「身体に良くないものは使わない」をキャッチフレーズに、全国で自然素材の家「無添加住宅」をプロデュースする株式会社無添加住宅が、2018年4月20日に中国浙江省湖州市にて、中国で初となるモデルハウスをオープンしました。昨今、中国では屋内の空気汚染に関連した健康問題で、中国国内で年間220万人(2010年)の幼児や高齢者の方などが死亡しているとのことで、中国では室内環境に考慮した、自然素材の建材を使用する需要が高まっています。そこで無添加住宅では健康に関して、最大の強みがあることから海外への資材販売を検討し、中国でのモデルハウス建築に至りました。海外初進出な上、中国での健康被害に一石を投じることになりそうです。■無添加住宅中国モデルハウス構造/工法:木造軸組み工法(2F建て) 延床面積: 207.60平米(62.8坪)住所:中国浙江省湖州市長興県図影度暇区城山路1号 浙江朗詩研発基地■ 「”加えない”という価値」無添加住宅とは?「無添加住宅」とは、具体的にどういう住宅のことなのでしょうか?無添加住宅では、住み手の健康を考え、自然素材にこだわり、一般的な「自然素材の家」をはるかに上回る、言わば「超自然素材の家」づくりをしています。建具やフローリングの接着剤として、昔ながらの「米のり」や「にかわ」を使用するほか、断熱材に空気の浄化・調湿効果にすぐれた「炭化コルク」、内装のビニールクロスの代わりに「無添加住宅オリジナルしっくい」や「天然石」を採用しています。これらはすべて独自ルートで国内外から自社調達したものであり、生育・加工段階においても安全性を把握していることが強み。そして、無添加住宅はただの健康住宅だけでなく、夏や冬も快適で、経年変化が楽しめ、本物にしかない素材感やデザインなどの価値を提供します。他にはない世界で一つだけの家、それが無添加住宅なのです。今回の中国のモデルハウスに関しても国内と同じ仕様で建築しています。無添加住宅の詳しい情報はこちらから(企業情報:株式会社無添加住宅)
2018年05月10日「MADELEINE LAPIN」と紅茶専門店の限定ギフトマドレーヌ専門店「MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)」では、フランス発の紅茶ショップ「NINA’S(ニナス)」とのコラボ商品を、期間限定で発売中です。身体に優しい無添加マドレーヌ「MADELEINE LAPIN」は日本で初めての無添加マドレーヌ専門店。保存料や合成着色料、人工甘味料を一切使わず、小さな子どもから年配の方まで楽しめるマドレーヌを作り続けています。食への意識が高まる中、身体に優しい安心・安全なスイーツとして注目を集めています。母の日にぴったりの限定ギフト今回紅茶専門店「NINA’S」とコラボして発売されたのは、バラとりんごのエキスを練り込んだ生地に、ホワイトチョコレートでアクセントをつけたマドレーヌ「ローズ」。ローズペタルが華やかさを添えています。この「ローズ」に、「NINA’S」で人気の紅茶を組み合わせたギフトが3種類登場。「NINA’S Marie-Antoinette 100g缶とマドレーヌ詰め合わせ」(税抜3,422円)「紅茶とマドレーヌ5個入りトートバッグ」(税抜2,220円)「NINA’S Marie-Antoinette ティーバックセット」(税抜1,093円)母の日のプレゼントとしてはもちろん、手土産にもぴったりの限定ギフトです。ローズが香る無添加マドレーヌと「NINA’S」自慢の紅茶をお楽しみください。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社キルンのプレスリリース(@Press)
2018年05月09日石けんだけで肌はきれいになる4月26日、肌をきれいにするコールドプロセス製法(冷製法)の手作り石けんのレシピと作り方を紹介している『石けんだけで肌はきれいになる』が刊行された。著者はヨガインストラクターで、アロマテラピーインストラクター、ハンドメイド石けんマイスター、石けん作り講師の井出順子氏。この新刊が井出氏の初の著作であり、AB並製で1,998円(税込)にて、KKベストセラーズより発売中である。石けんの基本形から椿油の石けんまで神奈川県藤沢市に生まれた井出順子氏は、ヨガの指導者となり、自分らしく健康で自然なライフスタイルを求めて石けんの手作りを開始。アロマテラピーなどの知識を生かし、手作り石けんのワークショップを開催している。新刊『石けんだけで肌はきれいになる』では、井出氏が手作り基本としている15のレシピと作り方を紹介。手作り石けんの基本から、メイク落としとしても使用できる肌にやさしい石けん、弱アルカリ性の手作り石けんを解説している。手作り石けんがある生活は肌だけでなく、心に豊かさを与えるという井出氏は同書でレシピを紹介。手作り石けんの基本形や肌と心におすすめの石けん、肌から目覚めさせる石けん、モロッコ美容の潤い石けん、ココナッツオイル100%のキッチン石けん、髪に艶を与える椿油の石けんなどを掲載している。(画像はKKベストセラーズのサイトより)【参考】※石けんだけで肌はきれいになる
2018年05月04日「無添加主義(R)」を守り続けて35年東京都千代田区に本社がある株式会社ハーバー研究所が、5月17日に創業35周年を迎える。同社は自然化粧品や医薬部外品、栄養補助食品の開発、製造、販売を行っており、「無添加主義(R)」をモットーとしたスキンケア商品で知られている。この創業35周年を記念し、同社は「35周年ありがとうキャンペーン」を実施。これは公式オンラインショップにて商品を購入した人を対象に、北海道産の米「ゆめぴりか」2.5キログラム2袋が抽選で35名にプレゼントされるというもので、期間は5月31日(木)までとなっている。肌に必要なもののみのスキンケア商品1983年5月、東京・豊島区西池袋に誕生したハーバーは、栄養補助食品の通信販売を開始するとともに、美容オイルの高品位スクワランを販売。社名は 「美と健康を助ける」を意味する「Health Aid Beauty Aid」から「HABA」と名付けられた。1987年、北海道苫小牧に製造子会社を設立。1998年には札幌の百貨店に初の「ショップハーバー」を出店し、その後、全国の百貨店にも出店を行っている。同社はスクワランを中心とした美容理論を確立。創業以来、成分は肌に必要なもののみとし、肌に負担となるものは加えないという理念を貫き、特に防腐剤パラベン、石油系界面活性剤、タール系色素、合成香料、鉱物油を一切使用しない「無添加主義(R)」を守り通している。(画像はプレスリリースより)【参考】※HABA(Health Aid Beauty Aid=美と健康を助ける) 無添加主義(R)を貫いて35年 2018年5月17日 ハーバー研究所は創業35周年を迎えます※35周年ありがとうキャンペーン
2018年04月30日米粉というものをご存知でしょうか?米粉はお米から出来ている小麦粉のように粉末状のもので、小麦粉の代わりに使用することもできます。この米粉は小麦粉に比べ低GIの食品であり、脂肪がつきにくく肥りにくいとされているのが特徴です。近年、健康食品やダイエットに利用できる食品としても注目を集めていて、米粉だけでなく、玄米粉も登場しています。うまく米粉を使って、少しでも肥りにくい食生活にチェンジしていきましょう!ポイントは低GI食品食品を食べるときに注意したいのがGI値です。GI値は、食品を食べたときに血糖値が上がりやすいかを示していて、GI値が高いものほど急激に血糖値が上がります。急激に血糖値が上がるほど、脂肪として蓄積しやすくなることから、太りやすい食材になるとされているのです。逆に、GI値が少しでも少ない食材を選ぶことで、同じ量食べても肥りにくくなり、ダイエットにもつなげていくことができるでしょう。米粉の方が低GIで肥りにくい小麦粉に比べて米粉はGI値が低く、急激な血糖値の上昇を抑えることができます。また、小麦粉ほど後を引いてたくさん食べたくなる軽さがなく、どちらかというと粘り気があってもっちりとしています。こういった点から、小麦粉ではなく米粉を使用した健康食品やダイエット食品も増えてきていて、米粉自体の販売も増加しているのです。米粉は肥りにくいだけでなく美味しいので、ぜひ食卓に取り入れてください。米粉に変えられるメニュー普段は小麦粉を使っているけれども米粉に変えても美味しい、むしろ米粉の方が美味しい時すらあるメニューをご紹介します。米粉の特徴はもっちりとした粘り気ですので、少しもったりとした料理の方が、米粉チェンジにむいています。逆に、軽さが求められるような料理にはむいていません。例えばパンケーキはもっちりとしていても美味しいのですが、お好み焼きの小麦粉をそのまま米粉に変えると、あまりうまくいかない場合もあります。米粉に変える場合は、調理法を少し工夫するなどすると、より美味しくいただけるでしょう。シチューのルーを米粉で作成シチューのルーを小麦粉から米粉に変えると、よりシチューがもったりとコクが出て美味しいのでおすすめです。いつもはバターと小麦粉を炒めて、そこに牛乳を少しずつ注いでとろみのあるシチューのもとを作っていると思いますが、小麦粉を米粉に変えることで、米粉シチューに変身させることができます。基本はいつも小麦粉を入れているところを、米粉に変えるだけですので、手順はいつも通りです。味付けもいつもコンソメならコンソメ、塩だけなら塩だけで、いつも通りに作りましょう。カレーのルーも米粉とカレー粉でカレーのルーも米粉とカレー粉で作成できます。カレー粉と米粉を炒めて、少しずつ豆乳などを混ぜてとろみを出しましょう。うまくカレーのルーができたら、これを利用していつものようにカレーを作ればいいだけです。とろみとコクのある、美味しいカレーが出来上がります。カレーの辛さはカレー粉の量で調整することができます。自分好みのカレーを作りましょう。ホットケーキは米粉でもっちりホットケーキは米粉で作っても非常に美味しいので、おすすめの料理です。通常小麦粉と砂糖、卵、牛乳などを混ぜて作るところを、小麦粉を米粉にチェンジ!米粉は小麦粉よりももちもちした食感になるので、食べごたえがあり、いつも2枚食べているとしたら、1枚で十分お腹いっぱいになるくらいの満足感が得られます。米粉を玄米粉にすると、さらにミネラルも豊富で美味しく食べることができるでしょう。もちもちした食感で満足感が増して、いつもよりも少ない量で満足できる点も、米粉の利点です。小麦粉を米粉にチェンジしてダイエット!小麦粉を米粉にチェンジして、健康的にダイエットしましょう。基本は小麦粉を使っていたところを米粉に変えていくだけ。お菓子作りの時は、その他の材料の分量調整が必要になるので、米粉用のレシピを参照しながら作って行くと失敗がないでしょう。上級者は米粉のパンに挑戦してみて!低GIを意識して、上手に痩せましょう。
2018年04月20日全身洗える無添加の水素石けんが誕生化粧品・健康食品・美容関連商品などの販売事業を展開するパーフェクトレード株式会社は、水素石けん『イドロジェーヌホワイトソープ』を4月から販売開始した。容量は80g、税抜き価格は、5,000円。百貨店(一部)、インターネット通販、海外市場で販売する。『イドロジェーヌホワイトソープ』は、同社の化粧品ブランド『Pur Blanc(ピュールブラン)』イドロジェーヌホワイトシリーズの第2弾となる。同社は、2016年12月に同シリーズの第1弾として、水素美容液『イドロジェーヌホワイトエッセンス』を発売した。『イドロジェーヌホワイトエッセンス』は、酸化還元力に着目した製品であり、プッシュするたびに新鮮な水素が発生する美容液である。最高級の水素原料フラナガンパウダーを使用しており、30ml入りで税抜き価格13,800円とやや高額だったが、約1年半で約15,000本を出荷した。厳選した高級水素原料を使用『イドロジェーヌホワイトソープ』の成分は、無添加の石けん素地(微粒子粉末)が60%、自然海塩が30%、水素とケイ素が10%である。全成分に天然由来の原料を使用しており、完全無添加が実現した。自然海塩は、玄界灘や瀬戸内海の海水を使用しており、圧を低くした釜戸で低温蒸発させた海塩粒である。ミネラルが豊富であり、なめらかで低刺激となっている。塩分を20%以上配合しているため、防腐剤や防カビ剤を使用する必要がない。母胎内の羊水と同じ塩分濃度(0.9%)であり、体だけでなく、頭皮や顔も洗うことが可能となっている。肌に優しく赤ちゃんも使用できる完全無添加石けんである。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースパーフェクトレード株式会社※イドロジェーヌホワイトソープ
2018年04月18日外食でアスパラを使った料理を注文すると、それはそれは太くて立派なアスパラが出てくることが多いですよね。でも普段の食卓用にアスパラを探すと、なかなか満足がいく大きさのものに出会わない…。そんな時はスープにしちゃいましょう! グリーンアスパラをまるごと1束使うこのレシピなら、どんなアスパラだって見栄えのする一品に仕上がっちゃいます。固形スープだけではなく白ワインをちょっと加えるところが隠し味。アスパラはスープにした方が子どもも喜ぶなんて声も♪■アスパラのスープ調理時間:15分 1人分 87Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>グリーンアスパラ 1束卵 1個<スープ> 固形スープの素 2個 白ワイン 大さじ2 (※) 水 800ml 塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ3※ワインの量は、お子さまの年齢に合わせて、調節しながら使ってください。<下準備>・グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落とし、堅い皮とハカマを取って斜め切りにする。 <作り方>1、鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかける。固形チキンスープの素が煮溶けたら、グリーンアスパラを加える。2、再び煮立ったら溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら器に盛り、粉チーズを振る。仕上げにふりかける粉チーズは忘れないで欲しいポイント。アスパラのグリルでも粉チーズがかかっていることが多いですが、それだけ切っても切れない相性ということなのです。※ワインの量は、お子さまの年齢に合わせて、調節しながら使ってください。
2018年04月13日肌と環境にやさしいオーガニック石けんパレスチナ産のヴァージンオリーブオイルベースをベースにした、完全オーガニックの石けん「ナーブルスソープ」は、母の日に向けた特別キットの予約受け付けをスタートさせた。ナーブルスソープに使われているパレスチナのオーガニック食用ヴァージンオリーブオイルは、最高級との呼び声も高い逸品だ。そのオイルを100%原料としているナーブルスソープは、すべての肌タイプ・すべての年齢層に安心して使用でき、贈り物としてもぴったりの石けん。ターンオーバーを促進するオレイン酸や老化を抑えるビタミンE、ポリフェノールが豊富に含まれており、美肌効果も高い。2種の石けんでうれしさ2倍!5月13日(日)の母の日に向けて発売される特別ギフトセットは、リラックス効果とエイジングケア効果が期待できるローズオイル配合の石けんと、毛穴の黒ずみ・くすみを取って肌に透明感を与える山羊のミルク石けんが入っている。さらに専用の泡立てネットと、6色から選べるおしゃれで衛生的なソープディッシュもセットにし、バラの花をモチーフにした華やかでやさしいデザインの特別ギフトボックスに梱包する。価格は4,480円(税抜)。現在予約を受け付け中で、品物は5月9日~5月13日の到着が予定されている。(画像はナーブルスソープ公式サイトより)【参考】※ナーブルスソープ母の日ギフト
2018年04月08日自宅でコーヒーを飲んだ後に残ったコーヒー粉。いつもはそのままゴミ箱へポイっと捨てちゃう使用済みのコーヒー粉がなんと美容に役立つアイテムに変身しちゃいます!一度は試してみたいコーヒー粉を使った美容方法をご紹介します。いつもは捨ててしまうコーヒーの粉自宅でコーヒーを挽いたあとに残っているコーヒ粉、何の使い道もないからといつもだったらそのままゴミ箱にポイっと捨ててしまっている方も多いと思います。そんな使用後にゴミ箱へ向かってしまうコーヒー粉も、女性に嬉しい美容アイテムのひとつになるということをご存知ですか?コーヒー粉を使って自宅で簡単にできちゃうおすすめの美容法をご紹介します!コーヒーに含まれている美容成分毎日なにげなく飲んでいるコーヒーには、美容の味方になってくれる嬉しい成分がたくさん含まれています。カフェインコーヒーに多く含まれているとされるカフェインは、体にたまった老廃物を取り除いてくれるデトックス効果や、脂肪を燃焼してくれる効果などを持つと言われています。ポリフェノールポリフェノールにはいろいろな物質があり、それぞれがアンチエイジングの効果をもっています。コーヒーに含まれているポリフェノールの物質は、抗酸化作用や脂肪分解といった作用があり、ポリフェノールの物質を取り入れることによって、肌のシミやくすみなどを予防してくれるといった効果があります。おすすめのコーヒー粉活用方法1. ボディースクラブとして使用するコーヒー粉を使った美容法としてまずおすすめするのが、ボディースクラブとしての使用法です。コーヒー粉を使ってボディースクラブを行うことにより、お肌の古い角質を落としてくれたり肌の引き締め効果といった女性にとって嬉しい美容効果を感じることができます。さらには、コーヒーの粉にたくさん含まれているカフェインの成分が溜まった脂肪を分解してくれる働きもあります。太っている・痩せているに関係なく、女性のほぼ大半が下半身にセルライトを持っていると言われていますが、コーヒー粉はそんな女性の悩みでもある太ももなどによく見られるセルライトを除去してくれる役割も果たします。ですが、 いくらコーヒー粉が脂肪燃焼や美容効果があるからといっても、毎日コーヒー粉を使ってスクラブをするのはやりすぎとなってしまいます。お肌のためにも週に1・2回程度の回数でスクラブマッサージ行うことが、より高い効果を得るポイントとなってきます。コーヒー粉を使ったボディースクラブの作り方コーヒー粉を使ったスクラブの作り方はシンプルで簡単です。コーヒー粉とオリーブオイルを同じ量ずつ用意して混ぜるだけでOKです。この2つをよく混ぜて体に塗ったら、約5分~7分ほどマッサージをしてください。コーヒー粉を使うときの注意コーヒー粉を使ってボディースクラブを行うときは、なるべく細挽きのものを用意することをおすすめします。挽き残ったコーヒー粉があまり荒すぎると、逆にお肌を傷つけてしまう原因になってしまうので注意が必要となってきます。2. 洗顔料と一緒に使用するコーヒー粉をはちみつやクレンジングフォーム、オリーブオイルなどに混ぜて洗顔をすることで、お肌の美容の助けとなります。また、洗顔時だけでなく、シャワー時、体がまだ濡れている状態でコーヒー粉でマッサージして洗い流せば、肌がやわらかくなるという効果があるので、肌の乾燥が悩みの方にもおすすめできる美容法となっています。3. コーヒーパックとして使用するコーヒー粉を使って顔パックを行うことによって、コーヒーに含まれているカフェインが血液循環を活性化させ、顔色を良くしてくれる効果がみられます。コーヒーパックのやり方は、洗顔をしたあと何も入っていないプレーンヨーグルトとコーヒー粉を2:1の割合で混ぜ、顔に塗ります。顔全体に塗れたら15分ほど待ってから水でゆすぐだけでOKです。コーヒーパックで目の下のクマ予防もコーヒーに含まれているカフェインの成分が、皮膚の下にある血管が収縮するのを助けてくれる働きをし、肌のトーンを均一にしてくれる役割を果たします。目の下のクマが目立つという方は、色が変わってしまっているところを重点的にパックしてあげるとより効果が見られます。自宅で簡単にできて節約にもなる、コーヒー粉を使った美容法いかがでしたでしょうか?いろんな美容に嬉しい成分の入ったコーヒー。いつもコーヒーは飲むだけで、コーヒーを挽いたあとにできる使用後のコーヒー粉を捨ててしまっているという方がほとんどだと思いますが、コーヒー粉を使ってできる美容法は意外とたくさんあるものです。美容のためにいろんなものを買いこまなくても、コーヒー粉を使った美容法を知っていれば、エステにいかなくても自宅で簡単に節約しながらいろいろな美容法を試すことができます。女性が綺麗になるのを助けてくれるコーヒー粉を使って、手軽にできる美容法をぜひ試してみてください!
2018年04月08日衣類を真っ白に洗い上げるために、洗濯槽の掃除は欠かせませんよね。さまざまな洗濯槽用洗剤が市販されていますが、「本当に汚れが落ちているの?」と不安に感じている方も多いのでは?【お掃除ドリル】最終回は、LIMIAインフルエンサーの__________7hm7_____さんが太鼓判を押す、〔シャボン玉石けん〕の《洗濯槽クリーナー》を使ったお掃除テクニックをご紹介します!こんなに汚れています!洗濯槽の気になる汚れの正体とは?せっかく洗ったのに洗濯物のニオイが気になる……。それってもしかすると洗濯槽の汚れが原因かもしれません。水を使用する洗濯槽はカビの温床になる危険性があり、定期的にメンテナンスをしないとカビを含んだ水で衣類を洗うことに!洗濯槽のカビを繁殖させる原因をまとめてみました。●酸性石けん(汚れに対して石けんや洗剤が極端に不足したときにできるネトネトした物質)●金属石けん(石けんと水中のミネラル分が反応してできる粉末状の物質)●服についていた食べ残しなどこれらがカビの“栄養”となり、洗濯槽で繁殖するというわけです。洗濯槽は外からは見えないため、定期的な掃除を心がけるようにしましょう!月に1度の洗濯槽クリーニング!オススメのクリーナーはこれお掃除の達人である__________7hm7_____さん。洗濯槽の掃除も月1ペースで行なっており、これまでさまざまなメーカーの洗濯槽用洗剤を試してきたとのこと。そんな__________7hm7_____さんが太鼓判を押すのが、〔シャボン玉石けん〕の《洗濯槽クリーナー》です。「毎回同じものを使うより、実験も兼ねていろいろ試してきましたが〔シャボン玉石けん〕から出ている《洗濯槽クリーナー》は本当びっくりするほどの汚れが浮いてきたので、手放せなくなりそうです!」(__________7hm7_____さん)お掃除の達人にここまで言わせるとは……。気になりますよね。まずはその成分をみていきましょう。〔シャボン玉石けん〕の《洗濯槽クリーナー》の成分は過炭酸ナトリウム。これは、“オキシ漬け”で知られる《オキシクリーン》と同じ成分です。過炭酸ナトリウムが得意とする汚れは次の通り。●布製品や器物類の殺菌漂白●食器洗い機の洗剤として●発泡力を活かして洗濯槽や排水管パイプの掃除に●過炭酸ナトリウムが苦手なこと●絹・毛などアルカリに弱いタンパク繊維の洗濯・漂白なるほど。これなら洗濯槽の掃除に期待できそうです!では、さっそく__________7hm7_____さんにその使用感をレポートしていただきましょう。使ってびっくり!黒カビが浮き上がってきた!使い方は一般的な洗濯槽用洗剤と同じ。洗濯機の水量を満水に設定し、《洗濯槽クリーナー》を一袋入れます。5分ほど通常通り洗濯機を回し、3〜4時間放置します。※長時間おいても効果は変わらず、洗濯槽を傷める原因になるので、時間は守りましょう!3時間後、洗濯機を除くとと黒い物が浮いているではありませんか!これがいわゆるカビ。「今までどんな洗濯槽洗剤使っても、カビが浮いてくることはありませんでした。浮き出たカビを見て、〔シャボン玉石けん〕の《洗濯層クリーナー》の効果を実感!今ではまとめ買いをするほどわが家には欠かせないアイテムになっています。浮かび上がってきた黒カビは100均で売られているごみ取りネットを使うと、脱水した際にも汚れが洗濯槽内に残らないのでオススメです」(__________7hm7_____さん)注意点としては〔シャボン玉石けん〕の《洗濯層クリーナー》は酸素系漂白剤なので、ほかの洗剤を混ぜて使用しないこと。また、使用する際は洗濯機の説明を読み、確認するようにしましょう。月に一度の洗濯槽クリーニングで洗濯物の汚れ&ニオイ残りも解決!洗濯槽の掃除は、洗濯物の汚れ落ちにも影響し、雑菌による嫌なニオイを防止する効果もあると言われています。また、洗濯機を長持ちさせるためにも定期的なお手入れが必要です。__________7hm7_____さんオススメの〔シャボン玉石けん〕《洗濯槽クリーナー》を使って、洗濯槽の汚れを根こそぎ落としましょう!●監修__________7hm7_____さん片付け・収納を得意とするLIMIAの人気インフルエンサーで、オキシクリーンや重曹使いの達人。お子さんのいるご家庭で活かせる暮らしのアイデアをたくさん発信中。__________7hm7_____さんのアイデア一覧はこちら♪
2018年04月06日「歩粉のポートランド&バークレー案内」刊行自然の中でスローライフを楽しめるとして「全米で暮らしたい街NO.1」とも言われる、アメリカ西海岸の街ポートランド。そんなポートランドと、同じく西海岸のバークレーを紹介する書籍「歩粉のポートランド&バークレー案内」が、2018年4月11日(水)に発売されます。ポートランド&バークレーの厳選ショップを紹介著者は人気焼き菓子ブランド「歩粉(ほこ)」を立ち上げた、磯谷仁美さん。そんな彼女がアメリカで本場の焼き菓子を学ぶ中、ポートランドやバークレーで出会ったスイーツとオーガニックフードの店を紹介しています。オーガニックフードへの意識が高く、お洒落なカフェが多く建ち並ぶ街で、著者が本当に惚れ込んだお店だけを厳選して掲載しています。焼き菓子レシピも同書では、著者が現地で巡り会った美味しい焼き菓子の詳細なレシピも紹介。たっぷりのりんごが食欲をそそる「りんごのガレット」は、是非作ってみたい1品です。トラベルガイドとしてはもちろん、スイーツ好きには見ているだけで楽しめる1冊となっているのではないでしょうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社誠文堂新光社のプレスリリース(PR TIMES)
2018年04月06日今日から4月、暖かくなってくると気になり始めるのが洗濯機や水回りのカビ。市販品の洗濯槽クリーナーよりも、過炭酸ナトリウム(酸素系漂白剤)を使った方が、より洗濯槽の黒カビをキレイに落とせるようです。その方法と効果をご紹介します。使い始めて4年めにして初めてチャレンジした洗濯機の大掃除をしました。※ 【丁寧な暮らしを楽しむ木の家つくり】今までのシリーズを見てみる■ 使い始めて4年目の洗濯機だけど、キレイに使いたい!Ushico / PIXTA(ピクスタ)新しい家には新しい家電一式を!なんて夢は叶わず、憧れのドラム式洗濯機はまた少し先の楽しみになりました。ということで、今使っている洗濯機も新居で使うことになったのです。使い始めて4年目。まだまだちゃんと使えますし、確かに買い換えるにはもったいない。でも、洗濯槽の中ってカビだらけという噂も聞いたことあるけど……?■ 洗濯槽の掃除に必要なものとは?4年目の洗濯機を新居でも気持ちよく使いたい。そうだ、洗濯機の大掃除をしてみよう!そう思い立ったのは、子供たちが寝付いた夜のことでしたが、家にある掃除道具でどうにかできました。使った材料と道具は以下の通りです。過炭酸ナトリウム(酸素系漂白剤)重曹を水で溶かしたスプレーお風呂の残り湯古い歯ブラシゴム手袋手桶古いタオル■ パーツを取り外して、小物からキレイに!まずはゴミ取りネットを取り外して糸くずや埃を取り除き、石けんと歯ブラシでゴシゴシ。洗濯機本体の方にも汚れがこびりついているので、濡らしたスポンジと歯ブラシでゴシゴシ。この作業は時々していますが、毎回この汚れにげんなりします。■ 初めての試み!過炭酸ナトリウムで洗濯槽のカビは取れる?次に、お風呂の残り湯を45度に追い炊きし、洗濯槽の高水位まで入れます。そこへ過炭酸ナトリウム500gをドバーッと入れ、「洗い」の5分コースで回します。洗い完了のブザーを聞いて、恐る恐る洗濯機の中を覗いてみると……。うわっ!!目を覆いたくなるほどのカビや汚れが浮いていました!こんな汚い洗濯機で衣類の洗濯をしていたことにかなりショックを受けました。その後は、浮いた汚れを手桶ですくい取り、また「洗い」の5分コース。まだまだ汚れが出てきます。これを何度か繰り返したところで、汚れがあまり出てこなくなってきたので、「すすぎ」「排水」まで一通りの洗濯をして最後はタオルで洗濯槽の拭き取りをしました。そしてゴミ取りネットを装着して上記の作業をもう1サイクル行います。■ 洗濯機本体も心を込めて丁寧に拭き掃除!洗濯機本体も埃や石けんかすなどが付いて結構汚れているものです。重曹を水に溶かしたスプレーをシュッと吹き、大まかなところは大きなスポンジで、細かいところは小さなメラミンスポンジで、汚れを取ります。最後は濡れたタオルで仕上げ拭きして完了です。■ 汚れのひどさに驚愕…。定期的にする必要あり!と痛感mmaki / PIXTA(ピクスタ)過去に市販品の洗濯槽クリーナーを使用したことは何度かあるのですが、過炭酸ナトリウムを試したのは初めてでした。効果のすごさと、汚れのひどさに驚愕しました。黒カビの繁殖を防ぐためにも、できれば2~3か月に1回は洗濯機を掃除することをオススメします。(written by aipooow)【参考】※木村石鹸
2018年04月02日かつてに比べれば、ニオイ予防のために洗濯機自体をキレイにケアする、という事が当たり前になってきています。洗濯機の2大汚れは洗剤のカスと黒カビ。この黒カビが洗濯した衣類に嫌な匂いが付く原因で、定期的に洗濯槽を専用のクリーナーで掃除する方も増えてきています。そもそも黒カビ防止策として、洗濯槽を乾燥させる目的でフタを開けっ放しにしておく家庭も少なくないようですが、半面ホコリも入ってしまいそう…。この方法、はたして有効なのでしょうか?●洗濯機メーカーも推奨手始めに三菱電機の公式ウェブサイトを調べてみると、以下のように推奨されています。“洗濯機は、使えば使うほど湿気が原因のカビが生えやすくなります。カビは放っておくとお子様のアレルギーの原因にもなったりするので注意が必要です。生えないための予防策としては、洗濯後、ふたを開けて充分乾燥させること。乾燥機能が付いている洗濯機なら、洗濯物の乾燥機能を使わない場合、1週間に1度(梅雨時は3回に1度くらい)は槽乾燥をしましょう。それだけでだいぶ違ってきますよ。”(三菱電機ナースコールより)やはりフタを開けておく、というのは防カビ対策のためにも有効なようですね。●フタを開けっ放しで気をつけたいことフタが開いてると、ついつい家族が洗濯物を洗濯機のなかに放り込んだりしがちですが、長時間洗濯槽に脱いだ衣類を入れておくと、この間にカビが付着する原因になります。フタを開けっ放しにしておく場合は、乾燥の邪魔にならないように、脱いだ衣類は洗濯槽にいれないようにしましょう。もうひとつ気になるのが、やはりホコリです。フタを閉めていた時、フタにホコリが結構溜まってびっくりします。このホコリがフタを開けていれば洗濯機のなかに入っていくことになりますね。ホコリはめぐりめぐって洗濯機の汚れになりますので、洗濯機自体のお掃除も忘れないでくださいね。ホコリ防止かカビ防止か?ほどよいバランスをとることが、フタ問題の解決のポイントです。(文・嵯峨根きよみ)
2018年03月28日これからだんだん暖かくなっていくと、洗濯したけど衣服が嫌な匂いがする、なんて事ありますよね。この原因は洗濯槽に付いた黒カビや汚れです。洗濯機のお掃除と言うと専用洗剤で洗濯機を回すだけ、というママも多いかと思いますが、夏を前に洗濯機の掃除ノウハウのあれこれ、知っておきましょう。●洗濯槽クリーナーを知るお店で売られている洗濯機用クリーナーですが、2つの種類があります。1.塩素系塩素系洗剤は過炭酸ナトリウムの働きで強い発泡作用があり、洗剤の残りカス等のこびりついた汚れを剥がす力があります。2.酵素系塩素系は次亜塩素酸ナトリウムというのがが主成分で、非常に強い殺菌作用があります。この殺菌効果でカビやニオイ対策ができるのです。3.あんなものでも…専用の洗剤だけではなく、カップ一杯の重曹でも汚れや黒カビを綺麗にすることができますし、身近なものでは洗濯用の粉状漂白剤でも代用できます。粉を入れた時に発泡し、汚れを落としてくれますよ。洗濯槽専用の商品に比べるとお安く掃除ができます。●汚れに応じて…洗濯槽の汚れはカビと洗剤のカスなどです。洗剤を多めに入れてしまうと溶け切らずに残ってしまいこれをエサに黒カビが繁殖する、というのが汚れや匂いの原因です。洗剤を入れすぎないように、洗濯物の量や水位に対して正しい洗剤の量で洗濯することが大切です。カビには塩素系、石鹸かす等の汚れには酵素系と使いわけると効果的ですが、塩素系と酵素系の洗剤を混ぜると、危険な塩素ガスが発生しますので絶対に止めましょう。換気など商品に書かれている注意を守って掃除しましょうね。ちなみに、水ではなく、40度〜50度のお湯を使うと断然綺麗になりますよ。お掃除する頻度ですが月1回のペースでやるといいようです。毎月1日とか日を決めてやれば、洗濯物の嫌な匂いなどに悩まされることなくなります。●忘れがちな部分もありますよ!洗濯機のお掃除=洗濯槽、と思ってしまいますが、洗剤投入ケース、ごみ取りネット、乾燥フィルター、排水フィルターなども汚れています。外してお湯で歯ブラシなどを使って掃除するのをお忘れなく。これから暖かくなるとカビの発生条件も整ってきます。匂いで悩まされる前に、先手必勝できもちいい衣服を着させたいですよね。(文・嵯峨根きよみ)
2018年03月27日スニーカーや上履きなどを洗濯機で洗える、と聞いてみなさん、どう思いますか? 外を歩いた靴を、衣類を洗う洗濯機で洗う事に抵抗を感じる方もいらっしゃるかもしれません。実はアメリカ帰りの友人に教わった方法なのですが、抵抗感ありつつもやってみたら、あら、簡単&キレイ…。先ずはその方法を紹介しますね。1.靴底を古い歯ブラシで擦って泥や小石を落とします2.靴用洗濯ネットに入れる。靴専用のネットも売られています(100円ショップなどでも売ってるそうです)。ネットに靴がピッタリ収まるサイズを選んで下さい。3.通常コースでスイッチオン!この時、水に溶けやすい液体洗剤を使いますスニーカーが十分に水に浸かるだけの水量を入れて下さい4.コースが終わったら日陰で干す以上です(笑)スニーカーの紐は弱いので外して洗濯する、と友人は話していましたが、面倒なので一緒にやってしまいました。簡単ですよね?そして何と言ってもホントにキレイになりまして、もうヤミツキなんです。黒のスニーカーはは買った時の黒が戻りました。ただ色落ちする商品もあるとのことですが、これは手洗いでも同じことですよね…。それでも抵抗ある、という方は、つけ置きをしてから洗濯機で洗う、という方法はいかがでしょうか?汚れを一度落とした後で、洗濯機で洗う、という理屈です。それでも抵抗ある、という方は…! 実は最近、街のコインランドリーでは靴専用の洗濯機、乾燥機が設置されているところもあります。近所のコインランドリーではそれぞれ20分200円、合計400円で、大人用は2足、子ども用は4足同時に洗濯できるので、一度まとめて試してみてはいかがでしょうか?アメリカ帰りの友人によると、クラスメイトの親の多くは洗濯機、と話していました。私が子どもの頃は、週末に持ち帰った上履きを自分で洗うように躾けられていたので、毎週土曜に洗っていました。国民性や家庭の方針、心理的な抵抗などいろいろあると思いますが、選択肢のひとつとしてご紹介いたしました。(文・嵯峨根きよみ)
2018年03月26日花粉症のシーズン、ポケットに入れていたテッシュを気が付かずに洗濯機で洗ってしまい、洗濯物がティッシュまみれに…。こんな経験ありますよね? その対応策、知っていますか?その1「すぐ乾燥機へ」乾燥機の強い熱と遠心力を使って落とす方法です。30分ほど乾燥させると簡単にとれます。完全に乾燥しなくてもとれます。乾燥後は乾燥機の掃除をお忘れなく。その2「柔軟剤を使ってすすぎ+脱水」柔軟剤の静電気を抑える力を使います。すすぎと脱水を一度すればはがれやすくなります。すすぎが終わった後、洗濯物をふれば落ちますその3「酢1カップ」柔軟剤の代わりに静電気を抑えるのに使えるのがお酢。こちらもすすぎと脱水を一度行います。脱臭効果や色落ち防止にもいいとのことで、災い転じて福となす、作戦です。その4「水洗い」湯船にたっぷりの水を入れ、この中に洗濯物をひとつづつ水に潜らせ落とす方法です。被害にあった洗濯物の数が少ない場合はシャワーなどで洗い流してすすいで干す、という方法も。乾いた後、まだ気になるようなら、コロコロ、エチケットブラシ、洋服用ブラシで仕上げましょう。ティッシュ、紙などは比較的簡単に取れるのですが、これ以外で間違って一緒に洗濯してしまいそうなものの対応策もあわせてご紹介!「紙おむつ」には塩!紙おむつには高分子ポリマーという物質が含まれています。洗濯してしまうとこのゼリー状の物質が洋服に付着してしまいます。この場合の強い味方は「塩」です。バケツや浴槽などに洗濯物を入れ、多めの塩をいれて浸けておけば、高分子ポリマーが溶けていきます。ただ洗濯機は塩分に弱いので、洗濯機の中に塩は入れないで下さいね。「湿布」にはブラッシング!この場合は白いネバネバした成分が洗濯物についてしまい焦っていしまうのですが、対応策は簡単です。乾燥させると成分が固まり、ブラッシングすればキレイに落ちます。それでも気になるようなら、ブラッシング後、もう一度洗濯すればきれいになります。これだけ知っておけば、もう焦らない! 面倒な洗い直しは避けて、洗濯を時短しましょう!(文・嵯峨根きよみ)
2018年03月25日下着やストッキング、ワイシャツなどを洗濯するとき、「洗濯ネット」に入れて洗う人は多いと思います。洗濯ネットは、洗濯による衣類のダメージや絡まり、型崩れなどを防ぐために使用されるものですが、じつは子育てにも役立つアイテムだということをご存知でしょうか?そこで、洗濯ネットを子育てに活用する3つの方法を紹介します。1●子どものおもちゃ入れミニカーや積み木、ブロック、人形、ボールなど、気が付くといつの間にか増えている子どものおもちゃ。特に積み木やブロックは、たくさんのパーツがワンセットになっていて、「あのパーツがない!」なんてこともしばしばあります。しかも、買った当初から箱に入っているから、おもちゃ箱のほかにもうひとつ箱を置くことになり、無駄なスペースを使う原因にも…。積み木やブロックのお片付けに洗濯ネットを使えば、おもちゃ箱の中にしまいやすくなるので、おすすめです。中に何が入っているか透けて見えるので、使いたいものを探すときにも◎。2●お風呂用のおもちゃ入れ子どもと一緒にお風呂に入るとき、きちんと体を温めてほしいという親心とは裏腹に、すぐに飽きてしまう子どもたち。そんなとき、おもちゃを持ち込むことで楽しいお風呂タイムに変わるわけですが、お風呂用のおもちゃはカビが生えやすいというデメリットもあります。洗濯ネットに入れておけばおもちゃの水切りもしやすく、袋ごと干せるので、一つひとつ拭いて、運んで、干すという作業がなくなり一気に楽になりますよ。3●砂場セット入れ公園に遊びに行くとき、滑り台やブランコなどの遊具で遊ぶ以外に、砂場での砂遊びも人気ですよね。子どもが楽しく遊べるならと思いつつ、親としては、「洗濯ものが増える」「服が汚れる」とも思ってしまいがちですが、そんなときにも、洗濯ネットが役に立つのです。洗濯ネットは穴がたくさん開いているので、砂がそこから落ちていきます。また、先ほど紹介したお風呂用のおもちゃと同様、濡れても問題はなく、そのままベランダに干すだけで済みますよ。また、砂場だけでなく、少し時期は早いですが、海水浴にもピッタリです!このように、いわばメッシュバッグのような役割を果たしてくれる洗濯ネット。目の粗さやサイズ、形も豊富で、色んな使い方ができるという点もうれしいポイントですよね。洗濯ネットを買い替えようと思っていたり、子どものおもちゃの収納に困っていたりするなら、ぜひお試しあれ!(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年03月08日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。子どものおやつを手作りしたいけれど、作る時間がないからつい市販のおやつを買ってしまう。そんなお悩みに、小さなお子さんにも安心のお豆腐と米粉で作る、ご飯のようなおやつ「豆腐と米粉のハニーパンケーキ」をご紹介します。お豆腐と粉を混ぜてフライパンで焼くだけ! オーブンを使わずに、手軽にパパッと作れる、素朴な材料だけどモチモチフワフワなしあわせおやつです。小麦粉を使ったおやつは、ぐるぐる混ぜるとグルテンが出てしまって粘りが出てしまい、食感が悪くなってしまいますね。今回ご紹介する「豆腐と米粉のハニーパンケーキ」は、米粉を使っているから、何も気にせずぐるぐる混ぜられて、気軽に作れます。小麦は特有の軽い食感のスイーツが作れますが、米粉を使うスイーツは重たい仕上がりになってしまいますよね。今回はお豆腐をつなぎに入れているから、グルテンフリーでもふわっと軽い食感のパンケーキが作れます。お豆腐とお米、和食のような材料だけど、仕上がりはちゃんと洋菓子、お子さんも満足してパクパク食べることと思います。米粉は小麦粉に比べておなかにたまるから、ご飯の前に「おなかすいた〜!なんかない?」なんてことにならずに腹持ちが良いですよ。パンケーキを焼くのは子どもも大好きな作業ですから、ぜひ一緒に焼いてみてくださいね。すべての材料をフードプロセッサーにかけるとなめらかに仕上がりますが、フードプロセッサーがない場合は豆腐をざるでこせば同じようにできます。1歳未満のお子さんがいる場合には、はちみつの代わりにメープルシロップなどを使えば、家族みんなで楽しめます。■豆腐と米粉のハニーパンケーキ調理時間 20分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>2枚分豆腐 100g米粉 80gはちみつ 60g ※1歳未満のお子さんが食べる場合には、はちみつを使わずメープルシロップなどに替えてください水 30g菜種油 10g塩 ひとつまみベーキングパウダー 小さじ1 <作り方>1、ボウルに豆腐、米粉、はちみつ、菜種油、水、塩を入れてブレンダーにかける。2、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。3、フライパンになたね油を入れて中弱火に熱し、余分な油をキッチンペーパーなどでふいて2の半量を入れる。4、3分ほどで表面がプツプツとしてきたら裏返す。5、2分ほど焼いてお皿にうつす。6、3のキッチンペーパーでフライパンに油を加え、残りの半量も同じように焼く。お好みでバターやメープルシロップ、はちみつなどをかけて召し上がれ! 米粉を使っているので冷めると固くなります。温かいうちにハフハフと食べてくださいね。■「豆腐と米粉のハニーパンケーキ」のアレンジ例●アレンジ1 「ミルフィーユ風ショートケーキ」「豆腐と米粉のハニーパンケーキをスキレットなどを使って小さめの大きさに焼き、数枚重ねてクリームやフルーツを加えれば、スポンジの層が楽しめるミルフィーユ風ショートケーキのできあがり。素朴な材料だから、小さいお子さんのバースデーケーキにもオススメです。※1歳未満のお子さんが食べる場合には、はちみつを使わずメープルシロップなどに替えてください●アレンジ2 「パンケーキサンド」「豆腐と米粉のハニーパンケーキ」を2枚重ねてハンバーグやフィッシュフライを挟めば、ボリューミーなパンケーキサンドとしても楽しめます。また、「豆腐と米粉のハニーパンケーキ」を焼くときに、大きめのクッキー型などに入れて焼くと、かわいい形のパンケーキができあがりますよ。ぜひいろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。
2018年03月07日大きく粉末洗剤と液体洗剤に分かれる洗濯用洗剤。理想は衣類の素材や汚れ具合、仕上げた色合いや風合いなどによって使い分けをする必要があります。ただ、こまめに洗濯を繰り返すのは大変ですよね。ここでは洗濯用洗剤の特徴を理解しておきましょう。パワフルな洗浄力で汚れを落とす洗濯用洗剤洗濯用洗剤は洗浄力が強い弱アルカリ性です。皮脂、油、泥汚れなどに向いています。一般的には粉末タイプ、液体タイプですが固形やシートタイプもあるようです。粉末タイプ液体より界面活性剤(かいめんかっせいざい)の成分が多く、いろいろな汚れを落とします。必要以上の量を投入すると固形のまま残ってしまうことがあります。液体タイプ水にとけやすいのが特徴です。しつこい汚れ落としなら直接塗ります。衣類の風合いを残してふんわり仕上げ中性洗剤毛、絹、アセテートなどデリケートな衣類を手洗いする場合に使います。主な成分は界面活性剤(かいめんかっせいざい)ですが、繊維に影響がある酵素や蛍光剤は入っていないので、風合いを残してふんわり洗います。頑固な汚れには部分洗い剤直接つけるだけで簡単です。えりの汚れ、シミ抜き、泥汚れなど部分的な汚れを落とすときに使います。本洗いする前にこの下処理をしていくことで衣類がキレイに仕上がります。ただし、洗浄力が強いので色落ちしやすい衣類などは避けましょう。汚れやシミ、黄ばみを落とす漂白剤汚れやシミ、黄ばみの色素を分解して衣類本来の色を回復させます。漂白剤の種類は「塩素系」「酸素系」です。塩素系の漂白剤は酸性の洗剤とまぜると有害なガスが発生して危険です。洗い上がりに差がつく柔軟剤とのり剤柔軟剤は界面活性剤(かいめんかっせいざい)が潤滑油となり繊維どうしの摩擦を減らしてふんわり仕上げてくれます。また、静電気の防止や衣類の黒ずみ防止、毛玉ができにくくする効果も。もちろん今は香りも重要視されてますね。のり剤は繊維をまとめてくっつける働きがあります。洗濯後にアイロンをかけるとさらに効果がアップします。まとめ中性洗剤それともアルカリ性洗剤?中性洗剤は洗浄力がおだやか。毛、絹、おしゃれ着などに向いています。綿、麻、合成繊維などは洗浄力が強い弱アルカリ性洗剤が向いています。酵素入りって?酵素は繊維の奥まで汚れを落として分解します。ひどい汚れには酵素入り洗剤を。ただし、塩素系漂白剤は酵素の力を弱めるので併用はやめましょう。蛍光剤いりってどうなの?白い衣類は蛍光剤で白く仕上げているものがあり、洗濯のたびに落ちるので蛍光剤入り洗剤が効果的です。色柄物をスッキリ見せるなら無蛍光を。こんな汚れにはコレが効く!⇒【保存版】日々のお掃除で大活躍する洗剤まとめ30選洗剤の基本を知る⇒種類を知っているだけで時短や掃除がラクになる
2018年03月06日無添加スムージーを自宅で手軽にオハヨー乳業株式会社は2月20日(火)、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会と共同開発したスムージー「1食分の野菜&果物 ナチュベジ」を、日本野菜ソムリエ協会の認定食品として発売した。乳業メーカーのオハヨー乳業にとって、乳製品を使わずに仕上げるスムージーの発売は初めてのこと。野菜のプロフェッショナルである日本野菜ソムリエ協会の知恵を借り、互いのノウハウを活かしながら、食生活に欠かせない野菜と果物を手軽に摂取できるスムージーを作り上げた。1食分の野菜&果物が摂れる国産ほうれん草や小松菜といった野菜を117g分、厳選した国内外のフルーツを123g分使用しているこのスムージーは、砂糖・香料・着色料・増粘剤・甘味料が不使用。自宅で作ったようなフレッシュ感と手作り感が魅力だ。「酸味・甘み・食感・香り・舌触り」の5つの要素にこだわり、野菜とフルーツ本来の自然なおいしさを引き出した、体にやさしく飲みやすい味わいに仕上げている。野菜ソムリエも納得の出来自分で作ったようにフレッシュなスムージーが手軽に楽しめる「1食分の野菜&果物 ナチュベジ」に対し、野菜ソムリエの鵜藤佳奈氏も「「ナチュベジ」の一番すごいところは、何と言っても砂糖不使用であり、さらに香料・着色料・増粘剤・甘味料まで“無添加”だということ。この「ナチュベジ」のように、原材料が野菜や果物だけの市販品を待っていました。おいしいうえに、安心して飲めることが嬉しいですね。」(プレスリリースより引用)と太鼓判を押している。190g入りで178円(税込み)。セブン‐イレブンやイトーヨーカドーなど、全国のセブン&アイグループにて順次発売される。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース
2018年02月24日英セント・ジェームス宮殿に、ヘンリー王子とメーガン・マークルの2人に宛てた不審な小包が配達されたことがわかった。中には白い粉と人種差別的な内容の手紙が入っていたという。「Evening Standard」などが報じた。今月12日に届けられたという小包は、幸い2人の手に渡る前に宮殿の警備員がチェック。内容物が「粉」であることから炭疽菌テロの恐れもあるとして、ロンドン警視庁テロ対策司令部の捜査官が呼ばれた。分析の結果、粉に危険性はないことが明らかに。「人種憎悪犯罪」として捜査が始まった。警察は内務大臣のアンバー・ラッドにも粉の入った同じような小包が届いたことを発表。こちらの粉も有害なものではなかったというが、2つの事件に関連性があるとみて、捜査を続けている。現在のところ、逮捕者は出ていない。ヘンリー王子とメーガンはこの事件について報告を受けているそうだ。5月19日(現地時間)に結婚式を控え、まもなくロイヤルメンバーの一員となるメーガンにはすでに24時間体制の警護がついているとのこと。この事件により、馬車でのパレードを含む結婚式の内容に変更は発表されていない。(Hiromi Kaku)
2018年02月23日2016年の12月以降から洗濯表示が変更されたこと、ご存じでしょうか?「久しぶりにタグを確認してみたら、よくわからない記号がいっぱい……」。そんなあなたに、今回は洗濯表示の読み方を紹介していきます。意識せずに洗濯していると間違っているかもしれない!?「普段から何となく洗濯をしているけど、ふと洗濯タグを確認したらよくわからない記号がいっぱい。今までの洗濯、間違ってなかった?このお気に入りの服、ダメにならない?」……なんて、急に不安になったりしていませんか?今回は、2016年12月より改定された洗濯表示の種類や意味についてご紹介します。普段意識してなかった洗濯表示、これを機に見直してみませんか?■目次新しい洗濯表示の種類、わかっていますか?1.「洗濯」記号の意味2.「乾燥」記号の意味3.「アイロン仕上げ」記号の意味まとめ新しい洗濯表示の種類、わかっていますか?2016年に洗濯表示が一新されたことをご存じでしょうか。今まで使用されていた洗濯表示は、日本工業規格(略称:JIS。以下、JIS)がオリジナルで定めたものだったため海外製品と、日本製品で記号が異なりました。そこでISOの規格に沿った洗濯表示にするため、2016年12月より洗濯表示が海外製品と統一されたのです。ということは、統一される以前の服に関しては洗濯表示がJIS規格ということになります。1. 「洗濯」記号の意味まずは「洗濯」に関する洗濯表示の説明から。従来は四角い洗濯機のようなマークと、桶のマーク2つに別れていましたが、新しい洗濯表示では全て桶のマークに統一されました。洗濯表示の見方は桶の表示があれば、家庭で洗濯機を用いての洗濯が可能ということを表しています。●オケの中に表記せれている温度が洗濯のさいの上限温度。●「一」…1本線が下に記載してあるものが洗濯機で弱く洗う。●「二」…2本線が更に弱い方法で洗う。●桶に手が突っ込まれているマークは手洗い(40℃上限)。●桶にバツがされているものは家庭では洗濯ができません。2. 「乾燥」記号の意味次に乾燥の洗濯表示を説明していきます。従来は洋服のマークでしたが、新しいマークは四角いマークの中に縦横ななめの棒の表記で、どの乾燥方法を使用するかを確認します。◼︎縦線の場合「|」…縦棒が1本なら吊り干し「|」+「/」…ななめの棒が来る場合は日陰の吊り干し「||」…縦2本棒ならば濡れ吊り干し「||」+「/」…日陰の濡れ吊り干し◼︎横線の場合「一」…横1本棒ならば平干し「一」+「/」…ななめに横棒が日陰平干し「二」…2本横線ならば濡れ平干し「二」+「/」…プラスななめが日陰濡れ平干しご家庭での乾燥機使用が可能な場合は、四角の中に「○」が入ります。「○」の中に「・」が1つの場合は、タンブル乾燥・上限80℃。「○」の中に「・・」が2つの場合は、タンブル乾燥・上限60℃。×がついている場合は、乾燥機は使えません。3. 「アイロン仕上げ」記号の意味続けてアイロンの洗濯表示を説明していきます。アイロンの洗濯表示は従来通りアイロンのマークですが、アイロン内に表示してある記号が変わりました。「・・・」…点が3つあるものは、200℃を上限にアイロン仕上げができる製品。「・・」…点が2つあるものは、150℃が上限。「・」…点が1つだけのものは、110℃が上限。マークに「×」されているものは、アイロン仕上げ禁止になります。その他にも洗濯表示はたくさんあります。詳しくは消費者庁のホームページをご参照ください。詳しい「新しい洗濯表示」はこちら(消費者庁)まとめ洗濯表示を理解することは、自分の洋服や下着を長持ちさせることにつながります。きちんと表示の内容を確認すれば、これまで遭遇していた洗濯のトラブルも大きく減少すること間違いなしです。洗濯物を自分のミスで傷めないよう、今回紹介した洗濯表示の読み方を参考にしてみてくださいね。
2018年02月23日妊娠中や子育て中のママのなかには、「できるだけオーガニック食品を使いたい」、「食品添加物を含む食品は避けたい」と、食品の安全性を気にかけている人も少なくないのでは?でも、ちょっと待って。そもそもオーガニックが健康によくて、食品添加物は体に悪いものなのでしょうか?詳しい話を近畿大学教授・有路昌彦先生にうかがいました。オーガニック食品に医学的根拠はない?オーガニック志向の強い人のなかには、「オーガニック食品は栄養価が高い」と考える人もいますが、実際は…?「2009年に英国食品基準庁(FSA)の発表により、証明されましたが、オーガニック食品だから栄養価が高くなるといった医学的根拠は特段ありません」(有路先生、以下同)FSAの発表とは、オーガニック食品の栄養価と健康に与える影響について医学的根拠を調査したもの。調査結果は、オーガニック食品の優位性は認められず、健康にいい影響を与えるほどのものではないことが判明しています。残念なことに、「オーガニックだから健康にいい」ということにはなりませんが、「オーガニック“野菜”が危険ということもなく、通常の野菜と何も変わらないでしょう。生態系にもいい影響をもたらすので、その点はポジティブに評価すべきです」と、有路先生はいいます。食品添加物を使用していない食品は危険?では、「食品添加物は体に悪い」という考えについてはどうなのでしょうか?「一日摂取許容量(ADI)で設定されている我が国の使用基準内において、食品添加物が健康に悪影響を与えることはありえません。例えば、ウインナーに使われる亜硝酸Naが体に悪影響を及ぼす水準は一度にウインナーを60kgほど食したとき、という水準です。なお亜硝酸Naはキャベツなどの野菜に大量に含まれていて、ロールキャベツの中のひき肉がピンクっぽくなるのは、この亜硝酸Naの効果です。発がん性でいうなら、添加物より野菜に多く含まれるシュウ酸の方が、リスクが高いことになります。しかし野菜は普通に食べるべきです」…と、食品添加物を目の敵にしがちですが、実は、同じような成分が野菜にも含まれていることがあります。さらに、有路先生はこう続けます。「気をつけるべきことは、食品保存料のもっとも重要な役割である食中毒原因菌の繁殖抑制です。封を開けた無添加のウインナーでは10度の環境下(開閉がある冷蔵庫内温度と同じ)で、60時間後には食中毒になる水準まで菌が繁殖してしまいます。しかし食品保存料を正しく使用したものでは菌の繁殖は抑えられます」2012年に北海道札幌市内で発生した「浅漬けの集団食中毒事件」に関しても、「本来食品添加物として保存料が正しく使えるのであれば、あのような痛ましい事故は発生しなかったともいえます。食品添加物で亡くなる人は我が国にはいませんが、食品添加物があれば助かったであろう感染性食中毒で死亡した人は多くいます」とのこと。手作りと市販品の離乳食、安全なのは?ママがもっとも気になることといえば、子どもの食事ではないでしょうか。オーガニック食材を使用した手作りと、市販品の離乳食、どちらがより安全…?「十分に衛生環境が整っている調理環境で調理され、かつ十分に加熱しているのであれば、食材そのもののリスクには差がないでしょう。なお製造面で見ると、我が国の市販の離乳食は世界でもっとも安全と見られているので、市販品の安全性は極めて高いです。自宅で作る場合は、自宅の衛生環境が整っている必要があるでしょう。それくらい自宅のキッチンは既製品を作る工場と比べて、より多くの菌で満ちているのが普通です」「市販品の離乳食は、何が入っているかわからないから危険」と考えるママもいますが、安全面で考えれば、十分安心できるものではないでしょうか。最後に有路先生は、こう話します。「オーガニックはある意味ブランドであり、楽しむ人にとっての価値であるため、それを否定することはありません。しかし、安全性の高いものである市販品や、食品添加物を使用している食品を危険である、というように主張することは、科学的に誤りであるので、その点は惑わされることのないように、多くの人にご理解いただきたいところです」「オーガニック=安全」、「食品添加物=危険」と考えて、どちらかに偏るよりも、適切に使い分けたほうが、より暮らしやすくなるかもしれません。(文・奈古善晴/考務店)
2018年02月17日アロマとキャンドル、手作り石けんの教室〔StudioSou〕。日常使いできるアロマアイテムを誰でも作れちゃう、さまざまなコースが用意されています。なかでも人気の「アロマ石けん作り」の体験レッスンの模様をお届けします!アロマを日常使いするアイテムに取り入れちゃおう!アロマの香りは好きなんだけど、ディフューザーを用意したりするのが面倒くさくてあんまり……という人もいると思います。でも、キャンドルや石けんなど日常使いするモノに取り入れられたら、手軽に“癒やし”を楽しめますよね。今回取材した〔StudioSou〕は、アロマキャンドルやアロマ石けんを作ることができる本格的なアロマの教室(女性限定)です。〔StudioSou〕では、連日さまざまなレッスンを開催しています。今回は、今一番人気があるという、手作りアロマ石けんの体験レッスンの模様をお届け。石けん作りとアロマテラピーの楽しさと魅力が味わえると評判なのです。講師は数々の資格を持つアロマテラピーインストラクター教室には約50種類の精油を用意。「自分の好きなアロマに出会えると思いますよ」と、竹内さん。教えて下さるのは、AEAJ認定アロマテラピーインストラクターの竹内エツコさんです。竹内さんは、アロマ関連のほか、石けん作り(HSA認定シニアソーバー)やキャンドル作り(日本キャンドル協会認定キャンドルインストラクター)の資格なども持っています。周りの人に自分が知っていることを教えることが大好きで、かつて美容学校で講師をしていたこともあるという、講師歴10年の頼りになる先生です♡お菓子作りにも似た石けん作り♪材料は、6種類の油に植物バター、精油、そして取扱い注意の苛性ソーダ水溶液...etc。このアルカリ性の苛性ソーダと油脂を混ぜ合わせることで「鹸化」という化学反応が起き、液体から固形の石けんへと変貌を遂げます。より深く学びたい人は、通常コースで詳しい話を聞いてみましょう。ここからは、4つのステップで作り方をご紹介します!ステップ① 油脂を合わせる最初に、5種類の油と植物バターをボウルに合わせます。アロマブレンド用のひまわり油は、別途ビーカーに入れましょう。ビーカーの中の油脂に精油を入れます。精油は、ラベンダー・ホーウッド・メイチャン・ユーカリグロブルス・ローズマリーの5種類から好きなもの選べます♪今回は、万能な効能を持つラベンダーをチョイス。ステップ② 油脂を撹拌します温めた油脂に苛性ソーダ水溶液を合わせて、泡立て器で撹拌します。ここからは、万が一アルカリ性の苛性ソーダに素肌が触れてしまうと皮膚が溶けてしまう危険性があるので、手袋やマスク類を装着してしっかり防備しましょう!はじめはシャバシャバしていますが、白っぽくなるまで混ぜていきます。カスタードクリームのようにとろみが出てきたら、精油を入れたビーカーの油脂をゴムベラで混ぜます。ステップ③ 色をつけ、型に流し込む好きな色粉を選んで、色付けしていきます。香り(精油)だけではなく、色も自由に選べるのがStudioSouの魅力の1つ。先に別の容器で混ぜてから加えることで、ダマにならないようにします。パウンドケーキの容器や牛乳パックなどの型に流し込みます。ステップ④ 上部を飾るとオシャレあらかじめ、空き時間などに色付きの透明な石けんを小さくカットしておき、それを上部に撒いて飾り付けすると素敵に仕上がります。石けんパーツは石けんだねの中に入れてもOK。石けん作りの工程は以上です♪ただし、実際に使用できるようになるまでには1ヵ月寝かせる必要があります。鹸化が完全に進み、アルカリ性が弱くならないうちは、石けんを使用するとお肌が荒れてしまいます。型にラップをかけ、保温袋に入れてお持ち帰りしましょう。2〜3日後にしっかり固まったら好きなサイズに包丁などでカットし、1ヵ月間乾燥させます。石けんは1ヵ月後から使用可能です。レッスンの最後にハーブティー・タイム完成したアロマ石けんとハーブティー。90分間のレッスンの終わりに、ティータイムが設けられています。ヨーロッパ直輸入のハーブティーを味わいながら、次回参加したいコースについて個別相談してみることもできます。例えば、最近流行っているアロマワックスバーも作れるアロマキャンドルのコースもあります。同じコースでも、季節によってテーマが変わったりするので、熱心に通う人も多いそうです。お店で教室を開きたい、お友達に教えたい、という人が絶えないといいます。まずは5種類の体験レッスンがオススメ!「アロマ石けんは保湿力が強く、洗い上がりがしっとりするので、肌が弱いお子さまにも良いですよ」と、竹内さん。今回ご紹介した「手作りアロマ石けん」のほかにも、「アロマストーン」や「アロマキャンドル」など合わせて5つの体験レッスン(有料)を開催している〔StudioSou〕。自分で好きな香りや色を選べて、世界に1つだけの“癒し”アイテムが手に入っちゃいます。アロマや物作りが好きな人は、ぜひとも一度体験してみてはいかがでしょうか。【教室情報】●教室名StudioSou●住所東京都豊島区西池袋2-22-7-301●TEL080-4655-9815●問い合わせ先info@studio--sou.com〔Studio Sou〕HP
2018年02月11日飲み物に魔法の粉を足して、ぽかぽか美容ドリンクにしてしまいましょう。でも、魔法の粉っていったいなに?それは飲み物をおいしくするパウダーマジック。台所にあるもので、いつもよりも飲み物をおいしくぽかぽか美容ドリンクにしてくれるのです。ちょっと足すだけでアレンジ可能な「魔法の粉」たちほんのちょっと足すだけでアレンジ可能な魔法の粉は、いつも使っているお料理の材料であったり、手軽に使えるスパイスであったりと様々です。どれもほんの少し飲み物に足すだけで、体を温める作用をアップさせたり、美容や健康効果をアップさせたりしてくれますので、用意しておいて、欲しい時に飲み物に足していきましょう。「シナモンパウダー」は血流アップにぴったり使い勝手が最高に良く、血流アップと体温め作用の両方が期待できるのがシナモンパウダーです。さらにシナモンは香りもよいので、飲み物の味や香りに飽きてきたときに、ちょっと足して変化を楽しむこともできます。わりとどこでも売っているのも嬉しいポイント。いろいろな飲み物にぱっぱっとふりかけてシナモンの魔法を堪能しましょう。「ジンジャーパウダー」でぽっかぽかにジンジャーパウダーは生姜を粉末状にしたもので、砂糖と混ぜて売られていることもあります。生姜には「ショウガオール」という体温め成分が入っていますので、冷え性の人には特におすすめ。朝出かける前に飲んで出ていくと、足先の冷たさを感じずに、一日を過ごせるかもしれません。体のぽかぽか感を内側から作るのには、最もおすすめなパウダーです。「すりごま」でアンチエイジングごまには「セサミン」とよばれるアンチエイジング成分が含まれており、中高年の元気のもととしても人気のサプリメントです。すりごまはごまをすりつぶしていることで、「セサミン」の吸収もよくなっていますので、美容効果もアップしています。飲み物の上にパラりとふりかけて、ゴマの風味を楽しみながら、美容効果もゲットしましょう。ごまは、飲む前にするのがベストですが、すでにすりごま状で売られているものを使用してもOKです。「きなこ」で美肌きなこは大豆でできていますので、「大豆イソフラボン」を含んだ女性には特にうれしい美容食です。「大豆イソフラボン」には、女性ホルモンと似た働きをする作用があり、これを摂取することで、美肌美髪など様々な美容効果が期待できます。きな粉ドリンクは、こうばしくておいしいので、ぜひうまく取り入れて、肌のきれいに貢献してもらいましょう。「魔法の粉」を入れる飲み物はこれ飲み物をおいしくする魔法の粉たち。どんな飲み物に入れたら美味しくいただけるのでしょうか。もちろんどんな飲み物にも合いますし、いろいろと試していただきたいところではありますが、おすすめの定番をまずはご紹介しておきましょう。定番の「紅茶」紅茶は飲み物の定番でもありますが、アレンジしやすくいろんなフレーバーにあう飲み物としても人気です。シナモンやジンジャーはもちろんのこと、和風のきなこであっても、紅茶はうまく風味を増して、美味しくなってくれます。ミルクや豆乳を混ぜてもよいですし、アレンジの可能性という点では、紅茶は最高のドリンクと言えるでしょう。「豆乳」もアレンジ無限豆乳はそもそもが健康ドリンクとして人気ですが、さらに魔法の粉たちを加えることで、一気に健康や美容効果がアップします。また、たんぱくな豆乳の味わいに変化をつけてくれるものでもありますし、パウダーをプラスして飲むものとしては本当におすすめです。温めた豆乳にすりごまやシナモンを加えて飲むと香ばしさが増して、とてもおいしくいただけますし、腹持ちの良さから間食にもぴったりです。「コーヒー」にフレーバーをコーヒーのフレーバーとしても、魔法の粉たちは活用できます。コーヒーには、シナモンやジンジャーパウダーが合いますが、ほかのものも試してみるとよいでしょう。ブラックコーヒーよりも、ラテのようなミルクのはいったものの方が、フレーバーをつけるにはむいているでしょう。「甘酒」もフレーバーでひと味変わる甘酒は、麹と米でできた飲み物で、発酵ドリンクとして人気です。そのまま飲んでもおいしいですが、シナモンなどをプラスして飲むと、さらに風味が増して、毎日健康のために飲むには、飲みやすくなることでしょう。「魔法の粉」を使いこなしてアレンジ無限大!!魔法の粉をうまく使いこなして、日々のドリンクにアレンジを加えていきましょう。アレンジは無限大!!美味しさと香りの良さだけでなく、美容効果やぽかぽか効果も意識して、美味しく楽しく、魔法の粉を使いこなしましょう。
2018年02月03日洗面台にあって、手を洗ったり顔を洗ったりする固形のもの......そんなイメージがある石けん。実は、さまざまな用途で使えるのをご存知ですか?今回お話を聞くのは、創業108年(2018年1月時点)の老舗石けんメーカー〔シャボン玉石けん〕の石けんアドバイザー・前田博昭さん。意外と知らない石けんと合成洗剤の違いや、便利な使い方など、思わず使ってみたくなる石けんの話が盛りだくさん。〔シャボン玉石けん〕の注目の商品もご紹介します♪ボディーソープの成分って石けんだけじゃない!?——そもそも石けんというと、白くて固形のものといったイメージがありますが、どういったものが“石けん”なのでしょうか?前田博昭さん(以下、前田さん):まず、石けんの役割は洗浄することですよね。洗浄剤というものは石けんと合成洗剤に分けられるんですが、この2つは製造方法や成分が違うんです。石けんは、油とアルカリが混ざることで起こる「化学反応」で製造する、“自然界にもある”界面活性剤なんです。逆に、合成洗剤は高温や圧力をかけるなどをして「化学合成」を行って製造する、“自然界にはない”合成界面活性剤になります。よくボディー“ソープ”の名前がつく商品がありますが、それも実は石けんではなく合成洗剤が使われていることがしばしばあります。——全てのボディーソープが石けんというわけではないということなんですね。これは初耳です!前田さん:また、〔シャボン玉石けん〕の石けんは、100%「無添加」です。弊社の石けんの成分表示には「石けん素地」の表記しかありません。つまり、石けん成分しか入っていないということです。実は「無添加」と表記されている商品であっても、着色料だけ添加していない場合でも今の法律では表記できてしまうため、気になる方は成分表示をきちんと確認することをおすすめします。長年愛用されている定番の固形石けんは、昔ながらの製法の「ケン化法」で作られている。シンプルでありながら、洗い上がりもつっぱらない。《シャボン玉浴用3個入》421円(税込)——自然由来の、体にも環境にもやさしいものが石けんだということはわかりました。しかし、石けんと聞くとどうしても「つっぱる」というイメージがあるのですが......。前田さん:石けんの作り方にも種類があって、「ケン化法」と「中和法」の2種類があるんです。一般的な石けんは4〜5時間で作ることができる「中和法」を採用していて、そこには保湿成分であるグリセリンが含まれていません。だからつっぱり感が残るんです。——石けんの製法にも違いがあるんですね!それでは「ケン化法」はどのようなものなのでしょうか?前田さん:「ケン化法」は〔シャボン玉石けん〕も採用していて、釜炊きをして熟成させる昔ながらの製法です。職人が音やにおいや手触り、そして味を確認しながら、約1週間かけてじっくり作っているんです。そうすることで、肌にやさしいグリセリンという成分が残るので、つっぱりにくいんです。——なるほど。洗い上がりの違いを試してみたくなります!洗濯や食器洗いをするときの石けんの使い方は?——石けんで洗濯や食器洗いをする場合は、どのように使えばいいのでしょうか?前田さん:洗濯に使う場合、〔シャボン玉石けん〕の《スノール》シリーズは、洗濯に適した粉タイプと液体タイプの2タイプを取り扱っています。洗浄力で選ぶなら、断然粉タイプがおすすめです。しっかりと汚れを落とすポイントは、予洗いと石けんを最適な量使うこと。さらに粉タイプのものを使う場合、石けんを水に溶かしてから使うと、汚れ落ちがよくなりますよ。冬場は溶けづらいので、30℃程度のぬるま湯で溶かすといいですね。石けんが最適な量かどうかを判断するには、洗濯中に水面に泡が薄く広がっているかどうかを確認しましょう。——そのポイントを抑えれば、石けんも汚れ落ちがいいんですね!洗い上がりはゴワゴワしないのでしょうか?前田さん:そのようなイメージを持つ方も多いのですが、実際に洗うとふんわりと仕上がるんです。ぜひ一度試してみてほしいですね。部分汚れには、洗濯用固形石けんを塗り付けてから洗うといいですよ。——毎日の食器洗いでは、肌にやさしい石けんは魅力的です。石けんで食器を洗う場合は、どのような点に気をつければいいのでしょうか?前田さん:〔シャボン玉石けん〕では、食器洗いに適した液体タイプの石けんがあります。こちらも少し手間ですが、油汚れがひどい場合は新聞紙などで拭き取ってから、たっぷりの石けんをつけて洗えばしっかりと汚れが落ちますよ。〔シャボン玉石けん〕の隠れた名品を発見!《洗顔石けんパウダータイプボトル》756円(税込)——〔シャボン玉石けん〕では、さまざまなタイプの石けん商品がありますが、イチオシの商品はありますか?前田さん:特におすすめしたいのは、《洗顔石けんパウダータイプボトル》ですね。こちらは、細かいパウダータイプなので、洗顔ネットを使って泡立てると、ソフトクリームのような弾力があってキメ細かい泡ができあがります。さっぱりと洗いながら、洗い上がりはつっぱらないのでおすすめですよ。前田さん:さらに、パウダーなので軽量ですし、持ち運びやすいボトルタイプなので、外出時に持ち歩くのにもいいんです。たとえば、旅行に持っていって、顔だけでなく全身を洗ったり、ついでに洋服の手洗いに使うのもおすすめです。水分を大幅カットしたパウダーは石けんの純度が高いので、少量でしっかり泡立つのでコスパもいいですよ。実際私も、出張のときに持ち歩いています(笑)。——これひとつでさまざまな用途に使えて、持ち運びがしやすく、なおかつ高コスパ!ぜひ手に入れたいアイテムですね♪前田さん:お子さんがいる方は、100均のミニボトルに詰め替えて公園に持っていって、子どもの手を洗うときに使うという方もいるそうですよ。石けんでハミガキ⁉︎定番の固形石けんもおすすめ!前田さん:密かにファンが多いのは、この《せっけんハミガキ》です。口に入れるものだから、安心・安全で、刺激が少ないものがいいという方に人気がありますよ。小さいお子さんがいる方にもおすすめです。——たしかに、よくよく考えると歯みがき粉も洗剤ですものね。前田さん:《せっけんハミガキ》は石けん成分で洗うので、泡立ちは少ないですが、そのぶん時間をかけてしっかりと磨くことができます。——実は私、この《せっけんハミガキ》を愛用しているのですが、特に石けんの味がするわけでもなく、ペパーミントのやさしい味がするのもお気に入りです。しかも、歯みがきをした後に食べたものの味に違和感がないことに驚きました!前田さん:味覚の変化がないというのもメリットがありますよね。強いミント味が苦手な方にもおすすめですよ。左から《シャボン玉浴用3個入》421円(税込)、《洗顔石けんパウダータイプボトル》756円(税込)、《シャボン玉せっけんハミガキ 140g》410円——固形石けんは定番の《シャボン玉浴用》以外にも洗顔用などたくさんのラインアップがありますが、何が違うのでしょうか?前田さん:石けんは、オリーブや、シアバター、牛脂など原料の油脂によって使用感が異なります。肌との相性は人それぞれなので、自分にあった石けん探しをするのもおすすめです。石けんは究極の省スペースアイテム!?身近な石けんについて、わからないことを根ほり葉ほり聞いた今回のインタビュー。お話を聞いているうちに、1つでいろいろな用途に使える石けんは、お肌にやさしいだけでなく、究極の省スペースアイテムと言えるかも!?と思うようになりました。今までの「洗い方」を見直して、石けんライフに挑戦してみましょう!●ライター・写真宇治田エリ
2018年01月29日ここ数年で新しく登場した粉ドレッシング。サラダに振りかけるだけの手軽さと、ものによってはノンオイルのヘルシーさが売りですが、液体ドレッシングに比べると価格が割高なので、気になるけれどなかなか手を出せない人も少なくないのでは?そこで、話題の粉ドレッシングが一体どんな物なのか、そして自宅でも簡単に作れる粉ドレッシングレシピをまとめます。液体ドレッシングと何が違うの?粉ドレッシングで気になるのは、ドレッシングが粉になると液体と何が変わるのかということですよね。粉ドレッシング最大のメリットは、クルトンやアーモンドなど、具材が一緒に入っていること。例えばレタスだけでも、粉ドレッシングを使えばデパ地下風のサラダのような感覚が味わえます。ほかにも、1回分の分量であるため、液体のように使い切るまで何回も同じ味付けのサラダを食べる必要がなく、毎回サラダの味付けを変えられたり、粉であるため風味を感じやすいといったメリットがあるようです。とはいえ、お値段はややお高め。でも、実は家庭で作れるので、まずは自作でお試しを!粉ドレッシングレシピを2つ紹介します。粉わさびドレッシングまずは和風のわさびの辛さがたまらないドレッシングから。【材料】・粉わさび…大さじ1・砂糖…大さじ1・塩…小さじ1・米酢…大さじ3・水…大さじ3・オリーブオイル…大さじ3【作り方】1)粉わさび、砂糖、塩、米酢、水を清潔な空き瓶などに入れ、よく振って混ぜる2)オリーブオイルを加えてさらに振ったら完成水の量は、サラダに使う野菜の水気に合わせて調整してください。シーザー風!粉ドレッシング定番のシーザーサラダも粉ドレッシングを作っておけば簡単に!【材料】・クルトン…大さじ2・アーモンド…20g・粉チーズ…大さじ3・ローストオニオン…小さじ1・あらびきガーリック…小さじ1/2・キューブコンソメ…1個・あらびきコショウ…小さじ1/2・乾燥バジル…小さじ1/2・塩…少々【作り方】1)アーモンドを食感が残るよう粗めに砕き、コンソメは包丁で切るように削り粉状にする2)すべての材料を混ぜたらできあがりベーコンフレーバードビッツやかりかりに焼いたベーコンを入れると、香ばしさがUP!ちょっとマンネリ感のある日々のサラダが、粉ドレッシングを使うとかなり新鮮な気分で食べられるようになります。保存もきくので、何種類か作り置いて、気分や食材に合わせて使い分けると野菜を食べるのが楽しくなりそうですね。(文・姉崎マリオ)
2018年01月27日無添加スキンケアブランド「muo」×リンネル開催概要2018年2月4日(日)、東京都23区内のカフェスペースにおいて、『無添加スキンケアブランド「muo(ミュオ)」×リンネル ~やさしいお肌と暮らしのおはなし~』が開催される。女優のマイコとヘアメイクアップアーティスト長井かおりのトークショーの他、料理家&暮らし家として活躍中の塩山奈央による「米ぬかワークショップ」などを実施。楽しいコンテンツが盛りだくさんのイベントとなりそうだ。開催時間は、14:00から15:30まで。抽選による招待制。当選者のみ、イベントの詳細が明かされる。応募締め切りは1月20日(土)。応募方法などの詳細は、リンネル Instagramを確認。無添加スキンケアブランド「muo」「muo」は、着色料、合成香料、防腐剤、品質安定剤、鉱物油などの添加物不使用。酒糀エキスや米ぬかエキスの保湿成分が、肌に潤いをプラスする。ラインナップは、ボディソープ、泡のボディソープ、泡の洗顔料、クレンジングオイル、クレンジングリキッドの5種類。いずれも、詰め替え用を用意。ラベンダーをベースにした天然精油が、やさしく香る。アマゾンでも購入することができる。(画像はリンネル Instagramより)【参考】※リンネル Instagram※クラシエ muo
2018年01月17日気温が低く、日照時間も短い冬は、洗濯物が乾きにくいものです。朝干してでかけても、夕方帰宅してみると「まだ湿っている」ということも。子どもが小さいうちは洗濯物も多く、なかなか乾かないと困ってしまいますよね。日差しが少ない冬、少しでも洗濯物を乾きやすくするコツを知っておきましょう。■干す前に水分をできる限り飛ばす「ダブル脱水」洗濯機で洗濯をすると、通常、脱水は1回です。洗濯物を早く乾かしたい時は、さらにもう1回脱水をプラスしてみましょう。洗濯物の水分量を少なくでき、持った時にも「軽い」と感じるはず。ただし、デリケートな素材の服などは、脱水回数を多くするとその分痛みやすくなることがあるため、事前にしっかりチェックをしてくださいね。また、乾燥機を使う場合は、洗濯物と一緒に乾いたバスタオルなどを入れると、水分を吸収してくれるので、より早く乾燥させることができますよ。■洗濯物に風を通しやすくする「干し方のもう工夫」洗濯物を手早く乾かすための干し方の基本は、風通しをよくすること。洗濯物同士の間隔をあけたり、長いものと短いものを互い違いに干したり、という方法を実践している人も多いかもしれません。さらに乾燥時間を短縮するなら、洗濯物を干すハンガーにも一工夫。できるだけ太いハンガーを使うことで、布と布が重なりあわず、洗濯物に風が通りやすくなります。シャツなどは襟を立て、ボタンは全開でハンガーにかければ、より乾きやすくなるでしょう。 ■発想の転換! 朝の時短に役立つ「夜洗濯・夜干し」働くママの中には、朝大急ぎで洗濯機を回し、干してから出勤、という人も多いのではないでしょうか。でも、特に洗濯物が乾きにくい冬場は、夜に洗濯物を干すほうが効率的。寝ている間に部屋干しをしておいて、朝出勤前に洗濯物を屋外に出せば、冬の短い日照時間でも効率よく乾かせます。朝の忙しい時間に洗濯をする必要がないので、出勤前に余裕も持てそうです。ただし、マンションなど集合住宅の場合は、要注意。洗濯機は、意外に音や振動が上下や隣戸に響くので、洗濯する時間が遅くなりすぎないように気をつけてくださいね。■湿度の下げすぎに注意! 速乾効果のある「除湿器・エアコン」冬場の室内干しに、除湿器やエアコンを活用している家庭も多いかもしれません。確かに除湿器やエアコンを使うと、洗濯物を素早く乾かすことができます。でも、この時に気をつけたいのが、部屋の湿度を下げすぎないようにすること。湿度が低すぎると、インフルエンザなどのウイルスの活動が活発になってしまいます。また、のどの粘膜も乾燥し、防御機能が下がってしまうことに。空気中のインフルエンザウイルスの感染力は、湿度50~60%で下がるといわれています。「早く洗濯物を乾かしたい」と思うあまり、部屋の湿度を下げすぎてしまった…ということがないようにしましょう。家族の感染症予防のためにも、温湿度計などでこまめにチェックしておきたいですね。
2018年01月13日北新地で自然派ワインが楽しめると話題のお店大阪・北新地駅からほど近くにある、「gloriette(グロリエット)」は、完全無添加ワインを豊富に揃えるワインバー。手塗り風の白い壁に、木の扉がかわいらしい印象の外観。キッチンを取り囲むように、L字型にカウンター席が配されています。全部で29席という造りの店内は、ウッディで落ち着いた雰囲気。おいしいワインを求める人で連日にぎわっています。フランスの農園で働き、ワインを知り尽くすオーナーお店がオープンしたのは、2011年12月のこと。ソムリエでもあるオーナーが厳選したオーガニックワインを楽しめるお店として、開店以来人気を集めています。ワインをこよなく愛するオーナーは、フランスのブドウ農園で働いたという異色の経歴の持ち主。ワインの本場フランスで、ワインのルーツから深く学びました。他ではなかなかお目にかかることのできない、希少なワインも楽しめるのが魅力。じっくり柔らかく煮込まれた牛すじ肉でワインも進む!ワインとの相性抜群の料理を楽しむことができます。ワイン同様、有機野菜を使うなど、ヘルシー志向の料理が揃います。「牛すじの赤ワイン煮」(1,080円)も人気メニューのうちのひとつ。独特の食感が後引くおいしさの牛すじ肉を、こだわりの赤ワインソースでじっくり煮込みます。特製ソースの決め手は、玉ねぎときび糖による優しい甘さ。ワインのアテにぴったり! こだわりの自家製ハムワインのおつまみに欠かせないのが、ハム。お店では、「自家製ハム ベーコン」(1,080円)を提供しています。スライサーで薄く切り出されるのは、こだわりの自家製ハムとベーコン。淡いピンク色が、なんとも美しい逸品です。付け合わせは、にんじんのラペ、きゅうりとフロマージュのマリネ、コールスローと豪華。使用されるマヨネーズも、お店で手作りしています。ワインも料理も、おいしく安心安全に楽しめるお店完全無添加ワインである、ヴァン・ナチュールに精通した数少ないワインバーとして、人気を博しているお店。お店で提供するすべてのものに、オーナーのこだわりが詰まっています。ワインは、料理で使用するものも含め、すべて無添加のもの。野菜も、オーナー自らが能勢や亀岡に足を運んで仕入れています。手軽にワインを楽しめるお店が増えるなか、細部にまでオーナーの息遣いが感じられる本物志向のワインバーです。JR東西線「北新地駅」から、歩いて5分ほどの場所にお店はあります。堂島センターの1階に入るお店。アクセス良好な北新地で、希少な無添加ワインを楽しめると注目を集めているお店にぜひ足を運んでみてください。スポット情報スポット名:gloriette住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-28 堂島センター 1F電話番号:06-6345-0033
2018年01月05日