レジ袋有料化がはじまって、早2ヶ月。外出するときは、意識してエコバッグを持ち歩くことが習慣になってきました。身軽さに特化したもの、衛生面で安心できるもの、さまざまな形、種類、素材のエコバッグが販売されている中、わたしが選んだのはbon moment(ボンモマン)のエコバッグ。サイズ違いで揃えて、使い分けしています。どれも折り畳めて持ち運びしやすく、くたくたっとしたやわらかい生地感は持ちやすくて重いものを入れても腕や肩が疲れません。洗濯機で洗うことができるところも気に入っています。コンビニからスーパー、パン屋、ドラッグストア、アウトドアにと引っ張りだこ。今日は普段の買い物やお出掛けに欠かせない存在になったbon momentのエコバッグのわが家の使い分けについてレポします。マチがたっぷりで使いやすい!S、M、Lの3サイズ▲わたしはSサイズ→ライトグレー、Mサイズ→ブラック、Lサイズ→チャコールを選びました。サイズは3サイズ展開。・コンビニにピッタリ!お弁当がずれないSサイズ(商品名:コンビニバッグ)・普段の買い物に。自転車の前カゴにすっきり収まるMサイズ・箱買いに、ティッシュやトイレットペーパーも余裕のLサイズマチがしっかりと縫製されているので見た目以上に物をいれることができ、荷物を上に重ねてもズレにくく、また中に物を入れたとき平に保てる作りになっています。▲こちらはMサイズ。紙パックを一番下に入れると縦に詰みやすいですよ。バッグ自体の形が決まっていないので、どんな形状のものも詰めやすくて◎。バッグと持ち手が一体なので、重いものを入れても持ちやすく、重くてかさばる買い物にピッタリです。3サイズ、どう使い分ける?わが家の使用シーンそれぞれの大きさの目安を、わが家での使用シーンと合わせてご紹介します。「ちょっとそこまで」のシーンに便利なコンビニバッグコンビニバッグ(Sサイズ)は、縦40cm×幅25cm×奥行20cmと「ちょっとそこまで」の買い物やお出掛けにピッタリなサイズ感。財布とスマホを入れて持ち運んだり、コンビニやパン屋さん、100円ショップで買ったものやテイクアウトしたものを入れたり、子どもと一緒に公園に行くとき水筒やハンカチを入れたりと日々のお供にしています。▲日常使いできるデザイン&カラーが◎子どもの送迎のときも使えます。▲コンビニバッグは2Lのペットボトル2本がすっぽり入ります。マチが広いのと中に入れたものがズレないよう設計されているので、テイクアウトしたお寿司も傾かず、安定して持ち帰ることができましたよ。お惣菜や汁気のあるお弁当を入れるのに便利。5歳の長男も、持ちやすい大きさです。出先で荷物が増えたときや、エコバッグのサブバッグとして使ったり、男性のお弁当用バッグとして使うのも◎。子ども〜大人まで使えるので、家族分揃えたくなるサイズです。4人家族、2〜3日分の買い出しにぴったりなMサイズMサイズは、いわゆる一般的なエコバッグのサイズ。縦60cm×幅30cm×奥行22cmとスーパーでの買い出しにおすすめです。わが家は4人家族(夫、わたし、5歳の長男、1歳の次男)で週に3回ほどのペースで買い物に行き2〜3日分の食材を買っているのですが、そのときに重宝しています。この日の買い出しはこんな感じ。中身があまり入っていないように見えて、意外と沢山の食材が入れることができます。▲牛乳などの乳製品、肉、魚、野菜、食パン、フルーツ、卵など2〜3日分の食材を詰め込めました。▲ ちなみに同じ分量をLサイズに入れると、まだまだ余裕がありました。週にまとめ買いする人、車派の人はLサイズがオススメです。Mサイズは自転車の前カゴにちょうど収まるサイズ感も気に入っているポイント。形を崩さず入れられるので気持ちいい!持ち手の長さは肩にも掛けられる長さ。生地は滑りにくい素材を使っており細すぎないので肩に食い込まず、買い物は徒歩派の人も安心して使えます。子どもを抱っこしていてもラクに肩掛けできますよ。Mサイズはひとつあれば、どんなものにも対応できる万能なサイズです。たっぷり入る大容量。沢山買い物する日や、大きな買い物、レジャーにも重宝するLサイズLサイズは、縦70cm×幅40cm×奥行25cmとたっぷり入る大容量。普段はドラッグストアの買い出しにLサイズを使用しています。▲5箱入りの箱ティッシュ、4ロール入りのキッチンペーパー、その他雑貨を入れてもまだ余裕がある大きさです。生理用品など見られて欲しくないもの、生活感のでるものでも、しっかり隠すことができて安心。ホームセンターで少し大きめの日用品や雑貨を買うときも、Lサイズがあればまとめて入れることができます。休日には遠出して少し大きな公園に行くことが多いわが家にとって、Lサイズは休日の荷物入れとしても大活躍。レジャーシートやキッズスケーター(こちらははみ出してしまいますが)を入れることも。Lサイズがあれば休日のお出掛けグッズがこれひとつにおさまるので、移動がラク。海、BBQ、キャンプなどの大荷物のときにも重宝しますよ。週末にまとめ買いされる方、コインランドリーで1週間分の洋服や毛布などかさばるものを洗うときもLサイズが最適です。小さくたためてコンパクトに。洗って使えるから衛生的見た目以上に沢山入るbon momentのエコバッグですが、バッグの内側にバンドがついていているので、くるっと丸めてこんなにコンパクトに。▲Lサイズでスマホと同じくらいのサイズです。普段使っているバッグや車に1つ忍ばせておけば、急な買い物にも対応可能。また肉や魚の液漏れや、ニオイが強いものを入れると心配になる菌や臭いも、このエコバッグだと洗濯機で丸洗いできるのでいつでも清潔に使えて安心です。買い物以外にレジャーや旅行と色々な使い方ができるbon momentのエコバッグ。カラーバリエーションが豊富で、サイズも3サイズから選べるので用途に合わせて使い分けできますよ。これからの地球のため、そして未来を生きる子供たちのためにエコバッグのある暮らしを楽しみませんか。 【ご紹介したアイテム】ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているので、コンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】マチが広いので、中のものが安定しやすく、袋の内側で崩れにくいのが特徴です。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ M/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】ドラッグストアでのまとめ買いや、クリーニングへの持ち運びにも重宝する大容量サイズです。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ L/ボンモマン ■暮らしのはなし ■食のはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年08月25日お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。本日お届けするのは、バイヤー高橋のお気に入り。特A米を奥さんの実家から頂けるという恵まれた環境持つ高橋。そんな特別なお米のポテンシャルを引き上げるため、新たに土鍋を生活に取り入れたようです。その利用シーンをご紹介します。きっかけは義父の何気ない一言だった今では我が家の胃袋を支えてくれる「かもしか道具店のごはん鍋」のお話をしたいと思います。実は我が家は一度もお米を買ったことがありません。それは妻の実家が兼業農家で毎月、美味しい特Aランクの「伊賀米」を送ってくれるからだ。そんなある日、妻の実家で食事をしている時、義父が「わしの米はいつも鍋で炊いてるんだろ?」と一言。実際、炊飯器で炊いていた我が家は「あはは、、そうですね〜やっぱり鍋、、、ですよね、、、」としか言えずに冷や汗。前から土鍋でお米を炊くことには興味がありましたが、ハードルが高いような気がして、何となく遠ざけていましたが、生産者でもある義父からあんなことを言われてしまったら、やるしかない!と思ったのがきっかけでした。穴のない「ごはん土鍋!?」ごはんを炊くお鍋もいろいろあって悩みましたが、条件としてあげたのが、「あまり大きくないもの」「重たくないもの」「内蓋がないもの」「何より美味しく炊けるもの」。探した中から条件に合ったのが「かもしか道具店ごはん鍋」。種類も1合用、2合用、3合用と豊富でしたが、3人暮らしの我が家は3合用をチョイス。一番に重要視していた「美味しく炊けるもの」としてこれが一番良かったからです。また、決めてとなったのは土鍋なのに蓋に穴がないところでした。土鍋というと蓋からプシューと湯気を出しながら炊いていくイメージでしたが、この鍋には穴がない。蓋に穴がないので蒸気が漏れずに中で循環し、しっかりと蒸らせるので、火を止めた後も、ごはんがしっかりと水分を吸収。ふっくらもっちりの美味しいごはんが炊き上がるようです。また穴がない代わりに蓋うけ部を高くし、吹きこぼれも防止してくてます。まさに美味しいごはんを食べさせてくれるために生まれたような鍋ですね。さっそく炊いてみるいつもはたまにしか台所に立ちませんが、この日の週末は朝から行動開始。なぜならお昼ご飯に美味しいごはんでおにぎりにを作るためだ。どうしても最初のご飯炊きを自分でやりたかったので妻には炊く前の「目止め」を前日にお願いしていました。箱の中にはごはんの炊き方の冊子が入っているので初心者には非常に助かります。さっそくざるで3合分の米を研いでお鍋に移し、規定の量(約600CC)のお水を入れて20分待つ。時間になったらコンロの火を入れる。緊張の瞬間。最初は中火よりやや強めで12〜15分炊くと、蓋がカタカタ言いながら蒸気が出でてきます。お米は「はじめちょろちょろ中ぱっぱっ、赤子泣いても蓋取るな!」でしか知らない自分にはちょっとイメージが違った。でも「カタカタ言っているということは赤子が泣いているということだな」と蓋を取らずに弱火にして5分程待つ。時間になり火を止めて、そのまま20分蒸らす。早く開けたい、中を見たい、焦げてないか、などなどを考えているうちに時間になったのでオープン!立ち上がる湯気と共に、ぎっしりと詰まった真っ白な白米がキラキラと輝きながら登場!妻とふたりでおぉ—と声が出る。しっかりとお米が立っているではないか。ドキドキしながらしゃもじで底の方からほぐすがまったく焦げてない!初めてでもこんな簡単にできのかとびっくりです。そしてお鍋で炊いたごはんのクライマックスを感じながら、しばし感動に浸る。こんなに違ったお鍋で炊くごはんごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。保温と調湿機能があるのでおひつかわりにもなります。お鍋から熱々のごはんをよそって、我慢しながら握る。具材は鮭、昆布、ツナ。握りながらでもわかるふっくら感。あまり握り過ぎずに具材を入れて並べる。さっそくできたおにぎりをひと口。「う、う、うまい!」家族にも大評判!このお米はこんなにも美味しかったのか!お父さんごめんなさい。今まで食べていたお米のポテンシャル全く引き出せていなかったことに反省しました。このお鍋の特徴でもある蒸気を逃がさない構造で、まったくパサつかずに一粒一粒が瑞々しい。香りや食感もまったく違いました。おかげでこの日はいつも以上におかわりしました。食べ終わった後も優秀残ったごはんは鍋ごと冷蔵庫で保存OKなので今までのようにお皿や容器に移し替える必要なし。さらに鍋ごと電子レンジで温めができるので足りない水分量を鍋からもらい、あまった水分は鍋が吸い取ってくれるので まるで炊きたての味を楽しめるのも嬉しいポイント。家族の帰りがバラバラな我が家ではとっても助かります。ほんとに食べ終わってからも優秀なお鍋だなと実感します。最近ではこのお鍋で炊いたごはんを使って「おにぎり」のバリエーションを増やすのがマイブーム。たまにしか台所に立ちませんでしたがごはん炊きにハマってからは、週末には必ず台所に立つようなりました。美味しいお米を食べすぎないように注意しながら、お米の炊き方を追求していきたいと思います。 【ご紹介したアイテム】耐久性・保温性に優れた三重県の萬古、「かもしか道具店ごはんの鍋」。こちらは3〜4人分のごはんが炊ける三合炊きサイズ。ふっくら美味しいごはんの味をご家庭で簡単に。そのまま電子レンジで温め直しもOK。⇒ かもしか道具店ごはんの鍋三合炊き ■食のはなし アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2020年08月24日実用的で和食にも洋食にも合うbon moment(ボンモマン)の八角箸。この度こどもサイズが仲間入りしました!ちょうど5歳になる長男が使っているお箸が小さく感じるようになったので、これを機にお箸を新調。「お箸が滑って使いにくい」と、あまりお箸を使いたがらなかった長男がこのお箸にしてからは使い心地がいいようで、自分から進んでお箸を選んで持ってくるように。今日は小さなこどもの手でもしっかり握りやすい、bon momentのこども箸の使い心地についてご紹介いたします。こどもの手にしっかり馴染んで、滑り止めつきでつかみやすいbon momentの八角箸は、塗り箸の名産地とされる福井県小浜市で作られた天然木の塗り箸です。手間も時間もかけられて丁寧に作られたお箸は、シンプルで飽きがこない佇まい。サイズは15cmと18cmの2サイズで、カラーはホワイト・ライトグレー・モーヴの3種類。お子さま年齢・好みに合わせてお選びいただけますよ。幼稚園年長の長男が選んだのは18cmのライトグレー。少し長いかなぁと思いましたが、「軽い!」「細くて、つまみやすい」と大好評。箸の先端は滑り止め加工されているので、滑りやすい麺類もしっかりキャッチできました。今まで使っていたプラスチックのお箸だと途中で使うのに疲れてしまっていましたが、こちらのお箸にしてからは疲れにくいようで最後までお箸でごはんを食べるように。また、お箸で食べ物を「さして食べる」ことが減り、しっかり「つかんで」食べるようになるという嬉しい効果も。自分で選んだお箸ということもあり、愛着も湧いたよう。お箸の端が八角にカットされているのでテーブルに置いたとき転がりにくく、子どもにも扱いやすくて◎。握ったときも安定して手にしっかり馴染んでくれるのも使い勝手がいいポイントです。「切る」「ほぐす」も簡単長男が大好きなハンバーグ。今まではお箸ではなかなか切れないから…とわたしが一口サイズに切ってから食卓に出していたのですが、このお箸を使えば、長男の力でも簡単にカットすることができました!切られていない大人と同じ大きさのハンバーグが自分のお皿に並んで、長男も嬉しそう。お箸を変えただけなのに、こんな変化があるとは驚きです。わたしの手間も省けてラクに。食洗機で洗えるので、家事の負担も減りますよ。家族で揃えて長く使えるお箸大人も同じbon momentシリーズのお箸を選べば、家族お揃いのお箸でごはんを楽しむことができます。▲大人用のサイズは23cm家族みんな同じ色で揃えるもよし、それぞれ自分の好きな色のお箸を決めるのもよし!わが家は色違いで揃えているので、どれが誰のお箸か一目でわかって◎。長男にごはんの支度を手伝ってもらうときもスムーズです。また18cmの箸はコンパクトで大人のわたしでも持ちやすく、わたしのお弁当用の箸としてたまに借りることも。▲わたしが持つとこんな感じ。男性には小さすぎるかもしれません。毎日のどんな料理、食器(たまにお弁当)に合うので、bon moment以外の箸はいらないほど。家族みんな気に入っています。いかがでしたか。滑りにくいので物をつかみやすく、軽くて持ちやすいため、こどもが自分の箸を使い始めるのにちょうどいいお箸です。さらに和洋中、どんな料理・食器にも違和感なく馴染んでくれるから万能選手。これからも家族みんなお揃いで使い続けたいお箸です。 【ご紹介したアイテム】天然木を使用していながら、食器洗浄機・食器乾燥機に対応したお箸。モダンで使いやすいお箸が、子供の手に馴染むキッズサイズになりました。滑り止め付きでつかみやすいのも◎⇒ bon moment こども箸 八角箸 15cm/18cm 食洗機対応/ボンモマン ■こどもと暮らす ■食のはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年08月17日お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。本日お届けするのは、バイヤー山田のお気に入り。パン食派の山田が取り入れたのが、バルミューダ ザ トースター。定番の食パン以外にもいろいろな味を堪能しているようです。その利用シーンをご紹介します。美味しいパンがあれば、その日は幸せな気分になれるおいしいパンを食べるのって、ちょっと幸せな気持ちさせてくれますよね。高級食パンの火付け役のお店が実家の近所にあり、ここ数年、帰省する度に、美味しいパンを食べる機会に恵まれています。自粛生活前は、銀座や二子玉川、田園調布など、都内にある高級食パン屋さんにも足を運び、休日、ちょっと贅沢な朝を愉しんでいました。朝パンをもっと美味しく食べたい!平日も休日もきっちり3色食べる私の日常。基本的に朝はパン派。ほぼ毎日食べます。「おや?1年で300食以上パン食べてる?」ある日、ふとそんなことが頭をよぎり、お腹を満たすに、美味しいもプラスしたい。でも毎日、高級食パンを食べるのは無理。。そこで、目を付けたのがBALMUDA The Toaster。感動のトースト体験を味わってみたくって、思いきって我が家に招きいれました。独自のスチームテクノロジーと温度制御で、トーストを「特別なおいしさ」にしてくれるという噂のToaster。水を注げば、イラストの入ったわかりやすいモードと時間を設定するだけ。使わなさそうな無駄な機能もなく、シンプル操作で使いこなしやすいのも魅力です。それでは、いろんなモードでパン生活を愉しんでみましたので、毎日の美味しい体験をご案内させていただきたいと思います。毎朝の定番、はちみつバタートーストまずは、一番よく食べる、はちみつバタートースト。トースト1枚2.5分チンした後にバターを予熱で溶かし、仕上げにはちみつをかけるだけのシンプルなレシピ。絶妙な焼き加減とサクッとした食感。中はもっちり。ミミもかたくなりすぎず、美味しく食べれるのも、こちらのトースターならではかなと感じました。感動のチーズトースト食パンにチーズをのせるだけ。後はチーズトーストモードで約3分。香ばしい食パン、トロっと焼きあがったチーズ。これが食べたくて、このトースターを手に入れたといっても過言ではありません!休日の朝に、ピザ風トーストケチャップをぬってトマトを並べてチーズをのせる。チーズトーストのアレンジレシピは、時間のある休日の朝に。リベイクで焼きたての風味にスチームを使うことで表面を焼き過ぎず、焼きたてのような風味を再現してくれるフランスパンモード。食べきれなかった宅配ピザも届いた時のようにリベイクしてくれます。おいしいトースター料理ローストビーフも簡単にできる!?そんなレシピをみて、試しに作ってみました。下味をつけフライパンで焼き目を付けてトースターでチン。はじめて作りましたが、ローストビーフが手軽にできあがりました!プレートに一緒にのっているは冷凍パン。フランスパンモードで3分。後は予熱で数分温めれば中までしっかり熱が入り、ベーカリーの焼きたてパンのような美味しさに仕上がります。2万円超えのトースターを購入するは、ちょっと躊躇する自分もいましたが…スーパーで手に入る食パン、冷凍パン、ベーカリーで買ったパンのリベイクから調理まで。この先、300食、600食、、、と続く朝パン生活に、「おいしい体験」をプラスしてくれるトースターは、今では、私の暮らしにかかせない存在になっています。 【ご紹介したアイテム】独自のスチームテクノロジーと温度制御により、いつもの食パンもクロワッサンもバゲットも、窯から出したばかりのように美味しく焼き上げる、バルミューダのトースターです。⇒ BALMUDA The Toaster/バルミューダ ザ トースター ■食のはなし スタッフのお気に入り アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2020年08月10日1日に何度も使うキッチンの手拭き。いざ手を拭こうとした時にしっとり濡れているのは、よくあることで。決して気分のいいものではないけれど、わざわざ新しいタオルを出すほどでもなく、「イヤだな」という気持ちにフタをしながら過ごしていました。bon moment(ボンモマン)から届いた新商品は、使いやすさにこだわったリネンクロス。リネンをタオルにするという発想がなかったわたしでしたが、使ってみたら納得できるポイントがいっぱい。日常使いに“ちょうど良い”、リネンクロスの魅力をご紹介します。濡れた手がスッと乾いてサラサラに今までコットン素材のクロスを使っていたわたしにとって、リネンのクロスはちょっと硬くてゴワゴワしている印象。だけど使ってみると、本当によく水を吸うことに驚きました。わが家は洗面所が離れているため、ちょっと手が汚れた時に洗う場所はキッチン。また調理や洗い物の途中で子どもに呼ばれ、手を拭いて向かうこともしょっちゅうあります。だからキッチンの手拭きの出番は何かと多く、なかなかしっかり乾ききることがありませんでした。それがリネンクロスなら、さっき拭いたばかりでも、次に使う時にはもう乾いてる。いつ使っても、濡れた手がスッと乾いてサラサラになるんです。一般的にリネンは吸水性・速乾性に優れていると言われますが、実際に使ってみてまさにそれを実感。すぐに乾くので、生乾きのニオイがしないところも気に入っています。あえての「少し小さめ」サイズに納得こちらのリネンクロスは、42×42cmの正方形。第一印象では「あれ?ちょっと小さい?」と感じたのですが、使えば使うほど、すごく計算された大きさであることに気付きます。まず、キッチンの下に吊るした時に床につかない。それでいて濡れた手全体を包み込む広さと、続けて拭いてもしっかり吸い取るだけのゆとりが備わっているから、不便を感じることはありません。また洗い物を拭くのに使っても、メイン用の大きめのお皿がしっかり拭けますし、吸水性があるので洗ってすぐの鍋なども一気に拭き上げられます。▲直径26cmの大皿も無理せず拭けました。キッチンクロスとしては確かに小さめなのですが、使っている中で小さいと感じることはなく、むしろ「このサイズだから乾きやすい」というメリットの方が強い印象。洗いざらしの風合いはナチュラルなインテリアとしても優秀で、乾かしている姿も絵になります。いくつあっても邪魔にならないリネンは丈夫で洗濯に強く、汚れても気軽にジャブジャブ洗えます。ただでさえ衛生面に気を配りたいキッチンアイテム。その中でも手拭きは雑菌が繁殖しやすいので、「使ったら洗う」のサイクルを短くしたいところ。bon momentのリネンクロスは2枚セットですが、洗い替えを考えたらやっぱりあと数枚は欲しい!と思ってしまいます。その点、リネン100%なのにお手頃プライスというのはありがたく、他の色や柄とのコーディネートを考えながら選ぶ楽しみも。またシンプルな正方形、そしてこのサイズ感は、お弁当包みやハンカチとして使うこともでき、手拭き以外の用途もいろいろあるので、いくつあっても邪魔になることはありません。コットンのフワフワ感もいいけれど、サッと拭いて次の動作に移りたいキッチンでは、いつでもさっぱりと拭き取れるリネン素材が心地いい。手拭きをリネンに変えたことで、台所仕事の効率も上がったような気がします。リネンは洗うほどに柔らかくなり、風合いが増すんだとか。これからの経年変化に期待しながら、大切に、かつどんどん使っていきたいと思います。=文:池田奈未= ■食のはなし ■暮らしのはなし 【ご紹介したアイテム】 しっかり吸ってすぐに乾くリネン素材のクロス。天然素材ならではのシャリっとした気持ちの良い拭き心地で、ちょっと小さめのサイズが使いやすくて◎。⇒ bon moment 正方形の吊るせるリネンクロス 2枚セット/ボンモマン 1,320円(税込)
2020年08月06日梅雨が終わり、本格的な夏がやってきました。我が家では一年生の娘の短い夏休みもスタートし、私と娘のお弁当生活が始まりました。今までランチは外食、お弁当と半々ぐらいのペースだった私。ここ最近は感染症対策の点からもお弁当の比率をあげるようにしています。そうはいってもバタバタしてしまう朝時間。2人分のお弁当をパパっと作るのに、冷たい麺&のせるだけ丼が簡単に作れる「キャリーランチボウル」を活用しています。夏には麺専用のランチボウルが便利夏のお弁当で心配なのは暑さで傷んでしまうこと。麺専用のランチボウルなら、内蓋に保冷剤をセットできたり、小さな子どもでも安心の工夫がたくさん。素麺、うどん、冷やし中華と麺好きの娘。以前からご紹介していた「冷やし麺弁当」が大活躍です。⇒ 学童弁当の季節到来!「簡単冷やし麺弁当」でこの夏は決まり! 麺つゆは凍らせておけば保冷剤代わりにもなります。内蓋の上には保冷剤(付属)も入れられるので、暑い夏でもより安心。朝さっと麺をゆでたら下段に詰めて。上段にいろいろな具材を詰のせれば完成。味付けを考える必要なし!ゆがく、切る、だけなので忙しい朝でも作りやすいメニューです。子どもだけではもったいない!コロナ禍の新しいランチスタイルにいつもランチは外食、という人も今年は「可能ならお弁当にしようかな」という人も多いはず。密になる状況を避けられるのはもちろん、上手にやりくりすれば節約にもなるし、野菜をしっかりとることも可能です。でもおかずを何品も作ったり、作り置きも苦手!という方もキャリーランチボウルを使えば、麺はもちろん、手軽に丼弁当が作れます。下段にご飯、上段におかずと分けられるので、汁気のある具材も安心。容量も795mlと多めなので、大人の丼弁当でも満足できるサイズ感。ドライカレーを作ったら、野菜と冷凍チーズをインしてドライカレー風タコライスに。ハンバーグが夕飯のときは作り置きして活用。朝目玉焼きを焼いて、ロコモコ風弁当にもなります。もっとラクしたい!レトルト活用して超時短目玉焼きすら作る暇がない!そんな時はレトルトを活用するのも手です。中華丼、海鮮あんかけといった定番から、「チリコンカン」「ユッケジャン」などご飯にかけて食べるレトルトは沢山!気になるものは是非お弁当用にストックしてみましょう。温めるだけ、ルーロー飯弁当今回使用したのは無印良品のルーロー飯。用意するのは湯がいた青梗菜とゆで卵。こちらは作りおきしておけばより簡単ですね。下段にご飯を詰めたら、上段におかずを。食べる直前におかずをご飯にのせます。内容器は電子レンジ可なので、会社でレンチンできるかたは是非熱々で頂いてくださいね。たっぷりサラダ弁当ウエイトコントロールのためにお弁当を取り入れたい。そんな方は野菜をたっぷりと入れたサラダ弁当を。容量が大きい「キャリーランチボウル」ならたっぷりサラダもお弁当になります。下段には葉物をたっぷり入れて。上段には蒸し鶏や、大きめ野菜を。小分け容器にドレッシングが詰められます。ドレッシングをたっぷりかけていただきます。保冷剤は入れられますが、オフィスで冷蔵庫保存ができる方におすすめのヘルシーランチです。持ち運びも工夫して快適お弁当ライフを使い道多彩なランチボウルですが、ちょっと大きめなので、オフィスバッグに入れるのは難しいかもしれません。私は取っ手のところにカトラリー入れを差し、 「bon momentリネンクロス」 で包みます。 「bon moment コンビニバッグ」 に入れて持ち歩いています。マチがしっかりあるので、大きめのお弁当箱でも安心です。また多機能な分、パーツも多いのですが、角がないので洗い物は意外と簡単。さらに詰める前にアルコール除菌をして、衛生面に気をつけています。これからの生活はランチにも工夫が必要。便利なアイテムを取り入れれば、大人も子どもも少し安心できるお弁当ライフが送れそうです。 【ご紹介したアイテム】ロゴ&カラーがリニューアル、2020年モデル登場。冷麺、冷やしうどん、パスタなどの麺類を持って行くことができるお弁当箱。お好みの具材を分けて入れられます。⇒ ナチュラルブランチ キャリーランチボウルフラット 保冷剤付 795ml ■食のはなし お弁当を作ろう! ■こどもと暮らす 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年08月05日コロナ禍、すっかり自炊中心の食生活になり、自分のワンパターンな味付けに飽きてきたこの頃。いつもとちょっと違う味付けの料理を食べると、まるで誰かに作ってもらったみたいに美味しく感じるんですよね。そこで本日のコラムは、「脱・いつもの味」。食べることが好きな方はもちろん、自炊疲れ、夏バテで食欲が無い、そんな方にもおすすめしたい、爽やかな夏のレモン調味料をご紹介します。■ 広島県発、こだわりレモン調味料マツコさんの番組でも登場し話題となった”れもん鍋”。あのレモン鍋を作った広島県呉市の「よしの味噌」さんから、夏らしい爽やかな新商品が届きました。<よしの味噌とは?>大正6年創業、広島県呉市で最古参の味噌蔵元。戦時中は栄養源として海軍を支え、そして近年は生産量日本一の広島県産レモンと伝承醸造技術を融合した調味料開発に注力しているお味噌屋さんです。さて、ここからは試食レポートです。普段、市販の合わせ調味料やタレをあまり使ってこなかったわが家ですが、このレモン調味料に出合ってからは、「こんなに便利なものが」「こんなに簡単に味付けが決まるなんて」「家族が美味しいって喜んでいる〜」・・・ということで、毎日のように使っています。そんな、「よしの味噌」さんの新作レモンシリーズ全5種類食べ比べレビュー公開!【1】 レモン香る焼き肉のたれ(赤/白)まずは、スタミナ料理に使いやすい焼き肉のたれ。赤と白の2種類があります。■ピリ辛、味噌レモン味の「赤」これは、夫が選んだNO.1!一口食べて「これがあれば、何を焼いても食べられる。」と名言出ました。以来、薄味で物足りない時は「あのタレちょうだい」と言うほど濃い味を好む夫には◎です。どんな味かというと・・・豆板醤に甘めの味噌ダレ、爽やかなレモン。焼き肉のタレにレモンを絞るのとは一味違う、酸味がキツすぎない調和のとれた味わいです。<こんなお料理に使ってみました>焼き肉、野菜のグリル、海鮮。食材を選ばず、焼いた食材には何にでも合います。秋にはバーベキューに持っていきたいですね。※この後に出てくる坦々麺のタレよりも甘みがあり、お肉によく合います。カルパッチョやピザにも好相性なんですって。■優しい塩麹レモンだれ「白」一言で表現すると「焼肉屋さんの味」です。牛タンのレモン+サラダのドレッシング+旨味のある脂・・・そんな焼肉屋さんの味が全部グルグルと混ざったような、焼き肉屋さん味(笑)。少量つけてシンプルにお肉を味わいたい方にもおすすめです。<こんなお料理に使ってみました>焼肉はもちろん、ニラ玉、ガパオライスの隠し味、もやし料理に。そして、個人的に一番ハマっているのは「冷奴」で、夏バテで食欲がない時のたんぱく質摂取にもってこい。※次に出てくる塩焼きそばソースよりも、こちらのほうが酸味・塩分・にんにく風味が若干強めに感じます。キリッと濃い味がお好みならばこちらを。 【ご紹介したアイテム】広島県産レモンを使用した、爽やかなレモン味がきいた焼き肉のたれ。いつものおウチ焼肉が、夏らしい酸味で後引くおいしさに。「赤/ピリ辛味噌レモンダレ」と「白/塩糀レモンダレ」の2種類。 ⇒「大人のレモン焼肉のタレよしの味噌」 【2】 ほんのりレモン、麺のタレ&ソース続いては、麺類好きにはたまらない2種類の和え麺ソースです。■シッカリ辛い!汁なし担々麺もう、ビックリしました。薄っすら辛いまろやか系のタレでしょう〜、、、と思いきや、シッカリ辛い!濃い味を好む夫にドバドバ多めにかけて出したら、お茶をゴクゴクッ、「ひゃー!!辛い!!」と言いながらも、一口食べてはお茶を飲み、結局旨い旨いと完食しました。唐辛子の辛さと花椒の香りに痺れ、レモンでスッキリ。最後の一口まで飽きずに食べられます。<こんなお料理に使ってみました>挽肉で作る汁なし担々麺、冷しゃぶうどん、豚丼。麺(冷やしうどん、中華麺)に、炒めた具材とコレがあれば、時短メニューの完成です。休日ランチ、何度救われたことか。あとは、餃子のつけダレとしても◎。レモンでさっぱり&ねっとり辛くて、ビールが進みます。# 個人的にはコレが一番リピ候補。というのも、子供がまだ小さいので、普段辛い料理を作ることはほぼなくて、辛い物を食べたい時はマスタード、ワサビ、ラー油などを後がけする食生活。その味変レパートリーに加えたい、辛い物好きに嬉しい一本です。■すっぱまろやか、塩焼きそばソースレモン好きな家族は、コレを使うと「今日の〇〇美味しい〜!」と反応します。子供にも食べやすい味なので、焼きそばだけでなく、いつものお料理にちょろっと隠し味であれこれ使えるソースです。よって、減りも一番早い。<こんなお料理に使ってみました>エビとキャベツの塩焼きそば、チャーハンの隠し味、タコと枝豆のパスタ、肉野菜炒め(パプリカの酸味と合う)。そして、本品が広島県の調味料というとで「広島風お好み焼き」に使ってみました。豚肉と焼きそばにひと回し、仕上げのソースは少なめで。こってりソースのお好み焼きが、ほんのりレモンで夏らしく味変できて大満足です♪ 【ご紹介したアイテム】広島県産レモンを使用した、麺類にピッタリなタレとソースです。しびれる辛さの「汁なし担々麺のタレ」と麺以外のお料理にも使いやすい「塩焼きそばソース」の2種類。 ⇒「よしの味噌大人のレモン汁なし担々麺のタレ/塩焼きそばソース」 【3】 麺とタレのセット、レモン冷麺冷やし中華もすだちうどんも食べ飽きた〜。。。そんな酸っぱいもの&麺類好きさんにはぜひお試しいただきたい、国産小麦の「れもん冷麺」です。・ 麺を約3分間ゆでる。・ 冷水で軽く洗う。(氷水だと麺のコシUP)・ お好みの具材と付属のスープをかけて完成。野菜不足解消、冷蔵庫のお掃除に、ストックしておくと助かる乾麺タイプです。どんな味かというと・・・懐かしい味のつるんとしたストレート麺に、レモンの酸味がマッチ。チキン&ポークエキスの旨味もあり、自宅では再現できない絶妙なバランス。子供から大人まで家族みんなで食べられます。 【ご紹介したアイテム】いつもの冷やし中華に飽きたら、レモンの爽やかな酸味とストレート麺が新鮮な「れもん冷麺」をレパートリーに加えてみては。常温保存できる乾麺タイプです。 ⇒「瀬戸内潮風れもん冷麺よしの味噌」 いかがでしたか?暑さ疲れや夏バテで食欲減退時に自炊はしんどいもの。ジャーッと炒めて、味もパパっと決まって、ご飯や麺にドーンと乗っけるだけの時短クッキングを味方に、お家ご飯をラクして乗り切りましょうね。 ■食のはなし T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2020年08月05日アンジェの20周年を企画して、1ヶ月に渡りお届けした「日本のいいもの集めました」。最後を締めくくるのは関西地方。本日はその中から、「奈良県のいいもの」として選んだ、蚊帳生地の野菜袋をご紹介します。この野菜袋、 伝統的な「和」を感じられるのに、現代の暮らしに馴染むような雰囲気 が何よりの魅力。出会った瞬間、「アンジェの別注色を作ってみたい!」と感じたものでした。アンジェでか買えない別注色についても、後半でご紹介していきます。そもそも蚊帳生地って?蚊帳生地とは、折り目が粗く、風通しの良い生地のこと。折り目が粗いと言っても、その名前の通り、蚊などの虫は通さない粗さで織られているんです。蚊帳生地は、よくふきんとして使われますが、吸水・速乾・通気性にとっても優れているのが特徴。使うほどに、洗うほどにやわらかくなるその風合いは、1度使えば使い勝手の良さの虜になるほど。ふきんの他、ハンカチやタオル、洋服、ストールなど、色々なものが作られている蚊帳生地ですが、 さらりとした触り心地で風を通すので、実は、野菜の保存にも適しているのです。BAN INOUEの蚊帳生地は、化学繊維を使用しない綿100%の素材。奈良県で丁寧に織られています。日本古来から伝わる、丈夫な真田紐デザインのポイントにもなる持ち手部分は、「真田紐」と呼ばれる日本古来から伝わる、丈夫に織られた紐が使われています。通常の織物の4倍以上の糸を圧縮して平たく織られる真田紐は、 伸びにくく丈夫なため、重たいものを吊るしたりするときにも使われる ほど。刀の下げ緒や、鎧兜着用時の紐として使われていたそうです。現代でも、主に茶道具の桐箱の紐として使われたり、帯締め・帯留用の紐に使われたりしています。なんだか、どこかで目にしたことのあるようなこの真田紐・・・先日実家に帰省した時に発見しました。※祖母の茶道具に使われている真田紐今までは何気なく目にしていたのですが、こうやって改めて見ると、織り方にも色々と種類があり、とても可愛らしく感じました。真田紐を使ってもっと何か作れないかな?と想像も膨らむような魅力を感じました。「蚊帳生地」「真田紐」とだけ聞くと「和」なイメージですが、 蚊帳生地の色合いや、どこか北欧のテキスタイルの雰囲気を感じさせるような、真田紐の織り模様の組み合わせにより、現代の暮らしに合うモダンなテイストに仕上がっているところ が、この野菜袋の魅力なのです。アンジェ別注色を作りました蚊帳生地を日本の伝統色の綺麗な色で染めた、色鮮やかなカラーリングが特徴でもあった、BAN INOUEの野菜袋。そのままでもキッチンを彩る役割としてとても素敵だったのですが、 20周年を記念して、アンジェでしか買えない別注色を作りたいと、試作していただいたのが、「銀ねず」と「つるばみ」の2カラーです。※生成りとライトグレーの中間色のような「銀ねず」※チャコールグレーのような「つるばみ」最近ではブラックやグレートーンのキッチン家電も増えているので、そういった雰囲気にも合わせやすい落ち着いたトーンで作っていただきました。どちらにも、黄色い真田紐を合わせることで、地味すぎない色合いに仕上がっています。野菜の大きさによって使い分ける3サイズ※一番小さいサイズは、にんにくを入れておくのにちょうどいいサイズ※大サイズは、にんじんやじゃがいも、玉ねぎを入れるのにちょうどいいサイズ※特大サイズは、大よりも少し大きなサイズで、大と同じようににんじんやじゃがいも、玉ねぎを入れたり、ごぼうなどの長さがある野菜を入れるのにもちょうどいいサイズ単品使いももちろんOKですが、3つ並んで吊るした姿がなんだかしっくりときます。S字フックなどを使って、吊り下げる場所を作ってあげてください。表記上、お洗濯は不可になっています。蚊帳の特性上、洗うほどに柔らかくなるため、洗ってしまうと最初のパリっとした感じがなくなり、くたっとした風合いになります。泥などが気になるお野菜は、一度洗って乾かしてから入れていただくのが良さそうです。和な雰囲気の台所にはもちろん、北欧テイストのキッチンや、モダンな雰囲気のキッチンまで、どんな雰囲気のキッチンにも似合う、野菜袋。 キッチンのちょっとした模様替え感覚で選んでみてはいかがでしょうか。 【ご紹介したアイテム】奈良県の特産品であり、伝統産業のひとつとされてきた「蚊帳(かや)生地」を使った、野菜袋。持ち手には、古来から日本で使用されている、真田紐と合わせたデザインです。⇒ 奈良の蚊帳生地で作った 野菜袋 3サイズセット/BAN INOUE ■食のはなし 新商品・モノのはなし 平山アンジェバイヤー。アウトドアやお出かけが大好きなアクティブ系。毎日の暮らしが楽しくなるもの、便利になるものを探しながら暮らしています。
2020年08月03日先日、ティータイムを自宅で楽しんでいる友人のお宅にお邪魔しました。外で過ごす時間より、家で過ごす時間に重きを置く。カフェでゆっくりできる時間が減り、それならば、と自宅でおいしいお茶を味わう時間を思う存分に楽しんでいるんだそう。彼女のティータイムスタイルには、自分らしさと知識が詰まっていてとても魅力的で。私ももっとティータイムを楽しみたいと憧れを持ったのでした。感情と作業の慌ただしさの中に、自分を取り戻すためのリセット時間。お湯を沸かして茶器に移すまでゆるりと流れるその時間は、味わうほどに暮らしの中で特別なリラックスタイムとなります。そんなティータイムの相方に選んだのは、工房アイザワの「ストレートポット」。アンジェ生誕20周年イベント「日本のいいもの20選」でも選ばれた、日本の金物産業で名高い新潟県燕市が誇る、一生モノのアイテムです。ブラックピーマン「ストレートポット」ステンレス好きには名の知れた、工房アイザワのブラックピーマンシリーズ。工房アイザワのステンレスは、日本の伝統工芸を生かしながら今の暮らしにも馴染みやすいデザインとして、多くの人に愛されています。男の子三兄弟の母親である私は、家族みんなで使えるモノ選びに、工房アイザワのステンレスアイテムが欠かせない存在。洗い物を素早く終えられる、シンプルなデザインのステンレス製お弁当箱や、男子がキッチンに立つ光景をかっこよく見せるステンレス製お玉など。家事をおもしろくかっこよく見せてくれるのが、工房アイザワのステンレスアイテムたちなのです。ティータイムには、工房アイザワのブラックピーマン「ストレートポット」を。急須には陶器のものが多いイメージですが、割れないステンレス製の急須なら、きっと長く付き合えるはず。ハンドルが上向きについた日本茶をイメージする弦手 (つるて)と、マグカップとスマートに並ぶ様子をイメージさせる、ハンドルが横向きについた横手(よこて)。ステンレス×竹製のハンドルが、日本茶にも紅茶にも映えるデザインです。わが家はコンパクトに収まる弦手(つるて)を。日本茶を愉しむ道具をここにひとまとめにセットしているのですが、弦手のハンドルが取り出しやすいところが気に入っています。日本茶の中でも特に好きなほうじ茶を飲む時は、この茶器セットを食器棚から持ち出して、ダイニングでティータイムを愉しみます。なんだか特別な時間が始まるようでうきうきするのです。一人分の量をたっぷりとれる「ストレートポット」は、仕事の合間やおやつの時間にもちょうどいいサイズ。小さなお盆に、ひとり分のおやつと湯呑を乗せて、和菓子スタイルを演出します。休憩時間が特別贅沢に感じられるひととき。忙しいとついサッと済ませてしまう休憩も、こうしてじっくりと味わう時間を取ることで、自分をいたわる時間に。取り外しができる茶こしも、丈夫なステンレス製だから、よれよれにならず洗いやすい。メンテナンスが簡単なところもステンレスならでは。目が細かい茶こしは、茶葉を漏らさず受け止めてくれ、ティーバッグを使う際には外して使うことも可能です。ステンレス製の細い注ぎ口は、何より湯切れがよく、まさに男前の急須といった感じ。ほっこりとした陶器の急須とはまたひと違う魅力を感じることができますよ。ブラックピーマン「ティーキャディー 茶筒」と「茶さじ」日本茶の道具と言えば、揃えておきたいのが茶筒と茶さじ。日本の味を愉しむのだから、日本製にこだわりたい。工房アイザワの茶筒は、ステンレスの一枚板で作られたまさに名品。一般的な茶筒は、底面に継ぎ目があり、そこに茶葉が詰まってしまうことがあるのですが、一枚のステンレスで成形されたこの茶筒はお手入れも簡単。また、ステンレス製は、ニオイ移りがなく錆びに強いから、水洗いも抵抗なくできることが魅力です。わが家の台所で、この先ずっと愛用できる名品になってくれるはず。工房アイザワの刻印もファンにはたまりません。手のひらになじみやすく施された鎚目がまた、美しくて。茶葉をすくいやすく、指になじむ茶さじもお揃いがおすすめです。茶葉を茶筒に移し入れる時の音。茶さじで茶葉をすくう時の音。お湯を注ぐ時の音。ステンレス製の台所道具を使うと、普段だったら何てことない日常の生活音が、楽しく響き渡る感じがすき。白磁器のシンプルな湯呑との相性も◎ステンレスの急須だから、湯呑やマグカップとのコーディネートに悩まないのも使いやすい秘訣。工房アイザワの「ストレートポット」と「ティーキャディー茶筒」、「茶さじ」で、ティータイムを特別なひとときにしてみませんか?きっと気分をリセットしてくれる時間になるはず。 【ご紹介したアイテム】ストレートポット/日本茶にも紅茶にも相性のいいステンレス製のティーポット。ステンレスの良さを急須に。⇒ 工房アイザワ ブラックピーマン ストレートポット 【ご紹介したアイテム】ティーキャディー/鎚目が美しく施された、手に馴染みやすい茶筒。継ぎ目がなく、お手入れも簡単です。⇒ 工房アイザワ ブラックピーマン ティキャディー 茶筒(鎚目) 【ご紹介したアイテム】茶さじ/茶筒と合わせて使いたい、ステンレス製の茶さじ。茶葉をすくいやすい形に作られています。⇒ 工房アイザワ ブラックピーマン 茶さじ(鎚目) ■食のはなし nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年07月31日その日のメニューが洋食でも、パスタでも、お好み焼きでも、できれば最後に白ごはんを食べたい。そんな、自他ともに認める白ごはん好きのわたし。だけど毎食炊きたてを用意するのは大変で、冷凍ストックを頼ることもしばしば。当然味は落ちますが、そこはもう仕方がないと割り切っていました。そんな中アンジェに登場したのが、翌日ごはんでも炊きたての味が楽しめるというOHITSU(おひつ)です。ストックをおいしくやりくりできるのはもちろん、食卓に映える佇まいも好印象。だけど本当においしくなるの?実際に使ってみたのでレポートします。ごはんの保存〜温め直しが手間いらずOHITSU(おひつ)は、ごはんを一膳分ずつ保存できる万古焼の容器です。ココットのような、ひとり鍋のような見た目なので、パッと見ただけではこれがおひつだと分からないですよね。実はこちら、アンジェを代表するキッチングッズ 「グリラー」 の製造元がプロデュースしたもので、この見映えするルックスもグリラーゆずり。昔ながらのおひつを、おいしく保存できる機能はそのままに、現代の生活にフィットするよう開発されました。使い方は本当にシンプル。保存する時は、炊きたてごはんをよそって冷蔵庫へ。温め直す時は、レンジ(500W)で約2分加熱して器ごと食卓へ。お茶碗としても使えるので、保存から食卓までがこれひとつで完結。スクエア型だから冷蔵庫でのおさまりが良く、スタッキングすればさらに省スペースで保存できます。わが家は冷凍ストックが多く、逆に冷蔵スペースが余りがち。その余っていたスペースを活用できるようになりました。ちなみにこちら、冷凍保存にも対応しています。でも冷凍した場合、食べる時に一度解凍してから温め直さないといけません。手間を考えると、冷蔵保存の方が断然ラク。ただ、その日の庫内のスペースに合わせて冷蔵・冷凍を使い分けられるのは助かります。チンでふっくら、粒の立ったごはんが蘇る!そして肝心のお味についてですが、やっぱりもう、明らかに違います。冷凍ごはんのようにベチャっとしたり、風味が落ちるといったことが一切なく、本当にチンだけで炊きたてのようなふっくらごはんが蘇るんです。<どうして翌日ごはんがおいしいの?>OHITSUの陶器は多孔質のため、保存時に余分な水分を吸収し、温め直す時にその水分を放出するという特性があります。この調湿機能によって、ごはんの鮮度が保たれるのです。実際に使ってみると、翌日どころか2日経っても、おいしいまま。またこの器、内側が丸くなっているのですくいやすく、洗う時もスルンと洗えます。そんなさりげない機能性も、普段使いしやすいポイント。ごはんの支度がグッとスムーズに今までのようにラップで包んだり、チンしたごはんをお茶碗へ移すという工程が、OHITSUを使えば丸っと省略。小さな時短ですが、これが思いのほか快適で。ほぼ毎日の作業だけに、たとえひと手間でも、あるとないで効率が大きく変わります。また一膳分ずつ保存できるから、家族で食べるタイミングが異なる時でも、それぞれでチンして、おいしいごはんをいただけるのが嬉しい。フタは小皿として使うことができ、お漬物やのりを添えてサッと出せます。さらに、わが家ではおにぎりの保存でも活躍中。娘が塩おむすびが好きで、今まではひとつずつラップに包んで冷凍保存していたのですが、チンで失敗することが多く、、。加熱しすぎて所々お団子みたいに固まることも。でもOHITSUなら温めムラができにくく、おにぎりもふっくら。オフィシャルの使い方ではないのですが重宝しています。▲日本製だから子どもにも安心して使えます20周年を記念して、アンジェ限定カラーが登場こちらのOHITSUは1セット2個入り。「ベージュ×イエロー」と「ベージュ×ブラウン」の2タイプあり、イエローとブラウンはどちらもアンジェのオリジナルカラー。20周年を記念した限定色です。おひつというと昔ながらの木製のものや、和テイストの強い陶器が主流ですが、これなら洋食器や北欧食器と合わせても◎。ナチュラルな佇まいだからメニューを選ばず使えます。おいしい白ごはんは、それだけで立派なごちそう。より充実した食卓のために、また忙しいママの時短にも、現代版おひつが大きく役立ってくれますよ。 【ご紹介したアイテム】翌日のごはんが炊きたての味になるOHITSU(おひつ)。チンするだけでおいしさが蘇り、そのまま食卓に出せるルックスも◎。アンジェ20周年を記念した限定カラーで登場です。⇒ おひつ OHISTU 2個セット/KURASHI meister 【一部アンジェ別注 】 ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年07月30日お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。本日お届けするのは、デザイナ本島のお気に入り。在宅勤務からぐっと増えた麦茶の消費量。冷蔵庫までの往復が小さな手間だったのですが、「リバースサーモジャグ キート」を取り入れたら、とても快適になったようです。その利用シーンをご紹介します。水分補給の小さなストレスまとめて解消!我が家では1年中麦茶を作って飲んでいます。そして、夏は冷たいお茶が一段と美味しい季節。いつもよりもゴクゴク飲んでしまうので、冷蔵庫までしょっちゅうお茶を取りに行くはめに。冷蔵庫の開け閉めも増えるし、何度も取りにいくのはやはり面倒。さらに今年は在宅勤務をすることが多くなって、ますますお茶の消費量が増えました。そんな時に出会ったのが、「サーモジャグキート」。バイヤーから商品を紹介された時から気になっていた商品なんです。置きっぱなしにできるルックスなんと言っても見た目が抜群に可愛い!!!テーブルに出しっぱなしにしていても見映えがよく、インテリアにも馴染みます。私が特に気に入っているポイントは、温かみを感じる天然木の持ち手です。また、冷蔵庫から出したジャグをテーブルに置いておくと、周りに水滴がついてテーブルが濡れてしまいますが、「サーモジャグキート」ならステンレス真空構造なので、テーブルが水滴で濡れることもありません。友人や両親たちが家に遊びに来た時にも、サッと飲み物を出してあげることができます。蓋をしっかり閉めればこぼれにくく、そんなに重くないので、お子さまが自分でお茶を注ぐのも楽しんでやってくれそうですね。さらに、蓋を外した時に口が広いので、お手入れしやすいのも嬉しいポイント。男性が手を入れて洗っても、余裕でしっかり洗えちゃいます。おかげで旦那さんも嫌がらずに洗い物してくれます!笑見た目だけじゃない!保冷、保温も優秀なジャグもちろん見た目だけではく、機能の良さもすごいんです!冷蔵庫で水出ししていたお茶やコーヒーを朝ジャグに入れておくと、時間がたってもまだまだ冷たいまま。真空断熱2重構造だから、飲み物の温度を長く保ってくれます。保冷時間をより長く保つためには、大事なポイントがあります。【1】飲み物をジャグに入れる前に、まずジャグに冷水を入れて2〜3分置いておく。【2】中の冷水を捨ててから、十分冷えている飲み物を入れる。この時に少量ではなく、なるべくたくさん入れるのがコツです。このひと手間で保冷時間をグンと長くすることができますよ。可愛くて機能的なサーモジャグがあれば、いつもより快適な夏になりそう。もちろん冬は温かい飲み物でも温かいままキープしておくことができるので1年通してお世話になりそうな予感です。 【ご紹介したアイテム】シャープなステンレスとあたたかな天然木とのコントラストが美しいサーモジャグ キート。食卓で絵になる、スタイリッシュな保温・保冷ジャグです。⇒ リバーズサーモジャグキート/Rivers ■食のはなし スタッフのお気に入り アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2020年07月21日梅雨が終わらず、7月にもかかわらず涼しく感じる日があったりと、なかなか真夏を迎えたとはいえないお天気が続いていますね。そうはいっても、もう7月も下旬に入り、「暑さ×湿気」による熱中症への対策が欠かせません。熱中症対策には「水分補給」がうたわれ、実際におうちで飲み物を飲む回数も増えるのではないでしょうか。今日は、アイスもホットも飲み頃をキープしてくれる 「リバーズのサーモジャグ」 をご紹介。食卓に出しっぱなしOKなデザイン性と使いやすさからインスタグラマーさんにもご愛用者が多数。今回は、実際の使用感を詳しく教えていただきました。ご紹介する4名全員が絶賛したポイントも必見です。ぜひ、参考にしてみてくださいね。これで娘が一人でお水が飲める◎(@ak__ie__ie さま)北欧・シンプル・ナチュラル・透明感がコンセプトとなっているインテリアが素敵な ak__ie__ie さまは、ベージュをチョイス。朝夕の家事を少しでもラクにすべく保冷ポットに飲み物を入れておくことに。.これで娘が一人でお水が飲める◎開閉がプッシュ式でワンタッチなので小さい子どもでも使いやすいです。ペットボトルでコップにお水を注ぐのは上手にできないけどこれならこぼさずに注げました。.色はエリソンを意識したベージュ。アウトドアぽい雰囲気もあるカラーだから外遊びに持って行っても映えそう。と、夫が申しておりました。<写真・コメント@ak__ie__ie さま>このジャグは小さい母さんでも持てる重さ。(@siippo さま)ウッド調のインテリアとお子様の仲良しな様子のpicが素敵な siippo さまも、ベージュをお選びに。ひと仕事終えた小さい母さん。大好きな塩けんぴで休憩中。。。このジャグは小さい母さんでも持てる重さ。自分でコップを持ってきて好きな時にお茶をのんでいます。なんでも"自分で"やりたい小さい母さんは嬉しそう。お茶〜!と、こどもたちに呼ばれなくなったことで母さんも助かります〜。<写真・コメント@siippo さま>念願の『お茶は勝手に飲んでね』スタイル♡(@ks._.myhome さま)整理収納アドバイザーやお掃除スペシャリストでもあり、暮らしの知恵を豊富に発信されている ks._.myhome さまは、「ずーっと欲しかった」アイテムとして、ブラックのサーモジャグをお選びになったそう。色々と迷ったけど、金額もお手頃のものに。1リットルちょっと入ってとても洗いやすいんですが、一番使ってて良かったのが、ちょっとずつしか出ないこと‼️ちょっとずつといってもチョロチョロ〜ほどじゃないけど、ドバッと出ないから子供たちも上手に注ぐことができます!念願の『お茶は勝手に飲んでね』スタイル♡いや、これだけで家事が少し捗るんじゃない?と思いました(笑)3色くらいから選べたけど我が家はブラックに。インスタでよく勝手に飲んでスタイルをやられてる方の投稿見ててすごく羨ましかったので、我が家も今年から参加いたしまーす<写真・コメント@ks._.myhome さま>保冷・保温効果も充分だし、年中大活躍しそう♩(@miiiiiii_y さま)シンプルなテイストのインテリアや器使いを真似したくなく食卓など、おうちのどこを切り取っても素敵な miiiiiii_y さまは、「ずっとカラーで迷っていた」中、「インテリアに黒が増えすぎていたからステンレスにして正解でした。」とカラー選びも納得の上、お迎え。これ、本当購入して良かったです!なんてったって子どもたちが自分で注ぎやすい!上にあるボタンをワンプッシュするだけ開閉できます。5歳の息子でも、両手で持てば問題なしでしたこぼれる事もないし、手がすっぽり入るのでお手入れもしやすいし使い勝手は申し分ないです保冷・保温効果も充分だし、年中大活躍しそう♩<写真・コメント@miiiiiii_y さま> 【ご紹介したアイテム】シャープなステンレスとあたたかな天然木とのコントラストが美しいサーモジャグ キート。食卓で絵になる、スタイリッシュな保温・保冷ジャグです。⇒ リバーズサーモジャグキート/Rivers いかがでしたか。ご紹介した4名のインスタグラマーさん全員が、子どもも自分で注げるというところに、大きなメリットを感じているようでしたね。当たり前だと思っていた、「ママ、のど乾いた〜」からコップに注いであげるまでのこの毎日のできごとがなくなり、子どもたちが自分でできるようになれば、親にとってはちょっぴり楽に、子にとってもひとつの成長にもつながりそう。今年の夏は、「サーモジャグ」で新習慣始めませんか。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年07月18日今アンジェでは20周年を記念して、「日本のいいもの20選」というイベントを行っているのをご存知でしたか?「今の生活にも取り入れやすい」をキーワードに、日本各地の伝統的な愛され続ける名品、隠れた名品をアンジェがセレクト。今日はその中の中部地方から、スリムな木製のツールスタンドをご紹介。飛騨地方で、夫婦でモノづくりをしている「kocchi」さんが作っているペンスタンド。ほっこりとした木のぬくもりを感じられるアイテムです。木のものが大好きなわが家がお迎えした新しい仲間。もうすっかりインテリアに馴染んでいます。ペンスタンドとして生まれた木製スタンド木のアイテムを集めては、暮らしに取り入れているわが家。プラスチック製品で溢れる日常生活の中で、おうちの中に木のアイテムがあると、心もほっこり癒される感じが好きです。お店で見つけては、ついおうちに迎え入れたくなり、今あるプラスチック製品と差し替える。わが家はそんなふうに、少しずつインテリアを揃えていきながら、大切なものやお気に入りのものに囲まれた暮らしを持つようになりました。自然からつくられた木の製品だから、暮らしの中にあるだけで気持ちが穏やかになる。木のアイテムにはそんな期待も込めて迎え入れています。「kochi」のツールスタンドは、もともとペンスタンドとしてつくられたもの。全てのパーツが無垢の木で作られているというこだわりが詰まっています。木工作家さんの細やかな手仕事を、自分の手に取り、見て愉しむことができるのも醍醐味。「kochi」の文房具を検索して、ペーパーウェイトやホッチキス、テープカッターなどの文房具があることを知り、早速ファンになってしまったのでした。側面から見た、木目の美しさ。木の節の位置、木目の模様…、一つ一つが違うというこのリアリティがまた好きです。中の仕切りは、位置を変えることもできるので、収納にも自由度があります。何を入れようかと妄想を膨らますのも、また愉しみの一つ。文房具をカテゴリー分けして収納すれば、お仕事の作業効率をUP。スリムに収納できるペンスタンドですので、雑貨や収納用品の間に差し込んだり、デスクの片隅に置いたり…とさりげなく佇むところがまたたまりません。中の仕切りを変えて、レターセットとして使うアレンジも。木のぬくもりで、心も暮らしも穏やかになり、仕事が楽しくなります。キッチンの隙間に佇むツールスタンドとしてここ最近、キッチンに「見せる収納」として、ツールスタンドを使う暮らし上手さんが増えています。見た目にもかわいいツールスタンドに、キッチンでよく使うアイテムを収納し、すぐ手に取れる動線をつくる。ツールスタンドの種類もとっても豊富ですよね。ちょっと背が低めの「kochi」のツールスタンドは、背の高い調理道具用のスタンドとは違った働きを見せてくれました。キッチンのちょっとした隙間に、子供用の木製フォークとスプーン、おやつの時に使うペーパーナプキンを収納。子供のおやつタイムに差し出す「カトラリーケース」に。ダイニングテーブルで使っている、無印のティッシュケースとセットで置いた様子もまたかわいい。スリムですっきりと収まるので、ダイニングを狭く感じさせないところも◎学校から帰ってきた子供たちと、プリンを食べたり、バームクーヘンを食べたり…。そんな日常のおやつタイムを囲むほっこりな時間に、とても癒されるのでした。システムキッチンの引き出しに収まるコンパクトさも実験してみました。中の仕切りを変え、幅の広いコーヒーフィルターの収納にも。隣には紙袋に入った、おもてなし用の爪楊枝も収納。どこに収めたらコンパクトに、かつバラバラにならず、きれいに収納できるのか…と迷っていたアイテムも、きちんと整えてくれますよ。こどもたちのゲーム機収納に木やかごなどの、大好きな収納アイテムをおうちに迎えたら、必ずと言っていいほど子供たちに取られてしまうわが家(笑)収納実験中に、「これ使いやすい〜!」と大好評だった使い方がコチラ。Switchのコントローラー収納。いつもバラバラと散らかしっぱなしの子供たちのために、「switchのコントローラーのおうち」と称して使ってみると、大好評。わが家のswitchコントローラーは全部で6本。「2本は必ず充電して、あとの4本はおうちに片付けてあげてね。」そんなふうに教えると、4歳の末っ子が上手にお片付けできるように。その様子がなんともかわいくて、採用してしまったのでした。TVボードの上にいつも散らばっていたカラフルなコントローラーが、目隠しされて木目のインテリアに。そんな光景に私もついほっこり。「キッチン用にもう一つ買おうかな。(笑)」と、しばらくこのままそっとしておくのでした。 【ご紹介したアイテム】木のぬくもりで家族の時間をほっこりさせる、「kochi」ツールスタンド。スリムで背が低いデザインだから、ペンスタンドだけではなく、キッチンや子供用品にも取り入れやすいアイテム。⇒ kochi ツールスタンド ■食のはなし ■暮らしのはなし nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年07月16日野菜を美味しく食べたい。お酒のおつまみは少量でいいから、本当に美味しいものを食べたい。年を重ねることで出てくる嗜好の変化。旬の野菜を、素材のまま味わえることは本当に贅沢なことだと気づきます。「今日は野菜が沢山食べたいね」「週末だからワインもあけようか」30代後半頃からそんな会話が出てくると、その日我が家のメニューは「バーニャカウダ」。スティック状にカットした生野菜をはじめ、ボイルした根菜、キャベツにイモ類、季節ごとの野菜を楽しめるのが魅力。ガッツリ楽しみたい時はたっぷり自家製、こまめに楽しむ時は市販瓶のストックを開封して。そんな季節ごととにバーニャカウダを楽しむ我が家。先日そんな私の心をグッと掴んだのが「かにみそバーニャカウダ」という存在。「カニ味噌?濃厚×濃厚?その味は?」実際にその味を楽しんでみたので、ご紹介します。かにみそバーニャカウダって?バーニャカウダは「にんにく、アンチョビ、オリーブオイル」が基本の材料。かにみそバーニャカウダの原材料を見てみると「紅ズワイガニのカニ味噌(鳥取県境港市)、ニンニク(青森県)、食用オリーブ油、大山の純生クリーム、食塩、白コショウ」と純粋にカニ味噌がインされていることがわかります。自家製で作る場合、ニンニクを青森県産にすると格段と味が変わるので、無添加でこだわりのある原材料は期待があがるポイントでした。その食べ方、お味は?通常のバーニャカウダのように温めて、常温の野菜をディップして頂きます。今の季節ならキュウリやパプリカといった夏野菜を。もちろん根菜やバゲットとも相性は◎。耐熱の容器にいれたら軽くラップをして電子レンジで温めましょう。ボデガカップや、 小さめのWECK などが使いやすいと思います。一口目に感じるのはニンニクの中の「カニ味噌」の濃厚な味わい。ただしつこい感じは一切ありません。ニンニクの香りとカニの風味が絶妙にマッチして、カニなんだけど!主軸はやっぱりにんにくが引き立つ基本のバーニャカウダ。ワインはもちろん、お酒との相性は最高です。明らかに大人の味!かと思いきや、意外と子供でも楽しめるベーシックな味に感じました。「今日は頑張ったから、夜は少し贅沢したい」そんな時、この「かにみそバーニャカウダ」があれば、簡単に至福のおうち飲みが実現できそうです。万能ソースとしてリッチな味わい野菜をディップすることはもちろんですが、万能ソースとしての使い勝手も抜群です。これ一本あればお店の味も簡単に実現できるクオリティ!これだけでご馳走!〜「ガーリックトースト」バゲットに切れ目をいれたら「カニ味噌バーニャカウダ」を塗ってトーストすれば完成。これだけで何個でも食べられちゃう、ご馳走ガーリックトーストです。ワインをあけておうちバル〜「魚介のアヒージョ」スキレットにお好みの魚介類と「カニ味噌バーニャカウダ」、オリーブオイルを入れたら3〜4分火にかけて完成です。お好みで鷹の爪を入れても。ワインをあけてバゲットを添えれば、おうちバルの完成です。週末ランチに〜ペペロンチーノ軽く火を通したキャベツに「カニ味噌バーニャカウダ」を加えて炒めます。茹でたパスタと茹で汁を加えながら混ぜ、塩コショウで味を整えて完成です。混ぜるだけでまるでお店の味!のパスタが完成しますよ。みんな大好き〜「ジャーマンポテト」じゃがいもをカットしたらレンジで加熱して柔らかくしておきます。(もしくはカットしたじゃがいもを揚げ焼きに)ソーセージ、ローズマリー、じゃがいもをオリーブオイルで炒め、「カニ味噌バーニャカウダ」を全体に混ぜ合わせて完成です。新じゃがの季節に皮ごと炒めればより味わい深いものになりそうです。シンプルで見た目も絵になる小瓶入りモノトーンラベルに取っ手のついた瓶はテーブルにおいてあるだけで絵になる存在。人のおうちにお邪魔する時、かにみそバーニャカウダとバゲット、ワインをお土産にすればとても喜ばれそうです。いつのもおうち飲みも格段と楽しいものにしてくれる「かにみそバーニャカウダ」。「今夜はゆっくり過ごせそう!」そんな時のために、おうちにひと瓶ストックしてみませんか? 【ご紹介したアイテム】そのままでも美味しい天然の海の幸を、青森産のにんにくと大山純正生クリームと合わせたかにみそバーニャカウダ。手土産ギフトや、おつまみとしても◎⇒ かにみそバーニャカウダ鳥取県境港産紅ズワイガニ100%使用
2020年07月15日自分のために、家族のために、美味しさを詰めて運ぶお弁当箱。木、プラスチック、ステンレス、と色々な素材がありますが、暮らし上手さんたちから注目されているのが「竹かご」のお弁当箱。詰めるだけで絵になるおしゃれな見た目はもちろんのこと、軽くて丈夫、通気性・抗菌性に優れているので、しっかりと管理すれば衛生的に長く愛用することができます。そんな古くから伝わる暮らしの道具は、使えば使うほど愛着も出る、いつかは使ってみたい一生もののアイテム。インスタをはじめSNSでも愛用者の多い「竹の弁当箱」。でも使いこなせるか心配?そんな心配も多いはず。竹のお弁当箱の使い方、その魅力をご紹介します。古くは子どものお弁当箱として今回ご紹介するのは、鹿児島の真竹で作られたお弁当箱。九州地方では昔このタイプの小さいかごが子どもたちのお弁当箱だったそう。今と違って保冷するアイテムもなかった時代。軽くて丈夫、通気性もあって抗菌性に優れている竹は、お弁当箱にぴったりの素材だったんですね。先人たちの知恵が詰まった竹かご弁当。今や生産する職人が大変少なく貴重な品に。丁寧に手作りされている品なので、お値段は少し張りますが、上手に使えば飴色に変色していく様も楽しめ、それこそ一生もののアイテムです。少しの工夫で、長く使えるお弁当箱通気性があって、蒸れにくいところが特徴の竹の弁当箱ですが、水分のあるおかずには向いていません。おかずを詰める前に、クッキングシートやワックスペーパーを敷けば安心。底の大きさにあわせてワックスペーパーを折っておけば、きっちりと敷くことができますよ。水分のあるおかずを入れる場合は小さな器を利用しましょう。今は100均でもさまざまな容器が売られているので、いくつか揃えておくのもいいですね。汁漏れの心配もなく、食べやすさも見た目もぐっとよくなります。おかずをバランス良く詰めていきましょう。蓋にも高さがあるので、具をのせたおにぎりも楽々入ります。詰めるだけで思わず写真に撮りたくなるような、和のお弁当が完成です。バゲットタイプなら持ち運びしやすく、入れるだけでOK!竹のお弁当箱には取っ手のついたバスケットタイプもあります。こちらは2人分程度のお弁当を入れるのにちょうど良い大きさ。特徴はなんといっても深さがたっぷりとあること!気負わないピクニックバスケットとしての使い勝手が抜群なんです。ワックスペーパーをラフに敷いたら、スプレッドやディップソースを入れて。蓋のある瓶ごとなら安心です。今回はかにみそバーニャカウダを丸ごとイン。カップにスティック野菜を入れ、スライスしたバゲットを入れれば完成!このまま外に行くのはもちろん、ベランダご飯や、おうちピクニックにもぴったり。お弁当箱サイズにはフルーツをたっぷりと入れても。蓋をあければ思わずテンションの上がる、楽しい時間が始まります。スコーンを詰めておでかけも焼き立てスコーンも沢山入ります。ワックスペーパーを敷いたら、いちごジャムなどお気に入りのスプレッドをイン。スコーンをたっぷり詰めれば、週末のブランチにもぴったり。このままベランダやお庭に持っていけば、子どもたちも大喜びする休日ブランチが過ごせそう。本格ピクニックに。大人も喜ぶバゲットサンドこんな深さのあるバスケットには、バケットサンドも楽々入ります。バケットを5〜6等分にカットしたら、横に切れ目を入れお好きな具材をはさむだけ。バター、マヨネーズにマスタードを塗り、レタス、チーズ、トマト、パストラミビーフ、アボガドなどをサンドしましょう。お弁当箱サイズには、上に切れ目を入れたバケットサンドが4つきれいに収まりました。竹のお弁当箱を持っていれば、とってもお手軽にピクニックご飯を楽しむことができます。使ったあとはしっかりお手入れ竹のお弁当箱はカビが生えないよう、しっかりと乾燥させることが大切。使用した後はタワシなどで水洗いし、よく水気を切ったら、日陰の風通しのいいところで乾かしましょう。ワックスペーパーを使用し、ほんとど汚れていない場合は、蓋をあけてよく乾燥させておくだけでOK。揚げ物など、油がついた場合は、少量の洗剤をつけても大丈夫です。しっかりと水ですすいで、乾かしましょう。長く暮らしに寄り添う道具としてお弁当箱としてはもちろん、食卓での楽しみかたも多様!沢山のオードブルを詰め合わせたり、高さのある手作りお菓子を持ち運ぶのにもいいですね。また「運ぶ」シーンの多い、お裁縫等の道具や小物を入れる使い方も楽しそうです。自分のアイデアと工夫次第で、一生のパートナーになれる竹のお弁当箱。是非自分なりの楽しみ方を発見してみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】白竹で作られたお弁当箱。安心の天然素材で、持ち運びにも軽くて丈夫。そして通気性が良く、ご飯やおかずが蒸れにくく、美味しさを保ってくれます。⇒ 白竹 竹の弁当箱 小 【ご紹介したアイテム】白竹で作られたお弁当箱。安心の天然素材で、持ち運びにも軽くて丈夫。そして通気性が良く、ご飯やおかずが蒸れにくく、美味しさを保ってくれます。⇒ 白竹 竹の弁当箱 手つき弁当かご 小 四角 一段 ■暮らしのはなし ■食のはなし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年07月13日今や生活の必需品となったお買い物バッグ。アンジェにも色々なサイズ、デザインのお買い物バッグがありますが、その中でも「使いやすい」「おしゃれ」とインスタを中心に一番人気なのが「bon moment(ボンモマン)のレジカゴバッグ」。再販の度にソールドアウトを繰り返し、累計55,000個を突破した殿堂的アイテムです。シーズン毎に切り替わるカラーも人気のひとつですが、今回登場したのは今までにない特別なモデル。この7月、アンジェ20周年を記念して、初のコラボモデルが登場したんです。ちょっと特別な「レジカゴバッグ」をご紹介します。お買い物の気分も上がる!限定柄コラボモデルアンジェ20周年記念バージョンとしてコラボしたのは愛知の布製品ブランド「nocogou(ノコゴウ)」さん。日々の暮らしの中で見つけた「心地よい形」をモチーフに模様を描き、手捺染(てなっせん)によって生地を染め、制作しているブランドです。北欧調のカラーと、優しい温かみのあるデザインはボンモマンのブランドともぴったり。葉の上でキラキラと光る朝つゆの雫が描かれた「朝つゆ」のデザインで、ボンモマンとのコラボモデルを制作しました。レジカゴバッグって何がそんなに便利なの?レジカゴバッグの魅力はなんといってもお手軽さ。お会計の時、カゴにバッグをセットして渡せば、お会計終了と同時に袋詰も完了!お会計が済んだら出口へ直行!その身軽さが沢山の支持を頂いています。※感染症対策など、スーパーによってはレジカゴバッグへの袋詰をお断りしている店舗もあります。レジカゴへの装着の仕方など、ご利用されているスーパーのルールを確認すればお買い物もスムーズです。デザインだけじゃない!機能面もとっても優秀厚みと張りのある生地で、バッグ自体がしっかりと自立。おうちに帰って、エコバッグを置いた途端、雪崩が〜なんてこともありません。セルフレジや、自分で袋づめをする時も、快適に袋詰ができます。内側は保冷素材&保冷剤を入れるポケットもあるので、夏場のお買い物も安心。冷蔵食材も安心して持ち運べます。折りたたんでスナップボタンで止めることも出来るので使わない時はコンパクトに。車のシートポケットなどにもスムーズに入れられます。持ち手もロングに進化厚手のアウターや、男性が肩にかけるには少し長さが短い、、というお声から一部「持ち手ロングバージョン」が登場したボンモマンのレジカゴバッグ。今回の限定モデルは、どちらも持ち手はロングに仕上げています。荷物を沢山入れても、肩がけOK!クッション性のある太めの持ち手は安定感抜群。重い荷物の運びやすさにもこだわりました。簡単お手入れで毎日清潔に日々使うものだから、やはり清潔に使いたいもの。アルコール除菌スプレーをふきかけて、拭き上げれば、衛生的にも安心です。外側に汚れがついた場合は、少量の洗濯洗剤を布につけてたたき、水を含ませたきれいな布で汚れと洗剤をうつしとってください。湿り気が残らないように乾かせば、いつでも安心して使えます。気分のあがるお買い物を使い勝手はもちろん、持つだけで気分のあがる華やかな限定モデル。毎日のお買い物はもちろん、保冷効果があるので、ピクニックや遠足、アウトドアにも大活躍。数量限定でのご案内なので、気になる方は是非早めにチェックしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】販売累計55,000個を突破した「買い物カゴバッグ」に、アンジェ20周年記念として初のコラボモデルが登場。「nocogou(ノコゴウ)」さんの、“朝つゆ”のデザインを採用した限定デザインです。⇒ 【20周年記念限定】bon moment × nocogou 買い物カゴにピッタリはまるレジカゴバッグ/ボンモマン ■暮らしのはなし ■食のはなし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年07月10日アンジェで好評いただいている、YARN HOMEのふきん。吸水・速乾性バツグンで、毛羽や水滴の跡を残さずキレイに拭けるふきんは、発売してから累計4,000枚を超える人気ぶりです。そんなYARN HOMEのふきんから、アンジェ20周年のタイミングでMサイズに別注カラー2色が新登場しました!別注色は縁が「イエロー」と「パープル」の2色展開。▲一番下は既存のライトグレー明るいカラーはキッチンの差し色になり、既存のライトグレーはキッチンが落ち着いた印象に。どれらも暮らしにフィットするカラーとなっています。アンジェ限定!20周年を記念した企画です今回別注カラーを制作するにあたって、・既存の商品が落ち着いたカラー展開のため、明るい彩りに・明るい色の道具も多いキッチンに馴染む・木目調のダイニングテーブルにも合う色合いを基にこの2色が選ばれました。既存のライトグレーと合わせても相性がよく、色違いで揃えてもいいように明るい色ながら落ち着きのある色に仕上がっています。キッチンに明るい色を使うことに抵抗がありましたが、ふきん自体は白ということ、縁の色が主張しすぎない落ち着いた色だったことで、なるべくシンプルなもので揃えているわが家のキッチンにもすんなり馴染んでくれました。縁の色が明るいだけでキッチンをパッと明るくしてくれて、今日も頑張るぞ!と家事のモチベーションをあげてくれます。用途に合わせて使い分けも◎40cm×30cmのふきんは毎日の食器拭きから台拭き、手拭きとして使える便利なサイズです。縁のカラーによって、使う場所やものを使い分けるのもオススメ。この方が衛生的に長く使えますよ。わが家では・食器拭き→イエロー▲薄いので折りたたんでも使いやすいです。カトラリーなどの小さいものも拭きやすい!・手拭き→パープル▲ 大きすぎず、小さすぎないサイズなので手拭きタオルとしてちょうどいい◎と使い分けて活躍中。薄手で速乾性に優れているのですぐ乾き、使い回しが効きます。同じ色のものだと使い分けていても、一緒に洗濯するとどれがどれだかわからなくなりますよね。その点こちらは縁の色を見ればすぐに用途がわかって◎。1枚1,000円以外とプチプラなので、気軽に3色揃えられる値段も魅力です。Lサイズ(こちらは縁の色がグレー)とサイズ違いで揃えても。赤ちゃんの汗拭き、口拭きにも使える安心の素材YARN HOMEのふきんは、繊維の安全証明として認められている「エコテックススタンダード100」で、もっとも厳しい「製品分類1(乳幼児用製品)」をクリアしています。そのため肌が弱い赤ちゃんにも優しく、なめたりしても大丈夫。0歳の次男の汗拭きや口拭きとしても大活躍してくれています。程よい大きさが赤ちゃんの口や手、体を拭くのに使い勝手がいいんです。薄くて軽いため持ち運びにも便利。汗ばむこの季節、バッグの中にふきんを忍ばせて外出先でも汗が気になったときにサッと体を拭いたり、外食の際スタイにしたり口元を拭くことができますよ。折りたたんでも邪魔にならない薄さなので、2〜3枚重ねてもかさばらないのも嬉しいポイント。わたしのハンドタオルとして使うことも。ママ用、子供用と縁の色で分けて使うのもいいですね。洗うたびに肌触りが柔らかくなって、何度でも手にしたくなる触り心地に病みつきになります。3カラーで再登場したYARN HOMEのふきん。食器拭きにディッシュマット、ハンドタオル…と色々な使い方ができるので、1枚持っておくと重宝してくれますよ。みなさんは、どの縁の色がお好みですか? 【ご紹介したアイテム】吸水・速乾性に優れ、軽く、赤ちゃんがなめても安全な品質。しかも毛羽がつきにくい、ストレスフリーな「理想の食器拭き」です。⇒ ヤーンホーム たっぷり水吸うキッチンふきん M/YARN HOME 【一部アンジェ別注 】 ■食のはなし ■こどもと暮らす 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年07月06日いよいよレジ袋有料化がスタートしましたね。「レジ袋は有料になりますが、よろしいですか。」店員さんのこの呼びかけにまだちょっぴり違和感を感じながら過ごしたこの数日、改めてエコバッグが必須な暮らしが始まったんだなと実感しています。アンジェ web shopでは、大人気の 「bon moment レジカゴバッグ」 の仲間として、4月に登場した 「bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ」 が、今プチブーム!早くも累計8,000個を突破しました。早速多くのインスタグラマーさんにご愛用頂いているので、今回はその様子と、【再入荷日&新作の最新情報】をいち早くお届けします。まずは、「ずれにくいエコバッグコンビニバッグ」の簡単なおさらいから!ぜひ参考にしてみてくださいね。お弁当もお惣菜も傾けないで持ち運び!「ずれにくいエコバッグ」▲(使用アイテム)新色「オレンジ」(2020/7/6 8:00〜販売予定)■ずれにくさの秘密は、縫製にありマチのかたちがある程度固定されるようにマチ部分がしっかりと縫製されているから、バッグのかたちが崩れにくく、平らを保ちます。■大きめお弁当もOKの広いマチ幅25cm×奥行20cmの広いマチ。お弁当はもちろん、コンビニのパスタなどが入った円形の容器も安定します。■コンパクトに畳めます畳んでくるくる〜っと丸め、付属のバンドで止めればコンパクトに!重さも約60gだから、鞄に常に常備しておいても邪魔になりません。■汚れも安心の洗濯OKな生地滑りにくい生地を使用していて、マットな質感でチープな印象を与えません。汚れてしまったときは洗濯機で丸洗いOKで、洗濯後のアイロンも基本的には不要!ちょっとした買い物でも使える(@misat_s さま)インスタグラマーの misat_s さまは、「初めてみた時から、気になっていた!」と「チャコール」をお選びに。底マチが広いので、お弁当や汁漏れが心配なお肉や魚、卵パックなどいれても傾きにくく安定して持ち運べるようになってるんですくるっと丸めればとってもコンパクトに☺️ゴムバンドはバッグ本体についてるのでなくしたりする心配もありません♪このサイズは、コンビニとかちょっとした買い物でも使えるので大活躍しそうですわたしはチャコールを選びましたが、他の色も可愛かった☺️おすすめです〜!!<写真・コメント@misat_s さま>大きすぎないちょうどいいサイズ◎(@kagi.__ さま)お二人目にご紹介する kagi.__ さまは、「これまで使っていたものがヘタってきた」ということで「ベージュ」と「チャコール」の2色を新たにお迎え。大きすぎないちょうどいいサイズ◎マチがしっかりあるタイプなので中身をいれてもごちゃっと傾きにくいのがすごく使いやすいですクルクルっとしてからゴムでパチン。簡単にコンパクトになります!なんといってもカラーが絶妙に可愛い〜選びきれず2色買いました♡<写真・コメント@kagi.__ さま>レジカゴバッグ とのダブル使い、個人的にオススメです(@cafe_closet02 さま)三人目にご紹介する cafe_closet02 さまは、同ブランドの 「bon moment レジカゴバッグ」 との合わせ使いをされているそう。(※レジカゴバッグは、8月上旬再販予定となっております。)ブラックには#お寿司チャコールには#卵 と #パン が入っていますいつも買い物してる人なら何が便利かわかるはず。☑︎底が四角くなっていて#マチ がたっぷり☑︎中で安定するので#ずれにくい☑︎めちゃくちゃ軽い☑︎小さく畳んでカバンに入る(私はレジカゴバッグのポッケに入れてそれを今まで通り折り畳んでます)☑︎くすみっぽいカラーがかわいい☑︎なんと#洗濯機で洗える!!☑︎肉や魚、ニオイや汁気が気になるものはこれに☑︎お弁当やお惣菜は分けてこれに☑︎パン屋さんやコンビニ、100均のもこれに☑︎なんならエコバッグとしてじゃなくても◎私がいつも行くスーパーはドラッグストアやマクドやミスド、100均やいろいろ併設されててハシゴすることも多かったので、大小エコバッグを併用するのが便利だなと思って探していました。「袋いいです」て言ったものの商品忘れてきたり^^;;・なのでアンジェさんの#レジカゴバッグ との#ダブル使い 個人的にオススメですよ☺︎<写真・コメント@cafe_closet02 さま> 【ご紹介したアイテム】2020年7月6日(月)8時から再販開始レジ袋有料化において、備えておいて損はない、ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているので、コンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン マチ広めシリーズに、新サイズも同時登場!ご紹介した「bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ」の再入荷と同時に、コンビニバッグよりも大きめの 「bon moment マチの大きなエコバッグM」 と 「bon moment マチの大きなエコバッグL」 が、新登場!Mサイズは、レジカゴすりきり1個分がちょうど入るくらいのサイズ感で、2〜3日に一度以上食材のお買い物する方にぴったり!スーパーだけでなく、雑貨やファッション関連など少しかさばるものショッピングの時にも◎。Lサイズは、縦70×幅40cm×奥行25cmのたっぷり大容量サイズ。むき出しで持ち運ぶことの多いティッシュやトイレットペーパーもすっぽり!スーツやアウターなどを持ち運ぶクリーニングバッグとして、活躍するサイズ感。また、子どもとの公園遊びの時は、小さなバイク、ボールや砂場セットなど、かさばるものをポンポン入れて、持ち運び楽々です。いかがでしたか。今回ご紹介した3アイテムは、全て2020年7月6日(月)朝8時から販売開始予定です。今後マストアイテムになること確実な「エコバッグ」、ぜひお見逃しのないように、チェックしてみてくださいね。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年07月05日器を選ぶ時、どんなふうに選びますか?モノ選びに慎重な私は、何かを買う時、自分の家での収まり心地や、数年先の暮らしをイメージしてから購入します。子供が大きくなって小さなお皿では足りなくなってしまった時、「こんなに食べるようになったのんだなぁ」と成長を感じ、少し大きな器に買い替えるタイミングを迎えますよね。その場しのぎの器を買うと、不揃いな器が食器棚の秩序を乱していき、家事に疲れる…。これは少し前のわが家の話。きちんと将来を見据えてお買い物をすれば、何度も買い替える必要なく、物が増えることもなく、一つ一つのモノとずっと長いお付き合いができます。今回は、私が選んだ新しい器をご紹介。暮らしにそっと寄り添う、「ambai」のシンプルな親子碗の魅力についてお話ししたいと思います。日本のどんぶりに、ずっと飽きないデザインを。「日常の中であたり前に使われ、食が楽しいものになること」。そんな役割を持って生まれた、波佐見焼の「ambai」親子碗。その佇まいは、シンプルな粉引きの白。どんな食材にも合うシンプルな白は、食材の色を美しく引き立ててくれます。真っ白すぎない少しアイボリーがかった温かみのある色味。これが、和食器としても洋食器としても食卓に馴染むのです。食材によって器を悩まず、自然に手が伸びるというのは、台所に立つ人にとってはとてもうれしいこと。「ambai」の親子碗は、毎日の食卓に寄り添う、そんな頼もしい存在。食洗機で洗えるというのも、器選びに重きを置いたポイントです。小鉢のような形で、サイズは4パターン。SS、S、M、L、それぞれを重ねると、入れ子になる様も美しい。親子碗が重なり、1つに収まるこの風景。お料理が一品できあがった時、悩まず「ambai」の親子碗に手が伸び、どのサイズにしようかな…と器を選ぶお楽しみの時間。何を盛り付けても恰好がよく、おいしそうに見せてくれるシンプルさは、イッタラのティーマのような永久的な使い良さ。日本のどんぶりにも、「ずっと使えるデザイン」を見つけた!という喜びだったのでした。見た目はシャープに見えて、内側は食材を盛り付けやすい丸みがある形。食器洗いの際も、スルッと洗い落とせるところが使っていて心地いいのです。家族分揃えてずっと使える器「ambai」親子碗は底面が小さいのが、使いやすさの秘密。お料理を盛り付ける時に、美しく盛り付けやすいこの形が、いつものお料理に“きちんと感”を生み出します。中でも、わが家が家族5人分揃えたSSサイズは、2歳くらいのこども用の器にちょうどいいサイズ。これを副菜用の小鉢としてお迎えしました。副菜をちょこんと盛るのにちょうどいいSSサイズは、例えば、メインのお料理にもう一品添えたい!という日の豆皿に。プレートの上の余白スペースに乗せる器としても使いやすいく、他の食材を潰さず美しく見せるのは、きっと底面が小さいからなのですよね。餃子のタレやトンカツの漬けダレ用の器にも。用途が幅広いSSサイズは、わが家で毎日使う存在に。赤ちゃんの時は離乳食用の器として。きちんと座って食べられるようになったら、おかず用の器に。大きくなってたくさん食べるようになったら、今度は大人と同じ小鉢使いに。…と、子供の成長に応じてずっと食卓に寄り添ってくれる器として、長く付き合えるサイズなのです。こどもたちのどんぶり三兄弟丼ものメニューを作る時は、「ambai」の親子碗、S、M、Lがこどもたちのどんぶり碗として登場します。奥から、三男(4歳)、次男(9歳)、長男(食べ盛りの11歳)のごはん。この日は3人が大好きな「サーモンとアボカド丼。料理がいつもより2割増しおいしそうに見えるのももちろんのこと、サイズ違いで並ぶ様子がなんともかわいらしくて、子供食器として使っています。私よりよく食べる、長男用のLサイズ。隣に並ぶSSサイズには、「牛すじ煮込み」をおかず小鉢に。決してお料理が得意ではない私。でもこんなふうに器に頼ると、少しだけお料理の腕が上がったような気持ちになれて、ごはんづくりが楽しくなるのです。どんぶり三兄弟は、時には大皿三兄弟としても食卓に並びます。「ambai」の親子碗は、ごはん茶碗として使うのももちろんなのですが、旬のお料理を大皿でふるまう器としても使いやすく、テーブルコーディネートが映える器。考えずセンス良く盛りつけられて、並べるだけで美しい。1つの用途にとらわれず、たくさんの役割を担う器だからこそ、長く使いたい。子供の成長と共に、家族の食卓にずっと寄り添い続けるデザインなのです。【ご紹介したアイテム】 <SS>赤ちゃんの時は離乳食用に。大きく成長したらおかず小鉢に。家族みんなで一つずつ使いたいサイズ。 ・アンバイ 親子碗 SS/ambai <S>小さな子供のごはん碗サイズ。旬のお料理を一品追加したい時にも最適な使い良さ。 ・アンバイ 親子碗 S/ambai <M>ごはん一膳分サイズ。どんぶりメニューの日は子供用のどんぶり碗に姿を変えます。 ・アンバイ 親子碗 M/ambai <L>大人の女性のどんぶり碗サイズ。食べ盛りの子供たちのお料理もおいしく楽しく盛り付けられます。 ・アンバイ 親子碗 L/ambai ■食のはなし ■こどもと暮らす nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年07月03日暑い夏は、アイスやゼリーなど冷たいスイーツを食べるのが至福の時間、、、なんて方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなデザートのお供にもぴったりなカフェインレスの 「コーヒーシロップ」 をご紹介。実際にご愛飲されているインスタグラマーさんのおうち時間もちょっぴり覗き見♪ぜひ参考にしてみてくださいね。誰でも楽しめる♪簡単&本格カフェオレベース「コーヒーシロップ」■カフェオレ作りがおうちで簡単4〜5倍の量の牛乳や豆乳と混ぜるだけで、簡単にカフェオレが完成!■安心のカフェインレススイス式水抽出という方法で、99.9%カフェインを取り除いているから、寝る前や、カフェインが苦手な方、お子様や妊娠中の方も安心。■希少な本格豆を使用希少なジャマイカ産のブルーマウンテンに代表される、パプアニューギニア産の原種アラビカ種オリジンスペシャルティ生豆「WANTOK」を使用。焙煎度はコクと優しい甘みを楽しめるようにミドルロースト。マイルドな口当たりとさっぱりとした後味が特徴です。■デザート使いもぴったりアイスクリームにかけて、アフォガードとして使用したり、かき氷やパンケーキにシロップとしてかけるのも◎。ティラミス作りの材料にもなるなど、カフェオレ以外の楽しみ方も様々。子供達も飲めるコーヒー白×ウッド調の柔らかく優しい印象を与えるインテリアが素敵な brooch.m さまは、 「ジャージーミルクの2層プリン」 と共にある日のおやつとしてお選びに。コーヒーシロップは、ノンカフェイン、甜菜糖でほんのり甘い。子供達も飲めるコーヒー。4から5倍に希釈していただきます。バニラアイスクリームにかけてアフォガード、かき氷のシロップにも良いらしい!<写真・コメント@brooch.m さま>コクがあって美味しいお花やグリーンのある暮らしに溢れるセンスを感じる zenshiroh_zenzen さまは、 「イフニロースティング&コーの水出しコーヒー」 と一緒にお迎え。このコーヒーシロップ、コクがあって美味しい。ノンカフェインだからお子さんも安心〜。<写真・コメント@zenshiroh_zenzen さま> 【ご紹介したアイテム】4〜5倍の量の牛乳や豆乳と混ぜるだけで、簡単にカフェオレを楽しめます。しっかりとした甘さは、身体に優しくミネラルが豊富な甜菜糖を使用。お子様にも◎⇒ コーヒーシロップカフェインレス160ml4-5倍希釈/イフニロースティング&コー いかがでしたか。本格派だけどカフェインレスだから、コーヒー好きの方も、妊婦さんも、子どももみんなでごくごく!家族でおいしいコーヒーを楽しめますよ。程良い「甘み×苦み」を与えてくれるとっておきのコーヒーシロップがあれば、汗かく暑い夏の日もすっきりリフレッシュしながら、過ごしていけそうです。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年06月27日1台で7つの調理ができるマルチなお鍋「トゥーメイ ドルチェ」をご存知ですか?小鍋のようで、深さがたっぷり。お鍋なのに、内側はフッ素樹脂コーティング。IHにも直火にも対応とあって、あらゆる暮らしのシーンで役立つマルチ鍋です。◎茹でる…高さがあるので、葉もの野菜もパスタもそのままOK!◎沸かす…やかんより早い湯沸かし。◎炒める…フッ素樹脂コーティングだから、こびりつかない。◎煮る…注ぎ口がついているから、スープをコトコト煮たらそのまま器へ。◎揚げる…串揚げパーティーに囲めるかわいさ。◎炊く…ごはん2合サイズ。フタが透明で中が確認しやすい。◎和える…ポテトサラダなら、ポテトを茹でて、マッシュして、混ぜて和える工程をすべてこの中で。1つあれば7つの役を担ってくれる鍋なのですが、わが家は「沸かす」に注目。今回は、「トゥーメイ ドルチェ」がわが家に来てからの暮らしの変化をご紹介します。「To May Dolche」=忙しい女性のゆとりを思う「トゥーメイ ドルチェ」には、仕事に子育てに家事に…と忙しい日々を送る女性を思った意味が込められているそう。毎日目が回るように忙しくて、お料理を楽しんでいる余裕がない。そんな女性たちにゆとりを届けてくれるアイテム。見た目もコロンとした形でかわいい。コンロにミニマムに収まるコンパクトさ。私はモノ選びに慎重な方ですが、この持ち手の収まり心地は◎持ち手が飛び出さず、冷蔵庫で一時保管できる形なのも、マルチに使えるポイントなのです。これ一つでお料理をつくって、そのまま冷蔵庫へ。容器を移す手間を省くことで、時間のゆとりを生み出します。お味噌汁づくりに野田琺瑯の持ち手つきストッカーを使う、ミニマムな2人暮らしスタイルがあるのなら。「トゥーメイ ドルチェ」で4人家族分のお味噌汁をつくって、冷蔵庫で保管するのも新しい。朝作って、仕事に出かけて、夕飯まで冷蔵庫で冷やしておくことだってできちゃうのです。場所も取らず、台所内でミニマムに動作を収めることができる。コロンとしたかわいらしい見た目には、そんな実力派な一面もあるのです。ケトルとしての魅力「トゥーメイ ドルチェ」は小さく見えて2.2Lのたっぷり鍋。麦茶の大量生産に悩まされるわが家は、この夏、10年使ったケトルをそろそろ買い替えようとしていたところ。せっかくなら、今より効率的になるケトルにアップデートしたい。そこで目を付けたのは、「トゥーメイ ドルチェ」をケトルとして使う方法。ケトル探しに注ぎ口の形状は重要ポイントだったのですが、細い注ぎ口では時間がかかってしまい、時間のロス。いっそのこと、注ぎ口がない「トゥーメイ ドルチェ」を麦茶専用ケトルにすることで、お茶を注ぐ作業を時間短縮。以前のものと比べても、注ぎ口がないから洗うのが簡単。食洗機で洗うのはもちろんのこと、手洗いもスポンジひとなでで洗えるシンプルさ。簡単に手洗いできるとなると、稼働率も上がり、台所作業の効率もアップします。一日に3回麦茶を沸かすこともあるわが家にとって、早く沸かせて、早く洗えるのは魅力的。見た目もかわいいから、出しっぱなしもかわいい。わが家では、お気に入りの鍋敷きと一緒に、作業台に堂々と見せ置きスタイルに。湯沸かしができたら麦茶パックを投入し、作業台の上で余熱を利用して麦茶を煮出します。余熱が取れたら、このまま冷蔵庫で一晩そのまま冷やすことも可能ですよね。朝起きて、子供たちの朝ごはんをつくったら、食べさせながら麦茶を水筒に注ぐのがモーニングルーティン。「トゥーメイ ドルチェ」のフタを開けて、お気に入りの木のトングで麦茶パックを取り出し、水筒に勢いよく注ぐ。勢いよく入れようとして、フタがひっくり返っていたこれまでの光景もなく。時間のかからない作業が、清々しい朝のスタートとなっています。こうして、10年使い慣れたケトルを納得して手放すことに。家族が増えて、子供たちが成長すればミニマムに済まさせられないことがたくさん。でもそんな中で、どうコンパクトに家事を収めるかという課題を自分に突きつけます。それが忙しい自分を苦しめない方法だと気づいたから。「To May Dolche」で忙しい自分にゆとりを見出してみませんか? 【ご紹介したアイテム】忙しい女性が選ぶマルチ鍋「トゥーメイ ドルチェ」。コンパクトなのに1台で7役。家事をミニマムに収めてくれる賢いアイテム。⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce ■食のはなし nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年06月26日夏のおうちごはんといえば「素麺」。夏休みにもなれば毎日のように食卓に登場するメニューだからこそ、飽きずに楽しむことは大切。前回は覚えておくと便利な、素麺のつけダレレシピをご紹介しました。⇒ この夏、素麺を飽きずに楽しく!混ぜるだけで本当に美味しい素麺つゆレシピ 今回はあると便利な調理グッズから、食卓を彩るアイテムを一気にご紹介します。手際が命!準備がはかどる優秀アイテム素麺をパパっと湯がける万能お鍋暑い夏、素麺を湯がくために沢山のお湯を沸かすのはなかなかの手間。普段は使わない大きな鍋を出して、水を張って沸騰まで待つ。。そんなプチストレスもトゥーメイなら解決!出しっぱなしにできるルックスと、煮る・揚げる・炊くなどマルチで使えることが人気のトゥーメイ。コンパクトな見た目ながら、満水容量は2.2L!中のお湯が対流して熱が伝わりやすく、手早く沸騰してくれます。4〜5把(200〜250g)の素麺ならラクラク湯がくことができる、心強いアイテムです。 【ご紹介したアイテム】茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7つの調理が一台でできるマルチポット。フライパンや行平鍋などの片手鍋、ミルクパンやケトルの役割もコレひとつでOK。⇒ トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチポット Mサイズ/To May dolce 排水口に素麺が〜!の悩みにさよなら湯切りして冷水にさらしている途中、ボウルからあふれた素麺が目を離したすきに流れ落ちる…そんな光景に悔しい思いをしたことありませんか?こちらの横口ボウルなら注ぎ口がついているので、水を出しっぱなしでも溢れることがありません。麺を冷水でしめている間も、気兼ねなく他の作業ができるので、薬味づくりもはかどります。 【ご紹介したアイテム】食材を流水にさらす時、余分な水が横口から出て、食材は流れ出にくい、ざると口付きボウルのセット。冷たいうどんや蕎麦作り、サラダの野菜を洗う時や、野菜のアク抜きなどにも便利。⇒ 家事問屋横口ボールザルセット20cm 楽ちんなのに味も見栄えも良し!おろしたてをテーブルへチューブもいいけど、おろしたてのしょうがはやっぱり格別。「かもしか道具店」のしょうがおろし器なら、食卓にも馴染む陶器製。テーブルに置いて使えば、おろしたてを味わうことができます。「準備している間、しょうがおろしといてね!」とお願いすれば、お子さんが喜んでお手伝いしてくれるかもしれませんよ。 【ご紹介したアイテム】金属のおろし器と違い、しょうがの身だけがすれる陶器のおろし器です。丸みのある刃が繊維をちぎらず、しょうがの身だけをすりおろし、ふわふわでまろやかな味わいに。⇒ かもしか道具店しょうがのおろし器 思いっきりシェイクができるから安心!振って注げるボトルアレンジしたつゆはもちろん、通常の素麺つゆもこんなボトルにいれておけば、家族みんなで使えます。しっかりシェイクができるので、いつでも自家製ゴマダレも楽しめますね。ワンプッシュでポン!とあけて注げるので、子どもでもラクラク。麺つゆの補充にお母さんがアタフタ、なんてこともなくなりそうです。 【ご紹介したアイテム】醤油や油などの詰替保存にはもちろん、万能だれやドレッシングの手作りにも使えるワンプッシュ便利びん。揃えて並べれば、冷蔵庫の中の整理整頓にも役立ちます。⇒ セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300ml/Cellarmate 見た目も機能も◎食卓を彩る主役級アイテムたちこれこそ夏!主役はやっぱりこんな大鉢家族みんなで食べる素麺に欠かせないのは大鉢。老舗ガラスメーカー「廣田硝子」の吹雪シリーズはその名の通り、雪が舞い吹雪く様をガラスで表現。こんな大鉢を使えば、家族で囲む素麺もちょっと特別なものに見えますね。レモンや氷を浮かべればより涼し気な演出も。切り分けたスイカを載せたり、サラダボウルにしたり。ひとつあれば何かと活躍できる夏の食卓にぴったりの大鉢です。 【ご紹介したアイテム】雪が舞い、吹雪くさまをガラスで表現した「吹雪」シリーズ。7寸(直径約24.5cm)ほどの、深さのある大鉢は、家族でそうめんなどを囲む際に大活躍。⇒ 吹雪 大鉢 そうめん鉢 麺鉢/廣田硝子 シリーズで揃えれば食卓もすっきり〜つゆ鉢同じ吹雪シリーズには麺つゆ鉢にぴったりの小付鉢も。手のひらにしっくりと馴染むやわらかなかたち。麺つゆ鉢としてはもちろん、デザートカップや、副菜を盛り付けるのにもぴったりです。 【ご紹介したアイテム】雪が舞い、吹雪くさまをガラスで表現した「吹雪」シリーズ。手のひらにちょうど納まるサイズの小付鉢は、蕎麦ちょことしてや、ちょっとしたおかずの盛り付けに。⇒ 吹雪 小付鉢/廣田硝子 アレンジ麺つゆをワイワイみんなで楽しむならマルチなカップ、ボデガおすすめ。見た目も美しいシンプルなガラス容器は、麺つゆ鉢にも最適!シンプルで美しい透明のカップはアレンジめんつゆを楽しむのにぴったり。プチプラでスタッキングができるので、数を揃えておけば何かと活躍してくれます。強化ガラスで食洗機もOKなので、子どもと囲む食卓でも安心です。 【ご紹介したアイテム】シンプルで無駄のないデザインの、小さめのガラスカップ。さらに全面強化ガラス製で電子レンジや食洗機、冷凍庫にもOKの、「色々使えるカップ」6個セットです。⇒ ボデガカップ200cc 6個セット/Bormioli Rocco【送料無料】 ⇒ ボデガカップ200cc 単品 機能も見た目も◎一枚あると便利な竹ざる湯がいた素麺を水切りしたら、器に移し替えることなく、そのまま食卓で使える竹ざる。スタンダードな丸型の竹ざるをひとつ持っておけば、プレート代わりに使え、食卓をぐっと夏の装いにしてくれます。またソーシャルディスタンスを意識するこの夏、素麺をフォークで丸めておけば、直箸を気にすることなくいただけます。菜箸も一緒にそえておけば、ちょっとした夏の集まりにも安心ですね。ざるの下には「盆ざる受け皿」を使えば、より趣のある食卓を演出できますよ。 【ご紹介したアイテム】野菜や魚の下ごしらえ、蕎麦やうどんの水切りだけでなく、食器代わりの食卓使いにも便利なざる。天然素材を使ったざるは、食卓を涼しげに、趣たっぷりに演出します。⇒ 雅竹/水切り盆ざる/尺0寸 【ご紹介したアイテム】ざるに蕎麦やうどんを盛り付ける時に便利な受け皿。天然素材を使った食器は、食卓を涼しげに、趣たっぷりに演出します。⇒ 雅竹/杉・盆ざる受け皿 和洋どちらにも馴染む美しい箸天然木に伝統的な若狭塗を施したボンモマンの八角箸。先端は細く滑り止め加工が施されているので、素麺も滑らずつしっかりつかめます。マットなニュアンスカラーは和洋どちらの食卓にも馴染む、ルックスです。 【ご紹介したアイテム】天然木を使用していながら、食洗機に対応したお箸。福井県小浜市で手作りされる伝統の若狭塗。北欧食器との相性も◎。⇒ bon moment 八角箸 食洗機対応/ボンモマン いかがでしたか?素麺を快適に楽しむアイテムたち。上手に取り入れれば、この夏の食卓をより盛り上げてくれそうです。 ■食のはなし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年06月25日毎日欠かせない家事である「お皿洗い」。たまった食器や、洗剤・スポンジなどの洗い物グッズで、シンク周りはごちゃつきがち。でも本当は毎日使う場所だから、気持ちよく使えるように整理しておきたいものです。今回は、そんなシンク周りの見栄え改革にひと役買ってくれる 「浮かせるスポンジホルダー UKIUKI」 をご紹介。実はこちらのアイテム、発売当初からじわじわとインスタグラマーさんにご愛用者様が増えているアイテム。素敵な暮らしのヒントをたくさん発信してくれるインスタグラマーさんは、実際にどんな風に使っているのか、お写真とコメント共にご紹介します。乗り換えずにはいられませんでした真似したくなる整理整頓術や日々の美味しそうな食卓が素敵な cafe_closet02 さまは、「100均ので十分だったのに、、、」と言いつつも、 「浮かせるスポンジホルダー UKIUKI」 に乗り換え。こんなにいいと思わなかったー!私100均ので十分だったのに…ごめん ˿ ˿耐久性や衛生面、買い替えのコスパを考えると乗り換えずにはいられませんでした<写真・コメント@cafe_closet02 さま>納得のいくスポンジ置きに出会えました北欧テイストの温かみのあるインテリアやシンプルで無駄のない収納術が素敵な m____mina.room さまは、ひと目見て「これは便利そう‼️」とお迎え。使って納得!やっぱりすごい。ポンッと上から置くだけで、しずく型のツメに引っかかって落ちません。使い勝手はもちろん、水切れがいいので衛生面でも安心。.これ以上のスポンジホルダーはもうないだろうな、と思うくらいおすすめです‼️<写真・コメント@m____mina.room さま>好きな位置に付けられるのも良いです!優しくあたたかみのあるインテリアや可愛らしいスイーツなど心惹かれる ______________.ma さまのアカウント。「キッチンスポンジを浮かせたい」と思い、取り入れてみたそう。特殊なツメがしっかり固定してくれるので、落ちたりしません◎斜めになっていることで水が切れやすくて乾きやすいし、吸盤なので自分の好きな位置に付けられるのも良いです!吸盤はすぐ落ちたりするイメージがあってあまり好きではなかったのですが、使い始めて数日経っても今のところ落ちたりしてません♩<写真・コメント@______________.ma さま> 【ご紹介したアイテム】スポンジ収納の衛生面の悩みを解決してくれる、浮かせるスポンジホルダー。吸盤式のスポンジホルダーに、片手でポンッと置くだけ。スポンジが斜めになるので、水切れも◎。⇒ 浮かせるスポンジホルダー UKIUKI いかがでしたか。よくあるスポンジホルダーだとちょっぴり気になってしまう存在感や水切れ問題などを、簡単に解決してくれて、キッチンの景観がスッキリ!キッチンだけでなく、「小さめのスポンジと一緒に洗面台で」「大きめのスポンジと一緒にお風呂場で」など、おうちのあらゆるスポンジとセット使いOK!浮かせるスポンジホルダーで、悩んでいたスポンジ収納をすっきり解消しませんか。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年06月20日おうちで過ごす時間が増え、これまで以上に「食」が1つの大きな楽しみになりつつありますよね。アイテムや食材にこだわったり、お取り寄せに頼ることで、いつもおうちでは味わえないものも手軽に楽しむことができますよ。今回は、丁寧な暮らしの様子が参考になるインスタグラマーさんの最近の食卓をご紹介。おうちごはんをもっと無理なく充実したものにするために、ぜひ参考にしてみてくださいね。「深タルト型」でつくる厚焼きキッシュ4人暮らしのシンプル&ナチュラルテイストなインテリアが素敵な miiiiiii_y さま。ずっと入荷待ちしてくださっていたという タルト型(キッシュ)18cm を使って、極厚のキッシュ作りをされたそう。お店みたいな厚みあるキッシュがずっと作りたくて…具材はサーモン、じゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、クリームチーズ、パルミジャーノです。卵液を生クリームなくて牛乳のみでやったけど、生クリーム入りのほうがやはり好きだわ。あーーー早く、なんとも言えない美味しさの @buik_tokyo のキッシュが食べたい! カフェロス。。笑.とっても美味しそうですね。お店のような本格キッシュがあれば、食卓が一気に華やかになりそうです。なかなか外食にはいけない今だからこそ、@miiiiiii_y さまを真似しておうちで挑戦してみるのはいかがでしょうか。<写真・コメント@miiiiiii_y さま> 【ご紹介したアイテム】ご家庭で本格的にお菓子作りを楽しみたい方のために開発された、プロに迫る本格的製菓用品です。厚めの18-8ステンレススチールを使用することで、焼きムラを少なくして、じっくり焼き上げます。⇒ タルト型(キッシュ)18cm 「専門店のベーグル」でつくる華やか朝ごパンキュートで華やかな食卓が目を惹くフードインスタグラマーの xoxo_manami_125 さま。朝ごはんのベーグルサンドつくりに、 JUNOESQUEBAGLEのベーグル をご使用。子ども達はスイーツ系ベーグルサンド。大人はおかず系ベーグルサンド。冷凍とは思えないくらい立派なベーグル。箱を開けながらテンション上がりました。お留守番してくれてる子ども達のおやつにもなるし、この時期冷凍庫にすぐ食べれる物が入ってるといつも以上に安心すると 缶入りデニッシュパン も、重宝しているそう。いつもよりちょっと奮発して、おいしいものでお料理をつくったり、気軽に食べられるものを取り入れれば、忙しい毎日のご飯作りもちょっぴり楽になりそうです。<写真・コメント@xoxo_manami_125 さま> 【ご紹介したアイテム】北欧やアンティークを思わせるテイストで、和食も洋食もどちらにも対応します。⇒ JUNOESQUEBAGLE(ジュノエスクベーグル)ベーグル20個セット 【ご紹介したアイテム】お部屋の中で見せ置きしながら備えられる、デザインも◎な備蓄食。防災グッズとして自宅に備え置くだけでなく、大切な方への思いやりのギフトにもしたいパン缶です。⇒ 缶入りデニッシュパン/OCEAN&TERRE おやつは「『八天堂』クリームパン」をお取り寄せシックなカトラリーに映える、センスあふれた彩り豊かな食卓コーディネートが素敵な aymswmr さまは、おやつに 八天堂のプレミアムフローズンくりーむパン・メロンパン12個詰合せ をお選びに。ずっと食べてみたいと思っていた#八天堂のクリームパン.カスタード、生クリーム、抹茶、小倉、チョコレートのプレミアムフローズンくりーむパンとメロンパンの合わせて12個の詰合せとろけるクリームがぎっしりで幸せ「いつか食べてみたい!」そんな名店の味を、お取り寄せで楽しむのも、おうち時間にぴったりですね。<写真・コメント@aymswmr_125 さま> 【ご紹介したアイテム】ふわふわクリームをほろほろ食感生地で包んだスイーツパン「メロンパン」と、フローズンくりーむパンの12個詰め合わせセット。八天堂のお取り寄せスイーツです。⇒ プレミアムフローズンくりーむパン・メロンパン12個詰合せ/八天堂【送料無料】 いかがでしたか。食事に向き合う時間は人それぞれ。自分なりの「食」の楽しみ方を見つければ、長引くおうち時間も楽しく乗り越えられそうです。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年06月14日この春から夫が在宅勤務になり、長男が通う幼稚園は午前保育が続いているため、朝昼晩と家族そろってごはんを食べるようになったわが家。家族みんなで食卓を囲めるのは嬉しいけれど、家で食べることが多くなると片付けなければいけない食器も増えるもの。今まで使っていた水切りマットでは洗った食器が一度じゃ収まらなくなってきて、もっと広々としていて水分をしっかり吸ってくれるものに新調しました。お迎えしたのは、アンジェで累計3,000枚の売り上げを突破した YARN HOMEのキッチンふきん。水切りマットとしてだけでなく、食器の拭きあげ、ミトン、野菜の水切りとしても機能するふきん。一度使うと手放せなくなってしまう使い心地に魅了されてしまいました。吸水性、速乾性バツグン!大きいものを拭くときも重宝するサイズ感YARN HOMEのキッチンふきんは医療用の脱脂綿を中綿に使い、ガーゼで包んでキルティングしているため軽いのに水をたっぷり吸収してくれ、乾きが速いのが特徴。手触りはふわっと柔らかく、洗濯を繰り返すことで中綿が空気をたくさん含んで風合いが増し、より柔らかに。使えば使うほど魅力が増し、愛着がわくんです。わたしが選んだLサイズは、幅約70cm×長さ40cm。大きめなので、お鍋を拭くときも便利なサイズです。シンプルなデザイン(個人的にマーブル模様が可愛らしくて好きです)に、端のワンポイントカラーも気に入っているポイント。キッチンに馴染む佇まいも、見ていて気持ちが和みます。洗い物が大量にあっても頼もしい!わたしは主に水切りマットとして使用しています。広さが十分にあるので、家族4人分の食器を洗っても一度に全て置くことができます。大量に洗う食器がある日でも一気に洗い終えることができ、食器洗いがぐんと効率よくなりました。▲昼食後の家族4人分の食器と直径26cmのフライパン、直径9cmの鍋をまとめて置くことができました。洗った食器をふきんに乗せると、じゅわっと水分を吸収してくれて、脱脂綿なので吸水性は本当にバツグン。しばらく置いておくだけで拭き取りがいらないほど食器がカラッと乾いてくれます。これだけ乗せるとふきん全体が湿ってしまうのですが、速乾性があるのでふきん自体も3〜4時間後にはカラリと乾いてくれましたよ。ループ付きなので手に取りやすく、使いたい場所にスタンバイさせられるのも嬉しいポイント。濡れたふきんはフックにかけておくだけで、ふかふかに乾いてくれます。家で食べる時間が増え食器洗いも増えましたが、このふきんのおかげで気分よく食器洗いができる毎日です。繊維くずが残らず、食器の拭きあげが楽しみにこれだけ吸水性があるふきんなので、食器の拭きあげにも最適。たっぷり水を吸い取ってくれるので、2度拭きいらずでストレスなく拭きあげできます。またYARN HOMEのキッチンふきんは、中綿に埃の原因となる短い繊維を使わず、表面のガーゼ生地も埃が出にくい細い糸で仕上げられているので、ふきんにありがちな繊維くずがつくということがないんです。感動したのは軽く撫でただけなのに、毛羽つきがなくグラスがピカピカになったこと!水分を一瞬で吸い取ってくれるので、水滴の取りこぼしもなし。薄いので拭く物の形にフィットし、使いやすいのも◎。他にも色んなシーンで大活躍わが家は鍋でお米を炊くのですが、炊いた後の蓋を開けるときミトンとして使用したり、熱々の鍋を移動するときもこのふきんだと楽ラク。▲いつもは2つのミトンでつかんでいた大きい鍋も、Lサイズだとこれ1枚でつかめます。自然のもめんで作られたふきんなので、野菜の水切りに使用することも。ふきんだけど、ふきんだけじゃない使い方ができるのがYARN HOMEのキッチンふきんの魅力でもあります。使えば使うほど、どんどんふかふかになっていくYARN HOMEのキッチンふきん。一度にたっぷり吸水してくれて乾きやすく、シンプルで丈夫で使いやすいので、一度使うと手放せなくなりました。更に1枚あれば色んなシーンで使うことができるので便利。これからも毎日の暮らしに取り入れていきたいキッチンふきんです。 【ご紹介したアイテム】吸水・速乾性に優れ、軽く、赤ちゃんがなめても安全な品質。しかも毛羽がつきにくい、ストレスフリーな「理想の食器拭き」です。⇒ 【日本製】 たっぷり水吸うキッチンふきん L/YARN HOME ■食のはなし ■暮らしのはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年06月08日気温が上がり、夏を感じるお天気が続いていますね。さらにこれからは梅雨本番。じめじめと蒸し暑い季節には、食欲が低下してしまうという方も多いのでは。そんなときは、一気に食卓に清涼感を運んでくれる、存在感抜群の「ざる」を使った食卓コーディネートで気分を上げませんか。今回は、「ざる」使いが素敵なインスタグラマーさんに、その様子や使い勝手などについて教えてもらいました。ぜひ参考にしてみてくださいね。早速BBQで使いましたすっきりとシンプルテイストから、可愛らしいキッズ部屋など、おうちのどこを切り取っても参考にしたくなるインテリアが素敵な reigram_house さまがお迎えしたのは、 雅竹/手付き盆ざる/9寸 と 雅竹/手付き盆ざる/尺1寸 。BBQや素麺、おにぎりを乗せたりなど本当に使い勝手が良く、さらに盆ざるに乗せるだけで食材や料理がおいしそうにみえます。そのまま洗って出せるので手間も省けますし、とても重宝しています!.持ち運びに便利だから、お庭でのBBOはぴったりですね。また竹自体が水分を吸収するため水切れがよく、野菜や麺類の水切りに◎。瑞々しい状態の野菜たちを乗っけるだけで、涼感を感じられそうです。<写真・コメント@reigram_house さま> 【ご紹介したアイテム】野菜や魚の下ごしらえ、蕎麦やうどんの水切りだけでなく、食器代わりの食卓使いにも便利なざる。天然素材を使ったざるは、食卓を涼しげに、趣たっぷりに演出します。⇒ 雅竹/手付き盆ざる/9寸 【ご紹介したアイテム】野菜や魚の下ごしらえ、蕎麦やうどんの水切りだけでなく、食器代わりの食卓使いにも便利なざる。天然素材を使ったざるは、食卓を涼しげに、趣たっぷりに演出します。⇒ 雅竹/手付き盆ざる/尺1寸 これ1枚で涼しげな食卓になるので、今年は大活躍の予感きらきらと華やかなお料理たちが目を惹くインスタグラマーの kyoko_plus さまは、「夏になるたびに欲しいなあと思っていた」と2種類の竹ざるをお迎え。1つは先ほども登場した 雅竹/手付き盆ざる/9寸 。2つめは、丸みを帯びたフォルムが特徴の 氷見/手付小判ざる/小 。手付きの小判ざるそうけは、ころんとした形がかわいいざる。ちょっとしたおやつや、おむすびとおかずなどを乗せるのに使い勝手がよく、愛用しています。手付きの盆ざるは、洗ってかけておくのに便利!機能的なだけでなく、おしゃれなので、油がつかないように、下に葉っぱを敷いたりして、わたしはそのままワンプレートとして使っています。これ1枚で涼しげな食卓になるので、今年は大活躍の予感です。大皿プレート風の使い方がとても素敵ですね。麺類だけでなく、ご飯ものをのせたり、小鉢や豆皿と組み合わせた食卓作りがまるでお店のようです。<写真・コメント@kyoko_plus さま> 【ご紹介したアイテム】野菜や魚の下ごしらえ、蕎麦やうどんの水切りだけでなく、食器代わりの食卓使いにも便利なざる。天然素材を使ったざるは、食卓を涼しげに、趣たっぷりに演出します。⇒ 氷見/手付小判ざる/そうけ/小 いかがでしたか。麺類、おにぎり、野菜・フルーツなど、実はあらゆる食材と相性抜群の竹ざる。旬の食材をよりおいしく味わえる季節に合わせた食卓コーディネートに、挑戦してみませんか。 インスタグラマーさんの話 ■食のはなし 安住香奈アンジェ編集部。デニムもヒールも大好き!なりたい自分を叶えるファッションを日々探求中の欲深めアラサー。
2020年06月06日7月のレジ袋有料化は、もうすぐそこ。少し前からレジカゴサイズの大きなマイバッグを愛用しているわたしですが、いつも買い回りしているお店が次々と有料化へと移行していくにつれ、ひとつじゃ足りないシーンが増えてきました。お惣菜やお弁当、卵・フルーツなどの潰れやすい食材、焼きたてのパン等々、いつも当たり前のように袋を分けてもらっていたものが、あぶれてしまう。そうか、これからは「サブバッグ的なマイバッグ」も、自分で用意しないといけないんだ。本日は、そんな中で買い物の新たな必需品となったbon moment(ボンモマン)のエコバッグについてご紹介します。コンビニの“アノ袋”の感覚で使えますbon momentのエコバッグのいちばんの特徴は、マチがとっても広いこと。このカタチ、見覚えがあると思ったら、コンビニでお弁当を買った時に入れてもらえる“アノ袋”にそっくり。だから安定感は抜群。お惣菜やお弁当の容器が傾きにくく、パックの生肉・生魚の汁モレも気にならない。他にも、使いやすい理由がたくさんあります。・軽量&使わない時は小さくまとまる・ちょっとした雨を防げる防水仕様・洗濯機で洗える・安っぽく見えないマットな質感食品を入れるのだから、こまめに洗って清潔さを保てるというのは重要なポイント。またこのバッグがあるおかげで、メインのマイバッグには保冷材をしっかり効かせられ、夏場も安心して買い物できます。最近のわたしの買い物スタイルわたしがよく行くスーパーにはドラッグストアと100均が併設されており、3店をハシゴすることもしょっちゅう。そのため、帰宅時にはだいたいこんな状態に。<内訳>メインのマイバッグ・・食材エコバッグ(1)・・お惣菜とパンエコバッグ(2)・・日用品やっぱり食品と日用品は分けて入れたいし、食品の中でも別にしたいものが出てくる。そうなると買い回りする日のマイバッグは、ひとつじゃ足りないどころか、ふたつでも足りません。そんな理由から、最低3つを使いまわすのが日常です。実際に使ってみた感想は?■どのくらい入る?10個入りの玉子を2パック並べて入れられます。高さは牛乳パックがちょうどおさまるくらい。コンパクトに見えるのに、Mサイズのレジ袋と同じくらい入る印象です。■本当に傾かない?1〜2人前程度のお惣菜・お弁当がスッポリおさまり、平らな状態で持ち帰れます。自転車でも危なげなく運ぶことができましたよ。■洗濯しても大丈夫?洗濯機で普通にジャブジャブ洗い、洗濯バサミで干しました。新品と比べるとシワが出ますが、洗いざらしの風合いという感じでそれほど気になりません。▲左が新品、右が洗濯したもの。アイロンするほどでもなく、洗濯後はそのまま使っています。バッグにひとつ、備えておけば安心bon momentのエコバッグは、今やお出掛けの必需品。常備しておけば、予定にない買い物をした時や、メインのマイバッグを忘れた時にも対応できます。さらに、こんなシーンでも活躍しています。・メインのエコバッグの仕切り代わりに・職場のランチの買出し(このバッグにお財布ひとつで出られる)・図書館で本を借りる時・返す時(マチの広さが便利)「大は小を兼ねる」とうのはマチの広さにもいえること。幅のあるお惣菜パックから縦長の牛乳パックまで何でも入れられるというのは、本当に助かっています。最近は外食の代わりにデパ地下のお惣菜を買うことが増え、余計にマチの広いエコバッグが活躍する日々。以前のように帰り道で盛り付けが崩れるということがなくなり、bon momentのエコバッグの好感度は上がる一方です。=文:池田奈未= ■暮らしのはなし ■食のはなし 【ご紹介したアイテム】 レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はない、ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているので、コンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。 bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン 880円(税込)
2020年06月02日暮らしの中でよく登場するガラス瓶。何かを収納すると、その入れ物がガラス瓶であるだけで美しく見えるところが好きです。「中に何を入れよう〜?」と入れる物を選んだり、生活必需品を入れて日常そのものを美しく見せたり。インテリアにも映えるガラス瓶は、わが家では度々登場。フルーツシロップを漬けるのも、乾物を保存するのも、粉洗剤を収納するのも、何かとガラス瓶に頼っています。今回ご紹介するガラス瓶は、子供と使うガラス瓶の話。テーブルコーデにこれを使うと子供たちがごきげんになる、ちょっとレトロなガラス瓶をご紹介します。思わず笑顔になる、どこか懐かしい「地球びん」どこかレトロな感じのガラス瓶、「地球びん」。まぁるいフォルムに、開けやすいプラスチックのフタがなんともかわいいデザイン。大人っぽい繊細なガラス瓶とはまた少し違う。どことなく子供心をくすぐるような世界観を持つこの「地球びん」は、決して重くないのに丈夫そうで、子供に安心して手渡せるタイプ。くぼみのあるフタは、小さな子供の手でも持ちやすく、手に取りやすい。フタをくるくると回せば、子供でも簡単に開けられるのです。愛嬌のある「地球びん」。どこかで見覚えがありませんか?実は、大川硝子工業所の「地球びん」は、とある喫茶店で使われているミックスジュースの容器。グラスとしても馴染みのある瓶なのです。外出できないおうち時間に、どこかレトロな喫茶店の雰囲気を演出。ストローを挿せば、「地球びん」に入ったジュースはなんだか楽しそうで、子供たちは大喜びしてくれます。お誕生日パーティーやおうちピクニックに使って特別感を出したり、フルーツシロップを漬けたり。おうち時間を工夫したい今、いつもと違う景色を「地球びん」で演出してみては?子供たちのおやつ「今日のぶん」子供が喜ぶおやつを入れて、おやつの保存瓶に。「地球びん」は子供の手がすっぽり入る間口の大きさ。スポンジでしっかり洗える形もまた使いやすいポイント。密閉性もしっかりしているので、クッキーなどをそのまま入れても、湿気から守ってくれますよ。子供たち3人分の地球びんを用意したわが家は、ここにおやつを入れて「今日のぶん」を見えるところにセット。たのしそうな雰囲気に、子供たちが集まってきます。「わぁ!何から食べよう〜!」と楽しそう。まるで和菓子屋さん気分の子供たちの笑顔に、大人もほっこり。何か特別な感じがして、おうち時間がマンネリ化してきた日常も、スペシャルに。休校中はついつい食べ過ぎてしまうおやつだけれど、「これが今日のぶんだよ〜」と制限を設けると、こどもがやりくりして食べる様子もまたかわいくて。一日に何度もおやつをせがまれるのは大変。自分で楽しそうに開けてくれるから、テレワークや在宅ワークで頑張っているママも大助かり。朝お弁当を用意するように、子供たちの楽しそうな笑顔を浮かべながらここにおやつを詰める。そんな新しい習慣もいいのかも。サーバーびんは卓上で○○屋さん気分!「サーバーびん」も、食卓で愛される容器。ソースなどのトロミのあるものを、液垂れすることなく、食材にかけることができる容器なのです。広島住まいのわが家では、昔から馴染みのあるソース入れなのですが、大川硝子工業所の「サーバーびん」は、広島のお好み焼き屋さんでは切っても切れない存在。ソースにとって唯一無二の調味料入れなのです。カラーが白だと、おうちの卓上に出してもスッキリでうれしい。わが家にとって、ソースは欠かせない調味料。大容量パックで購入する調味料の一つなのですが、「サーバーびん」には卓上分を入れ分けて大活躍中です。冷蔵庫のポケットに収納して、いつもの定番調味料に仲間入り。お店にしかないと思っていた馴染みのあるソース入れが、白い調味料容器となりわが家の食卓へ。昔から受け継がれる良きデザインは、こうして暮らしの名品となっていくのですね。おうちで過ごす時間が増えた中、たこ焼きパーティーやお好み焼き屋さんごっこをする機会に、「サーバーびん」でお好み焼き屋さん気分を味わってみては?はちみつを入れれば、ホットケーキを食べる時の演出に。1プッシュで簡単に注げるので、子供もセルフででき、家族で食卓を楽しく囲むアイテムになってくれるはず。 【ご紹介したアイテム】子供がよろこぶ保存瓶。子供でも持ちやすく、フタが開けやすいデザインで密閉性も◎⇒ 地球びん 大川硝子工業所 【ご紹介したアイテム】お好み焼きソースやはちみつなどの保存容器に唯一無二の存在。卓上醤油さしのように、これからの食卓に。⇒ サーバーびん 大川硝子工業所 ■食のはなし ■こどもと暮らす nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年05月29日くたびれ感が目立ってきた、わが家のお箸。そろそろ買い替えないとな〜と思いつつも次のお箸を決めかねて、古いものをズルズルと使い続けていました。そもそもお箸に関しては、今までそんなにこだわってなかったんです。せいぜい「主張の強いものは避けたいな」という程度。だからずっと、実家から持ってきたものや頂きもので間に合わせていました。そんなわたしが新しく迎え入れたのがbon moment(ボンモマン)の八角箸。「何となく使う」のではなく、初めて「使いたい」と思えたお箸です。北欧食器と合わせて絵になるお箸わが家の食卓は北欧食器の出番が多いので、せっかくお箸を新調するなら和にとらわれないデザインのものにしたいという想いがありました。そこで目を付けたのがbon momentの八角箸です。お箸ではあまり見かけない、マットな質感とニュアンスカラー。そしてナチュラルな天然木。お箸から感じられる素朴な温もりは北欧食器に通じるものがあり、食卓に並べた時のイメージがふくらんでいきます。▲わたし用にホワイト、主人用にチャコールグレーを選びました。料理を選ばず毎日活躍このお箸、実際に使ってみると、本当に料理を選びません。もともとわが家は洋のメニューでもお箸を使うことが多かったのですが、今までのお箸だと、どうしても和と洋のミスマッチが否めませんでした。それがbon momentの八角箸は、和食はもちろん、洋食でも違和感ナシ。ある日はサーモンソテーのプレートに添え、またある日は、純和食の食卓に。あくまで器を引き立てつつも、アクセントとして存在感を発揮する。そしていつものテーブルがちょっぴり洗練された雰囲気に。そんな嬉しい効果に、お箸の出番は増える一方。普段使いしやすい3つの理由そしてこのお箸のもうひとつの大きな魅力が、日本製の職人箸であること。こんな現代的なルックスながら、生まれは福井県小浜市。400年以上の歴史を持つ塗り箸の名産地で作られており、伝統に裏打ちされた実用性もしっかり備わっているんです。■普段使いしやすい3つの理由1.手なじみの良い八角形。置いた時にも転がらない2.天然木なのに食洗機OK3.つまむ、ほぐすなど繊細な動作がスムーズわたしは大人になってからお箸の持ち方を直したので、いまだに細かい箸使いがちょっと苦手です。でもこのお箸は先端が細く削り出され、さらに滑り止め加工がされているので、ストレスなく扱えています。(ただし、滑り止め加工の部分が口に入れた時にざらっとするので、人によっては気になるかもしれません。)あと、主人とお揃いで使っていますが、男性(標準サイズの手の大きさ)が持っても不便なく使えているのも良かった点のひとつです。お気に入りのお箸があると、満足度が上がる麺類の掴みやすさ、焼き魚の食べやすさなど、使うほどに便利さを実感し、ますます好きになっていくbon momentの八角箸。これまで間に合わせで済ませていたわたしですが、お気に入りのお箸があると、何気ない食事でも満足度が上がることを知りました。お箸は毎日使うもの。しかもどのテーブルウエアよりも使用頻度が高いもの。だからこそ、きちんと選ぶことの大切さを今、しみじみと感じています。 【ご紹介したアイテム】天然木を使用していながら、食器洗浄機・食器乾燥機に対応したお箸。福井県小浜市で手作りされる伝統の若狭塗が、和洋を問わずどんな食卓にも華を添えてくれます。⇒ bon moment 八角箸 食洗機対応/ボンモマン ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年05月21日気温が24℃、28℃とグングン上昇してくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。とはいえ、おつかいに行けば必需品オンリーでアイスを持ち帰る余力が残ってない〜なんてことも。。。そこで、本日のコラムは「冷たいお取り寄せスイーツ特集」です。ヒンヤリとした季節感をたっぷりとご覧ください。【1】 果物てんこ盛り、フローズンジュレ。凍ったフルーツの食感と甘酸っぱさ、そしてジュレがお口にいっぱいに広がり、これぞ夏日に食べたいフルーツの宝石箱や〜、と思わず言いたくなる一品です。<フルーツのプロが選びました>市場に35年以上通い続ける”目利き”が厳選したフルーツを使うギフト&カフェ「ホシフルーツ」のデザートを贅沢におとりよせ。本当においしいフルーツを食べてもらいたい、というお店の想いも一緒にお届けします。食べ進むと、食感が変わるゴロっと飾られたフルーツはシャーベット状に、下のジュレはシャリシャリからプルンと食感が変わり最後まで食べ飽きません。「半解凍の状態で食べるのがおすすめ」なのでぜひお試しを。今年はピングレとアップルが新たに仲間入り。届く前から、どれを最初に食べようかな?どれを最後に取っておこうかなー?なんて、早くも悩んでしまいます。 【ご紹介したアイテム】カラフルなトッピングは写真え映まちがいナシ。プチ贅沢なスイーツは、来客のおもてなしにも◎ ⇒「ホシフルーツフローズンフルーツジュレ6個入り【送料無料】」 【2】 ギュッと満載、夢の果物タルト。フルーツパーラーのショーケースを眺めながら、「冷たいストロベリータルトが美味しそう」「チョコバナナパフェも食べたいな」「栗と抹茶の和スイーツもいいな」とワクワクする楽しみが、そのままご自宅へワープします。暑くなってくると、紅茶やコーヒーをアイスで飲みたくなるように、焼き菓子も→冷たいタルトが気になってくる頃。そんな季節にピッタリです。↓パシャリッ。ご覧ください、この断面。<パフェのような多層ハーモニー>サクサクのタルト、タルトと相性の良いミルキーなアイス、ホイップクリーム、メインには厳選フルーツ、そして仕上げは果物ソースやチョコや餡子。もう、これでもかーっというほど、大好きなものがギュッと1つに詰まった夢のような夏デザートです。おうちディナーの最後に、このデザートを食べたら、、、ここ最近で一番の笑顔が出そう! 【ご紹介したアイテム】ホロホロのタルトに、ミルク感たっぷりの本格アイスクリーム。色とりどりのフルーツと、生クリームをあふれんばかりに盛り込みました。 ⇒「星のアイスクリームタルト6個入り/ホシフルーツ」 【3】 京都発、行列店の華やかシューアイス。久しぶりに食べるとやっぱり美味しいんですよね、シューアイス。それを、京都の専門店がフランス伝統菓子のパリブレスト(自転車の車輪形状)におめかししたのがコチラ。<行列店で→並ばずに買える。>京都の人気シュークリーム店「クレーム デ ラ クレーム」。専門店ならではの素材にこだわって作られたシュー皮で、北海道産生乳を使ったアイスクリームをサンド。京都まで行かなくても、暑い中行列に並ばなくても、ビューンと届けてもらえる幸せ。↓この6種類が入っています。# 誕生日や家族の記念日に食べたいドーナツのような形(子供ウケ)、映えトッピング(若者ウケ)、わかりやすい美味しさのシューアイス(大人ウケ)と、子供から大人まで一緒に食べられて◎。わが家の父の日家族パーティーはこれにしようかな。記念日に、ご褒美に。食卓にサプライズ登場でワッっと盛り上がる。 【ご紹介したアイテム】シュークリーム専門店ならではの、華やかでキュートなご褒美アイスです。 ⇒「プレミアムパリブレストアイス6個入り/クレームデラクレーム」 【4】 ヘルシー系、生ジェラートあります。・ 生です、生。・ スイーツを食べる罪悪感、ほぼゼロに近いかも。・ 熊本県の恵みがギュっと。そんなジェラートに、初めて出会いました。<熊本県の生ジェラート>音楽を聴かせて育てたという(!)熊本県の野菜、阿蘇のジャージーミルク&天然水、山鹿市の豆乳など、熊本県産の材料を主に使用しています。加熱加工せずに生のまま使っているので、素材の味わいがリアル。食育にもなりそうです。↑これは、まるごとトマト。リコピンで美肌アプローチ。食べれば、頭も体もスーッとクールダウンできそうな、体が喜ぶ自然の恵み。お疲れの方へ、冷凍庫に6種類のお守りジェラートを。 【ご紹介したアイテム】通常では加熱加工する野菜などの素材を、生のまま使用。素材の味わいや食感が最大限まで引き出された、ちょっと贅沢なひと品です。 ⇒「とれたて野菜と果実の生ジェラート6個セット/ベジターレ【送料無料】」 【5】 スムージーがそのままアイスバーに。続いても、同じく「ベジターレ」のヘルシー冷菓。ジェラートよりもアイスバーがお好きな方はコチラをどうぞ。(片手でながら食べできるので、リモートワークのおやつ休憩にもおすすめ。)<もはや、野菜です。>トマトの種も、オレンジの皮も、透けてみえているほど、ほぼ野菜&フルーツです。保存料・防腐剤不使用、スムージーがそのままアイスバーになった、栄養面でも魅力的なアイスバーなんです。<ユニークな6種類。>美肌の赤、デトックスの緑、免疫力のオレンジ、パワーチャージの黄、アンチエイジングの紫、ツヤアップの黒という、説明を読めば読むほど気になる6種類のブレンド。今日はどれにしようかな・・・ショップでスムージーを注文するように、その日の気分で冷凍庫から選びたい。 【ご紹介したアイテム】ヘルシー志向な方に人気のフレッシュスムージーを使った、アイスバー。熊本県阿蘇の大地で育った可果実と野菜がぎゅっと凝縮され、見た目もカラフルなご褒美スイーツに。 ⇒「スムージーアイスバー6本セット/ベジターレ【送料無料】」 【6】 ソーダアイスを、箱いっぱいに。ママスタッフが「ガリ〇リ君が好きな子供には絶対に食べさせてあげたい!」と絶賛するソーダアイスです。シュワシュワ炭酸+ソーダ味って、暑い日のテッパンですものね。・ 暑い日、帰宅したら1杯。・ お風呂上りに、1杯。・ 真夏日のおやつに、1杯...食べても食べても減らない♪<憧れの、箱買いアイス。>約40個のアイスがすくえる大容量2リットルサイズです。この量をカップアイスでストックするよりもかさばらないしゴミも減らせるし、買いに行く手間も省けるし、アレンジもできておやつに頭を悩ませなくて済むし〜、、、と主婦目線。アイス好きなキッズへ、家での楽しみをドーーンと。こんなに箱いっぱい入っていたら、子供たち喜ぶだろうな〜。 【ご紹介したアイテム】氷に炭酸を閉じ込めた新食感の「炭酸氷」を、ソーダアイスとミックス。食べた時にはじける独特なシュワシュワ感は病みつきに。ホームパーティーのデザートにも。 ⇒「炭酸氷が入ったソーダアイス 2L【送料無料】」 いかがでしたか?本日ご紹介の6品、すべて【送料無料】です。ここまで頑張ってきたご褒美に、お疲れ時のストレス解消に、家族の記念日に、休日の動画観賞のおともに。夏に美味しいお取り寄せスイーツで、忘れつつある季節感を(←今年は感じにくいので)取り戻すぞー。 ■食のはなし ■ギフトのはなし T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2020年05月19日