日本発のスペシャルティチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から、2024年初夏限定スイーツ「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」が登場。2024年5月11日(土)から6月30日(日)までの特定日に、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵にて提供される。“アツアツ&ひんやり”を同時に楽しむ緑茶アイス付きチョコスフレパティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵では、アツアツ&ひんやりを楽しめる「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」を用意。濃厚なチョコレートスフレに、緑茶アイス、グレープフルーツ、チョコレートソースが別添えで提供される初夏限定スイーツとなっている。上質な緑茶アイスの渋味&ホワイトチョコチップの甘みとコクアイスには、茶葉ブランド「EN TEA」の上質な緑茶を使用。渋味を存分に楽しめる、緑茶そのものの味わいを表現したアイスとなっている。ハイチ産カカオ豆から絞ったバターを使用したホワイトチョコレートチップを加えることで、緑茶の渋味の中にまろやかな甘みとコクをプラスした。チョコレートスフレと合わせれば、緑茶の苦味・青み、またすっきりと爽やかな味わいなど濃厚なチョコレートとのコンビネーションを楽しむことができる。グレープフルーツを忍ばせたチョコレートスフレまた、チョコレートスフレの底には、爽やかなグレープフルーツとドライアプリコットのコンポートを忍ばせているのもポイント。まずはそのまま食べてカカオの芳醇な香りと濃厚なコクを楽しむのがおすすめだ。その後は、底に現れるグレープフルーツの酸味を楽しんだり、緑茶アイスと合わせたり、ハーブのような風味をもつチョコレートソースをかけたりと、様々な味わい方を楽しんでみて。【詳細】「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」2,200円販売期間:2024年5月11日(土)~6月30日(日)※隔週の土日を予定。店舗:パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵住所:東京都世田谷区砧8丁目8-24予約開始日:2024年4月20日(土)10:00※フルーツの仕入れ状況によって、販売期間は変更になる場合あり。
2024年04月22日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)は、期間限定ミニカップ「バニラチョコレートサンデー」を2024年4月23日(火)より全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストアほかにて発売する。新作ミニカップは、バニラとチョコレートの“ご褒美サンデー”の味わい「バニラチョコレートサンデー」は、なめらかなバニラアイスクリームとパリパリ食感が楽しめるチョコレートで、サンデーを表現した期間限定ミニカップ。バニラアイスクリームは、マダガスカル産バニラを使用したふくよかで濃厚な味わい。そこに、ほんのりビターなチョコレートソースと、パリパリとした食感のチョコチップを混ぜ合わせた。自宅で気軽に“ご褒美サンデー”のおいしさを楽しめる。【詳細】ハーゲンダッツ ミニカップ「バニラチョコレートサンデー」発売日:2024年4月23日(火)※期間限定取扱い店舗:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他希望小売価格:351円【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室TEL:0120-190821
2024年03月22日チョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、春限定スイーツ「甘夏みかんの生ガトーショコラ」が登場。2024年4月4日(木)中旬より、ミニマル 代々木上原店にて発売される。ミニマルの春限定“甘夏”が主役のガトーショコラカカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理する「ビーントゥバーチョコレート」の先駆けとして知られる、チョコレートのスペシャリスト・ミニマル。今回は春に向けて、ジューシーな旬の甘夏をこだわりのチョコレートと軽やかに味わう「甘夏みかんの生ガトーショコラ」を提案する。和歌山県産甘夏をたっぷり使用したジャムとカード味わいの主役となるのは、200年以上続く和歌山のみかん農家「善兵衛農園」の甘夏を、丸ごと贅沢に使用したジャムとカード。ジャムは、甘夏の皮と実の食感を残して煮詰めることで、甘夏の味わいそのままを味わえる凝縮感のある味わいに。またカードは、甘酸っぱい甘夏の果汁をたっぷり使用しながらも、まろやかな甘さに仕上げている。ナッツ香るチョコレート&軽やかなメレンゲを合わせてまた、さわやかな甘夏の風味を引き立てるのが、カカオ由来のナッツ香るチョコレート。トップには、優しい甘さですっと溶ける口溶けのイタリアンメレンゲをトッピングし、チョコレートのコクと甘夏のさわやかな味わいのハーモニーを堪能できる春らしい1品に仕上げた。詳細ミニマル 春限定スイーツ「甘夏みかんの生ガトーショコラ」3,650円発売日:2024年4月4日(木)~5月31日(金)※予定※オンラインストアでは3月26日(火)販売店舗:ミニマル 代々木上原店、ミニマルオンラインストア
2024年03月22日手作りお菓子によく使われる溶かしたチョコレート。ひと言でチョコレートを溶かすといっても、湯せんで溶けるまで混ぜたり、焦げないように電子レンジの時間を調整したり、何かとひと苦労ですよね。さらに、容器にこびり付いたチョコレートを洗うのは地味に面倒なもの…。そんなモヤモヤを解決する方法を、大手コンビニチェーン『ローソン』のInstagramアカウント(akiko_lawson)で発見しました。 この投稿をInstagramで見る ローソン Lawson Japan(@akiko_lawson)がシェアした投稿 とにかく洗い物を増やしたくない人にとって、まさに朗報です。実際に試してみます。チョコレートを保存袋で溶かす方法『ローソン』によると、チョコレートを溶かす時に使用するのはジッパー付き保存袋。ジッパー付き保存袋の種類により、耐熱温度が違うので必ず確認しましょう。まず、ジッパー付き保存袋にチョコレートを入れ、適度な大きさに割ります。この時、袋の上から割ることにより、手が汚れなくなるのでおすすめです。次に、鍋に湯を沸かします。ポットで沸かした湯を耐熱容器に移しても大丈夫です。湯の中にチョコレートが入ったジッパー付き保存袋を入れます。鍋または耐熱容器に蓋をして、溶けるまで待ちましょう。今回は、板チョコ2枚ぶんの100gを使用したところ、約5分で完全に溶けました。湯に入れてほったらかすだけなので、簡単にできました!チョコレートを溶かしている間に、ほかのことができるのもいいですよね。ちなみに、チョコレートを出す時、ジッパー付き保存袋の端を切ることで絞り袋の代わりになりますよ。今回は溶かしたチョコレートをそのまま使いましたが、生クリームやバターを混ぜるレシピの場合、ジッパー付き保存袋にすべて入れ、揉んで混ぜることができますよ。この方法なら焦がす心配がないので、お菓子作りの初心者にもおすすめです。チョコレートを割ったり絞ったりする工程は火を使わないので、子供と一緒に楽しみながらやってみてもいいかもしれませんね![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年02月22日カカオ豆から作られるチョコレートは、甘くて滑らかな味わいが特徴です。一般的に知られているのは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3種類。この3種類以外にも、チョコレートには数えきれないほどの味のバリエーションがあります。チョコレートを長年販売している株式会社明治の公式サイトでは、チョコレートの味の秘密について教えてくれています。チョコレートの味をよりおいしく感じるテイスティング方法も併せて紹介します。チョコレートのおいしさの秘密チョコレートのおいしさの秘密、それは味と香りです。チョコレートというと甘くておいしいというイメージがありますが、甘さだけでなく、カカオ豆由来の苦味や酸味・旨味を感じられます。この甘味や苦味・酸味などの味わいは、カカオ豆や砂糖、粉乳などの原料の配合によって決まるもの。原料の配合バランスによって味が変わるのがチョコレートの魅力ともいえるでしょう。さらに、副原料としてナッツ類やフルーツ類、香料などが使われ、チョコレートの味わいにアクセントを加えます。また、発酵・乾燥したカカオ豆はローストすることでチョコレート特有の香り成分が発生するのもポイントです。ローストで生じる香気成分は、千種類以上あるといわれており、チョコレートの香りは、多くの香気成分が複雑に絡み合って生まれています。無限に広がる味と複雑な香りが調和してチョコレートのおいしさを演出しているのですね。チョコレートの正しいテイスティング方法五感を働かせて味や香りを感じ取ることがポイント。環境を整え、静かで匂いのない場所でテイスティングをしましょう。香りや色、音や味わい、余韻を五感で感じ取ることでチョコレートのおいしさが最大限に引き出されます。チョコレートをゆっくりとかみしめ、その香りや味わいをじっくりと味わうことで、本来のチョコレートの魅力を存分に楽しむことができるでしょう。テイスティングの手順明治公式によると、チョコレートの正しいテイスティングの手順は下記の通りです。1.気持ちを落ち着ける~集中し、落ち着いた気持ちで始めましょう。2.香りを嗅ぐ(嗅覚)~まず鼻からの香りを感じ取ります。3.色・艶などを見る(視覚)~カカオ産地や品種、配合により色合いは異なります。4.音を聴く(聴覚)~割った時の音や割れ方の違いも見ます。5.味をみる(触覚・味覚)~口の中でゆっくりとかし、味わいを感じます。6.余韻を感じる(味覚・嗅覚)~徐々に口の中に広がる香りや味、後に残る余韻を感じます。meiji(明治)ーより引用正しいテイスティング方法を身に付けることで、普段口にしているチョコレートの新たな魅力に気付けるはず。この方法で、さまざまなチョコレートを食べてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年02月21日子供の頃、「チョコレートをたくさん食べると鼻血が出るぞ!」といわれたことはありませんか。漫画などでキャラクターがチョコレートを食べすぎて、鼻血を出す描写が登場することもありますよね。これは実際に起こることなのでしょうか。チョコレートの食べすぎで鼻血は出る?「チョコレートを食べると鼻血が出ると聞きますが、本当ですか」という疑問に対し、日本チョコレート・ココア協会は以下のように回答しています。「医学的には、チョコレートと鼻血について関係があるという報告はありません」昔からよく耳にすることではあるものの、実際の報告はないとのことでした。その一方で、このようにも解説しています。「チョコレートには、血行をよくする物質が含まれていますので、体質によって鼻血の原因になる可能性を、完全には否定できません」チョコレートには、 血管を拡張させ、血流量を高める効果のあるテオブロミンが含まれています。また、毛細血管を丈夫にして、血流を促進する働きのあるポリフェノールも豊富。そのため、「体質によってはこれらの効果により、一時的に毛細血管が刺激されて出血するような可能性を否定できない」といいます。もちろん「これらの仮説についても医学的な報告はない」とのことです。※写真はイメージ2月はバレンタインデーにチョコレートをたくさんもらうこともあるでしょう。その際は、嬉しくても食べすぎないよう、注意したほうがいい…かもしれません![文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2024年02月14日ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)から、バレンタインシーズンにぴったりの「ベリーチョコレートクレープ」と「ビターチョコレートクレープ」が登場。2024年1月19日(金)から2月29日(木)までジェラート ピケ カフェ全店舗にて数量限定で発売される。甘くてリッチな限定チョコレートクレープジェラート ピケ カフェの新作クレープは、甘くてリッチな味わいのチョコレートが主役に。なかでも赤いハートのチョコレートが目を引く限定「ベリーチョコレートクレープ」に注目だ。たっぷりベリー×チョコレートの限定クレープトップには、クーベルチュールのホワイトチョコレートに、ラズベリーとストロベリーピューレを混ぜ込んだベリークリームを使用している。ラズベリーの顆粒を混ぜることでほんのり酸味をプラスした。食べ進めると、中から特製のホワイトチョコレートラズベリージェラート、カスタード、いちご、ベリーソースが次々と登場。サクサクとした食感のフィアンティーヌショコラも相まって、最後まで飽きずに楽しむことができる。ほろ苦い大人な味わいの「ビターチョコレートクレープ」一方「ビターチョコレートクレープ」は、クーベルチュールのビターチョコレートを使用したクリームをのせて、濃厚かつほろ苦く仕上げたちょっぴり大人の味わい。フィアンティーヌショコラと、フレッシュな酸味のオレンジも加えて、リッチなクレープに仕上げている。【詳細】「ベリーチョコレートクレープ」「ビターチョコレートクレープ」販売期間:2024年1月19日(金)~2月29日(木)取扱い店舗:ジェラート ピケ カフェ全店舗価格:各1,290円※数量限定商品
2024年01月22日和洋菓子の販売を行う株式会社ニッチは、当社が運営するチョコレートブランド cacaosic(カカオシック)から「バレンタインボックス」、「生チョコレートSUNRISE」をオンラインショップ、大丸東京店にて2024年1月16日(火)より販売開始いたします。※バレンタイン会場では、出店初日より順次販売開始。心弾む、とっておきな時間のお届けを目指したチョコレート専門ブランド■cacaosic(カカオシック)シンプルだけど、少し特別なチョコレートを。心弾む、とっておきな時間のお届けを目指したチョコレート専門のブランドです。■バレンタインボックス厚さ10mmのチョコレートをサクサクのラングドシャで挟んだチョコレートサンド、「cacaosic(カカオシック)」。空気を含む特別な方法で作られたチョコレートは、ふわっとほどける新食感な美味しさです。初登場のほろ苦いコーヒーフレーバー、人気のピスタチオフレーバー、爽やかなストロベリーフレーバーの3種が入ったバレンタイン限定の特別なセットで販売。花束をイメージしたパステルカラーのハートシールをあしらい、バレンタインにぴったりの華やかなパッケージでお届けいたします。■カカオシックカフェバレンタインボックス限定として今回初登場の「カカオシックカフェ」。コーヒーの奥深いコクを感じるビターな甘みの大人なチョコレートサンドです。■生チョコレートSUNRISEバジルとオレンジ、2種のフレーバーを掛け合わせた生チョコレート。バジルの爽やかな香りが鼻を抜け、瑞々しく柔らかなオレンジの甘みが広がります。ダークチョコレートを使用し、フルーティーな味わいに仕上げました。バレンタイン限定の特別なフレーバーです。■バレンタイン催事情報バレンタインシーズンには、百貨店などの各催事会場でも販売。今年のバレンタインは、東京、神奈川、愛知、大阪、広島の計9会場に出店いたします。※詳細は出典元のプレスリリースをご確認ください。■商品概要商品名:バレンタインボックス種類別:焼菓子原材料名:出典元のプレスリリースをご確認ください価格:1箱/4個入り1,998円※税込商品名:生チョコレートSUNRISE種類別:チョコレート菓子原材料名:出典元のプレスリリースをご確認ください。価格:1箱9粒入り1,981円※税込※ユヌオンラインショップ販売価格発売日: 2024年1月16日(火)販売先: une onlineshop(ユヌオンラインショップ)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月11日ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、チョコレートをまとったポテトチップス「ポテトチップス チョコレート」が登場。2024年1月5日(金)より、全国のゴディバショップなどで発売される。ゴディバの人気「ポテトチップス チョコレート」再び日本各地のシェフや企業と共同開発した商品を提案する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」シリーズ。「ポテトチップス チョコレート」は、埼玉県にある創業約1世紀の菓子製造メーカー・平塚製菓とのコラボレーションによって誕生した、ゴディバこだわりのベルギー産チョコレートをコーティングしたポテトチップスだ。ストロベリー香るチョコレートの新フレーバー今回登場するのは、新フレーバーの「ポテトチップス チョコレート ストロベリー」を含む3種のフレーバー。「ポテトチップス チョコレート ストロベリー」は、塩味を効かせたポテトチップスに、香り高いストロベリーチョコレートをコーティング。ベリーの甘酸っぱさとと塩味の絶妙なハーモニーが楽しめる味わいに仕上げている。ダークチョコレート、ミルクチョコレートの全3種類を用意また、定番のフレーバーも見逃せない。ベルギー産カカオ分56%の香り豊かなダークチョコレートをコーティングした大人の味わいの「ポテトチップス チョコレート ダーク」、まろやかなミルクチョコレートの甘味とポテトチップスの塩味がやみつきになる味わいの「ポテトチップス チョコレート ミルク」が揃う。詳細「ポテトチップス チョコレート 」発売日:2024年1月5日(金)※なくなり次第終了価格:・「ポテトチップス チョコレート ミルク」1,350円・「ポテトチップス チョコレート ダーク」1,350円・「ポテトチップス チョコレート ストロベリー」1,684円販売店舗:全国のゴディバショップ、ゴディバ カフェ、ゴディバ ゴー!、ゴディバ オンラインショップ、一部の百貨店等内バレンタイン催事場およびオンラインショップ等【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2023年12月30日バレンタインに贈りたい新作ボンボンショコラBean to Barチョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」よりバレンタインコレクションとして、新作の「ボンボンショコラ」が登場。2024年1月中旬より、公式オンラインショップにて先行予約の受付がスタートします。風味の違いを楽しめる4つの産地!新作は、産地の異なる4種類のシングルオリジンカカオで作るボンボンショコラです。ドミニカ共和国、ベトナム、ベリーズ、ホンジュラス産のカカオを使用し、その産地ごとの香りや味の違いを楽しめます。例えばベリーズ南部のマヤ・マウンテン産のカカオは、先住民である小規模農家が大切に育てたオーガニックカカオ豆を使用。フルーツの様な酸味が感じられるカカオです。価格は4個入りが税込1,900円から、8個入りが税込3,800円から。店舗での販売は2024年1月下旬から開始します。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ダンデライオン・チョコレート」公式サイト
2023年12月26日さまざまな料理で何かと使われることが多いミニトマト。ヘルシーでおいしいミニトマトは、サラダの彩りとして加えられることもあり、もはや定番の野菜ともいえる存在です。しかし、ミニトマトは料理に1つだけを使うことはあまりなく、一度にたくさん使うことがほとんど。その際「一つひとつを半分にカットするのが面倒だ」と思う人もいるのではないでしょうか。本記事では、そんなミニトマトのカットを一気にできる裏技を紹介。特に変わった物を用意する必要もなく、自宅にある物を工夫して使うだけでカットすることができますよ。ミニトマトを一気にカットする方法この裏技に必要なものは、ミニトマトを挟める2枚の皿です。まずは、1枚の皿の上にカットしたい数のミニトマトを乗せます。今回は8個のミニトマトで挑戦をしました。そしてもう1枚の皿を上から被せ、ミニトマトを皿で挟み込んだ状態にします。下記の画像のように、ミニトマトが横から見えるようになるのがベスト。2枚の皿に深みがあると、完全に包みこまれた状態になってしまうので注意してください。少し深みがある皿でも、ミニトマトの位置を調整すればうまく挟み込んだ形にすることができます!ミニトマトを皿で挟んだ状態にできたら、あとは下記の画像のようにその隙間に包丁を入れてカットしていくだけ。ポイントは包丁を扱わないほうの手。ミニトマトが潰れない程度にほどよく上から押さえるとうまくカットすることができます。包丁は一度通すだけで大丈夫です。すると、あっという間にすべてのミニトマトが半分の状態に!中身が崩れる心配もなく、きれいにカットすることができました。8個のミニトマトで挑戦しましたが、10~15個でも問題なくカットできそうです。ちなみに、皿に限らずミニトマトを挟める物ならなんでも試すことができます。筆者のおすすめは、タッパーなどの蓋。キッチン周りにも大抵置いてあるので、でき合わせの組み合わせでも十分な効果が期待できますよ。もし、挟める深さやサイズの皿がなければタッパーなどの蓋で試してみてくださいね。小さなひと工夫で、いつもの調理をより楽に進めてはいかがでしょうか![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年12月25日甘くとろける温かいチョコレートソースに、好きな具材をつけて楽しむ「チョコレートフォンデュ」。具材によってさまざまな味が楽しめ、簡単に作れるのが魅力です。みんなでワイワイ囲めるので、パーティーにもぴったり。今回は、チョコレートフォンデュの作り方や歴史のほか、おすすめチョコレートレシピもご紹介します。奥深いチョコレートの世界を知れば、ますますチョコレートが好きになりますよ。■チョコレートフォンデュの歴史チョコレートの発祥は約三千年前の中南米。先住民族が薬として飲んでいた「ショコラートル」という苦く、舌触りの悪い飲み物だと言われています。この飲み物は、16世紀ごろにスペイン人の将軍によってヨーロッパにもたらされました。しかし、そのままでは飲みにくいため、砂糖やスパイスが加えられ、甘いチョコレートとしてヨーロッパ全域に広まっていきました。さらに19世紀になると、チョコレートを固形化する技術が生まれ、飲み物から食べ物へと変化。そんな中、チョコレートフォンデュが生まれたのは1960年代半ばのニューヨークでした。スイス料理のレストラン「シャレースイス」のオーナーであるコンラート・エグリが、スイス製のチョコレートブランド「トブラローネ」の宣伝の一環として作ったデザートが、世界で最初のチョコレートフォンデュとされています。スイスではもともとチーズフォンデュが一般的であり、それを真似てデザートとして楽しめるアイデアが生まれたのかもしれませんね。■チョコレートフォンデュの楽しみ方チョコレートに生クリームなどを加えて加熱し、トロトロにしたチョコレートソースにさまざまな具材をつけて食べるチョコレートフォンデュ。具材はフルーツやマシュマロ、ビスケットなどが定番ですが、ポテトチップスやチーズといった塩気のあるものも合いますよ。おうちでチョコレートフォンデュを作るときは、いろいろな具材を用意して、楽しみながら味わうと盛り上がること間違いなしです。■チョコレートフォンデュの作り方電子レンジで気軽に作れるチョコレートフォンデュのレシピをご紹介します。刻んだ板チョコと生クリームをレンジで溶かすだけなのでとっても簡単。お酒のおつまみとしても◎です。■まだまだある! <チョコレートフォンデュ>レシピ2選・チョコフォンデュアーモンドのような香りを持つアマレットは、チョコレートとの相性が抜群です。濃厚なチョコレートソースを具材にたっぷり付けて食べると、一口で幸せ気分に包まれます。大人向けの味わいなので、パーティーやおうち飲みにぴったりです。・バレンタインやパーティーに! チョコフォンデュ具材のプチシュークリームやバナナは冷凍庫で凍らせるのがポイント。温かいチョコレートソースと冷たい具材が、絶妙にマッチします。イモケンピも? と思うかもしれませんが、チョコレートによく合い、美味しいです。好きな具材でいろいろ試してみてください。■おすすめ<チョコレートスイーツ>レシピ10選・ホットチョコレート寒い日のおやつにおすすめしたい、ホッと温まるホットチョコレートです。板チョコレートを刻んで、お湯と牛乳で伸ばすだけなので簡単。トロッと溶けたマシュマロがたまりません。疲れたときに飲むと、とっても癒やされますよ。・チョコナッツフライパンで軽く炒ったミックスナッツに、チョコレートをからめて冷やし固めるデザート。香ばしいナッツとチョコレートは間違いない組み合わせですね。仕上げに岩塩をかけると、お酒にも合うスイーツに仕上がります。・クッキーのチョコサンド市販のクッキーに溶かしたチョコレートをはさむ、お手軽なスイーツ。チョコレートに生クリームを混ぜるので、完全には固まらず、トロッと柔らかな食感です。好きなクッキーやチョコレートを選んで、アレンジするのも◎。・ミニチョコパイ冷凍パイシートにジャムとチョコレートをはさんで焼くだけ! パパッと作れるチョコパイです。短時間で作れて見栄えも良いので、急な来客にもおすすめ。いろいろなジャムやチョコレートを入れて味わうのも良いですね。・チョコプリン食べたいときに電子レンジですぐに作れるチョコプリンのレシピ。チョコレートを溶かして卵と混ぜ合わせ、電子レンジで加熱すれば完成です。お好みでホイップクリームやアイスクリームをトッピングしてもOK。・ホットチョコバナナサンド朝食にも最適なのが、チョコレートを使う甘いホットサンドです。温めた甘いバナナとチョコレートの組み合わせは、子どもからも大人気。ホットサンド焼き器がなければ、ヘラなどを使って少し押さえながらフライパンで焼いても作れます。・生チョコレート口溶けなめらかな、定番の生チョコレートです。口の中に入れると、スッと溶けてなくなります。混ぜて冷やし固めれば作れますが、とろける口溶けにするためには分量が重要。まずはアレンジなしでお試しください。・熱々トロリ! フォンダンショコラトロ〜リとろけるガナッシュがたまらないフォンダンショコラ。ガナッシュとショコラ生地を別々に作る必要があり、工程は少し多いですが、材料を順番に混ぜていくだけなので想像以上に簡単です。ぜひ焼きたての熱々を堪能してくださいね。・ブラウニーしっとり濃厚なチョコレートブラウニーのレシピ。混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者も失敗せずに作れます。ローストしたクルミの香ばしさが濃厚チョコレートと見事にマッチ。苦いブラックコーヒーと一緒に味わうと絶品ですよ。・ずっしり濃厚!本格ガトーショコラチョコレートケーキの定番、ガトーショコラ。外はフカッ、中はしっとり濃厚で、ビターな味わいが男性にも人気ですね。ひび割れた表面が美味しさの証です。冷蔵庫に入れて翌日食べると、生地が落ち着き、焼きたてとは違った風味を楽しめますよ。チョコレートフォンデュは、チョコレートと生クリームを温めるだけと簡単なので、パーティーのデザートにもってこいです。その際、好きな具材をそれぞれ持ち寄るのも◎。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、チョコレートフォンデュやチョコレートスイーツを作ってみてくださいね!
2023年12月25日モロゾフ(Morozoff)が手がけるブランド「花と酒とチョコレート」から、2024年バレンタインに向けた新作チョコレートが登場。2024年1月上旬からモロゾフの限定店舗ほかで発売する。“フラワーカクテル”着想のチョコレートボックスモロゾフはバレンタインに向けて、心を満たす“花”と“酒”と“チョコレート”をテーマに、何気ない日常の4つのシーンに寄り添うチョコレートを発売。花の名を冠するフラワーカクテルのような味わいや、シャンパン、赤ワイン、果実のリキュール、フルーツなど4つのストーリーにぴったりなチョコレートを詰め合わせた。4つの日常をイメージ“ご褒美の日”をイメージしたチョコレートアソート「乙女の休息」には、苺リキュールやシャンパンを使った「ローズ」や桃リキュールにオレンジや檸檬を合わせた「スイートピー」などのチョコレートをセット。「月夜とネコの涙」は、カシスやウイスキーのカクテルを思わせる「エリカ」やマスカットとウォッカを使用した「カンパニュラ」など、“なんだかうまくいかない日”に食べたいチョコレートを詰め込んだ。“夢の余韻に浸る雨の日の朝”に着想を得た「夢のかけらと雨」のボックスには、ライチリキュールにハーブを合わせた「スズラン」や、グレープフルーツとジンを使った「紫陽花」を用意。パッションフルーツやオレンジのリキュール使用の「マリーゴールド」や、桂花陳酒やライチリキュールを使った「金木犀」が入った「恋するオレンジ」は、何もかもが鮮やかに見える“ご機嫌な午後”にぴったりだ。アルバムのようなボックスもそのほか、4つの情景を書き留めたアルバムのようなチョコレートボックス「プレザントデーブック」もラインナップする。【詳細】モロゾフ2024年バレンタイン発売期間:2024年1月上旬〜※店舗により期間が異なる取扱店舗:モロゾフ限定店舗 / バレンタイン催事場 / モロゾフオンラインショップ※なくなり次第終了商品:・乙女の休息 8個入 1,728円・月夜とネコの涙 9個入 1,728円・恋するオレンジ 9個入 1,728円・夢のかけらと雨 チョコレート8個入 / クロッカン 6g 1,728円・プレザントデーブック 12個入 2,592円
2023年12月17日ティモシー・シャラメが主演を務める映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』が日本での公開をスタートさせた。本作は、ロアルド・ダールの児童小説『チョコレート工場の秘密』に登場するウィリー・ウォンカの若き日を描くオリジナル作品。監督と脚本を務めたポール・キングは、基になった小説のスピリットを最大限に尊重して作品づくりにあたったようだ。キング監督は、児童文学を映画化した『パディントン』で高評価を集めたが、『チョコレート工場の秘密』も子どもの頃から愛読していたという。「親に読んでもらうのではなく、自分ひとりで読んだ初めての小説が『チョコレート工場の秘密』でした。それから何十回と読み返したのですが、その時に感じていたのは、この小説がとにかく面白い! ということ。ヘンテコで奇妙な登場人物が楽しかった! という幼少期の思い出があるんです」ここで少し振り返る。ダールの小説『チョコレート工場の秘密』の主人公は、貧しい少年チャーリー。ある日、彼はチョコレート工場の工場主ウィリー・ウォンカが封入した”工場見学の招待券”を引き当てる。チャーリーが訪れたチョコレート工場は摩訶不思議な世界。ウォンカは謎に満ちた孤高の人物だが、彼はチャーリーの内面を見抜き、結末でチャーリーにチョコレート工場をゆずる。「プロデューサーのデイヴィッド・ヘイマンから今回の企画を打診されて、改めて小説を読み返したら、この小説はすごい感動する物語を描いていることに気づいたんです」とキング監督は笑顔を見せる。「この小説の主人公チャーリーは貧しく、とてつもない逆境の中を生きています。まるでディケンズの小説の主人公のようです。だから、そんな彼がウォンカからチョコレート工場を引き継ぐ場面では感動して、思わず泣いてしまったんですよ。今までずっと忘れていましたが、この物語は単にグロテスクで面白いだけではなくて、その根底には“ハート”がある。そこに惹かれてこの映画のオファーを引き受けた部分もあります」本作は小説の“前日譚”になるが、そのスピリットは継承されている。映画の主人公ウォンカはまだ若く、自分のチョコレート店をだすことを夢見ているが、宿代もないほどに貧しく、コネもなければ、未来への展望もない。しかし、彼は心と魔法のつまったチョコレートをつくりだし、仲間と共に夢を追いかけていく。劇中にはさまざまなチョコレートが登場し、観る者を楽しませてくれる。食べるだけで宙に浮き上がるチョコレート、美しい花のようなチョコレート……そのデザインと設定はとにかく楽しいが、本作では小説『チョコレート工場の秘密』の世界観を引き継ぎ、“チョコレートの二面性”を描いている。美味しいチョコレートは時に人を誘惑し、溺れさせてしまう危険なものでもあるのだ。「この映画ではチョコレートを“欲望”や“貪欲さ”を象徴するものとしても描いています。ロアルド・ダールの小説では、チャーリーは飢え死にしそうな状態なのに、チョコレート工場にやってくるほかの少年・少女はとにかくチョコレートが欲しい! 欲しい! と欲望のままにチョコレートを口にしていました。その要素をこの映画ではウォンカに対峙する悪役たちに体現してもらうようにしました。彼らは権力やお金欲しさに、警察長官はチョコレートそのものが欲しくて溺れてしまい、自らの欲望のために他者を排除してしまうわけです」本作が描くウィリー・ウォンカの“二面性”ポール・キング監督チョコレートだけでなく、主人公ウォンカも“二面性”のある存在だ。本作の彼は、亡くなった母との思い出と約束を胸にまっすぐに夢を追い、華麗な歌と踊りで観客を魅了する。しかし、彼は前向きなだけの青年ではない。それこそがダールが小説で描いたウォンカ像だからだ。「この映画ではウォンカの二面性を描いています。童心をもったウォンカを描く一方で、鋼鉄のような意思を貫こうとする彼の姿を描いています。というのも、本作では彼がチョコレート工場を営むにいたった“種”を見せたかったからです。小説のラストでウォンカはチャーリーにチョコレート工場をゆずるわけですから、優しくて温かい人だと思います。一方で、ウォンカには“これ以上は何があってもゆずらない”という部分があります。だから本作では彼の中にあるふたつの側面を、どのバランスで出していくのかをシーンごとに緻密に組み立てていきました。ティモシー・シャラメの演技とパフォーマンスは本当に素晴らしいんですよ。彼は抑制を効かせなながらも感情の深い部分まで掘り起こす演技ができる。だからこそ、私たちはウォンカの二面性のバランスをシーンごとに話し合って“どこまで感情のニュアンスを出すのか?”を組み立てることができたのです」ウォンカは夢を追う好青年だ。しかし、彼は孤高の人でもある。だから、彼は困難に立ち向かう際、出会った仲間たちと共に協力するが、決して”家族”にはならない。本作を紹介する際に“家族”と書いてあるときは少し立ち止まってほしい。『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』は家族を描いた映画ではない。ウォンカと仲間たちは、ある偶然から知り合い、同じ目的のために力を合わせ、すべてを分け合う確かな友情を築き上げる。しかし、彼らは家族ではないので、目的を達成するとそれぞれが新しい場所に歩き出すのだ。「まさにその通り! そう言ってくれてうれしいよ! 小説に登場するウォンカは、ウンパルンパの助けを借りてはいますが、チョコレート工場をひとりでやっている。彼はずっとひとりで、家族や人とのつながりを求めてきたけど、それらは指の間からするりとこぼれ落ちていってしまうような存在だと思うのです。そんな彼が最後の最後にチャーリー少年に会うわけです。だから、この映画で僕が目指したのは、ある目的のために人々が集まって、終わるとそれぞれが散っていく物語。それこそがやりたいことだったし、そういう終わり方には哀愁や心にしみるものがあって、ウォンカというキャラクターに寄り添っていると思います。ウォンカを真実味をもって描こうとした結果、このような物語になったのです」人気作のキャラクターだけを取り出して、別作品がつくられることは多くある。中には基になった原作の精神を台無しにしてしまうものや、都合よく必要な要素を抜き出して描いている作品もある。しかし、『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』は、ロアルド・ダールの小説のスピリットを丸ごと継承した映画になっている。「現在、映画はいろんなカタチで楽しめますが、映画館にみんなで集って一緒に体験する、これに勝るものはありません。共通体験として映画は最高だと思います。ぜひ、映画館でみんなで集って楽しんでほしいです!」『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』公開中(C)2023 Warner Bros. Ent. All Rights Reserved.
2023年12月13日チョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、2024年のバレンタイン・ホワイトデーシーズンに向けたショコラアソート「ミニマル ワークス:ブレンド 2024(Minimal Works:Blend 2024)」が登場。2024年1月中旬より、ミニマル 麻布台ヒルズ店・富ヶ谷本店ほかにて順次発売される。9種板チョコレートの限定食べ比べセットミニマルが2024年のバレンタイン・ホワイトデーに向けて贈るのは、“職人達の作品集(ワークス)”がコンセプトの、9種の板チョコレートの限定食べ比べセット「ミニマル ワークス:ブレンド 2024」だ。2024年のテーマとなったのは、カカオ豆と砂糖のみを用いてバラエティーに富んだ味わいを生み出す“ブレンド”。カカオ豆がもっているフレーバーを独自に39項目に分類し、その個性を組み合わせることで、香料等を一切使わずに果実やナッツのような様々なフレーバーを表現している。アソートには、ブレンドによる個性豊かなフレーバーの中でも代表的な3カテゴリーをピックアップ。ナッツのような味わいの「ナッティー(NUTTY)」、フルーツのような風味を楽しめる「フルーティー(FRUTIY)」、そして植物や花のような「セイボリー(SAVORY)」の3カテゴリーの9種フレーバーの板チョコレートを詰め合わせた。詳細ミニマル 2024年バレンタイン「ミニマル ワークス:ブレンド 2024」5,990円発売日:2024年1月中旬販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店・麻布台ヒルズ店、一部催事(サロン・デュ・ショコラ2024/阪急バレンタインチョコレート博覧会2024)、公式オンライン※オンラインストア発売時期は2024年2月上旬を予定
2023年12月11日株式会社JR東海リテイリング・プラス(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役社長:加藤 公一)は、211系5000番台(神領車)の「ミニミニ方向幕」、373系の「ミニミニヘッドマーク」、373系の「モケットキーホルダー」を発売いたします。211系373系画像提供(JR東海)当社では、これまで、0系、300系、キハ85系の「ミニミニ方向幕」を発売しましたが、どれも発売後すぐに完売するほどの人気で、これまで多くの方々に「方向幕」の魅力を楽しんでいただきました。今回、商品化する「211系5000番台」は、113系・115系の後継車両として登場した近郊型電車で、長らくJR東海の都市間輸送を支えた人気車両ですが、惜しまれながらも新型車両(315系)への置き換えが進んでいる車両です。また、「373系」は、中距離の特急用として開発された車両で、現在は特急「ふじかわ」、特急「伊那路」、静岡地区のホームライナーに加え、臨時列車としても静岡地区を中心に活躍しており、様々な用途で使用するため高い汎用性を持つように設計・開発された人気の車両です。これら車両に関連した3商品を、2023年12月11日(月)より、公式通販サイト「Click! Kiosk」にて販売いたします。また、「万博鉄道まつり2023withモノレールサミット」にて先行販売いたします!■アイテム211系5000番台(神領車)ミニミニ方向幕:3,000円211系5000番台(神領車)ミニミニ方向幕373系ミニミニヘッドマーク:3,000円373系ミニミニヘッドマーク211系5000番台 モケットチャームキーホルダー:1,500円モケットキーホルダー※ミニミニ方向幕、ミニミニヘッドマークの収録順序、デザイン等は商品化にあたり実際に使用されているものと異なる場合がございます〇211系5000番台(神領車)ミニミニ方向幕神領車両区所属の211系5000番台2次車をモデルとし、中央線の行先を中心に抜粋した35表示に加え、現在は搭載されていない同区211系の活躍が印象的な懐かしの列車の4表示をプラスした、当社発売のミニミニ方向幕史上最大ボリュームの39表示(空白コマ除く)です。(収録内容)回送、普通、臨時、区間快速、快速、名古屋、春日井、神領、高蔵寺、多治見、土岐市、瑞浪、中津川、坂下、南木曽、上松、木曽福島、塩尻、快速多治見、快速土岐市、桑名、四日市、亀山、快速亀山、快速名古屋、快速坂下、快速瑞浪、快速中津川、快速南木曽、高蔵寺→岡崎、岡崎、高蔵寺→瀬戸口、瀬戸口、区間快速名古屋、区間快速亀山 +4表示※「→」は、正式には右向きの三角形〇373系ミニミニヘッドマークイラスト入りの「ホームライナー」や、各種臨時列車のヘッドマークが追加された近年の姿をモデルに再現。特急「ふじかわ」、特急「伊那路」をはじめ、幻のヘッドマークとよばれている富士山模様の特急「ふじかわ」など21表示(空白コマ除く)をお楽しみいただけます。(収録内容)回送、試運転、臨時、団体、特急、新快速、快速、普通、ナイスホリデー、ホームライナー(イラスト)、ホームライナー(文字)、ふじかわ、伊那路、ごてんば、ふじかわ(富士山模様)、中山道トレイン、トレインフェスタ、飯田線秘境駅号、快速さわやかウォーキング、富士山トレインみのぶ、富士山トレインごてんば〇373系 モケットチャームキーホルダーカラーリングが特徴的な373系の座席シート生地を使ったキーホルダー。373系特急「ふじかわ」デザインのチャーム付き。■販売詳細【万博鉄道まつり 2023 with モノレールサミット】2023年12月9日(土)、10日(日)に開催される日本最大級の屋外鉄道イベント『万博鉄道まつり 2023 with モノレールサミット』の「JR東海ブース」にて当商品を先行販売いたします。イベントの詳細は公式サイト( )をご確認ください。万博鉄道まつり 2023 with モノレールサミット【公式通販サイト】・販売箇所:JR東海MARKET内「Click! Kiosk」( )・発売日時:2023年12月11日(月)10:00なお、株式会社JR東海リテイリング・プラスが運営する店舗においても、順次、販売開始を予定しております。※価格はすべて税込です。※画像はイメージです。※数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。※内容・価格・数量等は変更する場合がございます。また、急遽販売を終了する場合がございます。※販売状況に応じて他箇所でも販売する場合がございます。※通販サイトでは商品代金のほか、送料を別途頂戴いたします。また、一部お届けできない地域がございます。※いかなる理由においても転売(オークションサイトやフリマアプリへの出品含む)及びそれを目的としたご注文は固くお断りいたします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月01日チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)は、新店舗として「ミニマル ザ スペシャルティ(Minimal The Specialty)」を展開。2023年11月24日(金)に、同日開業予定の複合施設「麻布台ヒルズ」内にてオープンする。コース仕立てで楽しめる“体験型”チョコレート専門店「ミニマル」が新たに手掛ける「ミニマル ザ スペシャルティ」は、新業態となる“体験型”のチョコレート専門店。カカオの奥深い世界を楽しむ“特別コース”にて、メニューを提供する。また、日本発のブランドである「ミニマル」らしく、ドリンクには日本のお茶やお酒を厳選。ギフトやお土産が手に入る物販スペースも併設している。“味わって、知る” カカオとチョコレートの魅力コースでは、カカオ豆がチョコレートになっていくプロセスを味わえるワンプレートを用意。加えて、産地やブレンド方法によって異った味わいを持つカカオの食べ比べや、チョコレートに合う厳選ドリンクなども提供する。さらに、カカオやチョコレートを熟知したスタッフの解説も魅力のひとつだ。カカオとチョコレートを味わいながら知る、まさに“体験型”のコースとなっている。新開発のオリジナルカカオ酒5種カラフルな色合いが目を惹く「5種のオリジナルカカオ酒フライト」にも注目。カカオやチョコレートの豊かな特性を移し込んだアルコールと、ノンアルコールカクテルの両方を揃えている。ドリンク単体でも、チョコレートのペアリングとしても楽しむことができる。麻布台ヒルズ限定ギフトもさらに、「ミニマル」姉妹店のガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング(Minimal The Baking)」で過去に販売した限定フレーバー「ガトーショコラ ソフト 5種の甘納豆」が、ミニマル ザ スペシャルティ限定で再販売。和と洋の素材が調和した、優しい味わいのガトーショコラだ。また、新たな限定ギフトとして「4種の焼き菓子詰め合わせセット」も用意している。店舗情報「ミニマル ザ スペシャルティ(Minimal The Specialty)」オープン日:2023年11月24日(金)住所:東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2階TEL:050-1809-0420営業時間:11:00~19:00定休日:なし、年末年始のみ※12月31日(日)は17:00閉店※2024年1月1日(月)、1月4日(木)、1月5日(金)、1月9日(火)は年末年始休みメニュー例:・ミニマル カカオ・チョコレートのコース「センス オブ ワンダー(Sense of Wonder)」5,500円・5種のオリジナルカカオ酒フライト 4,200円・ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆 3,650円・4種の焼き菓子詰め合わせセット 4,500円
2023年11月20日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、新作スイーツ「チョコレートトーストセット」が登場。2023年11月18日(土)より、ミニマル 富ヶ谷本店にてイートイン限定で発売される。“3種の板チョコ×温かいトースト”を楽しむ限定セット「チョコレートトーストセット」は、ミニマルの定番チョコレート「クラシック」「アルアコ」「ナッティ」の3種を、温かいトースト&ドリンクとともに食べ比べできるセット。手軽に食べられるサイズのトーストに、板チョコレートを大胆にそのままのせることで、カカオと砂糖のみで作っているミニマルの板チョコレートの味わいを存分に楽しめる。「クラシック」は、“王道チョコレート”らしい、まろやかでどこか懐かしい味わいが特徴のライン。甘く食べやすい風味と、なめらかな口溶けのスイートチョコレートとなっている。「アルアコ」は、コロンビアの先住民アルアコ族がつくる希少なカカオ豆を使った、シングルオリジンのチョコレート。“ブドウジャム”のような果実味を感じるフルーティ&フローラルな風味が特徴の、ミニマル人気No.1チョコレートだ。その名の通り、カカオ豆が持つナッツのような芳しさや優しい甘みをいかした「ナッティ」。“飴がけナッツ”のような甘くコク深い味わいをチョコレートで表現している。【詳細】「チョコレートトーストセット」 1,500円 ※1日10食限定発売日:2023年11月18日(土)発売場所:ミニマル富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F営業時間:11:30~19:00(L.O 18:30) ※定休日無し
2023年11月19日2023年は空前のミニ丈ブーム。ロングブーツの人気も相まって、ミニ丈への注目が加速しています。そこで今回は、人気ブランドが揃う.stで展開中の「おすすめミニワンピース」をご紹介。ロングブーツ合わせの着こなしをピックアップしてみました!ドルマンニットミニワンピ出典:.st最初にご紹介するのは【mysty woman(ミスティーウーマン)】の「ドルマンニットミニワンピ」 ウエストが絞られており、2ピースのように着られる一着です。首元はボートネックデザインで、鎖骨のラインが美しく見えるのも嬉しいポイント。男子ウケ確実のあざとワンピなので、これからの季節のデート着におすすめです。ドロストミニワンピース出典:.st続いては【PAGEBOY(ページボーイ)】の「ドロストミニワンピース」をご紹介。ウエストの高い位置で絞れるデザインなので、スタイルアップが期待できる一着です。スタッフのshizukaさんはショートベストを合わせたオールブラックコーデを投稿。ニットをレイヤードしたりする着こなしもおすすめです。チェックチュニックニット出典:.st淡いピンクのチェックが最高にガーリーなこちらは【Heather(ヘザー)】の「チェックチュニックニット」 ホワイトブーツとの相性が抜群で、完璧な女っぽコーデに仕上がっています。こちらのワンピースの推しポイントはカラーバリエーションの豊富さ。WEB限定カラーを合わせた5色が展開されているので、好みのデザインが見つけやすいはず!2WAYBIGカーディガンミニワンピース出典:.st最後にご紹介するのは【LOWRYS FARM(ローリーズファーム)】の「2WAYBIGカーディガンミニワンピース」 前後2WAYのデザインで、たぽっと感がかわいい一着です。ブークレ仕立てでふわもこな肌ざわりが特徴。カーディガンとしても活用できる汎用性の高いアイテムです。 ※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:chia
2023年11月18日『チャーリーとチョコレート工場』のウィリー・ウォンカが若き日、いかにしてあのチョコレート工場をつくったのかを描く『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』。この度、『チャーリーとチョコレート工場』でウィリー・ウォンカ役の吹き替えを担当した宮野真守がナレーションをする本予告と日本版ポスターが解禁された。7月に初めて映像が解禁された際、そのマジカルな世界観に「これは期待以上!」「予告の時点でワクワクが止まらない!」「ティモシー・シャラメのウォンカ楽しみすぎる!」と大きな反響を呼び、今年冬の最注目作として期待が高まっている本作。今回解禁となった本予告では、日本テレビ「金曜ロードショー」版『チャーリーとチョコレート工場』(2005)や、12月6日(水)に発売される『チャーリーとチョコレート工場』日本語吹替音声追加収録版ブルーレイで、ジョニー・デップが演じたウィリー・ウォンカ役の吹き替えを務める宮野さんがナレーション。「夢見ることからすべてが始まる」とポスターに添えられているように、ウォンカは亡き母と夢見た世界一のチョコレート店を開くことができるのか――?チョコレートの魔法が満載、ワクワクが詰まった本予告を宮野さんの声がさらに魅力的に彩る。また、本作でウィリー・ウォンカを演じるティモシー・シャラメは『デューン 砂の惑星PART2』など大作の公開が続々と控える、現在ハリウッドを牽引している若手トップスター。「シャネル(CHANEL)」のメンズフレグランス“ブルー ドゥ シャネル”のアンバサダーに抜擢され、巨匠マーティン・スコセッシ監督によるショートフィルムや対談動画も話題を呼んでいる。そんなティモシーが披露する歌とダンスにも注目。併せて解禁となったポスターは、日本限定ビジュアル。「夢見ることからすべては始まる」とは、ウォンカが胸に深く刻んでいる亡き母からの言葉で、このメッセージを原動力に諦めず夢へと歩むウォンカのストーリーに期待が膨らむ仕上がりに。ウォンカの後ろには劇中にも登場するチョコレートやわたあめの“桜”が鮮やかに咲き誇り、ウォンカの良き相棒となっていく少女ヌードルや、いまにも踊り出しそうなチョコを盗む紳士、ウンパルンパもチラリと顔を覗かせ、見るも楽しいポスターが完成した。さらに、本作のムビチケカードが10月27日(金)より全国の上映劇場(※一部除く)にて販売開始となる。『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』は12月8日(金)より全国にて公開。(シネマカフェ編集部)■関連作品:ウォンカとチョコレート工場のはじまり 2023年12月8日より全国にて公開© 2023 Warner Bros. Ent. All Rights Reserved.
2023年10月24日濃厚なチョコレートが堪能できる、セブンイレブンの「ロッテチョコパイチョコレートの沼」高級感のある味わいで、仕事や勉強を頑張ったときのご褒美に食べるのもおすすめ♡チョコパイ好きさんは要チェックですよ!高級感のあるチョコパイ出典:coordisnap「ロッテチョコパイチョコレートの沼」は、セブンイレブンより9月5日に発売されました。価格は116円(税込)です。赤色をベースとしたパッケージが目を引くデザインですよね!チョコパイファンの方も多いのではないでしょうか。チョコレートの沼というキャッチフレーズもワクワクしますよね。チョコレートが堪能できます出典:coordisnap開封してみると、チョコレートの香りがふんわり広がりました。チョコレートがたっぷりコーティングされています。こちらのコーティングが通常の110%だそうです◎くにゅっとした食感で、甘みの中にほんのりビターな味わいも感じられておいしい!洋酒もきいています。お酒が使用されているので、お酒に弱い方は注意が必要です。まったり濃厚なチョコソースがおいしい出典:coordisnapケーキの部分もチョコレート、クリームもまたチョコレートになっていて、チョコ好きさんのためのスイーツのようですよね♡中心部分にはチョコソースが入っていました。チョコソースはまったりと濃厚で、甘みがしっかりと感じられます。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり191kcalです。第一印象は少ないかなと感じたのですが、食べてみるとちょうどいい量で満足度はかなり高め。甘いもの欲もしっかりと満たされます。チョコレート好きさんは一度食べてみる価値あり出典:coordisnapセブンイレブンの「ロッテチョコパイチョコレートの沼」は、どこを食べてもチョコレートの濃厚な高級感のある味わいが楽しめます♡チョコパイ好きさん、チョコレート好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪気になる方はセブンイレブンで手にとってみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月16日サラダやパスタ、お弁当など幅広く活躍するミニトマト。そんなミニトマトを包丁で切る時に、向きを意識したことはありますか。筆者は今まで何も考えずに切っていたのですが、実はミニトマトには『種が出る切り方』と『種が出ない切り方』があるのだとか。そこで、切り方を変えるとどれだけ違いが出るのかを試してみました!ミニトマトの種が出ない切り方まずは、ミニトマトをよく観察してみてください。ヘタの反対側から見てみると、少し楕円形なのが分かるでしょうか。このように、向きを変えて2つ並べてみると違いが分かりやすいかもしれません。左が縦長、右が横長に置いたものです。右のように横長に置いたミニトマトを半分に切ると…。種が出てきません!反対に、縦長に見えるよう置いて切ると種が出てきます。この使い分けは一見ささいなことのように思えますが、覚えておくととても便利ですよ。弁当に入れる時は種が出ない切り方をすると、ほかのおかずにミニトマトの汁気が移るのを防げます。反対にパスタのソースやスープなどに使う時は、種が出る切り方のほうが形が崩れやすく、調味料とも馴染みやすくなるでしょう。ごくまれに、どこからどう見てもまん丸で判断が難しいミニトマトもありますが、大抵はこの方法で思い通りの切り口にできそうです。用途に合わせて、うまく使い分けてみてくださいね![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年08月28日ファミリーマートは、新作「ゴディバ(GODIVA)監修チョコレートフラッペ」を2023年8月15日(火)より発売する。ゴディバ監修チョコレートフラッペの“濃厚感がアップ”2021年から発売しているゴディバ監修フラッペは累計約370万杯を突破するほどの人気フレーバー。その新作となる「ゴディバ監修チョコレートフラッペ」は、ゴディバのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエであるヤニック・シュヴォローが監修した本格的で芳醇なチョコレート感を味わえるフラッペだ。今回は“チョコレートの濃厚感”をアップさせるためにチョコレートのカカオ原料を昨年から増量。また、フラッペで初めて「キャンディングアーモンド」を使用しており、チョコレートの芳醇な味わいとアーモンドの香ばしさの絶妙なハーモニーを堪能できる。【詳細】ゴディバ監修チョコレートフラッペ 450円発売日:2023年8月15日(火)より順次取扱い店舗:全国のファミリーマート約16,500店
2023年08月18日コーデを引き立ててくれる「ミニショルダーバッグ」はトレンド継続中! この夏はどんなカラー & アイテムが人気になっている? ここでは、今話題のプチプラバッグやミニショルダーを取り入れたスタイリング術に注目し、おしゃれなコーデのコツを解説していきます。普段はトートや大きめバッグ派の人も今夏はちょっとミニサイズに注目して。既にミニショルダーを持っている方でも、気になるアイテムに出会えるかも。ぜひチェックして!高見えがうれしい♡【GU】のプチプラ夏バッグ出典:Instagramまずご紹介するのが【GU】の「ザツザイミニショルダーバッグ」。大人女子の間でお値段以上のバッグと話題になっています。必要最低限の荷物が入るコンパクトなサイズ感で、オンオフどちらにも使えるエレガントな夏バッグ。スカーフを添えればさらに高見え間違いありません。夏感高まる!「ペーパー素材」のミニショルダー出典:Instagram夏になったら1個は持っていたいペーパー素材のミニショルダー。肩からかけるだけで一気に夏感が高まりコーデの鮮度もアップ。トートタイプのカゴバッグだとどうしても手が塞がってしまい、持つシーンを選びがちですが、ショルダータイプなら両手が空いて夏のお出かけにも便利♡ 荷物を気にせずに日傘を差すことができますよ♪洗練ムード高まる「白」出典:Instagram白のミニショルダーは、夏の爽やかスタイルに相性抜群。「ブルーデニム×白T」の涼しげな雰囲気をキープしながら、スタイリングを上品にまとめてくれます。ポイントでスカーフを添えて、アレンジを加えるとさらにシャレ感もアップしますよ♪夏イベントに重宝する!「ユニクロ」のミニショルダー出典:Instagram【ユニクロ】の「ラウンドミニショルダーバッグ」はSNS登場率高め! Tシャツやカットソーワンピースなどシンプルになりがちな夏コーデに程よいアクセントを加えてくれ、バッグ自体の使い勝手が良いので夏のアウトドアシーンにも便利。キャンプやフェス、旅行など、夏のイベントを控えている人はぜひチェックしてみて。カラバリも豊富です♡デイリー使いするなら断然「スマホショルダー」出典:Instagramモノトーンコーデに映えるくすみピンクのスマホショルダーは、コーデの華やかなアクセントになるだけでなく使い勝手もGood! ベーシックな黒やベージュだけでなく、夏はキレイめなカラーを投入して、気分を高めるのもあり♪※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@c_tnm様、@mika_____akim様、@ayakonbubu様、@rec_aki65様、@mi___.5様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:sasemayu
2023年07月18日映画『チャーリーとチョコレート工場』の前日譚を描く『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』が2023年12月15日(金)に日米同時公開されることが決定。『チャーリーとチョコレート工場』の前日譚 -ウィリー・ウォンカはいかにしてチョコレート工場を作ったのか?『チャーリーとチョコレート工場』は、ジョニー・デップ主演で2005年に公開されたファンタジー映画。世界中の子どもたちから愛される、ウォンカ・チョコレートの工場を舞台にした名作映画だ。映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』は、そんな『チャーリーとチョコレート工場』の前日譚を描く作品。劇中では、いつか母親と一緒に美味しいチョコレートの店を作ろうと夢見ていた若きウィリー・ウォンカが、いかにして人々を虜にするチョコレートの生産工場を作り上げたのかが描かれる。ティモシー・シャラメがウィリー・ウォンカに!主人公ウィリー・ウォンカを演じるのは、『DUNE/デューン 砂の惑星』、『君の名前で僕を呼んで』などの話題作が続き、次世代のジョニー・デップとも言われている注目の俳優、ティモシー・シャラメ。映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』では、繊細な演技に加え、歌やダンスも披露するという。そして『チャーリーとチョコレート工場』において、一度見たら忘れられない歌とダンスを披露したウンパルンパは、映画『ラブ・アクチュアリー』の名優ヒュー・グラントが演じる。プロデューサーは、世界中で今も尚愛され続ける「ハリー・ポッター」シリーズをヒットに導いたデイビッド・ヘイマン。監督・脚本は、「パディントン」シリーズのポール・キングが務める。映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』あらすじ物語の舞台は中世ヨーロッパ。いつか母と一緒に美味しいチョコレートの店をつくろうと夢見ていたウォンカ。世界を旅し、7年も技を磨いてきた。夢を叶えるため、一流のチョコレート職人が集まるチョコレートの町へと向かう。食べると幸せな気分になり、誰も味わったこともないウォンカの“魔法のチョコレート”は多くのものを虜にした。そんなウォンカの人気との才能を妬んだ“チョコレートカルテル3人組”に目をつけられてしまい…。カルテルに邪魔されながらも、ウォンカのチョコレート作りは留まることを知らず「世界一のチョコレート屋を作ってみせる!」と誰も思いつかないような斬新なアイディアで人々を驚かせ続ける。そして、とある因縁からウォンカを付け狙うウンパルンパというオレンジ色の小さな人も出現。「すべては夢見ることから始まる」「だから夢を諦めないで」という母親の言葉を胸に、果たしてウォンカは無事にこの町にチョコレート工場をつくることができるのか?【作品詳細】映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』公開日:2023年12月15日(金)日米同時公開監督・脚本:ポール・キング製作:デイビッド・ヘイマン原案:ロアルド・ダール出演:ティモシー・シャラメ、ヒュー・グラント、オリヴィア・コールマン、サリー・ホーキンス、ローワン・アトキンソン配給:ワーナー・ブラザース映画原題:WONKA© 2023 Warner Bros. Ent. All Rights Reserved.
2023年07月15日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)は、新業態となる工房併設型のパティスリー「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」を2023年9月16日(土)、東京・祖師ヶ谷大蔵にオープンする。ミニマル初の「パティスリー」東京・祖師ヶ谷大蔵にオープン日本発の“ビーントゥーバー”チョコレート専門店・ミニマルにとって初となる工房併設型のパティスリーでは、厳選した高品質なカカオ豆から作るミニマルのチョコレートを使用した、こだわりのスイーツを展開する。こだわりのチョコケーキや焼菓子など店内には、多層的な味わいが魅力のケーキをはじめ、パティシエ・ショコラティエが毎日仕上げる生菓子が揃う。また、バターの香りが広がるフィナンシェといった焼き菓子、出来たてならではのフレッシュさを楽しめる皿盛りデザート「アシェット・デセール」などを用意し、今までにない“新しいチョコレート体験”を提供する。5つのシグネチャースイーツ数あるメニューに迷ったらまずは、5つのシグニチャースイーツを手に取って。チョコレートケーキは、濃厚でコクのある層や、カカオの果肉を使った爽やかな酸味を感じられる層など、個性の異なる7つの層で構成されている。グラサージュ、ビスキュイ、ジュレなど各層で異なる食感を楽しめるのも魅力だ。2層のチョコレートクリームパン「パティスリー ミニマル」のシェフ・奥野の元パン職人という経歴をいかした、他にはない「チョコレートクリームパン」もぜひ味わいたい一品。むっちりと濃厚なチョコレートカスタードクリームと食感の異なるトロッとしたチョコレートカスタードの2種をブリオッシュ生地で包み込んだ、2層のチョコレートクリームパンに仕上げた。多彩なカカオの味わい&食感を楽しめるクッキー缶「チョコレートクッキー缶」は、カカオの多彩な味わいだけでなく、食感にもこだわったクッキーをアソート。ザクザク食感の「ディアマンショコラ」、サクフワ食感の「パルプジャムクッキー」、サックリクッキー&ゴリゴリナッツの「ヘーゼルナッツクッキー」など、それぞれ食感が異なるため、食べ飽きることなく楽しむことができる。焼き立てのフィナンシェ&ガトーバスクそして、毎日焼き立てのフィナンシェやガトーバスクを楽しめるのも、工房併設の店舗ならでは。香ばしく芳醇な香りと、外はパリッと中はふわっとした食感がポイントの「チョコレートフィナンシェ」、フランスの伝統菓子であるガトーバスクにチョコレートガナッシュを挟み焼き上げた「ガトーバスク・ショコラ」が展開される。ライブ感を楽しめる店内また「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」は、工房がよく見える店舗設計となっており、パティシエたちがケーキを作る様子を見られる、“ライブ感”を楽しむことができるのも魅力だ。【詳細】「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」オープン日:2023年9月16日(土)所在地:東京都世田谷区砧8-8-24営業時間:10:00~18:00定休日:火曜・水曜(2023年11月以降は変更の可能性あり)<メニュー例>・チョコレートケーキ 700円、ホール 4,500円・チョコレートクリームパン 440円・チョコレートクッキー缶(4種) 5,000円※時期によって中身や種類は変わる予定・チョコレートフィナンシェ 370円・ガトーバスク・ショコラ 450円・チョコレートスフレ 2,200円・果実とチョコレートのパフェ※価格未定※チョコレートや果実は季節によって変更する予定
2023年07月08日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal - Bean to Bar Chocolate -)から、夏季限定のチョコレートスイーツ「カカオ ジャーニー -サマー エディション-(CACAO JOURNEY -Summer Edition-)」が登場。2023年7月1日(火)より、富ヶ谷本店にて発売されるミニマル 富ヶ谷本店から夏限定“チョコ×フルーツ”のパフェカカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理する「ビーントゥバーチョコレート」の先駆けとして知られる、チョコレート専門店・ミニマル。そんなミニマルから、カカオの果肉「カカオパルプ」をはじめ、レモンやパイナップル、バナナといったフルーツを使用したさまざまなスイーツとチョコレートの味わいを楽しめる夏パフェ「カカオ ジャーニー サマー エディション」が毎日10食限定で登場する。“カカオの果肉”を使用したソルベを乗せてパフェのトップには、ライチのようにトロピカルな甘味と酸味がぎゅっと詰まったカカオの果肉「カカオパルプ」のソルベをセットし、涼やかな飴細工をデコレーション。甘酸っぱく芳醇なパイナップルのゼリーや、レモンのムース、そして優しい甘さを感じるバナナのソルベといったフルーツパーツに、チョコレートのアイスやガナッシュを忍ばせることで、フルーティーながらもしっかりとチョコレートの味わいを堪能できる一品に仕上げている。詳細チョコレートスイーツ「カカオ ジャーニー -サマーエディション-」※1日10食限定提供期間:2023年7月1日(火)取扱店舗:ミニマル 富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F営業時間:11:30~19:00(L.O 18:30) ※定休日無し価格:1,650円/ドリンクセット 2,035円
2023年07月03日美肌対策や日焼け後のケアに効果的なトマト。そして、ミニトマトは美容に有効なビタミンA(β-カロテン)・ビタミンC・リコピンなどをより多く含む優秀な食材です。ミニトマトの美容効果について解説します。ミニトマトの美容効果シミ・しわを防ぐミニトマトはシミの元となるメラニン色素の沈着を防ぎ、体内でのコラーゲン生成に欠かせないビタミンCの含有量がトマトの2倍。ビタミンCの目標摂取量は1日、100mg(※1)ですが、ミニトマト10個ほどで、1/3をカバーできます。また、抗酸化力がビタミンEの100倍ともいわれるリコピンの含有量もミニトマトの方が豊富で老化を防ぎ、しわ予防にもなります。肌のかさつきを防ぐ肌の乾燥を抑え、皮膚の発育を正常にする働きをもつビタミンA(β-カロテン)がトマトの約2倍含まれています。日焼け後や季節の変わり目のかさつき対策にもおすすめです。顔や手足のむくみを軽減体内の水分バランスを整え、むくみの軽減を助けるカリウムがトマトの約1.3倍含まれています。カリウムには体内の余分な塩分排出を促す作用もあるので、塩分の多い加工食品などを食べるときはミニトマトを添えるのもひとつの方法です。ミニトマトのおすすめ調理法ビタミンEを含む食材と組み合わせるミニトマトに豊富に含まれるビタミンA(β-カロテン)・ビタミンCは、ビタミンEと一緒に摂ることで抗酸化力がアップします。オイルでマリネにするほか、ナッツ類などビタミンEが豊富な食材と一緒にサラダにしましょう。また、クスクス・パセリ・オリーブオイルなどで作るサラダ風の惣菜「タブレ」に使うのもおすすめ。ビタミンCをたっぷり摂ることができ、オリーブオイルに含まれるビタミンEがその抗酸化力をサポートしてくれます。油で加熱調理するリコピンは加熱しても壊れにくく、油に溶けやすいという性質があります。また、刻んだり熱を加えたりして細胞壁を壊すと、リコピンの吸収率が高まります。効率よくリコピンをとり入れるなら、刻んで少量のオイルでソテーしたミニトマトを活用してみましょう。トッピング具材として、オムレツやトーストなどに使うと便利です。 忙しいときや野菜不足を感じるときでも、手軽に食べやすいミニトマト。常備野菜として活用してみてくださいね。【参考】(※1)厚生労働省ビタミン水溶性ビタミン〈〉(最終閲覧日2016/08/23) 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2023年07月02日幸福のチョコレート×プロテインパウダーの会株式会社フェリシモは、海外ローカル&レアチョコレート専門サイト・カタログの「幸福(しあわせ)のチョコレート」において「本格チョコでおいしい?!幸福のチョコレート×プロテインパウダーの会」の販売を行っている。チョコレートバイヤーとしてメディアでも活躍している木野内美里氏がプロデュースしており、定期購買でプロテインが無理なく続けられる。健康のために続けてとりたいプロテインを、おいしく味わいたいという思いから作られたチョコレート味のプロテインパウダーで、1回につきタンパク質を12グラム摂取できる。プロテインとカカオ、それぞれの専門家がこだわって作ったものだ。カカオトッピングでデザート感覚ポイントは厳選されたカカオで、タイのカカオ農家兼ショコラティエ「カンヴェラ」のツリー トゥ バーのカカオパウダーを取り寄せてプロテインドリンクにトッピングしていること。1日のご褒美としてデザート感覚で楽しむことができる。「幸福(しあわせ)のチョコレート」では、バイヤー木野内氏が独自に世界で発掘したレアなチョコレートやスイーツを販売。世界各国のショコラティエをめぐり、27年の実績の中で約500ブランド・約2,500種類のチョコレートを輸入販売している。同社で販売している商品の売上の一部は、カカオ生産の児童労働をなくす活動の資金として活用されている。(画像はプレスリリースより)▼外部リンクフェリシモの公式ホームページ
2023年06月29日世の中に数多く存在している便利グッズ。つい飛びつきたくなるところですが、それより先に、自宅にあるもので代用できないか考えてみてはいかがでしょうか。意外と面倒な「ミニトマトを切る作業」を、便利グッズなしで楽にしてくれるアイディアを紹介します。用意するのはお皿2枚と包丁だけ複数のミニトマトを一気にカットする方法を紹介しているのは、エシカルをエンジョイする主婦さくら(sakura_ethical)さんです。誰でも簡単にできるエシカルライフのアイディアを、多数発信しているさくらさん。「便利グッズに簡単に飛びつかない」というのも、エシカルライフのポイントです。ミニトマトを切るために必要なのは、お皿2枚と包丁です。まずはお皿の上に、ミニトマトを並べましょう。もう1枚のお皿で、上から優しく押さえます。間に包丁を入れて、一気にカットしましょう。スーッと包丁が入れば、爽快感も抜群です。ミニトマト専用のスライサーには、わずか数百円で購入できるアイテムもあります。とはいえ、用途が限られた便利グッズの購入は、資源の無駄遣いやゴミの増加につながるリスクもあるでしょう。さくらさんが紹介している方法なら、わざわざ新たなアイテムを導入する必要はありません。あらゆる意味で無駄が生じない点が、メリットといえます。ミニトマトをカットするためのコツと注意点さくらさんの方法でミニトマトをカットする際のコツは、「ミニトマトの数に合わせた大きさの皿を選ぶ」という点です。動画の最初で、少し大きめのお皿を使うさくらさん。上から押さえているものの、中のミニトマトが動いてしまい、うまくカットできない様子が伝わってきます。小さめサイズのお皿に変更することで、作業時間も大幅に短縮できるでしょう。また、皿でミニトマトを押さえる際には、指をケガしないよう注意してください。強く押さえ付けすぎるとミニトマトがつぶれてしまう可能性もありますから、程よい力加減を意識しましょう。動画の最後で「包丁のほうが速い」と、ここだけの話を披露してくれているさくらさん。用意したいミニトマトの数に合わせて、カット方法を変えるのもおすすめです。エシカルライフを意識するなら、「何でも買う」「すぐに捨てる」という行動は避けたいもの。便利グッズを購入する際には、特に慎重に検討したいところです。ミニトマト専用スライサーが欲しくなった時には、さくらさんが紹介している方法を参考にして、本当に必要かどうか考えてみてはいかがでしょうか。 この投稿をInstagramで見る エシカルの入口エシカルをエンジョイする主婦さくら(@sakura_ethical)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月07日