ひき肉のタネ

＜＜『新米ママは今日も心配のタネを抱えています！』を最初から読む＞＞医師からの安静指示で「聖域」をつくるも、ひとりで耐えるのは孤独で……前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！絨毛膜下血腫という子宮内…

＜＜『新米ママは今日も心配のタネを抱えています！』を最初から読む＞＞吐きたい!! でも赤ちゃんのためにお腹に力を入れたくない……前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！絨毛膜下血腫と言う子宮内出血で安…

下着に血がぁ！ 朝イチで産婦人科に駆け込むと……前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！ツワリに耐えながら日々を過ごしていると、ある朝トイレで絶叫！下着に血がついていたのです……。急いで受診すると、絨…

つわりがつらくても、赤ちゃんのために栄養価の高いものを食べたい!!前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！心拍確認・母子手帳取得をすませた後にやってきたのは、壮絶な壮絶なつわり！ほとんどの食べ物を受け…

マタニティマークひとつで悩みまくりです……前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！無事に心拍を確認できても、さまざまな不安や心配が襲いかかります。心配性だったからこそ、マタニティマークが担う大切な役目…

ついにやってきた心拍確認……!!前回の続きです。元・強迫性障害で、今でもずいぶん心配性なわたしが予期せぬ妊娠！産婦人科を受診するも、胎嚢と言う赤ちゃんの袋しか確認できずに不安が爆発。手に汗かきながら再診に向かいました。無事に心拍を確認し、…

元・強迫性障害のわたし、妊娠しました……わたしは以前、強迫性障害という病気を抱えていました。何時間も戸締まりをしたり、火の元が気になって出かけられなかったり……。強い不安やこだわりで頭がいっぱいになり、明らかに「やりすぎ」な行動を繰り返す…

「レジのお姉さん…疲れてたんかな…」意味深なひと言とともにTwitterに１枚の写真を投稿した、彩り夏野菜（@irodlinatuyasai）さん。とあるスーパーでひき肉を購入したところ、ほかの作業をしていた女性店員が急いで対応してくれた…

不思議なトリックで私たちを驚かせてくれるマジシャン。実は、彼らにタネを販売しているクリエイターがいるのをご存じですか？今回は、2020年10月15日（木）に読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』の人気コーナー『まるトクZIP！』で放送され…

我が家は娘が産まれるまで、餃子は買って食べる派でした。それが、娘がお手伝いをしてくれる年齢になると、一緒に作れる楽しさから、俄然、手作り派に。それで気づいたことがあります、「餃子のタネ」は微妙に余りやすいと。最初は余ったタネを丸め、肉団子…

こねてハンバーグやミートボールにしたり、そのまま炒めてそぼろにしたりと、料理のアレンジが豊富な「ひき肉」。汎用性が高くて安い「ひき肉」ですが、コストコのお肉は他のスーパーとは一味違うんです。マニアがリピートする、コストコの「ひき肉」をピッ…

コストコでは、ひき肉もかなりお得にゲットできて、どれも非常に有能なもの。これなら毎日のご飯にぜひ活かしたい……！とワクワクしてしまう人は多いのではないでしょうか？そこで今回は、コストコの使い方無限大なひき肉をご紹介していきたいと思います。…

中国から謎のタネが送りつけられる問題は今や世界中に拡がり、日本でも受け取った人が複数いるようだ。いずれの国でも、「絶対に植えないでほしい」と当局が警告を発しているが、すでに庭にまいてしまった人が米アーカンソー州ブーンビルにいる。この問題が…

現在、米国の各地に謎の“タネ”が大量に送りつけられているという。米農務省は28日に出したプレスリリースで、「全国各地に中国から一方的に送りつけられたと思われる不審なタネの袋が届いている事案について、現在関係各所と連携して調査中です」と発表…

連載第149回目は、台湾の屋台麺料理のまぜそばをアレンジ！ネバネバ食材のオクラをたっぷり添えて仕上げます。炒めた豚ひき肉と香り高い薬味がマッチする、夏にはもってこいのスタミナ麺料理です。調味料もシンプルなので、とっても簡単にできちゃうのも…

 15才、11才、6才の３児のママである野口ゆかさんは、５人家族でありながら、なんと月３万円の食費でやりくりしています。今回は、食費節約ワザの中から「ひき肉の使い切りテク」を３つご紹介します。 コロナの影響で、給料が減…

炒め物や煮物、揚げ物にも使える万能食材「豚ひき肉」。スーパーなどで簡単に手に入るため、よく料理で使う人もいるのでは？　冷凍して常にストックしている家庭もありそうですね。そこで今回は、豚ひき肉を使った主菜レシピを5つご紹介しましょう。ボリュ…

一度はしてみたい、クルーズ船の旅。そんな憧れの船旅も、実はお手頃価格で気軽に楽しめるのはご存知ですか？今回はイタリア客船〈コスタクルーズ〉の日本発着船〈コスタネオロマンチカ〉に金沢から乗船し、鳥取県の境港、韓国・釜山経由で福岡へ。後編では…

一度はしてみたい、クルーズ船の旅。そんな憧れの船旅も、実はお手頃価格で気軽に楽しめるのはご存知ですか？今回はイタリア客船〈コスタクルーズ〉の日本発着船〈コスタネオロマンチカ〉に金沢から乗船し、鳥取県の境港、韓国・釜山経由で福岡へ。気になる…

リーズナブルで用途が幅広いひき肉。冷蔵庫にストックしておくと、色々な料理にアレンジでき便利な食材です。今回はそんな鶏ひき肉と相性のいいカボチャを合わせた煮物をご紹介します。今が旬のカボチャを使った、鶏ひき肉の煮物。優しい甘さとほくほくの食…

どこで覚えたのか「タネは取り除くべきもの」という概念。食べられないタネの方が多いのでその認識でもあながち間違ってはいないのだけど……タネを取り除かねばという使命感が過熱しすぎて今まで気にせず食べていたフルーツのタネまでも取ってくれと騒ぐも…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは、はんぺんと鶏ひき肉で作る簡単ヘルシーな肉団子です！味付けは小さなお子さんも大好きな生姜焼き風♪冷めてもおいしく食べられるの…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは、ひき肉で作るすき焼き肉豆腐です♡煮込み時間はたったの5分という時短レシピ！甘辛い味付けがごはんにもよく合います♪ぜひ晩ごは…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは、具材を煮るだけで超簡単「豆腐とひき肉のおかずスープ」です。寒い日が続きますね。あったかいスープで元気をつけましょう♪忙しい…

お財布にもやさしく、和洋中いろいろな料理にアレンジできる「ひき肉」。今回は、時短で作れて、かつ、しっかりおいしい「豚ひき肉の卵炒め」をご紹介します。ひき肉は冷凍保存もしやすいため、ぜひ毎日の献立の味方につけたいですね！柔らかく食感がいい豚…

毎日献立を考えるママに朗報！アレンジが効くひき肉のタネを作り置きしておけば、様々なレシピに対応でき、時短にもなって助かりますよね。そんな万能ひき肉のタネレシピとそれを使ってできるレシピを5つ紹介します。元となる「万能ひき肉のタネ」これさえ…

何かに希望を託すとき、人は慣れ親しんだモチーフを探す...脚を柔らかに包むフレアスカートに散りばめられたのは、ふわりふわりと宙を舞う、生命の神秘。銀色に輝くその小さなタネは、綿毛のようでもあるし、夏の儚い火花のようでもある。スカートが揺れ…

家族に人気のメニュー、カレー。各家庭それぞれのレシピがあるかと思いますが、今回はひき肉を使ったミンチカレーをご紹介します。合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレーは、赤ワインを入れることで、仕上がりに深みが増します。下準備のいらな…

幅広い料理に使えるひき肉。ひき肉は包丁で切る手間もいらないので、忙しいときには大助かり。また手頃な価格で経済的なので、よく我が家に登場します。ただいつも同じメニューなので、家族は飽き気味…。今回はマンネリを打破するのにぴったりの、ひき肉を…

スターターブラックレーベル(STARTER BLACK LABEL)×カスタネ(Kastane)より、ビッグシルエットのナイロンプルオーバーを含むコラボレーションアイテム3型が登場する。1971年に誕生したスターターは、アメリカのスポーツ…