この時期だけの至福のメロンスイーツ京都のヴィーガンカフェ「mumokuteki cafe KYOTO(ムモクテキカフェ キョウト)」にて、完全無農薬の有機メロンを使ったスイーツフェアが2023年7月15日に始まりました。同フェアでは濃厚な香りと甘み、とさっぱりとした後味が特徴のメロンを贅沢に使用した、タルトとパフェがお目見え。この時期にしか食べられない希少なメロンを楽しめます。究極の自然農法で作られた希少なメロンスイーツ1作目はオートミールを使用したザクザク食感のタルトに、卵・乳製品不使用のヴィーガンカスタードとメロンの果肉をたっぷりのせた「季節のタルト~メロン~」(税込1,100円)。そしてもう一つは、同店オリジナルの豆乳ソフトクリームがメロンの濃厚な甘みを引き立てる「季節のパフェ~メロン~」(税込1,900円)です。パフェの中には白キクラゲとメロン果汁の爽やかなジュレが。免疫力を高める効果もあり、厳しい暑さで疲れたからだにパワーをくれる1品です。使用されるメロンは北海道中富良野町で有機栽培されたもの。農薬に頼らない土作りからスタートし、何度も失敗を重ねた末に誕生した奇跡の有機メロンです。完全無農薬・無化学肥料で大切に育てられています。(画像はプレスリリースより)【参考】※「mumokuteki」公式サイト
2023年07月24日東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」は7月20日、「東京ばな奈ソフトクリームばな奈メロンミルク味」(490円)をEXPASA海老名(下り)にて発売しました。■メロンミルクソフトクリームをミックスした新作「ばな奈ソフトクリーム」は、東京ばな奈の中に入っているバナナカスタードのようななめらかな味わいのソフトクリーム。今回発売した同商品は、「ばな奈ソフトクリーム」に、メロン果汁と生乳を合わせたメロンミルクソフトクリームをミックスしたもの。「ばな奈ソフトクリーム」の3周年を記念した新作となっています。EXPASA海老名(下り)に立ち寄る際はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:東京ばな奈ソフトクリーム ばな奈メロンミルク味価格:490円発売日:7月20日販売店:EXPASA海老名(下り)SASTAR 2(サスター ツー)販売時間:9:00~20:00(フォルサ)
2023年07月23日東京ばな奈(TOKYO BANANA)の新作ソフトクリーム「東京ばな奈ソフトクリーム ばな奈メロンミルク味」が、2023年7月20日(木)に海老名のサービスエリア「EXPASA海老名(下り)」限定で発売される。“ばな奈メロンミルク味”の新フレーバー2020年、EXPASA海老名でデビューした「東京ばな奈」のソフトクリーム「東京ばな奈ソフトクリーム」の発売3周年を記念して、新フレーバーが仲間入り。東京ばな奈のバナナカスタードの味わいを楽しめる、オリジナルのばな奈ソフトクリームに、“メロンミルク”ソフトクリームをダブルで重ねているのが特徴だ。ジューシーなメロン果汁とミルキーな生乳を合わせたメロンミルクソフトクリームは、上品な甘みを楽しめるのがポイント。“こっくり・なめらか”なばな奈ソフトクリームとも相性抜群で、一口頬張ると、ひんやりとろける“ふわもこ”な食感も同時に楽しむことが出来る。EXPASA海老名(下り)限定となっているため、夏のお出かけに立ち寄った際は是非オーダーしてみてはいかがだろう。【詳細】東京ばな奈ソフトクリーム ばな奈メロンミルク味 490円発売日:2023年7月20日(木)場所:EXPASA海老名(下り)SASTAR 2 (サスター ツー)住所:神奈川県海老名市大谷南5丁目2−1販売時間:9:00~20:00
2023年07月22日メロンのフレッシュな味わいがおいしい、ローソンの「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」。マスクメロン味のホイップクリームがたっぷりと入っているので、どこを食べてもホイップクリームを楽しめますよ♪甘党さん、メロン好きさんは要チェックです!マスクメロンのような色合いがかわいい♡出典:coordisnap「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」は、ローソンより7月4日に発売されました。価格は160円(税込)です。マスクメロンをイメージした、鮮やかな黄緑色をした見た目がかわいいですよね♪しっとりとしたメロンパン生地出典:coordisnap開封してみるとメロンの甘い香りがふんわり広がりました。手にもってみると、表面はサラサラとした生地です。外側のビスケット生地は、軽めのしっとりとした食感です。中の生地は、ふんわりとした軽めの食感。パン生地自体にメロンの風味はあまり感じられませんでしたが、優しい甘さがおいしいです。フレッシュな味わいがおいしいホイップクリーム出典:coordisnap半分に切ってみるとホイップクリームがたっぷりと入っているのが確認できます。メロンのフレッシュな味わいとミルクのコクが絶妙な味わいです♡こちらのホイップクリームですが、冷蔵庫で冷やして食べてもトロッとした食感が楽しめましたよ♪気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり292kcalです。クリームがたっぷり入っていますが、カロリーが300kcal以下なのはうれしいポイントですよね。おやつはもちろん、朝ごはんにもおすすめです。満足度が高めです◎出典:coordisnapローソンの「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」は、メロン好きさんは一度食べてみる価値あり!メロンの風味はどこか懐かしさも感じられます。小ぶりなサイズ感ですが、ホイップクリームがたっぷりと入っているので甘いもの欲も満たされますよ。気になる方は、ローソンのパンコーナーでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年07月21日ファミリーマートは7月11日より、2種のメロンを贅沢に使用した「メロンフラッペ」を発売しました。「メロンフラッペ」は、口いっぱいにメロンの風味とゴロゴロ食感が感じられるように、2種のメロンを贅沢に使用。ファミリーマート史上最高の“圧倒的メロン感”が味わえるフラッペに仕上がっています。アイスの部分には、爽やかでさっぱりとした味わいが特長の青肉メロンの果汁を使用し、果肉部分は、糖度が高く、口に含むとしっかりとした甘みとスッキリとした後味が特長の赤肉メロンを使用しています。2種のメロンを配合することで、果肉感・芳醇な香り・ジューシーなメロンの甘さがしっかりと堪能できる仕上がりに。飲むたびにメロンの風味が口いっぱいに広がりますよ。数量限定のため、気になる方は早めにチェックしてみてくだくさいね。※2023年2月発売のフラッペは、「メロンフラッペ」とは一部仕様が異なります。■商品概要商品名:メロンフラッペ価格:350円発売日:2023年7月11日発売地域:全国※画像はイメージ。※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示しています。※店舗によって取り扱いのない場合があります。(エボル)
2023年07月12日ユニクロ(UNIQLO)原宿店に、“冷やしサウナ”が登場。期間は、2023年7月14日(金)まで。“冷やしサウナ”が地下一階に出現?!舞台となるのは、ユニクロ原宿店 地下1階の売り場「スペシャルルーム」。会場には、エアリズムの接触冷感を楽しめる“サウナ風のベンチ”を設置したほか、ドライアイスの冷風が出るロウリュウも。運が良ければ、冷波師によるロウリュタイムに出くわすことができるため、ひんやりと涼しい癒しのひと時を楽しむことが出来るはずだ。なおこの演出は、暑い夏を乗り切るための企画のひとつ、クールシェアスポット「エアリズム クールシェア(AIRism COOL SHARE)」の一環として開催されるもの。“冷やしサウナ”以外にも、期間中はオリジナルかき氷が販売されるほか、エアリズム生地でできたカーテンや風鈴の演出も実施。さらにユニクロのロゴも“ブルー”に切り替わるなど、見た目にも涼し気なビジュアルへとアップデートさせている。【詳細】「エアリズム クールシェア」期間:2023年7月6日(木)~14日(金) 11:00~21:00場所:ユニクロ原宿店 地下1階 スペシャルルーム住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿※オリジナルかき氷は、販売上限に達し次第、営業終了。
2023年07月10日簡単調理でつるんと食べやすい「そうめん」は夏の定番メニューですよね。しかし、いつもの麺つゆ+薬味ばかりでマンネリ化している方も多いでしょう。今回は、冷やしそうめんのアレンジレシピ【15選】をご紹介します。食材をプラスしたり、味に変化をつけたり、ちょっとしたひと工夫で飽きずに楽しめるので、ぜひ参考にしてください。■冷やしそうめんの<あっさり系>レシピ6選・冷やしゴマ素麺いつものそうめんに飽きてきたら、コク旨なゴマダレでいただくのはいかがですか? すりゴマ×練りゴマのダブル使いで濃厚に仕上がりに。お酢入りなので、冷やし中華のようなさっぱりとした後味もあります。・アボカドとトマトの素麺アボカドのクリーミーなコクとトマトの酸味が好相性! ツナ缶も加えればタンパク質も摂れて、栄養たっぷりなひと皿になります。食欲がなくても、これならペロッと完食できそうですね。・明太子と大葉の素麺明太子+大葉+海苔と和の食材を組み合わせる、ぶっかけそうめんです。全体をしっかり混ぜてお召し上がりください。明太子のピリッとした辛さがアクセントになって、最後まで飽きずに食べられますよ。・鮭とキュウリの冷や汁素麺宮崎の郷土料理「冷や汁」はご飯だけでなく、そうめんで食べても絶品! 鮭の缶詰めを使って、火を使わず手軽に作れます。冷蔵庫でよ~く冷やしてから召し上がれ。夏の暑さを吹き飛ばしましょう。・冷やし納豆素麺冷たいそうめんにネバネバの納豆と、とろ~り卵黄がからむ、暑い夏にもってこいの一品です。のど越しがつるんとしているのも魅力。数分で作れるズボラ飯でありながら、満足感もあります。お好みでキュウリや薬味を加えてくださいね。・サラダ素麺そうめんをスパサラ風にアレンジするこちら。お好きな具材をのっけたら、マヨネーズ+ポン酢でさっぱりといただきましょう。主食としてはもちろん、副菜やおつまみとしてもおすすめです。■冷やしそうめんの<ボリューム満点>レシピ5選・サッパリ豚しゃぶ素麺そうめんに豚しゃぶをたっぷりのせれば、満腹メイン料理にランクアップ! 大根おろしが入ったさっぱりダレでいただくので、重たくならず、暑い日でも食べやすいです。・肉みそ素麺冷たいそうめんに甘辛の肉みそをのせてジャージャー麺風に。しっかり食べたいけど、カロリーを抑えたいときにもピッタリ。肉みそは電子レンジでも簡単に作れるので、作り置きしておくと便利ですよ。・豚キムチのぶっかけそうめん サッパリとしたそうめんに、辛みと旨味のバランスが絶妙な豚キムチでスタミナ満点です。そうめんの茹で汁でサッと豚肉を湯がけば、お鍋ひとつで済みますよ。夏バテ解消や疲労回復の効果も期待できるメニューです。・バンバンジー風素麺鶏ささみはレンチンし、タレを混ぜ合わせて野菜を盛りつけば出来上がり。ボリューム満点かつ栄養バランスも抜群です。濃厚なゴマダレが食欲をそそります。お好みでラー油で辛みをプラスしても◎。・豚しゃぶと揚げナスの素麺豚肉×ナス×麺つゆは最高の組み合わせ! 揚げナスは合わせだしにしっかり浸しておくのがポイントです。つゆの旨味を吸い、トロッとジューシーでたまりません。大葉やゴマをトッピングすれば、さらに食欲を刺激されそうですね。■冷やしそうめんの<変わり種>レシピ4選・冷やしオクラカレーつけ麺市販のカレールウとミートソース缶でつけ汁を作り、冷やしていただく新感覚レシピ。オクラと納豆のネバネバ食材のとろみで、麺がしっかりとからみ、美味しいです。・ガスパチョ素麺スペイン発の冷製スープ「ガスパチョ」をメイン料理にアレンジした一皿です。たっぷりの野菜と調味料をミキサーにかけるだけと簡単。野菜の旨味・甘みが濃縮されて、食べると元気になりそうですね。・豆乳冷やしみそ素麺まるで豚骨ラーメンのような見た目のこちらは、豆乳+みそで冷たいスープを作ります。やさしい味つけですがコクがあり、食欲がないときでもスルスルッと食べられそうです。肉みそやラー油を加えてもいいでしょう。・サルサ素麺タバスコがピリッと効いたサルサソースで、いつものそうめんが一味変わります。食卓がパッと明るくなる、見た目も華やかな一品です。暑い夏だからこそ、食べたくなりますね。そうめんはシンプルな食材なので、和・洋・中・エスニックといった、多彩な味つけとマッチします。アレンジ次第でボリュームや栄養価がアップできるのもうれしいところです。今回、ご紹介したレシピを参考にして、ぜひそうめんレシピのバリエーションを増やしてくださいね。
2023年07月09日蒸し暑い日には、ひんやりと冷たくて甘いものが食べたくなりませんか。2023年7月4日、大手コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』は、冷やして食べるとおいしいベーカリー商品を発売しました!今回発売されたのは、『なめらかチョコクリームパン』。税込み138円です。クリームパンに目がない筆者。早速、出勤時にファミマに寄って購入しました。「冷やして食べてもおいしい」とのことなので、会社の冷蔵庫で1時間ほど置き、遅めの朝食代わりにいただきました。見た目は普通のチョコクリームパンですね。ひと口食べてみると…。しっとりとしたチョコ味の生地に、ひんやりと上品な甘さのチョコクリームが、口の中でとろけます…。これは見た目以上のおいしさかも!冷やしておいて大正解。温かいコーヒーとの相性が最高でした。暑い日に、チョコレート味のパンが楽しみたい人にぴったりのこちらの商品。ぜひ食べてみてください![文・構成/grape編集部]
2023年07月04日果物の王様メロンの赤肉メロンと青肉メロンを贅沢に併せました。洛缶CAKE<Wスーパーメロン>が新登場! 最高級の生ケーキです。洛缶CAKE<Wスーパーメロン>1,080円(税込)パティスリー洛甘舎(本店:京都市中京区)から夏本番の暑気払いに、洛缶CAKE<Wスーパーメロン>が新発売!果物の王様メロンの赤肉メロンと青肉メロンを贅沢に併せました。赤肉メロンの生クリームと青肉メロンの生クリームに、果肉をゴロッゴロッと入れたPREMIUMケーキです。洛缶CAKE<夏季限定品>918円(税込)~夏季のフルーツを、ムース、ゼリー、パンナコッタ、生クリーム等々で、美味しく涼しげに作り上げました。パティスリー洛甘舎「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月04日今年もメロンのシーズンがやってきました。とろけるような果肉と上品な香りが特徴で、ビタミンCやカリウムも豊富なことから暑い季節にぴったりな果物です。そのまま食べても美味しいですが、アレンジを加えてデザートやドリンクで楽しむのもおすすめ。そこで今回は、美味しいメロンの食べ方をはじめ、デザート・ドリンクレシピ【16選】をご紹介します。7月7日の七夕にぴったりなレシピもピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。■メロンのシンプルな食べ方レシピホワイトキュラソーを絡めるだけで、ちょっぴり大人のデザートが出来上がり。甘味の足りないメロンの救済レシピとしてもおすすめです。■メロンの<七夕向け>レシピ 2選・七夕フルーツ葛きりメロン、スイカ、パイナップルの夏フルーツと涼しげな葛切りを組み合わせたデザートです。フルーツは星型にくり抜いて、かわく仕上げましょう。これなら食後でもペロッと食べられそうです。・七夕フルーツパンチメロンやスイカを星型にくり抜きして、七夕らしさを演出。あとはサイダーを注ぐだけなので、とっても簡単です。子どもと楽しみながら作れそうですね。■メロンの<デザート>レシピ 6選・メロンアイスパフェメロン×アイスは最高の組み合わせ。ジューシーなメロン果肉がアイスと一緒にとろけます。カップに重ねていくだけと簡単で、おうちでカフェ気分を味わえますよ。・メロンのマリネメロンをメープルシロップとレモン汁で和えた、デザートマリネです。甘酸っぱくてさっぱりといただけます。エスニック料理を食べた後のお口直しにもぴったり。甘くないメロンのアレンジにも◎です。・メロンのシロップ漬け白ワイン入りの甘いシロップに漬け込む、バニラビーンズが香る大人のデザートです。そのまま食べるのはもちろん、サイダーやチューハイに入れるのもおすすめ。・フレッシュメロンかき氷メロンの器にかき氷を入れ、大胆にアイスコーンをトッピングしたインパクト大な一品。夏のパーティーにいかがですか? かき氷はバニラアイス、メロンペーストを合わせた至福の味わい。丸いメロンのくり抜きもかわいいですね。・ブランデーメロンメロンをカットしたら、ブランデーをからめて大人向けのデザートに。メロンのジューシーな甘さとブランデーの芳醇な香りが広がる、贅沢な味わいです。よく冷やしてお召し上がりください。・アイス・メロンソースホワイトキュラソーとメロンを混ぜ合わせて、メロンソースを作ります。バニラアイスにたっぷりかければ、この上なくリッチな大人のデザートが完成! これならリキュールが苦手な方でも食べられそうです。■メロンの<ドリンク>レシピ 7選熟れて柔らかくなったメロンはジュース作りに最適ですよ。・メロンのヨーグルトドリンクメロン+ヨーグルト+牛乳+氷をミキサーにかけるだけ。シンプルな材料で美味しく仕上がる、ぜひ試したい王道レシピです。サラッと飲めて、朝食にも良さそう。・メロンジュース2人分でメロン1/2~1玉使う、まさに贅沢&ご褒美ドリンク。メロン本来のジューシーな甘さを思う存分堪能できますよ。メロンがたくさん手に入ったときの消費にも役立ちそうです。・メロンとバナナのスムージー凍らせておいたメロンとバナナを牛乳と一緒にミキサーで混ぜれば、ひんやりとろ~んとしたスムージーの出来上がり。涼しげで暑い季節にぴったりの一杯ですね。・サマーフルーツサングリアメロン、スイカ、パイナップルなど夏のフルーツをふんだんに使用します。白ブドウのジュースでノンアルコールにアレンジ。子どもから大人までみんなで楽しめるのが、うれしいですね。フルーツの量を増やせば、デザート感覚で味わえます。・メロンペッパードリンク隠し味に黒コショウを加え、少しスパイシーに仕上げるのがポイントです。お酒が好きな方は、豆乳50mlをポートワインに代えて、デザートワインとして楽しんでもOK。・メロンと小松菜のスムージー意外な組み合わせに思うかもしれませんが、メロンのジューシーな甘みで青臭さが気になりません。フルーティーに仕上がります。ホウレン草やモロヘイヤでもアレンジ可能。栄養満点で朝の一杯に最適です。・ブランデー入りメロンドリンク甘いシェイクのように見えて、実はブランデーを効かせた大人のドリンクです。ブランデーの芳醇な香りとメロンのジューシーな甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。メロンは冷蔵庫で保存すると追熟が止まってしまうので、食べ頃になるまでは常温で保存しましょう。食べ切れない場合はひと口大にカットして、冷凍保存するのがおすすめ。スムージー作りに役立ちますよ。
2023年06月29日ひんやりとのど越しのよい「冷やしうどん」は暑い季節にこそ食べたくなりますよね。食欲がなくても食べやすく、暑くてやる気が起きないときでも簡単に作れます。具材や出汁に少し工夫すれば、風味の幅も広がり、飽きずに楽しめそうですね。そこで今回は、冷やしうどんのレシピ【13選】をご紹介します。基本のシンプルなレシピのほか、さっぱり系や洋風など多彩にピックアップ。パパッと作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。■冷やしうどんの<シンプル>レシピ4選・薬味たっぷり冷やしうどんシンプルな冷やしうどんにはミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて召し上がれ。食欲をかきたて、夏の疲れた体を癒してくれます。干しシイタケを使った特製つけ汁は濃厚で美味しく、簡単に作れるので必見です。・冷やし月見きつねうどん甘いお揚げが人気の「きつねうどん」を冷やしバージョンで。ふっくらジューシーなお揚げ、とろ~り温泉卵、冷たいうどんのコラボがたまりません。手作りなら好きな甘さに調整できるのもポイントです。・夏のかき揚げうどんさっぱりだけでは少し物足りないときは、かき揚げをプラス。サックサクのかき揚げを熱いうちに冷たいうどんにのせましょう。温かい&冷たいの絶妙なハーモニーがやみつきになりますよ。・手打ち冷やしうどんおうちで手作りうどんはいかがですか? 中力粉・水・塩の3つの材料で、意外と簡単に作れるんです。出来立てのうどんはコシもツヤもあって絶品! 子どもと一緒に楽しみながら作れるため、夏休みの思い出作りにも良さそうです。■冷やしうどんの<さっぱり>レシピ4選・冷やし月見とろろうどん冷たいうどんに卵黄、とろろ、梅干し、大葉をのせてさっぱりといただけます。のど越しが最高でつるんと食べられそうですね。暑くて食欲のない日に、もってこいのメニューだと言えます。・冷凍トマトの冷やしうどん冷凍したトマトをうどんの上にすりおろして、ひんやり感アップ! シャーベット状のトマトのシャリシャリとした食感を楽しめます。麵つゆやツナとの相性も良く、さっぱりと夏らしい一品です。・焼き油揚げの冷やし麺カリッと香ばしく焼いた油揚げがアクセントの冷やしうどんです。つゆに浸して食べると、出汁がジュワッとあふれ出してきます。梅おかかがでさっぱり感もプラス。暑さに疲れた体を癒やすことができそうな一品ですね。・おろし冷しゃぶうどんうどんの上に豚しゃぶ、レタス、大根おろしなど具材をのせたら、ポン酢しょう油をかけるだけ。簡単で美味しく、サラダ感覚で食べられる、暑い季節にうってつけの一皿です。お肉と野菜が一緒に摂れて、栄養バランスも◎。■冷やしうどんの<洋風>レシピ2選・明太子マヨうどんよく冷やしたうどんに、明太子+マヨネーズ+麺つゆを和える洋風うどんです。暑いけど塩気のあるものが食べたいときにおすすめ。小さい子どもや辛いのが苦手な方はたらこで作ってもOKです。・ディップのっけうどん赤のディップはトマトチリソース×ツナマヨ、緑のディップはアボカド×しょう油マヨ。なめらかでコクのある2種類のディップが麺にからみ、新感覚の味わいを堪能できます。途中から混ぜて味変をするのもアリです。■冷やしうどんの<ボリューム満点>レシピ3選・アナゴの冷やしうどんアナゴはビタミンA・E・Dが豊富に含まれ、夏バテ予防や疲労回復の効果が期待できます。そのまま食べられる市販の刻みアナゴを使えば、サクッと短時間で作れて便利です。大葉やミョウガなど薬味をたっぷりのせてどうぞ。・具だくさん冷やしうどん冷たいうどんに鶏ささみと豆モヤシをのせる、ヘルシーで食べ応えのある一品です。特製ゴマダレをかけて、サラダ感覚でいただきましょう。クコの実や松の実を散らすと、彩り鮮やかに。・揚げナスの冷やし肉みそうどんトロッとした揚げナスとピリッと濃いめの肉みそを入れる、ガッツリ系の冷やしうどんです。つゆに肉の旨味と揚げナスのコクが溶け出して、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。食べ盛りの子どもや男性でも、この一皿でお腹を十分満たせそうですね。つるんと食べられる冷やしうどんは、夏のおうちごはんにピッタリです。レンジで解凍できる冷凍うどんを使えば、さらなる時短も可能に。今回ご紹介したレシピのように、さまざまな食材を組み合わせて、アレンジしてみてくださいね。▼冷凍うどんを使ったアレンジレシピはこちら!
2023年06月19日気温が高く食欲が低下した時には、冷たい麺類を食べたくなりませんか。現役のシェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんが紹介した、冷やしうどんのレシピが反響を呼んでいます。麦ライスさんの妻が「週3で食べたい」と大絶賛するほど、何度でも食べたくなる『冷やしごま豆乳坦々うどん』の作り方とは…。冷やしごま豆乳坦々うどん【材料】・うどん1玉・豚ひき肉100g・豆乳1003・ねりごま大さじ2・テンメンジャン大さじ1・醤油小さじ1・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1・砂糖小さじ1・ラー油お好みまずは、豚ひき肉にテンメンジャンと醤油を加えて炒めておきます。うどんは、ゆでた後に氷水で締めておきましょう。次にねりごま、豆乳、めんつゆ、砂糖を混ぜたつゆと、締めたうどんを皿に盛り付け、上から炒めた豚ひき肉を乗せます。最後に、お好みでラー油を垂らしたら完成!辛いのが苦手な人はラー油の量に気を付けてください。なお、レシピ上では冷やしていますが、温めて食べても、もちろんおいしいとのこと。さらに、締めとしてスープにご飯を加えても「最高」だといいます!投稿には「明日の昼食はこれに決定です」「絶対においしいやつ!メモメモ…」といったコメントが寄せられていました。ピリ辛な豚ひき肉が食欲をそそるほか、冷たいのでちゅるっと食べられるのも嬉しいですね。夏の間は、特に重宝しそうなレシピです!気になる人は、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月18日皆さんは、子どもが帰ってこなくて不安になったことはありますか?今回はメロンパンを買いに行く息子を紹介します。イラスト:野坂nsk小学生の息子主人公には、小学生の息子がいます。ある朝、お腹を空かせた息子が起きてきました。主人公は息子に、おかずを準備している間にパンを食べるよう伝えますが…。メロンパンが食べたい息子出典:愛カツ息子が普段食べているメロンパンがないと言ってきたので、主人公は食パンを食べるように伝えます。すると、息子が「メロンパンがいい!」とワガママを言い出したのでイラッとしてしまう主人公。主人公は息子にお金を渡し、1人で近くのコンビニに行きメロンパンを買ってくるよう言います。その後、15分以上経っても息子が帰ってこないため、主人公は事故に遭ったのではないかと思い、慌てて探しに行きました。主人公はコンビニに着きましたが、そこに息子の姿はなく、店員に聞いても息子が来ていないと言われてしまいます。コンビニを出た後、1人で買い物に行かせたことを後悔する主人公のもとに、泣きながら駆け寄ってくる息子がいました。なんと息子はコンビニではなく、朝6時にはまだ開店していないスーパーに行っていたのです。きちんと場所を伝えていなかったことを反省した主人公でした。無事に見つかった息子1人で買い物に行かせた息子が帰ってこなかったら心配ですよね。無事に息子が見つかってよかったです。※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。
2023年06月17日6月12日、全国の「PRONTO(プロント)」(※)のカフェタイムにて、メロンの新作ドリンク2種やケーキなどの新商品を発売します。「メロンパフェラテ」は、“肥後グリーンメロン”のしっかりとした甘みを堪能できる、メロンパフェをイメージしたデザートドリンク。オリジナルメロンソース入りのミルクにパンナコッタ、フィアンティーヌ(※2)を合わせることで、パンナコッタの弾力感やフィアンティーヌのサクサク食感が程よく口の中で調和する新感覚ドリンクです。トッピングのメロンソースがけホイップにウエファーを飾り、見た目も楽しめる満足感のある1杯に。「メロンスカッシュ」は、プロントオリジナルメロンソースをソーダで割り、夏にピッタリな爽やかなスカッシュドリンク。“肥後グリーンメロン”の特徴である強い甘みとすっきりとした後味を楽しむことができます。「メロンショートケーキ」は、ジューシーな赤肉メロン果肉入りジャムをトッピングした、見た目もかわいらしいメロンのショートケーキ。中にはミルクムースと赤肉メロンジャム、外側にはメロン風味のサクサクチョコレートがコーティング。旬のメロンを味わえる夏におすすめの期間限定スイーツです。紅茶と一緒に味わうのがおすすめですよ。プロントの夏といえば、「すいかジュース」。甘みが強い「黒美人すいか」が100%用いられ、まるですいかをそのままかじったような、すいかそのものを味わえる“すいか100%”のジュースです。隠し味の岩塩がすいかの甘さを引き立てます。ぜひプロントに立ち寄って、夏を感じてみてはいかがでしょうか。(※1)一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗があります。また、価格表示は税込価格です。テイクアウト時の税込価格は異なります。(※2)フィアンティーヌは、フランスの薄焼き菓子。サクサクとした軽い食感に焼き上げた生地をフレーク状にしたお菓子です。(エボル)
2023年06月16日ザ ストリングス 表参道は「メロン アフタヌーンティー」を、1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)」にて、2023年7月4日(火)から9月19(火)まで提供する。メロンが主役の夏季限定アフタヌーンティー「メロン アフタヌーンティー」は、豊かな甘みのメロンをふんだんに使ったメニューや、同じく旬を迎えるマスカットを用いたスイーツが並ぶ、爽やかなグリーンが夏らしいアフタヌーンティーだ。レトロな“メロンソーダ風”ゼリー豊富なスイーツラインナップの中でも注目は、メロンソーダをイメージした可愛らしい見た目の「メロンソーダゼリー」。涼やかなゼリーの上にホイップと鮮やかなチェリーを乗せ、レトロなメロンソーダを表現した涼やかなメニューだ。メロンが主役の豊富なスイーツメニューこのほか、生ハムメロンのオープンサンドや、メロンショートケーキ、メロンの形を模したムース、マスカットを贅沢にあしらったタルトなど、目でも楽しめる色鮮やかなスイーツがずらりと並ぶ。クリームソーダのオプションや食事つきプランもドリンクでは、「TWG tea」の紅茶をはじめ、ハーブティーやコーヒーなど全16種類を楽しめるほか、オプションでメロンソーダを注文することが可能。なお、アフタヌーンティー単体で楽しむのはもちろん、ランチやディナーと組み合わせたアフタヌーンティーセットも用意する。詳細ザ ストリングス 表参道「メロン アフタヌーンティー」提供期間:2023年7月4日(火)~9月19(火)提供場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ / ザ ストリングス 表参道 1F提供時間:11:30~22:00価格:・アフタヌーンティー 5,800円・ミニアフタヌーンティー付ランチコース 4,800円・ミニアフタヌーンティー付ディナーコース 6,480円・テイクアウト アフタヌーンティー (1セット2名分) 8,000円※いずれもサービス料15%込み<内容>■アフタヌーンティーメニュー※店内、テイクアウト共通・セイボリー生ハムメロン オープンサンド/枝豆のムースとポークパテのタルトレット/トリュフ香る冷製コーンスープ・スイーツメロンムース/メロンショートケーキ/メロンゼリー&フロマージュブラン/メロンソーダゼリー/メロンスコーン/マスカットタルト/レモンミント マカロン■ミニアフタヌーンティー付コース メニュー[ランチ]・前菜(下記より1品)アトランティックサーモンのミキュイ or 根セロリ・苺・アロマティックチキンのレムラード・本日のスープ・メイン料理(下記より1品)三元豚のビネガーマリネ or アイナメの五色揚げ or ビーフハンガーステーキ(+800円)・パン[ディナー]・前菜(下記より1品)アトランティックサーモンのミキュイ or 根セロリ・苺・アロマティックチキンのレムラード or 季節のフルーツのカプレーゼ or グリルタコのマリネーラ風・本日のスープ・本日のパスタ・メイン料理(下記より1品)三元豚のビネガーマリネ or アイナメの五色揚げ or カジキマグロのグリル or ハーブマリネのグリルチキン or ビーフハンガーステーキ(+800円)[スイーツ]※ランチ・ディナー共通メロンムース/メロンショートケーキ/メロンゼリー&フロマージュブラン/マスカットタルト/レモンミント マカロン■ドリンク メニューTWG teaの紅茶、ハーブティー、コーヒーなど全16種類※テイクアウトはTWG teaのティーパック4種類■オプションドリンク(店内のみ)メロンソーダ 880円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2023年06月08日シャングリ・ラ 東京から、夏季限定の「メロンかき氷」が登場。2023年7月1日(土)から9月30日(土)まで、28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供される。シャングリ・ラ 東京の夏季限定「メロンかき氷」シャングリ・ラ 東京の夏の風物詩である「メロンかき氷」は、半分にカットしたマスクメロンをそのまま器にした、この時期にしか味わえない特別なメニューだ。“しゃりしゃり食感”の果汁100%メロンジュースをイン氷には、果汁100%のフレッシュメロンジュースを使用。一度削ったかき氷を再度冷凍庫で冷やし固めることで、極上のしゃりしゃり食感を実現した。ほぼ丸ごと1個分のメロンを贅沢に堪能できるのに加え、トッピングのココナッツチップスや濃厚なジャージーミルクアイスクリーム、もちもち食感のブラックタピオカ、くり抜いた中心部に詰めた香ばしい杏仁豆腐など、それぞれの組み合わせも楽しめるのがポイントだ。ホワイトチョコでメロンの模様を表現また、2023年はメロンの模様を表現したホワイトチョコレートのカバーをかぶせ、まるで中身が透けて見えるフォトジェニックな見た目に仕上げた。【詳細】「メロンかき氷」販売期間:2023年7月1日(土)~9月30日(土)場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」住所:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館時間:11:00~17:30料金:5,500円※サービス料15%別※内容は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり※画像はイメージ【予約・問い合わせ先】TEL:03-6739-7877
2023年06月08日メロンパンとチョコチップの王道の組み合わせがおいしい「チョコチップ入りメロンスティック6本入」しっとりとした甘めのメロンパン生地とチョコチップで、後を引くおいしさですよ♡コスパもばっちり◎メロンパン好きさん、甘党さんは要チェックです!スティックタイプで食べやすい!出典:coordisnapセブンイレブンで5月23日より発売開始した、チョコチップ入りメロンスティック6本入。価格は127円(税込)です。スティックタイプのメロンパンが1袋に6本入っています。開封してみると、甘いメロンパンの香りが広がりました。しっとり歯切れの良い生地◎出典:coordisnap手に持ってみるとメロンパンの表面はペタペタとして、しっとりしているのがわかります。食べてみると、しっとり歯切れの良い生地です。生地からも甘さがしっかりと感じられます。チョコチップがたっぷり入っています♪出典:coordisnapチョコチップがたっぷり入っているのが確認できますね!食べてみるとチョコチップは甘すぎず、優しい甘さで良いアクセントになっています。軽くトーストすると、チョコチップがとろんと溶けてそのまま食べるよりもチョコの味わいがガツンと楽しめておいしいですよ。ぜひ、時間がある場合は軽くトーストして食べてみてくださいね♡気になるカロリーは?出典:coordisnap1本当たり81kcalです。袋止めシールがついているのもうれしいポイント。カロリーが気になる場合は、数回に分けて食べるか誰かとシェアするのがいいかもしれませんね♪コスパばっちりです!出典:coordisnapセブンイレブンのチョコチップ入りメロンスティック6本入は、スティックタイプなのでパクっと食べやすいですよ。しっとりとしたメロンパンとチョコチップの王道の組み合わせは、間違いないおいしさ!価格も127円(税込)とコスパもばっちりですよ◎ぜひセブンイレブンでチェックしてみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月05日ホテルニューオータニ大阪では、スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023 ~マンゴー・メロン・ピーチ~」を、2023年7月15日(土)から8月31日(木)までの期間限定で開催する。“マンゴー・メロン・ピーチ”のスイーツを堪能するビュッフェ旬のフルーツを用いた至高のスイーツの数々を堪能できるホテルニューオータニ大阪の「スーパースイーツビュッフェ」。今回は、夏に旬を迎えるマンゴーとメロン、そしてピーチを使用した、華やかなスイーツや本格的なグルメなどをビュッフェ形式で提供する。“スーパーシリーズ”のショートケーキを食べ比べ目玉となるのは、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」から登場する、毎シーズン人気のショートケーキの食べ比べ。糖度14度以上を誇る静岡県南伊豆町のマスクメロンをたっぷり使用した「スーパーメロンショートケーキ」に、濃厚なアップルマンゴーの香りと味わいが魅力の「マンゴーショートケーキ」、ほどよい甘さと爽やかな酸味のバランスがちょうど良い「ストロベリーショートケーキ」も加わった3種類のショートケーキの食べ比べを、心行くまで堪能することができる。「ピーチパフェ」など、“ひんやり”グラススイーツまた、メロン・マンゴー・ピーチを使用したゼリーやプリンなど、目にも鮮やかな“ひんやり”グラススイーツがずらりとラインナップする。中でも注目は、フローズンヨーグルトを使用した夏に嬉しい「ピーチパフェ」。爽やかな酸味のフローズンヨーグルトと、芳醇でみずみずしい甘さのピーチを組み合わせることで、優しくジューシーな味わいに仕上げた、ここでしか味わえない涼やかな限定パフェとなっている。塩系フードメニューも充実さらにセイボリーでは、サクサクに揚げた絶品カツを挟んだ特製カツサンドや、“大豆ミート”を使用した「新東京大豆ミートバーガー」、八穀米を使用した「新東京ライスバーガー」など、塩系グルメが充実のラインナップ。豪華スイーツとともに、ランチビュッフェとしても楽しめる内容となっている。詳細「スーパースイーツビュッフェ 2023 ~マンゴー・メロン・ピーチ~」開催期間:2023年7月15日(土)~8月31日(木)場所:ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階)住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1時間:[平日]11:30~15:30(最終入場 14:00)[土・日・祝]11:30~17:00(最終入場15:30)※いずれも各90分制価格:大人 平日 6,200円/土・日・祝 6,800円、小学生 3,300円、幼児(4歳以上) 2,500円※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
2023年06月05日ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)から、夏の期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」が登場。2023年6月7日(水)から7月2日(日)まで、フリッパーズ渋谷店・自由が丘店・梅田店にて発売される。フリッパーズの夏限定「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」これまでも季節の国産フルーツをまるごと贅沢に使用したパンケーキを提案してきたブランチカフェ・フリッパーズ。今回は夏シーズンを盛り上げる「まるごとシリーズ」の第1弾として、「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」がラインナップに加わる。使用されるメロンは、まろやかな甘さが特徴で、香りも良いジューシーな国産タカミメロン。メロンのまんまるなビジュアルはそのままに、くり抜いたメロンの中にジャスミン茶が香るゼリーとババロア、レモンピール入りソルベを忍ばせた。メロンのグラニテと、別添えのレモンジャスミンシロップをかけることでより清涼感もアップ。フレッシュなメロンの果肉と、香り高いジャスミンが相性抜群な一品に仕上げている。メロン×もも×マンゴーのプレート&ドリンクもまた、メロン、もも、マンゴー3種のサマーフルーツを堪能できるプレート「サマーフルーツプレート メロン」も全店で展開。フレッシュなタカミメロンを使用した「奇跡のパンケーキ」にメロンクリームと国産クリームチーズを合わせ、メロンのビジュアルを表現した。プレートには、バニラの香りをまとった桃のマリネと白桃ジャムを使用した「白桃タルト」と、濃厚ミルクのアイスクリームにマンゴーの果実と自家製ソースをトッピングした「マンゴーミルクパフェ」をオン。夏に旬を迎える果物を堪能できるプレートとなっている。パンケーキと一緒に楽しみたいドリンク「クリームソーダ メロン」は、フリッパーズ自家製のレモネードベースのメロンソーダ。まろやかなバニラアイスとタカミメロンをトッピングし、初夏の季節にぴったりの涼しげな一杯に仕上げた。【詳細】フリッパーズ アーリーサマーフェア提供期間:2023年6月7日(水)~7月2日(日)展開店舗:フリッパーズ全店展開メニュー:・「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」2,860円※渋谷店、自由が丘店、梅田店のみでの販売。・「サマーフルーツプレート メロン」1,870円・「クリームソーダ メロン」825円
2023年06月04日ザ ストリングス 表参道は、「ピーチ&メロン アフタヌーンティー」を、2F「タバーン・バイ ザ グリーン」にて2023年6月27日(火)から9月11日(月)まで提供する。旬のピーチ&メロンのアフタヌーンティー「ピーチ&メロン アフタヌーンティー」は、芳醇な甘みが広がる旬のピーチと、みずみずしいメロンをふんだんに使ったスイーツやセイボリーを味わえる夏限定のアフタヌーンティー。夏にぴったり“ひんやり”スイーツなかでも注目は、これからの季節にぴったりな“ひんやり”スイーツ。フレッシュな桃にバニラアイス、甘酸っぱいラズベリーソースをあわせた「ピーチメルバ」や、果実感とシャリシャリ感を味わえる「ピーチグラニテ」などが夏らしさを演出する。国産ピーチ&メロンのタルトやショートケーキまた、白桃を贅沢にあしらったピーチタルトや、甘さ控えめでメロンの風味を存分に活かした「メロンショートケーキ」など、パティシエこだわりのスイーツもラインナップ。豊かな甘みと香りが広がる国産メロンは、そのままでも楽しんで。セイボリーでもピーチ&メロンを楽しんでセイボリープレートでは、甘辛のブラッドピーチBBQソースをアクセントに効かせたタバーン名物の特製ミニバーガーをはじめ、白桃とクリームチーズの生ハムロールや、白桃を添えたサラダ、メロンときゅうりのタブレなどが登場。スイーツだけでなく、食事でもピーチとメロンの魅力を味わい尽くせるアフタヌーンティーとなっている。食事がメインのコースプランや子供向けプランもなお、ランチやディナーなどで嬉しい、食事がメインのミニアフタヌーンティー付コースや、夏休み期間限定の子供向けプラン「キッズ アフタヌーンティー」も用意。女子会やデートはもちろん、夏休みに家族でアフタヌーンティーに足を運んでみてはいかがだろうか。詳細「ピーチ&メロン アフタヌーンティー」開催期間:2023年6月27日(火)~9月11日(月)※キッズアフタヌーンティーは2023年7月21日(金)~ 8月27日(日)場所:ザ ストリングス 表参道 2F「タバーン・バイ ザ グリーン」住所:東京都港区北青山3-6-8営業時間:11:30~22:00 (L.O.21:00)価格:・アフタヌーンティー (平日) 5,500円/(土日祝) 6,000円・ミニアフタヌーンティー付きコース 6,000円・キッズ アフタヌーンティー 3,200円 ※対象年齢12歳(小学生)まで※いずれもサービス料込内容:■アフタヌーンティー・サラダブロッコリーと白桃のシーザーサラダ・スープシャルティ・バルシチャイ(ビーツのポタージュ)・セイボリータバーンミニバーガー ブラッドピーチ BBQ ソース/スパイシーチキングリル バジルソース/白桃とクリームチーズの生 ハムロール/メロンときゅうりのタブレ ミントの香り・スイーツ国産メロン/国産桃のピーチタルト/ピーチゼリー&フロマージュブラン メロンショートケーキ ピーチメルバ/ピーチグラニテ/メロンスコーン■ミニアフタヌーンティー付コースメニュー・サラダブロッコリーと白桃のシーザーサラダ・スープシャルティ・バルシチャイ(ビーツのポタージュ)・メイン(下記より1品)メカジキのハーブグリル 信玄鶏腿肉のジャークチキン/メキシカンエッグベネディクト/そば粉のガレット/石窯焼きブレッドバーガー(+1,000円)/アメリカ産 アンガス牛サーロインのグリル(+2,000円)・スイーツ国産メロン/国産桃のピーチタルト/ピーチゼリー&フロマージュブラン/メロンショートケーキ/ピーチメルバ■キッズアフタヌーンティー・フードコーンスープ/タバーン特製ミニバーガー BBQ ソース/海老フライ/ミニオムレツ・スイーツ国産メロン/国産桃のピーチタルト/ピーチゼリー&フロマージュブラン/メロンショートケーキ/ピーチメルバ※ドリンクは全プラン共通で「TWG tea」の紅茶、コーヒーなど全14種類※オプション:ケイジャン フライドポテト 600円【予約・問い合わせ】TEL:03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン 直通)
2023年06月04日昨今のレトロブームで人気が再燃しているメロンソーダ。背の高いグラスに鮮やかな緑色が映える、暑い季節にもぴったりの『映えドリンク』といえるでしょう。喫茶店で大人気のメロンソーダを自宅でも簡単に楽しめたらいいですよね。そこで見つけたのが、輸入食品などを多く扱う『カルディ コーヒーファーム』(以下、カルディ)の『メロンソーダの素』。価格は税込み522円です。それでは早速試してみたいと思います。カルディのウェブサイトによると、鹿児島県産のアールスメロンの果肉ペーストを贅沢に使用しているそうです。作り方は、『メロンソーダの素』と炭酸水を1:2の割合で希釈するだけ!炭酸水だけでなく、お酒と合わせてもおいしいそうです。今回は冷凍庫にバニラアイスがあったので、最後にトッピングしてメロンクリームソーダにしてみようと思います。おいしく作りたいので、計量カップを使ってしっかり量りました。『メロンソーダの素』に炭酸水を注ぐと、みずみずしいメロンの香りが漂ってきます!『メロンソーダの素』はメロンの果肉がたっぷり使われているので、しっかり混ぜるのがポイントです。なかなかうまくトッピングできませんでしたが、用意していたバニラアイスをのせてみました!飲んでみると、果実の味をしっかり感じる、喫茶店にも負けない本格的なメロンソーダでした。果肉ペーストを使用していてメロンの味が強いので、アイスクリームを溶かしながら飲んでも、最後までメロン感を楽しめます。お酒で割ったり、かき氷やバニラアイスにかけたりしてもおいしいそうなので、バリエーションが広がりそうですね。暑い季節になったら、カルディの『メロンソーダの素』で贅沢なカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月31日「もう大人なので、大人げないメロンクリームソーダしました」そんなひと言とともに、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントに投稿された写真に、反響が上がっています。メロンの『ビフォーアフター』に絶賛の声同アカウントの運営者が投稿したのは、メロンのビフォーアフターを写した2枚。ハリのあるおいしそうな1玉のメロンを、『大人げないメロンクリームソーダ』にしたそうです。7万件の『いいね』が集まった、実際のビフォーアフターをご覧ください!ビフォーアフター半分にカットしたメロンを使い、メロンクリームソーダを作ったのです!運営者によると、半分にカットして果肉をくり抜いたメロンの皮を器にし、サイダーと果肉、アイスクリームとサクランボをのせて作ったのだとか。見た目が涼やかなのはもちろん、メロンの果肉や炭酸に溶けたアイスクリームが口の中に広がっておいしそうですね!メロンをふんだんに使ったぜいたくなメロンクリームソーダは、見た人の心を弾ませました。・フルーツ専門店のメニューにありそう!一生に一度は体験してみたい!・最高なやつですやん!ぜいたくすぎる~。・小学生の夢を全部詰め込んだようなメロンクリームソーダですね。罪深い…!大人になり社会人になると、業務や人間関係など、あらゆることで心身をすり減らすもの。そんな時は、運営者のように大人ならではのぜいたくをして、自分を労るのが大切かもしれません![文・構成/grape編集部]
2023年05月19日スイーツパラダイスは、「鉾田市産メロン&マンゴー食べ放題」を2023年5⽉17⽇(水)より開催する。なお、同イベントは無くなり次第終了だ。“メロン王国”袴田市産のメロン&人気の芳醇マンゴーが食べ放題季節ごとに旬のフルーツを好きなだけ堪能できる、スイーツパラダイスの食べ放題企画「フルパラコース」。夏の足音が聞こえてくるこの時期は、メロンの産出額全国一位を誇る茨城県・鉾田市産のメロンと、毎年人気のマンゴーを提供する。メロンは、契約農家から仕入れた、すっきりとした爽やかな甘さの青肉メロン「キスミーメロン」、高糖度でマイルドな甘さの赤肉メロン「ラブミーメロン」を使用。これら2種類のメロンを入荷状況にあわせて、どちらかひとつをファーストプレートまたは食べ放題として提供する。フルパラコース限定スイーツとして登場する「メロンタルト」は必見。とろけるような食感と上品な甘さが特徴のメロンに、たっぷりのホイップクリームを合わせて仕上げている。また、人気のマンゴーの食べ放題では、「タイ産マンゴー」や「アップルマンゴー」などを展開。食べごろの良質なマンゴーは、ひとくち頬張れば、濃厚な甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がる。入荷がなくなるまでは国産ブランドいちごも食べ放題にさらに、国産ブランドいちごも入荷がなくなるまで食べ放題で提供。「すいぱらひめ」や「あまおう」といったスイパラ農園自慢の国産ブランドいちごを揃える。【詳細】「鉾田市産メロン&マンゴー食べ放題」期間:2023年5⽉17⽇(水)~※無くなり次第終了展開店舗:スイーツパラダイス全店舗対象コース:フルパラコース ※制限時間100分価格:平日 ⼤⼈3,200円 / ⼩⼈1,800円、土日祝 ⼤⼈3,500円 / ⼩⼈1,800円
2023年05月15日サザビーリーグが運営する全国のキハチ カフェは、初夏のメロンスイーツフェアを2023年5月16日より期間限定で開催します。■旬のフレッシュメロンを4種のスイーツで提案新作は、フレッシュメロン、バニラアイスを添えた「メロンクレープ・ア・ラ・モード」。ミルキーな味わいのパンナコッタとバター香る自家製のクレープが一度に楽しめる、ア・ラ・モード仕立てのデザートプレートです。マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”、2種類のメロン果肉とマスカルポーネクリームなど重ねた「ダブルメロンパフェ」や、2種類のメロン果肉をサクサクのパイ生地で贅沢に味わう「KIHACHIのダブルメロンパイ」とともに、フェアの前半を盛り上げます。メロンのミニパフェ、メロンのプリン・ア・ラ・モード、生ハムメロンや、キハチの定番スイーツが楽しめる「季節のAfternoon Tea Set」のメロンバージョンが新登場するほか、フェア後半は「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」も用意。メロンが美味しい季節に、メロンづくしのティータイムを提案しています。■初夏のメロンスイーツフェア~商品概要~商品名:メロンクレープ・ア・ラ・モード価格:1,430円販売期間:5月16日~6月15日フルフルのパンナコッタとクレープを、フレッシュの青肉メロン、バニラアイスと合わせています。香ばしくローストしたココナッツがアクセント。商品名:ダブルメロンパフェ価格:1,760円販売期間:5月16日~7月18日2種類のメロン、マスカルポーネクリーム、バニラアイスを合わせたダブルメロンパフェ。クレーム・シトロンの酸味が味を引き立てています。商品名:KIHACHIのダブルメロンパイ価格:1,650円販売期間:5月16日~7月18日※14:00~数量限定マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品です。商品名:メロンのショートケーキ バニラアイス添え価格:1,430円販売期間:6月16日~7月18日旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。<販売店舗>キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合があります。■<キハチ カフェ限定>季節のアフタヌーンティーセット商品名:季節のAfternoon Tea Set価格:2,640円コーヒーまたは紅茶付き※KIHACHIのパイスペシャル 3,520円販売期間:5月16日~7月18日14:00~数量限定(予約不要/1名より)季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。メロンがいちばん美味しい季節だけ楽しめる「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで味わえるKIHACHIのパイスペシャルも用意。キハチ カフェで、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。※キハチ カフェでは予約は受け付けていません。直接、店舗にて注文できます。※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合があります。URL:(エボル)
2023年05月14日ホテルニューオータニ幕張は、マンゴーやメロンをテーマにした期間限定のアフタヌーンティーセット「新・アフタヌーンティーセット~Premier~」を2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで提供する。ホテルニューオータニ幕張から限定アフタヌーンティーセット「新・アフタヌーンティーセット~Premier~」は、ホテル最上階で東京湾を眺めながら、マンゴーやメロンを使用したスイーツを楽しめる贅沢アフタヌーンティーセットだ。ホテルニューオータニを代表する「スーパーシリーズ」のケーキも登場する。初夏を味わう爽やかグラススイーツ上段には「マンゴープリン」や「ピュアメロンゼリー」といった見た目にも爽やかなグラススイーツに加え、レモンマカロンやオランジェットなどもラインナップ。いずれも旬のフルーツを存分に使用した、初夏らしさ満載味わいが魅力的だ。「スーパーシリーズ」を含む贅沢ケーキ中段には、ふんわりとしたロール生地に完熟マンゴーを包み込んだ「マンゴーロール」や女性に人気のまろやかな「豆乳バスクチーズケーキ」などを用意する。中でもホテルニューオータニの名物「スーパーシリーズ」から登場する「スーパーメロンショートケーキ」は注目の逸品。糖度14度以上の極上マスクメロンと上質な生地、生クリームとのハーモニーを楽しめる。ホテルメイドのセイボリー&厳選紅茶もまた、スイーツだけではなく「オリジナルサンドウィッチ」や「マンゴースコーン」などホテルメイドのこだわりセイボリーが楽しめるのもポイント。さらに、アフタヌーンティーにぴったりな厳選紅茶も、豊富なバリエーションから選ぶことができる。世界三大銘茶であるダージリン・アッサム・ニルギリはもちろん、季節のリーフティーやノンカフェインティー3種からもセレクト可能なのが嬉しい。詳細ホテルニューオータニ幕張「新・アフタヌーンティーセット~Premier~」期間:2023年5月8日(月)~6月30日(金)時間:11:30~17:00 ※90分制場所:ホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ ベイコートカフェ(24F)価格:4,800円 ※サービス料別メニュー:<上段>マンゴープリン / メロンゼリー / レモンマカロン / マドレーヌ / オランジェット<中段>マンゴーショートケーキ / スーパーメロンショートケーキ / マンゴータルト / 豆乳バスクチーズケーキ / マンゴーロールケーキ<下段>バラエティーサンドウィッチ / マンゴースコーン※食材の入荷状況により変更の可能性がある。※画像は2名分のイメージ。【予約・問い合せ先】TEL:043-299-1850(ペントハウスラウンジ ベイコートカフェ)
2023年05月10日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、メロンタルトが登場。2023年5月1日(月)より順次販売される。“メロンが主役”の初夏限定タルトキル フェ ボンから初夏にぴったりな“メロン”が主役のタルトがお目見え。清涼感たっぷりのメロンタルトを3種展開する。“青肉×赤肉”2色のメロンタルト中でも注目したいのは、新作の「茨城県産 2色のメロンとマスカルポーネカスタードのタルト」。ジューシーな青肉のイバラキングと、上品な甘みの赤肉メロン・クインシーの2色のメロンをトッピングした。ベースには、メロンと相性の良いマスカルポーネを合わせたカスタードを使用している。メロンの王様“クラウンメロン”「特選 静岡県袋井産 クラウンメロンのタルト」は、メロンの王様“クラウンメロン”を贅沢に使用したタルト。バター風味のタルトに、まろやかなカスタードクリームとスポンジを重ね、クラウンメロンと相性抜群のブランデーを合わせた。翡翠色の肥後グリーンメロンタルト糖度が高く甘みが強い翡翠色の肥後グリーンメロンを使用したタルトもラインナップ。カスタードクリームに、イチゴとオレンジのジャム、マスカルポーネチーズをあわせ、爽やかな味わいに仕上げた。【詳細】キル フェ ボンのメロンタルト・「茨城県産 2色のメロンとマスカルポーネカスタードのタルト」期間:2023年5月16日(火)~5月31日(水)※予定店舗:グランメゾン銀座・横浜・グランフロント大阪店・福岡価格:ピース 918円、ホール(25cm) 9,180円・「特選 静岡県袋井産 クラウンメロンのタルト」期間:2023年5月1日(月)~5月31日(水)※予定店舗:キル フェ ボン全店価格:ピース 2,376円、ホール(25cm) 23,760円・「熊本県産 肥後グリーンメロンのタルト」期間:2023年5月下旬~6月上旬※予定店舗:キル フェ ボン全店価格:ピース 1,026円、ホール(25cm) 10,260円
2023年05月04日セブンイレブンで大人気の「まるでシリーズ」から、7プレミアムまるでクラウンメロンが登場しました。クラウンメロンの上質な甘みが堪能できて、クオリティ高めです!食後のデザートにもぴったりな、7プレミアムまるでクラウンメロンはチェック必須ですよ♪まるで本物のメロンを食べているような味わい!出典:coordisnapセブンイレブンで4月18日より発売開始した、7プレミアムまるでクラウンメロン。価格は213円(税込)です。開封するとクラウンメロンのフルーティーな香りが広がりました。メロンのような色合い♡出典:coordisnap鮮やかな黄緑色が、クラウンメロンのような見た目ですよね。これは期待が高まります!冷凍庫から出してすぐに食べても固すぎず、ほど良い柔らかさです。濃厚な味わいが楽しめます出典:coordisnap食べてみるとねっとりとした食感。まるでクラウンメロンを食べているような、フレッシュでジューシーな甘みが口に広がります。甘くて濃厚な味わいですが、後味はすっきりとしてさわやか!食べ終わってからもクラウンメロンの旨味の余韻が感じられます♡気になるカロリーは?出典:coordisnap111kcalです。たっぷり楽しめて、カロリーも控えめなのがうれしいポイント◎これから温かくなる季節に手土産に持っていっても喜ばれそうですよね♡手土産にも最適ですよ◎出典:coordisnapセブンイレブンの7プレミアムまるでクラウンメロンは、みずみずしいフルーティーな甘さのクラウンメロンが堪能できますよ♡メロン好きさんは絶対に食べてみるべき!ぜひセブンイレブンのアイスコーナーでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年05月01日ホテルニューオータニ幕張から、スイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」が登場。2023年5月9日(火)から6月30日(金)まで、ロビィ階「ザ・ラウンジ」にて開催される。ホテルニューオータニ幕張のマンゴー&メロンビュッフェホテルニューオータニ幕張の「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」は、2023年の初夏の訪れに向けたトロピカルビュッフェ。今回は、夏に旬を迎えるマンゴーとメロンを使用した、涼しげなスイーツやサンドウィッチなどをビュッフェ形式で堪能することができる。中でも注目は、素材や製法にこだわったスイーツを展開する、ホテルニューオータニ<スーパーシリーズ>メニュー内の「スーパーメロンショートケーキ」だ。ほどよい甘さの生クリームと、濃厚な味わいのマスクメロンを中にも外にも配した贅沢な一品を、好きなだけおかわりすることができる。さらに、芳醇なマンゴーの香りが口いっぱいに広がる「マンゴーショートケーキ」、艶やかなマンゴーが乗った「マンゴータルト」など、豊富なスイーツメニューがずらりと並ぶ。注文ごとに作りたてが提供される、生絞りエクレアも要チェックだ。「生絞りマンゴーキャラメルクリームエクレア」は、サクサク食感に焼き上げた生地に、濃厚なキャラメルクリームを溢れんばかりにサンド。そのほか、毎週土曜日と日曜日のみ登場する、マンゴー果実とミルクジェラードを加えた「マンゴーガレット」といった限定メニューも楽しめる。なお、マンゴー入りのフルーツサンドウィッチをはじめ、だし巻き卵を挟んだサンドウィッチ、マンゴーとチーズを組合わせたピザなど、フードメニューも充実している。【詳細】ホテルニューオータニ幕張「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」開催期間:2023年5月9日(火)~6月30日(金)時間:・ランチ 11:30~14:30(最終入店) ※120分制。・ディナー 17:30~20:00 ※毎週金・土曜日。場所:ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3料金:大人5,830円(土・日6,600円)、小学生2,750円、幼児1,375円 ※いずれもサービス料別。【予約・問い合わせ先】ザ・ラウンジTEL:043-299-1847(10:00~18:00)
2023年05月01日ホテルならでは上品な見た目と、繊細なお味が自慢のフォーシーズンズホテル東京大手町(所在地:東京都千代田区)のアフタヌーンティー。コクのある強い甘みに芳醇な香りの赤肉メロンと、爽やかで清涼感溢れる味わいが特徴の青肉メロン。この特徴ある2つのメロンのおいしさを芸術的なスイーツとセイボリーに昇華させたアフタヌーンティーはこの時季だけの特別なスイーツです。メロンアフタヌーンティー THE LOUNGEコクのある強い甘みに芳醇な香りの赤肉メロンと、爽やかで清涼感溢れる味わいが特徴の青肉メロン。この特徴ある2つのメロンのおいしさを芸術的なスイーツとセイボリーに昇華させたアフタヌーンティーはこの時季だけの特別なスイーツです。メロンとクリームチーズや、メロンにフォアグラなど メロンのおいしさを更に引き立てる食材を合わせ、新しいメロンの味わいと驚きをご紹介いたします。新しいメロンの味わいと驚きスイーツフォーシーズンズホテル東京大手町ペストリーシェフのお勧めは「メロンと柑橘のオペラ」。赤肉メロンのクリームにアーモンドスポンジ、更にオレンジのジュレを重ねて、小さなオペラケーキから甘味酸味に香ばしさの一体感を味わって頂けます。またデザインにはメロン模様をベースにお花型のオレンジパッションクリームとホワイトチョコの雫、花びらを降らせて可憐で繊細なスイーツに仕上げました。また、可愛らしいメロンの存在感が目を引くのは青肉メロンのジュレとココナッツムースを合わせたスイーツです。プルンとしたジュレにメロンの果肉感を残し、メロンの美味しさを更に引き立てております。ふわっと溶ける感触にサクサクのサブレなど、その場でしか味わえない鮮度の高い触感でスイーツに浸るお時間をお過ごしください。遊び心も本格的、一流ホテルシェフが作るメロンソーダセイボリーにもメロンをしっかりと使用、フォアグラやメープルクリームを合わせてお酒にも合う大人な味わいに。真っ赤なサクランボが添えられえているのは、現在 再流行のメロンソーダーを真似た一品です。メロンソーダーを思わせる緑の部分はホテルらしくこだわったほうれん草のピューレとスモークサーモンのリエットで、はじけるソーダーにはメロンのゼリーとサワークリームを重ね、一流ホテルシェフが見せる本気の遊び心を是非この機会にご覧ください。上空200メートル天空に位置する大きな窓から望む新緑の輝きと柔らかな太陽の雫、この時期にしか出会えない旬のメロンを使ったアフタヌーンティーと共に優雅なひとときをお過ごしください。スイーツ7種メロンと柑橘のオペラ オレンジパッションクリームクリームチーズムース 赤肉メロンコンフィチュールメロンタルト カスタードクリームココナッツムースとメロンジュレ ドライココナッツバジルパウンドケーキ バニラクリームとピスタチオ メロンコンフィメロンショートケーキ 青りんごソース、メロンカスタードとシャンティクリームメロンと苺のヴァシュラン、バニラクリームとドライフランボワーズセイボリー5種ポークハムと胡瓜 メロンピューレのサンドイッチフォアグラコンフィ メープルクリーム とメロンのタルトレットズッキーニのフラン メロンのクーリとリコッタチーズ ディルとミントオイルメロンのガスパチョとトマトムース イカのマリネ キヌアのクリスピースモークサーモンリエットとほうれん草 サクランボとサワークリームスコーン2種レーズンスコーン、メロンパンお飲み物日本茶2種、紅茶4種、ハーブティー4種、コーヒー6種、季節のティーモクテル3種■ 提供期間: 2023年5月1日(月曜日)- 6月30日(金曜日)■ 時間: 3部制 11:00 - 13:00/ 13:30 - 15:30/ 16:00 - 18:00■ 料金: お一人様 8,800円(平日)/9,800円*(週末・祝日) * 厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き■ 提供場所:フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE▼ お問い合わせ・ご予約レストラン「THE LOUNGE ザ ラウンジ」03-6810-0655(ダイニング代表)総額は本体価格に消費税と15%のサービスチャージが含まれております。*ご提供内容や時間は予告なく変更になる場合はございます。*写真はイメージですTHE LOUNGEについて9階のフロアへ降り立つと、天井から床までの窓一面に緑豊かな皇居の森、そして晴れた日には富士山まで見渡せる絶景が広がります。ザ ラウンジでは、ティーソムリエが選ぶ日本茶のセレクションとともに、エグゼクティブペストリーシェフによるスイーツや和の食材を取り入れたセイボリーが美しく盛り付けられたアフタヌーンティー、創造性溢れるパフェやデセール、カクテルタイムなど、時間帯やシーンに合わせて、美しい眺望とダイニング体験をお楽しみいただけます。場所: フォーシーズンズホテル東京大手町39階席数: 64席営業時間: 11:00~21:00 (L.O 20:00)* L.Oは、お飲み物のラストオーダーの時間です。* 総額は本体価格に消費税と15%のサービスチャージが含れております。* 営業時間は変わる場合はございます。お問合せ・ご予約: 03 6810 0655 (レストラン予約)/オンラインからのご予約も承ります。フォーシーズンズホテル東京大手町についてフォーシーズンズホテル東京大手町は、2020年9月に東京・大手町に開業したラグジュアリーホテル。地下鉄「大手町」に直結するOtemachi Oneタワーの最上6フロアに位置しています。49平方メートル から283平方メートル の広さを誇る、スイート20室を含む全190室の客室は、東京のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨み、機能性と快適さを兼ね備えた空間です。最上階39階には、コンテンポラリーフレンチ「est」、ルーフトップテラスを備えるイタリア料理「PIGNETO」、パリと東京が出会うバー「VIRTÙ」、アフタヌーンティーをお楽しみいただける「THE LOUNGE」の4つのレストラン&バー、トリートメントルーム、スイミングプール、フィットネスジムのある天空のサンクチュアリ「THE SPA」など充実した施設が集結しています。3階にはご宴会やウェディングに最適なボールルームやミーティングルームを備えております。
2023年05月01日こんにちは!パン好きのライター・アイビーです。これからやってくるGWは、家族の朝食やおやつに悩むこともあるのでは!?家族からの「おなかすいた~」コールがあったときに、オススメしたいのが、KALDIの「ぬって焼いたらメロンパン」です。メロンパンがお手軽に家で楽しめる! この投稿をInstagramで見る アイビー(@aivy612)がシェアした投稿 食パンに塗ってトーストするだけで、普通の食パンがメロンパンに早変わり!キッチンから香ばしいにおいが広がり、子どもたちも「おいしそう~」と食いつき方がいつもと違う!画像提供/筆者こちらがKALDIの「ぬって焼いたらメロンパン」(税込332円)です。大きくメロンパンが描かれたパッケージで、遠くから見ても目立ちます。画像提供/筆者ホイップクリームのようなやわらかさなので、小さいお子さんでも塗りやすいスプレッドです。画像提供/筆者3月7日に購入した商品の賞味期限は11月15日とそこそこ長め。内容量110gで食パン6〜7枚分くらいのメロンパン風トーストが作れます。我が家では、あっという間に食べ切ってしまいます。保存方法は直射日光を避け、30℃以下で保存します。よほどの暑さでなければ冷蔵保存は不要。ふわふわのパンに塗りやすいやわらかさが便利です。画像提供/筆者いざ実食。クリームの中に入っている砂糖の粒が、溶けてサクサク。冷めるにつれてザクザクとした食感に変わります。焼き加減で違った食感が楽しめます。パン屋さんに行くといつもメロンパンばかりを選ぶ息子がどハマり!いつもの食パンが、あっという間にメロンパンになる驚きの商品ですので、ぜひ試してみてください。写真・文/パン好きのライター・アイビーあわせて読みたい🌈【KALDI】「ぬって焼いたらメロンパン」がすごい!ハマる人続出なワケ
2023年04月29日