ジルスチュアートビューティ(JILL STUART Beauty)とキンプトン新宿東京によるフレグランスアフタヌーンティーが復活。第1弾を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、第2弾を7月1日(土)から8月31日(木)まで提供する。“フレグランスアフタヌーンティー”再び!2022年に登場し、人気を博したジルスチュアートビューティとキンプトン新宿東京による“フレグランス”をテーマにしたコラボレーションアフタヌーンティーがカムバック。第1弾と第2弾に分けて、ジルスチュアートのフレグランスからインスピレーションを受けた2つの異なるコンセプトで限定スイーツを提供していく。“マンゴー&パッション ホワイトフローラル”の香りをテーマに第1弾は、ジルスチュアートビューティーが6月16日(金)に発売する“マンゴー&パッション ホワイトフローラル”の香りをコンセプトにしたアフタヌーンティー「アーリーサマー・アフタヌーンティー インスパイアード by ジルスチュアート」を提案。マンゴーパッションタルトやピンクグレープフルーツマカロンなど、甘く熟れた南国の果実を思う存分楽しめるジューシーなスイーツがラインナップする。なお、アフタヌーンティーは、レストランで人気のブランチメニューがセットになったボリュームたっぷりのハイブリッドメニュー。パンケーキなど5種類のメインから好きなものをセレクトできる。詳細「アーリーサマー・アフタヌーンティー インスパイアード by ジルスチュアート」期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)時間:1)11:30~、2)14:30~(L.O) ※2時間制※前日の16:00までに要予約。提供場所:キンプトン新宿東京「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿3-4-7価格:平日 5,500円、土日祝 6,490円(サービス料別)<スイーツメニュー>ミント&ライムパインキューブ、マンゴーパッションタルト、ザクロ&ブラッドオレンジムース、マンゴーブルーキュラソードーム、ジャスミンマンゴーバスケット、グアバライチミルフィーユ、トロピカルレイヤード、ピンクグレープフルーツマカロン、マンゴープリン&アセロラアガー【問い合わせ先】キンプトン新宿東京ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジTEL:03-6258-1414
2023年04月11日ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)のレストランから、イースター限定のデザートが登場。東京・恵比寿の「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」など3店舗にて、それぞれ期間限定で提供される。ジョエル・ロブション“イースターを祝う”限定デザートジョエル・ロブションが展開する3つのレストランでは、春の訪れを祝う・イースターにちなんだ期間限定デザートを提供。イースターを象徴する「卵」「うさぎ」「ニワトリ」などをモチーフにした、見た目にも可愛らしいデザートがラインナップする。“卵が出てくる!”ユニークなデザート「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」では、ニワトリが巣で卵を産んだ様子をイメ―ジしたデザートを用意。チョコレートで出来たニワトリの中には、柑橘のマーマレードやココナッツムースを閉じ込めた卵をセット。ニワトリを持ち上げると卵が出てくる、遊び心あふれるユニークな1皿となっている。可愛らしいうさぎモチーフで東京・恵比寿の「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」からは、可愛らしいうさぎに見立てたフロマージュブランのムースがお目見え。中には苺のソルベとコンポートを閉じ込めて、フレッシュな味わいに。さらに福岡県産の苺「あまおう」をたっぷりと飾って、春らしい華やかなビジュアルに仕上げた。輝く“イースターエッグ”のデザート東京・六本木ヒルズの2階にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が贈るのは、飴細工で仕上げた美しいイースターエッグだ。オレンジ香るホワイトチョコレートのエスプーマやアールグレイのアイス、オレンジの果肉を入れて、サクサクとしたサブレブルトンを飾ることで、食感のアクセントを加えている。詳細ジョエル・ロブション イースター限定デザート■ガストロノミー“ジョエル・ロブション”販売期間:2023年4月3日(月)~4月30日(日)コース・料金:デギュスタシオンコース 48,000円のデザートとして提供※サービス料12%別住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション販売期間:2023年4月1日(土)~4月16日(日)コース・料金:ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【+900円】で提供※サービス料10%別住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内■ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション販売期間:2023年4月1日(土)~4月9日(日)コース・料金:ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【+1,100円】で提供※サービス料10%別住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
2023年04月11日春のレジャーにぴったりなイチゴ狩り。思いっきり楽しんだあとに、ほっと一息つけるような直営カフェを併設しているイチゴ農園をピックアップ! おいしそうなイチゴスイーツの数々や、ゆっくり過ごせるおしゃれな店内に、ママもキッズも大喜び♪ レジャーの合間に元気をチャージして。CONTENTS01【東京都】府中いちご狩り園02【埼玉県】@FARM03【千葉県】有野実ファーム04【栃木県】ロッサベリー05【茨城県】グランベリー大地06【群馬県】いちごちゃん家07 【埼玉県】苺の里カフェのあるイチゴ狩り農園 #01 府中いちご狩り園電車派ファミリー必見! 都内駅近だから気軽に行ける2020年にオープンしたばかりの『府中いちご狩り園』。東京都内の駅近に位置し、都心に暮らすファミリーも気軽に行けるのがポイント。園内には荷物置きロッカーもあるから、大荷物になりがちな家族連れも安心。練乳やチョコソースをたっぷりかけたイチゴを味わって。今シーズンからドリンクサーバーも導入!併設のカフェは、大きな窓のある開放的な空間。人気メニューは「いちごのパフェ」や「いちごのロールケーキ」など。テイクアウトできるクッキーやフィナンシェはお土産にぴったり。東京いちごパフェ1,080円(税込)イチゴを引き立てるシンプルなパフェ。採れたてのイチゴ5粒が美しく盛り付けられている。CHECK府中いちご狩り園所在地:東京都府中市美好町3-16-2アクセス:京王線・JR南武線「分倍河原駅」より徒歩8分※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※農園内にベビーカーで入れる(専用レーンあり)※専用駐車場なし※公式ホームページより要予約DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #02@FARMファーマーズマーケット併設!ランチやショッピングも楽しめる“川越から安心安全でおいしい農産物をお届けする”をコンセプトに、最先端のICT技術で育てられた安心・安全なイチゴを楽しめる『@FARM』。「とちおとめ」「よつぼし」をたっぷり堪能した後は、目の前にある直営カフェや、自家製野菜やその加工品を置いているファーマーズマーケットものぞいてみて。 親子で被れるイチゴの被り物で記念撮影するのも楽しい!カフェメニューには、スイーツのほかパスタやピザもあるからランチタイムにもぴったり。たっぷりいちごのパンケーキ¥1,200もっちりとした弾力のある食感で、食べ応え抜群! じっくり煮込んだ自家製イチゴソースと、たっぷりのイチゴスライスをトッピングした贅沢なパンケーキ。CHECK@FARM所在地:埼玉県川越市大字今福1043-3※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※農園内にベビーカーで入れる※カフェ内にオムツ交換台あり※専用駐車場あり※公式ホームページまたは電話にて要予約DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #03 有野実ファームオートキャンプ場併設!アウトドア好きにぴったりアウトドア気分を満喫できるキャンプ場や、地産地消にこだわった農園レストランを併設する『有野実ファーム』では、1年を通して約40種類もの野菜や果物を栽培している。そのひとつとして行われているイチゴ狩りは、千葉県発祥の「真紅の美鈴(黒イチゴ)」や「チーバベリー」など珍しいものから定番まで、全10種類の品種の食べ比べを楽しめるのが魅力。温もりを感じるウッディな空間には、テントや薪ストーブの姿も。朝採れイチゴを使用したスイーツのほか、さまざまなメニューを楽しめる。けずりいちご¥500完熟イチゴをふんだんに使用。ふわふわな食感がたまらない。CHECK有野実ファーム所在地:千葉県山武市板中新田224アクセス:JR 「八街駅」より約8km※GW頃まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※専用駐車場あり※予約不要(なくなり次第終了)DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #04 ロッサベリー写真映えばっちりなメニュー!農園カフェは2022年オープン2022年にオープンしたばかりの『ロッサベリー』は、「とちおとめ」「とちあいか」「スカイベリー」の3種類を食べ比べられるイチゴ農園。甘くて大粒なイチゴが特徴的で、なかには手のひらサイズの大きさの物も! 外観も内装もおしゃれな併設カフェには、「いちごまみれワッフル」や真っ白な「ミルキーベリーのスムージー」など、フォトジェニックなメニューがずらり!広々とした店内では、お土産にぴったりなジェラートやジャム、ドレッシングなども販売している。生いちごソフトクリーム¥550とちおとめ・とちあいかのいずれかを選べるソフトクリーム。ポテッとしたクリームにちょこんとのったイチゴが可愛い!CHECKロッサベリー所在地:栃木県宇都宮市岩原町204※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※ハウス前までベビーカーで入れる※専用駐車場あり※じゃらんより要予約DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #05 グランベリー大地2022年誕生! 広大な敷地のイチゴ農園『グランベリー大地』は、ハウス面積17,000平米と、およそ東京ドームのグラウンド約1個分の広さに約19万本ものイチゴを栽培。上下に自動で動く全吊り式の栽培棚が特徴的で、“日本最大級の空中のいちご園”と呼ばれている。ベビーカーですいすい通れる通路幅だから、まだ歩けない赤ちゃん連れもストレスなく楽しめる!『グランベリー大地』は、茨城県常総市が2023年4月下旬にオープン予定の、食と農と健康の産業団地『アグリサイエンスバレー』の一部。道の駅、民間集客施設、都市公園などが建設中!大ぶりなイチゴを贅沢に使用したメニューの数々。パフェは食べる量によって3種類から大きさを選ぶことができる。写真右上は、いちばん大きな「いちご尽くしパフェ」¥3,300CHECKグランベリー大地所在地:茨城県常総市三坂新田町2383アクセス:常総線「三妻」駅より徒歩10分・常磐道谷和原ICより車で30分・圏央道常総ICより車で2分※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※農園内にベビーカーで入れる※オムツ交換台あり※専用駐車場あり※予約不要(夜の部は要予約)DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #06 いちごちゃん家いちご狩りデビューにぴったり!アットホームな空間“品種の違いを家族みんなで楽しんでほしい”と願いが込められた『いちごちゃん家』では、8種類のいちごを食べ比べられる。特に柔らかくて酸味の少ない「章姫」は、イチゴ狩りデビューを迎えるベビーにもおすすめなのだとか! 併設のカフェでは、無添加でイチゴのサイズを選べる大福が人気。地元の高校生とのコラボメニューを考案する取り組み(期間限定)も。白とピンクを基調としたキュートな空間。8品種を食べ比べられるいちごパックはお土産にぴったり。フルーツサンド¥380新鮮なイチゴと、北海道産の生クリームを使用。クリームの程よい甘さが、イチゴの甘みを引き立ててくれる。CHECKいちごちゃん家所在地:群馬県高崎市吉井町小串260-1アクセス:上信越自動車道吉井ICより車で約10分・上信越自動車道藤岡ICより車で約15分※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※農園内にベビーカーで入れる※オムツ交換台あり※専用駐車場あり※予約優先DETAILカフェのあるイチゴ狩り農園 #07 苺の里ハウス内のサービス充実!お菓子づくり体験やキッズスペース付き50分間という長時間の食べ放題タイムを設けている『苺の里』は、練乳のほか、ドリンクやアイス、チョコソース、トッピング類も料金に含まれているうえに、ハウス内のテーブル席でゆっくり過ごせるのが嬉しい。別料金で体験できる、イチゴのジャム、大福、ジュース、ケーキづくりなどもおすすめ。可愛いイチゴのキッズスペースも子どもに人気!苺の里 西大久保店から徒歩10分の距離にある直営カフェの『Strawberry Garden』。期間限定のイチゴスイーツのほか、お土産やギフトにぴったりな名物バウムクーヘンも必見。※コロナウイルス感染予防のため、2023年3月現在テイクアウト限定。イチゴ大福1個:¥3304個パック:¥1,000瑞々しいイチゴが、大福の中だけではなく上にも!CHECK苺の里所在地:西戸(さいど)店:埼玉県入間郡毛呂山町西戸781-6※5月下旬まで開催予定※子どもも収穫しやすい高設栽培※農園内にベビーカーで入れる※オムツ交換台あり※専用駐車場あり※公式ホームページまたはじゃらんより要予約DETAILじゃらんから予約する甘くておいしそうなイチゴとスイーツは、見るだけで幸せになれるはず♡ これからイチゴ狩りを計画しているファミリーは、ぜひ参考にしてみて!※掲載されている商品の価格は、原則として税込みの総額であり、2023年4月6日現在のものです。
2023年04月07日長野県に本店を構える天然かき氷店「中町氷菓店」が、東京・代官山にオープン。“ふわふわ口どけ”天然かき氷「中町氷菓店」代官山に「中町氷菓店」は、長野県松本市の本店をはじめ、日本各地の店舗で行列を生むほどの人気かき氷専門店。「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」の天然氷と、厳選した旬の食材を使用し、口の中ですっと溶けるような“ふわふわ”の絶品かき氷を提供している。そんな「中町氷菓店」が、東京・代官山の路地裏に新店舗をオープン。果実感あふれる苺のかき氷や、抹茶やあずきを使用した和テイストのかき氷、ユニークな変わりダネ氷まで、個性豊かなフレーバーを用意する。甘酸っぱい完熟苺シロップ看板メニューは、ジューシーで甘酸っぱい苺の味わいを堪能できる「完熟生苺とメレンゲ」。苺には一切火を入れず、フレッシュなまま潰してシロップにすることで、果実感たっぷりの贅沢な味わいを実現した。ひと口食べれば、軽い口あたりの氷と、ごろっとした完熟苺、サクサク食感のメレンゲが織りなす、上品なハーモニーを楽しめる。柑橘づくしの爽やかかき氷「柑橘スペシャルとメレンゲ」は、爽やかな柑橘の味わいが口いっぱいに溢れ出す人気氷だ。シロップには、仕入れで変わる数種類の旬の柑橘をブレンド。こちらも仕上げに、サクサクとした特注メレンゲをトッピングしている。抹茶&信玄餅風など“和テイスト”も和風かき氷が好きな人には、しっかりとした苦みの抹茶に、上品な甘みの小豆、軽い口あたりの生クリーム、特製餅ソースを組み合わせた「知覧茶の極上抹茶クリームあずき」がおすすめ。また、「黒蜜ほうじ茶きな粉餅信玄」にも注目。鹿児島・知覧産の高級ほうじ茶シロップに、特製黒蜜をまとわせたあずき、“とろ~り”餅ソース、さらには京都産の黒豆きなこを合わせ、山梨県の銘菓「信玄餅」の味わいを再現した。詳細「中町氷菓店」代官山にオープンオープン日:2023年3月27日(月)場所:代官山のんき住所:東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル1F営業時間:12:00~16:00※代官山のんきの営業時間は12:00~23:00【問い合わせ先】TEL:03-6455-2277
2023年03月31日フォーシーズンズホテル京都では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ハーバルアフタヌーンティー」を、2023年4月10日(月)から5月31日(水)まで開催する。たっぷりのハーブを使った「ハーバルアフタヌーンティー」800年の歴史ある日本庭園「積翠園」を望むラグジュアリーな空間で、旬の素材を使った風情あるアフタヌーンティーを楽しめるフォーシーズンズホテル京都。今回のアフタヌーンティーでは、15種類のハーブを用いて、草花が芽吹き、活気に溢れる春を表現したスイーツやセイボリーを展開する。鮮やか&爽やかなハーブで彩られたスイーツティースタンドを彩るのは、ハーブの緑や爽やかな色合いが目を惹くスイーツの数々。ペストリーシェフ・横田玲子が幼少期を過ごしたアメリカ・オレゴン州での思い出のケーキをアレンジした「レモンバームとズッキーニのケーキスフィア」や、ハイビスカスとハーブのタラゴンを混ぜ込んだバタークリームを挟んだ「ハイビスカスタラゴンのマカロン」など、5種のスイーツが用意される。このほか、スパイシーな香りのハーブ、アリッサとクリームチーズが相性抜群の「牛肉の煮込みのタコス」などの4種のセイボリー、カモミールやローズマリー入りのスコーン、ドイツの名門「ロンネフェルト」社のプレミアムティーセレクション26種類を含むドリンクが揃う。メロンソーダパフェ&チェリーミルフィーユパフェまた、季節限定プレミアムパフェ「メロンソーダパフェ」も同期間限定で登場。フレッシュメロンを贅沢に使用し、静岡メロンで作ったメロンソースにノンアルコールのシャンパンムースやメロンソーダのゼリー、ジンジャーエールのエスプーマなどを重ねた遊び心溢れるパフェに仕上げた。5月8日(月)からは、チェリーとザクザクのパイをたっぷりと入れた「チェリーミルフィーユパフェ」が展開される。“花”モチーフのオペラケーキも月ごとに異なる味わいで展開する「季節のオペラケーキ」の新作も。2023年春はスミレやハイビスカスといった“花”をモチーフに、スミレのパープルな色合いが印象的な、スミレの繊細さや豊かな香りを表現した「ヴァイオレットオペラ」、甘酸っぱくみずみずしい味わいの「ハイビスカスベリーオペラ」を提供する。詳細■「ハーバルアフタヌーンティー」期間:2023年4月10日(月)~5月31日(水)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)、15:00〜17:30(ラストオーダー17:00)※上記時間帯での2部制、要予約。場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」、3階「ザ・ラウンジ&バー」料金:1人 平日 7,000円、土日祝 7,800円※サービス料15%含む。メニュー内容:・スイーツ5種レモンバームとズッキーニのケーキスフィア / ハイビスカスとタラゴンのマカロン / ミントとアロエのヴェリーヌ / レモンタイムバナナムース / ヴェルベーヌのチョコレートトリュフ・セイボリー4種グリンピースの冷たいスープ / ポークバーガー / シーフードとハーブのクスクス / 牛肉の煮込みのタコス・スコーン2種カモミールとレモンマートルのスコーン / ローズマリーのスコーン・ドリンクドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション26種類、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ヴァローナ社のチョコレートを使ったホットチョコレート2種、ウェルカムドリンク「ゲット ザ パワー」のアイスティー、モクテル「アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー」など合計30種以上のフリーフロー■「テイクアウト ハーバルアフタヌーンティー」(2名分)価格:14,000円■プレミアムパフェ・「メロンソーダパフェ」期間:4月10日(月)~5月7日(日)・「チェリーミルフィーユパフェ」期間:5月8日(月)~5月31日(水)時間:11:30~18:00場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」料金:各3,100円※限定10食■季節のオペラ・「ヴァイオレットオペラ」期間:4月10日(月)~5月7日(日)、・「ハイビスカスベリーオペラ」期間:5月8日(月)~5月31日(水)場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」料金:各2,300円※持ち帰りの場合の料金。【予約・問い合わせ先】レストラン「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2023年03月31日スイーツブランド「ミーガン(Megan)」が、2023年3月28日(火)、東京・下北沢の商業施設「リロード(reload)」にオープンする。スイーツ店「ミーガン」東京・下北沢にオープン「ミーガン」は、“スタンダード プラスワン”をキーワードに、いつの時代も長く愛され続ける定番スイーツに、ちょっぴり遊び心をプラスしたスイーツを提案するブランド。国産の生産者によるフレッシュフルーツをふんだんに使用したフルーツタルトをはじめ、ギフトにもぴったりの焼き菓子、下北沢の街で食べ歩きできるクレープなど、多彩なスイーツを取りそろえる。“国産フルーツ”たっぷり使用したタルト中でも注目は、国産のフレッシュフルーツを主役にしたタルト。ザクザクのタルト生地に、和歌山県のみかん農園「善兵衛農園」でとれたジューシーな清見オレンジを組み合わせたシブーストタルトや、甘酸っぱい苺とジャスミンのダマンドが相性抜群なタルト、ライム風味のチョコレートガナッシュを合わせたレモンタルトなど、見た目にも華やかなタルトがラインナップする。チーズケーキなど定番ケーキもココナッツミルク・コンデンスミルク・牛乳の3種のミルクをブレンドしたシロップを、ふんわりとしたスポンジにたっぷり染み込ませ、コク深いバニラクリームをレイヤードしたミーガンのシグネチャーケーキ「トレスチェ」もおすすめの1品。濃厚かつシルキーな、極上の口どけが魅力だ。そのほか生菓子には、ザクザクのクッキー生地と酸味のあるサワークリームフロス、ベイクドチーズケーキの3層からなる「ザ チーズケーキ」などが登場する。手土産にもぴったり!焼き菓子詰め合わせ定番の焼き菓子を詰め合わせたセットは、贈り物にも最適な2サイズを用意。ボックスの中には、塩気がアクセントになったシーソルトクッキーや、サクサクで軽い食感のメレンゲショコラ、芳醇なバターとバニラの香りが広がるガレットブルトンヌ、ダンデライオンチョコレートを使用したしっとり濃厚なチョコレートフィナンシェなどをセットした。“生地が主役”のこだわりクレープさらに、“生地が主役”のクレープも初登場。生地には風味豊かな全粒粉を使用し、焦がしバターが香る、やわらかな口どけにこだわった。フレーバーは、口いっぱいに紅茶とシナモン、イチジクの香りが広がる「無花果ロイヤルミルクティー」や、ジューシーな苺に濃厚なマスカルポーネを合わせた「ストロベリーマスカルポーネ」を提供する。詳細スイーツブランド「ミーガン」開業オープン日:2023年3月28日(火)住所:東京都世田谷区北沢3-19-20 reload1-9営業時間:11:00~19:00定休日:不定休価格例:・清見オレンジのシブーストタルト 650円・レモンタルト 680円・トレスチェ 720円・ザ チーズケーキ 650円・焼き菓子の詰め合わせ S 2,400円、M 3,600円・クレープ 無花果ロイヤルミルクティー 850円・クレープ ストロベリーマスカルポーネ 950円【問い合わせ先】TEL:03-6407-9899
2023年03月29日アルマーニ(Armani)/ 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテの春限定アフタヌーンティーセットが登場。2023年6月中旬までの期間限定で提供される。アルマーニ / リストランテの23年春限定アフタヌーンティー季節ごとに異なるメニューをほぼ全て手作りで仕上げており、“ワンランク上の美味しさを楽しめる”と人気のアルマーニ / リストランテのアフタヌンティー。今回は、旬の文旦やデコポンを使用したスイーツや、本格的なイタリアンセイボリーなどが揃う春のアフタヌンティーを提案する。旬の果実を使用したスイーツスイーツの中でも注目は、文旦やデコポン、せとかなど旬の柑橘を使用したパウンドケーキ。アールグレイのガナッシュとオレンジのコンフィを添えて華やかに飾った。また、ピンクのグラデーションが美しいグラスデザートの赤ワインのゼリーは、ルビーチョコレートのクリームやフランボワーズのムース、サクサクのアーモンドクランブルと合わせた上品な味わいに仕上げている。本格イタリアンセイボリーさらに、セイボリーはイタリア伝統料理にインスパイアされたメニューの数々が登場。例えばグリーン&ホワイトの二層グラスは、イタリア料理「スカペーチェ」をアレンジした一品だ。ズッキーニピューレとモッツアレラチーズクリームに、ズッキーニチップスの食感の対比が楽しめる。そのほか、柑橘風味マヨネーズがアクセントになったイタリア・ボローニャのソーセージのサンドイッチなどを用意する。詳細春アフタヌーンティー期間:2023年3月21日(火)~6月中旬場所:アルマーニ / リストランテ時間:12:00~/12:30~/15:00~/15:30~価格:1名 平日 6,000円、土日祝日 7,000円メニュー内容:<スイーツ>ルビーカクテル/チーズとアプリコットのシュークリーム/シトラスとアールグレイのケーキ/苺とピスタチオのタルト/ティラミス<セイボリー>クロワッサン スモークサーモン/パスタのフリッタティーナ/スプリングロール/エスカベッシュ モッツアレラソース/全粒粉パン モルタデッラ【問い合わせ先】アルマーニ / リストランテTEL:03-6274-7005
2023年03月29日リーガロイヤルホテル(大阪)から、お茶アフタヌーンティー「~茶 kafuki(ちゃ かふき)~」が登場。2023年4月17日(月)から7月9日(日)まで、1階「メインラウンジ」にて提供される。お茶をメインに使用したアフタヌーンティーリーガロイヤルホテル(大阪)の「~茶 kafuki(ちゃ かふき)~」は、京都府産“和束茶”と福岡県産“八女茶”それぞれの煎茶、抹茶、ほうじ茶を使用したスイーツが楽しめるアフタヌーンティーだ。中でも注目は、三段プレート上段の「抹茶とトロピカルのパフェ」。グラスには、トロピカルフルーツ、抹茶のケーキ、マスカルポーネクリームを重ね、仕上げに八女茶の抹茶をトッピングした。茶葉特有の風味が楽しめる、“お茶尽くし”のスイーツだ。また中段には、「抹茶のムースとベリーのジュレ」や「煎茶のクッキーサンド」、下段には「煎茶のブラマンジェと煎茶ジュレ」、「煎茶スコーン」などがラインナップ。それぞれのスイーツには、相性の良い茶葉をセレクトし使用しているのもこだわりのポイントだ。別皿で提供される一口サイズのチョコレート「お茶の生チョコ」には、6種それぞれに異なる茶葉を使用。スイーツを食べる前に茶葉の味わいを体験することで、スイーツに何の茶葉が使われているのかを予想しながら食事を楽しむこともできる。このほか、ドリンクにはコーヒー、紅茶などの通常のラインナップに加えて、期間限定で抹茶を用意している。詳細リーガロイヤルホテル(大阪) アフタヌーンティー「~茶 kafuki(ちゃ かふき)~」提供期間:2023年4月17日(月)~7月9日(日) ※2人または4人のみのオンライン予約限定。提供時間:2時間制 日曜~木曜 12:00~16:30、金曜・土曜 12:00~18:00場所:リーガロイヤルホテル(大阪) 1階「メインラウンジ」住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68料金:1人 5,500円 ※サービス料込み。メニュー:・上の段ほうじ茶ムースとかんきつのジュレ、抹茶とトロピカルのパフェ、抹茶バスクチーズケーキ・中の段抹茶のムースとベリーのジュレ、ほうじ茶ムースとミルクチョコムース、煎茶のクッキーサンド・下の段煎茶のブラマンジェと煎茶ジュレ、煎茶スコーン、和栗の水ようかん・お茶の生チョコ6種和束茶、八女茶・アミューズミックスサンドイッチ、生ハムのカナッペ・ドリンク1杯目 ※1人1杯限り。抹茶 又は 冷抹茶 又は 和紅茶2杯目 ※おかわりの際、茶葉を変更可能。ブレンドコーヒー、ブレンドティー、ダージリン、アッサム、ウバ、キーマン、アールグレイ※写真はイメージ。※プレートの色が異なる場合あり。
2023年03月29日『ムーミン』の世界観をモチーフにしたテイクアウト専門店の「ムーミンカフェ 渋谷」が、東京・渋谷スクランブルスクエアにオープン。期間は、2023年3月30日(木)から5月30日(火)まで。テイクアウト専門店の「ムーミンカフェ」が渋谷にオープンムーミンカフェは、フィンランドの物語『ムーミン』の世界観を表現した店内で、様々なオリジナルメニューを楽しめるカフェだ。今回の「ムーミンカフェ 渋谷」は、気軽に立ち寄ることのできる“テイクアウト専門店”としてオープンする。『ムーミン』のキャラクターを描いた「アートラテ」「ムーミンカフェ 渋谷」では、ドリンクを中心としたメニューを用意。中でも注目なのは、『ムーミン』のキャラクターを描いた「アートラテ」だ。ムーミントロール、スナフキン、リトルミイから選んでオーダーすることができ、ずっと眺めていたくなるような可愛らしいドリンクとなっている。エディブルフラワーを飾ったザクロソーダまた、おしゃれ大好きなスノークのおじょうさんをイメージしたドリンク「お花とザクロのソーダ~恋するおじょうさん~」もお目見え。すっきりとした味わいのザクロのソーダに、エディブルフラワーを飾って華やかなビジュアルに仕上げた。『ムーミン』の世界観を表現したドリンクそのほか、小説『たのしいムーミン一家』の表紙をモチーフに、雲に見立てたミルクフォームの上にムーミンの仲間たちのクッキーを飾ったココアに加えて、フレッシュジュース、有機栽培コーヒー、紅茶など、様々なドリンクを提供する。ムーミンカフェの限定グッズもさらにムーミンカフェでしか手に入らない限定グッズも用意する。ちょっとしたお出かけにぴったりな3色展開のトートバッグをはじめ、マグカップやタンブラーなど、日常の生活を彩ってくれるアイテムを豊富に取り揃えている。詳細「ムーミンカフェ 渋谷」オープン期間:2023年3月30日(木)~5月30日(火)場所:渋⾕スクランブルスクエア 3F「スクランブル ザ フェイス(SCRAMBLE THE FACE)」住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12営業時間:10:00~21:00<メニュー例>・「アートラテ」(ムーミントロール、スナフキン、リトルミイ)990円・「お花とザクロのソーダ~恋するおじょうさん~」770円・「ふわコロマシュマロのホットココア~ムーミン谷のおもてなし~」770円<グッズ例>・トートバッグ 各1,500円カラー:モカ、オリーブ、ナチュラル・タンブラー 2,500円(450ml)カラー:ホワイト・マグカップ 各1,500円(290ml)カラー:ホワイト、オリーブ
2023年03月29日京都「よーじやカフェ」から、さくらをモチーフにした春限定のスイーツが登場。2023年4月1日(土)から4月末ごろまでよーじやカフェ嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店にて発売される。“さくら”モチーフの春限定スイーツ「よーじや」のロゴマークをあしらった“顔パフェ”など、季節に合わせた遊び心あふれるスイーツを提供する「よーじやカフェ」。今回は心華やぐ春シーズンに向けて、“さくら”をモチーフにした新作スイーツ3種を展開する。“まるで桜餅”な桜尽くしパフェ中でも注目なのは、カラフルな層が美しい嵯峨野嵐山店限定の「さくらパフェ」だ。ほんのり塩味を効かせた桜あんクリームをはじめ、桜テイストのアイスやゼリーを重ねて、“桜づくし”に仕上げた。さらにもっちりとした食感の桜道明寺が入っており、桜餅のような味わいを楽しむことができる。ピンクカラーが可愛いさくらクレープ可愛らしいピンクカラーで彩られた「さくらクレープ」も見逃せない。桜風味のもっちりとした生地で、優しい甘さの桜アイスや塩味の効いた桜葉ゼリーを包み込んでいる。桜スイーツをミニサイズでまた「さくらカップスイーツ」は、「さくらクレープ」の中身をぎゅっと詰めた1品。桜を味わいを気軽に楽しめるミニサイズで展開するため、食後のデザートや小腹が空いた時にもぴったりだ。【詳細】「よーじやカフェ」期間限定さくらメニュー販売期間:2023年4月1日(土)~4月末ごろ<メニュー>・「さくらパフェ」1,500円提供店舗:よーじやカフェ嵯峨野嵐山店・「さくらクレープ」800円<テイクアウトのみ>提供店舗:よーじやカフェ お茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店・「さくらのカップスイーツ」400円<テイクアウトのみ>提供店舗:よーじやカフェ お茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店
2023年03月26日千葉県柏市・あけぼの山農業公園では、チューリップと桜の見頃に合わせたイベント「スプリングウィーク」を、2023年3月25日(土)から5月7日(日)まで開催する。入場料は無料。約16万球のチューリップが一面に咲く「スプリングウィーク」ヨーロッパのような雰囲気が味わえる風車と、四季折々の花が咲く花畑が魅力の「あけぼの山農業公園」。広大な園内には、バーベキュー場をはじめ、カフェや農園、芝生広場、ハス池などが設置されており、1日中楽しむことができる。「スプリングウィーク」期間中、4月上旬には風車前に広がる1.2haの花畑に、約16万球のチューリップが開花。赤・ピンク・黄・紫・オレンジなど色とりどりのチューリップが、美しいラインを描き、一面に咲き誇る。フォトスポットや花見台もあるので、ぜひフォトジェニックな写真を撮ってみて。約350本の桜もまた園内のさくら山では、日本を代表する桜「ソメイヨシノ」のほか「ジンダイアケボノ」、春と秋の2回咲く「アーコレード」と3種の桜が次々と花開いていく。3月下旬から4月上旬に見頃を迎え、約350本の桜を鑑賞することができる。限定イベント実施さらに期間中は、あけぼの山農業公園でしか味わえないオリジナルスイーツ「柏苺シュー」の販売や、茶道体験、昆虫展など様々な企画を用意。子供から大人まで楽しめるイベントとなっている。詳細「スプリングウィーク」期間:2023年3月25日(土)~5月7日(日)場所:あけぼの山農業公園住所:千葉県柏市布施2005-2開園時間:9:00~17:00休園日:月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始(12月28日~1月4日)入場料:無料■柏苺シュー 280円日程:イベント期間中の土日祝時間:10:00~16:30場所:資料館1階売店三休■柏泉亭「春のお茶会」一服 600円日程:2023年4月9日(日)時間:10:00~15:00 ※当日受付場所:柏泉亭(日本庭園内 茶室)■昆虫展 4才以上500円 ※3才以下無料日程:5月4日(木)~5月7日(日)時間:10:00~16:00 ※入場は当日受付場所:資料館2階【問い合わせ先】柏市あけぼの山農業公園 本館事務所TEL:04-7133-8877
2023年03月17日東京・池袋のサンシャインシティの展望台がリニューアル。「サンシャイン60展望台 てんぼうパーク」として、2023年4月18日(火)にオープンする。池袋サンシャインシティの展望台がリニューアルサンシャインシティの開業45周年に合わせたリニューアルのため、2022年10月3日(月)より閉館していたサンシャインシティの展望台。リニューアル後は、“新たな眺望体験を提供する空の公園”をコンセプトにした、開放感あふれる施設へと一新する。晴れの日は遥か向こうの筑波山や富士山、夕暮れ時はマジックアワーに染まる東京の街並み、夜はきらめく都会の夜景。昼と夜で変わるアロマの香りを感じながら、360度に広がる眺望を楽しめる。季節毎に空や景色の違いや、季節の移ろいを感じることもできる。「てんぼうの丘」開放感あふれる“空の公園”メインエリアの「てんぼうの丘」は、季節感のある植栽や人工芝を取り入れた、まるで公園のような空間。寝転んだり、ブランコのようなベンチやクッションに腰かけたりと、様々な視点から景色を眺めることが可能だ。また、小さな子どもでも安心して過ごせるハイハイスペースやネット遊具、ベビールームも設置する。アート展示など開催「イベントスぺース」一方、筑波山や埼玉方面の景色が広がる北面のエリア「イベントスペース」は、個性的なフォルムのイスやベンチが並ぶシックな空間に。雄大な筑波山や日光連山をゆったりと眺められる他、キャラクターイベントやアート展示など、多彩なイベントも開催される。「てんぼうパークカフェ(CAFE)」景色を眺めながら食事もまた、「てんぼうパーク」内にはカフェも併設。グルテンフリーのスパイスカレーやバインミーなどのフードメニューやドリンク、オーガニックの離乳食などを揃える。カラフルなデコレーションがアイキャッチな「てんくうスムージー」は、青空をイメージしたバナナスムージー。雲に見立てたホイップクリームと、虹のようなおいりをトッピングして仕上げた。また、熟成焼き芋を贅沢に使用したスムージーも提供する。不定期の天体観賞イベント「てんたいパーク」また、「てんぼうパーク」では1年を通して、様々な天体を観賞するイベント「てんたいパーク」を開催予定。満月の鑑賞会をはじめ、9月には中秋の名月、11月と1月には富士山の山頂に夕日が沈む「ダイヤモンド富士」の観賞イベントを実施。さらに、スーパームーンや数年に1度しか見られない月食など、貴重な瞬間を目にすることができるイベントも都度開催していく模様だ。施設情報「サンシャイン60展望台 てんぼうパーク」オープン日:2023年4月18日(火)住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ サンシャイン60ビル・60F営業時間:11:00~21:00※最終入場は終了1時間前。※時期や特別営業時などにより、営業時間を変更する場合あり。入場料:[平日]大人(高校生以上)700円、こども(小・中学生)500円[土日祝]大人(高校生以上)900円、こども(小・中学生)600円※小学生未満無料。※時期や特別営業時などにより料金が変動する。■カフェメニュー例・3色ご飯のてんくうチキンカレーポーチドエッグのせ 950円・ハニーチキンバインミー 850円・てんくうスムージー 800円・熟成焼き芋スムージー 650円【問い合わせ先】サンシャイン60展望台 てんぼうパークTEL:03-3989-3457
2023年03月17日京都・八坂神社近くの“穴場”お花見スポット、「イクスカフェ(eXcafe)祇園八坂」を紹介。八坂神社隣・円山公園内の隠れお花見スポット八坂神社の隣に位置し、枝垂桜の名スポットとして知られる円山公園内に店舗のある「イクスカフェ祇園八坂」は、隠れたお花見スポット。満開の桜を高台から眺めながら、和スイーツを楽しむことができる。「イクスカフェ祇園八坂」の2階から外を見ると、どこを切り取っても画になる景色が広がる。過去にタイムスリップしたかのような、古き良き時代の景観が魅力だ。鯉が優雅に泳ぐひょうたん池や、大正時代に7代目・小川治兵衛が手掛けた庭園の風景、花見を楽しむ人々の姿とともに、祇園枝垂桜の華やかな風景を楽しめる。自分で手焼きする団子セット&わらび餅入りパフェ桜の花を眺めながら楽しみたい和スイーツは、看板メニューの「ほくほくお団子セット」がおすすめ。七輪の上に乗せた団子は、自分の手でくるくる回しながら焼いて焦げ目をつけることができる。味はみたらし、あずきの2種類を用意。安政五年創業の老舗「播磨園」の有機茶葉を使用した本格的な抹茶とともに、味わうことができる。さらに、有機栽培の抹茶・ほうじ茶をふんだんに使用したアイスや、わらび餅をたっぷり入れた淡い色合いの「天龍寺パフェ」竹炭を練り込んだ黒いロールケーキ「京黒ロールくろまる」なども提供。和の味わいを楽しみながら、ゆったりとした花見の時間を過ごせそうだ。店舗情報イクスカフェ祇園八坂住所:京都府京都市東山区円山町467TEL:075-525-0077営業時間:10:00~18:00メニュー例:・ほくほく、お団子セット・天龍寺パフェ・京黒ロールくろまる
2023年03月17日ホテルニューオータニ(大阪)の「夜桜ハイティー~あまおうスイーツ~」が、2023年4月23日(日)まで18階 スカイラウンジ「フォーシーズンズ」にて提供される。人気のあまおうアフタヌーンティーが夜の“ハイティー”にあまおう苺を贅沢に使用した人気アフタヌーンティー「新アフタヌーンティーセット~あまおう~」が、ロゼスパークリングワインとともに楽しめる「夜桜ハイティー~あまおうスイーツ~」としてディナータイムに登場。ホテル最上階からの夜景を眺めながら、あまおうスイーツ&ロゼスパークリングワインを堪能できる。名物“博多あまおう”のスーパーショートケーキ1段目には、ホテルニューオータニの人気ケーキが集結。ハイティーのテーマである“博多あまおう”を用いた「新スーパーあまおうショートケーキ」は、ニューオータニの代表的な「スーパースイーツシリーズ」の最上級ショートケーキ。また、「あまおうタルト」のほか、「スーパーメロンショートケーキ」や「バスクチーズケーキ」なども揃う。“博多あまおう”の甘みがたっぷりのプリン&ゼリーさらに2段目にも、なめらか食感のプリンに“博多あまおう”の甘みを閉じ込めた「あまおうプリン」&「あまおうゼリー」の苺を味わえる2種類のグラススイーツがラインナップ。さらに「いちごのマカロン」や「オランジェット」などの洋菓子も並ぶ。オードブル&サンドイッチ3段目のセイボリーでは、テリーヌ&ブルスケッタに新鮮な魚介をマリネしキャビアを添えたオードブルや、ホテルメイドのサンドウィッチを味わえる。なおハイティーのドリンクには、ロゼスパークリングワインを用意。スイーツと相性抜群のロゼを飲みながら、夜スイーツを楽しんでみては。詳細「夜桜ハイティー~あまおうスイーツ~」期間:2023年3月11日(土)~4月23日(日)時間:17:00~23:00場所:ホテルニューオータニ(大阪) 18階 スカイラウンジ「フォーシーズンズ」住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1料金:・1台 8,500円 ※グラスロゼスパークリング またはノンアルコールスパークリングと紅茶(1ポット)付・1台 10,000円 ※スパークリングフリーフロー付(ロゼスパークリング/ノンアルコールスパークリング)※別途サービス料加算。※ウェブサイトから2日前までの要予約。※数量限定。メニュー:<1段目>新スーパーあまおうショートケーキ、スーパーメロンショートケーキ、あまおうタルト、モンブラン、バスクチーズケーキ<2段目>あまおうプリン、あまおうゼリー、いちごマカロン、季節のマカロン、ボンボンショコラ、オランジェット<3段目>オードブル、サンドウィッチ盛り合わせ<紅茶(1ポット)>下記より1種類。ストロベリー バニラチャイ/ルイボス フルーツ&ハーブ/カモミールブレンド/ルビーローズ/イングリッシュアフタヌーンティー/ベリールージュ/マンダリンアールグレイ【問い合わせ先】TEL:06-6949-3294(フォーシーズンズ直通)
2023年03月17日アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、春の期間限定フェア「ブルーミング チェリー ブロッサム(Blooming Cherry Blossom)」を開催。2023年3月17日(金)から5月14日(日)までの期間、桜をテーマにした様々な限定メニューが提供される。アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜、春のさくらフェア「サクラ モンブラン《生絞り》」中でも特に注目したいのは、人気メニューの生搾りモンブランを桜でアレンジした「サクラ モンブラン《生絞り》」。上品な香りが漂う桜のクリーム、桜のあんこ、フレッシュないちごをたっぷりのマロンクリームで包み込んだ、贅沢な春限定モンブランだ。「ストロベリー ピスタチオ パン ペルデュ」同じく定番人気の「パンペルデュ」も、いちごとピスタチオを使った春限定バージョンで登場。マスカルポーネクリームやローストピスタチオ入りのアイス、甘酸っぱいいちごソースを絡めていただくフレンチトーストは、ブランチとしてもおすすめの一品となっている。春色に仕上げた全3種の限定ドリンクスイーツと合わせて楽しみたいドリンクは、春色に仕上げた全3種類がラインナップ。桜シロップを合わせた「抹茶ホワイトモカ」、桜の花のメレンゲをトッピングしたスミレ香るティーラテ「ストロベリー ティー ラテ」、シュワっと弾けるライチ&アップルのソーダ「ライチ ブロッサム」と、見た目にも華やかな一杯が揃っている。人気のアフタヌーンティーセットも春限定の装いで最後に紹介するのは、春の装いで新登場する人気のアフタヌーンティーセット。「ベリーとスミレのチーズタルト」「ラズベリーバウムクーヘン」「ライチのムース」「抹茶メレンゲ」といったパティシエ特製のスイーツの数々を、全20種類以上のフリーフロードリンクと共に楽しめる。詳細春の期間限定フェア「ブルーミング チェリー ブロッサム(Blooming Cherry Blossom)」期間:2023年3月17日(金)〜5月14日(日)場所:アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜【店舗情報】アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4TEL:045-640-5188営業時間:[平日]11:00~17:00(L.O. 食事 15:00/ドリンク 16:00)[土・日・祝日]11:00~21:00(L.O.20:00)※営業時間は変更の場合あり。定休日:火・水曜日
2023年03月16日ラルフ ローレン(Ralph Lauren)のカフェ「ラルフズ コーヒー」から、春限定「サクラ&ストロベリー ケーキ」が、2023年4月下旬まで、全国のラルフズ コーヒーにて販売。春限定「サクラ&ストロベリー ケーキ」桜の季節に合わせて発売される「サクラ&ストロベリー ケーキ」は、鮮やかなピンクカラーを纏った限定スイーツだ。土台となるのは、サクラ餡とストロベリージャムを練りこんだクリームを重ねて仕上げたストロベリーのスポンジ。全体を、ほんのりとサクラのフレーバーを感じるクリームチーズでコーティングし、上品な甘さに仕上げた。見た目だけでなく、その味わいからも春を感じられる1品だ。サクラ&抹茶の限定ドリンクもまた、同日より、京都・宇治の有機茶園で育てられたコトシナ(KOTOSHINA)の抹茶を使用した、季節限定のアイス抹茶ラテも用意。サクラパウダーでピンクに色づいたミルクと、抹茶ミルクのカラーコントラストが美しい、この時期ならではの1杯となっている。詳細「サクラ&ストロベリー ケーキ」1,045円販売期間:2023年3月6日(月)~4月下旬販売店舗:ラルフズ コーヒー(表参道、銀座、ニュウマン横浜、レイヤード久屋大通パーク、京都バル)「サクラ抹茶ラテ」825円販売期間:2023年3月6日(月)~4月15日(土)販売店舗:ラルフズ コーヒー全6店舗
2023年03月16日コンラッド大阪では、期間限定のストロベリースイーツビュッフェ「CRUSH ON PINK」を、2023年3月22日(水)から5月7日(日)までの期間で開催する。ビビッドピンク基調のフォトジェニックな苺スイーツビュッフェコンラッド大阪は、毎シーズン好評のストロベリースイーツビュッフェ後半として、前半の「All About Korea」に続き「CRUSH ON PINK」を展開。“あなたに恋している”という意味の「Crush on you」に着想を得て名付けられた今回のスイーツビュッフェでは、ストロベリースイーツ約20種、セイボリー10種を味わうことができる。また会場は、ビビッドピンクを基調としたビュッフェ台と、白と黒で統一された空間に。兎年にちなんで、ラビットの装飾やスタイリッシュなチェック柄もアクセントとして取り入れられている。インパクト抜群の”ロング苺シュークリーム”やシャルロットケーキ見た目も華やかなスイーツの数々に注目だ。ドイツ発祥のリンツァートルテに手作りのストロベリージャムを混ぜ込んだ「ストロベリージャムのリンツァートルテ」、ストロベリームースとストロベリーのクリームなど、苺を贅沢にあしらった「ストロベリーシャルロットケーキ」、「ストロベリークランブルの焼タルト」などを用意する。中でも注目したいのは、「ロングストロベリーシュークリーム」。目を惹く長いシュー生地に、ストロベリー生クリームと苺を挟んだインパクト抜群なスイーツに仕上げた。鮮やかなピンク色のセイボリーもテーマカラーであるビビッドピンクを取り入れたセイボリーもラインナップ。鮮やかなピンク色の「ストロベリーポテトサラダ」や、ピンクマヨネーズをアクセントにした「フリッタータ」、桜カイワレの濃いパープルピンクで色を出した「ビーフサラダ春菊と桜カイワレのシーザー風」など、味わいと見た目共に楽しむことができる。詳細コンラッド大阪 ストロベリースイーツビュッフェ「CRUSH ON PINK」開催期間:2023年3月22日(水)~5月7日(日)場所:アトモス・ダイニング(コンラッド大阪 40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト時間:平日 14:30~16:30(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)※ゴールデンウィーク期間の4月29日(土)~5月7日(日)は15:30~17:00(90分制)料金:大人 7,400円、子ども 3,700円※サービス料込。※子ども(6歳から12歳)は、大人通常料金の半額、5歳以下は無料。※画像はイメージ。※2時間制の利用時は、14:30~14:40の最初の10分間を撮影時間とする。<メニュー内容>■スイーツストロベリーチョコレートカヌレ、ストロベリークランブル焼タルト、ビビッドピンクマカロン、ストロベリーショートケーキ、ストロベリークラフティー、ロングストロベリーシュークリーム、ストロベリーベリーゼリー、ストロベリージャムのリンツァートルテ、ガトーショコラ、ストロベリーマドレーヌ、ストロベリーとルバーブのタルト、チェックチョコレートタブレット、ストロベリーマリトッツォ、ストロベリーシャルロットケーキ、ストロベリーチョコパイ、ストロベリーシャンティマフィン、ストロベリーオペラ、ストロベリーギモーブ、ピンクメレンゲ、フレッシュストロベリー■セイボリーホワイトフィンガーサンド カニとセロリ、ブラックフィンガーサンド ハムとベリー、フリッタータ ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル、ビーフサラダ 春菊と桜カイワレのシーザー風、ストロベリーポテトサラダ サーモン サワークリーム ディル、新玉ねぎとトマトのクリーミー オリーブブレッド、烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ、リガトーニ 菜の花とサルシッチャ、フリーガンデヤコブ(鶏肉のスウェーデン風)、北欧風牛肉のシチューとストロベリーバターライス【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)※予約は公式WEBサイトでも受付。
2023年03月16日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、春限定のスイーツ「桜パンケーキ」と「あんバタークレープ」が登場。2023年3月23日(木)から4月17日(月)まで全国の店舗で提供される。春にぴったりな華やかなメニューが登場季節のイベントや旬の食材に合わせて、その時にしか味わえないメニューを提供しているエッグスンシングス。今回は、心華やぐ春に向けて「桜パンケーキ」と「あんバタークレープ」の2種のスイーツを展開する。“ふんわりと桜香る”パンケーキ「桜パンケーキ」は、ふわふわとしたパンケーキに、優しい甘さのマスカルポーネクリームをたっぷりとかけて、ピンクカラーの桜チョコレートをトッピングした。サイドに添えた桜ホイップクリームや三色団子、桜シロップと一緒に頬張れば、華やかな春の味わいが口いっぱいに広がる。“桜チョコ”たっぷりのもちもちクレープ一方「あんバタークレープ」は、滑らかなこしあんとバターをもちもちとした生地で包み込んだ1品。仕上げにふわっと桜香るチョコレートをふんだんに飾れば、ホイップクリームとフレッシュな苺が織りなすハーモニーを楽しめる。春限定の桜ドリンクもまた、春にぴったりなドリンクも同時販売。桜ゼリーを浮かべたすっきりとした味わいの「桜レモネード」と、桜が香るホットミルク「桜ミルク」の2種がラインナップする。詳細エッグスンシングス 春限定メニュー提供期間:2023年3月23日(木)~4月17日(月)取扱店舗:エッグスンシングス全店舖、エッグスンシングス カフェ全店舗<メニュー>・「桜パンケーキ」1,848円、テイクアウト 1,296円・「あんバタークレープ」1,540円、テイクアウト 1,404円・「桜レモネード」(アイス)715円、テイクアウト 702円・「桜ミルク」(ホット)715円、テイクアウト 702円※仕入れ状況により、食材を変更する場合あり。
2023年03月16日ケーキ・スイーツ専門通販サイト「ケーキジェーピー(Cake.jp)」が人気キャラクター「ミニオン」とコラボレーション。限定コラボレーションスイーツなどを、2023年3月17日(金)より大阪・なんばマルイ、3月20日(月)より東京・新宿マルイ 本館にオープンする期間限定ストア「ミニオン ハッピー スイーツ ショップ(MINIONS HAPPY SWEETS SHOP)」にて販売する。3月20日の「ミニオンの日」を記念したコラボスイーツ3月20日の“ミニオンの日”を記念して、ケーキジェーピーからミニオンとのコラボレーションスイーツが登場。今回のコラボレーションでしか購入できない、ミニオンにちなんだ可愛い限定スイーツとオリジナルグッズが勢揃いする。32種類の“ミニオン”絵柄付きケーキ缶コラボレーションの中でも注目は、3月20日の“ミニオンの日”になぞらえた32種類のケーキ缶だ。ミニオンの好物であるバナナをはじめ、ティラミスや抹茶、シナモンミルクティー、いちごヨーグルトなど様々なフレーバーを用意。また限定フレーバーとして、大阪らしい「ミックスジュース」はなんばマルイ、春を感じる「さくらミルク」は新宿マルイ 本館にて発売される。さらに、32種類それぞれ異なるパッケージデザインも魅力的だ。ティムのトゥンカロン&フィナンシェマカロンのような韓国発祥スイーツ“トゥンカロン”はミニオン&くまのぬいぐるみ「ティム」のデザインに。微笑んでいるミニオンと、ティムのおとぼけ顔が全面にあしらわれている。さらに、ティムの全身を象ったフィナンシェもラインナップする。ミニオンの大好物“バナナ”ドリンクもミニオンの大好物であるバナナを使用したドリンク「バナナバナナ」も見逃せない。プレーン、練乳いちご、Wチョコの3フレーバーに、いずれも異なる絵柄を組み合わせて、味も見た目も楽しめるドリンクに仕上がっている。キャラクターチャーム付きスプーンそのほかオリジナルグッズとして、ミニオンのイラスト入りアクリルコースターや、チャーム付きスプーンなど、おやつタイムを盛り上げてくれるアイテムが豊富に揃う。詳細ケーキジェーピー×ミニオン展開店舗:なんばマルイ、新宿マルイ 本館商品例:・オリジナルケーキ缶 各1,188円・オリジナルピック付きカップケーキ 各864円・オリジナルチョコレートセット 4個入 2,160円・キャラクタードーナツセット 3個入 2,160円・ホールケーキ 3,780円・キャラクタートゥンカロン 3個入 2,592円・オリジナルアイシングクッキー 各486円・キャンディ入りオリジナル巾着 10個入(レモン味5個、ソーダ味5個) 1,320円・オリジナルバナナムース 540円・フィナンシェ 810円・バナナバナナ プレーン味 864円、練乳いちご味・Wチョコ味 972円■ミニオン ハッピー スイーツ ショップ(MINIONS HAPPY SWEETS SHOP)<大阪>期間:2023年3月17日(金)~3月30日(木)時間:11:00~20:00 ※最終日は19:00終了予定場所:なんばマルイ 1F イベントスペース住所:大阪府大阪市中央区難波3-8-9TEL:06-6634-0101<東京>期間:2023年3月20日(月)~4月9日(日)時間:11:00~20:00 ※最終日は19:00終了予定場所:新宿マルイ 本館 B1F カレンダリウム住所:東京都新宿区新宿3‐30‐13TEL:03-3354-0101
2023年03月16日新海誠監督によるアニメーション映画『すずめの戸締まり』のテーマカフェが、2023年3月23日(木)から4月22日(土)までの期間、大阪・心斎橋にオープンする。新海誠『すずめの戸締まり』のカフェが大阪・心斎橋に日本各地の廃墟を舞台に、災いの元となる“扉”を閉めていく少女・すずめの解放と成長を描いた長編アニメーション映画『すずめの戸締まり』。『君の名は。』『天気の子』などで知られるアニメーション監督、新海誠による注目の最新作だ。作品の世界観を落とし込んだオリジナルメニュー作品の世界観を落とし込んだ装飾で彩った店内では、新海作品ならではの印象的なビジュアルを再現した「扉のアサイーボウル」、物語のキーアイテムの一つである“すずめの椅子”を再現したサンドウィッチ、謎の白猫ダイジンと黒猫サダイジンをモチーフにしたフロートなど、フォトジェニックなメニューの数々が楽しめる。物販コーナーもまた、東京・新宿にオープンしたテーマカフェと同様に、心斎橋店でも物販コーナーを設置。扉の向こうに広がる常世(とこよ)をイメージした金平糖、デフォルメしたキャラクターをデザインしたアクリルスタンドやスマホリング、インスタントフィルム風ステッカーと、多彩なオリジナルグッズが用意されている。店舗情報『すずめの戸締まり』カフェオープン期間:2023年3月23日(木)〜4月22日(土)開催場所:カワラ カフェ&ダイニング(kawara CAFE&DINING) 心斎橋店住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋 1-4-3 心斎橋オーパ 9階予約方法:カフェ公式WEBサイト※2023年3月6日(月)12:00オープン。3月7日(火)18:00〜予約開始。予約金:550円※予約特典付き。カフェオリジナルグッズ オンラインショップ販売期間:2023年3月23日(木)12:00〜4月22日(土)23:59※完売し次第、終了。
2023年03月08日「白い恋人」の石屋製菓が手がける東京・日本橋の直営カフェ「イシヤ(ISHIYA)日本橋」から、宇治抹茶専門店「イップク アンド マッチャ(IPPUKU&MATCHA)」とのコラボレーションメニューが登場。2023年3月7日(火)から6月5日(月)までの期間限定で提供される。イシヤ日本橋×イップク アンド マッチャの限定抹茶メニュー「イシヤパンケーキ 宇治抹茶と北海道いちご」中でも特に注目したいのは、フィルムをはがすと花が咲くようにクリームが広がる人気メニュー「イシヤパンケーキ」の抹茶バージョン。パンケーキの間にサンドした北海道産いちごのコンフィチュールと北海道あずき、トッピングの宇治抹茶クリームが織りなす、上品な和のハーモニーが楽しめる一品となっている。「パフェ 宇治抹茶と北海道いちご」「いちご抹茶ラテ」このほか、豊かな香りの宇治抹茶を使ったアイスやプリン、わらびもち、北海道産のいちごなどを重ねた「パフェ 宇治抹茶と北海道いちご」、北海道産あずきといちごのコンフィチュールを合わせた抹茶ラテ「いちご抹茶ラテ」を加えた、全3品の限定メニューが楽しめる。詳細イシヤ日本橋×イップク アンド マッチャ 期間限定抹茶メニュー提供期間:2023年3月7日(火)〜6月5日(月)価格:・「イシヤパンケーキ 宇治抹茶と北海道いちご」1,600円 ※ドリンクセット+370円・「パフェ 宇治抹茶と北海道いちご」1,600円・「いちご抹茶ラテ(ホット/アイス)」各680円【店舗情報】「イシヤ日本橋」住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1「COREDO室町テラス」1FTEL:03-6265-1143営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
2023年03月08日ウェスティン都ホテル京都より「柑橘のアフタヌーンティー」が登場。2023年4月1日(土)から5月31日(水)まで、2階ティーラウンジ「メイフェア」にて提供される。柑橘を主役にした爽やかアフタヌーンティーウェスティン都ホテル京都が贈るのは、柑橘を主役にしたアフタヌーンティー。スイーツには、甘夏入りの大福や、オレンジを使用したミルク寒天などの和菓子のほか、マカロン、レアチーズケーキなど8種類のメニューを用意。また、アフタヌーンティーの最初には3種類の柑橘が提供され、素材そのものののフレッシュな味わいも堪能できる。セイボリーには、「オレンジのクリームサンド」や「帆立とライムのマリネ」など、柑橘との相性抜群のメニューがラインナップ。柑橘を使ったパフェもまた、アフタヌーンティーと合わせて「柑橘のパフェ」も登場。デコポンや、クラフトジンをしみ込ませたピンクグレープフルーツを使用し、瑞々しい果肉感と爽やかな香りを演出している。別添えでドライオレンジやピスタチオなどのトッピングが用意されており、好みで味や食感を変化させながら楽しむのもおすすめだ。詳細ウェスティン都ホテル京都 限定アフタヌーンティー&パフェ提供期間:2023年4月1日(土)~5月31日(水)場所:ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1■「柑橘のアフタヌーンティー」時間:11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~ ※2時間制料金:6,100円メニュー:<スイーツ>柑橘類 3種、日向夏のタルト、ブラッドオレンジのムース、甘夏の大福、グレープフルーツのヴェリーヌ、柚子マカロン、グレープフルーツルビーのフィナンシェ、ミルク寒天、レモンのレアチーズ<セイボリー>ミネストローネスープ、オレンジのクリームサンド、帆立とライムのマリネ 豆腐ソース、海老とオレンジのブロッコリームースカクテル、鴨とオリーブのピンチョス 柚子ジャム添え、スコーン2種(クロテッドクリーム・柑橘ジャム付き)■「柑橘のパフェ」時間:11:00~20:00料金:2,500円※サービス料込【予約・問い合わせ先】レストラン予約係TEL:075-771-7158(10:00~19:00)
2023年03月01日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、春の期間限定メニューが登場。2023年3月1日(水)から5月15日(月)までの期間、いちごを使った3種類の限定スイーツが提供される。ゴディバカフェから春の限定いちごメニュー「ストロベリー チョコレートパフェ」中でも特に注目したいのは、フレッシュないちごを贅沢に使用した「ストロベリー チョコレートパフェ」。カカオフルーツのソースをかけたソーダジュレやフィアンティーヌ、ガナッシュ、シェーブチョコレート、チョコレートアイスクリームなどを重ねた一品で、いちごとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる。「フレンチトースト ストロベリー」このほか、デニッシュのフレンチトーストに旬のいちごとゴディバのダークチョコレートソースをトッピングした「フレンチトースト ストロベリー」、たっぷりの苺にカカオフルーツのソースを合わせた「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」を加えた、全3種類のいちごメニューが用意されている。定番メニューのリニューアルもまた、一部定番メニューもリニューアル。たとえば「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」は、ゴディバオリジナルのガトーショコラを主役に、バナナやフィアンティーヌ、チョコレートプレート、アイスクリーム、カカオニブなど、様々なカカオ由来の食材を重ねたパフェだ。食べ進めるごとに変化していく食感も楽しい、リッチな味わいの一品となっている。商品情報ゴディバカフェ 春の期間限定メニュー提供期間:2023年3月1日(水)~5月15日(月)価格/取扱店舗:・「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」700円[取扱店舗]ゴディバカフェ全店舗・「ストロベリー チョコレートパフェ」1,980円・「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」1,700円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、大宮店、二子玉川店、イオンレイクタウン店)・「フレンチトースト ストロベリー」1,500円・「フレンチトースト チョコレートバナナ」1,400円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、二子玉川店)※「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」「フレンチトースト チョコレートバナナ」は定番メニューのリニューアル。
2023年03月01日帝国ホテル 大阪が「桜まつり 2023」を開催。2023年3月1日(水)から4月30日(日)まで、春の限定メニューを提供する。春限定のメニューが勢揃い桜のパンケーキ&パフェ期間中、帝国ホテル 大阪内の各レストランでは、桜のシーズンを彩るメニューがラインナップする。カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、「桜餡クリームパンケーキ」や「苺と桜のティラミスパフェ」といった春のスイーツを用意。また、シーフードを贅沢に使った「いろいろ魚介のアクアパッツァ」などのフードメニューも味わうことができる。各レストランが贈るコースメニューフランス料理「レ セゾン」では、オマール海老の前菜をはじめとする、春の山菜を使用した品々が並ぶコース料理を提供。そのほか、鉄板焼「嘉門」が贈る特撰黒毛和牛や鮑のコース料理や、中国料理「ジャスミンガーデン」の「ふかひれランチ」などにも注目だ。テイクアウト専用の「桜あんぱん」テイクアウトのみの提供となる「桜あんぱん」も合わせてチェック。小豆の優しい甘さにアクセントとして塩漬けの桜を加え、上品な味わいに仕上げている。客室からお花見ができる宿泊プランもなお、3月18日(土)から4月15日(土)までの期間は「お部屋からお花見プラン」を用意。約4,800本の桜が咲き誇る「毛馬桜之宮公園」をはじめとした桜の景色を、客室からゆったりと眺めることができる。詳細帝国ホテル 大阪「桜まつり 2023」場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■23階 フランス料理「レ セゾン」<~Menu de SAKURA 2023~>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:12:00~14:00/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:29,500円■24階 鉄板焼「嘉門」<天満橋>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:34,000円■23階 中国料理「ジャスミンガーデン」<桜花“OUKA”>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:18,500円<ふかひれランチ>提供期間:2023年3月1日(水)~5月31日(水)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:9,300円■2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:・平日 11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)・土・日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)メニュー例:・「いろいろ魚介のアクアパッツァ」3,600円・「桜餡クリームパンケーキ」2,300円・「苺と桜のティラミスパフェ」2,600円■地下1階 ホテルショップ<「桜あんぱん」※テイクアウト>販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:00~19:00価格:1個 250円/2個 500円■「お部屋からお花見プラン」提供期間:2023年3月18日(土)~4月15日(土)料金:1室2名 62,700円~※1日3室限定※朝食付※宿泊税別※料金は日にちによって異なる。※サービス料込【予約・問い合わせ先】・フランス料理「レ セゾン」TEL:06-6881-4882・鉄板焼「嘉門」TEL:06-6881-4883・中国料理「ジャスミンガーデン」TEL:06-6881-4884・カジュアルレストラン「カフェ クベール」TEL:06-6881-4885・ホテルショップTEL:06-6881-4878・客室予約係TEL:06-6881-4100
2023年03月01日オランダの絵本シリーズ『ミッフィー』の花屋「フラワーミッフィー」が展開する、ドリンクスタンド「フラワーミッフィー ジュースガーデン」が2023年3月16日(木)より池袋サンシャインシティにオープンする。「フラワーミッフィー ジュースガーデン」初の単独店舗「フラワーミッフィー ジュースガーデン」は、ミッフィーをモチーフにした季節を感じるドリンクなどを提供するドリンクスタンド。新たにオープンするサンシャインシティアルパ店は、これまで期間限定キッチンカーや、浅草店の併設店舗として展開していた「フラワーミッフィー ジュースガーデン」の、初の単独店舗となる。ミッフィーのイラストが浮かぶ限定ドリンク&春のさくらドリンクなどサンシャインシティアルパ店では、限定メニューをはじめとするオリジナルドリンク全8種を提供する。白いホイップを華やかなミッフィーのイラストが彩る限定ドリンク「フラワーミッフィー キャンバスラテ」は、いちごミルク・コーヒーミルクの2種類を用意。季節ごとに、異なるデザインのイラストを楽しむことができる。また、春季限定で、愛らしいピンクのミッフィークッキーとさくらの塩漬けを飾った「さくらほんのりドリンク」も登場。さらに、ソーダやレモネードをベースにエディブルフラワーを加えた、華やかなゼリードリンク「フラワーガーデンカクテル」も注目の1品だ。ミッフィータルトや植木鉢風ティラミスなどスイーツもさらに、ドリンクとあわせて楽しみたい、スイーツも販売。焼いたワッフル生地にキャラメルをサンドしたオランダの伝統的なスイーツ「ストループワッフル」は、店内で焼き上げたものを提供。また、ミッフィーとメラニーをチーズケーキやチョコレートのタルトで表現した「ミッフィータルト」、ジャムをたっぷりサンドした「ミッフィー シルエットクッキー」、ミッフィーの表情と花がチャーミングな「ミッフィー マカロン 」と、充実のラインナップが揃う。「フラワーミッフィー お花ぽっとティラミス」は、小さな植木鉢そっくりのルックスが楽しいスイーツ。エディブルフラワーと、花の栄養剤に見立てたオレンジソースを添えた、遊び心いっぱいのティラミスだ。詳細フラワーミッフィー ジュースガーデン サンシャインシティアルパ店オープン日 :2023年3月16日(木)場所:サンシャインシティ 専門店街アルパ B1F住所:東京都豊島区東池袋3-1営業時間:10:00~20:00■メニュー例・サンシャインシティアルパ店限定 フラワーミッフィー キャンバスラテ(いちごミルク/コーヒーミルク) 702円・フラワーガーデンカクテル(全3種) 各604円・シーズン限定ドリンク さくらほんのりドリンク(抹茶ミルク/いちごミルク) 各756円・ストループワッフル 302円・フラワーミッフィー お花ぽっとティラミス 778円・ミッフィータルト(全2種) 各626円
2023年03月01日コンラッド大阪から『「シャンティ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』が登場。2023年2月23日(木・祝)から4月19日(水)まで、40階「40スカイバー&ラウンジ」にて開催される。シャンティ×苺のアフタヌーンティーコンラッド大阪のストロベリーアフタヌーンティー第2弾『「シャンティ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』は、フランス語で生クリームを意味する“シャンティ”と、苺を意味する“フレーズ”が主役のアフタヌーンティーだ。北海道産のミルクをメニューに合わせて濃度を調整したシャンティと、苺をふんだんに使ったスイーツやセイボリーを取り揃える。ブランド苺を使ったスイーツスイーツには、ブランド苺やその日入荷する最良品種の苺を使用した贅沢な品々が勢ぞろい。中でも注目は、徳島県産ブランド苺「さくらももいちご」を使用した「さくらももいちごのタルト」。大粒で酸味が少なく濃厚な甘さが特徴の苺を、アーモンドタルト&シャンティで仕上げた。また、みずみずしくツヤのある果肉の熊本県産イチゴ「ひのしずく」とシャンティがホワイトチョコのボールから“とろりと”あふれ出す「シャンティボール」や、やわらかな果肉と鮮やかな赤が特徴の熊本県産イチゴ「ゆうべに」のコンポート&シャンティをたっぷり忍ばせた「シャンティココシュー」を提供。さらに、シャンティ好きにはたまらない、別添えの生クリームも用意する。シャンティ尽くしのセイボリーセイボリーにも、シャンティをバランスよく取り入れた5種が揃う。紅ズワイガニ&キャビアにレモンシャンティを合わせた「紅ズワイガニとストロベリー ブリニ、レモンシャンティ、キャビア」をはじめ、あまおうとミント味のシャンティを楽しむ「エビとアボカドのラップサンド あまおうのセミドライとミントシャンティ」、コンラッドの頭文字“C”が映えるサンドイッチ「ハモンセラーノとグリュイエールチーズ ストロベリーマスタード」など、こだわりの品が並ぶ。詳細『「シャンティ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』期間:2023年2月23日(木・祝)~4月19日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00) ※2時間制・1部 11:00~/11:30~/12:00~・2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~・3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~・4部 17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40階「40スカイバー&ラウンジ」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4料金:7,000円 ※サービス料込メニュー内容:<スイーツ>6種類・さくらももいちごのタルト アーモンドクリーム、シャンティ、ストロベリーチョコレート・シャンティボール ひのしずくのコンフィチュール、シャンティ、ホワイトチョコ・ダイス シャンティムース、いちごのジュレ、ホワイトグラサージュ・シャンティココシューゆうべにいちごのコンポート、ココナッツシャンティ、シューパフ・メレンゲクッキーストロベリーパンドジェーヌ、シャンティガナッシュ、メレンゲ・クラシックスコーン、ホイップマスカルポーネ、ストロベリーコンポート・別添え グラスシャンティ<セイボリー>5種類・紅ズワイガニとストロベリーブリニ、レモンシャンティ、キャビア・カヌレ・ド・ボルドーBBQダックとストロベリーオリーブオイルパウダー・エビとアボカドのラップサンド あまおうのセミドライとミントシャンティ・カリフラワーのブランマンジェとストロベリーのクーリ ノルディックサーモン、いくら、カリフラワー・ハモンセラーノとグリュイエールチーズストロベリーマスタード【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2023年02月22日ザ ストリングス 表参道から春限定ドリンクが登場。2023年3月1日(水)から4月28日(金)まで、1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」と2階「タバーン・バイ ザ グリーン」にて提供される。心躍る春にぴったりなドリンク1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」ザ ストリングス 表参道は、華やぐ春にぴったりな新作ドリンクを用意。1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」では、“桜”を使用したフラッペやホットドリンク、アルコールドリンクなどを展開する。中でも注目なのは、桜ホイップクリームをたっぷりと飾った「さくら抹茶フラッペ」だ。桜ラテと桜のアイスクリームを混ぜ合わせたフラッペにほろ苦い抹茶を注ぎ、奥深い味わいに仕上げた。また、桜がふわっと香る「ホットさくらラテ」や、上品な抹茶の味わいを楽しめる「ホット抹茶ラテ」も用意している。アルコールドリンクには「さくらジントニック」と「さくらサングリア」がラインナップ。桜を思わせる淡いピンクカラーが可愛らしい、春を感じられる1杯だ。2階「タバーン・バイ ザ グリーン」また2階「タバーン・バイ ザ グリーン」では、「桜とつぶつぶ苺のクリームソーダ」と「桜ロゼ ベリーニ」の2種のドリンクを提供する。「桜とつぶつぶ苺のクリームソーダ」は、苺の“つぶつぶ感”が楽しい濃厚な味わいのドリンク。桜のアイスクリームと桜クランチをトッピングして、見た目にも華やかに仕上げた。一方「桜ロゼ ベリーニ」は、スパークリングワインにピーチを合わせた「ベリーニ」に、桜のリキュールを加えたオリジナルカクテルだ。甘く優しい口当たりで、飲むだけで春の気分を味わえそう。詳細ザ ストリングス 表参道 春限定ドリンク販売期間:2023年3月1日(水)~4月28日(金)場所:ザ ストリングス 表参道住所:東京都港区北青山3-6-8■「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」提供時間:11:30~22:00(L.O.21:00)TEL:03-5778-4566メニュー例:・さくら抹茶フラッペ 980円・ホットさくらラテ 970円・ホット抹茶ラテ 970円・さくらジントニック 1,100円・さくらサングリア 1,280円■「タバーン・バイ ザ グリーン」提供時間:11:30~22:30(L.O.21:30)TEL:03-5778-4534メニュー例:・桜とつぶつぶ苺のクリームソーダ 1,100円・桜ロゼ ベリーニ 950円
2023年02月22日ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)の期間限定ストアが、愛媛・大阪・山口に出店。2023年2月22日(水)からのいよてつ髙島屋を皮切りに、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店、大丸 下関店に順次オープンする。「ミスターチーズケーキ」愛媛・大阪・山口に期間限定で出店ミシュランの星付きレストランで活躍したシェフ・田村浩二が手掛ける、オンライン限定のチーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ」。より多くのファンにチーズケーキを届けるための期間限定ストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」の第6弾となる今回は、愛媛・大阪・山口の3都市で“人生最高のチーズケーキ”を販売する。看板メニュー「ミスターチーズケーキ」は保冷袋付きブランド名を冠した看板メニューの「ミスターチーズケーキ」は、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りと、濃厚かつ儚い口どけが楽しめる一品。温度によって変化する味わいと香りを最大限に楽しめるよう、ケーキと保冷袋がセットになっている。ホワイトデー限定「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」また、ホワイトデーに向けた限定商品として「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」も登場。生のアーモンドやマスカルポーネ、ラズベリーを合わせることで、バニラの優雅で優しい甘さと香りを最大限に引き出したフレーバーとなっている。店舗情報「ミスターチーズケーキ」」愛媛・大阪・山口 期間限定ストア■いよてつ髙島屋開催期間:2023年2月22日(水)〜3月6日(月)開催場所:愛媛県松山市湊町5-1-1 7階催事場営業時間:10:00〜19:00(2月28日(火)、3月6日(月)のみ16:00閉場)■近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店開催期間:2023年3月4日(土)〜3月14日(火)開催場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 タワー館地下1階 ハルチカスイーツテラス営業時間:10:00〜20:30■大丸 下関店開催期間:2023年3月15日(水)〜3月28日(火)開催場所:山口県下関市竹崎町4-4-10 1階正面玄関横イベントスペース営業時間:10:00〜19:00※いずれの店舗も、各日の在庫がなくなり次第販売終了。※混雑回避のため、整理券の配布や、店頭での待ち時間が発生する可能性あり。<販売商品>・「ミスターチーズケーキ」(保冷バッグ付き) 3,456円・「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」5,400円
2023年02月17日ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)は、期間限定アフタヌーンティー「アフタヌーンティー“ホワイトデー”」を2023年3月2日(木)から3月14日(火)まで、銀座のルワンジュ東京 ル ミュゼ(Le Musee)にて提供する。ルワンジュ東京初“ホワイト”を基調にしたアフタヌーンティールワンジュ東京史上初となる“ホワイト”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場。白をキーカラーに、純白に染まった美しいスイーツやセイボリーがラインナップする。レアチーズケーキ&淡い「ヌーミー」目に留まるのは、“ホワイトチョコアップル”のウェルカムドリンクをはじめ、レアチーズケーキやアールグレイのプリンなど、こだわりの食材で作り上げた、真っ白なスイーツ。また、ルワンジュ東京のアイコンであるテディベア「ヌーミー」は、特別な淡いカラーに変身。オプションで「ヌーミー」を2体増量し、さらに可愛らしいアフタヌーンティーを楽しむことも可能だ。白一色のセイボリー下段のセイボリープレートも、もちろん白一色に。その美しい見た目だけでなく、“角切りローストビーフとじゃがいものピューレ”、“クラムチャウダー”や“カニとトリュフの玉子サンド”など、多彩なラインナップを味わえるのも嬉しいポイントだ。なおドリンクは、オーガニックハーブティー9種類をフリーフローで提供する。詳細ルワンジュ東京 ホワイトデーアフタヌーンティー期間:2023年3月2日(木)~3月14日(火)場所:ルワンジュ東京 ル ミュゼ※予約は予約専用サイトより受付。電話予約は不可。価格:11:00~15:00(1部~3部) 11,000円17:00~19:00(4部・5部) 10,000円メニュー内容:<ウェルカムドリンク>ホワイトチョコアップル<スイーツ>柚子とジャンドゥージャのタルト/レモングラスとカンパリジュレのヴェリーヌ ベルガモットのエスプーマ/スターアニス薫るパイナップルのシュー ラム酒シャンティのメレンゲ/レアチーズケーキ ピスタチオのクランブル/アールグレイのプリン ライチのジュレ/ミックスベリーとトンカ豆のムース/白苺 淡雪<セイボリー>鹿児島県産A5黒牛 角切りローストビーフとじゃがいものピューレ/蟹とトリュフの玉子サンド/白身魚のセビーチェ/カリフラワーのエスプーマ 海老と帆立/クラムチャウダー
2023年02月17日京都タワー下の商業施設「京都タワーサンド」がリニューアル準備のため2023年4月1日(土)に一時閉館。4月下旬にオープン予定だ。「京都タワーサンド」初の大幅リニューアル「京都タワーサンド」は、京都駅前にある京都タワービルの地下1階から地上2階の商業施設だ。初の大幅リニューアルとなる今回は、スターバックス(Starbucks)が京都駅前エリアで最大面積&最大席数を有する店舗としてリニューアルオープンするほか、京都府内に点在する人気の老舗和菓子店やスイーツ店が新たに出店。京の街の“今”を感じられる魅力溢れるグルメ・ショッピングフロアへとアップデートする。なお、新施設の詳細については今後告知される予定だ。気になる人は、引き続きチェックしてみてほしい。詳細「京都タワーサンド」リニューアル一時閉館日:2023年4月1日(土)~4月下旬住所:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1営業時間:B1F 11:00~23:00/1F 10:30~20:30/2F 10:30~19:00※一部店舗は営業時間が異なる。※営業時間が変更となる場合がある。営業状況については公式HPを要確認。※以下店舗は、4月1日(土)以降も引き続き営業。・辻利 10:30~20:30・スターバックス 7:00~23:00(※改装に伴い一時休業の可能性がある)・京都北山 マールブランシュ 10:30~20:30・薬 マツモトキヨシ 10:00~22:30
2023年02月15日