京都市役所前駅【アランチーノ京都ホテルオークラ】京都駅【京都新阪急ホテル鉄板焼「ロイン」】三条駅【54THSTATIONGRILL】京都駅【KIZAHASHI(THE THOUSAND KYOTO)】京都駅【都ホテル 京都八条中国料理四川】京都市役所前駅【アランチーノ京都ホテルオークラ】京町家をモチーフにしたホテルレストランで、王道イタリアンを堪能京町家と洋のスタイルを美しく融合させた和モダンな空間京都市役所前駅に直結、アクセス抜群の【アランチーノ京都ホテルオークラ】。ハワイ屈指のイタリア料理店【アランチーノ】の日本店で、現地で数々の賞を獲得したおいしい料理が存分に楽しめます。京町家の風情を残しつつ、洋のテイストもとりいれた名店ならではの雰囲気は、記念日のお祝いや大人デートにピッタリです。本場ハワイの味が堪能できる『北海道産ウニのトマトクリーム スパゲッティ』(コース料理より)シェフが世界各国から優れた食材を厳選、国内産の秀逸な素材も使ってつくる極上のイタリアンが楽しめます。ぜひトライしていただきたいのが『北海道産ウニのトマトクリームソ スパゲッティ』。ウニはスパゲッティの半量ほどありボリューム満点。白ワインをブレンドしたクリームがウニの甘味を最大限に引き出しています。アランチーノ京都ホテルオークラ【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】京都市役所前駅 徒歩1分京都駅【京都新阪急ホテル鉄板焼「ロイン」】京都駅を臨むホテルレストランで、贅を尽くした鉄板焼シックで落ち着いた店内、カウンターではシェフの華麗な鉄板調理の風景が楽しめます京都駅前、抜群のロケーションを誇る「京都新阪急ホテル」にある鉄板焼ダイニング。ホテルならではのきめ細かなサービスと厳選された素材の鉄板焼を堪能できます。生け簀からあげた蝦夷アワビや車海老を調理するシェフの巧みな手さばきを眺められるカウンター席が人気。鉄板焼ならではの臨場感とともに楽しむ食事は格別です。シェフ厳選の牛肉を堪能『黒毛和牛ステーキフィレ または ロース』(コース料理より)屈指の品質を誇る黒毛和牛や魚介類、四季折々のおいしい旬の野菜を堪能できるのが鉄板焼の魅力。目の前で華麗に焼き上げるパフォーマンスを見ながらの食事は思い出深いものになるはずです。肉や海鮮に合うワインも豊富で料理とのマリアージュが楽しめます。京都新阪急ホテル鉄板焼「ロイン」【エリア】京都駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】京都駅 徒歩3分三条駅【54THSTATIONGRILL】レジャースポットの隠れ家的ホテルレストランで楽しむフレンチ竹林を臨むシックなインテリアの店内、隠れ家的な雰囲気に心が落ち着きます京都観光の中心地「三条大橋」の程近く、「京都悠洛ホテル」内のメインダイニング【54THSTATIONGRILL】。京都の街並みに溶け込む外観とは裏腹に、店内はまるでタイムトラベルしたかのようなレトロさとモダンさを併せ持つおしゃれな雰囲気。ゆっくりくつろいでグリル料理や本格フレンチを堪能できます。シェフのオリジナルレシピによるパテ『パテドカンパーニュ季節野菜ディジョンマスタード』2 ,000円アラカルトではグリル料理、コースでは本格フレンチを堪能できるのが魅力。ベジタリアンメニューや女性にやさしいヘルシーなグリルディッシュなどバリエーション豊富な料理がそろっています。オススメは、シェフのオリジナルレシピによる田舎風パテ。挽き方を変えた数種類の肉とスパイスの香りがマッチした逸品です。京都駅【KIZAHASHI(THE THOUSAND KYOTO)】ホテルレストランで庭園を眺めながら日本料理を満喫美しい庭園を眺めながらくつろげる落ち着いた雰囲気の店内京都駅すぐのホテル「THE THOUSAND KYOTO」にある日本料理店。落ち着いた雰囲気のテーブル席では美しい庭園の眺めとともに、おいしい料理が楽しめます。また、カウンター席では割烹スタイルで、四季折々の食材を好みの料理法で味わえるのも魅力。ゆっくりくつろぎながら贅沢な時間がすごせます。季節の味を堪能できる『会席MIZU~みず~』(夜会席)14,916円旬の素材にこだわった、季節の移ろいを感じる会席料理はだしが決め手。昆布やかつお、蛤など素材の旨みを丁寧に煮出してつくられるだしが、食材本来の香りと旨みを引き立たせています。割烹スタイルのカウンター席では厳選された食材のネタ箱から好きな食材を選んで好みの料理が楽しめるのもこのお店ならではの魅力です。KIZAHASHI(THE THOUSAND KYOTO)【エリア】京都駅【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】京都駅 徒歩2分京都駅【都ホテル 京都八条中国料理四川】老舗ホテルのオリエンタルな空間で、本格中国料理を満喫オリエンタルな雰囲気に浸りながらくつろげる、華やかで高級感のある店内京都駅すぐ近くの「ウェスティン都ホテル京都」にある中国料理店【都ホテル京都八条中国料理四川】。どのメニューも四川料理の伝統を守りながら京風にあっさりとした味付けに仕上がっているのが特長。油や食材なども体にやさしいものが使われています。華やかなオリエンタル空間での贅沢な時間が大切な人との思い出を美しく演出してくれます。味わい豊かでコクのある甘さと辛さが絶妙な『小海老のチリソース』四川料理はもちろん広東料理や北京料理などさまざまな中国料理の技術を学び、さらに日本のおもてなしの心を大切にする料理長がつくる料理はどれも格別。なかでもオススメは『小海老のチリソース』です。ふくよかでコクのある甘味の酒醸(チュウニャン・甘酒に似た調味料)と 豆板醤との絶妙な組み合わせが人気の逸品です。都ホテル 京都八条中国料理四川【エリア】京都駅【ジャンル】四川料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6500円【アクセス】京都駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年08月03日フレンチ【メゾン タテル ヨシノ ANAクラウンプラザホテル大阪】フレンチ【レヨン/アルモニーアンブラッセ大阪(RAYON)】イタリアン【ホテルモントレルフレールオオサカレストランパルテール】和食【春夏秋冬】和食【魚彩和】フレンチ【メゾン タテル ヨシノ ANAクラウンプラザホテル大阪】モダンなホテルレストランで味わう、華やかなフレンチホワイトカラーを基調に、サンゴの模様をあしらったじゅうたんが上質な空間を演出北新地駅からほど近い「ANAクラウンプラザホテル大阪」にある【メゾン タテル ヨシノ】。モダンなインテリアの空間で本格派フレンチが楽しめるお店です。料理は、飴細工の球体の中にフォアグラのテリーヌが入っていたりと味はもちろん見た目も華やか。大切な人とのくつろぎの時間を彩り豊かなものにしてくれます。『季節の野菜モネの庭園をイメージして』新鮮な驚きを感じる料理を、というシェフの言葉通り、どの料理も素材に合った工夫がされていて感動的。野菜料理のひとつに「モネの庭園」を再現した一皿があります。天ぷらにしたり、焼いたり、多彩な旬の野菜をいろいろな調理法で味わえるのが魅力。ワインを片手に会話を楽しみながらゆっくり味わいたい逸品です。メゾン タテル ヨシノ ANAクラウンプラザホテル大阪【エリア】北新地【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】北新地駅 徒歩7分フレンチ【レヨン/アルモニーアンブラッセ大阪(RAYON)】街中のホテルレストランで楽しむ、夜景と極上のフレンチ壁一面の窓から、昼は自然な光と街並みが、夜はきらめく夜景が楽しめる店内梅田駅より徒歩3分、「アルモニーアンブラッセ大阪」ホテルの10階にあるレストラン。ビルが立ち並ぶ街の中心地にありながら店内に一歩足を踏み入れると一転、開放的な空間が広がります。料理は、シェフの素材へのこだわりが活きる創作フレンチ。優雅な店内の雰囲気と見た目にも美しい料理が贅沢な時間を演出してくれます。北海道根室市の契約牧場から届けられる肉でつくられる『アルモニービーフ』(コース料理より)五感で食事の時間を楽しんでほしい、というシェフの願いが料理はもちろん、店内のインテリアやスタッフのきめ細かなサービスから感じとられます。肉料理はシェフが北海道の契約牧場から厳選した肉を使い、野菜料理は野菜ソムリエが吟味した旬野菜をふんだんに使用。ワインも豊富で料理とのマリアージュも楽しめます。レヨン/アルモニーアンブラッセ大阪(RAYON)【エリア】茶屋町/中崎町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】梅田駅 徒歩3分イタリアン【ホテルモントレルフレールオオサカレストランパルテール】ロケーション抜群のホテルレストランで楽しむイタリアンベージュを基調に木のぬくもりを感じる店内、大きな窓から大阪の街が眺められます北新地駅からすぐ、「ホテルモントレル・フレール大阪」にあるイタリア料理のお店です。店内は、アクセス抜群の賑やかなレジャースポットにあることを忘れてしまうほどの落ち着いた空間。大きな窓から大阪の街を眺めながらゆっくりと料理が味わえます。日によって料理の内容が変わるので行くたびに違う味が楽しめます。じっくり焼き上げた『ローストビーフ』(コース料理より)人気のメニューは低温でじっくりと焼き上げた『ローストビーフ』。厳選された肉の旨みや、やわらかな食感が堪能できる逸品です。メイン料理は5種類あり、そのときの気分で好きなものを選べるのも楽しみの一つ。肉の焼き加減や苦手な食材など要望を伝えれば好みに合わせて仕上げてくれる、きめ細かなサービスも魅力です。ホテルモントレルフレールオオサカレストランパルテール【エリア】北新地【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】北新地駅 徒歩1分和食【春夏秋冬】アクセス抜群のホテルで、職人の極上串揚げとワインを満喫和の趣を感じる心和む店内、開放感がありゆっくりとくつろげます北新地駅から徒歩5分、「ANAクラウンプラザホテル大阪」にある【春夏秋冬】。店名の通り四季折々の旬の食材を使った串揚げが楽しめるお店です。和だけでなく洋の高級食材も使われていてどの料理もおいしさはもちろん目にも鮮やか。ソムリエが厳選したワインも豊富にそろっていて、串揚げとの相性も抜群です。デートや接待にオススメ『舞・懐石コース』8,000円串揚げを心ゆくまで楽しみたいときはコースがオススメ。天使の海老、和牛フィレ、活帆立貝柱など、四季折々の厳選素材をふんだんに使った華やかなメニューに驚かされます。大切な人とワインを傾け、ゆっくり会話を楽しみながら揚げたての串を堪能する、そんな心和むひとときは素敵な思い出になるはずです。春夏秋冬【エリア】北新地【ジャンル】串揚げ・串カツ【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】北新地駅 徒歩5分和食【魚彩和】ホテルの和食店でくつろぎながら、季節の海鮮料理を堪能シンプルで落ち着いた雰囲気の店内、スクロールカーテンで半個室風にもできます東梅田駅近くの「丸一ホテル」内にある和食・海鮮・鍋料理のお店です。食材は産地直送の新鮮素材を店主が直接目利きして厳選。高鮮度のふぐやカニ尽くしの料理、季節の料理を堪能できます。デートや接待には、見た目にも豪華な鍋のコースが オススメ。お酒といっしょにおいしい鍋を囲むと大切な方との距離も縮まります。高級魚ふぐを贅沢に味わい尽くす『和スペシャルコース』8,950円湯引き、てっさ(刺身)、ぶつ切り、ふぐのから揚げ、焼きふぐなど、高級なふぐを味わい尽くせるのが『和スペシャルコース』。ゆっくり時間をかけて食べる、デートや接待にオススメのコースです。たっぷりの季節の野菜といっしょにいただく上品な味わいのてっちりや、料理長自らつくるこだわり雑炊も絶品です。魚彩和【エリア】東梅田/お初天神/太融寺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】東梅田駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年07月31日隠れ家のような店内でフレンチ創作料理を味わうフレンチの名店で経験を生かしたドラマチックな料理一皿ごとに一杯のワインを合わせる「ペアリングコース」隠れ家のような店内でフレンチ創作料理を味わう全8席の空間でゲストのプライベートな時間を大切にする店内恵比寿駅から徒歩1分。フレンチをベースとした創作料理が食べられる、隠れ家【Aligoteur】。お店には看板がなく、予約のゲストのみが店舗階に止まるエレベーターを使えるという特別感があります。完全紹介制のレストランですが、ヒトサラなら予約ができます。記念日や特別な日のディナーに大切な人を連れて行きたい店名の【Aligoteur】はブドウ品種・アリゴテと「ありがとう」の造語。ブルゴーニュやボルドーを中心とするフランスワインを提供しているため、記念日などのディナーにもオススメです。ブルゴーニュでワインの製造に携わっていた料理人&ソムリエの田口さんが、料理にマッチするワインを提供してくれます。フレンチの名店で経験を生かしたドラマチックな料理【Aligoteur】ではフレンチをベースにしつつ、シェフの自由な発想から生まれる料理が多いのが特徴。日本とフランスの名店で経験を積んだ田口シェフが、旬の食材を使って11~12皿で織りなすその日の『おまかせコース』を提供しています。その中でも、お店オススメのメニューを3つご紹介します!『鮑の酒蒸しにキャビアを敷き詰めて』『鮑の酒蒸しにキャビアを敷き詰めて』(コースの一例)日本酒で蒸した鮑をキャビアと一緒に贅沢にいただく鮑の上にキャビアをのせた贅沢な一皿。鮑を日本酒で蒸して、香りや風味をつけながら、柔らかく仕上げています。フレンチをベースとしながら、他のジャンルの調理方法を取り入れるなど、フレンチにとらわれない自由な発想とアレンジで”新たなおいしさ”を追求しています。『サラダオマール』『サラダオマール』(コースの一例)オマール海老を季節ごとの調理法で仕上げているオマール海老を四季折々の食材と組み合わせた『サラダオマール』。季節ごとに調理法が異なり、冷製や温製などを使い分けることで、素材の味を最大限に生かしています。その時季ならではのアレンジに出会える一品。料理の皿から漂う季節ごとの風情を味わってみてください。『トリプルコンソメ』『トリプルコンソメ』(コースの一例) 店のシグネチャーとして愛されるスープ【Aligoteur】の看板メニューとなっている『トリプルコンソメ』は、丁寧に仕上げたダブルコンソメに、さらにもう一度鶏ガラの風味と旨みを加えた贅沢なスープです。見たことのないような濃い琥珀色のコンソメスープは、芳醇な香りや濃厚な味わいを堪能できます。一皿ごとに一杯のワインを合わせる「ペアリングコース」ブルゴーニュでワイン醸造に携わった田口シェフが提案するスペシャルなコース特別な日のディナーには『おすすめコース』をペアリングで楽しんでみてはいかがでしょうか。一皿ごとに一杯のワインを提案してくれるため、ワイン好きな人にはたまりません。本場でワイン醸造に携わった田口シェフだからこそできる【Aligoteur】ならではの魅力です。完全紹介制という特別感から始まる大切な人とのディナー。経験豊富な料理人がつくり出す多彩な料理と、本場のワインとのペアリングを堪能できます。恵比寿駅から徒歩1分という、都会の隠れ家レストラン【Aligoteur】で、特別な時間を過ごしてみませんか。料理人プロフィール:田口浩平さん北海道出身。札幌の【ル・ジャンティオム】でキャリアをスタート。渡仏してブルゴーニュで5年間ワイン醸造に従事し、帰国後は【メゾン エメ・ヴィベール】など東京の名店で活躍。2018年秋に【Aligoteur】をオープンする。Aligoteur【エリア】恵比寿【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分
2021年07月16日ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは6月18日(金)、恒例の「USJチャリティ・ディナーショー」を初のオンラインで開催した。本イベントは、2007~2019年までの12年間、ほぼ毎年、社会貢献活動の原資調達を目的に実施・運営してきたが、第13回目となる本年度の開催は初のオンラインにて開催。34の協賛企業が参加した。その協賛金に加え、合同会社ユー・エス・ジェイの出資など約1,500万円が集まり、同資金は「大阪府育英会USJ奨学金制度(給付型)」や「難病のこどもたち支援」などの地域の子どもたちへの支援を中心とする活動に充当するという。パーク内シアター施設「ステージ33」で開催したディナーショーは「オンライン乾杯」で始まり、エンターテイナーたちが次々に舞台上に登場。参加者からはチャットを介して祝福の声が上がり、「初のオンライン楽しみです!」「2年ぶり、毎年参加していたので感無量です!」など、開催を喜ぶ声が寄せられた。また、生中継で出演したJ.L.ボニエ社長CEOは、「このような状況の中、みなさまと共にこのチャリティ活動の継続が叶いましたことは大変嬉しく、そして深く感謝いたします。来年こそは、みなさまをパークでお出迎えできるよう切に願いつつ、今年はオンラインでお楽しんでいただけますと幸いです」と感謝の意をコメントした。(C) 2021 Universal Studios. All Rights Reserved.画像提供:ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(text:cinemacafe.net)
2021年06月21日新福島【大衆ビストロうらきんぎょ】梅田【tsuchi農園野菜と肉料理】東梅田【トラットリアeバールMARIA】淀屋橋【炭焼TOKI】淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】新福島【大衆ビストロうらきんぎょ】開放感あふれるオープンテラスで、夜風に当たりながら乾杯オシャレでカジュアルなテラス席。大切な人との素敵な時間がすごせます新福島駅徒歩1分、路地裏の奥にたたずむテラス席を備えた秘密の隠れ家ビストロです。店内は木を基調とした温かみがあり落ち着く空間。デートでもオシャレな雰囲気を存分に楽しめます。また、カウンター席もあるため、軽いお食事やサク飲みにもピッタリ。様々なシーンで利用できます。アボカドと黒こしょうの相性が抜群!『アボカドポークのペッパーステーキ』980円ジューシーなお肉の料理はもちろん、旬のフレッシュフルーツをふんだんに使った料理、野菜ソムリエが厳選した季節の野菜たっぷりの料理など、女性にうれしいメニューがそろっています。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子に人気です。大衆ビストロうらきんぎょ【エリア】福島/野田【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新福島駅 徒歩1分梅田【tsuchi農園野菜と肉料理】リラックスできるテラス席で、農家直送の野菜とボリューム満点の肉料理を様々なハーブを眺めながら、リラックスして食事を楽しめるテラス席NU茶屋町プラスの3階にあるから、お買い物帰りに気軽に立ち寄れる【tsuchi農園野菜と肉料理】。店名にも由来する「土」をイメージした壁面が明るい店内は、とても落ち着いた雰囲気です。オススメは、ハーブに囲まれた、開放感いっぱいのテラス席。お友達や家族とテーブルを囲めば会話もいっそう弾みます。旨みたっぷりなお肉と農家直送野菜の豪快料理『Tsuchiの野菜とお肉グリルプレート』(2人前~)1人前1,580円ボリューム満点の肉料理と、近郊の農園から毎週届く新鮮野菜を一緒に楽しめるお店です。なかでも国産牛、大山鶏、厳選した豚など4種のお肉をグリルして、農家直送の野菜と鉄板に盛り合わせ、オーブンで焼き上げるグリルプレートは、シェフのイチ押し看板メニューです。tsuchi農園野菜と肉料理【エリア】茶屋町/中崎町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪梅田駅 徒歩3分東梅田【トラットリアeバールMARIA】全面開放のテラス席で、爽やかな風を感じながら味わう、創作イタリアン気持ちいい風と夜景が楽しめる、全面開放のテラス席東梅田「お初天神裏参道」一番奥左手、赤い扉から2階へあがったところにあるイタリアン×バル【トラットリア eバール MARIA】。 全面開放したテラス席は爽やかな風を感じられ、心地いい場所です。ウッドテイスト&カジュアルであたたかみのある店内なので、デートでの食事や友人との飲み会にピッタリのレストランです。クリームソースと濃厚なオマールソースのマッチング『オマールエビのブレゼと海の幸のラグー』1,600円一言で言うと、「フォトジェニックな創作イタリアン」。ホテルレストランでウエディングやデザートも経験し、修業を重ねた女性シェフならではの、見た目にも華やかなメニューが魅力です。生地から手作りしたピッツアや、鮮度にこだわった素材で調理するパスタも人気。お料理に合うワインもバラエティ豊かにそろっています。トラットリアeバールMARIA【エリア】東梅田/お初天神/太融寺【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東梅田駅 徒歩5分淀屋橋【炭焼TOKI】オフィス街の憩いの場所、テラス席で楽しむ地鶏コース料理仕事帰りに、軽くワインと焼鳥を楽しむなら、テラス席がオススメ会社帰りに気軽に飲みたいときにオススメのカジュアルな焼鳥店。淀屋橋の街並みに合うオシャレな雰囲気のテラス席があり、爽やかな風を感じながら、地鶏のコース料理やワインが楽しめます。焼き方にこだわった焼鳥が堪能できるのでビジネスマンやOLに人気。テラス席はペット同伴もOKで、家族とのディナーにもオススメ。地鶏のいろいろな部位が楽しめる『媛っ子地鶏造り盛り』1,680円各部位ごとに焼き、レアで楽しめるものから、パリッとした皮目とジューシーな身が楽しめるものまで焼鳥を幅広く楽しめます。特に、新鮮な媛っこ地鶏のお造りは、キリッと冷えたワインによく合います。また焼鳥に合うサイドメニューも豊富。食材を通して季節の味を楽しめる前菜は、女性に人気です。炭焼TOKI【エリア】淀屋橋【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩5分淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】落ち着いた雰囲気のテラス席で、串揚げとワインを堪能バーのようなオシャレな外観が印象的。ゆったりとくつろげるテラス席淀屋橋駅に近く、仕事帰りにふらりと立ち寄りたい大人カジュアルなお店です。“大阪の食文化”をテーマに、なにわの伝統野菜をはじめ、泉州や淡路で獲れた新鮮な魚介など、こだわりの食材を使った料理が味わえます。食材の味を活かした『串揚げ』は、とにかくおいしく大満足!何度も足を運びたくなるお店です。食材本来の旨みを大切にし、軽い食感が特長の『串揚げ』単品 250円~串揚げは、細かいパン粉を使用し、さっくりと軽い口当たりが特長。旬の食材を使い、季節ごとのおいしさが楽しめます。お好きなものをリクエストして揚げたてをいただけば、口中に食材の旨みがじんわりと広がります。串揚げに合う欧州ワインのほか、国産ワインの品揃えも充実しています。串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo【エリア】西天満【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩8分
2021年06月15日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)アイスクリームが食べ放題になる「ディナー&デザートバイキングwithハーゲンダッツ」が、東京・京王プラザホテル多摩で開催される。日程は2021年7月3日(土)から9月26日(日)までの土日祝ディナータイム限定。「ハワイ」着想のディナー&デザートブッフェ「ディナー&デザートバイキングwithハーゲンダッツ」は、ハーゲンダッツアイスクリームをはじめとするスイーツやフードが食べ放題になるディナー&デザートブッフェ。「ハワイを感じる美味しい時間」をテーマに、日本にいながらまるでハワイにいるかのようなリゾート気分を楽しむことができる。ハーゲンダッツアイスクリームが食べ放題アイスクリームは、ハーゲンダッツで人気の4種類「バニラ」「ストロベリー」「グリーンティー」「スイートチョコレート」をメインに、月替わりでもう1種類をプラスして提供。7月は、マカデミアナッツのカリッとした食感が楽しめる「マカデミアナッツ」フレーバーを用意した。デザートは、ハーゲンダッツアイスクリームと相性が良いアップルタルトや、ハワイをイメージしたパッションバナナムースなどを味わうことができる。フードは、ハワイ名物「フリフリチキン」やハワイ伝統料理「カルアポーク」など。さらに、ゲストの目の前で焼きあげるビーフステーキなど、ライブ感あふれるメニューも提供する。自分でつくる“青空パフェ”も期間中は、ハワイの青空をイメージした“青空パフェ”をつくることができるコーナーも展開。ブルーゼリーと重ねるように、雲に見立てた牛乳プリンをトッピングして、仕上げに好みのハーゲンダッツアイスクリームをのせれば完成だ。【詳細】「ディナー&デザートバイキング with ハーゲンダッツ~ハワイを感じる美味しい時間~」期間:2021年7月3日(土)~9月26日(日)土日祝ディナータイム限定※予約は6月18日(金)9:00より開始。場所:京王プラザホテル多摩 4階/レストラン〈樹林〉住所:東京都多摩市落合1-43時間:(1)16:30~18:00、(2)17:30~19:00、(3)18:30~20:00 ※各回とも90分制。料金:大人4,800円、シニア(60歳以上)4,500円、小学生2,500円、幼児(4歳以上)1,000円※3歳以下は無料。※記載の料金にはサービス料を含む。※写真はイメージ。季節・天候、仕入れ状況によりメニュー内容、器等が変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】レストラン予約直通TEL:042-374-5932(9:00~17:00)
2021年06月07日東京・恵比寿のレストラン「ラターブルドゥジョエル・ロブション」は、ガーデンテラスで味わうランチ・ディナーを展開。「ラターブルドゥジョエル・ロブション」のランチ&ディナーコースラターブルドゥジョエル・ロブションは、フランスの古城を思わせるロマンティックな空間で、フレンチ料理を楽しめる人気のレストラン。フランスの伝統色であるラベンダーカラーで統一された店内は、上品な雰囲気なので、記念日や誕生日ディナーなど、特別な日に利用するにぴったりだ。春の季節は、レストラン内のガーデンテラスが開放感あふれるムードに。花と緑に囲まれた空間で、暖かな春の風と日差しを感じながらこだわりの料理を楽しむことができる。「デギュスタシオンコース」は、旬のホワイトアスパラガスを使った前菜や、筍を取り入れたメインディッシュなど、春の食材をふんだんに使用したメニューを揃えた。また、90分ワイン、ビール、ソフトドリンクがフリーフローで楽しめるプランも用意。魚料理または肉料理、デザート、前菜に加えてキャビアも付いた特別なコースメニューとなる。ディナーだけでなく平日限定ランチタイムのコースメニューも展開されるので、シーンにあわせて利用するのがおすすめだ。【詳細】ラターブルドゥジョエル・ロブション ガーデンテラス住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内TEL:03-5424-1338 または03-5424-1347営業時間:ランチ12:00~13:00 最終入店時間13:30(L.O.)15:00 クローズディナー17:00~19:00最終入店時間19:00(L.O.) 21:00 クローズ※悪天候の予報の場合、テラスは閉場。※状況によって営業時間が変更となる場合あり。■半個室プラン※ランチ、ディナー1日各1組限定・キャビア付きフリーフロープラン 1名 30,000円(税込)※サービス料10%別内容:アミューズ/キャビア25g/前菜/魚料理または肉料理/デザート/カフェ/ミニャルディーズ、乾杯グラスシャンパン1杯、90分フリーフロー(ワイン、ビール、ソフトドリンク)・季節の食材を使ったデギュスタシオンコースペアリング付き 1名 35,000円(税込)※サービス料10%別内容:春のデギュスタシオンコース、乾杯グラスシャンパン1杯、ペアリングワイン(白ワイン3杯、赤ワイン2杯)・平日ランチ限定グラスシャンパン付デギュスタシオンコース 1名 20,000円(税込)※サービス料10%別内容:春のデギュスタシオンコース、乾杯グラスシャンパン1杯■春のデギュスタシオンコース 19,000円(税込)※サービス料10%別提供期間:~2021年5月末※ランチ・ディナーともに提供。テラス席の利用可能。
2021年04月24日国内5番目のディズニーホテル「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル(Tokyo Disney Resort Toy Story Hotel)」が、千葉・舞浜のディズニーリゾートライン ベイサイド・ステーション正面にオープン。開業日は2022年4月5日(火)、予約は宿泊期間ごとで段階的に行う。ディズニー&ピクサー映画『トイ・ストーリー』がテーマのディズニーホテル「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」は、その名の通りディズニー&ピクサー映画『トイ・ストーリー』シリーズをテーマとするホテル。映画「トイ・ストーリー」シリーズに登場する、おもちゃが大好きなアンディとおもちゃたちが作ったホテルをイメージしており、まるでおもちゃの世界に入り込んだかのような気分が味わえる。バズ・ライトイヤー&ジェシーが出迎えるエントランス前広場ホテルの敷地に入りエントランスに向かって歩いていくと、ホテル正面に広がる広場「スリンキー・ドッグパーク」が現れる。ゲームボードをイメージしたデザインになっており、広場全体にカラフルなマス目が描かれている。また、おなじみのキャラクター像も設置されており、巨大なバズ・ライトイヤー、ジェシーがゲストを出迎えてくれる。カラフルで楽しいホテルロビーホテルのロビーは、大きなパズルのピースを模った床の模様やゲームボードを描いた天井など、カラフルなおもちゃのモチーフで溢れている。ウッディやリトルグリーンメンと遊べる中庭ロビーを抜けた先にある中庭の「トイフレンズ・スクエア」には、ウッディとボー・ピープをはじめ、リトルグリーンメン、ハム、ウィージーなど、様々なおもちゃのキャラクター像が並ぶ。中でもウッディ、ボーのキャラクター像は、それぞれ約4メートルも高さがある。自分自身がおもちゃサイズに縮んだかのような景色を楽しみながら、記念写真を撮影してみてはいかがだろう。アンディの部屋をイメージした客室客室は、スタンダードルーム(575室)とスーペリアルーム(20室)からなる全595室。青空の壁に囲まれる客室デザインは、映画『トイ・ストーリー』シリーズ第1作に登場するアンディの部屋をイメージしたものだ。青い空と白い雲の壁紙に包まれている。壁には、おもちゃを彷彿とさせるミッキーマウスの大きな腕時計を設置。また、バズ・ライトイヤーのポスター風グラフィック、バスルームに描かれたウィージーなど、物語の世界観が部屋の隅々に散りばめられており、部屋にいるだけでもワクワクが止まらないような空間となる。なお、定員大人3名の客室は、レギュラーベッド2台とトランドルベッド1台を配置し、定員大人4名の客室には、4台目のベッドとしてプルダウンベッドを設置している。ウッディ&バズ・ライトイヤーが案内してくれるエレベーター客室へつながるエレベーターにも注目。エレベーターは2か所あり、それぞれウッディ、バズ・ライトイヤーをテーマにデザインされている。エレベーターに乗り込むと、それぞれの声で案内してくれる。どんな言葉をかけてくれるのかは、乗ってからのお楽しみだ。到着すると、各キャラクターをイメージしたエレベーターホールが広がるので、滞在中は両方のエレベーターを使用してチェックしてみてほしい。“ロッツォ”がモチーフのレストラン映画『トイ・ストーリー3』に登場するピンクのくまのぬいぐるみ“ロッツォ”をモチーフとするレストランにもぜひ訪れたい。内装には、物語を想起させるようなプレイフルなモチーフが多数。ロッツォに着想を得た、“苺”デザインのチェアにも注目だ。朝食&ディナーをブッフェスタイルで提供店内では、ブレックファストとディナーがブッフェスタイルで提供される。ロッツォをモチーフにしたパンなど、映画「トイ・ストーリー」シリーズに登場するキャラクターたちをモチーフにした、見た目にも可愛い料理がテーブルを彩る。お土産や日用品が揃うディズニーショップ&ホテルショップ東京ディズニーリゾートの商品のほか、ホテルをイメージした商品が販売される「ギフト・プラネット(ディズニーショップ)」を併設。さらに、ソフトドリンク、お菓子、日用品、紙おむつなどのベビー用品を販売する「ショップ・トゥギャザー(ホテルショップ)」も館内にオープンする。国内ディズニーホテル初、気軽に宿泊可能なモデレートタイプホテルのカテゴリーは、「ディズニーアンバサダーホテル」、「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」、「東京ディズニーランドホテル」が位置づけられるデラックスタイプと、「東京ディズニーセレブレーションホテル」が位置づけられる「バリュータイプ」の間となるモデレートタイプ。この位置づけは、国内のディズニーホテルとしては初めてだ。宿泊に必要な設備に特化されており、デラックスタイプよりも手軽に宿泊できる。東京ディズニーランド&東京ディズニーシーどちらにもアクセスしやすい立地ディズニーリゾートラインのベイサイド・ステーションの目の前に立地し、東京ディズニーランドおよび東京ディズニーシーどちらにもアクセスしやすく、テーマパークでの体験から宿泊体験までディズニーの夢の世界が途切れることなく続く。ホテル詳細「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」開業日:2022年4月5日(火)住所:千葉県浦安市舞浜1-47(ディズニーリゾートライン ベイサイド・ステーション正面)構造:地下1階、地上11階延床面積:約40,000㎡(ホテル棟のみ)客室:計595室(3階~11階)料飲施設:2階、1店舗ロッツォ・ガーデンカフェ(ブッフェレストラン:約300席)商品店舗: 2階、2店舗ギフト・プラネット(ディズニーショップ)、ショップ・トゥギャザー(ホテルショップ)駐車場:約400台その他:スリンキー・ドッグパーク、トイフレンズ・スクエア■パークチケットの取り扱いについて宿泊ゲストは、チェックイン日を除く滞在日の東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーの1デーパスポートを1名につき1泊1枚、購入可能。※内容は変更になる場合あり。■主なサービス内容・オンラインチェックインウェブサイトから宿泊情報を事前登録しておくと、チェックインリーダーにスマートフォンをかざすだけで(チェックイン)手続きが完了する。またスマートフォンを、そのままルームキーとして使用可能。・エクスプレスチェックアウトフロントに立ち寄らず、客室内のテレビでチェックアウトの手続きが可能。・バゲッジデリバリーサービス(無料)「東京ディズニーリゾート・ウェルカムセンター」で荷物を預けて、宿泊のホテルまで配送が可能。※ホテル敷地内へは、宿泊ゲストのみ入館可能。※客室への案内やルームサービスの用意はなし。その他サービスの詳細は、東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイトにて告知。宿泊・レストラン予約について<宿泊予約>開業日の4月5日(火)から5月8日(日)までの期間は、宿泊日によって予約開始日が異なる。なお、5月9日(月)以降のご予約については、決まり次第、東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイトにて告知。■予約日程宿泊日:2022年4月5日(火)~4月10日(日)→予約期間:2022年2月10日(木)13:00~宿泊日:2022年4月11日(月)~4月17日(日)→予約期間:2022年2月17日(木)13:00~宿泊日:2022年4月18日(月)~4月24日(日)→予約期間:2022年2月24日(木)13:00~宿泊日:2022年4月25日(月)~5月1日(日)→予約期間:2022年3月1日(火)13:00~宿泊日:2022年5月2日(月)~5月8日(日)→予約期間:2022年3月8日(火)13:00~■東京ディズニーリゾート・バケーションパッケージでの予約東京ディズニーリゾート・バケーションパッケージは、ホテル宿泊のほか、滞在期間中のパークチケット、オリジナルグッズなどがつく宿泊プラン。予約詳細は東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトにて確認。予約開始日:2022年1月25日(火) 15:00~<レストラン予約>ブレックファストとディナーをブッフェスタイルで楽しめる「ロッツォ・ガーデンカフェ」は、宿泊予約と同日の2月10日(木)13:00 より、東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトにて予約受付を開始。※「ロッツォ・ガーデンカフェ」の利用は、東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテルに宿泊のゲスト限定。宿泊予約完了後に予約のこと。■営業時間/料金・ブレックファスト(6:30~10:00)大人(13才以上) 2,800円、中人(7才~12才) 1,700円、小人(4才~6才) 1,100円・ディナー(18:00~21:00)大人(13才以上) 4,200円、中人(7才~12才) 2,300円、小人(4才~6才) 1,500円※チェックイン日のブレックファストからチェックアウト日のディナーまで予約可能。※開業日の4月5日(火)はディナーのみの営業。その他予約・詳細については公式サイトより確認:【問い合わせ先】東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンターTEL:0570-00-8632(10:00~15:00)※一部のIP電話・国際電話からはTEL:045-330-5211※画像はイメージ(C)Disney(C)Disney/PixarMr. Potato Head(R) and Mrs. Potato Head(R) are registered trademarksof Hasbro, Inc. Used with permission. (C) Hasbro, Inc. All Rights Reserved.
2021年04月09日ホテル椿山荘東京は、桜の絶景と春の素材を使った料理によるイベント「桜セレクション」を、2021年3月21日(日)から順次開催する。ティータイム・ランチ・ディナーと、3つのセレクションで霧の庭園演出「東京雲海」が用意されている。日中から夜まで、「桜セレクション」ホテル椿山荘東京で毎年人気のランチとディナーに加えて、今年はティータイムでの「桜セレクション」を初開催。「東京雲海ガーデン ~桜スイーツセレクション~」初めての開催となる「東京雲海ガーデン ~桜スイーツセレクション~」は、2021年3月25日(木)から。庭園を見渡すテラス席でティータイムを楽しめる。桜の風味が魅力的な自家製蒸しパンやマカロンなど、フォトジェニックなスイーツタワーに注目だ。10種類の紅茶にローストビーフやサンドウィッチが並んだティーブッフェカウンターも用意している。「桜ランチセレクション」「桜ランチセレクション」は2021年3月21日(日)から開催。毎年人気となっているサーロインローストビーフなどの洋食を中心に、春らしい桜鯛のちらし寿司や桜エビのかき揚げをトッピングした桜葉そばといった和食も楽しめる。「桜ディナーセレクション」「桜ディナーセレクション」は2021年3月21日(日)から開催。こちらも、シェフおすすめのプレート料理に握り寿司などの和食が充実している。食後には、夜桜ならではのライトアップに、炎を用いた演出も準備されている。桜と「東京雲海」のコラボレーション「桜セレクション」の食事を彩ってくれるのは、国内最大級の”霧”の庭園演出「東京雲海」だ。この「東京雲海」とホテル椿山荘東京の桜のコラボレーションも、初めての提供となっている。「東京雲海」は、朝・昼・夜と、目にするタイミングによって異なった幻想体験を与えてくれる。桜シーズンの長いホテル椿山荘東京だからこその贅沢な演出を楽しみたい。【詳細】ホテル椿山荘東京「桜セレクション」場所:ホテル椿山荘東京住所:東京都文京区関口2-10-8「東京雲海ガーデン ~桜スイーツセレクション~」開催期間:2021年3月25日(木)~4月9日(金) ※不定期開催※最小催行人数に満たない場合、開催中止の場合がある。時間:1部 12:00~14:00/2部 15:00~17:00 ※事前予約制料金:6,500円「桜ランチ・ディナーセレクション」開催期間:ランチ 2021年3月21日(日)~4月4日(日) ※不定期開催ディナー 2021年3月21日(日)~4月7日(水) ※不定期開催時間:ランチ 11:30~13:00/ディナー 18:00~20:00 ※事前予約制料金:ランチ 大人 8,000円、小学生 3,500円、幼児 2,000円ディナー 大人 10,000円(月~木)、11,000円(金,土,日)、小学生 5,000円、幼児 2,800円※いずれもサービス料込・税込。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-1140 (10:00~19:00)
2021年02月28日【sio】が提案する“朝ディナー”とは?朝に食べておいしい、8皿のコース料理鳥羽シェフの“朝ディナー”への思い【sio】が提案する“朝ディナー”とは?昨年春の緊急事態宣言下では、テイクアウトや贅沢弁当を提供していた【sio】。今回の2回目の宣言下では“レストランらしい食事(=ディナー)”を時間にとらわれず楽しんでもらえるよう、朝と昼にも“ディナー”を体験できるようにしたのだそう。朝ディナー: 6,000 円(税・サ別)8時30分~9時00分~9時30分~※朝ディナーのみお子様連れも可昼ディナー:10,000円、12,000円、14,000円(税・サ別)13時00分~13時30分~夜ディナー: 10,000円、12,000円、14,000円(税・サ別)17時00分~17時30分~昼ディナーは夜と同じ内容で、朝ディナーは「朝に食べてもおいしい料理」を提供。子育て中の方は夜の外出は難しいので、朝のみお子様連れも入店可能です。コロナ禍の逆境に立たされながらも新しい価値を提案している【sio】が、どんな朝メニューを提供しているのか、気になったので食べてきました!朝から味わう、星付きレストランのディナー!朝の明るく心地よい雰囲気の中ふるまわれる朝ディナーお店に到着したのは朝9:30。明るい日差しの中で、店内の落ち着いたBGMを聴きながらお皿を待っていると、まるでおしゃれなカフェに来ているかのような気分に。夜の営業ではワインのペアリングを提供していますが、朝でもノンアルコールのペアリングが楽しめるとのことで、「ティーペアリング」4,000円(税抜)も注文しました!1皿目『舞茸と鶏出汁のスープ』まずは優しい味のスープから。舞茸がふわりと香り、食欲を進める鶏のスープで、丸鯛、香味野菜などが入っています。旨味はありつつも、朝らしく強すぎない味付けです。2皿目『馬肉のタルタル』夜のコースでおなじみの、手で持って食べる【sio】のスペシャリテ。サクサクな食感の生地の上に、やわらかでやさしい甘味のある馬肉がのっています。ペアリング①『ティースパークリング』紅茶ベースで、りんご酢、白ブドウのほのかな酸味とハーブのさわやかな香り、そして炭酸がシュワっ! 朝の目覚めにぴったりです。3皿目『ホタテのグリーンサラダ』ホタテ、ブロッコリー、ケール、グレープフルーツ、キウイなどが入っていて、朝からとても栄養をとれている感じがします! ホタテの旨味と、ジューシーなフルーツの酸味が体にスッと入ってきます。ペアリング②『東方美人』続いてのペアリングは、シンプルな水出しの台湾茶。香りは立っていながらも重くなく、サラダと次のオムレツまで合わせます。4皿目『スフレオムレツ』このオムレツ、見た目こそシンプルですが中身はしっかり星付きレストランのクオリティ。中は半熟で、トリュフオイルがふわりと香り、チーズのコクや、甘みがあるポタージュをかけながら食べればとても幸せな気分になります……!!トロトロのオムレツを割ると、中に入った2種類のチーズが出てきます! 余ったポタージュはフォカッチャをつけながらどうぞ。5皿目『鰆のポワレ、カブのソース』お次は焼魚をイメージしたという鰆のポワレ。皮の焼き目が香ばしく、ゆずのピューレとカブがさわやかに香ります。その味はまるで焼き魚のようでもあり、ソースを絡めるとちゃんとフレンチでもあります!ペアリング③『緑茶』静岡の緑茶で、微かに甘い香りがします。鰆のポワレに合わせて、さっぱりと。ここまで食べると、オムレツでおしゃれなカフェのモーニングを味わい、焼き魚でおいしい和の朝食を食べたような気分に。こういう面白さが【sio】らしい! これを味わいに来たんだ! なんて思っていると、なんだかノンアルのティーなのに、ディナーのワインで酔っ払ってきたような高揚感に浸ります……!!6皿目『大山鳥、甜麺醤のソース』メインの肉は柔らかくて丸みのある旨味。これまでのコースの流れがあるので胃袋も準備ができていて、朝でもペロリと食べられます。まろみのあるジャガイモのピューレで優しく包む、朝の肉料理です。ペアリング④『プーアル茶、カカオビネガー』肉料理に合わせて赤ワイン……ではなく、中国のプーアル茶にカカオビネガーを加えたドリンク。赤ワインのような果実味を感じることができます。7皿目『ご飯膳』炊きたてのお米は、柔らかく歯応えを残した程度に粒が立っています。付け合わせはお米そのものを味わえる、べったら漬け、野沢菜漬け、柴漬け、しいたけの煮物、しらすとうずら卵のニラ醤油がけ、そして赤味噌の味噌汁です。8皿目『sio(アイス)』、食後の『ダージリンティー』夜のディナーでも最後に出てくる、店名を冠したアイス。卵をつかわず、チーズとミルクの香りを立たせています。朝ディナーをしめくくるのにぴったりなデザートです。最後はダージリンティーを飲みながら、今朝のメニューを思い出してほっこり。……と、そもそもどうして朝に“ディナー”を提供しようと思い立ったのか、食べ終えた後に鳥羽シェフに聞いてみました!鳥羽シェフの、“朝ディナー”にかける思いとは【sio】のシェフ・鳥羽周作さん──なぜ朝の営業を始めようと思ったのですか?──昨年春の緊急事態宣言下では、テイクアウトや贅沢弁当を提供していましたね。──朝はお子さん連れでも入店できるんですね!──朝のメニューを作るにあたり意識したことは?──朝と昼の特別営業はいつまでの予定ですか?──朝ディナーおいしかったです! ありがとうございました!ライフスタイルの変化に合わせ、新しいレストランの価値を提供する【sio】の“朝ディナー”。朝からしっかり食べることで、身体も頭もすっきりして、午後からの時間が有意義に過ごせそうな予感! 皆さんもぜひ、体験してみてください。sio【エリア】代々木上原【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】9000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩2分
2021年02月04日いよいよ待ちに待ったホリデーシーズンが到来!そこで今回は、家族や大切な人とのおうちごはんを華麗に彩る煌びやかなディナーアイテムを集めてみました。和洋どんなテイストにも合う信楽焼のイオンボトル。陶器の産地、日本六古窯のひとつ、滋賀県甲賀市信楽で作られたコルクキャップ付きのイオンボトル。原土に含まれるラジウム鉱石によりマイナスイオン効果がもたらされ、水やお酒の味をまろやかに。¥3,800(BEAMS JAPAN TEL:03・5368・7300)目にも美味しいフルーツモチーフがキュート。マウスブローによる立体的なフルーツモチーフが特徴的なガラスピッチャー。ぽってりとしたフォルムやモスグリーンの色みもかわいい。他にクリアとサーモンピンクがあり、お揃いのタンブラーも展開。¥16,000(イッタラ)白樺の木を丸ごと使った大胆なデザイン。使われているのは、北海道の大自然の中で育った白樺の木。ナチュラルな風合いながら、美しい樹皮のグラデーションが存在感大。色や太さ、形状が一つ一つ異なるのも手仕事ならではの魅力。¥12,000(FUTAORI)鮮やかな発色でテーブルまわりを華やかに演出。ガーゼリネン100%の柔らかな素材感のナプキン。周りにはフリルがあしらわれていて、グラスに挿したり、無造作に置くだけでもエレガントな雰囲気に。40cm角 各¥2,900(BORGO DELLE TOVAGLIE/リビング・モティーフ TEL:03・3587・2784)まるでアンティークのような重厚なデザインが決め手。独特の風合いとざらっとしたテクスチャーは、土がひび割れてできる自然の造形を生かした梅花皮と呼ばれる職人技によるもの。脚とお皿を分けられるので収納もスムーズ。ケーキスタンド¥13,500(fractal/オルネ ド フォイユ TEL:03・6876・7832)※『anan』2020年12月30日‐2021年1月6日合併号より。写真・多田 寛スタイリスト・池田沙織文・菅野綾子(by anan編集部)
2020年12月28日品川駅からほど近い「グランドプリンスホテル新高輪 大宴会場 飛天」で、今年も華やかなアーティストたちによるクリスマスディナーショー を開催。今年でデビュー40周年を迎える松田聖子のディナーショーは、グランドプリンスホテル新高輪のみで行われる。その他にも、セクシーヴォイスを心行くまで堪能できる石井竜也、今年YouTubeで話題をさらった冬の女王と称される広瀬香美、数々の名曲でクリスマスシーズンを飾る稲垣潤一、と豪華なラインナップ。新型コロナウイルス感染予防策としてプリンスホテルで独自に策定した「プリンスセーフティコミットメント」を導入し、来場者の安全・安心を第一に開催する。食事の会場とショーの会場は、感染防止の観点から別々に用意。ソーシャルディスタンスを保った会場で、安心してクリスマスディナーショーを楽しめるように準備されている。現在、チケット発売中。<クリスマスディナーショー 概要>■松田聖子2020/12/15(火) ~ 12/19(土)※12/17(木)は除く■石井竜也2020/12/20(日)■広瀬香美2020/12/21(月)■稲垣潤一2020/12/22(火)会場: グランドプリンスホテル新高輪
2020年12月03日ザ・キャピトルホテル 東急から、パリの2つ星フレンチレストラン「ル・グラン・ヴェフール」のシェフ、ギィ・マルタンによるディナーコースが登場。2021年2月28日(日)まで、3階のオールデイダイニング「ORIGAMI」にて提供する。ザ・キャピトルホテル 東急と、パリの名門レストランでシェフを務めるギィ・マルタンがタッグを組んだ特別なディナーコースでは、野菜を巧みに織り込んだ料理の数々が登場。マルタンのスタイルを活かし、上品で鮮やかなコースを届ける。野菜を巧みに使った特別ディナーコース<前菜> 香味野菜を添えたふっくらスズキのマリネ前菜には、ダイス状の香味野菜を添えたスズキのマリネが登場。ふっくらとしたスズキの身に野菜の楽しい食感を合わせ、ピンクペッパーを効かせたクリームチーズで全体の味を丸くまとめた。<魚料理> アンコウのローストとカボチャのピュレのマリアージュアンコウとバターナッツカボチャの魚料理は、ガラムマサラや生姜などを加えた蜂蜜をアンコウに塗ってローストすることでエキゾチックな味わいに。絶妙な食感に焼き上げたアンコウと、優しいカボチャピュレのマリアージュを楽しめる。<肉料理> 鹿フィレ肉×西洋ゴボウ、香り引き立つソースとともにメインの肉料理には、鹿フィレ肉と西洋ゴボウのクリーム煮を合わせた逸品が登場。鹿肉は丁寧にポワレし、断面を鮮やかなロゼ色に仕上げた。ジビエと相性の良い西洋ゴボウは、味わい深いコンフィとクリスピーなチップの2種類で飾り、さらにカシスとトリュフのソースで香り高くまとめた。<デザート>“マンダリンづくし”の爽やかな味わいデザートにはマンダリンづくしの一皿を用意。中央にマンダリンのゼリーを含んだコーヒームースを据え、周りにマンダリンの果肉やソルベ、ソースを添えた。組み合わせて味わうことで、口いっぱいにマンダリンの爽やかな魅力を感じられる。【詳細】「ギィ・マルタン プロデュース ディナーコース」提供期間:2020年11月1日(日)~12月15日(火)、2021年1月15日(金)~2月28日(日)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」住所:東京都千代田区永田町2丁目10-3提供時間:17:00~21:00(L.O.)価格:1人 12,100円(サービス料・消費税込み)※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。<メニュー>・前菜 スズキのマリネ 生姜、ピンクペッパー風味のセロリとともに・魚料理 アンコウのロティ バターナッツカボチャのピュレ・肉料理 鹿フィレ肉のポワレ 西洋ゴボウのクリーム煮 カシス香るトリュフソース・デザート マンダリンのデクリネゾン
2020年11月21日普段より華やかに見せるメイクのコツとは出典:byBirth大事なイベントの時や、普段と違うお店にいく時など、いつもより華やかなメイクや装いになりたい、と思うことはありませんか?そんな時に、メイクを華やかにしたいけど、何を変えたらいいのかな、アイラッシュエクステンションを付けたらいいのかな、アイシャドウを広めに塗ったらいいのかな?など悩む方もいるのでは。いくら華やかになりたくても、やりすぎメイクはNG。大人女性が、やりすぎ感なく華やかなメイクにトライするために取り入れたいポイントは2つ。質感で華やかさを出すこと色味で華やかさを出すことこの2点がポイントです。では、順にみていきましょう。1. 質感で華やかさを出すこと出典:byBirthまず“質感で華やかさを出す”ことがポイントです。メイクは質感を変えると、大きく印象が変わります。マットは少し落ち着いた印象を与え、逆に艶やかなメイクやキラキラと光を集めるメイクは、華やかな印象を与えます。なので、普段よりも華やかにしたい時には、マットなものよりも光を集めるパールが入ったものや、光に反射するツヤが入っているタイプのコスメを取り入れるのがオススメ。特にディナーの際には、照明の光を目元や目の下に集めるように、パール感のあるアイシャドウやハイライトを取り入れるのがオススメ。伏し目にした時などもとても綺麗です。以下のアイシャドウやハイライトは、微細なパールが配合されており、派手になりすぎないのでオススメです。繊細なパールが宝石のような光を放つ、ルナソルのアイシャドウルナソルマージングカラーアイズ限定5種3,000円(税抜) この投稿をInstagramで見る LUNASOL|ルナソル(@lunasolofficial)がシェアした投稿 こちらはLUNASOLの2020年ホリデーシーズン限定コレクションから発売される、限定アイシャドウ『マージングカラーアイズ』。特徴的なのは、3つの色と質感がマーブル状に取り入れられていること。明るく華のある色、深く落ち着いた色、きらめきを放つ色の3色と質感が、主張しすぎず、でも印象を高めてくれる美しいニュアンスのアイシャドウです。それぞれの色味を楽しんだり、混ぜて使うことも可能なので、何度も楽しめる限定アイシャドウを是非チェックしてみてください。ツヤ感と上品なパール感をお肌にもたらしてくれる、アディクションのハイライトアディクションザ グロウ スティック全4色4,180円(税込) この投稿をInstagramで見る ADDICTION アディクション(@addictionbeauty_official)がシェアした投稿 こちらは美しく輝くお肌を簡単に手に入れられるスティックハイライター。とても繊細パールが、やりすぎ感のない内側からやわらかいツヤを出してくれます。照明の下でも自然に光が集まり、ライトアップされたように見えるハイライトは、華やかになりたい時に欠かせないアイテム。高い透明度のパールが肌浮きを防いでくれるので、ナチュラルな立体感と輝きを手に入れてみては。ハイライトとしてお顔に使うだけでなく、目元や頬、デコルテ、そしてアイシャドウベースとしても使用することができます。2. 色味で華やかさを出す出典:byBirth次に質感以外でも注目したいのは色味。特に上品に色味で華やかさを出したい場合は、血色を出してくれるチークや口元で、普段より少し明るさを取り入れるのがオススメです。アイシャドウの色味を派手にしすぎると、少し普段との見え方が変わりすぎてしまったり、派手になりすぎることもあるので要注意。特に赤系の口紅などはとても女性を美しく見せてくれて、大人女性にもぴったりです。真っ赤な口紅に抵抗がある方は、赤みがかかったピンクやローズなどもオススメ。また、質感は少々マットだと老けて見えることもあるので、若々しく見えたい場合は、ツヤのあるタイプを選ぶと気になりづらくなります。以下のアイテムは発色もしながら潤いを与えるのでオススメです。うるつやを叶える濃密な色味が魅力、クラランスのリップオイルクラランスコンフォート リップオイル インテンス全8色3,520円(税込) この投稿をInstagramで見る CLARINS JAPAN (クラランス)(@clarinsjp)がシェアした投稿 こちらはクラランスの大人気リップオイル「コンフォート リップオイル」の新しいライン「コンフォート リップオイル インテンス」。特に高い発色ともちの良さ、そして美しいオイルの使用感が魅力です。美容オイル研究を60年も行ってきたクラランスだから実現できたリップオイル。スキンケア効果もあるので、潤いが長く続きます。またロングラスティング効果もあるので、持ちもとても良く、お出かけの際にもオススメです。リップオイルなので、明るいリップ初心者でも試しやすい色味と質感になっています。華やかなメイクにトライしたいときは、ポイントを押さえるとやりすぎ感も出づらく、取り入れやすくなります。クリスマスなどのイベントに向けて、是非準備をしていきましょう。
2020年11月19日初デートはお食事デートという人も多いでしょう。食事を一緒にすれば相手のことがよくわかるといいますよね。相手もあなたのことを密かに観察しているかもしれません。そこで、無意識に相手に嫌われる行動をとってしまっていないかチェックしてみましょう。ここでは初めてのディナーで気をつけたいポイントを紹介します。お酒は適量ならば大丈夫初めてデートでディナーに行く場合、お酒は飲んでいいのだろうかと疑問に感じる女性は多いです。アルコールで酔ってしまった時のことを心配する人が多いですが、お酒は「飲みニケーション」という言葉がある通り、関係を一気に深めることができるツールと言えます。初めてのディナーで緊張している場合、アルコールを摂取することで気持ちがほぐれて円滑なコミュニケーションを図ることができますよ。そのため、日本酒やワイン、焼酎など自分が好きなお酒を食事と一緒に楽しむと良いでしょう。ただし過剰に飲みすぎると理性が働かなくなるので注意が必要です。食事の際のマナーに注意彼氏とのディナーの際に一番に気を付けなければいけないのは、食事の際のマナーです。たとえば、物を口に入れてからくちゃくちゃと大きな音を立てて食べたり、口に物を入れたままの状態で喋ったりするのは厳禁です。また、食事の際に肘をつきっぱなしにしたり、携帯でメニューの写真を撮りまくったりする行為もやめた方がいいでしょう。これらの行為は大多数の人が下品だと感じるものです。最低限のマナーを守らなければ彼氏に幻滅されるので、注意するようにしてください。店員に偉そうなふるまいをしない食事デートの際は、店員に対して横柄な態度を取らないように気を付けることも大事です。たとえば、オーダーしたメニューを間違えたり、なかなか注文したメニューが運ばれてこなかったりした時につい店員にイラつく人も少なくありません。しかし、店員に居丈高な態度を取ると、一緒にいる彼氏に恐怖心を与えることになります。何か気に食わないことをしたら、自分にも横柄な態度を取るのではないかと考える可能性が高いです。そのため、店員との接し方も配慮する必要があります。奢ってもらうことが当たり前ではない彼氏とのディナーデートの際、奢ってもらうのが当たり前という態度はNGです。初めての食事では、彼氏が良いところを見せるためにお金を支払ってくれることが多いです。しかし、女性側が奢ってもらうことが当たり前という態度を示すと、男性に悪印象を与えることになります。御馳走してくれたことへの感謝をきちんと言葉で表すことが大切です。初めてのディナーで気を付けたいこと彼氏との初めてディナーデートでは、美味しいものを食べながら交流を深めることができます。しかし、きちんとマナーを守ることができなければ、相手に不快な印象を与える可能性もあります。彼氏との関係を大切にしたいなら、上記で紹介したポイントに気を付けると良いですよ。
2020年11月18日東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では、フォトジェニックなバルーンデコレーションルームで楽しめるハロウィーン限定ディナープレート&ケーキがついた、ハロウィーン期間限定宿泊プランを提供中だ。部屋の中で安心してくつろげる。このプランは、ローストビーフや大海老フライなどが豪華にいただける限定ディナープレートをはじめ、チョコレート、カシス、マロンなど様々な味が楽しめるハロウィーン限定ケーキ「ファントム」、そしてガーランドやバルーンなど、フォトジェニックなデコレーションルームがセットに。部屋のなかで安心して料理やケーキを楽しめ、デコレーションルームで記念撮影など、部屋のなかゆっくり楽しくハロウィーンを過ごせる趣向だ。この「ナイトハロウィーンプラン」は、10月31日(土)までの期間限定。客室料金は客室タイプや宿泊日によって異なり、インターネット予約限定プランとなっているため、電話での予約は不可。浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾート・パートナーホテル。客室数は189室。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営しており、リピーターも多い。ディズニーホテルを運営する株式会社ミリアルリゾートホテルズの子会社、株式会社ブライトンコーポレーションが運営している。(text:cinemacafe.net)
2020年10月08日ホテル45階の絶景レストラン【アジュール フォーティーファイブ】東京タワーを見下ろす天空レストラン【Museum Restaurant THE MOON】料理とシャンパーニュの、至福のマリアージュ【フィリップミル 東京】東京ミッドタウンの庭が広がる贅沢空間【Union Square Tokyo】東京タワーの夜景を眺めるイタリアン【ILBrio】01_【アジュール フォーティーファイブ】ホテル45階の絶景レストラン東京タワーの特別展望室と同じ目線で楽しめる抜群の眺望「ザ・リッツ・カールトン 東京」の45階というロケーション。地上約200mにあり、これは東京タワーの特別展望台とほぼ同じ高さ。窓から望む見事な景観が、モダンフレンチの美味しさに華を添えます。眺望抜群のプライベートルーム部位ごとに異なる火入れを施した『本日の鮮魚 コキヤージュのエキスとセロリのピュレ 根セロリ』、繊細な火入れで旨みを引き出した『フランス産バザス牛のロースト その背脂を纏って ヘーゼルナッツの香り』など、素材の熱の入れ方にこだわった最先端のフレンチが味わえます。『本日の鮮魚 コキヤージュのエキスとセロリのピュレ 根セロリ』アジュール フォーティーファイブ【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】六本木駅02_【Museum Restaurant THE MOON】東京タワーを見下ろす天空レストランまさに天空レストラン。東京の夜景を見下ろしながら現代フレンチ光る東京の街を眼下に、美と融合したフレンチが味わえるお店。シートの配置がゆったりとしてるので、リラックスしたひとときが過ごせます。夜景を見ながらのフレンチは2人の思い出に残るはず。店内には森美術館キュレーションのアートが展示。現代アートで出迎えてくれます。東京タワーを見下ろしながらの食事は、きっと思い出になります毎月変わる旬の食材を使用したコース料理を用意。『鮑 肝のフラン 塩水雲丹 蛤ジュレ』など、季節の変化を食を通して体感できるメニューが揃います。一品ごとにワインをグラスで出す、ワインペアリングのコースも楽しめますよ。毎月変わる旬の食材を使用したフルコースRestaurantTHEMOON【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】六本木駅 徒歩5分03_【フィリップミル 東京】料理とシャンパーニュの、至福のマリアージュ夜景に囲まれたエレガントなシャンパーニュサロン東京ミッドタウン・ガレリアガーデンテラスにある【フィリップミル 東京】は、フランス・シャンパーニュ地方の老舗「レ・クレイエール」の総料理長に就任後、わずか2年でミシュランの二つ星を獲得したフィリップ・ミル氏のお店です。ミッドタウン随一の眺望が堪能できる都会のオアシスフランス料理の伝統料理にモダンを取り入れた、フィリップ・ミルの料理。それは絵画のように美しく、食材の組み合わせ、ソースとのバランス、シャンパーニュとの相性まですべてが計算し尽くされています。シャンパーニュは、常時100銘柄以上を取り揃えています。絵画のように美しいフィリップ・ミルの料理フィリップミル 東京【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分04_【Union Square Tokyo】東京ミッドタウンの庭が広がる贅沢空間東京ミッドタウンの美しいイルミネーションを望むひととき壁面にはNYアーティストのスタイリッシュな絵画、窓の外には東京ミッドタウンの美しいお庭の緑が広がるスタイリッシュなニューヨークスタイルのレストラン。贅沢な空間でフォーマルなデートにもおすすめです。窓の外に広がる緑豊かなガーデンを見ながら、優雅に食事料理のコンセプトは、「旬の食材を使う」、「食材の良さを活かす」、「シンプルな組合せ」。新鮮野菜をたっぷり使った『シェフズサラダ』やしっとりとした柔らかさの『ブラックアンガス チョイス サーロイン ステーキ』など、既成概念にとらわれない斬新なアメリカ料理が魅力。Early Christmas Dinner Course5品Union Square Tokyo【エリア】六本木【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】六本木駅 徒歩3分05_【ILBrio(イルブリオ)】東京タワーの夜景を眺めるイタリアン東京タワーの夜景を眺めながら、ロマンチックなディナータイム気取らずに利用できる、アットホームなイタリアンレストラン。六本木ヒルズの5Fに位置し、ダイニングルームからは東京タワーの夜景を眺めながら食事が楽しめます。大小の個室もありデートに最適です。デートや記念日にぴったりの雰囲気前菜やドルチェ、フルーツなど、ワゴンに並んだ中から自由に選べ、パスタとメイン料理は素材から選べるシステム。席までワゴンの上にのせて運ばれる新鮮な食材の中から、好きな食材を好みの調理法で調理してもらえます。ワインはイタリアワインを中心に常時400種類と圧巻の品揃えなので、お好きなワインがきっと見つかるはずです。薄くスライスした牛フィレ肉をサラダ風にさっぱりと仕上げた『和牛フィレ肉有機野菜のタリアータ』イルブリオ(IL Brio)【エリア】六本木【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木駅 徒歩3分大切な方と一緒にイルミネーションを見た後に訪れたい、六本木の素敵なレストランをヒトサラ編集部が厳選。フレンチやイタリアンの名店で、ロマンチックな一夜をお過ごしください。
2020年10月01日開放感あふれる芝生空間に設置された大型スクリーンで上映される映画と、ストーリーと連動したスペシャルディナーが楽しめる“プライベートシネマレストラン”「Shinagawa Open Theater Restaurant(品川オープンシアターレストラン)」が、10月に2日間限定で開催されることが決定した。品川シーズンテラスにて開催される今回のイベント。東京タワーを望む都会の夜景に囲まれたラグジュアリーな雰囲気の中、3密を避けた開放的なアウトドア空間で、大ヒットミュージカル映画『ラ・ラ・ランド』を上映。映画のストーリーを基に「Los Angeles balcony Terrace Restaurant & Moon Bar」の高濱弘幸シェフと、ドライブインシアターを手掛ける「Do it Theater」が共同プロデュースしたスペシャルディナーを提供。さらにピアノの生演奏によって、映画の世界に引き込まれる特別な時間を演出する。本イベントでは、ドレスコードを設定。参加は中学生以上、定員は100名程度を予定。予約は10月1日(木)12時からイベントサイトPeatixにて申し込みが可能になる。「Shinagawa Open Theater Restaurant(品川オープンシアターレストラン)」は10月17日(土)・18日(日)品川シーズンテラスにて開催。※天候により中止の場合あり※新型コロナウイルス感染症の状況により中止の場合あり(cinemacafe.net)■関連作品:ラ・ラ・ランド 2017年2月24日よりTOHOシネマズ みゆき座ほか全国にて公開© 2016 Summit Entertainment, LLC. All Rights Reserved.
2020年09月22日小さな子供にとってお気に入りのおもちゃは友達のような存在といえるでしょう。アメリカ・バージニア州に暮らす2歳のジュニパーちゃんにとっては、『ラフラフ』という名前の犬のぬいぐるみがまさに彼女の親友です。ジュニパーちゃんはどこへ行く時もラフラフと一緒で、ある日、家族でホテルに泊まった時もラフラフを連れて行きました。翌日、ホテルを出て家に向かう途中で、母親のアリソンさんはラフラフがいないことに気が付きます。ジュニパーちゃんはラフラフをうっかりホテルに置き忘れてしまったのです。ホテルに忘れたぬいぐるみが『優秀なホテルマン』に?アリソンさんは帰宅後すぐにホテルに電話をして、ラフラフを見つけた人がいないかどうか尋ねました。すると数日後、彼女の家にホテルから荷物が届きます。箱の中にはラフラフと、ジュニパーちゃんに宛てた手紙が入っていました。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020親愛なるジュニパーちゃんラフラフを1日私たちに貸してくれてありがとう!彼はこのホテルの大きな助けになりました!彼はそんなにせっせと働いていたわけじゃないから心配しないでね。私たちは彼にたっぷり遊ぶ時間をあげました。ラフラフはあなたがいなくてとてもさびしがっていましたよ!どうもありがとう。あなたとラフラフがまたすぐにこのホテルに来てくれるのを楽しみにしています。Allison Kuykendallーより引用(和訳)そして同封されていた写真には、ホテルでバリバリと仕事をしたり、優雅にくつろぐラフラフの様子が写っていたのです。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020ラフラフがホテルマンとしてお手伝いをしていたことを知り、ジュニパーちゃんはびっくりしたみたいです。でも大切なラフラフが無事に手元に戻ってきて、とっても嬉しそうですね。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020アリソンさんはこれらの写真をFacebookに投稿し、ホテルの粋な心遣いに感謝の気持ちをつづりました。すると見た人たちも感動し、5万回以上シェアされています。滞在客の忘れ物を丁寧に送り返しただけでなく、夢のあるストーリーでジュニパーちゃんを笑顔にしたホテルの従業員たち。ジュニパーちゃんはこの心温まる出来事をきっと忘れないことでしょう![文・構成/grape編集部]
2020年04月22日ホテル椿山荘東京にて2020年3月1日(日)より開催予定だった、「桜ランチブッフェ2020」と「桜ディナーブッフェ2020」が開催を中止。ホテル椿山荘東京は、自然にあふれた庭園の中に建つホテル。庭園では、2〜4月にかけて陽光桜や、ソメイヨシノなど、約20種120本の桜を楽しむことができる。「桜ランチブッフェ2020」では、30種類にも及ぶ和洋の本格メニューがラインナップ。「桜ブッフェ」の時期限定の「桜葉のそば」や、鮮やかな「彩りばら散らし寿司」など、春の食材を存分に取り入れた、季節感の溢れる食事が揃う。デザートには、パティシエが目前で用意する「フルーツタルト」やピスタチオを使った「マカロン」など、味だけではなく、見た目も可愛らしいメニューを堪能できる。「桜ディナーブッフェ2020」は、ランチブッフェより10種類ほど多く特別メニューをラインナップ。中でも注目のメニューは、約5年ぶりに復活する、グラナ・パダーノのチーズボールの中で作る熱々のリゾット。お米1粒1粒にチーズを絡めて作られるリゾットは、チーズのコクとまろやかな味わいが重なる人気のメニューだ。他にも「米茄子鴫炊き」など、長年受け継がれている、ホテル椿山荘東京屈指の”伝統の味”を堪能できる食事が揃う。【詳細】■「桜ランチブッフェ2020」〈開催中止〉※全日程開催を中止。当初は2020年3月1日(日)〜4月12日(日)の期間開催予定だった。※既に予約済みの場合、ホテル椿山荘東京より順次中止・払い戻しの案内あり。場所:ホテル椿山荘東京 宴会場 ※食事会場から桜の鑑賞はできない住所:東京都文京区関口2丁目10-8価格:大人(13歳以上) 4,800円、小学生(6〜12歳) 2,600円、幼児(3〜5歳) 1,600円※消費税、サービス料金込み※アルコールなどは別途料金■「桜ディナーブッフェ2020」〈開催中止〉※全日程開催を中止。当初は2020年3月6日(金)〜4月7日(日)の期間開催予定だった。※既に予約済みの場合、ホテル椿山荘東京より順次中止・払い戻しの案内あり。場所:ホテル椿山荘東京 宴会場 ※食事会場から桜の鑑賞はできない価格:大人(13歳以上) 9,000円、小学生(6〜12歳) 3,800円、幼児(3〜5歳) 1,800円※消費税、サービス料金込み※シャンパン・日本酒などは、別途料金 【問い合わせ先】 ホテル椿山荘東京 TEL:03-3943-1140 (9:00〜20:00)
2020年02月03日サボン(SABON)とコラボレーションした特別なディナーコース「サボンコラボレーション バレンタインディナープラン」が、ザ ストリングス 表参道 2FのBAR & GRILL DUMBOにて、2020年2月3日(月)から2月26日(水)までの期間限定で提供される。「サボンコラボレーション バレンタインディナープラン」は、サボンのバレンタインコフレ「ホワイトティーコレクション」からインスパイアされたディナーコース。フィグやレモン、ジャスミン、ホワイトティーなどの香りを使用した、料理やデザートが登場する。ローズを散りばめたサラダや、情熱的なピンクのソースをかけた魚料理、ホワイトティーでマリネした信玄鶏もも肉のグリルなど、華やかなメニューが勢揃いする。また、様々なシーンに合わせて3つのプランを用意。オリジナルカクテルと、サボンの「ホワイトティーコレクション」のアイテム(限定品)を詰め合わせたギフト付きの「アニバーサリープラン」や、サボンの男性向けトラベルキットがギフトとして付いてくる「バレンタインプラン」などを提供。「女子会プラン」にはオリジナルカクテルの他、「ホワイトティーコレクション」のボディスクラブ Sサイズが抽選で当たるチャンスも手にすることが可能だ。【詳細】サボンコラボレーション バレンタインディナープラン提供期間:2020年2月3日(月)~2月26日(水)提供場所:BAR & GRILL DUMBO /ザ ストリングス 表参道 2F住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:18:00~22:00(L.O.21:00)料金:1人 6,000円(税・サービス料12%込み)メニュー例:<アミューズ> イチゴとトマトの出会い 甘いフィグソースと共に<前菜> フラワーブーケを思わせる お花とナッツのフレッシュサラダ<魚> スパイスが効いたメカジキのグリル 情熱的なビーツヨーグルトソース添え<肉> ホワイトティーでマリネした信玄鶏もも肉のグリル 芳醇な香り仕立て<デザート> フレッシュで甘酸っぱいホワイトティーとレモンのムース<飲み物> コーヒー or 紅茶 or ホワイトティー※+800円でオリジナルカクテル ローズ香るスパークリングワインも可。※特典「サボンプレゼントチケット」付き(サボン対象店舗で引き換え)■プラン・アニバーサリープラン 2名 16,850円内容:ディナーコース2名分 + オリジナルカクテル + ギフトセット 1セット(4,000円相当、ハンドソープ ホワイトティー、ハンドクリーム ボトル ホワイトティー、ロゴボックスS)・バレンタインプラン 2名 15,300円内容:ディナーコース2名様分 + ジェントルマン トラベルキット 1点(3,300円相当、ジェントルマン シェービングクリーム、ジェントルマン アフターシェービング クリーム、ジェントルマン ハンドクリーム 各30mL)・女子会プラン 1名 6,800円内容:ディナーコース + オリジナルカクテル※サボン「ホワイトティーコレクション」のボディスクラブ Sサイズを抽選でプレゼント。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(直通)
2020年01月27日気軽な気持ちで臨めるお食事デート。でも、気軽な雰囲気ゆえ、ついつい気が緩んで恋愛対象から外れてしまう残念なケースもあります。ディナーが本命のように考えられがちですが、ランチだから脈なしなんてことはありません。気軽なデートだからこそ、振る舞いひとつでぐっと距離が縮まることもあります。今回は、食事デートで男心をつかむポイントをまとめました。■ 食べ物を残さないランチだろうがディナーだろうが、食べ物を残さないのは食事デートの王道のモテポイント。きっと一緒に食事する場合、男性が奢ってくれることのほうが多いはず。そこで、平気で食べ残しをしたり、食べられない量をオーダーするのは、失礼な振る舞いと言えます。美味しく完食してくれる姿は、男性にとって嬉しいものですし「またごちそうしたい!」という印象に。どうしても食べきれない場合は、「食べたいのに……」「お店に申し訳ない」と申し訳ない態度を見せて印象ダウンを避けていきましょう。■ 別々のものを頼んでシェア「同じもので」とオーダーする人も多いと思いますが、距離を縮めたいのなら、あえて彼と違うメニューをオーダーするのがおすすめです。「私はこっち頼むから半分こしようよ!」「別々の頼んでシェアしない?」と食事をシェアする流れをつくると、一気に距離が縮まります。食事を共にすることは親近感が生まれる行為。さらに「分け合う」ことで、より親近感や好感が生まれます。■ お店は雰囲気より味や量を重視ディナーの場合は、おしゃれで雰囲気がいいお店選びがベター。反対に、ランチデートは雰囲気よりも味や量を重視した、男性が入りやすいお店を選ぶのがいいでしょう。背伸びしてデートしなくていいという安心感を与えられますし、庶民的なお店でもいやな顔しない姿が男性には好印象に映ります。ランチは気楽にがっつり食べたいという男性は多いです。男性の胃袋を満たすお店を選ぶことで、「お店や食事の満足感=あなたと一緒にいる満足感」という錯覚を与えることができます。■ 長居せずお茶や散歩を切り出すディナーはゆっくりと語り合うものですが、ランチの時間帯は、お店が混みやすいもの。時間が許す限りおしゃべりを楽しみたいところですが、お店の状況を見て長居せずお店を出るのが正解です。周りに気配りができる女性なのかどうか、チェックしている男性は意外と多いもの。食事が済んだらお店を出るという周りの空気を読んだ行動が、男性に好印象を与えます。「続きはカフェで話さない?」「いっぱい食べたから少し散歩しない?」など、ランチの続きを促すお誘いで、さらに仲良くなるチャンスをつくりましょう。■ おわりに短時間で済むランチデートは、「また会いたい」という気持ちが生まれやすいデートです。短時間のなかでも、好印象を与えられることは可能。楽しい食事から、相手の心をがっちりつかんでいきましょう!(白藤 やよ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年11月05日新宿駅から徒歩3分。高層ビルの中にあるホテル「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」(東京都渋谷区)内の「サザンタワーダイニング」が、2019年12月1日から2019年12月25までの期間限定で「クリスマスディナー」を開催します。株式会社ホテル小田急サザンタワーが運営する「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」は地下4階、地上36階建ての複合型高層ビル「小田急サザンタワー」内にあるホテル。375室ある客室やレストラン、ラウンジからははるか彼方まで広がる東京の景色を楽しめます。メインディッシュでは注目の食材が登場!今回開催される「クリスマスディナー」では、クリスマスリースをイメージした盛り付けの冷前菜やクリスマスプレゼントをイメージした魚料理、クリスマスツリーに見立てたデザートなど、厳選食材で織り成すコース料理を提供。メインディッシュは、日本への輸入解禁で注目されているウェールズ産子羊か熊本県産あか牛ロース肉のどちらかを選択可能。2019年12月20日から2019年12月25日までの期間限定クリスマスディナー「クリスマスローズ」では熊本県産あか牛のフィレ肉かカナダ産オマール海老が選べます。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ホテル小田急サザンタワーのプレスリリース/PR TIMES※株式会社ホテル小田急サザンタワー
2019年10月28日京都センチュリーホテルは、“クリスマス×星空”をテーマにしたカクテルをディナービュッフェとともに楽しめる「聖夜の星空テラス at La Jyho」を開催する。期間は2019年12月1日(日)から25日(水)まで。幻想的なカクテルをディナービュッフェと楽しめる「星空テラス at La Jyho」は、女性を中心に人気を博してきた京都センチュリーホテルのイベント。今回は、「星空カクテル」の新シリーズとして、聖夜に煌めく星々やクリスマスをモチーフにした「聖夜の星空カクテル」7種を用意する。7種の中には、ガラスの世界にひらひらと雪が舞う「スノードーム」をモチーフにしたカクテルや、ハーブと星形のレモンピールでクリスマスツリーを表現したカクテル、星々が輝く月夜を表現したダークパープルのカクテルなどを揃えた。移り変わるイルミネーションを宇宙のカラーで表現した「ファンタジー」は、ブルーのカクテルにレモンジュースを注ぐと鮮やかな紫色に変化する幻想的な1杯だ。なお、カクテルとともに楽しむディナービュッフェとして、海の恵みと大地の恵みを多彩に楽しめる「北の美食ビュッフェ」が、2019年11月14日(木)から2020年1月14日(火)まで開催されている。さらに、12月20日(金)から25日(水)までの限定期間でクリスマスディナービュッフェも実施される。【詳細】「聖夜の星空テラス at La Jyho」期間:2019年12月1日(日)~12月25日(水)場所:京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:平日 17:30~21:00(時間内無制限)、土・日・祝日 1部 17:30~19:00、2部 19:30~21:00(各回90分制)※12月21日(土)、22日(日)のみ1部 17:00~19:00、2部 19:30~21:30(各回120分制)料金:単品 各1,000円、星空フリーフロープラン 2,900円、星空&シャンパンフリーフロー 5,000円※フリーフロープラン制限時間:12月1日(日)~12月19日(木) 90分制、12月20日(金)~12月25日(水) 120分制※ディナービュッフェ利用者のみオプションとして注文可能。■ディナービュッフェ「北の美食BUFFET」期間:2019年11月14日(木)~2020年1月14日(火)場所:京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:ディナー 平日 17:30~21:00(時間内無制限)、土・日・祝日 1部 17:30~19:00、2部 19:30~21:00(各回90分制)料金:ディナー 全日 大人 5,094円、7-12歳 2,546円、4-6歳 1,223円※2019年12月20日(金)~25日(水)、2019年12月31日(火)~2020年1月5日(日)の期間中、メニュー内容・営業時間・料金が異なる。※ランチタイムも開催。■「クリスマスディナービュッフェ」概要期間:2019年12月20日(金)~25日(水)場所:京都センチュリーホテル 2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:12月20日(金)、23日(月)~25日(水) 17:30~21:00(時間内無制限) ※最終入店20:0012月21日(土)、22日(日) 1部 17:00~19:00、2部 19:30~21:30(各回120分制)料金:大人 7,130円、7-12歳 3,055円、4-6歳 1,527円※価格は税込み。※メニュー内容および食材の産地等は、仕入れの都合により変更になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:075-351-0085(レストラン総合受付10:00~20:00)
2019年10月20日米フロリダ州在住の女性が、親友と赴いたバースデーディナーで殺されかけたとして、ホテルを訴えた。NBC NEWSが伝えている。ステイシー・ウェイジャーズさん(45)は昨年11月、ドン シーザーホテルのグリルレストランで友人と誕生日を祝った。二人は素晴らしい料理を堪能した後、近くのテーブルでデザートに液体を注ぎ、スモークを発生させるパフォーマンスが行われる様子を目にした。ウェイジャーズさんの友人が、液体を持ったウェイターに「それ、すっごくクールね」と声をかけると、彼は二人の水が入ったグラスにその液体を注いでくれたという。モクモクとスモークが溢れ出す水を大はしゃぎで口にしたウェイジャーズさんはたちまち気分が悪くなり、救急車で病院に運ばれICUに数日間入院。このウェイターが注いだのは液体窒素だったのだ。液体窒素の温度は-196度。皮膚に触れればすぐに凍傷を起こしてしまう。皮膚科ではイボの治療に使われる。「危険なものだなんて全く考えていませんでした。だって、彼はあれをデザートに注いでいたんだもの。飲んだ途端、胸の中で何かが爆発するような感じがしたの。話すこともできなくなって、私はもう死ぬんだと考えていました」とウェイジャーズさんは振り返る。ウェイジャーズさんは胆のうを摘出。超低温によるやけどで胃の一部も切除せざるを得なかった。11キロも体重が落ち、消化器系に生涯ケアを必要とする重大なダメージが残ったという。
2019年10月16日ガストロノミー “ジョエル・ロブション”は、特別ディナーコース“Menu 25ème Anniversaire du Château”を、9月29日(日)から10月31日(木)まで提供。“Menu 25ème Anniversaire du Château”は、ガストロノミー “ジョエル・ロブション”の開業25周年を記念した期間限定の特別メニュー。ジョエル・ロブションを代表する料理から高級食材を使用したメニューまで、贅をつくした華やかな品々がテーブルを彩る。コースの始まりは、ゴンドラに見立て焼き上げた生地に、白トリュフ入りのコンテチーズのクリームソース絡めた「ゴンドール 香り高い白トリュフとコンテチーズのソースで」。仕上げにスライスした白トリュフを飾った贅沢な一皿だ。また、ドット柄でソースの淵を彩った「ソローニュ産キャビア 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム」や、帆立貝のムースをスパゲティーで覆った「ホタテ貝スパゲッティのテュルバン シャトーシャロンの香る軽やかなソースコライユで」など、ジョエル・ロブションを代表するメニューの数々を堪能できる。【詳細】Menu 25ème Anniversaire du Château期間:2019年9月29日(日)~10月31日(木)会場:ガストロノミー “ジョエル・ロブション”住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内コース内容:特別ディナーフルコース価格:1人 65,000円(税込) ※サービス料12%別※コース価格に飲み物は含まれない。※特別ディナーコースは来店日2日前迄の予約が必須。※コースの内容・金額は予告なく変更となることがある。【予約・問い合わせ先】ガストロノミー “ジョエル・ロブション”TEL:03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~21:00)
2019年10月14日インド・ムンバイで起きた同時多発テロで、5つ星ホテルに閉じ込められた人質たちの脱出劇を描いた実話『ホテル・ムンバイ』が9月27日(金)より公開。この度、ホテル内でテロの発生が分かった直後、ホテルマンたちが宿泊客を守るためにある決断をするシーンの本編映像が解禁となった。“逃げるなら今しかない”ー従業員たちの決断とは?今回解禁された本編シーンでは、暗闇の中、煙が充満し、銃声が響き渡る不穏な雰囲気のホテルが映し出された後、電話を片手にホテル内の従業員と連携を取っているシェフのヘマント・オベロイが映し出される。その最中も銃声が止むことはなく、手に汗にぎる緊迫感がひしひしと伝わってくる映像だ。そんな中、ほかの従業員に向かって“逃げるなら今しかない”と諭すオベロイに対し「35年 勤めてきました。ここが家です」「残ります」と口々に声を上げるホテルマンたち。中には、背を向ける従業員や涙を堪えながらホテルに残ることを決意する若者も映し出され、入念にリサーチを重ねた上でのリアルさはもちろん、あえて、銃声が鳴り響く渦中に向かい、テロからの奇跡の脱出劇を実現させた“英雄たち”の姿を切り取っている。テロ事件の3週間後にレストランを再建!このシーンで指揮をとるインドの一流シェフ、ヘマント・オベロイは、実際にこのテロを生き抜き、宿泊客のために奔走した実在の人物で、本作の製作にも協力を惜しまなかったという。彼は、この襲撃事件の3週間後に爆撃の傷跡が残るホテルの中でレストランを再オープン。「我々は脅しには屈しない。恐怖に苛まれながら生きるなんてことはしない」ことをテロ組織に伝えるために、速やかに立ち直ることを目指した。美しく、荘厳なインドの五つ星ホテルが惨状と化したテロ事件を、リアルで緊迫感あふれる映像だけでなく、そこにいた人々のまさに“五つ星”の勇気を切り取った人間ドラマに注目してみてほしい。『ホテル・ムンバイ』は9月27日(金)TOHOシネマズ 日比谷ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2019年09月13日goo ITALIANO 渋谷本場イタリアの地方の味が楽しめる!渋谷駅から徒歩5分の近さにある「goo ITALIANO 渋谷」は、スタンダードなイタリアンからイタリア地方のあまり知られていないイタリア料理まで味わえるお店です。お店の中には12名が着席できる大理石のロングテーブルがあり、まさにアットホームといった雰囲気です。「goo ITALIANO 渋谷」では年に一度、本場イタリアに視察で訪れて、いまだ日本では知られていないおいしい料理を探し続けています。モンテビアンコ リコッタチーズ&レモンお店の中でも特に人気なのが、イタリアリグリーア州レッコ町の名物料理であるフォカッチャディレッコ。また、「モンテビアンコ リコッタチーズ&レモン」は自家製の生地に、リコッタチーズをたっぷりとかけていただく、チーズ好きにはたまらない一品。イタリアンらしくフォークとナイフでいただくとよりおいしく感じられるでしょう。スポット情報スポット名:goo ITALIANO 渋谷住所:東京都渋谷区渋谷 1-11-3 第一小山ビル 1F電話番号:03-6418-8300「HOTEL EMANON」ホテルのようなイタリアン渋谷駅から徒歩10分の南平台の住宅街の中にある「HOTEL EMANON」はニューヨークのレストランをモチーフに作られたお洒落な内装のイタリアンレストランです。ここは雑誌やドラマなどの様々な撮影に使われるほど、フォトジェニックな内装になっています。お店のコンセプトは「名前のないホテル」。様々な人が行き交い、暮らしの拠点となるようなすべての人に愛される場所を目指しています。そんなお店で食べられる料理は、上質で毎日食べられる料理がたくさん。ボリュームもしっかりしており、一人でゆっくりと料理を楽しむこともできます。「HOTEL EMANON」のおすすめメニューそんな「HOTEL EMANON」のおすすめは「手長海老とフレッシュトマトのパスタ」です。海老をフランベすることでうまみと風味が凝縮され、あっさりしたフレッシュトマトのソースが海老のうまみを引き立てます。ビジュアルもさることながら毎日通いたくなるお店です。スポット情報スポット名:HOTEL EMANON住所:東京都渋谷区南平台町7-1電話番号:03-3780-2511「pipal」製法にこだわったオーガニックフレンチヨーロッパのアンティーク家具でそろえられた店内が印象的なオーガニックフレンチレストラン「pipal(ピパル)」。ほっこりとした内装の通り、自然派、オーガニックを大切にしているお店です。おすすめの「自家製シャリュキトリーの盛り合わせ」は大きなソーセージやぶ厚いベーコンを盛り合わせたボリュームある一品。自家製のソーセージは臭みもなくひと口噛めばジュワッとあふれる肉汁がたまらない一品。自然派ワインを料理と一緒にまた、ソムリエが厳選したヴァンナチュール(自然派ワイン)はどれも料理に合うこと間違いなし。このワインとのマリアージュも楽しむことができるので記念の日に楽しむこともできます。肩を張らず、温かい雰囲気の中でおいしいワインとフレンチを楽しめるお店。渋谷駅から徒歩10分で行けるので疲れたお仕事の帰りにふらっと落ち着きながら心もおなかも満たされてはいかが?スポット情報スポット名:ピパル住所:東京都渋谷区宇田川町 42-11 1F電話番号:03-3464-3857「レストランバー ファウスト」レトロな雰囲気の店内と看板犬のタロー君東京・松涛地に店を構える「レストランバーファウスト」は、創業からの40年間ずっと地元に愛されている渋谷の隠れた名店です。手作り感ある可愛い看板が掛けられた扉を開ければ、まるでタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気に一気に引き込まれます。その雰囲気に一役買っているのが看板犬のタロー君です。運が良ければお店の中から出迎えてくれることもあるそうです。40年間愛されるふわとろ絶品オムライスそんな、どこか懐かしい「レストランバー ファウスト」でのおすすめはなんといっても、40年間愛され続けているふわとろの絶品オムライスです。この特製オムライスはふわふわの卵に昔ながらのチキンライスが包まれており、その上にたっぷりのデミグラスソースと生クリームがかけられます。また、19:00以降のディナータイムではお酒を飲めるバーも用意され、お仕事帰りに一人で飲むにはぴったりの雰囲気に。レトロな店内でどこか懐かしい夜を過ごしてみませんか?スポット情報スポット名:レストランバー ファウスト住所:東京都渋谷区松濤2-14-12電話番号:03-3460-2546「牡蠣と、和食。Ikkoku」大人な空間でいただく牡蠣料理渋谷区円山町にある牡蠣専門店「牡蠣と、和食。Ikkoku(いっこく)。テーブル席はもちろん、カウンター席でシェフが腕をふるう様子を眺めながら一人でゆっくりと楽しめます。完全個室もあるので大切な人と落ち着いた空間で料理を楽しめます。牡蠣は濃厚でぷりっぷりのおいしさ 生も焼きもお店一押しの生牡蠣は、全国各地から取り寄せられた新鮮なぷりぷりの牡蠣。様々な産地の牡蠣を入荷しているので食べ比べもできます。また、生牡蠣といえばやはり日本酒は外せませんよね。初めての方でも店員さんに聞けばどの日本酒が合うか教えてくれます。ほかにも黒毛和牛と牡蠣を組み合わせた「牡蠣と黒毛和牛のひとくちすき焼き」や、牡蠣のうまみとトウモロコシの甘みが絶妙な「牡蠣の炊き込みご飯」など、名前を聞くだけでおいしいとわかるものばかり。大人な空間でおいしい牡蠣を味わってみませんか?スポット情報スポット名:牡蠣と、和食。Ikkoku住所:東京都渋谷区円山町6-3-102電話番号:03-5416-9281「座空」おすすめの焼酎を一緒に渋谷駅近郊に位置する「座空」は地下一階に店を構えるため、渋谷の繁華街のにぎやかさがシャットアウトされた落ち着いた空間となっています。カウンターにはずらりと本格焼酎が並び、店員さんに聞けばおすすめの焼酎を出してくれます。こだわりの新鮮な地鶏をシンプルな食べ方で店主自らおいしいと感じたものを、お客さんと共有したいという思いが作り出す自慢の九州料理はどれも絶品。中でも新鮮な地鶏を使った「朝引き地鶏ムネ肉のたたき柚子胡椒添え」はピリ辛の柚子胡椒との相性が抜群!甘みのある鶏本来の味を楽しめること間違いなしです。駅から徒歩5分の好立地なので、渋谷周辺でディナーに困ったら是非利用してみましょう。スポット情報スポット名:座空住所:東京都渋谷区渋谷3-10-19電話番号:03-5766-7733「月世界」大人の隠れ家で味わう自然派中華渋谷の一角にひっそりとたたずむ「月世界」。看板はあえて出さずひっそりとか売れがの雰囲気を醸し出す中華料理店です。店内の壁に掛けられた黒板にはその日のおすすめの野菜が描かれています。本当にこんなとこに中華があるの?と思いながらも勇気を出して入ってみれば、絶品中華が出迎えてくれます。病みつきよだれ鶏やレアな野菜も人気メニューのよだれ鶏は自家製醤油がたっぷりと塗られており、その上から大量のネギと真っ赤なソースをかけます。見るだけで辛くなってくる見た目とは裏腹に、山椒がきいた絶妙なうまみが忘れられない味となり病みつきになること間違いなしです。ほかにも「こだわり旬野菜の盛り合わせ」はレアな野菜をたっぷりと味わえるこのお店の名物。その日に仕入れられた新鮮な野菜は雪塩と生生姜でシンプルに味わってみましょう。スポット情報スポット名:月世界住所:東京都渋谷区道玄坂2-26-5 ひまわりビル1F電話番号:03-3770-2870「ハヌリ 渋谷店」認められた本格韓国料理韓国政府と服部栄養専門学校の厳しい審査を通過し、東京に星の数ほどある韓食レストランの中でも34店舗しか認められていない「優秀韓食レストラン」として認定されたお店。韓国の定番料理だけでなく、本格的なお店だからこそできる料理も。有名なチーズタッカルビメディアでも取り上げられる絶品チーズタッカルビはハヌリの火付け役となった人気メニューです。ハヌリ秘伝のたれで炒め煮にした具材にこれでもかとかけたチーズは濃厚なタレと相性抜群。自分でアレンジできるサムギョプサルなど王道メニューももちろん充実。昨年2018年、東京・お台場で開催された「肉フェスTOKYO 2018」でも人気を博した韓国料理を是非味わってみては?スポット情報スポット名:ハヌリ 渋谷店住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-13 成瀬ビル2F電話番号:03-5459-8088※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
2019年09月04日ホテル椿山荘東京で「ザ・ビストロ ハロウィン」が、2019年10月1日(火)から31日(木)まで提供される。「ザ・ビストロ ハロウィン」は、“グロかわ”をテーマにしたハロウィン限定のディナーメニュー。シェフこだわりの料理が、十字架やおばけなどのハロウィン仕様となって登場する。前菜は、豚とフォアグラのパテにバルサミコゼリーを乗せて棺桶に見立てたパテドカンパーニュや、トマトとモッツァレラチーズで口を模ったカプレーゼなど3種類を用意。メインの肉料理は、3日間かけて仕込んだ牛ほほの赤ワイン煮を提供。プレートには、ローストしたペコロスとブルーベリーを使って不気味なほどリアルに再現した目玉のメニューを添えた。デザートの紫芋のモンブランは、まん丸の目玉を付けてかわいいお化けに。周りには、コウモリや十字架のモチーフのデザートをあしらっている。【詳細】ザ・ビストロ ハロウィン ~大人のためのハロウィンディナー~期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)時間:17:00~22:00L.O.場所:ホテル椿山荘東京 カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」住所:東京都文京区関口2丁目10−8料金:6,390円+税 ※サービス料別メニュー:・前菜ハロウィン風 オードブルバリエ(トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、パテドカンパーニュ,バルサミコゼリー、サーモンムースを詰めたバゲッティーヌ)・魚料理ラングスティーヌと魚介のサフランリゾット・肉料理牛ほほの赤ワイン煮・デザートハロウィン風モンブラン【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-5489(9:00~20:00)
2019年09月01日ユニバーサル・スタジオ・ジャパン・オフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、「ミニオン」をモチーフとしたロビー装飾「ミニオン・ビッグ・ベロー・デコレーション!」を、2019年7月15日(祝・月)よりスタートする。「ミニオンルーム ~グルーの邸宅~」「ミニオンルーム 2 ~アグネスたちのお部屋~」や期間限定のロビー装飾などで人気を博している「ホテル ユニバーサル ポート」と「ミニオン」のコラボレーション。2019年は、ロビーにドットデザインのミニオンが登場する。ホリデーを楽しんでいるところに現れた巨大なドットミニオン。そんなドットミニオンに驚いて逃げ回りながらも、興味津々のミニオンたちを描いた。また、ロビー向かいのリバーサイドに面した窓にも、“BELLO”のロゴと共にミニオンをデコレーション。フォトスポットとしても楽しむことができる。【詳細】ロビー装飾「ミニオン・ビッグ・ベロー・デコレーション!」期間:2019年7月15日(祝・月)~2020年7月14日(火)予定場所:ホテル ユニバーサル ポート住所:大阪府大阪市此花区桜島1‐1−111TEL:06-6463-5000HARRY POTTER characters, names and related indicia are © & TM Warner Bros. Entertainment Inc.Harry Potter Publishing Rights © JKR. (s19)Despicable Me, Minion Made and all related marks and characters are trademarks and copyrights of Universal Studios.Licensed by Universal Studios Licensing LLC. All Rights Reserved.TM & © Universal Studios & Amblin Entertainment TM & © 2019 Universal Studios. CR19-2183
2019年06月30日