キッチンスペシャリストという資格をご存知ですか?多様化する生活者ニーズに対応し、キッチン空間の構成などの知識を活かして、快適で使いやすいキッチン空間を提案する者で、公益社団法人インテリア産業協会に資格登録した者をキッチンスペシャリストといいます。公益社団法人インテリア産業協会では、キッチン空間に関する知識を学ぼうとする者などに向けて、キッチンと暮らしの在り方を体系的に整理した『キッチンスペシャリストハンドブック』を発刊しています。では、このハンドブックにはどのような内容が記載されているのか、覗いていきましょう。キッチンスペシャリストのためのハンドブック『公益社団法人インテリア産業協会』では快適なキッチン空間を実現するためのパートナーである、『キッチンスペシャリスト(KS)』の資格認定試験を行っています。KSは、キッチンに関する知識があるだけではなれません。住まい手の生活を想像して提案する能力はもちろん、施工会社などの専門業者とのやりとりなども必要です。そんなKSのサポートを行うために、インテリア産業協会では『キッチンスペシャリストハンドブック』という専門書を発刊しています。キッチンのエキスパートになるための知識が掲載されています。今回は、このハンドブックの内容についてご紹介します。まずは『生活』への知識を身につけるKSハンドブックは家族との生活や食生活とは何か、といった一見キッチンから離れた話題から始まります。これは、快適で使いやすいキッチン空間を住まい手に提案し、リフォームなどの際にスムーズに施工会社につなぐ役割を担うからです。日々変化していく住まい手の生活にアンテナを張り、情報を知っておかなければ最適な提案はできません。KSは広く社会で起こっていることについて関心を持つのが重要です。住まい手の暮らしについて学んだあとは、いよいよキッチンのプランニングの章です。キッチンプランのまとめ方やレイアウトのほか、動作をスムーズにするための人間工学についても掲載しています。また、キッチンのインテリアコーディネートという住まい手にとって関心の高いテーマも扱っています。キッチンをお気に入りの場所と思ってもらえるよう、様々な観点から学んでいきましょう。キッチン機器からマーケティングや接客まで網羅!第3章からは、キッチンについて具体的に解説していくパートに入ります。キッチンのビルトイン機器や部材、そして電気・ガス・水道といった住宅設備まで幅広く掲載しています。また、KSは実際に設計はしなくとも、施工会社とのやりとりをスムーズに行うために設計図書を読み込むスキルが必要であり、そのため、設計図書の読み方や実際の事例、法規の知識なども多岐にわたって紹介しています。さらに、システムキッチンの販売を担うため接客のノウハウも知ることができます。セールストークの事例や販売の手順など、実務の際もしっかり役立つ情報が豊富ですよ。しっかりとハンドブックを読み込み、付録にあるプランニングの実技例題にチャレンジしてみましょう!ハンドブックを読んで『キッチン』を極めよう!ハンドブックの内容、いかがでしたか。キッチンに関する知識を深めたい方は、ぜひ書店で手に取ってみてください。ハンドブックの詳細はこちら!また、キッチンスペシャリストの資格認定試験は毎年実施しています。住まい手にとってより良いキッチン空間を提案したいという思いがある方は、ぜひ受験してみてはいかがでしょうか。ぜひ以下のHPをチェックしてみてくださいね。キッチンスペシャリストの資格試験を受験する
2020年02月28日一人暮らしのアパートやマンションは、玄関を開けるとまずキッチンが目に入ってくる間取りが多いため、実はお部屋の第一印象はキッチンで決まります。そこでFrancfrancから、生活感の出やすいキッチンを可愛くおしゃれにトータルコーディネートできる、新作のキッチンアイテムシリーズを2020年2月21日より発売します。新作アイテムを使ったキッチンコーディネート術と、一人暮らしにおすすめのリーズナブルな新作プレートセットを使用した簡単テーブルコーディネートも併せてご紹介します。キッチンをおしゃれにトータルコーディネートできる新作シリーズを発売!キッチンはリビングやベッドルームに比べてあまり飾ることができず、人に見られたくないスペースですが、友人を招いても自慢できるような空間へドレスアップできるキッチンアイテムがFrancfrancから登場します。キーカラーにトレンド感のあるコッパーを使用し、ワイヤー部分をスリムにすることでスタイリッシュな印象にしたキッチンツールや、ケーキやシェル型の可愛らしいモチーフのスポンジなど、お料理するのが一層楽しくなるアイテムを揃えました。2020春夏新作キッチンアイテム(左から)【商品名】2WAYワイヤーディッシュラック【カラー】コッパー/ホワイト【価格】¥1,500(税込)※お皿は別売り【商品名】X型ワイヤーディッシュラック【カラー】コッパー/ホワイト【価格】¥1,500(税込)※お皿は別売り【商品名】ワイヤーツールスタンド【カラー】コッパー/ホワイト【価格】¥600(税込)※調理器具は別売り【商品名】ワイヤーディッシュスタンド【カラー】コッパー/ホワイト【価格】¥600(税込)※まな板は別売り(左から)【商品名】ツール&ホルダーセット【カラー】ホワイト×コッパー【価格】¥2,500(税込)【商品名】計量スプーン2P【カラー】ホワイト×コッパー【価格】¥800(税込)【商品名】ロック式トング【カラー】ホワイト×コッパー【価格】¥800(税込)【商品名】ワイヤー鍋敷き【カラー】コッパー/ホワイト【価格】¥700(税込)(左から)【商品名】オンブルケーキキッチンスポンジ【カラー】ピンク/マルチ【価格】¥300(税込)【商品名】シェルキッチンスポンジ3P【カラー】ピンク/マルチ【価格】¥700(税込)【商品名】ブルームキッチンディスペンサー【カラー】ピンク/ホワイト【価格】¥1,400(税込)【商品名】オイル&ビネガーボトル【カラー】ホワイト【価格】S¥515(税込)L¥617(税込)・みんなが知りたい!狭いキッチンでもおしゃれに見せるコーディネート術①統一感を出すために色を揃えましょう!基本のテクニックとして、アイテムの色や柄を統一することで空間にまとまりが出ます。さらに、素材感を合わせることでより統一感が増します。②出しっぱなしアイテムはデザイン性の高いアイテムで揃えましょう!収納できないアイテムや、使用頻度が高いアイテム(洗剤やスポンジ、ディッシュスタンドなど)は、デザイン性の高いものを選ぶと生活感が抑えられておしゃれに見えます。こだわって選んだもので揃えて、キッチンをご自身のお気に入りスペースに仕上げましょう。③グリーンで清潔感をアップさせましょう!生花やグリーンを置く事で、清潔感のある爽やかで明るい印象になります。アートグリーンならお手入れも不要なので、水周りでも気にせず置けておすすめです。・初めての一人暮らし、テーブルコーディネートもこれを揃えれば安心!お値段1,000円前後の、リーズナブルなカラー別プレートセット・ボウルセットが新発売。くすみグレーやくすみピンクなどのトレンドカラーを使った、シンプルでトレンド感のあるリーズナブルなプレートセット・ボウルセットが登場します。使いやすい形状の大皿、中皿、小皿、スープカップ、ボウルのそれぞれ同サイズの2枚セットや、S、M、Lのサイズ別プレート3枚セットが1,000円前後で購入できる、一人暮らしには嬉しいお得なシリーズです。一人暮らしテーブルコーディネート~モーニング編~爽やかな朝はホワイトの食器でコーディネート。大きめのプレートにスープカップを合わせ、プレートの上にはサラダ、パンを乗せるだけで簡単に写真映えのするワンプレートご飯ができあがります。ミニサイズのボウル皿があると、フルーツやヨーグルトなどをプラスできるので使い勝手が良く重宝します。使用アイテム詳細(左から)【商品名】オルディプレート(2枚セット)L【カラー】ホワイト【価格】¥1,400(税込)メインディッシュの盛り付けやワンプレートご飯に適した大きめサイズのプレートです。【商品名】オルディスープカップ(2個セット)【カラー】ホワイト【価格】¥1,000(税込)スープはもちろん、グラノーラやカフェオレボウルなどに適したサイズのスープカップです。【商品名】オルディボウル(2個セット)S【カラー】ホワイト【価格】¥600(税込)ヨーグルトやグラノーラ、サラダの取り分け用に適したサイズのボウルです。【商品名】コニーカトラリー8Pセットレイヤード【カラー】ホワイト【価格】¥1,200(税込)ディナースプーン、フォーク、ティースプーン、ケーキフォークが各2セット入っており、スターターキットとしてもおすすめです。(左から)【商品名】トリアリムタンブラー【カラー】クリア【価格】¥700(税込)ダイヤモンドのような複雑なカットと、ゴールドのフチがキラキラとして華やかな樹脂製タンブラーです。【商品名】プラゴランチマット【カラー】イエロー×ピンク【価格】¥700(税込)ナチュラルな素材感のスラブ糸を使用した生地を、鮮やかな単色で染め上げたシンプルながら品のあるランチマットです。一人暮らしテーブルコーディネート~ティータイム編~ティータイムは気分がウキウキする可愛らしいピンクの食器でコーディネート。2枚セットのオルディシリーズなら、来客時にも対応できます。華やかな印象のランチマットを敷いて、素敵なティータイムを演出できます。使用アイテム詳細(左から)【商品名】オルディプレート(2枚セット)M【カラー】ピンク【価格】¥1,000(税込)ケーキプレートや取り分け用に適した汎用性の高いサイズのプレートです【商品名】オルディプレート(2枚セット)S【カラー】ピンク【価格】¥600(税込)取り分け用やサイドディッシュの盛り付けに適した小さいサイズのプレートです。【商品名】フリスランチマット【カラー】ピンク【価格】¥700(税込)フリルのようなあしらいがフェミニンなデザインのランチマット。円形のプレートとコーディネートすることで、食卓を華やかに引き立てます。【商品名】ミオマグスマイル【カラー】ライトピンク/ライトブルー【価格】各¥500(税込)ワンコインで買えるマグシリーズ。笑顔にまつわるメッセージ入りです。【商品名】エレガンテケーキフォーク/ティースプーン【カラー】ピンクゴールド【価格】各¥864(税込)表面特殊加工にピンクゴールドメッキをかけた上質な質感のカトラリーです。一人暮らしテーブルコーディネート~ディナー編~ディナーはどんなお料理にも合わせやすいグレーの食器でコーディネート。テーブルを豪華に見せるポイントは、お皿の重ね使いです。光の当たり方で偏光するグラスもコーディネートのワンポイントになります。テーブルクロスやテーブルランナーにもこだわるとより華やかな食卓に仕上がります。使用アイテム詳細(左から)【商品名】オルディプレート(2枚セット)L【カラー】グレー【価格】¥1,400(税込)メインプレートとしてはもちろん、小さいお皿と重ねて使用することで簡単に豪華なコーディネートに仕上がります。【商品名】オルディディーププレート(2枚セット)【カラー】グレー【価格】¥1,200(税込)パスタやカレーなどの汁気を含むお料理の盛り付けに適した形状のプレートです。【商品名】オルディボウル(2個セット)S【カラー】グレー【価格】¥600(税込)サラダなどのサイドメニューの盛り付けに適した小さいサイズのボウルです。【商品名】ケイシーランチマット(2枚セット)【カラー】グレー【価格】¥800(税込)シンプルなデザインに織り込んだメタリック糸が華やかなディナーにぴったりのランチマットです。(左から)【商品名】リーシェクロスマルチマット【カラー】グレー【価格】¥1,800(税込)好きなサイズにカットすることが可能なのでランチマットやテーブルランナーとして幅広く使用できます。【商品名】グラーデルテーブルクロス【カラー】ブルー【価格】¥3,800(税込)ブルーのグラデーションが爽やかなテーブルクロスです。【商品名】ヌールティーボトル1ℓ【カラー】ライトブルー【価格】¥2,500(税込)冷蔵庫のポケットに納まるサイズ。100℃まで耐熱可能で、ストレーナーにミントやレモンなどを入れて簡単にデトックスウォーターを楽しむこともできます。【商品名】オパールシリーズ【価格】タンブラー¥700(税込)ワイングラス¥1,200(税込)※4月下旬発売予定オーロラカラーが一気にテーブルを華やかに彩るオパールシリーズ。ホームパーティーや記念日のディナーなどにおすすめです。※価格、仕様、発売日は変更される可能性がございます。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年02月21日料理酒で「時短フレンチトースト」?慌ただしい平日の朝でも作れる「時短フレンチトースト」。ポイントは 日の出料理酒と市販のバニラアイスのたった2つ。バニラアイスにはフレンチトーストに必要な卵、砂糖、牛乳などの材料が含まれています。だから、バニラアイスに料理酒をプラスすることで、パンにバニラアイスが吸収されやすく なり、さらに加塩タイプの料理酒を使えばその絶妙な塩味で甘さを引き立ててく れるという役割も。「お手軽フレンチトースト」レシピ【材料】 (2人分)市販のカップバニラアイス(200ml、室温において溶かす)…1個日の出料理酒(加塩タイプの料理酒)…大さじ3バゲット(2~3cm程度の斜め切り)…4~6切れ【作り方】ステップ1バットに日の出料理酒と溶けたバニラアイスを混ぜ合わせ、浸し液を作るステップ21にバゲットを入れ、途中裏返しながら浸し液がなくなるまで浸すステップ3フライパンにオリーブオイル、またはバターを入れ、焼き色がつくまで両面中火で焼く※アルコールが気になる場合は料理酒を沸騰させてアルコールを飛ばしてから加えます。 料理酒でフレンチトーストだなんてちょっと意外。こんなに簡単に出来るなら平日朝でもがんばれそうですね!
2020年01月27日A. 賃貸DIYの達人に学びましょう!キッチンの収納や家電って、インテリアの中でもちょっと浮いて見えてしまうことが多いですよね。原状回復の必要な賃貸では、なかなか手をくわえられないし……。でも、賃貸DIYの達人のお部屋には、キッチンを楽しく彩るヒントが満載でしたよ。すぐできる方法からちょっと上級者向けまで、アイディアをまとめます。方法01:家電をアレンジするまず、冷蔵庫など広い面積をとる家電をアレンジしてみるとちょっと印象も変わってきます。家電は自分のものなので、原状回復は必要ナシ。好きな模様の壁紙やステッカーを貼ったり、塗装をしてみたり、楽しんでみましょう。冷蔵庫に黒板塗料を塗れば、ちょっとしたメッセージボードに!(このお部屋はこちら) 方法02: キッチンボードにマスキングテープやウォールステッカーを貼る次にできるのは、ツルツルしているキッチンボードを彩る方法。マスキングテープや、貼ってはがせるタイプのウォールステッカーを貼ると、楽しい雰囲気に変身します。ウォールステッカーはいろいろな種類のものが出ていてキッチンに合うものを選ぶのも楽しいですよ(このお部屋はこちら) こちらのお部屋は、花柄タイル模様の剥がせるシートを貼っています(このお部屋はこちら) 方法03: キッチン扉を外してみるキッチンの吊り戸棚や、シンク下収納の扉。料理中の汚れた手でぱたぱた開くのが面倒。そもそも色が好きじゃない……。そんなお悩みには、扉を外してみちゃう、という手もあります。ドライバーひとつで意外に簡単に扉は外れます。見せる収納を楽しみたい方にもおすすめ。こちらは作り付けのクローゼット扉をはずしてみたEmiさんの例(このお部屋はこちら) 方法04: キッチン扉にシートを貼るキッチンの扉にも、剥がせるシートやマスキングテープを貼るとぐぐっと雰囲気が変わります。マスキングテープで一旦下地を作ってから、ホンモノの板を貼って仕上げるというこだわり派もいらっしゃいますね。 こちらのビフォアアフターはehamiさんのお部屋。マスキングテープで下地をつくり、その上から接着剤でベニヤ板を貼り付けています。把手もこだわったものに変えていますね。 方法05: 壁につっぱり収納をたてる釘を打つことのできない賃貸のキッチンで活躍するのが、ホームセンターで買える2×4(ツーバイフォー)材を突っ張ることのできるアジャスター金具。これを使って柱を立てれば、ちょっとした棚や、ひっかけ収納を作ることができます。Kaniさんのお部屋では、使い勝手の悪かった水切り棚を外してしまって、アジャスター金具を使って使いやすいオープン収納をつくりました。 有孔ボードをつけても格好いい。キッチンツールを飾って収納できますね(このお部屋はこちら) 方法06: ぴったりサイズの棚をつくるキッチンカウンターのあるお部屋などで使える方法がこちら。ぴったり寸法を測ってハシゴ棚を作ると、棚自体がつっぱりになって固定され、ちょっとしたものを置ける棚になります。冷蔵庫の隙間なども、ぴったりのサイズの棚を自分で作るとちょっとした作業台にもなって便利ですよ。雑貨と一緒にキッチンツールをかわいく収納したいですね(この方法はこちら) DIYなら、隙間ぴったりのサイズで作れます(この方法はこちら) 方法07: 物でおさえて板壁を作る同じく、キッチンカウンターのあるお部屋なら、リビングから見える側の壁を板壁にして彩るという方法があります。手前に家具などが置けるようであれば、釘打ちしなくてもそのまま板をたてかけるだけで、カフェ風のキッチンに早変わり。 手前に家具を置いて押さえただけ。手軽にできるアイディアです(この方法はこちら) 方法08:つっぱり収納で作業台を作るキッチンカウンターなんてないんだけど!という方も諦めないで。つっぱり金具を使って柱を立て、自分でキッチンカウンターを作る、なんてこともできますよ。作業スペースの少なさも解消されますね。ひとり暮らしの小さなキッチン。収納と作業スペースの少なさをDIYで解決!(このお部屋はこちら) 柱と柱の間にも木材を渡せば、カウンター上のライティングレールも作れます(このお部屋はこちら) 賃貸でも楽しくカスタマイズしましょう最近は、リノベーションなどで楽しくカスタマイズできるお部屋も増えてきましたね。賃貸でも諦めず、自分らしいキッチンをぜひ手に入れてみてください。「賃貸でもカスタマイズ」インテリア実例一覧はこちらから *出典: goodroom journal 記事提供元:リノベーション・デザイナーズ賃貸 goodroom(グッドルーム)デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。インテリアや、ひとり暮らし、ふたり暮らしのアイディアなど、賃貸でも自分らしい暮らしを楽しむためのヒントをお届けします。おしゃれ賃貸サイト・アプリ goodroom journal journal 暮らしの実例
2020年01月12日プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。なんだか難しそうと思われがちのフレンチですが、今回ご紹介するレシピは「おうちで簡単に作れるプレゼ」ですよ。サバといえば青魚、光ものの代表格。11月~2月頃が美味しい季節と言われています。良質のたんぱく質、ビタミンB2のほか、脂質が豊富。脂質の中では、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)が多いのが特徴です。栄養価の高いサバを刺身や塩焼きだけでなく、おしゃれにフレンチでいただきましょう!■サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)調理時間 20分 1人分 309Kcalレシピ制作:栃平 恵<材料 2人分>サバ(3枚おろし) 2尾分 塩 適量 小麦粉 適量玉ネギ 1/2個トマト 1個ニンニク 1/2片ヒヨコ豆(水煮) 40gオリーブ油 大さじ1/2 白ワイン 50ml 顆粒スープの素 小さじ1/4 ローリエ 1枚パルメザンチーズ(薄削り) 適量パセリ(刻み) 適量粗びき黒コショウ 少々<作り方>1、サバは食べやすい大きさに切って塩を振り、10分程おく。水気が出たらキッチンぺーパーで拭き取り、小麦粉を全体に薄くまぶす。骨がある場合は取っておくと食べやすいですよ。2、玉ネギは1.5cm角、トマトは2cm角に切る。ニンニクは芽を取る。3、フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら玉ネギを透き通るまで炒め、フライパンの端に寄せる。4、サバを皮目から入れ、中火で両面に焼き色をつけ、トマト、ヒヨコ豆を加えて全体を混ぜ合わせる。<調味料>の材料を入れて蓋をし、弱火で約5分煮る。ローリエはタイムなど他のハーブで代用しても美味しいですよ。5、分量外の塩で味を調えて器に盛り、パルメザンチーズ、パセリ、粗びき黒コショウを振る。コツ・ポイント お好みで仕上げにオリーブ油を垂らすと香りと風味がより一層よくなります。サバはスーパーや魚屋さんで捌いてもらうと手軽ですね。
2019年12月24日キッチンにあると便利なキッチンワゴン。でも種類がたくさんあって、何を買おうか悩んでしまいますよね……。今回はそんなキッチンワゴンを5つご紹介!定番のタイプや、ちょっと珍しいタイプまで、用途に合わせて紹介していきますよ♪ぜひチェックしてくださいね。とってもシンプル!棚タイプのキッチンワゴン今回ご紹介する中では1番シンプルな棚タイプのキッチンワゴン。コンパクトなサイズなので、省スペースで使えるのがうれしいですよね!3枚の棚板は可動式なので、置くものに合わせてレイアウトを変えることができます。サイドには移動しやすい取っ手がついていて、タオルをかけたり、フックをかけて収納に使ったりもできますよ♪使い道がたくさん♪人気のタイプのキッチンワゴン続いてご紹介するのは人気のタイプのキッチンワゴンです。キッチンワゴンと聞いてこのタイプを想像する方が多いのではないでしょうか。キッチンでは野菜ストッカーとして、子ども部屋ではおもちゃの収納としてなど使い道はさまざま!カラーバリエーションはベージュ、ターコイズブルー、グレーの3色で、どんなインテリアにも合わせやすいやさしい色合いです。収納棚の部分はメッシュ状なので、埃がたまりにくいのもうれしいポイントですね♪生活感を隠せるボックスタイプのキッチンワゴン続いてご紹介するのはボックスタイプのキッチンワゴン。棚タイプのキッチンワゴンと違って、中が見えないので生活感を隠せるのがいいですよね!カラーはナチュラルとブラウンの2色で、3段タイプと4段タイプを選ぶことができます。素材が桐無垢なので、お部屋に置くと温かみのある雰囲気になりますよ。魅せる収納を叶えてくれるキッチンワゴン♪続いてご紹介するのはカントリー調のデザインがかわいいキッチンワゴンです。天板部分には引き出しがついているので、カトラリーなどの小物を収納できます。上段部分は可動式のトレイで、ものに合わせてレイアウトを変えることができますよ。また取り外しが可能なので、おぼんとしても使うことができちゃいます♪下段棚はすのこ風になっていて抜け感があり、重たい雰囲気もありません。1番下には収納ラックがあり、中の間仕切りは取り外し可能!大きいものを入れるときは取り外して使えますよ。調理ができちゃう!?天板付きキッチンワゴン最後にご紹介するのは作業台にもなるキッチンワゴンです!オープン収納、扉付き可動棚収納、オープン可動棚収納と3つの収納箇所があり収納力抜群♪天板部分はバタフライテーブルになっているので、使わないときは折りたためばコンパクトになりますよ!アイランドキッチンとしてはもちろん、ダイニングに置いてテーブルとして使ったり、アイロンシートを敷いてアイロンがけなどに使ったり、ひとつあると便利かもしれませんね♪キッチンワゴンがあるととっても便利♪今回は〔楽天〕で見つけたさまざまなタイプのキッチンワゴンをご紹介いたしました。お部屋の広さや、用途に合わせて、ぴったりのキッチンワゴンを探してみてくださいね!〔楽天〕ではこの他にもたくさんのキッチンワゴンを扱っているので、気になる方はぜひチェックしてください♪
2019年07月23日料理が大好きで、キッチンにいる時間が必然的に長い方にとって、部屋探しのこだわりはまさに「キッチン」。画一的なものでない、個性的なキッチンのあるお部屋を集めました! 【西小山】今宵は自宅居酒屋の開店です。(ワンルーム/29.7㎡/10.5万円) まず1件目。カウンターキッチンがおしゃれなお部屋です。 上から吊るされている照明もセンスがいい。なによりキッチン裏側のこの濃いブルーの壁紙。落ち着いた印象の部屋づくりが好きな方にはぴったり。 コンロは二口あり、さらに背面のスペースは広くとってあります。奥には冷蔵庫。背面には食器や炊飯器などを置いておける棚をDIYしてもいいかも。 この部屋の詳細を見る【志茂】カフェみたいなキッチン(ワンルーム/22.46㎡/15.5万円) 続いては、木目調のカウンターがついた薄い色のタイルのキッチン。せっかくだから、調理器具は壁に吊るして飾ろうか、調味料はビンに入れてカウンターに並べたら、きっとカフェみたいでかわいいですよ! 作業スペースもとっても広い!水切りマットを敷いて洗った食器を置いてもいいですね。 こちらのお部屋、キッチン近くの窓から外に出ると、なんと広々バルコニーもあるんです!料理をちゃちゃっと作って、天気のいい日には外でワインを飲みながらゆっくりごはんを食べてもいいかも。妄想は広がります……! この部屋の詳細を見る【芦花公園】L字カウンターが珍しい!(ワンルーム/17.2㎡/6.9万円) 全体的に木目調が印象的なこちらのお部屋。右奥に見えるのがキッチンです。窓も多いし日当たり、風通しも抜群に良いお部屋です。 キッチンはL字型。この形、なかなか他では見つけにくい物件ですよね。 キッチンの奥から先に、トイレやお風呂などの水回りがすべてそろっています。あっちこっちに行かずとも全部近くで完結できるのがうれしい! この部屋の詳細を見る【成瀬】白で統一された清潔感のあるキッチン(1LDK/43.3㎡/8.4万円) 最後はこちら。13畳のひろーいリビングの奥にキッチンがありますね。お部屋はgoodroomのオリジナルリノベーション“TOMOS”仕様のおしゃれなお部屋です。 キッチンは作業スペースの広い、白でまとめられたかわいらしいキッチン。すでに棚がついているので、ここに調味料などを置いたらいいですね。かわいい瓶に移し替えたらきっともっとおしゃれなキッチンになりますよ。 もともと2DKだった場所をリノベーションしたとあって、リビングは本当に広い!寝室も光が差し込んでとっても気持ちいいんです。ぜひご覧あれ! この部屋の詳細を見る※掲載家賃は管理費込みです。変更、満室になる可能性があります。 東京のお部屋まとめをもっと見る 出典: goodroom journal 記事提供元:リノベーション・デザイナーズ賃貸 goodroom(グッドルーム)デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。インテリアや、ひとり暮らし、ふたり暮らしのアイディアなど、賃貸でも自分らしい暮らしを楽しむためのヒントをお届けします。おしゃれ賃貸サイト・アプリ goodroom journal journal 暮らしの実例
2019年07月22日朝食やおやつの定番、フレンチトースト。これを、夏にぴったりのさわやかなテイストにアレンジ!一般的なフレンチトーストは牛乳を合わせた卵液に漬けますが、これにヨーグルトとレモン汁をプラス。すると、チーズケーキのようなさっぱりとした爽やかな味になるのです。朝食にすると、暑い朝をきっと爽やかに迎えられることでしょう。また、レモンを使うことによって健康効果が高まるのです。レモンに含まれるクエン酸は疲れた体を回復させてくれる働きがあったり、牛乳やヨーグルトのカルシウムや卵に含まれる鉄分の吸収を高めてくれる作用も。とくに、大量の汗をかきやすいこの季節は、汗から鉄分も失われやすくなります。鉄分はスタミナアップや子供のすこやかな成長に不可欠な成分です。だから鉄分の吸収がアップする卵とレモンの組み合わせは、夏にぴったりな組み合わせ。夏休み、元気よくスポーツや遊びまわるお子さんのおやつにもオススメです。■ヨーグルトフレンチトーストレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分>食パン 2枚Aヨーグルト(無糖) 100gA牛乳 50gA卵 1個Aレモン汁 大さじ1A砂糖 大さじ2バター 適量メープルシロップ 適量<作り方>1、Aの材料をバットに混ぜ合わせる。2、2等分に切った食パンを1に入れ、上下を返しながら10分ほど浸す(一晩浸してもOK)。3、バターを熱したフライパンで焼く。4、器に盛り、メープルシロップをかけていただく。朝食やおやつにピッタリの簡単レシピは、ママにとってありがたいですよね。
2019年07月11日フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」から新作メニュー「フレンチトーストフィナンシェ キャラメル」が、2019年6月21日(金)よりアイボリッシュ各店にて発売される。「フレンチトーストフィナンシェ キャラメル」は、東京駅にて2週間で15万個売れたパン型フィナンシェのキャラメル味。まるで焼きたてフレンチトーストのようなしっとりとした味わいのフィナンシェには、ほろ苦キャラメル風味のグレーズをたっぷりとかけた。ふんわり軽いパンの食感と、甘さを抑えた香ばしいキャラメルの味わいが一度に楽しめる。手のひらに収まるかわいいサイズのフィナンシェは、フレンチトーストなどが描かれたかわいいパッケージに入れて。帰省時などの程よい手土産にぴったりな1品となっている。【詳細】フレンチトーストフィナンシェ キャラメル発売日:2019年6月21日(金)取扱店舗:アイボリッシュ(福岡本店・渋谷・海老名・立川・福岡ももち)価格:1個(バラ)170円+税、6個入1000円+税、12個入1,900円+税<店舗情報>アイボリッシュ 福岡本店(福岡県福岡市中央区大名2丁目1番地44号)アイボリッシュ 渋谷(東京都渋谷区宇田川町 3-3 B1)アイボリッシュ 海老名(神奈川県海老名市扇町13番地1号 ららぽーと海老名2階)アイボリッシュ 立川(東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛2階) ※メニュー構成が他店と異なるアイボリッシュ 福岡ももち(福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS 福岡ももち1F ※メニュー構成が他店と異なる
2019年06月23日キッチンをモノトーンで統一してスッキリ見せたい!という方は多いのではないでしょうか?物で溢れてゴチャゴチャしがちなキッチンは、シンプルな白黒アイテムでそろえると◎。〔セリア〕にはお手ごろ価格なのにとってもオシャレなモノトーングッズがたくさん!その中でも今回は、マイクロファイバーふきんとごみ袋ストッカーをご紹介します♪見た目がオシャレなだけでなく、その機能性も抜群!みなさんぜひチェックしてみてくださいね☆モノトーングッズで清潔感アップ♪今回ご紹介するのは、こちらの《マイクロファイバーふきんモノトーン》と《ごみ袋ストッカー》です♪モノトーンのインテリアは、お部屋全体の生活感を抑えることができると大人気!また、白黒でシンプルなデザインによりスタイリッシュな印象を与えることができるのだとか。お部屋の家具をすべてモノトーンで統一するのはなかなか難しいですが、雑貨や小物をそろえることもオススメです。とくに調理器具などの物であふれてしまいがちなキッチンは、白黒のアイテムで統一するとスッキリ見せることができますよ!マイクロファイバーでお掃除ラクラク♪サイズ:約30×30cm材質:ポリエステルこちらのふきんは極細の化学繊維を使用した「マイクロファイバー」と呼ばれる布でできており、通常のものに比べて吸収性バツグンなのだとか。さらに、絞ってすぐに乾燥するのでふき掃除に大活躍!素材を傷つけないのに汚れをしっかりとかき出せるスグレモノなんです♪一度使うと手放せなくなりそうですね。さっそくマイクロファイバーふきんを使用してガラスをふいてみました♪一般的なタオルや雑巾と比べて繊維のほつれがほとんどなく、拭き跡が残りません!何度か使用した後は、水で手洗いすれば繰り返し何度でも使えます。乾燥するのも早いのでとっても便利ですよね。ガラスや窓以外にも、シンクやフローリングに使用しても◎。毎日のお掃除がはかどりますよ!こんなのほしかった!ごみ袋をオシャレに収納☆サイズ:約40×26cm材質:ポリプロピレン/ポリエチレンこちらは一見、普通のエコバックのようにも見えますが、写真のように下から1枚ずつごみ袋を取り出せる《ごみ袋ストッカー》なんです!45リットルサイズのゴミ袋を100枚ほど収納できるのだとか。市販のごみ袋が入ったパックの取り出し口を開け、下向きにしてこちらのストッカーに詰め替えます。バック型で取っ手がついているので、どこかにつり下げておけるのがとっても便利!モノトーンでカジュアルなデザインもまた魅力的ですよね♡統一感のあるキッチンを目指そう!生活感の出やすいキッチンでも、モノトーングッズでそろえることでスッキリと清潔感のある空間にできますよ♪〔セリア〕にはこのほかにも、シンプルでオシャレな白黒のアイテムがバリエーション豊富にそろっています。どれも108円(税込)なんて驚きですよね!みなさんもぜひ店頭に足を運んで、お気に入りのアイテムを見つけてみてください☆【セリア】で見つけた《ハンガーホルダー》が便利すぎる!洗濯物や収納がラクになること間違いなし♪【セリア】つい集めたくなる♡ミニチュアサイズのココットがかわいい!【セリア】ネイルサロンのようなディスプレイが楽しめちゃう!ネイルチップやアクセサリーをコレクションしよう♪
2019年05月26日「フレンチdeビアガーデン」が、2019年6月から9月の特定日に東京・赤坂アプローズスクエア迎賓館で開催される。「フレンチdeビアガーデン」は、普段、結婚式場として使用される「赤坂アプローズスクエア迎賓館」を会場にした夏季限定レストラン。緑豊かな非日常空間で、コース仕立てのカジュアルなフランス料理を楽しむことができる。料理は、冷前菜にハーブサラダを添えた旬魚のマリネ、温前菜に国産豚肩ロース肉のグリエ 中国黒酢のソースなど、色とりどりの有機野菜をふんだんに使用した創作フランス料理がラインナップ。メインには「牛フィレ肉のロッシーニ」「ロブスターのベニエ」「茸のアランチーニ」の3種のフレンチ串を用意。 ビールと共に楽しめるよう、食べやすい一口サイズに仕上げた。メニューには、ウーロン茶やコーラなどのフリードリンクがセット。また、ビールやウイスキー、スパークリングロゼなどがフリードリンクで楽しめるプランも用意されている。【詳細】フレンチdeビアガーデン開催期間:2019年6月~9月の特定日 ※要予約開催時間:18:00~22:00(2時間制)開催場所:赤坂アプローズスクエア迎賓館住所:東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー内/東京メトロ千代田線「赤坂」駅直結)料金:5,000円(税込)~ ※サービス料込メニュー:・アペリティフシャンドレギューム 3種のディップソースにて・冷前菜ハーブサラダを添えた旬魚のマリネ・温前菜国産豚肩ロース肉のグリエ 中国黒酢のソース・3種のフレンチ串牛ヒレ肉のロッシーニ/ロブスターのベニエ/茸のアランチーニ・〆の料理貝の出汁のスープ ヌイユ添え・デザート本日のデザート・フリードリンクオレンジジュース/パインアップルジュース/ジンジャーエール/アップルジュース/ウーロン茶/コカ・コーラ<+500円>生ビールキリン一番搾り/ウィスキー/ハイボール各種/ジンベースカクテル5種/ウォッカベースカクテル4種/ノンアルコールカクテル(ライチティーソーダ・シャーリーテンプル・トロピカルソーダ) 追加<+1,100円>生ビールキリン一番搾り/ウィスキー/ハイボール各種/ジンベースカクテル5種/ウォッカベースカクテル4種/ノンアルコールカクテル(ライチティーソーダ・シャーリーテンプル・トロピカルソーダ)/スパークリングロゼ 追加【問い合わせ先】TEL:03-3568-8651
2019年05月26日まだ、桜が咲いている頃のことです。お天気が良い土曜日、昨年できたばかりのフレンチレストランへランチに伺いました。外苑前の駅から5分ほど、R246から少し入った所にあるビルの地下にお店はあります。階段を降りると、スタイリッシュなレストランが現れました。 L’EAUはフランス語で「水」 実は想像していた「水」のイメージではなく、もっと、大きな、宇宙を感じる空間でした。インテリアも素敵で、ディスプレイされている古木にはサボテンや苔、葉のない枝が飾られていて、それが「水は生命の源」という印象を強く受けました。そして、人間は水も必要ですけれど、食べることも大切。お料理が楽しみになります。 そして、現れたアミューズは、こちら。「え!?」です。驚きです。森の中で食べ物を探す妖精になった気分。「水・葉・石」がコンセプトで、左奥にあるイラスト、お店の方が描かれているという素敵なイラストに、説明があります。 「水」は、蛤にあおさのりやいくらの入ったジュレがぷるん、「葉」はジャガイモのチップスにハーブサラダ、そして「石」は牛タンのポルトのジュレ。食べながら笑顔になるお料理って、いいですね。 そして、森から今度は、川へ。前菜の一皿目は、岩魚。皮はパリッとかなり歯ごたえがあり、身の縁には砕いたピスタチオ付いていて、身は中心に向けて外側から綺麗にグラデーションが付いていて、火の入れ方がとても丁寧なんですね。ナスタチウムの影に隠れているのは岩魚の卵です。ソースは、バターミルクにパセリオイル。 そして、前菜のふた皿目は、「鮑に菊芋」とあります。すると、出てきたのは、金色の卵。サービスの方が、蓋を取ると現れたのが、こちら。オレンジ色が美しい!ウドのソースに、菊芋はサクラチップのスモークです。桜の季節、お料理にも桜がほんのり香ります。鮑の弾力と菊芋チップスのパリッと感のコンビネーションもいいです。 春の生命力の強さを感じるメイン 春爛漫なメインのお魚は、鰆と蛍烏賊。鰆は、パリッとした外側から中に進めばふんわりと柔らかい。どこから食べても、違う感触を一緒に味わえる感じです。そして、ソースは蛍烏賊の肝のソース。泡のソースはふんわりと香って蛍烏賊と鰆の柔らかさととても良い調和。そして、もう一つのしっかりしたソースは味の凝縮で、たんぱくな味わいの鰆と一緒に蛍烏賊の肝の美味しさを味わえます。鰆はシェフの料理の方法で、色々な顔を見せてくれる美味しいお魚ですね。 そして、メイン。「経産牛」のヒレです。「経産牛」はお産を経験した雌牛のこと。ヒレといっても、ただ柔らかいというわけではなく、むしろ、ちょっと歯応えを感じるし、噛むほどに美味しさが広がるという感じです。グリーンピースのソースと、蕗味噌のソース、付け合わせは山菜のフリット、そしてアクセントにマッシュルームの粉。春というとほんわかした桜色のイメージが強いですけど、こういうお皿に出会うと、春の生命力の強さを感じます。 緑で終わるコース メインで生命力の強さを感じていたところに現れたのは、真っ黒なデザート。写真はかなり明るめになっていますが、店内のあかりで見るともっと黒く見えます。スプーンで、コンコンとノックして黒い扉を開けると。。。 抹茶です。この黒い物体は、竹炭のパリッと硬い蓋を割ると、中から美しい緑の抹茶が湧き出るイメージ。森の中を彷徨う旅が、美しい湖に辿り着いて、幸せな気持ちで終わりを迎えました。美味しさももちろんなのですが、清水崇充シェフの宇宙観、世界観がコースの流れ、一皿、一皿に確実に表現されています。 こちらのコースは、桜の季節のコースなので、ちょっと時差投稿になっていますが、新緑の季節の今、どんなお料理が出てくるのか、楽しみです。 Restaurant L’EAU
2019年05月11日おしゃれな生活雑貨やインテリア雑貨がそろう〔salut!(サリュ)〕で、アンティークゴールドなピーラーと計量スプーンを見つけました♡カフェ風のキッチンやフレンチスタイルのインテリアとも相性バツグンな2点をご紹介します!そこにあるだけでおしゃれなキッチンツール♡今回ご紹介するのは、〔サリュ〕で出会ったこちらの2点。商品名もそのまま《ピーラー》と《計量スプーン》です!置いておくだけでも絵になるとってもおしゃれなデザインですが、材質はどちらもステンレス製、表面はチタン(PVDコーティング)となっているので、実際に使うこともできちゃいますよ♪耐熱温度はどちらも100℃で、食器用洗浄機と食器用乾燥機の使用はNGです。左:《計量スプーン》700円(税別)右:《ピーラー》300円(税別)4サイズセットの《計量スプーン》4点セットになっている《計量スプーン》で計れるのは、「大さじ」「小さじ」「小さじ1/2」「小さじ1/4」の4サイズ。ちょっとしたお料理をするくらいなら十分対応できそうです!スプーンの柄には「1/4TEASPOON」など容量が記載されているので、パッと見てもわかりやすく使いやすいのがうれしいところ♡高見えで機能性もgoodなのがいいですね♪おしゃれすぎる《ピーラー》じゃがいもの芽取りもしっかりと付いたピーラーは、映画の小道具のような色合いで、手に取るだけで気分も上がります♡300円(税別)でこのデザイン性……「買い」ですね!〔サリュ〕の売り場には他にも同じアンティークゴールドデザインのキッチンツールが販売されていたので、せっかくならシリーズでそろえるのもおすすめです♪気になる方はぜひお店に立ち寄ってみてくださいね。今回は〔サリュ〕のステキすぎるキッチンツール2点をご紹介しました♡インテリアにもなりそうなアンティークゴールドのデザインが、プチプラで手に入るのはうれしいですよね。おしゃれなキッチン小物に囲まれたら、毎日のお料理がもっと楽しくなるかも?ぜひお気に入りの雑貨を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか♪ちなみに、写真にたびたび写り込んでいるおしゃれっぽいボウルも〔サリュ〕で見つけたアイテム!なんと6点セットで、すべて重ねてコンパクトに収納できるスグレモノなんです。お買い物部でもご紹介していますので、記事とあわせてチェックしてみてくださいね♡▼《ザルボール6点セット》の記事はこちら!【サリュ】全部重ねて収納!便利すぎる《ザルボール 6点セット》が知りたい♡▼プチプラでおしゃれなキッチン雑貨をもっと見る!【salut!(サリュ)】本格陶器のココットは使い方いろいろ!これだけで食卓がおしゃれに♪【Awesome Store】洗剤いらず!機能性バツグンな華やかキッチン雑貨いつでもおうちでカフェ風ごはん♡絶対そろえたい〔ナチュラルキッチン アンド〕のテーブルウェア4選【Awesome Store】デリカッセン風ランチBOXでおしゃピクしよう♪
2019年05月06日マニッシュな雰囲気のフレンチショートマニッシュな雰囲気のフレンチショートです。カット前の、前髪のプツッとしたラインが印象的だったので、それを生かすようにしました。無造作にくしゃくしゃっと仕上げる事で、こなれ感が出せます!ヘアスタイルをつくったのは“長妻あゆみ”マニッシュな雰囲気のフレンチショートです。カット前の、前髪のプツッとしたラインが印象的だったので、それを生かすようにしました。無造作にくしゃくしゃっと仕上げる事で、こなれ感が出せます!ヘアカラーを担当したのはカラーリスト“花澤有志”フレンチショートに合わせて、色味はマット+グレージュで柔らかさの中におしゃれ感をプラスさせました。クシャっとしたスタイリングに合わせて、トップ中心にハイライトが入っています。いつものアッシュ系に飽きてしまった人におススメのカラーです!メイク担当は“石橋朋子”Your smile = My happiness※現在ご予約はお電話のみで受付ております。 03-5411-2345 素敵に魅力的にします。 カラーを楽しんでみませんか。 カラーをして、きれいになって、笑顔のお客様に会える事を楽しみにお待ちしております。 scaena×coloreヘアカラーの最高峰の技術が評判の「イマイ」ですが、ご自宅での再現性を重視したヘアデザインにも定評があります。メンズヘアスタイルの雑誌掲載も多数あり、男性のお客様にも人気です。一人一人違う骨格、髪質に合わせた確かな似合わせる技術は、モデルや芸能人など美の最先端にある人々にも支持されています。大宮のサロン “imaii linea”imaii linea イマイリネア所在地:〒330-0846埼玉県さいたま市大宮区大門町1-25 ヒロックスビル3Fe-mail:linea@imaii.com神戸のサロンimaii bella fonsimaii bella fons イマイベラフォンス所在地:〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町4-9-2異人館クラブパートⅢB1e-mail: bella@imaii.com
2019年04月12日キッチンの掃除は家の中のどこよりも油汚れが多く、掃除が大変なスペース。掃除しやすいキッチンとはどのようなものなのでしょうか?筆者が掃除嫌いだからなのかもしれませんが、たとえ“キッチンの掃除に十分な時間をさける”生活を送っているとしても、掃除が楽になればいうことはないと思います。この度、住宅展示場に行き、スタッフの方に掃除しやすいキッチンについて聞いてきました。■ 「ワークトップ(天板)」と「シンク」はステンレスじゃないほうがいい?日本の場合、キッチンの「ワークトップ(天板)」と「シンク」は、まだまだステンレスのものが多いのだそう。freeangle / PIXTA(ピクスタ)筆者の借りているアパートも、ワークトップ(天板)、シンクともにステンレス製です。ただステンレスは水垢、油汚れなどの汚れが残りやすく、普段からマメな掃除をすることと定期的にかなり入念な手入れが必要不可欠。そんなにお手入れが大変なのに、なぜステンレス製が多いのかというと、やはりそれは企業側のコストが安く済むからなのだそう。オススメは人工大理石のワークトップ(天板)とシンク。shimi / PIXTA(ピクスタ)こちらは水垢などの汚れが付きにくく、また目立ちにくいのが特徴。シンクにおいては水を流すときの音がステンレスに比べると少し静かに感じられます。また、熱湯を流したときの「ベコッ」という音もありません。ただ、使っていると黄ばんでくるのでたまにメラミンスポンジでこすったり、うすめた重曹を使ったお掃除をするとベター。■ 「コンロ」はIHだとお手入れが楽凹凸がなくフラットなため、IHコンロのほうがお手入れが楽だそうです。YUZ / PIXTA(ピクスタ)ただ、ガスコンロでもガラストップのものを選べば比較的簡単に汚れが落ちるそう。五徳に関しても簡単に取り外しできる設計になっているものが多く、昔のものと比較するとその差は歴然で、そこまで手はかからないのではないかとのことでした。■ 「キッチンの壁」をタイルにするのはハードル高めキッチンの壁(ワークトップ前やコンロ横にかけてなど)をタイルにするのはおしゃれですが、やはり目地汚れが気になるところですね。maruco / PIXTA(ピクスタ)その点、拭けるタイプの壁紙にすればズボラ掃除でもそこまで問題はないとのことでした。いかがでしたか。掃除のしやすいキッチンの情報、もしリフォームや新築を検討している方は、参考にしてみてください。
2019年03月21日キッチンを中心にした家づくりからリノベーション、キッチンの選び方、収納方法まで、キッチンに纏わる記事をピックアップ。マネしたいアイデアや家電レビューなど、今から使えるお役立ち情報満載。■ キッチンを中心にした家づくり実例集キッチンを中心にした家づくりは、家族や友人とのコミュニケーションの場でもあります。そして、シアワセなときが流れる場所。暮らしや住まい方が違えば、キッチンの在り方は十人十色。そんなキッチンへのこだわりや想いが詰まった、新築・リノベーション事例をまとめて紹介!新築実例動線と収納に工夫が光る!家事が楽しくなるキッチン【住まいの設計】三重県・鈴鹿市内にお住まいの早川さん夫妻の家づくりのテーマは、「毎日の家事が楽しくなる家」記事はこちら>見晴らしの良いキッチンと十和田石のオープンなバスがある家【住まいの設計】>平屋造りの土間キッチンで庭のある暮らしを楽しむ【地元で評判の工務店で建てた家】居酒屋風キッチンがお気に入り! aipooowさんの家づくり・後篇【住まいの設計】完成した住まいは、無垢のカラ松を張った床や群馬県産の無垢の杉板を使った階段のほか、水回りに用いたコルクの床、珪藻土の塗り壁など自然素材がふんだんに用いられているのが印象的。記事はこちらリノベーション実例気分は『かもめ食堂』! 憧れのキッチンをわが家に【リライフプラス】夫妻はふたりとも食品関係の仕事をしていて、食べることが大好き。リノベでは「映画『かもめ食堂』のように」とリクエストするなど、キッチンにはとくに思い入れがあったようです。記事はこちら>家族もゲストも楽しいアイランドキッチンを実現!【リライフプラス】>オリジナルのアイランドキッチンは裏ワザでオトクに!【リライフプラス】>主役はオープンキッチン!ポイントを絞って予算内に【リライフプラス】>主役はキッチン!見せる収納でカフェ風の空間に【リライフプラス】業務用キッチンが主役! 既存利用で工事費460万円でリノベ【リライフプラス】家の主役はなんといっても業務用キッチン!施主支給したタニコーの業務用キッチンは「野菜をジャブジャブ洗いたい」という希望のもとダブルシンクを採用。記事はこちら>昭和の団地を大胆リノベーション。機能美キッチンが家の主役!【リライフプラス】>まるで換金所?みたいだったキッチンがおしゃれに大変身!【リライフプラス】>生活感を一掃!スッキリ空間を充実した収納でキープ【リライフプラス】■ キッチン選びとその実態は?どれにする?本当にキッチン設備は必要なの?キッチン選びや周辺の設備はどんなものが本当に適しているのか?実際のレビューもチェック!超ラクできる!「ラクシーナ」ってどんなシステムキッチン?【おもしろネーミングの建材・設備】このシリーズでは「え、なにそれ?」と思わず二度見したくなるユニークなネーミングの建材・設備をご紹介。記事はこちら食洗機が絶対の第1位!採用して良かった「キッチン設備」ベスト5記事はこちら>最新システムキッチンのレンジフードは本当にお手入れしやすいの?【丁寧な暮らしを楽しむ木の家づくり】>食洗機ってホントに便利?使ってみて分かったメリット・デメリット理想のキッチン探し、出会いはPinterestとGoogleの画像検索の合わせワザで!【ネットで見つけた、私らしい暮らし】記事はこちら>キッチンはホーローに決めた!その決め手は…?【丁寧な暮らしを楽しむ木の家つくり>【人気記事】業務用キッチンは実は「無駄なく便利」!3年使って分かった理由【なんでも大家日記@世田谷】>セミオープンI型キッチンのメリット3つ~使い勝手がよく料理が楽しい!>システムキッチンを造作風に大変身させる方法【工務店で建てたブルックリンな家】■ キッチン収納アイデア選!おしゃれな「キッチン家電」インテリアに合う選び方と収納法記事はこちら>キッチン・リビング。スッキリ収納は「出しっぱなしOKアイテム」で!>おしゃれな「キッチン家電」インテリアに合う選び方と収納法>パントリー、収納、コンロ…。オーダーキッチンの「失敗」「後悔」あるあるキッチン収納をイケアにすれば本当にコスト削減できる?【後悔しない家づくり】入れてよかった住宅設備の選び方~経験者に聞いた!後悔しない家づくりこでは「超便利な住宅設備」のお役立ち記事を4本まとめてお届け記事はこちら【あわせて読みたい】>1位は男女ともキッチン。2位は?リフォームしたい場所を男女別に調査!>【注目記事】日刊Sumaiでアンケート!あなたの理想の「家」と「設備機器」って?>日刊Sumaiの人気ライターに聞く!お気に入りの「設備機器」は?>【注目記事】鍋やフライパンが長持ちする素材別お手入れ法~メーカーに聞きました!■ 気になるキッチン周りの掃除はこのアイデアで解決!>オキシクリーンだけでOK!レンジフードの油汚れは夏が一番キレイになる>ラップだけでIHクッキングヒーターの焦げ付きを簡単に落とす方法■ 気になる家電レビュー~使ってみてわかったこと~>手持ちのトースターが高級スチームトースターに?最新トースター用グッズ2つ>バルミューダって実際どう?トースター、電気ケトル、レンジを使ってみた!>ニトリの格安「ダッチオーブン」を使ってみた!その使い心地は?>「ドルチェグスト」でコーヒーを淹れて分かったメリット・デメリット
2019年03月15日ラデュレ(Ladurée)が都内に展開する青山店と銀座店より、各店舗限定の春の新作フレンチトーストが登場。上質なバターを使用した“ブリオッシュ”で作るラデュレのフレンチトーストは、外はカリっ、中はふわっとした絶妙な食感のコンビネーションが魅力。青山店と銀座店は、この人気フレンチトーストの限定フレーバーをそれぞれ展開する。ラデュレ 青山店限定「フレンチトースト レッド・ベリー・ヨーグルト」は、ジューシーな果実の美味しさを堪能できる一品。自慢のフレンチトーストには、苺とフランボワーズのマーマレードをたっぷりと重ねた。仕上げに飾った真っ白なヨーグルトアイスとメレンゲが、赤い果実と美しいコントラストを描いている。ラデュレ 銀座店からは、バニラアイス、砕いたキャラメル風味のマカロンをのせた「フレンチトースト キャラメル・ヴァニーユ」が登場。仕上げにかけたキャラメルソースは、ほんのり塩をきかせたことで、甘いキャラメルのコクをより引き立ててくれる。【詳細】ラデュレ 青山店&銀座店限定の新作フレンチトースト発売日:2019年2月10日(日)~・フレンチトースト レッド・ベリー・ヨーグルト 1,944円(税込)<青山店限定>・フレンチトースト キャラメル・ヴァニーユ 1,944円(税込)<銀座店限定><店舗情報>■ラデュレ 青山店住所:東京都港区南青山5-9-15営業時間:9:00~20:00(19:00 LO)TEL:03-6418-5325■ラデュレ 銀座店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2FTEL:03-3563-2120営業時間:10:30~22:00(19:00 L.O.)※ブティックは20:00まで【問い合わせ先】ラデュレ カスタマーサービスTEL:03-4578-0846
2019年02月15日キッチンが使いやすくなれば、調理の時間も快適になりますよね。思い切ってリフォームしたいと考えている人のために、キッチンリフォームの種類やかかる費用、業者選びのコツのほか、おさえておきたい注意点をまとめました♡キッチンをリフォームするときのポイントいざキッチンをリフォームしようと決めたとしても、最初は知らないことが多くて戸惑ってしまいますよね。数多くあるリフォーム会社の中から、どんな基準で選べばいいのか、人気のあるメーカーはどこか、どんなキッチンがおすすめか、順番にまとめました。リフォーム会社を選ぶときには、それぞれの特徴をおさえて目的ごとに選ぶのをおすすめします♪大手ハウスメーカー系の会社は、リフォーム部門を持っていることが多いです。大規模な全面リフォームを依頼するときに向いています。リフォーム専門会社は、内装から水回り、増築など、小規模なものから大規模リフォームまで対応可能です。最近は、家電量販店やホームセンターにも、リフォーム専用の相談窓口があります。利用を決めたら一度訪ねてみるのも良いアイデアです♡設計事務所系は、建築士やデザイナーによるリノベーションなどの大規模工事が得意分野です。デザインにこだわりたい人から多く選ばれています。キッチンのリフォームで人気のあるメーカー系企業は〔LIXIL(リクシル)〕と〔TOTO〕といえるでしょう。〔LIXIL〕は、住宅設備を幅広く取り扱う大手企業です。水が流れるたびにシンクがきれいになる排水口や、独自のドアポケット収納など、魅力的な機能がたくさんあります♪一方〔TOTO〕は、水周りの住宅設備を得意としている会社だけあって、キッチンの水回りにも工夫が施されています。洗いものやシンク掃除などの作業をラクにしてくれるうえに、節水まで実現してくれるのがありがたいですね!キッチン収納にはさまざまな種類があります。吊戸棚、食器棚、引き出し収納やシンク下などがメインで、調味料や調理器具、食品などの収納物に合わせて使うのが一般的です。使う頻度が多い調味料を取り出しやすくする小物用ポケットや、引き出しの中にスライドの棚をダブルで取り付けるなどの工夫があれば、必要なものがすぐに取り出せる便利なキッチンになりますね!古くなったキッチンにかかるリフォーム費用キッチンリフォームの際に最も気になるのは、費用面ですよね。まずは、古くなったキッチンのリフォームにどれくらいの費用がかかるのか、相場を知ったうえで予算を決める必要があります。キッチンの新調にかかる一般的な費用と、キッチン周りの床や壁紙を新しくする場合にかかる費用をそれぞれまとめました♪1例として、L型のシステムキッチンの取り替えを想定し、壁面は古いタイル張りからキッチンパネルにリフォームする場合を紹介します。材料や業者、工事範囲によって金額は変動するため、あくまで目安と捉えてくださいね。まずは、キッチンリフォームの全体の流れを知りましょう。最初に、キッチン以外の場所に傷がつかないように室内を養生してから、キッチンを解体します。その後、水や電気などの配線を行い、内装下地の工事や補強をします。それからキッチンを組み立て、配管や配線を行い、最後に内装を仕上げて終了です。あくまでも一般的な目安ですが、キッチンの解体・設置には、材料費や手間賃のほか、配管・ガス管工事・電気配線を含めて90万円程度かかる見込みです。床の張り替えを行う場合、10㎡のクッションフロア張りの工事に2万円程度かかります。壁の工事には、下地となる石膏ボードと壁になるキッチンパネルの材料費・手間賃で、約7万円かかる見込みです。実際に張り替える面積は5㎡を仮定し計算しているため、これよりも広くなる場合はもう少し多く見積もった方が無難でしょう。床と壁紙の張り替えを合わせて、合計約9万円かかる見込みです。素材は何を選べば良いの?システムキッチンに使われる素材はさまざま。手入れを簡単にしたい、安全性を高めたいといった目的のほか、見た目をより美しくしたいなど、目的に合わせて色々な素材の選択肢があります。ガステーブル天板・シンク・キッチンカウンターや調理台の3カ所について、使用される代表的な素材を紹介します♪ガステーブルの天板で使われる素材は主に3つです。1.「ホーロー素材」は、天板の中では安価であり耐久性が高い点がメリットですが、何年か経つと表面の塗装が剥げたり、衝撃を受けて破損すると錆が発生したりするのが難点でしょう。2.「ガラスコート素材」は、ホーロー用の鋼板にガラスコーティングしたもので、カラーバリエーションも豊富です♪ガラスの良さを活かした素材ですが、こちらもひび割れから錆が発生するというデメリットがあります。3.「ガラストップ」は、現代においてガステーブル天板の主流となっている素材であり、耐久性も耐熱性も優秀です♡難点は、重いものを落とした場合には破損する可能性があることと、他の2つの素材に比べて高価なことが挙げられます。シンクの多くは、ステンレス・人工大理石・ホーローの3種類に分けることができます。1.最もポピュラーなのがステンレス製で、昔からの定番ですね!耐久性があり、食器などを落としても割れにくいのがメリットといえます。耐熱性も耐摩耗性も高く、近年はさらに傷に強く、手入れのしやすい新商品が出ています。基本的にカラーはシルバーのみです。2.人工大理石は、なんといっても高級感ある美しさが特徴でしょう!手入れがしやすく、大理石よりも安価で、見た目にも清潔感にもこだわりたい人にはぴったりです♪3.ホーローは、主に海外のキッチンでよく見られます。国内では取り扱っている会社が少ないですが、耐水性・耐熱性・耐久性に優れ、手入れもしやすいという魅力のある素材です。キッチンカウンターや調理台の素材は、人工大理石や天然石、ステンレス、タイル、メラミンなどさまざまです。1.人工大理石は色柄が豊富です。キッチンカウンターに使うと、面積が広い分より華やかさが増すでしょう。天然石も同じく美しさが魅力ですが、天然素材なのでサイズ制限があること、価格も跳ね上がる傾向があります。2.ステンレスは水にも熱にも強い素材です。シンクと接合すれば継ぎ目もなくなり、清潔を保ちやすいのがうれしいですね♪3.タイルは、一般的なモザイクタイルから大判のタイルまでサイズがあり、タイプによって印象がガラッと変わります。壁のタイルと統一すると雰囲気に一体感が出るでしょう。耐水性・耐熱性に優れています。4.メラミンは、硬度が高く液体が染みにくいうえに、低コストが魅力です♡色も豊富なので、インテリアとのバランスがとりやすいでしょう。家事をラクにするキッチンリフォームキッチンをリフォームする際、せっかくなら今までになかった設備を取り付けて、家事をラクにしたいと思う人も多いですよね♪まず一番に思いつくのは、洗いものの手間を無くしてくれそうな食洗器ではないでしょうか。ほかにも、今のキッチンが狭くて器具や材料が置ききれず、調理の効率が落ちているという人は、新たにスペースを確保したいと感じているかもしれませんね。実際に食洗器を導入すると、手洗いの場合と比べてどれくらいの違いがあるのか、また仮置きスペースを作ることでどのようなメリットがあるかを紹介します。食洗器は昔と比べて格段に品質が良くなっています。手洗いでは落ちないようなしつこい汚れを強力に落とし、使われる洗剤が高い除菌力を発揮するため、とっても衛生的♪小さな子供やお年寄りがいる家庭にもうれしい設備です。製品や家庭での使用頻度にもよりますが、給湯器で40℃のお湯を出しながら1回につき65Lの水量を使う手洗いを、食器洗い乾燥機に切り替えた場合、年間の差額は約1万円になります。ガス代が電気代に置き換わるものの、かなりの省エネが期待できるでしょう。節約にもつながるため、キッチンリフォームの際には食洗器の導入は十分に検討する価値があるといえますよ♡調理中は、まな板や調理器具、調味料や食材などがキッチンカウンターに広がるため、スペースを確保するのが大変です。そんな問題を解決するには、キッチンカウンターの頭上の空間を有効活用しましょう。レストランの厨房のように小さな棚を取り付ければ、下ごしらえした食材や切り終わった野菜などを、一時的に置くことができます。スッキリした調理台で効率よく料理が作れますね♪キッチンのレイアウトを変更する場合の注意点リフォームするなら「思い切ってキッチンのレイアウトを変えたい!」という人もいるかもしれません。規模が大きくなる分、費用面はもちろん、工事の際にはさまざまな注意が必要です。例えば、壁付けされたキッチンを周囲に壁のないアイランド式にしたり、片側にしか壁のないペニンシュラ式にしたりする工事は、配線・配管などの位置を変更する分費用が高くなる傾向があります。150〜250万円程度が相場といえるでしょう。キッチンにばかり気をとられていると、リフォーム後にキッチン周りのスペースが狭くなってしまった、というケースもあるので注意が必要です!壁付けタイプをペニンシュラ式やL字型に変更すると、スペースを多くとられてしまうため、かえって調理スペースや通路の幅が限られてしまいます。マンションの場合は要チェックマンションのキッチンをリフォームする場合は、特に注意が必要です。自分が購入したマンションであっても、管理規約や構造上の問題から、リフォームできないケースがあります。マンションの管理規約は、その建物全体の世帯に影響を持っています。1例として、ガスコンロをIHに変更したい、といったケースでは、住宅そのものの電圧を上げる必要が出てくるのです。その場合、マンションの管理組合に確認をとる必要があります。電気やガスの容量変更のほかにも、リフォーム工事中の期間や搬出入など、他の住人に影響する工事は規約の対象となっていることが多いです。リフォームの前には、工事業者と一緒に管理規約の確認をすると安心ですね♪マンションの配管・配線はある程度決められています。そのため、キッチンの位置を移動させたい場合には、住宅の床下にある程度の余裕が必要です。配管の勾配も確保しないといけないので、詳細を決める際は図面をもとに業者に相談すると良いでしょう。情報収集をして理想のキッチンリフォームを!はじめてキッチンをリフォームする人のために、リフォーム会社を選ぶコツや費用の相場、注意するポイントをまとめました。事前にしっかり情報を集めて、後悔しない理想のキッチンリフォームを実現しましょう♪
2019年02月14日せっかく買ったのに、「結局ほとんど使っていない」というキッチンアイテムを溜め込んでいる人は、けっこう多いようです。さて、多くの家庭において「キッチンの肥やし」状態になってしまっているものとは、いったいどんなものなのでしょうか?日本の住宅事情あるあるなのですが、キッチンは基本的にスペースが狭いことが多いです。使いやすいキッチンをつくるためには、モノを「使える状態にしたまま」置き場所を確保する必要がありますが、普段使わないモノまできちんと収納することはなかなか厳しいものです。■ キッチンの肥やし「あるある」アイテムとは?ミキサーkai / PIXTA(ピクスタ)「結局、ジュースは買って飲んでしまうから」(31歳/パート)マグカップ「100均でもオシャレなのがたくさん出ているし、お土産でいただいたものもなどあり、つい増えてしまうけれど結局使うのは1、2個」(30歳/フルタイム)ホームベーカリーjun / PIXTA(ピクスタ)「休日にパンを焼こうと思ったけど、考えてみればそんな暇はなかった!」(35歳/パート)パエリア鍋など、用途が限られる鍋keiphoto / PIXTA(ピクスタ)「ホームパーティーを開くわけでもないのに、たまにしか作らないパエリアのためにわざわざ鍋を買う必要はなかったな〜」(33歳/専業主婦)フードプロセッサー佐竹 美幸 / PIXTA(ピクスタ)「便利そうだと思ったけど、みじん切りなら包丁でできるから……。別に洗い物が増えるのも地味に大変だし」(38歳/パート)■ どんなに高価でも、使用頻度が低い場合は処分する勇気をstarush / PIXTA(ピクスタ)この他、「以前はコーヒーメーカーやドリッパーなどいろいろ凝っていたのですが、手軽な簡易ドリップ式のコーヒーに慣れてしまうと面倒で……。いまではコーヒー関連のアイテムは全部床下収納に詰め込んであります」なんて人も。また、これは筆者宅でも全く同じ現象が起きていることなのですが、おしゃれな人が必ず持っている某人気メーカーのガラス製のコーヒーメーカーは、恥ずかしながら花瓶と化しています。Rhetorica / PIXTA(ピクスタ)使用頻度が低いものはフリーマーケットで売る、フリマアプリに出品するなど、生かせる方法を考えていきましょう。とはいえ、購入時にそれなりのお値段だったものに関しては、なかなか決心がつきにくいことも考えられます。そういうときには自分で期限を設定して、その期間内に使用しなければ処分すると決めておくようにすればいいでしょう。なにかを買ったらなにかを捨てる……、家の中のものを適正量に保つにはシンプルだけどこれがいちばん効果的なようです。
2019年01月30日レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる?」。今回ご紹介するのは、『Bisteria Satollo(ビステリア サトッロ)』のフレンチ&イタリアンランチです。ビステリアとは、フレンチのビストロとイタリアンのオステリア(両方とも気軽な食堂の意味)を合わせた造語。佐藤猛シェフは両方の店で修業してきたことから、オリジナルのスタイルを作りたいと思ったのだと言う。佐藤シェフが料理に興味を持ったのはごく自然な理由からだった。「日曜になると父が料理を作ってくれて。それがおいしくてかっこよくて」。そんな記憶は料理人になるためには最高の宝物だ。そんなわけで佐藤シェフは地元・京都のイタリアン、フレンチの店で修業を始めるが、京都の老舗肉屋が東京進出する際に、そこを手伝うことになる。さらに自由が丘のフレンチ『ラ・ビュット・ボワゼ』で修業後、フランスで1年働き、今年7月この店をオープンした。野菜は千葉県松戸の眞嶋農園から、じゃがいもだけは特別に北海道十勝の村上農場の男爵、メークイン系を使う。魚は徳島鳴門の「尾崎商店」から活け締めを仕入れている。素材を吟味して、それを生かすために調理技法を選ぶ。それが3200円のランチにもめいっぱい詰め込まれている。たとえば野菜のテリーヌはフレンチ、パスタはイタリアンだけど、印象に残るのはその素材の力強さだ。北海道北見の蝦夷鹿や山形牛などは料金プラスでも納得の味!写真中央・前菜の盛り合わせ(野菜のテリーヌ、鳴門から届く鮮魚のカルパッチョ、豚肉と鶏レバーのパテ)、右・パスタ(鳴門のマダコと眞嶋農園の野菜のオリーブオイル)、左・メイン(岩中豚ロースのロティ)、デザート、カフェで¥3,200。Bisteria Satollo常に8~10種類のグラスワインも楽しめる。東京都目黒区自由が丘2‐14‐19夢のパラダイスII 2FTEL:03・5726・904512:00~14:00LO(水~日曜)、18:00~21:30LO月曜、第1・3火曜休(祝日の場合は営業、翌日休)いぬかい・ゆみこレストランジャーナリスト。東京を中心に、国内外の食文化、レストラン事情をレポート。※『anan』2018年12月19日号より。写真・清水奈緒取材、文・犬養裕美子(by anan編集部)
2018年12月14日主婦にとってキッチンは毎日使う場所。だからこそ、使って楽しい、気分の上がる空間にしたいですよね。そんなおしゃれキッチンを実現するワザが「壁紙リメイク」です。今回は、初心者さんも安心の壁紙リメイクの基本から、だれでも活用できるキッチンリメイクのアイデアまでをまとめました。簡単に張り替えでき、原状復帰もOKなので、DIYビギナーにもオススメです。壁紙を変えるとこんなに違う!キッチンの壁紙を変えるといっても、どんな風に空間が変化するのかイメージできないという方も多いのでは?macahomeさんのキッチン壁紙のBeforeとAfterを比べれば一目瞭然!一面を変えるだけで雰囲気がガラリと変わります。Beforeがこちら。サブウェイタイルを貼ったことでキッチンのみならず、空間全体が明るいイメージになったことがわかりますね。サブウェイタイル風壁紙はさまざまなインテリアテイストに合うので、壁紙選びに迷ったらまずはサブウェイタイル風壁紙を貼ってみるのもオススメですよ。▼詳しい記事はこちら▼【壁紙DIY】サブウェイタイル風壁紙の威力はやっぱりすごい!狭いスペースでもガラリと変わる現状復帰がらくらくなのも醍醐味♪賃貸住宅の場合、原状回復が必須なので元の壁紙を傷つけずに貼ることができる壁紙が条件となりますよね。我が家さんのアイデアによると、「全面貼り」よりも、「部分貼り」にすることで、剥がしやすくなるのだとか。壁紙は通常、一枚をそのまま貼りますが、壁紙をカットしてパーツ分けをする感覚で貼れば、きれいに剥がすことができます。貼りたい面を半分にパーツわけをし、つなぎ目をなじませる様に貼るのがポイント。剥がせる壁紙でも、数年経つと粘着力が強くなって剥がしにくいことがあります。ぜひ我が家さんのアイデアを参考にしてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼更に現状復帰し易いリメイクシートの貼り方 ♪壁紙リメイク上級者さんへ!ひと手間加えた貼り方壁紙といっても、壁以外のもさまざま場所に貼ることができます。macahomeさんはキッチン扉に原状回復OKな壁紙を貼ってリメイクされたそうです。剥がしやすさを考慮し、macahomeさんが実践しているのはボンドとマステを使った下地作り。マステや両面テープよりもしっかり接着し、さらに剥がす時も簡単なのだとか。元のキッチン扉の全面にマステを貼り、その上からボンドを塗り、ヘラで均一になるようにのばします。あとはカットした壁紙を貼るだけ。マステの上に両面テープを貼り、その上から壁紙を貼ろうとする方法では、いろんなところがくっついてしまって、めちゃくちゃになってしまうことがあります。その点ボンドだと、乾く前なら貼り直しもできるのでオススメです。剥がす時はマステごと剥がせばOKなので、元の扉を傷つけたり汚す心配もありません。▼詳しいアイデアはこちら▼今までとは違う原状回復OKな方法でキッチン扉を海外風にリメイクキッチンリメイクの第一歩、まずは収納の開き戸からいきなり壁から始めるのは不安という方は、キッチン扉からトライしてみましょう。壁紙革命〜賃貸でもおしゃれに〜(株)ジュブリーさんは、開き戸に壁紙を貼って、ヴィンテージな感じにチェンジ。もちろん原状回復も可能ですよ。マスキングテープの上に、両面テープを貼っていきます。縁ギリギリに貼るときれいに仕上がるとのこと。あとは1巾ずつ壁紙を貼っていき、両面テープを1つずつ剥がして貼っていきます。壁紙が平行かなど、位置が不安な場合は、最初にマスキングテープで仮止めしてから両面テープをはがすと安心です。マスキングテープが剥がれる場所であればこの方法でどこでも貼れちゃいます!▼詳しいアイデアはこちら▼【リメイク】よくある賃貸のキッチンが早変わり!!黒板シートを活用しておしゃれなワンポイント♪wagonworksさんのアイデアは、黒板シートを使ったもの。100均の黒板シートを好きな文字にカットして貼るだけのこちら。いつものキッチンがカフェに大変身!大きな文字だとカットしやすいので、ぶきっちょさんにもオススメですよ。使用するのは〔セリア〕の黒板シート。好きなロゴを印刷してカットし、黒板シートの上にマステで固定してからデザインカッターで、そのままカットしていきます。マステで貼って、剥がしても位置がずれないようにし、壁にしっかりと貼り付けたら、ゆっくりとマステを剥がします。黒板シートというだけあり、チョークでかけるのも魅力。壁以外にもガラス面やキッチン扉にもつけることができますよ♪▼詳しいアイデアはこちら▼【セリア】100均の黒板シートでキッチンをカフェ風に変身!とっても簡単に本格タイル壁が貼れちゃう!キッチンと言えば憧れるのがタイル調のキッチン♪壁紙なら手軽に再現することができちゃうんです。本物のタイルを使用するとなるとハードルの高いDIYですが、我が家さんのアイデアならとっても簡単。貼るだけで簡単に施工できるタイルシールですが、キッチンに使用する場合は防炎・耐熱・防水・防カビタイプがオススメ。表面は本物のタイルの様にぷっくりしており、シートそのものに柔軟性があります。シール状のシートなので裏面の剥離紙をめくれば即貼れる優れもの♪最近では100均でも類似のタイル風シールを見かけますがひとつのサイズが小さ過ぎるので広範囲を施工するにはちょっと大変とのこと。防水、防火なども考え、キッチン専用のシートを購入するようにしましょう。▼詳しいアイデアはこちら▼貼るだけ簡単!お掃除ラクラク!タイルシールでキッチンを快適にDIY♪憧れの海外アンティーク風キッチンも壁紙で叶えよう♡コンロ周りやシンク周りは、油はねや水はねが心配でリメイクできない、という方も少ないのでは?macahomeさんもその1人。思い切って、キッチン周りにも最適で清潔感あるリメイクシートを貼ったことで一気にキッチンが見違えて台所仕事が本当に楽しくなったそうです。こちらが施工前のキッチンの様子。整理整頓が行き届いた素敵なキッチンですが、壁紙を貼ることでさらにおしゃれになったことがわかります。壁紙1つで海外のインテリア雑誌のようなキッチンに早変わり!キッチンの模様替えにぜひお試しあれ♪▼詳しいアイデアはこちら▼コンロ周りを貼ってはがせるリメイクシートでアンティークな海外風キッチンにリメイク本格質感の壁紙も!こだわりの1枚を選んで♪よりリアルな質感を楽しみたいのなら、ゆぴのこさんオススメの《プレミアムウォールデコシート》がイチ押し。木目調やレンガ調、漆喰調などのデザインが豊富で、貼る場所に合わせて選ぶことができます。しかもこちら、デザインだけでなく、機能性も抜群!「剥がせる=粘着が弱い」というイメージがあったゆぴのこさんですが、貼ってかれこれ4か月経過してもまったく剝がれないそうです。とはいっても剥がす時は簡単にペロリ。デザインと機能を兼ね備えた《プレミアムウォールデコシート》で、リュクスな空間をゲットしましょう!▼詳しい記事はこちら▼貼ってはがせる壁紙「プレミアムウォールデコシート」でお部屋をかんたん模様替え超リアル!立体壁紙シールを使ってみたい!このリアルな凹凸感も実は壁紙なんです!我が家さん曰く、「壁紙を超えた、超リアルなレンガシート」というこちらは発泡スチロールでできた《立体シール壁紙》。厚みが一番分厚い所で、約1cmほど。薄っぺらくなく、シート自体もしっかりとしています。また、発泡スチロールなので軽いコトにも感動♪これなら女性でも、お子さんでもラクに施工できそうです。レンガ柄を扱う時は、規則的になるように貼るようにしましょう。こうすることでよりリアルな質感を楽しむことができるのだとか。印刷シートと違って実際に凸凹しているので横から見ても、リアル感が凄い!これが発泡スチロールだなんて触れるまでは絶対に気付きません♪▼詳しいアイデアはこちら▼壁紙を超えた!超リアルなレンガシートで壁がグレードアップ♪リビングの大きな面に壁紙を貼るのは大変だけれど、キッチンなら手軽に張り替えることができます。貼って剥がせるタイプの壁紙はデザインも豊富。数時間で憧れのキッチンに生まれ変わらせることができますよ。ご紹介したアイデアを参考に、キッチンをブラッシュアップしてみませんか?
2018年11月24日お手頃価格でオシャレなキッチン雑貨やインテリア雑貨が手に入る〔NATURALKITCHEN&(ナチュラルキッチンアンド)〕。今回は、〔ナチュラルキッチンアンド〕クリスマス雑貨3点で完成するミニクリスマスツリーをご紹介します。とってもかわいいツリーがトータルで300円(税別)という驚きの価格で楽しめちゃうんです!ぜひチェックしてみてくださいね。クリスマス気分を先取り♡今回はこちらのクリスマス雑貨3点をご紹介します。ミニチュアサイズのツリー、ボール型オーナメント2色はすべて〔ナチュラルキッチンアンド〕で100円(税別)でゲット!それでは1つずつ見ていきましょう。ミニミニツリーはいろいろな場所に置いて楽しむ♪まず初めにご紹介するのは、《X’masデコレーションツリーシンプル》。150mlのペットボトルと同じくらいのの小さなサイズ感がなんともかわいいと思いませんか♡大きなツリーと違い、机の上や棚などいろいろな場所に置くことができるので、気軽にクリスマスインテリアが楽しめますね。いたってシンプルなツリーは、好みに合わせて自由に飾りつけができてワクワクします♪これこそクリスマスシーズンには欠かせないマストアイテムです。クリスマスの定番カラーはやっぱりかわいい♡クリスマスツリーの飾りつけ用に合わせて選んだこちらの《ポールオーナメント》。小さいサイズのオーナメントは光沢のあるものと、さらさらとした素材のものの2種類あり、全部で6つ入っています。それぞれにツリーにつるす用のひもがついているので、小さなお子さんでも誰でもラクラクに飾りつけできそうです♪クリスマスカラーの赤と緑は定番だけどやっぱりかわいいですよね♡それではさっそくクリスマスツリーを飾りつけていきます!たったの300円(税別)でここまでクリスマス気分を楽しめる♡完成~!ひもは少し長いように感じたので、半分の長さに切って調節しました。ゆらゆらと揺れるオーナメントがかわいい♡ツリーの飾りつけは、楽しみの1つですよね。クリスマスのウキウキ感をちょっぴり味わえて気分が盛り上がりました♪デスクに置いたり、玄関などの棚に置いたり、少し早めにクリスマスインテリアを取り入れてみてはいかがですか?今回は、〔ナチュラルキッチンアンド〕のトータル300円(税別)楽しめるクリスマスツリーをご紹介しました。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
2018年11月18日チーズナイフ¥1,500/貝印 SNS投稿でライフスタイルを提案するのが当たり前になった今、料理やキッチンの画像に映り込むキッチングッズにも視線が送られています。キッチングッズが素敵だと、料理写真はグッとおしゃれに見えるもの。ここでは、フォトジェニックで機能性もバッチリな優秀キッチングッズを紹介します。 セバスチャン・コンラン氏×貝印のコラボレーションアイテム 「THE CONRAN SHOP」の創始者であるテレンス・コンラン卿の長男で世界的デザイナーであるセバスチャン・コンラン氏と貝印のコラボレーション企画。同企画は岐阜県内の地場産業(木工、和紙、刃物、陶磁器)10社との共同開発プロジェクトの一環で、美しいデザインと高い機能性の両方を叶えたアイテムが生み出されています。 Sebastian Conran Photographed in his Munden Street studio London.PICTURE BY MATT AUSTIN07519 647890maustinpics@gmail.comwww.mattaustinimages.photoshelter.comcopyright Matt Austin. Janus grater(おろし器)とDirk Scissors(ハサミ) おろし器は、“Janus(ヤーヌス)”という、二面の顔を持つローマ神話の神様の名前に由来し、2種類の削り面からなる仕様。日本の伝統的な鎧をモチーフにしたデザインで、用途に合わせて使い分けられるよう、粗目/細目の2種類の刃がついています。軽い力で調理が可能で、押し引き両方の動作で、利き手に関係なくスムーズに使用できます。また、キッチンバサミは、“Dirk(ダーク)”と呼ばれるイングランドの伝統的な短刀の名前を冠し、日本刀をイメージしたデザイン。キャップは、鞘をモチーフにしたもの。食洗機対応で使いやすさにもこだわっています。 JANUS GRATER(おろし器)各¥10,000、DIRK SCISSORS(ハサミ)各¥5,000/貝印 Michel BRAS(ミシェル・ブラス)の 砥ぎ棒 ミシェル・ブラスは、最先端テクノロジーと、熟練の技術が生み出した、貝印キッチンウエアのハイエンド・ブランド。こちらは、本格的でフォトジェニックなシャープナー。表面にダイヤモンドの粒子を施したことで、鋭く繊細な研磨力を実現した研ぎ棒です。研磨部分は約30cmあるため、その長いストロークを活用して包丁を動かし、刃体を研ぐことができます。ハンドルのブランドの刻印が上質感を漂わせます。Michel BRAS(ミシェル・ブラス) 砥ぎ棒¥15,000/貝印Michel BRAS(ミシェル・ブラス) 砥ぎ棒¥15,000/貝印 食卓をおしゃれに飾るKaiHouse SELECT チーズナイフ&カッティングボード小さめサイズの卓上のチーズナイフは、ぜひホームパーティーで使いたいグッズ。柔らかいチーズも切り離れ良い、心地いい切れ味。 チーズナイフ¥1,500/貝印 フォトジェニックなカッティングボードは、お皿の代わりにそのまま食卓へ。こちらはマグネット付きカッティングボードで、穴に卓上ナイフがぴったり収納できる仕様。マグネット付きでナイフがすべり落ちません。 マグネット付きのカッティングボード(テーブルナイフ付き)¥3,000/貝印 貝印を代表する包丁ブランド 関孫六のオールステンレス包丁 匠創(しょうそう) 日本刀の刀鍛冶の信念と貝印の高い刃物加工技術を生かした包丁ブランド関孫六。世界に誇れる“Made in Japan”として有名なキッチングッズです。匠創は、刃体からハンドルまで継ぎ目がないオールステンレス包丁シリーズ。グリップ感の高い流線型のハンドルデザインが美しく、優しい手当たりが特徴です。 上から匠創 シェフズナイフ(210mm)¥5,500、匠創ディンプル三徳包丁¥5,000/貝印 素敵なキッチングッズを使ったら、料理がもっと楽しくなりそう ホームパーティーや自宅のベランダでグランピングをする人が増えている今、おしゃれなキッチングッズへの注目度が上がり、デザイン性の高いアイテムが増えています。ぜひ、見た目も使いやすさもお気に入りのキッチングッズを手に入れて、料理へのモチベーションを上げてみてはいかがでしょうか。 貝印
2018年11月04日東京の絶景を眺めながら食べる本格フレンチ東京・押上、スカイツリーに隣接した「東京ソラマチ」の中にある洋食店が「ブラッスリーオザミ ソラマチ店」です。落ち着いた大人の雰囲気が漂うお店となっています。店内は、広くて大きな2面の窓が開放感抜群! 自慢は何と言ってもその景色です。日中には下町の絶景が、夜には都心の夜景が目の前に広がります。個室も用意されているので、記念日デートや女子会、接待など幅広い利用が可能です。フランスのブラッスリーを日本で楽しめるフランスのブラッスリーを日本にそのまま運んできたかのようなお店がコンセプトになっています。日本人と外国人、どちらにも楽しんでもらえるカジュアルで本格的なフランス料理を提供するお店です。お店をスタートしたのは、ソムリエ資格を持たないソムリエとして有名な丸山宏人氏です。オザミグループとして現在、たくさんのお店を展開しています。オザミという名前の由来は、フランス語でワインの友だちを表す「オザミ デ ヴァン」からきています。プリプリ! 「ブルターニュ産 オマールエビのポワレ」お店で味わうことができるのは、本格フレンチの味わい。中でも自慢のメニューは「ブルターニュ産 オマールエビのポワレ」です。フランスから活きたまま入荷しているオマールエビを使用しているため、身がプリプリなのが大きな特徴! オマールエビの食感を存分に味わってみてください。どのメニューも生産者の想いの詰まった厳選食材を使用しています。丁寧な手仕事で作られる、素材を活かした本格フレンチは絶品です。ワインの味わいとともにその組み合わせを楽しみましょう。季節に合わせて仕立ても変わる「鮮魚のカルパッチョ」お店で使用する魚ももちろん素材からこだわっています。刺身用の新鮮な魚は、山口県萩の魚屋さんから季節ごとに旬のものをおまかせで仕入れているものです。いつでも新鮮な素材を使ったメニューを提供しています。おいしい魚の味を楽しむことができるおすすめメニューは「鮮魚のカルパッチョ」です。夏はフルーツトマトとレモンのソースでさっぱりとした味わいにするなど、季節に合わせて使用する魚やカルパッチョの仕立ても変わります。季節ごとの味を楽しむのもおすすめです。カフェタイムは絶景を独り占めできる穴場の時間帯!ランチやディナーはもちろん、カフェタイムもおすすめです。「東京ソラマチ」の30階、31階のお店でカフェタイムに開いている店舗は少ないため、穴場の時間帯となっています。カフェタイムに楽しめるのは、気軽に1人飲みできるセットやアフターヌーンティーセットです。自慢のメニューと共に味わってほしいのはワインです。ワインの種類はなんと、常時400種類用意しています。本格フレンチとワインの最強の組み合わせ、そしてお店からの景色を楽しみにぜひ足を運んでみてください。「ブラッスリーオザミ ソラマチ店」は東武スカイツリーライン、京成押上線、東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄各線の「押上駅」から歩いて4分の「東京ソラマチ」の30階にあるお店です。フレンチと景色、両方楽しみたいならここ! 贅沢な時間をお楽しみください。スポット情報スポット名:ブラッスリーオザミ ソラマチ店住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ30F電話番号:03-5809-7477
2018年10月15日毎日立つキッチンだからこそ、おしゃれなキッチンインテリアを置いてテンションを上げていきたいもの。さらに便利なキッチンアイテムをそろえて、ストレスフリーにお料理をすることができたら最高ですよね♪そこでここでは真似したくなるキッチンインテリアのDIYアイデア、100均グッズ、コーディネートをご紹介。キッチンを快適空間にして、充実度を上げていきましょう♪お気に入りのインテリアで家事を楽しもう家事をしていて、家の中で一番立つ場所といえばキッチン。毎日の料理はもちろん、炊事に関わるあらゆることをキッチンは担っています。そんな滞在時間の長いキッチンだからこそ、お気に入りのキッチンインテリアに囲まれていたいですよね。プラス、大切なのは「利便性」。見た目良し、使い勝手良しのキッチンインテリアのアイデアやコーディネートの実例をご紹介します。突っ張り棒でオシャレに収納♪突っ張り棒がキッチンインテリアに役立つ?イメージがつきにくいかもしれませんが、LIMIAインフルエンサーの瀧本真奈美さんの手にかかればおしゃれなインテリに早変わり!突っ張り棒の色を黒やステンレス素材にすることでスタイリッシュになるのだとか。滝本さんがキッチンで使っているのは黒の突っ張り棒。シンク下の引き出しに数本横づかいをすれば、簡単に仕切りが完成。これならたくさんケースを使って収納するよりも有効なスペースが増えるため、1つひとつをまったく重ねずに収納できます。取り出しも片付けも完全にストレスフリー!▼詳しいアイデアはこちら▼突っ張り棒で便利収納&お手軽インテリア!!!「こんな事も出来る」7選シートを貼るだけ!カフェ風インテリアにプチ模様替えガラス扉になっている食器棚。なんとなく垢抜けないとお悩みの方は我が家さんのアイデアがおすすめですよ。ガラス部分に黒板シートを貼るだけで一気にブラッシュアップ!扉3面のうち1面だけに十字の装飾を入れて雰囲気を変えてみたそうです。ストック食材の乾物類も100均の瓶でストックすればこんなにおしゃれに。和の食材もガラス瓶に入れただけでカフェ風になりますね♪▼詳しいアイデアはこちら▼食器棚のガラス面を黒板シートでカフェ風に ♪シンク下をシンデレラフィットで快適に♡キッチンのシンク下はちょっと油断をするとあっという間にごちゃつく場所。毎日目にする場所だからこそ、気分が上がるキッチンインテリアでそろえたいですよね。そこで参考にしたいのがMISAKIさんのアイデアです。まさにシンデレフィットと言えるこちら。ラックを使って二段にすることで収納力アップ!ホームセンターで購入したラックの下には汚れ防止に100均のシートを敷きます。あとは収納したいものに合わせてトレーやカゴを置いていくだけ。使用頻度に合わせて手前に置くものを決めていくと、家事効率がグッとアップしますよ♪▼詳しいアイデアはこちら▼【シンク下収納♡】シンデレラフィットでピッタリスッキリ収納!コスパ最強!即買い必至の100均アイテムローコストでおしゃれなキッチンインテリアがそろう100均。豊富な商品の中から「買ってよかった!」をレポしてくれたのはHANDWORKS*RELAXさんです。1つ目は〔セリア〕のガラスボトルシリーズ。取っ手付きボトルはキッチンツールを入れてもよし、ドライハーブを入れてもよし、グリーンを飾ってもよし!と、使い勝手抜群なのだとか。続いても〔セリア〕の商品です。《アルミキャップPETキャニスターシリーズ》は、サイズや形が豊富なのがポイント。口が広くて取り出しやすいため、お掃除アイテムから麦茶のパックやグラノーラなどの食品をストックするにも重宝しますね。キッチンツールを吊るして収納するのっておしゃれですよね。そんな時に便利なのが〔セリア〕の《レンジフードフック》です。クールなフォルムもさることながら、S字フックにしっかり固定されるので、キッチンツールを使うたびにフックが落ちる心配もありません。栄養満点な豆苗を水耕栽培している方必見!〔ダイソー〕の《根菜ジュートストッカー》ならリビングの窓際に置いても違和感なし♪風も適度に通してくれるので根腐れの心配もありません。100均の優秀キッチンインテリアを使って、おしゃれに便利にキッチンを彩ってみてはいかが?▼詳しい記事はこちら▼買ってよかった♪使ってよかった♪100均キッチンアイテムおすすめ5選!オシャレすぎるカフェ風のゴミ箱をDIY♪キッチンから出るあらゆるゴミ。種類ごとにゴミ箱が必要ですが、「既製品は美しくない!」とお嘆きの方、DIYぼっちさんのDIYテクなら憧れのカフェのようなゴミ箱をゲットすることができますよ!ホームセンターに売っている1×4のSPF材を使って画像のように組み立てるだけ。入り口の枠にベニヤ板でフタを付け、蝶番でつないで開け閉めができるようにします。あとはお好みで塗装をすれば完成!ナチュラルは雰囲気はまさにカフェのようですね。▼詳しいアイデアはこちら▼おしゃれなカフェ風ゴミ箱の作り方。ゴミを見せないインテリアダストボックス。モザイクタイルシールが便利すぎる!キッチンの壁のデザインがイマイチ。目にするたびにテンションが下がるなんて、キッチンに立っていても楽しくないですよね。賃貸でも復元可能なモザイクシールを使ってリメイクされたkakihomeさんのアイデアをご紹介しましょう!kakihomeさんが使ったのは〔dreamsticker〕の《モザイクタイルシール》。リアルなデザインが気に入ったとのこと。シールとシールの合わせ目は、上に重ねて貼る方のみ、少しカットして下さい。それをしないと、シールのつなぎ目が目立ってしまうそうです。リメイクシートのように、空気が入るなどの心配がないため、慣れていなくてもきれいに貼ることができて、誰でも簡単に使えるのが嬉しいですね。▼詳しいアイデアはこちら▼本物に見間違える?!リアルなモザイクタイルシールでキッチン壁を簡単改造!調味料の収納は統一感が鍵☆キッチンをおしゃれかつ、美しく見せつ鍵は「統一感」とレクチャーしてくれたのはhiroさん。スパイスラックの収納を見直した際に〔セリア〕で見つけた商品でスッキリした収納に生まれ変わったとのこと。大小さまざまな形状でも、色味をそろえることでスッキリとした印象に。一番上には、よく使う調味料を入れて並べるなど、動線に合わせて収納するのもポイントです。▼詳しいアイデアはこちら▼セリアグッズで作る見た目もスッキリな調味料収納冷蔵庫をキッチンインテリアの主役に♪キッチンで存在感を放つものと言えば冷蔵庫。こればっかりはDIYというわけにはいきませんよね。キッチンインテリアに合わせた冷蔵庫したい!を実現したのがももたくママさんです。〔ダイソー〕の《ホワイトウッドのインテリアシート》を使えば、ナチュラルな冷蔵庫に早変わり!マグネットでディスプレイすることでさらにインテリア感がアップ。冷蔵庫のデザインに満足していない方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼【100均】ダイソー&セリアで冷蔵庫を男前リメイク♪追記ありキッチンインテリアにこだわれば、家事が楽しく、もっと便利に!キッチンは見た目だけじゃなく、機能性にも優れていなければならない場所。その両方を叶えるためには、自分に合ったアイデアが必要です。ご紹介したアイテムやDIYテクニックを参考に、あなただけのお城、キッチンをデザインしてみてはいかが?
2018年09月09日整理収納アドバイザーのトノエルが、キッチンを使いやすくするための収納のコツをご紹介します。キッチンのどこに何を収納していくのかを決めるのに、ポイントになるのは「いつ、どこで使い始めるか?」ということ。このポイントで、キッチン用品を「シンクで使い始めるモノ」「コンロで使い始めるモノ」「調理前後に使うモノ」の3つのグループに分けていきます。「キッチンの「シンクまわり」を使いやすくする収納のコツで時短に!」では、「シンクで使い始めるモノ」の収納をご紹介しました。今回は、「コンロで使い始めるモノ」と「調理前後に使うモノ」の収納をご紹介します。■ 「コンロで使い始めるモノ」ってどんなモノ?調理の後半、火を使うメニューはコンロのまわりで作業しますよね。そんなコンロのまわりで使い始めるモノは、シンクの上の棚や、下の引出しに収納します。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「フライパン」「卵焼き器」など……火を通すときに使うモノ。「フライパン・鍋などの蓋」鍋は、水を注いでからコンロに置くので、シンクまわりで使い始めるモノ。シンクまわりに収納したほうが取り出した後の作業がスムーズです。だけど、鍋の蓋はコンロで使い始めるモノですよね。鍋は、鍋本体と蓋を分けて収納するのがオススメです。もちろん、フライパンの蓋も圧力鍋の蓋も、コンロまわりで使い始めるモノです。「おたま」「フライ返し」など……コンロの近くで使うキッチンツール「サラダ油」「オリーブオイル」「ごま油」など……オイル類「塩」「コショウ」など……調理の仕上げに使う調味料砂糖や塩など、下ごしらえにも使うモノは、シンクまわりでも、コンロまわりでも、どちらでも使いやすいほうに収納しましょう。■ 「コンロまわり」の収納のコツコンロまわりで使うモノは、コンロまわりに収納します。フライパンも、蓋も、キッチンツールも、立てて収納しておけば、ワンアクションで取り出せて便利です。調味量や油は、使用頻度の高いモノを手前に、低いモノを奥に収納すると時短につながります。■ 「調理前後に使うモノ」ってどんなモノ?調理前、食材ストックを取り出したり、調理後に、食器や保存容器によそったり……。そんなときに使うモノは、食器棚やパントリーに収納しましょう。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「乾物」「缶詰」など……調理前に取り出す食材のうち、冷蔵庫に保存しないモノ「皿」「コップ」「グラス」など……調理後に使う食器「弁当箱」「水筒」など……調理後に使う容器「カトラリー」など……食事中に使うモノこのようなモノが、調理前後に使うモノです。■ 「食器棚」の収納のコツ調理前後に使うモノは、食器棚やパントリーに収納しましょう。食材ストックは、種類ごとに分けて、なるべく重ならないように収めるのがポイントです。開封後要冷蔵の食品に注意しましょう。皿は同じ大きさのモノを重ねて収納します。よく使うモノを手前に入れておくと、取り出しやすいです。カトラリーなど、細かいモノほど細かく区切って収納しておくと、目的のモノを探しやすく取り出しやすくなります。いかがでしたか?調理のやり方や、キッチンの仕様はご家庭ごとに違いますので、このままそっくり参考にしてもらうことはできないかもしれませんが。どこに何を収納すべきか迷ったときには「いつ、どこで使い始めるか?」ということを考えてみてください。より使いやすいキッチンになって、調理にかかる時間が短縮するかもしれません。「整える」ほど丁寧じゃなく「トノエル」くらいがちょうどいい。整理収納アドバイザーのトノエルでした。
2018年09月01日まだまだ暑い時季。キッチンにいる時間はなるべく短くしたいですよね。あなたは調理中に使いたいキッチン用品はすぐに手に取れますか?キッチン用品を手にしたあと、スムーズに作業できますか?もしできてないのであれば、調理の時短をめざすチャンス!キッチンの収納を見直すことで、楽に炊事をこなすことができるようになるかもしれません。整理収納アドバイザーのトノエルが、「キッチンを使いやすくする収納のコツ」をご紹介します。■ まずは、キッチン用品を3つのグループに分ける!収納を考える前に、まずキッチンに置くものは「使うモノだけにする」ことが大切です。何年も使っていなくて、今後も使う予定のないモノはありませんか?そのようなモノは、手放すタイミングかもしれません。手放せないほど大切なモノなら、宝箱にしまっておきましょう。キッチンにあるモノが、使うモノだけになったら、収納方法を考えていきます。収納の基本は「使う場所の近くに使うモノを収納する」ということ。だからこそ、たくさんのモノを使うキッチンにはモノがあふれがちなんですよね。キッチンのどこに何を収納していくのかを決めるのに、ポイントになるのは「いつ、どこで使い始めるか?」ということ。このポイントで、キッチン用品を以下の3つのグループに分けていきます。シンクで使い始めるモノコンロで使い始めるモノ調理前後に使うモノ■ 「シンクで使い始めるモノ」って?調理の前半、下ごしらえはシンクのまわりで作業することが多いのではないでしょうか。食後に食器を洗ったり、キッチンの掃除をしたりするのも、シンクのまわりで作業することになりますよね。そんなシンクのまわりで使い始めるモノは、シンクの上の棚や、下の引出しに収納します。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「ザル」「ボウル」など……洗ったり混ぜ合わせたりするときに使うモノ。「包丁」「まな板」など……切ったり剥いたりするときに使うモノ。「はさみ」「皮むき器」「さじ」など……下ごしらえに使うキッチンツール。「スライサー」「ブレンダー」「フードプロセッサー」「サラダスピナー」などのキッチンツール。鍋は、水を注いでからコンロに置くので、シンクまわりで使い始めるモノです。ちなみに、フライパンはコンロに置いてから食材を入れるので、コンロまわりで使い始めるモノです。形状は似ていますが、別々に収納するのがオススメです。他には以下のものがあります。「ポリ袋」「ラップ」「フリーザーバッグ」など…調理の下ごしらえや食事後に使うモノ。「洗剤」「スポンジ」「排水溝ネット」「ふきん」など…食器やキッチンのメンテナンスに使うモノ。このようなモノが、シンクまわりで使い始めるモノです。■ 「シンクまわり」の収納のコツシンクまわりで使うモノは、シンクまわりに収納します。シンクの下の収納は大容量ですが、特に奥は取り出しにくいので、使用頻度の低いキッチンツールや消耗品のストックなどがオススメです。湿気やすいので、食品の収納はオススメできません。作業台の引出しは、シンクからもコンロからも手が届く位置。引き出しやすい高さなので、最もよく使うモノを収納するのがオススメです。ボウルも鍋も、ワンアクションで取り出せるようにゆったりと収納したいですね。いかがでしたか?調理のやり方や、キッチンの仕様はご家庭ごとに違いますので、このままそっくり参考にしてもらうことはできないかもしれません。ですが、どこに何を収納すべきか迷ったときには「いつ、どこで使い始めるか?」ということを考えてみてください。より使いやすいキッチンになって、調理にかかる時間が短縮するかもしれません。長くなりましたので、今回ご紹介できなかった「コンロで使い始めるモノ」「調理前後に使うモノ」は次回にご紹介します。「整える」ほど丁寧じゃなく「トノエル」くらいがちょうどいい。整理収納アドバイザーのトノエルでした。
2018年08月27日キッチンからダイニングを見通せて、空間にも開放感が生まれる「キッチンカウンター」。おしゃれなキッチンカウンターが我が家にもあったらなぁ……。そんな願いもDIYで叶えちゃいましょう!今回は、カウンターをイチからDIYするアイデアから、今あるカウンターをもっとおしゃれに、便利に変身させるDIYまでさまざまなアイデアを一挙ご紹介♪憧れのキッチンカウンター、知っておきたいメリット・デメリット料理をしていてもリビングが見渡せる対面キッチン。そこに付随していることが多いキッチンカウンター。オープンキッチンがあるおしゃれなカフェのような雰囲気に憧れている方も多いのではないでしょうか。空間に広がりを与えるだけでなく、テーブルとして使うことができるキッチンカウンターですが、使用してから気付くデメリットもあります。まずはカウンターキッチンのメリット・デメリットと注意点をご紹介します。●メリットカウンターキッチンは、キッチンとダイニングとの間に間仕切りがないことが特徴です。その観点から見ると、・空間が広く感じられる・料理スペースとダイニングが一体のため、家族の交流が生まれやすい・仕切りがないので、配膳が楽・カウンターに料理を置いたら家族が持っていってくれるなどのメリットがあげられます。空間を広く捉えることで開放的な雰囲気になり、実際のLDKのスペースよりも広く感じられることがポイント。●デメリットカウンターキッチンは、キッチンとダイニングとの間に間仕切りがないため、次のようなデメリットが考えられます。・調理中の臭いがダイニングに流れてしまう・調理中は手元が見えてしまう・換気扇が利きづらいキッチンスペースが区切られていないため、換気扇が利きづらく、においが漏れやすくなります。また、調理中の手元が見えてしまうのが気になってしまう人も多いようです。これらのメリット・デメリットを踏まえた上で、キッチンカウンターを取り入れるか否かを検討してみましょう。▼詳しい記事はこちら▼カウンターキッチンへのリフォームのメリット・デメリットと注意点をご紹介キッチンカウンターのリフォーム、費用や注意点を知ろう!カウンターキッチンには、・ペニンシュラ型(キッチンの端どちらか一方が壁に面した形)・アイランド型(キッチンの両端が壁に面していない形)といった2つのタイプがあります。もし、ご自宅のキッチンが壁付の場合、カウンターキッチンに変更する場合はリフォームが必要となるのが一般的です。排水管、空調ダクトの移設工事を行う必要があり、単純なシステムキッチンの交換と比較すると費用は高くなります。ペニンシュラン型、アイランド型、それぞれの特徴と注意点をみていきましょう。【ペニンシュラ型キッチンへのリフォーム】●想定される費用(システムキッチン本体+工事費):150~300万円壁付きキッチンからペニンシュラ型キッチンへのリフォームは、キッチンの場所移動を含みます。場所移動を伴うリフォームの場合、・キッチン機材交換・排水管、空調ダクトの移設工事・クロス張り替え・床の張り替え・天井の工事といった費用が発生します。キッチンの場所の移動に伴い、水道管の移設工事、キッチンを撤去した場所の床の張り替え工事、また、空調ダクトの移設工事を行う場合は、天井に穴を空けて工事する必要があります。大がかりな工事になり、費用は大きくなります。【アイランド型キッチンへのリフォーム】●想定される費用(システムキッチン本体+工事費):250~450万円アイランド型キッチンへのリフォームもキッチンの場所移動を含むため、・キッチン機材交換・排水管、空調ダクトの移設工事・クロス張り替え・床の張り替え・天井の工事といった費用が発生します。費用におけるペニンシュラ型キッチンへのリフォームとの違いは、アイランド型キッチンの方がシステムキッチン本体の価格がペニンシュラ型キッチンと比較すると高価なものが多いことがその理由。また、キッチン本体の置き場所によって、排水管、空調ダクト工事の範囲も変わり、費用も変動します。カウンター型キッチンへのリフォームは、キッチンの位置の変更が伴うため、排水管、空調ダクトの移設工事を行う必要があり、単純なシステムキッチンの交換と比較すると費用は高くなりがちなことを頭に入れ、予算を組むようにしましょう。また、キッチン本体もさまざまなタイプがあるため、ライフスタイルに合わせてどのようなキッチンがベストなのかを事前にイメージをしておくようにしましょう。▼詳しい記事はこちら▼カウンターキッチンへのリフォーム費用・相場はいくら?具体的な事例もご紹介自分でキッチンカウンターは作ることできるの?このように壁付キッチンからキッチンカウンターに変更する場合、費用がどうしてもかかってしまいます。大掛かりなリフォームをしなきても、自分でカウンターは作れないの?DIY好きな方ならきっとそう思われたことでしょう。そこで次は、Runtenさんによる、壁付キッチンにDIYで取り付けたキッチンカウンターをご紹介しましょう。Runtenさんがキッチンカウンターを作るうえで気をつけたのは、シンクと同じ高さにすること。目安としては(作りたい高さ)−(木材の高さ)になるように計算して作っていったそうです。木材で枠を組んだ後、キッチンカウンターの下にゴミ箱を入れるスペースを確保。引き出しは〔ダイソー〕で買った木箱を使用。天板部分ははSPF材の1×4を4枚使って釘を打ち付けて固定。色は〔ワトコオイル〕のダークウォルナットを塗りっています。棚受けになる木材は水平器を使って緻密に測ります。収納をする際、棚板が斜めでは後々困ってしまうので正しく測りましょう。こちらも塗装し、本体に設置します。完成したのがこちら。壁付キッチンはそのままに、キッチンカンターを取り付けることができました!さらにRuntenさんは、シンクの目隠しになるよう、キッチンカウンターの上に棚を設置。程よい仕切りとなっているため、圧迫感がないのがポイント。大掛かりなリフォームをしなくても、DIYでここまで作ることができるキッチンカウンター。壁付キッチンタイプの方はぜひ、参考にしてみてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼『キッチンカウンターが出来るまで(初期編)』カラーボックスを活用!念願のキッチンカウンターDIYキッチンカウンターのメリットのひとつに収納があげられます。カウンターの中に食器やカトラリー、家電などを収納することで、キッチン全体がスッキリとした印象に。そんなキッチンカウンターをカラーボックスを使ってDIYされたのは*えむず*さんです。壁や床に打ち付けないため、賃貸住宅でもOK!*えむず*さんがキッチンカウターに収納したいのはこちら。木目調のカラーボックスにスッキリ収まっていますが、これらを木材で囲み、カウンター兼収納を目指す!というのが今回のテーマ。ベニヤ板にコンクリート風の輸入壁紙を貼り、カラーボックスを囲むようにビスで留めていきます。炊飯器は蒸気が脱げるように金具とチェーンを使って開閉式に。入れるものや用途に合わせて作ることができ流のが、DIYの魅力ですね。完成したのがこちら。カラーボックスをすっぽり囲んだキッチンカウンターになりました!天板部分はカウンターとして使うことができ、リビング側からは収納面が見えなないのもポイント。賃貸だからと諦める前に、*えむず*さんのさすがのアイデアを参考にしてみましょう!▼詳しいアイデアはこちら▼キッチンDIY=キッチンカウンター編=カラーボックスを活用!念願のキッチンカウンターDIY②カラーボックスの活用術をもうひとつご紹介しましょう。Mistyさんが使ったのはサイズのバリエーションが豊富な〔ニトリ〕のもの。高88×幅42×奥行き30のものと、スリム幅22のものをチョイスしました。図面を見てわかるように、基本は天板を取り付けるだけ。カラーボックスを使用することで別途、棚板を取り付ける必要がないめ、手軽にDIYができるというわけですね。リビング側から見えるカラーボックスの背面には〔ダイソー〕のリメイクシートを貼ります。塗装されていないカラーボックスの側面もニスで塗装をしたそうです。天板を取り付けるだけで立派なキッチンカウンターに!カラーボックスの高さや幅に合わせて、自由な発想でキッチンカウンターをDIYしてはいかが?▼詳しいアイデアはこちら▼キッチンカウンター既存のカウンターをおしゃれなウッド調にリメイクDIY既存のキッチンカウンターはあるけれど、なんとなく物足りないと感じている方も少ないくないのでは?そんな自宅のカウンターも、古材を使っておしゃれなヘリンボーンにすることができちゃうんです!RuntenさんのさすがのDIYテクニックをご紹介しましょう!よくある対面キッチン式のカウンター。このままでも十分ですが、Runtenさんはアメリカ西海岸の古材「リクレイムドダグラスファー(米松古材)」を薄くした《ReclaimedStick(リクレイムドスティック)》を使ってリメイク!この木材の特徴は、とても軽いため、裏側に両面テープやボンドを使って壁や家具の上から貼るだけでOKという手軽さです。段ボールに作りたいヘリンボーンを描き、それに合わせて木を置いていきます。Runtenさんはマイターボックスをつかって角を45度に合わせてカットしたとのこと。ぴったりと合ったらベニヤ板に木工ボンドを塗り、本留めをします。既存のカウンターに装着。元のカウンターよりも広くなったため、強度をプラス。木材を切って端の全部にビスで固定します。木材で枠を作り、取り付けます。仕上げにパテで隙間を埋めたら完成。ヘリンボーンのおしゃれなキッチンカウンターに生まれ変わり、既存のものより広さを出したことでカフェやバーのような使い方ができるようになりましたね。▼詳しいアイデアはこちら▼なんてことないキッチンカウンターを、カルフォルニアの古材を使って、ヘリンボーンのかっこいいキッチンカウンターに大変身!カフェ風カウンターに変身DIY続いてご紹介するのは、賃貸でも安心、現状復帰可能なキッチンカウンターのDIY術です。kyokoさんが伝授してくれる方法なら、元のカンターに傷をつけずにカフェ空間を取り入れることができますよ。上の画像は築15年のkyokoさんのご自宅。よく見るとキッチンカウンターには傷や汚れが……。まずは杉板をカウンターの上部のサイズにカットし、裏で端材を利用して繋げます。ぴったりサイズにカットするため、はめるだけでOKとのこと。次は天板作りです。SPF材1×4を4枚乗せ、〔ブライワックス〕のジャコビアンを塗ります。現状復帰ができるよう、天板の固定には貼って剥がせる両面テープを使用。案外ガッチリくっついてくれるのでズレたりすることもないそうです!SPF材をただ乗せただけではサイドの見た目が悪いため、木材をL字に組み、ビス留めをソテカバーします。また、SPF材は反っているものが多ため、よくチェックしてから購入するようにしましょう。とはいえ、実際に使ってみるち、やっぱり反っていた、とうこともあるようです。そんなときは横板を貼り、上からグッと押さえつけてビスどめすればOK。元々のカウンターに傷を付けることなくカフェ風カウンターが完成!キッチンが一気にスタイリッシュな空間になりましたね。▼詳しいアイデアはこちら▼カフェ風カウンターを作ろう賃貸でもできます!原状回復可能なカウンターDIY♪賃貸住宅だから大掛かりなDIYができない、そもそもカウンターがない、という方もご安心を。Mika.reさんがどちらの悩みも解消してくれるDIYを実現しています。使用するのは〔ニトリ〕のカラーボックス2個。好みの長さに板をカットし天板にします。Mika.reさんは水に強いヒノキを使ったとのこと。上の画像は〔ブライワックス〕を天板に塗った仮置き状態です。以前、Mika.reがDIYしたヘリンボーンの板壁をカラーボックスの淵に当たる部分にビスで留めます。天板も数箇所だけビス止め、中にも補強で二本の2×4材を入れていきます。最後に、角材で周りを囲うようにビス止めをして完成。カラーボックスで作ったとは思えないおしゃれなキッチンカウンターが現れました!床や壁に穴を開けることもなく、家具をDIYする感覚なので、原状回復はもちろん、移動ができるのも嬉しいですね。▼詳しいアイデアはこちら▼原状回復OK!な賃貸インテリア〜ヘリンボーンのキッチンカウンターDIYお家のカウンターに収納力をプラス!キッチンカウンターに収納をプラスすることで機能性をアップすることができます。我が家さんは100均のアイテムを使って収納力をアップ!使用した材料は次の通り。・〔セリア〕のフタ付き木箱(小窓あるタイプ)・角棒・板すべて100均でそろえることができますよ。角材をサイズに合わせてカットし、その後釘やビスでガッチリと固定します。木箱4つと先ほどの板を組み合わせて作ったのがこちら、タワー状の棚が完成。木箱のフタの部分を裏側にしてパタパタ扉のように使い、木箱の本体を棚として扱います。板は両側に固定してスリムな4段の収納棚に♪白いペイントに汚し加工をプラスし、シャビーな装いにして完成!カウンターの空いた部分にピッタリとはまる様はまさにシンデレラフィット!100均のアイテムだけで作るキッチンカウンターの収納棚、ぜひお試しあれ♪▼詳しいアイデアはこちら▼100均材料のみ!カウンターに収納棚をDIY ♪【番外編】愛ネコに癒やされる!ボウルカウンターのキャットウォーク続いてご紹介するのは猫がいる方必見のとびっきりキュートなボウルカウンターのキャットウォークです。高いところが大好きな猫のために、木材工房PETITCACHETTEさんがDIYにトライ!キャットウォークを付けたい場所のサイズを測り、サイズ、カウンターの形をイメージして木をカットします。カウンターの形はお好きなイメージでOK!ボウルのサイズに合うように、円をくり抜きます。ボウルは猫ちゃんが入った時に姿が見えるように、透明のボウルを使用したとのこと。ボウルは取り外して洗えるように、カウンターに固定せずにはめ込むだけにしています。棚受けにはおしゃれなアイアンを壁に取り付けます。下からみると猫ちゃんの肉球がくっきり♪猫がいるご家庭はもちろん、インテリアとしても素敵ですね。▼詳しいアイデアはこちら▼下から見える肉球が可愛すぎ♡!!猫好きさんにはたまらない、ボウルカウンターのキャットウォークを作りました。【番外編②】お子さんのおままごとに!小さなキッチンカウンターをDIYしてプレゼント♡ミニチュアサイズのキッチンカウンターは、子どものおままごとにぴったり♪最後にご紹介するのはhiroさんによる愛情たっぷりのDIYです。hiroさんが使ったのは、腰板に使っていた白く塗装済みの横幅9センチ×厚さ2センチの木材。これをカットして、3段タイプのカラーボックスと同じサイズの棚の背面に木工用ボンドで接着しました。両サイド2枚は、屋根をつけるので高さ97センチに。真ん中6枚は、50センチにしてカウンターの板をつけます。カウンターの上には97センチにカットした木材2枚を使って屋根をつけます。1枚は板が中央に乗る感じで、両サイドをビスで固定。もう1枚の板は両サイドに三角吊り金具を使って先につけた板にビスで固定します。キッチン側には〔セリア〕のフェイクタイルを貼り、本格的なキッチンカウンターに!おままごとが大好きな女の子にとって、こんな素敵な贈り物はありませんよね。DIYだからこそのシンデレラフィット!キッチンカウンターを自由に楽しもう備え付けのキッチンカウンターに満足していない方や、壁付キッチンでカウンターを諦めていた方。今回ご紹介したDIY術なら、自分にぴったりのキッチンカウンターを作ることができますね。大掛かりなリフォームをしなくても、アイデア次第で叶う憧れのキッチンカウンター。ぜひ、トライしてみてくださいね。
2018年08月19日陰翳礼讃をフレンチで表現した独特で不思議な空間大阪観光の新名所として登場したあべのハルカス。このビルの14階にお店を構えるのが、「エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール」です。お店のコンセプトは、陰翳礼讃(いんえいらいさん)。生活と自然が一体化し、日本人の芸術的な感性を尊重するという意味合いを持つ言葉です。陰影をテーマに、内装には天然の素材を多く使用しています。自然の象徴でもある石や木、葉や雨粒をモチーフに光と影を演出。奥行きのある落ち着いた座席からはライトに浮かび上がる厨房が見え、不思議な世界が表現されています。フレンチ界の巨匠から学んだ最新フレンチオーナーシェフを務める山口浩氏は、パリにある数々の有名レストランで修行をした経歴を持ちます。中でも特に影響を受けた人物は、ベルナール・ロワゾー氏。ベルナール氏の料理は「水のフレンチ」と呼ばれ、21世紀のフレンチの扉を開けたとされる重鎮的存在です。そんなフレンチの巨匠に師事した後、日本に帰国した山口氏は神戸北野ホテルの総支配人と総料理長に就任。そして、2013年6月に「エ・オ」を設立しました。名作絵画のように美しく芸術的なフルコース真骨頂とも言えるコース料理が「VOYAGE」です。最先端のテクニックを駆使した、デギュスタションコースとなっています。旬の食材を使い、豊富なアイデアと最新の技術で作り出される料理の数々は、ここでしか食べられない逸品ばかり。料理の味もさることながら、芸術的な盛り付けにも心奪われます。斬新でユーモア溢れる料理は、最初から最後まで私たちの目と舌を飽きさせません。ランチにおすすめ! 気軽に楽しめる本格フレンチフルコースは敷居が高いと感じる方には、ランチコースがおすすめです。「エ・オ」の独創的な空間を楽しみながら、気軽にフレンチの味を楽しむことができます。「Menu A」は、魚料理か肉料理の選べるメインディッシュに、付きだしと前菜、スープ、デザートとコーヒーがいただける内容。お肉とお魚の両方をいただきたいという方は「Menu B」がおすすめです。また低温調理の神戸牛をメインにしたコース料理は、昼夜通して提供されています。記念日を過ごす時間を、より濃密で印象深いものに30~50代の女性客がメインですが、夜になると記念日として利用するカップルが目立ちます。週末には、個室を利用してファミリー層が来店。特別な時間を、より豊かに印象深くしてくれることでしょう。今後の展開としては、地元食材をもっと使い、最先端テクニックで新しい料理を生み出す予定です。またレストランという枠にとらわれず、イベントなどにも積極的に取り組んでいくそうです。お店は近鉄南大阪線「大阪阿部野橋駅」直結、あべのハルカス近鉄本店の14階にあります。交通アクセスも抜群なので、遠方からの来店でも安心です。大阪観光の記念に、大切な人との夕食に、最高の料理と空間を提供する異世界フレンチをお楽しみください。スポット情報スポット名:エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 近鉄本店 14F電話番号:050-3188-6646
2018年08月14日キッチンのお悩みありませんか?「キッチンがもっと広かったらいいのに・・・。」「水切りかごってけっこう場所とるのよね。」・・・と、絶えないキッチンのお悩み。今日はそんな皆さんのお悩みを解決します!限られたキッチンスペースを有効活用する秘訣は、ひとつの便利なアイテムにあり!ぜひこんなアイテムを活用して、今すぐ家事上手になってみてくださいね。■お悩み解決!キッチンがもっと広くなる「水切りキッチンマット」のある暮らし食器の水切りというとスチール製やプラスチック製のかごが一般的。でも、使っている時はともかく、使わない時のキッチンの圧迫感が気になる〜という方も多いのでは?その圧迫感が、キッチンを狭く感じるひとつの原因であることも多いんです。そんな時につかえるのが、「InterDesign水切りキッチンマット」。使用しない時にはくるくるっとまとめて収納して、使用する時だけシンク横にポン。メッシュ×マイクロファイバーのリバーシブル仕様の高吸水マットを広げれば、即席の水切りスペースが出来上がります。<1・洗ったプレート類をそのままのせて>洗ったプレートや、カトラリーをそのままのせて。クッション性のある柔らかな素材が、ガラス食器も優しく保護します。グラスなどを逆さまに置いても安心ですよ。またキッチンカウンターなどに傷がつかないのも嬉しいポイントです。<2・リバーシブルを使い分け!>メッシュ素材×マイクロファイバー素材のリバーシブル仕様。メッシュ素材(写真:グレー面)は通気性が良く、結露を低減させる素材。グラスの乾燥などに理想的です。マイクロファイバー素材(写真:アイボリー面)はより吸水性が良い素材。お鍋などの乾燥にぴったりですよ。<3・アイデア次第でできる合わせ使い>大きなプレートをそのままポンとのせると場所をとって他のものがのせられない・・・ということも。そんな時にはマットの上に水切りかごを上にのせて、お皿を立てるという方法も。<4・お手入れラクラク!>お手入れは洗濯機で丸洗いOK!速乾性も優れているから、いつでも衛生的にお使いいただけますよ。また、使わない時にはゴムなどでまとめてコンパクトに収納できるのも◎なポイントです。「食器の水切りには水切りカゴ!」そんな概念を覆してくれる、フワフワ柔らか高吸水マット。何かと手狭なキッチンでも、かさばるフライパンや鍋をパパッと乾燥して、使わない時にはキッチンをすっきりと見せてくれる便利なアイテムです。■ 今なら「お盆だよ!送料無料」キャンペーン中♪ただいま、「お盆だよ!送料無料」キャンペーン中です。8/10(金)12:00〜8/17(金)12:00までのお買いものなら、合計5400円以上(税込・送料別)で送料が無料に!ぜひ普段よりも送料の壁がぐぐっと下がるこのタイミングでお買い物を楽しんでみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 ⇒ 0円(税込) ■食のはなし
2018年08月14日