グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar CHOCOLATE)からバレンタインデー&ホワイトデーに向けた限定コレクションが登場。バレンタインデーコレクションを2019年1月19日(土)、ホワイトデーコレクションを2019年2月15日(金)より発売する。日本発のビーントゥバーチョコレート専門店として随所に日本のエッセンスを取り入れてきたグリーン ビーン トゥ バー チョコレート。バレンタインとホワイトデー、各3種類のショコラがラインナップする限定コレクションでは、選りすぐりの和の素材をチョコレートに使用。和紙や日本の伝統的なテキスタイルを特別に使用したパッケージに包んで提供する。バレンタインデーコレクションカカオの風味と酸味の強いチョコレートをベースにしたタブレット「CRANBERRY」は、トッピングにクランベリーをチョイス。キャラメリゼした麦パフを加え、食感と香りをプラスした。また、タブレット「IYOKAN」は、トッピングに新鮮な愛媛県産の伊予柑を使用。ベースを酸味が特徴のチョコレートにすることで、伊予柑の酸味や甘味を強調している。一口サイズのボンボンショコラは、和の食材を使用したショコラのアソート。そばのプラリネ、杏のキャラメル、玄米茶のガナッシュなど個性豊かな味わいとなっている。ホワイトデーコレクションカカオ感の強いチョコレートをベースにしたタブレット「SHOGA」は、香り高い生姜をトッピングし、大人の味わいに仕上げた。また、みずみずしさが残る清見オレンジのセミドライフルーツをトッピングした「ORANGE」は、オレンジのフレッシュ感を際立たせるため、ベースにミルクチョコレートを使用している。ボンボンショコラには、きんかんのキャラメル、ほうじ茶のガナッシュ、落花生のプラリネなど、風味豊かな食材を使用したユニークなチョコレートがラインナップする。【詳細】バレンタインデー&ホワイトデー限定コレクション販売店舗:グリーン ビーン トゥ バー チョコレート 中目黒店、福岡店■バレンタインデー コレクション発売日:2019年1月19日(土)価格:タブレット<CRANBERRY>、<IYOKAN> 各1,944円、ボンボンショコラ (4個入り)2,160円、(8個入り)4,320円■ホワイトデーコレクション発売日:2019年2月15日(金)価格:タブレット<SHOGA>、<ORANGE> 各1,944円、ボンボンショコラ (4個入り)2,160円、(8個入り)4,320円
2018年12月23日カナダ経済の中心地でカナダ最大の都市・トロントは、住民の半数以上がカナダ以外にルーツを持つという真の国際都市。トロントはトロント国際映画祭が開かれる映画の街としても知られていますが、世界有数のアートな都市としても有名。この時期は特に個性的な展覧会が目白押し!トロントのおすすめアートスポットをご紹介します。世界的アーティスト、バンクシー(BANKSY)のエキシビションが開催中!このためだけにトロントを訪れてもいい!と思ったのが、バンクシーのアートエキシビション『THEARTOFBANKSY』がです。工業ビルを改装した大きな建物の中に、バンクシーの作品80点以上が展示されています。とても広い会場に作品がぎっしり覆面アーティストとして活動し、神出鬼没なバンクシーの作品をまとめて見られることはかなり稀。展覧会に出品されている作品は、ロンドンやロサンゼルスのセミナーに作品や、世界中のアートコレクターからこの展示のために集められたものです。同じモチーフの作品を、さまざまなアプローチから見ることができる風船の女の子や、花束を投げる兵士、ミュージシャンたちとのコラボ作品など、さまざまな作品が展示されています。会場もとても広く、作品を見て回るだけでも2~3時間かかりました。バンクシーを代表する作品も多数この展覧会の企画を立てたのはバンクシー本人ではなく、バンクシーの元マネージャーのスティーブ・ブライデス氏。そしてなんと6月10日には、今回の展示作品の中の1作品が盗難被害にあったとして国際的なニュースにもなりました。何かと波乱含みですが、バンクシーの作品を一度にこれだけ見られる機会は、またとないチャンス!ぜひ訪れておきたいスポットです。【THEARTOFBANKSY】●住所:213SterlingRd,Toronto●電話:+1-855-323-7878●開場時間:日~水11:00~19:00、木~土11:00~20:00●休館日:なし●入館料:35CA$/大人、32.5CA$/シニア・学生、無料/5歳までTHE ART OF BANKSYマノロ・ブラニクの特別展も!世界の靴が大集合女心をつかんで離さないミュージアムが、1万点以上の靴が展示されている世界最大規模の靴の博物館〔バーター靴博物館(BataShoeMuseum)〕です。《バーター(Bata)》とは世界的に有名な靴メーカーで、バーターの社長夫人で靴のコレクターだったソニア・バータさんの膨大な靴コレクションをもとに1995年に〔バーター靴博物館〕を設立しました。紀元前数千年前に発見されたエジプトの靴から、中国の纏足文化時代の靴、日本の祭事に使われる靴など、学術的・文化的にも貴重な靴から、ハリウッドセレブやバスケのスーパースターのバスケットシューズまでもりだくさん。館内には膨大な量の靴があるのですが、ソニアさんの靴への愛着が伝わってくるような展示方法で、見ていてまったく飽きません。歴史的にも貴重な靴から現代ファッションとしての靴までずらりさらに、2019年1月6日までは、女性憧れのシューズブランド《マノロ・ブラニク》の企画展『MANOLOBLAHNÍKTHEARTOFSHOES』が開催されています。《マノロ・ブラニク》の美しい靴はもちろん、スケッチワークや実際に靴を作る工程が分かる木型の展示、本人のインタビュー映像などを見ることができます。アート級のお値段がする靴ですが、実際にその工程を目にすると、たしかに高いのは納得……といった感じ。マノロ・ブラニクのアートのような美しいスケッチや、気が遠くなるような職人の工程を知ることができる昔のハリウッド女優の靴の横に置いてあったとしても通用するような存在感。乙女な世界にどっぷりつかれること間違いありません。【BataShoeMuseum】●住所:327BloorStreetWest,Toronto●電話:+1-416-979-7799●開場時間:日~水・土10:00~18:00、金10:00~21:30、日12:00~17:00●休館日:なし●入館料:14CA$/大人、12CA$/シニア、8CA$/学生、5CA$/子ども(5~17歳)、無料/4歳までBata Shoe Museum併設カフェやレストランも人気!器の世界にうっとりテーブルセッティングが楽しくて仕方ない。そんな人におすすめなのが、15~19世紀のヨーロッパの陶磁器を集めた〔ガーディナー陶磁器美術館(GardinerMuseum)〕です。カナダのスターシェフ、ジェイミー・ケネディ氏がプロデュースしてたカフェが併設され、されていることでも有名。今年8月には美術館併設の《クレイ(CLAY)》レストランがリニューアルオープン予定ということで、工事の真っ最中でした。館内にはイタリアのマジョルカ陶器やドイツの《マイセン》など、陶磁器マニアにはたまらない貴重な品が展示されています。年代別に少しずつ変化していく食器の変遷がわかっておもしろい個人的に一番のツボだったのが、モンキーオーケストラ。かなりリアル地下の教室では、ワークショップのプログラムも多数用意されているので、時間があれば参加するのも楽しそうです。【ガーディナー陶磁器美術館】●住所:111Queen’sPark,Toronto●電話:+1-416-586-8080●開場時間:月~木10:00~18:00、金10:00~21:00、土・日10~17:00●休館日:なし●入館料:15CA$/大人、11CA$/シニア、9CA$/学生、無料/子どもガーディナー陶磁器美術館美しい布の世界を堪能したい!13000点以上のコレクションを誇る〔テキスタイルミュージアム(大オブカナダ(TextileMuseumofCanada)〕は、布や衣服を通して私たちにさまざまななことを考えさせてくれる美術館ですカナダへ移民してきた人たちの文化を布からたどる展示テーマごとに展示されているコレクションは、見る側へのアプローチ方法もユニーク。楽しみながら布について学ぶことができます。展示品の周りには、それぞれが感じたキャプションを書いていきますみんなで完成させようという作品もアートなテキスタイル作品コーナーもギフトコーナーも充実していました当時の手仕事を感じる貴重な布や、現代アートとしてのテキスタイルなど、さまざまな布の魅力に出会うことができる場所です。ウェブサイトでは、過去の展覧会の詳細が確認できるので、まずはチェックしてみて。【TextileMuseumofCanada】●住所:55CentreAvenue,Toronto●電話:+1-416-599-5321●開館時間:平日11:00~17:00、水11:00~20:00●休館日:なし●入館料:15CA$/大人、10CA$/シニア、6CA$/学生Textile Museum of Canada街並みのアート散策も楽しいトロントの街中アートのランドマーク的な存在が、《セントローレンスマーケット(St.LawrenceMarket)》から徒歩5分ほどの場所に建つ《グッダーハムビルディング(GooderhamBuilding)》、通称《フラットアイアンビル》です。上から見ると細長い三角形をしている特徴的なビルビルの後ろ側に描かれたイラスト。中には本物の窓も!ビルの後ろには、本物の窓に混じってトリックアートが描かれています。そして、このビルのすぐ隣にある《バークジーパーク(BerczyPark)》に今年誕生して話題をさらっているのが、黄金の骨が輝く犬の噴水です。ワンちゃん大集合。子どもから大人まで大人気の噴水たくさんのワンちゃんたちが、骨を見上げている姿がかわいい!中には猫も1匹まじっているので、探してみてくださいね。食べ歩きやお土産物探しが楽しめる〔セントローレンスマーケット〕〔セントローレンスマーケット〕は、昔からトロント市民の台所として愛されている市営の市場。イートインスペースもたくさんあり、メープルシロップなどのお土産もたくさんあって、おすすめのスポットです!カナダへは、デルタ航空のデトロイト経由で乗り継いできたのですが、デトロイト空港内のトンネルが、かなりアートで楽しめました。音楽とライトアップで楽しませてくれるデトロイト・メトロポリタン空港内のトンネル【取材協力】●デルタ航空●オンタリオ州観光局デルタ航空オンタリオ州観光局●写真・文美濃羽佐智子
2018年08月25日カナダのマクドナルドで驚きのミスが起こった。3人目の子どもを妊娠しているサラ・ダグラスは息子が出場する野球の試合に向かう途中、マクドナルドのドライブスルーでカフェラテを注文した。高速道路に入り、初めてカップに口をつけたダグラスは、明かにコーヒーではない味が口中に広がるのを感じた。その時の様子を、ダグラス本人がカナダCBC Newsの取材でこう語っている。「すぐにハザードランプをつけて停車し、口の中のものを吐き出して水で濯ぎました。カップのフタを開けてみると、薬品のようなにおいがしたんです。明らかにカフェラテではありませんでした」彼女は踵を返し、立ち寄ったマクドナルドに急行。責任者を呼び出してカップを差し出し説明を求めたという。「彼は『新しいものをお持ちしましょうか』と聞いてきたんです。『冗談じゃないわ、受け取れません』と言いました」そこに別の従業員がやってきて、ラテマシンに洗浄用の管がつながったままだったことを告白。このとき、ダグラスは「またか!」という声を聞いたという。この店舗では、過去に同じミスを犯していたのだ。ダグラスは使用していた洗剤のボトルの写真を撮り、病院へと急いだ。検査した結果、洗剤を飲み込まずにすぐ吐き出していたため、彼女にも、32週になるお腹の赤ちゃんにも悪影響はなかったという。店舗のオーナー、ダン・ブラウンは「マシンは毎朝洗浄しています。不幸なことに、お客様のドリンクを作ったときに、ラテマシンのミルク供給ラインが洗浄液に繋がってしまっていました。我々は直ちに、洗浄中のお知らせを出すなどの対策を取りました」とコメント。ダグラスは、同じようなことが幼い子ども達の身に起こることを危惧している。
2018年08月02日こんにちは。アウトドアライターの山畑理絵です。日々、国内外のすてきなフィールドを求めて、あちこち旅をしています。さて、前回は「贅沢な湖畔のリゾートステイ! カナダ・オンタリオ州のすてきな散策Vol.1」で、オンタリオ州で実現できるリゾートステイのお話をしましたが、今回はおいしい”食”のお話を。オンタリオでは今、若い子たちの間で「プーティン(POUTINE)」なる食べ物が大流行中。マーケットにプーティン専門店ができるなど、人気を呼んでいます。おいしい「プーティン」の正体は? プーティンとは、チーズカードとグレービーソースがかかったフライドポテトのこと。オンタリオのお隣、ケベック州で誕生したとされるカナダの名物です。お店でよく見かけるスタンダードなプーティンは、スティック状のフレンチフライに2種のソースがこれでもかというほどたっぷりかかったものですが、それをベースにアレンジされたメニューも多々。わたしが宿泊していたブティックホテル、オタワANDAZ(アンダーズ)のレストランでは、ラム肉と目玉焼きと野菜を合わせた、ちょっと個性的な創作プーティンをいただきました。ソースだけだとスナック感覚ですが、これなら主食にもなります。とにかく一度食べるとやみつきになる味。カナダの若者たちに今大人気の食べ物なんだそう。あの動物のしっぽをイメージした「ビーバーテイル」も人気! お次は、揚げパンにシナモン&シュガーなどをかけて食べる「ビーバーテイル」。その名のごとく、ビーバーの大きくて平たいしっぽをモチーフにしたスイーツです。そもそもカナダは、ビーバーの毛皮交易によって栄えた国。ビーバーは国を象徴する生き物なのです。一番ベーシックな味は、シナモン&シュガー。ほかにも、チョコレートソースやメープルシロップ、チーズなどバリエーション豊富。追加で好きなものをトッピングすることも可能で、甘党にはたまらないスイーツです。小腹が空いたときにピッタリ。「BEAVERTAILS」は観光地によく出店しているそうなので、カナダを旅行した際はぜひ探してみてくださいね。 自宅でも作れる「メープルタフィー」 カナダといえば、言わずもがな、メープルシロップの産地ですよね。オーガニックにこだわって自家栽培している農家さんを訪ねたときに知ったのが、「メープルタフィー」なるもの。まず、トレーに冷たい雪を敷き詰め、その上に240℃に煮詰めたメープルシロップを垂らします。そして、メープルが固まらないうちに割り箸などの棒にくっつけていくと、メープルが急速に固まって飴になるのだそう。これがシンプルな甘みで、とっても美味! 作って楽しい、食べておいしい。カナダの子どもたちが大好物というのも、納得。雪が降った日にでも、自宅で作ってみたいお菓子です。ちなみに、メープルシロップを採取したときは無色透明ですが、煮詰めることでわたしたちの知っている飴色になるのだそう。加えて、そもそも樹齢40年を過ぎないとシロップは採れないとのこと。貴重な自然の恵みですね。産地というだけあって、メープルを使用した製品も多々あります。メープルシュガーにメープルティー、メープルバター、そしてメープルコーヒーまで。なかには砂糖の代わりにメープルシロップを使う家庭も多いそうで、卵焼きや煮物にはもちろん、ステーキの表面に塗るとお肉を柔らかく焼き上げることができるそう。ビネガーと合わせてドレッシングにしたり、ソーセージにつけたりするのもおすすめだとか。メープルシロップはカラダを酸性にしにくく、アンチエイジング効果も期待できるそうなので、日頃の食事に気軽に取り入れたいですね。 ナイアガラエリアは「ジャム」が名産 オンタリオ州南西部に位置するナイアガラエリアは、フルーツの産地。街中にはジャム専門店もあるほど。わたしが立ち寄ったのは、ナイアガラオンザレイクの一角にある「GREAVES(グリーブス)」というお店。旨みがぎゅぎゅっと濃縮されている感じ。鮮度のいいうちに食べきれるこのサイズ感がまた絶妙ですね。日本円でひとつ210円ほどでした。お土産にもぴったりです!さて、次回はオンタリオの<おいしいお酒>の旬な話をお届けします!★What’s Ontario?カナダの南部に位置し、首都オタワやトロントを有する最大都市。カナダで最も人口が多く、2番目に大きな州である。州面積は、日本の約3倍。ナイアガラの滝や、7カ所の国立公園と330カ所の州立公園が点在する自然の宝庫。カナダ・オンタリオ州観光局 www.ontariostyle.comカナダ観光局 www.canada.jp Photograph:Hao Moda
2018年06月26日こんにちは。アウトドアライターの山畑理絵です。日々、国内外のすてきなフィールドを求めて、あちこち旅をしています。去年、とてもお気に入りの場所を見つけました。それは、カナダのオンタリオ州です。広大な自然のすぐ近くに素敵な街もあるのがオンタリオ州の魅力オンタリオは、カナダの首都オタワやトロントのある州で、州面積は日本の約3倍。とても広大です。「ナイアガラの滝」がある地域と言えば、ピンと来る人が多いかもしれませんね。7カ所の国立公園と330カ所の州立公園が点在していて、自然の宝庫……なのですが、わたしが思うオンタリオ州のイイところは<日本では遭遇できないスケールのドデカイ自然と、カワイイ・おいしいの詰まった街が近接している>という点です。そこで、いち旅好き女子という視点と、アウトドアライターならではのフィールドにフォーカスしたふたつの視点で、オンタリオ州の見どころをお届けしようと思います。Vol.1のテーマは、「湖畔のリゾート」!湖畔に佇む隠れ家ロッジでのんびりステイサドベリー空港から車で約1時間。フレンチリバー州立公園の近くにあるフレンチリバー流域の森の中に、『ロッジ・アット・パインコーブ』という宿泊施設があります。パインは松、コーブは入り江という意味。エリア一帯はホワイトパインの木に包まれ、美しい夕焼けとともに静かな湖畔でのステイが楽しめる隠れ家的ロッジです。湖畔を眺めがらの読書や豪快なステーキを堪能湖畔にはほどよい距離感でいくつかのロッジが建っていて、わたしが泊まった棟には、湖畔を望めるテラス席がついていました。持参したコーヒーを飲みながらまったりしたり、メイン棟にあるレストランで豪快なステーキと地元の赤ワインを味わったり。まさに至福のひとときです。なんでも、オーナーのアレックスさんは元不動産会社の社長で、家族で通うほど気に入っていたこの湖畔に暮らすため、仕事を辞めてロッジ・アット・パインコーブを建てたんだそう。「人生で最良の選択だった」と笑顔で話していた姿がとても素敵でした。ハイキングコースを気ままに散策したり、湖畔クルーズが楽しめるプランも!敷地内には、ほどよく整備されたトレイルがいくつもあったので、「COVE TRAIL」という名前のハイキングコースを散策することに。すると、ぽってりとしたシルエットがキュートなエリマキライチョウに遭遇!どうやら木の上でお食事中だった模様。こういう出会いも、森の滞在ならではです。ほかにも、看板犬のバーキンと湖畔クルーズを楽しむことができたり、クルーズをしながら無人島でのんびり過ごしたりできるプランもありました。あちこち移動しなくても充実した時間が過ごせる、それもロッジ・アット・パインコーブの魅力です。スタイリッシュなキラーニーマウンテンロッジもおすすめ!湖畔のリゾートといえば、キラーニー州立公園の近くにある『キラーニーマウンテンロッジ』もおすすめ。こちらは赤と黒を基調としたスタイリッシュな佇まいで、ロッジの前には、青く透き通るジョージアンベイが広がり、ここでも爽快なクルーズを楽しめます。癒しの何物でもない、贅沢な時間です。次回は、旅には絶対に欠かせない<おいしい食ネタ>をお届けします!カナダ・オンタリオ州観光局 www.ontariostyle.comカナダ観光局 www.canada.jpPhotograph:Hao Moda
2018年04月24日カナダは国際的な先進国であると同時に、スローライフ先進国でもあります。カナダの食料自給率は約220%(日本の食料自給率が約40%)で、ダントツの1位!国土面積は世界第2位(ちなみに1位ロシア、3位アメリカ)にもかかわらず、人口は約3619万人で日本の関東地方ほどしかいないというのだから驚きです。カナダの首都、オタワを散策すると、人々の生活にスローライフが根づいていることが実感できます。ダウンタウンの中心にある〔マーケット・オーガニクス〕1826年からの歴史があるオタワの公設市場〔バイワード・マーケット(ByWardMarket)〕の一角にある〔マーケット・オーガニクス〕は、ヘルシー志向のカナダ人御用達のスーパー。ビーガンやオーガニックの食材をはじめ、オーガニックコスメの種類も豊富なので、ちょっとしたお土産探しにもおすすめです。ここで見つけたのが〔グリーン・ビーバー(GreenBeaver)〕のコスメライン。シャンプーやリップ、ボディクリームに歯磨き粉など、種類もさまざま。そしてなにより、ビーバーのイラストがかわいい!カナダのオンタリオ州に拠点を置き、微生物学者のアランと農業業界で働いていた妻のカレンが創設した環境に配慮した会社で、製品はオーガニック認証機関であるEcoCertの認証を受けています。【マーケット・オーガニクス(MARKETORGANICS)】●住所:126YorkSt,Ottawa,Ontario●電話:613-241-6629●営業時間:月~金9:00~20:00、土9:00~18:00、日11:00~17:00●URL年代のヒッピー文化から続く〔ハーブ&スパイス・ショップ〕〔マーケット・オーガニクス〕からタクシーで5分ほど、バンクストリート沿いにある「ハーブ&スパイス・ショップ(Herb&SpiceShop)」は、オタワのオーガニックショップの草分け的存在。道を挟んで食品店とコスメ店の2軒を構えています。コスメショップには、〔グリーン・ビーバー〕や〔パープル・アーチン(PurpleUrchin)〕など、カナダ製のオーガニックコスメも充実。ビタミン剤も豊富にそろっていて、こちらを目当てに訪れるお客さんも多いのだとか。食品店では、フレッシュなオーガニック食材のほか、メープルシロップや紅茶、コーヒーなど、日本にお土産として持ち帰れる商品もたくさん。店内ではフレッシュジュースコーナーもあったので、その場でいただきました。店の入口ではLGBTフレンドリーなレインボーフラッグを発見。このあたりはLGBTの人たちに人気のエリアとあって、個性的なショップもたくさんあるのだそう。時間があったら散策歩してみるのも楽しいと思います。【ハーブ&スパイス・ショップ(Herb&SpiceShop)】●住所:375BankSt,Ottawa,Ontario●電話:613-232-4087●URLオタワで食べ歩きたい人気スイーツ疲れると甘い物が食べたくなる!ということで、観光の合間に訪れたい地元のスイーツ情報をご紹介します。オタワで誕生した有名スイーツといえば、自由が丘にも出店している〔ビーバーテイルズ(Beavertails)〕です。本店は〔バイワード・マーケット〕の一角に位置しています。真っ赤な外観もかわいいですよね。〔ビーバーテイルズ〕は街のいたるところで見かけて、いつも人だかり。ひとりで食べるには大きいかもしれない……。と一瞬とまどうのですが、ビーバーのしっぽのようにのばして作ってあるせいか、意外にもペロリといけます。ホールウィートを使った生地に、香ばしいシナモンがマッチしておいしい!ぜひ試してみてください。ビーバーテイルズ(Beavertails)ギフトにもおすすめのスイーツが、6世代にわたって伝統の味を伝えているドイツ北部のメッペン発祥のチョコレートショップ〔ストゥーブ(STUBBE)〕のチョコレート。1845年にドイツで創業し、1989年にハインリッヒさんがカナダのオタワに移転。現在はハインリッヒさんがオタワ店で、息子のダニエルさんがトロント店でチョコレートを作っています。お店の女の子たちもみんなかわいい!人気のトリュフを味見させてくれました。店舗の奥では、ショコラティエがせっせとチョコレートを作っていました。とても楽しそうで、本当にチョコレートが好きなんだなぁというのが伝わってきます。〔ル・コルドン・ブルー・オタワ校〕とコラボして新しい味を探求したり、カカオ農園とパートナーシップを組んでクーベルチュールを開発したりと、新しいことにもどんどん挑戦しているお店。きっとすてきなチョコレートがみつかるはず!お店にはイートインコーナーもあります。【ストゥーブ(STUBBE)】●住所:375DalhousieStreetOttawa,Ontario●電話:613-241-1040●営業時間:火~土10:00~18:00、日12:00~17:00●定休日:月●URLユニークなお土産もインパクトのあるお土産にぴったりなのが、ブーランジェリーの〔LeMoulindeProvence(ル・ムーランド・プロバンス)〕で売っている《オバマクッキー》。アメリカのオバマ前大統領が立ち寄ったことから、オバマ氏の名前が付き、大統領が変わった今でも発売されています。クッキーのカラフルな色に驚きますが、味わいは素朴。カナダ首相のジャスティン・トルドー氏のクッキーもあって、こちらは写真プリントも!ちなみに、ドナルド・トランプ氏のクッキーはありませんでした。クッキーのほかにも、パンやデリコーナーもあるので、店内でカフェを楽しむのもおすすめです。【LeMoulindeProvence(ル・ムーランド・プロバンス)】●住所:55BywardMarketSquareOttawa,Ontario●電話:613-241-9152●営業時間:7:00~19:00●URL自然との暮らしを大切にしているカナダではエコロジーという考えが徹底されています。スーパーなど、お店によってはショッピングバッグがチャージされることもあるので、エコバッグを持参するのがスマートです。●取材協力オンタリオ州観光局●ライター美濃羽佐智子●写真村尾昌美
2018年04月08日メープルシロップと言えば、カナダをイメージする人も多いのでは?それもそのはず、カナダのメープルシロップの生産量は実に世界の85%を占めていて、世界的に見てもメープルシロップを作るサトウカエデの原生林は、カナダのオンタリオ州とケベック州、アメリカの一部の地域に限られているのだそう。ということで、カナダのオンタリオ州にある〔フルトンズパンケーキハウス&シュガーブッシュ〕を訪ねました。メープルシロップについて教えて!メープルシロップのことを知りたいと思ったら、作っている人に聞くのが一番!そこで、カナダのオンタリオ州にある〔フルトンズパンケーキハウス&シュガーブッシュ〕を訪ねました。「シュガーブッシュ」というのは、直訳するとメープルシロップを作る「砂糖の森」という意味。メープルシロップを煮詰める小屋のことを、「シュガーシャック」と言います。現在4代目のシャーリーさんと5代目となる息子のスコットさんがメープルシロップを作っています。1840年代にスコットランドからこの地に移民したシャーリーさんの祖先が先住民の人からメープルシロップの作り方を教えてもらったのが始まり。シャーリーさんの「すべてオーガニックにこだわっているの」との言葉に、「え?オーガニックではないメープルシロップなんてあるんですか?」とたずねたところ、サトウカエデの木を育てる際に、虫がつかないように農薬が使われる場合もあると言われて納得しました。〔フルトンズ〕では植林なども行っておらず、サトウカエデの木も自然に生い茂る原生林。100%のオーガニックにこだわっているんです。メープルシロップができるまでメープルシロップが作られるのは、カナダの厳しい冬が終わり、雪解けが始まる3月から4月にかけてシーズン。サトウカエデの木は夏にたくわえたデンプンを糖分に変えて、-30℃になるほど寒いカナダの冬を耐えぬきます。そして夜と日中の温度差が高くなる春、糖分をわずかにふくむ樹液"メープルウォーター"を流しだすのです。写真右側が、サトウカエデの木からとれたメープルウォーター。うっすらと色づいています。左はそれを煮詰めて作ったメープルシロップ。バケツ40杯からわずか1杯のメープルシロップしか作ることができない、とても貴重なものです。メープルシロップは収穫時期によって色や味わいが変わってきます。早い時期にとれたものほど、色が薄く味が軽やかで、収穫後期になるほど色が濃くリッチな味わいになります。メープルシロップを購入する際は、ラベル表示を参考に好みのテイストを選びましょう。【メープルシロップのグレード表示】●ゴールデン/デリケートテイスト(Golden)最も収穫時期が早い樹液で作られたもので、それほど量がない。デリケートな味わいなので、スイーツやパンにそのままかけて使用するのがおすすめ。●アンバー/リッチテイスト(Amber)美しい琥珀色をした繊細な味わい。パンやスイーツにそのままかけて使うのがおすすめ。●ダーク/ロバストテイスト(Dark)ゴールデンやアンバーに比べてメープルの風味が増しているので、そのままかけるほか、肉や魚料理に使用するのに適しています。●ベリーダーク/ストロングテイスト(VeryDark)収穫時期の最後の方に作られた、メープルの風味がさらに増したもの。料理に使うのが適しています。これまでカナダとアメリカで異なる基準で表示されていたグレード表示も2017年に統一され、消費者がより選びやすくなりました。子どもたちに大人気!「メープルタフィー」作りシャーリーさんにメープルシロップを使ったお菓子「メープルタフィー」の作り方を教えてもらいました。240℃に温めたメープルシロップを雪の上にとろりとたらし、完全に固まってしまう前に棒にからめていきます。ほんのりと甘くて、大人が食べてもおいしい!雪の上に流すというのもなんだかおしゃれですよね。本場カナダではメープルシロップを使ったレシピも豊富。マフィンやケーキなどのスイーツの甘味として使うのはもちろん、サラダのドレッシングのほか、チキンやリブ、ポークなどのメイン料理にも利用しています。〔フルトンズ〕のホームページにも詳しいレシピが書いてあるので、気になる方はチェックしてみてください。フルトンズのレシピはこちら!本場の「パンケーキ」は、やっぱりおいしい!"パンケーキハウス"と言うだけあって、自家製メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキやスイーツなど、おいしいグルメを食べることができます。併設ショップでは〔フルトンズ〕自慢のオーガニックのメープルシロップやのほか、メープルシロップを使って作られたコスメも充実!お土産としてもぴったりです。今では6代目になるべく、スコットさんの子どもたちもメープルシロップ作りを手伝っています。家族の歴史と愛情、プライドをかけて作られるメープルシロップの味は、スーパーで買うメープルシロップとは違って感じました。ヨーグルトやパンケーキに掛けるだけから抜け出して、いろいろな料理にもっと使いたいと感じた旅でした。【フルトンズパンケーキハウス&シュガーブッシュ(Fulton’sPancakeHouse&SugarBush)】●住所399SugarBushRoadPakenham,Ontario●電話613-256-3867●営業時間平日9:00~15:00、週末8:00~15:00※2018年4月15日まで。それ以降はHPをチェックフルトンズ・パンケーキハウス &シュガーブッシュ【取材協力】オンタリオ州観光局●ライター美濃羽佐智子●写真村尾昌美
2018年03月15日3月14日は、いわずとしれたホワイトデー。どんなお返しをもらえるのかしら…?と楽しみにしている方も多いでしょう。そこで今回は「まさか!」をキーワードに、ホワイトデーにまつわるエピソードをいくつかご紹介。素敵なプレゼントにホッコリしたり、意外な贈り物にクスッと笑ったり。さまざまなストーリーをお届けします。■「まさか!」の棚ボタエピソードまずは、倍返し以上のお返しをゲットできた、ラッキーなエピソードのご紹介です。「ホワイトデーに、部長が花束を抱えて出勤!なんと『バレンタインのお返し』といって女子社員ひとりひとりにバラの花を配ってくれたんです。コワモテ上司のロマンティックな一面を見て、部長の人気は急上昇しました」(27歳/食品メーカー)なんて素敵な部長!もしかしたら奥さまからのアドバイスだったのかも?「男性社員一同からフロアの女性社員に豪華ホテルランチのプレゼント!おまけに社長が『ゆっくりしておいで』といつもより30分長く昼休憩を取らせてくれました」(27歳/専門商社)なんともうらやましい!それにしても、お値段はチョコの何倍返しだったのかが気になりますね。■「まさか!」のハッピーエピソード続いて、ホワイトデーに「まさか!」のハッピーエンドを迎えた女性のエピソードを。「付き合って10年、同棲して4年の彼に、ジュエリーショップへ連れて行かれました。『ホワイトデーが出会った日って覚えてた?ふたりのはじまりの日に婚約指輪をプレゼントしたくて』と言われ、思わず涙」(32歳/美容師)永すぎる春にピリオド。一生忘れられないホワイトデーですね。「憧れの会社の先輩…。彼女がいるのは知ってたけど、玉砕覚悟でバレンタインに告白。するとホワイトデーに、なんと先輩から『付き合ってほしい』と告白されました!チョコをもらってから意識し始めて、気づいたら好きになってた、ですって」(25歳/広告代理店)これぞ「まさか!」の大逆転劇。末永くお幸せに。■「まさか!」のホワイトデー別れ話ホワイトデーに必ず素敵なお返しが待っているとは限りません。中にはこんな悲しい結末を迎えた人たちも。「彼からのバレンタインのお返しの中に、かわいいメッセージカードが!『いつもお兄さんにお世話になってます。一緒に選んだからきっと似合うと思うよ!○○の彼女より』と、理解できない内容が。どういうことか問い詰めると…二股をかけていて、もうひとりの彼女には妹のホワイトデープレゼントを選ぶと嘘をつき、買い物に付き合ってもらったという衝撃の事実が!彼に内緒で、妹に気を効かせた彼女の行動が、私にとっては悲劇でしかない出来事に。もちろんその場でサヨナラです」(32歳/会社員)二股も悪いけど、いろんな嘘をついて平然としている彼の神経はもっと問題。そしてお節介なもうひとりの彼女…。別れはつらいけど、そんな男、サヨナラして正解ですね。「ホワイトデーに『ごめん!俺、やっぱり本命の子一筋にするから』と言われてフラれました。彼に他に彼女がいたことも、私が本命じゃなかったことも、全然知りませんでした」(30歳/営業事務)そこまで上手く隠せていたなら、最後までだましてあげてほしかった…。■「まさか!」のトホホなエピソードでは最後に、トホホなエピソード3連発をお届けしましょう。「彼氏からのプレゼントと、父親からのプレゼントが全く一緒だった」(27歳/視能訓練士)「趣味でダンスをやってる彼に、ホワイトデーにフラッシュモブでプロポーズされました。レストランでいきなり踊り始める彼、それに続くのは客のふりをしてた彼の友達ふたりのみ…。しょぼすぎる演出に周りからは冷ややかな目で見られ、さらにはお店に許可を取ってなくて注意される始末。恥ずかしさしかなかった」(30歳/会社員)「1ヶ月前は『チョコのお返し、何が欲しい?』と言ってた彼。当日、楽しみにしてたのに、結局お菓子のひとつもなし。期待させる前振りをしないで!」(29歳/出版社)そりゃないよ…としか言えないですね。■終わりに男女の数だけホワイトデーのドラマがある、と改めて実感できるエピソードの数々でした。さて、あなたが主役のストーリーには、どんな結末が待っているのでしょう?
2018年03月14日バレンタインデーにチョコレートをあげたからといって、ホワイトデーに欲しいお返しがもらえるとは限りません。ホワイトデーのお返しに男性は悩んでしまい、何をあげたらいいか迷ってしまう人もいます。そこを上手く誘導することができれば、欲しいものがもらえる可能性が高くなるでしょう。おねだり上手な女子は、上手くセリフを使って導いているようです。今回はとっておきのセリフを3つご紹介しましょう。①冗談気味にプレゼントしてくれてありがとうと伝えてみる先に欲しいものを言っておくというのはおねだり上手な女子の常套テクニックです。しかし、欲しいものだけを伝えても男心をくすぐりません。そこでデートなどの際に、欲しいものを前に既にもらったかのように、プレゼントしてくれてありがとうなどと冗談気味に伝えてアピールしましょう。そうすると男性はこれが欲しいんだと気づき、プレゼントに迷うことなく、しょうがないなぁと言いながら笑顔でプレゼントしてくれるはずです。②欲しいけどお金が足りなかったという場面を作る努力したけどお金が足りなくて買えなかったという話を聞けば、男性はそれをプレゼントしようと考えるでしょう。何気ない会話の中の挟むのがポイントです。欲しいからといって強烈にアピールすると引いてしまう可能性があります。記憶に残すためにお店に行って、商品を見せるというのもいいでしょう。その上で自分で頑張って買うというアピールをするのです。その言葉で男性はプレゼントしたら喜んでもらえるかもと考えます。③実は…と打ち明けるように話す他の人ではなく、あなただけに話すという行為に男性は弱いです。打ち明け話をするのと同じで、あなただけという言葉に親密感を感じるからです。そこで実は欲しいものがあるという言い方をすると、男性がプレゼントしてくれることがあります。自分にしか話していないのなら、それをプレゼントしたいと感じることでしょう。男性はがつがつしている女性に否定的な人が多いです。直接的にこれが欲しいと言っても男性の心は動かないため、その前後に男性の心を動かすスパイスが必要になります。親密感のアピールや打ち明け話は男性の心をくすぐる上手い言い方と言えるでしょう。
2018年03月13日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より、ホワイトデーに向けたスイーツが登場する。大切な人に、想いを込めて贈るホワイトデー。ピエール・エルメ・パリは、特別仕様のボックスを用意し、春に相応しい華やかなスイーツを詰め込んだ。マカロンに日本初上陸フレーバー登場、ラブリーなハート型もピエール・エルメ・パリの定番商品マカロンは、色とりどりのカラーを揃えて登場。3個入りから15個入りまでの、詰め合わせを選べるボックスが、ラインナップする。注目のフレーバーは、日本初上陸となる「ジャルダン ド ミゾール」。色鮮やかなピンクのマカロンには、ジャスミン風味のホワイトチョコレートガナッシュと甘酸っぱい野イチゴのコンポートをサンドした。また、「6個詰合わせ」には、ラブリーなハート型の「アンフィニマン クール ローズ」が登場。一口齧ると、上品なローズの香りが口いっぱいに広がる。ハートに象られたケーキもたっぷり苺×ピスタチオクリーム店頭には、愛らしいハート型のケーキも並ぶ。苺好きの人には「クール フレジエ」を選んでみてはいかがだろう。アーモンドの香るスポンジには、ピスタチオ風味のクリームとたっぷりの苺をサンド。スライスしたイチゴと淡いグリーンのクリームのコントラストが美しい一品だ。トップには純白の小花を添えて「タルト クール アンフィニマン ジャスマン」は、ジャスミン風味のガナッシュを忍ばせたタルト。ビスキュイは、レモンとベルガモット風味に仕上げたことで、ジャスミンの香りをより引きたたせてくれる。トッピングには、ホワイトデーにもぴったりな純白の小花が飾られた。甘酸っぱいフワフワのチーズケーキ「クール サティーヌ」は、チーズケーキにオレンジママレードやパッションフルーツのフレーバーを組み合わせたスイーツ。クリームチーズ入りのふんわりとしたクリームと、甘酸っぱいフルーツの風味が絶妙に絡み合う一品に仕上げている。その他、スイーツと合わせて楽しめる紅茶のセットや、焼菓子などが販売される。【詳細】■ピエール・エルメ・パリのホワイトデー販売期間:販売中販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山価格例:・3個詰合わせ 1,620円 (ジャルダン パルフュメ/アンフィニマン シトロン/アンフィニマン ピスターシュ 各1個)・6個詰合わせ 2,700円 (アンフィニマン ピスターシュ 2/アンフィニマン クール ローズ/アンフィニマン ジャスマン/エデン/ジャルダン ジャポネ 各1個)・10個詰合わせ 3,888円 (アンフィニマン ショコラ パイネイラス/アンフィニマン ピスターシュ/アンフィニマン ローズ/ジャルダン アンダルー/モガドール 各2個)・10個詰合わせ 4,050円 (ジャルダン ド ミゾール/ジャルダン ド シアム/イスパハン/アンフィニマン ピ スターシュ/ショコラアメール各2個)・15個詰合わせ 5,724円 (アンフィニマン ショコラ パイネイラス/アンフィニマン ピスターシュ/アンフィニマン シトロン/アンフィニマン ローズ/アンフィニマン ジャスマン/フランボワーズ パンデピス/モガドール 各2個/アンフィニマ ン カラメル 1個))・クール フレジエ 3,456円・タルト クール アンフィニマン ジャスマン 3,240円・クール サティーヌ 3,456円
2018年03月11日「国際女性デー」だった8日(現地時間)、キム・カーダシアンが「フェイク・フェミニスト」のレッテルを貼られてしまった。キムは「国際女性デー」の前日、当日とツイッターで自身がプロデュースしている絵文字「KIMOJI」(キモジ)の新作発売を宣伝。内容は、「Slay In Your Lane」(自分の殻を破れ)、「Full Time Feminist」(フルタイム・フェミニスト)、「My Body My Choice」(私の身体については私が決める)といったフェミニストが使うスローガンなどがパックになっていて2.99ドル。この「KIMOJI」を発売することに「誇りに思う。ダウンロードしてね!」と自信満々に宣伝したキムだったが…。この告知を見たフェミニストたちは、即座に“口撃”を開始。「本気で女性に敬意を示したい、素晴らしいメッセージを伝えたいと思うなら、このKIMOJIを無料で提供できる&すべきでは? フェミニズムは売り物ではないし、もうけるためのものでもないのよ」、「はははは、冗談でしょ。女性のエンパワーメントを語るのにあなたほどふさわしくない人はいないわ。フェイク・フェミニストが自分の金稼ぎのためにやっていること。バカらしい」とキムを批判した。スローガンのほかにリリースされた「KIMOJI」は下着を足首まで下げている脚、Tバック着用のお尻のアップなどで、こういったものも「女性をバカにしている!」と批判を浴びている。(Hiromi Kaku)
2018年03月09日バレンタインデーが終わり、もうすぐホワイトデーですね。色とりどりのポップコーンがかわいくて女子から大人気の〔ギャレットポップコーンショップス〕から、ホワイトデーのギフトにぴったりな商品が発売されます♪ぜひこちらのギフトで普段の感謝の気持ちを伝えてくださいね。〔ギャレット ポップコーン ショップス〕からスペシャルギフト缶が発売♪バレンタインが終わり、ホワイトデーももうすぐですね♪まだお返しを考えていないという人へ朗報です!〔ギャレットポップコーンショップス〕からとってもかわいいスペシャルギフト缶《LotsofLove缶》が登場します。ホワイトチョコとラズベリーの甘酸っぱさが楽しめるこちらの新フレーバーは、2018年3月1日(木)から期間限定で発売されますよ。いつもよりぜいたくな《LotsofLove缶》は、見た目もかわいくて、日ごろの感謝を伝えるのにぴったりですよ♡ゴールドの缶が高級感があって、サイズもレギュラー缶より小さいので、食べ終わったあとは小物入れとして使えそう。缶のデザインは、ゴールド×レッド、ゴールド×ホワイトの2種類から選べますよ。気になるそのお味は……?缶を開けた瞬間、赤と白のコントラストが鮮やかでワクワクします♪ホワイトチョコをコーティングした《キャラメルクリスプ》と、《ラズベリーキャラメルクリスプ》の2種類がミックスされています。ラズベリーキャラメルクリスプは甘酸っぱく、さっぱりとした味わいです。キャラメルクリスプは濃厚で、ラズベリーと交互に食べると絶妙なバランスで食べる手が止まりません♡まとめ今回は〔ギャレットポップコーンショップス〕のホワイトデーにぴったりなギフト缶をご紹介しました♪とってもおいしくて、あっという間になくなってしまいました(笑)。いつもお世話になっている人にプレゼントすれば、喜ばれること間違いなしです♡
2018年03月07日皆さん、先月はバレンタインチョコレートを贈りましたか?バレンタインが終わると楽しみなのがホワイトデーですよね。そこで今回は、ホワイトデーのお返しや、友チョコへのお返しに、ご自身でも利用できるようなグッズを紹介します。おすすめグッズを見て、さりげなくねだってみてもいいかもしれませんよ。定番のマカロン、野菜がポイントです。まずは定番のスイーツのご紹介から。カリッ、フワッ、もっちり、しっとり……。食感や味わいがひとつずつ異なる、野菜とフルーツの自然派マカロンです。野菜の色合いを活かした生地で、フルーツとミルクのコクが引き立つホワイトチョコのクリームをサンド。ほうれん草×レモン、ビーツ×フランボワーズ、北海道産とうもろこし×マンゴー、紫いも×国産ブルーベリーの全4種をアソートしています。小分けで配れるのも嬉しいですよね。【商品情報】●ブランド:〔ラ・テールセゾン〕●商品名:《菜と果》●内容・価格:1個270円(税込)、4個1,080円(税込)、8個2,160円(税込)●販売場所:地階ほっぺタウンとってもかわいい半月型のカステラ♡半月型の見た目もキュートでギフトにぴったりですね♪こちらのカステラは大納言小豆とザラメ糖を重ね、たまごの風味をたっぷり効かせ、ふっくらと焼き上げた本格カステラです。〔鎌倉五郎〕の代表銘菓の一つです。ぜひおためしあれ。【商品情報】●ブランド:〔鎌倉五郎本店〕●商品名:《大納言カステラ半月》●内容・価格:10個入り1,800円(税込)●販売場所:1階ほっぺタウン大人気キャラクターがかわいらしいお饅頭になりました♪「食べるのがもったいない」そんな声が聞こえてきそうです。大人気のキティちゃんとマイメロが甘さ控えめのお饅頭上生半菓子になりました。これはキャラクター好きにはたまりませんよね。ふたを開ければ笑みがこぼれること間違いありません。ついついスマホを構えて写真を撮りたくなるというもの、インスタ映え抜群の一品です。【商品情報】●ブランド:〔塩瀬総本家〕●商品名:《ハローキティ・マイメロディ詰合》●価格:1,728円(税込)※各2個入り●販売場所:1階ほっぺタウンもらって嬉しいまるでキャンディのような入浴剤スイーツ以外にも女性が喜びそうなこんな小物もあるんですよ。ホワイトデーのお返しの定番の一つ、キャンディですが、こちらはまるでキャンディのようなかわいらしい見た目の入浴剤なんです。一見本当にキャンディかと思いました。レモン&ベルガモット、青りんご&カモミールなど、全5種の香りから選べるのも嬉しいですよね。【商品情報】●ブランド:〔ハウスオブローゼ〕●商品名:《アロマルセットバスビーズ》●価格:各1,296円(税込)●販売場所:9階リビング流行りの塗るタイプのフレグランスはいかがでしょうかこちらは持ち歩きにも便利なロールオンタイプのフレグランスコロンです。携帯しやすいスリムな本体は、カバンなどからサッとすぐに出して、フワっとしたさわやかな香りを身にまとえます。星座と植物の関係性に着目した4つの香りをラインアップ。西洋占星術での12星座は、自然哲学に基づく【火、地、風、水】の4つの元素(エレメント)に分類されており、その4つのエレメントから導かれる植物の精油で、4種類の天然の香りを表現しています。【商品情報】●ブランド:〔生活の木〕●商品名:《4エレグランス》●価格:ロールオン各2,376円(税込)●販売場所:9階リビングコンパクトでおしゃれなミラーもおすすめですコスメ周りに、こちらの〔ポール&ジョーポーテ〕のコンパクト型のミラーはいかがでしょうか。使いやすいサイズ感でポーチにも入れやすいのもポイントです。手に取るその姿までも、気品が立ち込めますよ。【商品情報】●ブランド:〔ポール&ジョーポーテ〕●商品名:《ビューティーミラー》●価格:各3,024円(税込)●販売場所:2階化粧品今年もバリエーション豊富にそろっています!定番のマカロン、和菓子などのスイーツをはじめ、コスメや入浴剤などの小物までバリエーションも豊富に紹介しました。スイーツでも小物でもホワイトデーのお返しをもらえるのは嬉しいものですね。ぜひご参考にしてみてください。
2018年03月06日全て職人による手作業で、店内にて約45日かけて製造。世界中から厳選したこだわりのカカオ豆を直接仕入れ、選別、ロースト、成型など、それぞれの工程ごとに時間をかけて丁寧に作り、カカオ本来の香りや味わいを閉じ込めるグリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar CHOCOLATE)のチョコレート。「カカオ豆とオーガニックシュガー」のみの厳選されたシンプルな素材と、時間をかけた丁寧な物作りの精神から生まれるチョコレートは、市場を占める従来製品と異なり、口に含んだ瞬間に香りが広がる。そんなグリーン ビーン トゥ バー チョコレートから、ホワイトデー限定のチョコレートが発売。“一つの想いが花開き、実を結ぶ”ようにと願いを込めて、今年のバレンタインデーでは“花”をテーマにしたコレクション「VALENTINE’S LOVE」を展開。そのお返しに当たる今回の「WHITEDAY’S LOVE」では、大切な人への想いが“結実することを、“実(フルーツや種)”に見立て、メイン素材として使用。フィグやセサミ、オレンジ、パッションフルーツなど、新鮮で楽しさをも感じさせる“実”を厳選したカカオと組み合わせ、新たなチョコレートバー(1種類)とボンボンショコラ(2種類)に仕上がっている。また2017年のバレンタインコレクションでも好評だった、ストロベリーとピスタチオをトッピングしたバーも復刻。WHITEDAY’S LOVE chocolate bar FIG&SESAME 1,944円(税込)/ BERRY 1,944円(税込)WHITEDAY’S LOVE bonbon chocolat 4個入り 1,944円(税込)/ 9個入り 4,374円(税込)
2018年03月06日ホワイトデーはもう目の前ですね♪みなさんは何をプレゼントするか決めましたか?今回はホワイトデーにぴったりな〔ブボバルセロナ〕のギフトチョコをご紹介します♪真っ白のハートをハンマーで割るという、遊び心が詰まったとってもかわいいチョコはギフトにぴったりですよ♡〔bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)〕のホワイトデーギフトがかわいすぎる♪〔buboBARCELONA(ブボバルセロナ)〕は、スペインで愛される高級パティスリーです。バルセロナで採れた新鮮な食材と、厳選されたフランス産の食材を使って、素材本来のおいしさを活かした深い味わいのチョコレートが特徴。そして専任デザイナーによる精巧でデザイン性の高いパッケージにも定評があります。チョコレートの世界大会で「世界一のチョコレートケーキ」を受賞したほどの実力なんです!そんな〔ブボバルセロナ〕から、ホワイトデーにぴったりな《ブレイクマイハートホワイト》が発売されます!表参道店にて、2018年3月1日(木)より限定50個の販売となっているので、お早めにお買い求めくださいね。《ブレイクマイハート ホワイト》の魅力♡真っ白のスタイリッシュなハートが印象的な、こちらの《ブレイクマイハートホワイト》。付属のハンマーも付いていて、全体的にスイーツとは思えないほどのおしゃれさが漂っています。このハンマーでハートを割ると……中には鮮やかなレッド、イエロー、ブラウンの食感豊かなハート型のボンボンショコラが入っています♡ポップでかわいらしい色使いで、SNSにアップしたくなりますよね。デザイン性だけでなく、ちょっとしたサプライズ性もあるのがすてきです♪【商品情報】●商品名:ブレイクマイハートホワイト●販売期間:2018年3月1日(木)より●価格:8,100円(税込)●販売店:bubóBARCELONA表参道本店まとめホワイトデーに贈りたい〔ブボバルセロナ〕の《ブレイクマイハートホワイト》をご紹介しました。とってもおしゃれな高級パティスリーということもあり、プレゼントすれば喜ばれること間違いなしです。おねだりするのもありですね♪
2018年03月06日みなさんは、バレンタインデーに彼へチョコレートを渡しましたか?3月14日のホワイトデーは、バレンタインのお返しの日として定着していますよね。しかし、肝心の彼からお返しがなくモヤモヤ。さりげなく聞いてみると、どうやら忘れていたようでイラッときた・・・なんて経験はありませんか?今回は、男性がホワイトデーを忘れがちな理由と対策をご紹介しましょう。■■プレゼント選びがめんどくさいバレンタインデーでは「チョコレート」が定番化していますよね。一方、ホワイトデーはこれといって決まったものがありません。「お菓子」「消耗品」「装飾品」など、あらゆる候補から何かひとつを選び出さなければいけないのです。また、彼女の好みを把握しきれていないとさらに悩むことになります。■■面倒なことは後回しにしてしまいやすいそんなわけで、いろいろ悩むと疲れてしまった彼。「面倒だからまた今度にしよう」と結局後回しにしてしまうのです。常に思い出していれば手が空いたときに考えられますが、忙しいとすぐ頭から離れてしまうのが実状です。まめな男性なら、「忘れないように」とメモしておくかもしれませんが、実際にはそのような男性は多くありません。「そこまでしなくても大丈夫だろう」「また思い出したときに選べばいいや」と考えがちなのです。■■気がつくと「あ、忘れてた・・・」「やば!時間がない!」そうするとどうなるか・・・は目に見えていますよね。そうです、気がついたときにはギリギリになっており、「やば!時間がない!」となるのです。余裕を持って計画的に動いていればそうはなりません。しかし、そんな男性はあまりいないのも事実です。■■忘れっぽい彼にはさりげなく話題を男性の心理を理解したところで、次は具体的な対策をご紹介しましょう。彼が忘れっぽいタイプなら、電話やラインでさりげなく「ホワイトデー」の話題を定期的に出してみましょう。「ホワイトデー」というキーワードがあれば、すぐ思い出すからです。直接彼に「ホワイトデーは何くれるの?」と聞いてみるのもひとつ。「おねだりしているみたいで嫌」と思うかもしれませんが、もらえなくて不満ならば最初からもらえる前提で動いた方がましです。むしろ、「これが欲しい」とプレゼントを指定することによって得られるメリットもあります。プレゼント選びに悩んでいる彼からすると、「彼女の欲しいもの」を教えてくれた方が選びやすくなるのです。■■過度な期待はしない方が楽急いで準備するものの、結局間に合わなかったりすることもあれば、テキトーに選んだプレゼントが期待はずれだったというもあります。彼女としては、「自分は手作りのチョコレートを渡したのに・・・」なんて思うこともあるかもしれません。ただ、このモヤモヤする気持ちは「彼に期待しているがゆえ」ともいえます。最初から期待せず、「もらえなくても気にしない」くらいの気持ちで構えておくと楽かもしれません。■おわりに男にとってホワイトデーは、女性にとってのバレンタインデーとは位置づけが全く異なります。それを理解したうえで、ぜひ彼が動きやすいようサポートしてあげてください。(水林ゆづる/ライター)(ハウコレ編集部)
2018年03月05日クラブハリエは、2018年のホワイトデーに向けた季節限定スイーツを発売。ホワイトデー限定バームクーヘンやブラウニーホワイトデー限定スイーツとして、「ホワイトバーム」と「ホワイトブラウニー」が登場。「ホワイトバーム」は、クラブハリエ伝統のバームクーヘンのレシピで、淡雪のようなバターや黄身まで白い希少な卵を使って真っ白に仕上げた限定バームクーヘン。ふんわりと柔らかい食感と、深い味わいが楽しめる。今回新登場の「ホワイトブラウニー」は、バレンタイン限定商品「ハートブラウニー」をホワイトデー仕様にアレンジした、ハート型のブラウニー。まろやかなホワイトチョコレートと、甘酸っぱい木苺のジャムを使用して仕上げたブラウニーは、ホワイトとピンクの色合いも華やかだ。パズルのような表面や、小さくカットしたハートのピースなど遊び心に溢れた仕上がりとなっている。イースターのスイーツもまた、イースター限定スイーツも、3月15日(木)より販売される。イースターを象徴する卵型の焼き菓子「ウフ」は、爽やかな香りの「アプリコット」と甘酸っぱい「いちご」、2種類の味を販売。コロンとしたフォルムの焼き菓子の中にアプリコットやいちごのソースが入っている。「ウフアソート」は、「ウフ」8個と「エッグショコラ」1個の詰め合わせ。金色の包み紙で包まれた「エッグショコラ」の中には、7粒の小さなハート型チョコレートが入っている。パッケージの箱も卵型で統一した、愛らしいルックスの「ウフアソート」は、ギフトにも最適な一品だ。詳細クラブハリエ ホワイトデー&イースター・ホワイトバーム 1,620円(税込)販売期間:2018年2月15日(木)~3月14日(水)取扱店舗:滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡メインショップ、クラブハリエ B-studio9店舗、クラブハリエ渋谷東急本店・ホワイトブラウニー 2,376円(税込)販売期間:2月15日(木)~3月14日(水)販売店舗:滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡ギフトショップ、クラブハリエB-studio名古屋、クラブハリエ渋谷東急本店・ウフ 5個入 1,404円(税込)、ウフアソート 9個入 2,376円(税込)販売期間:3月15日(木)~5月下旬※ウフアソート 9個入は3月15日(木)~4月1日(火)取扱店舗: 滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡ギフトショップ、クラブハリエ B-studio 名古屋、クラブハリエうめだ阪急店、クラブハリエ KIDS うめだ阪急店【問い合わせ先】クラブハリエTEL:0120-800-144(10:00~18:00)
2018年03月03日早くもホワイトデーが近付いてきましたね!密かに欲しいものがある、なんていう女子は多いのでは?そこでパートナーだからこそできる、おねだりしたい「ちょっぴり贅沢なアイテム」をご紹介します。おねだりの仕方も要チェック!ホワイトデーは「ちょっぴり贅沢なアイテム」をリクエストバレンタインが終わったと思ったら、次はもうホワイトデーが近付いてきましたね!密かにお返しを期待しているなんていう女子も多いのでは?もちろん貰えるのであればなんでも嬉しいものですが、せっかくなら気になっているアイテムを貰えたら…と欲張りな気持ちが見え隠れしているのも事実なはず。そこで、信頼関係のある彼氏や夫などのパートナーに、ホワイトデーにおねだりしたい「ちょっぴり贅沢なアイテム」をご紹介します。あくまでもポイントは、かわいくおねだりすることが必須です!ぜひチェックしてみて。贅沢コスメの王道!「デパコスのリップ」デパートコスメは何かのご褒美に奮発して買う方もきっと多いはず。そんなデパコスはホワイトデーにおねだりしちゃいましょう!憧れの外資系ブランドやトレンドのブランドなど、ちょっぴり贅沢な気分になれるブランドをおねだり。ホワイトデーならリップがオススメです。女子力の上がりそうな定番の赤リップをお返しに貰えたら、確実にテンションUPしますね!もしくは一緒にショッピングに行き、パートナーの方と相談して決めるのもオススメ。ホワイトデーなので、男ウケ目線で色をチョイスしてもらうのも素敵ですよ。大好きな人に選んでもらったリップなら大切に使いたくなるもの。結婚している夫婦なら、貰ったリップを付けて結婚記念日のディナーに行くという憧れのシチュエーションも想像できます。それはちょっぴり贅沢なデパコスのリップだからこそ叶うのかもしれませんね。思い出のリップにしたいとかわいくおねだりすれば、きっとプレゼントしてくれるのではないでしょうか?パートナーに惚れ直させる「香水」パートナーとのマンネリな関係に嫌気がさしてきている方も少なくないと思います。そんな二人には、出会った頃のときめきを再び思い出させることが重要!パートナーをドキッとさせるためには香水がオススメです。中でもフェミニンな香りなら男女問わず人気があります。女性らしい魅力を引き出してくれる香水は、最大の武器なのです!その香水を身にまとって女子オーラをアピールすれば、フレッシュな関係を取り戻せるはず。その“秘策”は言わずに、ホワイトデーにおねだりしてみましょう!忙しい女子にはおうちエステが叶う「美容家電」コスメもいいけどもうちょっと欲張りなおねだりをしたいなら、美容家電はいかがでしょう?気軽におうちエステができる美容家電は、欲しいと思っていてもなかなか手が出せずにいる方もいますよね。普段忙しくて美容に時間をかけたり、エステに行く余裕がない主婦の方には特におすすめです。ヘア・ボディ・フェイスのそれぞれに特化した家電をチェックして、自分のお悩みや目的に合ったものをおねだりしてみて。ちょっぴり高額のアイテムもあるので、パートナーの様子を伺いながら上手におねだりしましょう!一緒に使えることをアピールしたら好感を持ってくれそうですね!ながら美容に最適「小顔ローラー」ながら美容に最適な「小顔ローラー」もおねだりしたいアイテム。コロコロと顔をマッサージし、血行を促してくれる小顔ローラーは、狙っている方もいるのでは?仕事や家事や育児に忙しい女性なら、ぜひ使ってみたいですよね。ちょっぴり高額ではあるけれども、ホワイトデーにおねだりする価値ありです。パートナーにはいつまでもキレイでいてほしいと思っているものなので、美容に理解のある男性ならプレゼントしてくれるかもしれませんね!また、美容にズボラな女子にも簡単にできる美容グッズは、使いやすく持ち運びもしやすいので、小顔ローラーはけっこう重宝するはずです。「かわいくおねだり」が成功のカギ!ホワイトデーにおねだりしたいアイテム探しのヒントになりましたか?義理のお相手にはお願いすることができない、大切なパートナーだからこそちょっぴり贅沢なおねだりができるものですよね。男性からしても、ホワイトデーに何をあげればいいのかわからずに悩む方もいると思うので、具体的にリクエストしたほうが◎。いつまでも美しくいたいと思うそんな女子の心を理解してくれるパートナーなら、きっとプレゼントしてくれるでしょう。美容に無頓着なパートナーなら、これを機に一緒にコスメや美容グッズを見に行って、少しでも関心を持ってもらえるように促してみるといいかもしれませんね!ただおねだりする時は、パートナーといえど図々しくお願いするのではなく、「かわいくおねだり」を忘れずに!気恥ずかしくても、そんな風におねだりされたら、男性もプレゼントしてあげようかな?と思ってくれるはず。上手におねだりをして、素敵なホワイトデーを過ごすことができますように!
2018年02月28日大切な人へのプレゼントに株式会社Hug&Smile(ハグ アンド スマイル)は、「2.0.1.8オイルクラッシュウォーター」の『ホワイトデーキャンペーン』を2018年3月1日(木)からスタートする。「2.0.1.8オイルクラッシュウォーター」は、オイル層とローション層の2層タイプの保湿液である。使用前によく振ってオイルとローションを混ぜ合わせることが大切である。使用しているオイルは、独自の最新テクノロジー「オイルクラッシュ製法」により、ナノカプセル化したため、肌へのなじみがよく、角質層の奥まですばやく浸透し、潤いで満たしてくれる。先着30名に、もう1本プレゼントオイル層には、アフリカ大陸で育ち、「生命の木」と呼ばれるバオバブの木の種子から採取したバオバブオイルを配合している。バオバブオイルには、高い保湿効果と肌をやわらかくする効果がある。同じくアフリカ大陸で生育するマルラの実から採取した「マルラオイル」も配合している。マルラの実には、抗酸化力が高いオメガ9脂肪酸が多く含まれている。ローション層には、サメ由来のプロテオグリカンを配合している。保水性に優れており、肌の環境を整えてくれる。今回の『ホワイトデーキャンペーン』では、ギフトボックス入り「2.0.1.8オイルクラッシュウォーター」を注文した先着30名に、通常商品を1本プレゼントする。価格は、98ml入りで6,500円(税込み 7,020円)となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社Hug&Smile※2018 the best cosmetics
2018年02月25日バレンタインメイクと言えば!チョコレートカラーを用いた王道モテメイクが主流。では、ホワイトデーは?もちろん、「白」を使ってモテに行くに決まってるではないですか!だけど、メイクで「白」を使うって難しいって思ってない?「白」の効果は、わかりやすく使うのではなく“仕込む”のがモテのポイント。あざとく取り入れ、ピュアで色っぽい女になりましょう。ベースメイク「白」のコントロールカラーで“ピュア肌”にアルビオン アルビオン スマートスキン EX00ALBIONアルビオンさん(@albion_jp)がシェアした投稿 – 11月 9, 2016 at 2:31午前 PSTコントロールカラーといえば、黄ぐすみを払拭してくれるパープルや血色感を高めてくれるピンクが人気。だけど、ホワイトデーメイクで用いたいのは、やっぱりホワイトでしょう!!白のコントロールカラーは、肌のトーンをワントーン明るく見せてくれる効果あり。透明感のある色白肌は、まさにピュア。写真の「アルビオン アルビオン スマートスキン EX00」は、白は白でも肌の上にのせた瞬間ベージュホワイトに変わるため、地肌から浮くことなく自然に馴染みます。こちらでさり気なくトーンアップさせたあと、いつも通りのファンデーションを塗ればOKです。目の下の▽ゾーンに「白」ハイライトで儚げ美肌GODMake.PRESSでも何度も紹介しているように、肌がもっとも綺麗に見えるポイントは、目の下の▽ゾーンを整えることです。故にハイライトは、Tゾーンに入れるのみでなく目の下にも活用し、光を集めてあげましょう。ここの部分が明るくなると、肌が綺麗に見えるのみでなく、レフ版効果で瞳がキラキラして見えるのです。すると、一気に美人&美肌見え。だまされたと思って、ハイライトの仕上げにブラシに残ったお粉を目の下にも滑らせて見てください。肉眼では、入れているかいないかわからない程度が、ナチュラルで素敵です。アイメイク目頭側に「白」シャドウを入れるとセクシーなアーモンドアイに見える上まぶたのアイシャドウって、ダークトーンを入れてホリを深く・目を大きく見せるようにするのが一般的。だけど、セクシーなアーモンドアイに見せたいときは、「白」のアイシャドウを使いましょう。目頭~黒目の真上辺りまで白シャドウを入れた“縦割りグラデ”を作るだけだからとっても簡単。それだけで、目尻側に目が大きく見えて、北川景子さんのような魅力的な目もとに近づきます。白のアイシャドウを持っていない方は、バウダーハイライトで代用を。「白」アイライナー使いでピュアでクリアな目もとにアイシャドウのみでなく、アイライナーにも白を用いると、白目がクリアに見えるから、瞳のピュアさも増します。下まぶたの目頭あたりのまつ毛が生えていない部分に、細く薄く白のアイライナーを入れましょう。また、瞳が健康な方や粘膜メイクに抵抗がない方は、下まぶたの粘膜部分にも目頭からアイライナーを延長させるようにして「白」を入れてあげると、白目部分が大きくなったように見え、目の吸引力がアップ。夕方、疲れで白目が濁ってきたときに、こっそり白ラインを加えるのもおすすめです。なお、しっかり入れすぎてしまうと、一気に「一昔前のギャル」風になってしまうため、あくまで薄く自然に入れるようにして下さいね。リップメイク唇の山&下唇の中央に「白」ハイライトでふっくら見えふっくらとした唇は、全男性の憧れ。石原さとみさんのような肉厚リップって、官能的でとってもセクシー。そんな、厚みのある立体的な唇に見せたいときも「白」の効果が役に立ちます。上唇の山部分と、下唇の中央にハイライトを入れてみて。すると、たったそれだけで、唇がふっくらとして見えます。リップライナーでオーバーに描いても口が大きくなるだけで厚みは出ないけど、この方法なら、まるで唇の弾力が増したような仕上がりに。通常通り口紅を塗ったあと、指でハイライトを重ねるだけの、とっても簡単なテクニックです。「白グロス」を重ねてあげるとミルキーなピュアリップに早変わりCHICCA(キッカ) メスメリック ウェットリップオイルEX02 フレッシュCHICCA (キッカ)さん(@chicca.jp)がシェアした投稿 – 1月 31, 2018 at 10:45午後 PST最終兵器はなんといっても「白グロス」。青や黄、黒などの“ニュアンスカラーグロス”の仲間です。「白」は、口紅の上に重ねることで、発色をミルキーに変化させてくれる効果あり。つまり・・・どんな色のルージュだって、モテ色に一発でチェンジ可能。1本あれば、急なデートのお誘いにも安心です。写真の左下にあるのが、「CHICCA(キッカ) メスメリック ウェットリップオイルEX02 フレッシュ」。オイルの艶が、色味だけでなく質感もピュアに仕上げてくれる極上の「白グロス」です。「白」は全ての女性にピュアな魅力をくれる魔法のカラー今年のホワイトデーは「白」を使ったメイクで決まりこの世に、「白が破滅的に似合わない女性」も「白をまとった女性が苦手な男性」も存在しません。つまり「白」とは万人受けカラー。さらに、取り入れるだけで、全女性にピュアな魅力をプラスしてくれる色なのだから、もはや使わない理由はありません。「ホワイトデー」と名のつくこの日こそ、ぜひ魔法のカラーをメイクにも積極的に取り入れてみて。「あざとく仕込んでピュアに見せる」、そのテクニックで今年の3月14日はきっと、好きな人に誉めれることでしょう。恋人や好きな人がいない女性も、“ならでは”の「メイクを楽しむ」日にしてみては。
2018年02月25日※UPDATE(2018/03/02)1タイトル更新しました。2018年に発売される、ホワイトデー限定スイーツを特集! 3月14日(水)のホワイトデーのお返しはもちろん、春の手土産、贈り物にもぴったり。桜モチーフをはじめとする、春らしい華やかなスイーツたちは自分へのご褒美スイーツとしてもマストチェック。心も癒される可憐なスイーツたちで、一足早くお花見気分を味わってみては?・WA・BI・SAかさね箱&香ほろん ショコラ包み(5個入)・セルリアンタワー東急ホテルフラワーセレクション 2018・ホテルニューオータニ大阪紅白マカロン・銀のぶどうバラ科のお菓子 ショコラ・ローズ・ヴィタメールプランタン・マカロンBOX・ca ca o小町通りの石畳 ソイカカオWA・BI・SA かさね箱&香ほろん ショコラ包み(5個入)洋菓子の伝統的なおいしさに、和の趣を取り入れて創り上げた「WA・BI・SA」では、日本の春の風物詩「さくら」の香り・色合いを活かしたホワイトデーおよび春限定の商品を2月20日(火)より発売。小さな箪笥のような3段の引き出しに、この時期だけの味わいを贅沢に詰めた「香ほろんショコラ包み」は「桜ショコラブラン」や、「香ほろん」をチョコレートで包んだ期間限定「香ほろん ショコラ包み」のほか、WA・BI・SAの人気商品を詰め合わせ。丁寧なおもてなしの心を感じる華やかな小箱が好印象に。また期間限定の「香ほろん ショコラ包み」のみが入った「香ほろん ショコラ包み(5個入)」は、スリムな形状で贈られる側も嬉しいサイズ。■WA・BI・SA かさね箱内容:香ほろん ショコラ包み(和三盆ショコラ・桜ショコラブラン×各2個)、香ほろん(和三盆・桜×各1袋2個入)、しっとりショコラ(和三盆入・黒糖入×各1個)価格:1,728円(税込)■WA・BI・SA 香ほろん ショコラ包み(5個入)内容:香ほろん ショコラ包み(和三盆ショコラ×2個、桜ショコラブラン×3個)価格:864円(税込)発売期間:2月20日(火)~3月14日(水)予定セルリアンタワー東急ホテル フラワーセレクション 2018セルリアンタワー東急ホテル(東京・渋谷)では、「ホワイトデー スイーツ コレクション2018」として、エグゼクティブ シェフパティシエ 牧野太志がプロデュースしたホワイトデーギフトを3月1日(木)~3月14日(水)の期間発売する(2月15日~予約開始)。シックでモダンな箱に入った「フラワーセレクション 2018」は、和のテイストを味わえるマドレーヌと、フルーツのフレーバーが楽しめるチョコレートの詰め合わせ。マドレーヌは桜と抹茶のフレーバーを2個ずつ、チョコレートはレモン、フランボワーズ、フレーズ(イチゴ)のセレクト。落ち着いた、大人のホワイトデースイーツだ。■セルリアンタワー東急ホテル フラワーセレクション 2018内容:マドレーヌ(桜・抹茶×各2個)、チョコレート(レモン・フランボワーズ・フレーズ×各1個)価格:2,300円(税込)販売場所/時間:セルリアンタワー東急ホテル LBF「ペストリーショップ」10時~21時予約期間:2月15日(木)~3月13日(火)受け渡し:3月1日(木)~3月14日(水)ホテルニューオータニ大阪 紅白マカロンホテルニューオータニ大阪「パティスリー SATSUKI」では、マカロンに“和”の要素を取り入れた、贈り物にぴったりな「紅白マカロン」を3月1日(木)より発売。口いっぱいに春の香り広がる「さくらマカロン」は、ピンク色の生地に“桜”の花びら模様をオン。桜リキュールを混ぜたこしあんの中に、刻んだ桜の花びらの塩漬けが隠し味に。日本酒「鶴齢」を使用した真っ白の「酒粕マカロン」は酒粕と藻塩をほんのり効かせたホワイトチョコレートガナッシュを、和三盆のマカロンでサンド。その表面をコロンビア産のホワイトチョコレートでコーティングし、甘酒を思わせるような優しい風味が広がる。■ホテルニューオータニ大阪 紅白マカロン内容:紅白マカロン(桜マカロン×4個、酒粕マカロン×3個)価格:2,000円(税別)販売場所/時間:ホテルニューオータニ大阪 1F「パティスリー SATSUKI」10時~20時販売期間:3月1日(木)~4月22日(日)銀のぶどう バラ科のお菓子 ショコラ・ローズ「銀のぶどう」から、春恒例の期間限定品「バラ科のお菓子 ショコラ・ローズ」が2月15日(木)より発売される。手摘みした赤いバラの花びらをホワイトショコラに溶かし込んだ、オリジナルのローズショコラと、甘酸っぱく爽やかなラズベリーショコラを合わせ、バラの印のラングドシャクッキーにはさみこんだ、香りも楽しめる一品。“バラの庭のおくりもの”をテーマにしたパッケージも華やか。種類も豊富でプチボックスから上質感のあるロゼット缶まで、キュートなデザインがラインナップ。■銀のぶどう バラ科のお菓子 ショコラ・ローズ価格:6枚入 648円、12枚入 1,080円、14枚入ロゼット缶 1,566円、18枚入 1,620円、24枚入2,160円発売日:2月15日(木)販売場所:銀のぶどう全店、公式オンラインショップヴィタメール プランタン・マカロンBOXベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」では3月1日(木)~14日(水)の期間、ホワイトデー限定で「プランタン・マカロンBOX」を発売。苺のような色合いが春らしく愛らしい「ピスタチオ・フレーズ」、コク深い塩キャラメル味の「キャラメル・サレ」、心地よい酸味が後を引く「パッションマンゴー」、爽やかなオレンジ風味の「オランジェ」、甘酸っぱさがクセになる「フランボワーズ」の5種のマカロンを、淡いパステルカラーの専用ボックスに爽やかに詰め合わせ!■ヴィタメール プランタン・マカロンBOX内容:5個入(ピスタチオ・フレーズ、キャラメル・サレ、パッションマンゴー、オランジェ、フランボワーズ×各1個)、10個入(ピスタチオ・フレーズ、キャラメル・サレ、パッションマンゴー、オランジェ、フランボワーズ×各2個)価格:5個入 1,620円、10個入 3,240円販売期間:3月1日(木)~3月14日(水)販売場所:ヴィタメール全21店舗、公式サイト:オンラインショップca ca o 小町通りの石畳 ソイカカオ鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店「ca ca o」から、ギフトに最適なホワイトデー限定商品が3月1日(木)より発売される。人気の“小町通りの石畳”シリーズの中でもおすすめなのは、女性に人気の豆乳を組み合わせた「ソイカカオ」。砂糖不使用ながら、深いカカオの香りと程よい苦みのバランスが絶妙なカカオ分47%のビターチョコレートに、コクの強い豆乳クリームを合わせたロカボ生チョコ。口当たりなめらかで、通常の生チョコよりも軽い味わい。スーパーフードとして注目されるカカオニブを散らせば、食感のアクセントに。チョコなのにヘルシーなのが嬉しい一品!■ca ca o 小町通りの石畳 ソイカカオ※限定会場で販売価格:1,620 (税込)カカオニブ入り発売日:3月1日(木)~販売場所:ca ca o 直営店(鎌倉、ルミネ新宿 LUMINE1、大船ルミネウィング店)、 CHOCOLATE BANK、渋谷ヒカリエ、梅田阪急、東急東横店催事スペース(text:cinemacafe.net)
2018年02月11日本場メープルの香りに包まれる異国情緒あるお店「GAGNON Érable et Café 桑園店(ギャニオン エラブル エ カフェ そうえんてん)」は、札幌市中央区でメープル専門のカフェを営んでいます。外観は、日本にいながらカナダ旅行に行った気分になれる異国情緒ある造り。店内に入ると、メープルの香りと100年ほど前からある老舗のようななつかしい空気が、訪れた人をやさしく包み込んでくれます。初のメープル専門店。本場のメープルシロップを日本でも!このお店は、2007年に日本初のメープル専門店として、カフェを併設した1号店をオープンしたのが始まり。カナダから直輸入したメープルシロップや関連商品などを取り扱い、10年目を迎えた2017年2月に2号店として「GAGNON Érable et Café 桑園店」をオープンしました。オープンを機に、1号店はケーキ類をメインとしたお店にし、この店で専門的にメープル料理を扱うようになったそうです。メープル好きにはたまらない!メープルづくしのスイーツこのお店のおすすめメープル料理のひとつ「メープルフレンチトースト」は、フレンチトーストにメープルをかけるのではなく、メープルシュガーをまぶして香り高く焼き上げています。つけ合わせの生クリームとの相性もよく、やみつきになってしまう逸品です。また、ジャージー牛乳を使った「メープルゼリーソフト」も人気。甘さ控えめのメープルソフトの上にはメープルシュガー、下にはプルプルなメープルゼリーという、メープル好きにはたまらない一品に仕上がっています。どんな料理にもメープルを使う強いこだわりが魅力食事メニューとして楽しめるのが「ギャニオンバーガー」です。ジューシーに焼き上げた手作りパテに、メープル入りの肉汁から作り出したグレービーソースがアクセントになったボリューム満点の一品。インパクトのあるビジュアル同様、食べ応えも十分なのでランチにもピッタリでしょう。スイーツ以外にも、メープルを使っているところにお店のこだわりを感じることができます。いつ訪れても大丈夫!愛犬家にもうれしいテラス席このお店には、犬と同伴できるテラス席があり、散歩の途中に立ち寄ったり、愛犬と食事を楽しんだりすることができます。ランチ時間を設けていないのも特徴で、どの時間に訪れても食事が可能。また、メニューへの記載はありませんが、「まかないランチ」が頼める場合もあるので、お店を訪れた際は訪ねてみてはいかがでしょうか。JR函館本線・学園都市線「桑園駅」から徒歩5分の場所に、メープル専門店「GAGNON Érable et Café 桑園店」があります。日本ではめずらしいカナダの家庭料理からスイーツまでを堪能でき、本場のメープルの味を知ることができるお店です。スポット情報スポット名:GAGNON Érable et Café 桑園店住所:北海道札幌市中央区北12条西16-1-20 渡辺ビル 1F電話番号:011-769-9912
2017年12月28日カナダで最も有名な画家モード・ルイスと夫の人生を描き、世界の映画祭で観客賞を受賞した感動作『MAUDIE』(原題)が、『しあわせの絵の具愛を描く人モード・ルイス』の邦題で来年3月3日(土)に日本公開が決定。あわせて、モード・ルイス本人のイラストが掲載されたポスタービジュアルと予告編も到着した。カナダ東部の小さな町で叔母と暮らすモード(サリー・ホーキンス)は、絵を描くことと自由を愛していた。ある日、町の商店で買い物中のモードは、家政婦募集の広告を貼り出した男に興味を持つ。男は町はずれで暮らし、魚の行商を営むエベレット(イーサン・ホーク)。モードは束縛の厳しい叔母から逃げるため、住み込みの家政婦になろうと決意。彼が1人で暮らす小屋のドアをノックした。子どもの頃から重いリウマチを患い、一族から厄介者扱いされてきたモード。孤児院で育ち、学もなく、生きるのに精一杯だったエベレット。そんなはみ出し者同士の同居生活はトラブル続きだった。しかし、モードがこしらえた熱々のチキンシチューを口にして、エベレットは孤独だった心が温まるのを感じる。やがて2人は互いを認めあい、結婚することに。そんなとき、顧客のサンドラがエベレットに会いに訪れる。ニューヨークから避暑に来ている彼女は、モードが壁に描いたニワトリの絵を見て一目で才能を見抜き、絵の制作を依頼する。サンドラの期待に応えようと、モードは夢中で筆を動かし始めた。壁に、板に、請求書の裏に。そんな彼女を不器用に応援するエベレット。やがてモードの絵は評判を呼び、アメリカのニクソン大統領からも依頼が来るが…。本作は、画家のモード・ルイスと、不器用ながらもモードを献身的にサポートした夫のエベレット。始めは孤独だった2人が運命的な出会いを経て、夫婦の絆と慎ましくも確かな美しい色にあふれた幸せな日々を手に入れた感動の実話。カナダの風景と動物を描いたモードは、日本では知る人ぞ知る存在だが、アメリカ大統領ニクソンから絵の依頼を受け、いまなお小品でもオークションで500万円を超える人気を誇る、カナダで最も愛された画家だ。そんなモードを演じるのは、『ブルージャスミン』でアカデミー助演女優賞にノミネートされた実力派サリー・ホーキンス。そして、妻への愛と尊敬の念を無骨に隠すエベレットは、『トレーニング デイ』『6才のボクが、大人になるまで。』『マグニフィセント・セブン』のイーサン・ホークが演じている。また、美しいカナダの港町が目を引く予告編では、絵を描くこと以外できることが見当たらないモードと、無口で無骨なエベレットの“はみ出し者同士”が共同生活を送る様子が描かれている。『しあわせの絵の具愛を描く人モード・ルイス』は2018年3月3日(土)より新宿ピカデリー、Bunkamuraル・シネマ、東劇ほか全国にて公開。(cinemacafe.net)
2017年11月09日東京ディズニーランドと東京ディズニーシーでは、来たる2018年1月5日(金)~3月20日(火)の期間に入園可能な1デーパスポート、「キャンパスデーパスポート」を販売する。上記対象期間中、東京ディズニーシーでは、スペシャルバージョンの「タワー・オブ・テラー:Level13“シャドウ・オブ・シリキ”」や、新たに始まる「ディズニー/ピクサー映画の世界をテーマにしたスペシャルイベント」(開催期間:1月11日~3月19日)が楽しめる。さまざまなディズニー/ピクサー映画に登場する大人気のキャラクターたちがショーやグリーティングを繰り広げるほか、新たにグッズやメニューなども登場するという。また東京ディズニーランドでは、ディズニー映画『アナと雪の女王』のシーンで構成する期間限定のキャッスルプロジェクションも公演するスペシャルイベント、「アナとエルサのフローズンファンタジー」(開催期間:1月11日~3月19日)を冬休み期間中楽しめる。対象は、国内外の大学(大学院)、短大、各種専門学校、高等学校、中学校の生徒が対象で、ともに購入時と入園時にも本人の学生証を提示する必要がある(購入時は提示マスト)。通常料金が1デーパスポートで大人7,400円、中人6,400円のところ、大学生・大学院生・短大生・専門学生(18歳以上)が6,400円、高校生・中学生(12歳~17歳)が5,300円と、昨年度の「キャンパスデーパスポート」に比べてもリーズナブルな価格帯に変更に。販売場所は、東京ディズニーランドおよび東京ディズニーシーのチケット販売窓口、東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイト(ディズニーe チケット、配送チケット)、主な旅行会社、JRの主要駅(舞浜駅を除く)、コンビニエンスストア、ディズニーストア(一部店舗を除く)ほか。販売期間は、2017年11月6日(月)~2018年3月20日(火)。※上記のメニューやグッズは、デザイン・価格の変更や、品切れとなる場合がございます。※写真はすべてイメージです。過去の取材時に撮影した画像を再利用することがあります。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2017年09月22日2014年の夏に韓国を10年ぶりに訪れた、カナダのトロントに住む23歳の韓国系カナダ人Jasper Lim(ジャスパー・リム)。彼女がそこで感じたのはとてつもないカルチャーショックと、「どこかに忘れてきたようなノスタルジア」だった。それはトロントへ帰るのを延期してしまったほど強く複雑な感情で、俳優として活動する彼女はその気持ちを映画のなかで表現しようと決意する。しかし、映画を5年後くらいに公開できればいいと気長に考えていたところ、2016年に再び韓国を訪れたことで彼女の考えは変わってしまう。
2017年05月12日「Hello! Canada」誌が2017年の「最も美しいカナダ人50人」を発表した。1位に輝いたのは昨年、夫でマネージャーのレネ・アンジェリルと兄を立て続けに亡くしたものの、歌手、母として輝き続けるセリーヌ・ディオン。ラスベガスでの常設コンサートや、まもなく始まるヨーロッパツアーにと、精力的に歌手業を続けるセリーヌの原動力は「愛」だという。「私は息子たちからの愛、ファンのみなさんからの愛をもらってる。一緒に仕事をしている人たちのことも愛してる。だから、私の人生が愛に欠けるということは全くないの」。大切な人を亡くしても、子どもたちやファンの応援が心のよりどころになっているようだ。「Hello! Canada」誌は、リストに選出した人々の条件を「外見の美しさだけでなく、内面の美しさのお手本にもなっている人」だとしている。2位にはライアン・ゴズリング、3位にはレイチェル・マクアダムスが選ばれた。そのほか、俳優ではライアン・レイノルズ、シェイ・ミッチェル、ニーナ・ドブレフら、歌手ではドレイク、ザ・ウィークエンド、ショーン・メンデス、シャナイア・トウェインらがリスト入り。彼らとともにジャスティン・トルドー首相と妻のソフィー・グレゴワも選出されている。(Hiromi Kaku)
2017年05月11日だんだんと日が長くなってきて、春の足音がもうすぐそこまで!まだまだ雪も深く夜間はぐっと冷え込むけれど、カナダ東部のオンタリオ州では毎年3月~4月、甘くて楽しいフェスティバルが開催中。季節の風物詩、メープルシロップの収穫を祝って多くの人が訪れます。メープルシロップの収穫から口に入るまでを、遊びながら学べる楽しいメープルフェスティバル。子どもも楽しめるアクティビティもいっぱいです!メープルの海でおよぐパンケーキはカナダ東部オンタリオ州の春の風物詩添加物なし!自然の作りだした甘味料メープルシロップとはサトウカエデという木の樹液を煮詰めたもの。カナダ東部にはこのサトウカエデの原生林が広がり、ケベック州とオンタリオ州で世界のメープルシロップのほとんどを生産しています。カエデの葉は国旗にも描かれているくらいですから、カナダを代表する木といっても過言ではありません。昼夜の気温差がぐっと広がる春先。サトウカエデの木々の樹液は糖度を増し、収穫の時期に。1本の木に対し3つの穴を開けて蛇口のようなものを差し込むと、ぽたぽたと樹液が染み出てきます。これをバケツで受け止めて、ある程度溜まったら濾過して不純物を取り除き、ぐつぐつと煮詰めてメープルシロップに。この方法、17世紀に入植者がカナダにやってくるずっと前から先住民に伝わる方法で、設備は少しモダンになったものの、現在も添加物などを入れずに作られる自然の甘味料です。木から染み出る樹液は無色透明。なめてみてもほとんど甘味を感じないメープル農家を訪れてできたてのメープルシロップを楽しむこんなサトウカエデの森のことをシュガーブッシュ(砂糖の森)、そしてシロップを煮詰める小屋のことをシュガーシャック(砂糖小屋)と呼ぶのですが、2月の終わりくらいから4月ごろまでの期間、シュガーシャックはもくもくと煙を出して大忙し。あたりには薪の焼ける匂いとなんとなく甘い香りが漂います。そしてこの季節はそれぞれのメープル農家で収穫を祝うお祭りを開催。入場無料で誰でもふらりと気軽に訪れて、できたてのメープルシロップを楽しむアクティビティを提供しています。今回お邪魔したのは、5世代にわたってこの地でメープルシロップを作り続ける農家、フルトンズ。まずはメープル農家の名物、雪の上につけたくぼみの上にあつあつのメープルシロップをとろりとたらしてつくる「メープルタフィー」をいただきます。急激に冷やされ固まったシロップをスティックにまきつけて味わうのは、このシーズンならではのお楽しみ。自分で作ってみることもでき、子どもたちにも大人気です。たらしたメープルシロップを雪の上でぐるぐるすると、だんだん固まってくるメープルシロップをた~っぷりかけて召し上がれ!一通りタフィーを楽しんだら、お次は森の中のパンケーキ専門店としても人気のフルトンズ自慢のパンケーキをいただきます。こちらの定番は数枚重ねのパンケーキにスコーン、そこにメープルシロップをこれでもかというくらいたっぷり流しかけ、ソーセージとベイクドビーンズをつけあわせに、と甘しょっぱくてボリュームある一皿。パンケーキのみ、ソーセージだけつけて、といった注文の仕方もOKですが、いずれにせよ、パンケーキがひたひたになるくらい、メープルシロップをたくさんかけるのがポイントです。一番下のパンケーキはシロップをたっぷり吸って、じゅわっと甘く、なるほど、ソーセージなどちょっと塩辛いものを合わせるのはそのためですね、と納得。まぁ、それらもひたひたになってメープル味になるのですけれども。ベイクドビーンズは本当は煮豆なのになぜに”ベイクド(焼いた)豆”というのだろう?家族で訪れたい、アクティビティいろいろなプチフェスティバルここではほかに、スノーシューや馬の引くソリで森の中を散策したりとさまざまなアクティビティを楽しむことができます。気温が関係あるので毎年開催日は異なりますが、3月から4月上旬まではどのシュガーシャックでもこうしたプチフェスティバルを開催しています。予約なしでふらりと立ち寄ってもOKなので、ぜひ家族で訪れてみてください。フルトンズパンケーキハウス&シュガーブッシュFulton’s Pancake House & Sugar Bush399 Sugar Bush RoadPakenham, ON K0A 2XOオタワから車で約1時間ウェブサイト:春先でもまだまだ雪深いオンタリオ州。でも日中の気温はだいぶ高くなってきている色が薄いほどピュアな味わい。ダークなものは独特な香りがするが、それもまたナイス<文・写真:フリーランス記者岩佐史絵>
2017年03月14日バレンタインにチョコレートをあげたら、やっぱり期待してしまうのがお返し。しかも好きな人からお返しをもらえるかもしれないとなると、毎日ドキドキしてしまいますよね。でももしお返しをもらえる気配がなかったとしたら、どのような行動に出れば良いのでしょうか?20代女性にリサーチしてみました。■1.冗談っぽく「お返しくれないの~?」と言ってみる「いい感じだと思っていた彼が、ホワイトデーになってもお返しをくれなかった。なのでLINEで『お返しくれないの~?(笑)』と聞いてみたら、『ごめん!マジで忘れてた!』と一言。後日ふたりでデートをしたときに無事お返しをもらえましたよ。」(21歳/大学生)男性の中には「ホワイトデーを忘れていた」「忙しくてお返しが買えなかった」という場合も。彼の気持ちを確認するためにも、まずはそれとなくホワイトデーについて聞いてみましょう。ただしガチトーンで「お返しは?」と彼につめよってしまうと、がめついと思われてしまう恐れが。あくまで軽くトーンで言うことが大切ですよ。■2.ほかの人からのお返しをSNSに載せる「私はTwitterにほかの人からのお返し写メを載せて、それとなくにおわせたことがある(笑)。お返しをくれなかった男性からすぐに『今度会ったときにお返しするね』と言ってもらえました。」(24歳/販売)彼があなたのSNSを見るのであれば、ほかの人からもらったお返しを載せてみるのも方法のひとつ。ちょっと遠回しな表現ですが、彼にホワイトデーをアピールするにはもってこいです。それでももし彼がお返しをくれないようであれば、別の方法を考えてみましょう。■3.改めて告白する「ホワイトデーにお返しをもらえなかったので、後日改めて彼に告白をしました。そしたら『え?あれ本命だったの?』と驚かれることに・・・。結局彼とはお付き合いできませんでしたが、お返しだけは頂けましたよ。」(23歳/一般事務)もしかしたら彼はあなたのチョコが本命だと気づいていないのかも・・・。「なんでお返しもらえないんだろう・・・」とモヤモヤするくらいだったら、改めて告白するのもアリ。ラストチャンスだと思って、しつこくならない程度に想いを伝えてみましょう。■4.あきらめる「お返しをもらえないのなら、それが彼の答えだと思う。私だったら潔くあきらめて次に行くな。」(26歳/看護師)好きな女性からのチョコだったら、何が何でもお返しをする人は多いと思います。ホワイトデーに何も言ってきてくれないとなると、やはりそれが彼の答えなのでしょう。女性側としてはお返しか告白の返事のひとつくらいはほしいものですが、「彼ってそういう人だったんだ」と割り切って、現実を受け入れることも大切なのかも・・・。■おわりにまずは彼にホワイトデーをアピールしてみましょう。それでもお返しをもらえないようであれば、彼は故意にホワイトデーをスルーしている可能性が・・・。「せっかく勇気を出してチョコを渡したのに・・・」と思ってしまいますが、彼のことは忘れて新たな恋を見つけてみましょう。(和/ライター)(ハウコレ編集部)(長谷川万射/モデル)(柳内良仁/カメラマン)
2017年03月12日今年のホワイトデー、何を贈るかもう決まりましたか?パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、「2017 ホワイトデー」と題したオリジナル商品を展開しています。パリ直輸入、高級感あふれるマカロンを贈れば、喜ばれること間違いなし。「2017 ホワイトデー」のラインナップを紹介します。「C.C.C.」3年連続最高位!パティスリー・サダハル・アオキ・パリとはパティスリー・サダハル・アオキ・パリは、青木定治氏がシェフパティシエを務める本格派パティスリー。素材を厳選し、テクニックによってその美味しさを際立たせるのが青木氏の製菓です。2016年にパリで開催された品評会「C.C.C.」(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)では、3年連続で最高位「LES INCONTOURNABLES」にかがやきました。これは日本人でただ1人の快挙です。「2017 ホワイトデー」には、そんな青木氏の自信作がそろっています。「2017 ホワイトデー」の詳細はこちら!●「マカロン」2,150円(6個入)、4,200円(12個入)パティスリー・サダハル・アオキ・パリといえば、マカロンです。青木氏はパリで3年間にわたってマカロンを食べ歩き、研究を重ねました。独自の配合比と製法から生まれるマカロンは、豊富にフレーバーがそろっています。ふだん店頭では販売されていないフレーバーも期間限定で登場しますよ。●「ショコロン」3,780円(6個入)カラフルな「ショコロン」は、イタリア製ドモーリ社の濃密なショコラでマカロンをコーティングしたもの。ショコラの原料を使い分けることで、シトロンやフランボワーズといったフレーバーを表現しています。●「ノートル セレクション」1,080円(2個入)ハート型ショコラが目を引く、2017年の新作です。マッチャプラリネには愛知県南山園の抹茶、ハート型ショコラには希少なクリオロ種カカオを使用。2個入りでちょっとしたギフトにもピッタリです。●「AOKI 2017」3,348円(6個入)2016年度の「C.C.C.」に出品したミルティーユ・バンブー・ワサビ・ヴァランシアの4種すべてが、この1箱で味わえます。ガナッシュの口どけ、ピーナッツの香ばしさを堪能しましょう。2017年の新作アソートです。●「ボンボン ショコラ」1,566円(3個入)、2,754円(6個入)、3,996円(9個入)、5,346円(12個入)口どけのよいガナッシュを使った「ボンボンショコラ」は、青木氏の代表作。黒ゴマ、ワサビ、柚子など和の素材を巧みに取り込んでいます。どのフレーバーから食べるか迷うのも楽しいですね。●「ミニ タブレット ゼン」2,376円(9枚入)ミニタブレットは、パリの「サロン・デュ・ショコラ」でも好評だった1品です。フレーバーは愛知県南山園の抹茶、ほうじ茶、玄米茶。奥行きのある和のフレーバーです。●「ミニ タブレット ヴォワイヤージュ」2,376円(9枚入)カカオの産地による味わいの違いを感じられます。エクアドルやマダガスカル産のカカオを堪能してください。●「サブレ ショック ショコラ」2,160円(4枚入)サブレのほろほろ食感、ショコラのなめらかな口どけを1度に楽しめます。フランス産エレシバターを使ったサブレをマイルドなショコラオレでコーティング。香り豊かで贅沢な組み合せに、思わずうっとりします。ご紹介した商品は国内すべての店舗で購入できるほか、公式サイト内のオンラインショッピングでも購入可能です。ぜひチェックしてくださいね。■パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイト■パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式オンラインショッピングサイト
2017年03月10日来る2017年3月14日(火)の“ホワイトデー”に向けて、お返しを考えている迷っている男性も多いはず。「2017年 ホワイトデー 特集」では、各ブランドが提案するお返しスイーツに加え、ホテルの限定メニューやホワイトデー関連アイテムなど、ファッションプレスが掲載してきた最新記事を総特集する。今年のホワイトデーの参考にしてほしい。迷ったらたくさんあるところに東京駅 グランスタ・グランスタ丸の内では、ホワイトデー当日まで「グランスタ ホワイトデーフェア」を開催。ここでしか買えないSuicaペンギンをモチーフにしたチョコレートや、京橋千疋屋「苺のホワイトチョコムース」など、定番から少し可愛らしいものまで幅広く揃っている。期間:2017年2月27日(月)~3月14日(火)場所:東京駅 グランスタ・グランスタ丸の内詳細はこちら>>履いたら溶けちゃうハイヒールジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から登場するのは、すべてショコラでできたハイヒール「スティレット」。「スティレット」とは、とあるパリの男性が恋人に愛の告白をする際にリングの代わりとして使われたという逸話のある、ロマンティックなストーリーを持つハイヒール型のチョコレートのことを指す。販売期間:2017年3月1日(水)から14日(火) ※一部商品はなくなり次第終了販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン直営店各店および一部百貨店催事店舗、オンラインブティック詳細はこちら>>バラの花を模したカップケーキロンドン生まれのカップケーキショップ「ローラズ・カップケーキ 東京(LOLA’S Cupcakes Tokyo)」からは、バラの花を模したバニラバタークリームを大胆にトッピングした一品が登場。ホワイトとエメラルドの2色の花に砂糖菓子の葉っぱが乗せられ、エレガントながらキュートな印象に。派手すぎない見た目が、落ち着いた1日を演出してくれそう。2017年2月15日(水)〜3月14日(火)価格:各500円+税詳細はこちら>>ラウンジで素敵な時間をグランドプリンスホテル高輪の「ラウンジ 光明」では、ホワイトデーのスイーツを提供。ホワイトチョコレートムースボックスの中に、ベリー系フルーツを詰め込んだデザートで、爽やかないちごのシャーベットが口の中に広がる一品だ。期間:2017年3月1日(水)〜14日(火)価格:8個 2,000円(フレーバー2種類) / 12個 3,000円(フレーバー3種類)提供時間:11:00〜18:00詳細はこちら>>シックな味わいを2人でシェアしてアンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)の春限定ショコラは、ホワイトデーの贈り物にもぴったりのシックなアイテム。「コフレ・ロッシェ」は、粗く挽いたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネになめらかなアーモンドプラリネを合わせたショコラで、ビターな“ノワール”と、ミルクを加えた“レ”の2種類がセットされている。2つずつのセットなので、食べ比べを2人で楽しんで。販売期間:2017年2月22日(水)~3月14日(火) ※予定販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、催事店舗 ※店舗により取扱商品が異なる。詳細はこちら>>缶に詰め込んだたくさんの愛米発ポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」からは、ホワイトデー限定缶「Lots of Love缶」が登場する。ゴールド×ホワイトとゴールド×レッドの配色で、少しゴージャスなデザイン。爽やかな水色のリボンをモチーフにしたペーパーラッピングも巻かれ、プレゼントに喜ばれそうな一品だ。発売日:2017年3月8日(水)〜14日(火)価格:950円(税込) 発売店舗:ギャレット ポップコーン ショップス 全店舗詳細はこちら>>香ばしい甘さに、春らしい酸味をチーズタルト専門店パブロ(PABLO)からは、 ホワイトデー限定「焼マシュマロいちごチーズタルト」がラインナップ。いちごのピューレをあわせたチーズタルト生地に爽やかな酸味のいちごジャムを挟み込み、表面にマシュマロをたっぷり敷き詰めて焼き上げた一品で、仕上げには、上からつぶつぶ食感のいちごソースがあしらわれている。発売期間:2017年3月1日(水)〜14日(火)価格:1,500円(税込)詳細はこちら>>ゴディバの“エクレア風”チョコレートゴディバの「エクレール ダムール コレクション」は、誰からも愛されるお菓子「エクレア」を、ゴディバが一粒一粒チョコレートで表現した、2017年のホワイトデー限定のアイテム。バリエーション豊かなフレーバーとカラフルなデザインが施されたチョコレートの中には、濃厚なガナッシュやなめらかなプラリネが詰め込まれている。販売期間:2017年2月16日(木)〜3月15日(水)取扱店舗:全国有名百貨店内ゴディバショップ及びゴディバ専門店詳細はこちら>>ひとときも遊び心を忘れないあなたにスペイン・バルセロナ発祥のアート・キャンディ・ショップ「パパブブレ(papabubble)」のホワイトデーシーズン限定商品は「GOLD」がテーマ。$マークの入った袋、家、ティアラなどを描いたキャンディをミックスした「ゴールドMIX」、金塊をイメージした17層に重なる「チョコレートキャンディ」がラインナップしている。パパブブレ ホワイトデーキャンディ販売期間:2017年2月15日(水)〜3月14日(火)詳細はこちら>>アイスケーキでクールに決めるアイスケーキ専門店のグラッシェルからは、“苺の収穫祭”をコンセプトに、いちご尽くしのケーキが2種類が登場。そのうち、お花畑をイメージして花型チョコレートをあしらった「クール ド フルール」には、苺と相性のよいバニラやクリームチーズが使用されている。周囲を囲む丸いシャーベットも、苺&フランボワーズ味だ。発売日:2月15日(水)販売店舗:グラッシェル表参道店詳細はこちら>>20台限定、チョコのジュエリーボックスザ・キャピトルホテル 東急のペストリーブティック「ORIGAMI」には、ホワイトチョコレートで作られたジュエリーボックスの中に、マカロン・苺フロマージュ味のマシュマロ・チョコレートを宝石に見立てて飾りいれた「ビジュー」が登場。パールのように輝くボックスは、チョコレートの表面を丁寧に磨き上げることで柔らかなクッションの質感を細部まで再現したものだ。予約日:2017年2月15日(水)より受付開始 ※予約終了の恐れあり。販売期間:2017年3月1日(水)〜14日(火)詳細はこちら>>こだわりを分け合うカカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して手作業で行うビーン トゥ バー専門店「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar CHOCOLATE)」の、ホワイトデーに向けたコレクション「WHITEDAY’S VARIOUS HEART様々な愛の形」の中の1つ「ボンボンショコラ」には、3種類のフレーバーが詰め合わせに。バジルやすだちなどの柑橘類を使用したフレッシュな味わいのショコラや、食感が楽しいシナモン・アーモンド・ピスタチオなどを使用したプラリネなどをアソートした。まるで宝石のような美しい色合いもポイントだ。発売日:2017年2月18日(土)取り扱い店舗:グリーン ビーン トゥ バー チョコレート各店詳細はこちら>>所作から綺麗になってほしいはちみつを使用したコスメブランド「HACCI(ハッチ)」から、ホワイトデーシーズン限定のハンカチセットが登場。HACCI初のオリジナルハンカチには、ヨーロッパを思わせる街並みと、おしゃれに着飾った女の子が、水彩絵の具のような軽やかなタッチで描かれている。登場するデザインは3種類で、真っ赤なドレスに身を包んだ女の子がカフェでお茶を楽しむ絵柄や、バラが咲き誇る庭でピクニックする絵柄など、つい自分もおしゃれして出かけたくなるような、楽しく可愛らしいデザインだ。発売日:2017年3月1日(水) ※限定発売詳細はこちら>>幻のチョコレートで気持ちを伝える阪急うめだ本店にホワイトデー当日までオープンするイヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)の限定ストアには、2個、6個、12個、そして24個入りで幻のチョコレートが登場。フレーバーは、数種類のカカオをブレンドし、リキュールの効いた香りと後味が特徴の「ダーク チョコレート」や、カプチーノの香りを封じ込めた上品な口どけの「カプチーノ」など5種類がラインナップする。阪急うめだ本店 ホワイトデー期間限定ストア期間:2017年3月8日(水)〜14日(火)会場:阪急うめだ本店 地下1階ツリーテラス北側詳細はこちら>>
2017年03月07日