ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)の2021年バレンタインチョコレート「パリ ア ルール ブルー」が登場。「パリ ア ルール ブルー」「ハート ギフトボックス」は2021年2月上旬に発売され、その他は1月13日(水)より発売される。青に染まった空「ルール・ブルー」が着想源ラ・メゾン・デュ・ショコラ2021年バレンタインは、日の出前と日の入り後の“空が青色に染まる時間”=ルール・ブルーがキーワード。日中の明るい青よりずっと深みのある濃い青に染まった美しい空を着想源に、ブルーのボックスに詰め込んだバレンタインショコラを展開する。ボンボンショコラアソート4種のボンボンショコラをセットした「パリ ア ルール ブルー」。ボックスの中には、ティムットペッパーを使用したフランボワーズ風味の「エクラ フリュイテ」や、ローストしたコシヒカリの玄米を使用した「プラリネ ルミヌー」などをセットイン。4粒入、8粒入、16粒入と3つのバリエーションで展開されるので、シーンにあわせてセレクトが可能だ。ピンクのハートチョコピンク色のハート型チョコレートが目印の「クール アンプラント」は、大切な人と一緒に味わいたいショコラ。イチゴ風味のハート型チョコレートを中心に、カリカリ、サクサク…とさまざまなチョコレートを一つにした。タブレットチョコ ボックス正方形にカットしたタブレットチョコレートをグラフィカルに組み合わせた「タブレット ボックス」もチェック。ポップなデザインのチョコレートは、限定デザインのスリーブ付きボックスに収めている。フレーバーが選べるマカロンセットチョコレートだけでなく、「マカロン ボックス」も用意。フレーバーは全11種類の中から好みのものを選択できる。2個入と6個入のボックスが揃うので、こちらもあわせてチェックしてみて。【詳細】ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2021年バレンタインチョコレート発売日:2021年1月13日(水)~順次※パリ ア ルール ブルー、ハート ギフトボックスは発売延期につき、2月上旬~発売。・パリ ア ルール ブルー 4粒入 1,950円+税、8粒入 3,200円+税、16粒入 5,100円+税〈2月上旬発売〉・クール アンプラント 4,000円+税・タブレット ボックス 3,500円+税・マカロン ボックス 2個入 900円+税、6個入 2,100円+税・ハート ギフトボックス S1(14粒入) 5,400円+税、S2(45粒入) 13,000円+税〈2月上旬発売〉取扱店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ青山店・丸の内店・松屋銀座店・六本木ヒルズ店・ニュウマン新宿店・新宿小田急店・虎ノ門ヒルズ店・梅田阪急店・大阪タカシマヤ店※営業時間を変更している店舗あり。詳細は各店舗へ問い合わせ。
2021年01月09日ゴディバ(GODIVA)のコンセプトストア「アトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)」から、バレンタインに向けた限定スイーツが登場。2021年1月16日(土)より順次、西武池袋本店などのバレンタイン催事場限定で発売される。4つの限定トリュフの詰め合わせ「アトリエ トリュフ ショコラ」「アトリエ トリュフ ショコラ」は、ゴディバの創業者、ピエール・ドラップスの4人の子どもたちのキャラクターをモチーフにした4つのショコラの詰め合わせボックス。「アトリエ トリュフ ショコラ ドラップス」は、ヘーゼルナッツの香ばしいアロマをとじ込めたプラリネを、ダークチョコレートでコーティング。ドラップスが開発した伝統のレシピを基にアレンジを加えた傑作ショコラだ。「アトリエ トリュフ ショコラ イヴォンヌ」は、甘酸っぱいストロベリーの味わいを楽しめる滑らかなフィリングを、ホワイトチョコレートで優しく包み込んだ。ピンクカラーで、見た目にも美しい一粒に仕上げている。また、ダークチョコレートにコーヒー豆と隠し味のウィスキーをとじ込め、ミルクチョコレートでコーティングした「アトリエ トリュフ ショコラ ジョセフ」や、ミルクチョコレートのシェルに、酸味のあるオレンジゼリーと滑らかなクリームをとじ込めた「アトリエ トリュフ ショコラ フランソワ」も用意。これらのチョコレートは、4粒・6粒・9粒のアソートに加え、アトリエ ドゥ ゴディバのシェフ手作りのチョコレート製の箱に詰め合わせた特別なチョコレートボックスで提供する。あまおう苺をルビーチョコにディップした贅沢なショコラもさらに、福岡県うきは市産のフレッシュなあまおう苺をルビーチョコレートにディップし、ハート型のチョコレートでサンドした「ストロベリーディップ ルビー ピンク/ダークホワイト」も登場。ジューシーな苺の甘みと、ルビーチョコレートの甘酸っぱさが絶妙にマッチした1品となっている。【詳細】アトリエ ドゥ ゴディバ 催事場限定バレンタインスイーツ販売期間:2021年1月16日(土)~2月14日(日) ※販売期間は各催事場開催期間に準ずる。販売店舗:アトリエ ドゥ ゴディバ(西武池袋本店、大丸京都、博多阪急)価格:・アトリエ トリュフ ショコラ 4粒入 2,000円+税、6粒入 3,000円+税、9粒入 4,500円+税・アトリエ トリュフ ショコラ チョコレートボックス(4粒入) 3,500円+税・ストロベリーディップ(ルビー ピンク、ルビー ダークホワイト) 450円+税※すべてテイクアウトのみ【問い合わせ先】ゴディバ ジャパンTEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年01月09日ミスタードーナツから、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)と共同開発したドーナツ&デニッシュ「misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション」が登場。2021年1月8日(金)より、ミスタードーナツ全店にて期間限定発売される。ピエール マルコリーニの人気ボンボンショコラを表現ミスタードーナツとピエール マルコリーニによる新作ドーナツ&デニッシュは、ピエール マルコリーニの人気ボンボンショコラをイメージしたもの。新開発のしっとりとした生地を使用した「フォンダンショコラドーナツ」とココア風味のデニッシュ「デニッシュショコラ」で、ピエール マルコリーニ自慢のボンボンショコラを再現した。しっとり生地×濃厚クリームの“フォンダンショコラ”風ドーナツ「フォンダンショコラドーナツ」は、本格的なチョコレートのほろ苦い味わいを表現した、しっとりとした口当たりの生地が特徴。中央に絞ったクリームと一緒に食べることで、ドーナツなのにまるでフォンダンショコラのような濃厚さとなめらかな口どけを感じることができる。フレーバーは4種類。ボンボン・ショコラ「ピエールマルコリーニグラン クリュ」をイメージした「フォンダンショコラドーナツ ショコラ」は、中央にカカオの風味豊かなガナッシュクリームをイン。表面はチョコレートでコーティングし、ビターなフレークチョコをトッピングした。「フォンダンショコラドーナツ キャラメル」は、ピエール マルコリーニの「アニモ キャラメル」を表現したもの。中央に塩キャラメルクリームを絞り、表面にほろ苦いココアパウダーをプラスした。ブランドを象徴するボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」を再現したのは、「フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ」。中央にビターなガナッシュクリームとフランボワーズクリームを絞り、ホワイトチョコとフランボワーズシュガーで仕上げた。同じくピエール マルコリーニの代名詞である「クール ノワゼット」から着想を得た「フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ」には、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリームをイン。ホワイトチョコレートで包みこみ、キラキラとしたトッピングを施した。“ハート型”ココア風味デニッシュピエール マルコリーニのアイコンともいえるハート形に仕上げた「デニッシュショコラ」には、2フレーバーを用意。「クール フランボワーズ」からインスパイアされた「デニッシュショコラ フランボワーズ」は、ココア風味のデニッシュ生地で、ガナッシュホイップとフランボワーズクリームをサンド。最後に、甘酸っぱいフランボワーズシュガーをあしらった。「クール ノワゼット」をイメージした「デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ」は、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリーム、フレークチョコをデニッシュ生地で挟み、ホワイトチョコでコーティング。程よいビター感と上品な甘さを感じられる一品となっている。バレンタインにぴったりドーナツ&デニッシュは、ピエール マルコリーニのシグネチャーであるレッド&ホワイトのカラーリングも魅力。バレンタインギフトにもぴったりのビジュアルに仕上がっている。【詳細】misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション発売日:2021年1月8日(金)販売店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)・フォンダンショコラドーナツ ショコラ 200円+税・フォンダンショコラドーナツ キャラメル 200円+税・フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ 200円+税・フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ 200円+税・デニッシュショコラ フランボワーズ 230円+税・デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ 230円+税【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2021年01月09日三越伊勢丹グループは、「ファッションで、提案する。解決する。生み出していく。」をミッションとした『#みんなでつくる』プロジェクトに取り組んでいます。1月13日より三越伊勢丹オンラインストアにて、現在展開中の『#みんなでバッグ』から、Part2として年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」とコラボレーションしたオリジナルデザインのバッグが登場します。(店頭販売は伊勢丹新宿店にて1月20日販売開始)今年の「サロン・デュ・ショコラ」に来日・来場が叶わない各国のショコラティエたちが、離れていても「ショコラでみんなを笑顔に」という想いをぎゅっと込めてデザインしたショッピングバッグです。9人のショコラティエが参加し、全部で10デザインの展開です。今年の新作パッケージやブランドのアイコンとなるショコラと連動したデザインも。見ているだけでショコラティエたちの個性や想いと、外国文化、旅行気分を感じることができます。#みんなでバッグ(白)・#みんなでバッグ(色)2枚セット 6,050円(税込)#みんなでバッグ(色)のショコラカラーは「サロン・デュ・ショコラ」コラボレーションのPart2限定色。※#みんなでバッグ(色)のショコラカラーは単品での販売はございません。左からベルナシオン/ BERNACHON、クリスティーヌ・フェルベール/ Christine FERBER、ニコラ・ベルナルデ/ Nicolas BERNARDÉ「SALON DU CHOCOLAT(R)2021」ロゴと、ショコラティエ本人のサインがそれぞれプリントされています。※サインのプリントの場所はデザインによって異なります。参加ブランド一覧(アルファベット順)BERNACHON(ベルナシオン)、Bruno Le Derf(ブルーノ ルデルフ)、Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)、Jérôme De Oliveira(ジェローム・ドゥ・オリヴェラ)、Lilian BONNEFOI(リリアン・ボンヌフォア)、Naomi Mizuno(ナオミ ミズノ)、Nicolas BERNARDÉ(ニコラ・ベルナルデ)、Patrick ROGER(パトリック・ロジェ)、Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria Italia(ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア イタリア)全9ブランド開催概要■EC販売2021年1月13日(水)午前10時販売開始[商品のお届けについて]1月下旬から順次発送いたします。お届けには1週間程度かかる場合もございます。■店頭販売2021年1月20日(水)より下記店舗にて販売開始いたします・伊勢丹新宿店 本館1階 婦人雑貨/ ISETAN Seed営業時間やフロア情報など詳細はホームページをご覧ください。※諸般の事情により、営業日・営業時間が変更になる場合がございます。ホームページまたは店頭でご確認ください。※品切れの際はご容赦ください。「#みんなでバッグ」とは「#みんなでバッグ」は、どんな時でも、ファッションを楽しんでほしい、お買物を楽しんでほしい、世界や時代が変わっても、ちょっと明るくなれるような、きっかけをつくりたい、そんな気持ちから生まれました。2020年12月から展開しているPart1では、ファッションブランドを中心とした13のデザイナーやアーティストとコラボレーションしてオリジナルのショッピングバッグが誕生しました。「#みんなでつくる」とはファッションの力を信じて、素敵なモノやコトやトキをつくること。三越伊勢丹グループが結び目となって、人と人のつながりをつくること。そこから生まれる、あなたの笑顔と、みんなの笑顔をつくること。たくさんの気持ちが集まることで、何かが動きだす、きっかけをつくること。そして、楽しく健やかに暮らせる、社会や世界や未来をつくっていくこと。そんな決意を「#みんなでつくる」に込めて、発信していきます。第1弾は「#みんなでマスク」(2020年6月)を開催しました。現在は、第2弾として「#みんなでバッグ」を開催中です。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月07日西武池袋本店は、「チョコレートパラダイス2021」を2021年1月16日(土)から2月14日(日)まで本館7階=催事場にて開催する。西武池袋本店が2021年のバレンタイン、約100店舗が集結西武池袋本店が2021年のバレンタインで提案するのは、サスティナビリティに着目したチョコレートをはじめ、リモート環境でも心が繋がるような“映えチョコ”、自宅でカフェ気分を楽しめるような“イエナカスイーツ”といったラインナップ。もちろん、毎年人気の名門メゾンが手掛けるチョコレートも多数揃い、約100店舗が自慢の逸品を展開する。サステナブルなチョコレート冷やせば“しっとり”、温めれば“ホロリ”な食感のガトーショコラマーハチョコレートの「生ガトーショコラ」は、ガーナの農園で収穫したカカオの深いコクを感じられ、冷やせばしっとり、温めればホロリとした食感を楽しめる。カカオの持続的なフェアトレードを目指す現役大学生の田口愛が手掛ける。心躍るビジュアルの“映えチョコ”ジャン・シャルル・ロシューの“まるごと苺”タブレット見るだけで心躍るようなビジュアルの“映えチョコ”でのおすすめは、ジャン・シャルル・ロシューの「フルーツタブレット イチゴ」だ。フルーツをまるごと使ったフルーツタブレットは、毎年完売必至の一品。各日午前11時から販売となり、枚数制限もあるので、気になる人は早めにチェックを。オードリーからは小瓶に入った「ストロベリーショコラ」また、人気スイーツ店 オードリーの「ストロベリーショコラ」も人気の的に。そのほか、マレーン・クーチャンスが展開する、オオハシの嘴をかたどった「トゥーカン」や、パレスホテル東京が手掛けた腕時計型のチョコレート」モントルなどにも注目だ。自宅でカフェ気分を味わえる“イエナカスイーツ”“イエナカスイーツ”としておすすめしたい、モンサンクレールの「タルトフォンダンショコラピスターシュ」と、ベルギーのショコラトリー ブノワ・ニアンの「クッキーズ オ モルソード ショコラ」は、会場では焼きあげて提供される。名門メゾン・有名ブランドのチョコレート名門メゾン・有名ブランドのチョコレートも見逃せない。西武池袋本店に初登場となるパスカル・ル・ガックをはじめ、イヴァン・ヴァレンティン、ブルガリ イル・チョコラート、ジャン=ポール・エヴァン、ピエール マルコリーニ、ラ・メゾン・デュ・ショコラなどが登場予定だ。【詳細】チョコレートパラダイス2021期間:2021年1月16日(土)~2月14日(日)過剰:西武池袋本店 本館7階=催事場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1TEL::03-3981-0111(大代表)営業時間:10:00~21:00 ※日・祝休日は~20:00(不定休)■注意事項・マスクの着用必須。・体調がすぐれない場合や発熱がある場合などは来店を控えること。・会場では、「入口」と「出口」を設ける。ご入退店の際は、指定の出入口を利用すること。・入場制限する場合あり。・会場内での飲食は禁止。※専用イートインは除く。※e.デパート販売:2020年12月1日(火)~2021年2月6日(土)※1月8日(金)から本会期。
2021年01月07日2020年のフランス・パリでは開催が見送られたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が、今年もジェイアール京都伊勢丹で開催いたします。「つながりは、はじまり」をテーマに、世界各国のショコラティエ渾身のショコラを取りそろえた「サロン・デュ・ショコラセレクション」や、ショコラの世界大会「ワールドチョコレートマスターズ」の日本代表選出経験のあるシェフのブースなど、約80ブランドのショコラが集まります。※会場内は通路幅を広く確保し、定期的に消毒を行うなど3密を回避する対策を実施します。※1月5日(火)午前10時から公開サロン・デュ・ショコラセレクション ※1月27日からの販売さまざまな「つながり」から生まれた各ショコラティエの渾身の一粒がセレクションされた特別な「セレクションボックス」が登場。その他定番となった、ベルナシオン、クリティーヌ・フェルベールなど海外ブランドも多数取りそろえます。[セレクションボックス] Emotion/想い~想いをつなぐ~[セレクションボックス]Emotion/想い~想いをつなぐ~ 8,424円(16個入:16ブランドから各1個)一粒のショコラに込めた熱い「想い」。家族や友人、カカオ農家や生産者など、普段から大切にしている人々や素材への「想い」をテーマにした一箱。〈ベルナシオン〉パレドールベルナシオンいち早く「Bean to Bar」に取り組むなど、ショコラ界では特別な存在として知られるメゾン。看板商品のボンボンショコラ「パレドール」は、想像以上のガナッシュの柔らかさ。その他、タブレットも豊富にご用意。〈ベルナシオン〉パレドール 2,376円(3個入)パティシエ エス コヤマ人気の〈パティシエ エス コヤマ〉からは、小山シェフおすすめのショコラ、ショコラ菓子はもちろん、今回会場内唯一となるイートインコーナーも設置。〈パティシエ エス コヤマ〉es-ショコラシェイク〈パティシエ エス コヤマ〉es-ショコラシェイク カカオ&ミルクキャラメルスムージー 601円濃厚なミルクの甘味とペルー産カカオのフルーティーさがマッチしたドリンク。キャラメルソースの苦みが生み出す立体的な味わいがクセになりそう。※イートイン〈パティシエ エス コヤマ〉SUSUMU KOYAMAS CHOCOLOGY 2020〈パティシエ エス コヤマ〉SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2020 1,728円(4個入)小山氏の最新作ショコラのテーマは「ALIVE」。「生きること」をテーマに、生命力溢れる味わいの「からす山椒はちみつ」を使ったショコラなど、壮大なテーマから個性豊かな4粒。ワールドチョコレートマスターズ日本代表セレクション「ワールドチョコレートマスターズ」とは、世界のガストロノミー、パティスリー、ショコラトリーのプロフェッショナルが創造的な職人技、味覚、芸術性を競い合い世界一を決める大会。各国の代表者がパリのチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」会場内で行われる決勝大会(ワールドファイナル)で優勝を目指します。今回は、日本代表に選出された輝かしい経歴を持つシェフの中から、関西に拠点を構える水野 直己氏、平井 茂雄氏、垣本 晃宏氏、小野林 範氏を特集してご紹介。ナオミミズノ×洋菓子マウンテン京都・福知山で先代の味を守り受け継ぎながら、より洗練されたスイーツ作りを続ける〈洋菓子マウンテン〉。世界一に輝いた水野氏のショコラで至福のひとときを。〈ナオミミズノ×洋菓子マウンテン〉 コレクション10粒〈ナオミミズノ×洋菓子マウンテン〉コレクション10粒 3,402円(10個入)水野氏渾身の数々のアソート。新作の「ハーブ」と「チェリー」をラインアップしたカカオ本来の良さを楽しめる一箱。水野 直己氏水野 直己氏「ワールドチョコレートマスターズ2007」優勝。「ベストアントルメ」、「ベストチョコレートピエスモンテ」の両部門も受賞。「ワールドチョコレートマスターズ2018」の審査員長も務める実力派。スペシャルセミナー2月3日(水)~2月7日(日)の期間、各日2回、計10回のセミナーを実施。(定員:各回15名)有名ショコラティエ達が、今回のサロン・デュ・ショコラのテーマ「つながり」を基に、人、素材などショコラへの思いを熱く語ります。(要予約、有料)「サロン・デュ・ショコラ スペシャルセミナー」はジェイアール京都伊勢丹オンラインサイトより予約受付。※詳細・予約方法はWEBサイトをご確認くださいジェイアール京都伊勢丹オンラインストア 店舗受け取りサービスジェイアール京都伊勢丹のオンラインストアで事前予約いただければ、店頭でお待たせせずにお渡しできるサービスを実施いたします。※詳細・予約方法はWEBサイトをご確認ください※一部商品のみサロン・デュ・ショコラ三越伊勢丹オンラインストア三越伊勢丹オンラインストアでは、サロン・デュ・ショコラの商品をオンラインで購入できます。申し込み期間:1月3日(日)午前10時~2月2日(火)午後6時お届け期間:2月11日(木・祝)~14日(日)※混雑の際はご入場を制限させていただく場合がございます。※諸般の事情により、予定しておりました商品および企画に変更がある場合がございます。※本国のレシピに基づき、日本国内で製造したものも含まれます。※価格は税込です。■~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ20211月20日(水)~2月14日(日)ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場ジェイアール京都伊勢丹住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町お問合せ:075(352)1111(大代表)ホームページ 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月05日池袋本店では2021年1月16日から『チョコレートパラダイス2021』を開設します。途上国と「つながる」チョコレートや、大切な人と「つながる」ためのチョコレートなど、「つながる」をテーマに約100店舗のチョコレートを展開します。密回避のために催事場に加えて会場を拡大。感染対策を施しながら開催いたします。■会期:2021年1月16日(土)~2月14日(日)※最終日は午後6時まで■会場:西武池袋本店 本館7階=催事場*e.デパート販売:2020年12月1日(火)~2021年2月6日(土)〈1月8日(金)から本会期〉<商品例>作り手支援やソーシャルグッドな誰かを支える、つながるチョコレート購入することで社会貢献活動を支援・促進する取り組みにつながるソーシャルグッドなバレンタインを提案。ガーナの人々とともに、カカオの持続的なフェアトレードを目指す田口愛氏のチョコレート「マーハチョコレート」や、売上の一部が、森の育成活動につながる「フジヤコンフェクショナリー」のハートチョコレート、ザンビアの女性支援に役立てられる宮西達也の「うまそうチョコレート」を展開します。■持続可能な社会を目指ざす、「マーハチョコレート」「チョコレートが大好き」という思いから、単身でガーナに赴き、高品質なカカオ作りの支援や生産者がわかる流通の構築に取り組んでいる、現役大学生田口愛氏。ガーナの農園で収穫したカカオの深いコクを楽しめるガトーショコラは、冷やせばしっとり、温めればホロリとした食感です。【初登場】マーハチョコレート/生ガトーショコラ(1個入、長さ約18cm)2,700円■森の保護につながるチョコチョコレートの売上の一部が、長野県黒姫の”ペコちゃんの森”の整備保護を行う団体へ寄付されます。クランチやあまおう苺味も登場。懐かしのハートチョコレート。【初登場】フジヤコンフェクショナリー/ハートチョコレート(ピーナッツ、1個入)87円、ペコちゃんハートチョコレート(クランチ・あまおう苺、1個入)各101円、ハートチョコレート缶(ピーナッツ、5個入)501円■ザンビアの女性支援へ絵本作家 宮西達也氏が書き下ろしたイラストボックス入りのチョコレート。売上の一部は公益財団法人ジョイセフを通じて、ザンビアの女性支援に役立てられます。5種のガナッシュを楽しめるチョコレートアソートです。【初登場】宮西達也うまそうチョコレート/うまそうチョコレート(10個入)3,024円リモートでつながる、リモ映えチョコレート離れていても気持ちが「つながる」、画面越しで映えるチョコレートを取りそろえました。【初登場】マレーン・クーチャンス/トゥーカン(12個入)5,400円【初登場】パレスホテル東京/モントル(腕時計型・ベルト型、各1個)4,320円ジャン・シャルル・ロシュー/フルーツタブレット イチゴ(1枚入)3,564円 ※各日午前11時から販売 ※1/31まで各日限定15枚、2/1から各日限定40枚オードリー/ストロベリーショコラ(150g入)1,404円ベルアメール 京都別邸/スティックショコラアソートL(8個入)2,808円ケーキやタルトでカフェ気分 家族とつながるイエナカスイーツショコラトリーが贈る上質スイーツ。会場で焼き上げるタルトやクッキーも登場。【西武池袋本店・そごう横浜店限定】モンサンクレール/タルトフォンダンショコラピスターシュ(1個入、直径約7cm)601円【西武池袋本店限定】ブノワ・ニアン/クッキーズ オ モルソード ショコラ(1個入)648円ドゥバイヨル/アムール エ クレアシオン ショコラテ(6個入)2,592円あえてチーズで、印象的に! チーズ風味チョコレートチーズとチョコレートの意外な組み合わせチョコレート。いつものチョコレートとは違った、印象的な風味を楽しめます。ダークチョコレートに合うマンチェゴチーズなど3種のチーズをガナッシュに仕立てて。●カカオ サンパカ/チーズ ガナッシュ ボンボン 3個入り(3個入)1,620円ピスタチオとホワイトチョコを合わせたバスクチーズのアレンジ。【西武池袋本店限定】モンサンクレール/バスクフロマージュピスターシュ(1個入、直径約12cm)3,240円こだわり素材、エシカルチョコレートパッケージもキュートな「ゾッター」チョコレート。手で割ると、チョコレートの中にはナッツやフルーツ、スパイスや果実酒など多彩なオーガニック食材のフィリングが詰まっています。【初登場】〈EU「AT-BIO402」認証取得品〉ゾッター/ハンドスクープバー(ポートワイン&フィグ・ラズベリー・ピスタチオ・ジンジャーブレッド、1個入、各70g)各1,350円フランスの有機認証「ABマーク」取得のチョコレート。【西武・そごう限定】〈フランス「ABマーク」認証取得品〉ジャン=ミッシェル・モルトロー/ボヌール・エ・サンテ‐ブル・ターコイズ‐(6個入)2,214円大切な人へ贈る、名門メゾン・有名ブランドのチョコレート一度は食べたい、憧れのチョコレートも品ぞろえ。この時期ならではのブランドラインアップは、自分へのご褒美にもおすすめです。【初登場・西武池袋本店限定】パスカル・ル・ガック/ボンボンショコラ(6個入)2,700円ブルガリ イル・チョコラート/サン・ヴァレンティーノ2021(4個入)4,801円イヴァン・ヴァレンティン/イヴァントリュフ(12個入)6,687円●ジャン=ポール・エヴァン/ボンボン ショコラ アネポップ(9個入)4,985円●ピエール マルコリーニ/バレンタイン セレクション5個入り(5個入)2,160円●ラ・メゾン・デュ・ショコラ/アタンション ブルー(6個入)2,808円【西武池袋本店・そごう横浜店限定】●ピエール・エルメ・パリ/アンリュティマン ド ショコラ フリュイテ(6個入)2,592円【西武・そごう限定】●ヴァンサン ゲルレ/ジョワイユ(6個入)2,592円【西武池袋本店】●メール/プラリネ ダーク&ミルク(6個入)3,240円【初登場】●パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/AOKI 2021(6個入)3,078円●ル・ショコラ・アラン・デュカス/デクヴェルト(6個入)2,808円●ミッシェル・ブラン/プティボヌール(15個入)1,404円●セバスチャン・ブイエ/タルトレットショコラ(8個入)2,700円●デルレイ/ダイヤモンドフォンダンショコラ(6個入)3,240円●ピエール・ルドン/サンク・エトワール プリュスクール(10個入)3,627円●ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ/テリーヌ オ ショコラ(1個入、長さ約12cm)3,240円●ナカムラチョコレート/ナカムラセレクション(6個入)2,376円●メサージュ・ド・ローズ/メサージュ・ド・ローズ ロズレ・パルフェ(9個入)1,944円●ダンデライオン・チョコレート/アーモンド&レーズンチョコレート詰め合わせ(2個入、各80g)4,104円【初登場】「チョコレートパラダイス2021」新型コロナウイルス感染予防に関する対応について「チョコレートパラダイス2021」の開催にあたり、施設・従業員の感染拡大防止策の徹底はもとより、お客さまへのマスク着用、手指消毒、ソーシャルディスタンスの確保をお願いし、体調が優れないもしくは発熱時のご来場はお控えいただくようご協力をお願いいたします。-お客さまへご協力のお願い-1)ご来場の際は、マスクの着用をお願いいたします。2)体調がすぐれない場合や発熱(37.5℃以上)がある場合などは、ご来店をお控えください。3)会場内の密集を防止する観点から、入店者数の適正化を図るため、「入口」と「出口」を設けております。ご入退店の際は、指定の出入口をご利用いただきますように、お願い申しあげます。※適正数より下回る際は、状況に応じ「入口」「出口」を開放いたします。4)会場内が混雑した際は、入場を制限する場合がございます。5)会場入口など、会場内にはお客さまにご利用いただけるアルコール系消毒液を設置しておりますので、ご利用いただきますようお願い申しあげます。6)お会計待ちなど混雑時は、ソーシャルディスタンスの確保にご協力ください。7)飛沫感染防止の観点から、会場内での会話はお控えください。8)感染予防の観点から、会場内での、ご飲食はご遠慮お願いいたします。※専用イートインは除く西武池袋本店住所:〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1電話番号:03-3981-0111(大代表)営業時間:10:00~21:00 *日・祝休日は~20:00(不定休)ホームページ:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月05日「ホテルショコラ」の季節限定サンデーイギリス発のカカオブランド「ホテルショコラ」では、2021年1月1日(金)より、今だけの限定メニューとして「新春ぜんざいサンデー」(税込850円)の提供を開始しました。カリブ海セントルシア島にカカオ農園を保有し、上質な素材にこだわった本物志向のチョコレートを生産する「ホテルショコラ」が、日本の正月をイメージして作ったニューイヤーサンデーです。カカオ×和食材の絶妙な組み合わせ「新春ぜんざいサンデー」は、カカオが香るミルクアイスをベースに、有機栽培のあずきで作られたあんこ、宇治抹茶クリーム、栗の甘露煮、白玉をトッピング。さらに沖縄県産の黒糖を使った香り高い黒蜜を添えています。ホテルショコラ自慢のカカオアイスクリームに、新春らしい和食材を合わせた一品。さまざまなトッピングの食感の違いも楽しめる限定メニューです。無くなり次第終了のため、気になる人はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ホテルショコラ」公式サイト
2021年01月05日マリオット バレンタインセレクション2021 イメージ東京マリオットホテルでは、2021年2月1日から2月14日までの期間、ホテル1階ショップ「ペストリー&ベーカリー GGCo.(ジージーコー)」にて、バレンタインギフトを販売いたします。コンパクトやリップスティックなど、まるでコスメポーチから抜け出したようなチョコレートがセットになった「Cosmetic Chocolate Collection(コスメ ショコラ コレクション)」や、色とりどりのボンボンショコラを組み合わせてカクテルの味を再現させる「Bonbon Bartender(ボンボン バーテンダー)」など、贈る人も受け取る人も思わず笑顔になるような遊び心のあるギフト3種を取りそろえました。大切な方への贈り物やご自身への“ご褒美チョコ”として、バレンタインシーズンを華やかに彩る一品一品をご堪能ください。Cosmetic Chocolate Collection(コスメ ショコラ コレクション) 7,700円 (限定30個)Cosmetic Chocolate Collectionメイクアップグッズ4種をモチーフにした、おしゃれ心がときめくアソートメント。コンパクトの中のパステルカラーが可愛らしい4つの味のチョコレート、甘酸っぱいイチゴフレーバーのリップスティック、ブラシを模したスイートチョコレート、そしてカラーパールのパウダーを彷彿とさせる様々なハーブが香るカラフルなチョコレートを詰めたボトルに、メイクポーチがセットとなっています。ご自分への少し贅沢なプレゼントや、男性から女性への感謝をあらわすプレゼントとしてもおすすめの一品です。商品内容:コンパクトチョコレート、リップスティックチョコレート、ブラシチョコレート、パールチョコレート、メイクポーチBonbon Bartender(ボンボン バーテンダー) 6,500円 (限定50個)Bonbon Bartenderそれぞれ異なるリキュールが使われたカラフルなボンボンショコラ10種を、本物のカクテルシェーカーに詰めました。ボンボンショコラひとつずつの味わいをご堪能いただくのはもちろん、2種類のボンボンショコラを組み合わせてカクテルのような味わいもお楽しみいただけます。甘すぎない大人な味わいのチョコレートのカクテルシェーカー詰め合わせは、大切な人への贈り物としてお届けしたい逸品です。商品内容:ボンボンショコラ10種、カクテルシェーカー(カクテルグラスは商品に含まれません)Rouge Baiser(ルージュ ベゼ) 1,200円Rouge Baiser熱い想いをイメージする鮮やかなマリオットレッドが特徴の、 フランス語で「赤い口づけ」を意味するチョコレートボックス。フランス産のカカオ55%配合の「ノワール レコルタ」・カカオ62%配合の「ノワール ソコト」を贅沢に使い、パティシエの熟練の技でブレンドして作り上げた生チョコレートは、上品な甘さとチョコレートの濃厚な味わいを感じられる逸品です。商品内容:生チョコレート4個Marriott Valentine Selection 2021 概要ご予約期間:2020年12月28日(月)~2021年2月10日(水)店頭販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)◆Cosmetic Chocolate Collectionコンパクトチョコレート、リップスティックチョコレート、ブラシチョコレート、パールチョコレート、メイクポーチ 各1個◆Bonbon Bartenderボンボンショコラ 10種、カクテルシェーカー 各1個◆Rouge Baiser生チョコレート 4個<お問合せ・ご予約>ペストリー&ベーカリー GGCo.OPEN:10:00~18:00TEL:03-5488-3929Email:info@tokyo-marriott.comWEB:※表記の料金は税込となります。※画像はすべてイメージです。※営業時間は変更になる場合がございます。【新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて】東京マリオットホテルでは、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っております。・屋外テラス席及び室内レストラン席では席数を減らし、十分なスペースを確保してご利用いただけます。・ご来店時は、検温及び手指のアルコール消毒にご協力をお願いしております。詳細はホテル公式WEBサイトをご覧ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月02日渋谷のセルリアンタワー東急ホテルは、バレンタイン限定チョコレート 「バレンタインデー コレクション 2021」を2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで販売する。予約は2021年1月15日(金)から受付。バレンタインデー コレクション 2021「バレンタインデー コレクション 2021」では、干支を象ったアートチョコレートや“カジノ”モチーフの限定チョコレートボックス、人気フレーバーのアソートメントなど、個性豊かなバリエーションのバレンタインチョコレートを展開。新作4種を含む全8種のバレンタインチョコレートが揃う。干支・丑モチーフのアートチョコレート2021年の干支・丑(うし)をモチーフにした限定3台のアートチョコレート「オックス(OX)」は、3Dパズルのようなインパクトのあるビジュアルのチョコレート。縁起の良い干支モチーフはバレンタインの楽しいムードを盛り上げてくれそう。全てのパーツはチョコレートで作られており、引き出しを開けると練乳のミルキーな味わいのホルスタイン柄ボンボンショコラが並べられている。“カジノ”モチーフのチョコレートボックスカジノゲームをモチーフにしたチョコレート「CASINO 2021~運命のいたずら~」は、2013年の販売開始以来、予約受付開始後30分以内に完売する年が数年続くほどの好評を博している人気のチョコレートボックス。2021年は、ポーカーで最強の役である「ロイヤルストレートフラッシュ」を表現し、ルーレットから、ディーラースティック、ダイス、カジノテーブルを表現したボックスに至るまで全てチョコレートで作り上げた。遊び心いっぱいの、思わずワクワクするチョコレートギフトに仕上げている。人気フレーバーのアソートやチョコレートバーもまた、アカシアのハチミツとバニラのハーモニーを楽しめる「ミエル・バニーユ」など人気のフレーバー8つを揃えたチョコレートのアソートメント「セルリアン セレクション2021」や、ブランデーとキャラメリゼしたヘーゼルナッツプラリネの「シガーチョコレート」、素材を華やかに散りばめたチョコレートバー「タブレット ドゥ ショコラ」などが登場する。【詳細】セルリアンタワー東急ホテル バレンタインデー コレクション 2021販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)予約受付日:2021年1月15日(金)~2月13日(土)販売店舗:ペストリーショップ(LBF) 11:00~20:00住所:東京都渋谷区桜丘町26-1商品例:・オックス 15,000円+税 ※3台限定サイズ:高さ37cm×幅30cm 約2.5kg・CASINO 2021~運命のいたずら~ 6,000円+税※35個限定・予約制。1人1点まで。 ※予約は電話受付のみ。・セルリアン セレクション2021 3,000円+税内容:ミエル・バニーユ、抹茶、アールグレイ、フランボワーズ、レモン、キャラメルジンジャー、胡麻、コーヒー・シガーチョコレート(20個限定) 3本セット 3,900円+税・タブレット ドゥ ショコラ(ルビー/ノワール) 1,600円+税【予約・問い合わせ先】ペストリーショップTEL:03-3476-3000(10:00~20:00)
2021年01月01日ミニストップの2021年新作ソフトクリーム「ショコラいちごソフト」が、2021年1月1日(金)より、全国のミニストップ店舗にて順次発売される。「ショコラいちごソフト」は、とちおとめ&あまおう2種の苺×生乳をバランス良く配合した“苺みるくソフトクリーム”に、ダブルチョコソースをたっぷりとあしらった新作フレーバー。ほんのりビターなココア風味をきかせたワッフルコーンに盛り付け、仕上げには“サクサク食感”のローストピスタチオ&アーモンドを贅沢にトッピングした。甘酸っぱい苺に、濃厚なチョコソースや芳ばしいナッツが絶妙にマッチする一品となっている。また同日には、とちおとめ&あまおうの味わいをシンプルに楽しめる「いちごみるくソフト」、通常のソフトクリームをミックスした「いちごみるくミックスソフト」も発売される。【詳細】ミニストップの2021年新作ソフトクリーム発売日:2021年1月1日(金)発売地区:全国価格:・ショコラいちごソフト 330円+税・いちごみるくソフト/いちごみるくミックスソフト 250円+税・得盛いちごみるくソフト/得盛いちごみるくミックスソフト 350円+税
2021年01月01日東京マリオットホテルは、バレンタインチョコレートのギフトを2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで、ホテル1階ショップ「ペストリー&ベーカリー GGCo.(ジージーコー)」にて発売する。予約受付は2020年12月28日(月)から2021年2月10日(水)まで。コスメやカクテルモチーフのバレンタインチョコバレンタインに向けて、コスメやカクテルをモチーフにしたチョコレートギフトなど3種を用意。大切な人への贈り物や自分への“ご褒美チョコ”にぴったりな、遊び心に溢れたラインナップが揃う。コスメ ショコラ コレクションコスメモチーフのチョコレートを詰め合わせにした「コスメ ショコラ コレクション」は、メタリックなメイクポーチをセットにした心ときめくアソートメント。アイシャドウのように4種のフレーバーをコンパクトに配したチョコレートや、甘酸っぱいイチゴチョコレートのリップスティック、メイクブラシを模したスイートチョコレート、ハーブ香るカラーパールの“フェイスパウダー”チョコレートがラインナップ。見た目にも愛らしい仕上がりのコスメチョコレートの数々は、バレンタインの気分をさらに盛り上げてくれそうだ。ボンボン バーテンダー「ボンボン バーテンダー」は、カクテルシェーカーの中にボンボンショコラ10種を詰め合わせた大人な雰囲気のギフト。1つずつ味わうのはもちろんのこと、2種のフレーバーを組み合わせて、カクテルのような風味を楽しむことも可能だ。例えば、ココナッツ・パイナップル×ホワイトラムを組み合わせて「ピニャコラーダ」風味を楽しんだり、クランベリーライム×ウォッカで「コスモポリタン」のような風味を味わったりすることができる。ルージュ ベゼ真っ赤な生チョコレートをアソートした「ルージュ ベゼ」は、フランス語で“赤い口づけ”を意味するチョコレートボックス。鮮やかなマリオットレッドの生チョコレートは、カカオ55%配合のフランス産「ノワール レコルタ」、カカオ62%配合の「ノワール ソコト」を贅沢にブレンド。上品な甘さと濃厚な味わいを感じられる、リッチな風味の生チョコレートに仕上げている。【詳細】東京マリオットホテル バレンタイン販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)予約期間:2020年12月28日(月)~2021年2月10日(水)場所:東京マリオットホテル 1階「ペストリー&ベーカリー GGCo.」住所:東京都品川区北品川4-7-36・コスメ ショコラ コレクション 7,700円(限定30個)内容:コンパクトチョコレート、リップスティックチョコレート、ブラシチョコレート、パールチョコレート、メイクポーチ・ボンボン バーテンダー 6,500円(限定50個)内容:ボンボンショコラ10種、 カクテルシェーカー(カクテルグラスは商品に含まれない)・ルージュ ベゼ 1,200円内容:生チョコレート4個※価格は全て税込※営業時間は変更になる場合あり【問い合わせ先】ぺストリー&ベーカリー GGCo.(営業時間 10:00~18:00)TEL:03-5488-3929
2020年12月31日あべのハルカス近鉄本店は、「近鉄のバレンタインフェア バレンタイン ショコラ コレクション 2021」を2021年1月19日(火)から2月14日(日)まで開催する。約110ブランドのチョコレートが集結関西百貨店で最も早いバレンタイン催事「バレンタイン ショコラ コレクション 2021」では、大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にぴったりな特別感のあるチョコレートを提案。国内外から厳選した約110ブランドのチョコレートが一堂に集結する。京都発“もなかかお”世界から注目を集める、京都 北山 マールブランシュのショコラトリー「加加阿 365」から、チョコレート菓子「もなかかお」が大阪初登場。2色の香ばしいもなかで、自家焙煎のアーモンドを使ったジャンドゥーヤをサンドした「もなかかお」は、パリパリとした食感と香り高く濃厚な風味が魅力だ。ドバイのチョコレートブランドも初登場アラブ首長国連邦・ドバイ発のブランド「ヴィヴェル パティスリー」のチョコレートも大阪初登場。サフランを使ったホワイトチョコレートベースのサフラントリュフや、ピスタチオ、ローズ、カルダモンなど、華やかに香るチョコレートを詰め合わせたアソートが発売される。また、アメリカのショコラティエのパイオニアが手がける「フランズチョコレート」の「ソルトキャラメルアソートメント」にも注目。なめらかなキャラメルとチョコレートに、塩が絶妙なアクセントを効かせている。その他、「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の近鉄本店限定アソートや、イラン産ピスタチオをミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2層でコーティングした「チョキ トーキョー」の近鉄限定「ピスタチオ for 近鉄」など、個性豊かなチョコレートが勢揃い。「湯布院 ジャズとようかん」からは、ピアノモチーフが絵を引く「ジャズ羊羹 chocolat」が販売される。チョコ使用の焼菓子も充実また、チョコレートだけでなく、クッキーやサブレ、ブラウニー、フィナンシェといったチョコレート使用の焼菓子も充実。「イチゴショップ」の「イチゴミルクサンド」クッキーが全国初登場する他、「クロネコジャック」のカラフルな「ガトーショコラ Jack」や、「東京ショコラファクトリー」の「ショコラバウム」などが店頭に並ぶ。【詳細】バレンタイン ショコラ コレクション 2021会期:2021年1月19日(火)~2月14日(日)営業時間:10:00~20:00※ネットショップは1月7日(木)~2月12日(金)、取扱ブランドは店頭と異なる。※2月8日(月)は10:00~19:00、2月9日(火)~13日(土)は10:00~21:00。場所:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階 催会場住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43商品例:<加加阿 365>もなかかお 10個入 2,160円<ル ショコラ ドゥ アッシュ>近鉄本店限定スペシャルセレクション 8粒入 2,851円<ヴィヴェル パティスリー>チョコレートアソート 3個入 2,981円<フランズチョコレート>ソルトキャラメルアソートメント 7個入 2,916円<湯布院 ジャズとようかん>ジャズ羊羹 chocolat 1棹 2,646円<Choci Tokyo(チョキ トーキョー)>ピスタチオ for 近鉄 40g 1,080円<イチゴショップ>イチゴミルクサンド 6枚入 1,296円<東京ショコラファクトリー>ショコラバウム 10個入 1,080円※価格は全て税込。※軽減税率対象商品をイートインで飲食する場合は消費税10%加算。
2020年12月31日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2021年バレンタインコレクションが登場。2021年1月15日(金)から2月14日(日)までピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場にて発売する。新作はココナッツ×パッションフルーツまろやかな味わいの上質なショコラを詰め合わせたアソート「アソリュティマン ド ショコラ」が2021年も登場。5個入りから24個入りまで全4種類を用意する。注目は、8個入り以上のアソートに詰め合わせた新作ショコラ「アカジュー」。ココナッツとパッションフルーツを使ってユニークなテイストに仕上げた。また、ナッツ好きにはナッツ系ショコラの詰め合わせ「プラリネ ショコラ」がおすすめ。同ボックスには、新作「アカジュー」に加え、杉の実を使った香ばしい新作ショコラ「アンフィニマン プラリネ ピニョン ド セドル」も詰め合わせた。ショコラフレーバー中心のマカロンピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ・マカロンは、ショコラフレーバー中心の詰合わせでラインナップ。3個入りから15個入りまで全4種で展開するマカロンの詰合わせは、いずれもピンクやグリーン、黄色など鮮やかな色合いに心ときめく特別なスイーツセットだ。"まるでアート"なハート型ケーキパティスリーからは、バレンタインに相応しい"ハート型"のケーキを3種類取り揃える。中でも目を引くのは、チョコレートとコーヒーを組み合わせたフランスの伝統菓子・オペラ。"パティスリー界のピカソ"と称されるピエール・エルメがアレンジを加え、アーティスティックで独創的な見た目に仕上げた。パリパリチョコレートと、滑らかなクリーム、サクサク食感のパイなど、様々なテクスチャーが互いに刺激し合う、唯一無二のパティスリーとなった。"スイーツの庭園"パッケージバレンタイン限定のパッケージデザインは、2020年に引き続き、パリを拠点に活動するクリエイター フロランス・バンベルジェ(Florence Bamberger)が担当。マカロンやショコラ、アイスクリームに、ブランドを象徴するモチーフ「リーフ」を組み合わせ、あたかも"スイーツの庭園"のようなデザインに仕上げた。【詳細】2021年バレンタインコレクション発売期間:2021年1月15日(金)~2月14日(日)取扱店舗:直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティック商品例:・「アソリュティマン ド ショコラ」5個入り 2,268円(税込)、8個入り 3,402円(税込)、14個入り 5,670円(税込)、24個入り 8,640円(税込)・「プラリネ ショコラ」2,592円(税込)・「マカロン」3個詰合わせ 1,620円(税込)、6個詰合わせ 2,808円(税込)、10個詰合わせ 3,996円(税込)、15個詰合わせ 5,940円(税込)・「クール オペラ ア マ ファッソン」3,456円(税込)<直営ブティック限定>※商品により展開期間が異なる【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2020年12月27日都ホテル 京都八条は、2021 年1 月23 日~ 2021 年3 月28 日の土・日・祝日、バイキングレストラン「ル・プレジール」にて、“あまおう”と“ゆうべに”のスイーツブッフェ~いちごとショコラと珈琲と。~を開催いたします。 また、ダイニングカフェ&バー「ロンド」では、1 月16 日、17 日の2 日間限定で『ゆうべに』を使用したアフタヌーンティーをご提供いたします。1 月4 日からは、『ゆうべに』を使用したいちごスイーツも販売いたしますので、ぜひこの機会にお楽しみください。概要■“あまおう”と“ゆうべに”のスイーツブッフェ~いちごとショコラと珈琲と。~今年のスイーツブッフェは、福岡県産『あまおう』と熊本県産『ゆうべに』を使用したいちごスイーツと、フランス産ショコラを使用したスイーツをご用意いたしました。甘味と酸味のバランスが絶妙で味わいの良いブラントいちごと、濃厚かつフルーティーで香り高いショコラが織りなすホテルスイーツの数々をお楽しみください。また今回は、いちごとショコラのスイーツにぴったり合う、京都 小川珈琲の『京珈琲』もご用意しております。【期間】2021 年1 月23 日(土)から2021 年3 月28 日(日)までの土・日・祝日【店舗】本館1F バイキングレストラン「ル・プレジール」【時間】15:00~17:00(ラストオーダー16:30)【料金】大人5,200 円、小学生2,800 円、幼児1,300 円優待価格(公式ホームページからのご予約・都プラス会員・ホテル公式LINE 友だち)大人4,800 円、小学生2,500 円、幼児1,000 円【メニュー】・ライブキッチンメニュー丸ごと“あまおう”の米粉ロール/“ゆうべに”ソースのフレンチトースト/いちごスムージー・スイーツメニュー“ゆうべに”のパリブレスト/“あまおう”のチーズタルト/“ゆうべに”いちごゼリー/“あまおう”のギモーブ/いちごショートケーキ/大福いちご/ミニコーンいちごクラシックショコラ/黒胡椒の生チョコレート/ショコラオランジュ/チョコムース/ベリーホワイト抹茶クラシック/紅茶と桃のムース/バームクーヘン /マカロン/アイスクリーム など・ライトミール西利のお漬物を使ったミニハンバーガースープ/パスタ ボロネーゼ/カレーライス/ピザポテトフライ/鶏のから揚げ/エビフライサラダ “あまおう”を使用したいちごドレッシング など・ドリンク『京珈琲(京都小川珈琲)』、コーヒー、紅茶、緑茶、ほうじ茶 など【ご予約・お問合せ】都ホテル 京都八条 レストラン係TEL:075-661-0051 (10:00~20:30)■“ゆうべに”ショコラアフタヌーンティー2 日間限定で、熊本県産『ゆうべに』を使用した特別なアフタヌーンティーをご用意いたします。【期間】2021 年1 月16 日(土)・17 日(日)【店舗】本館1F ダイニングカフェ&バー 「ロンド」【時間】14:00~/15:00~(120 分制)【料金】お1 人様 4,500 円 ※各日30 名様限定【メニュー】・”ゆうべに”いちごプレートいちごパリブレスト/いちごタルトとオレンジのマカロン/いちごショートケーキ/いちごギモーブ/いちごゼリー/いちごチーズタルト/大福いちご/ベリーホワイト/ホワイトチョコがけいちご・ショコラプレート『ゆうべに』いちご/ガトーショコラ/くまのチョコムース・セイボリースモークサーモンのロールサンド/カナッペ/シーフードマリネ/キッシュ/生ハム・ウェルカムドリンクストロベリードリンク(ノンアルコール)・ドリンクコーヒー/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ/紅茶/ジュース(オレンジ、アップル)/コーラ/ジンジャエール/レモンスカッシュドリンクはおかわり自由です。【ご予約・お問合せ】都ホテル 京都八条 ダイニングカフェ&バー 「ロンド」TEL:075-662-7955(10:00~21:30)■『ゆうべに』を使用した いちごスイーツの販売期間限定で、熊本県産『ゆうべに』を使用したスイーツをご用意いたします。【期間】2021 年1 月4 日(月)から3 月31 日(水)まで【店舗】本館1F ダイニングカフェ&バー 「ロンド」【メニュー】いちごタルト(直径12 cm) 1,210 円(1,080 円)~ショートケーキ 786 円(702 円)いちごタルト 786 円(702 円)ラズマロン 520 円(464 円)※()内はテイクアウト料金です。【お問合せ】都ホテル 京都八条 ダイニングカフェ&バー 「ロンド」TEL:075-662-7955(10:00~21:30)※表示料金に別途、消費税、および、サービス料(10%)が含まれています。※メニューは一例です。内容は状況により、変更となる場合があります。※食品アレルギーなどをお持ちのお客様はスタッフにお問い合わせください。※写真はすべてイメージです。※都ホテルズ&リゾーツでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月27日純米蔵・福光屋から2021年のバレンタインに向けたチョコレート「酒蔵のショコラギフト2021」が登場。2021年1月15日(金)より福光屋直営店にて発売される。毎年好評を博している福光屋のバレンタインチョコレートが2021年も登場。丹念に醸した純米大吟醸、長期熟成酒、本格米焼酎を上質なカカオと合わせた、酒蔵ならではの特別なチョコレートをラインナップする。ヴィンテージ サケ ショコラ アップル&キャラメル「ヴィンテージ サケ ショコラ アップル&キャラメル(VINTAGE SAKE CHOCOLAT Apple&Caramel)」は、熟成酒による風味の余韻が楽しめる2種のチョコレートのセット。長期熟成酒を、甘酸っぱいりんごと塩バターキャラメル風味、2種類のガナッシュそれぞれに合わせた。サケ ショコラ「サケ ショコラ(SAKE CHOCOLAT)」は、異なる4つ味わいのチョコレートを一粒ずつセット。香り高い純米大吟醸を使ったジュレとガナッシュ、柚子と藻塩を合わせた芳醇な米焼酎のガナッシュを詰め合わせた。ヴィンテージ サケ ショコラ 生チョコ長期熟成酒「百々登勢」を贅沢に練り込んだ、なめらかな生チョコ「ヴィンテージ サケ ショコラ 生チョコ(VINTAGE SAKE CHOCOLAT 生チョコ)」。とろける口当たりと共に、カカオのほろ苦さと調和する熟成酒の芳醇な香りが口いっぱいに広がる一品だ。サケ ソルト ショコラビターチョコレートの「サケ ソルト ショコラ(SAKE SALT CHOCOLAT)」は、天日塩を純米酒で炒り上げたカリッとした食感がアクセント。純米酒とチョコレートの相性の良さをしっかりと味わうことが出来る。【詳細】福光屋「酒蔵のショコラギフト2021」発売日:2021年1月15日(金)販売店舗:福光屋直営店※2020年12月24日(木)現在オンラインショップにて発売中。発送開始日は1月20日(水)から。<商品例>・ヴィンテージ サケ ショコラ アップル&キャラメル価格:4個入 1,620円(税込)内容:アップル2個、塩キャラメル2個・サケ ショコラ価格:4個入 1,620円(税込)内容:純米大吟醸ジュレ1個/ガナッシュ1個、米焼酎ガナッシュ(柚子/藻塩)各1個・サケ ショコラ アソート価格:3,240円(税込)内容:純米大吟醸ジュレ1個/ガナッシュ1個、米焼酎ガナッシュ(柚子/藻塩)各1個、長期熟成酒ガナッシュ(アップル/塩キャラメル)各1個、サケ ソルトショコラ8枚・ヴィンテージ サケ ショコラ 生チョコ価格:9個入 2,160円(税込)・サケ ソルト ショコラ価格:18枚入 1,566円(税込)・福光屋の味醂粕「こぼれ梅」チョコレートクランチ価格:60g 810円(税込)・福光屋の甘酒 ピーカンナッツ チョコレート価格:70g 810円(税込)・百々登勢スイーツ ショコラリキュール(クリアケース入)価格:180ml 1,870円(税込)
2020年12月27日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、2021年のバレンタインシーズンに向けた限定チョコレートを、2021年1月16日(土)から2月14日(日)まで販売する。“ポップアートの時代”に着想を得たバレンタインチョコレートジャン=ポール・エヴァンが2020-2021年に掲げているテーマ、<LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)>をインスピレーションとした今回のバレンタイン コレクション。1960年代初頭から1970年代の芸術に着想を得て、鮮やかな花柄のボックスに、ポップなデザインの限定ショコラを詰め込んだ。味も見た目も楽しい!期間限定ボンボン ショコラ期間限定で登場するボンボンショコラは9種類。ハート型の「クール レ ローズ」は、バニラ香るアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートで包み込んだもの。また、ユズのガナッシュや、アールグレイとレモンのキャラメルを包み込んだ香り豊かなチョコレートもラインナップする。表面に描かれた“POP”や“COOL”などのキャッチーなロゴがハッピーな雰囲気を纏う。ボンボン ショコラを詰め合わせたプレイフルな限定ボックスこれらボンボンショコラを詰め合わせたボックスは、多彩なラインナップを用意。「アムール アン クール アネポップ」は、ハートをかたどったショコラの器に、期間限定のショコラやシリアルチョコレートを詰め合わせたアソートだ。花のデコールが繊細なチョコレートの器を鮮やかに彩った見た目も可愛らしい。期間限定フレーバーを含めボンボン ショコラを詰め合わせたボックスは、4個から50個まで、贈る人のイメージや用途にあわせて選べるバリエーションだ。軽やかなくちどけのトリュフや、ビターチョコレートとミルクチョコレートのパレのアソートも登場する。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「2021 ヴァレンタイン コレクション」販売期間:2021年1月16日(土)~2月14日(日) ※一部商品は2月28日(日)まで。取り扱い店舗:ジャン=ポール・エヴァン全ブティック※ボンボン ショコラの単品販売は、伊勢丹浦和店、三越広島店、およびオンラインブティックでの取扱なし。メニュー例:・ボンボン ショコラ 6個 アネポップ 2,740円+税・ボンボン ショコラ 10個 アネポップ 3,700円+税・ボンボン ショコラ 16個 アネポップ 6,480円+税・トリュフ 9個 3,230円+税・コフレ デクヴェルト 4,201円+税・アムール アン クール アネポップ 8,300円+税※アムール アン クール アネポップは、オンラインブティックの販売なし。2021年1月16日(土)~予約スタート。受け渡しは2月6日(土)~。
2020年12月27日詳細はこちら:セルリアンタワー東急ホテルでは、2021年2月1日~2月14日までの期間、新作4種を含む全8種のバレンタインチョコレートをペストリーショップ(LBF)にて販売いたします。予約受付は2021年1月15日より開始いたします。「バレンタインデー コレクション 2021」は、干支のアートチョコレート「OX(オックス)」や葉巻をモチーフにした「シガーチョコレート」、2012年からの歴代人気フレーバーを一箱に取りそろえた「セルリアン セレクション 2021」などホテルならではの上質な味わいを豊かなバリエーションの中からお選びいただける期間限定のコレクションです。パティシエ厳選の素材の中に遊び心を感じられるアイテムは、大切な方へのギフトや自分へのご褒美としてもお楽しみいただけます。「バレンタインデー コレクション 2021」概要予約期間:2021年1月15日(金)~2月13日(土)販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)販売店舗:ペストリーショップ(LBF)11:00~20:00ご予約・お問い合わせ: Tel. 03-3476-3000(ペストリーショップ 10:00~20:00)URL:商品詳細【新作】OX(オックス)(3台限定)1万5,000円(1万6,200円)サイズ:高さ37cm ×幅 30cm 約2.5kg2021年の干支「丑(うし)」をモチーフにした3Dパズルのようなアートチョコレート。縁起担ぎや年男のあの人へ。ホルスタイン柄のボンボンショコラは練乳のミルキーな味わい。※すべてチョコレート製で各パーツは固定されております。セルリアン セレクション20213,000円(3,240円)歴代の「セルリアン セレクション」の中から、特にご好評をいただいた8つのフレーバーを取りそろえました。・ミエル・バニーユ (2013年/1段目左)アカシアのハチミツとバニラのハーモニー・抹茶 (2015年/1段目右)抹茶の渋みと苦みがビターチョコレートにマッチ・アールグレイ (2016年/2段目左)香り高いアールグレイティーのガナッシュ・フランボワーズ (2012年/2段目右)フランボワーズのジャムとミルクチョコレートを合わせたガナッシュ・レモン (2017年/3段目左)レモンコンフィを入れたホワイトガナッシュ・キャラメルジンジャー (2014年/3段目右)生姜のコンフィにジンジャーとキャラメルのガナッシュ・胡麻 (2018年/4段目左)香ばしくコク深い胡麻とチョコレートのユニークな組み合わせ・コーヒー (2019年/4段目右)コーヒーのほろ苦さが大人の味わい【新作】シガーチョコレート(20個限定)3本セット3,900円(4,212円)香り高いブランデーV.S.O.P.とキャラメリゼしたヘーゼルナッツの食感を楽しめるプラリネが織りなす芳醇な大人のチョコレート。シガーを嗜むように、ハードリカーとのマリアージュも楽しめます。【新作】トリュフ チョコレート 4粒入り1,150円(1,242円)オレンジリキュールが効いた風味豊かなトリュフ チョコレート。良質なカカオを使用し、シンプルながらも素材本来の良さが活かされた逸品。【新作】 ムスカディン 4粒入り1,150円(1,242円)ヘーゼルナッツのペーストとミルクチョコレートのガナッシュがまろやかな味わい。ほのかなブランデーの香りを閉じ込めた口当たり柔らかなチョコレート。オランジェット1,100円(1,188円)オレンジピールをクーベルチュールチョコレートで包み、アーモンドダイスをトッピングしたフランス生まれのチョコレート菓子。チョコレートの甘みとオレンジピールの苦みがマッチした逸品。タブレット ドゥ ショコラ (ルビー/ノワール)1,600円(1,728円)見た目にも鮮やかな素材の組み合わせが、部分ごとに異なる味わいを楽しめるチョコレートバーが好評につき再登場。昨年に引き続き、こだわりのブレンドチョコレートを使用した「ノワール」と可愛らしい色調が目を引く「ルビー」の2種類。CASINO 2021~運命のいたずら~(35個限定)6,000円(6,480円)2013年の販売開始以来、予約受付開始後30分以内に完売する年が数年続くほどご好評をいただいているデザイン性を追求したチョコレートです。本年は、ポーカーのハンドランク(役の強さ)の中で最強とされる「ロイヤルストレートフラッシュ」を表現し、カジノゲームの世界観を高めました。詳細は以下別リリースをご参照ください。※個数限定となります。完売の際はご了承ください。※仕入れの状況により一部内容が変更となる可能性がございます。※表示の料金は本体価格とし( )カッコ内は消費税8%を含んだ総額となります。※最新の営業情報はホテル公式HPをご確認ください。※写真はイメージです。※食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予めホテルスタッフにお申し付けください。【館内衛生強化について】新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のための館内衛生強化について、以下のように実施しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月27日ローソンのウチカフェ(Uchi Café)から、ゴディバ(GODIVA)監修スイーツの新作が登場。「ウチカフェ×ゴディバ ショコラノエル」と「ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ&ベリーズ」が発売される。クリスマスシーズンにぴったりのゴディバ監修スイーツローソンが展開するスイーツの中でも、不動の人気を博すゴディバとのコラボレーション。新作には、クリスマスシーズンにぴったりの2品を用意した。「ウチカフェ×ゴディバ ショコラノエル」は、艶やかなチョコレートのグラサージュをかけ、天面には金粉やアラザンをあしらって華やかに仕上げたケーキ。チョコレートスポンジにサクサクとしたクランチ、香り高いピスタチオムース、酸味の効いたベリージュレ、口どけのよいチョコレートムースを重ねており、食べ進めるごとに異なる味わいと食感を楽しめる。一方、「ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ&ベリーズ」は、クリスマスカラーのショコラマカロンを2つセットにした。ひとつは、<ピスタチオ>ショコラガナッシュとピスタチオクリームを絞って、ピスタチオとアーモンドクランチを飾ったもの。もうひとつは、<ベリーズ>ショコラガナッシュとフランボワーズクリームを絞って、苺の甘酸っぱい風味を残した顆粒をあしらっている。【詳細】ウチカフェ×ゴディバ ショコラノエル 1,500円(税込)ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ&ベリーズ 700円(税込)発売日:2020年12月12日(土)取り扱い:全国のローソン※一部店舗を除く
2020年12月26日グランドニッコー東京 台場から、2021年のバレンタインに向けたスイーツ&パンが、2021年2月1日(月)から2月14日(日)までの期間限定で販売される。「ショコラクリュとルビーショコラのボックス」2021年は、3つの限定メニューがラインナップ。「ショコラクリュとルビーショコラのボックス」は毎年好評の「ショコラクリュ」に加え、ルビーチョコレートを使用した「ルビーショコラクリュ」の2種類の生チョコレートを詰め込んだボックス。チョコレートには、フランス・ヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用し、滑らかな口当たりと香り高いカカオの風味が楽しめる。「ショコラカフェ」「ショコラカフェ」は、ミルクチョコレートムースの中にヘーゼルナッツの入ったクレームブリュレとカフェガナッシュを詰めた、ほろ苦い大人の1品。チョコスプレッド風味のガナッシュはまろやかな甘さに仕上げているので、子供でも楽しむことができる。「バレンタインブリオッシュ」ベーカリーアイテム「バレンタインブリオッシュ」は、チョコレート好きにはたまらない味わいに仕上げたパン。しっとりとしたココア味の生地に、クランベリーとホワイトチョコレートを贅沢に練り込んだ。トップにピスタチオをまぶし、香ばしい風味をプラスしている。【詳細】グランドニッコー東京 台場 2021年バレンタイン販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)販売場所:グランドニッコー東京 台場 Bakery & Pastry Shop住所:東京都港区台場2丁目6-1※当面の間、営業時間を変更。テイクアウト 11:00~19:00/イートイン 11:00~18:00(L.O.17:30)価格:ショコラクリュとルビーショコラのボックス 1,200円(税込)、ショコラカフェ 500円(税込)、バレンタインブリオッシュ 600円(税込)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-6623
2020年12月26日鎌倉紅谷と、横浜発のチョコレートブランド「バニラビーンズ(VANILLABEANS)」のコラボレーションスイーツが登場。2021年1月27日(水)から2月14日(日)まで、鎌倉紅谷直営店舗ほかにて発売される。鎌倉紅谷とバニラビーンズがコラボバニラビーンズは、フェアトレードチョコレートにこだわる横浜発のチョコレートブランドだ。多彩なフレーバーを揃える「タブレットショコラ」や、ガナッシュをバタークッキーにサンドした「ショーコラ」が人気を集めている。バレンタインに向けた鎌倉紅谷とのコラボレーションでは、バニラビーンズを代表する「ショーコラ」をアレンジした2フレーバーを用意する。「ショーコラ クルミッ子」は、「ショーコラ」を鎌倉紅谷の人気スイーツ「クルミッ子」でアレンジした1品。自家製キャラメルソース入りガナッシュを、くるみとともにホワイトチョコレートで包み込んで、バター生地のクッキーでサンドした。一方、タルト・タタンをイメージした「ショーコラ ポム・タタン」は、りんごのブランデーとシナモンが香るガナッシュをチョコレートでコーティング。チョコレート生地のクッキーで挟んで仕上げている。「ショーコラ クルミッ子」と「ショーコラ ポム・タタン」はそれぞれ単体で展開するとともに、それぞれを2つずつセットにしたアソートも用意する。詳細鎌倉紅谷×バニラビーンズ販売期間:2021年1月27日(水)〜2月14日(日) 売り切れ次第終了販売店舗:鎌倉紅谷 直営店舗(八幡宮前本店、横浜髙島屋店、クルミッ子ファクトリー ザ・ショップ)・オンラインショップ、大丸神戸店 期間限定催事(兵庫県神戸市中央区明石町40)※大丸神戸店の期間限定催事では、1月23日(土)から2月14日(日)までの販売展開メニュー:・ショーコラ クルミッ子 410円+税・ショーコラ ポム・タタン 410円+税・2021 鎌倉紅谷コラボアソート4個入 1,640円+税■店舗情報・鎌倉紅谷 八幡宮前本店住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4営業時間:平日 9:30~17:30 / 土日祝 9:30~18:00・鎌倉紅谷 横浜髙島屋店住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋 地下1階営業時間:10:00~20:00定休日:横浜髙島屋に準ずる・クルミッ子ファクトリー ザ・ショップ(KURUMICCO FACTORY The Shop)住所:神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2階営業時間:11:00~20:00定休日:横浜ハンマーヘッドに準ずる
2020年12月26日日本のショコラ専門店ベルアメールは、2021年1月14日より新作のショコラコレクションの販売をスタートいたします。アップルショコラやモンブランショコラなど注目の新作をはじめ、豊富なラインアップをご用意しました。日本のショコラ専門店ベルアメールは、2003年の創業以来、「日本に合うショコラ」を目指し、季節の美しい彩りや、日本ならではのイベントをショコラで表現し続けてきました。2021年のバレンタインに向けて発表する新作のショコラは、ひとつひとつ手仕事で作りあげるショコラ専門店ならではの手間暇をかけたラインアップです。新作のアップルショコラやモンブランショコラは国産素材を使用し、美味しさを追求すると共に、召し上がる方が思わず笑顔になるような楽しさを兼ね備えた職人の手仕事が光るベルアメールならではの自信作です。その他にも、一口サイズのかわいらしいミニマンディアンや、チョコレートと素材のマリアージュを突き詰め、職人(アルティザン)の技術を生かしたアルティザンショコラなど、幅広いラインナップで皆様にチョコレートの楽しさをお届けします。縁日のリンゴ飴をイメージした新作の"アップルショコラ"縁日の屋台で親しまれているリンゴ飴からインスピレーションを受け、国産リンゴとショコラをかけ合わせて作り上げた新作の"アップルショコラ"。青森県産リンゴの果汁やペーストを使用したガナッシュやクリームを艶やかにコーティングした、果肉の風味や食感が楽しめるショコラです。キャラメル・プラリネノワール・紅茶の3種のフレーバーをご用意しました。アップルショコラ3コ: 税込1,512円 (本体価格:1,400円)6コ: 税込2,700円 (本体価格:2,500円)和栗の美味しさを凝縮した新作"モンブランショコラ"和栗を使用したボンボンショコラに、和栗ペースト入りのガナッシュクリームをたっぷり手絞りした、和栗の美味しさを堪能できる新作ショコラ。ボンボンショコラのセンターには、和栗を使ったガナッシュが入っています。ガナッシュに使用する栗のペースト、生クリームの比率を何度も試行錯誤し、栗の風味を生かせる理想的なバランスにたどり着きました。和栗ペーストとカカオの苦みを効かせたビター、キャラメルミルクチョコの柔らかい甘みが広がるキャラメル、ヨーロッパでも主流の栗とカシスのマリアージュを楽しめるカシスの3つのフレーバーをご用意しました。3種の異なるモンブランを食べ比べるように、味わいの違いもお楽しみください。モンブランショコラ 5コ税込2,160円 (本体価格:2,000円)一口サイズのパレショコラ"ミニマンディアン"一口サイズにアレンジしたパレショコラを詰め合わせたミニマンディアン。ベルアメールの定番商品パレショコラで人気のフレーバーとバレンタイン限定フレーバーをミニサイズでお楽しみいただけます。細部までこだわったトッピングや仕上げにも是非ご注目ください! 8枚入りと15枚入りの2サイズからお選びいただけます。ミニマンディアン8枚: 税込1,404円 (本体価格:1,300円)15枚: 税込2,376円 (本体価格:2,200円)2021年の新作ショコラを華やかに! バレンタインの贈り物にぴったりの"アルティザンショコラ"ショコラティエが素材、製法にこだわり作りあげた新作のボンボンショコラは、フランス語で職人を意味する"アルティザン"と名付けました。ベルアメールオリジナルチョコレートをメインに使用し、自家製キャラメルやはちみつ、ヘーゼルナッツプラリネなど、様々な素材を合わせたバラエティ豊かなラインアップです。ボンボンショコラの詰め合わせは、プチギフトにぴったりの3コ入りから、12コ入りまでシーンによってお選びいただける4サイズをご用意しました。定番のパレショコラにハートのモチーフをあしらったアルティザンパレショコラは、限定のボックスに詰め合わせました。アルティザンショコラ3コ: 税込1,080円 (本体価格:1,000円)5コ: 税込1,620円 (本体価格:1,500円)8コ: 税込2,484円 (本体価格:2,300円)12コ: 税込3,564円 (本体価格:3,300円)アルティザンパレショコラ税込1,836円 (本体価格:1,700円)50種のパレショコラが出来上がりましたベルアメールの代表作"パレショコラ"。丸い形の直径約6cmの板チョコレートで、無限に広がるショコラと素材の世界を表現します。通常は30種のお取り扱いのところ、バレンタイン期間には限定フレーバーを加え全部で50種類に。目玉焼きをモチーフにした"ブレックファースト"、ビターチョコレートにパチパチキャンディとスパイスを組み合わせた"コーラ"、トリュフの香りとゲランドの塩をアクセントにした"塩トリュフ"など、注目のフレーバーを取りそろえています。パレショコラ税込:各292円(本体価格:各270円)※お取扱い店舗は、限られております。■”日本の器とパレショコラ"企画と、フォトキャンペーン"私の器とパレショコラ”現在ベルアメールのinstagramでは、”日本の器とパレショコラ”と題しまして、ベルアメールの看板商品であるパレショコラと、ひとつひとつ丁寧に作られた日本各地の器を合わせた50の組み合わせを、毎日1つずつご紹介しています。■ベルアメール 公式Instagramあわせて、大賞の方にはパレショコラ50種が当たるフォトキャンペーン"私の器とパレショコラ"を開催中です。詳しくはこちらをご覧ください。 BEL AMER /ショコラ ベルアメールベルアメールの目指したもの、それは「日本に合うショコラ」。香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。◇Shop◇紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急東横店、二子玉川東急フードショー店、大丸東京店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ◇催事出店◇サロン・デュ・ショコラ 東京会場、西武池袋本店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、ジェイアール京都伊勢丹、銀座三越、名古屋栄三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ、新宿高島屋、日本橋高島屋、横浜高島屋、京都タカシマヤ、大阪タカシマヤ、いよてつ高島屋、小田急新宿店、阪急うめだ本店、阪神梅田本店、あべのハルカス近鉄本店、そごう横浜店、そごう千葉店、岩田屋福岡本店、福岡三越◇オンラインショップ◇※各催事の開始時期は店舗によって異なります。詳細は各百貨店のホームページ等をご確認ください。※オンラインショップでのバレンタインショコラの販売開始は2021年1月14日を予定しております。◇Media◇HP: 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月26日株式会社ホテルショコラ(東京都品川区:CEO兼共同創業者/クリスホロビン)は、ご家庭で手軽にバリスタグレードのショコラドリンクが楽しめる『ベルべタイザー』を、2020年12月16日(水)より直営店舗、オンラインショップと蔦屋家電(二子玉川店、広島店)にて販売を開始いたします。ベルべタイザー各¥10,000(税込)ベルベタイザーは、英国の家電ブランド「Dualit(デュアリット)」との共同開発で2018年に誕生しました。美しくシンプルなデザインとともに、二層構造により高い耐熱性を実現し、英国では発売以来15万台の販売台数を誇るヒット商品になっています。ベルべタイザーの特徴は、ミルクと専用チョコレートフレークを入れてボタンを押すだけで、たった2分半でドリンクが完成する手軽さです。ホットドリンクだけでなく、アイスドリンクもお作りいただけるほか、ショコラソースやショコラムースなどのアレンジレシピも作ることが出来ます。日本国内でも11月23日~12月13日までの先行予約でご好評を頂いております。ご自宅で過ごす時間を豊かにするアイテムとして、更なる販売拡大が見込まれております。【商品概要】・商品名:ベルべタイザー(Velvetiser)・価格:¥10,000(税込)(※専用チョコレートフレーク1個¥250(税込))・カラー:コッパー・チャコールグレー・ホワイト・販売開始日:2020年12月16日(水)・販売店舗:ホテルショコラ直営店およびオンラインストア、蔦屋家電(二子玉川店・広島店)※商品に関する詳細は、下記URLをご参照下さい。商品の詳細はこちら選べる12種類のフレーバーで、充実のおうちカフェ時間を専用チョコレートフレークは、以下の12種類の中からお選び頂き、1個から購入可能です。チョコレートフレーク(内容量:35g):¥250(税込)・ミルキー50%・クラシック70%・ダーク85%・ヘーゼルナッツプラリネ・ソルトキャラメル・45%ナッツミルク(※ビーガン対応商品)・ミント・オレンジ・ジンジャー・アステカ(チリ)・バニラホワイト・カフェラテさらに、チョコレートフレーク10個購入で、もう1個プレゼントいたします。期間限定の、お得なセットを発売‼(※12月27日(日)までの限定販売)販売開始を記念して、チョコレートフレーク付きの特別限定セットを販売致します。(※数量限定。なくなり次第終了となります。)販売記念セット¥10,000(税込)(※¥11,250相当)1.ベルべタイザー本体2.チョコレートフレーク5種(ミルキー50%、クラシック70%、ダーク85%、ヘーゼルナッツプラリネ、ソルトキャラメル)●ホテルショコラについてホテルショコラは、現在イギリス全土に125以上の店舗を展開しているカカオライフスタイルブランドです。1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタートしました。チョコレートに留まらず、カカオ料理を提供するレストランやカフェ、ホテル、ビューティプロダクツやアルコールまで、カカオに関連する多角的な商品展開を特徴とし、世界中でビジネスを拡大しています。私たちは以下の3つの柱に基づいてカカオの魅力を余すところなく伝え、その価値を向上させるために様々な取り組みを展開し続けています。1.オリジナリティチョコレートに留まらない、オリジナリティ溢れるカカオ商品を開発カフェやレストランではカカオニブを使用したフードや、カカオビールなどのアルコール、カカオ由来のビューティアイテムなどを提供。常に新しさとオリジナリティを追求し、さまざまなカタチでカカオの未知なる驚きと喜びを提案しています。2.本物志向カカオの栽培からお届けまで、こだわりの本物志向のチョコレートを提供『MoreCacao,LessSweet』を理念に、カカオが本来持つ風味や個性を活かすことで、砂糖の含有量を抑えた”家族で安心して食べられる”ヘルシーで上質なチョコレートを実現しています。また、近年では、受賞歴も多数。独創的かつ本物志向のチョコレートを提供しています。3.エシカルフェアトレードを超える“エシカル”なカカオと“サステナブル”な取り組みホテルショコラは、カリブ海にある素晴らしい自然に囲まれたセントルシア島に、1745年から続く広大なカカオ農園「RABOTESTATE(ラボエステート)」を自社農園として所有しています。カカオ生産者と独自のエシックス・プログラムを実践し、フェアなパートナーシップを軸としたサステナブルなビジネス運営を目指しています。日本国内では、2018年11月に1号店をオープン。2019年11月1日には東京・表参道に初の路面店をオープンしました。現在※、日本国内で15店舗とオンラインストアを展開しています。また、カフェ業態の「RabotEstateCoffeebyHotelChocolat(ラボエステートコーヒーバイホテルショコラ)」も世界に先駆けて展開をスタート。カカオ料理を提供する革新的なカフェとして、話題を集めています。2020年内にもさらに1店舗のオープンを予定しており、国内でのビジネス展開を加速しています。※リリース時(2020年12月15日)企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年12月25日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、2021年のバレンタインチョコレートを2021年1月25日(月)から2月14日(日)まで販売する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのバレンタイン2021ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが2021年のバレンタインのために用意したのは、本命チョコから友チョコ、自分チョコまで、多彩な用途に対応できる多彩なラインナップ。中でも目を引くのが、新作の「フルーツ」だ。フルーツの魅力たっぷり!新作チョコレートその名の通りフルーツの形をしたチョコレートは、 香りや味わいまで、それぞれフルーツの魅力を感じられるような仕上がり。アップルパイは、パイを砕いてチョコレートに混ぜ合わせることで、食感まで演出した。オレンジ、フランボワーズ、パイナップル、アップルパイをセットにしたアソートに加えて、ジャスミンやチャイなど世界各国のティーフレーバーのショコラを加えた「フルーツ&ワールドティー」も展開する。“ご褒美ショコラ”にぴったりの「ドンペリニヨン ロゼ ショコラ」この時季限定販売の「ドンペリニヨン ロゼ」を、華やかなピンク色のオリジナルボックスにセットした「ドンペリニヨン ロゼ ショコラ」は“ご褒美ショコラ”としてもおすすめの一品。高級チョコレートにドンペリニョン ロゼを合わせたもの、シャンパンと相性の良いライチ、香り高いフランボワーズという3種類のショコラがセットされている。花びらを散りばめた「ルビーローズ」またもっと気軽に渡したい“友チョコ”として、「ルビーローズ」もおすすめ。アーモンドをピンク色のルビーチョコレートで包み、バラの花びらを散らして華やかに仕上げた。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 2021年バレンタインチョコレート販売期間:2021年1月25日(月)~2月14日(日)販売店舗:ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック/1F住所:東京都港区海岸1丁目16−2営業時間:11:00~20:00※当面の間、短縮営業となるのでホームページを確認。■価格例フルーツ 4個 2,200円フルーツ&ワールドティー 9個 4,000円ドンペリニョンロゼ 4個 3,500/9個 7,000円ボンボンショコラ 4個 1,900円/9個 3,400円/18個 9,000円(木箱入り)ルビーローズ 1,600円【予約・問い合わせ先】TEL:03-5404-7895(直通)
2020年12月25日アンダーズ 東京は、バレンタインデーに向けて“オーガニックチョコレート”が主役のアフタヌーンティーやオリジナルスイーツを期間限定で展開する。上質なオーガニックチョコレートを使用したアフタヌーンティーザ タヴァン グリル&ラウンジで2021年2月1日(月)より展開するのは、「オーガニック」をテーマにしたチョコレートアフタヌーンティー。カカオ豆の栽培からチョコレートの製造まで、全てのプロセスにおいてオーガニックにこだわったKAOKA社の上質なオーガニックチョコレートをスイーツだけでなく、セイボリーにも使用した。スイーツでは、チョコレートモンブランのほか、フォレノワール、ブラウニー、エクレア、マカロンショコラが展開される。バレンタインデー&ホワイトデー向けアソートボックスバレンタインデーに向けたアソートボックスは、3つのラインナップを用意。中でも、カカオの含有量が異なる4種のチョコレートを一度に味わえるマンディアンがおすすめだ。ビターな風味から甘い風味まで、カカオ本来の個性豊かなフレーバーを飽きることなく楽しめる。また、ホワイトデーに向けても特別なスイーツボックスを用意している。ハート型に仕上げたボンボンショコラや、パステルカラーのギモーブを特別な贈り物に。オーガニックチョコレートを使用したケーキもアフタヌーンティーと同じくKAOKA社の無農薬チョコレートを使用したチョコレートスイーツは、2021年1月12日(火)よりペストリーショップで手に入る。モンブランは、濃厚なチョコレートと爽やかなオレンジの味わいが絶妙な逸品だ。その他、タルトやエクレアなどの旬の素材を使用したオリジナルスイーツが展開される。【詳細】■オーガニックチョコレートアフタヌーンティー期間:2021年2月1日(月)~3月31日(水)場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ価格:4,500円/土・日・祝日 4,900円第1部:13:00~15:00、第2部 15:30~17:30※記載の価格に15%のサービス料と消費税を加算。■バレンタインデー2021期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)場所:ペストリー ショップ価格:チョコレートボックス 3種マンディアン 4種 2,000円+税生チョコ ガナッシュ 2,100円+税ボンボンショコラ 5種 2,300円+税■ホワイトデー2021期間:2021年3月1日(月)~3月14日(日)場所:ペストリー ショップ価格:スイーツボックス 3種マンディアン 4種 2,300円+税ギモーブ 4種 1,500円+税ボンボンショコラ 5種 2,500円+税■オリジナルスイーツ"オーガニックチョコレート"期間:2021年1月12日(火)~3月14日(日)場所:ペストリー ショップシャンティショコラ 1ピース 600円+税/ホール(12cm) 3,200円+税チョコレート モンブラン 580円+税タルトショコラブラン 530円+税アロユナ チョコレートムース 620円+税チョコレートプリン 680円+税リオアリバ エクレア スモール 200円+税/ラージ 450円+税【施設概要】アンダーズ 東京住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー・51階 ザ タヴァン グリル&ラウンジ営業時間:アフタヌーンティー 13:00~15:00、15:30~17:30(2部制)※ラストオーダーは30分前。※現在の営業時間は、ホテル公式サイトを確認。TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)・1階 ペストリー ショップ営業時間:~12月25日(金) 10:00~19:45、12月26日(土)~1月8日(金) 11:00~17:45※記載終了時刻の15分後にクローズ。TEL:03-6830-7765※現在の営業時間は、ホテル公式サイトを確認。
2020年12月24日フレデリック・カッセルから、バレンタインに向けたチョコレートスイーツが登場する。ブリオッシュ・ショコラ「ブリオッシュ・ショコラ」は、2021年2月4日(木)から2月14日(日)まで、銀座三越の期間限定ストアにて限定発売される“ショコラづくし”のブリオッシュだ。ショコラ香る生地に濃厚なショコラクリームを詰め込んで焼き上げ、トップには軽やかなショコラクリームを重ねている。フラン・オ・ショコラ一方「フラン・オ・ショコラ」は、2021年1月28日(木)から2月3日(水)まで、伊勢丹新宿店の「サロン・デュ・ショコラ東京 2021」に限定登場。フランスの国民的スイーツ“フラン”を、濃厚なショコラ風味でアレンジした。華やかにカカオ香るショコラクリームと、バターの風味豊かなパイ生地のハーモニーを楽しみたい。プラリネショコラや瀬戸内レモン×ショコラのケークもほかにも、バレンタインに向けた新作スイーツがラインナップ。「サヴール・ドゥ・フリュイセック」は、ナッツの香りとコクを楽しめるプラリネショコラのセットだ。4種類のナッツ、セサミ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ・アーモンドに、ミルクチョコレートとダークチョコレートを合わせたショコラ8個を詰め込んだ。また、「瀬戸内レモンのケーク・ショコラ」は、瀬戸内のレモンを使用したケーク。レモンに54%カカオのクーベルチュールチョコレートを合わせてしっとりと焼き上げ、仕上げに瀬戸内レモンのコンフィをあしらっている。詳細フレデリック・カッセル バレンタインスイーツ■メニュー・ブリオッシュ・ショコラ 670円(税込)販売期間:2021年2月4日(木)〜2月14日(日)販売場所:銀座三越 本館地下2階「GINZAステージ」住所:東京都中央区銀座4-6-16・フラン・オ・ショコラ 702円(税込)販売期間:2021年1月28日(木)〜2月3日(水) 最終日は18:00閉場販売場所:伊勢丹新宿店本館6階 催物会場「サロン・デュ・ショコラ東京 2021」住所:東京都新宿区新宿3-14-1・サヴール・ドゥ・フリュイセック 8個入り 3,240円(税込)発売予定日:2021年1月19日(火)・瀬戸内レモンのケーク・ショコラ 1,512円 / ボックス入り 1,674円(ともに税込)販売店舗:フレデリック・カッセル 三越銀座店 (本館B2F)TEL:03-3562-1111 (大代表)
2020年12月24日コンビニスイーツがクリスマス一色になりました!しかも、『ピエール・エルメ』とセブン-イレブンのコラボ、ローソンの人気スイーツ「バスチー」のスペシャルバージョン、ファミリーマートのまるでクリスマスツリーなスイーツと超豪華な顔ぶれ。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、売り切れ間違いナシの限定コンビニスイーツを紹介します!文・小田原みみクリスマスまでしか食べられないものも? 最新コンビニスイーツ実食レポセブン-イレブン ピエール・エルメ シグネチャー ガトー フランボワーズ エ ショコラ ¥518(税込)2020年夏にスタートした、『ピエール・エルメ』とセブンイレブンのコラボスイーツ。なんと、クリスマス限定バージョンが発売! 店内でこの商品を見つけた瞬間、思わずガッツポーズをしてしまいました。フリーズドライのイチゴがちょこんとのったトップのフランボワーズナパージュはキラキラと輝いていて、まるで宝石のよう。見た目はナパージュを含め4層なのですが…カットすると、ちょっとわかりにくいのですが実は5層構造。下から、ブラウニー、ローストカカオ・フィアンティーヌ(これが中に隠れています)、フランボワーズショコラムース、フランボワーズムース、フランボワーズナパージュになっています。では、さっそく実食。まず感動したのは、フランボワーズとチョコの味が、見た目と同様に見事に1:1ということ。もし、ショコラフランボワーズムースがショコラムースだと、かなりチョコの味が強かったのでは、と予想されます。フランボワーズムースは期待を裏切らない、しっかりとした甘酸っぱさを感じます。このスイーツでもうひとつ感動したのは、ローストカカオ・フィアンティーヌ。フィアンティーヌとは、クレープ生地を薄く焼いて細かく砕いたもの。これが入っていることで口に入れると心地よいザクザク感があり、美味しさを引きたてています。クリスマス限定商品なので、見つけたら間違いなく買いです!ローソン バスチー3 -バスク風チーズケーキ- ¥380(税込)ローソンの定番スイーツ「バスチー」。2019年3月に発売され、発売開始3日間で100万個の売り上げを記録。これはコンビニスイーツブームの立役者といわれているローソンの「プレミアムロールケーキ」の売り上げ(5日間で100万個)を超えるものでした。そんな「バスチー」、2019年末には「スノーバスチー」という商品名でスペシャルバージョンが登場していましたが、今回は「バスチー3」。この「3」とは一体なんなのでしょうか?バスチー上部にのっているのはチーズホイップです。アーモンドダイスものっています。カットすると中はこのような感じ。クリームの中をよく見てください。レアチーズが入って2層構造になっているんです。そう、下から、バスチー、レアチーズ、チーズホイップと3つのチーズを楽しめるようになっています。「3」とはここからきていました。では、いただきます。ひと口目はチーズホイップから。ホイップの甘さの中にチーズのコクが感じられ、濃厚なクリームとなっています。続いてレアチーズ。ムース状でシュワシュワしっとり食感で、程よい酸味が感じられます。そして、これらを土台のバスチーと一緒に。カラメル感のあるバスチーと相性抜群で、スプーンが止まらない美味しさでした。ファミリーマート 抹茶のモンブラン ¥348(税込)昨年も人気だった「抹茶のモンブラン」が今年も発売されました!クリスマスツリーのような、かわいらしいスイーツ。黄色い星形のチョコレートをはじめ、デコレーション細部にこだわりを感じます。中は、抹茶クリームとホイップクリームの2層構造。まずは抹茶クリームから。何となくですが、2019年バージョンより抹茶風味がアップしてるように感じました。だからでしょうか、中に入っている甘くてコクのあるホイップクリームの美味しさが際立ちます。これらのクリームが土台となるマドレーヌと合うのは言わずもがな。抹茶クリームにトッピングされているフリーズドライのイチゴの甘酸っぱさが、いいアクセントになっていました。全部限定! もう二度と出合えないかも?2020年のクリスマスは、例年とは違うクリスマス。そんな状況下において、ササッと行けるコンビニで、こんなスイーツが購入できてしかも美味しいだなんて、幸せです。今回紹介したものは「バスチー3」を除いてはクリスマスシーズン限定品。逃したら、二度と出合えない可能性大というか、出合えません!文・小田原みみ
2020年12月23日パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは新作や受賞作、過去の人気フレーバーが楽しめる新作ショコラアソート「AOKI 2021」や、バレンタイン限定のキュートなケーキを2020年1月14日より順次販売開始いたします。サダハルアオキのバレンタイン、新作ショコラや限定ケーキがぞくぞく登場トップ5ショコラティエへの選出やフランスで最も権威あるショコラ愛好家団体「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ」(以下「C.C.C.」)の品評会での5年連続の最高位、8年連続の高評価獲得など、パティシエのみならずショコラティエとしても高い評価を得ているサダハルアオキ。2021年のバレンタインに登場するアオキのショコラは、こだわりの素材と繊細な技法から生み出される逸品ばかり。注目の新作アソート「AOKI 2021」は、「アブリコ(アプリコット)」「ピスタッシュ スリーズ」「キャラメル サレ マッチャ」の新作3種にC.C.C.受賞作の「アリバ」「プラリネ オレ」の2種と過去のAOKIシリーズで人気の高かった「ミエル(蜂蜜)」をプラスした魅力あふれるアソートとなっています。今年は、ショコラそのものの美味しさがシンプルに楽しめるショコラのアソート「ボンボン ショコラ グランクリュ」や「ミニ タブレット ヴォワイヤージュ」、濃厚な味わいの「テリーヌ オ ショコラ」にも注目です。カカオのポテンシャルを活かした、シンプルながらも洗練された味わいがガナッシュやタブレットなど様々なテクスチャーでご堪能いただけます。また、毎年ご好評いただいているキュートなバレンタイン限定ケーキが今年も登場! 大切な人とお家で過ごすバレンタインのハッピーな気持ちを盛り上げてくれます。商品概要【新作】AOKI 2021ジューシーなアプリコットの味わいと酸味を閉じ込めたパートドフリュイとガナッシュの2層が豊かな風味を奏でる「アブリコ」と、コクのあるピスタチオのガナッシュにサクランボをゴロゴロと加えた「ピスタッシュ スリーズ」、キャラメルの甘さに抹茶の苦みが奥行きをもたらす「キャラメル サレ マッチャ」の3種類の新作に過去のAOKIシリーズで人気の高かった「ミエル(蜂蜜)」と、フランスで最も権威あるショコラ品評会にて最高位の受賞歴を持つ「アリバ」「プラリネ オレ」の計6粒を詰め合わせた新作アソート。ショコラの美味しさを堪能できるシンプルなビターチョコレートのガナッシュや、得意とする和素材とのマリアージュ、自慢のプラリネなど、様々なショコラを通じてアオキの世界観をご堪能いただけるスペシャルな一品です。【価格】3,078円(税込)【内容】アブリコ・ミエル・ピスタッシュ スリーズ・キャラメル サレ マッチャ・プラリネ オレ・アリバ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場▲ショコラ カレ 8P【新作】ショコラ カレ 2P・4P・8P“カレ(=正方形)”のボンボンショコラの詰め合わせ。アオキ定番フレーバーのフランボワーズやパッションフルーツに加え、新作の「スリーズ(サクランボ)」や、ユズの酸味とプラリネを重ねた「ユズ プラリネ」などこのボックスでしか味わえない限定ショコラも詰め合わせた魅力あふれるアソートです。【価格】2P:1,080円、4P:1,998円、8P:3,996円(税込)【内容】2P:ピスタッシュ・スリーズ×各1、4P:2Pの内容+ユズ プラリネ・キャラメル サレ×各1、8P:4Pの内容+アールグレイ・マッチャ プラリネ・パッション・フランボワーズ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【新作】フォンダン オ ショコラ セットほろりとほどけるような柔らかなテクスチャーが魅力の焼き菓子「フォンダン オ ショコラ」。定番フレーバーの「ショコラ」と「ユズ」の2種類に、今年の新作「フランボワーズ」をプラスした新作アソートです。ショコラの濃厚な味わいにフランボワーズのすっきりとした酸味が重なります。【価格】1,458円(税込)【内容】フォンダン オ ショコラ・フォンダン オ ショコラ ユズ・フォンダン オ ショコラ フランボワーズ×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【新作】ガトー ショコラ オ マロンフランス産発酵バターを加えた濃厚なショコラの生地にマロンとラムレーズンを加えてしっとりと焼き上げた新作のガトー ショコラ。大きめに砕いたマロンの食感と程よく効かせたラム酒の風味が大人の味わいを奏でます。【価格】1,836円(税込)【内容】ガトー ショコラ オ マロン×各1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイトボンボン ショコラ グランクリュイタリア産へーゼルナッツの自家製プラリネや、ヴェネズエラ産トリニタリオ種のカカオを使用したガナッシュなど、カカオのおいしさを存分にお楽しみいただけるショコラを詰め合わせました。シンプルだからこそ、素材の魅力やカカオそのもののポテンシャルを活かした味わいがご堪能いただけます。【価格】2,538円(税込)【内容】ボンボン ショコラ プラリネ・プラリネ オレ・オレ・キャラメル サレ×各1、トリニタリオ×2【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場ミニ タブレット ヴォワイヤージュアオキがカカオの原産地に思いをはせて、「エクアドル」「マダガスカル」「ベネズエラ」3つの異なる産地の味わいの食べ比べが楽しめるショコラを生み出しました。「ベネズエラ」は赤いフルーツを思わせる酸味をやさしく包み込むようなバランスのとれた味わいの希少なクリオロ種のカカオ豆を使用。品種別の味わいを体感していただけます。【価格】2,160円(税込)【内容】ミニ タブレット クリオロ・エクアター・マダガスカー×各3【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイトテリーヌ オ ショコラアオキがこよなく愛するイタリア「ドモリ社」のショコラを使用。エクアドル産カカオの芳醇で力強いアロマを存分に堪能できるショコラにフランス産発酵バターを加えた、素材にこだわるアオキならではの贅沢な味わいが楽しめる一品。冷やして食べれば濃厚なショコラの味わいを、あたためて食べれば中からショコラがとろりと溶け出し香りも一層華やかに。【価格】2,700円(税込)【内容】テリーヌ オ ショコラ×1【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場【期間限定】センシュエル クールキュートなハート型がバレンタインを華やかに彩る「センシュエル クール」は、ミルクチョコレートの甘さとフランボワーズの酸味が溶け合う、その名の通り“官能的”な味わいのケーキ。2人で楽しむのにぴったりなサイズで、大切な人と過ごすバレンタインデーにおすすめです。【価格】2,214円(税込)【販売期間】2021年2月9日~2月14日(新宿伊勢丹店・横浜高島屋店:2月12日~2月14日、JR名古屋タカシマヤ店:2月14日のみ)【販売店舗】国内全6店舗【期間限定】デギュスタシオン クール可愛らしいプティフールがセットになった「デギュスタシオン クール」は、6種類のケーキを少しずつ楽しめる贅沢なボックスです。小さなハート型のケーキ「センシュエル」をはじめ、定番人気や季節限定のケーキをご堪能いただけます。【価格】2,160円(税込)【販売期間】2021年2月7日~2月14日【内容】ショコラ プララン・サヤ・ヴァランシア・センシュエル クール・チーズ ケーク フリュイ ルージュ・バンブー×各1【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※写真はすべてイメージです。実物のデコレーションは全て手作業のため、写真と異なる場合がございます。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がございます。予めご了承ください。サダハルアオキとはパリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、8年連続となる最高位を受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。2012年 フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。2018年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞。2019年 フランスのショコラ愛好会の品評会にて トップ オブ トップ アーティザル ショコラ& タブレット 100に選出。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月19日今回で21回目を迎える「アムール・デュ・ショコラ」は、日本一の売上高を誇るチョコレートのイベントです。コロナ禍での開催となる今回は、密対策としてメイン会場の入場制限を実施し、オンライン販売も強化しながら、新作や限定品など約150ブランド・2,500種類以上の商品を取りそろえて開催します。「アムール・デュ・ショコラ」本年の概要■期間:1月15日(金)~2月14日(日)■場所:10階 メイン会場/7~9階 サテライト会場【前回実績】◆売上高:32億円以上 ◆来場客数:100万人以上【本年展開】◆ブランド数:約150ブランド (うち初登場19ブランド)◆限定商品:約80種類 ◆販売種類数:約2,500種類コロナ禍での開催となる本年の対策1.【10階メイン会場は、入場制限を実施】〔午前〕日時指定による入場・〔午後〕店頭発券による入場午前中は、「日時指定入場券(無料)」をローソンチケットのホームページで予約頂き、入場人数を制限いたします。入場券は、「メインエリア入場券」「オードリー専用入場券」「パティシエ エス コヤマ専用入場券」の3種類。午後は「当日入場整理券」を3階・9階ローズパティオで発券し、終日入場制限をしながら開催します。2.【整理券配布商品は、オンラインでの事前購入制に】 期間:1月8日(金)~2月7日(日)例年、早朝5時前から大行列していた数量限定販売の「整理券配布商品」は、オンラインでの事前購入制へと変更。またお渡し場所を3階ローズパティオへと変更いたします。3.【オンライン販売を強化】 期間:1月15日(金)~2月3日(水)ご来店頂かずにお買い求め頂けるよう、前回の4倍となる約200種をオンラインで販売します。※オンライン販売のご利用にはマイページ登録が必要です。※詳細はジェイアール名古屋タカシマヤHPをご参照ください。売上32億円に至るまでの歩み◆2001年 第1回「バレンタインランド(現:アムール・デュ・ショコラ)」を開催。全国の百貨店に先駆けてバレンタイン催事を10階催会場で開催。◆2002年 リース会社と交渉し冷蔵ケースの大量確保に努める。これにより人気ブランドの招聘が可能となる。◆2010年 売上が6億円を超え、バレンタイン催事において売上日本一が確実となる。◆2012年 お客様へのご案内を目的に「売上ランキング」公表をスタート。結果、各ブランドの競争に繋がり、ランキングを上げるため、各シェフが連日会場に来場されるようになる。◆2017年 売上22億円を突破。◆2018年 会場を9階に拡大展開。◆2019年 会場を7・8階にも拡大展開。◆2020年 会場を3階にも拡大。売上32億円を突破。初出店ブランド (全19ブランド)<メゾンミクニ> フレンチの第一人者三國シェフのショコラが初登場【先行販売】ボンボンショコラ(8個入)4,301円フレンチレストラン〔オテル ドゥ ミクニ〕のオーナー三國シェフが手掛けるブランドが初登場。<ショコラティエ パレ ド オール>三枝シェフと共同開発したボンボン。<ル フルーヴ> 店舗を持たず手作りにこだわるショコラティエ【当店限定】はちみつガナッシュ 6 (6個入)2,592円兵庫県養父市にアトリエを構え、店舗を持たず手作りにこだわったショコラを作る。限定ショコラは、養蜂を営む実家のはちみつ6種を使ったボンボン。<アトリエうかい> 鉄板料理店から誕生した映えるクッキー【当店限定】フールセック・ショコラ スペシャリテ (180g)3,801円高級鉄板料理店「うかい亭」で、食後に提供されるクッキーが評判となり商品化され誕生した洋菓子店から、SNSで話題のクッキー缶が登場。<100エーカーの森> アムール会場でデビュー! はちみつスウィーツブランドハニークリームサンド (6個入)864円長野県軽井沢“ハニープラント”の国産はちみつを使用した新ブランドがアムールでデビュー。生チョコや焼菓子をラインアップ。人気ブランドの新商品<クラブハリエ> 人気ブランドとのコラボ商品やインスタライブでファンと共同開発した新商品が登場左)MAISON CACAO×CLUB HARIEハートブラウニー(1個)2,376円 右)ピスタチオサンド(1個)1,404円左)アロマ生チョコレートで有名な<メゾン カカオ>のチョコレートを使用した夢のコラボ商品が登場。右)インスタライブを通じて「チョコ部」を結成し、フォロワーの意見を反映して共同開発した「ピスタチオサンド」が登場!<アッシュ チョコレート ワールド> 会場最多、全7種の限定品が登場! 地元素材を使ったボンボンや可愛いブラウニーも左)【当店限定】<ル ショコラ ドゥ アッシュ> ジェイアール名古屋タカシマヤ プレミアムBOX (8個) 3,501円 右)【当店限定】<フォルテシモ アッシュ> アッシュベアーの飛び出す カカオブラウニー(1個)2,481円左)「富有柿」や「次郎柿」、「西尾抹茶」「白ごま」など、東海地方の素材をふんだんに使用した限定ボンボン。右)辻口シェフがモデルのキャラクター“アッシュベアー”が飛び出す絶品カカオブラウニー。<パティシエ エス コヤマ> 愛知県産薔薇を使用したボンボンショコラや三重県産ほうじ茶を使用した蒸し焼きショコラ左)【当店限定】HAPPY ROSEショコラータ博士と幸せのボンボンショコラ (4個入)1,728円 右)【当店限定】蒸し焼きショコラ 焙じ茶 (1箱径約12㎝)2,970円左)愛知県産薔薇にあんずや赤紫蘇などを掛け合わせたボンボン。右)三重県「川原製茶」のほうじ茶を使用した、当店限定のしっとり濃厚な蒸し焼きショコラ。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ> ショコラを通して幼少期を過ごした東海地方を応援!地元素材をふんだんに使用したショコラ左)【当店限定】コフレ クール (6個入)3,078円 右)【当店限定】トリュフ サケ ドゥ ギフ (5個入)2,646円左)愛知県産河内晩柑や西尾抹茶、ほうじ茶など、故郷・愛知の素材を使用した限定ボンボン。右)ショコラで東海地方を応援したいと、出荷が減った岐阜県瑞浪市「中島醸造」の地酒を使用した限定の日本酒トリュフ。<シェ・シバタ> 東海地方から世界に羽ばたく地元パティシエ。ブランドの人気ケーキを限定ショコラに左)【当店限定】エス・セレクショーネ (5個入)1,998円 右)セックショコラバリエ (1缶)2,376円左)スペシャリテのエクレアや国旗をモチーフにした「JAPAN」など人気のケーキ5種をショコラで再現。右)バレンタイン限定のクッキー缶が登場! 山椒やカカオニブ、ヘーゼルナッツなど、バレンタイン限定フレーバー4種入り。<MAISON CACAO> “即位の礼”の手土産に採用され大ブレイク!究極の口どけの『アロマ生チョコ』左)【当店限定】リッチ生チョコタルトピスタチオ (3個入)2,160円 右)アロマ生チョコレートMAISON (16個入)2,592円左)大人気の「リッチ生チョコタルト」から、今流行りの「ピスタチオ」フレーバーが当店限定で登場!右)即位の礼の手土産に選ばれたアロマ生チョコ「マスカット」が自社栽培シャインマスカットとシャルドネワインで更に進化。<ヨロイヅカEC> 洋梨と濃厚なキャラメルの限定生チョコに甜菜糖使用の限定パウンドケーキ左)【当店限定】生チョコ・キャラメルポワール (8個入)1,401円 右)【当店限定】デッパッタ(1個)1,601円左)2018年に限定販売し好評だった洋梨とキャラメルの生チョコがバージョンアップして登場。右)自社管理農園のカカオ豆を使用し、チョコレート生地に甜菜糖を練り込んだしっとりリッチなパウンドケーキ。フレンチの巨匠・日本のビーントゥーバーの先駆者・パリで活躍する女性シェフなど、注目のショコラトリー左)<ル・ショコラ・アラン・デュカス> 厳選したカカオの粉砕からすべての工程をショコラティエが行い、産地や品種の個性を生かしたショコラ。【当店限定】デクヴェルト詰め合わせ (6個入)2,808円中)<ショコラティエ パレ ド オール> 豆の焙煎からこだわって作った自家製ショコラに、苺とピスタチオを掛け合わせたオリジナルショコラが登場。【高島屋限定】いちご&ピスターシュ (8個入)3,078円右)<レ・トロワ・ショコラ パリ> 2017年に日本人女性として初めてパリに出店し話題に。酒粕や三河みりんを使用したボンボンショコラが登場!【先行販売】ショコラアソート (9個入)3,564円京の新進気鋭ショコラティエや、地元・東海地方で活躍する人気店左)<ショコラトリーヒサシ> <クラブハリエ>から独立し、前回初登場して連日完売した注目ブランド。世界大会で準優勝したシェフが作るこだわりショコラが限定で登場。【当店限定】HISASHI SELECTION 2021(9個入)3,780円中)<タキモト> 地元・岐阜で活躍。岐阜の和紅茶や、愛知の希少品種いちご“レッドパール”×バルサミコ酢を合わせた新作などを詰合せに。【当店限定】ボンボンショコラ(5個入)2,160円右)<カフェ タナカ> クッキー缶が全国で話題の地元女性パティシエ。少しずつ様々な味を楽しめる完売必至のアムール限定“ふきよせ”缶が登場。【当店限定】ビジュー・ド・ショコラヴェルテ(1缶)3,672円人気ブランドのショコラを詰め合わせた「セレクションBOX」新世代スター、海外人気ブランド、国内人気ブランドの詰合せBOX左)新世代スターのショコラ詰合せ 上から<ショコラトリーヒサシ><レ・トロワ・ショコラ パリ><ル フルーヴ><メゾン カカオ>【当店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションN(4個入)2,160円中)海外人気ブランドのショコラ詰合せ 上から時計回り<パトリック・ロジェ><ミッシェル・ブラン><ヴァンサン ゲルレ><パティスリー・サダハル・アオキ・パリ><ラ・メゾン・デュ・ショコラ><ピエール・エルメ・パリ>【当店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションF(6個入)3,240円右)国内人気ブランド詰合せ 左から<ヨロイヅカEC><パティシエ エス コヤマ><シェ・シバタ><クラブハリエ><ル ショコラ ドゥ アッシュ>【当店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションJ(5個入)2,700円 ※いずれも9階サテライト会場にて販売注目の限定品23金入り10万円の板チョコレートや、220万円のブロンズ像とショコラのセット!左)<ブルガリ イル・チョコラート> ショコラ1点あたり過去最高額!23金入り10万円の板チョコレート【当店限定】ジェイアール名古屋タカシマヤ リミテッド エディションオロ・エディション・タヴォレッタ10万1円〔10点限り〕※シリアルナンバー付きの木箱入り右)<パトリック・ロジェ> 220万円のブロンズ像×ショコラの新作が登場。【当店限定】スペシャルアソートセット(ペンギン・ショコラ25個入)220万円〔1セット限り〕ピスタチオブーム到来! 注目の「ピスる」スウィーツ左)<ピスタ&トーキョー> ピスタチオスウィーツ専門店のピスタチオクランチ ピスタチオ ショコラクランチ(5個入)1,215円右)<ロイズ> 食感も楽しめるピスタチオ尽くしの逸品 ピスターシュショコラ(1本)1,296円会場で楽しめるメニュー (全4ブランド)左)<フォルテシモ アッシュ> その場で焼き上げる出来立てコルネ【当店限定】ユニコーンのTSUNO(3本入) 1,201円(※いちごは1月限定、ピスタチオは2月限定)中)<ミッシェル・ブラン> 酸味と甘みがマッチした濃厚なショコラソルベ 【当店限定】ショコラフレ 各864円右)<京きなな> 和洋折衷の贅沢パフェや和栗のシェイク 左)【当店限定】きななパフェ 756円 右)【当店限定】和栗のシェイク 1,080円入場券なしで入れる各階サテライト会場【7階】こだわりのビーン トゥー バーの世界を表現左)<ウィッタカー>コーヒーダークチョコレート(100g)594円【8階】おこさまも喜ぶショコラが大集合中)<はじけるキャンディチョコレート。>コーラフロートレモンスカッシュサイダーメロンクリームソーダ(各5個入)378円【9階】男性客を意識し様々な『お酒』を使ったショコラを集積右)<パティスリーヤナギムラ>薩摩の宝プレミアム(9個入)2,916円※画像はイメージです。※価格は消費税を含む総額にて表示しております。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月18日セブン‐イレブンの「クリスマス スイーツ」が、2020年12月19日(土)から12月25日(金)まで全国のセブン‐イレブンで期間限定で発売される。セブン‐イレブンの「クリスマスケーキ」クリスマスシーズンに向けて、セブン‐イレブンからおっておきのケーキが「クリスマス スイーツ」として登場。ピエール・エルメ考案“本格派”チョコケーキ目玉となるのは、ピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)がセブン‐イレブンのために考案した「ピエール・エルメ シグネチャー ガトー フランボワーズ エ ショコラ」。しっとりとしたブラウニー生地をベースに、2種類のチョコレートクリーム、フランボワーズのムースを重ね、トップにはナパージュをあしらうことで、華やかなビジュアルに仕上げた。ピエール・エルメ考案の本格的な味わいが、1つ500円以下の“お手頃価格”で楽しむことができる。ディズニーキャラクターのケーキまた、ミッキーマウスやくまのプーさん、ピグレットをモチーフにした「ディズニーキャラクターのケーキ」もラインナップ。キュートなキャラクターたちのフェイスデザインをあしらったカラフルなケーキは、見ているだけで気分が上がる。ミッキーマウスは「ベリー&チーズ」、くまのプーさんは「メープル&カスタード」、ピグレットは「いちご&チョコ」とキャラクターによってフレーバーも異なるのもポイントだ。FLO監修のベリータルトフルーツタルトが人気のFLO監修の「FLO PRESTIGE PARIS ミックスベリータルト」も登場。FLO特製のオリジナルタルトに、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリー、クランベリーと4種類のベリーを合わせて、爽やかな味わいに仕上げている。ほかにも、ベルギー産チョコレートを使用した“チョコづくし”の「セブンプレミアム 生チョコガトーショコラ」や、王道の「セブンプレミアム 苺のショートケーキ」なども取り揃える。【詳細】セブン‐イレブン「クリスマス スイーツ」発売期間:2020年12月19日(土)~12月25日(金)取り扱い店舗:全国のセブン‐イレブン 21,038店舗※一部店舗では取り扱いがない場合あり。<アイテム例>・ピエール・エルメ シグネチャー ガトー フランボワーズ エ ショコラ 480円+税・FLO PRESTIGE PARIS ミックスベリータルト 1,130 円+税・セブンプレミアム 生チョコガトーショコラ 980円+税・<ミッキーマウス> ベリー&チーズ 388円+税・<くまのプーさん> メープル&カスタード 388円+税・<ピグレット> いちご&チョコ 388円+税
2020年12月14日