ザ・リッツ・カールトン大阪は、「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」を、2021年12月28日(火)から2022年3月13日(日)まで提供する。パリ気分を楽しめるストロベリーアフタヌーンティー異国情緒あふれるザ・リッツ・カールトン大阪のザ・ロビーラウンジにて開催される「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」。フランスの貴婦人&紳士の名前が付けられたいちごスイーツ&セイボリーをティースタンドに並べ、アフタヌーンティー全体でパリの雰囲気をイメージした。上段には、パティシエこだわりのいちごスイーツをラインナップ。「はつらつとした」という意味を持つ「ジュリー」は、ピスタチオビスケットの上に、ストロベリーマーマレードを忍ばせたピスタチオムースをのせ、ホイップクリームをトッピングした。“はつらつとした”、ピスタチオといちごの色のコントラストが魅力の1品だ。「光」を意味する「クレール」は、ストロベリーマーマレードを甘酸っぱいストロベリーホイップクリームとストロベリーゼリーで閉じ込めたスイーツ。まばゆいほど真っ赤なビジュアルは、明るく朗らかなフランス貴婦人をイメージしている。また、ジンジャーソフトクリームとストロベリームースをサンドしたいちご型の「アナイス」などもスタンドに並ぶ。スイーツの他、赤いコーンにフォアグラムースを詰めた「ポール」や、田舎風のパテ・パテドカンパーニュをサンドしたバーガー「ルイ」など、フランス紳士をイメージしたセイボリーも用意する。【詳細】「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」期間:2021年12月28日(火)~2022年3月13日(日)時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25価格:・ストロベリーアフタヌーンティー 6,900円・シグネチャーストロベリーアフタヌーンティー 11,000円 ※グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き<メニュー詳細>・スイーツソフィー(ライチゼリー ストロベリー ストロベリージュース)、ローラ(ピスタチオビスケット ストロベリーコンフィ ソフトクリーム ホイップクリーム)、アナイス(クリスピーラズベリー ジンジャーソフトクリーム ストロベリームース)、クレール(バニラ ストロベリーホイップクリーム ストロベリーマーマレード)、ジュリー(ピスタチオビスケット ストロベリーマーマレード ピスタチオムース)・スコーン/焼き菓子プレーンスコーン、ストロベリーヘーゼルナッツフィナンシェ、ストロベリーマーマレード、クロテッドクリーム・セイボリーポール(コーンに詰めたフォアグラムース 杏 山椒の香り)、フランソア(サーモンのタルト サワークリーム ベジタブルクリスピー)、ルイ(パテドカンパーニュのバーガーサンド)、ミシェル(苺 生ハム ジャガイモサラダ バルサミコ)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)時間:10:00~19:00
2021年12月19日フォーシーズンズホテル京都より期間限定のアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。2022年1月6日(木)から3月13日(日)までの期間、館内1階レストラン「ブラッスリー」にて提供される。フォーシーズンズホテル京都“苺のお花畑”着想の限定アフタヌーンティーフォーシーズンズホテル京都の期間限定アフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」では、“苺のお花畑”を着想源に、苺を主役にしたスイーツをメインに据えたメニューを用意。スイーツでは、ブランド苺「あまおう」を中心とする厳選した上質な苺をふんだんに使用。 苺のピュアな味わいと気品あるシャンパンの香りがマッチした「ストロベリーとシャンパンのジュレ」や、 ホワイトチョコレートムースに苺のジュレを合わせた「ホワイトチョコレートと苺とバジルのキューブ」など全5種類の苺スイーツを展開する。また、セイボリーには、鮮やかな赤色が目を引く「苺とトマトのガスパチョ」、 ごぼうの風味豊かでクリーミーな「ごぼうアイス」などユニークな4種をセット。ドリンクでは、苺と紅茶を使ったティーモクテルや「苺のホットチョコレート」が登場し、飲み物でも苺にこだわったセレクションを愉しむことが出来る。苺とチョコの限定パフェもなお、同期間において「ブラッスリー」では、季節限定のプレミアムパフェ「プレミアム ウィンターパフェ」も提供。“苺”と“チョコレート”の2種類をテーマに、見た目も美しい上品なパフェを用意する。詳細■フォーシーズンズホテル京都「ストロベリーアフタヌーンティー」提供期間:2022年1月6日(木)~3月13日(日)提供時間:12:00~14:30(L.O.14:00)、15:00~17:30(L.O.17:00)提供場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:1人 平日 6,072円/土日祝 6,705円、グラスシャンパン付き 1人 平日 8,602円/土日祝 9,235円※料金はサービス料込。※2部制。要予約。<メニュー>・スイーツ(5種)ヴァローナストロベリーチョコレートディップストロベリーソルベ、ストロベリーとシャンパンのジュレ、ホワイトチョコレートと苺とバジルのキューブ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーミルフィーユ・スコーン(2種)ストロベリーとホワイトチョコのスコーン、ダブルチョコレートスコーン・セイボリー(4種)三種チーズのミニバーガー、苺とトマトのガスパチョ、ごぼうアイス、プロシュートとアンチョビクリームのブルスケッタ・ドリンクフォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含むドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション24種類、限定ティーモクテル、ストロベリーホットチョコレート、コーヒー各種含む全32種類■フォーシーズンズホテル京都「プレミアムウィンターパフェ」提供期間:2022年1月6日(木)~3月13日(日)提供時間:11:30~21:00提供場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:2,910円※料金はサービス料込。※1日限定各10食。【問い合わせ先】レストラン「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2021年12月19日佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェレストラン8店舗のコラボレーションによるイベント「いちごさんどう」が、2022年3月15日(火)まで開催される。「いちごさん」を使った“進化系”苺サンドが8店舗に「いちごさんどう」に参加するのは、「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE) 表参道」、「アニヴェルセルカフェ 表参道」、「カイカイナ(kaikaina)」、「ラ・ロシェル 南青山」、「資生堂パーラー(Shiseido Parlour) ザ・ハラジュク」、「シンシアブルー(Sincere BLUE)」、「スパイラルカフェ」、「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」の全8店舗。各店で、ブランドいちご「いちごさん」を使用したコラボレーションメニューを提供する。コラボレーションメニューのテーマは、"いちごさんど"。それぞれの店舗が"いちごさんど"をコンセプトに、“進化系”苺サンドなどを展開する。注目は、パンとエスプレッソとの「いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド」。フレンチトーストにモッツァレラチーズとゴルゴンゾーラをのせて焼き上げ、自家製「いちごさん」ジャムを挟んだ新感覚の苺サンドだ。ミシュラン一つ星・シンシアのオーナーシェフ石井真介が手がけるカジュアルフレンチレストラン・シンシアブルーでは、「いちごさんのフレジエサンド」を提供。「いちごさん」と和の食材を融合させたショートケーキ風サンドイッチとなっている。その他にも、苺をハート形に見立てた資生堂パーラー ザ・ハラジュクの「佐賀県産“いちごさん”いちご♡さんど」などが登場。アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道のミルクレープや、アニヴェルセルカフェ 表参道のロールケーキなど、“いちごさんど”を他のスイーツにアレンジした限定メニューにも注目だ。東京・表参道のメニューを佐賀県でもまた、佐賀県の「みのりカフェ季楽」では、2月14日(月)まで「いちごさんどうフェア」を開催。佐賀にいながら、表参道で提供されるメニューの一部を楽しむことができる。【詳細】■「いちごさんどう」開催期間:2022年1月15日(土)~3月15日(火)※店舗によって開催期間が異なる。「アニヴェルセルカフェ 表参道」では2022年3月31日(木)まで開催。参加店舗:・アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道期間:2022年1月15日(土)~2月14日(月)メニュー:佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ お茶付き 1,936円・アニヴェルセルカフェ 表参道期間:2022年1月15日(土)~3月31日(木)メニュー:いちごサンドロールケーキ 990円・カイカイナ(東京都港区南青山3-8-26 パートナーズ表参道1階)期間:2022年1月15日(土)~2月14日(月)メニュー例:ホワイトチョコレートいちごさんど 900円・ラ・ロシェル 南青山(東京都港区南青山3-14-23)期間:2022年1月15日(土)~2月14日(月)メニュー:いちごさんどのグランデセール コース料理内の一品として提供ランチコース 7,150円、ディナーコース 13,200円・資生堂パーラー ザ・ハラジュク期間:2022年2月1日(火)~3月15日(火)メニュー例:佐賀県産“いちごさん”いちご♡さんど 1,870円・シンシアブルー(東京都渋谷区神宮前1-23-26 JINGUMAE COMICHI2階)期間:2022年2月15日(火)~3月15日(火)メニュー:いちごさんのフレジエサンド イートイン 1,650円 ドリンクセット コーヒーまたはハーブティー付き(ICE/HOT)、テイクアウト 1,200円・スパイラルカフェ(東京都港区南青山5-6-23 スパイラル1階)期間:2022年2月15日(火)~3月15日(火)メニュー:“いちごさん”のパリブレスト マスカルポーネと抹茶のダブルクリーム 980円・パンとエスプレッソと期間:2022年2月15日(火)~3月15日(火)メニュー:いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド 1,200円■「いちごさんどうフェア」開催期間:2022年1月15日(土)~2月14日(月)場所:みのりカフェ季楽住所:佐賀県佐賀市駅前中央1-4-17 コムボックス佐賀駅前1階営業時間:10:00~20:00
2021年12月19日東京・日本橋に位置するロイヤルパークホテルは、いちごを使ったスイーツブッフェやアフタヌーンティーを提供する「ストロベリーカーニバル」を、2022年1月11日(火)から3月31日(木)まで開催する。バリエーション豊かないちごスイーツを展開する「ストロベリーカーニバル」「ストロベリーカーニバル」は、ホテル内の各施設にて、いちごを使った限定メニューを展開するイベント。旬を迎えるいちごを多彩なスタイルで楽しめる。多彩ないちごのアレンジメニューが並ぶディナーブッフェ1階「シンフォニー」で開催されるディナーブッフェでは、多彩なストロベリースイーツが食べ放題。甘さ控えめの生クリームをたっぷりあしらった定番「ストロベリーショートケーキ」や、口当たり優しい「ストロベリームース」、いちごの生クリームで仕上げた「ストロベリーパイ」などを用意する。小ぶりなサイズで提供されるので、様々な種類のいちごスイーツを食べ比べできるはずだ。こだわりのストロベリーデザートも同会場にて、こだわりのストロベリーデザートをラインナップする「ストロベリーフェア」も開催。「ストロベリーアフォガード」は、中央に飾った繊細な飴のドームを崩しながら楽しむ1品。周りに飾ったフレッシュないちごと合わせて楽しむのがおすすめだ。また、カットしたいちごやスポンジをまるでアートのようにグラスに重ねたストロベリーパフェなど、全4種類を展開する。見た目かわいい苺スイーツが揃うストロベリーアフタヌーンティー1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、スイーツ全てにいちごを使用したストロベリーアフタヌーンティーを提供する。ストロベリーパイは、キャラメリゼしたパイとカスタードクリーム、いちごが相性抜群の1品だ。さらに、大きないちごとリスを模ったチョコレート細工や、春のいちご畑をイメージしたグラスデザートなど、味だけでなく見た目にもこだわったスイーツを並べる。【詳細】「ストロベリーカーニバル」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)場所:ロイヤルパークホテル住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1■「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」期間:2022年1月15日(土)~3月27日(日) ※土・日・祝日のディナータイムのみ店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:1人 7,260円、シニア(65歳以上) 6,050円、こども(4~12歳) 4,235円■「ストロベリーフェア いちご尽くしのデザート」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料 金:・ストロベリーパフェ 2,178円・ストロベリーアフォガード 2,178円・ストロベリーチーズケーキ 2,178円・ストロベリーヴォロヴァン 2,178円■「ストロベリーアフタヌーンティー」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)店舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:1人 4,840円~※期間中、2月1日(火)~2月14日(月)は、バレンタインストロベリーアフタヌーンティーを販売。■「ストロベリーカクテルフェア」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)店舗:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:・淡雪いちご&シャンパン 3,630円・スカイベリーのモヒート 2,299円・紅ほっぺダイキリ 2,299円・あまおう苺&ミルク 2,299円・ブランドいちご 食べ比べ 3,872円※サービス料込■「ストロベリースイーツ&パン」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)店舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」料金:・ストロベリータルト(ホール) 3,240円・ストロベリータルト 594円/ストロベリーショートケーキ 594円・ナポレオンパイ 648円/ストロベリープリン 486円・ストロベリーデニッシュ 388円/ストロベリーロールブレッド 378円・ストロベリーショコラのヴィエノワーズ 378円【問い合わせ先】レストラン予約専用ダイヤルTEL:03-5641-3600(9:00~19:00)
2021年12月19日ティーストア・ジアレイ人気NO.1の「N0.9ミルクティー」がさらにコク深い味わいで新登場。「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」が、2021年12月26日(日)から2022年1月31日(月)までジアレイ各店舗にて冬季限定で販売される。NO.1ミルクティーをより“濃厚リッチ”にジアレイ人気NO.1の「ロイヤルN0.9ミルクティー」は、ベリーのような香りがほんのり広がる、華やかな風味の紅茶。今回はそんな「ロイヤルN0.9ミルクティー」から濃厚なティークリームとシロップを加えた“プレミアムリッチ”な新作がお目見えする。“ふわふわ”クリーム&ベリー香るシロップでコク深さの秘密は、“No.9”の茶葉を生クリームで煮出したこだわりのティークリーム。ふわふわの口あたりで、甘く優しい味わいを楽しむことができる。また、中にはベリー香る“No.9”フレーバーのシロップもイン。「ロイヤルN0.9」好きにはたまらない1杯に仕上げた。【詳細】ジアレイ「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」 626円 ※テイクアウト価格販売期間:2021年12月26日(日)~2022年1月31日(月)取扱店舗:ジアレイ各店舗(一部店舗除く)
2021年12月19日リーガロイヤルホテル東京は“赤と黒”がテーマの「苺のアフタヌーンティー“ロジエ・ノワール”」を、2022年1月5日(水)から2月28日(月)までホテル内のガーデンラウンジにて提供する。“赤×黒”がテーマの「苺アフタヌーンティー」「苺のアフタヌーンティー“ロジエ・ノワール”」は、“赤と黒”がテーマの苺アフタヌーンティー。苺のフレッシュな“赤”と、黒蜜やチョコレート、キャラメルなどの“黒”、その贅沢なコントラストを楽しめるのが魅力だ。“苺尽くし”のスイーツメニュースイーツは、甘く上品な香りのトンカ豆を使用したチョコレートショートケーキや苺とバニラのマカロン、苺ジャムを添えたスコーンなど、まさに“苺尽くし”のメニューで登場。ほかにも、苺と赤ワインのムースやバルサミコ酢を加えたタルト・ショコラ等、“大人の”個性派スイーツがスタンドを飾った。また、ひとり1杯限定でトニックウォーターとカシスのシロップに苺を丸々3粒入れたノンアルコールカクテル「Impératrice de la nuit ~アンペラトリス ド ラ ニュイ~」も提供。ジューシーな苺を思う存分堪能できる。“苺柄”のドレスコードで焼き菓子プレゼントなお、期間中はドレスコードを設定。“苺柄”の洋服や小物を見せると、ホテル特製の焼き菓子がもらえるプレゼントキャンペーンを実施する。【詳細】「苺のアフタヌーンティー“ロジエ・ノワール”」提供期間:2022年1月5日(水)~2月28日(月)提供場所:リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」住所:東京都新宿区戸塚町1-104-19提供時間:14:00~17:00 ※2時間制営業時間:平日11:00~20:00(L.O.19:30)/土・日・祝日11:00~18:30(L.O.18:00)価格:5,000円(サービス料を含む)<メニュー例>・スイーツ本日の苺 黒蜜ソース、苺のチョコレートショートケーキ トンカ豆の香り、苺のタルト・ショコラ・バルサミコ、苺と赤ワインのムース、苺とバニラのマカロン、苺とキャラメルと洋梨のベリーヌ、スコーン(プレーン、苺と木苺)苺とマーガオのジャム、クロテッドクリーム、蜂蜜・軽食苺のチョコベーグル、マグロのポワレとグレインズサラダ、ローストビーフ・飲み物Impératrice de la nuit ~アンペラトリス ド ラ ニュイ~(ノンアルコール、ひとり1杯限定)、コーヒーまたは紅茶※写真は2名分イメージ。※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がある。※営業時間等は変更となる場合がある。最新情報は公式サイトにて確認。【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL:03-5285-1121(代表)
2021年12月18日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)から「ピーナッツ(PEANUTS)」との新作コラボレーションアイテムが登場。2022年1月19日(水)より順次発売される。アフタヌーンティー×ピーナッツ、花がテーマの新作コラボ今回は「PEANUTS FLOWER」をコラボレーションテーマに、花冠を頭に乗せたり、花束を抱きしめたピーナッツのキャラクターたちをモチーフにした華やかなアイテムがラインナップ。日常使い出来る小物から部屋を彩るダイニングアイテムまでキャンバス一面を埋め尽くす花々の中にスヌーピーやウッドストックを描いた総柄、花冠をかぶったスヌーピーなどのアートが、ミニ財布やポーチ、ショッピングバッグ、タンブラー、ランチボックスといったアイテムに落とし込まれている。このほか、花のワンポイントアクセサリーを付けたスヌーピー&ウッドストックのぬいぐるみ、花の総柄をプリントしたフラワークッション、リバーシブルで使えるシートクッションなど、日常使いしやすい小物からダイニングアイテムまで多彩なアイテムが用意されている。オリジナルステッカーのプレゼントもまた、本コラボレーションアイテムを税込で4,400円以上購入すると、先着5,000名にオリジナルステッカーがプレゼントされる。実店舗はピンク、公式オンラインストアはイエローをベースに「PEANUTS FLOWER」のアートをあしらった、ここでしか手に入らない限定デザインだ。商品情報アフタヌーンティー × ピーナッツ発売日:2022年1月19日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・リビング、公式オンラインストア© 2022 Peanuts Worldwide LLC
2021年12月18日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から期間限定いちごスイーツ&ティーが登場。2021年12月28日(火)よりアフタヌーンティー・ティールームにて順次発売する。“苺づくし”スイーツ&ティー毎年人気を博すアフタヌーンティー・ティールームのいちごメニュー。2021年は“Bring You Happiness”をテーマに、“いちごづくし”のスイーツ&ティーを展開する。苺クレープ&パフェのアフタヌーンティーセット注目は、2種類の「苺のアフタヌーンティーセット」。全店で提供されるアフタヌーンティーセットは、苺のサンドイッチ、苺&チョコレートのクレープ、苺&マスカルポーネムースのパフェ、選べるスイーツ1品、好みの紅茶で構成。選べるスイーツは、苺のショートケーキやアップルパイなど11種類からセレクトできる。苺レアチーズケーキを楽しむアフタヌーンティーセットテラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシックの4店舗限定で発売される「苺のアフタヌーンティーセット」では、苺を贅沢に使用した4種類のスイーツを用意。あまおうジャムとあんバターのスコーンサンド、マーブル模様に仕上げた苺のレアチーズケーキ、苺ゼリー・苺のチョコレートクランチ・チョコレートアイスを重ねたパフェ、ふわふわのストロベリーショートケーキを楽しめる。“シュワシュワ”苺のスパークリングティー「苺のスパークリングティー」は、シュワシュワのティーソーダをベースにした新作ドリンク。ハイビスカスティーゼリーとフレッシュ苺をトッピングし、すっきりとした味わいに仕上げた。【詳細】アフタヌーンティー・ティールームのいちごスイーツ&ティー発売日:2021年12月28日(火)~順次発売■「苺のアフタヌーンティーセット」紅茶付き 2,024円販売期間:2022年1月12日(水)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く※14:00~限定販売■「苺のアフタヌーンティーセット」紅茶付き 1,859円販売期間:2022年1月12日(水)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシック※14:00~限定販売■「苺のスパークリングティー」902円販売期間:2021年12月28日(火)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く
2021年12月18日名古屋プリンスホテル スカイタワーは、ストロベリースイーツブッフェ「ストロベリースカイガーデン(Strawberry Sky Garden)」を、2022年1月4日(火)から3月31日(木)まで開催する。愛知県産いちごのスイーツが並ぶスイーツブッフェ「ストロベリースカイガーデン」は、愛知県オリジナルの苺「ゆめのか」や、愛知県内で生産数1位の「章姫」を使用したスイーツが並ぶスイーツブッフェ。会場に並ぶスイーツとフードは、好きなものを自分で取り分けるカフェテリア形式で提供する。豊富に展開されるいちごスイーツの中でも、パフォーマンスコーナーで提供される「いちごのナゴプリ・モンブラン」は特におすすめの1品。マスカルポーネといちごパウダーを使用した甘さ控えめのクリームを、パティシエが目の前で絞る迫力満点のビジュアルが特徴だ。中には「ゆめのか」が入っており、旬の甘酸っぱい味わいを楽しめる。また、「ゆめのか」「章姫」を食べ比べできるウェルカムフルーツや、いちごの美味しさがぎゅっと詰まったいちごスムージーも用意。さらに、いちごとピスタチオの組み合わせが絶妙なタルト、定番のショートケーキなど、苺尽くしのラインナップを楽しめる。スイーツのほか、オニオンスープのパイ包み焼きやココットオムライス、白身魚のチーズフライなどのフード類も用意。地上約140メートルに位置する会場からの景色を眺めながら、思う存分旬のいちごの味わいを楽しんで。苺スイーツを堪能できるいちごアフタヌーンティーもさらに、2021年12月27日(月)より、キュートな見た目に仕上げた苺スイーツが並ぶアフタヌーンティーも提供される。【詳細】「ストロベリースカイガーデン」期間:2022年1月4日(火)~3月31日(木)場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー 31階 スカイダイニング 天空住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12時間:11:30~13:00、13:30~15:00 ※2部制(90分)価格:おとな 4,500円、シニア 4,200円、小学生 3,000円、幼児 2,000円メニュー例:・パフォーマンスコーナーいちごのナゴプリ・モンブラン、フレンチトースト いちごソース、カレーパン・ウェルカムドリンクいちごスムージー・ウェルカムフルーツゆめのかと章姫の食べ比べ・料理ボードいちごショートケーキ、いちごピスタチオタルト、いちごとシトラス キャラメリゼ仕立て、いちごティラミス、ローズ香るいちごロール、パンナコッタ いちごと桃のソース など■ストロベリーアフタヌーンティー期間:2021年12月27日(月)~2022年3月31日(木)場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー 31階 スカイダイニング 天空時間:・アフタヌーンティー 14:00~17:00(L.O.16:30) ※席は17:00まで・ナイトアフタヌーンティー 17:30~21:00(L.O.20:30) 席は21:00まで※ナイトアフタヌーンティーはバーカウンター、もしくはハイテーブル席にて開催。価格:1人 4,400円※サービス料10%込み。※仕入れ状況により食材、メニューが変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:052-756-3102(受付時間 9:00~18:00)
2021年12月17日ザ ストリングス 表参道は、完熟の苺を使用した「ストロベリー アフタヌーンティー」を、2021年12月27日(月)から2022年3月2日(水)まで、1F カフェ&ダイニングゼルコヴァで開催する。苺がメインの「ストロベリー アフタヌーンティー」「ストロベリー アフタヌーンティー」には、見た目も可愛らしい苺スイーツの数々が揃っている。ベリーを挟んだハート形のトゥンカロンや、ハートのチョコレートが飾った濃厚なストロベリーオペラ、苺を模ったチョコレートなどが登場。定番のストロベリーショートケーキは、ピンクカラーのクリームでキュートに仕上げた。また、ピンクに彩った苺のパンナコッタや、ルビーチョコレートのスコーンなども、ティータイムを華やかに彩り、バレンタインにぴったりのアフタヌーンティーになっている。上質な"ラグジュアリーアフタヌーンティー"もさらに、「ストロベリー アフタヌーンティー」に加えて、ワンランク上の「ラグジュアリーアフタヌーンティー」を用意。同内容に、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフによる「フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ」や、ベリーワッフルがついた贅沢なアフタヌーンティーになっている。詳細「ストロベリー アフタヌーンティー」開催期間:2021年12月27日(月)~2022年3月2日(水)販売店舗:ザ ストリングス 表参道 1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァ住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:11:30~18:00(2時間制、L.O.30分前)価格:ストロベリー アフタヌーンティー 4,980円ラグジュアリー アフタヌーンティー~Strawberry~ 6,670円 <ソファ席確約>※サービス料15%込メニュー例■ストロベリー アフタヌーンティー・フードいちごサンド マスカルポーネクリーム、ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き、ビーツとサーモンのキッシュ・スイーツストロベリーパンナコッタ、ストロベリーショートケーキ、ルビーチョコレートスコーン、ストロベリーオペラ、ストロベリータルトレット、ハート トゥンカロン、ストロベリームース、ストロベリーチョコレート・ドリンクTWG tea社の紅茶、コーヒーなど全16種類 ※お代わり自由■ラグジュアリーアフタヌーンティー~Strawberry~・フードフォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ、いちごサンド マスカルポーネクリーム、ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き、ビーツとサーモンのキッシュ・スイーツストロベリーパンナコッタ、ストロベリーショートケーキ、ルビーチョコレートスコーン、ストロベリーオペラ、ストロベリータルトレット、ハート トゥンカロン、ストロベリームース、ストロベリーチョコレート、ベリーワッフル・ドリンクTWG tea社の紅茶、コーヒーなど全16種類 ※お代わり自由【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年12月17日ヒルトン大阪より期間限定のスイーツビュッフェ「ストロベリースイーツビュッフェ ~夢みるテディベア~」が登場。2021年1月7日(金)から5月15日(日)までの期間、ヒルトン大阪館内2階「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」にて提供される。ヒルトン大阪“苺×テディべア”のキュートなストロベリースイーツビュッフェ「ストロベリースイーツビュッフェ ~夢みるテディベア~」は、毎年開催する度に好評のヒルトン大阪による2021-2022年シーズンのいちごデザートビュッフェ。今回は、“いちご好きのテディベアが集うスイーツパーティ”をイメージしたポップな空間に、約25種類の創作スイーツを用意する。薔薇模ったストロベリームースや真っ白な“クマの足跡”ケーキアイコニックなメニューとなるのが大きな薔薇を模った「レッドローズ」と「ホワイトローズ」。「レッドローズ」は、ピスタチオビスケット生地にストロベリームースとチョコレートクリームをイン。一方「ホワイトローズ」はシトラス風味のマドレーヌ生地とベリーのゼリー、ライチのムースを重ねた一品となっている。また「雪道の散歩」は、クマの足跡とミニサイズのクマが座る、真っ白でキュートなビジュアルのケーキ。爽やかなミントのゼリーとストロベリーゼリーが層になったさっぱりとした味わいも魅力だ。そのほか、ショートブレッドのザクザク食感に、キャラメル蜂蜜ムースと柚子ムースを組み合わせた「ストロベリーキャラメルタルト」や、「ストロベリーバニラドット」「チョコレートミラー」など水玉モチーフのスイーツなどをラインナップ。苺尽くしのスイーツメニューを存分に楽しむことが出来る。なお、軽食メニューとして「ポテトニョッキアルフレッドソース」「パスタサラダプロバンサル風」「ヒルトン大阪ビーフカレー」やサラダ、スープを用意。ランチ代わりに利用する事も可能だ。ストロベリーアフタヌーンティーも同時提供さらに、ストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~夢みるテディベア~」も、1階「マイプレイス」カフェ&バーにて同期間で提供。ジュエリーボックスのような箱にストロベリースイーツを詰め合わせたアフタヌーンティーセットとなっており、数量限定での提供となる。【詳細】■ヒルトン大阪「ストロベリースイーツビュッフェ~夢みるテディベア~」開催期間:2022年1月7日(金)~5月15日(日)開催時間:月~金 15:00~16:30、土・日・祝および3月25日(金)~4月7日(木)、4月29日金)~5月8日(日) 14:30~16:00/16:30~18:00(2部制)場所:ヒルトン大阪 2階「フォルク キッチン」住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8料金:月~金 4,900円、土・日・祝および4月29日(金)~5月8日(日) 5,300円※4~11歳は半額。※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種類付き。サービス料込。■ヒルトン大阪「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~夢みるテディベア~」開催期間:1月7日(金)~5月15日(日)開催時間:12:00~売り切れまで(数量限定・2時間制)場所:ヒルトン大阪 1階「マイプレイス」カフェ&バー住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8料金:1人 4,500円※コーヒー・紅茶付き。サービス料込。
2021年12月17日ANAクラウンプラザホテル大阪1Fロビーラウンジで、“ピンク”がテーマのアフタヌーンティ「ピンクアフタヌーンティ~ラブピンク~」が、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)まで開催されます。「ピンク」がテーマのアフタヌーンティ再び「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜」に続き、ANAクラウンプラザホテル大阪で再び“ピンク”をテーマにしたアフタヌーンティを実施。期間中は、淡いピンク色とハートをモチーフにした、こだわりのスイーツやセイボリーを多数ラインナップします。「ベリームースのパリブレスト」は、サクサクのシュー生地でラズベリーをサンドしピンク色のデコレーションを施した、愛らしいスイーツ。甘酸っぱいラズベリーの風味を閉じ込めたハード型の「フランボワーズチョコレート」や、酸味のあるミカンを主役にしたミニ菓子「ミカンのタルト」など、見て楽しい食べておいしいスイーツが勢ぞろいします。また、「白みそ」フレーバーのハート模様マカロンなど、和テイストを取り入れたユニークなスイーツも展開されます。セイボリーも、「サーモンとピスタチオのピンククレープロール」「ピンクのクロワッサンサンド」など、キュートなピンク色カラーで。ドリンクは、ドイツ王室ご用達の「ダルマイヤー」ティーセレクションの紅茶やハーブティー、オリジナルブレンドコーヒーなどをフリーフローで楽しむことができます。ピンクアフタヌーンティ~ラブピンク~開催期間:2021年12月26日(日)~2022年2月28日(月)時間:月曜~土曜 13:30~18:00、日曜・祝日 13:30~17:00※2時間制料金:一人 5,200円(サービス料込み)※2月1日(火)~2月14日(月)までは一人 5,500円(サービス料込み)。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ住所:大阪市北区堂島浜1-3-1※営業内容や営業時間は、予告なく変更となる場合あり。詳細は公式サイトを確認。【予約・問い合わせ先】ANAクラウンプラザホテル大阪TEL:06-6347-1112
2021年12月17日シンデレラがテーマの「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」が、2022年1月7日(金)から2月27日(日)までの金・土・日・祝日限定で、千葉・アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイにて開催されます。「シンデレラ」着想の限定アフタヌーンティー「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」は、憧れのプリンセスの代表格「シンデレラ」の世界観を表現した新作アフタヌーンティー。シンデレラのドレスを象徴する“ブルー”をキーカラーに、心ときめくスイーツ&セイボリーを用意。ブルーに彩られたキュートなスイーツ3段のティースタンドには、“プリンセスのビジュー”をイメージしたマカロンや“ガラスの靴のピロー”のムースなど、食べるのがもったいないほどキュートなスイーツがずらりとラインナップ。物語の世界観を表現したセイボリーセイボリーにも「シンデレラ」のエッセンスを落とし込み、“憧れの舞踏会”と名付けた小海老とチーズのホットサンドや“魔法使いのステッキ”をイメージしたグリッシーニなどを取り揃えられています。紅茶・コーヒーなどは20種類以上が飲み放題だが、+300円の追加料金でフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶も飲み放題に。さらに、パスタやハンバーガーなどのランチメニューもオプションで追加できるので、シーンに合わせて活用できそうです。豪華な「プレミアムプラン」も用意「スタンダードプラン」に加えて、よりリッチにアフタヌーンティーを堪能できる「プレミアムプラン」も。こちらは、“舞踏会への招待状”をイメージしたアシェットデセール付き。【詳細】「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」開催日:2022年1月7日(金)~2月27日(日)金・土・日・祝日限定場所:アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ住所:千葉県浦安市明海5-8-2料金:イートイン スタンダード 4,000円/プレミアム 5,000円/こども 2,000円※サービス料込。※テイクアウトBOX 2,200円も用意。<オプション>・パスタ&スープセット 1,500円・ハンバーガーセット 1,500円・フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」紅茶飲み放題 300円・スパークリングワイン 1杯800円■メニュー例※スタンダード・ティースタンドプリンセスビジュー マカロン、魔法にかけられたシンデレラのブランマンジェ、ガラスの靴のピロームース、かぼちゃのバトンエクレア、プリンセス オブ ハートクッキー、ロイヤルスコーン、ストロベリーミントジャム・セイボリー“憧れた舞踏会”小海老とチーズのホットサンド、魔法使いのステッキ グリッシーニ※紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題(90分ラストオーダー)【予約・問い合わせ先】TEL:047-316-6668※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)、その他弊社指定日
2021年12月17日帝国ホテル 東京は、2021年12月26日(日)から2022年1月31日(月)まで「アフタヌーンティー“ジャパニーズ ウェルネス(Japanese Wellness)”」を本館17階 インペリアルラウンジ アクアにて展開する。“和食材×グルテンフリー”のアフタヌーンティー本館17階 インペリアルラウンジ アクアの新作アフタヌーンティーは、和の伝統食材を使い、彩り豊かな仕上がり。日本人の主食「米」に着目した上段スイーツには、抹茶が香る米粉のシフォンケーキや豆乳クリーム入りの黒ごまシュークリーム、きなこのショートブレッドなどがラインナップ。それぞれグルテンフリーでヘルシーな味わいが特徴だ。中段には、グラスの中に30種類以上の野菜とフルーツのエキスを詰めたサラダやヴィーガンスコーン、ナッツとクリームチーズの最中サンド等がずらり。さらに下段には、ごま味噌ソースのミニカツバーガーや、しんびき粉をつけて揚げた海老ごま豆腐など、栄養満点のセイボリーを並べた。フルーツたっぷりカクテルもまた、帝国ホテル 東京では、レストラン企画「インペリアル ウェルネス スタイル」と題して、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)まで、ホテル内各所で“心と身体が生き生きと輝く”フードメニューを提案。ホテル内のレストランやバーでは、野菜をふんだんに使用したテリーヌ、小麦を使わないグルテンフリーのデザートなどが提供される。「オールドインペリアルバー」からは、“Cocktail & Beauty”と題したフルーツカクテルが月替わりで登場。ザクロと酸味控えめのマスカットビネガー、生姜のお酒、京都のドライジン「季の美」を使用した真っ赤な色味の「ラヴィアンローズ」や、金柑とみかんに広島 桜尾オリジナルジンとはちみつかりん酒を加えたオレンジ色の「ブリアン」が提供される。“コラーゲン入り”ノンアルコールカクテル一方、「ランデブーラウンジ・バー」では、コラーゲン入りのノンアルコールカクテル2種を用意。「ベリーファーム」は、クランベリージュースとレモンジュースにいちご、ブルーベリーを入れたさっぱり感が特徴の1杯。バナナが主役の「H.T.B.C.ドリンク」には、はちみつ、豆乳、ブルーベリーを加えて優しい甘さに仕上げた。【詳細】「インペリアル ウェルネス スタイル」期間:2021年12月26日(日)~2022年2月28日(月)※店舗によって期間が異なる。場所:帝国ホテル 東京住所:東京都千代田区内幸町1-1-1■アフタヌーンティー“ジャパニーズ ウェルネス(Japanese Wellness)” 7,150円(サービス料別)期間:2021年12月26日(日)~2022年1月31日(月)提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)場所:本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」予約・問い合わせ先:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)■フルーツカクテル 各2,640円期間:・ラヴィアンローズ 2022年1月1日(土・祝)~1月31日(月)・ブリアン 2022年2月1日(火)~2月28日(月)時間:月~木曜日 16:00~21:30(ラストオーダー)/金~日曜日・祝日 11:30~21:30(ラストオーダー)場所:本館中2階「オールドインペリアルバー」予約・問い合わせ先:オールドインペリアルバー 03-3539-8088(直通)■ノンアルコールカクテル 各1,980円期間:2021年12月26日(日)~2022年2月28日(月)時間:11:00~21:30(ラストオーダー)場所:本館 1階「ランデブーラウンジ」予約・問い合わせ先:ランデブーラウンジ 03-3539-8045(直通)
2021年12月17日ホテル椿山荘東京と日本酒「久保田」がコラボレーションした「KUBOTAアフタヌーンティー」が、ホテル内の料亭「錦水」にて2022年1月11日(火)から2月28日(月)の平日限定で提供される。日本酒香る「KUBOTAアフタヌーンティー」第2弾「KUBOTAアフタヌーンティー」は、華やかな日本酒が香る和テイストのアフタヌーンティー。提供されるメニューには、朝日酒造の日本酒「久保田」を使用。日本酒好きはもちろん、ビギナーでも楽しめる味わいが魅力だ。2021年10月に登場した第1弾では予約開始後1週間で満席となった人気の「KUBOTAアフタヌーンティー」。第2弾は、前回好評だったメニューに新メニューを加え、さらにスタンドを贅沢にグレードアップさせた。温かい“甘酒”ウェルカムドリンク最初に登場するのは、寒い季節にぴったりの温かいウェルカムドリンク「久保田 こうじあまざけ ヨーグルト割り」。「久保田 こうじあまざけ」の上品な甘さとヨーグルトの優しい味わい、そしてふわりと香る生姜のハーモニーが楽しめる1杯だ。“純米大吟醸”ティラミスや“萬寿”チョコレート続いて登場する手毬のような器には、こだわりのスイーツ&セイボリーがラインナップ。甘みと酸味が調和した「久保田 純米大吟醸」を生地にたっぷり染み込ませたティラミスや、濃厚でビターなチョコレートに「久保田 萬寿」を合わせたガナッシュ、フルーティーな清涼感の「紅寿」を生地とクリームに使用したフィナンシェなど、上品な味わいの“日本酒スイーツ”が上段を飾った。日本酒と相性抜群のセイボリー下段には、道明寺麩の田楽や豆腐の味噌漬けなど、日本酒とのペアリングを楽しめる品々が登場。また別皿で、煮立てた「久保田 千寿」と豆乳ホイップを合わせて泡立てた前回好評の「雲海ホイップ」のほか、ホテル椿山荘東京が開業70周年で作った椿形のかまぼこが入った「椿蒲鉾 椿蘂のお吸い物」などを用意した。自宅で楽しむテイクアウトメニューもなお、和食2段重セレクションと「久保田 千寿 純米吟醸」1本(720ml)をセットにしたテイクアウトメニューも提供。自宅で料亭「錦水」の味をゆっくりと楽しむのも贅沢だ。【詳細】「KUBOTAアフタヌーンティー」提供期間:2022年1月11日(火)~2月28日(月)※平日限定予約受付:2021年12月21日(火)12:00~※事前予約制。(2日前18:00まで)場所:ホテル椿山荘東京 料亭「錦水」住所:東京都文京区関口2丁目10−8時間:12:00~15:00(最終入店13:00)、席は2時間制。価格:1人 7,200円※サービス料別。<メニュー>・ウエルカムドリンク(1人1杯)「久保田 こうじあまざけ」ヨーグルト割り・スイーツ「純米大吟醸」ティラミス、「碧寿」羊羹、「萬寿」生チョコレート、「ゆずリキュール」コンポートゼリー、「紅寿」フィナンシェ、プレーンスコーン・セイボリー河豚煮凝り、米粉パンのカナッペ(2種)、豆腐味噌漬け、袱紗焼き、道明寺麩の田楽・別皿椿蒲鉾 椿蘂のお吸物、昆布〆と穴子の手毬寿司、久保田 雲海ホイップ・ドリンク紅茶、日本茶の他、久保田の利き酒セットを用意。※メニューにはアルコールを使用。※国内外の状況により、サービス・内容を変更する場合あり。■テイクアウトメニュー販売期間:2022年1月11日(火)~2月28日(月)※事前予約制。(2日前19:00まで)受取場所:ホテル椿山荘東京 ホテルショップ「セレクションズ」受取時間:11:30~20:00料金:2名分 12,960円【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-5489(10:00~19:00)
2021年12月17日ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ(ANA InterContinental Beppu Resort & Spa/大分県別府市)では、毎年大好評いただいている「ストロベリープロモーション」を各施設にて開催いたします。【レストラン・エレメンツ】ストロベリースイーツビュッフェスノーホワイトの世界をお楽しみください毎年スイーツ好きを魅了して止まない苺のスイーツビュッフェが、2022年は「スノーホワイト」をテーマに、レストランエレメンツにて開催。一歩足を踏み入れると、ペストリーチームが作り出す可愛らしいスイーツの森が広がります。大分や九州各県から取り寄せた苺を使った20種類のスイーツをご用意いたします。週末は、白雪姫の世界をTWG Teaファインティーセレクションやバリスタによる淹れたてのコーヒーとともにお楽しみください。名称: ストロベリースイーツビュッフェ期間: 2022年1月15日(土)~ 2022年2月27日(日)14:45~16:15/15:00~16:30 / 15:15~16:45 のいずれか90分制料金: 大人4,500円税込・サービス料別対象店舗: Restaurant Elements(レストラン エレメンツ) 4Fストロベリースイーツビュッフェ : 【ザ・ラウンジ】エレガントルージュ・ストロベリー アフタヌーンティー「エレガントルージュ」の大人な午後2022年のザ・ラウンジ・ストロベリープロモーションは「色で楽しむ苺」をテーマに6ヶ月間にわたり開催いたします。その第一弾は、華やぐ赤「エレガントルージュ」で、洗練された大人な午後を演出。苺ベリー尽くしの華やかなアフタヌーンティーを最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせて、ご家族やお友達と思い出に残る優雅なひとときをお楽しみいただけます。名称: エレガントルージュ・ストロベリーアフタヌーンティー期間: 2022年1月1日(日)~ 2022年2月28日(月)13:00 〜 15:00 / 13:30 〜 15:30 / 15:30 〜 17:30 のいずれか120分制料金: 4,000円対象店舗: The Lounge(ザ・ラウンジ) 2Fエレガントルージュ・ストロベリーアフタヌーンティー : 【ザ・バー】ストロベリー・ナイトカクテル苺に酔いしれる夜ザ・バーが贈るストロベリープロモーションは、夜に楽しみたい「ナイトカクテル」からはじまります。大分県が誇るブランド苺「ベリーツ」と老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」が織りなす禁断のカクテル「エレガント・ストロベリー」や、口当たりよく爽やかな味わいの「フローズン・ストロベリーダイキリ」。フォション社認定の紅茶リキュールを使用した「ストロベリー・フォション」は、香り高く上品な甘さが印象的。寛ぎながらゆっくりと苺に酔いしてる大人な夜を。名称: ストロベリー・ナイトカクテル期間: 2021年12月24日(金)~ 2022年2月28日(月)時間:18:00 〜 22:00(23:00)対象店舗: The Bar(ザ・バー) 4Fストロベリー・ナイトカクテル : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパについてANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ【地上4階/客室数89室/5つのレストラン&バー/3つの宴会場】は、 2019年8月1日に世界で⼆番⽬の湯量を誇り古くから親しまれている温泉地・別府に開業いたしました。別府の温泉文化と世界最大級のラグジュアリーホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ」との融合により、これまでになかった究極の癒しをもたらすリゾートエクスペリエンスをご提供いたします。Facebook: Instagram: インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについてインターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinentalをご覧ください。IHG® / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについてIHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の16ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、約1,800軒のホテルが開発中となっています。また、IHG リワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。プレミアム: HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ, vocoホテルズラグジュアリー &ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ,キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ,エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス,avid ホテルズスイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツInterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約350,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2021年3月現在、5ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホテルインディゴ)、37ホテル、約10,000室を展開しています。今後もANAインターコンチネンタル安比高原リゾート、ANAクラウンプラザリゾート安比高原、ANAホリデイ・インリゾート安比高原、ホテルインディゴ犬山有楽苑、ホテルインディゴ軽井沢、インターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾートの開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。詳細は、下記ウェブサイトをご参照ください。IHGグローバルサイト: www.ihg.comIHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイト: www.anaihghotels.co.jpIHGグループサイト: www.ihgplc.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月17日小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは「ショコラアフタヌーンティー」を、2021年12月26日(日)から2022年3月31日(木)まで開催する。「ショコラアフタヌーンティー」では、バレンタインやホワイトデーにもぴったりな、薫り高いフランス産ショコラをメインにした“チョコレートスイーツ”を多数展開する。メニューに使用するフレーバーは、香料未使用のミルクやホワイト、ビター、ラズベリーの4種類。オランジェットは、砂糖漬けにしたオレンジピールをチョコレートでコーティングした1品。また、滑らかなくちどけが魅力のフランボワーズショコラのムースや、カスタードショコラのガトーなど、チョコレートの味わいを引き立てるスイーツをラインナップする。ドリンクは、コーヒーや紅茶、ハーブティーなどが飲み放題。会場となる20階「ラウンジ サウスコート」の地上100mからの景色を眺めながら、贅沢なひと時を過ごしてみては。【詳細】「ショコラアフタヌーンティー」期間:2021年12月26日(日)~2022年3月31日(木)提供時間:11:30~17:30場所:小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 ラウンジ サウスコート住所:東京都渋谷区代々木2-2-1料金:平日 1人 4,500円、土・日・祝日 1人 5,000円(スパークリングワイン1杯付き)※サービス料込<メニュー>■上段フランボワーズショコラのムース、カスタードショコラのガトー、オランジェット、パヴェ・ドゥ・ショコラ(生チョコレート)、苺と柚子のタルトショコラ■中段苺のホイップサンドウィッチカカオの香り、ビーツのエスプーマ、チキンとキノコのキッシュ、ウェールズ産レッドチェダーチーズのブルスケッタ■下段ギモーブショコラ、抹茶クリームショコラのロールパイ、ケイクショコラ、フレッシュフルーツ※ドリンクはコーヒーまたは紅茶、ハーブティーやフレーバーティーが1時間30分飲み放題。※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-5354-2172(ホテル予約)
2021年12月16日ザ ストリングス 表参道は、旬の苺を使用したスイーツが並ぶ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」を、2021年12月27日(月)から2022年3月9日(水)まで2F タバーン・バイ ザ グリーンにて開催する。苺をメインにしたNYスタイルのスイーツ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」では、旬の苺を主役に、ニューヨークスタイルに仕上げたスイーツを展開。しっとり滑らかな食感が魅力のNYチーズケーキは、甘酸っぱい苺をアクセントに仕上げた。また、ボリュームのあるストロベリーガトーショコラや、アップルパイなど、アメリカで親しまれるスイーツをアレンジした、シェフパティシエこだわりの苺スイーツが並ぶ。スタンドには、マンハッタンスタイルのシーフードチャウダー、スパイスの効いたオリジナルのBBQソースをあわせたチーズバーガーといった、本場ニューヨークの味わいを楽しめるフードも用意。また、ドリンクは、TWG teaの紅茶やコーヒーなど全12種類がお代わり自由となる。オプションのスペシャルスイーツとして、フレッシュなライチ・ローズ・ストロベリーをチョコレートドームに詰め合わせたバレンタイン限定スイーツも用意する。【詳細】「ストロベリー NYアフタヌーンティー」開催期間:2021年12月27日(月)~2022年3月9日(水)販売店舗:ザ ストリングス 表参道 2F タバーン・バイ ザ グリーン住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:11:30~17:00(最終入店15:00)価格:平日 1人5,500円~、土日祝 1人 6,300円~ ※サービス料込<メニュー>・サラダ苺とスモークベーコンのシーザーサラダ・スープシーフードチャウダーのパイ包み焼き マンハッタンスタイル・セイボリータバーン特製ミニチーズバーガー、苺とクリームチーズの生ハムロール、メカジキのスパイシーグリル、カリフラワーのムース トマトのジュレ・スイーツストロベリーガトーショコラ、ストロベリーゼリー、ブロンディNYチーズケーキ苺添え、レッドベルベットケーキ、ラズベリーコルネ、アップルパイ、ガナッシュケーキ・スペシャルスイーツチョコレートドーム ライチ・ローズ・ストロベリーのパルフェ・飲み物TWG tea社の紅茶、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由、ストロベリーダイススパークリング 700円(サービス料15%別)、ミックスベリーモクテルサングリア 700円(サービス料15%別)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン)
2021年12月16日ザ・リッツ・カールトン大阪では、ストロベリーアフタヌーンブッフェ「ストロベリードルチェ」を、2021年12月29日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で開催する。ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリーアフタヌーンブッフェ2015年より毎年開催しているストロベリーアフタヌーンブッフェは、苺を使ったアフタヌーンティーとスイーツブッフェを組み合わせた、ザ・リッツ・カールトン大阪の人気企画。8回目の開催となる今回は「ストロベリードルチェ」をテーマにした、多彩なストロベリースイーツが楽しめる。苺尽くしのスイーツ&セイヴォリーアフタヌーンティースタンドとブッフェ台を彩るのは、毎年好評のストロベリーマカロンやストロベリータルト、ロールケーキ、パンナコッタ、チーズケーキなどの王道スイーツ。毎年好評のストロベリーリゾット、ストロベリー入りのミニフィッシュバーガーなどのセイヴォリー(軽食)類にも苺を取り入れた、苺尽くしのラインナップとなっている。スペシャルスイーツ「ストロベリーミルフィーユ」各テーブルまで個別に届けられ、シェフが目の前で仕上げる「ストロベリーミルフィーユ」も注目メニューの一つ。きめ細かい層で焼き上げたパイ生地でカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームをサンドし、その上にフレッシュな苺をトッピング。仕上げに特製ストロベリーソースをたっぷりとかけていただく、スペシャルスイーツだ。また、店内の入り口には、約1,000本の赤い薔薇を使った高さ1.8mのフォトスポットを設置した店内。写真映え間違いない豪華なフォトスポットとアフタヌーンブッフェで、苺の季節の到来を告げる華やかなひとときを楽しんでみてはいかがだろう。なお、2022年4月1日(金)からは新たなテーマと共にメニューを一新。5月31日(火)までの期間で、第2弾のストロベリーアフタヌーンブッフェが開催予定となっている。開催概要ザ・リッツ・カールトン大阪 ストロベリーアフタヌーンブッフェ「ストロベリードルチェ」開催期間:2021年12月29日(水)~2022年3月31日(木)時間:14:00~17:00(90分制/最終入店15:30)価格:[平日]大人 1人 6,000円/子ども 3,000円、[土・日・祝日]大人 1人 6,200円/子ども 3,100円※子どもは6歳~12歳、未就学のお子様は無料。場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)<メニュー内容>スイーツとセイヴォリー計22種類■3段スタンドストロベリーマカロン、チョコレートロール ストロベリークリーム、ストロベリータルト、ストロベリーチーズケーキ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーカップケーキ、ストロベリーパンナコッタ、チャンベッリーナ ベーコン グラナパダーノ、ミートテリーヌ ピスタチオストロベリーマスタード、クスクスサラダ スモークサーモン ビーツ きゅうり、パイ クリームチーズ 海老 ライム(計11種類)■ブッフェ台ストロベリーロールケーキ バニラクリーム、ストロベリー・黒スグリフィンガー、ストロベリーレモンケーキ、レッドベリー・ヘーゼルナッツクランブル、ストロベリーゼリー、サイダーグラス、ミニフィッシュバーガー バルサミコ ストロベリー 赤キャベツ、コーンスープ ドライ黒オリーブ、ストロベリーリゾット プロシュート アーモンド、フレッシュストロベリータワー (計10種類)■個別サービスストロベリーミルフィーユ■ドリンクザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約 10:00~19:00)
2021年12月16日ヒルトン東京では、パンを主役にした期間限定のアフタヌーンティーセット「プティ・ブーランジェリーwithストロベリー」を、2021年12月28日(火)より期間限定で提供する。ヒルトン東京“パン&苺尽くし”の限定アフタヌーンティー1年の終わりと新たな1年の幕開け、日を追うごとにその両方への実感と期待感が高まる12月。1年を通して様々な人気アフタヌーンティーを提案しているヒルトン東京で今回楽しめるのは、パンの名店でキャリアを積んだヘッドベーカー・湯田 剛史が贈るパンと苺尽くしの新作アフタヌーンティーだ。苺をふんだんに使った多彩なパンアフタヌーンティースタンドを彩るのは、いちごをふんだんに使ったバリエーション豊かなパンの数々。サクサクとした食感がたまらない「粒あんとマスカルポーネクリームの苺のデニッシュ」、いちごのガナッシュクリームをたっぷりと使った「ストロベリーガナッシュクリームのチョコレートブリオッシュ」、苺ソースでいただく「ホワイトチョコチップのスコーン」など、苺の爽やかな風味を生かした多彩なパンが堪能出来る。フレッシュ苺や苺のスイーツ、ホテルメイドのセイボリーもこのほか、ビーフステーキを贅沢にサンドした「ビーフステーキのトリュフバーガー」などホテルメイドのお食事パンや、「マーブルラウンジ」のいちごスイーツビュッフェより届く2種類のいちごスイーツとフレッシュ苺、日替わりスープ、サラダなどもセットに。アフタヌーンティーはもちろん、ランチや軽めのアーリーディナーとしても楽しめる内容となっている。詳細「プティ・ブーランジェリーwithストロベリー」提供期間:2021年12月28日(火)〜 期間限定会場:バー&ラウンジZATTA(ヒルトン東京2F)営業時間:11:30a〜L.O.18:00(予約は11:30〜/14:30〜/18:00〜の3部制となる)料金:1人 5,200円(土・日・祝日は5,800円) ※サービス料込。<メニュー>■粒あんとマスカルポーネクリームの苺のデニッシュ、ストロベリーガナッシュクリームのチョコレートブリオッシュ、ホワイトチョコチップのスコーン 苺ソース添え、スイートポテトデニッシュ、アーモンドクイニーアマン、パンプキンミートパイ、ポテトオニオンベーコン、海老とアボカドのフォカッチャオープンサンド、ビーフステーキのトリュフバーガー■フレッシュ苺(1ボール)、ヒルトンスイーツ2種、日替わりサラダ、日替わりスープ※パンの内容は日によって異なる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間 10:30~18:00
2021年12月16日ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25)は、これから旬を迎える苺をふんだんに使ったデザートとセイヴォリーをお楽しみいただくアフタヌーンブッフェ『ストロベリードルチェ』を、2021年12月29日から1階イタリア料理「スプレンディード」にて開催いたします。2015年より毎年この時期に開催し、今回で8回目となるストロベリーアフタヌーンブッフェ。今年も会期を前半と後半の2回にわけ、前半の2021年12月29日から2022年3月31日までは『ストロベリードルチェ』をテーマにして開催します。なお後半は2022年4月1日から5月31日まで新テーマで苺メニューをご提供予定です。『ストロベリードルチェ』をテーマにしたメニューラインアップはその名のとおり、苺をふんだんに使ったスイーツ14種とセイヴォリー7種、そしてフレッシュ苺2種がお楽しみいただけます。デザートとセイヴォリーはまず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供され、その後はブッフェ台に並んだアイテムをお好きなだけお召し上がりいただける「アフタヌーンティー×ブッフェ」スタイル。昨秋から取り入れたこのスタイルは、ブッフェ台の混雑を緩和するだけでなく写真映えもすると好評です。スイーツには、毎年好評のストロベリーマカロンやストロベリータルトから、ロールケーキやパンナコッタ、チーズケーキなど王道のスイーツが並びます。セイヴォリーには、こちらも毎年好評のストロベリーリゾットが再登場するほか、ストロベリー入りのミニフィッシュバーガーや、ローマの郷土菓子と言われるチャンベッリーナ、ピスタチオとストロベリーマスタードでアレンジしたミートテリーヌなど、イタリア料理をベースにしたオリジナリティ溢れるラインアップです。今回、さらに各テーブルへ個別にお届けするのは、シェフが一つ一つ目の前で仕上げるストロベリーミルフィーユです。きめ細かい層で焼き上げたパイ生地の上に、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームを絞り出し、もう一枚パイ生地を重ね、その上にストロベリーをトッピンク。さらにパウダーシュガーとピスタチオをちらし、特製のストロベリーソースをたっぷりとかけて仕上げる出来立てのミルフィーユは、サクサクのパイ生地となめらかなクリーム、フレッシュな苺の酸味など、異なる味と食感の組み合わせがお楽しみいただける逸品です。今年の苺の季節の到来を一層華やかに祝うべく、店内入り口には約1000本の赤い薔薇を使った高さ1.8mの豪華なフォトスポットが登場します。SNS映え間違いなしのフォトスポットとアフタヌーンブッフェで、2022年の始まりを晴れ晴れしくお迎えください。『ストロベリードルチェ』の詳細は下記のとおりです。【期間】2021年12月29日(水)~2022年3月31日(木)【時間】2:00 p.m.~5:00 p.m. (90分制/最終入店3:30 p.m.)【価格】平日 大人 お1人様 6,000円/お子様3,000円土・日・祝日 大人 お1人様 6,200円/お子様3,100円※お子様は6歳~12歳、未就学のお子様は無料【場所】イタリア料理「スプレンディード」(1階)【予約】電話 06-6343-7020 (レストラン予約 10:00~19:00)WEBサイト 【メニュー】 スイーツとセイヴォリー計22種類3段スタンド:ストロベリーマカロン、チョコレートロール ストロベリークリーム、ストロベリータルト、ストロベリーチーズケーキ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーカップケーキ、ストロベリーパンナコッタ、チャンベッリーナ ベーコン グラナパダーノ、ミートテリーヌ ピスタチオ ストロベリーマスタード、クスクスサラダ スモークサーモン ビーツ きゅうり、パイ クリームチーズ 海老 ライム (計11種類)ブッフェ台:ストロベリーロールケーキ バニラクリーム、ストロベリー・黒スグリフィンガー、ストロベリーレモンケーキ、レッドベリー・ヘーゼルナッツクランブル、ストロベリーゼリー、サイダーグラス、ミニフィッシュバーガー バルサミコ ストロベリー 赤キャベツ、コーンスープ ドライ黒オリーブ、ストロベリーリゾット プロシュート アーモンド、フレッシュストロベリータワー (計10種類)個別サービス:ストロベリーミルフィーユ飲物:ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類からお選びください。※写真はイメージです。 ※メニュー内容は一部変更になる場合がございます。ザ・リッツ・カールトン大阪についてザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年12月14日東京ディズニーリゾートではミニーマウスが主役のスペシャルイベント「トータリー・ミニーマウス」を年明けに開催するが、東京ディズニーランドホテルの「ドリーマーズ・ラウンジ」では、同イベントと連動したアフタヌーンティーセットなどの提供がスタートする。従来より大人気のアフタヌーンティーセットをミニーマウス仕様に仕立てた「“トータリー・ミニーマウス”アフタヌーンティーセット」(4500円)は、サンドウィッチ&オードヴル、スコーン&ブレッド、デザート、コーヒーまたは紅茶(同じ種類のみおかわり無料)とボリュームたっぷりの内容ながら、ミニーのかわいらしさをギュッと凝縮したような内容に。別途500円でコーヒーまたは紅茶を「季節のプレミアムティー」に変更も可能だ。利用時間は120分となっている。ディナーの時間には、「“トータリー・ミニーマウス”パスタセット」(5000円)も新たに登場する。パスタ料理はシーフード入りタコのラグーソース、彩り野菜のトマトソース、ボロネーゼなどから選べ、そこにアサリとカリフラワーのスープ、合鴨ローストのサラダ仕立て ベリーマスタードのヴィネグレット、ルビーチョコレートと苺のトライフル レ・リボのアイスなどがセットに。1日の提供数に限りがある数量限定だ。また、「“トータリー・ミニーマウス”スペシャルドリンク」(1400円)も2022年2月1日(火)より登場する。アップルジュース、クランベリージュース、ピーチシロップなど彩り豊かで、チョコレートがイヤーシェイプに。東京ディズニーリゾート約2年ぶりとなるスペシャルイベント「トータリー・ミニーマウス」は、2つのパークで同時に開催。ミニーマウスの魅力が満載な期間限定のエンターテイメントプログラムやグッズ、メニューなどを楽しめるほか、ディズニーホテル、ディズニーリゾートラインでも、それぞれの施設ならではのコンテンツが登場する。上記の東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」のメニューは、2022年2月1日(火)~3月30日(水)の期間提供する。※事前予約のみの提供メニューもあり、最新情報は公式サイトを確認のこと。※取材時の状況に基づいて記事化しています。紹介したイベント、メニューなど、すべての掲載情報は、予告なく変更になる場合があります。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2021年12月14日「サムシングブルー・アフタヌーンティー」が、2021年1月9日(日)・10日(月祝)・16日(日)・22日(土)・23日(日) に曙橋の「アプローズスクエア 東京迎賓館」で開催されます。“しあわせを呼ぶ"「サムシングブルー・アフタヌーンティー」「サムシングブルー・アフタヌーンティー」は、その名の通り“しあわせを呼ぶ色”とされる「青色」をテーマにしたアフタヌーンティー。ヨーロッパにおける結婚式の伝統的な4つのおまじない“サムシングフォー”に由来する。2021年4月から系列店にて開催されるたびに好評を博しており、その人気は“予約が取れない”ほど。今回は好評の声を受けての追加開催となります。3段式のゴージャスなプレートの上には、エルダーフラワーのパンナコッタやチョコを纏ったロリポップなど、ブルーベースの上品なスイーツが盛りつけられています。ティアラやパール、ダイヤモンドなど“結婚式”にまつわるモチーフを組み合わせているのもポイントで、バニラとラズベリーのムースはハート型に、パウンドケーキはジュエリーボックスのようなゴージャスなビジュアルに仕上げています。また、色とりどりの花畑を彷彿させる華やかな軽食プレートも用意。スモークサーモンをふんだんに使ったオープンサンドや、3種の野菜を使用したスパニッシュオムレツなどと取り揃えられています。紅茶やコーヒーは飲み放題なので、ゆったり優雅なティータイムを満喫できそうです。【詳細】「しあわせを呼ぶ サムシングブルー・アフタヌーンティー」開催日:2022年1月9日(日)・10日(月祝)・16日(日)・22日(土)・23日(日)※3日前までの予約制開催時間:1部 12:30~14:00(LO13:45)/2部15:00~16:30(LO16:15)※日によって開催時間は異なる。詳細は公式ホームページにて確認。料金:大人 4,500円、子ども(未就学児~小学校低学年) 2,000円 ※サービス料込開催場所:アプローズスクエア 東京迎賓館住所:東京都新宿区市谷仲之町3-5問い合わせ先:03-5368-4700■メニュー例:※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり。≪スイーツ≫特別な日にふさわしい シャンパンのジュレ・バニラとラズベリーのハートムース・エルダーフラワーパンナコッタ・シトロンフレーバーの”サムシング・ブルー”マカロン・チョコとふんわりスポンジのグラデーションロリポップ・ホワイトリボンのパウンドケーキBOX・ダイヤモンドとサファイアをイメージしたミニャルディーズ≪セイボリー≫アプローズスクエアのスペシャリテ、スモークサーモンをふんだんに使ったサクサククロワッサンのオープンサンド・3種の野菜のスパニッシュオムレツ・季節の野菜の特製スープ≪ドリンク≫コーヒー・紅茶などソフトドリンクが飲み放題
2021年12月14日ハイアット リージェンシー 大阪では、期間限定のストロベリーアフタヌーンティー&ブッフェ「Bella Strawberry」を、2022年1月8日(土)から5月8日(日)までの土・日曜日限定で開催されます。イタリアンスタイルで楽しむストロベリーアフタヌーンティー&ブッフェ苺カクテルをイメージしたウェルカムドリンク「ストロベリー ヴィータ」を合図にスタートする「Bella Strawberry」のテーマは“Bella=イタリア語で美しいの意”。イタリアンテイストに仕上げた多彩なスイーツを、アフタヌーンティーとブッフェの2つのスタイルで堪能出来ます。色とりどりのスイーツ&セイボリーが並ぶアフタヌーンティーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、色とりどりのスイーツ&セイボリー。ストロベリーでアレンジしたティラミス、バジルから色と香りを抽出したグリーンが目を引くイタリアンカラーのパンナコッタ、フレッシュ苺をカプレーゼスタイルに乗せたブルスケッタと、イタリア旅行気分が楽しめるメニューが揃っています。自家製ジェラートや郷土菓子、苺の食べ比べはブッフェ形式でまた、時期に合わせた人気品種が並ぶフレッシュ苺の食べ比べ、ストロベリー・ピスタチオ・チョコレート・バニラ・ブラッドオレンジの計5種のホームメイドジェラート、計5種のプティフールと、ブッフェメニューも多彩にラインナップ。イタリアの郷土菓子として知られるクリーム入りドーナツ「ボンボローニ」と焼きたてのパニーニは、ライブステーションにてシェフが目の前で調理してくれます。スイーツの味わいを引き立てる紅茶は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の茶葉をセレクト。定番の紅茶のほか、テーマに合わせたグリーンルイボス・ストロベリークリームやストロベリーフィールドなど、全10種類のフレーバーの飲み比べが楽しめます。開催概要ストロベリー アフタヌーンティー&ブッフェ「Bella Strawberry」開催期間:2022年1月8日(土)〜5月8日(日) 土・日曜日限定時間:2部制 1部12:00~14:00 / 2部 14:30~16:30 ※要予約場所:1F「ロビーラウンジ」料金:大人 4,356円、子ども(6歳~12歳、子ども用スタンド) 2,178円※サービス料含む。<アフタヌーンティー内容>■スイーツ上段:ストロベリーティラミス、バジルパンナコッタ レモンクリーム ストロベリーコンポート、トルタカプレーゼ ストロベリーヘーゼルナッツクリーム、クロスタータ ストロベリー アマレナチェリー下段:スコーン2種(プレーン、ブルーベリー) クロテッドクリーム、ストロベリージャム■セイボリー中段:アスコラーナのフリット サルサヴェルデ、ストロベリーとプロシュート バルサミコソース、ゴルゴンゾーラとカーボロネロのキッシュ胡桃 ハチミツ、ブルスケッタ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼスタイル、ストロベリーとトマトのサラダ バニラドレッシング※3段スタンドのメニューはブッフェ対象外。<ブッフェ内容>■フレッシュ苺時期に合わせた人気の品種ブランド(計4種)■プティフールアーモンドビスコッティ、アマレッティクッキー、チョコレートサラミ、バーチ・ディ・ダーマ、ブルッティ・マ・ヴォーニ(計5種)■ジェラートストロベリー、ピスタチオ、チョコレート、バニラ、ブラッドオレンジ(計5種)■ライブステーション焼きたてパニーニボンボローニ(計2種)※仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供やメニュー内容を変更する場合あり。※状況により、営業内容を変更する場合あり。■ドリンクロンネフェルト社の10種の紅茶(ウエルカムドリンク、有料オプションを除く)■オプションドリンクモエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 1,331円、モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 2,178円、ソフトドリンク(マンゴー、アップル、オレンジ、パイン) 各484円 ※サービス料含む。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6612-1234(ホテル代表)※2021年12月8日(水) 10:00より予約開始
2021年12月14日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、冬季限定のアフタヌーンティーセット「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」を、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)までの期間限定で提供します。冬季限定「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」季節ごとに異なるテーマで、趣向を凝らしたアフタヌーンティーの数々を提案しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回は旬を迎える苺とチョコレートの王道の組み合わせをメインにしたスイーツを、アフタヌーンティースタイルで楽しめます。ハートモチーフを散りばめた苺&チョコレートスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、どの角度から眺めても綺麗なストロベリー&チョコレートのスイーツ。愛らしいハート型のチョコレートあしらった苺とホワイトチョコレートのムース、ハート型チョコレートを底に敷いた苺とライムのマカロン、「あまおう」苺を添えたタルトレット、ダークチョコレートをかけたフレッシュいちごなど、所々にハートのモチーフを散りばめたスイーツがラインナップ。ゆったり3時間の個室プラン、シャンパーニュが楽しめる夜プランもまた、通常の「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」に加えて、プライベートの客室で3時間ゆったりアフタヌーンティーを堪能出来る「プライベート・アフタヌーンティー」、ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトやシャンパーニュのフリーフローがセットになった夜プラン「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」など、多彩なオプションプランも用意されています。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年2月28日(月)時間:14:00〜/16:30~(L.O.) ※2時間制料金:1人 5,830円場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに26階)※その他、下記のようなオプションプラン有り。・「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」7,150円、8,250円(シャンパーニュフリーフロー付)※18:00〜21:30(L.O.19:30)。2時間制。・個室でゆったり3時間「プライベート・アフタヌーンティー」1室 大人4名利用時 9,800円、大人3名利用時 10,500円、大人2名利用時 11,800円、大人1名利用時 15,800円※第1部 12:00~、第2部 16:00~。3時間制。月~木曜日の平日限定。・テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円、プチ 3,240円※受取り時間 14:00〜19:30。受取り希望日前日20時までの要予約。<メニュー>■スイーツフレッシュいちごチョコレート/いちご&ホワイトチョコレートのムース/「あまおう」苺のタルトレット/いちごパンナコッタ&シャンパーニュジュレのグラデーション/いちご&ライムのマカロン■セイボリー帆立貝のグリル&ロマネスコ 苺のセビーチェ/苺のアンディーブサラダ 鴨のロティ&ブリー・ド・モー/フォアグラのムース ベリーブレッドトースト■スコーンプレーン、いちごクロテッドクリームといちご&ローズマリーのジャムで■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年12月14日パレスホテル東京から「冬のアフタヌーンティー」が登場。2021年12月1日(水)から2022年2月28日(月)まで提供されます。パレスホテル東京「冬のアフタヌーンティー」パレスホテル東京では1階の「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」と6階の「ラウンジバー プリヴェ」の2ヶ所で「冬のアフタヌーンティー」を展開。“和洋スイーツ”をお重スタイルで「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」では、3段の漆塗り重箱で「冬のアフタヌーンティー」を提供。スイーツは、フランボワーズのマカロンや苺のタルト、洋梨のコンポートといった洋菓子に加え、和菓子も味わえます。菊芋タルトやココナッツフィナンシェ一方、「ラウンジバー プリヴェ」では、アラン・デュカスが手掛けるショコラをはじめ、菊芋を使用したタルトやココナッツのフィナンシェ、チョコレートとバニラの香りが広がるマーブルケーキなどを用意。リッチな気分を味わえるグラスシャンパーニュ付きプランや、自家製ロイヤルミルクティーやチャイティーを含む30種類以上のお茶を楽しめるプレミアムティープランが揃うのも魅力。【詳細】「冬のアフタヌーンティー」提供期間:2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)場所:パレスホテル東京住所:東京都千代田区丸の内1-1-1■1階「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」提供時間:・平日 13:00~15:00、17:00~18:30・土曜日・日曜日・祝日 14:00/15:00、17:00~18:30※利用時間は2時間半※2022年1月1日(土・祝)~3日(月)は除く価格:6,200円、グラスシャンパーニュ付き 8,800円メニュー例:洋梨のコンポート、フランボワーズのマカロン、苺のタルト、和菓子、カリフラワーのブランマンジェ ほか問い合わせ先:TEL 03-3211-5309※価格はすべてサービス料10%込み■6階「ラウンジバー プリヴェ」提供時間:14:30~16:30、17:30※利用時間は2時間半※当面の間、月曜・火曜日は提供休止価格:6,200円、グラスシャンパーニュ付き 8,800円、プレミアムティープラン 8,700円メニュー例:アラン・デュカスのショコラ、サーモンケーキ、菊芋のタルト、ココナッツのフィナンシェ、チョコレートとヴァニラのマーブルケーキ ほか問い合わせ先:TEL 03-3211-5319※価格はすべてサービス料10%込み【アフタヌーンティー予約専用ダイヤル】■1階「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」TEL:03-3211-5370■6階「ラウンジバー プリヴェ」TEL:03-3211-5350
2021年12月14日アフタヌーンティー「和スイーツdeお茶会」が、仙台のウェディング会場「アートグレイス ウエディングフォレスト」で、2022年1月15日(土)から3月27日(日)までの特定日に開催される。"和"×"洋"のアフタヌーンティー「和スイーツdeお茶会」は、和と洋を掛け合わせたアフタヌーンティーだ。日本の和菓子に、パティシエが得意とする洋菓子の要素を合わせた、和スイーツを楽しむことができる。"和"と"洋"を組み合わせたスイーツは、ほうじ茶風味のミルクマカロンや、抹茶のクリームをたっぷり入れた苺どら焼き、柚子抹茶味のボンボンショコラなどが並ぶ。他にも、毬をイメージした「練り切りあん」や、梅の花をイメージした「錦玉羹」などがラインナップ。どれも食べるのがもったいないくらい可愛らしい見た目もポイントだ。セイボリーにも、和食の要素を取り入れた。桜えびの餡がかかった大根餅や香ばしい白身魚のムースは、和食ならではの繊細な味わいに仕上げている。アフタヌーンティーの最初には、“サクラ(SAKURA)茶”のサービスも。身体を温めてからスイーツと食事を楽しめるのが嬉しい。和と洋が融合したアフタヌーンティーで、ひと味違ったティータイムを楽しんでみては。詳細「和スイーツdeお茶会」※要予約開催日:2022年1月15日(土)、1月21日(金)、1月30日(日)、2月6日(日)、2月23日(水・祝日)、2月27日(日)、3月18日(金)、3月21日(月・祝日)、3月27日(日)開催場所:アートグレイス ウエディングフォレスト住所:宮城県仙台市太白区八木山香澄町24-1開催時間:1部12:00~13:30(受付11:45~)/2部14:30~16:00(受付14:15~)料金:大人3,500円/お子様ランチプレート(3歳~小学生) 2,500円※サービス料込※支払いは現金またはPayPayのみ可能■メニュー例・スイーツ苺抹茶どら焼き、三色団子、練り切りあん~毬~、錦玉羹~梅の花~、ルビーショコラの落雁、ほうじ茶ミルクのマカロン、ボンボンショコラ~柚子抹茶~、抹茶ラングドシャ・セイボリー大根餅~桜エビの餡~、香ばしく焼いた白身魚のムース、お吸い物・ドリンクSAKURA茶(ファーストドリンク)、緑茶、ほうじ茶、ゆず茶、日替わり紅茶、コーヒー、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなど・オプションはらこ飯風リゾット(1,200円)、牛タンのポワレ~吟醸香る青ネギのソース~(1,200円)、作りたての温かいほうじ茶わらび餅(700円)※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり■お子様ランチプレートいろどりちらし寿司、具沢山お吸い物、寒天入りフルーツポンチ~バニラアイス添え~【問合せ・予約先】TEL:022-305-1302(平日 12:00~20:00/土日祝日 9:00~20:00)
2021年12月13日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、期間限定のアフタヌーンティーセット「Strawberry Party~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」を、2021年12月26日(日)から2022年3月31日(木)までの期間で提供する。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のストロベリーアフタヌーンティー様々なテーマと旬の食材を使ったスイーツ&セイボリーが楽しめる、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のアフタヌーンティー。今回は人気の苺が旬を迎える季節に合わせて、“苺のパーティー”をテーマにしたストロベリーアフタヌーンティーが登場。ストロベリーカラーに染めたスイーツ&セイボリープレートティータイムを彩るのは、鮮やかな赤色が目を引く苺をふんだんに使ったスイーツ。ストロベリーミニタルトやレッドベルベットケーキを並べ、その中央にフレッシュな苺やマカロンを盛り付けたカクテルグラスを飾ったスイーツプレートや、パティシエが丁寧に仕上げるグラススイーツなど、見た目にも華やかなメニューの数々が揃っている。アフタヌーンティーに欠かせないセイボリー類も、フルーティーな苺とトマトのガスパチョジュレ、ピンクポテトサラダに生ハムをあしらったビーツのタルトと、スイーツ同様にストロベリーカラーに染めたメニューが用意されている。客室でアフタヌーンティーが楽しめる宿泊付きプランもまた、本アフタヌーンティーを客室で楽しめる宿泊プランも同期間限定で販売。目の前に広がる東京の景色を望みながら、贅沢なティータイムが楽しめる。商品情報■「Strawberry Party~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年3月31日(木)レストラン:①「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita)」(35F)②「オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN)」(36F)※2名〜の予約制(2時間制)。※2021年12月31日~2022年1月3日は①のみ販売。時間:①平日 17:00~18:30、土曜 15:00~18:30、休日 15:00~16:00②平日 11:30~17:00、土・休日 11:30~14:30料金:7,000円 ※サービス料別途15%別。予約・問い合わせ先TEL:03-5400-1195(10:00~17:30)■宿泊プラン「In-Room Afternoon Tea~Strawberry Party~」販売期間:2021年12月26日(日)~2022年3月31日(木)料金:1名30,131円〜(1室2名利用時) ※サービス料込み。宿泊税別。内容:1泊(デラックスルーム)、インルームでのアフタヌーンティーとロンネフェルトの紅茶予約・問い合わせ先TEL:宿泊予約係 03-3234-1111(9:30~18:00)<メニュー内容>■スイーツ苺のマカロン/ストロベリーミニコーン/ストロベリーミニタルト/レッドベルベットケーキ/フィナンシェショコラフランボワーズ/ベリークラフティ/ブールドネージュ/グラススイーツ(ストロベリーグラスショートケーキ)/スコーン(プレーン・アーモンドとクランベリー)、ジャム(苺&ブラックペッパー・ローズ&フランボワーズ・マスカルポーネ)■セイボリー苺とトマトのガスパチョジュレ/生ハムのポテトサラダのタルトレット/クリームチーズとベリーのプチサンド/サーモンムースのエクレア/苺のケークサレ■ドリンクロンネフェルトのティーセレクションやコーヒー各種をフリードリンクで
2021年12月13日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は「Lovely Toneアフタヌーンティー」と宿泊のセットプランの予約受付を2021年12月9日(木)から2022年3月25日(金)まで行う。“愛”がテーマの「Lovely Toneアフタヌーンティー」2020年9月のホテル開業以来、予約開始のタイミングと同時に満席になるほど人気を集めている「ザ・カハラ・アフタヌーンティー」。今季は、“愛”をテーマにした「Lovely Toneアフタヌーンティー」が登場する。スタイリッシュな観覧車型のティースタンドで運ばれてくるのは、しっとりとしたチョコレートが濃厚なオペラやピスタチオのシュークリーム、ローズ香るライチジュレなどの心躍るスイーツたち。また、一緒に提供されるスイーツの宝石箱「Lovely Tone」には、ザ・カハララウンジの総責任者・戸塚信弥が特別にセレクションした彩り豊かなプチフルールをセットした。宿泊&アフタヌーンティーのセットプランも今回は「Lovely Toneアフタヌーンティー」の提供を記念し、宿泊とアフタヌーンティーがセットになった特別プランを用意。大切な人とともに、ホテルの一室でくつろぎながらスイーツを満喫する贅沢なひとときを過ごしてみては。【詳細】Lovely Toneアフタヌーンティー&宿泊セットプラン予約期間:2021年12月9日(木)正午~2022年3月25日(金)利用期間:2022年1月10日(月)~2022年3月31日(木)場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3料金:78,936円~※サービス料込み内容:1室2名 1泊2食付き※到着日に提供されるアフタヌーンティー(16:00~19:00)2名分を含む。※予約は公式ホームページにて受付。<アフタヌーンティーメニュー例>■オリジナルハイティースタンド「観覧車」・スイーツシグネチャー”オペラ” Lovely Style、ピスタチオのパリブレスト、あまおうのベリーニ、ライチのジュレ、愛(ローズ)の香り仕立て、カヌレ・ド・ボルドー、ハワイアンドーナツ“マラサダ”・セイボリーじっくり火を入れたイベリコ豚のロースト・オニオンキャラメリゼのコンディマン・トリュフソース、コンソメジュレとカリフラワークリーム フレッシュキャビアオシェトラとカレーオイル、プティキッシュロレーヌ、オリーブボッコンチーノ、自家製オリジナルグジェール■お菓子の宝石箱「Lovely Tone」※日替わりでメニューが変わる。■飲み物・ウェルカムドリンク・ザ・カハラ・ティーセレクションカハラセレクション・ダージリン・ファーストフラッシュ、カハラオリジナル・アールグレイ・ダブルベルガモット、フレーバーティー8種(ハワイ、ヨコハマ、アジア、ジャパン、アメリカ、アフリカ、フランス、楊貴妃)・ザ・カハラ・コーヒーセレクションブレンドコーヒー/アイスコーヒー、カフェラッテ/アイス・カフェラッテ、カプチーノ、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー・ソフトドリンク各種パイナップルジュース、マンゴージュース、オレンジジュース、ピンクグレープフルーツジュース・グラスシャンパン +2,200円・スペシャルコラボレーションJapanese Craft GIIN “ROKU“カクテルフリーフロー +5,500円※別途サービス料
2021年12月12日ストリングスホテル 名古屋は、「プリンセスアフタヌーンティー~Strawberryの誘惑~」を、2022年1月15日(土)から4月14日(木)まで開催する。“苺”が主役のスイーツアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~Strawberryの誘惑~」は、“いちごの甘酸っぱい匂いに誘われてプリンセス気分でいちご畑を散歩する”をテーマにした、いちごが主役のアフターヌーンティー。国産苺の甘酸っぱい味わいを引き立てつつ、キュートな見た目に仕上げたスイーツを並べる。シェフのおすすめは、スタンド上段にセットした「ストロベリーレアチーズのヴェリーヌ」。いちごのスパークリングジュレといちごのムースを層になるよう重ね、トップに苺を丸ごとトッピングした。また、苺とマスカルポーネクリームが相性抜群の「ストロベリーティラミス」や、かわいい“いちご型ショコラ”に仕上げた「ストロベリーとルビーショコラのムース」など、全7種類のスイーツを用意する。【詳細】「プリンセスアフタヌーンティー~Strawberryの誘惑~」販売期間:2022年1月15日(土)~4月14日(木)場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-7TEL:052-589-0787価格:平日3,630円、土日祝日4,015円 ※サービス料15%別<メニュー>・ファーストディッシュ季節のビューティースープ・セイボリーシェフ特製本日のセイボリー・特製スコーンスコーン/ストロベリーメロンパン(マスカルポーネクリーム、コンフィチュール)・スタンド(上段)ストロベリーレアチーズのヴェリーヌ、ストロベリーコーン(中段)ストロベリーとラズベリーのオペラ、ストロベリーとルビーショコラのムース(下段)ストロベリーカップケーキ、ストロベリー琥珀糖、ストロベリーティラミス・ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど約30種類の中からおかわり自由
2021年12月12日