株式会社ご当地グルメ研究会(東京都台東区)は、全国物産展 街なかマーケット北前屋(山形市七日町)で2023年8月23日(水)~28日(月)の6日間開催される「ご当地かき氷祭in山形」に企画協力いたします。ご当地かき氷祭in山形: バナー■「ご当地かき氷祭」について「ご当地かき氷祭」とは、関東では毎年埼玉県で開催し、5万杯を超えるかき氷が消費する、かき氷がテーマのグルメイベントです。これまで門外不出のイベントとして埼玉県のみで開催されてきましたが、同イベントを企画する当社が協力、全国で初めて選抜チームによる山形開催を決定いたしました。実現の背景には、今回主催の「全国物産展 街なかマーケット北前屋」が掲げる“山形市七日町を元気と笑顔が溢れる町にしたい”という強い願いに賛同したことで実現。初開催となる今回のイベントでは、会場の規模に制約がある中で、2023年8月に開催の「ご当地かき氷祭2023」の開催出店店舗の中から、どれもが山形県初登場となる「王道」「進化」「世界」をテーマとした人気の3店舗を選抜。この3店舗が集うことで、この会場内で幅広く魅力的なかき氷の世界を、多くのお客様に体験していただけるものと考えます。目の前で作り上げる、見た目も驚きの3店舗の「かき氷」の数々は、開催地・山形の方々にも新たなかき氷との出会いや驚きをご提供できると確信しております。暦的には秋へと移りつつも、まだまだ強烈な残暑の中での、山形初開催の「涼」を感じるグルメイベント「ご当地かき氷祭」に是非ご注目願います。■開催概要イベント名:ご当地かき氷祭in山形開催期間 :2023年8月23日(水)~8月28日(月)6日間開催時間 :11:00~19:00(最終日8月28日最終日のみ17:00終了)開催場所 :全国物産展 街なかマーケット北前屋(〒990-0042 山形県山形市七日町1-2-50-1F)■出店店舗【王道】香川県 さぬき菓匠「松風庵かねすえ」・同店自慢の行列のできる「わらび餅」をはじめ和菓子の味覚で王道のかき氷を提供。わらび餅氷(かねすえ)【進化】千葉県 パティシエのかき氷「ろまん亭」・かき氷の概念を覆す、ケーキと氷の融合。作るスピードにも驚きの進化系かき氷。プリン氷(ろまん亭)【世界】企画店舗 台湾かき氷「綿綿氷専売所」(めんめんぴんせんばいじょ)・ミルク、果汁の味付き氷玉を綿の生地のように削り出す世界で大ヒットの台湾かき氷いちごめんめんぴん■主催 全国物産展 街なかマーケット北前屋■企画協力 株式会社ご当地グルメ研究会 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月10日宮藤官九郎が企画・監督・脚本を手掛けた、仮設の街を舞台にした青春群像エンターテインメント「季節のない街」。本作に出演する前田敦子が、“ご当地アイドル”としてステージに立つライブシーン本編映像とオフショット&場面写真が解禁となった。山本周五郎の小説「季節のない街」をベースに、舞台となる「街」を、12年前に起きた“ナニ”の災害を経て、建てられた仮設住宅のある「街」へ置き換え、現代の物語として再構築。希望を失いこの「街」にやってきた主人公が、「街」の住人たちの姿に希望をみつけ、人生を再生していく青春群像エンターテインメントとして描く。この度解禁されたのは、12年前の“ナニ”の災害で建てられた仮設住宅に暮らしながら5人の子どもを育てるみさお(前田敦子)と、みさおの心優しい夫・良太郎の出会いのきっかけとなる、ドラマの現時点から約9年前のシーンの映像。まだ高校生のタツヤ(仲野太賀)とオカベ(渡辺大知)の通う学校の校庭に建てられた仮設住宅へ慰問にやってきたのは、ご当地アイドル「べじっ娘」の面々。メンバーがトマト・ナス・にんじん・キャベツとメジャーな人気野菜をモチーフにした衣装に身を包み、被災者へ食事を配る中、イマイチ不人気なカイワレを配っているのが前田さん演じる“カイワレちゃん”ことみさおだ。そんなカイワレちゃんのステージを“カイワレ“を振り回しながら一心不乱に応援しているのは、塚地武雅演じる優しい青年・良太郎。実際に、アイドルファンを公言している塚地さんだからこそ説得力のあるシーンだが、一方でこのあとの12年間の間にご当地アイドルとファンという関係から夫婦としてどう発展していくのか、先が気になる映像となっている。また、同満面の笑みを見せる良太郎(塚地さん)と良太郎に寄り添うカイワレちゃん時代のみさお(前田さん)のオフショットや、高校生時代のタツヤとオカベを囲んだ「べじっ娘」のメンバーとの記念写真。そして12年前のカイワレちゃんと5人の母親となった現在のみさおの姿を収めた場面写真も解禁。現在は、女優として活躍の場を広げる前田さんの貴重なアイドル姿と、その姿を見守る本物のアイドルファンの塚地さんが生み出すリアルなステージシーンに注目だ。「季節のない街」は8月9日(水)よりディズニープラス「スター」にて一挙独占配信(全10話)。(シネマカフェ編集部)
2023年08月08日「あべのハルカス近鉄本店」では8月3日~14日、アイスクリーム万博「あいぱく」を開催しています。■ご当地アイスやイベント限定メニューも登場同企画は、累計来場者数360万人を集客しているアイスクリームイベント。今回は、過去の開催で人気だった店舗や地域限定のメニューなど、30ブランド・120種類以上が登場しました。商品はすべて、アイスクリーム専門家として活動する「アイスマン福留」を中心に、アイスクリーム好きの団体「日本アイスマニア協会」会員が厳選したもの。最近のトレンドや人気商品とのコラボ商品、普段は店舗で提供していないイベント限定のメニューなどの販売も予定しています。出品商品は、焙煎温度別に楽しめるお茶のジェラート「焙煎温度別ティジェラート ダブル」(1,000円)や「冷凍プリンソフト」(690円)、「いちご大福ソフト」(850円)、「みかんボンボン」(880円)、「ロイヤルスウィートバニラ」(480円)、「幸せカタラーナ」(520円)など。会場内では、ドライアイス付きのあいぱくオリジナル保冷バック(500円)のほか、持ち込みの保冷バックが活用できるようにドライアイス単品(150円)も用意しています。アイス好きにはたまらないイベント。この機会にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。■イベント概要イベント名:アイスクリーム万博「あいぱく OSAKA」in あべのハルカス近鉄本店開催日時:8月3日(木)~14日(月)開催時間:10:00~20:00※7日は19時、14日は15時に閉場開催場所:あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催事場(大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1-43)入場料:無料(フォルサ)
2023年08月07日手軽にたった3分で食べられるカップ焼きそば。その中でも「ペヤング」は、いろいろな味を売り出だしており人気の高い商品です。そんなペヤングのアレンジ方法を調べていると、簡単に生麺のようにモチモチにする方法があったのでご紹介します。実際やってみると、それはもう今まで食べていたカップ焼きそばではないような麺の食感!ひと手間はかかりますが、その手間を惜しんでもおいしさが勝るくらい見事なまでの進化だったのです。まるで生麵のモチモチ食感ペヤングを生麺のように進化するアレンジ法。その方法は、「レンチン」です!「そもそもカップ麺なのに、レンチンするってどういうこと!?」と、疑問を抱いている人も多いはず。ということで早速、アレンジのやり方を紹介していきましょう。まずは普段通り、ペヤングに入っている袋を取り出し、かやくを開封して容器に入れます。そしてお湯を入れるのですが、ここからポイント。表示されている時間よりも、1分だけ短く置いておくのです。つまり、今回の場合、表示は3分とあるので、お湯を入れておく時間は2分間です。2分経ったら、お湯を切ります。そして、中身を全て耐熱皿に移し、レンジへ。ラップをかけずに500Wで2分加熱します。レンチンが終わったら、普段通りソースとふりかけ、そしてスパイスをかければアレンジ終了!食べてみると、驚くぐらい麺の食感が違います。特筆すべきは、最後までおいしいという点です。普段のようにお湯だけで作る場合、食べ終わりの麺はビチョビチョになりがち。しかし、この方法で作ると水気が全くないのです!少し手間はかかりますが、本当に麺がおいしくなるので、お時間ある時にでもぜひ試してみてください!病みつきになること間違いなしです。[文・構成/grape編集部]
2023年08月02日食欲のない日も嬉しい!美味しいのに簡単な“夏のいたわり麺”レシピをご紹介します。夏のいたわり麺具だくさんにしたり、食欲をそそる味付けにしたり。多彩な栄養が摂れる麺メニューで、暑さに負けないカラダづくりを。イタリアンバジルそうめんオイルと合わせて抗酸化成分の吸収率を高めて。活性酸素の増えすぎを抑えるリコピンやβ‐カロテンが豊富なトマトを味わえるそうめん。悪玉コレステロールを下げるオリーブオイルとの相乗効果で抗酸化成分の吸収率がアップ。【材料/2人分】そうめん…2束(100g)、A[トマト(5mm角)…1個(150g)、玉ねぎ(みじん切り)…1/4個(50g)、オリーブオイル、酢…各大さじ2、乾燥バジル…小さじ1/2、黒胡椒、塩…各小さじ1/4]【作り方】(1)そうめんは表示通りにゆで、流水にさらして、水気をしっかり切る。(2)器に(1)を盛り、混ぜたAをかける。ねぎ塩納豆パクチーそばアンチエイジング野菜、豆苗をたっぷりと。抗酸化作用があるルチンが豊富なそばに納豆、薬味には白ねぎ、パクチーをたっぷりと添えて。高タンパクで低カロリーなうえ、抗酸化力に優れたメニュー。香味成分は自律神経を整える作用も。【材料/2人分】そば…2束(220g)、納豆…2パック(80g)、パクチー…適量、A[白ねぎ(みじん切り)…1本(60g)、水…400ml、鶏ガラスープの素…大さじ1、ごま油…小さじ1]【作り方】(1)そばは表示通りにゆでて、流水にさらして、水気を切る。(2)器に混ぜたA、(1)を入れて、混ぜた納豆をのせ、刻んだパクチーを添える。冷しゃぶとアボカドのシーザーサラダ風うどん栄養抜群のアボカドで疲れたカラダを潤す。たくさんの栄養が詰まったスーパーフード、アボカドは美容やダイエットにはもちろん、疲労回復にもおすすめの食材。スタミナがつく豚肉と一緒に食べると夏バテ予防に。【材料/2人分】冷凍うどん…2玉(360g)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)…8枚、アボカド(角切り)…1個(80g)、レタス(細切り)…1枚、黒胡椒…適量、粉チーズ…適宜、A[牛乳…大さじ4、マヨネーズ…大さじ3、粉チーズ…小さじ2、すりおろしにんにく、塩…各小さじ1/4]【作り方】(1)冷凍うどんは表示通りに温めて、冷水で冷やして、水気をしっかり切る。(2)豚肉は熱湯に50秒ほどしゃぶしゃぶして、冷水にとり、水気を切る。(3)器に(1)、レタス、アボカド、(2)をのせて、混ぜたAをかけて黒胡椒をふる。お好みで粉チーズをかけても。教えてくれた方 エダジュンさん料理研究家、管理栄養士。レシピ本や雑誌、テレビ、社員食堂のプロデュースなど幅広い分野で活動。お手軽アジアごはんやパクチーを使った料理が得意。「パクチーボーイ」名義でも活動。※『anan』2023年8月2日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・あずままちこレシピ&料理作製・エダジュン取材、文・野尻和代(by anan編集部)
2023年07月30日夏になると一度は食べたくなる冷やし麺。お店で食べる冷やし麺は最高の味わいですが、家でも手軽に食べたいものです。そこでおすすめするのが無印良品の「冷やし麺つゆシリーズ」。夏の食卓にぜひどうぞ。豊富なバリエーションで飽きない冷やし麺つゆシリーズ夏場の冷やし麺は格別のおいしさです。「外食でも自宅でも食べたい!」という人も多いことでしょう。ただ、自宅ではどうしても麺つゆの味が固定されがちです。ついつい飽きてしまうこともありますよね。そんな時におすすめなのが、MUJI無印良品(muji_global)の「冷やし麺つゆシリーズ」です。暑い夏、手軽にさっぱり食べられる麺料理があっという間に作れます。夏場の食卓で注目の冷やし麺つゆシリーズ。無印良品が投稿で紹介した4種類の麺つゆはどれも食べたくなるものばかりです。1:冷やし麺つゆすだち(290円・税込み)さわやかなすだちの香りは夏の定番。昆布や煮干しを使っただしと醤油で旨みが感じられる仕上がりに。香りからただよう柑橘系のさっぱり感は暑さをわすれさせてくれそうです。大葉やすだちのトッピングがおすすめ。2:冷やし麺つゆ柚子おろし(290円・税込み)焼あご、昆布などを使った贅沢なだし醤油とダイコンおろしのマリアージュ。ショウガでさっぱりした味わいです。乾燥柚子皮(別添え)をトッピングすれば、柚子のかぐわしい香りで食欲が増進しそうです。3:冷やし麺つゆごまだれ(290円・税込み)かつお節や昆布などのだしで上品な旨みを出し、ねりごまや味噌と合わせてコクのある濃厚な味わいに仕上がった麺つゆです。豚肉やキュウリのトッピングと相性抜群。いりごま(別添え)をかければ香ばしいごまの風味がプラスされます。4:冷やし麺つゆぶっかけ(290円・税込み)煮干しやさば節などを使っただしに、本醸造の醤油を合わせてまろやかに仕上げた麺つゆです。まろやかな中に感じられる甘みがアクセントに。乾燥ネギ(別添え)をかけるとさらに風味がアップします。卵、あげ玉、生姜などをトッピングすれば満足の食べ応えになりそう。さまざまな味わいが楽しめる無印良品の冷やし麺つゆシリーズ。4種類のラインナップはどれも夏にぴったりです。別添え調味料のある・なしを変えるだけでも違った味わいが楽しめそうです。トッピングを工夫すれば、自分だけの一品ができるのも自宅ならではの味わい方ですね。この夏、冷やし麺を食べる時にはぜひ冷やし麺つゆシリーズを使ってみませんか。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る MUJI無印良品(@muji_global)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月28日袋麺をゆでる際、麺は箸で何度もひっくり返してゆでるほうがいいのでしょうか。それとも、指定の煮込み時間が来るまでそのまま放置しておくほうがいいのか、気になったことはありませんか。袋麺の麺のゆで方について、『マルちゃん』ブランドでおなじみの東洋水産株式会社に聞いてみました!袋麺の適切なゆで方とは?――袋麺の麺ゆでは、ゆで時間が終わるまで放置でいい?細かく箸でかき混ぜたり、麺を裏返したりしたほうがいい?実は、商品によって麺のタイプなど性質が違います。そのままにしておくほうがいいのか、常にかきまぜたほうがいいのかなど、どの方法がいいのかは一概に答えることはできません。例えば、弊社の『マルちゃん正麺』や『マルちゃんZUBAAAN!』では、ゆで始めの1分間は麺を触らないことをおすすめしています。ゆでる時に簡単にほぐれるように、乾燥させる前に一度、丁寧にほぐしてから製造しているためです。※写真はイメージ――どのように麺をゆでるとよりおいしくなる?『マルちゃん正麺』の場合は、ゆで始めてから1分はそのままにしておきます。1分をすぎたら麺をひっくり返して、麺が広がるように軽くほぐし、時間までそのままにしてください。そうすることで麺の表面を傷付けずに、生麺のような弾力のある食感と滑らかさのある麺に仕上がります。――ちなみに、麺をゆでずに食べるのはOK?商品パッケージ記載の調理方法で召し上がっていただければと思います。――今おすすめの袋麺と推奨する作り方はある?私どもがもっともおすすめしている商品は『マルちゃんZUBAAAN!』シリーズの『横浜家系醤油豚骨』です。コシが強くストレート感のある、短くて太い麺と、味わいと深いコク、しょうゆのかえしを利かせた醤油豚骨味のスープに仕上げています。『マルちゃんZUBAAAN!』のブランドサイトにて紹介している『おいしい作り方』を紹介してもらいました。1.沸騰しているお湯5003の中に麺を入れ4分ゆでる。ゆで始めてから1分くらい経過したら、麺を裏返し、3分くらい経過したら、麺をほぐす。2.丼にあらかじめ粉末スープと液体スープを入れておく。事前に丼と液体スープを温めておくとよりおいしくなる。3.麺がゆで上がったら、先に鍋からお湯だけ丼に移し、スープをよくかきまぜて溶かす。4.麺を丼に移し、軽くかきまぜる。5.チャーシュー、ホウレンソウ、ねぎ、のりを載せる。「ブランドサイトには、ほかの『おいしい作り方』も掲載しているので、ぜひ確認していただきたいです」とのこと。袋麺の麺ゆでについて聞いたところ、袋麺に使われている麺の種類やタイプによって、適切な方法は異なることが分かりましたね。『マルちゃん正麺』は「最初は放置、途中で軽くほぐすのがおすすめ」のように、商品ごとにベストな麺ゆでの方法があるようです。「どの商品も一律で同じような作り方をしている」という人は、真のおいしさが引き出せていないかもしれません。これから袋麺を作る時は、麺ゆでの方法に注目してみてはいかがでしょうか!『マルちゃんZUBAAAN!』ブランドサイト[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2023年07月27日倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」を運営している大阪商運株式会社(所在地:大阪府摂津市、代表取締役:青木 幸弘)は、果物王国岡山県の中でも、最高級に位置する「幻のメロン」とも言われている足守メロンを使ったメロンプリンを新発売いたしました。夏の暑い日にぴったりの、薄緑にきらきらと輝くメロンが美しいプリンに仕上がっています。足守メロンプリン(1)倉敷プリンHP: ■岡山県産幻のメロン、足守メロンを使ったメロンプリンとは「倉敷プリン」は、2022年11月にリニューアルオープンした、倉敷美観地区にあるプリン専門店です。プリンを通して岡山・倉敷の魅力を発信すべく、地元農園のフルーツを使用したプリンなどを発売してまいりました。今回はフルーツシリーズの1つとして、果物王国岡山の中でも最高級品であり、「幻のメロン」とも呼ばれる「足守メロン」を使用したプリンを発売いたしました。岡山市北区にある足守地区では昭和初期にメロン栽培が開始され、その歴史は100年に近づきます。倉敷プリンでは、地元の「足守のメロン屋さん」から直接仕入れたメロンを使っています。足守メロンの特徴は、生育の中で状態の良いものだけを残して栽培するので、一本の苗から一個しか取れない点で、収穫量が限られていることから「幻のメロン」と呼ばれています。糖度14度以上のとろけるような甘さと香り高さも、他のメロンとは一線を画す足守メロンの特徴です。岡山県ではメロンの品評会が開かれており、それにより温室メロンの栽培技術と品質が高まっていることも、足守メロンが美味しく高級品となっている理由の一つです。そんな直接仕入れた地元の足守メロンをふんだんに使っているので、ジューシーでみずみずしい触感をどこよりも楽しんでいただけるプリンに仕上がりました。天然のマダガスカル産バニラビーンズと、生クリームをたっぷりと使うことで実現した、とろける贅沢な口どけのなめらかプリンと、果肉たっぷりで柔らかいメロンの触感、その周りを覆うキラキラしたジュレの組み合わせがピッタリとはまり、暑い季節にもぴったりな甘さと爽やかさを感じていただけます。メロンの薄緑色がジュレの中でキラキラと輝く様子は、正に夏の倉敷美観地区散策のお供に最適です。足守メロンプリン(2)■商品概要・商品名 :足守メロンプリン・価格 :500円(税込)・販売場所:倉敷プリン店舗・販売期間:足守メロンが取れる間(8月頃までの予定)■「倉敷プリン」とは倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。倉敷美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。■倉敷プリン7つの物語1. プリンで倉敷美観地区を元気に!2. 素材にこだわり、天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズ使用3. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ4. 保存料無添加の安心スイーツ5. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修6. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション7. あの日、倉敷で一緒にプリンを食べた想い出をつくる■店舗概要店舗名 : 倉敷プリン所在地 : 岡山県倉敷市本町6-17(美観地区内)電話番号 : 086-425-1106Instagram: Twitter : HP : ■今後の展開懐かしくて新しい、レトロモダンがコンセプトの倉敷プリンが、倉敷美観地区の新名物になることを目指し、今後も様々な新商品を開発してまいります。岡山県はフルーツ王国としても名を馳せていることからも、県産の旬のフルーツを惜しみなく使用したプリンの発売も計画しております。2022年12月からは、店舗2階にイートインスペースも新たに拡充し、倉敷美観地区の散策中にひと休みできるスポットとしてもお使いいただけるようにしました。イートイン限定商品の発売も予定しております。■会社概要大阪商運株式会社本社所在地: 大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル代表者 : 代表取締役 青木 幸弘 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月21日全国のご当地プリンが集結するイベント「ららぽーと愛知東郷“全国プリン博”」が、2023年8月11日(金・祝)から8月13日(日)まで、ららぽーと愛知東郷にて開催される。全国のご当地プリンが集結「全国プリン博」今回で5回目を迎える「全国プリン博」では、日本各地から31社選りすぐりのご当地プリンが集結。出店するプリンの中から“今一番食べてみたいプリン”を選ぶ「ご当地プリン総選挙」も同時開催され、話題のプリンから個性派プリンまで、多種多様なプリンを味わうことができる。卵の黄身をそのままオンする“生プリン”たとえば、「第1回全国プリン博」で1位を獲得した<あおもりプリン工房>からは、卵の黄身をそのまま後のせする「あおもり生プリン」がラインナップ。卵の黄身によるトロトロ食感が魅力で、まずはそのまま、次に付属ソースをかけ、最後に黄身をのせて、3段階の味わい方が可能だ。鮮やかなブルーのラムネジュレ入りプリンまた、「第2回全国プリン博」で1位を獲得した<沼津深海プリン工房>の「深海プリン」も再び登場。深海を表現した鮮やかなブルーのラムネ味ジュレが目を惹く一品だ。清涼感溢れるラムネと、プリンのまろやかさのコンビネーションを味わえる。昔懐かしプリン&クリームチーズのプリンこのほか、<プリン研究所>による厳選した牛乳、卵、砂糖のみを使用したどこか懐かしさを感じる「かため」と、くちどけなめらかなふわとろプリン「なめらか」や、<船方農場>のクリームチーズを使用した真っ白な見た目の繊細なプリン「ファームチーズプリン」などがラインナップする。【詳細】「ららぽーと愛知東郷“全国プリン博”」開催期間:2023年8月11日(金・祝)~8月13日(日)場所:ららぽーと愛知東郷 1F中央「メインスクエア」住所:愛知県愛知郡東郷町東郷中央土地区画整理事業62街区1・3開催時間:10:00~21:00(最終日 10:00~18:00)※各日売り切れ次第終了※画像は全てイメージ※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
2023年07月17日プリン専門店・熱海プリンから、静岡のご当地菓子パン「のっぽパン」とコラボレーションした「コラボのっぽパン」が登場。2023年7月15日(土)より熱海プリン全店ほかにて発売される。熱海プリンと静岡のご当地パン「のっぽパン」がコラボ1978年に誕生した「のっぽパン」は、長さ34cmのパンにミルククリームをサンドした、静岡発のご当地菓子パン。パッケージに描かれたキュートなキリンのキャラクターがトレードマークで、販売から45年経った今でも静岡県民に愛されている。“長さ34㎝”のパンに、特製プリンクリームをイン今回はそんな「のっぽパン」と、熱海プリンが初めてコラボレーションした「コラボのっぽパン」がお目見え。お馴染みの長さ34cmのパンに、熱海プリンの味わいをイメージした、やさしい甘みの特製プリンクリームを入れている。またパッケージには、ポップなドット柄をあしらって“熱海プリン仕様”に。「のっぽパン」のキリンに、熱海プリンのロゴにも使わているカバのキャラクターを描いて、コラボレーションならではの限定デザインに仕上げた。アイスをトッピングした“特大プリン”さらに熱海プリン各店舗では、夏限定の特別メニューを用意。ドライブイン 熱海プリン食堂では、直径約13.5cmの“特大プリン”にアイスクリームをトッピングした「サマージャンボプリン」を展開する。サクサクとした食感のカラメルフレークや箸休めになるポテトなども付いているため、味変しながら楽しんでみて。夏にぴったりな「のむプリンスムージー」熱海プリンカフェ 2ndにて展開される、夏限定のドリンク「のむプリンスムージー」にも注目だ。熱海プリンならではのプリン味のスムージーにキュートなかばクッキーをのせた、見た目にも可愛らしい1品となっている。【詳細】「コラボのっぽパン」230円<2万本限定>発売日:2023年7月15日(土)取扱店舗:熱海プリン全店舗、その他販売店、公式通販サイト※無くなり次第終了。■「サマージャンボプリン~ポテト付き~」3,000円発売日:7月14日(金)取扱店舗:ドライブイン 熱海プリン食堂■「のむプリンスムージー」680円発売日:7月15日(土)取扱店舗:熱海プリンカフェ 2nd<店舗情報>・「熱海プリン」所在地:静岡県熱海市田原本町3-14・「熱海プリンカフェ 2nd」所在地:静岡県熱海市銀座町10-22・「渚の熱海プリン」所在地:静岡県熱海市和田浜南町・「ドライブイン 熱海プリン食堂」所在地:静岡県熱海市上多賀10-1
2023年07月16日ご当地ラーメンの頂点を決めるイベント「日本ご当地ラーメン総選挙」が、2023年10月5日(木)から10月9日(月・祝)まで新宿・大久保公園にて開催される。日本一のラーメンを決定「日本ご当地ラーメン総選挙」「日本ご当地ラーメン総選挙」では、日本最大級の2大ラーメンイベントである「東京ラーメンショー」と「大つけ麺博」がコラボレーションし、日本一のご当地ラーメンを決定する。会場内にはWeb投票にて予選を突破したファイナリスト10店舗が集い、来場者の投票によって日本一が決定される。今回は店の名前ではなく“ご当地ラーメンの名前”でのバトルとなっており、店舗単位で出場し、駒を進めた店は、まさに各地の“ラーメンの味を背負う代表”として参加している。来場者は、ラーメン1杯につきコインの購入が必要となり、そのコインで“推しラーメン”への投票を行う。10種のご当地ラーメンが集結本選が行われる会場には、厳しい予選を勝ち抜いてきたファイナリスト10店舗によるハイレベルなラーメンが集結。たとえば“札幌ラーメン”からは「北海道・札幌ラーメン連合」、東北の“喜多方ラーメン”からは福島県の「あじ庵食堂」、神奈川の“家系ラーメン”からは「横浜家系ラーメン大津家」が選出された。また“京風ラーメン”からは「京都府・煮干そば藍」、“尾道ラーメン”からは「広島県・喰海」、“博多ラーメン”からは「福岡県・博多豚骨のぼせもん 博多新風」が選出され、それぞれ腕によりをかけて生み出したラーメンを会場にて振る舞う。味だけでなく、衛生面や話題性も加味なお、「ご当地ラーメン日本一」の決定方法は味だけではないのがポイント。提供する衛生管理や、SNSでの拡散数という話題性も勝敗を左右する要素となる。ちなみに「日本ご当地ラーメン総選挙」は、2023年8月25日(金)から11月26日(日)までの期間に開催される3つの大型グルメイベントの第2弾である。【詳細】「日本ご当地ラーメン総選挙」開催期間:2023年10月5日(木)~10月9日(月・祝)開催時間:11:00~21:00料金:入場無料 1杯 1,000円 全店共通食券制会場:新宿・大久保公園特設会場住所:新宿区歌舞伎町2-43
2023年07月15日行列のできるプリン専門店「熱海プリン」(所在地:静岡県熱海市、運営:株式会社フジノネ)は、静岡で45年にわたりロングセラーとなっているご当地パン「のっぽパン」(株式会社バンデロール)とコラボし、特製のプリンクリームが入った「コラボのっぽパン」を2023年7月15日(土)から熱海プリン全店と公式通販サイトにて2万本限定で販売いたします。さらにこの夏、熱海プリンの魅力をもっといろいろなカタチで楽しんでほしいという思いから、夏季限定メニューが続々と登場。ドライブイン 熱海プリン食堂では、夏にぴったり!?通常のプリン20個分の「サマージャンボプリン」を販売するほか、これまで再販のご要望が多かった「のむプリンスムージー」が熱海プリンカフェ2nd限定で復活。そして、過去10,000個以上の販売を記録し、大好評だったガチャの第4弾もスタートします。盛沢山の夏企画をぜひお楽しみください。[公式] [通販] 夏季限定メニューが続々登場■販売から45年。静岡のご当地菓子パン「のっぽパン」と熱海プリンがコラボ株式会社バンデロールから販売されている「のっぽパン」は1978年に発売されるやいなや、またたくまに人気となった静岡発の菓子パンです。長さ34cmのパンにミルククリームをサンドした、ユーモラスなキリンのキャラクターがトレードマークの県民から愛される静岡のソウルフードです。コラボのっぽパン今回はそんな「のっぽパン」と熱海プリンが初コラボした「コラボのっぽパン」を7月15日(土)から、熱海プリン全店と公式通販サイトにて2万本限定で発売します。パンの中には、熱海プリンの味をイメージしたやさしい甘みとどこか懐かしい味わいのプリンクリームを詰めました。さらにパッケージはドット柄の熱海プリン仕様に。熱海プリンのロゴにも使われているカバのキャラクターとのっぽパンのキリンが寄り添う限定デザインとなっています。今しか食べられない特別なコラボのっぽパンをぜひご賞味ください。<商品概要>・商品名 :コラボのっぽパン・発売日 :2023年7月15日(土)・価格 :230円(税込)・販売数量 :2万本限定 ※なくなり次第終了・取扱い店舗:熱海プリン全店舗、およびその他販売店公式通販サイト ・アレルギー:小麦・卵・乳成分・大豆※賞味期限は製造より3日間です。ご予約後、金曜日に製造・発送いたします。■通販セット概要<予約受付期間>2023年7月15日(土)0:00~ ご予約開始<発送日>2023年7月21日(金)より発送開始 ※毎週金曜日に発送<セット内容>・コラボのっぽパン 4本・熱海プリン 特製カラメルシロップ付 4個※クール便送料:1,150円(静岡・関東)~1,700円(北海道)箱代:200円<価格>セット合計3,830円 → 全国一律3,500円(税込・送料込)静岡・関東の場合、通常3,830円 → 特別価格3,500円 ≪330円お得!≫北海道の場合、通常4,380円 → 特別価格3,500円 ≪880円お得!≫7月15日(土)から予約受付開始■ポテト付き!最後まで美味しい「サマージャンボプリン」で夏を満喫ドライブイン 熱海プリン食堂では、夏限定の特別メニュー「サマージャンボプリン」が期間限定で登場します。直径約13.5cmの特大プリンにアイスをトッピングした夏にぴったりの一品となっています。箸休めになるポテトや、小瓶に入ったカラメルフレークをトッピング。カラメルフレークはほろ苦さがプリンの甘さとマッチして、味変しながら最後まで楽しんでいただけます。“サマージャンボチャレンジ”として、ご友人やご家族みんなで挑戦してみてはいかがでしょうか。サマージャンボプリン<商品概要>・商品名 :サマージャンボプリン~ポテト付き~・販売期間 :2023年7月14日(金)~・価格 :3,000円(税込)・取扱い店舗:ドライブイン 熱海プリン食堂・アレルギー:卵・乳成分・ゼラチン■大好評で再販の要望多数!「のむプリンスムージー」が、この夏限定復活2022年のコラボイベント限定で販売し、大好評をいただいた「のむプリンスムージー」が、再販を要望する声にお応えしてついに復活!熱海プリンカフェ2ndで数量限定発売します。熱海プリンならではのプリン味の冷たいスムージーが、夏にぴったりです。プリンアラモードのような見た目に、トッピングにかばクッキーをのせて、愛らしい一品に仕上げています。のむプリンスムージー<商品概要>・商品名 :のむプリンスムージー・販売期間 :2023年7月15日(土)~・価格 :680円(税込)・取扱い店舗:熱海プリンカフェ2nd・アレルギー:乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン■全19種の限定雑貨が当たる!大好評の昭和レトロなガチャ第4弾スタート熱海プリンで大好評のレトロ雑貨などが当たる「ガチャ」第4弾がスタート。第2弾では10,000個以上販売した超人気ガチャで、今回新たに「たれかば」「ふろおけ」「番号札風アクリルキーホルダー2種」が登場。ここでしか手に入らない、レトロな街並みが魅力の熱海ならではの「レトロ雑貨」19種の中には、当たりくじとして「オリジナルトートバッグ引換券」が入っていることも!夏季限定バージョンのガチャ第4弾もぜひお楽しみください。ガチャ第4弾スタート<ガチャ第4弾 概要>販売価格 :1回 400円(税込)販売期間 :2023年7月22日(土)~取り扱い店舗:熱海プリン1号店 待合室、熱海プリンカフェ2nd、ドライブイン 熱海プリン食堂■「熱海プリン」について近年、20代30代に人気を誇る熱海。熱海の街を活性化させたいとの想いから2017年よりオープン。かつての古き良き熱海を思わせるどこか懐かしいけど新しいプリンを提供するプリン専門店です。Instagramの「#熱海プリン」投稿は現在8.3万件以上。1日最高8,000本、累計250万本以上のプリンを販売しています。メディアにも連日取り上げられ、熱海の顔となったブランドです。熱海駅前商店街の小さな1号店からスタートし、現在は熱海エリアにコンセプトの異なる4店舗を展開しています。公式Instagram: 公式サイト : 【店舗】名称 :熱海プリン所在地:静岡県熱海市田原本町3-14熱海プリン1号店。熱海駅から1番近い売店風スタンド。すぐ食べたい!お土産に買いたい時はここがおススメ名称 :熱海プリンカフェ2nd所在地:静岡県熱海市銀座町10-22海に近い熱海銀座商店街にあり、フォトジェニック度No.1!お風呂をイメージしたイートンスペースで長風呂プリン名称 :渚の熱海プリン所在地:静岡県熱海市和田浜南町10-1 ATAMI BAY RESORT KORAKUEN内ATAMI BAY RESORT KORAKUEN2階。ハッピーバカンスがテーマのゆったり穴場的「熱海プリン」名称 :ドライブイン 熱海プリン食堂所在地:静岡県熱海市上多賀10-1長浜海水浴場目の前。唯一のお食事を提供する「熱海プリン」。観光のお客様だけでなく地元の皆様もおもてなし■会社概要商号 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: ブランド商品の企画・開発・卸・販売及び品質管理ブランド店舗の開発・運営観光土産品の企画、開発、卸販、販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月13日株式会社アイナス(所在地:兵庫県洲本市、代表取締役:大内 晋)が運営するご当地自販機のWebサイト「ゴトカン」はインバウンド向けのお土産「ご当地トランプシリーズ」の第一弾「ゴトカン自販機 大阪トランプ」をSPAWORLD HOTEL&RESORTに設置し2023年7月10日(月)より販売を開始しました。 〈ポイント〉■ご当地だけで、「ご当地自販機」で購入できるという、新しいお土産のスタイルです。■ご当地トランプ第一弾は、大阪の名所や名物をポップアートで表現!■ゴトカン自販機「ご当地トランプシリーズ」は全国に設置展開を予定しています。ゴトカン自販機 大阪トランプ■ご当地だけで、「ご当地自販機」で購入できるという、新しいお土産のスタイルです。日本には、地域固有の製品が数多く存在します。その中でも、「ゴトカン」というご当地缶詰は、地域ならではのいいモノやおいしいモノを詰め込んだ缶詰です。この缶詰は、一般的なお店では販売されておらず、全国各地に設置された「ご当地自販機」でのみ購入することができる新しい形の旅行土産です。「ゴトカン」は、購入者だけでなく、贈られた人も楽しめるような缶詰を目指しています。缶詰を開けると、中からはいいモノやおいしいモノだけでなく、それらを作り出した人々の思いが伝わってくるような内容になっています。ゴトカン自販機■ご当地トランプ第一弾は、大阪の名所や名物をポップアートで表現!ポップアートの第一人者である千秋育子氏が描いたご当地トランプを販売する「ゴトカン自販機 大阪トランプ」が、7月10日よりSPAWORLD HOTEL&RESORTにて設置し販売が開始されます。この自販機は限定1台で設置されます。大阪トランプは、地域の観光スポットや名物料理店、有名企業などをイラストで描いたもので、ジョーカーを含む54枚すべてが異なる図柄となっています。インバウンド向けに、大阪の魅力を伝える商品としておすすめです。また、4Dアートパズルの第一人者である松岡勇樹氏が制作した専用フレームも同梱されており、大阪トランプを立てて飾ることもできます。SPAWORLD HOTEL&RESORTでは、大阪トランプ以外にも、「大阪杉の龍のパズル」や自由軒・都こんぶの「カレー対決自販機」など、合計3台のゴトカン自販機が設置されています。詳細は公式ウェブサイトをご確認ください。<千秋育子氏のプロフィール>大阪府出身の書道七段。ポップアートの第一人者として知られ、独自のタッチと色彩感覚を活かし活動。広告や雑誌へのイラスト提供から始まり、ヤクルトのアート自動販売機や松任谷由実のグッズなども手がける。シンガポールや日本の名所トランプの展示やフレンチビストロの店内イラストも担当。また、ビジット・ジャパン・キャンペーンやシンガポール政府観光局のトランプも手掛ける。幅広いフィールドで活躍中。大阪トランプ■ゴトカン自販機「ご当地トランプシリーズ」は全国に設置展開を予定しています。「ゴトカン自販機」のご当地トランプシリーズは、東京、京都、福岡、沖縄、兵庫、広島トランプが完成しており、現在自販機設置に向けて準備中です。旅行の思い出として、またコレクションとしても楽しんでいただける商品です。ご当地トランプシリーズ■ゴトカン自販機 大阪トランプ販売開始日:2023年7月10日設置場所 :SPAWORLD HOTEL&RESORT大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目4-24(大階段上がってすぐ)販売価格 :税込3,500円(現金非対応、電子マネー、コード決済、クレジットカード対応)■会社概要商号 : 株式会社アイナス代表者 : 代表取締役 大内 晋所在地 : 〒656-0003 兵庫県洲本市中川原町三木田729-4設立 : 1991年7月事業内容: 厨房機器、空調機器、自販機レンタル販売、缶詰事業資本金 : 1,000万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社アイナス お客様相談窓口TEL : 0799-28-1112お問い合わせフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月11日マクドナルドの人気メニュー「てりやきマックバーガー」「てりやきチキンフィレオ」に、ご当地グルメをコンセプトにした新メニューが6月28日(水)から期間限定で登場! 気になるお味は!?6月28日(水)から「北海道じゃがバタてりやき」「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」「博多明太てりやきチキン」が期間限定で登場!新作シャカシャカポテトや新作レモネードも実食! 新作1:「北海道じゃがバタてりやき」はクリーミー「てりやきマックバーガー」に北海道じゃがバタを組み合わせた「北海道じゃがバタてりやき」。 北海道じゃがバタてりやき450円(単品・税込) ホワイトチェダーチーズがとろーりおいしそう♡中にはゴロっとしたポテトがつまっています♪ 食べてみると、バターの風味がふんわりと漂い、甘辛いてりやきソースにクリーミーな味わいがよく合う! リピ確定のおいしさです♪ 新作2:「大阪お好み焼き風ソース たまごてりやき」「てりやきマックバーガー」に大阪お好み焼き風マヨソースとたまごをプラスした、まるでお好み焼きのような「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」。 大阪お好み焼き風マヨソース450円(単品・税込) あおさと紅しょうがの風味がきいた、まるでお好み焼きのような一品。 ぷるぷる卵と一緒に食べてみると、こってり濃厚でおいしい! 甘辛い味わいで食欲が止まりません! 新作3:辛いもの好きにはコレ!「博多明太てりやきチキン」ピンク色の明太マヨソースが特長の「博多明太てりやきチキン」。 博多明太てりやきチキン450円(単品・税込) てりやきチキンに博多明太マヨソースがたっぷり! 食べてみると、想像以上にしっかり辛い……! 博多明太入りの辛みがきいてます! 公式HPに「辛味が苦手な方はご注意ください」と書いてあるとおり、辛いもの好き向けのバーガーです。 てりやきソースが絡んだチキンパティに、ピリ辛な明太マヨソースがやみつきになるおいしさです♪ 新作4:暑い夏にピッタリ!「マックフィズ 瀬戸内レモネード」瀬戸内産のレモン果汁が入ったレモネードが登場! マックフィズ瀬戸内レモネード270円(単品・税込) 夏らしいパッケージと鮮やかな黄色が涼し気な、新作マックフィズ。レモンの酸味とフルーティーな甘さが味わえる炭酸ドリンクです♪ 暑い夏にゴクっと飲めば、元気が出てきそう! いくらでも飲めちゃいそうなおいしさです。 バリューセット価格に+30円で新作マックフィズを楽しめますよ。また、バリューセット価格に+90円で「マックフロート瀬戸内レモネード」にもできますので、ぜひお試しくださいね! 新作5:ピリっとうまい「シャカシャカポテト 名古屋名物手羽先味」そして同じく28日に発売されたのが、「シャカシャカポテト」の新味「名古屋名物手羽先味」。 シャカシャカポテト名古屋名物手羽先味ポテト単品またはバリューセット価格+40円(税込) 袋を開けたとたん、黒コショウのピリっとした香りが広がります。 シャカシャカ振って食べてみると、手羽先をイメージした甘辛い醤油の味がおいしい! 濃厚な味わいで、食べる手が止まりません! 無料でできる!新作メニュー満足度爆アゲの裏技2つここからは、無料でできる満足度アップの裏技を紹介いたします。 裏技1:ソースを無料で増量できる!新作の3つのバーガーの中で、「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」と「博多明太てりやきチキン」はソースを無料で増量できるそうです。 大阪お好み焼き風マヨソースたっぷりで、より濃厚に! 明太マヨソース増量でより辛く!新作をより濃い味を食べてみたい方は、ぜひオーダーの際に「ソース多めで」とお伝えくださいね。 裏技2:ポテトをソースにディップして味変すると激ウマ!新作ソースにポテトをディップしてみました。それぞれおいしかったのですが、中でも1番のヒットは…… 明太マヨソース×ポテトの組み合わせ! ピリ辛で食べる手が止まらない! とってもおいしいのでぜひ試してみてください。 ◇◇◇今回はマクドナルドの新バーガー・ドリンク・ポテトと裏技注文について紹介しました。気軽にご当地の味が楽しめる今回の新作、それぞれ特色があってとってもおいしい! すべて7月下旬までの期間限定ですので、気になる方はお早めに♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。店舗によって対応が異なる場合がございます。※記事の内容は個人の感想です。著者:ライター 福島絵梨子
2023年07月05日クレープ専門店「ロッカアンドフレンズ クレープリートティー(ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA)」から、「新ご当地 アラモードクレープ」が登場。2023年7月24日(月)より、名古屋店・横浜店の各店限定で発売される。名古屋&横浜限定の「新ご当地 アラモードクレープ」「ロッカアンドフレンズ クレープリートティー」は、“香りで旅をする”をコンセプトに、厳選素材を使用したこだわりの味とフォトジェニックな見た目のメニューを展開するクレープ専門店。パリをイメージしたバラの香りの「イスパハン」、ファッションの街ベルギー・アントワープをイメージした「蜂蜜ブルーチーズ」など、異国を旅しているような香りのクレープは、2時間の行列ができるほど人気を博している。今回はそんな「ロッカアンドフレンズ クレープリートティー」より、“ご当地スイーツ”を使用した新作クレープ「新ご当地 アラモードクレープ」が登場。名古屋店限定の「鯱もなか アラモード」と、横浜店限定の「大黒天もなか アラモード」の2種類を用意する。名古屋限定クレープ「鯱もなか アラモード」「鯱もなか アラモード」は、名古屋名物「元祖鯱もなか」とレトロなプリンアラモードを掛け合わせた“名古屋づくし”の和風クレープ。もちもちの生地に濃厚な自家製ミルクティークリームを絞り、仕上げには香ばしい「元祖鯱もなか」を大胆にトッピングした。横浜限定クレープ「大黒天もなか アラモード」一方の「大黒天もなか アラモード」は、横浜金澤七福神「大黒天もなか」と横浜中華街のデザートを組み合わせた横浜店限定の和風クレープ。こちらも中には濃厚な自家製ミルクティークリームを絞り、風味豊かに仕上げている。【詳細】「新ご当地 アラモードクレープ」発売日:2023年7月24日(月)■「鯱もなか アラモード」販売店舗:ロッカアンドフレンズ クレープリートティー 名古屋店住所:愛知県名古屋市中区錦3-15-11 2階 レイヤード久屋大通パーク価格:1,180円■「大黒天もなか アラモード」販売店舗:ロッカアンドフレンズ クレープリートティー 横浜店住所:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 3階 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド価格:1,180円
2023年06月17日シビれ博士がいる担担麺専門店、「175°DENO担担麺」を運営する株式会社175(代表取締役:出野 光浩)は、2023年6月15日から8月15日まで「2種の冷し担担麺」を6店舗にて提供いたします。健康に良いとされる花椒を使った野菜たっぷりの冷し担担麺を味わうことで、花椒が生む独特の“シビれ”の味覚によって身体を冷しすぎることなく、健やかな納涼を体験することができます。また本年から「激シビれ激辛冷し担担麺」もご用意。冷し担担麺に「激シビれ激辛」オプション追加で、激シビれ花椒「世界一」と“世界で2番目に辛い唐辛子”「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」と「ハバネロ」を使用、業界でも稀に見る激シビれ激辛冷し担担麺を体験できます。冷し汁あり担担麺【背景】シビれ博士がいる担担麺専門店「175°DENO担担麺」では、近年の地球温暖化による気温上昇が続く、「日本の夏を少しでも担担麺で暑さを和らいでいただきたい」「四川の涼麺文化を日本でも広めたい」という二つの想いから創業2013年より「冷し担担麺」を提供しています。四川の担担麺には欠かせない花椒と自家製のラー油を使って、夏バテによる食欲減退を抑えられるよう、見た目や香り、食感にこだわっております。中国では昔から漢方としても使われる「花椒」が生み出すシビれで、日本の暑い夏を乗り越えましょう。冷し汁なし担担麺ポスター・冷し汁なし担担麺(1,200円)見た目が美しいフォルム。ひんやり器にさっぱり香醋、シャキシャキ野菜をラー油とよく混ぜてください。カリカリワンタンの食感が楽しい担担麺です。冷し汁あり担担麺ポスター・冷し汁あり担担麺(1,200円)ツルッと喉越しのよい冷し専用特注ピロピロ麺と、さっぱり香醋とごま感たっぷりのまろやかな豆乳濃厚スープの相性が絶妙。青花椒の爽やかなシビれと自家製ラー油の深い旨みに具材が絡み合って美味しさが広がります。・激シビれ激辛オプション(400円)激シビれ花椒「世界一」と世界で2番目に辛い唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」と「ハバネロ」を使用した激シビれ激辛オプションです。激シビれ花椒「世界一」など直輸入花椒世界で2番目に辛い唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」※価格は全て税込です<第一弾 6月15日(木)~7月15日(土)>「冷し汁なし担担麺」 札幌駅前通店、札幌北口店、江別蔦屋書店、銀座店「冷し汁あり担担麺」 札幌南口店、清田店<第二弾 7月16日(日)~8月15日(火)>「冷し汁なし担担麺」 南口店、清田店「冷し汁あり担担麺」 札幌駅前通店、札幌北口店、江別蔦屋書店、銀座店対象店舗…札幌駅前通店、札幌北口店、札幌南口店、清田店、江別蔦屋書店、銀座店その他提供商品・価格等につきましては、SNSまたは店頭にてご確認ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。【「175°DENO担担麺」とは…】シビれ博士こと創業者「DENOミツヒロ」自ら、中国四川省の山奥で農家さんから直接仕入れた花椒を使用し、シビれがヤミツキになる担担麺を提供する担担麺専門店です。本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、“唯一無二の担担麺”で、シビれファンを生み出しています。全国10店舗。■会社概要商号 : 株式会社175代表者 : 代表取締役 出野 光浩所在地 : 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F設立 : 2015年12月28日事業内容: 飲食店の経営、プロデュース及びコンサルティング業務食品の製造、販売及び輸出入フランチャイズチェーンシステムによる加盟店の募集及び指導業務海外における飲食店の出店、及び経営に関するコンサルティング業務資本金 : 175万円URL : 【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社175Tel:03-6304-0175 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月14日2023年5月23日、うどん専門店を運営する株式会社丸亀製麺がウェブサイトを更新。ネット上で拡散されている、食品にカエルが混入している動画について言及し、事実と認めた上で謝罪を行いました。丸亀製麺、食品への『カエル混入』を謝罪発端は、同月22日にSNSに投稿された1本の動画。投稿者は『丸亀製麺』の店舗で、『丸亀シェイクうどん』を購入したといいます。ドリンク型のようなプラカップの中にうどんが入っており、テイクアウトをすることができる斬新なメニューとして注目を集めた、『丸亀シェイクうどん』。しかし、投稿者が購入した同商品のカップの底には、1匹のカエルが。動画はネット上でまたたく間に拡散されました。丸亀製麺「立ち入り検査を実施し、検品体制の強化を」動画に寄せられた声の中には、「この動画はフェイクではないか」といぶかしむ声も。しかし翌23日、株式会社丸亀製麺は同メニューの『ピリ辛担々サラダうどん』にカエルの混入があったことを認め、謝罪を行いました。同社は、動画の投稿者や『丸亀製麺』の利用客に謝罪し、混入の原因については、管轄保健所に指導を仰いだ上で、野菜加工工場由来の混入と判断したことを発表。今後の対策として、生野菜を扱うすべての工場で立ち入り検査を行い、検品体制を強化するとしています。また、検査を行うにあたって、生野菜のサラダミックスを使用する一部の商品を、同月25日まで販売休止するとのことです。飲食店は衛生管理の徹底が義務付けられており、店側と利用客の信頼関係で成り立っています。今回の騒動が世間に与えた影響は大きいでしょう。しかし、衝撃を受ける人もいる一方で、同社が今回の騒動を隠ぺいせず、真摯な対応をとったことに称賛の声も上がっています。・すぐに事実確認をして謝罪する対応は、誠実で素晴らしい。信用回復に向けて頑張ってほしい。・ポジティブに考えたら、それだけ新鮮でおいしい野菜…ということかもしれない。・異物混入は悪いことだけど、対応がとにかく早い。当たり前のようで、実は難しいことだと思う。同社は「今回の事態を真摯に受け止め、再発防止に努めてまいります」とコメント。利用客からの信頼を取り戻すべく、しっかりと対策を行った上で、おいしいうどんを提供してくれることでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年05月23日何かと忙しい毎日。楽して、家族も喜ぶ美味しいものが食べたい。そんな時の強い味方が「麺料理」。乾麺をストックしておけば、お休みの日のランチや、夜食、小さな子どものメインにと出番は多数。「うどんも、インスタントラーメンは常にストックしてる!」そんなおうちは多いですが、麺鉢、どんなものを使っていますか?大きめの丼で代用してる、いわゆるラーメン鉢を持っているけど大きいし使いづらい、麺専用では持っていない、スタッフ内でヒアリングしてもそんな声が多数。□軽くて丈夫、手入れが簡単なこと□家族全員分そろえてもお財布が傷まない価格□いかにもラーメン鉢!でないインテリアに馴染むルックスそんな麺鉢なら家族分揃えたいよね、という声を受け、bon moment(ボンモマン)から新しい麺どんぶり鉢が登場しました。軽くて扱いやすい「麺鉢」目指したのは、毎日「つい手にとってしまう」使い勝手のよさ。麺鉢といえば重量感のある陶器製が主体ですが、「軽い」「割れにくい」「熱くなりにくい」というメリットをいかし、あえて樹脂製に。▲下:ブルーグレー、上:グレージュただチープにならないよう、マットな質感のニュアンスで、モダンな印象にしあげました。樹脂製ながら、石川県加賀市で作られる山中塗。産地の伝統を受け継ぐ塗りの職人さんが、一つ一つ丁寧に塗装をして仕上げています。特筆すべきはその255gという軽さ!手にとりやすく、洗い物や食器棚への出し入れといった家事負担も軽減。一度使えばもう陶器の「重い麺鉢には戻れない!」ほどの使い勝手なんです。※電子レンジ、食洗機にも使えます。袋ラーメンを手軽に美味しく保存もきいて、気軽に食べられる麺といえば「インスタントラーメン」。余り野菜や卵を加えて手軽なランチに。子どもの夜食、お父さんの「外で食べてきたから軽くでいいよ」など、いろんなシーンで活躍。そのまま食べるのもいいですが、栄養バランスを考えて具だくさんにしたい場合は、大きめ麺鉢があると断然便利ですし、見た目もよくなります。身近なスーパーでも種類豊富な袋麺。ご当地ラーメンなど目移りするほど沢山の種類が。旅先で気になるラーメンが!「どの味買ってみる?全部ほしいね」そんなワクワクがおうちでも気軽に楽しめそうです。蕎麦やうどんの温冷どちらにも胃腸の調子が悪いな、そんな時には暖かいうどんが染み渡ります。そんな時も軽くて口当たりのよい麺鉢があれば便利。またうどんと蕎麦は温冷どちらでも楽しめるのが魅力。天ぷらを沢山作った翌日に、天ぷらそばはいかがでしょうか?天ぷらのお惣菜にも色々な具材のものがあるので、家族でシェアするのも楽しいですね。大きなかき揚げを載せた暖かい蕎麦は、大きめ麺鉢ならモリモリにならずに安心です。夏場は冷やしうどんにどうぞ。肉味噌を作り置きしておけば、手軽に冷やし担々うどんが味わえます。たっぷりの細切りキュウリに肉味噌をのせれば、満足度の高い一品に。豆乳+鶏ガラスープ+お酢と塩でスープも簡単に作れます。お好みでラー油をたっぷりかければ大人好みの味になりますよ。夏に食べたいサラダうどんも生野菜をたっぷり。大きめ麺鉢があれば具だくさん麺の出番がぐっと増えそうです。男性の丼鉢としても活躍育ち盛りの中高生や男性など、たっぷり食べてくれる家族がいる場合にも活躍。通常の丼よりもたっぷり目によそいたい時は、こちらの麺鉢を丼鉢として使いましょう。ビビンバなど具だくさんなものと相性抜群。たっぷりチャーハンや天津飯などにも使いやすいサイズです。大皿料理にも重宝します家族で囲む食卓。取り分け用の大皿料理。大皿は収納スペースを多くとり重さもありますが、樹脂製の麺鉢なら軽くて扱いも簡単。特に汁気があるおかずの場合、深さのある麺鉢は使い勝手も◎▲左ふたつ「麺どんぶり」、右のひとつは同シリーズの「どんぶり鉢」煮物はもちろん、大きめおかずにもピッタリ。和洋中どんな食卓にもしっくりとなじんでくれます。▲サラダボウルとしても◎毎日の食卓を楽しく~シリーズで登場軽くて、扱いやすい樹脂製のうつわシリーズ。今回登場したのは、汁椀(大人用&子ども用)、どんぶり鉢、麺どんぶり鉢と計4種類。▲左からキッズ汁椀、汁椀、どんぶり、麺どんぶりシリーズで揃えればテーブルコーディネートもしやすく、スタッキングできるので収納しやすいのもポイント。うつわはある程度の数を揃える必要があるので、価格もひとつ660円(税込)~と買いやすさにもこだわりました。▲左:麺どんぶり「ブルーグレー」、右:どんぶり「グレージュ」シリーズで揃えれば、大人の麺には「麺鉢」、こどもの麺には「丼鉢」のような使い方で統一感を出すことも。同じ色を揃えても、家族で色違いにしても、インテリアに馴染む北欧調のカラーリングです。家族と自分の美味しいのために、是非お気に入りのうつわを見つけてくださいね。 【ご紹介したアイテム】電子レンジ・食洗機対応・軽い・割れにくい・熱くなりにくい、という使いやすさのポイントがたくさん詰まった麺丼(ラーメン鉢)。食卓にマットに馴染むニュアンスカラーも魅力。⇒ bon moment 電子レンジ&食洗機が使える 麺どんぶり 1500ml/ボンモマン 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2023年05月20日暑くなってくると食べたくなるのが冷たい麺ですね。冷やし中華やうどんの登場回数が多い中、ぐっとオシャレで野菜がたくさん摂れるメニューが冷製パスタです。今回は大人気の冷製パスタを27選ご紹介。時短で作れる麺つゆやポン酢を使った和風パスタをはじめ、簡単だけどオシャレな雰囲気なのでおもてなしにもオススメですよ。■大人気の【ツナ缶7選】・人気の冷製パスタ ツナとトマト 簡単15分で完成15分で完成の絶品パスタ。テレワークのランチやおもてなしにもオススメです。人気のツナ缶で作るのでお子さんも満足の一皿。冷製パスタは麺を茹でる時、指定時間より1分程度長く茹でましょう。・ゴーヤの卵冷製パスタゴーヤはビタミンCが豊富なのでシミ予防に食べておきたい。コクが出るエバミルクを使い、卵黄が加わるとゴーヤの苦みがマイルドに。・生ハムとツナの冷製トマトスパゲティートマトジュースを使うと火を使わず簡単に冷製トマトソースが作れます。生ハムとツナの旨みと塩味でコク旨に。彩りも良いのでおもてなしにも◎。・ツナの冷製パスタ白ワインビネガーとマスタードが効いたシンプルなツナの冷製パスタ。パスタは沸騰している状態で指定の時間より1分長めにゆでましょう。・トマトとツナの冷製バジルパスタバジルペーストとマヨネーズを合わせたソースにトマト、ツナを加えて混ぜ合わせます。少し長めに茹でたパスタを冷水でしめてソースと和えて完成です。バジルが香るおしゃれなパスタ。お好みで生ハムを乗せても良いですね。・アボカドとサーモンの冷製パスタ潰したアボカドにツナ、マヨネーズ、レモン汁、オリーブ油を加えパスタと絡めて完成です。スモークサーモンはくるっと巻いてバラのように仕上げるとお店のような仕上がりになります。冷製パスタの濃厚な味わいを堪能してください。・さっぱり!トマトとホタテの冷製カッペリーニ暑くなると麺類の出番が増えますね。細いカッペリーニは暑い日にピッタリです。トマトとホタテ、ツナのサッパリテイストは癖になりますね。■麺つゆやポン酢で簡単【和風8選】・アッサリ梅納豆パスタ免疫力を高める発酵食品納豆に梅干しとなめたけを合わせて冷たいパスタに乗せました。ヘルシーでサッパリ食べられます。仕上げにオリーブオイルをかけると麺がくっつかないのでオススメです。・冷製明太子チーズカッペリーニ明太子、マスカルポーネ、らっきょうという意外な組み合わせが食べてビックリ!相性抜群。クリーミーな冷製パスタはクセになります。・シラスの冷製パスタポン酢とオリーブオイルの組み合わせは、麺類だけでなくサラダのドレッシングや和え物にも使えます。隠し味にユズコショウを忍ばせてピリッとした刺激が楽しめます。・冬瓜のカニマヨ冷製パスタ冬瓜は余分な水分の排出を促すカリウムが豊富です。食材を白一色にこだわったおしゃれな一皿です。白だしが味のお決め手に。和の調味料を活用したパスタです・ミョウガのサッパリ冷製パスタミョウガ、ミツバ、作り置き甘酢でサッパリと食べる夏にオススメしたいパスタ。しょうゆが味を引き締めます。冷製パスタはうどんやそばとは違った味わいを楽しめるのが醍醐味。・焼きナスの冷製パスタショウガの風味が効いて、サッパリした冷製パスタです。温泉卵をくずしてトロトロのナスとよくからめながら召し上がってください。・カニ缶で作る冷製パスタ白だしとマヨネーズで作るおしゃれな冷製パスタ。カニ缶を汁ごと使ってコク深い味を堪能します。調理時間15分のスピードレシピ。・サッパリ冷製パスタカニカマと細ネギで作る冷製パスタの味付けは作り置き甘酢と塩コショウのみ。シンプルでサッパリ食べられる一皿です。■美肌をめざす【夏野菜7選】・たっぷり夏野菜の冷製パスタトマトやズッキーニなどビタミンCが豊富な夏野菜は肌のために多めに摂りたいですね。このカポナータは冷やせば日持ちするのでたくさん作っておくと便利です。細いカッペリーニに絡めて召し上がれ。・トマトとバジルの冷製パスタニンニクを効かせた冷製パスタ。トマトのフレッシュ感が味わえます。バジルは香りを楽しむために最後に合わせてくださいね。・ささ身とトマトの冷製スパゲティー生のトマトとトマトジュースのダブル使いで爽やかに仕上げます。前日の夜にソースを作って冷やしておくと時間短縮に。テレワークのランチにもオススメです。・簡単カッペリーニトマトジュースで作る簡単カッペリーニと、付け合わせの鶏むね肉のガーリックソテーの献立です。1食分459kclのヘルシーレシピは糖質制限中の方やダイエット中の方にもオススメです。・あめ色玉ネギ入りトマトの冷製パスタ玉ネギは水分を飛ばして甘味を引き出し、プチトマトは煮崩れる位に火を入れるのがポイントです。ビタミンがたっぷり摂れるレシピです。・焼きパプリカの冷製パスタパプリカは焼き網にのせ、強火で表面が黒くなるまで直火焼きにします。粗熱が取れたら皮をむくとトロトロでさらに甘みが増します。生ハムの塩気と相性抜群。夏が感じられる一皿です。・長芋とオクラのカッペリーニ長芋とオクラの粘りでパスタにソースが絡みやすくなります。ヘルシーなのに栄養満点。ソースは火を使わずレンジで作れるので暑い日でも気軽に作れます。■冷やして新鮮【冷製アレンジ5選】・冷製ペペロンチーノ アンチョビの香りアンチョビの香りが赤唐辛子、ニンニクとマッチした冷たいペペロンチーノ。ニンニクの香り出しは弱めの火でゆっくりときつね色になるように炒めましょう。・ジェノベーゼの冷製パスタご自宅で育てている方も増えているハーブ類。中でも人気なのがバジルです。バジル、松の実、粉チーズが織りなす香り高いジェノベーゼソースはパスタ以外に鶏ハムやポテトサラダにも使えるのでたくさん作っておくと便利ですよ。・タラコとアボカドの冷製パスタ濃厚なアボカドにタラコの塩気が相まって品がある味わいに。アボカドは熟したものを使ってください。・優しい甘さのコーンの冷製パスタクリームコーン缶とホタテ缶を使った冷たいパスタです。保存が効く缶詰で作れるのでお給料日前などピンチな時に役立ちます。優しい甘さがあとを引きます。・シーフードパスタ冷凍のシーフードミックストフレッシュトマトで作る冷製パスタ。塩気とレモンでサッパリ食べられます。ピリッと辛いのがお好みの方はタバスコを振って下さいね。暑い日だからこそ野菜たっぷりの冷製パスタで気分をリフレッシュしましょう。麺つゆやポン酢の和風など飽きずに食べられるものばかりです。おもてなしにも喜ばれるので是非作ってくださいね。
2023年05月19日・エイプリルフールかと思って、公式を見たらマジだった。・丸亀シェイクうどん、食べたすぎ!・これ考えた人天才。今ネットでそんな声が上がっている、2023年5月16日(火)から販売開始の『丸亀シェイクうどん』をご存じですか。全5種類の『丸亀シェイクうどん』なんと、讃岐うどん専門店『丸亀製麺』の新商品である『丸亀シェイクうどん』はその名の通り食べる前に容器の中でうどんをシェイクするという新感覚うどんです。『丸亀製麺』ファンの一人である筆者が、同商品の新CM発表会へ行き、ひと足先に試食してきました!新商品『丸亀シェイクうどん』『丸亀シェイクうどん』…果たしてお味は!?『丸亀シェイクうどん』は、明太とろろうどん、梅おろしうどん、ピリ辛担々うどん、ごまだれサラダうどん、ピリ辛担々サラダうどんの全5種類のラインナップで展開されます。発表会の現場では『ごまだれサラダうどん』の試食を行っていたので、早速筆者がシェイクしてみました。レッツシェイク!丸亀製麺のお持ち帰り商品では、初となるサラダと打ち立てうどんのコラボレーション。期待が高まります…!麺に関してはコシがあって、安定の丸亀製麺クオリティです。つるっと心地のいい口当たりとのどごし、そしてシャキシャキの野菜のさっぱり感とごまだれの程よい甘さのハーモニー。これは…うまい!!サイズは、並のみの展開とのことですが、1つでもしっかりお腹にたまる食べ応えです。ただ大食漢を自称する筆者の場合、このさっぱり感であれば1食で3つは食べられます。それくらいおいしいです。ネットでは容器の底までちゃんと食べられるのか、食べやすさを心配する声もありましたが、お箸を使って食べるので全く問題ありませんでした!カップの持ち方や振り方は、カップの裏に詳しく書いてあるので、よく読んでから振ることをおすすめします。カップの裏にはシェイク方法が筆者が感じた振り方のコツは、ちょっと円を描くように振ることです。中のたれを、全体にまんべんなく麺と野菜に絡まるように混ぜると、とってもおいしかったです。ちなみに筆者は中にある野菜とうどんがひっくり返るまで振りました。『丸亀製麺』社長「すべての人に楽しんでもらいたい」商品開発にも深く携わっているという社長がインタビューに応じてくれました。株式会社丸亀製麺の山口社長CMや商品のデザインは若い人向けのものですが、すべての人に楽しんでもらえるといいなと思って作りました。食べるだけではなく振って楽しめるという点においても自信があります。手作り、出来立てのうどんをご注文いただいてからすべてお作りしていますので店内と同じように楽しんでいただけたらと思っています。新CMはココロおどるダンス調新CMは、映画『すずめの戸締まり』で主人公を演じた、俳優の原菜乃華さんが、ボーイズグループ『パワーパフボーイズ』と一緒に踊って新商品をシェイクする、ポップな作品となっています。なんと、新CMには山口社長も少し出演しているそう。探してみるのも面白いかもしれません。イベントでは登壇者が新商品を一緒に食べたい人について触れる一幕もありました。原菜乃華さんの回答は「撮影現場の皆さんと!」とのこと。人柄も含めて、今後の活躍が楽しみですね!人柄の良さが出る原菜乃華さんの回答『丸亀シェイクうどん』は5月16日から全国で発売!『丸亀シェイクうどん』は5月16日(火)から全国の丸亀製麺にてお持ち帰り専用で販売が開始されます。・梅おろしうどん390円(税込み)・明太とろろうどん390円(税込み)・ピリ辛担々うどん490円(税込み)・ごまだれサラダうどん590円(税込み)・ピリ辛担々サラダうどん740円(税込み)食べてみたくなる味ばかりで、販売が待ちきれませんね![文・構成/grape編集部]
2023年05月12日讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、史上初の“シェイクするうどん”「丸亀シェイクうどん」を2023年5月16日(火)より全国の丸亀製麺にて販売する。丸亀製麺初の“シェイクするうどん”が登場もっと感動するテイクアウトを実現したいという思いのもと生まれた新メニューの「丸亀シェイクうどん」。ワンハンドで持てるカップには、並サイズのうどんひと玉と具材が入っており、シェイクすることで具材が混ざり、よりおいしく味わうことができる。390円~という気軽に手に取れる価格帯も魅力だ。“明太とろろ”など全5種類を展開ラインナップは全5種類。水で締めたのどごしのいいうどんに、酸味のある梅とみずみずしい大根おろしをあわせた「梅おろしうどん」、冷たいぶっかけうどんに明太子ととろろ、刻みのりを添えた「明太とろろうどん」、ごまだれぶっかけだしのコクとラー油の辛さが食欲をそそる「ピリ辛担々うどん」などを揃える。また、サラダうどんの持ち帰りは「丸亀製麺」史上初。さっぱりと味わえる“ごまだれ”と、坦々肉みそとラー油の辛さがやみつきになる“ピリ辛坦々”を展開する。うどんはすべて打ち立て&茹でたてで提供「丸亀シェイクうどん」で使用するうどんは、注文されてから打ち立て・茹でたてで提供される。なめらかな口当たりかつのどごしがよく、かんだ瞬間に“もちっと”心地よいコシを味わうことができる。なお、カップには人気アーティストの長場雄が描き下ろしたアートワークが採用されている。【詳細】「丸亀シェイクうどん」発売日:2023年5月16日(火)取り扱い店舗:全国の丸亀製麺※一部店舗では販売なし。※店舗によって販売開始、終了日が異なる。※生野菜(サラダミックス)を使用する一部商品は、5月23日(火)~25日(木)の販売を休止。価格例:「梅おろしうどん」390円「明太とろろうどん」390円「ピリ辛坦々うどん」490円「ごまだれサラダうどん」590円「ピリ辛坦々サラダうどん」740円※うどんサイズは(並)のみ。※シェイクする前にフタがしっかり閉まっているか確認。容器を強く握るとフタが外れる可能性あり。※店舗によって販売ラインナップが変更となる場合あり。
2023年05月12日セブンイレブンでは、ご当地牛乳などを使用した牛乳パン12種を各地域で販売開始しました♪その中でも今回は「飛騨高原牛乳使用牛乳パン」をピックアップ!ミルクのコクがたっぷり感じられる菓子パンはチェック必須ですよ♡ボリューム満点です!出典:coordisnapセブンイレブンで4月20日より発売開始した、飛騨高原牛乳使用牛乳パン。価格は213円(税込)です。「価格が少し高めだな」と購入時は感じたのですが、開封して納得!ボリューム満点のサイズ感です♡優しい甘さがおいしいパン生地♡出典:coordisnapパン生地は、ふんわりしっとり食感です。シンプルながらに、牛乳の優しい甘みが感じられておいしい♡ミルキーなホイップクリームがたっぷり入っています出典:coordisnap半分に割ってみるとホイップクリームがたっぷり入っているのが確認できます。ホイップクリームはミルキーでコクのある味わいです。少し油脂感も感じられますが、ふんわり食感のパン生地と相性ばっちりです◎気になるカロリーは?出典:coordisnap333kcalです。濃厚なホイップクリームがたっぷり入っているので食べ応えばっちり◎手で簡単に半分にちぎることができるので、誰かとシェアして食べるのもおすすめですよ!ご当地牛乳を使った牛乳パンはチェック必須ですよ♪出典:coordisnapセブンイレブンの飛騨高原牛乳使用牛乳パンは、ミルクの甘みが感じられるふわふわのパン生地と、たっぷり入ったミルキーでコクのあるホイップクリームの組み合わせがおいしいです!価格は少し高めですが、圧巻のボリュームでコスパは悪くないと感じました。ぜひお住まいのご当地牛乳を使った、セブンイレブンの牛乳パンを食べてみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年05月08日どうもこんにちは、もりりんパパです。皆さんは日頃食べているメニューがご当地ものだと知って驚いたことはありませんか?僕は…山のようにあります。今回はそんなお話です!大人になっておいしいものをたくさん知った!焼うどんが売ってない?※ローカルではありますが県内の番組に度々出てくるくらいには有名です。食に疎かった僕は昔から食べていたものは全国区だと完全に勘違いしておりました。家でおでんを食べる時にミソをつけるのは名古屋の方などでもあると思いますが、僕はそのミソを豚骨ラーメンに入れるまでがデフォルトでして…そういった店舗が50年前から地元で有名なのも関係ありますが、当たり前だと思っていたその流れが他の場所ではないと知った時は驚きましたね。大人になってから遠くに出かけることが増えたので、出かけるたびに衝撃を受けつつ…その地方でのご当地ものを見つけることを楽しみにしています。娘たちにもいろんな食文化に触れてもらって、より楽しい食生活を送ってもらいたい。ここ数年は中々出かけられなかったので、そろそろまたご当地ものを探しに旅に出たいなと思っています。それではまた次回です、ここまで読んでいただきありがとうございました!
2023年05月02日秩父鉄道株式会社(本社:埼玉県熊谷市、代表取締役社長:牧野 英伸)では、埼玉県の平和と子どもたちの笑顔を守る「埼玉ご当地ヒーローズ」および秩父鉄道労働組合と連携し、SLイベントやスタンプラリーを開催いたします。当社1000型車両(2014年3月引退)がモチーフの、秩父鉄道労働組合公認キャラクター「ローカル戦士センガタン」が埼玉ご当地ヒーローズのメンバーであることから、コラボレーションが実現いたしました。詳細は下記のとおりです。彩光戦士サイセイバー イメージ埼玉戦士さいたぁマン イメージ坂東武人 武蔵 イメージ家計お助け銭隊!FPレンジャー イメージ航空戦士トコロザワン イメージローカル戦士センガタン イメージみやしろ戦隊ハナレンジャー イメージ【「SL埼玉ご当地ヒーローズエクスプレス」について】(1) 運転日2023年5月13日(土)(2) イベント内容・特別ヘッドマーク掲出・特別乗車記念証プレゼント・ご乗車の方へ記念品プレゼント(くだり熊谷~秩父間)・埼玉ご当地ヒーローズの登場(くだり熊谷~秩父間)【「埼玉ご当地ヒーローズスタンプラリー」について】(1) 開催期間2023年4月29日(土・祝)~5月31日(水)(2) 参加費無料 ※交通費は各自ご負担ください(3) スタンプ設置・景品交換箇所(全8箇所)・羽生駅 彩光戦士サイセイバー・熊谷駅 埼玉戦士さいたぁマン・ふかや花園駅 坂東武人 武蔵・寄居駅 家計お助け銭隊!FPレンジャー・長瀞駅 航空戦士トコロザワン・秩父駅 ローカル戦士センガタン・御花畑駅 みやしろ戦隊ハナレンジャー・5月20日(土)開催「わくわく鉄道フェスタ2023」会場※スタンプ設置・景品交換時間は各駅窓口営業時間内及びイベント開催時間に限ります駅設置スタンプ イメージわくわく鉄道フェスタ限定スタンプ イメージ(4) 参加方法1. 専用台紙をスタンプ設置駅、武川、影森、三峰口の各駅、秩父鉄道HPのいずれかで手に入れる。2. 専用台紙にスタンプを5つ以上押印する。3. 押印済み専用台紙を景品交換駅へ提示すると、埼玉ご当地ヒーローズ&秩父鉄道グッズをプレゼント。※ご参加はおひとり様1回限りです(5) プレゼント内容・埼玉ご当地ヒーローズ認定証・秩父鉄道クリアファイル★5月20日(土)開催「わくわく鉄道フェスタ2023」会場で景品交換の方に、「埼玉ご当地ヒーローズ限定缶バッジ」もプレゼント埼玉ご当地ヒーローズ認定証 イメージ秩父鉄道クリアファイル イメージ専用台紙 イメージ埼玉ご当地ヒーローズ ロゴ イメージ【埼玉ご当地ヒーローズについて】埼玉の平和と笑顔のため、9組のヒーローたちが悪と戦い続けながら埼玉県をPRしています。2010年8月に同ヒーローズ結成式を行い、埼玉県公認のヒーローとなりました。【SLパレオエクスプレスについて】2023年12月3日(日)までの土休日を中心に、秩父鉄道 熊谷~三峰口間を1日1往復運行します。ご乗車には乗車区間の乗車券のほかに、SL指定席券1,100円(大人・小児同額)が別途必要です。事前予約による全車指定席のため、秩父鉄道ホームページ「SL予約システム」サービスにて、ご乗車日の1ヶ月前0時よりご予約ください。 SLパレオエクスプレス イメージ※SLは事前予約による全車指定席です。ご予約方法および運転時刻の詳細などは、秩父鉄道ホームページをご覧ください。※新型コロナウイルス感染症対策については、秩父鉄道ホームページにて公開しております。ご参加の前にご確認くださいますようお願い申し上げます。※イベント内容は急きょ変更及び中止となる場合があります。※各種なくなり次第終了です。◇SLイベント、スタンプラリーに関するお問合せ秩父鉄道株式会社 グループ観光統括部TEL:048-523-3313(平日9:00~17:00)◇SLパレオエクスプレスの運行に関するお問合せ秩父鉄道株式会社 旅客案内係TEL:048-580-6363 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月28日星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、2023年6月1日から8月31日の間、21通りの音色で涼を楽しむ「界のご当地風鈴オーケストラ」が登場します。全国21施設に、素材や音にこだわったご当地の風鈴を設えた湯涼みスポットが登場します。それぞれの施設の湯涼みに最適な空間で、涼しげな音色を聞きながらの特別な湯上がりを楽しめます。背景「王道なのに、あたらしい。」をコンセプトに掲げる界では、温泉旅館ならではの湯涼み体験を考える中で、日本の夏の風物詩である風鈴に着目しました。風鈴は素材によって音の高さや響き方が異なり、その多くが手作りで形が少しずつ異なるため、さまざまな音色を楽しめることが特徴です。ご当地風鈴と湯涼みにぴったりな空間を掛け合わせ、特徴の異なる全国21施設で展開することにより、21通りのご当地風鈴の音色と、界ならではの21通りの湯涼み体験を提案します。特徴1施設こだわりのご当地風鈴各施設でご当地の素材や伝統工芸を用いたご当地風鈴を設えます。例えば、モダンなとちぎ民藝が息づく、木漏れ日の温泉旅館「界 鬼怒川」のご当地風鈴は、栃木県の伝統工芸「益子焼」と「黒羽藍染」を組み合わせたオリジナルの風鈴です。約100個のご当地風鈴がそよ風に吹かれると、陶器ならではの素朴な音がオーケストラのように響きあうことで、湯上がりにいっそうの涼を感じられます。特徴2全国の界に、涼を楽しむ21通りのご当地風鈴を設えた湯涼みスポットが登場全国21施設で、湯上がりにぴったりな場所にご当地風鈴を設えた「湯涼みスポット」が登場します。例えば、「界 鬼怒川」では、施設の中央に位置する中庭に組み立てた木製の組子ドームの中に、栃木県の伝統工芸である「益子焼」と「黒羽藍染」を用いたご当地風鈴を約100個設えます。中庭の緑と藍染の濃紺のコントラストや、益子焼の風鈴が奏でる澄んだ音色で涼を感じられます。【ご参考】その他のご当地風鈴■界 ポロト木彫り工芸の技が光る風鈴。ポロト湖との一体感を感じながら、軽やかな木の音色を楽しめます。■界 津軽日本の四季を色ガラスで表現した青森の伝統工芸「津軽びいどろ」の風鈴。ねぶた祭りや花火をイメージした3種類の色合いです。界 川治重厚感と土っぽさが特徴の栃木県の伝統工芸「小砂焼」に、「烏山和紙」の短冊を組み合わせた風鈴。界 日光日光東照宮をはじめとする世界遺産・日光の社寺を中心に発展した栃木県の伝統工芸「鹿沼組子」を用いた風鈴。界 箱根「小田原鋳物」と「箱根寄木細工」の2つの伝統工芸品を組み合わせた風鈴。形ごとに異なる音色の風鈴を楽しめます。界 仙石原小田原にアトリエを構える「ipada glass」の職人が手掛ける青色のガラス風鈴。1つ1つ異なる音、色、形が魅力的な世界観を演出します。界 アンジン施設のコンセプトである「船旅」にちなみ、船舶金物としても使われていた真鍮製の風鈴。海風に澄んだ音が響きます。界 伊東伊豆半島に流れる狩野川の砂鉄や磁鉄鉱を混ぜ込み、通常よりも高く響きのあるガラスを用いた伝統工芸品「みしま風鈴」。界 遠州館内や客室にも使われている静岡県浜松市の伝統工芸「遠州綿紬」を短冊に使用した風鈴。涼しげな色味のものを集めました。界 アルプス客室にも使われている長野県大町市の伝統工芸「松崎和紙」の風鈴。天然の葉や花を漉き込んだ、温かみのある風合いが特徴です。界 松本諏訪湖畔にある「諏訪ガラスの里」の風鈴。池に囲まれた竹にガラス風鈴の淡い色が揺れ、涼やかな雰囲気です。界 加賀石川県の伝統工芸「加賀水引」の風鈴。水引ならではの軽やかな見た目と金属製のパイプ特有の澄んだ音色が涼やかさを演出します。界 玉造島根県の伝統工芸「出雲民藝紙」を使用した風鈴。素朴な手漉きの風合いと柔らかな音色を楽しめます。界 出雲硬質な瓦の高い音が特徴の「石州瓦」と島根県の伝統工芸「筒描藍染」の手法を使ったオリジナルの風鈴。界 長門山口県萩市の陶芸家金子司氏による色彩豊かな風鈴。藩主を守る魔除けの役割も果たします。界 別府実は真竹の名産地である大分県。竹ならではのしなやかさを活かした伝統工芸「別府竹細工」の風鈴。界 由布院大分県竹田市のガラス工房で作成された、竹の鳴子と藍染の短冊を組み合わせた風鈴。界 阿蘇阿蘇が「九州の水瓶」と呼ばれることにちなみ、天草磁器とトルコブルーの釉薬で豊かな自然を表現した風鈴。界 雲仙オランダから伝わった硝子工芸品であるステンドグラスを施した風鈴。光が差し込むと色鮮やかに輝きます。界 霧島鹿児島県の伝統工芸「薩摩切子」と「薩摩ビードロ」の吹きガラスを用いた2種の風鈴。その他の湯涼みスポット界 津軽津軽四季の水庭青森・大鰐温泉の温泉旅館「界 津軽」では、「津軽四季の水庭」に、青森県の伝統工芸「津軽びいどろ」の風鈴を設えます。約150個の灯りにつつまれながら、湯上がりのひとときを過ごせます。界 川治足湯渓流沿いに佇む里山の温泉旅館「界 川治」では、森の中の足湯に、栃木県の伝統工芸「小砂焼」の風鈴を設えます。眼前を流れる男鹿川のせせらぎと風鈴の音色で湯上がりのひとときを過ごせます。界 加賀茶庭テラス石川・山代温泉の温泉旅館「界 加賀」では、館内の茶庭テラスに、石川県の伝統工芸「加賀水引」の風鈴を設えます。苔むす日本庭園を望みながら、湯上がりのひとときを過ごせます。界 伊東湯上がり処静岡・伊東にある全館源泉かけ流しの温泉旅館「界 伊東」では、中庭の日本庭園を望む湯上がり処に、「みしま風鈴」を設えます。足湯に浸かり庭園を眺めながら、湯上がりのひとときを過ごせます。界 阿蘇テラス阿蘇くじゅう国立公園に佇む温泉旅館「界 阿蘇」では、テラスに特製のやぐらを組み、熊本県の伝統工芸「天草磁器」の風鈴を設えます。爽やかな風が吹き抜けるテラスで森との一体感を感じながら、湯上がりのひとときを過ごせます。界 霧島湯浴み小屋桜島を見渡す壮大な自然に包まれた温泉旅館「界 霧島」では、すすき野原の絶景を望む湯浴み小屋のテラスで、すすきに見立てたオブジェに鹿児島県の伝統工芸「薩摩切子」と「薩摩ビードロ」の風鈴を設えます。自然豊かな景色を眺めながら、湯上がりのひとときを過ごせます。特徴3ご当地風鈴を設えた湯涼みスポットで、界の湯上がりビールやご当地かき氷を味わう各施設の湯涼みスポットでは、界の全施設で夏の期間限定で提供している「至福の湯上がりビール」や「ご当地かき氷」を味わいながら、湯涼み体験ができます(*1)。例えば、船旅気分を楽しめるオーシャンビューの温泉宿「界 アンジン」では、船の甲板をイメージした最上階の「サンブエナデッキ」を湯涼みスポットとして設え、湯上がりビールとご当地おつまみ「燻製チーズとベーコン」のセットや、ご当地かき氷「紅茶かき氷」を提供します。船旅から着想を得た真鍮製のご当地風鈴と海風が奏でる音色を聞きながら、ビールとおつまみやかき氷を味わうことで、界 アンジンならではの湯上がり時間を楽しめます。*1:施設によって、ビールとかき氷の提供場所が湯涼みスポットとは異なる場合があります。その場合は、ビールやかき氷を持って湯涼みスポットに移動することが可能です。「界のご当地風鈴オーケストラ」概要期間:2023年6月1日~8月31日料金:無料場所:各施設内の湯涼みスポット定員・時間:施設によって異なる対象:宿泊者備考:施設によっては、天候により利用を制限する場合があります。動画:界のご当地風鈴オーケストラ動画[ ]{ }「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年11月には、「界 玉造」が島根県・玉造温泉にて改装をへて再開業、「界 出雲」が同県・出雲ひのみさき温泉に、「界 雲仙」が長崎県・雲仙温泉に新規開業しました。URL:[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月14日手軽にたった3分で食べられるカップ焼きそば。その中でも「ペヤング」は、いろいろな味を売り出だしたりして注目が高まっていますよね。そんなペヤングのアレンジ方法を調べていると、簡単に生麺のようにモチモチにする方法があったのでご紹介します。実際やってみると、それはもう今まで食べていたカップ焼きそばではないような麺の食感!ひと手間はかかりますが、その手間を惜しんでもおいしさが勝るくらい見事なまでの進化だったのです。まるで生麵のモチモチ食感ペヤングを生麺のように進化するアレンジ法。その方法は、「レンチン」です!「そもそもカップ麺なのに、レンチンするってどういうこと!?」と、疑問を抱いている人も多いはず。ということで早速、アレンジのやり方を紹介していきましょう。まずは普段通り、ペヤングに入っている袋を取り出し、かやくを開封して容器に入れます。そしてお湯を入れるのですが、ここからポイント。表示されている時間よりも、1分だけ短く置いておくのです。つまり、今回の場合、表示は3分とあるので、お湯を入れておく時間は2分間です。2分経ったら、お湯を切ります。そして、中身を全て耐熱皿に移し、レンジへ。ラップをかけずに500Wで2分加熱します。レンチンが終わったら、普段通りソースとふりかけ、そしてスパイスをかければアレンジ終了!食べてみると、驚くぐらい麺の食感が違います。特筆すべきは、最後までおいしいという点です。普段のようにお湯だけで作る場合、食べ終りの麺はビチョビチョになりがち。しかし、この方法で作ると水気が全くないのです!少し手間はかかりますが、本当に麺がおいしくなるので、お時間ある時にでもぜひ試してみてください!病みつきになること間違いなしです。[文・構成/grape編集部]
2023年04月10日星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は、全国の施設にて「界のご当地かき氷2023」を2023年7月8日(土)から8月31日(木)まで開催する。旬の食材のシロップ&ソースで作る「ご当地かき氷」「界」が実施する「ご当地かき氷2023」は、各地域の特産品を使ったかき氷を楽しめる夏の恒例イベント。旬の食材を使用したシロップやソースなどで作る多種多様なかき氷が、全国の「界」21施設で21種ラインナップする。界 出雲のぜんざいかき氷中でも注目は、2022年11月に開業した界 出雲による「ぜんざいかき氷」だ。出雲地方で旧暦の10月に執り行われる神事「神在祭」にて振る舞われる「神在餅」が、「ぜんざい」の始まりと言われていることから、ぜんざいをピックアップ。ぜんざい発祥の地ならではの、白玉や小豆が乗ったかき氷を味わうことができる。カステラ味やザボンかき氷同じく新作の2種にも注目。2022年11月開業の界 雲仙からは、カステラの本場とされる長崎ならではの「カステラ味のかき氷」が、界 由布院からは、大分県名物の「ざぼん漬け」にちなみ、ざぼんの実とシロップを使用した「ザボンかき氷」がラインナップする。「ザボンかき氷」は、ザボンに合わせてヨーグルトソースをかけた爽やかな風味がポイントだ。北海道の夏の味覚「メロン」が主役のかき氷北海道の界 ポロトが贈るのは、北海道の夏の味覚「メロン」を用いた「メロンかき氷」。朝夜の寒暖差がある中で育てられたメロンは糖度が高く、芳醇な香りが特徴だ。メロンのシロップをふんだんにかけたかき氷に仕上げた。華やかな見た目の「あじさいかき氷」界 箱根は、施設のある箱根エリアで長い期間にわたって楽しめるあじさいをモチーフにした「あじさいかき氷」を提供。青い花が集まって咲く姿を、ブルーのゼリーやシロップで表現している。いちご&ミルクジャムやほうじ茶などこのほか、界 日光が位置するいちご王国・栃木県にちなみ、削った氷をいちごの形に盛り付けた「いちごとミルクジャムのかき氷」や、界 加賀の加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器に盛りつけた「加賀棒茶かき氷」、界 阿蘇の夏に旬を迎えるトマトをたっぷりと使用した「トマト尽くしかき氷」など多彩に取り揃える。【詳細】「界のご当地かき氷2023」期間:2023年7月8日(土)~8月31日(木)時間・場所:施設ごとに異なる料金:かき氷 無料※予約不要<ご当地かき氷一覧>・界 ポロト(北海道・白老温泉):メロンかき氷・界 津軽(青森県・大鰐温泉):りんごかき氷・界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉):あじさいかき氷・界 日光(栃木県・中禅寺温泉):いちごとミルクジャムのかき氷・界 川治(栃木県・川治温泉):かんぴょうとミルクジャムのかき氷・界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉):ブルーベリーとミルクジャムのかき氷・界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉):アートかき氷・界 伊東(静岡県・伊東温泉):花色かき氷・界 アンジン(静岡県・伊東温泉):紅茶かき氷・界 遠州(静岡県・舘山寺温泉):遠州綿紬かき氷・界 アルプス(長野県・大町温泉):あんずかき氷・界 松本(長野県・浅間温泉):ワインかき氷・界 加賀(石川県・山代温泉):加賀棒茶かき氷・界 玉造(島根県・玉造温泉):生姜かき氷・界 長門(山口県・長門湯本温泉):夏みかんかき氷・界 別府(大分県・別府温泉):かぼすかき氷・界 阿蘇(大分県・瀬の本温泉):トマト尽くしかき氷・界 霧島(鹿児島県・霧島温泉):しろくま・界 由布院(大分県・由布院温泉):ザボンかき氷・界 出雲(島根県・出雲温泉):ぜんざいかき氷・界 雲仙(長崎県・雲仙温泉):カステラ味のかき氷
2023年04月10日私は現在関西でご機嫌に暮らしているが、結婚前は関東に住んでいた。主婦歴15年ほど、すっかり関西の地に馴染み、関東では聞いたことのなかった名前のスーパーやドラッグストアで買い物をする日々である。そんな私が関西に来て1番「これは!」と心を鷲掴みされたご当地名物がある。関西に来て初めて迎えた冬のこと。スーパーの調味料売り場の一等地に、見たことのないポン酢が「これでもか!」と言わんばかりに並んでいた。しかもなんだかシャンパンのようなリッチな瓶に入っている。限定なのか新商品なのか…、チラッと値札を見ると、私がこれまで買ってきたポン酢の3倍近くする。高っ…!!このポン酢は普段使い用に買うものなんだろうか…?ちょっと、ただの家鍋用としては後ろめたさを感じる値段である。しかし気になる。こんな高いポン酢なのに、店側はなぜゴリ押しているのだろうか。高い調味料はこう…売り場の“分かってる人”ゾーンにひっそりとしているのは見るが、こんな誰もが通る売り場の入り口に置かれているのを見たことがない。しかも大量に。間違えて発注したのではなかろうか。気になって仕方ない。シャンパンボトル…ではなく瓶に入ったポン酢。限定販売でもう出会えないかもしれないし、食品系ににありがちな、新商品として発売されたはいいものの来期には姿を消す一発屋なんてこともあり得る。「ええい、気になった食べ物は一期一会だ!」と意を決して購入した。さて、気になるお味は…?おいしい!!!間違いなく今まで飲んだ(食べた?)ポン酢の中でぶっちぎりでおいしい。過去に一度気まぐれで柚子を絞ってポン酢を手作りし、「これ以上おいしいポン酢ない!」と豪語していたが、正直それ以上に美味しかった。調味料のツンととがった味が一切なく、味はしっかりしているのにまろやか。鍋だけじゃなくドレッシングにもいけそうである。実家に帰った際、即このおいしさを分かち合いたい衝動に駆られ、母から聞かれてもないのに「おいしいポン酢あるから!探すわ!」と足早に調味料コーナーへ。調べてみると、どうやら関東では取り扱いが極端に少ない商品であることが判明!ポン酢にご当地品なんてあるんだなぁ…、と知った出来事だった。ちなみにこれ、関西に住んでいる方はお気づきだろうが「限定品」でもなければ「新商品」でもない。関西にはずっと定番にある“ちょっといいポン酢”なのである。それからというもの我が家、普段は普通のポン酢を調味料として使っているが、冬の鍋シーズンのときだけはこの「ちょっといいポン酢」を買う。このポン酢がスーパーの一等地にズラーっとシャンパンタワーのように並べられると「そろそろ冬だなー」と感じる、関西の風物詩と言ってもいいと思う。
2023年04月09日星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、全国の施設にて、2023年7月8日〜8月31日の期間、「界のご当地かき氷2023」を開催します。今年は、2022年に新たに開業した界 由布院の「ザボンかき氷」、界 出雲の「ぜんざいかき氷」、界 雲仙の「カステラ味のかき氷」が加わり、21種のかき氷が勢ぞろいします。背景「王道なのに、あたらしい。」をコンセプトに掲げる界では、冷たいもので暑さをしのぐという昔ながらの知恵を取り入れつつ、楽しい時間を過ごしていただきたいという思いから、2017年より「ご当地かき氷」を提供しています。旬の食材を使ったシロップやソースなどで地域の魅力を表現しています。特徴21種のかき氷が勢ぞろい2022年に新たに開業した界 由布院の「ザボンかき氷」、界 出雲の「ぜんざいかき氷」、界 雲仙の「カステラ味のかき氷」が加わり、全国21施設の界で21種のかき氷が勢ぞろいします。「界のご当地かき氷」一覧界 ポロト(北海道・白老温泉)メロンかき氷北海道の夏の味覚「メロン」。朝夜の寒暖差がある中で育てられたメロンは糖度が高く、芳醇な香りが特徴です。界 ポロトでは、メロンのシロップを使ったメロンかき氷を提供します。客室でポロト湖を眺めながらのんびり味わうことができます。界 津軽(青森県・大鰐温泉)りんごかき氷青森県といえば「りんご」。界 津軽では、りんごのソースと、りんごの甘酒を使用したかき氷を提供します。水辺にテラスをしつらえた津軽四季の水庭で夕涼みをしながら味わうことができます。伝統工芸品の津軽びいどろの器も涼しさを演出します。界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉)あじさいかき氷箱根エリアは標高差があるため、長い期間にわたってあじさいを楽しめます。開花の時期、箱根登山電車は「あじさい電車」とも称されています。青い花が集まって咲くその姿はとても爽やかです。その色味をゼリーやシロップで表現したかき氷です。界 日光(栃木県・中禅寺温泉)いちごとミルクジャムのかき氷いちご王国・栃木県にちなみ、削った氷をいちごの形に盛り付けます。仕上げに甘酸っぱいいちごシロップとミルクジャムがたっぷりかけられています。中禅寺湖や男体山など奥日光の絶景を眺めながら、標高1300メートルの避暑地で涼やかなひとときを楽しめます。界 川治(栃木県・川治温泉)かんぴょうとミルクジャムのかき氷栃木県が国内生産量の98%を誇る「かんぴょう」は、ウリ科の植物である夕顔の実を薄く剥いて干した作物です(*1)。界 川治では、その夕顔の形を模した器にふわふわの氷とかんぴょうのシロップ煮を盛り付け、ミルクジャムをひとさじかけて仕上げます。やさしい甘さに癒される一品です。界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉)ブルーベリーとミルクジャムのかき氷界 鬼怒川では、夏に収穫シーズンをむかえる栃木名産のブルーベリーを使ったかき氷を提供します。仕上げにミルクジャムをトッピングし、さわやかな甘酸っぱさと濃厚な甘みを楽しめます。栃木県の伝統工芸品である「益子焼」の器で、中庭の緑を眺めながら味わうことができます。栃木県内の界3施設で使用しているミルクジャム栃木県内の界3施設では、那須町「森林ノ牧場」で育つ「ジャージー牛」の牛乳から作られた濃厚なミルクジャムを使用しています。コロナの影響を受け、行き場を失った牛乳を活用するため「星野リゾート リゾナーレ那須」が提携する那須町の牧場「森林ノ牧場」で搾乳した牛乳を、長期保存が可能なミルクジャムへ加工したものです。日本の乳牛の 0.6%しか飼育されていない希少なジャージー牛の生乳を使っており、香り高く、味が良いことが特徴です。その特徴を生かすために、焦がす直前まで煮詰めることで、甘すぎず、キレのある味を引き出しました。界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉)アートかき氷周辺に美術館が多い界 仙石原では、キャンバスに見立てた真っ白な氷を、好みの色のシロップで自由に彩ることができる「アートかき氷」を提供します。いちごや青みかんなど鮮やかな色合いのシロップを絵の具のように使い、自分で組み合わせを楽しめます。界 伊東(静岡県・伊東温泉)花色かき氷伊豆は温暖な気候で、年間を通して四季折々の花を楽しめる地域です。「花色かき氷」は、夏に伊東周辺で咲く花を表現しました。伊東市にある松川湖で咲き乱れるキンシバイの黄色、アベリアの桃色など見た目にも華やかな一品です。界 アンジン(静岡県・伊東温泉)紅茶かき氷施設名の由来となった英国人航海士・三浦按針(あんじん)にちなみ、イギリスで古くから親しまれている紅茶のシロップのかき氷です。ミルクティー味とレモンティー味の2種類があり、紅茶の香りと上品な甘さを楽しめます。界 遠州(静岡県・舘山寺温泉)遠州綿紬かき氷地元の工芸品・遠州綿紬(つむぎ)の縦縞をイメージした「つむぎ茶畑」が敷地内に広がる界 遠州。そのつむぎ茶畑を表現した可愛らしいかき氷です。ドウダンツツジと茶の木の緑が織りなすストライプを2色のシロップで表現します。界 アルプス(長野県・大町温泉)あんずかき氷長野県で夏に旬を迎える果物「あんず」のシロップを使ったかき氷を提供します。ふわふわのかき氷にさっぱりとした甘酸っぱい味わいのあんずのシロップは、暑い夏にぴったりです。中庭や雁木の下で涼を感じながら楽しめます。界 松本(長野県・浅間温泉)ワインかき氷松本市に隣接する塩尻の桔梗ヶ原地域は長野ワインの先進地として知られています(*2)。界 松本では約50種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。かき氷にはその中から、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使います。界 加賀(石川県・山代温泉)加賀棒茶かき氷芳ばしい香りとすっきりとした味わいで、江戸時代から長年親しまれている「加賀棒茶」。界 加賀では、加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器で味わうかき氷を提供します。落ち着いた雰囲気の茶庭で味わえます。界 玉造(島根県・玉造温泉)生姜かき氷生姜は、風味、香りが良く爽やかな辛味が特徴です。「娘やるなら出西郷へ、生姜の匂いで風邪ひかぬ」と島根の民謡で唄われており、地域の名産品です。甘さの中にピリッと香るシロップで、暑い夏を乗り越えることができます。界 長門(山口県・長門湯本温泉)夏みかんかき氷フルーティーで爽やかな香りが特徴の「夏みかん」。山口県萩市が江戸時代から栽培発祥の地として知られています。界 長門では、夏みかんと数種類の柑橘をブレンドしたシロップに夏みかんスライスの砂糖菓子をトッピングしたかき氷を提供します。界 別府(大分県・別府温泉)かぼすかき氷大分県は、全国のかぼす生産の95%以上のシェアを誇ります(*3)。界 別府では、爽やかな口当たりをたのしめるかぼすシロップにスライスしたかぼすをトッピングしたかき氷を提供します。界 阿蘇(大分県・瀬の本温泉)トマト尽くしかき氷界 阿蘇では、夏に旬を迎えるトマトを使ったかき氷を提供します。トマトは栄養成分が豊富で、ビタミンCやビタミンEなどをバランス良く含んでいます(*4)。甘酸っぱい味と鮮やかな赤色が印象的なかき氷です。界 霧島(鹿児島県・霧島温泉)しろくま界 霧島では、鹿児島名物「しろくま」を提供します。練乳をかけて、さくらんぼやみかんなどのフルーツ、あずき豆をトッピングしています。可愛らしい見た目で思わず写真を撮りたくなるかき氷です。界 由布院(大分県・由布院温泉)【NEW】ザボンかき氷界 由布院では大分県名物の「ざぼん漬け」にちなみ、ざぼんの実とシロップを使用したかき氷を提供します。すっきりとした酸味と優しい甘さが特徴のざぼんに合わせ、ヨーグルトのソースをかけたさわやかな風味の一品です。界 出雲(島根県・出雲温泉)【NEW】ぜんざいかき氷出雲地方で旧暦の10月に執り行われる神事「神在祭(かみありさい)」にて振る舞われる「神在(じんざい)餅」が「ぜんざい」の始まりと言われています。ぜんざい発祥の地ならではのかき氷をお召し上がりください。界 雲仙(長崎県・雲仙温泉)【NEW】カステラ味のかき氷ポルトガルから伝わった南蛮菓子をもとに、日本で独自に発展した和菓子「カステラ」。日本におけるカステラは長崎県が本場とされていることから、界 雲仙ではカステラ風に仕上げたかき氷を提供します。*1:出典 とちぎの百様[ ]{ }*2:出典 NAGANO WINE[ ]{ }*3:出典 The・おおいた[ ]{ }*4:出典 一般社団法人全国トマト工業会[ ]{ }「界のご当地かき氷2023」概要期間:2023年7月8日~8月31日時間・場所:施設ごとに異なる料金:無料予約:不要「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年11月には、「界 玉造」が島根県・玉造温泉にて改装をへて再開業、「界 出雲」が同県・出雲ひのみさき温泉に、「界 雲仙」が長崎県・雲仙温泉に新規開業しました。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月07日「忙しい時のお昼ご飯は、なるべく時間をかけずに簡単に作りたい」「お腹が空いたけれど、手間をかけずにおいしいものが食べたい」という人は多くいるのではないでしょうか。そのような時におすすめの、簡単焼きそばレシピがあります。紹介してくれているのは「家族で食べるかさまし料理」をinstagramで配信している、よっち(cooking_yocchi)さん。どのようなレシピなのでしょうか、さっそく見ていきましょう。使う材料は「卵」と「焼きそば麺」のみ1.フライパンに油を引かずに、焼きそば麺をのせる2.麺をほぐさずに、ヘラで押し付けるように焼く3.表面がカリカリになるまで焼いてからひっくり返して、真ん中に穴を開ける4.穴に卵を落とす5.麺の周りに大さじ2杯程度の水をたらした後にふたをして、蒸し焼きにする6.卵が固まったらできあがりお好みでマヨネーズやお好み焼きソース、かつお節、青のり、紅生姜、キムチなどをトッピングすると、お好み焼きのようにおいしく食べられます。表面をカリッと焼いた焼きそば麺の歯ごたえがアクセントになり、食べ応えも十分。卵は火を通しすぎずに、半熟に仕上げるのがおすすめです。材料費は、焼きそば麺:20円、卵1個:20円と、合計わずか40円程度。包丁やまな板も必要なく、使う調理器具はフライパンのみと、後片付けの手間もそれほどかかりません。手間をかけず簡単に作れるのに、思わず箸が止まらなくなるおいしさが味わえます。ご飯作りを楽に済ませたい日や、一人ランチにもおすすめです。家族全員分を焼く際には、フライパンではなくホットプレートを使って、まとめてたくさん作りましょう。少ない材料で簡単に作れる焼きそばレシピなので、ぜひお試しください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月05日