にっぽん てならい堂( 、運営会社:合同会社 続(つづく)、所在地:東京都新宿区横寺町、代表:中村 真一郎)は2023年7月上旬、東京神楽坂に「手に入れ方を変える」をコンセプトにした新店舗『tenaraido kagurazaka (s)store』(てならい堂 神楽坂ストア)をオープンします。商品イメージ【店舗の特徴】・『tenaraido kagurazaka (s)store』(以下『神楽坂ストア』)では、全国の職人・つくり手を招いてのワークショップを実施します。例えば秋田の曲げわっぱ、山梨の和蝋燭、岐阜のまな板、群馬の竹かごなど様々な生活道具を自分で作ること、体験することに取り組みます。・有田焼の窯元と連携した豆皿製作、富山・高岡の鋳物職人と連携した鋳物製作、韓国の和紙アーティストと連携した和紙作りなどを予約不要で体験することができます。・金継ぎ教室や和裁教室など、自分で直したり、作ったりする技術を手に入れるための教室を開催します。・金継ぎの修理や包丁研ぎ、まな板の削り直しを店頭にて受け付け、直したり、手入れをしながら使い続けるためのサービスを提供します。・輪島塗りの試用レンタルなど、体験してから手に入れるためのサービスを提供します。・職人を招いての実演会、お話し会、現地工房の紹介や、職人の後継者募集などのイベントを実施します。【開店の背景】大量生産・大量消費への反省と忌避から、つながりを重視した小さなコミュニティの中でモノを手に入れることを望む人が増えています。こうした言わば「small world」を望む生活者と、日本全国で真摯に規模の小さいモノづくりに取り組むつくり手をつなぐことで、環境負荷も少なく自分達がこころよく感じられるような「生活と生活道具」を軸とした、コミュニティが必要ではないかと考えました。『神楽坂ストア』で提供するサービスを通じて、「消費的」な行動を見直し、自分でつくったり、直したり手入れをしたり、つくり手と話して手に入れたり、といった「買う」だけに頼らない、「手に入れ方を変えること」に取り組み、誠実なつくり手と誠実な生活者の距離を縮めてまいります。【店舗概要】所在地 :東京都新宿区矢来町118 千種ビル2F最寄駅 :東京メトロ東西線神楽坂駅 徒歩1分営業時間:土曜・日曜 11時~18時(予定)平日は不定期オープン開店日 :2023年7月上旬予定【にっぽん てならい堂とは】にっぽん てならい堂( )は、続けていきたいモノやコトを物語として、五感で体験するお店。2013年2月にオープンして以来、江戸の染め屋や新潟の味噌蔵などと組み、本物のモノづくりを体感できるワークショップを1,000回以上実施してきました。2020年からは東京・神楽坂に小さなワークショップスペース兼店舗の『てならい堂(ひみつの小店)』を設置しました。続けていきたいモノやコトを子どもの世代につないでいくために、自分の生活に使う道具のことを知り、つくり手との距離を縮めるためにワークショップなどの「モノの手に入れかたを変える」ことに取り組んでいます。【お客様からのお問い合わせ先】にっぽん てならい堂お問い合わせフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月20日整理整頓をしようと、IKEAのワゴン「ロースフルト(税込み3千499円)」を購入したものの、うまく収納ができず悩んでいる人もいるのではないでしょうか。Instagramでズボラでもできる暮らしの情報を発信しているきょろみ(kyoro_home)さんは、IKEA(イケア)のロースフルトにシンデレラフィットする100均の収納グッズを紹介しています。どのようなアイテムで、ワゴンの収納力を高めているのでしょうか。100円均一のアイテムが素晴らしい!収納用に購入したワゴンで困るのが「どう収納するか」です。付属品かのようにフィットする100円均一のアイテムを使えば、きれいに収納できるようになります。IKEAのロースフルトは、最上部もかごになっています。かごにふたをすれば、物を置いたり、作業台に早変わり。IKEAのまな板「ホーグスマ(税込み1千300円)」は、ロースフルトのふたとしても使えます。ホーグスマは竹製のまな板で、耐摩耗性に優れた天然素材です。オンラインで購入できますが、直接店舗で購入することもできます(2023年6月現在、在庫あり)。ふたをするワゴンの1番上は、DAISO(ダイソー)の収納ボックスとの相性があまりよくありません。高さがあるため、ふたとなるホーグスマが少し浮いた状態になります。最上部のかごにDAISOの収納ボックスを使うかは、お好みで選びましょう。最上部のかごにシンデレラフィットするのは、Seria(セリア)のLife TRAYシリーズです。「M70LifeTRAY(税込み110円)」であれば、ホーグスマが浮くことなく使えます。2段目のかごにおすすめのDAISO商品1つ目は、「積み重ね収納ボックス(小・深型)(税込み110円)」です。仕切りがほしい場合は、冷蔵庫のドアポケット用仕切りを組み合わせましょう(DAISO収納ボックス小深型のオンラインストア在庫なし、2023年6月現在)。2つ目は、「積み重ねボックス(小仕切り付き)(税込み110円)」です。ボックス内が5つに分かれているため、小物を入れるのに向いています(DAISO収納ボックス仕切り付きのオンラインストア在庫なし、2023年6月現在)。3つ目は、「積み重ね収納ボックス(大・深型)(税込み110円)」です。大きめのものを収納できます(DAISO収納ボックス大のオンラインストア在庫あり、2023年6月現在)。1番下は大きなものを収納するといいでしょう。IKEAのワゴンは、スチール製です。磁石が付くので、マグネットフックを使って浮かせる収納が可能です。きょろみさんは、このフックにミニほうきとちりとりを掛けています。このフックは、垂直使用時の耐荷重は2kgまで、横向き使用時の耐荷重は500gまでです。使い方によっての耐荷重が異なるため注意しましょう。きょろみさんには、ほかにもさまざまなアイディアをInstagramで紹介しています。気になる人は、ぜひチェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年06月13日じめじめとした梅雨の時期は、雑菌が繫殖しやすくなります。キッチン周りでは、においやカビが気になりますよね。これらを放置すると、食中毒の要因にもなるため、衛生的にキッチンを保つことが大切です。そこで今回は、管理栄養士の筆者が、梅雨の時期でもキッチンを快適に使うポイントをお伝えします。梅雨時期のキッチンはカビや食中毒に注意!カビや食中毒菌が増える要因は「水分・温度・栄養」と考えられています。梅雨の時期は湿度と温度が上昇し、食材を扱うキッチンは栄養も豊富なため、まさにカビや食中毒菌が好む環境といえるでしょう。食中毒を予防するためにも、調理器具やシンク周りはしっかりと除菌することが大切です。ここからは、キッチン周りの掃除で特に気を付けたいポイントを5つお伝えします。1.シンク周りはこまめに掃除を台所のシンクは食材の栄養や水分が残りやすいので、こまめに掃除をしましょう。筆者宅の日々の掃除としては、柔らかめのスポンジと洗剤を使ってシンク全体をこすり、水で洗い流した後に、乾いたふきんやキッチンペーパーで水気を拭き取ります。このとき水分が残っていると、雑菌が増えやすいだけでなく、水あかが発生する要因になることも。水気は残らないようにしましょう。2.排水口を定期的に掃除する排水口は、調理や食べ残しなどから発生するごみや油汚れなど、さまざまな汚れが付着しやすい場所です。普段は目に見えない場所なので、つい放置してしまうこともあるでしょう。しかし、排水管にぬめりや汚れがたまると、嫌なにおいが発生するだけでなく、詰まりの原因にもなるため定期的な掃除が必要です。日々の掃除としては、ブラシを使ってゴミ受けや排水口をこすり洗いするとよいでしょう。また、筆者は週に一度はキッチン用の漂白剤を使ってゴミ受けや排水口を除菌し、汚れが落ちやすい状態をキープしています。3.生ごみはためずに捨てる生ごみを放置すると、悪臭やコバエが発生する要因となります。三角コーナーに生ごみをためっぱなしにすると、雑菌が繁殖しやすくなるため、なるべくこまめに捨てた方がいいでしょう。生ごみは、水分を切ってからビニール袋に入れ、しっかり口を閉じて捨てることが大切です。生ごみ用の水切り袋を使えば、頻繁に三角コーナーを洗わずに済みますよ。また、ゴミ箱のイヤなにおいを抑えたいときにおすすめなのが、コーヒーかすを乾燥させたもの。直接生ごみにふりかけて、消臭剤代わりにしています。このほか、お茶用パックに入れたコーヒーかすを、ゴミ箱の底に入れておくのもおすすめですよ。4.便利グッズも活用!汚れが定着してしまう前に予防すれば、掃除も楽になり、きれいなキッチンを保ちやすくなります。排水口のゴミ受け用ネットを使うと、排水口に汚れがつきにくいので便利でしょう。5.まな板やふきんは漂白除菌がおすすめまな板やふきんは、定期的に漂白剤を使って除菌しています。ふきんを濡れた状態で放置すると雑菌が繁殖しやすく、食器や調理器具などのあらゆる場所に菌を広げてしまう恐れが。特に、魚や肉を扱った後は食中毒菌が増殖しやすいため、漂白剤を使って除菌するのがいいでしょう。【ふきんの漂白方法】1.台所用漂白剤を水でうすめた液を作る2.ふきんを30分ほど浸ける3.水ですすいでよく乾燥させるまな板も目に見えない汚れがたまりやすいため、定期的に漂白剤を使って除菌するのがおすすめです。まな板全体をふきんやキッチンペーパーで覆い、漂白剤をかけて30分程置いてからよくすすぎます。梅雨時期はキッチン周りを快適に保ちましょう食中毒予防のためにも、梅雨時期は雑菌を増やさないように、キッチン周りの掃除をこまめに行うことが大切です。今回ご紹介したようなアイテムも上手に活用して、常に清潔なキッチンを目指しましょう。©️John Keeble/gettyimages寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年06月10日栄養満点のニンジンは食卓で大活躍。レパートリーも豊富で助かります。問題はまな板への色移り…。ニンジンを切った後、まな板がオレンジ色になっていることもしばしばあります。あのオレンジを手軽に落とす方法がありました。まな板がオレンジ色に…ニンジンの頑固な色移りニンジンを切った後のまな板は、洗剤とスポンジで落とそうとしてもなかなか落ちない頑固な色移りには困りものです。ハイターを使えばよく落ちることは分かっているものの、ハイター独特のニオイや強力な洗浄力に使用をためらってしまうことも。そんな悩みを自然に近付く暮らしの研究家・Taka(taka_syufu)さんが解決してくれました!Takaさんが注目したのはニンジンの性質です。ニンジンに含まれる栄養素の「カロテン」は油に溶けやすい「脂溶性色素」なのだそう。脂溶性色素であるカロテンは油と一緒に摂取することでも吸収が良くなります。そのため、加熱した野菜にオイル入りのドレッシングをかけたり卵や肉類などの脂質を多く含む食品と一緒に摂ったりすると、よりカロテンの吸収を高めることができるでしょう。ロッテより引用なお、トマトの「リコピン」にも同じ性質があるそうです。Takaさんはこの性質を利用して、「油で溶かして洗剤で落とす」方法を発見しました。まず用意するのは料理で使う料理用油です。投稿ではキャノーラ油を使っていました。料理用油をまな板に塗り、カロテンが溶け出すまで時間を置きましょう。次にペーパーふきんで油をふき取ります。投稿では再生紙で作ったペーパーふきんを使っていました。外装フィルムに「掃除にも使える」と書かれていると安心して選べますね。余ったらほかの掃除でも使えます。最後に、まな板にべったり付いた油を洗剤で流すと…。ニンジンのオレンジがほとんど落ちてしまいました!うっすらと残るものの、自然な落ち方をした印象です。ハイターのように強い洗剤を使いたくない時には試してみたい方法ですね。Takaさんは「ちょいエコ生活」をモットーにしたライフハック情報を発信しています。ナチュラルな掃除の方法や精油を使った掃除方法など、楽しみながら自分と地球に優しい暮らしの知恵が数多く投稿しているので、ぜひ参考にしてみてください。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月08日「いつも父の料理をそばで見ていたので、私にとって料理とは“恐ろしいもの”でした。父は凝り性で、きちょうめん。材料を仕入れるために魚河岸まで出かけることもしょっちゅうでしたし、一品を丸一日かけて作るなんてざらでした。だから、私にはずっと『料理ってすごく大変!』というイメージがあったんです」と話す梅宮アンナさん。学生のころ、父・辰夫さんが朝4時起きで作ってくれていたお弁当に込められた愛情が「少しだけ重かった(笑)」と振り返る。「中高6年間のお弁当はいつも同じメニューで、牛ヒレのステーキ、卵焼き、焼きたらこ、そして三段重ねののり弁でした。手間も相当かかっていたし、おいしいのですが、さすがに飽きてきて……。お友達のお弁当を見ると、前の夜の残りものだったり、ミートボールやウインナーといった家庭料理。それが羨ましくて、よくお友達とおかずを交換していました」運動会などの行事があると、さらに早起きして、おにぎりを100個作って、先生や友人たちに振る舞ってくれていたのだそう。「今、思い返すと、1年遅れて高校に入学した私が学校にすんなり溶け込めたのは、父の愛情たっぷりのお弁当のおかげだったのかもしれません」辰夫さんが2019年に亡くなったあと、大量のレシピノートが見つかった。そこに書かれていたのは、生前、辰夫さんが振る舞っていた料理の数々。きちょうめんな字で分量まで細かく記され、雑誌のレシピの切り抜きなども挟み込まれていた。「父の遺品整理をしながらノートを見ていたら、『ああ、この料理、よく作ってくれていたな』『あの料理、また食べたいな』なんて、振り返るようになりました。でも、そんなふうに思えるようになったのは、父が亡くなってから。生きているときは当たり前すぎて、あの味が貴重なものだということに気付けなかったんです」今、辰夫さんの面影を特に感じるのはキッチンだという。エプロン、まな板、包丁……、キッチンにある調理用具はすべて辰夫さんが愛情を込め、手塩にかけて使っていたものばかり。「父はいつもキッチンで包丁を研いでいました。包丁もまな板も今は、私が使わせてもらっています。父の包丁は本当によく切れるし、使いやすいんです」20冊以上あるノートを何度も読み返すうちに、「このレシピを受け継がないといけない」と考えるようになったというアンナさん。書籍という形で残すことを決め、2021年に『梅宮家の秘伝レシピ』(主婦の友社)を出版した。「父はお酒が好きだったので、レシピの多くは酒のつまみのような料理が多かったのですが、その中でも家庭的なものをピックアップしました。今回紹介したメニューも、意外と簡単に作れるものばかり。料理が苦手な人でも挑戦しやすいと思います」シンプルな家庭料理の中にも梅宮家特有のアイデアが詰まっている。その一つがロールキャベツだ。「父が三船敏郎さんのお宅に招かれたときに初めて知った味だそうで、その場で教えてもらったものを再現しています。マギーのソースはなかなか手に入らないのですが、このソースで食べるのがわが家流。絶品です」また、本誌では2品の秘伝レシピを初公開。アンナさんはダイエットメニューとして頻繁に食べているそうだ。「私の好物は焼き肉とご飯なのですが、炭水化物を食べるとテキメンに太っちゃう。だから、そういうときは『ヘルシーお好み焼き』と『豚ひき肉のレタス包み』を作って食べています。どちらもグルテンフリーなのですが、しっかりと味がついているから、食べ応え十分。野菜たっぷりの“腸活メニュー”なんです」こうして父の料理を再現するようになってから気付いたことがあるとアンナさんは言う。「私、意外にも料理が好きだったんです(笑)。父の料理がすごすぎて、私にはハードルが高いと思っていたけど、いざやってみたら、どんどんハマっていって。簡単においしく作れる料理もたくさんあるんだとわかって楽しくなったんです」最近は、キッチンに立って料理をする機会も増えたそう。撮影時も手慣れた様子で、テキパキと調理する姿を披露してくれた。「今ごろ遅いよ、って、天国の父から言われそうですけどね(笑)」■梅宮辰夫さん流料理の5カ条【1】手をかけないと料理ではない「有名な料理長に直接教えを請うほど筋金入りの本格派で、趣味の域を超えていました。簡単なものは料理ではなく、手をかけないとやった気がしないんだそう」【2】自分の食べたいものを自分の作りたいペースで「私たち家族は“自分が食べたいものは自分で作る”がモットーでした。私が父に振る舞うこともありましたよ。娘の百々果も自分なりの好みの味があるみたいです」【3】ジップロックは必需品「自家製の漬け物などをジップロックで保存していました。旅行の際に持っていくことも。梅宮家には今でも大量にあり、母はお財布代わりにも使っています(笑)」【4】共同作業はせず、一人で作ってみんなに振る舞う「今になって、一緒にキッチンに立って、料理をすればよかったなと思っています」【5】調理は丁寧に。大さじ1はきっちり大さじ1「大さじ1杯といったらスプーンを水平にして横から見るほどきちょうめんでした(笑)」シンプルだけどこだわり満載の主役!(スタイリング:岩﨑啓子[料理研究家]/ 取材・文:田中響子)
2023年06月03日みなさんは100円ショップをよく利用しますか。いろいなものが安く買えてとても便利ですが、「定番のこれしか買わない」という人も中にはいるのではないでしょうか。100円ショップには、さまざまなアイディアを凝らしたアイテムが販売されています。「こんないいものがあったのか!」と驚くことも珍しくありません。そこで、100円ショップを全国に展開している『ダイソー』に、知ってほしいおすすめアイテム10個を聞いてみました!『ダイソー』厳選!あると便利なおすすめアイテム『吊り下げ冷蔵庫収納ケース』最初に紹介するのは、『吊り下げ冷蔵庫収納ケース』。冷蔵庫内のデッドスペースを利用するための便利アイテムで、冷蔵庫内の棚板に吊り下げて使います。サイズは、幅17.5cm、奥行22cm、高さ7.6cm。税込み価格330円です。引き出し方式になっているので冷蔵庫の奥まで利用可能。卵を収納しておくタイプの『吊り下げ冷蔵庫収納ケース』もあり、こちらは税込み220円です。『シリコーン保存袋』シリコーンゴムで作られた保存用のバッグです。洗って繰り返し使えるので、便利で環境にも優しいアイテムです。冷蔵庫と電子レンジの両方で使えます。容量は3403で、価格は税込み110円。倍の容量の6803を収納できる保存袋もあり、こちらの価格は税込み220円です。『電子レンジでヘルシー温野菜』野菜を水洗いし、軽く水を切って容器に入れ、電子レンジで加熱すれば温野菜のでき上がり。野菜に含まれる水分で蒸すので、お湯も鍋も必要ありません!容量は3403、税込み価格は220円です。『くつした整理カップL2P』靴下を収納するのは意外と面倒なもの。「片一方がどっかに行った!」なんてことも起こりがち。靴下整理に便利な収納ボックスで、必要な数だけ縦にも横にも連結できます。『L2』はLサイズでカップが2つ、『M3P』はMサイズでカップが3つ、『S4P』はSサイズでカップ4つという商品構成になっています。どれも税込み価格110円です。『小麦粉ふりふりストッカー』「小麦粉や砂糖を食材にまぶす時に、袋からスプーンを使う」という人が多いかもしれませんが、これは片手で粉を振ることができるハンディタイプの粉振りストッカーです。そのまま保管もできますよ。価格は税込み110円です。『ピタッとキャスター』普段使っている洋服収納用のボックスケースなどの底に付けて、キャスター付きケースにすることができる便利グッズ。取り付け方法は粘着テープで貼るだけなので、とても簡単!価格は税込み110円です。『味付けたまごメーカー』味玉を簡単に作れる便利グッズ。ゆで卵を4つ入れて、めんつゆなどの調味液を注ぎ、ふたをしたら冷蔵庫に入れて1時間。おいしそうな色に染まった味玉ができ上がります。価格は税込み110円です。『炊飯袋』不織布でできた袋で、この中にお米を入れて沸騰したお湯に入れるだけで、ご飯が炊けます。いざという時のための防災グッズとして購入してもいいですね!10枚入り、価格は税込み110円です。『ちょこっとまな板(ホワイト)』主婦が考えた省スペースな多機能まな板。食材を少量カットするといった用途なら非常に便利なサイズです。カットした食材のこぼれ落ちをストップするほか、食材の水気をさっと切る水切りスリット付き。価格は税込み110円です。フック穴付きで吊るして保管可能。乾きやすい素材でできています。『多機能トング』食材を挟むのにあると便利なトングですが、ダイソーのトングは一味違います。真ん中で2つに分離できるようになっていて、それぞれで黄身分け・湯切り、スプーン・軽量スプーン、カッター・マッシャーなどの機能を果たせるようになっています。価格は税込み110円です。あえる、トング、黄身分け、湯切り、フォーク、切る、計量、マッシャー、スプーン、炒めるという10種の役割をこなせます。いわば十徳トングですね。『ダイソー』がおすすめするアイテムを10種ご紹介しました。筆者も『シリコーン保存袋』『小麦粉ふりふりストッカー』『ちょこっとまな板』は、「これは便利!」と愛用しています。100円ショップに行ったら、普段自分が購入しているものだけではなく、さまざまな商品にも注目してみてください。あなたが求めている掘り出し物が見つかるかもしれませんよ![文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2023年05月29日YouTube「ポケモン Kids TV」は、ポケモンの歌や世界の童謡、英語や知育系の動画などを学べる、子ども向けのポケモン公式YouTubeチャンネルです。かわいいポケモンたちに癒やされながら、親子で一緒に楽しめます♪5月は運動会や遠足、ピクニックなど、普段はお弁当を作らないママも、お弁当を作る機会が増えますよね! 新学期から始めたお弁当作りがマンネリしてきた……なんて方も多いのではないでしょうか? 今回はYouTube『ポケモンkids TV』内の動画『かんたんポケモンクッキング〜おにぎり編』をご紹介します。 マンネリ解消! ポケモン4種おにぎり今回教えてくれるのは、お料理が大好きなしらいありささん。 そして料理を教わるのは、ばばゆうさん。息子のりょうくんのために「毎日作っているお弁当のネタが切れてしまって困っている」と相談に来ていました。 そんなばばさんのために、しらいさんが提案したのはおにぎりだけ少し凝ったものにするという「日替わりおにぎり弁当」。 材料はこれ! <イーブイおにぎりに必要な材料>・ごはん……100g・おかか……ひとつまみ・しょうゆ……適量・さつまあげ……1枚・のり……適量・マヨネーズ……適量・焼きパスタ……1本 <ピカチュウおにぎりを作る際に必要な材料>・ごはん……100g・ツナ……小さじ1(ツナマヨ用)・マヨネーズ……小さじ1(ツナマヨ用)・卵黄……半分・しお……ひとつまみ・カニカマ……適量・チェダーチーズ……適量・のり……適量・マヨネーズ……適量・焼きパスタ……1本 <モクローおにぎりを作る際に必要な材料>・ごはん……100g・昆布のつくだ煮……小さじ1・しょうゆ……適量・きゅうり(皮)……適量・スライスチーズ……適量・スライスチェダーチーズ……適量・のり……適量・マヨネーズ……適量 <モンスターボールおにぎりに必要な材料>・ごはん……100g・うめぼし……1つぶ・カニカマ……4本・スライスチーズ……適量・のり……適量・マヨネーズ……適量 被っている材料も多いので、一気に揃えても良さそうですね。 イーブイおにぎりの作り方!STEP1:イーブイの土台となるおかかおにぎり料理スタート!まずは、イーブイの土台となるおかかおにぎりを作ります。 ごはん100gをボウルに入れます。温かいご飯にしょうゆを入れることで混ざりやすくなるそうです。 しょうゆはイーブイの色に近づくように、少しずつ混ぜるのがコツ! その後、ラップをまな板の上に広げ、中央にしょうゆで色付けしたご飯をのせます。 ご飯の中央にかつおぶしをのせます。ご飯に味がついているので、かつおぶしには味付けはしません! かつおぶしをのせたら、ラップで包んで丸く握ります。 手のひらを丸くして、上下で包みこむようにするのがポイント。きれいな丸になりますね! ラップを剥がして、まな板の上におかかおにぎりをのせます。 STEP2:イーブイの耳の土台作り! さつまあげ1枚を半分にスライスしてから、キッチンバサミでイーブイの耳の形に整えます。 ひし形を伸ばしたような形にカット。同じものを2つ作ります。またイーブイの耳の付け根の部分を少しカットしておきます。 そして、作ったさつまあげの耳を焼きパスタで固定します! STEP3:イ焼きパスタの作り方 乾燥パスタをトースターで1分焼いたもので耳を固定! ※焼きパスタを食べる際は口に刺さらないように外してから与えてあげましょう。 さつまあげで作った耳に焼きパスタを刺したら、おかかおにぎりに刺します。 耳の土台はこれで完成! STEP4:のりとチーズで、イーブイの顔パーツを作成!続いては、のりとチーズを使って、イーブイの顔のパーツを作成します! 目は2つ作るので、折って重ねて切ると、同じ大きさに作ることができます。イーブイの目はだ円形に切ります! そして、スライスチーズで目のハイライトを作ります。 ポイントはつまようじで、絵を描くようにくり抜くこと! 一気に円を描こうとせずに、2回に分けて円を描くときれいにできます(また、チーズはハサミで切ると割れやすいので、つまようじがおすすめです!) ガタガタしてしまったら、手で丸く整えてあげてください。 続いては、鼻と口を作ります。 鼻は小さな三角形をイメージしてのり切ります。 ハサミでのりを切って鼻が完成したら、口の大きさを決めます。 まずはのりを四角に切り……。 四角に切ったら波が打つようにカットし、イーブイの口が完成。 耳の中の濃い茶色のローライトの部分は、さつまあげより1まわり小さくのりを切ります。 パーツが完成したら、マヨネーズで貼っていきます。 ポイントは鼻の位置を1番最初に決めて、貼り付けること!鼻からつけることで、顔のバランスを整えることができます。 全部のパーツを貼り付けたら、イーブイおにぎりの完成! ピカチュウおにぎりの作り方!STEP1:ピカチュウの顔の土台となるツナおにぎりを作成ごはん100gに卵黄半分を混ぜて黄色いピカチュウの顔を作ります! たまごの黄身部分をしゃもじで半分に切ってご飯の中に入れ、さらに塩ひとつまみいれて、混ぜ合わせます。 そして、イーブイのときと同様に、まな板にラップを敷いてからご飯を乗せます。 ごはんの中央にツナマヨを乗せて、ラップに包んで丸く形を整えます。 STEP2:ピカチュウの顔のパーツを作成! まな板の上にごはんを乗せたら、のりとチェダーチーズを使ってピカチュウの顔のパーツを作成します! 目はイーブイのときと同じくのりを二つ折りにしてから、丸く切って整えます。ピカチュウの目のハイライトはストローでくり抜くのも◎。 そして、スライスチェダーチーズで耳を作ります。耳はキッチンバサミで切ります。 チェターチーズにのりを重ねて耳の黒い部分を作ります。このとき、のりの端がギザギザしていたら、切って整えてください。 耳ができたらイーブイと同じで、焼きパスタで耳を刺します。(※焼きパスタを食べる際は口に刺さらないように外してから与えてあげましょう。) 最後に、かにかまでほっぺを作ります。 ピカチュウのほっぺは、かにかまの赤い部分を使います。目より大きく楕円にカットしたら、ピカチュウを作るのに必要なパーツはすべてそろいました! ピカチュウおにぎりの完成! モクローのおにぎりの作り方!STEP1:モクローおにぎりの土台になる昆布おにぎりを作成! イーブイと同じようにごはん100gにしょうゆをまぜて、土台となる部分を作成。 モクローはイーブイよりもうすい茶色のため、しょうゆの量を減らします。 そして昆布のつくだ煮をのせたら、丸く握ります。 STEP2:チーズときゅうりでモクローのパーツを作ります スライスチーズで、モクローの顔の白い部分を作成。つまようじを使って絵を描くように切り抜きます。 スライスチーズで鼻をくり抜いたら、スライスチェダーチーズに重ねて少し大きめに、下の部分が出るようにくりぬきます。 くり抜き終わったら、ご飯の上にのせます。 次に、胸の部分をきゅうりの皮で作ります。 胸のパーツの形になるようにキッチンバサミでカットして、同じものを2つ作ります。 カットし終わったら、おにぎりの上にのせます。 目はイーブイやピカチュウと同じ要領で作ります。モクローの目のハイライトは、真ん中に置くのがポイント! これで、モクローおにぎりが完成! モンスターボールのおにぎりの作り方STEP1:白米とうめぼしでモンスターボールの土台作りごはん100gにうめぼしを入れて、丸く握ります。 そして、カニカマで赤い部分を作ります! カニカマはマヨネーズを使って、端から貼っていくようにし……。 カニカマを貼り終わったら、のりをマヨネーズでつけて黒い部分を作ります。 のりは長めに切っておいて、余った部分は入れ込めばOK! 最後に、のりとスライスチーズでボタンの部分を作って、マヨネーズでつけるとモンスターボールの完成です! おにぎりにボリュームがあるので、おかずは少なくても豪華に見えます!ぜひ、お子さんの好きな具材でも作ってみてくださいね! ◇ ◇ ◇ 動画の中には、食材に関するクイズも出てきます。お子さんと一緒に観て、クイズに挑戦してみてください! いつものおにぎりを少し工夫するだけで、パッと華やかになりますよ♪ ©2023 Pokémon. ©1995-2023 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。 著者:ライター 廣瀬尚子
2023年05月28日普段何気なく捨てているものの中には、他の活用方法があるものも……。再利用できれば、節約につながるかもしれません。そこで今回は、実際に寄せられた「普段捨ててしまっているものを再利用!節約にもなる活用法」を3つご紹介します。食品の外装ビニール袋を活用パンや冷凍食品等の食品の外装ビニール袋を活用しています。食品の外装用ビニール袋には、においを密閉できる素材が使われているようなので、我が家ではにおいのあるゴミなどを入れて活用。具体的には猫を飼っているので、毎日のトイレ掃除に使っています。以前はにおいの漏れないビニール袋を買って使っていました。しかし、これまで捨てていた外装ビニール袋で代用できることを知り、かなり節約になっています。(20代/派遣社員)牛乳パックを再利用牛乳パックは普段分別して捨ててしまいがちですが、切り開いて洗って乾かすと、肉料理や魚料理のときにまな板の上に敷いて使うことができます。そして、使用後はそのまま捨てられるので、まな板が汚れず衛生的でとてもよいです。(44歳/主婦)使い終わった湿布で掃除湿布を再利用しています。使い終わったあとに、裏の粘着面をカーペットにペタペタして髪の毛やホコリを取って掃除。粘着クリーナーの代わりにしています。掃除機の電気代もかからず、粘着クリーナーのロール紙の節約になります。(53歳/パート)再利用して節約に!普段捨ててしまうことが多いものの再利用方法を3つご紹介しました。みなさん節約のためにも、さまざまなアイディアで工夫しているようですね。皆さんは、どのようなものを再利用していますか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年05月27日「みじん切りが苦手」という人は世の中に少なからずいるはずです。かくいう筆者も、決して得意ではありません。そんな人に試してほしいキッチングッズを、300円アイテムを中心に販売する『スリーコインズ』で見つけました。それがこちらの『みじん切りはさみ』です。価格は税込み550円。上から見ると、ただのはさみのようですが、実は五枚刃の仕様になっています。この『みじん切りはさみ』を使って、いろいろな食材をカットしてみました!きざみ海苔は簡単にできるまず試してみたのは海苔です。パリパリの海苔は切りづらさもなく、とても気持ちよくカットできました。もともと包丁を使う食材ではありませんが、普通のはさみでは1枚1枚カットしていたため、『みじん切りはさみ』だと非常に楽に感じます。長ネギは切りづらい次に長ネギを試してみました。「輪切りがきれいにできると嬉しいな」と思いましたが、果たして切れるのでしょうか。残念ながら、長ネギのように繊維の強い食材には、はさみがスムーズに入りません…。縦に包丁で切れ目を入れて、試してみます。なんとか切れましたが、長ネギが潰れるような感触もあり、仕上がりはイマイチ。あまり適しているとはいえなさそうです。玉ねぎはスムーズにカットできる一方、玉ねぎは抵抗なくカットできました。先にうす切りにした玉ねぎを端から切っていくとよいでしょう。みじん切り状になったのがこちら。1/4のかたまりも切ってみました。仕上がりの形状にこだわらなければ、カット自体はかたまりの状態でも意外とスムーズでした。包丁が使えない時には『みじん切りはさみ』が活躍してくれそうです。ハムのカットにも最適スライスハムの細切りも試してみました。これは気持ちよくカットできました!サラダ用にハムをカットしたい時などには大活躍しそうですね。同じ加工肉であるソーセージも切ってみましたが、『みじん切りはさみ』のカット幅がせまいため、形が崩れてしまいました。ソーセージのカットはイマイチかなという印象です。いろいろな食材を『みじん切りはさみ』でカットしてみましたが、食材によって向き不向きはあるようですね。とはいえ、ハムなどは、まな板を使わずカットできるため、この点はとても便利です。子供のいる家庭では、大人が見守りながら一緒に使ってみても楽しいかもしれません。気になる人は、いろいろな食材をカットしてみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月19日新生活スタートからようやく一ヶ月。新しい環境に慣れるので精一杯だった方も、「料理を頑張ってみたい」と思える余裕も出始めるころ。今回は、毎日の料理がもっと楽しく・ラクになるグッズをご紹介。簡単な料理だって、少し彩りを添えたり工夫したりするだけで、より美味しく、達成感を味わえるものになりますよ。「切る」が楽しくなる包丁まず始めにご紹介するのは、「ココチカルナイフ」。この包丁の特徴は、何と言っても軽くてよく切れること。特にペティナイフは小回りが効くので、料理に不慣れな方でも薄切り・細切りがスムーズに行えます。例えば、今日は疲れたから簡単に焼きうどんを作ろうかな、というシーンでは、具材がサクサク刻めることで、より沢山の野菜を入れることも◎。完成した彩り溢れる料理は、きっと元気の源になってくれます。 【ご紹介したアイテム】抜群の切れ味が長く続く、京セラのセラミック包丁。一般的なペティナイフの約半分の軽さとモダンな見た目で料理がより楽しくできそう。食洗機対応・漂白剤使用可能なのが便利。⇒ ココチカルナイフ 13cm ペティナイフ/cocochical 包丁 プロ愛用の品質をご家庭でも続いてご紹介するのは、「ラバラバのまな板」。こちらの合成ゴムのまな板は、プロに愛用されるパーカーアサヒ社の「アサヒクッキンカット」を、暮らしに寄り添うようRUBBER Rubber別注モデルとしてデザインされたものです。特徴を簡単に挙げると、1、水切れが良く乾きが早い2、雑菌やカビに強い3、木に近い気持ちの良い刃当たり4、食材が滑りにくい5、熱湯消毒・漂白剤OK以前は安価なプラスチック製を使っていましたが、こちらのまな板に変えてから、刃当たりの良さの大切さを痛感。切っていて気持ちが良いと料理がもっと楽しくなりました。また、黒いまな板は食材が見やすく、色移りが全く目立たないという、視覚的なメリットも。水切れが早く、傷つきにくくてお手入れが簡単なので、食の安全への配慮もばっちりです。 【ご紹介したアイテム】シンプルでスタイリッシュなキッチンにも馴染む、ブラックの合成ゴム製まな板。キズがつきにくく雑菌の繁殖を軽減し衛生的。木製まな板のように刃当たりも良く、見た目も使い心地も◎⇒ 雑菌やカビに強い 合成ゴム まな板 カッティングボード M/RUBBER Rubber 「ちょっと」使いのまな板&お皿最後にご紹介するのは、「チョップレート」。一見、ただの平べったいお皿に見えますが、実は包丁を使ってOKなまな板兼お皿。ちょっとした食材を切って、そのまま食卓にサーブできるので洗い物が削減!わが家では主に朝食のフルーツ用に活躍してくれています。果物を食べたいけど、ちょっと面倒だな~、、ということもなくなり、大好きなフルーツを積極的に食べられるようになりました。レンジにも対応してるので、お惣菜パンを買ってきて家族でシェアする場面にも活躍します。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える小さなプレート。フルーツやチーズをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感の黒いプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート 毎日のお料理をもっと楽しく快適に今回は3アイテムのご紹介でしたが、アンジェweb shopでは、他にも台所仕事が楽しくなるようなアイテムを沢山揃えています。ぜひお気に入りのキッチングッズを探して、より充実したお料理ライフを満喫してくださいね。 M.Yamadaアンジェデザイナー兼ライター。お花を飾って育てて、癒される日々。週末は長く愛用できるものとの出会いを求めて、雑貨屋を覗くのが楽しみ。
2023年05月05日油汚れに水垢など…キッチンにはさまざまな汚れが蓄積しがちです。きれいをキープするために頑張ってはいるものの、「正直大変」と思っている人も多いのではないでしょうか。エコ掃除ママTakaさん(taka_syufu)のお宅では、大変なキッチン掃除を楽にするためのコツを取り入れているそう。Instagramに投稿された動画をチェックしてみましょう。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 キッチンは「できる限り何も置かない」が正解Takaさんのお宅で実践しているのは、「キッチンに置くアイテムを限りなく少なくする」という方法です。Takaさんのお宅には、食器かごがありません。食洗機もないため、洗った食器は拭いた後にすぐに片付けているそう。まな板たても撤去。窓辺に置いておけば、使いたい時もすぐに手に取れ便利です。何もないキッチンなら、布巾で拭く時もスムースに作業できます。「掃除が面倒」と思わなくなり、結果的に「きれい」をキープしやすくなるでしょう。「必要なものは置いておく」が正解Takaさんの動画をチェックしてみると、「あえてキッチンに残しているもの」も少なくありません。カトラリーもその1つ。使いたい時にさっと取り出せて便利です。瓶にまとめておくことで、掃除する際には手軽に移動させられます。またお掃除アイテムもあえて出しっぱなしにしているよう。重曹に粉せっけん、そして過炭酸ナトリウムは、いつでも手軽に使えるようにスタンバイされています。何が必要で何が不要なのか、自分のライフスタイルに合わせて選択するのがおすすめです。食器かごやまな板たてにも、汚れは溜まります。思い切って撤去してしまえば、きれいにする手間も省けるでしょう。Takaさんのお宅のように、布巾の上に食器を並べて拭き上げれば、わざわざ特別なアイテムを用意する必要はありません。使い終わった布巾は「除菌+洗濯」で、清潔な状態をキープできます。キッチンをきれいにキープするためには、「思い切って捨てたほうがいいもの」も少なくないようです。ものが減れば、そのぶん掃除も楽になります。「ずぼらで掃除が苦手…」と感じている人ほど、ものが少ないすっきりキッチンを意識してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月03日料理には、後片付けが付きもの。使った食器やキッチン用品を洗うのは、必要なことでありながら、面倒に感じている人は多いことでしょう。すぐに真似ができる片付け術をInstagramで発信している、整理収納アドバイザーの、なこ(nako.katazuke)さんは、洗い物を減らせるライフハックを紹介しました。包丁でパンを切って、洗い物ゼロ!?なこさんが紹介したライフハックは、洗い物を出さずにパンを切る方法です。まず、パンをポリ袋に入れます。次に、ポリ袋の真上から、包丁をパンに当てて、グッと押さえるだけ!※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る なこお片付け×整理収納アドバイザー(@nako.katazuke)がシェアした投稿 この方法なら、パンはまな板にも包丁にも触れていないため、洗う必要がありません!さらに、パンを切った時に出る小片や粉などは袋の中に留まるので、散らばってしまう心配もせずに済みます。包丁で押さえる時に、刃をずらしてしまうと袋ごと切れてしまう可能性があるため、真上から押し当てるのがポイントです。ナコさんによると、硬いパンには向かない方法とのこと。柔らかめのパンを購入した際には、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年05月01日肉詰めや炒め物、和え物など、家庭料理の定番野菜「ピーマン」。さまざまな料理があり、冷蔵庫にストックされている野菜の1つではないでしょうか。そんな料理には使い勝手のいい野菜ですが、下処理する時にちょっとだけ面倒なことがあります。それが、わたと種とりです。一般的に、ピーマンの先端にあるへたの部分を包丁で切り落としてから、わたと種を取り除きます。その際、まな板や流し台にピーマンの種が散らばってしまいがちです。そうなると、種を落とすために一旦まな板を洗ったり、シンクを水で流したりと、やらなくてもいい手間が増えてしまいます。そこで、そんなピーマンを切った時の「名もなき処理」をやらずに済む裏技をご紹介します!あるものを使うだけで、種とわたがスポッときれいに取れてしまうのです。ピーマンの種が飛び散った後の「名もなき処理」をやらずに済む方法用意するものは、栄養ドリンクなどに付いている瓶の蓋。なんとこれだけです。蓋をピーマンのへたに被せて、ねじるように押し込んでいきます。するとピーマンにググっと刺さり、蓋にへたがスポッと入ります。もしここでへたが蓋に入らなくても、へたの周りが完全に切れていれば問題ありません。そして蓋をそのまま抜くだけで、ピーマンのわたと種がスポンと一気に抜けるのです!これで種がまな板やシンクに飛び散る心配もありませんね。完全に空洞となったピーマンを、そのまま輪切りにしたり細切りにしたりできます。また炒めたひき肉を詰めれば「丸ごとピーマンの肉詰め」も。たくさんピーマンを使う時は、非常に便利なこの裏技。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月01日包丁の刃が傷みにくく、キッチンをおしゃれに見せられるのが木製のまな板。最近はプラスチック製のまな板が主流ですが、まだまだ木製のまな板を愛用している人も多いでしょう。そんな木製のまな板ですが、魚をさばいたり、刺身のサクを切ったりすると魚の臭いが残ってしまうのが玉にキズ。洗剤で洗ってもなかなか取れません。これはまな板の表面にできた細かい傷に魚の身が残ってしまい臭いが残るのだそう。臭いを消そうと熱湯を使ってしまうと逆効で、傷に入り込んだタンパク質が固まってしまい、さらに臭いが残ってしまうといわれています。そこでこの記事では、洗剤でも落ちにくい魚臭さを一発で消す方法をご紹介しましょう。意外な調味料だけで臭かったまな板が一瞬で生まれ変わります。使うのは洗剤じゃなく塩!傷に入り込んだ汚れをかき出して臭い防止この実証で使用したのは、カツオのたたき。木製のまな板でサクを切ったところ、まな板には独特の魚臭さが残っていました。そこで、臭いを消すために使うのが「塩」。やり方は簡単で、塩を大さじ一杯程度まな板に振りかけます。あとは普段通りスポンジで磨くだけです。最後に水で洗い流せばOK!しっかりと乾燥させれば、魚臭さが見事になくなります。これは塩の殺菌効果と研磨効果を利用して、まな板を守っているのだそう。今回はサクを切るだけだったので、簡単に臭いが取れました。しかし魚を丸々さばいたりすると、汚れもひどく臭いもしつこいですよね。その時はお酢をかけたり、酢を染み込ませた布でまな板を拭いたりするのも効果的なのだそう。これは、魚の臭み成分がアルカリ性のため、酸性のもので中和させることで臭いが取れるのだとか。もしも洗っても洗ってもまな板から魚臭さが残っていたら、試してみてはいかがでしょうか。家にあるものでできるので簡単に真似できます。[文・構成/grape編集部]
2023年04月27日輸入物販事業を手がける株式会社 Ray of Revelation(所在地:兵庫県赤穂郡上郡町、代表:淺井 良輔)は、2023年4月19日に「Makuake」にて開始した「料理人も大注目【チタン製まな板】軽い!強い!お手入れ簡単!まな板の新定番?!」の応援購入総額が開始3日目で100万円を達成しました。■販売ページ 画像1【純チタン製まな板】は、多機能で衛生的、まさに理想的なまな板です。優れた耐久性でずっと大事に使えて、抗菌性で気持ちよく清潔にカットすることができます。食材の油や汚れがこびりつかないので、中性洗剤で洗い流すだけで、簡単にキレイになります。画像2■Point1. 純チタン製!非常に硬いからキズが付きにくく、強い被膜の力で錆びにくいTifungの「純チタン製まな板」には純チタンを99.9%使用しています!画像3<特性1>チタンの強度はアルミニウムの約3倍、鉄の約2倍で、非常に硬いです。そのため包丁で食材を切っても、チタンだと表面にキズがほぼ付きません。プラスチックや木のまな板は、包丁でキズついた隙間に、カビや雑菌の可能性が発生します。純チタン製まな板では、その心配もありません。ずっとピカピカのまま使えます!<特性2>チタンの秘密は、酸化被膜と呼ばれる薄い被膜にあります。酸化被膜とは、空気中の酸素に触れることで金属の表面に薄い被膜が形成される現象です。特にチタンは、他の金属と比べてもその被膜を作る力が格段に強いので、丈夫でほぼ錆びることがありません。ずっと大事に使えるので、まな板を買い替える必要がなくなります。<特性3>チタンの酸化被膜には天然の抗菌効果も認められています。酸化被膜の元となる酸化チタンに紫外線があたることで、菌の繁殖を防いでくれます。まな板を漂白するなど除菌のための手間もかかりません。チタンの酸化被膜はずっと続くため、抗菌作用も長続きします。カビなく気持ちよく使えて衛生的です。画像4チタンは、金属への不適合な反応などを起こしにくい、人工骨にも使われる、無害で生体に適合性がある金属です。また酸化チタンは、抗菌用の食品添加物にも使用されている素材です。まさに人の体にやさしいまな板です。■Point2. 軽くて超軽量!片手で扱えて楽々、収納もスッキリ!画像53mmの薄さ、286gと超軽量です。厚みがある、これまでのまな板とは全く違った薄さと軽さです。見た目もシャープでカッコいいから気分も上がります。画像6軽々と片手でも持てます。洗う時も楽に持てて、動作もスムーズに。忙しい料理タイムが軽やかになります。画像7便利なフックを掛けられるデザイン。フックに掛けて、キッチンの壁などで水切りができます。棚に入れても、軽さと薄さで邪魔になりません。場所をとらず収納できるから、水回りがスッキリします。■Point3. 汚れや臭いが付きにくい!洗い流すだけで即キレイ!違う食材も連続カットOK画像8木やプラスチックと違って、切る際のまな板へのダメージがないので、食材から出た汚れや臭いが入りこんだり染みついたりがありません。また肉や魚の油がこびり付きません。中性洗剤で洗い流すだけで、汚れがサッと簡単に落ちます。洗ったあとサッと拭けば、すぐに乾きます。画像9汚れや臭いが付かないので、連続して違う食材もカットできます。各食材の香りや良さが損なわれないので、料理の風味が増します。どんどんカット出来るので楽しくなります。画像10もちろん食洗機にも対応しています。■Point4. 多彩な用途で活躍!何でも快適にカット。多目的に使える。画像11果物・肉・野菜が、臭いもうつらず、何でも快適にカットできます。パンやピザの生地も、力強くこねられます。あなたが使用方法を考えることもできます。オリジナルな使い方もOK!画像12使い勝手を考えたデザインにもこだわりました。縁の部分を高くすることで、切ったものが落ちたり水気が流れ出たりするのを防ぎ、より気持ちよくクッキングできます。画像13切った食材を、そのまま乗せて、オーブンへ入れることも出来ます。ピザだって焼けます!まな板でもあるので、そのままカット出来て、超快適です。まな板だけじゃない!お皿・調理具にも!多彩でオシャレ!クッキングの強い味方です!■ご結婚やお引越しのお祝いにピッタリ!木やプラスチックのまな板を使われている方が、まだまだ多いのが現状です。ご紹介しましたチタン製まな板、まだ知らない・使ったことがない方には贈り物として最適です。一生モノとして贈られてはいかがでしょうか。■リターンについて(税込)チタン製まな板 一般販売価格 13,800円1枚で最大15%OFF 11,730円2枚セットで最大20%OFF 22,080円■製品仕様サイズ:横36cm×縦30cm厚さ :3mm重さ :286g材質 :純チタン■プロジェクト概要プロジェクト名 : 料理人も大注目【チタン製まな板】軽い!強い!お手入れ簡単!まな板の新定番?!期間 : 2023年4月19日~2023年6月2日リターン : 2023年6月3日~プロジェクトページ: ■会社概要商号 : 株式会社 Ray of Revelation代表 : 淺井 良輔事業内容: OEM商品開発、卸売、EC販売、クラウドファンディングURL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月27日システムキッチンの引き出しや、作業スペースなどに立てかけて収納することが多いまな板。立てかけているのに何となくぬめりが気になることはないでしょうか。まな板の収納時に接触面が多いとぬめりの原因にもなります。整理収納アドバイザーとして収納術を発信しているサチ(iebiyori)さんは、Instagramであるものを使って空中収納をする方法を紹介しています。あるもの1つで簡単に空中収納ができるので、ぜひ試してみてください。100円でぬめりから解放!まな板には、引っ掛けが可能な穴が開いてるものがありますが、穴が開いていないまな板は立てかけ収納をするしかありません。立てかけ収納は、まな板の接触面が多くなりぬめりの原因となります。ぬめりの原因をなくすには、立てかけず空中収納を可能にすればいいでしょう。100均やホームセンターなどで購入可能な、耐水性のシールフックを用意します。キッチンで使用するシールフックなので、必ず耐水性のものにしてください。シールフックは、透明なものを使えばどのようなキッチンにもなじみます。透明なので目立ちません。用意したシールフックをキッチンの立ち上がり部分に2つ貼ってください。シールフックを貼る前に汚れはよく落としましょう。汚れが残っていると貼りつきが悪く、剥がれやすくなります。2つのシールフックを貼る際は、シールフックの間隔をまな板に合わせてください。2つのシールフックを貼り付けたら、シールフックにまな板をのせます。これで、空中収納が完了です。サチさんは空中収納にしてから1年半たつそうですが、剥がれず、劣化せず、傾かずに空中収納ができているそうです。ぬめりがなくなれば掃除も楽になります。まな板の収納ではシールフックを使うだけで、ぬめりから解放され衛生的に保管できます。サチさんはほかにも整理収納アイディアを紹介しています。ちょっとしたもので便利に収納できるものが多いのでぜひ、参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月25日きゅうりのアク抜きといえば板ずりが有名です。多くの人がこの方法でアク抜きをしているのではないでしょうか。しかし、暮らしの裏技をInstagramで発信しているむう(hasemen.mask_life)さんによると、きゅうりのアク抜きは切り口とヘタをこすり合わせるだけで簡単にできるといいますそこで、板ずり不要の簡単なきゅうりのアク抜き方法をご紹介します。きゅうりのアクは「蟻酸」が原因そもそも、きゅうりはなぜアク抜きが必要なのでしょうか。実は、きゅうりには緑色の皮のすぐ下に維管束と呼ばれる水や養分が流れる管があり、その管の液に蟻酸という成分が含まれているといわれています。この蟻酸は苦味や渋味を含んでいるため、ここを食べるとまずく感じられるのだそうです。アクを取り除くために、まな板の上できゅうりを転がし、塩で揉む板ずりという方法があります。板ずりをするときゅうりの皮の近くの組が破れ、維管束に溜まっているアクが取り除かれるようです。板ずりより簡単なきゅうりのアク抜き方法板ずりは昔からあるアク抜き方法ですが、まな板や塩が必要で、手間がかかってしまいます。そこで、活躍するのがむうさんが教えてくれたきゅうりのアク抜き方法です。まずは、きゅうりの両端を包丁で切り落とします。この時、切り取ったへたは捨てないようにしてください。次に、きゅうりのへたと本体の切り口を合わせて、ぐるぐると擦り合わせます。しばらく擦っていると、きゅうりの表面から白い液体となってアクが出てきます。後はこれを水で流せば、キュウリのアク抜きが完了です。なおアク抜きはへた側だけでいいそうですが、むうさんは両方でアク抜きをしているそうです。時短になりおいしく食べられる今回の方法、ぜひ次のお料理で試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月24日スーパーマーケット(以下、スーパー)で売っているお徳用の刺身。たまに生臭くてがっかりすることはありませんか。「どうせなら、少しでもおいしく刺身を食べたい!」と思っている人に朗報!お徳用の刺身を、手軽に『料亭のような本格的な味にする裏技』があるので紹介したいと思います。まず用意するのは、スーパーでよく売られている刺身のパック。この刺身にひと手間加えるだけよいのです。そのひと手間とは、刺身を流水で洗うだけ!刺身を水に入れて軽く触れてみると、刺身にぬめりがあることが分かります。さらに洗っていると水が濁ってきました。写真のように水が濁る理由は、トリメチルアミンという成分。これが魚の臭みの要因ともいわれています。スーパーなどの店頭で長い時間陳列されていると、トリメチルアミンが発生し、魚が生臭くなるそうです。そのため、水で洗えばトリメチルアミンが流れ出て、魚の生臭さも消えるのだとか。ザルにあげて、臭いをかいでみたところ、生臭さはきれいサッパリなくなりました!次にキッチンペーパーで余分な水気をしっかり取ります。筆者はこの裏技を知ってから毎回刺身を洗っていますが、水気をきちんと取り除くかどうかで、味が格段に変わりますよ。ぬめりが取れることが刺身をおいしくするポイントだと肝に銘じて、しっかり水分を取ることをおすすめします。酒と塩で刺身をグレードアップ!水で洗うだけでも臭いが取れてよいですが、さらに刺身のおいしさをグレードアップさせたい場合には、ボウルに料理酒小さじ1と塩を2つまみぐらい入れて、刺身に絡めましょう。よく絡めたら、水で洗った時と同様に、キッチンペーパーで水気をしっかりとります。食べてみると、刺身がまろやかになり、うま味が格段にアップ!「こんなおいしいなら、もっと早くからやればよかった」と後悔するほど味が変わる裏技です。父親に「おいしいのはどっち?」と聞いてみると、酒と塩を絡めたサーモンをすぐに指さしました。塩だけでも刺身はおいしくなる?あまりに味が変わるので楽しくなり、別の日にほかの裏技にも挑戦!まずは、まな板に塩をまんべんなく振りかけ、その上に刺身を置きます。そして上からもたっぷり塩を振りましょう。刺身から水分が流れ出るまで、30分ほど待ちます。まな板を斜めにしてみると、水分が出たかどうかが分かりますよ。刺身を取り出して、濡らしたキッチンペーパーなどで塩を丁寧に取っていきます。塩を取り除いた刺身は、ラップをせずに冷蔵庫へ。30分待てば完成です!さて、1時間半くらいの手間がかかりましたが、どのような味になるのでしょうか。食べてみた結果は「歯ごたえがありすぎる!」というのが正直な感想。今までの刺身では食べたことのないくらいの弾力です。さらに、筆者が塩をよく拭きとらなかったせいか塩辛く感じてしまいました。手間などの面から考えても、2つ目に紹介した『料理酒と塩の裏技』がおすすめです。ちなみに、イカやタコなどは水っぽくなってしまうようなので、そのまま食べました。家にある簡単な調味料使い、料亭のような味が食べられてお得な気分になる裏技。みなさんも「刺身をちょっとおいしく食べたい」と思った時に、ぜひこの方法を思い出してみてください。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年04月21日新作キッチンアイテムが続々登場!かわいくて使えるキッチングッズで、気分を盛り上げよう!「AWESOME STORE(オーサムストア)」気分を上げる!キッチングッズオーサム株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:堀口康弘)が運営するライフスタイルショップ「AWESOME STORE(オーサムストア)」では、新作のキッチングッズ各種を、全国の「オーサムストア」店舗、およびオンラインショップにて順次展開しております。■概要新年度は、身の回りのものを入れ替える人も多いのではないでしょうか?そんなみなさまにおすすめなのが、気分が上がるキッチングッズ!毎日使うもうだからこそ、気持ちも新たに整えてはいかがでしょう?今回は気分を上げてくれるキッチングッズを、新作と共にご紹介いたします。キッチンスポンジやフリーザーバッグなど、なくてはならない消耗品から、キッチンのグレードアップに最適な収納グッズ、ポップなイラストで気分が上がるまな板まで、見た目も機能性も兼ね備えたキッチングッズが盛りだくさんです。ぜひお近くのオーサムストア店舗、またはオンラインショップをご利用ください。『気分を上げる!キッチングッズ』特集ページ リピート必至!キッチン消耗品大人気のキッチンスポンジ、フリーザーバッグになんと新作が登場!毎日使う消耗品だからこそ、気分が上がるアイテムをチョイスすべし!【NEW】「キッチンスポンジ」「ドライングマット」「キッチンスポンジ オレンジジュース」価格:107円「キッチンスポンジ レモン」価格:107円「キッチンスポンジ ベーカリー」価格:107円「マイクロファイバーキッチンスポンジ 5P Banana」価格:209円/サイズ:W11.5×H7.5cm、5個入り/※4月末入荷予定!「マイクロファイバーキッチンスポンジ 5P Banana」「マイクロファイバーキッチンスポンジ 5P Tomato」価格:209円/サイズ:W11.5×H7.5cm、5個入り「マイクロファイバーキッチンスポンジ 5P Tomato」「ドライングマット M Banana」価格:429円/サイズ:W40×D23cm「ドライングマット M Tomato」価格:429円/サイズ:W40×D23cm\4月末以降順次入荷予定!/「スライダーフリーザーバッグ S 15P OR」価格:319円/サイズ:W20×D3×H14.5cm「スライダーフリーザーバッグ M 12P GR」価格:319円/サイズ:W23×D4×H15cm「スライダーフリーザーバッグ L 10P BR」価格:319円/サイズ:W27×D6×H16cmキッチンをグレードアップ!収納グッズ毎日使うキッチンをほんの少しグレードアップ!これを使えばあなたも収納上手!整理整頓できるキッチン収納をご紹介します。【NEW】「吊戸棚ストッカー」(S、M)(グレー、ホワイト)「吊戸棚ストッカー S グレー」価格:869円/サイズ:W19×D33×H22cm「吊戸棚ストッカー S ホワイト」価格:869円/サイズ:W19×D33×H22cm「吊戸棚ストッカー M グレー」価格:1,078円/サイズ:W24.5×D33.5×H22cm「吊戸棚ストッカー M ホワイト」価格:1,078円/サイズ:W24.5×D33.5×H22cm「吊戸棚ストッカー」取っ手がポイント!高い所の収納も楽ちん!「ワイヤーストレージバスケット」(S、M)スタッキングが出来ちゃいます!「ワイヤーストレージバスケット S」価格:1,628円、サイズ:W32×D16.5×H14.3cm「ワイヤーストレージバスケット M」価格:2,178円、サイズ:W32.5×D26.7×H21.5cm「ワイヤーストレージバスケット」(S、M)持ち運びも簡単!【NEW】「根菜ストッカー」(S レッド、M グリーン)「根菜ストッカー」(S レッド、M グリーン)価格:165円(S)、209円(M)/サイズ:W20×D10×H24.5cm(S)、W25×D14.5×H32.5cm(M)ポップで便利なキッチンツールポップなデザインのまな板でキッチンまわりもファッショナブルに!また、実用性バツグンのシリコン素材のコンテナやバッグも時短にエコに大活躍です。「便利なキッチンツールたち」「シリコン 折り畳みフードコンテナ S グリーン」価格:539円/サイズ:W13×D9.5×H6.5cm、300ml(使用時)「シリコン 折り畳みフードコンテナ S グリーン」折り畳み時「シリコン 折り畳みフードコンテナ M オレンジ」価格:649円/サイズ:W16×D10.5×H6.5cm、500ml(使用時)「シリコン 折り畳みフードコンテナ L ベージュ」価格:759円/サイズ:W18×D12×H7cm、750ml(使用時)「シリコンバッグ S グレーグリーン」価格:539円/サイズ:W20.4×D1.3×H15.3cm、500ml(使用時)「シリコンバッグ M グレーオレンジ」価格:649円/サイズ:W23×D1.3×H17.5cm、1000ml「シリコン 折り畳みフードコンテナ L グレーベージュ」価格:759円/サイズ:W28×D1.6×H21cm、1500ml「フードクリップ 23 4P」価格:132円/サイズ:W1.5×D1.7×H11cm、4本セット「フードクリップ 23 6P」価格:107円/サイズ:W1.3×D1.6×H6cm、6本セット【NEW】「ガラス 蓋つきキャニスター」(S、L)「ガラス 蓋つきキャニスター S」価格:649円/サイズ:W11×D8×H10cm、約220ml「ガラス 蓋つきキャニスター L」価格:759円/サイズ:W12.5×D10×H15cm、約700ml【NEW】「まな板 シーフード」価格:539円/サイズ:W23×D1×H37cm「まな板 レモン」価格:539円/サイズ:W23×D1×H37cm【NEW】「千切りピーラー」価格:319円/サイズ:W7.5×D2×H12.8cm「千切りピーラー」刃部分【NEW】「ベジチョッパー」価格:979円/サイズ:Φ12.5×H9cm「ベジチョッパー」「ベジチョッパー」【告知】母の日キャンペーン開催予定!開催期間:4/24(月)~ 5/14(日)期間限定で、店舗・オンラインストアにてそれぞれ対象アイテムご購入で、母の日ガーランドやギフトバッグをプレゼントするキャンペーンを実施いたします。※数量限定の為、無くなり次第終了となります。≪店舗限定キャンペーン≫エプロンとアロマキャンドルまたは、対象のディフューザーのお好きな組み合わせご購入で、母の日ガーランドをプレゼント!≪オンラインストア限定キャンペーン≫対象のエプロンお買い上げで、母の日ギフトバッグをプレゼント!※価格はすべて税込表記です。”AWESOME STORE(オーサムストア)”とは?商品イメージAWESOME STORE TOKYO外観■AWESOME=スゴい!AWESOME STOREは、【遊び心】を提案するライフスタイルショップです。インテリア雑貨やキッチンアイテムを中心に、遊び心を加えたデザインの生活雑貨を多数取り揃えています。■海外のスーパーマーケットのような店舗2023年4月現在、東北から九州まで60店舗を展開。まるで海外のスーパーマーケットのような店舗&品揃えで、皆様のご来店をお待ちしております。また全国のお客様にお買い求めいただけますよう、オンラインショップもご用意しております。■ストアリスト ■オンラインショップ ■SNS・Instagram(@awesomestore_jp) ・Twitter(@awesomestore417) ・Facebook(@awesomestore.jp) ・【NEW!】YouTube「ASch」(@asch_036) 230413「AWESOME STORE」プレスリリース.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月13日カレーに肉じゃが、サラダに煮物と、ニンジンは万能な食材です。しかし、気が付いたらまな板にニンジンのしみが付いていた、ということがあるのではないでしょうか。なかなか取れないけれど買い替えるほどでもないという、地味に頭を悩ませる問題です。この記事では、しーばママ(shi_bamama)さんがInstagramに投稿した、ニンジンのしみを取り除く方法を紹介します。毎日のように料理で使うある物を使った、まな板に付いたニンジンのしみを簡単に取る方法なので、ぜひお試しください。洗っても取れないニンジンのしみいつの間にかまな板に付いてしまっているニンジンのしみ。漂白剤に漬けるという方法もありますが、小さな子供がいる場合は放置が難しいこともあるでしょう。漂白時間もかかるので、掃除をするタイミングが難しいことも。漂白剤を使いたくないという人は、「サラダ油」を使ってみましょう。油でまな板をこすると、頑固なニンジンのしみもあっという間にきれいになります。掃除のために何かアイテムを買う必要がないこの方法であれば、毎日でもできるかもしれません。この方法でもしみが落ちないという場合は、漂白剤に漬けたり新しく買い替えたりしないといけませんが、定期的に油で汚れを落としておけばまな板の寿命も延びるでしょう。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 なるべく出費を抑えて汚れ具合にもよりますが、小さじ1杯程度の油で十分汚れは落とせます。物価上昇に合わせて油の価格も上がっていますが、新しくまな板を買い替えるより安く済むでしょう。最近まな板の汚れが気になってきたな、まな板の汚れが落ちなくて困っているという人は、油を使ったこの方法をぜひ試してみてください。ただし、木のまな板には細かな傷に雑菌が繁殖する可能性があるため、使い古す前に樹脂製のまな板に買い換えるのがおすすめです。[文・構成/grape編集部]
2023年04月12日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚肉のフキ巻き」 「ゼンマイと厚揚げの煮物」 「ホタルイカとワケギの酢みそがけ」 「エノキのみそ汁」 の全4品。 フキにホタルイカ……旬の食材が味わえる献立です。 【主菜】豚肉のフキ巻き みずみずしいフキを豚肉で巻いて。甘辛味もおいしい! 調理時間:20分 カロリー:274Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 豚肉 (薄切り)6枚 塩コショウ 少々 小麦粉 大さじ1 フキ 1~2本 塩 少々 <調味料> 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 だし汁 大さじ1.5 キャベツ 1~2枚 トマト (小)1個 サラダ油 小さじ2 【下準備】 フキは水洗いし、鍋に入る長さに切る。まな板に並べて塩を全体にかけ、塩が溶けるまで手のひらで転がし、塩をこすりつける。熱湯に塩ごと入れ、煮たったら2分位ゆでて水に取り、粗熱が取れたら切り口から皮をむき、長さ3cmに切る。 キャベツはせん切りにして水に通し、ザルに上げる。 トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. まな板に豚肉を重ならないように広げ、塩コショウを振り、薄く小麦粉を振る。手前にフキをのせてクルクルと巻き、はがれないようにしっかり押さえ、全体に小麦粉を薄くからめる。 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、菜ばしで転がしながら全体に薄く焼き色をつける。 3. <調味料>の材料を加えて煮からめ、器にキャベツと共に盛り合わせ、トマトを添える。 【副菜】ゼンマイと厚揚げの煮物 水煮ゼンマイを使った優しい味わいの煮物です。 調理時間:15分 カロリー:185Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 水煮ゼンマイ 1/2袋 厚揚げ 1個 キヌサヤ 4枚 塩 少々 だし汁 250ml 酒 大さじ2 みりん 大さじ1.5 砂糖 小さじ2/3 しょうゆ 大さじ1 ショウガ汁 小さじ2/3 【下準備】 水煮ゼンマイは水洗いし、食べやすい長さに切る。 厚揚げは熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 キヌサヤは筋を引いて塩ゆでし、水に取って粗熱が取れたら水気をきり、斜め切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら<調味料>の材料を加えて煮たて、水煮ゼンマイ、厚揚げを加える。 2. 落とし蓋をし、中火で3~4分煮る。器に盛り、キヌサヤを散らす。 【副菜】ホタルイカとワケギの酢みそがけ ホタルイカは新鮮なものをお買い求め下さいね! 調理時間:15分 カロリー:116Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ホタルイカ (ゆで)1パック ワケギ 1/2束 ワカメ (干し)大さじ1.5 <酢みそ> 白みそ 大さじ2 作り置き甘酢 大さじ1 練りからし 小さじ1/2 【下準備】 ホタルイカはかたい目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。 ワケギは根元を切り落とし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、先を少し切り落とし、包丁やすりこ木で押さえながら根元から葉先に向かってぬめりをしごき取り、長さ3cmに切る。 ワカメは水でもどして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 <酢みそ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 器にホタルイカ、ワケギ、ワカメを盛り合わせ、<酢みそ>をかける。 【スープ・汁】エノキのみそ汁 エノキの食感が楽しいおみそ汁。 調理時間:15分 カロリー:56Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) エノキ (小)1/2袋 麩 6個 玉ネギ 1/4個 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 ネギ (刻み)大さじ2 【下準備】 エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい束に裂く。 麩は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。 玉ネギは縦薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらエノキ、玉ネギを加える。 2. 玉ネギがしんなりしたら、麩を加えてみそを溶き入れる。煮たつ直前に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
2023年04月06日ほとんどの人が面倒くさいと感じているであろう、家事。例えひと手間でも、毎日積み重なっていくと大きな壁になりますよね。これは、3人の子供を育てる漫画家の三本阪奈(mimoto19hanna)さんが描いたエピソード。彼女は人より少し面倒くさがりでズボラだというのですが、その行動が「あるある」と大きな反響を呼んでいました。食材を切るのが面倒すぎて、ロールキャベツにかぶりつく三本阪奈さん。見かねた夫からツッコミが入ります。キッチンの戸棚には、あふれんばかりのまな板予備軍、普段使いされてしまうぞうきん…。どれもこれも見覚えのある光景だという人も少なくないのでは。投稿のコメント欄には、私も同じだという人たちから多くの声が寄せられていました。「どれも身に覚えがあって笑った」「共感しかない」「どの家庭も同じでよかった!」同時に読者のズボラエピソードも大集合!「使い古しのタオルは縫うことも切ることもせず、ZOKINと書いて使っている」「洗い物が増やしたくなくて、ココアやコーヒーはスプーンを使わずに水流で混ぜている」「まな板を洗うのがイヤで、空中で切っている」「洗った食器は水切りカゴにタワーのように積んでいる」「生肉を切るのが面倒で、フライパンで焼きながら箸で引きちぎる」どれもこれも共感性の高い話で、なんだか安心した人も多いはず。手を抜きながら、気楽に家事をこなしていきましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月31日節約ブームのなか、買い物はできるだけ失敗せずに、本当にいいものだけを購入したいですよね。美容や健康に関心が高い女性が集まるanan Beauty+ clubのメンバー約100人に、本当に買ってよかったものについてリサーチしました!「タイパ」アイテムが優秀※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。まずは、これまでに買ったものの中で、想像以上に良かったものを聞いてみました。「まな板シート。お肉を切る時に同じまな板を使うのが嫌で購入したが、使い勝手が良くて気に入っている」(35歳・会社員)「エッグマイスター。ゆで玉子を作るための器具。茹でればいいだけなんだけど、結局エッグマイスターで作ると美味しいのと、手軽すぎて」(39歳・専門職)調理に役立つアイテムが続々と挙がりました。洗い物の手間が省けたり、簡単に料理が完成したり、タイムパフォーマンスがいい「タイパ商品」が人気のようです。みなさんの回答の中で私も気になったのが、簡単にみじん切りができるフードチョッパー。みじん切りは手間もかかるし、まな板から食材がこぼれ落ちることもあり片付けも大変なんですが、フードチョッパーはサイズもコンパクトで、包丁も要らないのがいいですよね。タイパと言えば、先日テレビ番組でドライヤーをかける時間が4分以下になる吸水タオルが取り上げられていて、とても気になっているのですが、通販サイトではすぐ売り切れてしまうようです。髪の長い女性にとっては、ドライヤー時間の短縮はとても魅力的ですものね。タイパ商品のほかに、最近話題のジャンルについても回答が集まりました。「コアラマットレス。睡眠の質が上がった」(28歳・会社員)「シルクの4枚重ねの靴下。3,520円で高いかなと思ったのですが、足がガサガサにならず、毎晩冷えることもなく快適に眠れてこれは本当に買って良かった」(37歳・主婦)「布団乾燥機。寒い日に布団を温めたりちょっとした暖房代わりになった」(36歳・専門職)最近、特に注目が集まっている快眠グッズ。日本の女性は睡眠時間が短いと言われているので、みなさん睡眠の質を上げようといろいろと試しているようですね。睡眠の質を向上すると謳うドリンクも、一時期入手困難になり大きな話題になりました。私は未だにゲットできずにいます…。100均でも入手できる手軽アイテムコスパがいいアイテムの宝庫と言えば、100円均一ショップですよね。続いては、100均ショップで手に入る、買ってよかったものを教えてもらいました。「ダイソーの30枚入りマスク、手を拭く時に使える除菌ペーパータオル。どちらもこのご時世、とても助かってます」(31歳・会社員)「ペット用の消臭袋。普通のビニール袋より臭わない。リピしています」(36歳・会社員)「靴下。生地や品質もいいから」(34歳・会社員)やはり、消耗品は100円均一ショップの人気商品のようですね。靴下やストッキングなどは、汚れたり穴が開いたりして買い替え頻度が高いアイテムなので、私も重宝しています。コロナ禍で外出が減ったこともあり、近所を出歩く用の靴下やサンダル、ハンカチなど、この3年間で100均ショップで購入したものがかなり増えました。ほかには、マルチに活躍する商品についても回答が多く集まりました。「透明ケース。キッチンでは食器入れ、クローゼットでは小物入れや靴下入れ、洗面台ではスキンケアやコンタクト入れなど、いろいろな場所で使えた」(36歳・専門職)「ブック型収納ケース。インテリアとしてなじむのに、しっかり中に物が入るから散らからない」(31歳・会社員)「調味料ケース。キッチンがおしゃれになった」(32歳・会社員)100均ショップで収納ケースを購入した経験のある人、多いのではないでしょうか。私がおすすめの収納アイテムは、布団の圧縮袋です。昔は、布団用の圧縮袋も口にチャックが付いているだけのものが多かったのですが、最近は、空気を吸い出すためバルブが付いているものも100円均一ショップで手に入ります。バルブのおかげで、吸引した空気が袋の中に逆流することがなく、とても便利です。重いものや高価なものもサブスクで気軽に最近は、商品を購入するのではなく、一定の期間一定の料金で利用できるサブスクサービスも一般的になってきました。いろいろなジャンルで展開されているサブスクサービスや定期購入についても、利用してよかったものを聞いてみました。「Amazon Prime、Netflix」(37歳・主婦)「Amazon Prime。ビデオだけではなく、一部雑誌やマンガが読み放題だったり、配送料無料サービスがあったりするから。サッカーが好きなのでDAZNも」(37歳・主婦)動画配信のサブスクサービスを利用している人は、数年で一気に増えた気がします。また、それぞれにオリジナル作品もたくさんあるので、複数サービスを契約している人も多いです。私は、もともとAmazon Primeだけだったのですが、今はNetflix、U-NEXT、Disney+を契約中で、昔よりも随分インドア派になった気がします。動画配信以外のサブスクサービスや定期購入についても見てみましょう。「ペットのチュール、猫砂、キャットフード、お茶を購入しています。重いものを配達してもらえるので嬉しいです」(36歳・会社員)「コープの定期便で玉子と牛乳を買っている」(39歳・会社員)毎月必ず使う食品や消耗品は、定期購入がお得ですよね。また、自分で持ち運ぶのが大変な重いものを中心に、定期購入やサブスクを活用しているという人もいました。私が、最近気になっているのは、香水のサブスクサービスです。気になる香水があっても、今持っているものを使い切っていないと、買うのをためらってしまうことが多いので、少量で毎月いろいろな香りが試せるのは嬉しいサービスだなと思っています。購入するにはちょっと勇気が要るお高め商品も、少額で試せるのは、サブスクサービスのメリットですね。便利アイテムで生活の質を上げよう!買ってよかったものリサーチ、いかがでしたか?家計に優しいだけでなく、家事などの手間を減らせる時短アイテムも、生活を豊かにしてくれそうですね。みなさんのおすすめ商品を、ぜひ参考にしてみてください!(C)Ziga Plahutar/Getty Images文・高橋あやか
2023年03月14日ライオン株式会社(代表取締役社長・掬川 正純)は、まな板、スポンジ、ふきんの除菌(※2)ができるだけではなく、食器が速く乾き、カラッと清潔に仕上がる食器用洗剤『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌』を改良新発売いたします。除菌性能と圧倒的な水切れによる速乾性能はそのままに、グラスが乾いた後の白い水あかを付きにくくします。新しいデザインのパッケージで、 2023年3月15日(水)から改良新発売いたします。また、大容量サイズへのニーズにお応えし、『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌 シトラスミントの香り』『CHARMY Magica 酵素+(プラス) オレンジの香り』につめかえ用特大サイズを追加し、2023年4月19日(水)から新発売いたします。(※1) スポンジなどに対する除菌効果と、食器を洗った後の水切れの速さによる速乾効果のこと(※2) すべての菌を除菌するわけではありませんCHARMY Magica 速乾+カラッと除菌新デザインで『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌』を改良新発売・グラスが乾いた後の白い水あかを付きにくくする成分を新配合・当社独自機能「除菌と速乾 Wの清潔」(※1)がより分かりやすく伝わるパッケージデザインたっぷり使えて、環境にもやさしい、つめかえ用特大サイズをラインアップに追加1. 発売の狙い当社が2021年2月に新発売した食器用洗剤『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌』は、まな板、スポンジ、ふきんの除菌(※2)ができるだけではなく、洗った食器が速く乾き、カラッと清潔に仕上がる機能が受け入れられて高評をいただいております。この度、食器用洗剤ユーザーの約9割が「清潔ではない」と感じる(※3)グラスへの水あか付着を抑制する(※4)機能を付与しました。さらにパッケージを、従来からの「除菌と速乾 Wの清潔」(※1)という当社独自の商品機能がより分かりやすく伝わるデザインにリニューアルし、改良新発売いたします。また、大容量サイズへのニーズに応えるとともに、プラスチック使用量を削減(※5)することで環境に配慮した「つめかえ用特大サイズ」を『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌 シトラスミントの香り』『CHARMY Magica 酵素+(プラス) オレンジの香り』に新たに追加しました。(※3) 2022年10月ライオン調べ(※4) 洗って乾いた後に白い跡が付きにくくなる効果(※5) 本体容器につめかえて使うことで、廃棄プラスチック量を約83%削減(本体容器との比較。重量比)。2. 発売日・地域本体/つめかえ用/つめかえ用大型サイズ 2023年3月15日(水) 全国つめかえ用特大サイズ 2023年4月19日(水) 全国3. 商品名・容量・価格商品名 :CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌シトラスミントの香りホワイトローズの香りクリアレモンの香り容量 :本体 220mlつめかえ用 550mlつめかえ用大型サイズ 850ml小売価格(コ):オープン価格商品名 :CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌シトラスミントの香り容量 :つめかえ用特大サイズ 1070ml小売価格(コ):オープン価格商品名 :CHARMY Magica 酵素+(プラス) オレンジの香り容量 :つめかえ用特大サイズ 1100ml小売価格(コ):オープン価格4. 商品特長(1)いつも通り洗うだけで、食器が速く乾く独自配合の食物繊維由来成分の働きで、圧倒的な水切れスピードを実現。水切れスピードは、当社従来の食器用洗剤と比べ20倍の速さです。 (※6) 陶器皿(予めクレンザーで洗浄)を用いた当社モデル試験での結果(水切れスピードは洗う食器の種類や汚れ等条件により異なります)(2)スポンジ、まな板、ふきんの除菌(※2)ができる。ウイルス除去(※7)も。 (※7) エンベロープタイプウイルス1種で効果を検証。すべてのウイルスを取り除くわけではありません。(3)水あかが付きにくくなる(※4)成分を新配合(4)当社独自機能「除菌&速乾 Wの清潔」(※1)が伝わるパッケージデザイン(5)たっぷり使えて、環境にもやさしい、つめかえ用特大サイズをラインアップに追加大容量ニーズに応えるとともに、環境にも配慮しプラスチック使用量を約83%削減できる(※5)つめかえ用特大サイズを、『CHARMY Magica 速乾+(プラス) カラッと除菌 シトラスミントの香り』『CHARMY Magica 酵素+(プラス) オレンジの香り』に新たに追加しました。 5. 商品ラインアップ 『Magica』 ブランドサイト <消費者の方> お客様センター 0120-556-973 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月08日毎日の料理に使う「まな板」。肉や魚を切った後は「念入りに洗わないと臭いがとれない」「しっかり洗ったのに色移りした」など、もどかしさを感じている人もいるのではないでしょうか。整理収納アドバイザーのMayumi(peaceful_life77)さんは、このもどかしさをダイソーの「まな板シート」を使うことで解決し、まな板洗いから卒業したそうです。ここでは、臭いや色移りを防げるダイソーの「まな板シート」を紹介します。凸凹加工ですべりにくい!まな板シートの使い方は?食材がすべりにくいように凸凹加工がほどこされている「ダイソーのまな板シート」。シート凸凹面を上にしてまな板にのせることで食材がすべりにくくなり、切りにくい肉や魚の処理も簡単です。また抗菌剤が入っているので、雑菌の増殖を防げます。衛生面が気になる肉や魚などの食材にも安心して使えるでしょう。破れにくい・使い捨てできる・移動がラク!メリットがたくさん「まな板シート」は、ちょっとやそっとでは破れない耐久性が魅力です。力を入れて食材を切っても、まな板をしっかり保護してくれます。材料を切ったあとは捨てるだけなので処分の手間いらず。もちろん肉・魚・野菜でまな板を使い分ける必要もありません。まな板と違って自由自在に折り曲げられるのも便利な点でしょう。切った食材を鍋やフライパンに移す時もこぼさず簡単に入れられます。材料を切ったあとにいちいちまな板を洗う必要がないので、毎日の調理がグッと快適になるはずです。活用法もさまざまダイソーのまな板シートは、切った食材の臭いや色移りが防げるアイテムです。抗菌剤入りであること、凸凹したすべりどめがあることから、冷蔵庫や下駄箱の汚れ防止に使う人がいます。アイデア次第で使い道はもっと広がるでしょう。Mayumiさんは、パンやお菓子作りの際にもよく使われるそうです。さまざまな場面で活躍するまな板シートで、毎日の料理を快適にしましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月06日奥行きを調節できるので、いろいろな収納物に対応できます!家庭日用品や収納用品を展開する株式会社伸晃:[自社ブランド Belca(ベルカ)](本社:大阪府東大阪市、代表取締役:瀧本忠夫)は、新製品の発売を記念してAmazonで「伸縮ボックスホルダー」に100円OFFの割引クーポンを配布いたします。配布期間は2月6日[月]~12日[日]の一週間となっておりますので、どしどしとご来場ください。■販売サイト Amazon伸縮ボックスホルダー[ ]{ }奥行き方向が伸縮します!ティッシュペーパーまな板シートマスクいろいろ収納できます本体の奥行きを調節することができるので、いろいろな収納物に対応できます。(奥行き内寸:6.5~11.5cm)本体は奥行き方向に伸縮するので、ティッシュペーパー・まな板シート・マスクや、そのほか保存袋・ビニール手袋・キッチンペーパーなどいろいろなボックスを収納できます。マグネットで簡単取付!冷蔵庫に取り付けゴムマグネットを採用設置方法はマグネットなので、簡単に取り付け・取り外しが可能です。たとえば、キッチンの冷蔵庫や洗面所の洗濯機・玄関の扉など平らなスチール面でご使用いただけます。本体はオールプラスチック製なので、錆びることなく水廻りなどでもご使用いただくことができます。また、マグネットは壁面を傷付けにくいゴムマグネットを採用しています。商品概要■商品名 / 伸縮ボックスホルダー■製品サイズ / 幅7cm×奥行7.3~12.3cm×高さ7cm(1個あたり) ※奥行き内寸:6.5~11.5cm■耐荷重 / 1セットあたり700g■材質 / 本体:ABS樹脂、磁石:ゴム磁石■原産国 / 日本■メーカー希望小売価格 / 2,000円MG-BHW会社概要■株式会社伸晃所在地:大阪府東大阪市角田2丁目4番21号ベルカ事業部TEL:072-963-7881(代) / FAX:072-964-6541公式サイト: [ ]{ }ベルカ(Belca)商品販売サイト Amazon[ ]{ }■Instagram[ ]{ }■Facebook[ ]{ }■YouTube[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月03日コスパの良さだけでなく、他では買えない便利アイテムが豊富の『スリコ(3COINS)』。今回は、スリコマニアの筆者が、SNSでバズっていたアイテムを含む3点をピックアップ。毎日の生活に役立つこと間違いなし。ぜひチェックしてみてください!「曇り止めクロス」 ¥330まずご紹介するのは、SNSやテレビ番組で紹介され話題沸騰の「曇り止めクロス」。一時期、売り切れ店舗が続出したほどの大人気アイテムなのだとか。人気の理由は、"曇り止め"のクオリティ。見た目は普通のメガネ拭きなのですが、拭くだけでメガネの曇りをしっかり防いでくれるんです。パッケージに書いてある通り、"メガネメーカーが企画した"という点も期待できますよね!筆者が息を吹きかけて試してみたところ、一瞬だけ曇ることはありましたが、すぐに曇りがなくなって驚き。使う前と使った後では曇り具合が全然違います。100均などにもメガネ拭きは売っていますが、さすが330円の機能で、このコスパの高さは魅力!マスク+メガネで出かけるたびに、メガネが曇ってしまってイライラしたことがあるという人こそ使ってほしいアイテムです。「汚れ防止まな板シート」¥330続いて紹介するのは「汚れ防止まな板シート」。スリコ公式サイトの人気ランキングでランクインしていたため、気になって購入してみました!まな板の上に敷いたり、まな板なしで使ってもOK。使い捨てタイプで、衛生的にまな板の汚れや臭いを移りにくくしてくれます。他のプチプラショップにも、まな板シートは売っていますが、ラップのようなロールタイプが多いんですよね。スリコのシートは1回分が独立しているので、使いたいときにパッと使えて便利! たっぷり50枚入っているコスパの良さもgood。切った食材、使い終わった後に包丁を置くスペースが十分あるサイズ感も使いやすい。洗い物がグッと楽になる名品です。「【クリア収納シリーズ】クリアボックスバッグ LLサイズ」 ¥550最後に紹介するのは「クリアボックスバッグ」。半透明の生地で、中に何が入っているのか一目でわかるタイプの収納アイテムです。LLサイズは、幅約80cm×奥行30cm×高さ40cmのビッグサイズ。お洋服は畳んで入れれば3列にして入れられて、冬服でも1列に5着以上は入る大きさ。1袋でたっぷりと収納することができます。また、約16kgまで耐えられる耐久性なので、大きくて収納に困るツリーなどの季節のグッズや、布団や毛布など、ジャンルを問わず収納することも可能です。長めのハンドル付きのため、かけて収納することができて便利! 水や汚れに強い分厚めの生地が使われているため、ちょっとやそっとじゃ破れない丈夫さも嬉しい。肩にかけられるタイプなので、引っ越しの際の持ち運びバッグとしても重宝しそうです。『スリコ』は、便利アイテムが充実!いかがでしたか。『スリコ』ならではの便利アイテム、気になった人は店舗、オンラインストアでぜひチェックしてみてください。文・武市彩花※商品ラインナップは店舗や仕入れにより異なります。※レビューはすべて個人の感想です。参考:スリーコインズ公式サイト文・武市彩花
2023年01月31日物価高が続く昨今、家計を助けるためのさまざまな努力は欠かせません。たとえば魚を食べたい時、一尾まるごと買ってさばくことができれば、ちょっとした節約になりますよね。とはいえ、一尾まるごと買ってきた時、苦労させられるのが内臓の処理。腹を割いて手でかき出すと、なかなか取り切れなかったり、手もまな板も大惨事になったりしますよね。「そんな労力を減らしてくれるものはないか…」と探していたら、『ぐるぐるとって』という商品を見つけました。魚の内臓を取り除くためのアイテムで、2つのサイズがあります。Sは20cmまで、Mは30cmまでの魚に対応。プラスチックの表面を裏返すと、中には白いゴムがはめ込まれていました。先端部分の側面がギザギザしており、不思議な形状をしています。さっそく一尾750円で手に入れた金目鯛で使い勝手を検証。パッケージの裏に書かれた説明によると、まず魚の口から1本を差し込み、エラから外に出すのだとか。その後エラを巻き込むように、お腹の内側へ再度製品を差し込みます。説明書通り、反対側でも同じ作業を繰り返しました。2本とも差し込めたら準備OK。あとは製品をしっかり握り、ぐるぐると回すだけです。パッケージにアドバイスとして書かれていましたが、取っ手の輪より少し下を握りこむと力を入れやすくて効率がアップ。3回転ほどしたら、回しながら棒をゆっくり引き抜きます。するとエラと内臓が棒に巻き込まれながら、すっぽりと出てくるではありませんか。これは気持ちがいい…。内臓の見た目が苦手な人もいるため、取り出したものにはモザイクをかけています。腹を割いた時、内臓を傷付けてまな板が汚れるといった心配もなく、スムーズに処理できました。エラと内臓だけが抜かれた金目鯛は、お腹がすっかりへこみましたね。三枚に下ろすため頭を落としてお腹の中を見ても、きれいに内臓がなくなっていることが分かります。差し込んでぐるぐる回して引き出すだけという3ステップで内臓処理が完結する『ぐるぐるとって』。SNSでは実際に使用した人から、「今までまな板をドロドロにしちゃってた。これなら嫌な臭いも汚れもつかないし、マジで革命です」「説明書の魚がシュールだけれど、効果は折り紙付き」といったコメントが相次いでいました。サクや切り身といった加工品は手間暇かけられている分、価格も上がりがちです。内臓処理の強い味方が手元にあれば、一尾買いに挑戦できそうですね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年01月20日無印良品etc.で作るスッキリ収納無印良品マニアのyuiさんによる、無印良品を始めとするプチプラグッズを活用したスッキリ収納アイデアをご紹介。見た目だけじゃなく使い勝手もいい収納術は必見です!今回は「キッチングッズ」をご紹介します。毎日使う「キッチングッズ」おすすめ7選①広々使えるまな板instagram(@yu.i_home)食洗機使用可能。軽くて扱いやすく、四角のまな板より広々使えるよ!②見た目も可愛いフードプロセッサーinstagram(@yu.i_home)これのおかげでみじん切りが秒で終わるからほんと神アイテム!あと生クリームをクリーム状にできたり氷も砕けるぐらい万能◎出しっぱなしにできる可愛さ!③カラーが豊富なティータオルinstagram(@yu.i_home)洗った食器を乾かす時に使っているけど、吸水力抜群!カラーが選べるから自分好みのものに出会える。④ストレスが軽減した排気口カバーinstagram(@yu.i_home)こちらは耐荷重10キロ。料理した鍋も置ける!IH上も広々使えるように◎ストレスがほんと軽減。⑤コンパクトに収納できる水切りラックinstagram(@yu.i_home)手洗いしたものを乾かす時にラックがあると、乾きが早い!ジョージジェンセンとの組み合わせ◎折りたたみできるのでコンパクトに収納できるよ!⑥コレクションしたくなる食器instagram(@yu.i_home)使わない日はないってぐらい。食洗機OK!オーブンOK!自分好みのカラーが選べるから好きなカラーでコレクション化できちゃう。⑦ハーフサイズが便利な食器拭きクロスinstagram(@yu.i_home)ハーフサイズ2枚セットがおすすめ。拭きやすいサイズ!食洗機で乾燥しても水滴が少し残っているものを拭く時に便利。食洗機から食器棚に皿など片付ける時片手にこのクロス必ずもっている!ぜひ参考にしてみてくださいね。
2023年01月09日今回は、ライフスタイルに関心の高いanan Beauty+ clubに所属する女性約100人に「包丁、キッチンバサミ」にまつわるリサーチを実施。包丁を何本持っているのか、お気に入りブランドやキッチンバサミの活用法などについて聞きました。ぜひ最後までチェックしてみてください。包丁、いくつ持ってる?まずは、anan Beauty+ clubのメンバーに「包丁をいくつ持っているか」について聞いてみたところ、第5位8本第4位5本第3位3本第2位2本第1位4本上記の順番で票数が多い結果に。さすがライフスタイルに関心の高い女性が集まるanan Beauty+ clubのメンバーたち。料理用の包丁、パン用の包丁、果物用の包丁、ケーキ用の包丁など、食材によって包丁をそれぞれ使い分けて愛用している人が多数。「自分用に1本、夫用が1本、合計2本持っています」(34歳・会社員)など、家族ごとに使い分けているという回答も。ちなみに筆者は、専用の包丁を使った方が使いやすいということはわかるのですが、そもそも何を選べばいいのかがわかりません…。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。今メインで使っている包丁は、どこのブランドのもの?続いて女性たちに「メインで使っている包丁のブランド」について聞きました。こちらもベスト3形式でご紹介します。第3位ノーブランド「ネットで買ったノーブランドのものです。握りやすくて気に入っている」(36歳・専門職)第2位ツヴィリング「アウトレットで購入しました。切れ味が悪くなっても、研げば長く使えます」(35歳・専門職)「ドイツで買ったミニ包丁。よく切れるし使いやすい」(39歳・専門職)第1位ヘンケルス「正直、包丁でこんなに変わるなんて想像していなかった。切れ味が常に最高で、もう手放せません。砥石スタンドが付いているので、見栄えもいい」(29歳・主婦)「持ち心地が良く、軽いです」(41歳・会社員)ブランドものでは、圧倒的にツヴィリング、ヘンケルスが人気。この2つはどちらも同じドイツの老舗包丁メーカーのブランドで、使いやすい持ち手、切れ味が抜群なのだそう。次に、ノーブランドを使っている人、その次に、ニトリ、フランフランなど、インテリアショップで購入しているという回答が挙がりました。包丁のお手入れってしてる?「たまに切れ味が悪くなると、100均で購入した包丁研ぎを使います」(30歳・会社員)「切れ味が悪くなったと思ったら、ツヴィリングで買った研ぐものを使っています」(35歳・専門職)「友人が定期的に磨いてくれます」(38歳・会社員)「ヘンケルスの砥石スタンドで」(29歳・主婦)続いては「包丁のお手入れ」について。62.5%の人が「はい」と回答。半数以上の人が、定期的にお手入れをしているようです。頻度は、1年に1回という人から、気になったら研いでいるという人までさまざま。ヘンケルスのスタンドのなかには、出し入れする度に包丁が研げるものもあるのだそう。便利!キッチンバサミ、持ってる?続いては「キッチンバサミ」についてリサーチ。まずは「キッチンバサミを持っているか」を聞いてみたところ、回答者全員が持っている結果に。使っている用途についても聞いてみると、肉67%野菜67%魚27%トレー27%ペットボトル関連20%その他20%※複数回答肉、野菜が同率で67%、続いて魚、トレー、ペットボトルを切っているという回答が挙がりました。通常のハサミよりも大きくてしっかりしていますから、切れ味が悪い包丁を使うよりも、キッチンバサミの方が優秀なのかも。続いて「キッチンバサミの活用法」について、具体的に聞いてみました。あなたなりのキッチンバサミの活用法を教えて!「ニラとか長いものはキッチンバサミで切っている。肉用のまな板と包丁を出すのがめんどくさいので、切れそうな肉もキッチンバサミを使っている」(39歳・専門職)「鶏肉を切る時はフライパンの上でキッチンバサミで切ると、まな板も汚れず便利」(38歳・フリーランス)「子どものご飯。ステーキをナイフで切ると皿が傷つくので、キッチンバサミでカット。青ネギもお椀や鍋の上でカットしてそのまま入れる」(41歳・会社員)「なるべく包丁とまな板を使わないように工夫してるインスタグラマーさんをみて真似している。キッチンバサミが大活躍しています」(29歳・主婦)「お味噌汁の出汁の昆布はキッチンバサミで細かく切り、昆布も食べる」(34歳・会社員)「2歳の子どものごはんのためにお肉やうどんを小さくする時に、キッチンバサミで切っています」(37歳・主婦)まな板を使わないため洗い物が少なくなったり、料理が楽になったりと、キッチンバサミを活用した方が時短になることも。筆者は、切り身魚はほぼキッチンバサミで切っていますし、簡単な料理は包丁を使わないことが多いです。女性たちの「包丁、キッチンバサミ事情」いかがでしたか。包丁、キッチンバサミのどちらかしか使っていないという人こそ、今回のリサーチ結果をぜひ参考にしてみてください。(C)Nicholas77/Getty Images(C)kf4851/Getty Images文・武市彩花
2023年01月08日