伊勢丹新宿店は2021年のクリスマスケーキを販売。2021年12月12日(日)までの期間、予約を受け付ける。「虹」がテーマの2021年クリスマスケーキ伊勢丹新宿店の2021年クリスマスケーキのテーマは、フランス語で“虹”を意味する「アルコンスィエル」。色・形が変化していく虹のように、味わいや食感の違いを楽しめるケーキ、華やかな色彩のケーキなど、伊勢丹新宿店限定ケーキを含めバラエティ豊かなラインナップを揃える。虹色ニット帽のスノーマンケーキ&“太陽”のオレンジムースケーキ愛らしいスノーマンを象ったアカシエの「ラルカンノエル」は、鮮やかな虹色のニット帽とフルーティーな味わいが魅力のケーキ。カラフルなニット帽の中にはピスタチオのダックワーズ、ハイビスカス香るチョコレートクリームを忍ばせている。また、スノーマンを形作るのは、カシスとぶどうのシロップをあしらったビスキュイやパイナップルのクレームブリュレ。様々な味わいが調和した、見た目にも味わいにも楽しいクリスマスケーキだ。パティスリー カメリア 銀座の「ソレイユ」は、太陽をモチーフに2種のオレンジムースで作ったケーキ。ケーキの中心にはバニラクリームをあしらい、味わいのアクセントとコクをプラスしている。また、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)からは、マカロンを虹のように並べたケーキが登場する。雲を思わせるムースケーキやクリスマスカラーのピスタチオケーキもまた、虹のかかった空や雲を思わせるデコレーションのケーキにも注目。パティスリーレセンシエルの「Irisee Noel」は、もこもことしたバニラムースで雲を表現している。苺のジュレ、ローズの香りのビスキュイを合わせ、トップには鮮やかな虹色の琥珀糖を配し、ファンタジックな佇まいのケーキに仕上げた。さらに、タルトフレーズとガトーフレーズを合体し、虹がかかる時にできる“天使の階段”を表現したアステリスクの「Deja-Vu」も目を引く1品だ。加えて、鮮やかなクリスマスカラーの緑をピスタチオで表現したシャンドワゾーの「ティアール ピスターシュ」も伊勢丹新宿店限定で登場。ピスタチオ風味のミルクチョコレートに、ピスタチオのクレームブリュレ、ピスタチオのビスキュイを合わせたまさに“ピスタチオ尽くし”のケーキだ。2種類のフルーツジュレをあしらうことで、チョコレートの甘味を際立たせている。【詳細】伊勢丹新宿店 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年10月9日(土) 10:00~12月12日(日) 20:00※予約は原則オンラインストアのみ。本館地下1階各ショップで取り扱いがある商品は各店頭でも予約受付を実施。※予約期間は商品によって締切日が異なる。店頭受け渡し日:12月18日(土)・19日(日)/24日(金)・25日(土)受け渡し会場:・伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードステージ特設会場 各日10:00~20:00・伊勢丹新宿店 本館6階 特設会場 10:30~19:00住所:東京都新宿区新宿3-14-1■伊勢丹新宿店限定ケーキ例・〈アカシエ〉ラルカンノエル(約直径15×高さ10㎝) 6,480円 ※12月19日(日)受け渡し・〈パティスリー カメリア 銀座〉ソレイユ(約直径15×高さ5㎝) 12,001円 ※12月24日(金)・25日(土)受け渡し・〈シャンドワゾー〉ティアール ピスターシュ(約直径14×高さ5cm) 5,801円 ※12月19日(日)受け渡し・〈パティスリーレセンシエル〉Irisee Noel(約縦18×横18×高さ5cm) 7,001円 ※12月19日(日)受け渡し・〈アステリスク〉Deja-Vu(約直径15×高さ10㎝) 6,201円 ※12月18日(土)受け渡し
2021年10月14日青山グランドホテル(THE AOYAMA GRAND HOTEL)は、クリスマスケーキ「エール・ダンジュ/天使の翼」を数量限定で予約販売。2021年12月10日(金)まで予約を受け付ける。“天使の翼”をイメージしたクリスマスケーキ「エール・ダンジュ/天使の翼」は、羽に見立てたホワイトチョコレートを軽やかにあしらい“天使の翼”をイメージしたクリスマスケーキ。バニラペーストを加え、優しい甘さに仕上げた純白の生クリームに、色鮮やかなラズベリーや苺をたっぷりとトッピング。フィリングにもベリーを贅沢に使用しており、どこを食べても甘味と酸味の絶妙なバランスを楽しめる。【詳細】青山グランドホテル「エール・ダンジュ」予約期間:2021年10月11日(月)~12月10日(金)店舗受渡期間:12月23日(木)~12月26日(日) ※各日数量限定受け渡し場所:青山グランドホテル4階住所:東京都港区北青山2-14-4価格:1ホールサイズ(直径12cm) 4,500円【問い合わせ先】TEL:03-6271-5430(受付時間 平日 10:00~18:00)
2021年10月14日横浜ロイヤルパークホテルより、2021年のクリスマスケーキが登場。予約期間は2021年11月1日(月)から12月20日(月)まで、引渡期間は12月21日(火)から12月25日(土)までとなる。横浜ロイヤルパークホテルのクリスマスケーキ2021横浜ロイヤルパークホテルの「クリスマススペシャルセレクション(Christmas Special Selection)」には、クリスマスのモチーフで華やかに飾ったホールケーキ4種の他、スイーツ3種、クリスマスブレッド2種がラインナップ。ブッシュドノエル&雪だるまを乗せたショコラケーキ中でも注目は、2020年に続き登場する「スペシャルブッシュドノエル」。ベースのクラシックショコラの上に"ブッシュドノエル"を丸ごと乗せた、インパクト大のケーキだ。チョコレートのロール生地×モカキャラメルバタークリームのブッシュドノエルは濃厚な味わいで、たっぷりと添えたフレッシュな苺とも好相性。チョコレートでできたオーナメントや雪だるま、砂糖細工も目を引く。ナッツ×ブロンドチョコレートのムース新作「プラリネノワゼット」は、ヘーゼルナッツが香るプラリネをメインに仕立てたムースケーキ。ムースには塩キャラメルのようなフレーバーが話題の"ブロンドチョコレート"をコンビネーションし、バナナムースとトロピカルフルーツのクリームを包み込んだ。苺たっぷりミルフィーユ苺がぎっしり詰まった「ノエルミルフィーユ」も注目の逸品。オリジナルクリームとカスタードクリームを合わせた特製クリームを合わせ、サクサクのパイ生地で挟み込んだ。その他、上品な甘さの「ロイヤルショート」などを取り揃える。サンタクロースやスノーマンを描いた「プティガトー」12月1日(水)より期間限定で、クリスマスのプティガトーも販売。コロンとした形のケーキにスノーマン、トナカイ、サンタクロースを描いた愛らしい見た目だ。また、「パネトーネ」や「シュトレン」といった焼き菓子もあるので、ケーキと併せてチェックしてみて。【詳細】横浜ロイヤルパークホテル「クリスマススペシャルセレクション」予約期間:2021年11月1日(月)~12月20日(月)引渡期間:12月21日(火)~12月25日(土)時間:デリカ 11:00~20:00/ラウンジ 10:00~20:00※ケーキ類の提供は11:00から。販売場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3メニュー例:スペシャルブッシュドノエル(全体約24×24×18cm) 12,000円 ※予約販売のみ、限定50台プラリネノワゼット(約16×7cm) 3,500円※12月21日(火)から12月25日(土)まで店頭販売あり。ノエルミルフィーユ(約25×8cm) 5,800円※12月21日(火)から12月25日(土)まで店頭販売あり。ノエルプティガトー2021 各600円 ※12月1日(水)から12月25日(土)まで店頭販売。【予約・問い合わせ先】デリカ&ラウンジ「コフレ」TEL:045-221-1111 (代表経由 11:00~20:00)
2021年10月13日大阪・阪急うめだ本店の2021年クリスマスケーキが、2021年10月9日(土)より予約スタート。店頭と宅配便での引き渡しは12月22日(水)から25日(土)まで。大阪・阪急うめだ本店2021年クリスマスは、華やかな気分を盛り上げてくれる豪華なスイーツが勢ぞろい。人気のスイーツブランドから、サンタクロースやもみの木などをモチーフにした可愛らしいクリスマスケーキがラインナップする。栗のおいしさを詰め込んだ「モンブラン」目玉となるのは、栗のおいしさを堪能できる「モンブラン」。パティスリー カメリア銀座、ラ・クラシック、マサヒコ オズミ パリなどの人気店から、濃厚なマロンクリームを使用したモンブランが展開される。サンタクロース&雪だるまのクリスマスケーキパティスリー モンシェールの「ハッピーサンタ」や、パティスリー ラ・ヴィ・ドゥースの「ノエル ピスターシュ ショコラ」は、サンタクロースや雪だるまのモチーフをデコレーションしたキュートな仕上がりだ。また、数量限定“予約必須”のレアケーキも登場。ルメルクールの「ル・プルミエ・ノエル」や五感の「さくらたまごと完熟苺のクリスマスデコレーション」などがラインナップする。【詳細】阪急うめだ本店 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年10月9日(土)~12月20日(月)※インターネット予約は12月15日(木)まで。店頭にないブランドの予約はインターネットのみ。引き渡し:12月22日(水)~25日(土)場所:阪急百貨店うめだ本店 9階催場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7<メニュー例>・「ルメルクール」ル・プルミエ・ノエル5,400円<販売予定数50>・「五感」さくらたまごと完熟苺のクリスマスデコレーション6,480円<販売予定数100>・「パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース」ノエル ピスターシュ ショコラ 5,400円・「パティスリー モンシェール」ハッピーサンタ 6,048円<販売予定数150>・「マサヒコ オズミ パリ」Mont blanc noir 9,720円<販売予定数50>
2021年10月11日ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年12月26日(日)まで銀座のルワンジュ東京 ル ミュゼ(Le Musée)と六本木のルワンジュ東京 アトリエ(ATELIER)ほかにて予約を受け付ける。引渡期間は、2021年12月1日(水)から12月26日(日)まで。ルワンジュ東京のクリスマスケーキルワンジュ東京は、パティシエ・藤田浩司らが手掛けるアート作品のように美しいスイーツを展開するスイーツブランド。そんなルワンジュ東京が2021年のクリスマスに向けて贈るのは、サンタクロースやテディベアをモチーフにしたキュートなクリスマスケーキだ。“テディベアが食べてしまった!?”ショートケーキ「ヌヌース エスピエーグル 2021」は、小さなテディベアがケーキの一部を食べてしまったような可愛らしいデザインのショートケーキ。トップには、国産高級ブランド苺やあまおう、真っ赤なムースをのせ、華やかな見た目に仕上げた。サンタ&雪だるまをトッピングルワンジュ東京 ル ミュゼで展開されるクリスマスケーキ「サン ニコラ 2021」は、ピスタチオガナッシュとホワイトチョコレートを合わせたガトーショコラを使用。サンタクロースの横に添えた立体的な雪だるまは、レモンクリームやベイクドチーズケーキ、胡桃&サブレの生地を忍ばせたゴルゴンゾーラのムースケーキとなってる。花束×テディベアのチーズケーキ真っ赤な花束の中でサンタクロースの帽子をかぶったテディベアがちょこんと座るチーズケーキ「コフレ アムール ドゥ フロマージュ ノエル 2021」もルワンジュ東京 ル ミュゼ限定で発売。上質なチーズをブレンドし、程よく酸味の効いたクリーミーな味わいに仕上げた。“苺の森”をイメージしたチーズケーキルワンジュ東京 アトリエからは、“苺の森”をイメージしてあまおうムースや雪の結晶モチーフをちりばめたファンシーなチーズケーキ「コフレ フォレ フレーズ 2021」が登場。クリスマスプレゼントを手にしたテディベアも添え、キュートなアクセントをプラスした。“スノードーム”をイメージしたケーキその他、ルワンジュ東京 アトリエでは、スノードームをイメージしたアーティスティックなケーキ「ヌヌース ノエル 2021」と「ヌヌース ノエル ピスターシュ 2021」も取り揃える。【詳細】ルワンジュ東京のクリスマスケーキ2021予約期間:2021年10月1日(金)~12月26日(日)引渡期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)予約方法:店頭、オンラインショップで事前決済※商品によって異なるが、前日の14:00までの予約で翌日に引渡可能。店舗:・ルワンジュ東京 ル ミュゼ住所:東京都中央区銀座1-9-5 1FTEL:03-4400-6606・ルワンジュ東京 アトリエ住所:東京都港区六本木 7-17-14 1FTEL:03-5412-7788クリスマスケーキ例:<2店舗共通>・「ヌヌース エスピエーグル 2021」Φ12cm 10,800円<ルワンジュ東京 ル ミュゼ>・「サン ニコラ 2021」9cm×17cm Φ6.2cm 8,640円・「コフレ アムール ドゥ フロマージュ ノエル 2021」Φ12cm 12,960円<ルワンジュ東京 アトリエ>・「コフレ フォレ フレーズ 2021」Φ12cm 8,640円・「ヌヌース ノエル 2021」Φ12cm 10,800円・「ヌヌース ノエル ピスターシュ 2021」Φ12cm 10,800円
2021年10月09日アンダーズ 東京から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年11月1日(月)から12月20日(月)まで予約を受け付け、12月18日(土)から12月25日(土)まで販売する。“星&モミの木”をトッピングして楽しむショートケーキアンダーズ 東京が2021年のクリスマスに向けて贈るのは、見た目も楽しいカラフルなケーキ。定番のショートケーキは、みずみずしい国産苺を、ふんわりとした“極上”なくちどけのスポンジや口当たりなめらかな生クリームでサンド。ケーキの縁には甘酸っぱい赤いドライベリーをあしらった。別箱で提供される、星やモミの木をかたどったデコレーションアイテムを好きなようにトッピングできるのも嬉しいポイントだ。“ツリー”モチーフのピスタチオムース“クリスマスツリー”や“オーナメント”を表現したピスタチオのムースケーキにも注目。コクのあるピスタチオムースの中に、ミックスベリーのジュレとバニラ風味のチョコレートクリームを忍ばせ、サクサクのクレープ生地を混ぜたチョコレートとビスキュイをアクセントに加えた、異なる食感も楽しめる一品だ。“レッドリボン”を飾ったティラミス苺のティラミスは、“クリスマスプレゼント”を彷彿させるレッドリボンの装飾が印象的。苺香るスポンジ生地や苺のジュレ、バニラ風味のブリュレを重ね、なめらかなマスカルポーネムースで覆った。クリスマスリースを描いたブッシュドノエルブッシュドノエルは、華やかなマンダリンオレンジのジュレやジャスミンティークリーム、濃厚なショコラムース、ヘーゼルナッツのヌガーを合わせ、大人な味わいに。側面にはクリスマスリースを描いたチョコレートプレートをあしらい、華やかな見た目に仕上げた。バラエティ豊かなアソートケーキもその他、4種のフレーバーを楽しめるアソートケーキやカラフルなエクレア、有機栽培の素材にこだわったオーガニック フェスティブ パウンドケーキなども取り揃える。【詳細】アンダーズ 東京「クリスマススイーツ 2021」予約期間:2021年11月1日(月)~12月20日(月)販売期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土)※クリスマススイーツの販売期間は、12月1日(水)~12月25日(土)※フェスティブハンパーギフトの販売期間は、11月24日(水)~12月25日(土)店舗:アンダーズ 東京「ペストリー ショップ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京1階クリスマスケーキ例:・苺のショートケーキ 15cm 5,900円・ブッシュドノエル 6,300円・~クリスマスツリー~ピスタチオムース 6,600円・~クリスマスギフト~苺のティラミス 5,600円・アソートケーキ 3,900円【予約・問い合わせ先】TEL:03-6830-7765
2021年10月09日ホテル「シャングリ・ラ 東京」から、2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月15日(金)から予約を受け付ける。引渡期間は、12月15日(水)から12月25日(土)まで。“サンタの帽子”をかたどったムースケーキシャングリ・ラ 東京では特別な日にふさわしい華やかなクリスマスケーキを展開。中でも注目したいのは、真っ赤なサンタクロースの帽子をかたどった可愛らしい見た目が特徴のムースケーキ。チョコレートの生地やバラ風味のクレームブリュレ、甘酸っぱいラズベリーのスポンジ、苺&ラズベリーカシスのゼリーを組み合わせ、奥行きのある味わいに仕上げた。甘いココナッツマシュマロでふわふわとした質感を表現した帽子の“ボンボン”もキュートなポイントだ。ストロベリーショートケーキ毎年人気を博すゴージャスなストロベリーショートケーキは、香ばしいアーモンドシロップを使用したスポンジやミルキーな生クリーム、ジューシーな苺が絶妙にマッチする贅沢な一品。ケーキの側面には真っ赤なチョコレートプレートを添え、華やかなムードを演出した。フルーツ&金箔添えチョコムースケーキホリデー気分を盛り上げてくれそうな、フルーツや金箔などをのせた「チョコレート ムースケーキ」も販売。中には、チョコレートクランブルやピスタチオのガナッシュ、ミックスドライフルーツを忍ばせた。【詳細】シャングリ・ラ 東京のクリスマスケーキ2021予約開始日:2021年10月15日(金)※売り切れ次第終了引渡期間:2021年12月15日(水)~12月25日(土)※受取希望日の3日前までに要予約予約先:シャングリ・ラ 東京「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」、TEL 03-6739-7888、オンラインブティック住所:東京都千代田区丸の内1-8-3クリスマスケーキ:・ストロベリーショートケーキ Sサイズ(15x7.5cm)5,500円、Lサイズ(21cm)7,700円・チョコレートムースケーキ 18cm 7,800円・サンタクロースムースケーキ 18cm 7,500円【予約・問い合わせ先】TEL:03-6739-7888
2021年10月09日東武百貨店 池袋本店の2021年クリスマスケーキが、2021年10月7日(木)より予約受付スタート。「星」モチーフの東武限定クリスマスケーキ東武百貨店 池袋本店は「星」をキーワードに、東武限定品を含む、バリエーション豊富なクリスマスケーキを展開。東武百貨店 池袋本店初登場となるブランドや、自宅でおいしく食べられる冷凍ケーキなど、これまでとはひと味違ったクリスマスケーキを提案する。目玉となるのは、「星」をモチーフにした5種類の東武限定クリスマスケーキ。2021年9月にオープンしたばかりの「ア・ラ・カンパーニュ」からは、ホワイトチョコレートの星をあしらった苺のタルト「ア ラ ベェル エトワール」が発売される。カラフルなマカロンとスターモチーフのデコレーションで華やかに仕上げた、ダロワイヨ レ マカロンの「エスポワール」は、2段重ねの豪華な仕上がり。京橋千疋屋からは、レアチーズケーキにラズベリーのムース・ジュレを合わせて、さっぱりと仕上げた「ホワイト ノエル」が、ガトー・ド・ボワイヤージュからは「クリスマス 星のショートケーキ」が、コロンバンからは「ノエル ドゥ エトワール」がラインナップする。また、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が東武百貨店 池袋本店に初出店し、星型のクリスマスケーキ「エトワール ジャルダン ド ラトラス」を発売。オレンジフラワーと甘酸っぱいレモンにはちみつをプラスして仕上げた上品な甘さのスイーツで、なめらかな在感を放つマスカルポーネクリームの食感を楽しむことができる。【詳細】東武百貨店 池袋本店 2021年クリスマスケーキ予約受付:2021年10月7日(木)インターネットでの予約受付は、10月7日(木)から12月19日(日)午前 8:00まで。※引き渡し期間、場所は商品によって異なる。詳細は公式ホームページを確認。場所:東武百貨店 池袋本店住所:東京都豊島区西池袋1-1-25<アイテム例>・ア・ラ・カンパーニュ「ア ラ ベェル エトワール」5,400円<東武限定品>・ダロワイヨ レ マカロン「エスポワール」5,400円<東武限定品>・京橋千疋屋「ホワイト ノエル」4,320円<東武限定品>・ガトー・ド・ボワイヤージュ「クリスマス 星のショートケーキ」5,400円<東武限定品>・コロンバン「ノエル ドゥ エトワール」4,860円<東武限定品>・ピエール・エルメ・パリ「エトワール ジャルダン ド ラトラス」5,940円<池袋東武初出品>
2021年10月09日帝国ホテル 大阪の2021年クリスマスケーキが、2021年12月19日(日)から12月25日(土)までブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナーで発売される。予約受付は10月20日(水)から12月14日(火)まで。帝国ホテル 大阪、全10種のクリスマスケーキ帝国ホテル 大阪は、2021年クリスマスシーズンに向けて、10種のクリスマスケーキを展開。帝国ホテル伝統の「ブッシュ・ド・ノエル」「ミルフィーユ」「クリスマスショートケーキ」を中心に、新作、キュートなプティガトーなど、シーンに応じて選べる多彩なラインナップを用意する。目玉となるのは、新作クリスマスケーキ「ノエル・ルージュ」。ルビーチョコレートのムースやピスタチオのクリームなどを使用して、華やかなクリスマスツリーを表現した。苺を挟んだピスタチオの生地を土台に、8層ものクリームやムースが重なっているので、異なる食感、味わいを存分に楽しむことができる。帝国ホテル伝統の「ブッシュ・ド・ノエル」は、サンタクロースとヒイラギのモチーフをデコレーションして、キュートなスタイルに。ふんわり柔らかなスポンジ生地には、キャラメルを加えた、コーヒー風味のバタークリームを合わせている。サクサク食感のパイ生地に、苺を合わせた「ミルフィーユ」は、チョコレートのデコレーションや苺、ブルーベリーなどをあしらい、クリスマス仕様に。サンタクロースや雪だるまなどを飾った「クリスマスショートケーキ」、ほろ苦いビターチョコレートを主役にした「ショコラ・ド・ノエル」は、複数のサイズを用意しているので、シーンに合わせて購入可能だ。1人でも楽しめる「クリスマスプティガトー」また、一人暮らしにも優しい「クリスマスプティガトー」も登場。ドライフルーツのパウンドケーキの上に、ピスタチオのババロアを合わせた「ギルランド」など、クリスマススタイルのケーキを3種揃えた。クリスマス気分満喫の焼き菓子も「シュトレン ファルベ」「ヘーゼルナッツと洋梨のクグロフ」といった、クリスマス気分を楽しめる焼き菓子は、大切な人への贈り物にもおすすめだ。【詳細】帝国ホテル 大阪のクリスマスケーキ予約期間:2021年10月20日(水)10:00~12月14日(火)17:00販売・引き渡し期間:12月19日(日)~12月22日(水)11:00~18:00、12月23日(木)~12月25日(土)11:00~20:00場所:帝国ホテル 大阪1F ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50※予約はオンラインショップ・電話・店頭にて受付。※クリスマスプティガトーは店頭販売のみ。<アイテム例>※すべての商品は数量限定。・ノエル・ルージュ 16,200円(縦 18cm×横 18cm×高さ 17㎝)<限定50台>・クリスマスショートケーキ 4,800円(直径 12㎝、2~4名用)、6,000円(直径 15㎝、4~6名用)、7,200円(直径 18㎝、6~8名用)・ミルフィーユ 6,600円(縦 17㎝×横 9㎝、4~6名用)・ショコラ・ド・ノエル 4,800円(直径 12㎝、2~4名用)、6,000円(直径 15㎝、4~6名用)・ブッシュ・ド・ノエル 3,600円(縦 16㎝×横 7㎝×高さ 8㎝、3~4名)、5,400円(縦 20㎝×横 8.5㎝×高さ 10cm、6~8名用)・クリスマスプティガトー 各750円【予約・問い合わせ先】帝国ホテル 大阪TEL:06-6881-4889
2021年10月09日資生堂パーラー 銀座本店ショップから、2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月10日(日)より、全3種類のケーキの予約受付をスタートする。資生堂パーラー 銀座本店ショップの「クリスマスケーキ2021」王道ショートケーキ「ガトーノエル」中でも特に注目したいのは、苺とチョコレートでクリスマスツリーのようなデコレーションを施した「ガトーノエル」。資生堂パーラー自慢のふんわり軽い口どけの生クリームに真っ赤な苺をふんだんに盛り付けた、王道にして至高のショートケーキだ。ギフトボックス風の「ガトー カドゥ ユイット ノエル」角ばった形とリボンでギフトボックス風に仕上げた「ガトー カドゥ ユイット ノエル」は、バニラとキャラメルのショコラムースをメインに、ほんのりアップルティーが香るショコラムースをアクセントにした、濃厚なチョコレートケーキ。ケーキそのものが贈り物になる、クリスマスにぴったりの一品となっている。約50個相当の苺を使用した「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」最後に紹介するのは、1台に約50個相当の苺を使用した「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」。デコレーションからサンドしたスライス苺、ジュレやジャムにまで苺を使用しており、あふれんばかりの苺の香りと味わいが堪能出来る。商品情報資生堂パーラー 銀座本店ショップ「クリスマスケーキ2021」予約期間:2021年10月10日(日)~12月15日(水) ※予定数量に達し次第、予約終了。引き渡し期間:12月22日(水)~25日(土)展開商品例:・「ガトー ノエル」7,236円・「ガトー カドゥ ユイット ノエル」6,993円・「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」12,960円※クールバッグ付き。※引き渡しは店頭のみとなります。※商品の特性上、生ケーキの持ち運びは2時間が上限。【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階TEL:03-3572-2147営業時間:11:00~21:00※当面の間、20:30までの時短営業。最新の営業情報はHPにて。定休日:年末年始
2021年10月09日ベルアメールは、2021年のクリスマスケーキを予約販売。ベルアメール 各店舗などで、予約を受け付ける。ベルアメールの2021年クリスマスケーキショコラ専門アトリエでショコラティエが作り上げるベルアメールのクリスマスケーキ。2021年は、アレンジを効かせたブッシュ ド ノエルや濃厚チョコレートケーキなど、ショコラの風味を堪能できるリュクスなラインナップが揃う。リュクス アメールベルアメール人気No.1のクリスマスケーキ「リュクス アメール」は、しっかりとしたチョコレート感となめらかな口どけが魅力のチョコレートケーキ。小麦粉を使用せずしっとり焼き上げたショコラ生地に、ベルアメールオリジナルビターチョコのガナッシュムースを重ね、まるで“生チョコ”を食べているかのようななめらかな食感に仕上げた。トップには、大きな雪の結晶モチーフがデコレーションされている。ブッシュ ド ノエルルージュルビーチョコのピンクカラーが鮮やかな「ブッシュ ド ノエルルージュ」は、見た目だけでなく味わいも華やかな1品。フランボワーズとルビーチョコの甘酸っぱいムースで、ベリージュレや白桃とホワイトチョコのムースを包み込み、トップには3種ベリーをふんだんにあしらった。ルビーチョコとベリーの織りなす、フルーティーな香りと味わいが魅力だ。ショコラ ド ノエル繊細なショコラの装飾が目を引く「ショコラ ド ノエル」は、ピスタチオの風味を効かせたチョコレートケーキ。ピスタチオペーストとバターを使って厚く焼き上げた香り豊かな生地に、コク深いピスタチオクリーム、甘酸っぱいフランボワーズジュレを重ね、サクサクのクランブルを加えて食感のアクセントをプラスしている。ノエルネージュショートケーキ「ノエルネージュ」は、まろやかな甘さのホワイトチョコとフレッシュな苺が相性抜群のケーキだ。上段には苺のコンポートと生クリームをあしらい、下段には苺風味のホワイトチョコクリームをサンドすることで、味わいの調和や変化を楽しみながら食べ進めることができるようになっている。【詳細】ベルアメール クリスマスケーキ予約受付開始日:2021年10月1日(金)~場所:ベルアメール 各店舗、クリスマスケーキ予約サイト※予約サイトでの受付は、ベルアメール自由が丘店・紀尾井町店・久が原ファクトリーショップでの持ち帰り用ホールケーキのみ。※注文した店舗・日時以外での受け取り不可。※予約後の変更・キャンセルは不可。・リュクス アメール(約14.5cm×7.5cm) 3,780円・ブッシュ ド ノエルルージュ(約15.5cm×8.5cm) 4,104円・ショコラ ド ノエル(約12cm×11cm) 4,860円・ノエルネージュ:3号 2,700円 / 4号 3,780円 / 5号 4,860円■ベルアメール 店舗自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ※一部店舗ではクリスマスケーキの取り扱いがない場合あり。
2021年10月09日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2021年のクリスマスケーキを発売。順次予約を受け付け、店頭では2021年12月20日(月)から12月25日(土)までの期間販売する。“浮雲の花”をデコレーションしたクリスマスケーキ2021年のピエール・エルメのクリスマスケーキには、アーティストのサフィア・ワレスが描く“浮雲の花”をデコレーション。ファンタジックに仕上げたケーキがラインナップする。チョコレートの余韻に浸る「ビュッシュ オリジーヌ」「ビュッシュ オリジーヌ」は、チョコレートの魅力を堪能できるケーキ。チョコレートの香りを可能な限り引き出すことで、香りの余韻をより長く持続。口いっぱいに広がるチョコレートの風味をじっくりと味わえる。さらに、塩の結晶フルール・ド・セルを入れたチョコレートチップが、なめらかなガナッシュに食感のアクセントをプラス。ふんわりしなやかなチョコレート入りビスキュイ生地と相まって、様々な食感を一度に楽しめる。花びらを飾った「イスパハン」チーズケーキやレモン風味の星型ケーキまた、ローズ風味のベイクドチーズケーキやチーズムースに、ライチ入りフランボワーズのコンポートを合わせた「フロコン チーズケーキ イスパハン」には真っ赤な花びらをデコレーション。レモン風味のサブレやクリーム、レモンジュレにオレンジフラワー風味マスカルポーネクリームを合わせた「エトワール ジャルダン ド ラトラス」は、星の形が目を引くケーキだ。真っ赤なバラを飾った「フロコン アンヴィ」ピエール・エルメ・パリ 青山店限定で、フラワーアーティスト東信とコラボレーションしたクリスマスケーキが登場。東信が手がけた真っ赤なバラのフラワーアレンジメントをパティシエの手で再現し、カシス、バニラ、スミレの風味が広がるケーキ「アンヴィ」を装飾する。しっかりとした食感のビスキュイにはアーモンドチップを添え、フルーティーなカシスコンポート、バニラとスミレ風味のマスカルポーネクリームの香り高いフレーバーとマッチ。味わいも見た目も華やかな仕上がりとなっている。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2021年クリスマスケーキ店頭販売期間:2021年12月20日(月)~12月25日(土)※オンライン予約は2021年10月1日(金)~スタート。※商品により展開期間は異なる。※状況により提供不可となる場合あり。販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック商品例:・ビュッシュ オリジーヌ(縦17cm×横9cm×高さ8cm) 6,210円・フロコン チーズケーキ イスパハン(直径14cm×高さ10cm) 5,940円・エトワール ジャルダン ド ラトラス(横15cm×高さ5cm) 5,940円・チーズケーキ セレスト クール メレ(直径12cm×高さ4.5cm) 4,752円・フロコン アンヴィ(直径14cm×高さ10cm) 21,600円 ※青山ブティック限定【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月08日オークラ東京(The Okura Tokyo)から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年12月21日(火)から25日(土)まで販売する。予約は、受渡希望日の5日前まで受け付ける。真っ赤なムースケーキ「夜空の輝き」オークラ東京では、見た目も味わいも楽しめる特別なケーキを販売。「夜空の輝き」は、チョコレートムースでドーム型のチョコレートを囲んだケーキ。ロマンチックな名にふさわしい、エレガントなクリスマスレッド一色で仕上げた。サンタを飾ったショートケーキミルキーな生クリームとふわふわのスポンジ生地を合わせた「クリスマスショートケーキ」も用意。トップには大粒の苺とチャーミングなサンタクロースを飾った。星・柊型クッキーをトッピング「ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ」では、プラリネ風味のバタークリームとしっとりとしたスポンジでブッシュ(薪)を表現。星や柊をかたどったクッキーを飾り、特別な聖夜のムードを演出した。チェリー&ブラウニーを包み込んだミニサイズのシュトーレン2021年に新登場する「ショコラーデ・シュトーレン」は、2021年11月19日(金)から販売。クリスマスの定番スイーツ・シュトーレンをアレンジし、アマレーナチェリーと、チョコレートをふんだんに配合したブラウニーを包み込んだ。フルーツのジューシーさとカカオの濃厚な風味が絶妙にマッチする上品な一品だ。【詳細】オークラ東京のクリスマスケーキ販売期間:2021年12月21日(火)~25日(土) 各日12:00~19:00※シュトーレンは12月1日(水)~販売。ショコラーデ・シュトーレンのみ予約不要、11月19日(金)~販売。予約:受渡希望日の5日前まで予約先:TEL(デリカテッセン シェフズガーデン)、WEB(公式ウェブサイト。10月8日(金)~公開)受渡場所・日時:・シェフズガーデン:12月21日(火)、22日(水)・宴会場「チェルシー」:12月23日(木)~25日(土)※19:00以降はシェフズガーデン※Web予約は希望の日時にタクシーデリバリーも可(予約時に指定)クリスマスケーキ:・夜空の輝き(直径14㎝)6,200円・ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ(長さ15㎝)5,800円・クリスマスショートケーキ(直径15㎝)5,800円・<新商品>ショコラーデ・シュトーレン(長さ13㎝)3,000円・シュトーレン(長さ24㎝)4,300円■ホテル情報オークラ東京住所:東京都港区虎ノ門2-10-4【予約・問い合わせ先】デリカテッセン シェフズガーデン<オークラ プレステージタワー 5階>TEL:03-3505-6072
2021年10月08日愛犬と飼い主が一緒に楽しめる食品「コミフ」、「コミフデリ」を販売する、株式会社ホットドッグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森田 卓夫)は、公式オンラインストア 「Hot Dog Store」で2021年Xmasケーキの予約販売を、2021年10月1日(金)より開始いたします。商品ラインナップ■コミフ・コミフデリがお届けしたい、家族と愛犬が一緒に楽しめるクリスマスディナーコミフは、愛犬も人も食べられるスイーツ&デリ。コミフという名は、コミュニケーション+フードという意味。そこには楽しい食を通じて、愛犬との暮らしをもっと豊かにしていきたいという願いが込められています。おうち時間に愛犬も一緒に家族みんなでXmasパーティーをお楽しみいただけるよう、ホットドッグでは今年もクリスマスケーキ・デリを販売いたします。今年も華やかなクリスマスケーキ&デリでご家族・愛犬が一緒に過ごす時間を演出いたします。Hot Dog Store : 株式会社ホットドッグ: パーティーイメージ■予約販売について予約期間 :2021年10月1日(金)~12月3日(金)対象商品 :Xmas商品7アイテムお届け予定日:2021年12月20日(月)~12月24日(金)(多少前後する可能性があります。)■早割キャンペーンについて予約早割期間:2021年10月1日(金)~11月10日(水)割引率 :通常価格より10%割引対象商品 :商品ラインナップ(1)~(4)■商品ラインナップ詳細(1)Xmasパーティーセット通常価格¥4,140(税込)→早割価格¥3,600(税込)―セット内容―・コミフデリXmasプレート・コミフやさしいスイーツXmasケーキXmasパーティーセット(2)ピザパーティーセット通常価格¥4,120(税込)→早割価格¥3,600(税込)―セット内容―・コミフデリ ピザーラテリヤキチキン・コミフデリ チキンピザ・コミフ2種のXmasチーズムースピザパーティーセット(3)コミフ豆乳クリームのXmasケーキ通常価格¥3,024(税込)→早割価格¥2,722(税込)ケーキサイズ:4号/直径約12cmコミフ豆乳クリームのXmasケーキ(4)コミフ苺のXmasロールケーキ通常価格¥2,052(税込)→早割価格¥1,847(税込)ケーキサイズ:約110×90×90mmコミフ苺のXmasロールケーキ(5)コミフ2種のXmasチーズムース1,782円(税込)容器サイズ:直径約60×高さ約80mmコミフ2種のXmasチーズムース(6)コミフやさしいスイーツXmasケーキ1,674円(税込)ケーキサイズ: いちごケーキ 約50×50×40mmXmasモンブラン 直径約70×40mmコミフやさしいスイーツXmasケーキ(7)コミフデリXmasプレート1,728円(税込)容器サイズ 150×150×45mmコミフデリXmasプレート■コミフ・コミフデリのクオリティコミフは、愛犬も人も楽しめる「食品」で、私たちが食べる食品と同じ基準の品質管理の行き届いた食品工場で製造される安心の冷凍スイーツ・デリです。そのため、ドッグフードとは異なり原材料の詳細を表示しています。現在、スイーツとデリを合わせて※38種類をラインナップしています。※定番商品 2021年10月現在■商品づくり開発責任者は「犬のおやつ・ごはん研究家」のパイオニアであり、コミフ・ブランドの創業者のひとりである「Deco」。長年にわたる研究の見地から、犬の好みだけでなく、砂糖、塩、乳、動物性油脂などをできるだけ抑えたよりすこやかなメニュー開発でコミフの商品づくりを支えています。商品開発で大切にしているのは、「おいしさ」、「すこやかさ」、そして愛犬と飼い主さんをしあわせな気持ちにする「楽しい」商品であること。そのような想いを元に、今年も愛犬と楽しめるクリスマススイーツ・デリをお届けいたします。Deco(今戸 秀子)Deco(今戸 秀子)株式会社ホットドッグ 取締役■会社概要商号 : 株式会社ホットドッグ代表者 : 代表取締役社長 森田 卓夫所在地 : 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-20-14設立 : 2000年12月事業内容 : 愛犬を中心にした冷凍スイーツおよび冷凍惣菜の開発・製造・販売卸飲食店運営事業書籍・イベント等の企画・運営事業資本金 : 3,050万円Hot Dog Store : 株式会社ホットドッグ: その他販売チャネル : コンビニ、ペットショップ、小売店、ホームセンター等※販売価格は販売先によって多少異なります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月05日ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」(所在地:大阪市西区新町1-1-18)では、結婚式場専属のパテシィエが作るクリスマスケーキを2021年12月3日(金)~12月25日(土)まで数量限定で販売いたします。※2021年10月4日(月)より予約受付開始聖なる夜を限定のクリスマスケーキとともに大切な方々とお過ごしいただけます。■大人のご褒美クリスマスケーキ4号8.5cm×高さ11cm5,000円※消費税(8%)込み■Xmasケーキ5号15cm×高さ7cm3,700円※消費税(8%)込み丁寧に焼き上げたスポンジケーキに国産の苺と甘さ控えめの生クリームをサンドしたクリスマスショートケーキ。大人のクリスマスご褒美ケーキは、プレゼントBOXに見立て、普段頑張っているご自身や、大切な人へのご褒美クリスマスに最適です。HP・予約はこちら : 新型コロナウイルス感染症拡大防止策 : 「大人のご褒美クリスマスケーキ」販売概要■予約開始:2021年10月4日(月)~※受け取り日の10日前までに要予約■販売日:2021年12月23日(木)/ 12月24日(金) / 12月25日(土)■販売時間:11:00~18:30■販売場所:心斎橋セントグレースヴィラ■ご予約・お問合せ:電話番号:06-7654-8480(平日12:00~19:00/土日祝日9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となります)■サイズ・料金4号8.5cm×高さ6cm5,000円※消費税(8%)込み※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応■HP: さくさくとしたパイ生地の上にプレゼントBOXに見立てたムースのケーキとベリーとマカロンをトッピング。ホワイトチョコ・ピスタチオ・ベリーを層にした大人な味わいのケーキはクリスマスのご褒美にぴったりです。「Xmasケーキ」販売概要■予約開始:2021年10月4日(月)~ ※受取日の6日前までに要予約■販売日:2021年12月3日(金)~12月25日(土)※金・土・日曜限定■販売時間:11:00~18:30■販売場所:心斎橋セントグレースヴィラ■ご予約・お問合せ:電話番号:06-7654-8480(平日12:00~19:00/土日祝日9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となります)■サイズ・料金:5号15cm×高さ7cm3,700円※消費税(8%)込み※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応■HP: 丁寧に焼き上げたスポンジケーキに国産の苺と甘さ控えめの北海道産の「根釧」生クリームをサンドしたクリスマスショートケーキ。卵型の可愛らしい生クリームが特徴です。ご家族との素敵なクリスマスにおススメです。心斎橋セントグレースヴィラ梅田・なんばから7分。ヨーロッパの教会を思わせる独立型大聖堂のたたずまいは、道行く人々をも魅了するほどのスケール感。専用のゲートを抜けると趣の異なる2つの貸切邸宅で自然光が降り注ぐガーデンを眺めながら、美食を愉しむ1日をお過ごしいただけます。住所:〒550-0013大阪市西区新町1-1-18TEL:06-7654-8480ホームページ: 地図 : 【Fin】心斎橋クリスマスケーキPress Release .pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月04日ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場結婚式場「大阪 アートグレイス ウエディングコースト」(所在地:大阪府大阪市住之江区南港2-8-1)では、結婚式場専属のパテシィエが作るクリスマスケーキを2021年12月23日(木)~12月25日(土)まで数量限定で販売いたします。聖なる夜を限定のクリスマスケーキとともに大切な方々とお過ごしいただけます。丁寧に焼き上げたスポンジケーキに国産苺と甘さ控えめの北海道産の「根釧」生クリームをサンドしたクリスマスショートケーキ。お子様から大人までお楽しみ頂け、大切な人と過ごすクリスマスを華やかに彩ります。■Xmasケーキ5号(15cm×高さ7cm) 3,700円/ 6号(18cm×高さ7cm)4,600円(全て消費税8%込)HP・予約はこちら : 新型コロナウイルス感染症拡大防止策 : Xmasケーキ販売概要■予約開始:2021年10月4日(月)~■受渡し日:2021年12月23日(木)/12月24日(金)/12月25日(土)※受け取り日の6日前までに要予約■受け渡し時間:11:00~18:30■受渡し場所:大阪アートグレイス ウエディング コースト■料金:5号(15cm×高さ7cm) 3,700円/ 6号(18cm×高さ7cm)4,600円※消費税(8%)込み※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応■ご予約・お問合せ:06-6569-5538平日12:00~19:00、土日祝9:00~19:00(定休:祝日を除く月・火曜日及び弊社指定日)■HP予約: シェフパティシエ閑田美里 / MISATO KANDA大阪あべの辻製菓専門学校卒業後大阪市内パティスリーにて修行。その後大阪市内カフェにてキッチン・パティシエ・サービス・ドリンカーを全て行いスキルアップ。2014年大阪アートグレイスウエディングコースト入社 現在に至る。常に新しい物を追い求め、笑顔を想像しながらメニューを考えています。可愛いからスタイリッシュまでお客様のニーズに合わせてケーキを作ります!大阪 アートグレイス ウエディングコースト梅田・なんばから約20分。自然溢れる6,000坪のウエディングの街は、招くだけでおもてなしになる上質な空間。広大な敷地には、白亜のチャペルと5つの貸切邸宅が点在。ガーデンやプールのある豪華な洋館に、別荘のようにアットホームな邸宅、風が心地よいテラス付きの少人数用会場。海外リゾートの空気感とともにプライベートウエディングが叶う。住所:〒559-0034大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1TEL:06-6569-5538(平日12:00-19:00、土日祝9:00-19:00)ホームページ: 地図 : 【Fin】南港クリスマスケーキPressRelease.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月04日ハイアット リージェンシー 東京よりクリスマスケーキ3種が登場。予約期間は2021年10月1日(金)から12月15日(水)、引渡期間は12月23日(木)から12月25日(土)となる。ハイアット リージェンシー 東京のクリスマスケーキ2021可愛らしい見た目と上質な味わいを併せ持つ、ハイアット リージェンシー 東京のクリスマスメニュー。2021年は、ベースのケーキに"パティシエ気分"でデコレーションできる「DIYクリスマスケーキ」の新作2種や、毎年人気の「ルドルフ」、贅沢な「クリスマスプレート」を用意する。飾り付けを楽しめる"クリスマスツリー"のケーキ新作のひとつ「DIYクリスマスツリーケーキ」は、細部まで表現した"もみの木"をベースとするケーキ。苺とピーチのジュレを、バニラ&ホワイトチョコレートのムースやアーモンドビスキュイで挟み、ヨーグルトムースと生クリームで爽やかにまとめた。デコレーションには、ホテル特製のマカロンやプチシュー、フレッシュな果物がラインナップ。マカロンの表面に、3色のチョコペンでサンタクロースやトナカイの顔を描いて飾れば、食べられる"クリスマスツリー"の完成だ。雪の結晶で飾る、ベリー×濃厚チョコケーキ楽しみつつも大人な味わいが好みなら、「DIYベリーショコラ」がおすすめ。濃厚なチョコレートクリームをメインに、3種のベリーのジュレやピスタチオビスキュイなどを重ね、奥深い味に仕上げた。トップには大粒の苺とラズベリーがセットされており、雪の結晶や砂糖菓子で自由に飾ることができる。ナッツ×チョコムースの"赤鼻のトナカイ"2018年以来人気の「ルドルフ」が、今年は"生クリームの雪"を積もらせて登場。"そり"のようなビスキュイに"赤鼻のトナカイ"のムースが並んだ愛くるしい見た目だ。中には、口どけ滑らかなヘーゼルナッツ×チョコレートのクリームやプラリネのムースを重ね、リッチな味わいを生み出している。また、テーブルを華やかに彩る「クリスマスプレート」も用意。フォアグラやキャビア、和牛のローストビーフなどを使用したオードブルで、ホリデーシーンの食卓に彩りを加えてくれる。ケーキと併せてチェックしてみて。【詳細】ハイアット リージェンシー 東京 クリスマスケーキ2021予約期間:2021年10月1日(金)~12月15日(水)※予約・変更は引渡日の2日前まで。※11月30日(火)までにクリスマスプレートとセットで予約すると、合計金額より10%割引。引渡期間:12月23日(木)~12月25日(土)/11:00~19:00予約方法:電話、店頭、オンライン引渡場所:ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」(ロビーフロア・2階)※予約時の申請で、ドライブスルー(正面玄関での受け取り)も可能。住所:東京都新宿区西新宿2-7-2■メニュー例DIYクリスマスツリーケーキ(約32×18cm) 16,200円DIYベリーショコラ(直径約12cm) 5,400円ルドルフ(約8.5×27.5cm) 5,940円クリスマスプレート 15,000円【予約・問い合わせ先】「カフェ」(ロビーフロア・2階)または「レストラン総合案内」TEL:03-3348-1234
2021年10月03日グランドプリンスホテル新高輪の2021年クリスマスケーキの予約受付が、2021年10月1日(金)よりスタート。引き渡しは12月17日(金)から12月25日(土)を予定している。“バラの香りが広がる”フルーツのチョコレートボックスグランドプリンスホテル新高輪は、2021年クリスマスシーズンに向けて、5種類の華やかなクリスマスケーキやスイーツを展開する。目玉となるのは、宝石のようにカラフルなスイーツを詰め込んだ新作「カド- ミニョン」。食べられるチョコレートで出来たボックスを開けると、中には、いちごやラズベリー、ブルーベリーなど、色とりどりの果物がセットされている。その下には、ホワイトチョコレートやラズベリームースなどが隠れており、食べ進めるほどに、異なる食感や味わいを楽しむことができる。チョコレートのボックスには、食べられるチョコレート製のバラの花束をあしらって、華やかにデコレーション。ボックスを開けると、バラの香りが広がる遊び心あふれる仕掛けも満載で、特別な夜に相応しいスイーツとなっている。“大人のための”チョコレートケーキ大人のためのクリスマスケーキとして用意した「ノエル ショコラ」は、スイスの老舗・マックスフェルクリン社のチョコレートを使ったこだわりの一品。ミルクチョコレートムースをベースに、ふわっとやわらかなスポンジ生地やオレンジ風味のテリーヌショコラなどを層のように重ねているので、さまざまなチョコレートの味わいを楽しむことができる。お酒との相性が良いので、シャンパンのお供にするのもグッド。カップルでクリスマスを過ごす人には、ぜひ「ノエル ショコラ」をゲットしてロマンティックな夜を過ごして欲しい。他にも、王道のショートケーキをあまおうをふんだんに使ってゴージャスに仕上げた「メルヴェイユ」や、人気のマリトッツォをさまざまなフルーツを使ってアレンジした「マリトッツォクリスマスボックス」、オーナメントのモチーフをあしらった「キングショコラ」などが展開される。【詳細】グランドプリンスホテル新高輪クリスマスケーキ予約期間:2021年10月1日(金)~12月22日(水)※引渡し日の3日前までに予約すること。引き渡し期間:2021年12月17日(金)~12月25日(土)※マリトッツォクリスマスボックスは12月1日(水)より販売。取り扱い店舗:グランドプリンスホテル新高輪1F「Chocolate Salon Takanawa」住所:東京都港区高輪3-13-1・カド- ミニョン 15,000円<数量限定50個>・ノエル ショコラ 10,000円・メルヴェイユ 7,000円・マリトッツォクリスマスボックス 3,000円(6個入り)<数量限定>・キングショコラ 6,000円【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3447-1139(受付時間 10:00~18:00)
2021年10月02日西武池袋本店から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月1日(金)から12月19日(日)まで西武池袋本店・西武食品館地下1階各売場にて予約を受け付ける。引渡期間は、12月23日(木)から25日(土)まで。西武池袋本店のクリスマスケーキ2021西武池袋本店では、2021年もスイーツ専門店や人気ホテルの限定クリスマスケーキを豊富なラインナップで展開。<スイーツ専門店の限定クリスマスケーキ>チューリップを象った看板スイーツ「チューリップローズ」で人気を博すTOKYOチューリップローズは、苺を贅沢に使用したショートケーキ「チューリップローズ・クリスマス」を販売。トップには、ピンク・イエロー・ブラウンの3つのチューリップを飾り、楽しげなムードを演出した。アトリエアニバーサリーは、サンタクロースや家のモチーフが目を引くケーキ「ハピネスクリスマス」を展開。ふわふわのスポンジにピンク&ホワイトの苺風味の生クリームを合わせた華やかな一品だ。<人気ホテルの限定クリスマスケーキ>東京マリオットホテルは、西武池袋本店限定で濃厚なホワイトチョコレートムースを使用したアーティスティックなケーキ「シトロンショコラブラン」を用意。中には、酸味のきいたレモンのブリュレやベルガモットジュレを忍ばせた。あまおう苺やブルーベリーを贅沢にトッピングしたショートケーキ「王道ガトーオーフレーズ」は、ホテル椿山荘東京から。和三盆や北海道産生乳をブレンドした生クリームを使用し、シンプルながらも上品な味わいに仕上げた。【詳細】西武池袋本店のクリスマスケーキ2021予約期間:2021年10月1日(金)~12月19日(日)場所:西武池袋本店・西武食品館地下1階各売場引渡期間:2021年12月23日(木)~12月25日(土)※商品によって引渡期間が異なる引渡場所:本館7階(南)=催事場内 特設会場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1TEL:03-3981-0111(大代表)営業時間:10:00~21:00※日・祝休日は10:00~20:00(不定休)※最新の営業時間は公式サイトを確認クリスマスケーキ例:・<西武池袋本店限定>TOKYOチューリップローズ/チューリップローズ・クリスマス(限定20台) 5~6人用12,960円・<西武池袋本店限定>アトリエアニバーサリー/ハピネスクリスマス(限定90台)5~6人用5,940円・<西武池袋本店限定>東京マリオットホテル/シトロンショコラブラン(限定100台)3~4人用6,501円・<西武池袋本店限定>ホテル椿山荘東京/王道ガトーオーフレーズ(限定50台)6~8人用10,800円・ケーニヒスクローネ/お菓子のお城(サンタバルーン付き)(限定50台)4~5人用5,940円
2021年10月02日ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)では、2021年のクリスマスケーキ「スーパークリスマスケーキ 2021(SUPER CHRISTMAS CAKE 2021)」の事前予約受付を、2021年10月1日(金)よりスタートする。ホテルニューオータニが提案する究極のクリスマスケーキ厳撰素材をふんだんに使用したホテルニューオータニのクリスマスケーキは、2020年の販売台数が前年比196%を記録するなど、名実ともに最高峰の人気を誇る一品。2021年も人気の王道ケーキからクリスマス期間限定の欲張りケーキまで、多彩なバリエーションのケーキが展開される。メロン&いちご、2種の主役ケーキが融合「スーパーダブルショートケーキ」中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIが誇る2種類の主役スイーツが合体した「スーパーダブルショートケーキ」。糖度14度以上の静岡県産マスクメロン、ブランドいちごの代表格・博多あまおうをたっぷりと使用した、聖夜に相応しい欲張りケーキだ。王道ショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」ジューシーで甘い真っ赤な「博多あまおう」をたっぷりと使用した「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」は、最上級のショートケーキ。玄米を食べて育った鶏による「玄米卵」とホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」をそれぞれ使用した2種類の生地、和三盆とアーモンドミルククリームを使った生クリーム。ケーキを構成する全ての食材にこだわった、王道にして特別なショートケーキとなっている。贅を尽くしたパーティケーキ「スーパークリスマスタワー」最後に紹介するのは、ホテルニューオータニ(東京)限定での販売となる「スーパークリスマスタワー」「クリスマスタワー」。ホワイトチョコレートをコーティングしたフルーツケーキとバウムクーヘンの土台に「スーパーあまおうショートケーキ」、「スーパーメロンショートケーキ」を重ね、尖塔にホワイトチョコレートを飾って。オーナメントには高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンとボンボンショコラを飾るなど、贅を尽くした特別なパーティケーキだ。商品情報ホテルニューオータニ「スーパークリスマスケーキ 2021(SUPER CHRISTMAS CAKE 2021)」予約期間:[東京]2021年10月1日(金)~12月20日(月)※受渡し希望日の5日前まで[幕張]2021年10月1日(金)~12月23日(木)※受渡し希望日の2日前まで(インターネット予約は12月20日(月)まで)[大阪]2021年10月1日(金)~12月19日(日)※受渡し希望日の2日前まで電話での予約受付:[東京]TEL:03-3221-7252 パティスリーSATSUKI直通(受付時間11:00~20:00)[幕張]TEL:043-299-1639 パティスリーSATSUKI直通(受付時間10:00~20:00)[大阪]TEL:06-6920-7325 ※12月25日(金)までの専用回線(受付時間10:00~20:00)価格:・「スーパーダブルショートケーキ」(直径24cm×高さ6.5cm) 27,000円・「スーパーあまおうショートケーキ」大(直径21cm×高さ6.5cm) 12,960円、小(直径18cm×高さ6.5cm) 9,720円・「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」(直径18cm×高さ9cm) 19,440円・「スーパーオペラ」大(18cm×18cm×高さ7.5cm) 32,400円、小(12cm×12cm×高さ7.5cm) 19,440円・「スーパークリスマスタワー」(直径34cm×高さ52cm/約30名用) 64,800円 ※東京のみ・「クリスマスタワー」(直径27cm×高さ37cm/約20名さま用) 43,200円 ※東京のみ
2021年10月01日ヒルトン名古屋は、クリスマスケーキとクリスマススイーツの予約を2021年11月6日(土)から開始し、12月17日(金)まで受け付ける。ブッシュ ドノエルやサンタクロースモチーフのクリスマスケーキクリスマスケーキは、クリスマスカラーやアイテムをモチーフにした3種のケーキを用意する。クリスマスの夜が近づくワクワクする気持ちをイメージしたブッシュドノエル型のケーキ「トワイライトクリスマス」は、キラキラ輝くオーナメントボールのデコレーションが目を引く華やかな仕上がり。甘酸っぱいカシスクリームと洋梨の果肉入りゼリーを、スターアニスとアニゼット風味のホワイトチョコムースで包み込んだ。サンタクロースを表現した「サンタのレッドミラーケーキ」は、ベリーの鮮やかなレッドともこもこクリームの白のコントラストが目を引く1品。ライチムース、ストロベリームース、ミックスベリークリーム、ミックスベリーゼリーを層にして重ね、フルーティーな味わいの調和を楽しめる。また、この他に、苺をたっぷりと使った定番ショートケーキも販売する。本格シュトレンやジンジャーブレッドハウスもクリスマスケーキとともに予約販売されるクリスマススイーツにも注目。バターたっぷりの生地に、ドライフルーツやナッツをふんだんに練り込んだ伝統菓子「シュトレン」は、本格派の味わいに。見た目も楽しい「ジンジャーブレッドハウス」は、スパイスを練り込んだ生地を焼き上げたサンタクロースの家。クリスマスの装飾にもおすすめだ。雪だるまレアチーズケーキ&ハートケーキなど店頭販売さらに、ヒルトン名古屋1Fの「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」ではクリスマススイーツを店頭販売。カマンベールを使い雪だるま型に仕上げたレアチーズケーキ「スノーマン」や、ピスタチオムースといちごムースを合わせた真っ赤なケーキ「スイートハート」、オーナメントを思わせるクリスマスカラーのトリュフチョコレート「アーティサントリュフ」などがラインナップする。【詳細】ヒルトン名古屋 クリスマスケーキ予約期間:2021年11月6日(土)~12月17日(金)※電話(9:00~20:00)、店頭(10:00~20:00)、ウェブサイトにて受付※受取日の3日前までに予約受取期間:・クリスマスケーキ 2021年12月21日(火)~12月25日(土) 11:30~20:30・クリスマススイーツ 2021年11月6日(土)~12月25日(土) 11:30~20:30※店頭にて受け取り。場所:ヒルトン名古屋1F 「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3〈クリスマスケーキ〉・トワイライトクリスマス 直径27cm 6,900円・サンタのレッドミラーケーキ 直径18cm 6,500円・クリスマスストロベリーショートケーキ 直径15cm 5,200円〈クリスマススイーツ〉・シュトレン レギュラー 2,900円/ラージ 3,900円/ミニ 800円・ジンジャーブレッドハウス 約横 18cm x 高さ 18cm x 奥行き 18cm 5,500円■クリスマス限定店頭販売スイーツ販売期間:2021年11月6日(土)~12月25日(土)営業時間:6:30~21:00 ※テイクアウト 11:00~20:30・スノーマン 900円・スイートハート(ストロベリー&ピスタチオ) 900円・アーティサントリュフ(3色) 1,750円/1個・チョコレートスティック 1,450円/3個セット※価格はサービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151
2021年10月01日ゲストハウスウエディング会場を全国に展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する「青山セントグレース大聖堂」「横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ」「伊勢山ヒルズ」「アートグレイス ウエディングシャトー/大宮璃宮」では、3種のクリスマスケーキを2021年12月18日(土)・19日(日)・24日(金)・25日(土)の4日間限定でテイクアウト販売いたします。(10日前までの予約制/4,320円~)ウエディングパティシエが作る特製クリスマスケーキは、プリンセスをイメージしたグラデーションカラーのドレスケーキ、大きなリボンと薔薇の模様があしらわれた苺とフランボワーズのムースケーキ、ムースショコラの3種類をご用意いたしました。大切な人と過ごす聖夜に彩りを添える、特別なクリスマスケーキをご堪能ください。ドレス・ド・フラワープリンセス4,320円(消費税込)※4号サイズ/各店1日20台限定カラフルなお花が散りばめられたグラデーションカラーが美しいドレスの中は、苺のショートケーキ。滑らかで口当たりが良い甘さ控えめの生クリームと、甘酸っぱい苺との相性は抜群です。ブティックショコラ・カシスオランジュ4,320円(消費税込)※4号サイズ/各店1日20台限定濃厚なムースショコラに甘酸っぱいカシスジュレ、爽やかなオレンジのクリームを合わせました。大人の為の上品なムースショコラです。ビジューリボンムースケーキ5,400円(消費税込)※4号サイズ/各店1日20台限定甘酸っぱい苺とフランボワーズのムースに、濃厚なピスタチオクリームを合わせ、アクセントにフランボワーズの種入りコンフィチュールをサンドしました。薔薇のように絞りを入れたクリームと大きなリボンがアクセントのムースケーキです。「クリスマスケーキ」テイクアウト販売概要【販売期間】2021年12月18日(土)・19日(日)・24日(金)・25日(土)※10日前までに要予約【販売価格】ドレス・ド・フラワープリンセス4,320円ブティックショコラ・カシスオランジュ4,320円ビジューリボンムースケーキ5,400円※価格はすべて消費税込【販売店舗】◆青山セントグレース大聖堂×VINO BUONO(ヴィーノボーノ)【住所】 〒107-0061東京都港区北青山3-15-5ポルトフィーノ2F※「青山セントグレース大聖堂」向かい【アクセス】銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅A1出口より徒歩3分【定休日】月・火曜日【電話番号】 03-5774-0758(ヴィーノボーノ)【HP】 ◆伊勢山ヒルズ×リストランテ マンジャーレ伊勢山【住所】〒220-0031神奈川県横浜市西区宮崎町58-3伊勢山ヒルズ1F【アクセス】JR桜木町駅より徒歩5分【定休日】火曜日【お問合せ】045-260-8845(リストランテ マンジャーレ 伊勢山)【ご予約】 ◆大宮アートグレイス ウエディングシャトー/大宮璃宮×カフェ&レストラン四季庭【住所】〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩9分【定休日】火曜日【お問合せ】 048-662-5551(カフェ&レストラン 四季庭)【ご予約】 新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては公式ホームページをご確認ください。【Fin】クリスマスケーキ Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月01日家族を思いやるように温かくお客さまをお迎えする「シャングリ・ラ 東京」(所在地:東京都千代田区丸の内、総支配人:マティアス スッター)は、2021年のクリスマスメニューを発表いたしました。2021年クリスマスメニュー今年はコロナ禍の世の中を明るく元気にする「希望の光」をテーマにラグジュアリーな商品をお届けします。テイクアウトのニーズに応え、エレガントなルックスで食卓を飾るクリスマスケーキや、クリスマステイクアウトディナーコース、クリスマステイクアウトアフタヌーンティー、ギフトにも喜ばれるお菓子など、家族や大切な人と美味しい料理で贅沢な時間を過ごせるよう、バラエティーに富んだラインアップを揃えました。1階のブティックbyシャングリ・ラまたは、オンラインブティックでもお買い求めいただけます。そして本館28階のイタリア料理「ピャチェーレ」レストランおよびラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」で提供するディナーコースは、クリスマスデコレーションで飾られた店内の雰囲気とともに、シェフが腕を振るったクラシックなクリスマスコースメニューは、思い出に残るクリスマスディナーを一層華やかに演出します。ご家庭でもホテルでも心温まるホリデーシーズンを優雅にお過ごしください。【クリスマスケーキ】<ストロベリーショートケーキ> 毎年大人気のストロベリーショートケーキは、シェフが作り上げるしっとりとしたアーモンドシロップ使用したスポンジと、風味豊かな生クリームと旬の苺の酸味が絶妙なバランスのケーキです。チョコレートプレートで美しくにデコレーションを施し、ホームパーティーやディナーに華を添えます。価格:左 Sサイズ(15x7.5cm)5,500円 税込、右 Lサイズ(21cm)7,700円 税込<チョコレート ムースケーキ> エレガントなルックスで一際目を引く、濃厚でなめらかなムースケーキの中には、チョコレートクランブルとその上のピスタチオのガナッシュ、パンデピス、たくさんの種類が入っているミックスドライフルーツ煮たものが入っています。チョコレート好きさんにはもちろん、子供から大人まで集まるクリスマスのイベントに特別な気分を高めてくれる逸品です。価格:18cm 7,800円 税込<サンタクロース ムースケーキ> シンプルに見える真っ赤なサンタクロースの帽子を形どったケーキは、チョコレートの生地、サクサク香ばしいプラリネフィヤンティーヌ、バラのクレームブリュレ、ラズベリーのスポンジ、苺とラズベリーカシスのゼリー、そして苺のムースの層があり、さまざまな美味しさが味わえます。 ぼうしのボンボンは、ココナッツマシュマロで出来ており、甘さがお口に広がります。価格:18cm 7,500円 税込<シュトーレン> ルビーチョコレート:ソフトな食感の生地にはルビーチョコレートが練り込まれています。イチジクやアプリコット、クランベリー、レーズンのドライフルーツと、アーモンド、ヘーゼルナッツなどがふんだんに混ぜ込まれ、薄く切った一片でも豊かな風味がお口に広がります。メープル:メープル味の生地を、ラム酒に漬け込んだドライイチジク、レーズン、マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ストロベリーなどのドライフルーツのほか、アーモンドやクルミとともに焼き上げています。さまざまな味わいをお楽しみいただけます。価格:左 (18cm)ルビーチョコレート4,800円 税込、右 (18cm)メープル4,500円 税込<ご予約・お問い合わせ>ご予約開始予定:10月15日 売れ切れ次第終了となります。お受け取り :12月15日~25日、シュトーレンは12月1日よりお受け取り日の3日前までに要予約ザ・ブティックby シャングリ・ラ またはオンラインブティック: Tel : 03-6739-7888【ご自宅で楽しめるテイクアウディナーコース】<クリスマステイクアウトディナーコース> テイクアウトのディナーコースは、2-4名の少人数で豪華なホームパーティーが楽しめるディナーコースです。キャビアやロブスターラザニアなど前菜のほか、若鳥のローストまたは秋川牛のローストのどちらかをセットでお選びいただけます。デザートのパネトーネも付き、家族や友人たちとコース仕立てのラグジュアリーなホームパーティーをお過ごしください。価格:若鳥のローストセット48,600円 税込、秋川牛のローストセット59,400円 税込<ご予約・お問い合わせ>お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月21日~25日の11:30、12:00、12:30、13:00、16:00、16:30、17:00、18:00に承ります。レストラン予約Tel:03-6739-7888 およびザ・ブティックby シャングリ・ラ またはオンラインブティック: 【クリスマスアフタヌーンティー】 クリスマスツリー仕立ての楚蟹のサンドイッチに牛頬肉とトリュフパイ、サンタの帽子を形どったムース、リース型ピスタチオパリブレスト、シグネチャーのストロベリーショートケーキとハッピーなクリスマス気分を見た目からも味わえるクリスマスアフタヌーンティーが12月から登場します。【クリスマスアフタヌーンティーの概要】期間:12月1日(水)~12月25日(土)内容:<スイーツ>リース型ピスタチオパリブレスト/サンタ帽子ムース/ストロベリーショートケーキ/ブラックフォレスト/ベルガモットゼリー&星ゼリーのタルト<セイボリー>オマール海老とキャビア 根セロリのサラダとビーツムース/フォアグラ シャンパンロゼジュレ/牛頬肉とトリュフパイ/楚蟹のサンドイッチ クリスマスツリー仕立て<スコーン>クランベリー&ラズベリー/チョコ&オレンジ/クラシックザ・ロビーラウンジ価格:7,480円グラスシャンパン付き(税込・サービス料15%別)時間:平日:14時30分~17時30分、土日祝:13時~15時/15時30分~17時30分<テイクアウト アフタヌーンティー> ザ・ロビーラウンジで提供しているクリスマスアフタヌーンティーは,2名様分からお持ち帰り、ご自宅でも味わっていただけます。価格:22,680円 税込<ご予約・お問い合わせ>お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月1日~25日の11:30、12:00、12:30、に承ります。レストラン予約Tel:03-6739-7888 およびおよびザ・ブティックby シャングリ・ラ またはオンラインブティック: <キッズアフタヌーンティー> クリスマスシーズンは、ママと一緒にお子様もお祝い気分をラウンジにてお楽しみいただけます。特別にご用意するキッズアフタヌーンティーにはストロベリーショートケーキ、チョコレートムース、ラズベリーのシュークリームを上段に、セイボリーのミニバーガーとサンドイッチにフライドポテトと、お子様が大好きなアイテムを揃えました。ザ・ロビーラウンジ価格:3,300円(税込・サービス料15%別)時間:平日:14時30分~17時30分、土日祝:13時~15時/15時30分~17時30分【ホテルで味わうクリスマスディナーコース】ザ・ロビーラウンジ クリスマスディナーコース フォアグラ、カニ、キャビアなど贅沢な食材を使用した8品もの前菜はスタンドスタイルで、メインにはビーフの赤ワイン煮込みのパイ包み、またはロブスター・鱈のグラタンからお選びいただけます。【ザ・ロビーラウンジ クリスマスディナーコースの概要】期間:12月24日(金)~12月25日(土)価格:16,500円(税込・サービス料15%別)時間:18:00~20:00と20:30~22:30の2部制<ご予約・お問い合わせ>ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」Tel : 03-6739-7877Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com <ピャチェーレレストラン クリスマスディナーコース> 白を基調としたクリスマスディナーコースには、秋川牛のサーロインや貴重な白トリュフ、ブルーオマール海老などの厳選した最高の素材を惜しみなく使用し、素材のクオリティを最大限に引き出したさまざま料理を味わっていただける2つのディナーコース、ナターレとメッツォをご用意いたしました。【ピャチェーレレストラン クリスマスディナーコースの概要】期間:12月23日(木)~12月25日(土)価格:メッツォ6品コース/1名様30,800円ナターレ6品コース/1名様38,500円税込・サービス料15%別時間:17:00~20:00または20:30~23:30<ご予約・お問い合わせ>イタリア料理「ピャチェーレ」Tel : 03-6739-7898Email: piacere.slty@shangri-la.com 【ギフトなどにもお勧めのクリスマススイーツ】<クグロフ>王冠のような形のスイーツクグロフは王妃”マリー・アントワネットがこよなく愛したお菓子としても有名です。アルコールなしでパウンドケーキ風に作られており、中にはレーズン、いちじく、クランベリー、チェリーとオレンジのドライフルーツ、ミックスフルーツ、くるみアーモンドが入っていてさまざまな味を堪能できます。価格:5,500円 税込期間:12月15日(水)~12月25日(土)<クリスマスリースブレッド>クリスマスシーズンにピッタリのリースの形をしたパンはレーズン入りの、ふわっとした食感に焼き上げています。ナッツとクルミ、アーモンド、カシューナッツのトッピングも華やかで、お子様にも楽しみながら召し上がっていただけます。価格:1,500円 税込期間:12月1日(水)~12月25日(土)<レープクーヘン>レープクーヘンはヨーロッパのクリスマスマーケットで売られている定番のお菓子です。ドイツの多くの家庭ではクリスマスツリーに飾ります。蜂蜜・シナモン、アニス、クローブ、ジンジャーパウダー、またはオレンジ皮を用いて作ったクッキーです。価格:600円/3個入り 税込期間:12月1日(水)~12月25日(土)<お問い合せ>ザ・ブティックby シャングリ・ラ またはオンラインブティック: Tel : 03-6739-7888<ホテルオリジナルチョコレート>ギフトとして人気のチョコレートボックス。クリスマスは、プラリネ味、ピスタチオ、柚子、パッションフルーツ&キャラメル、アールグレイ、ラズベリー、ミント、レモン、ジャスミン味をご用意しました。価格:3,650円(9個入り)期間:12月1日(水)~無くなり次第終了<お問い合せ>ザ・ブティックby シャングリ・ラ またはオンラインブティック: Tel : 03-6739-7888■シャングリ・ラ ケアについてシャングリ・ラ 東京では、「シャングリ・ラ ケア」に取り組んでおります。お客様に安心してお過ごしいただける環境を確保するための継続的な取り組みの一環として、ホテル全体で一連の安全基準と予防策を講じるとともに、従業員教育、また変わりゆく状況に対応するため感染症対策の基準を高め、「新しい生活様式」に備えるため従業員が一丸となって努めております。詳しくは をご覧ください。■シャングリ・ラ 東京についてシャングリ・ラ 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして2009年3月2日に開業。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「CHIスパ」は、古代中国より伝わるヒーリングセラピーを提供しています。シャングリ・ラ東京は、2018年より2021年まで4年連続で一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しているほか、トリップアドバイザーによる2019年のトラベラーズチョイスアワードにて日本1位を、2020年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストでは日本8位を受賞。また2019年には、米国の富裕層向け旅行雑誌「トラベル・アンド・レジャー」に よる東京のホテルTOP10で2位を、米国大手出版社コンデナスト社の旅行雑誌「コンデ・ナスト・トラベラー」が選出した日本のトップ10ホテルランキングでは9位に選ばれています。シャングリ・ラ 東京についてのお問い合わせは、03-6739-7888にご連絡いただくか、当社のウェブサイト をご覧ください。■シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツについてシャングリ・ラ グループを象徴する最高級ブランドである「シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ」は、同ブランド独自のサービスとして知られるアジアン ホスピタリティー“心からのおもてなし”ですべてのゲストをお迎えいたします。自然からインスピレーションを得たデザイン、魅力的な料理や文化体験、本物かつ思いやりが感じられるサービスを通し、ゲストは自身の“シャングリ・ラ モーメント”を滞在中に見つけ出すことができます。現在80軒以上のデラックスホテルとリゾートを、オーストラリア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦およびイギリスなど世界中で運営しています。また、受賞歴のあるロイヤリティプログラム「ゴールデンサークル」は、対象となるシャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ、ケリーホテルズ、JEN by シャングリ・ラ、トレーダースホテルズでご利用いただけます。このプログラムでは、モバイルチェックインやチェックアウト、アワードポイントによる宿泊などさまざまな特典を提供しています。ゴールデンサークルの登録または詳細については、 Golden-Circle.com をご覧ください。シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツの詳細は、 Shangri-La.com をご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月01日小田急百貨店新宿店では、2021年のクリスマスケーキの予約を2021年10月9日(土)から12月18日(土)まで受け付ける。引き渡しは、12月24日(金)から25日(土)まで小田急百貨店新宿店本館11階 特設会場にて行う。小田急百貨店新宿店のクリスマスケーキ小田急百貨店新宿店では、小田急オリジナルケーキを中心に個性豊かなクリスマスケーキを展開。“いたずらなクマ”が食べてしまった?!ショートケーキ中でも注目したいのは、ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)から発売される、国産苺とあまおうのムースを飾り付けたショートケーキ「ヌヌース エスピエーグル2021」だ。“いたずらなクマ「ヌヌース」が食べてしまった”という可愛らしいストーリーの元、ケーキの右上がくりぬかれたデザインで登場する。鮮やかなブルーリボンを配したケーキ鮮やかなブルーのリボンでギフト感を演出した「ホワイトクリスマス(White Christmas)」は、タンデコロリから。キラキラのアラザンやツリー型のホワイトチョコレート、クリームのようなメレンゲが彩りを添える“宝石箱”のようなクリスマスケーキだ。“マカロン添え”ピンクのムースケーキパティスリー&カフェ デリーモでは、オレンジ×グリーンのマカロンやフルーツをトッピングした「サラ(Sarah)」を用意。ベースには、フランボワーズとルビーチョコレートを組み合わせた、ピンクの甘酸っぱいムースケーキを採用した。ミシュラン星付きフレンチのクリスマスケーキ東京・銀座のミシュラン星付きフレンチ・レストラン ラフィナージュは、ガナッシュとプラリネが絶妙なハーモニーを奏でる「オペラ アンジェリーナ」を発売。ケーキの上にはマカロンや雪の結晶型チョコレートをのせ、特別な日にふさわしいラグジュアリーなルックスに仕上げた。“ピスタチオ”が主役のケーキその他、香ばしいピスタチオの味わいを堪能できるパティスリー ビヤンネートルの「デリス ピスターシュ」や、2年に1度しか収穫されない希少なピスタチオにミルクチョコレートをあわせたモンサンクレールの「ノエルブロンテ」などを取り揃える。【詳細】小田急百貨店新宿店のクリスマスケーキ2021<オンライン予約>予約期間:10月9日(土)10:00~12月14日(火)15:00※オンライン限定品は12月12日(日)15:00まで引渡日時:12月24日(金)、25日(土)各日11:00~19:00引渡場所:小田急百貨店新宿店本館11階 特設会場住所:東京都新宿区西新宿1-1-3クリスマスケーキ例:・<ルワンジュ東京>ヌヌース エスピエーグル2021 (直径約12cm) 10,800円 限定30台 ※オンライン限定品※小田急オリジナル・<タンデコロリ>ホワイトクリスマス(直径約13cm) 5,400円 限定50台 ※オンライン限定品※小田急オリジナル・<パティスリー&カフェ デリーモ>サラ(ムース部分:直径約12cm、サブレ部分:直径約15cm) 4,900円 限定50台 ※オンライン限定品※小田急オリジナル・<レストラン ラフィナージュ>オペラ アンジェリーナ(約15×15cm) 5,400円 限定30台 ※オンライン限定品※小田急オリジナル・<パティスリー ビヤンネートル>デリス ピスターシュ (直径約15cm) 5,400円 限定45台 ※オンライン限定品※小田急オリジナル
2021年09月30日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、2021年のクリスマスケーキ「ビュッシュ ドゥ ノエル 2021」を発売。全国のジャン=ポール・エヴァンブティックにて、2021年10月6日(水)より順次予約受付を開始する。クリスマスケーキ「ビュッシュ ドゥ ノエル 2021」ジャン=ポール・エヴァンの、2021-2022年のコレクションテーマは「Des lendemains qui chantent(明日への希望を歌おう)」。前向きな希望のメッセージを込めて、ミュージックショーのように彩り鮮やかに仕上げたクリスマスケーキを揃える。ビュッシュ ラ ヴィ アン ローズ「ビュッシュ ラ ヴィ アン ローズ」は、バラ色の光を灯すイルミネーションを模したショコラの装飾がアイキャッチなケーキ。華やかに香るペルー産カカオのムースとクレームブリュレ、栗とアーモンドのビスキュイを合わせ、表面には鮮やかなピンク色のフランボワーズギモーヴをあしらった。ビュッシュ モン トリュック アン プリュム大きな羽根を使ったフランスの有名なレビューから着想を得たケーキ「ビュッシュ モン トリュック アン プリュム」には、ショコラで作られたカラフルな羽根をデコレーション。カカオ分67%のマイルドなチョコレートムースがエキゾティックな香りのライムを加えたバニラムースを包み込み、洋ナシとユズのジュレが爽やかなアクセントをプラスする。ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァンフランス版“ジングルベル”に由来する「ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァン」は、ペルー産カカオのムース、ビスキュイショコラ、ピスタチオ風味のチョコレートを層にして重ねた“チョコレート尽くし”のケーキ。トップには、今にも風に飛ばされそうなサンタクロースが木につかまっている様子を描き、遊び心を効かせている。クリスマスツリーを飾ったガトー3種もまた、これらのクリスマスケーキに加え、クリスマスツリーのデコレーションをあしらったクリスマス限定ガトーも登場。カカオとアーモンドが香るビスキュイと、濃厚なヴェネズエラ産カカオを使ったムースを合わせた「グアヤキル ノエル」や、艶やかなフランボワーズのジュレを配した「ショコラ フランボワーズ ノエル」、ピスタチオが上品に香る「ドゥジャ ピスターシュ ノエル」と、3種類のチョコレートケーキを用意する。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「ビュッシュ ドゥ ノエル 2021」予約受付開始日:2021年10月6日(水)~順次※受注期間は店舗によって異なる。※なくなり次第終了。販売店舗:全国のジャン=ポール・エヴァンブティック※オンラインブティックは11月1日(月)~「ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァン」のみ販売(予約開始)・ビュッシュ ラ ヴィ アン ローズ 7,560円・ビュッシュ モン トリュック アン プリュム 6,912円・ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァン 6,480円・グアヤキル ノエル 4,580円・ショコラ フランボワーズ ノエル 4,580円・ドゥジャ ピスターシュ ノエル 4,580円■受注期間詳細・三越札幌店、岩田屋本店 10月6日(水)~12月17日(金)・ジェイアール京都伊勢丹店 10月6日(水)~12月21日(火)・三越名古屋栄店 10月9日(土)~12月5日(日)・三越銀座店、伊勢丹浦和店 10月9日(土)~12月7日(火)・伊勢丹新宿本店 10月9日(土)~12月12日(日)・三越広島店 10月19日(火)~12月10日(金)・三越仙台店 10月23日(土)~11月30日(火)・表参道ヒルズ店、東京ミッドタウン店、広島アンデルセン店 11月1日(月)~※受注期間について、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含む。※受渡期間については各店舗へ問い合わせ。
2021年09月30日ザ・リッツ・カールトン東京より、2021年のクリスマスケーキやスイーツなどが登場。ケーキは2021年10月1日(金)から12月14日(火)までの期間で予約を受け付け、12月18日(土)から12月25日(土)までの期間で販売を行う。また、スイーツは11月18日(木)から12月25日(土)までの期間で販売を行う。全4種のクリスマスケーキ2021年のクリスマスケーキは全4種類。おなじみのショートケーキからユニークなデザインのケーキまで、豪華な品々を揃える。チョコレート細工の”メリーゴーランド”10個限定の販売となる「メリーゴーランド」は、抹茶ビスキー、ヘーゼルナッツプラリネガナッシュ、ラズベリーマンジャリガナッシュを層にしたケーキの上に、チョコレート細工でメリーゴーランドを作り上げた一品。様々なカラー・シルエットのトナカイがより一層華やかなクリスマスを演出してくれる。スクエア型の王道ショートケーキ毎年人気を博している「ストロベリーショートケーキ」も登場。しっとりとしたジェノワーズスポンジに、程よい甘さのカスタードと生クリーム、甘酸っぱい苺を重ねた。3つのサイズから選べるほか、1人でも食べやすいサイズのものも用意している。クリスマスカラーの「ピスタチオ レッドベリー ログケーキ」「ピスタチオ レッドベリー ログケーキ」は、ミックスベリーのコンポートなどをピスタチオのフィナンシェで挟み、さらにピスタチオのババロアで包み込んだケーキ。緑色のボディの上に赤いオーナメント型のチョコレートやイチゴを乗せ、クリスマスらしいカラーのケーキに仕上げた。クリスマス限定スイーツも登場クリスマスケーキと合わせて、クリスマス限定スイーツの販売も行う。雪の積もった”お菓子の家”雪が積もった冬の家を象った「ジンジャーブレッドハウス」。スパイスの効いたジンジャーブレッドサブレをベースに、屋根の部分にはラズベリーとパッションフルーツのフレーバーを加えた。クリスマスツリー&雪だるまモチーフのチョコレートもクリスマスツリーと雪だるまをモチーフにした可愛らしいチョコレートにも注目。ヴァローナのカカオ55%のブラックチョコレートを使用した、本格的な味わいが楽しめるチョコレートだ。そのほかにも、クリスマスブレッドやホリデーシーズンに最適なテイクアウトメニュー、オードブルなどを用意している。【詳細】ザ・リッツ・カールトン東京 2021年 クリスマスケーキ、ブレッド&スイーツ、オードブル場所:ザ・リッツ・カールトン東京 1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン■クリスマスケーキ予約期間:2021年10月1日(金)~12月14日(火)受渡期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土)※営業時間は予告なく変更になる場合がある。メニュー例:・「メリーゴーランド」 25,000円・「ストロベリーショートケーキ」 5,000円(縦横各9cm)/6,000円(縦横各12cm)/7,500円(縦横各15cm)・「ピスタチオ レッドベリー ログケーキ」 7,200円■クリスマススイーツ販売期間:2021年11月18日(木)~12月25日(土)メニュー例:・「ジンジャーブレッドハウス」 5,500円・「チョコレート クリスマスツリー」3,500円・「チョコレート スノーマン」3,500円【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口TEL:03-6434-8711(10:00~20:00)
2021年09月29日池袋のホテルメトロポリタンは、「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」など2021年のクリスマスケーキを発売。2021年10月1日(金)から予約を受け付ける。「Suicaのペンギン」を飾ったクリスマスケーキコロンとしたフォルムが愛らしい「Suicaのペンギン」が並ぶ「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」は、新デザインのチョコレートケーキ。アーモンド風味のショコラ生地にショコラクリーム、マロンクリームとフロマージュクリームをサンドし、クランブルショコラで楽しい食感をプラスしている。「Suicaのペンギン クリスマスリースケーキ」は、ピスタチオクリームを飾りクリスマスリースに見立てたケーキ。ダイナミックに「Suicaのペンギン」を象ったバニラホワイトチョコレートのムースには、苺ゼリーやチェリーのコンポートをサンドし、華やかな味わいに仕上げた。その他、ふわふわの生地にたっぷり苺を挟んだ口当たり軽やかなショートケーキ「シャン・ド・フレーズ」や、2~3名でのシェアにぴったりな「プティ・フレーズ」も販売される。【詳細】ホテルメトロポリタン クリスマスケーキ予約期間:2021年10月1日(金)~12月15日(水)※公式ホームページにて予約受付。事前クレジット決済のみ。受け渡し期間:12月23日(木)~12月25日(土) 12:00~20:00場所:ホテルメトロポリタン1F ケーキ&ベーカリーショップ住所:東京都豊島区西池袋1-6-1※JRホテルメンバーズ会員、メトロポリタンウエディング会員は会員料金にて販売。※11月30日(火)までの予約にて、早期予約価格を適用。※仕入れの状況により、食材の産地やメニューが一部変更となる場合あり。・Suicaのペンギン クリスマスケーキ(17cm×11cm) 5,800円、会員 5,220円・Suicaのペンギン クリスマスリースケーキ(直径18cm) 5,300円、会員 4,770円・シャン・ド・フレーズ(直径15cm) 4,700円、早期予約・会員 4,230円・プティ・フレーズ(直径12cm) 3,800円、早期予約・会員 3,420円【問い合わせ先】TEL:03-3980-5533(レストラン予約、10:00~20:00)
2021年09月27日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「クリスマスケーキ&スイーツ コレクション2021」が1階ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて販売される。予約受付は2021年10月1日(金)から、販売期間は12月19日(日)から12月25日(土)まで。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのクリスマスケーキ2021エグゼクティブ シェフパティシエ・德永純司が手掛ける、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「クリスマスケーキ&スイーツ コレクション2021」。人気の「クリスマスショートケーキ」をはじめ、ケーキは4種類がラインナップする。苺×ピンク色ビスキュイの華やかケーキ「シャルム」「シャルム」は、ピンク色のビスキュイ生地を側面にあしらい、ローズの花びらで飾り付けた華やかなケーキ。中にはいちごのクリーム、グレープフルーツのジュレ、マスカルポーネのムースを重ね、トップにはホワイトチョコレートのクリームを絞った。レモン×チョコレートムース「シオレ」「シオレ」は、ショコラスポンジをベースにレモンのクリームを加えたチョコレートムースケーキ。トップにもレモンピールを乗せ、程よい酸味とアクセントをプラスした。さらに、フィアンティーヌとダックワーズで軽やかな食感を演出している。王道ショートケーキや青りんご×キャラメル王道を楽しみたければ、「クリスマスショートケーキ」がおすすめ。軽さとコクを併せ持つ生クリームと、きめ細かいスポンジの相性が抜群だ。その他、青りんごのムースとキャラメルムースをチョコレートのスポンジで包み、"雪の結晶"のホワイトチョコレートをトッピングした「ノエルソワール」などが揃う。クリスマススイーツ、"よもぎ大納言"のシュトーレンなどまたクリスマススイーツとして、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」が登場。たっぷりのドライフルーツと薫り高いスパイスを混ぜ込み、しっとりと焼き上げた"プレーン"の他、生地に大納言を合わせたヨモギ色の和風シュトーレン"よもぎ大納言"を取り揃える。チョコレートの「クリスマスパズル」「クリスマスパズル」は、飾ったり遊んだりできる"パズル型"のチョコレート。フランス産チョコレートのプレートに、サンタクロースがプレゼントを用意している様子やクリスマスツリーなど、2種類のイラストを描いた。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「クリスマスケーキ&スイーツ コレクション2021」予約受付:2021年10月1日(金)~販売期間:12月19日(日)~12月25日(土)時間:11:00~20:00販売場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック住所:東京都港区海岸1-16-2■メニュー例シャルム(直径12cm) 5,184円シオレ(15cm) 5,400円ノエルソワール(直径12㎝) 5,184円クリスマスショートケーキ(直径15cm)5,184円/(直径18cm)7,776円シュトーレン(プレーン/よもぎ大納言) 3,456円クリスマスパズル(2種類/約18cm×12.5cm) 各3,564円【予約・問い合わせ先】ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックTEL:03-5404-7895
2021年09月26日テディベアのブランド「シュタイフ(Steiff)」とコラボレーションしたクリスマスケーキが、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にて販売される。予約期間は2021年10月1日(金)から12月21日(火)まで、引渡期間は12月18日(土)から25日(土)まで。シュタイフ“テディベア”モチーフのケーキ2020年に引き続き、ドイツで100年以上の歴史を誇るテディベアのトップブランド「シュタイフ」とコラボレーションしたクリスマスケーキが登場。2021年はいちごのタルトケーキに、サンタクロースのブーツから顔をのぞかせたテディベアやクリスマスツリーをのせたチャーミングなケーキ「ノエル シュタイフ」を展開する。“冬の美しい森”をイメージまた、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、「シュタイフ」とのコラボレーション以外にも、個性豊かなクリスマスケーキを豊富なラインナップで用意。「ウィンターワンダーランド~ヴィーガン ケーキ~」は、“冬の美しい森”をイメージした色鮮やかな一品。バナナやフランボワーズなどのフルーツで甘みを引き出したグルテンフリーのナチュラルな味わいのケーキに、クランベリーや抹茶とピスタチオのブリスボールをトッピングし、華やかな見た目に仕上げた。マーブル模様のレアチーズケーキホテル各所に展示された“アート”をイメージしたケーキ「リフレクション」もラインナップ。まるでミラーのようなマーブル模様のレアチーズケーキの中に甘酸っぱいカシスとフランボワーズを忍ばせ、天面にはアーティスティックなチョコレートを飾った。サンタクロースのクリスマスケーキその他、チョコレート細工で作ったサンタクロースのクリスマスケーキや、クリスマスカラーのオーナメントが目を引くチョコレートケーキ「キングショコラ」、苺を贅沢にトッピングしたショートケーキ「スノービューティー」を取り揃える。【詳細】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のクリスマスケーキ予約期間:2021年10月1日(金)~12月21日(火)※引渡希望日の5日前までに予約引渡期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土)12:00~20:00引渡場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36階 オールデイダイニング オアシスガーデン住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町クリスマスケーキ:・「ノエル シュタイフ」22,000円(直径約18cm×高さ約25cm)・「リフレクション」10,000円(直径約18cm×高さ約12cm)・「ウィンターワンダーランド~ヴィーガン ケーキ~」8,000円(直径約15cm×高さ約13cm)・「サンタクロース」18,000円(直径約20cm×高さ約25cm)・「スノービューティー」7,000円(直径約15cm×高さ約13cm)・「キングショコラ」6,000円(直径約15cm×高さ約21cm)※画像はイメージ。※営業時間や仕入れ状況により、内容に変更が発生する場合がある。最新の情報はホテルのホームページを要確認。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1136(10:00~17:30)
2021年09月25日ウェスティンホテル東京から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月1日(金)から12月10日(金)まで予約を受け付ける。引渡期間は、12月18日(土)から12月25日(土)まで。ウェスティンホテル東京のクリスマスケーキウェスティンホテル東京では、「Light of Hope」のテーマのもと、3種類の「スペシャルケーキコレクション」や少人数で楽しめる小ぶりの「プティノエル コレクション」などバラエティ豊かな15種類のクリスマスケーキを用意。“森の中の切り株”着想のケーキ数量限定で展開される「スペシャルケーキ コレクション」の注目は、“森の中の切り株”のようなデコレーションを施した「ノアゼット ピスタチオ」。ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・チョコレートの濃厚なケーキに、キノコ型チョコレートやローズマリー、ナッツなどを飾り付け、インパクト抜群のユニークなルックスに仕上げた。ベリー系フルーツをのせたショートケーキラズベリーや苺、ブルーベリー、カシスなどベリー系のフルーツを贅沢にトッピングした高さ12cmのショートケーキ「ベリーベリーベリー」も見逃せない。スポンジやクレームシャンティ、ホワイトチョコレートムースにベリーを重ね、側面にはアーティスティックなホワイトチョコレートを飾り付けた。ブッシュドノエルスタイルの“小ぶり”なケーキ小さめのサイズ感が魅力の「プティノエル コレクション」からは、ブッシュドノエルスタイルのケーキがラインナップ。2021年は、ヘーゼルナッツのケーキにカシスムースやマロンクリームを重ねた「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」や、“木の皮”をイメージしたチョコレートが目を引く「抹茶とチョコレートのノエル」など4種の新作を含めた全6種が展開される。ひとりやふたりのプライベートなシーンはもちろん、数種類を並べて少しずつ異なる味わいを楽しむのもおすすめだ。“雪山”イメージのチーズケーキさらに、特別な日にふさわしい華やかなホールケーキが揃う「クリスマスケーキ コレクション」も用意。“真っ白な雪山”をイメージしたダブルチーズケーキ「モンターニュ ネージュ」をはじめ、リング型のシュー生地でプラリネクリームやカスタードクリームをサンドした「パリブレスト」、サンタクロース&雪だるまをのせた「サンタショートケーキ」などを取り揃える。【詳細】ウェスティンホテル東京のクリスマスケーキ予約受付期間:2021年10月1日(金)~12月10日(金)※最終日は18:00まで※スペシャルコレクションのみ11月1日(月)~12月10日(金)引渡期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土) 11:00~21:00引渡場所:ウェスティンホテル東京 ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F住所:東京都目黒区三田1-4-1予約方法:・店頭: ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F 10:00~20:00・電話:ウェスティンホテル東京オンラインショップ TEL 03-5423-7627(10:00~18:00)・オンライン予約サイト(10月1日にオープン)※数量限定スペシャルケーキコレクションはオンライン予約限定クリスマスケーキ例:・ノアゼット ピスタチオ(限定10台) 16,000円※新作サイズ:直径12cm×高さ12cm + デコレーション(約10cm)※アルコール使用・ベリーベリーベリー(限定10台)14,000円サイズ:直径12cm×高さ12cm※アルコール使用・カシスとヘーゼルナッツのモンブラン 3,200円※新作サイズ:4.5cm×15cm※アルコール使用・抹茶とチョコレートのノエル 3,200円※新作サイズ:4.5cm×15cm ※アルコール使用・パリブレスト 5,800円サイズ:直径15cm ※アルコール使用・モンターニュ ネージュ 5,800円サイズ:直径15cm ※アルコール不使用
2021年09月24日