とらや(TORAYA) 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、企画展 見て味わう「和菓子の食品サンプル」を、2023年2月24日(金)から6月28日(水)まで開催する。「食品サンプルの世界」を楽しめる企画展同展は、日本発のユニークな文化としても知られる“食品サンプル”にフォーカスした企画展。眺めているだけで心躍る、詳しく知ればさらに面白い、本物そっくりの食品サンプルの世界を紹介する。“日本の食品サンプル文化”を考えるパネル展示会場では、「そもそも食品サンプルはいつ誕生したの?」「客や店にとってどんな役割があるの?」といった素朴な疑問を解説するパネルを展示。日常生活の中に溶け込んでいる日本独自の食品サンプル文化を、一から知ることができる。“和菓子サンプル”の製作過程を紹介また、実際にとらやで用いられている和菓子サンプルの製作過程を学べるのも魅力。ふんわりとした焼き菓子、つるりと光沢のある水羊羹、断面に富士山が現れる煉羊羹、そして米粒1つ1つまでリアルな赤飯の4種類にフォーカスし、使われる型や色付け前の見本、作業風景の動画などを手順に沿って紹介。“おいしさを感じさせる工夫”に迫る。本物そっくり!食品サンプルコレクションもさらに、かき氷やお汁粉など、とらやで実際に使用しているもののほか、果物、野菜、海鮮などの食品サンプルも一堂に展示。根のついたサツマイモや、細かい毛まで再現された毛ガニなど、本物と見間違えるほど精巧な作りのサンプルを、間近で見ることができる。【詳細】第47回企画展 見て味わう「和菓子の食品サンプル」会期:2023年2月24日(金)~6月28日(水)会場:とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー住所:東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下1階TEL:03-5413-3541※休日・営業時間はとらや 東京ミッドタウン店に準じる。最新情報はとらや公式ホームページを参照。※取材・展示協力 株式会社EBISU
2023年01月22日ある日、スーパーに食品を返品しに来た女性客の対応をした投稿者さん。食品は返品不可だと伝えると、衝撃的な反応をされて……。今回は、実際に募集した「接客トラブルエピソード」をご紹介します。女性が食品を返品……前日の特価品だった食品を返品しに来た中年の女性。食品は返品不可であることを伝えると「そんなの知らない」「どこにも書いてないんだから店側のミス」とごねられました。女性は「あんたじゃ話にならないから上に確認しろ」と商品を勝手に置いて退店。一応上司に確認を取り、やはり返品は受けられないということを伝えました。置いて帰った商品を取りに来てもらわないといけないことを伝えると「お前のせいで何回も店に足を運ぶはめになった」「客を馬鹿にしているのか」と罵倒され……。翌日、店長に「あんなしょうもない女のせいで不快な思いをした」とわざわざ言いに来て衝撃でした。(28歳/会社員)返品するときは……返品しに来た女性に食品は返品不可であることを伝えると、罵倒されて衝撃を受けたという体験談。皆さんならどう対応しますか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月16日食品サンプルメーカーの株式会社デザインポケット(本社:大阪市中央区、代表取締役:倉橋 幸子)は、2022年12月、千日前道具屋筋に面する店舗をリニューアルし、大きなアヒルや、リアルなマグロ、牛、豚、ニワトリの造形物を販売開始いたしました。なんばグランド花月すぐ近く■店舗の特徴*千日前道具屋筋商店街内大阪市中央区にある吉本新喜劇を毎日開催している「なんばグランド花月」すぐ側にある当店は「千日前道具屋筋商店街」という日本有数のキッチン道具が揃う珍しい商店街に位置しています。*おいしそうをカタチに!食品サンプルは料理の一番おいしそうな瞬間をカタチにしたものです。そんなおいしそうな食品サンプルを作ることのできる制作体験や雑貨の販売を行っています。子供から大人までたくさんの方が訪れています。■店舗概要店舗名 : 食品サンプル専門店 デザインポケット大阪本店開店日 : 2022年12月15日(木)所在地 : 〒542-0075 大阪市中央区難波千日前10-11アクセス: 地下鉄御堂筋線「なんば」駅 徒歩5分営業時間: 平日 11:00~17:00(最終受付16:00)土日祝 11:00~17:00(最終受付16:00)定休日 : なしURL : ■商品の特徴1. ユニークなデザイン待ち合わせに、記念撮影に、モニタリングで大評判です。2. 本物と見間違うリアルな造形遠目から見るとまるで本物に見えるマグロや牛、豚、ニワトリなど、ユニークな商品を取り揃えております。■商品概要商品名: お風呂のアヒルをイメージした「おおきな黄色いアヒルちゃんオブジェ」価格 : ¥217,800 税込サイズ: W1000×L1035×H970mmURL : 商品名: マグロ/Bluefin Tuna価格 : ¥62,290 税込サイズ: 114×25×44cmURL : 商品名: スペインの闘牛・頭部・壁掛価格 : ¥98,010 税込サイズ: 76×61×69cmURL : 商品名: 白い雌鳥価格 : ¥21,780 税込サイズ: 32×20×39cmURL : 商品名: 壁掛用・巨大なタコ価格 : ¥93,170 税込サイズ: 72×13×63cmURL : ■会社概要商号 : 株式会社デザインポケット代表者 : 代表取締役 倉橋 幸子所在地 : 〒542-0075 大阪市中央区難波千日前8-22-4F設立 : 2007年07月事業内容: 食品サンプル製造・販売URL : 商号 : エフ・アール・ピー・サービス流通株式会社代表者 : 代表取締役 柳田 恒明所在地 : 〒550-0013 大阪市西区新町1-23-2 TBビル5F設立 : 2018年07月事業内容: FRP製品の制作、輸入販売URL : 【製品・展示に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社デザインポケットTel:06-6586-6251 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月06日ネットで拡散された“恫喝動画”が波紋を呼び、9月29日に和菓子の老舗「元祖くず餅 船橋屋」の社長職を辞任した8代目当主・渡辺雅司氏。渡辺氏は’93年、銀行員から家業である「船橋屋」の専務に転職。そして’08年、自身の父親の後を継いで「船橋屋」8代目社長となった。その手腕がメディアでも取り上げられることとなり、’18年11月には経済人を特集する番組『カンブリア宮殿』(テレビ東京)に出演。その翌年には、マネジメントに関する著書も出版している。そんな渡辺氏だが“恫喝動画”では自身が信号無視をするような形で、別の車と衝突。さらに事故相手に対して「どっからお前出て来てんだ、この野郎!」「えっ?じゃねーだろが、この野郎が!てめぇ、何まず曲がって来てんだよ」と逆ギレ。事故相手が「いや、青(信号)でしたよ」と説明すると、「青じゃねぇから、俺がここ来てんだよ。おめぇが左に、おい!」と叫びながら言い返し、動画には、渡辺氏が事故相手の車を蹴ったとされる音も収録されていた。「動画は9月9日、SNSにアップされのちに削除されましたが、SNSでは転載されたものが次々と拡散されることに。次第に『この野郎!』などとキレた男性に対して、『船橋屋の渡辺雅司社長では』との指摘が相次ぎました」(広告関係者)この事態を受け、船橋屋は9月27日、公式サイトでコメントを発表。「事故並びに現場での対応は概ね事実」と認め、「お相手の方との和解・示談は既に成立しております。本来であれば、一日も早くお知らせをすべきところ、示談・和解に向けた話し合いを進めることを優先しており、ご報告が遅くなりましたこと、併せてお詫び申し上げます」としていた。そして、渡辺氏は同月29日に辞任。新たに神山恭子氏が同社の代表取締役社長に就任した。■「株式会社船橋屋の株式は渡辺個人は保有しておりません」ところが当時、渡辺氏は何の声明も発表しなかったためネットでは《本人は雲隠れせずに会見を行ったらどうでしょうか?》《社長なら会見開いて自らの口で説明なり謝罪したらどうだ》と批判の声が上がっていた。また渡辺氏は同社の跡取り息子であり、Twitterではネットニュース系インフルエンサーが《なお同社株は渡辺社長がガッツリ保有》とも投稿していた。そのため《一族経営だから株の半分以上はもってるだろうし社長を退いても結局経営には口出しをできる》《社長は辞任したけど株は保有したままだから影響力は変わらないって話》など同社と渡辺氏の関係性を疑問視する声も相次いでいた。そこで、本誌は「船橋屋」に渡辺氏との現在の関係について取材した。すると、広報担当者はこう明かした。「既に神山への引き継ぎも終えましたので、現在渡辺は船橋屋の経営には関与しておりません。また、株式につきましては一部で渡辺個人が保有している旨の記事がございましたが、株式会社船橋屋の株式は渡辺個人は保有しておりません」さらに渡辺氏の“ノーコメント辞任”を批判する声について、見解を求めたところ「渡辺が起こした事故とその現場での対応につきましては、多くの方から厳しいご意見を頂き、その中には今回、頂いているようなご意見もございました」といい、「これらのご意見は全て真摯に受け止め、コーポレート・ガバナンスの強化並びにコンプライアンス教育の徹底などを進めて参りたい、とそのように考えております」と答えた。渡辺氏と完全に訣別した様子の「船橋屋」。新たな船出を応援したい。
2022年12月07日静岡・伊豆シャボテン動物公園が、「元祖カピバラの露天風呂~40th Anniversary~」を2022年11月19日(土)から2023年4月2日(日)まで開催する。「元祖カピバラの露天風呂~40th Anniversary~」「元祖カピバラの露天風呂」は、その名の通り、カピバラが露天風呂に入る姿を鑑賞できる毎冬恒例イベント。伊豆シャボテン公園の飼育員がお湯を使ってカピバラの展示室を掃除していたところ、偶然“風呂好き”であることを発見したことに由来する。40周年を迎える2022年シーズンは、定番の<鬼ゆずの湯&なべ風呂>はもちろん、露天風呂に浮かべるものをリクエストで選ぶ<リクエストの湯>や、真っ赤な薔薇の花×カピバラの姿が楽しめる<バラの湯>など、時期に合わせて様々なバージョンで展開される。40周年記念グッズもまた、伊豆シャボテン動物公園内「GIFT SHOP アニマルマート」では40周年を祝した「元祖カピバラの露天風呂」グッズを用意。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】元祖カピバラの露天風呂~40th Anniversary~期間:2022年11月19日(土)~2023年4月2日(日)場所:伊豆シャボテン動物公園住所:静岡県伊東市富戸1317−13入園料:中学生以上 2,600円、小学生 1,300円、幼児(4歳以上) 700円TEL:0557-51-1111(代)■露天風呂スケジュール ※予定<1日1回開催>・平日 13:30~14:30<1日2回開催>土・日・祝、2022年12月17(土)~2023年1月6日(金)、3月18日(土)~4月2日(日)・1回目 10:00~11:30・2回目 13:30~14:30※イベントの内容・スケジュールなどは、動物の体調や天候等により、変更・中止となる場合がある。■変わり湯スケジュール<鬼ゆずの湯&なべ風呂>2022年11月19日(土) 10:30~/13:30~※10:30より、風呂開き&なべ風呂を開催<リクエストの湯>2022年11月26日(土)・27日(日) 10:30~/13:30~※募集は2022年10月20日(木)まで※リクエストは、動物に害のないもの、健康を損なう恐れのないものに限る。<カキ(牡蠣)バラの湯>2022年12月10日(土)・11(日) 10:30~/13:30~<バラの湯>2023年3月11日(土)・12日(日) 10:30~/13:30~※「変わり湯スケジュール」は土・日・祝と冬休み・春休み期間中は毎日開催■5園国コラボ「第11回カピバラの長風呂対決」開催日時:2023年1月7日(土) 13:30~ ※予定■「元祖カピバラの露天風呂」40周年記念グッズ販売場所:伊豆シャボテン動物公園内「GIFT SHOP アニマルマート」、公式オンラインショップ「伊豆シャボテン本舗」
2022年10月21日ネットで拡散された“恫喝動画”が波紋を呼んでいる、和菓子の老舗「元祖くず餅 船橋屋」の8代目当主・渡辺雅司氏。9月28日に社長職を辞任することとなったが、依然として物議を醸している。渡辺氏は’93年、銀行員から家業である船橋屋の専務に転職。そして’08年、自身の父親の後を継いで船橋屋の8代目社長となった。その手腕がメディアでも取り上げられることとなり、’18年11月には経済人を特集する番組『カンブリア宮殿』(テレビ東京)に出演。その翌年には、マネジメントに関する著書も出版している。ところが9月8日、その前月に起こした事故におけるドライブレコーダーの動画がSNSで拡散されることに。動画で渡辺氏は信号無視をしたとみられるものの、事故相手に対して「どっからお前出て来てんだ、この野郎!」と逆ギレ。事故相手が「いや、青(信号)でしたよ」と説明すると、渡辺氏は「青じゃねぇから、俺がここ来てんだよ。おめぇが左に、おい!」と叫びながら言い返していた。また動画には、渡辺氏が事故相手の車を蹴ったとされる音も収録されていた。「当初はこの逆ギレ男性が誰なのか定かではなかったものの、動画が拡散されるうちに『渡辺氏では?』との指摘が相次ぐことに。そして9月27日に『J-castニュース』が配信した記事で、船橋屋は『動画に映っておりますのは、渡辺本人でございます』と認め、『100%渡辺の過失で示談・和解が成立しております』とコメントしました」(広告関係者)さらに船橋屋は27日、同件について公式サイトでも声明を発表した。そこには「本来であれば、一日も早くお知らせをすべきところ、示談・和解に向けた話し合いを進めることを優先しており、ご報告が遅くなりましたこと、併せてお詫び申し上げます」と謝罪の言葉が綴られている。渡辺氏が社長職を辞任したのは、その翌日のことだった。■「社長なら会見開いて自らの口で説明なり謝罪したらどうだ」自身の社長就任当時について、「何か指導をする時は、論理的に説明するのではなく、『バカヤロウ』と怒鳴り、時には手が先に出る」(『LEADERS online』’18年10月24日)と回想していた渡辺氏。「私は『自分のやり方が正しい』と信じていたし、『お前らはダメなんだ』としょっちゅう罵倒していて、周りから見たら『暴君』だったでしょうね」(「週刊エコノミストOnline」’20年5月11日)とも語っており、もともと“パワハラ体質”だったようだ。そして騒動のさなかでも、そんな渡辺氏を擁護するような動きが船橋屋にあったという。「『FRIDAY』によると船橋屋は、渡辺氏の恫喝動画が騒動になったことについて、社内メールで『疑いたくはありませんがお客様に扮してメディア担当者が取材している可能性もございます。お客様に失礼に当たらないように対応しつつも本件に関してコメントしないことが重要です』などと情報漏洩を防ぐように釘を刺していたといいます。また、もともと船橋屋は渡辺氏の家業。そのため、辞任についても『形だけの辞任だろう』と白けたような声も上がっています。ネットでは渡辺氏が電撃辞任について会見を開き、自らの言葉で謝罪するよう求める声が相次いでいます」(前出・広告関係者)実際Twitterでは「会見を開くべき」という声が、こう上がっている。《辞めるのなら謝罪会見が必要と思うけどな。今回の件は被害者はもちろん従業員や取引先など各方面へ多大な迷惑を掛けてるから。ただ逃げただけで最悪》《本人は雲隠れせずに会見を行ったらどうでしょうか?》《社長なら会見開いて自らの口で説明なり謝罪したらどうだ》さらに、《美味しくて買ってましたけど当面は不買します》《死んだ婆ちゃんが好きだった船橋屋よ、さようなら!》と船橋屋に対する不買運動も起こっているが――。船橋屋は、信頼を回復させることはできるだろうか?
2022年09月30日厳選素材を使った健康食品の製造・販売を行う株式会社 原料屋ドットコム(所在地:大阪府高槻市、代表取締役:野間 康史)は7月5日から、栄養機能食品(※)の健康食品「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」「原料屋の風化貝カルシウム」「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」の3商品について、ビタミン・ミネラルが不足しがちな暑い季節に向けて販売促進を強化します。これらの3商品は、自然の恵みをそのまま生かして、化学的な処理を加えず、ナチュラル志向の消費者の皆様にアピールしていきます。夏こそミネラル&ビタミンC※:栄養機能食品…消費者庁が所管する保健機能食品制度。1日に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラルなど)が不足しがちな場合に、その補給のために利用できる食品。栄養素の機能を表示できる。■ビタミン・ミネラルが不足しがちな暑い季節に暑い季節になると食事の量が減ったり、調理が面倒になって外食・中食で済ませがち。そこで味方になってくれるのが、不足しがちなビタミン・ミネラルなどの栄養素を適切に補給できる栄養機能食品です。■商品の特徴「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」(栄養機能食品)雨期にだけ現れる「幻の塩湖」と呼ばれるオーストラリア「デボラ湖」の塩水湖水を濃縮したミネラル液。マグネシウムを7.4%以上含んでいます。料理やドリンクに数滴プラスするだけで、マグネシウムを補給できる優れものです。原料屋の天然マグネシウム「原料屋の風化貝カルシウム」(栄養機能食品)天然のカルシウムは自然の恵み。北海道八雲地方の1,500~2,000万年前の地層に眠るカミオニシキ貝の化石を粉末にした、化学的な処理・抽出・加工を施さない「未焼成カルシウム」です。料理や飲み物に加えるだけで、手軽にカルシウムを摂取できます。原料屋の風化貝カルシウム「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」(栄養機能食品)甘味料や合成ビタミンを含まない、自然な風味が特長。有機栽培アセロラを粉末化し、1日摂取目安量の1gで天然由来のビタミンCが170mg補給できます。ドリンク・菓子・ドレッシングなどに加えても。原料屋の天然ビタミンC■商品概要商品名 : 「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」(栄養機能食品)販売価格 : 2,178円(税込)内容量 : 30ml (1個あたり)表示可能な機能: 「マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。」詳細 : 商品名 : 「原料屋の風化貝カルシウム」(栄養機能食品)販売価格 : 1,901円(税込)内容量 : 100g (1袋あたり)表示可能な機能: 「カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。」詳細 : 商品名 : 「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」(栄養機能食品)販売価格 : 1,980円(税込)内容量 : 30g (1袋あたり)表示可能な機能: 「ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。」詳細 : ■株式会社 原料屋ドットコムについて代表取締役: 野間 康史所在地 : 大阪府高槻市塚原5-20-10e-mail : info@genryoya.com 事業内容 : オーガニック健康食品などの販売HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月05日植物性食品とは?出典:byBirth植物性食品とは、野菜や果物、穀類、イモ類、海藻類などの植物体に存在している食品と、その加工食品のこと。ヘルシーで体によい影響をもたらすものが多いとされています。もともと日本人は、米や魚などを中心とした食生活をしていましたが、食の欧米化によって、生活習慣病なども増えているのだそう。植物性食品には、美容や健康に役立つ成分も多いため、積極的に摂取することがすすめられます。植物性食品を摂るメリット出典:byBirthビタミン・ミネラル類を摂取できるビタミンやミネラル類は、体の代謝に関与したり、体の調子を整える働きがあります。動物性食品と比較して、植物性食品には多くのビタミンやミネラル類が含まれています。生の状態で食べられるため、効率よく摂取できるという点も、魅力の一つかと思います。デトックス効果&免疫力UPに役立つ植物性食品には、食物繊維が多く含まれているため、腸内環境を整えてデトックス効果も期待できます。腸には、免疫に関わる細胞の大部分が存在しているため、免疫力の向上にもつながります。低カロリー&低脂質植物性食品は、動物性食品と比べて、低カロリーで低脂質であることも特徴です。体に必要な栄養素を補えて、余計なカロリーや脂質を摂取しなくて済むため、病気の予防や肥満予防に役立ちます。美容や健康に特におすすめの植物性食品大豆出典:byBirth大豆には、豊富なたんぱく質が含まれているため、肌や髪の健康維持、筋肉をつけるためにも役立ちます。また、特に女性には嬉しい「イソフラボン」も豊富。イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをすることから、更年期対策に効果的だといわれています。イソフラボンには抗酸化作用もあるため、アンチエイジングにも役立ちますよ。ブロッコリー出典:byBirthブロッコリーは、ビタミンCやβカロテン、ビタミンEなど、抗酸化作用を持つ栄養素が非常に多く含まれています。そのため、老化の原因となる活性酸素の生成を抑えたり、除去することで、若々しい体を保つことができます。また、「スルフォラファン」という成分は、肌のシミ・くすみの原因となるメラニン色素の生成を防ぐ働きがあるのだそう。ビタミンCにはコラーゲン生成を促す働きがあるため、ブロッコリーは美肌&美白効果が高い植物性食品だといえますね。そば出典:byBirthそばに特徴的な栄養素といえば、「ルチン」です。ルチンには、毛細血管を強くする働きがあり、高血圧や動脈硬化などの病気の予防効果があります。また、そばにはたんぱく質も多く含まれており、体脂肪の蓄積を抑える効果があるのだそう。さらに、食物繊維も多く含まれているため、排便を促し、代謝の良い体づくりに役立ちます。麺類というと太りやすいイメージがありますが、そばであれば安心して食べることができますね。ビタミンPも含まれているのですが、ビタミンPはビタミンCの吸収率を高くする働きがあるため、コラーゲン生成を促す効果など、美肌効果も得られやすくなります。さつまいも出典:byBirthイモ類は太りやすいといわれていますが、さつまいもはビタミンCがイモ類の中でもトップクラスに多く、食物繊維も豊富であるため、美容・健康のためにおすすめです。不溶性食物繊維の「セルロース」などが多く含まれているため、便通を良くして腸内環境を整えてくれます。腸内環境が整うことで、栄養素の消化・吸収、老廃物の排出がスムーズにおこなわれるため、代謝の良い体づくりに役立ちます。さつまいもに含まれるビタミンCは、デンプンに守られているため加熱しても壊れにくく、加熱料理にも向いています。また、さつまいもの皮の部分には特に食物繊維やポリフェノールが多く含まれているため、皮ごと食べるようにしましょう。「焼き芋」や「サラダ」「甘煮」などにして、皮ごと食べると良いかと思います。大麦出典:byBirth大麦には、不溶性食物繊維・水溶性食物繊維がバランス良く含まれています。そのため、「食後の血糖値上昇を抑える効果」や「排便を促し、腸内環境を整える効果」などが期待できます。また、鉄や亜鉛、ビタミンB群なども豊富なので、日頃補いにくい栄養素を補給するためにもおすすめです。白米に混ぜて炊飯したり、リゾットや炊き込みご飯にしても美味しくいただけます。押し麦などを水で戻してサラダにして食べると、プチプチした食感を楽しめますよ。植物性食品を取り入れるときの注意点出典:byBirthご紹介したように、植物性食品は美容や健康に役立つものが多いですが、何事もバランスが大切。動物性食品にも、たんぱく質や良質な脂質、ビタミン・ミネラル類が含まれているため、「植物性食品だけ」を食べるなど、偏った食生活は控えましょう。いかがでしたか?美容や健康に役立つ栄養素が豊富に含まれる、植物性食品。植物性食品を取り入れて、毎日の食事から「インナーケア」してみてはいかがでしょうか。
2022年04月25日腸活にいい食べ物としてさまざまなものが紹介されていますが、日頃の食事でどのような食品を選んだらいいか悩むこともありますよね?毎日の食事で腸活を意識した食品を選べると、ダイエット成功のカギにもなります。今回は、管理栄養士である筆者が腸活やダイエットのためになる食品の選び方についてクイズ形式で解説します。腸活やダイエットのために毎日食べるならどれ?腸活とは、腸内環境を整えて健康的な状態を目指すこと。腸が整えばダイエットにもプラスになってくれます。それでは、腸活のために毎日摂取するなら、次の4つのうちどれを選べばいいと思いますか?A.グラノーラB.ヨーグルトC.味噌汁D.焼き芋クイズの答えは…実はどれも腸活には役立つ食品なのですが、毎日食べると考えたら、どの食品がいいのでしょうか?それぞれの特徴や選び方について説明していきます。A.グラノーラ腸活アイテムとしては“まあまあ”グラノーラとは、シリアルの一種。えん麦(オート麦)やライ麦などに、はちみつやシロップ、食塩などを加え、加熱または乾燥させた後にドライフルーツやナッツなどを混ぜたものです。シリアルには食物繊維が多く含まれていて、腸活のためには腸内環境をよくする「善玉菌」のエサとなる食物繊維を多く含む食品を積極的に摂ることが大切。よって、グラノーラは腸活に向いている食品といえるでしょう(※1)。ただし、添加される調味料やドライフルーツ、ナッツには糖分や脂質も多く、エネルギーが高くなりやすいため、注意が必要です。グラノーラを食べるときには、糖分や脂質が抑えられているタイプを選んだり、手作りすることで、よりダイエット向きの食品にアレンジも可能です。B.ヨーグルト腸活アイテムとしては“グッドセレクト”ヨーグルトには、腸内の環境を整えてくれる「善玉菌」である乳酸菌が含まれています。これらの菌は腸内に住み着くことはないといわれているため、毎日続けて摂ることが大切です(※1)。しかし、市販のヨーグルトの場合、フルーツが入っていたり、糖分が追加されていると糖分を摂りすぎる可能性があります。また、乳脂肪を摂りすぎてしまうと肥満の原因にも。ダイエット中にヨーグルトを食べるのなら、無糖タイプを選び自分で糖質控えめに味付けをしたり、低脂肪タイプを選ぶのがおすすめです。C.味噌汁腸活アイテムとしては“ベストセレクト”筆者が一番おすすめしたいのが味噌汁。味噌はヨーグルトと同様に、腸内の環境を整える善玉菌が含まれる発酵食品の一つです。野菜のたくさん入った味噌汁は、善玉菌のエサとなる食物繊維も豊富であり、善玉菌そのものであるプロバイオティクスと善玉菌のエサとなるプレバイオティクスの両方が摂れるため、腸活のためには優秀フードといえます(※1)。味噌汁には塩分も含まれているため、だしを効かせて具材を多めにし、一日一杯を目安に摂れると塩分の摂り過ぎを防げるでしょう。D.焼き芋腸活アイテムとしては“グッドセレクト”さつまいもには、食物繊維が多く含まれていますので、腸活のためにはおすすめの食材です。食物繊維は整腸作用だけでなく、血糖値の上昇を抑えたり、コレステロール値を下げたりすることなど有用な作用があることがわかっています(※2)。焼き芋は自然な甘さもあるため、ダイエット中は甘いお菓子の代わりにおやつに選ぶとよいでしょう。ただし、糖質も多いため食べすぎには注意が必要です。腸活のためには、食事を賢く選びましょう!腸内に悪玉菌が増えると、体にとっては余分なものがたまりやすく、太りやすくなる可能性あります。悪玉菌を減らして善玉菌を増やすことで、腸内環境が整い、ダイエットのためにも役立ちます。腸内環境を整えるためには、食生活の乱れをなるべく避けて、善玉菌そのものが摂れる発酵食品や、善玉菌のエサとなる食物繊維などを意識しましょう(※1)。食べてはいけない食品はありませんが、健康に良いといわれるものでも食べ過ぎには注意が必要です。糖質や脂質の摂り過ぎを注意することで、よりダイエット効果も期待できますよ。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康※2 厚生労働省.e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康©aijiro,lydiarei,Nishihama/shutterstock©Iryna Melnyk,wilatlak villette,/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2022年03月23日日々、目覚ましい進化を遂げている冷凍食品。冷凍食品のエキスパートに教わる、“間違いない”レジェンド商品や注目の新商品、そして冷凍食品の魅力に注目を!冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんに“間違いない冷凍食品”を教えていただきました。間違いない冷凍食品 01:今までにない「画期的な新商品」冷凍ラーメンに革命を起こした特許出願中の新技術。冷凍麺は1974年に登場したうどんがはじまり。その後、冷凍パスタのブームを経て、今アツいのが冷凍ラーメン。注目は、日清食品冷凍が開発に6年かけた新技術“生麺ゆでたて凍結製法”。「麺の香りやコシが抜群!他と比べると、麺の美味しさが別格です。開発者は何軒も有名ラーメン店を食べ歩いて、味を研究したそうです」日清食品冷凍「冷凍 日清本麺 ゆず塩ラーメン」まるで“ゆでたて”の麺の美味しさを味わえる人気シリーズの第3弾が新発売。魚介と鶏ガラの旨味が後を引く塩スープが特長で、爽やかなゆずの香りが印象的。つるっとのど越しがいいストレート平打ち麺とも好相性。211g オープン価格(日清食品グループ TEL:0120・923・301)間違いない冷凍食品 02:カラダに優しい「注目のヘルシー系」粉モノがヘルスコンシャスに進化中!大豆ミートを使ったキーマカレーや餃子など、カラダをいたわる冷凍食品が続々登場中!なかでも注目は、大阪の冷凍お好み焼き専門メーカー・かねます食品が手がけるオートミールを使ったお好み焼き。「とろっとなめらかな食感の生地で、びっくり仰天の美味しさ!1枚233kcalと低カロリーなのもうれしいポイントです」かねます食品「オートミールお好み焼」小麦粉不使用、食物繊維豊富なオートミール粉を使ったヘルシーなお好み焼きが新発売。驚きのふわとろ感で、小麦粉で作るお好み焼きと味の違いもナシ。グルテンフリー派でなくともハマりそうな美味しさ。240g オープン価格(かねます食品 TEL:0120・050・257)※かつお節は商品についていません。間違いない冷凍食品 03:味を再現! 「あの名店のメニュー」東京の名店の味を、全国どこでも気軽に楽しめる。外食がままならない今、お店に行かないと食べられない逸品が、自宅でレンチンするだけで味わえたら…。そんな願いを叶えてくれたのが、日本ハムの冷凍食品の新シリーズ“東京名店めぐり”。「そのうちの一品、煉瓦亭のビーフストロガノフは、焦げ感のある味わいで、具材の旨味が溶け込んだソースのほろ苦感が本格的です」日本ハム「東京名店めぐり煉瓦亭監修ビーフストロガノフ」1895年創業、銀座の老舗洋食店、『煉瓦亭』監修。牛肉と玉ねぎをじっくりと煮込んだ、ビター感のある深い味わいが楽しめる。パッケージのQRコードから、実際のお店の食レポ動画を閲覧できるのもユニークな試み。170g オープン価格(日本ハム TEL:0120・867756)間違いない冷凍食品 04:できたての食感「ベスト“和”スイーツ」冷食だからこそ、甘さ控えめの和菓子が実現!冷凍食品のスイーツでは、今川焼きやベビーカステラ、ぜんざいなど、ちょっと懐かしい和スイーツが人気。「なかでも、2021年春に発売された井村屋のきなこおはぎは、新商品グランプリに輝いたアイテムです。冷凍するので、糖度を高くすることで日持ちさせる必要がなく、甘さがすっきりとして上品な美味しさに。絶品です」井村屋「4コ入きなこおはぎ(つぶあん)」北海道産もち米を使用したおはぎ生地に、上品な甘さのつぶあんを包み、大豆の風味豊かな国産きなこをたっぷりとまぶした逸品。冷凍庫に常備しておけば、専門店のようなできたての味わいを、いつでも手軽にいただける。4個入り オープン価格(井村屋 TEL:0120・756・168)山本純子さん冷凍食品ジャーナリスト。冷凍食品に関する情報を発信するサイト「冷凍食品エフエフプレス」編集長。テレビや雑誌などのメディアで、冷凍食品の知識や最新トレンドを紹介。※『anan』2022年3月23日号より。写真・小川朋央スタイリスト・野崎未菜美料理作製・田村つぼみ取材、文・岡井美絹子(by anan編集部)
2022年03月19日大人気マンガシリーズ、今回はのりママ(@gibo_episode)さんの投稿をご紹介! 「冷凍食品とか無理だから」第19話です。嫁の悪口を言い続ける義母。冷凍食品のことも言い始めて…?冷凍食品のことも言い始め…出典:instagramすると、周りの人たちが…?出典:instagramそんな中…!?出典:instagram女性が言うには…出典:instagram他の人たちも次々と…出典:instagram義母は除け者に出典:instagramすると、義母が…?出典:instagram今どき冷凍食品は当たり前出典:instagram冷凍のエビチリを喜んで食べていたことを指摘された義母。今時、冷凍食材は欠かせないものですよね…。次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@gibo_episode)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年03月18日LEALLIV(読み:レアリヴ、代表取締役:格地 翔偉)は、ジェンダーレス+LGBTQファッション雑誌「WaWian」のサンプル誌を公開いたします。並びに12月10日付けで「LEALLIV」は法人化し「株式会社LEALLIV」になる運びとなりました。表紙■「WaWian」創刊の背景本誌を作成するきっかけとなりましたのは、今盛り上がりを見せているジェンダーレスのファッション誌が存在していない事に気が付き、またLGBTQに関してもジェンダーレスを知るには欠かせないからです。未だに男性がメイクやネイルをすることや、女性が男性っぽい格好やメイクをすることに偏見があったりします。学校で学ぶ堅苦しい知識よりも「WaWian」という雑誌でジェンダーレスを身近に感じてもらいたいです。また、LGBTQの方に対しての偏見があることも事実です。この雑誌を通して、少しでも偏見をなくしていけたらと願ってます。■ジェンダーレスの現状現在モデル界ではジェンダーレスの仕事が多くありません。代表取締役自身もジェンダーレス男子のモデルであり、それを痛感してきました。そこで雑誌の土台作りをすることで、もっと様々な方が活躍できる場を創ることも役目だと感じています。昨今ジェンダーレス関係の商品(ファッション、コスメ、アクセサリーなど)が増えてきています。本誌で紹介していくことも目標の一つです。LGBTQの店舗に関しても、今後取材に行けたらと考えています。■「WaWian」について表紙は代表取締役である私がモデルとして出演しており光が差しているのは新たな時代が来ることを意味しています。センシティブな内容だからこそ始めるのは勇気は必要でしたが、誰かが一歩を踏み出さなければなりません。サンプル誌の画像を添付しておりますのでご拝読くださいますようお願い申し上げます。■会社概要会社名 : 株式会社 LEALLIV(レアリヴ)代表取締役: 格地 翔偉所在地 : 〒144-0055 東京都大田区仲六郷3-27-1-101設立 : 2021年12月10日事業内容 : 出版業資本金 : 100万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社 LEALLIVTEL : 080-4148-0939MAIL: wawian.magazine@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月08日『モラタメ.net』を運営する株式会社ドゥ・ハウス(本社:東京都港区、代表取締役社長:小笠原 亨)は、ANAのマイルが貯まるサンプリングサービス『サンプル.net』( )にてトリプルマイル(3倍マイル)キャンペーンを実施いたします。サンプル.net : トリプルマイルキャンペーン開催タメせるに掲載された商品に申し込み後、商品発送から約1週間程度でANAのマイルを付与します。通常、タメせる商品の申込時に決済した配送関連費200円(税込)のお支払いにつき、「1マイル」が付与されますが、2021年12月1日(水)~2022年1月31(月)のキャンペーン期間中は通常の3倍マイルが付与されます。『サンプル.net』でトリプルマイルキャンペーン開催『サンプル.net』サービス概要『サンプル.net』( )は日本最大級のサンプリングサービス「モラタメ.net」の姉妹サイトで、ANAマイレージクラブ会員向けのサイトとなります。新商品や話題の商品を無料でモラえたり、少額でタメせる上、さらにマイルも貯まる(※)、お得で嬉しいお試しサイトです。(※)ANAマイレージクラブお客様番号(10桁)の登録が必要です。『サンプル.net』は商品を通して生活者である皆さまと、企業の商品開発者を結びつけることを支援するサイトでもあります。皆さまから集まる声(クチコミ)が商品開発者にとって新商品開発のネタや鍵となり、最終的には会員の皆さまの声で新商品が誕生する……そんな未来をめざしています。※本サイトへの会員登録時にANAマイレージクラブお客様番号(10桁)の登録が必要です。※ANAマイレージクラブお客様番号(10桁)の発行には、ANAマイレージクラブへの会員登録が必要です。「モラタメ.netについてモラタメ.netは、日本最大級のお試しサイトです。2021年7月に登録会員が110万人を突破。話題の商品が無料でモラえたり、商品価格の半額程度でタメせたり、さらに、クチコミ投稿でポイントをもらえたりと、お得がいっぱい!大手メーカーから地方の老舗メーカーまで、多岐にわたる商品を掲載しています。商品を試した後に投稿されるクチコミは、「お役立ち情報」として、生活者に届けています。また、メーカーの商品担当者は、モラタメを通じて投稿された自社商品のクチコミを、商品開発や商品プロモーションなどに役立てています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月01日デザインポケット食品サンプルクリエイターズスクール日本食品サンプル普及協会認定の大阪府大阪市中央区難波千日前にて開講する食品サンプルクリエイターズスクールです。2022年コロナウイルス感染症の対策の為、カリキュラムを見直し、2つのコースを新設いたしました!少人数制8名をコロナウイルス感染症対策の為、6名へ定員を減員しました。<プロフェッショナルコース11期生:定員6名>将来の独立経営、副業を目的としたカリキュラムには食品サンプルの作り方だけでなく、販売方法、経営方法までを盛り込み様々な授業を取り入れています。初級・中級・上級のカリキュラムに分かれており、それぞれ約3カ月25日間、トータルで約1年75日間の授業となります。2022年新設コース!<クリエイターズコース1期生:定員6名>食品サンプルを作るということを重点的に考えて作られた新コースです。年間40日の授業の中で、全てが食品サンプルの実技となります。今話題のハンドメイド・手作り・クラフト作品のマーケット等での販売にも新しい食品サンプルというジャンルを!プロフェッショナルコース<初級>約3カ月25日間プロフェッショナルコース<中級>約3カ月25日間プロフェッショナルコース<上級>約3カ月25日間講義の種類<食品サンプル講義>食品サンプルを制作する講義です。本物の食材をシリコンで型取りをするところから始めます。実技だけでなく、量産方法や効果的な見せ方、コストカットの方法まで様々な事例を交え、プロの職人から直接学びます。<色彩撮影学>光の当たり方や食品サンプルを陳列する場所によって変わる色の配合、パンフレットやWEBページを作るときに必要な撮影の知識を学ぶ講義です。色彩検定資格保持者やプロのカメラマンを講師として招き講義を行います。今年度からYouTube投稿、動画の撮影方法がカリキュラムへ加わりました。<フードプロデュース>飲食店経営者の皆様を相手に商いをされている千日前道具屋筋商店街の方々やフードコーディネーターの先生から、器の知識をはじめ包丁の使い方・食品サンプル用の型取り料理の作り方や盛り付けを学び、技術を磨いていただきます。<経営戦略>「就職」以外にも「独立」・「副業」という道を進んでいけるように、経営的なノウハウを伝授します。授業では、値段設定・費用対効果・原価計算・輸出方法・接客に至るまで、中小企業診断士や税理士、コンサルティング会社経営者を講師に招き講義を行います。授業風景:料理作り中級授業作品授業風景:ドリンク作り日本食品サンプル普及協会について日本食品サンプル普及協会(Food Replica Association Japan)の頭文字をとってエフ・アール・エー・ジェイと呼んでいます。当協会は日本特有の文化である食品サンプルへの理解と関心を高め普及すると共に、食品サンプルの将来の展望を開拓することを目的として活動しています。今や日本の文化として海外でも徐々に浸透しており、その制作技術は「モノづくり」大国日本の誇るべき職人技術です。そんな素晴らしい技術が今、危機に瀕しています。一人でも多くの方に学んで頂き、後世に伝えたいと考えています。興味のある方はまず資料請求を!受講説明会・無料相談会・資料請求を24時間オンラインでご予約・請求できます。その他のご意見、ご質問もご連絡下さい。担当者より詳しくご説明させて頂きます。お気軽にお問い合わせくださいませ。受講説明会・資料請求はコチラ : 会社概要商号:食品サンプルクリエイターズスクール運営:株式会社デザインポケット代表者: 倉橋 幸子所在地: 〒542-0075大阪府大阪市中央区難波千日前8-22道具屋筋中邨ビル4F事業内容:食品サンプル職人養成スクールの運営URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月13日2015年4月1日から食品の機能性表示制度に特定保健用食品・栄養機能性食品に次ぐものとして、「機能性表示食品」が加わりました。この新制度は、食品にどんな機能があるかを分かりやすく表示し、消費者が正しい情報を自分で選択できることを目的としています。正しく理解して、賢く利用していきましょう。機能性表示食品とはこれまでは特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品に限られていましたが、安全性や機能性について一定の条件を満たすことができれば、各企業の責任で「機能性表示食品」として指定することができるようになりました。加工食品や生鮮食品に対して、「カラダにどう機能するのか」などの機能性を表示することができます。機能性を表示できる食品現在、機能性を表示できる食品は3種類に分けられます。特定保健用食品(トクホ)健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められている食品です。表示される効果や安全性については国が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官が許可しています。栄養機能食品一日に必要なビタミンやミネラルなどの補給や補完のために利用できる食品です。科学的根拠が確認された成分を一定の基準量含む商品であれば、特に届け出をしなくとも、国が定めた表現で機能性を表示できます。機能性表示食品事業者の責任において科学的根拠に基づいて機能性を表示した食品です。販売前に消費者庁長官へ安全性や科学的根拠の情報の提出が義務付けられますが、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。機能性表示食品の見方・パッケージに「機能性表示食品」と書かれています。・表示された届出番号を用い、消費者庁のウェブサイトで安全性や根拠を詳しく確認できます。・健康の維持・増進に役立つ内容が表示されています。・一日の目安量を摂取した場合、どのくらい機能性の関与成分が摂取できるかが分かります。機能性表示食品の利用のポイント・表示されている一日の摂取量・摂取方法を守り、注意事項の確認をしましょう。・体調に異変を感じたら速やかに摂取を中止し、医師に相談しましょう。パッケージには事業者の連絡先として電話番号が表示されていますので、商品による健康被害があれば連絡をしましょう。・医療品ではありません。健康づくりはバランスの良い食事が基本です。・疾病のある方・未成年・妊産婦・授乳中の方を対象に開発された商品ではありません。 新たな機能性表示制度により、合理的な選択や選択肢の増加が期待できます。商品を手にとったら、ぜひ表示を確認してみてくださいね。
2021年09月05日31席のステーキカウンターと多彩なデザインの個室を完備近江牛が堪能できる、テイクアウトやデリバリーも人気滋賀酒×近江牛でラグジュアリーなひとときを31席のステーキカウンターと多彩なデザインの個室を完備2018年4月、れすとらん棟をリニューアルオープン。身体障害者用の駐車スペース2台を完備しているJR東海道本線・石山駅から徒歩8分。【近江牛専門店 れすとらん松喜屋】は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として大膳寮に近江牛を納めていました。1階のステーキカウンター席ではシェフが目の前でお肉を焼き上げ、2階大広間は最大100名様の宴会場。3階は個室で、ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・あみ焼きが堪能できます。1階のステーキカウンターはゆったり31席。目の前で焼き上げてくれるステーキカウンターでプレミアムなひとときをシェフが目の前で焼き上げた近江牛を松喜屋名物の薬味、泡塩・山わさび・ステーキソースの3種類で味わう1階のステーキカウンター。ラグジュアリーな雰囲気の31席がゆったりと配置されています。また、純和室からロココ調の洋室まで、個性的な内装デザインの6つの個室はデートや接待など、さまざまなシーンに合わせてセレクトできます。近江牛が堪能できる、テイクアウトやデリバリーも人気明治初期「牛鍋」の名で近江牛を全国に広めた【松喜屋】。秘伝の割り下と甜菜(ビート)糖でいただく『すき焼き』2018年4月、精肉店の向かい側にれすとらん新社屋が完成。日本最大級の長さを誇るステーキカウンターから100名収容の大広間、個性的な内装デザインの個室では、近江牛づくしの贅を凝らしたメニューがいただけます。近江牛創作料理に寄り添うワインは300種類。高級赤ワイン「オーパスワン」を含む、ソムリエが選ぶ月替わり30種類のグラスワインも好評です。ここからはその中でも、お店オススメのメニュー3つをご紹介します!近江牛の旨みを味わいつくす『鶴-Tsuru-』2階、3階のみでいただける人気のコース『鶴-Tsuru-』。先付から始まり、八寸、季節の料理2品、スープ、サラダ、そしてメインは近江牛極上サーロインステーキと、極上すき焼きを。これに飯物、デザート、珈琲or紅茶がついたボリューム満点のコースは、近江牛の魅力をじっくりと堪能できるでしょう。素材の味を最大限に引き出した、数量限定ランチ『近江御膳』数量限定ランチの『近江御膳』は、近江牛のコールドビーフ、近江牛前菜三種盛り合わせ(ばってら寿司・ぬた和え・味噌漬け)、近江牛茶碗蒸し、近江牛のしゃぶしゃぶ、近江牛ステーキ 八幡蒟蒻添えと、まさに近江牛づくし!デザート三種盛り合わせと珈琲も付いているので、ゆったりと優雅なランチタイムが過ごせます。近江牛をご家庭やオフィスでも楽しめる『ステーキ弁当』近江牛を使用した多彩なお弁当も好評販売中。おすすめの『ステーキ弁当』は、近江牛ステーキ・近江牛の野菜炒め・鮭と三葉のおろし和え・鶏の照り焼き・牛蒡明太子和え・高野豆腐海老しんじょう・ご飯と大満足のボリューム!デリバリーは、大津市中部・南部・東部、草津市へ翌日配達が可能(※配達はお届けの前日18:00まで )。滋賀酒×近江牛でプレミアムなひとときを近江牛の味わいをさらに引き立てる、選りすぐりの日本酒も訪れる楽しみのひとつSAKE DIPLOMAの日本酒資格を持つソムリエがいる【近江牛専門店 れすとらん松喜屋】。趣向を凝らした酒器を使い、それぞれ提供する温度帯にも配慮しながら、地元・滋賀の日本酒で新たなフードペアリングを考案しています。3種類の飲み比べができる『滋賀地酒 利き酒セット』で、好みの一杯を見つけてみるのもおすすめです。シェフのパフォーマンスが間近で見られるステーキカウンターから100名収容の大広間、個性豊かな内装デザインの個室まで。さまざまな近江牛創作メニューがいただける【近江牛専門店 れすとらん松喜屋】は、家族で過ごすひとときや大切な記念日、接待など、さまざまなシチュエーションに使い勝手のよい一軒です。近江牛専門店れすとらん松喜屋【エリア】大津市南部【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】4400円【ディナー平均予算】11000円【アクセス】石山駅 徒歩8分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2021年07月21日あの時貰ったサンプル、どこやったっけ?出典:byBirth化粧品サンプルも、実はお金がかかってる!無駄なく使い倒すポイント出典:byBirth筆者は以前美容部員として化粧品を販売していましたが、その際にサンプルをお渡しする機会もたくさんありました。化粧品をご購入頂いた後、別の商品の良さも知って欲しい!ということで、お客様に合わせたサンプルをお渡ししたり、やはりお肌が弱く化粧品は先に試してからじゃないと買えない…というお客様のために、ご購入がなくてもサンプルをお渡ししていました。お立ち寄り頂いた方など、たくさんの方にサンプルをお渡ししていましたが、やはりサンプルを作るにもお金がかかるもの。使い道がなくずっと放置していたり、どこにやったか分からなくなりそのまま処分…というのは実にもったいないです。今回ご紹介する無駄なくサンプルを使い倒すポイントと一緒に、サンプルを使っていく中で自分に合う化粧品が見つかればとても幸いです。クレンジングのサンプルの場合出典:byBirth私が家の中でクレンジングのサンプルを使うタイミングは、「ボディに塗った日焼け止めを落とす時」です。顔用のクレンジングは少しお値段の張るいいものを使っているので、ボディの広い範囲に使うのはもったいない…と正直思ってしまいます。そんな時は、ボディに使ってしまいましょう。特にこれからの季節、ウォータープルーフの日焼け止めをボディに塗る機会も多いかと思います。オイルなど洗浄力の高いクレンジングのサンプルは、お風呂場に常備しておきましょう。また、ミルクやジェルなどの洗浄力低めのクレンジングサンプルは、メイクポーチの中に入れています。綿棒と合わせて入れておけば、メイク直しの時に拭き取りで使うことができるからです。オイルだと洗い流す必要がありますが、ミルクやジェルは拭き取るだけで大丈夫な製品が多いので、目元や口元などポイントで手直ししたいときにはとても便利ですよ。洗浄力の高さや使用感が気に入れば、ぜひ店頭で詳しくカウンセリングを受けてみましょう!化粧水のサンプルの場合出典:byBirth化粧水のサンプルも、筆者は持ち歩くことが多いです。化粧水はみずみずしく水分をたっぷり含んでいるので、コットンと一緒に持ち歩いて、肌をさっぱり拭き取りたいときに便利です。さらにエタノールなど多く含まれている化粧水は、スーッとした清涼感も感じられるので、これから暑くなる季節にもぴったりです。美容液や乳液、クリームのサンプルの場合出典:byBirthこちらも持ち運び用として実はとても便利なんです。先ほどのクレンジングでのお話と重複する点がありますが、筆者は美容液や乳液もメイク直しの際に活躍させています。目の下に落ちてしまったマスカラや、リップがはみ出してしまった際など、細かい部分の手直しにはクレンジングほどの高い洗浄力はあまり必要ないので、特に乳液に含まれる油分で十分かと思います。合わせて保湿することもできるので、乾燥によるメイクよれも手直しすることができるので便利です。ファンデーションのサンプルの場合出典:byBirth筆者はポーチの中に、常にリキッドファンデーションのサンプルを入れています。メイク直しの際、崩れがひどい場合は、クレンジングや美容液、乳液などで一度完全にメイクを拭き取ってから手直しするのがいいですが、少しベースメイクがヨレているというような場合であれば、リキッドファンデーションを綿棒に含ませ、ヨレてしまった部分に優しく当てながら馴染ませていきます。みずみずしいリキッドはヨレた部分を修正しながら、そのまま肌色補正することができるので、かなりメイク直しの時間が短縮されます。あとはフェイスパウダーを上から重ねるだけでいいですし、マットタイプのファンデーションであれば、粉要らずなのでさらに短縮されます。ぜひポーチの中に常備しておくのをおすすめします。ポイントメイクアップアイテムのサンプルの場合出典:byBirth最近では、 1~2回分ほどのリップやチークのサンプルを頂けるブランドが増えたように感じます。ポイントメイクアップのサンプルって、なんだかウキウキしますよね。特にこのタイミングでこう使うのがおすすめ!というのはありませんが、これまで使ったことがないような色味や質感であれば、そのサンプルに合わせてメイクのバランスを考えてフルメイクをすることもあります。新しいメイクの発見があったり、ファッションはこう合わせたいな、などイメージも膨らんで、さらにメイクアップのセンスも磨かれるので、ぜひ楽しんで使ってみましょう。化粧品マニアの人、美容業界で活躍している人は、こんな使い方もおすすめ!出典:byBirth筆者はライターや化粧品のPRをする機会が多いので、化粧品研究は常日頃から心がけています。化粧品研究として私は、サンプルを1つ1つノートに書き、まとめています。サンプル品を紙に塗り(上からセロテープを貼ればベタつきません)、公式サイトで製品特徴を調べて書きまとめています。美容部員やメイクアップアーティスト、インフルエンサーなど様々な職種がありますが、美容業界に携わる人は他社製品との比較も大事だと思っています。美容部員さんは、他社製品と比較して改めて自社製品の良さを知る機会にもなりますし、ヘアメイクさんやインフルエンサーさんも、たくさんの化粧品を試してそれぞれの製品の特徴や競合商品との違いを知ることで、どんな人におすすめなのか?など知る機会にもなります。ノートに書きまとめる時間も楽しいです!他の業種の方でも、化粧品やメイクマニアの方はぜひ「化粧品研究ノート」を作ってみてはいかがでしょうか。サンプルから自分に合う化粧品が見つけ出せるかも?今回は、「サンプルを無駄にすることなく使うテクニック」に焦点を当ててご紹介しましたが、サンプルをお渡しする側の立場としては、製品の魅力を知って、また遊びに来て欲しい!というのが本音です。無駄なくサンプルを使っていく中で自分に合う化粧品が見つかれば、長くその化粧品と付き合っていくことになると思いますので、かなりの収穫になると思います。ぜひこの記事を参考に、たくさんの化粧品に触れてみてくださいね!
2021年05月31日ミニチュアの模型や食品サンプルって、本当によくできていて、見ているだけで楽しめますよね。最近、食品サンプルがキーホルダーなどの雑貨になっているものも、街でよく見かけるようになった気がします。まるで本物のような、色とりどりの食品サンプル雑貨を眺めていると、こんなに美味しそうなのに食べられないなんてと、ちょっと残念な気持ちになることはないでしょうか。でも、マイクロ料理人よしだゆたかさんが作るミニチュア料理は、実際に食べることができるんです!目の錯覚を疑ってしまいそうになる、マイクロ料理はこちらです。刺身セット※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る マイクロ料理人 よしだゆたか(@ponyutagram)がシェアした投稿 見てください!手のひらに余裕でおさまってしまう、5.5cmサイズの刺身セット。手という比較対象がなければ、普通のサイズの刺身セットに見えてしまいますよね。実は、これ、本物の刺身セットから作られているのです。おでん※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る マイクロ料理人 よしだゆたか(@ponyutagram)がシェアした投稿 こちらは7.5cmのお皿が余ってしまうほど小さなおでんです。卵には、黄身まで仕込むこだわりっぷり。器用さに感動してしまいます。ほかにも、マイクロ料理人よしだゆたかさんのInstagramには、普通サイズでつくるのも難しいキャラ弁のミニチュアなど、ここでは紹介しきれなかった、たくさんの料理が公開されています。気になる方は、ぜひ覗いてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年03月28日酵素食品を体験しよう!1月20日スタート1月20日、酵素食品の販売事業を展開する合同会社桜雅ボヌールアヴィは、「『免疫力強化』が期待できる酵素食品」を気軽に体験できるキャンペーンをスタートした。体内の酵素は、加齢により減少していくため、消化・吸収や代謝機能が低下してなさまざまな病気の原因となる。生命維持活動に必要となる体内酵素は、果物や野菜からの「食物酵素」で摂取することが大切である。新型コロナウイルス感染症の対策として、身体の免疫力を高めるために、スプーン1杯から始められるように作られた酵素食品を体験できるキャンペーンとなっている。免疫力の強化だけでなく美ボディ作りにも『黄金果実ペースト』は、20種類の果物と植物類を3年以上発酵熟成させており、乳酸菌・酵素・抗酸化成分が一緒に摂れる酵素ペーストである。果実(バナナ・デーツ・プルーン)の甘さで酵素が苦手な人も食べやすくなっている。栄養不足が気になる人、毎日を元気に過ごしたい人、腸内環境を良好にしたい人にオススメ。250g入りで3,500円(税抜き)。まとめ買い特別価格として3個で9,000円(税抜き)となっている。『黄金果実酵素ペプチドコラーゲン』は、25種類の果物と植物類、天然コラーゲンが配合されている。乳酸菌・酵母・抗酸化成分・ファイトケミカルとコラーゲンを同時に摂取できる。肌・髪・爪・関節・骨などが気になる人、若さと健康を維持したい人にオススメ。250g入りで5,500円(税抜き)。まとめ買い特別価格として、3個で12,500円(税抜き)とお得な価格で提供する。今回、特別企画として、購入者には、天使のシャボン&ポプリをプレゼントする。詳細は、ウェブサイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース合同会社桜雅ボヌールアヴィ※自然村ファームショップ
2021年01月21日今年、世間を騒がせた迷惑系YouTuberのへずまりゅう氏(29)。スーパーで未会計の食品を食べ、その様子を5月にYouTubeで配信。のちに窃盗容疑で逮捕された。さらに波紋を呼んだのは7月のこと。新型コロナウイルスに感染しながらも、へずま氏はマスクをせずに山口県の観光地などに訪問。SNSで集めた男女に感染させたとされている。当時、同県の村岡嗣政知事(48)は思わず「一体何てことをしてくれたんだ」と会見で憤りを見せていた。そもそも“迷惑系”とは迷惑行為によって、名前を広く知らしめようとするひとたちを指す。その動機は「有名になりたい」という欲望からのようで、へずま氏も今年7月にアップされた動画で「俺の存在を知ってほしかった」とYouTubeを始めたキッカケについて語っている。YouTubeという現代的なメディアを利用していることもあり、新しい存在として注目を集めている“迷惑系”ーー。しかし実は、こうしたタイプは古代ギリシャにも存在していたのだ!「紀元前4世紀の古代ギリシャには、ヘロストラトスという“自分の名前を後世に残すがために神殿を燃やした人物”がいます」こう話すのは、古代ギリシャ研究家の藤村シシンさんだ。ヘロストラトスが燃やしたのは最も美しい建造物と伝えられるアルテミス神殿。彼は“即処刑”となったという。「さらにいわゆるダムナティオ・メモリアエという“記録抹消刑”に処されました。この刑によってヘロストラトスの名前を口頭で伝えたり、書面に残したりすることが禁止に。そうして後世に彼の名が残るのを阻止しようとしたんです。ですが、現代にも彼の名前は残っています。当時は名前を書かずに事件のみが伝えられていたのですが、いっぽうで記録抹消刑を無視してその名も残す人たちがいたためです」ここで気になるのが、「ヘロストラトスはどんな人?」ということ。しかし、「生前の様子をつづった資料は現存していません」と藤村さんは明かす。「『有名になりたい』という気持ちが強かった彼に対し、社会的地位の低い人といったイメージを持つかもしれません。ですが現存資料はありませんから、とてつもない権力者だったのかもしれません。彼がどうしてそこまでして有名になりたかったのかも、いまだ不明です」また古代の迷惑行為をラインナップした「有名言行録(著:ウァレリウス・マクシムス)」という人名録があり、そこにも“迷惑系”が記載されているという!「パウサニアスという人物が紹介されています。彼は『有名になるにはどうしたらいいか』と考えていたところ、哲学者のヘルモクレスから『有名人を殺せばいい。その名誉が自分に返ってくるから』とのアドバイスをもらいました。そうして彼はマケドニアの王様を殺してしまったんです。パウサニアスはのちに暗殺されました」ヘロストラトスやパウサニアスといった古代の“迷惑系”たち。そして釈放後、Twitterに《一日でも早く社会貢献したい》と投稿したへずま氏。藤村さんは新旧の“迷惑系”を比較し、こう結ぶ。「ヘロストラトスもパウサニアスもすぐに亡くなったので、生前に反省する機会がありませんでした。いっぽうへずまさんは歴史上に残る“迷惑系”とは違い、まだ重罪ではありません。YouTubeアカウントは凍結されましたが、世間ではへずまさんの話題がいまだ尽きません。つまり、記録抹消刑にもなっていないということです(笑)。だから、彼が社会貢献を目指すのはとてもいいことだと思います。先人たちと違って、まだイチからやり直せるのではないでしょうか」
2020年12月10日手軽においしく食べられて、災害時の非常食としても優秀なフリーズドライ食品。ここ近年、フリーズドライ食品が売り上げを伸ばしているようです。でも、乾燥した食品を見て「これって栄養は残ってるの?」と思ってしまいませんか?今回はフリーズドライ食品についてや、フリーズドライ食品の栄養に関する疑問の解決、最後におすすめの活用法をご紹介します。フリーズドライ食品とは?フリーズドライ食品とは名前の通り、食品を冷凍(フリーズ)させて乾燥(ドライ)させたものです。従来のエアドライ(熱風乾燥)と違い、凍らせた状態で乾燥させるため、食感や栄養分を残すことができるといわれています。フリーズドライ食品は、長期保存が可能で、お湯や水をそそぐだけですぐに利用することができます。たとえば味噌汁やカップ麺のかやく、インスタントコーヒーの一部もフリーズドライ食品です。フリーズドライ食品って栄養はあるの?フリーズドライ食品って栄養がないのでは?と考える方のために、フリーズドライ食品の栄養について解説していきます。実は栄養素の損失は少ない!フリーズドライ食品は、熱による影響を受けないため、ほかの保存方法に比べてもビタミンやミネラルなどの栄養素が大きく損なわれる心配が少ないとされています。実際に、保存方法の違いによってビタミンがどのくらい残存するかを確認した研究があります。(※1)この研究では、5種類の野菜をフリーズドライ、エアドライ(熱風乾燥)、レトルト殺菌用アルミパウチに袋詰めしたときの3つの保存方法を比較しています。食品名生を100%としたときのビタミンC残存率フリーズドライ熱風乾燥アルミパウチパプリカ63.8%38.9%51.8%ほうれん草88.9%32.8%8.7%パセリ102.4%62.2%0.0%ブロッコリー69.6%4.3%7.7%(※)山口明子ら「乾燥技術の違いによる食品中の有用成分の変化」より作成 上記の結果の通り、熱風乾燥やアルミパウチに比べ、フリーズドライはビタミンCの残存率が明らかに高いことがわかります。“フリーズドライ食品は栄養がない”というイメージは、心配無用そうですね。フリーズドライ食品の活用法3つフリーズドライ食品は、非常食としてだけでなく、日々の食生活でも活躍します。手軽に取り入れられる、おすすめの活用法をご紹介します。1.野菜がごろっと入った味噌汁で野菜をプラスフリーズドライ食品の味噌汁には、なすやほうれん草、ごぼうなど、野菜がごろっと入ったものがあります。あと1品足りないときや、野菜不足をあともう少し補いたいときにもおすすめです。フリーズドライ食品は野菜の食感がしっかりと残っているので、満足感もありますよ。食塩の摂り過ぎが気になる方は、減塩タイプを選ぶといいでしょう。2.カレーや親子丼などをミニサイズで楽しむカレーや親子丼、かつ丼など、フリーズドライ食品とは思えないようなものもあります。お湯をそそぐだけで、驚くほど簡単におかずが出来上がります。さらに、ミニサイズでちょうど食べきれる量なのも使いやすいポイント。食事の一品としてだけでなく、小腹が空いたときや、どうしても夜食が食べたいときにも役立ちます。ミニサイズなので、普通の量を食べるよりもカロリーが抑えられるのも助かりますね。3.フリーズドライの果物で手軽なおやつにフリーズドライ食品にはいちご、バナナなどの果物もあり、手軽なおやつとしても便利です。普通のドライフルーツとは違った、サクサクとした食感も楽しめます。ヨーグルトに混ぜて食べてもOK。フリーズドライなので、果物のビタミンが損なわれにくく、栄養補給できるのもうれしいですね。フリーズドライ食品の栄養や活用法についてご紹介しました。日持ちするので常備しておき、ぜひ毎日の食生活に活用してみてくださいね。 【参考・参照】(※1)山口明子ら,“乾燥技術の違いによる食品中の有用成分の変化”,日本食品保蔵科学会誌,VOL. 38 NO.3,2012,pp169-176 【執筆者】広田千尋/管理栄養士これまでに500件以上の指導経験があり、ダイエットや生活習慣病対策はもちろん、妊婦から高齢者まで幅広い指導を経験。栄養指導、レシピ制作、栄養教室や料理教室開催などのスキルと知識を生かし、あすけんではコラム執筆やオンラインカウンセリングを担当。
2020年11月16日静岡・伊豆シャボテン動物公園が、「元祖カピバラの露天風呂」を、2020年11月21日(土)から2021年4月4日(日)まで開催する。「元祖カピバラの露天風呂」は、その名の通り、カピバラが露天風呂に入る姿を鑑賞できる毎冬恒例イベント。今年で32年目を迎えるという、その人気イベントが始まったのは、1982年冬のこと。当時、カピバラの展示場をお湯で掃除していたスタッフが、湯だまりでくつろぐカピバラの姿を発見して以来、カピバラの意外な習性を活かした、この“癒し系”企画が誕生したという。露天風呂に気持ちよさそうに浸かるカピバラたちは、見ているだけでも癒されてしまう程キュートな姿。土・日・祝日には、「だいだいの湯」「リンゴの湯」「バラの湯」など、花や果実を贅沢に浮かべた「変わり湯」を実施するため、普段とはまた表情を変えたカピバラたちの様子を楽しむことができる。なお12月19日(土)から2021年1月5日(火)までの期間中は、毎年恒例の「カピバラのゆず湯」も開催。ゆずの香りに包まれながら、のんびりと入浴するカピバラたちの姿は、まさに癒しそのもの。古くから風邪予防に効果があるとされる“ゆず湯”で、来年度も元気なカピバラたちの姿が期待できそうだ。【詳細】「元祖カピバラの露天風呂」期間:2020年11月21日(土)~2021年4月4日(日)場所:伊豆シャボテン動物公園住所:静岡県伊東市富戸1317−13入園料:中学生以上 2,400円、小学生 1,200円、幼児(4歳以上) 400円TEL:0557-51-1111(代)■「元祖カピバラの露天風呂」スケジュール平日:13:30~1日1回の開催。土曜・日曜・祝日:10:30~/13:30~の1日2回※土曜・日曜・祝日のみ、「変わり湯」を実施。※冬休みおよび春休みの期間も、土曜・日曜・祝日のスケジュールと同様。■「カピバラのゆず湯」期間:12月19日(土)~2021年1月5日(火)※詳細スケジュールは、公式HPを要確認。
2020年11月05日元祖 「毛沢東スペアリブ」でおなじみの「鉄板中華 青山シャンウェイ」の新業態レストランが、2020年8月4日(火)に渋谷のレイヤード ミヤシタパーク 北街区3階にオープンします。予約の取れない人気店「青山シャンウェイ」の新業態予約の取れない人気店「鉄板中華 青山シャンウェイ」の新業態としてオープンする「青山シャンウェイ渋谷」では、小皿料理を豊富にラインナップ。少人数でもカジュアルに飲食を楽しめるスタイルで料理を提供。「孤独のグルメ」にも登場した、揚げ玉ねぎ、揚げニンニク、唐辛子、クミン、干しエビ等をふんだんに使った元祖「毛沢東スペアリブ」や、より気軽に楽しめる「毛沢東唐揚げ」などが登場。また、ランチメニューでは麺メニューを充実させ、発酵調味料を活かした渋谷店限定のオリジナルメニューも登場予定。テイクアウトやデリバリーも充実さらに、「ミヤシタパーク」の屋上公園でも楽しめるテイクアウトセットやデリバリーメニューも充実。コラーゲンたっぷりの豚足を蒸し、自家製麻辣ソースで仕上げた渋谷店限定「柔らか豚足の麻辣まぜそば」は店内・テイクアウトの両方で楽しめます。また、「毛沢東スペアリブ」「毛沢東唐揚げ」をはじめ、骨まで柔らかい蒸し鶏が入った「シャンウェイカレー」や、「蒸し鶏の葱醤油」はテイクアウト、デリバリー両方に対応。スポット情報スポット名:青山シャンウェイ渋谷住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10レイヤード ミヤシタパーク 北街区3階電話番号:03-6712-5657■店内・テイクアウトメニュー例・柔らか豚足の麻辣まぜそば 968円・毛沢東唐揚げ 680円(単品/7個)、950円(唐揚げ/7個+ライスorお粥)・シャンウェイカレー 864円・元祖「毛沢東スペアリブ ハーフサイズ」 950円・蒸し鶏の葱醤油 もも肉1本 950円■デリバリーメニュー例・毛沢東唐揚げ 900円(単品/7個)、1,180円(唐揚げ/7個+ライスorお粥)・シャンウェイカレー 1,080円・元祖「毛沢東スペアリブ ハーフサイズ」 1,180円・蒸し鶏の葱醤油 もも肉1本 1,180円※価格は全て税込
2020年08月17日元祖 「毛沢東スペアリブ」でおなじみの「鉄板中華 青山シャンウェイ」の新業態レストランが、2020年8月4日(火)に渋谷のレイヤード ミヤシタパーク 北街区3階にオープンする。予約の取れない人気店「青山シャンウェイ」の新業態予約の取れない人気店「鉄板中華 青山シャンウェイ」の新業態としてオープンする「青山シャンウェイ渋谷」では、小皿料理を豊富にラインナップ。少人数でもカジュアルに飲食を楽しめるスタイルで料理を提供する。「孤独のグルメ」にも登場した、揚げ玉ねぎ、揚げニンニク、唐辛子、クミン、干しエビ等をふんだんに使った元祖「毛沢東スペアリブ」や、より気軽に楽しめる「毛沢東唐揚げ」などが登場する。また、ランチメニューでは麺メニューを充実させ、発酵調味料を活かした渋谷店限定のオリジナルメニューも登場予定だ。テイクアウトやデリバリーも充実さらに、「ミヤシタパーク」の屋上公園でも楽しめるテイクアウトセットやデリバリーメニューも充実。コラーゲンたっぷりの豚足を蒸し、自家製麻辣ソースで仕上げた渋谷店限定「柔らか豚足の麻辣まぜそば」は店内・テイクアウトの両方で楽しめる。また、「毛沢東スペアリブ」「毛沢東唐揚げ」をはじめ、骨まで柔らかい蒸し鶏が入った「シャンウェイカレー」や、「蒸し鶏の葱醤油」はテイクアウト、デリバリー両方に対応する。【詳細】青山シャンウェイ渋谷オープン日:2020年8月4日(火)場所:レイヤード ミヤシタパーク 北街区3階住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10TEL:03-6712-5657坪数:45坪/ 店内84席、テラス12席営業時間:11:00~23:00■店内・テイクアウトメニュー例・柔らか豚足の麻辣まぜそば 968円・毛沢東唐揚げ 680円(単品/7個)、950円(唐揚げ/7個+ライスorお粥)・シャンウェイカレー 864円・元祖「毛沢東スペアリブ ハーフサイズ」 950円・蒸し鶏の葱醤油 もも肉1本 950円■デリバリーメニュー例・毛沢東唐揚げ 900円(単品/7個)、1,180円(唐揚げ/7個+ライスorお粥)・シャンウェイカレー 1,080円・元祖「毛沢東スペアリブ ハーフサイズ」 1,180円・蒸し鶏の葱醤油 もも肉1本 1,180円※価格は全て税込
2020年08月02日圧倒的な美貌で、デビュー当時、アイドル的人気を博した俳優の葉月里緒奈さん。デビュー間もない1995年に、映画『写楽』で共演した俳優の真田広之さんとの不倫関係が報じられたことでも有名です。当然ながら世間からバッシングを浴びるも、葉月さんの人気は衰えず、その後もさまざまな作品に出演していました。しかし、2004年に結婚・出産により芸能活動の休止を発表。2006年に復帰するも、以前と比べると、あまりテレビで見かけなくなった印象です。そんな葉月さんは、Instagramでまれに自撮り写真を公開することがあり、現在の姿に驚きの声が上がっています。葉月里緒奈の今に「衰え知らず」の声も手作り料理や外食先での料理が、投稿内容の大半を占めている葉月さんのInstagram。しかし趣味のゴルフに出かけた際には、まれに自撮り写真を投稿することがあり、2020年7月15日にも、ゴルフ場で撮影した写真を投稿しています。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 View this post on Instagram A post shared by Riona (@riona_hazuki) on Jul 15, 2020 at 1:29am PDT1975年7月11日生まれの葉月さんは、この写真を撮影した時点で45歳。デビュー当時と比べると容姿に多少の変化はあれど、その美しさは健在です!何より、45歳という年齢を感じさせない若々しさに、当時を知る人たちからは驚きの声が多数寄せられました。・衰え知らず!・こんなに美しいのに、自撮り写真を滅多に載せないところも、素敵です。・相変わらずきれい。2017年には、10年ぶりにバラエティ番組に出演したことでも話題を呼んだ葉月さん。デビュー当時から話題にこと欠かなかった葉月さんの現在に、多くの人が興味津々な様子です。それに加えて、デビュー時から変わらぬこの美貌…葉月さんのテレビ出演を求める声は、今後一層増していきそうな予感です![文・構成/grape編集部]
2020年07月29日株式会社トレンドファクトリーが運営する、日本の元祖ロールアイスクリーム専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY」(ロールアイスクリームファクトリー)は、2020年7月23日より、「チョコバナナスムージー」と「チョコミントスムージー」を販売します。この夏大注目のバナナとチョコミントにスポットを当てた新作メニューです。 また、既存のロールアイスメニュー「バナナスプリット」、「チョコミントジャングル」も、それぞれバナナ、チョコミントを使用したメニューとしておすすめしていきます。バナナとチョコミントのスムージー2種を発売▼「ROLL ICE CREAM FACTORY」公式サイト:■カスタマイズで自由自在、ロールアイス専門店の先駆け「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、2017年に東京・原宿にて誕生。日本におけるロールアイスクリーム専門店のパイオニアとして、最長7時間の待ち時間を記録するなど数多くの伝説を打ち立てています。フレーバーやトッピングを自由自在に選べ、無限の組み合わせが楽しめるのが、「ROLL ICE CREAM FACTORY」の特徴。味はもちろん、カラフルでキュートなビジュアルもあって、インスタ映えの聖地として高い人気を誇っています。常に新しい味と驚きを提供したいと、メニューを続々と投入。今回は、「チョコバナナスムージー」と「チョコミントスムージー」を季節限定商品として企画・開発しました。スムージーとは、凍らせた果物などをシャーベット状にしたもの。水分と糖分が欲しくなる暑い夏の定番ドリンクです。チョコバナナ&チョコミントフェア■ホイップクリーム×オレオクッキー×テディベアで、最強のフォトジェニック「チョコバナナスムージー」は、タピオカの次に熱いブームが来ると予想される注目の「バナナ」をたっぷり使用。「ROLL ICE CREAM FACTORY」らしく、バナナ+チョコレートのスムージーに仕上げました。「チョコミントスムージー」は、大人気が継続している夏の定番「チョコミント」をスムージーにしたものです。どちらのスムージーにも、ホイップクリームを贅沢にのせて、オレオクッキーをトッピング。テディベアのクッキーでさらに可愛さを増し、原宿発のブランドらしいフォトジェニックなスムージーを誕生させました。既存メニューのロールアイス「バナナスプリット」「チョコミントジャングル」も、是非一緒にお召し上がりください。この夏は、初のテーマパーク出店となる、長崎のハウステンボス店のオープンしたばかり。パーク内でも、もちろん街中でも、気軽に楽しんでもらいたいひんやりスイーツです。【チョコバナナ&チョコミントフェア概要】フェア名:「チョコバナナ&チョコミントフェア」提供期間:2020年7月23日(木)~9月6日(日)対象店舗:「ロールアイスクリームファクトリー」全店舗と全ポップアップストア【チョコバナナ&チョコミントフェア メニュー概要】メニュー名:チョコバナナスムージー 694円(税別)メニュー名:チョコミントスムージー 694円(税別)メニュー名:チョコミントジャングル(右) 787円(税別)ベース:ミントミックスイン:オレオクッキートッピング:オレオクッキー、動物クッキーココア、チョコポッキーソース:ホイップクリーム、チョコレートソースメニュー名:バナナスプリット(左) 787円(税別)ベース:チョコレートミックスイン:バナナトッピング:チョコレートブラウニー、バナナソース:ホイップクリーム、チョコレートソース【ROLL ICE CREAM FACTORY店舗概要】●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)原宿・表参道本店住所 :〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-28-12 ジャスト原宿1階アクセス: 東京メトロ「明治神宮前」駅徒歩1分、 JR「原宿」駅徒歩5分、 東京メトロ「表参道」駅徒歩5分営業時間:平日/午前11時00分~午後6時00分(コロナ対策による自粛営業のため短縮営業となります)休日/午前10時00分~午後7時00分座席数 :カウンターのみ定休日 : 不定休●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)大阪・道頓堀店住所 :〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-2 ギャラリー御堂筋ビル1階アクセス:地下鉄御堂筋線「なんば」駅から徒歩1分営業時間:午前11時00分~午後7時00分(コロナ対策による自粛営業のため短縮営業となります)座席数 :16席定休日 :不定休●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)イオンモール堺北花田店住所 :〒591-8008大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田 ウエストモールゾーン3階アクセス:地下鉄御堂筋線「北花田」駅から徒歩2分営業時間:午前10時00分~午後9時00分座席数 :15席定休日:年中無休(施設に準ずる)●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)イオンモール徳島店住所:〒770-0865 徳島県徳島市南末広町4-1イオンモール徳島1階「L’oiseau Bleu」(ロワゾー・ブリュー)内アクセス:徳島駅よりバス約15分、 法花インターチェンジより約7km電話:088-602-7307営業時間:午前10時00分~午後9時00分定休日:年中無休(施設に準ずる)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月23日“食×グッドアイデア”で心豊かな暮らしをクリエーションするプロデュースカンパニー、有限会社シュウフードプランニング(本社:東京都港区、代表取締役:木村周一郎)は、8月3日に開業するエキナカ商業施設「グランスタ東京」に、東京初・新業態となる“あんぱん専門店”「元祖木村焼き 百両屋」をオープンします。[トーキョー・レトロモダン]がコンセプトの“あんぱん専門店”和洋折衷の新感覚の御前菓子をテーマに商品開発明治時代にあんぱんを創製した木村安兵衛の血統を受け継ぐ、「メゾンカイザー」代表も務める木村周一郎がトータルプロデュース。その木村を筆頭に、経験を積んだパン職人や料理人、クリエーターが集まったシュウフードプランニングの開発メンバーと共創して誕生したのが「元祖木村焼き 百両屋」であり、小判を重ねた二十五包金の形をした「東京百両あんぱん」です。『メゾンカイザー』とは1996年にエリック・カイザー氏がパリに創設。現在、世界21カ国200店舗以上を展開するフランスパン専門店。ひと口ですぐに笑顔になれる! 口内に喜びを感じる!新感覚の “贅沢なあんぱん”を目指すバターと卵をゴージャスにたっぷり使ったリッチなパン生地に、研究を重ねたオリジナルレシピの特製フィリング(餡子/クリーム)を、甘さと食感のバランスを考慮して、丁寧に包餡した新感覚の贅沢なあんぱんです。ベースとなるパン生地にも拘りを持ち、高級バターと卵をたっぷり贅沢に使い、しっとり、ふっくら、香り高い、まるで甘美なお菓子のようなパンに仕立てました。シグネチャーとなる「餡子」は、敢えて“こしあん”を使用。その背景は、江戸の町人文化で育まれた御前菓子にふさわしい高級な餡子といえば、当時は「こしあん」だったからです。その江戸の伝統へのオマージュから“こしあん”を採用。また、バターリッチで風味も豊満な特製パンとの相性も頗る良く、伝統的なフランスパンの製法で作られた特製パンと、江戸の和菓子の製法による餡子(こしあん)が折り合ったことで、和洋折衷のレトロモダンな“あんぱん”が誕生しました。パンの表面はこんがりとさっくり。中はしっとり、もっちり。パンと餡を一緒に噛むことで。、パンの中のいくつもの層(空洞)に、しっとり滑らかな餡が入り込み、シュワシュワとした食感も感じられます。小判を重ねた二十五包金型をした、角のない楕円形をした縁起のいい顔縦670mm、横500mm、厚さ220mmの楕円形をした小判型の “あんぱん”で、小判が積み重なった二十五両包金を象りました。開業時はシグネチャーである“こしあん”と“クリーム”の2種類を提供独自の製造メソッドを駆使し、パン生地が抹茶風味であったり、生地にナッツ類などを練り込んだり、餡も甘いものだけではなく、食事系の塩っぱいものであったりと、季節限定のシーズナル商品から、新たな定番商品など、お客様の声に耳を傾けながら、新たな商品を展開して参ります。開業時はシグネチャーである餡子とカスタードクリームの2種類を販売。季節に応じて様々な商品を順次リリースしていきます。老若男女を問わず。いつでも、どこでも、どんな時でも。日常のちょっとしたおやつに。おもてなし用のお茶菓子に。東京観光のお土産に。帰省や年末年始のご挨拶の手土産に。用途は千差万別。東京人は元より、東京を訪れる観光客に、みんなに愛される東京土産など、東京の新たなあんぱん文化を育んでいきたいと思います。[店舗情報]【住所】元祖木村焼き 百両屋【住所】〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅 1F【電話番号】03-6256-0337【営業時間】8:00〜22:00(日曜・連休最終日の祝日 ~21:00)【オープン日】2020年8月3日(月) ※オープン日の営業時間は10:00~22:00エキナカ商業施設『グランスタ東京』 JR東日本最大規模を誇るエキナカ商業施設が東京駅に誕生JR東日本グループの株式会社鉄道会館は、2020年8月3日にエキナカ商業施設「グランスタ東京」を開業。今回、東京駅北通路周辺整備によって新たに生み出された増床スペースに、66店舗が出店。既設の88店舗と合わせて150店舗以上、約11,300平方メートル に及ぶJR東日本最大規模のエキナカ商業施設となります。「TRY NEW TOKYO ST.」をコンセプトに、新業態店舗やエキナカ初出店の店舗、駅機能の拡充により、東京駅に今までにないエキナカ空間が誕生しました。『有限会社シュウフードプランニング』について“食×グッドアイデア”で心豊かな暮らしをクリエーションするプロデュースカンパニーです。Googleの新本社が入る渋谷ストリームの、ベーカリー「ベイキングシュウ」や創作酒場「ミートタバーン煮込みや四兵衛」の運営や、地方創生や地域貢献型のプロデュース業務、ベーカリーなどの店舗開発や商品開発など、お客様の課題解決へ向けた戦略立案、マーケティングディレクション、クリエイティブディレクション、コンサルティングなど、総合的なビジネスサポートを提供しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月20日リニューアルを記念して、サンプルがもらえるキャンペーン実施和漢由来素材の商品開発や販売を行っている株式会社健康ビジネスインフォは、質の良い眠りで免疫力をアップさせるサプリメント「ねむリラ」の、リニューアルを記念したキャンペーンを行っている。同キャンペーン中に「和漢メディカ」をフォローすると、抽選でサンプルがもらえるというもの。日本初の国産生薬を配合し、質の良い睡眠をサポート同サプリメントは、エゾシカの「鹿膠(ロクキョウ)」を使用。生薬では「高麗人参・冬虫夏草・鹿」が三つの宝と言われている。中国では、滋養強壮効果が高い鹿は薬用価値が広く認知され、捨てる部位がないほどだ。膠職人による伝統的手法によって作られた日本初の国産鹿膠(ロクキョウ)、特に鹿皮膠は、身体の内側から整えて、休息をサポートする効果がある。ストレス緩和、リフレッシュ、美容サポートのための成分もその他にも、注目すべき成分を配合している。例えば、ストレスやイライラによるダメージをサポートするクチナシエキス。和漢ではサンシシとして古くから用いられており、朝の目覚めの爽快感を実感できる。また、茶葉に最も多く含まれるアミノ酸であるL-テアニンも配合。うまみや甘みに関わる成分で、お茶の力で脳をリフレッシュさせ、朝にすっきりできる環境をサポートする。ぐっすり眠っている間に美のサポートをするため、食物繊維などが豊富なナツメを使用しているのも特長だ。「朝起きられない」、「夜中に何度も目が覚める」、「寝ても疲れが取れない」など、休息に関する悩みは増えている。同商品は発売から7年が経ち、さらなる睡眠の質を高めるため、様々な成分を見直しリニューアル発売する運びとなった。SNSのフォロー&コメントでサンプルが当たる同キャンペーンは、「和漢メディカ」のSNS公式アカウントをフォローし、「ねむリラ」についてのコメントを残すだけで、応募は完了だ。抽選で30名に、同商品6日分がプレゼントされる。同商品は、2020年4月17日発売。約20~30日分の180粒入りが税別5,520円で、和漢メディカの公式サイトなどから購入できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※和漢メディカ公式サイト※株式会社健康ビジネスインフォプレスリリース(valuepress)
2020年03月30日ドラえもんが和菓子になって登場。「食べマスドラえもん2020」「食べマスドラえもん2020 元祖ドラえもんver.」が、2020年3月3日(火)より全国のローソン(ローソンストア100を除く)で発売される。キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」に、ドラえもんバージョンが再登場。2020年にまんが連載開始50周年を迎えるアニバーサリーを記念して、元祖ドラえもんを特別にモチーフとして起用した。“耳つき”元祖ドラえもんver.未来の工場で生まれた時の黄色いボディと耳が特徴的な「食べマスドラえもん2020 元祖ドラえもんver.」は、カスタード味。和菓子ならではのしっとりとした口当たりで、優しい甘さが広がる。ドラえもん2020ver.同時登場となる「食べマスドラえもん2020」は、つぶらな瞳と口元がキュート。ブルーの見た目からは想像できないチョコ味となっていて、こちらもしっとりとした食感を楽しむことができる。【詳細】「食べマスドラえもん2020」264円+税「食べマスドラえもん2020 元祖ドラえもんver.」264円+税発売日:2020年3月3日(火)~取り扱い店舗:全国のローソンのチルドデザートコーナー(予定)※ローソンストア100での販売はなし。※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※画像はイメージ。※画像は実際の商品とは多少異なる場合あり。※店舗によって発売日が異なる場合あり。※一部店舗で取り扱いのない場合あり。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315(受付時間 10:00~17:00)※祝日、夏季・冬季休業日を除く。
2020年03月01日「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。これを『食品ロス』と呼びますが、まだ食べられるのに捨ててしまうのは、お金を捨てているのと同じことです」こう話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。「食品ロスというと、コンビニ弁当の廃棄など企業の話だと思われがちですが、日本の食品ロス量(約643万トン・2016年農林水産省調べ)のうち、約半分弱(291万トン・同)が、家庭から捨てられたものなのです」(井出さん・以下同)家庭で生じる食品ロスのおもな原因としては(1)野菜の皮を厚くむきすぎるなど、食べられる部分の廃棄。(2)賞味期限・消費期限切れによる、保管していた食品の廃棄。(3)食べ残し、調理しすぎによる料理の廃棄だという。「京都市の試算では、家庭の食品ロスを金額換算すると、1世帯4人の場合、年間で6万円相当。1カ月だと5,000円の計算です。つまり、上手にロスを減らすことで、月に5,000円の節約になるわけです」家庭の食品ロス問題にメスを入れ、具体的な65のワザを紹介した著書『「食品ロス」をなくしたら1か月5,000円の得!』(マガジンハウス)が今、話題を呼んでいるが、そのなかで井出さんが提唱するのは、次の4本柱に代表される。(1)余分なものを買わない(2)買ったら、使い切る(3)今まで食べずに捨てていたものを捨てない(4)上手に保管する「家庭においていちばん“危険”なのは、ギュウギュウ詰めの冷蔵庫。これでは消費期限切れの食品があっても気づきませんし、野菜や果物はいつしか傷んでいるかもしれません。冷凍庫の奥には何年か前のお肉が眠っている、なんていう可能性も……。そこで今回、食品ロスを根絶するアイデアを紹介。【ムダを出さずに保存する】■「ローリングストック法」で300円をムダにしないレトルトのごはん類を非常袋に入れっぱなしにすると、ダメにしてしまうことが多い。1パック約300円のムダ。これを防ぐのが「ローリングストック法」。買い物に行くのが面倒な日に非常食を食べ、再び買い足しておくとムダが出ない。■野菜によっては常温保存で200円の倹約にじゃがいもや玉ねぎ、かぼちゃなどは、夏場でなければ常温で保存したほうが長持ちする。なんでも冷蔵庫の野菜室に入れるのではなく、きちんと野菜の特性を知って保管することで、腐らせることなく使い切り、約200円分の得に。【日ごろから心がける】■冷蔵庫の中身は7割に収めると電気代が35%安くなる冷蔵庫に入れる食品の量を標準の7割に抑えたケースと、標準の2倍入れたケースを比較すると、倍入れたほうが35%も消費電力が多いというデータがある。特に冷気の吹き出し口をふさぐと電力を余分に使うので、気をつけて。■冷蔵庫を開ける回数を減らすと年間に445円お得冷蔵庫の扉の開け閉めの回数を減らすと、1年間で445円、電気代が安くなる(エネチェンジ調べ)。開閉回数を減らすには、あまり使わないモノは上の棚など、冷蔵庫の中でどの食品をどこに置くか、定位置を決めておくこと。■ゴムベラを使うと10円分をムダにしないとろみのあるスープからカレー、みそ、ビン入りジャムまで、鍋や容器から残さずにすくい取れるのがゴムベラ。1回にすくい取れる量は少ないが、1日に何度も、さまざまな用途に使うことで、チリも積もれば1日10円以上の節約になる。■ゴミを減らせば100円分の倹約に近年、多くの自治体では、ゴミ袋の有料化が進んでいる。市町村によっては、大容量で1枚100円のところもあるとか。家庭での食品ロスを減らすことで、出すゴミの量をセーブ。大容量1枚分を減らせば、100円を浮かすことができる。「これらを実践するほうが、どんなマネー術よりも家計を救います。簡単なことばかりなので、ぜひ取り入れてみてください」(井出さん)あなたも「脱・食品ロス」で、節約を実感しよう。「女性自身」2019年12月24日号 掲載
2019年12月15日