京都市内の観光に慣れてきたら、観光客のにぎわいから離れ、地元で人気が高いツウな名所へ。今回は、平安時代に貴族の別荘地として愛され、春は桜、秋は紅葉で彩られる「嵐山」をご紹介します。外国人観光客も多く、一年中にぎやかな嵐山。けれど表通りから少し入れば、隠れた名所・名店と出合える。夏こそおすすめしたいのが、屋形船。予約なしでも、気軽に貸し切りにできて、船頭さんに誘われ、ゆるりと船遊び。新たな角度から嵐山の自然に親しめ、自分たちだけのプライベート感を楽しめるのもうれしい。愛宕街道や宝筺院にもぜひ足をのばして、嵯峨野の静けさと美しさを満喫。さらに、旅行者が集まる場所だからこそ、おいしいもの、こだわりのものを発信したいというお店も実はあちこちに。嵐山は深く知るほど楽しい。散策の際に、ぜひ訪れてほしいのがこちらのスポットです。■コーヒーショップ ヤマモト1969年創業、愛され続ける自家焙煎コーヒー店。種類豊富なコーヒーはもちろん、メニューも絶品揃い。つきっきりで丁寧に四方を焼いていく、フレンチトーストはしっとりふわふわ。卵のシンプルなおいしさに感激必至。Aランクを使った和牛カツサンド(1300円)も知る人ぞ知る名作。家族で受け継ぐ味と雰囲気を、常連さんにまじって満喫したい。フレンチトースト550円。ジャムやメープルシロップも添えられるけれど、まずはそのままで。特選ブレンド520円。接客も温か。右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町9TEL:075・871・44547:00~19:00(18:00 LO)第2・4木曜休■嵐山通船屋形船を貸し切り、人ごみを離れ、小さな船旅へ。川べりに迫る緑はそのほとんどがモミジ。水面すれすれを行く感覚がたまらなく気持ちよく、自然の中に溶け込んでいくような開放感。4mの竿一本であやつる船頭さんの腕にホレボレし、売店船でおだんごやおでんを楽しむこともできて大充実。思い出に残る、贅沢なひとときに。「北乗り場」右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町「南乗り場」西京区嵐山中尾下町TEL:075・861・03029:00~16:00無休(12/31・1/1、3月の第2火曜、12月の第3火曜休、大雨・増水・強風の場合は欠航)乗船料2名まで30分3500円、1名追加1100円■テトラミリュー姉妹で手がけるテキスタイルブランドのショップ&カフェ。京都に由来するモチーフは、くわい、広沢池の葦、雁の群れなど、ありきたりでなく、奥嵯峨に育った二人らしい視点で。京都の染め屋さんの手作業で生まれる、にじみやむらも愛おしい。ポーチやクッションなど、おみやげにしたい雑貨と出合え、スムージーやスペシャルティコーヒーも楽しみ。右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町9-1TEL:075・468・166811:00~18:00(17:30 LO)月~木曜休(臨時休業あり。営業日はで確認を)※『anan』2016年7月13日号より。写真・仲尾知泰取材、文・宮下亜紀
2016年07月10日平安時代の貴族恋愛は、現代とはまったく違う様式。でも、意外と現代と通ずるものがあるのはご存知ですか?実は、平安時代の和歌には現代の恋愛におけるヒントがたくさん隠されているんです。そこで今回は、現代の恋愛に悩む女子たちにヒントをくれる1000年前の和歌をご紹介しましょう。■1.筑波嶺のみねより落つるみなの川恋ぞつもりてふちとなりぬる (微かな想いでさえも積り積もって、今は貴女のことがとても愛おしく感じている)この和歌を詠んだのは、宮中において様々な問題を起こしたため、若くして天皇を引退させられたと伝えられている陽成院です。平安時代、貴族の間で恋愛結婚をするのは非常に珍しいことであり、陽成院も例にならって親に決められた相手との結婚をしました。最初は好きでもなんでもなかった相手といるうちに、いつの間にか相手のことが愛おしく感じられるようになった、という和歌です。同じ空間で同じ時間を共有していたり、度々目にする相手を意識し始めてしまうことってありますよね。陽成院もそんな気持ちになり、お嫁さんのことをいつしか愛するようになったのでしょう。片思いをしている方も、大切な人がいる方も、同じ時間や空間を多く共有することから仲を深めていってはいかがでしょうか?■2.なげきつつひとりぬる夜の 明くる間はいかに久しきものとかは知る (私が待つ間浮気してるあなたには、ひとりで寝る夜の長さも悲しさもわからないわ)この和歌を詠んだのは、超1流貴族と結婚したのにも関わらず、浮気ばかりされ嫉妬したという文や和歌を多く残す藤原道綱母です。平安時代では一夫多妻制であり、旦那さんは明くる夜も女の家に通うのが平安貴族の恋愛習慣でした。つまり、女は待っているだけ。浮気されていても文句は言えず、逆に何人とも関係を持つ男が素晴らしいとされた時代です。彼女は、旦那が自分の家に運ぶ足が遠のいていった末に、実の父とともに最愛の息子を育てたそうです。男女間に嫉妬や浮気、不倫の問題は現代にも尽きません。そういった問題に悩まされたら、道綱母のように子育てや和歌といったほかのことに集中することも立派な生き方と言えるでしょう。■3.音に聞く高師の浜のあだ波はかけじやそでのぬれもこそすれ (あなた本当浮気性らしいわね。本気じゃないのに、私はあなたなんかで泣きたくない)この和歌を詠んだのは、由緒正しい家柄に生まれながらもその生没年や詳しい家柄は不明と言われる、祐子内親王家紀伊です。多くの恋歌を残す彼女ですが、この和歌自体はいまでいうカラオケ大会のようなイベントで即興的に詠んだものであり、恋人にむけたものではないとされています。平安時代は男性からの通い婚でしたが、よっぽど身分の高い相手でない限り女性から拒むことも少なくなかったそうです。彼女のように、浮気がちな男に対しては強く出る姿勢があったほうが涙を流すような恋愛をしなくて済むのでしょう。強気と自立は似ていて非なるものですが、この心得は見習いたいですよね。■4.ながらへばまたこのごろやしのばれむうしと見し世ぞ今は恋しき (昔の悲しみが今は懐かしいと思えるように、この悲しみもいつか懐かしく思えるかな)この歌を詠んだのは、平安後期に歌人として一世を風靡した藤原清輔です。彼はかねてより父と不仲が続いており、優れた才能を持ちながらもその才能を開花させるのは様々な試練が立ちはだかりました。それを乗り越え、また試練にあたったとき、この和歌を詠んだとされています。この和歌自体は決して恋愛に関する和歌ではありませんが、失恋した痛みを感じている方はどこか救いのある和歌なのではないでしょうか。今が土砂降りの状況でも、必ず雨は止むといったこの和歌を支えに、次の恋愛に向けて気持ちを切り替えてみてはいかがでしょうか?■おわりにいかがでしたか?百人一首には、この他に様々な和歌があり、その他の勅撰集などにもたくさんの和歌が詠まれています。時代が違っても、人の恋する悩みは大きな差はないですよね。同じ苦しみを抱えていた故人の和歌からヒントをもらって、恋愛を楽しんじゃいましょう。(桃花/ライター)(ハウコレ編集部)(楠ろあ/モデル)(柳内良仁/カメラマン)
2016年02月18日伊豆山建設は9月25日、一戸建て住宅「独身貴族の家 男の城・女の城」を同社が運営するイズヤマリゾートで販売開始した。対象は、「独身暮らしを、思いっきり謳歌したいと考えている独身男女」。同社は、「独身者が家を買うことに対して世の中の偏見がある」「独身者が家を買おうとすると"どうみられるか"との不安に駆られてしまい購入を躊躇してしまう」とし、"独身男性・独身女性が楽しめる"一戸建て住宅を販売するに至ったという。「男の城」は、シアタールーム、トレーニングルーム、露天風呂形式のお風呂、裸のまま外のウッドデッキでビールを飲める設計、趣味の車やバイクをリビングから眺められるインナーガレージスタイルなど、趣味を生かせる設計や間取りになっているという。「女の城」は、"平屋なのに3階建て!?"がコンセプト。使いやすい平屋でありながら、外部からの視線や防犯面を強化するため、床が高くなっている。また、その高くなっている床を利用して床下にシェルターを設置し、地震やハリケーンから身を守れる構造となっているとのこと。そのほか、衣裳部屋やロフトもある。
2015年09月25日メイクアップの苦手No.1は、なんといっても「眉」!“最も表情をあらわすパーツ”といわれ、時代をさかのぼること平安時代、貴族のマロ眉は表情を隠すため、大胆にも、動きが少ない額に描かれた、といわれる歴史もあるほど。いつの時代も、「眉」は表情を決める大切なパーツだったようです。さてそんな眉メイク、右と左にあるので、同じように描かないといけないというのもまた難しいところ。そこで今回は、道具を変えてもなかなか思い通りにならない~!とお悩みの方に、“メイクの時に使う鏡”についてふり返りながらテクニックが上達する方法をお伝えしていきます~!ちょっとした使い方を見直すだけで、同じ道具でもメキメキ上達しますので、いつものクセを振り返って、もっと思い通りに眉を描いてみましょう~!【“メイクの時に使う鏡”3つのチェックポイント】【1】どのくらいの大きさの鏡を使っていますか?① 眉が片方だけ写る②顔全体が写る【2】鏡をどのあたりに置いていますか?① 顔よりも下②顔と同じ高さ③顔よりも上【3】鏡に対してあご先はどの位置にありますか?① 首の方に引いている②真正面にある③上向きこのチェックが【1】①【2】①or③【3】①or③についた方は、からだのクセに気付くだけで上達の可能性あり。それぞれの項目の②を参考にしながら眉を描いてみましょう。コツをまとめてみると、大きさ:顔全体が写る高さ:顔と同じ高さ角度:あご先は上下に動かさないです。とくに、片方ずつしか見ることのできない鏡を使っている方は、両方が見える大きさに変えてみるだけでも描きやすさが変わるかもしれません。普段よりも描きやすい!と感じられたら、一歩前進ですね!また、苦手意識の強い方は合わせて、腕の動かし方も工夫してみましょう!イメージは、学生時代に音楽室で見かけたメトロノーム。支点となる「ひじ」をテーブルや台におき、メトロノームのように左右均等に動かしてみましょう。先ほどチェックした鏡との向き合い方にも注意しながら、この状態で眉を描いていきます。腕がぶれにくくなるので、描きやすさもUpします。もし、立ったままこの方法を行ないたい時には、反対側の腕を台代わりに使ってみてくださいね。次回中級編では、意外と見落としがちなポイントについてお伝えしていきます~!
2015年06月10日暦文化研究家・景山えりかが、月の満ち欠けをもとにした「旧暦」の取り入れ方をご紹介します。あなたも月の満ち欠けとともに一緒に暦をたしなんでみませんか?平安より行われてきたお花見で風流を楽しむ冬に比べると、夕暮れが遅くなってきたのを感じる今日この頃。日中の陽射しはおだやかで心地よく、日は長くなり、いよいよ春本番!春といえば桜、そしてお花見ですよね。桜は春を象徴する花として、古くから日本人に愛されてきたイメージがあります。ところが現存する日本最古の歌集『万葉集』では、梅は110首歌われていますが、対して桜は43首。梅のほうが人気だったのです。それが、奈良時代から平安時代にかけて、花の主役は梅から桜へとうつっていきます。平安遷都の頃、都大路には桜と柳が交互に植えられ、春になると桜の花が平安の都を彩ったのです。平安貴族の間では、桜花を愛でながら歌を詠む花見の宴が催され、のちの武家社会にも受け継がれていきました。一方、農村では春の農作業がはじまる前に、田の神様を迎える花見があり、ご馳走を食べたりお酒を飲んだりして過ごしました。また、桜の花の咲き具合で農作物の出来を占ったといわれています。江戸時代になると、貴族や武家の花見と農村の花見が結びついて、庶民の間で行楽として定着。現代の娯楽的な花見へとつながっていきました。ところで、「満月に満開になる」という言い伝えをもつ桜があるのをご存知でしょうか。その名も「月光桜」。高知県・大月町の桜です。月光桜が咲く小高い丘の背後から月が昇り、毎年春の満月になると、月の光によって桜の花が白く幻想的に照らし出されるのだそう。ライトアップされた夜桜とはひと味違う光景を、月好きとして一度は見ておきたいところですね。私もまだ見たことがないので、いつか訪ねてみたいと思っています。満開の桜の下では香りはしない?!桜の香りの正体とは満開になった桜の木の下で、ふと思うことがあります。どうして花が咲いているのに、桜の香りがしないのだろうかと。不思議だとは思いませんか?私たちが桜の香りとして思い出すのは、桜餅を包む桜の葉や、あんパンの真ん中にちょこんとのっかっている桜の花から漂う香り。あの独特の甘い香りの主な成分はクマリンといって、桜の葉や花を塩漬けにする過程で生まれるもの。だから美しく咲いている桜の花からは香りがしないのですね。桜は、古くから民間薬として使われてきた歴史を持つハーブでもあります。その作用は、解熱や解毒、抗菌など。塩漬けにした桜の花を湯呑に入れて、熱湯を注いだ「桜茶」は、婚礼などのおめでたい席でよく出される飲み物ですが、二日酔いや頭痛にもよいとされています。ほのかな塩味と桜の風味が楽しめて、和菓子との相性もなかなか。春のおもてなしティーとしてお客様にだすのもオススメ。湯呑の中でふんわりと開いた桜を眺めるのも、お花見とは違う趣です。桜の花が開くのは、年に一度しかありません。その貴重なひとときが今年もめぐってきています。花を愛で、ときに香りを味わって。美しく贅沢な時間を楽しみましょう。景山えりか(かげやまえりか)暦文化研究家、星のティーセラピー(R)レッスン倶楽部主宰旧暦や月の文化に造詣が深く、星や月と親しむ生活を自ら実践。その経験から、自然のリズムに合わせてお茶を楽しむことで、養生やストレスマネジメントにつなげる「星のティーセラピー(R)」を考案。執筆活動やワークショップを通じて、星空とお茶を楽しむ暮らしを提案している。著書:『自然とつながる暮らしかた空の向こうは私のうちがわ』(講談社)。ウェブサイト::自然とつながる暮らしかた
2015年03月26日鳥貴族は12月18日、東京都豊島区に、同チェーン初の全席禁煙店舗「池袋グリーン大通り店」をオープンした。○宴会でもたばこの煙なし!同店は、280円均一の焼鳥店として展開する同チェーン店の全席禁煙店舗。これまで同チェーンは喫煙可の店舗を営業してきたが、健康志向の高まりに合わせ、料理をより楽しんでもらうべく出店したという。場所は東京都豊島区南池袋1-26-2近代グループBLD3、4階。営業時間は17時~翌朝5時。席数はカウンター10席、テーブル108席。
2014年12月22日みなさん、年賀状は出していますか?年賀状の起源は平安時代の貴族や公家が、遠方の知り合いに対して年始に出していたとされる挨拶状だそうです。しかし残念ながら日がな一日、蹴鞠(けまり)に興じていた人たちと同じだけの余暇時間は、現代人にはありません。12月は仕事、プライベート問わず、何かと忙しいもの。億劫になって、なかなか準備に手を付けられていない人も多いはずです。でも、みんな分かっているんです、送ったほうがいいって……! 年賀状は文化であり慣習、それすなわち礼儀です。ビジネス上では当たり前ですが、お世話になってきた人たちや会社の上司や先輩にも、気持ちの表れとして送ったほうがいいに決まっています。手軽でスピーディ、そして便利になれば、送るほうも送られるほうも、みんな幸せになれるのに……。○「翌日発送」がかなり良いそこで試してみるのがこちらのアプリ、「スマホで年賀状 2015」です。特長はこれ。・スマホで作成から発送までできる・自由なデザインと文章・まとめて自宅配送可能・翌日発送何とも言っても今回注目したいのは翌日発送が可能であること! つまり年賀状にまつわる不測の事態が起きたとしても、最小限の手間であらゆる状況に即座に対応できるのです。実は年賀状、時期が限定されているせいか、何かと緊急事態を招きやすい曲者です。例えば、年賀状は通常、12月25日までに投函しなければ元日に届く可能性が低くなります。しかしこの時期、仕事からプライベートまでがっちりとタスクが詰まっているもの。仕事の追い込み、忘年会の準備、帰省の新幹線の手配、クリスマスのプレゼント用意など、枚挙にいとまがありません。そんなときも、焦る必要はないのです。より気持ちを込めたいのであれば、自宅配送を利用するのもありですね。翌日に発送されていますから、時間に余裕をもって手書きコメントを添えることも可能です。○年賀状、焦るシーンはたくさんあるまた、この時期になると、会社でも年賀状どれくらい送る? と探り合いが起こったりします。そこで突如上司から「年賀状、送ったから」と言われたら…!?「だ、だしてない……」上司は上機嫌ですが、即座に送らなければ元日に間に合わず、機嫌を損ねて最悪の仕事始めを迎えることにもなりまねません。しかし、そんなときもアナタは悠々と昼食を食べ、食後のコーヒーの時間で対応できてしまいます。これも安心の翌日発送です。緊急事態以外では、年末近くで開催されたイベントなどの写真を、急ぎで年賀状に使いたい場合も便利です。スマホの写真データを直接、アプリに送り込んで使用できます。デザインも豊富にあるため、納得の1枚ができあがることでしょう。クリスマスの記念写真を使った特別な年賀状を相手のためだけに送ってみてはどうでしょう。贈ったプレゼントに対する恋人の不満も、少しは解消されるかもしれません。考えれば考えるほど、翌日発送って無敵です。○これだけのコストで人間関係のメリットがあるなら…結局、年賀状を出さないといけない人は「メールでは済ませられない、義理のある人」。送るかどうか迷った段階で、送ったほうがいいに決まっています。送らないことによって貼り付けられるレッテルは「不義理」の一言です。スマホでぽちぽちするだけで関係性が保てるなら、こんなにメリットのあることはありません。逆に、これだけ楽なのだから、今までスルーしていた人たちに送ってみてもよいですね。ひょんな連絡をきっかけに交友が復活し、何かが生まれるなんて、世の中にいくらでも転がっている話です。私は今日布団のなかで寝ながらフォーマットだけ完成させて、明日の通勤中に宛先を入力することにします。年末はこたつから出ないぞ~。(翌日発送に甘えて送り損ねないように!)ちなみに、元日に間に合わせるには24日までの注文が必要ですが、24日以降でも年末・年始休まず翌日発送してくれるらしいので、出してない人から来た返事にもすぐに対応できそうですね。(イラスト:松尾達)
2014年12月19日○積極的に独身を貫く人が増えた昨今 独身貴族という言葉が浸透して、ずいぶん年月が経った。昨今では「結婚できない」のではなく、「結婚したくない」「独身生活をまだまだ謳歌したい」という積極的な意志のもと、30代~40代に突入してもシングルライフを続ける人が珍しくなくなった。 特に男性の場合は顕著だ。40歳を過ぎても生活の感覚が若者の独り暮らしとあまり変わらず、自由に人生を楽しもうとする。彼らは結婚する意志がないからといって、女性が苦手、あるいは興味がないというわけではなく、むしろ女性が大好きな者が多く、特定の恋人はもちろん、割り切った関係の女友達まで、実に様々なスタイルで女性と交際しようとする。すなわち、まだまだ色々な女性と自由に遊びたいのに、わざわざ一人の女性に縛られる結婚生活には魅力を感じないということだろう。ましてや子供が欲しいという願望もなければ、なおさらだ。 ○独身貴族のR氏--あるとき一転して考え方が変わり、急に結婚願望を口に しかし、そんな独身貴族の中には、あるとき一転して考え方が変わり、急に結婚願望を口にする者もいる。今年の夏、46歳にしてようやく結婚したR氏もその一人だ。 それまでのR氏は、20代のころから一貫して結婚否定派だった。「結婚なんて人生の墓場だ」「一人の女に縛られるより、色々な女と自由に遊んでいたい」「子供には興味がない」「今の時代は店や物がなんでもそろっているため、独身でも不自由がない」などといった主張を口にしていたのだが、そんな彼がいったいなぜ結婚する決断を下したのか? 「それはもう単純な話で、今の生活に飽きたからですよ」 R氏が独身貴族を卒業した要因は、同じような日々が続くことに対する飽き、すなわちマンネリからの脱出だという。彼は独身生活にマンネリを感じていたのだ。 「大学を卒業してから独り暮らしを始めて、気づけば25年近く経ったんですよ。20代のころは自由な独り暮らし自体が楽しくて、好きに遊び呆けていましたけど、そんな暮らしが30代、40代と続くと、だんだん遊びにも飽きてくるんですよね。今はもう興味のある店も特にないし、色々な物を食べたいとか飲みたいとかも思わない。女遊びもそうです。色々遊んでくると、その遊びにも飽きてきて、生活に刺激がなくなってくるんです」 ○新たな刺激を求めて、結婚に踏み切る R氏はマンネリ気味の独身生活に新たな刺激を求めて、結婚に踏み切ったという。 確かに、それは容易に想像できる。いくら自由な独身生活といっても、人間は結局のところ仕事をして、食事をして、酒を飲んで、友と語らって、異性を求めて、趣味を楽しんで、などといった限られたパターンの繰り返しで生きるしかない。もちろん、それらが楽しい時期もあるのだろうが、だからといって何年も同じパターンを続けられるほど人間は単純な生き物ではない。よほどのことでもない限り、人間は飽きる生き物なのだ。 また、別の男性であるG氏は36歳で結婚したものの、子供に興味がなかったため、愛する奥様との二人暮らしを何年も満喫してきたのだが、42歳になる今年から急に子作りを本格化させたという。G氏の変化の理由も以下の通りだ。 「最初は妻と二人の暮らしが楽しくて、子供はいらないと思っていたんですけど、やっぱり二人だけの暮らしというのは何年も続くとマンネリ化しますね。だから生活に変化や刺激が欲しくて、そう思うと途端に子供がいる暮らしに憧れ始めて……」 やはり、ここでもキーワードはマンネリであった。 ○人間の充実度は、多角的に測定されるもの 確かに言われてみれば納得がいく。たとえば愛する奥様との二人暮らしの充実度をXY座標の十字グラフで考えればわかりやすい。「幸せ」と「不幸せ」というのはX軸の両端でしかなく、人間の充実度にはそれに加えて「マンネリ」と「刺激」というY軸の両端も存在する。「幸せだけどマンネリ」「刺激的だけど不幸せ」という言葉をしばしば耳にするのは、人間の充実度は本来そうやって多角的に測定されるものだからだろう。 そう考えると、人間の文明が築き上げた一般的な人生のパターンとは、非常に良くできているのだ。人間は生まれてしばらくは赤ん坊として過ごし、何年か経つと幼稚園児になり、その後は数年ごとに小学校、中学校、高校と、その人に応じていくつかの種類の学校に生活の中心を置く。そして社会に出てからも、独身を経て結婚し、結婚後も出産や育児、子供の受験、子離れなどといった一里塚が数年ごとに待っている。 子離れにより、熟年夫婦が二度目の青春を迎えてからもそうだ。久しぶりの夫婦の時間は当初こそ新鮮で楽しいかもしれないが、それも何年も続くと飽きてくるもので、そこで子供が結婚したり、孫が生まれたりすることが、マンネリ打破の刺激になったりする。 おそらく、人間は同じような環境やパターンの暮らしを、そうそう何年も続けられないのだろう。たとえば人生を80年として、学生を卒業するのが18歳~22歳くらいだとすると、それから60年前後もの長い年月が待っているのだ。その60年を同じパターンの繰り返しで生きると考えたら、マンネリ化して当然かもしれない。 だからこそ、神様は人間の一生にいくつかの一里塚を築き、一定のタームごとに生活に変化が起きるような、すなわちマンネリ打破のトピックを用意したのかもしれない。そう考えると、人間にとって結婚願望の表出とは実に自然なことなのだ。 <作者プロフィール> 山田隆道(やまだ たかみち)小説家・エッセイスト。早稲田大学卒業。これまでの主な作品は「虎がにじんだ夕暮れ」「神童チェリー」「雑草女に敵なし!」「Simple Heart」など。中でも「雑草女に敵なし!」は漫画家・朝基まさしによってコミカライズもされた。また、作家活動以外では大のプロ野球ファン(特に阪神)としても知られており、「粘着! プロ野球むしかえしニュース」「阪神タイガース暗黒のダメ虎史」「野球バカは実はクレバー」などの野球関連本も執筆するほか、各種スポーツ番組のコメンテーターも務めている。オフィシャルブログ山田隆道ツイッター
2013年10月18日ジェイフードでは、日光で作られた「日光天然の氷四代目徳次郎」のかき氷を、池袋西武をはじめ、そごう神戸店、博多阪急など日本各地の百貨店にて期間限定で販売する。電気のなかった平安時代、貴族たちは“氷”で涼をとり、暑い夏を乗り切っていた。清少納言の枕草子に「あてなるもの」(上品なもの、良いもの)の段に、金属製の器に氷を刃物で削った削り氷(けずりひ、文中では「けつりひ」)に、蔓草の一種である甘蔓(あまかづら)をかけたとして「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」と記述されている。製氷技術の発展や地球温暖化によって、現代では希少価値となり、あまり知られていない「天然氷」。昭和初期のピーク時には全国に約100軒近くあったといわれる、冬場に採氷された「天然氷」を夏の出荷まで保存しておく「氷室」が、現在では5軒を残すのみとなった。そのうち3軒が栃木県・日光市内にある。綿菓子のようなふわふわの氷に、「とちおとめいちご」「ブルーベリー」「ゆず」「紅玉りんご」「阿波和三盆糖蜜」など、こだわりシロップで仕上げた「日光天然の氷四代目徳次郎」のかき氷は、各一杯840円。販売店舗は、同社ホームページにて確認のこと。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年07月14日鳥貴族が運営する全品280円(税抜)均一の焼鳥店「じゃんぼ焼鳥 鳥貴族」はこのほど、春夏新メニューの提供を開始した。同店の人気メニューという「トリキの唐揚」を全面リニューアルしたほか、焼鳥など計14品の新メニューが登場する。「トリキの唐揚」は、オリジナル醤油だれに様々な香辛料をミックスしたオリジナル唐揚げだれに鶏肉を店舗で漬け込むため、柔らかさ、ジューシーさがアップしているとのこと。「焼とり(串焼) ささみフルーツペッパー焼」は、たっぷりの胡椒と、果汁の甘みをプラスしたソースをササミにかけたスパイシーな串メニュー。「トリチリチーズ」は、鶏の天ぷらに甘酸っぱいチリソースとチーズソースをかけた一品だ。その他、「みたれ(もも肉)」「ささみ夏野菜ソース焼」「きものねぎゴマ油焼(にんにく添え)」「ズリのピリ辛ガーリック炒め」「ごぼうスティック」「大根とオクラのさらだ(わさびソース)」「枝豆のクリーミィさらだ(レモンクリーミィドレッシング)」「冷奴のオクラのせ 「鶏とオクラの甘旨醤油和え」「酸辣湯麺」「ヨーグルトムースキウイがけ」となっている。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年04月03日歴史好きと言えば、男性だけのイメージでしたが、最近は歴史好きを公言する女性も多く、彼女たちを総称する「歴女(れきじょ)」という言葉も話題になりました。では、そんな歴女たちが一番好きな時代はいつでしょうか?20代を中心とした女性にアンケートを採ってみました。男性編との違いはあるのでしょうか。>>男性編も見るQ.日本の歴史の中で一番好きな時代はいつですか?1位平安時代21%2位江戸時代15%3位昭和時代13%4位戦国時代12%5位明治時代8%平安時代・「『女性が男性を待つ』という風潮が好き」(22歳/商社/営業)・「『源氏物語』などから読み取れる、その時代の恋愛観や人間関係が面白い」(24歳/金融/金融系専門職)・「清少納言や紫式部の活躍(そしてバトル)が面白い」(25歳/官公庁/その他)・「文化が華やかで文学が発達した点がいい」(23歳/教育関連/サービス)・「平安貴族の優雅な暮らしぶり。衣装や行事などが趣深いから好き」(26歳/食品/研究開発)江戸時代:・「浮世絵が好きだから」(26歳/金属/財務)・「徳川家康から続く、葵三代が好き。彼らが江戸という時代の基礎を作ったから」(26歳/商社/総務)・「庶民が最もイキイキとしていた時代だと思う。江戸しぐさの話は大好き」(27歳/小売/販売)・「すごくエコな生活をしていることに興味があるから」(23歳/倉庫/事務)昭和時代・「高度成長期の家電やファッションの急成長、そしてバブル時代に興味があるから」(29歳/旅行/サービス)・「アポロ13号の、月面着陸に興味があるから」(26歳/精密機器/マーケティング)・「貧しかったかもしれないけど、人とのつながりが温かかったと思うから」(24歳/生保/その他)・「学生運動など、パワフルな時代だったと思うから」(23歳/不動産/営業)戦国時代・「自分の命を賭けて戦う姿に男らしさを感じる」(26歳/商社/財務)・「徳川家康、織田信長、豊臣秀吉の3人の物語が好き」(23歳/運輸/マーケティング)・「夢や野望、理想を求めて知恵をフル活用する武将たちが好き」(24歳/その他/給食サービス業)明治時代・「幕末の維新志士。坂本龍馬や桂小五郎、吉田松陰などが好き」(24歳/医薬品/研究開発)・「近代化しようと頑張っていた時代だから。司馬遼太郎の『坂の上の雲』を読んで秋山真之にはまった」(24歳/IT/SE)・「明治維新。ここから現代へと時代の流れができてくるので興味がある」(27歳/金融/金融系専門職)・「建物や文化がオシャレで好き」(24歳/食品/企画開発)完全版(画像などあり)を見る
2009年10月30日