ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、冬季限定のアフタヌーンティーセット「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」を、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)までの期間限定で提供します。冬季限定「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」季節ごとに異なるテーマで、趣向を凝らしたアフタヌーンティーの数々を提案しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回は旬を迎える苺とチョコレートの王道の組み合わせをメインにしたスイーツを、アフタヌーンティースタイルで楽しめます。ハートモチーフを散りばめた苺&チョコレートスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、どの角度から眺めても綺麗なストロベリー&チョコレートのスイーツ。愛らしいハート型のチョコレートあしらった苺とホワイトチョコレートのムース、ハート型チョコレートを底に敷いた苺とライムのマカロン、「あまおう」苺を添えたタルトレット、ダークチョコレートをかけたフレッシュいちごなど、所々にハートのモチーフを散りばめたスイーツがラインナップ。ゆったり3時間の個室プラン、シャンパーニュが楽しめる夜プランもまた、通常の「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」に加えて、プライベートの客室で3時間ゆったりアフタヌーンティーを堪能出来る「プライベート・アフタヌーンティー」、ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトやシャンパーニュのフリーフローがセットになった夜プラン「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」など、多彩なオプションプランも用意されています。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年2月28日(月)時間:14:00〜/16:30~(L.O.) ※2時間制料金:1人 5,830円場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに26階)※その他、下記のようなオプションプラン有り。・「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」7,150円、8,250円(シャンパーニュフリーフロー付)※18:00〜21:30(L.O.19:30)。2時間制。・個室でゆったり3時間「プライベート・アフタヌーンティー」1室 大人4名利用時 9,800円、大人3名利用時 10,500円、大人2名利用時 11,800円、大人1名利用時 15,800円※第1部 12:00~、第2部 16:00~。3時間制。月~木曜日の平日限定。・テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円、プチ 3,240円※受取り時間 14:00〜19:30。受取り希望日前日20時までの要予約。<メニュー>■スイーツフレッシュいちごチョコレート/いちご&ホワイトチョコレートのムース/「あまおう」苺のタルトレット/いちごパンナコッタ&シャンパーニュジュレのグラデーション/いちご&ライムのマカロン■セイボリー帆立貝のグリル&ロマネスコ 苺のセビーチェ/苺のアンディーブサラダ 鴨のロティ&ブリー・ド・モー/フォアグラのムース ベリーブレッドトースト■スコーンプレーン、いちごクロテッドクリームといちご&ローズマリーのジャムで■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年12月14日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、冬季限定のアフタヌーンティーセット「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」を、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)までの期間限定で提供する。冬季限定「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」季節ごとに異なるテーマで、趣向を凝らしたアフタヌーンティーの数々を提案しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回は旬を迎える苺とチョコレートの王道の組み合わせをメインにしたスイーツを、アフタヌーンティースタイルで楽しめる。ハートモチーフを散りばめた苺&チョコレートスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、どの角度から眺めても綺麗なストロベリー&チョコレートのスイーツ。愛らしいハート型のチョコレートあしらった苺とホワイトチョコレートのムース、ハート型チョコレートを底に敷いた苺とライムのマカロン、「あまおう」苺を添えたタルトレット、ダークチョコレートをかけたフレッシュいちごなど、所々にハートのモチーフを散りばめたスイーツがラインナップ。ゆったり3時間の個室プラン、シャンパーニュが楽しめる夜プランもまた、通常の「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」に加えて、プライベートの客室で3時間ゆったりアフタヌーンティーを堪能出来る「プライベート・アフタヌーンティー」、ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトやシャンパーニュのフリーフローがセットになった夜プラン「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」など、多彩なオプションプランも用意されている。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年2月28日(月)時間:14:00〜/16:30~(L.O.) ※2時間制料金:1人 5,830円場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに26階)※その他、下記のようなオプションプラン有り。・「ナイト・いちごLOVESショコラ♡アフタヌーンティー」7,150円、8,250円(シャンパーニュフリーフロー付)※18:00〜21:30(L.O.19:30)。2時間制。・個室でゆったり3時間「プライベート・アフタヌーンティー」1室 大人4名利用時 9,800円、大人3名利用時 10,500円、大人2名利用時 11,800円、大人1名利用時 15,800円※第1部 12:00~、第2部 16:00~。3時間制。月~木曜日の平日限定。・テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円、プチ 3,240円※受取り時間 14:00〜19:30。受取り希望日前日20時までの要予約。<メニュー>■スイーツフレッシュいちごチョコレート/いちご&ホワイトチョコレートのムース/「あまおう」苺のタルトレット/いちごパンナコッタ&シャンパーニュジュレのグラデーション/いちご&ライムのマカロン■セイボリー帆立貝のグリル&ロマネスコ 苺のセビーチェ/苺のアンディーブサラダ 鴨のロティ&ブリー・ド・モー/フォアグラのムース ベリーブレッドトースト■スコーンプレーン、いちごクロテッドクリームといちご&ローズマリーのジャムで■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年12月03日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のストロベリーランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」を、2021年12月26日(日)から2022年5月31日(火)までの期間で提供する。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのストロベリーランチブッフェ天井高27mの吹抜けが圧巻のラグジュアリーな空間で、旬の食材を使ったメニューとスイーツの食べ放題が満喫出来る人気セミブッフェランチ「ヴィヴァーチェ」。今回は旬を迎える苺をテーマにした、前菜からスイーツまで苺尽くしのメニューが楽しめる。苺尽くしの前菜・サラダブッフェ形式の前菜・サラダは、苺ドレッシングを合わせるサラダから、ストロベリーガスパチョ、苺のセビーチェソースでいただくカプレーゼ、帆立・小海老・苺のジェノベーゼサラダなど、程よい酸味と甘さの苺を活かした多彩なメニューがラインナップ。イタリアングリルならではの本格的なメインディッシュ続くメインディッシュは、全7種類のメニューの中から1種類をセレクト。「豚肩ロースハーブマリネのグリル グレイビーソース」や「フレッシュパスタ‘コンキリエ’ 鴨胸肉と牛蒡のラグーソース」など、イタリアングリルならではの本格的な一皿が堪能出来る。優雅なランチタイムを締めくくる苺スイーツメインディッシュの後は、お待ちかねのスイーツの時間だ。多くの女性を夢中にさせるデザートコーナーには、エグゼクティブペストリーシェフの長田 学が作り出すタルトやマカロン、パンナコッタ、シフォンケーキ、ショートケーキ、艶やかでフレッシュな苺など、見た目にも華やかな苺スイーツの数々が用意されている。開催概要ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ストロベリーランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」開催期間:2021年12月26日(日)~2022年5月31日(火)場所:イタリアングリル「メロディア」(26階)時間:11:30~15:00(L.O. 14:30) ※席は2時間制。料金:1人 6,380円、子ども 小学生3,190円、未就学児 無料※サービス料(15%)別。<メニュー内容>(下記メニューは2022年2月までの提供となり、3月以降はメニューを一部刷新)■アンティパスティ(前菜)・サラダをブッフェからサラダバー 苺ドレッシングほか/ストロベリーガスパチョ/季節のシュー 3種(苺&フォアグラ、サーモン&ケッパー、クリームチーズ&ピンクペッパー)/カプレーゼ 水牛モッツァレラ&トマト 苺のセビーチェソース/帆立&小海老、苺のジェノベーゼサラダ/チキンコンフィとアーティチョーク、ブロッコリーの苺マヨネーズサラダ/鴨胸肉のロースト ミックスベリーソース/サーモンのハーブマリネ/にんじんのパンナコッタ 柚子のジュレ/ストロベリー&ブリードモーチーズ/苺とキャラメルナッツのキッシュ/イタリアンコールドカット■メインディッシュより一品・豚肩ロースハーブマリネのグリル ドライトマトのスモークマッシュポテト グレイビーソース・メカジキのグリル レンズ豆とベーコンの煮込み ロースト玉ねぎのクーリ・フレッシュパスタ‘コンキリエ’ 鴨胸肉と牛蒡のラグーソース・新潟県産 ‘和み’ サフランリゾット 手長海老のソテー・焼きチーズ ‘スカルモッツア’ 根菜ロースト 京人参のクーリ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト&根菜ロースト(追加料金 1,100円)・北海道黒毛和牛のグリル モリーユ茸マデラソース マッシュポテト&根菜ロースト(追加料金 2,750円)■いちごデザートコレクションをブッフェから苺のショートケーキ/とちおとめ苺のムース/いちごのシフォンケーキ/ストロベリーパイ/ベリーロールケーキ/いちごマカロン/苺とクランベリーのジュレ/ストロベリーパンナコッタ/苺のタルトレット/フレッシュストロベリー■ドリンクコーヒーまたは紅茶【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258
2021年12月03日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、氷の国をイメージした新コンセプトルーム「<FROZEN MAGIC>氷の国のプリンセス」のデイユース・宿泊プランを、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で販売する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ“氷の国”を表現したコンセプトルーム雪の結晶が輝く幻想的な銀世界を連想させる、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの人気コンセプトルーム「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」。今回はここに“氷の国”の要素を追加し、よりロマンティックに世界観を創り込んだ新たなコンセプトルームとして提案する。ホワイト&ブルー基調の装飾で演出する幻想的な銀世界客室内は、白いリースや青いオーナメントなどファンタジックな装飾の数々で氷の国を表現。部屋を暗くすれば、天井を彩る雪の結晶とガーランドのライトアップが室内をうっすらと照らす、幻想的な雰囲気に一変する。撮影用にブルーのマントとティアラが用意されており、氷の国のプリンセスになった気分でフォトジェニックな写真撮影も楽しめる。乾杯酒&アフタヌーンティーがセットに販売プランは、4時間滞在のデイユースと宿泊プランの2種類。いずれも、イメージカラーの鮮やかなブルーに染まったスパークリングワインと、苺とピスタチオのスイーツが並ぶアフタヌーンティーがセットになっているのも嬉しいポイント。女子会やデートに、コンセプトルームならではの特別なホテルステイを体験してみては。プラン詳細ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ コンセプトルーム「<FROZEN MAGIC>氷の国のプリンセス」販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)までプラン内容・料金:■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープラン利用時間:11:00~15:00/17:00~21:00※定員は3名まで。※12月24日・25日は除外日となる。料金:[平日]2名 24,035円、3名 32,898円/[土日祝]2名 25,365円、3名 34,788円内容:乾杯酒(スパークリングワイン)、アフタヌーンティー■宿泊+アフタヌーンティープラン料金:1泊1室2名利用 35,000円~内容:乾杯酒(スパークリングワイン)、アフタヌーンティー(提供時間15:00~18:00)※利用日の前日17:00までの予約が必要。※サービス料込み。宿泊プランは別途宿泊税が必要。<アフタヌーンティー内容>ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー■セイボリーカリフラワーのポタージュ/ベーコンと玉ねぎのキッシュ/鴨ときのこのパテアンクルト/ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ/スモークチキンのトルティーヤロール■スコーンピスタチオのスコーン/ピスタチオチョコレートのスコーン/クロテッドクリーム/ジャム■スイーツ苺のモンブラン/ピスタチオムース/ピスタチオのムラングシャンティー/ピスタチオのマカロン/苺とピスタチオのベリーヌ■ドリンクコーヒー/ダージリンティー/アールグレイ/イングリッシュブレックファーストティー/カモミール/ミントティー/ローズヒップハイビスカスティー/緑茶/ほうじ茶【予約・問い合わせ先】■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープランイベントレストラン/03-5404-3926(平日10:00~16:00)■宿泊+アフタヌーンティープラン宿泊予約/0570-000222(ナビダイヤル)
2021年11月15日映画『たまの映像詩集 渚のバイセコー』の公開記念舞台あいさつが13日、都内で行われ、三宅伸、尼神インターの渚、空気階段の水川かたまりと鈴木もぐら、園都が出席した。吉本興業と岡山県玉野市がタッグを組んで製作された本作は、徳島・池田高校を高校野球の日本一へと導いた蔦文也さんの孫・蔦哲一朗の監督作品。岡山県にある「玉野競輪」全面協力のもとで撮影された3本のオムニバスストーリーで、人々の想いがぶつかり合う競輪だからこそ描くことのできた人間臭さ、海や山、瀬戸内の多島美が演出する幻想的なロケ地など、玉野市の魅力を余すところなく凝縮している。前日に公開初日を迎え、この日の舞台あいさつにはキャスト陣が勢揃い。第2話「渚のバイセコー」に出演した渚は「自転車で走っているとホンマに気持ちがエエねん。セリフがないから演技が難しいと言われるけど、そもそも演技なんてしていない。あのまんまでムズいとかないねん。一生懸命自転車こげたで」と演技はほとんどしなかったとか。第3話「氷と油」で空気階段の2人とゆりあんレトリィバァと出演した園都は「アドリブも多かったんですが、ゆりあんさんが楽屋でもぐらさんとフリースタイルのラップバトルをしていました。それとかたまりさんはポーカーフェイスでお芝居もナチュラル。ゆりあんさんのアドリブにも対応していてさすがだなと思いました」と水川を絶賛し、「今回はフィルムで撮影していますが、本当に映像美というか玉野市の自然がしっかり切り取っていて私たちも癒やされてパワーをもらいました。玉野の魅力が届くと思います」とアピールした。第1話「美しき競輪」に出演した三宅は、現役の競輪選手で舞台となる岡山県玉野市在住。「お話を頂いた時は嘘みたいな話で本当に? という感じでしたが、(劇中で)競輪選手になってそれも岡山県玉野市で映画を撮らせて頂けるなんて、本当に選手としては最高のご褒美でしたね」と話し、演技については「ド素人ですから」と謙そんするも、観客から拍手が送られたり鈴木から「Vシネで見たことありますよ。相当な演技力でビックリしました」と称賛されて照れ笑いを浮かべる場面もあった。また、ロケ地となった岡山県玉野市にも言及し、渚が「玉野市の自然がすごくてビックリしました。コロナ禍で東京から私たちみたいに撮影で来るのに抵抗があると思いましたが、そこを受け入れてくれて玉野市の皆さんが協力してくださったことがうれしかったです。温かいなと思いました」と感謝しきり。玉野市は空気が美味しかったせいかタバコも美味かったそうで、鈴木が「空気が澄んでいて景色もキレイだし本当に美味しかったんです。あの時は『わかば』だと思いますが、『パーラメント』を吸っているんじゃないかと思いました」と振り返り、渚も「タバコ吸うシーン、美味そうやなと思ったでしょ。めっちゃ美味いんよ!」と鈴木の意見に同意していた。
2021年11月14日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」を、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で提供する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、苺×ピスタチオのアフタヌーンティー季節ごとに異なる旬の食材を使った、多彩なスタイルのアフタヌーンティーが人気のホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。今回は“ナッツの女王”とも称されるピスタチオと苺をふんだんに使ったアフタヌーンティーを提案する。苺とピスタチオの組み合わせを楽しむスイーツアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、苺とピスタチオの組み合わせを楽しめるスイーツ。たとえば、ライトグリーンとピンクの色合いが目を惹く「苺とピスタチオのベリーヌ」は、苺のミルクプリンに苺のソースとフレッシュな苺、ピスタチオのクリームを重ねたボリュームある一品。濃厚なピスタチオと爽やかな酸味の苺、そして優しい味わいのミルクプリンの絶妙なハーモニーが堪能出来る一品だ。このほか、苺のメレンゲとピスタチオクリームを合わせた「ピスタチオのムラングシャンティー」、ピスタチオのバタークリームをサンドしピスタチオのチョコレートをかけた「ピスタチオのマカロン」、ふんわりと絞ったクリームのエアリー感が楽しい「苺のモンブラン」などがラインナップ。アフタヌーンティーには欠かせないスコーンも、ピスタチオの風味と食感が楽しめるピスタチオのスコーンと、ピスタチオナッツを閉じ込めたチョコレートのスコーンを用意するなど、ピスタチオ尽くしのメニューの数々が用意されている。商品情報ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」提供期間:2021年12月1日(水)〜2022年3月31日(木)提供場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ、ハドソンラウンジほか料金:■ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)提供時間:11:30〜21:30(L.O.19:30)料金:[12月1日~26日]平日6,600円/土日祝7,150円[12月27日~3月31日]平日6,050円/土日祝6,600円内容:プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種[ドリンク]クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)■ハドソンラウンジ(1F)提供時間:11:30~20:00(L.O.19:30)料金:[12月1日~26日]平日6,600円/土日祝7,150円[12月27日~3月31日]平日6,050円/土日祝6,600円内容:プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種[ドリンク]コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)※レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)、ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)、イタリアンダイニング ジリオン(1F)でも提供。一部メニューや料金が異なる。【予約・問い合わせ先】ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイTEL:03-5404-7895(直通)ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894(直通)
2021年11月12日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、“白雪姫の世界”で楽しむ苺とリンゴのスイーツビュッフェ「ストロベリー スノーホワイト(STRAWBERRY SNOW WHITE)~苺で目覚める白雪姫~」を2021年12月3日(金)から2022年2月28日(月)まで、3F ハーバービューテラスで期間限定で実施する。「白雪姫」の苺&リンゴスイーツビュッフェ「ストロベリー スノーホワイト~苺で目覚める白雪姫~」は、白雪姫を着想源に、真っ白な雪の世界で楽しむスイーツビュッフェ。フレッシュでジューシーな苺と、白雪姫のアイコン“リンゴ”をテーマに、カラフルで華やかなスイーツを揃えた。苺をたっぷりとトッピングした苺タルトや苺ソースをあしらったブランマンジェ、リンゴ型のムース、サクサクとした食感のアップルパイ、真っ赤なリンゴ型クッキーなどがラインナップ。人気のチョコレートファウンテンは、ストロベリーフレーバーで用意し、白雪姫の「七人の小人」にちなみ、苺、バナナ、マシュマロなど、7種類のトッピングを取り揃えた。会場は、リンゴのモチーフや白雪姫の物語に登場する小鳥やリスなどで、かわいくデコレーション。花々で囲まれたフォトスポットも設置されるので、訪れた記念に写真撮影するのもおすすめだ。ドリンクは、紅茶、コーヒー、オレンジジュースなどが飲み放題で楽しめ、「モクテルフリーフロー付きプラン」を申し込めば、5種類のノンアルコールカクテル「モクテル」が90分飲み放題となる。【詳細】「ストロベリー スノーホワイト~苺で目覚める白雪姫~」開催期間:2021年12月3日(金)~2022年2月28日(月)時間:平日 12:00~14:00、土日祝&12月24日(金) 第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。会場:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F ハーバービューテラス住所:東京都港区海岸1-16-2料金:■平日 5,100円、土日祝(第一部・第二部) 5,900円※料金には、デザートビュッフェ、料理、ソフトドリンクが含まれる。※こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料。※12月24日、26日は乾杯酒付き、大人5,900円(24日)、6,700円(26日)。■モクテルフリーフロー付きプラン平日 6,100円、土日祝 6,900円※5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)。※12月24日は大人 6,900円、12月26日は7,700円。<メニュー例>王子に恋する苺ベリーヌ・ストロベリーKissヨーグルト・森のうさぎのイチゴブランマンジェ・スノーホワイトのショコラケーキ・MirrorMirror艶やかイチゴタルト・白雪姫が作るアップルパイ・願いの井戸のイチゴムース・真っ赤なリンゴのムース・冬のホワイトタルトレット・小人のベッドふわふわスフレチーズ・森のイチゴのアマンドショコラ・小人のバニラマカロン・願いが叶うリンゴクッキーほか【予約・問い合わせ先】レストランオフィスTEL:03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
2021年11月04日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの2021年クリスマスケーキ・スイーツが登場。引き渡しは、2021年12月1日(水)から12月25日(土)までを予定しています。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「クリスマスケーキ&スイーツ」の予約発売がスタート。中でもイチオシは“白”と“赤”のクリスマスケーキです。2020年完売した人気スイーツをデザインを刷新して、パワーアップさせて展開されます。“苺が見えない”苺のショートケーキ白のケーキ「ノエル・ブラン」は、白銀の雪山を思わせるオールホワイトのロマンティックなビジュアル。乳脂肪分の違う2種類の生クリームを使用して、軽やかなくちどけを叶えた「ノエル・ブラン」は“苺が見えない”苺のショートケーキというそのコンセプトもユニークです。中を開けると、しっとりふわふわなスポンジ生地と、ショートケーキに一番合う苺「とちおとめ」、コク深い生クリームが層のように重なっています。赤のミラーケーキ赤のケーキ「ノエル・ルージュ」は、ラズベリーカラーのグラサージュがキラリと光るミラーケーキ。ルビーチョコレートのムースに、ラズベリー&ライチのムース、ミックスベリーのコンポート、そしてピスタチオのムースをコンビネーションさせることで、濃厚で複雑な味わいを完成させています。底には、シャンパンがふわっと香るミルクチョコレートのガナッシュを忍ばせるなど、大人の遊び心もプラス。ピスタチオのダックワーズ、チョコレートサブレなども入っているので、食べ進めるごとに、とろとろ・サクサクと食感の変化も楽しむことができます。クリスマスケーキだけでなく、クリスマススイーツも充実。王冠のような形の「クグロフ」、希少なチョコレートを使用した「シュトーレン・ショコラ」、チョコレートでコーティングしたクリスマスカラーのフィナンシェ「ストリングス・ロリポップ」など、手土産にも最適な限定スイーツがラインナップします。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル2021年クリスマススイーツ予約開始日:2021年10月1日(金)~電話またはインターネットにて受付。引き渡し期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)13:00~20:00※シュトーレン・ショコラ、クリスマス・ロリポップのみ、11月1日(月)~12月25日(土)13:00~20:00。取り扱い店舗:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26F イタリアングリル「メロディア」住所:東京都港区港南2-16-1<メニュー例>・ノエル・ブラン 4号(直径12cm) 5,940円、5号(直径15cm) 7,344円<引渡し日3日前までの要予約>・ノエル・ルージュ 12cm 5,400円、15cm 6,696円<引渡し日3日前までの要予約>・クリスマス・ロリポップ 3本セット 2,376円<予約可>・クグロフ 直径12cm 2,376円<引渡し日3日前までの要予約>※予約締切日および引渡し期間は商品により異なる。※12月18日(土)~12月25日(土)期間中の商品引渡しは、事前決済での予約のみ対応。キャンセルの場合、返金は不可。※いずれも数量限定、売切れ次第終了。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年11月04日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより2021年の冬限定アフタヌーンティーセット「ウィンターアフタヌーンティーセット」が登場。2021年12月1日(水)から2022年2月28日(月)までの期間、ホテル館内「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて販売される。ピスタチオスイーツを揃えた冬アフタヌーンティーセットホテル インターコンチネンタル 東京ベイのテイクアウトアフタヌーンティーセット「ウィンターアフタヌーンティーセット」では、ホテルのラウンジ&レストランで提供する「ストロベリー&ピスタチオ アフタヌーンティー」の一部メニューをピックアップ。スイーツセレクション&スコーンは、ピスタチオムースやピスタチオマカロン、ピスタチオのスコーンといった“ピスタチオ”を中心としたメニューをラインナップ。その他、苺のモンブラン、ラズベリーシュークリームなどを揃えた。また、セイボリーは、色鮮やかなブロッコリーと小海老のシーザーサラダ、スモークチキンと野菜がぎっしり詰まったトルティーヤロールなど4種を用意。さらに、ドリンクとしてルピシア「アフタヌーンティー」ティーバックが付属する。スイーツのみ揃えたプティフールセットもなお、アフタヌーンティーセットと合わせてスイーツのみを揃えたプティフールセットも展開する。詳細ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ウィンターアフタヌーンティーセット」「プティフールセット」販売期間:2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)販売時間:11:00~20:00販売場所:ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック住所:東京都港区海岸1-16-2料金:ウィンターアフタヌーンティーセット 1名 3,780円、プティフールセット 2,700円<メニュー>■ウィンターアフタヌーンティーセット・スイーツ苺のモンブラン、シュークリーム、ピスタチオムース、ピスタチオマカロン・スコーンピスタチオのスコーン、ピスタチオチョコレートのスコーン、ピスタチオのホイップバター、ラズベリージャム・セイボリースモークチキンのトルティーヤロール、ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ、鴨ときのこのパテアンクルト、ベーコンと玉ねぎのキッシュ・紅茶ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個■プティフールセット・スイーツ苺のモンブラン、シュークリーム、ピスタチオムース、ピスタチオマカロン、ピスタチオのスコーン、ピスタチオチョコレートのスコーン、ピスタチオのホイップバター、ラズベリージャム・紅茶ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個【予約・問い合わせ先】ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックTEL:03-5404-7895
2021年11月01日株式会社インターマックス(本社:山梨県、代表取締役社長:今中大介)は、イタリアのサイクリングウェアブランド ALE Cycling(アレー・サイクリング)の取扱いを、2022年春夏モデルより開始いたします。モビスターALE Cyclingは、サイクリングウェアの世界ではオピニオンリーダー的存在のメーカーであり、“Made in Italy”サイクリングウェアのフラッグシップのひとつです。ロードバイク、グラベル、マウンテンバイクやトライアスロンはもちろん、ランニングウェアに至るまで幅広いコレクションを持ち、その多くのコレクションがチームやグループのオリジナルウェアとしてカスタマイズする事ができます。2013年に設立されたALE Cyclingですが、わずか数年で国際的シーンでの地位を確立し、現在ではサイクリングウェアの基準となっています。ALE Cyclingのウェアは、最先端のテキスタイル技術を使用し、最先端の専用生地、正確なボディマッピング研究、ユニークで型破りなグラフィックが特徴です。ブランドカラーの蛍光色は、時を経てもブランドをすぐに認識させる象徴としてだけでなく、サイクリストの安全性の点からも、ALE Cyclingの必須条件となっています。また、現場で得た膨大な経験を生かし、その時々の最高のサイクリスト達のニーズをウェアに反映させています。モビスターチーム、グルパマ・FDJ、バーレーン・ヴィクトリアスといったチームのパートナーであるALE Cyclingは、UEC Union Europeenne de Cyclisme(ヨーロッパ自転車連盟)や、現役世界チャンピオンのジュリアン・アラフィリップが所属するフランス代表チームのジャージのオフィシャルサプライヤーでもあります。■代表取締役社長 今中大介のコメント「ALE Cyclingは品質を第一に考え全ての製品を自社工場で縫製を行っています。その色の鮮やかさはもちろん、その品質もまた皆様に満足いただけると確信しています。その様なブランドを皆様にご紹介できることを大変誇らしく思います。」■A.P.G.社(A.P.G. SRL)のCEO アレッシア・ピッコロのコメント「日本のように自転車文化の伝統が息づく国で、インターマックスのような一流のパートナーに私たちのブランドの販売を任せることができ、本当に嬉しく思います。」■ALE CyclingについてALE Cyclingは、2013年にA.P.G.社によって立ち上げられたサイクリングウェアブランドです。同社の30年間にわたるプロのためのサイクリングウェアを縫製してきた技術と経験を用いて、サイクリングの世界をより鮮やかな色で彩りたいと、蛍光色をトレードマークに他とは一線を画す高品質なサイクリングウェアを市場に送り出し続けています。■株式会社インターマックスについて株式会社インターマックスは、世界最高峰自転車レースであるツール・ド・フランスを日本人プロサイクリストとして初めて走った今中大介により1998年に設立された自転車関連用品の輸入販売を行う商社です。創業以来、国内外の選りすぐりのブランドを皆様にお届けしています。【会社概要】会社名 :株式会社インターマックス所在地 :〒400-0211 山梨県南アルプス市上今諏訪634-3代表 :代表取締役社長 今中大介設立 :1998年事業内容:自転車および自転車部品、用品卸販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月28日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルから、ウィンターシーズン限定となる2種類のアフタヌーンティーが登場。2021年11月1日(月)より「チョコレートアフタヌーンティー」、12月1日(水)より「クリスマスアフタヌーンティー」の提供がそれぞれスタートする。ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの冬限定アフタヌーンティーチョコレート尽くしの「チョコレートアフタヌーンティー」先行してスタートする「チョコレートアフタヌーンティー」は、寒い季節に恋しくなる口どけ滑らかなチョコレートをふんだんに使用した、チョコレート尽くしの贅沢なアフタヌーンティー。チョコレートと相性の良いセミドライフルーツやチュロスなどをディップして楽しむチョコレートフォンデュをはじめ、伝統的なラミントンやガナッシュにタルト、パンナコッタと、多彩なチョコレートスイーツが堪能出来る。クリスマス気分を盛り上げてくれる「クリスマスアフタヌーンティー」一方の「クリスマスアフタヌーンティー」で楽しめるのは、心踊るクリスマススイーツの数々。ブッシュ ド ノエルやカヌレなどヨーロッパのクリスマス伝統菓子、クリスマスツリーに仕立てたチーズタルト、雪だるまをモチーフにしたシュークリーム、5種類のフルーツを贅沢に使用した自家製のシュトーレンなど、見た目にも華やかなメニューがクリスマス気分を盛り上げてくれる。商品情報ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ウィンターシーズン限定アフタヌーンティー■「チョコレートアフタヌーンティー」提供期間:・2021年11月1日(月)~11月30日(火)・2021年12月27日(月)~2022年1月14日(金)料金:5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)※紅茶またはコーヒー付き 4,400円も。<メニュー内容>■スイーツチョコレートフォンデュ(マンゴーのパート ド フリュイ、シナモンチュロス、ヘーゼルナッツキャラメルマカロン、セミドライオレンジ、ミニカヌレ、ラズベリー、ブルーベリー)/ホワイトチョコレートのパンナコッタとベリーソース/チョコレートのラミントン/チョコレートとバナナのタルト/柚子のガナッシュ■セイボリー・スコーンスモークサーモンムースのカナッペ/栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシュ/パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ/スコーン(プレーン、ココア)「クリスマスアフタヌーンティー」提供期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)料金:6,700円(グラスシャンパン1杯、全20種の選べるドリンクおかわり自由)※5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)、4,400円(紅茶またはコーヒー付き)のプランも用意。<メニュー内容>■スイーツロゼシャンパンゼリーとパンナコッタ/ヘーゼルナッツキャラメルマカロン/ピスタチオ・チョコレート・バナナのタルト/雪だるま風シュークリーム/ブッシュ ド ノエル/ミニカヌレ/ラミントン/チーズツリータルト/シュトーレン■セイボリー・スコーンスモークサーモンムースのカナッペ/栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシ/パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ/スコーン(プレーン、ココア)
2021年10月22日秋は紅葉シーズン。色づく木々を見ると、日本の四季を感じます。写真家のHisa(@Hisa0808)さんは、奈良県にある奈良公園を訪れました。これまでも、素敵な写真をTwitterやInstagramに投稿しているHisaさんですが、「自分史上最大級にオシャレなシカが撮れた」といいます。多くの人が絶賛した写真がこちら!自分史上最大級にオシャレな鹿撮れたの見て。 pic.twitter.com/7lHVJC8fuZ — Hisa (@Hisa0808) September 23, 2021 赤やオレンジ色の木々の葉から差し込む光が美しいです。そして休憩所の屋根がちょうどシカの頭に重なって、笠をかぶっているかのよう!モデルのように目線を外してキメているシカもかっこいいですね。投稿には「神々しさを感じる」「実写版の花札」「神の使いのよう」などの声が寄せられていました。秋が近づくと、過ごしやすい気温になる日も多いでしょう。紅葉を見に近所の公園などを散歩するのも楽しそうです。HisaさんはTwitterやInstagramに素敵な写真を投稿しています。気になった人は、覗いてみてください。Twitter:@Hisa0808Instagram:ag.lr.88[文・構成/grape編集部]
2021年09月24日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)は、「クラブ インターコンチネンタル」に滞在されるお客様のみがご利用いただける専用ラウンジをリニューアルし、2021年10月1日(金)より営業を開始いたします。目の前に広がる海や季節により移ろいゆくパノラミックな景色を一望する、県内最大級の広さを誇る開放的な空間へと生まれ変わります。クラブインターコンチネンタル ラウンジ 内観クラブインターコンチネンタル ラウンジ 朝食イメージゲスト一人ひとりに合わせたパーソナルなおもてなしを、最上級の空間でご体験いただける「クラブインターコンチネンタル」。今後高まる富裕層を中心とした国内外の個人ゲストのご利用にお応えするため、開業30周年を機に、「クラブインターコンチネンタル」のバリューアップを図ることで、ビジネスやレジャーなどあらゆるお客さまへの更なる滞在価値向上を目指します。■窓一面に広がる景色を一望する開放感あふれるクラブラウンジ日差しが降り注ぐ明るく開放的な朝食タイム、美しい海の景色を望むティータイム、大観覧車のイルミネーションをはじめトワイライトシーンを望むカクテルタイムなど、窓一面に広がる移ろいゆくベイフロントの風景とともに、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。さらに、春には対岸に咲き誇る桜並木が一望でき、四季折々の空気を感じることができるのも魅力です。■シーンにあわせたゾーニングで、より快適な空間にゆったりと寛げるラウンジエリア、軽食やオードヴルをご堪能いただけるダイニングエリア、ドリンク片手にほっと一息できるハイテーブルエリア、潮風が心地よいオープンエアーのテラスエリア(2022年以降開設予定)といったゾーンを設けることにより、プライベートからビジネスまで思い思いにお過ごしいただけます。28階に位置する従来のクラブラウンジも、ミーティングスペースのほか、お待ち合わせやくつろぎの場所として、自由にご利用いただけます。■臨場感あふれるフードプレゼンテーションオープンキッチンより五感を魅了する本格料理が提供されるのが同ラウンジ最大の魅力です。朝食には、“記憶に残る至福の朝食”をテーマに、ブッフェスタイルで楽しめる珠玉のメニューをご用意。自家製パンに具材を挟み、ダイナミックにカッティングするサンドウィッチ(日替わり)をはじめ、目の前でチーズを絡めるシーザーサラダなど、イタリアンレストランのレガシーを受け継いだ逸品を、臨場感あふれるパフォーマンスとともにお楽しみいただけます。「野菜とチーズのオムレツ」、「トマトと挽肉のシャクシュカ」などの“世界の卵料理”は、作り立てをテーブルサーブ。さらに、自家製ブリオッシュのフレンチトーストをはじめ、館内のここでしか味わえないモーニングスイーツもご用意いたします。また、ティータイムには、季節のスイーツとセイボリーを盛り合わせたアフタヌーンティーを、上質なティーセレクションとともにご提供いたします。カクテルタイムには、趣向を凝らしたオードヴルや多彩なお飲物をご用意するほか、店内の窯で焼き上げるピッツァは、焼き立てをテーブルラウンドいたします。朝食タイム 料理イメージ朝食タイム 料理イメージ(モーニングスイーツ)カクテルタイム 料理イメージ(窯焼きピッツァ)*当ホテルは、インターコンチネンタルホテル日本初進出として1991年に開業し、国内ホテル業界の先駆けとして開業当初より専用ラウンジを備えたクラブルームを設けています。■「クラブインターコンチネンタル ラウンジ」リニューアル概要営業開始:2021年10月1日(金)14:00~階数 :2階席数 :31卓116席広さ :393.4m2(県内最大級)ラウンジサービス:・専用ラウンジでのパーソナルチェックイン/チェックアウト・フードプレゼンテーション朝食/7:00~11:00アフタヌーンティー/14:00~16:30カクテルタイム/17:00~21:00(ラストオーダー 20:30)*オードヴルのご提供は19:00まで・専任スタッフによる各種ご手配アフタヌーンティー イメージカクテルタイム イメージ■クラブインターコンチネンタル ルーム階数 :26階~29階客室数:70室広さ :クラブインターコンチネンタル ルーム(31m2~38m2) シティビュー/ベイビュークラブインターコンチネンタル スイート(115m2)ロイヤルスイート(150m2)クラブインターコンチネンタル ルーム(ベイビュー)クラブインターコンチネンタル ルーム(シティビュー)■開業30周年&クラブラウンジ リニューアル記念「YOKOHAMA 360°」ワンランク上の贅沢なご滞在をお楽しみいただける「クラブインターコンチネンタル」でのご宿泊に、横浜・みなとみらいと空から、海から、陸から、体験していただける期間限定プランを販売いたします。新しく生まれ変わるクラブラウンジと秋の横浜散策をお楽しみください。・予約期間:2021年9月24日(金)~11月28日(日)・販売期間:2021年10月1日(金)~11月30日(火)・内容 :クラブインターコンチネンタル ルーム2泊3日(チェックイン15:00/チェックアウト12:00)・クラブインターコンチネンタル専用ラウンジ利用(朝食~イヴニングカクテル)・中国料理「カリュウ」ディナーコース(1泊目のみ)・「YOKOHAMA AIR CABIN(R)(ヨコハマ・エア・キャビン)」片道搭乗券・ホテル専用クルーズ船「ル・グラン・ブルー」乗船券・横浜ベイエリア市営バス・地下鉄1日乗車券「みなとぶらりチケット」・料金 :2泊3日 1室2名様 115,200円~・お客さまからのご予約・お問い合わせ:045-223-2222(宿泊予約/9:00~19:00)YOKOHAMA AIR CABIN(R)ル・グラン・ブルーベイサイドブルー* 上記は、すべて税金・サービス料込み* 諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。新型コロナウイルス感染症対策として、ホテルご利用のお客様に入館時のサーマルカメラによる検温、手指の消毒およびマスクの着用をお願いしております。また、従業員の検温、手洗い・うがい、手指消毒、マスクの着用も徹底しております。誠に恐れ入りますが、発熱されているお客様、また体調のすぐれないお客様は、ご入館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。対策に関する詳細は以下ホテルHPをご覧ください。 ■ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、7つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。 ホテル外観■インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについてインターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイト( )、その他SNSサイト( )、( )をご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月22日自分の努力ではどうしようもないもの、それが運命。「こんなに運がよくていいの?」と思うほどの神展開に遭遇することもありますよね。次にどんな神展開が自分を待ち受けているのか、知っていたらもっとチャンスをモノにできそうです。今回は、12星座別に、近い未来起こる「神展開」を占いました。まずは前編として、おひつじ座(3/21~4/19)〜おとめ座(8/23~9/22)までのご紹介です。■ おひつじ座(3/21~4/19)……新しい恋の予感新しい恋の神展開がありそうです。それを運んでくるのは、SNSなどのネット上のつながり。異性とメッセージのやりとりするうちに、お互いにどんどん惹かれていくことでしょう。「おはよう」から「おやすみ」まで、何回でもメッセージを送っても良いです◎■ おうし座(4/20~5/20)……人間関係が改善周囲の人間関係に、劇的ともいえる神展開がありそうです。コミュニケーションがうまくいっていない相手と、ここに来て一気に関係が改善!今まで色眼鏡で見ていた相手の誠実さに、びっくりしそうです。新しい人脈ができ、人間関係がガラリと変わるでしょう。■ ふたご座(5/21~6/21)……魅力度が急速にアップ近い未来、運気に変化が起こりそう。ふたご座の魅力度が急速に増し、アプローチの成功確率がグンと上がる神展開が。なんか最近モテてきたなと思ったら、気になる人に告白してみてOK。恋愛以外の仕事などの分野でも、思い切った作戦がうまくいきそう。■ かに座(6/22~7/22)……積極的になれる「この人とずっと一緒に」と思えるような相手との出会いや、「この仕事をどうしてもやりたい」という気持ちになる、神展開がありそうです。行動に出なければチャンスは過ぎ去ってしまいます。積極的な行動が吉と出るでしょう。■ しし座(7/23~8/22)……新たな恋がすぐそこまで本格的な出会いのチャンスに恵まれる神展開が待っています。「恋人を探す」というよりも、気軽な遊びのパートナーを探すつもりでいるのがいいでしょう。知り合いが知り合いを呼び、チャンス増!結果、恋愛対象にめぐり会うチャンスが生まれるのです。■ おとめ座(8/23~9/22)……やりたかったことが実現やりたかったことが実現できる神展開がありそうです。友人・知人との連携、協力が形になり、一緒に始めた活動はやがて大きく発展。たくさんの人に支持されるプロジェクトになる可能性が大です。最初の人選びがポイントになってくるでしょう。■ 神展開をモノにしよう!幸せと開運をもたらす神展開をご紹介しましたが、いかがでしたか?知っていることと、それに向けてしっかり潤ん日することは別物です。大きなチャンスをモノにするためにも、普段から備えておいてくださいね!(芦田イングリット/占い師)(愛カツ編集部)●てんびん座からうお座までの近い未来に起こる「神展開」って?presented by愛カツ ()
2021年09月13日インターコンチネンタルホテル大阪では、チーズをテーマにしたスイーツブッフェ「OH MY CHEESE」を、2021年10月1日(金)から11月28日(日)までの期間限定で開催する。インターコンチネンタルホテル大阪“チーズ”テーマの新スイーツブッフェ季節ごとに異なるテーマや旬の食材にフィーチャーした多彩なスイーツブッフェで人気を博している、インターコンチネンタルホテル大阪の「ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)」。今回が初の開催となる「OH MY CHEESE」では、“チーズ”をテーマに、マスカルポーネやカマンベール、リコッタにチェダーなど、約13種類のチーズをふんだんに使ったスイーツを提案する。種類豊富なチーズに秋の味覚を合わせてブッフェ台を彩るのは、インターコンチネンタルホテル大阪のエグゼクティブペストリーシェフ・近藤大介によるこだわりのスイーツ&セイボリー約35種類。チーズデザートの定番であるチーズケーキやティラミスはもちろん、「柿のキャラメリゼ、フォンティーヌブロー」や「クレーム・ドゥーブルと栗、ピュイ・ダ・ムール」など、秋を代表する食材を組み合わせた季節感溢れるスイーツも楽しめる。このほか、温かいチーズがたっぷりととろける「スイートチーズフォンデュ」、濃厚な「チーズティー」など、奥深いチーズスイーツの世界が堪能出来るメニューの数々が用意されている。開催概要インターコンチネンタルホテル大阪 スイーツブッフェ「OH MY CHEESE」開催期間:2021年10月1日(金)〜11月28日(日) 金・土・日・祝日限定時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制料金:大人5,500円 ※コーヒー・紅茶付、サービス料別※「チーズティー」追加300円店舗:インターコンチネンタルホテル大阪 20F「ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)」メニュー例:柿のキャラメリゼ、フォンティーヌブロー/クレーム・ドゥーブルと栗、ピュイ・ダ・ムール/クリーミーなフロマージュブランと紅茶のブランマンジェ/チェダーチーズとベーコンのポン・デ・ケージョ/ダブルチーズケーキ/林檎のチーズカレーパン/スイートチーズフォンデュ/スフレ・フロマージュ【問い合わせ先】TEL:06-6374-5700(ホテル代表)
2021年09月10日東京・品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、「ストリングス・パフェ」の秋のフレーバー2種を2021年9月15日(水)から11月30日(火)まで提供する。「ストリングス・パフェ」秋新作「ストリングス・パフェ」から、秋に旬を迎える素材を使用した、“芸術の秋”に相応しい2種類のアートなパフェがラインナップ。“栗づくし”のマロンパフェ深紅やパープルの美しいカラーで構成された“マロン”は、濃厚なマロンクリームや細かく刻んだマロングラッセ、ほっくりとした渋皮煮など“栗”を贅沢に使ったパフェ。ラム酒が香るカスタードクリームや、栗との相性抜群なカシスジュレ&パンナコッタを加えることで、栗の美味しさを際立たせた。食べ進めるほどに味や食感の変化を楽しめる、味わい豊かな一品だ。“シトラスフルーツ”が主役一方“秋シトラス”パフェは、水晶文旦やみかん、ピンクグレープフルーツなどのシトラスフルーツが主役。オレンジやベルガモットのジュレ、フレッシュなシトラスフルーツを重ね、さらにキャラメルのパンナコッタやクッキークランチをアクセントとして加えた。一口食べると、シトラスフルーツの酸味やキャラメルのほろ苦さ、クッキークランチのサクサクとした食感が絶妙なハーモニーを奏でる。【詳細】「ストリングス・パフェ」の秋のフレーバー展開期間:2021年9月15日(水)~11月30日(火)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階 カフェ&バー「リュトモス」住所:東京都港区港南2-16-1時間:11:30~20:00(L.O.18:30)※変更する場合がある料金:・“マロン”、“秋シトラス” 各3,080円・“デュオ・パフェ”(パフェ2種とドリンクのセット) 6,050円【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年08月26日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、「ハロウィンアフタヌーンティー」を2021年9月6日(月)から10月31日(日)まで期間限定で提供されます。秋スイーツを楽しむ“ハロウィンアフタヌーンティー”毎年人気を集める「ハロウィンアフタヌーンティー」が2021年も期間限定で登場。スイーツは、和栗を贅沢に使った濃厚なモンブランやいちじくのコンポートを添えたマカロン、金木犀が香るジューシーなぶどうゼリー、口当たりなめらかなかぼちゃプリンなどを用意。いずれも、おばけやコウモリ、蜘蛛の巣などハロウィンらしいデコレーションを施し、キュートなルックスに仕上げられています。また、かぼちゃのピューレとポテトのアンサンブルや茸のキッシュ、かぼちゃのスコーンなど、秋の味覚満載のセイボリー&スコーンも提供。ドリンクは、約20種のティーセレクションが揃い、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」やシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」を好きなだけ堪能できます。詳細「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年9月6日(月)~10月31日(日)開催場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1提供時間:12:00~16:00(L.O.)※利用は120分制。料金:5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)※1ドリンク付き4,400円も用意あり。メニュー:<スイーツ>金木犀とぶどうのゼリー、ラズベリームース、和栗のモンブラン、いちじくとチーズクリームのマカロン、かぼちゃプリン、さつまいもの塩フィナンシェ、キャラメルポワール、りんごと紅茶のシュークリーム<セイボリー/スコーン>かぼちゃのピューレとポテトのアンサンブル、茸のキッシュ、リコッタチーズと生ハムのカナッペ、かぼちゃスコーン、プレーンスコーン※上記は、すべてサービス料込み※提供内容、営業時間等は予告なく変更となる場合あり。最新情報はホテルホームページを要確認。■「ダイニングサロン」(30階)“個室deアフタヌーンティー”提供時間:11:00~17:00(14:30 最終入室)※利用は150分制。料金:1名 6,200円(選べる2種のドリンクおかわり自由)※要予約。利用日の10日前から3日前まで、大人3名より予約可能。※上記料金は、室料を含む。※個室の指定はできない。【予約・問い合わせ先】ラウンジ&バー「マリンブルー」TEL:045-223-2267 (レストラン予約/10:00~18:00)「ダイニングサロン」“個室deアフタヌーンティー”TEL:045-223-2277(営業部/平日9:00~18:00)
2021年08月18日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、スイーツビュッフェ「アリス in トリックミステリー ~不思議の国のスイーツティーパーティー~」を、2021年9月11日(土)から11月14日(日)までの期間限定で開催する。『不思議の国のアリス』の世界を楽しむ“不思議な”スイーツビュッフェ“小さくなってしまったわたし”を錯覚するトリックデコレーションと共に、『不思議の国のアリス』の世界観を体験する「アリス in トリックミステリー」。アリスが仕掛けたミステリーに挑戦しながら、物語に登場するキャラクターをモチーフにした様々なスイーツが楽しめるスイーツビュッフェだ。物語に登場するキャラクターをモチーフにしたスイーツ「Drink me」と名付けられたファーストドリンクと共にスタートするビュッフェに登場するのは、イモムシを象ったチョコレートケーキやチェシャ猫をイメージした紫芋のモンブラン、白うさぎのカップケーキ、ハートの女王着想の真っ赤なムースケーキ、そしてタイムサービスの「和栗のモンブラン」などの多彩なスイーツ。会場にはビッグサイズのフラワーやティーカップなどのトリックデコレーションを施したフォトブースも登場。不思議の国の住人になった気分で、非日常感満載のティーパーティーを楽しんでみてはいかがだろう。開催概要「アリス in トリックミステリー ~不思議の国のスイーツティーパーティー~」開催期間:2021年9月11日(土)~11月14日(日)会場:ハーバービューテラス/3F営業時間:・平日 11:30~13:30・土日祝 第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止となる。その場合、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を連絡。※当面の間、短縮営業となる。料金:・平日 5,100円、土日祝(第一部・第二部) 5,900円※サービス料込み。※第一部・第二部の料金には、デザートビュッフェ、料理、ソフトドリンクが含まれる。※こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料。・モクテルフリーフロー付きプラン(第一部・第二部) 平日 6,100円、土日祝 6,900円※アリスの物語をイメージした5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)となる。・《平日限定》テラスde満喫プラン 5,600円※テラス席と店内の席を確約をしたプラン。<メニュー内容(第一部・第二部)>■スイーツ紫芋モンブランに化けたチェシャ猫/お茶会の人気者 チュロス/赤く塗っちゃったピーチのジュレ/歌が大好き イモムシのチョコレートケーキ/きらめく昼下がりのフラワーケーキ/マッドハッターの帽子が躍るカヌレ/キングオブハートのコスチューム スフレフロマージュ/白うさぎのカップケーキ/Eat meアグリュームのジュレ/ハートの女王の赤いムースケーキ/ドードーが食べたアマンドショコラ/ヒマワリ色のマカロン/謎解きのご褒美 鍵のクッキー[カスタマイズコーナー]チョコレートフォンデュ(トッピング:マシュマロ、バナナ、チョコスプレー、コーンフレーク、アラザン)[タイムサービス]アリスから秋の贈り物 和栗のモンブラン■フード[オードブル]スイートポテトと海老のプロッフィトロール/サーモンと彩り野菜のダッチクレープサラダ/かぼちゃのムースベーコンの香り[ホットディッシュ]ムラサキイモのポタージュ/ペンネボロネーズグラタン/チキンとキノコのクリーム煮込みトリュフの香り/レッドカレー/ポテトフライ■ドリンク紅茶(ローズ ブラック、アールグレイ、ユニオンジャック、グレナダ)/アイスティー(ハイビスカスベリー)/コーヒー/アイスコーヒー/オレンジジュース/ウーロン茶【予約・問い合わせ先】レストランオフィスTEL:03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
2021年08月13日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、期間限定コンセプトルーム「<UNDER THE SEA>ブルーラグーンルーム」と「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」を展開する。期間は、2021年8月1日(日)から9月30日(木)まで。“海の中”の雰囲気を味わえる「<UNDER THE SEA>ブルーラグーンルーム」「<UNDER THE SEA>ブルーラグーンルーム」は、窓から見える海の景色眺めながら、まるで海の中にいるかのような雰囲気を楽しめるコンセプトルーム。パールや海のきらめきを連想させるデコレーションで、エメラルドグリーンのラグーンを表現している。部屋を暗くし、波模様を映し出すプロジェクションライトをつけると、そこはまるで海の中。ロマンティックなひと時を過ごすことができる。雪の結晶がきらめく「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」雪の結晶がきらめく銀世界にいるかのような雰囲気を楽しめるのは「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」だ。 白とライトブルーを基調とし、キラキラと輝く雪の結晶で氷の世界を表現した。部屋を暗くすると雪の結晶が天井に映し出され、昼間とは異なる雰囲気を楽しめる。特別なアフタヌーンティーを用意なお、各部屋とも宿泊プランとデイユースプランを揃え、グリーン&ブルーをイメージしたアフタヌーンティーと、鮮やかなブルー色のスパークリングワインがセットとなる。「<UNDER THE SEA>ブルーラグーンルーム」のアフタヌーンティーには、爽やかなブルーのマカロンや貝殻型のクッキーなどのスイーツのほか、スコーン、セイボリーが盛られている。【詳細】「<UNDER THE SEA>ブルーラグーンルーム」「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」期間:2021年8月1日(日)~9月30日(木)まで住所:東京都港区海岸1丁目16-2価格:※サービス料込み■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープラン利用時間:11:00~15:00/17:00~21:00料金:平日2名利用 22,770円、3名 31,000円/土日祝2名 24,100円、3名 32,890円※定員は3名まで内容:乾杯酒(ブルースパークリングワイン)、アフタヌーンティー、ポテトフライ予約・問い合わせ先:イベントレストラン/03-5404-3926(平日10:00~16:00)■宿泊+アフタヌーンティープラン料金:1泊1室2名利用 39,000円~内容:ブルースパークリングワイン1本、アフタヌーンティー(提供時間15:00~18:00)、 ポテトフライ※予約は利用日の前日17:00まで問い合わせ先:宿泊予約/0570-000222(ナビダイヤル)
2021年08月02日マリー・アントワネットの世界観が楽しめるスイーツブッフェが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F ハーバービューテラスで2021年7月1日(木)から8月20日(金)まで期間限定で開催される。「マリー・アントワネット」がテーマのスイーツブッフェホテル インターコンチネンタル 東京ベイの最新スイーツブッフェは、マリー・アントワネットにフォーカス。“ファッションアイコン”としても注目を集めた彼女のスタイルにインスピレーションを得て、旬のフルーツやカラフルなデコレーションを使用して、マリー・アントワネットの華やかな世界観を表現する。マリーが愛したマカロンや「パブロバ」をはじめ、彼女が好んで食べたメレンゲのケーキ「バシュラン」、サントノーレなどもメニューラインナップに揃えた。ドレス着想の“メロン・マスカット”スイーツまた、マリーが纏ったエメラルドグリーンドレスから着想を得て、メロンやマスカットのゼリー、クリームやスポンジをメロンの中に詰め込んだ「メロンボート」など、さわやかな緑色のフルーツメニューを用意した。マリー・アントワネットのファッションを彷彿させるハット、アンブレラ、ドレス、ハイヒールなどでも、デコレーション。たくさんの花々を飾ったフラワーウォールには、フラワー扇子やティアラといった小物も揃うので、スイーツやドリンクを味わうのはもちろん、マリー・アントワネットに“なりきった気分で”写真撮影などを楽しむのもおすすめだ。仏老舗テーブルウェアの展示さらに、ティータイムを気分を盛り上げてくれる、仏テーブルウェアブランド「ジアン」のティーカップやプレートも特別展示。テラス席プランも平日限定となるが、海風を感じながらブッフェが楽しめる「テラスde満喫プラン」も実施され、フォトジェニックな空間でブッフェを堪能することも可能になる。なお、スイーツメニュー以外にも、チキンストロガノフやスープカレーといった食事メニュー、サーモンと枝豆のクスクスサラダ、海老と夏野菜のジュレといったオードブルメニューもラインナップ。コーヒー、ウーロン茶に加えて、ルピシアの紅茶も揃うので、自分好みのドリンクとあわせて、食事やスイーツを楽しんで欲しい。【詳細】マリー・アントワネットが招く 秘密のメロン&マスカット スイーツガーデン開催期間:2021年7月1日(木)~8月20日(金)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F ハーバービューテラス住所:東京都港区海岸1-16-2営業時間:平日 11:30~13:30、土日祝 第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30/第三部18:00~20:00※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて連絡。料金:平日 5,100円、土日祝(第一部・第二部) 5,900円、土日祝(第三部) コース6,000円/7,200円/9,200円※第一部・第二部の料金には、デザートビュッフェ、料理、ソフトドリンクが含まれる。※第三部の料金には、料理、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶が含まれる。※こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料。モクテルフリーフロー付きプラン(第一部・第二部) 平日5,900円、土日祝 6,700円※マリー・アントワネットをイメージした5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)《平日限定》テラスde満喫プラン5,400円※テラス席と店内席の確約プランフリーフロー(第三部のみ) 1,500円/2,200円/3,500円/6,000円(90分飲み放題)
2021年07月01日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルから、桃とシャインマスカットを使った「ストリングス・パフェ」の夏限定フレーバーが登場。2021年7月1日(木)より、カフェ&バー「リュトモス」(26階)にて提供されます。桃&シャインマスカット尽くしの夏パフェ毎年人気を博している、桃とシャインマスカットのパフェが2021年も登場。旬を迎える2つの果物をふんだんに使ったジューシーな大人のパフェを、天井高27メートルの開放的でラグジュアリーな空間で堪能出来ます。「ピーチ」みずみずしい国産桃をたっぷり使ったピーチのパフェは、フレッシュな桃をはじめ、烏龍茶の香りが広がるアイスクリーム、涼を感じるミントティーのジュレ、マスカルポーネクリーム、ラズベリーパンナコッタなど、様々な素材を美しくレイヤーし、仕上げに大きく弧を描いたアーモンドフロランタンをトップにあしらった一品。桃のやさしい甘みや甘酸っぱさ、なめらかなテクスチャーをグラスの中で重ねあわせることで、その美味しさを最大限に引き出した、贅沢な大人のパフェとなっています。「シャインマスカット」一方のシャインマスカットのパフェは、濃厚で甘美な貴腐ワインのアイスクリームとマスカットのソルベに、爽やかな白ぶどうのコンポート、つるんとした白ぶどうや赤ワインのジュレを合わせた一品。アクセントに加えたピスタチオのクランブル、口どけの良いフロマージュブランのパンナコッタ、コク深いカスタードクリームやマスカルポーネクリーム、華やかな香りのカモミールのパンナコッタが織りなす多層的な味わいを、ジューシーで高貴な香りのシャインマスカットと共に堪能出来ます。食べ比べが楽しめるセット「デュオ・パフェ」もまた、「ピーチ」と「シャインマスカット」両方のパフェがセットになった「デュオ・パフェ」も登場。ディナー後の“〆パフェ”として食べ比べができ、優雅で贅沢なデザートタイムを楽しめます。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル期間:2021年7月1日(木)~9月14日(火)場所:カフェ&バー「リュトモス」(26階)時間:11:30~21:30(L.O. 21:00)※今後の情勢により変更する場合もあります。料金:・ピーチ、シャインマスカット 各3,080円・デュオ・パフェ(パフェ2種とドリンクのセット) 6,050円※サービス料15%別。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年06月29日インターコンチネンタルホテル大阪は、スイーツブッフェ「ピーチ オン ザ ビーチ(PEACH ON THE BEACH)」を2021年7月2日(金)から9月26日(日)の金・土・日・祝日限定で開催する。“世界のビーチリゾート”を表現した桃スイーツビュッフェインターコンチネンタルホテル大阪の20階「ノカ ロースト&グリル」で7月から実施されるスイーツブッフェは、世界のビーチリゾートをイメージした桃スイーツが並ぶ“リゾートムードたっぷり”の「ピーチ オン ザ ビーチ」だ。ブッフェ台には、「ハワイアンココナッツパンケーキとピーチのコンポート」や「ピーチとマンゴーの”チェー”」、「ピーチのマリトッツォ」など、ジューシーな桃の美味しさを詰め込んだ色鮮やかなスイーツと、セイボリー約35種類を楽しむことができる。ピーチ×アールグレイの上品アフタヌーンティーところ変わって「ラウンジ3-60」では、みずみずしいピーチを使ったアフタヌーンティーとスイーツを用意。アフタヌーンティーは、馨しいアールグレイとのコンビネーションを楽しむことができる。1階のパティスリーでは桃スイーツもまた、1階のパティスリー「ストレス」のスイーツには、タルトやショートケーキ、そしてピーチティーのオペラなどを揃える。【詳細】■スイーツブッフェ「ピーチ オン ザ ビーチ」期間:2021年7月2日(金)~9月26日(日) 金・土・日・祝日限定店舗:ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill) 20F時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制※2021年8月6日(金)~9日(月・祝)、お盆期間中の13日(金)~16日(月)は毎日開催※2021年8月10日(火)~12日(木)は除外日価格:大人5,500円※コーヒー・紅茶付、サービス料別■ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)店舗:ラウンジ3-60 20F時間:1部 12:00~14:00、2部 14:00~16:00 または14:30~16:30、3部 16:30~18:30、いずれか120分制価格:1人 4,700円※コーヒー・紅茶付、サービス料別■桃スイーツ期間:2021年7月1日(木)~31日(土)営業時間:11:00~19:00(ラストオーダー 18:00)価格:桃のタルト 920円桃のショートケーキ 820円ピーチティーのオペラ 720円マスカルポーネと桃のタルトレット・フリュイ 720円※店内飲食時料金【予約・問い合わせ先】インターコンチネンタルホテル大阪住所:大阪府大阪市北区大深町3番60号TEL:06-6374-5700(代表)
2021年06月20日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルから、桃とシャインマスカットを使った「ストリングス・パフェ」の夏限定フレーバーが登場。2021年7月1日(木)より、カフェ&バー「リュトモス」(26階)にて提供される。桃&シャインマスカット尽くしの夏パフェ毎年人気を博している、桃とシャインマスカットのパフェが2021年も登場。旬を迎える2つの果物をふんだんに使ったジューシーな大人のパフェを、天井高27メートルの開放的でラグジュアリーな空間で堪能出来る。「ピーチ」みずみずしい国産桃をたっぷり使ったピーチのパフェは、フレッシュな桃をはじめ、烏龍茶の香りが広がるアイスクリーム、涼を感じるミントティーのジュレ、マスカルポーネクリーム、ラズベリーパンナコッタなど、様々な素材を美しくレイヤーし、仕上げに大きく弧を描いたアーモンドフロランタンをトップにあしらった一品。桃のやさしい甘みや甘酸っぱさ、なめらかなテクスチャーをグラスの中で重ねあわせることで、その美味しさを最大限に引き出した、贅沢な大人のパフェとなっている。「シャインマスカット」一方のシャインマスカットのパフェは、濃厚で甘美な貴腐ワインのアイスクリームとマスカットのソルベに、爽やかな白ぶどうのコンポート、つるんとした白ぶどうや赤ワインのジュレを合わせた一品。アクセントに加えたピスタチオのクランブル、口どけの良いフロマージュブランのパンナコッタ、コク深いカスタードクリームやマスカルポーネクリーム、華やかな香りのカモミールのパンナコッタが織りなす多層的な味わいを、ジューシーで高貴な香りのシャインマスカットと共に堪能出来る。食べ比べが楽しめるセット「デュオ・パフェ」もまた、「ピーチ」と「シャインマスカット」両方のパフェがセットになった「デュオ・パフェ」も登場。ディナー後の“〆パフェ”として食べ比べを楽しむ、そんな優雅で贅沢なデザートタイムにふさわしい特別な夏パフェをこの機会に是非。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル期間:2021年7月1日(木)~9月14日(火)場所:カフェ&バー「リュトモス」(26階)時間:11:30~21:30(L.O. 21:00)※今後の情勢により変更する場合もあります。料金:・ピーチ、シャインマスカット 各3,080円・デュオ・パフェ(パフェ2種とドリンクのセット) 6,050円※サービス料15%別。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年06月13日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、テイクアウトメニュー「サマーアフタヌーンティーセット」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで販売する。“夏のフルーツ”を使用したアフタヌーンティー「サマーアフタヌーンティーセット」では、夏に旬を迎えるフルーツを取り入れたスイーツを豊富なラインナップで用意。中でも注目したいのは、ジューシーな“マンゴー”を使用したスイーツだ。マンゴーとパッションフルーツのクリームが入った「マンゴーパッションシュー」や、ココナッツムースの上にマンゴーソースをのせた「マンゴーココナッツ」が揃う。また、赤桃のムースの下に桃のジュレを敷いた「ピーチムース」や、甘酸っぱい「レモンマカロン」も楽しめる。桃&モッツアレラチーズのカプレーゼもセイボリーは、暑い夏にぴったりな爽やかな味わいのメニューを提供。パイナップルとBBQソースのハンバーグをサンドしたミニバーガーや、生ハム、桃、モッツアレラチーズのマリアージュを堪能できるカプレーゼなどを取り揃える。【詳細】「サマーアフタヌーンティーセット」予約期間:~2021年8月31日(火)※利用日の当日17:00まで予約可能(2日前より電話予約のみ)販売期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:11:00~20:00※当面の間、短縮営業となる。詳細はホームページを確認。場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」住所:東京都港区海岸1-16-2価格:1名 3,780円(税込)内容:<セイボリー>パイナップルとBBQソースハンバーグのミニバーガー/枝豆のキッシュ/夏野菜のラタトュイユとサラダチキンのトルティーヤロール/生ハム・桃・モッツアレラチーズのカプレーゼ<スイーツ>マンゴーココナッツ/マンゴーパッションシュー/ピーチムース/レモンマカロン/チョコレートスコーン/レーズンスコーン/ピスタチオホイップパター/ラズベリージャム<紅茶>ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個■プティフールセット 1名 2,700円(税込)<スイーツ>マンゴーココナッツ/マンゴーパッションシュー/ピーチムース/レモンマカロン/チョコレートスコーン/レーズンスコーン/ピスタチオホイップパター/ラズベリージャム<紅茶>ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個【予約・問い合わせ先】TEL:03-5404-7895(直通)
2021年05月27日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティー セット「トラベル・アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から9月14日(火)までの期間で提供する。優雅な食の旅を楽しむ「トラベル・アフタヌーンティー」世界旅行をテーマにした「トラベル・アフタヌーンティー」は、食を通して世界を巡る、優雅な食の旅が楽しめるアフタヌーンティー。日本を含む世界各国からピックアップした、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリーが味わえる。世界を旅するスイーツ&セイボリー例えば、「ルリジューズ」は、大小2つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にレースのようにクリームを絞ったフランス発のスイーツ。そのシルエットにちなんで“修道女”と名付けれられた伝統菓子は、旅にちなんで帽子型の特別な装飾があしらわれている。このほか、スーツケースのような見た目に仕上げたイタリア発の「ティラミス」、ミックスベリーをたっぷりトッピングしたアメリカ・ニューヨーク発の「ミックスベリーカップケーキ」、優しい甘みの小豆シャンティに濃厚な抹茶のガナッシュを合わせた日本発の「あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中」などがラインナップ。スイーツ以外にも、インドのストリートフード「パニプリ」、日本でもお馴染みとなっているハワイの「ロコモコ」風バーガーと、旅気分が味わるメニューが用意されている。商品情報「トラベル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)〜9月14日(火)料金:5,500円〜時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」<メニュー内容>■スイーツ[フランス]ルリジューズレモンクリーム[中国・香港]マンゴープリンココナッツとタピオカ[アメリカ]ミックスベリーカップケーキ[イタリア]ティラミス・スーツケース[日本]あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中■セイボリー[アメリカ・ハワイ]ロコモコバーガー[インド]パニプリ[フランス]夏野菜のアスピック パプリカクーリ&ベーコンムース ブリオッシュトースト■スコーン[イギリス]プレーン、クランベリー(クロテッドクリームとキウイフルーツのジャムで)■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年05月16日ANAインターコンチネンタルホテル東京は、“抹茶”をテーマにしたスイーツフェア「抹茶コレクション2021」を開催する。期間は2021年6月1日(火)から10月31日(日)まで。「抹茶コレクション2021」では、ホテル内のバーやラウンジにて、“抹茶”を使用したスイーツブッフェ&アフタヌーンティーを展開する。「シャンパン・バー」で提供される「抹茶スイーツブッフェ」では、全24種類のスイーツ全てに抹茶を使用。さっぱりと楽しめる「抹茶とレモンのタルト」や、爽やかな香りが広がる「抹茶とローズマリーのガナッシュ」などスイーツ9品は、「カニといぶりがっこのポテトサラダ」や「野菜と海老のゼリー寄せ」といった、ホテルこだわりのセイボリー6種とともにティースタンドで提供される。その他17品は、ブッフェボードより自由に楽しむことができる。ドリンクは、爽やかな「レッドエナジー」などオリジナルドリンクやコーヒー、紅茶など15種類がおかわり自由となっている。一方「アトリウムラウンジ」で提供される「抹茶アフタヌーンティーセット」は、12種類のプチガトーと3種類のセイボリーをラインナップ。中でも、抹茶のガナッシュを渦巻状に絞り、黒胡麻とラズベリーをアクセントにきかせた「抹茶と胡麻のフィナンシェケーキ」は、シェフこだわりの1品だ。また、「抹茶とラムレーズンのバターサンド」「抹茶とレモンのクリームパフ」など、味だけでなく見た目にもこだわったスイーツも展開。なお、「抹茶アフタヌーンティーセット」のメニューの中からスイーツ9種類・セイボリー3種類を詰め合わせたテイクアウト用のアフタヌーンティーも用意する。【詳細】抹茶コレクション2021開催期間:2021年6月1日(火)~10月31日(日)場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京住所:東京都港区赤坂1-12-33■抹茶スイーツブッフェ 1人 5,594円(税込) ※サービス料込場所:シャンパン・バー提供日:毎週土曜・日曜・祝日限定時間:11:30~13:00/13:30~15:00/15:30~17:00の3部制メニュー:・抹茶スイーツ(24種類)抹茶マカロン/抹茶とレモンのタルト/抹茶レアチーズケーキ/抹茶シュークリーム/抹茶とローズマリーのガナッシュ/抹茶とあんずのタルト/抹茶とバナナとココナッツのパウンドケーキ/抹茶焼きドーナツ/抹茶フィナンシェケーキ/抹茶玄米ムース/抹茶チョコレート 3%/抹茶ロールケーキ/抹茶バームクーヘン/抹茶チョコレートコーンパフ/抹茶マドレーヌ/和菓子 笹団子/抹茶チョコレートブラウニー/抹茶クッキー/抹茶パンナコッタ 胡麻ソース/抹茶ゼリー ココナッツソース/抹茶豆乳プリン/抹茶アイスクリーム/豆乳きな粉アイスクリーム/抹茶黒蜜アイスクリーム・セイボリー(8種類)サーモンのチーズロール/カニといぶりがっこのポテトサラダ/野菜と海老のゼリー寄せ/茶そば/豆腐とチーズのタルト/帆立と長いもと枝豆のすり流し/抹茶ポップコーン/抹茶おかき・ドリンク(フリードリンク)レッドエナジーやイエローナチュレなどのオリジナルドリンクをはじめ、コーヒー、紅茶など計15種類■抹茶アフタヌーンティーセット 1人 6,091円(税込) ※サービス料込場所:アトリウムラウンジ時間:11:00~17:00(最終入店) ※2時間制メニュー:・抹茶のプチガトー(12種類)抹茶とバナナのパウンドケーキ/抹茶と胡麻のフィナンシェケーキ/抹茶豆乳プリン/抹茶とレモンのクリームパフ/抹茶と白いんげん豆のモンブラン/抹茶と黒糖のガナッシュ/抹茶とラムレーズンのバターサンド/抹茶とケシの実のケーキ/抹茶とあんずのタルト/抹茶と柚子のケーキ/抹茶とココナッツのボンボンショコラ/抹茶とクランベリーのスコーン・セイボリー(3種類)茶そばのロール巻き サーモンとそばのフリット添え/最中で包んだアボカド抹茶クリームとタンドリーチキン 抹茶ジュレ/抹茶と豆腐のムース バジルシードと小海老のゼリー寄せ・ドリンク(フリードリンク)紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど計25種類※テイクアウト用商品(スイーツ9種類/セイボリー3種類)は3,132円(税込)(前日までに要予約、ドリンクは含まない。)【問い合わせ先】レストラン予約センターTEL:03-3505-1185
2021年05月15日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、イタリアンセミブッフェ「ヴィヴァーチェ」を2021年6月1日(火)から9月14日(火)まで、26階イタリアングリル「メロディア」にて開催する。デザートビュッフェ付き“贅沢”メニューストリングスホテル東京インターコンチネンタルの新メニューは、ブッフェスタイルで好きなだけデザートを味わえる贅沢なプラン。選べるメインディッシュに、前菜、さらに、夏の果実をたっぷりと使ったデザートをビュッフェ形式で、思う存分楽しむことができる。気になるデザートビュッフェには、パイナップルやライチを使ったフルーツタルトや、マンゴーをたっぷり乗せたチーズケーキ、みずみずしいピーチのロールケーキ、甘酸っぱいカシスのマカロンなどを用意。真夏の果実を使った、トロピカルフレーバーのスイーツは、コーヒーや紅茶との相性が抜群なので、食後に優雅なティータイムを楽しむのがおすすめだ。メインディッシュは、ズワイ蟹を使ったパスタやイベリコ豚のハーブマリネ・グリル、シェフおすすめのビーフグリルなど、選べる全7品を揃える。ビュッフェ形式で楽しめる前菜メニューには、カンパチのカルパッチョ トマト&バジルソースやホタテのグリル パッションフルーツソース、ローストポークフレッシュトマトソースなど、肉や魚にフレッシュな野菜やフルーツを合わせたこだわりのメニューがラインナップする。【詳細】真夏の果実 X 旬のイタリアンセミブッフェ「ヴィヴァーチェ」期間:2021年6月1日(火)~9月14日(火)11:30~15:00 (L.O. 14:00)<2時間制>場所:26F イタリアングリル「メロディア」住所:東京都港区港南2-16-12 品川イーストワンタワーストリングスホテル東京インターコンチネンタル料金:大人 6,380円(税込)、小学生3,190円(税込)、未就学児無料※別途15%のサービス料。※メニュー内容は、仕入れ状況により、予告なく変更する場合あり。※画像はイメージ。<メニュー>■アンティパスティ・サラダ※ビュッフェ形式サラダバー、冷製とうもろこしのスープ、カリフラワームース カレースパイス、夏トマトのパンナコッタ、カンパチのカルパッチョ トマト&バジルソース、ホタテのグリル パッションフルーツソース、シーフードのジェノベーゼマリネ、スパイシーチキン&アーティーチョークのサラダハニーマスタード、クスクス・オリエンタル・サラダ、ローストポークフレッシュトマトソース、イタリアンコールドカット■メインディッシュ※一品選択フレッシュパスタ“トンナレッリ”ズワイ蟹のトマトソース、新潟産“和み”ライムリゾット海老のソテー&フルーツトマト、イサキのグリル茄子のグラタンアンチョビソース、イベリコ豚のハーブマリネ・グリル夏野菜のロースト、イタリア産スカルモッツアチーズ&夏野菜のグリル枝豆のクーリ、シェフおすすめビーフのグリルじゃがいものガレットローズマリー&赤ワインソース(追加料金 1,100円)、北海道黒毛和牛のグリルじゃがいものガレットローズマリー&赤ワインソース(追加料金 2,750円)■真夏の果実のトロピカルデザート※ビュッフェ形式アメリカンチェリー、パイナップル&ライムタルト、バタフライピージュレ、マンゴープリン ココナッツソース、ミックスベリーパイ、チーズケーキ&マンゴー、チョコレートケーキ ラズベリー&バナナ、ブルーベリーチーズケーキ、白桃ロールケーキ、カシスマカロン■コーヒーまたは紅茶【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258
2021年05月14日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティー「Summer Sparkle」を、2021年6月1日(火)から8月31日(火)までの期間限定で提供する。ピエール・エルメ×德永純司のコラボアフタヌーンティー“パティスリー界のピカソ”との異名を取るピエール・エルメと、世界最高峰の賞を始めとする数々の受賞歴を持つ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ エグゼクティブ シェフ パティシエの德永純司。両者による初のコラボレーションで実現した今回のアフタヌーンティーでは、見た目にも鮮やかなピエール・エルメ・パリのスイーツと、德永がピエール・エルメをオマージュしたショコラが楽しめる。フルーツをふんだんに使ったピエール・エルメ・パリのスイーツアフタヌーンティースタンドの主役となるのは、ピエール・エルメ・パリのスイーツ。マカロンローズ、ローズ風味クリーム、フレッシュなライチとフランボワーズで構成されたピエール・エルメの代表的スイーツ「イスパハン」、甘酸っぱいパッションフルーツと軽やかなクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめるチーズケーキ「エモーション サティーヌ」など、フルーツをふんだんに使ったスイーツがラインナップ。これに、ホテル内に複数ある会場ごとに異なるマカロンを加えた4種類のスイーツが楽しめる。德永純司のオリジナルガトーはピエール・エルメにオマージュを捧げてホテル インターコンチネンタル 東京ベイの德永純司がピエール・エルメにオマージュを捧げる形で考案したのは、4つのショコラの味わいにオレンジの風味を効かせたオリジナルガトー「ショコラオランジュ」。滑らかな舌触りのクレームモンテ、口どけの良い濃厚なオレンジのガナッシュの味わい、サクサクとした食感のサブレと、様々な食感の変化も楽しい一品となっている。このほか、エキゾチックフルーツのジャムやクロテッドクリームでいただくレモンとフランボワーズのスコーン、パイナップルとBBQソースハンバーグのミニバーガーなどの各種セイボリーと、心躍る夏の気分が楽しめるメニューの数々が用意されている。商品情報ピエール・エルメ×德永純司 「Summer Sparkle」アフタヌーンティー提供期間:2021年6月1日(火)〜8月31日(火)提供場所:■ピエール・エルメ×德永純司 Summer Sparkle アフタヌーンティー・ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ提供時間:11:30〜21:30(L.O.19:30)料金:平日6,050円(税込)/土日祝6,600円(税込)問い合わせ先TEL:03-5404-7895(直通)・ハドソンラウンジ 03-5404-7894(直通)提供時間:11:30~20:00(L.O.19:30)料金:平日6,050円(税込)/土日祝6,600円(税込)・レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン03-5404-3925(平日 12:00~18:00)提供時間:11:30〜16:30(L.O14:30)料金:平日5,653円(税込)/土日祝6,000円(税込)■ピエール・エルメ×德永純司 Summer Sparkle アフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン・ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)提供時間:11:30〜15:00(L.O14:30)料金・内容:- 平日限定「カシ」コース ※乾杯酒付き 5,060円(税込)- 全日「ベレ」コース ※乾杯酒付き 5,500円(税込)※料金はすべてサービス料別。
2021年05月13日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから、「チェリースフレパンケーキ」が「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」にて、2021年5月1日(土)より販売される。旬のチェリーたっぷり、ふわふわもちもちスフレパンケーキ「チェリースフレパンケーキ」は、ふわふわもちもちとした食感のパンケーキに、旬のチェリー2種をソースに合わせ、甘酸っぱい爽やかな甘さが引き立つ1品に。ソースはグリオットチェリーとストロベリーを組み合わせた。そこに、ホワイトチョコレートクリーム、カシスシャーベット、ミルクアイスクリームを合わせたオリジナルのアイスクリームをトッピングしている。甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめる。こだわりのラウンジでゆったりと旬のチェリーのパンケーキを味わいながらくつろぎのティータイムを過ごすことができる。【詳細】チェリースフレパンケーキ販売時期:2021年5月1日(土)~6月30日(水)場所・提供時間:・ ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ/1F11:30~21:30(L.O.21:00) ※営業時間は11:30~22:00・ハドソンラウンジ/1F11:30~22:00(L.O.21:00) ※営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)※両ラウンジとも当面の間短縮営業となる。詳細は公式サイトより確認できる。料金:単品 2,200円ドリンクセット平日2,640円土日祝2,970円※セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー。それ以外のドリンクは+330円で注文可。※価格はすべて税込、サービス料別。【問い合わせ先】ニューヨークラウンジTEL:03-5404-7895(直通)ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894(直通)
2021年05月03日マリー・アントワネットをテーマにしたスイーツビュッフェが、2021年5月15日(土)から8月20日(金)までホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて開催される。今回開催されるスイーツビュッフェは、マリー・アントワネットをテーマに、ヴェルサイユ宮殿で繰り広げられるティーパーティーをイメージ。マリー・アントワネットのファッションを彷彿させるハットやドレス、ハイヒールなどを飾り付けた華やかな空間で、優雅なひと時を過ごすことができる。スイーツには、マリー・アントワネットが好んだクグロフをはじめ、「ラズベリーのビジュータルト」や「フランスの薔薇ピンクマカロン」をラインナップ。また、フランス宮廷のサロン文化を彩る「ロココ調」の世界観を演出した、ペールカラーのブルーゼリーやロゼワインゼリー、ピスターシュショコラなどもラインナップする。スイーツの他、 ジェノベーゼのパスタや鶏のヴィネガー煮など、7種類のセイボリーを用意。ドリンクには、「ルピシア」の紅茶やアイスティーなど、バリエーション豊かに取り揃える。なお、本スイーツビュッフェは3部制となっており、夜の時間に開催される第3部では、プレートメニューを含む3つのコースやフリーフローのプランが用意されている。【詳細】ヴェルサイユ宮殿のスイーツビュッフェ期間:2021年5月15日(土)~8月20日(金)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ハーバービューテラス/3F住所:東京都港区海岸1丁目16番2号営業時間:平日 11:30~13:30、土日祝 第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30/第三部18:00~20:00※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止を連絡。※当面の間、 短縮営業となる。詳細はホームページに記載。料金:平日5,100円(税込)、土日祝(第一部・第二部)5,900円(税込)、土日祝(第三部)コース6,000円(税込)/7,200円(税込)/9,200円(税込)※フリーフロー(第三部のみ)は1,500円(税込)/2,200円(税込)/3,500円(税込)/6,000円(税込)※フリーフローの料金にはサービス料が含まれ、90分飲み放題となる。※第一部・第二部の料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。※第三部の料金には料理、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶、サービス料が含まれる。※こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円(税込)、3歳以下は無料。【メニュー詳細】■第一部・第二部・スイーツマリーの初恋イチゴミルク、アントワネットブルーゼリー、祝福のロゼワインゼリー、王妃のお気に入りクグロフ、ミュールピスターシュショコラ、ヴェルサイユのサントノーレ、ラズベリーのビジュータルト、マリアージュバシュラン、王妃のジュエリーパッションパブロバ、ルリジューズローズフレーズ、ドラジェアマンド、フランスの薔薇ピンクマカロン、チョコレートフォンデュ、オートクチュールペッシュメルバ・料理[オードブル]サーモンと枝豆のクスクスサラダ、 海老と夏野菜のジュレサンジェルマンソース、 チキンとトマトのクルスタッドゥ[ホットディッシュ]とうもろこしのスープ、 プーレオーヴィネグル、 リボンパスタのジェノベーゼ、 スープカレー・ドリンク。「ルピシア」セレクション(第一部、 第二部のみ)、コーヒー、アイスコーヒー、オレンジジュース、ウーロン茶■第三部<食事>・カジュアルコース全3皿(前菜、スープ、メインディッシュ)、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶・アップグレードコース全4皿(前菜、スープ、ホットディッシュ、メインディッシュ)、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶・プレミアムコース全4皿(前菜、スープ、ホットディッシュ、メインディッシュ)、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶<デザート>アントワネットブルーゼリー、ミュールピスターシュショコラ、ヴェルサイユのサントノーレ、ラズベリーのビジュータルト、ルリジューズローズフレーズ、ドラジェアマンド、フランスの薔薇ピンクマカロン<フリードリンク>※90分飲み放題・モクテル&ソフトドリンク フリーフロープランモクテル7種、ソフトドリンク7種・スタンダード フリーフロープランビール、赤白ワイン、モクテル4種、スタンダードカクテル10種、ソフトドリンク7種・アップグレード フリーフロープランビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、モクテル7種、スタンダードカクテル20種、モヒート5種、レモンサワーカクテル5種、クラッシュクールカクテル5種、ソフトドリンク7種・シャンパン&アップグレード フリーフロープランアップグレード フリーフロープランのアイテムにシャンパンを追加【予約・問い合わせ先】レストランオフィスTEL:03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
2021年04月19日