ブドウの表面に付いている白い粉は「食べても大丈夫なの?」と思ったことがあるかもしれません。この粉の正体を解説するとともに、ブドウの皮をきれいに剥く方法も紹介します。ブドウに付いている白い粉の正体ブドウに付いている白い粉が何なのか気になる人も多いと思います。この粉について詳しく紹介しているのは、農林水産省の公式Xアカウント(MAFF_JAPAN)です。それでは、ブドウの白い粉の正体とどんな役割があるのか解説します。白い粉の正体は「果粉」という脂肪酸などからできた天然成分が浮き出たものです。「ブルーム」とも呼ばれており、雨や朝霧などの水分をはじくことで、病気を防いだり鮮度を保ったりする役割があります。また、水に溶けにくく変化しにくい性質を持つため、温度や湿度などの環境変化からもブドウを守ってくれています。農薬が付着していると勘違いしている人もいるようですが、危険なものではないので食べる前に無理に落とす必要もありません。むしろ、果粉が均等にたくさん付いているブドウは、新鮮でおいしい証ともいえます。お店でブドウ選びに迷ったら、ぜひ果粉が付いているものを選びましょう。ブドウの皮を簡単に剥く方法農林水産省のこの投稿では、大粒ブドウの皮を簡単きれいに剥く方法も紹介しています。1.鍋にお湯を沸かします。2.ブドウを食べるぶんだけ房から外して、沸騰したお湯で約20秒ゆでます。3.ブドウを取り出して水で冷やすと、皮がつるっと剥けます。ゆでる時間が長すぎると、ブドウ本来の風味や食感が損なわれてしまうので注意してください。また、別の方法として「冷凍してから水にさらす」という方法も紹介しています。この方法は、まずブドウを冷凍庫に入れて凍らしておき、食べるぶんだけ取り出して水にサッとさらします。少し皮を剥いて押し出すとするっと簡単に剥けます。お店でブドウを買う際は、新鮮で食べごろのサインである「白い粉」の付いたものを選びましょう。また、紹介した皮の剥き方を実践すればつるっと簡単に剥けますよ。見た目もきれいなので、ケーキに乗せてデコレーションしたり、ジュースに入れたりする場合にもおすすめです。[文・構成/grape編集部]
2023年09月09日さまざまな品種があり、サラダやパスタには欠かせないトマト。ビタミンやリコピンが豊富で、健康や美容の味方でもありますよね。誰もが1度は調理したことがあると思いますが、切る時に困った経験はありませんか。それが、中のゼリー状の果肉が飛び出してキレイに切れないという問題です。まな板や周りに置いてあるものを汚してしまううえ、サラダに盛り付けようと置いても、潰れているので見た目もイマイチに見えます。しかし、ご安心ください!果肉が飛び出さない切り方をネットで発見しました。特別用意するものは何もありません。切り方を工夫するだけで、見事にきれいに切れるのです。超シンプル!トマトのアレを避けるだけトマトのキレイな切り方を実践したので、さっそくご紹介しましょう。方法は実にシンプルです。まずは、トマトを裏返しにします。ここからがポイント。底にある放射状の白い線をチェックします。そして、この白い線を避けて切るだけでOK。トマト特有のゼリー状の果肉がキレイに避けられています。一方、試しにその白い線に沿って切ってみた結果がコチラ。ゼリー状の部分がバッチリと露出。この白い線、実はゼリー状の果肉の位置と関係しているようなのです。ただし、この方法で切る時も、十分な注意が必要です。切る時の角度や力加減で、果肉が飛び出る可能性もゼロではありません。最初は慎重に包丁を入れながらゆっくり切ることをオススメします。トマトの美味しさを最大限に引き出すための一工夫。これで中身がブチュっと飛び散って、後悔する事態も避けられそうです。トマトをよく使用する人は、ぜひこの方法を試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年09月08日熊本製粉株式会社は、120gタイプのお菓子作り専用粉「ふんわり米粉」を、2023年9月1日(金)より全国の取り扱い各店にて発売します。米粉だからこそできるふんわり、しっとり食感■「ふんわり米粉」について米粉の注目度が高まる中、はじめてのお菓子作りを米粉でお試しいただけるよう、120g少量タイプのお菓子専用米粉を発売します。「ふんわり微粉末製法」を採用することで、米粉を使ってふんわりしたスポンジ菓子を作ることができるようになりました。お菓子づくりをされる方や、これまで米粉を使ったお菓子づくりの経験がない方に、作りやすい米粉を提供することで、米粉だからこそできるふんわり、しっとり食感の米粉ケーキのおいしさと作る楽しさを提供します。《主な特長》(1) 独自の「ふんわり微粉末製法」を採用したお菓子専用米粉(2) 九州産米100%使用(3) はじめての方にもおすすめ120g少量サイズ(4) アレルギー対応専用工場で製造~みんなで楽しくおいしく~《商品概要》商品名:ふんわり米粉価格:140円 (税込)内容量:120g《主な特長の詳細》(1) 独自の「ふんわり微粉末製法」を採用したお菓子専用米粉1975年創業の製粉会社で培った独自の製粉技術「ふんわり微粉末製法」で、米を細かく丁寧に粉砕し、ふんわりした外観の米粉に仕上がりました。微粉末による形状で、米粉では難しかったスポンジ菓子も作りやすく、ふんわり、しっとりしたお菓子ができます。製品には人気のシフォンケーキの簡単レシピを掲載し、お菓子作り初心者の方でもご使用いただけます。(2) 九州産米100%使用九州の豊かな自然と美味しい水で育まれたお米です。こだわりの九州素材でお米本来のおいしさを楽しめます。(3) はじめての方にもおすすめ120g少量サイズお菓子作りの頻度が低い、米粉を使う自信がない、そんな方にもお気軽にお試しいただける使い切りサイズです。お手軽レシピもホームページで多数公開中です。(4) アレルギー対応専用工場で製造~みんなで楽しくおいしく~小麦、卵、乳などの8大アレルゲンを含めた特定原材料等28品目を持ち込まないアレルギー対応専用工場で製造し、食物アレルギーに配慮した商品なので、みんなでおいしくいただけます。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年09月05日「やべぇ…切れちまった…」柄の悪そうな集団から、そんな会話が聞こえたら、みなさんは何を想像しますか。相手の外見から、何かよからぬことに手を染めているように思えるかもしれません。しかし真相は、自分の想像とは異なる会話であることも…。@junakujp #粉から固形の時代へ #寝不足は寝不足 #深水元基 #子育て ##純悪 ♬ オリジナル楽曲 - 純悪男性たちが話していたのは、赤ちゃん用の粉ミルクについてでした!計量の手間が不要なキューブタイプは、個包装のため持ち運びにも便利です。粉の時代しか知らなかった人は、ミルクの進化に驚かされるでしょう。常温のまま、すぐ赤ちゃんに飲ませることができる缶タイプのミルクも登場しており、年々便利になっています。とはいえ、子育てはそう簡単に楽にはなりません。子供の笑顔はかわいいものの、睡眠不足や、おむつ替えなど大変なことだらけです。動画には「後戻りできない道なのは間違いない」「面白くてためになる教育動画」など、共感の声が多数寄せられました。・ただのいいパパで笑った。・動画の導入に見事にだまされた。・固形の登場に感動!子育てアイテムはどんどん進化していますね。・お出かけの時、固形タイプにはお世話になったな~。・粉を測る時間を削減できるのは、マジで助かります!こちらの動画を公開したのは、悪役俳優ユニット『純悪』のTikTokアカウント(junakujp)。動画に登場している子供は、俳優の深水元基さんの次男です。粉ミルクの説明をしていた深水さんは、2児の父親で子育ての大変さを心底実感しているため、演技にも熱が入ったのではないでしょうか。子育て中の人たちに、改めて「お疲れ様」といいたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2023年09月01日大人も子どももみんな大好きなカレー。ただしカレーライスを作るとなると、煮込みに時間がかかるため、結構大変ですよね。そんなときはカレー粉を利用すれば、手軽にいつもの料理をカレー風味にアレンジできますよ。そこで今回は、カレー粉を使ったレシピ【20選】をご紹介。お弁当やおつまみにピッタリな副菜から、朝ごはんやランチにササッと作れる主食までピックアップしました。いずれも15分以内に作れます。スパイシーな香りが、暑くてちょっと食欲がない日にもピッタリです! ぜひ参考にしてみてくださいね。■献立にアクセントを! カレー粉を使った【副菜】レシピ9選・ハンペンのマヨ焼きハンペンにカレー風味のマヨネーズを塗って焼くだけ、とっても簡単な副菜です。焼いている間にもスパイシーな香りが漂い、食欲をそそります。少し焦げめがつくまでこんがり焼くと、香ばしくて美味しいですよ。・カボチャのカレー炒めカボチャとベーコンを炒め合わせ、カレー粉で味つけします。カボチャはあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで時短に。焼きつけるように炒めると、香ばしさが引き立ちます。スパイシーな風味で、甘いカボチャのおかずが苦手な方も満足できる一品です。・玉ねぎを丸ごと使った カレーマリネ玉ネギをカレー風味のマリネ液に漬けます。玉ネギは少し加熱して辛みを抑えるので、生の玉ネギの風味が苦手な方も大丈夫。酸味の効いたさっぱりした味つけが魅力です。カレー粉のおかげでごはんとの相性も抜群。作り置きしておくと便利なおかずですよ。・ジャガイモのカレーマヨネーズ焼きホクホクのジャガイモに、風味豊かなカレーマヨネーズをかけてトースターで焼き上げます。ジャガイモは電子レンジでやわらかくしてから焼くので、表面に焼き色がつけばOK。おつまみとして楽しむなら、とろけるチーズをトッピングして焼くのがおすすめです。・カレー風味冷や奴カレー風味のツナマヨネーズをのせる、変わり種の冷や奴。冷や奴は夏の定番副菜ですが、いつも同じ味つけになりがちです。こちらはコクのあるツナマヨをのせることで、食べ応えがアップ。子どももよろこぶ味つけに。・エビのスパイス焼きプリプリのエビをエスニック風に仕上げます。カレー粉をまぶしてフライパンで焼くだけなので、あっという間に完成。エビとカレー粉の焼けた香ばしい香りが、食欲をそそりますよ。ビールとのペアリングも最高です。・キャベツのカレーレンジ蒸しキャベツとモヤシを電子レンジで加熱するだけで完成する、簡単な副菜です。シャキシャキの野菜にツナとカレー粉が絶妙に合わさり、手軽ですがとっても美味しいですよ。冷蔵庫に余っている野菜でアレンジしても◎。火を使わないので、暑い日にも助かりますね。・プロ直伝のフムス 濃厚! 本場の味を再現中東や地中海地域で伝統的に食べられている、ひよこ豆のペースト料理「フムス」。市販の水煮ひよこ豆とフードプロセッサーを使って、手軽に本場の味を再現できます。パンや野菜のディップソース、肉料理の付け合わせとして使えるので、ぜひ一度試してみてくださいね。・サクサク揚げ麩車麩をサクサクに揚げて、岩塩とカレー粉をまぶすスナック感覚で食べられる一品です。お麩は高タンパク低カロリーで、ダイエット中のおつまみにピッタリ。小さめの車麩を使えば、一口サイズで食べやすいですよ。懐かしい駄菓子のような味で、子どものおやつにも最適。■暑い日に食べたい、カレー粉を使った【主菜】レシピ5選・塩トマトで簡単タンドリーチキン鶏もも肉をタレに漬け込んで焼くだけ、手軽に作れるタンドリーチキンです。漬けダレはヨーグルト、塩トマト、カレー粉の3つで、少ない材料で作れます。塩トマトはトマトを細かく刻んで塩などと混ぜて数日寝かせたもので、作り置きしておくと、さまざまな料理に使えて便利ですよ。・鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め鶏肉とカボチャを炒め、カレー粉で味つけします。チーズを加えることで、カレー粉の辛さがマイルドになり、子どもも美味しく食べられる味に。カボチャは電子レンジで加熱すれば、調理時間を短縮できます。ササッと作れて、ごはんによく合うおかずです。・タラのエスニック炒めひとくち大に切ったタラをサッと炒めて、パンチの効いたエスニック風の調味料で味つけします。カレー粉やナンプラーを加え、最後にレモン汁をかけて、アジア風の炒め物に。ビールとの相性も抜群で、暑い日に食べたくなりますよ。・豚肉のオイスターカレー炒め実はオイスターソースとカレー粉は相性ピッタリで、たった2つの調味料だけでバッチリ味が決まります。コクのある味つけで、ごはんが進むメイン料理です。サニーレタスをたっぷりと添えれば、野菜もたくさん食べられます。・カボチャとひき肉のタコライス風カレー粉とケチャップ、ウスターソースで手軽に作れるタコライス風の炒め物。スパイシーなしっかりとした味つけで、カボチャの甘いおかずが苦手な方も食べやすいですよ。レタスと一緒にごはんの上にのせて、タコライスにしてもOK。■家族みんなが喜ぶ、カレー粉を使った【主食】レシピ3選・タルタルカレートースト自家製のタルタルソースにカレー粉を混ぜて、トーストにトッピングして焼き上げます。とろけたチーズとカレー粉のスパイシーな香りが食欲を刺激。タルタルソースは作り置きができるので、朝の忙しい時間にも大助かりです。・味つけ簡単! ドライカレーピラフフライパンで炒めるだけで作れるドライカレーピラフです。ごはんにあらかじめ顆粒スープの素を混ぜておくことで、しっかりと味のついたピラフに仕上がります。辛すぎないので子どもも食べやすいです。サッと炒めて簡単に作れるのもポイント。ランチにも、ぜひどうぞ。・サバカレーと香菜のおにぎらずカレーを具にしたおにぎらずです。サバの水煮缶とカレー粉を使えば、短時間でカレーが作れます。ラップで包んで少し時間をおいてから半分に切ると、キレイな断面に。お好みでパクチーをたっぷりのせていただきましょう。■もう1品ほしいときにも! カレー粉を使った【スープ】レシピ3選・鶏団子のカレーポトフ鶏団子やソーセージを入れる、ボリューム満点なスープです。朝、サッと火を通してスープジャーに入れておけば、ランチタイムに温かいスープが飲めます。具だくさんなので、このスープにパンを合わせるだけで満足できそうです。もちろん、お鍋で煮た後、熱々をいただいても◎。 ・サイコロ野菜の食べるスープ鍋に具材とスープを入れて、蓋をして煮れば完成! 野菜を小さめのサイコロ状に切るので食べやすく、見た目もかわいらしいですね。辛すぎないやさしい味わいで、野菜もたくさん食べられます。これからの定番レシピになりそうです。・ 冷製コーンスープ水煮コーン缶と豆乳で、火を使わずに作る冷製コーンスープ。カレー粉を加えることで、エスニックな風味がプラスされます。また、ザルでこすひと手間で、お店のような、なめらか&クリーミーな仕上がりに。冷蔵庫でよく冷やしていただきましょう。カレー粉を使えば、エスニックでスパイシーな風味が加わり、いつものおうちごはんがワンランクアップします。カレーだけでなく、さまざまな料理に活用可能です。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、普段の料理にもカレー粉を取り入れてみてくださいね。
2023年08月22日夏になると、爽やかで清潔感があり涼しげな印象を与える「白シャツ」の出番が増えるでしょう。しかし、白の服は汚れが目立ちやすく、着る機会が多いと黄ばんできてしまいます。そこで、買ったばかりのような白さをキープするための洗濯方法を紹介します。洗濯物を真っ白に洗い上げる方法洗濯物の白さを保つ方法を紹介してくれるのは、アクア株式会社の公式Instagramアカウント(aqua_jp_official)です。アクア公式Instagramによると、洗濯物を真っ白に洗い上げるコツは、「洗濯のタイミング」「水温」「使用する洗剤」にあるそうです。それでは、具体的に解説します。脱いだらすぐに洗濯する衣類に付着した皮脂汚れが酸化して定着すると黄ばんでしまうので、脱いだらすぐに洗うことが大切です。温水で洗濯する皮脂や汚れを落としやすくするために、体温よりも高い40~60℃の温水で洗うと効果的です。温水機能付きの洗濯機もありますが、お風呂の残り湯を利用してもOKです。蛍光増白剤配合の洗剤を使う「蛍光増白剤」とは染料の種類の1つで、紫外線を吸収して青白い光を発光させる成分です。白い衣類は製造過程でこの蛍光増白剤を使って白さを際立たせています。市販の洗剤には蛍光増白剤が配合されているものもあるので、白さを取り戻したい時は利用するとよいでしょう。ただし、色物や柄物に使うと色褪せの原因になってしまうので、分けて洗濯することをおすすめします。黄ばみをきれいに落とす方法次は、皮脂汚れの蓄積によってできる「黄ばみ」を落とす洗濯のコツを紹介します。弱アルカリ性の洗剤を使う汗や皮脂汚れを落とすには、弱アルカリ系の洗濯洗剤が効果的です。汗や皮脂汚れは酸性の汚れなので、弱アルカリ性の洗剤と相性がよいためです。塩素系の漂白剤頑固な皮脂汚れには、洗浄能力の高い塩素系の漂白剤がおすすめです。ただし、漂白力が非常に強いので、白の衣類しか使用できません。色柄ものは脱色してしまうので、酸素系漂白剤がおすすめです。しつこい黄ばみは固形石鹸で予洗いする襟や袖など部分的に黄ばみが目立つ場合は、弱アルカリ性の固形石鹸で予洗いするとよいです。まず、黄ばみの部分をぬるま湯に浸けて、固形石鹸をこすり付けるように塗ります。そして、しっかりと揉み洗いをした後は、通常通りに洗濯機で洗います。白シャツの白さを保つ洗濯方法を紹介しました。「覚えることがたくさん!」と思われるかもしれませんが、1度覚えてしまったら簡単です。黄ばみを防ぐためには、脱いだらすぐ蛍光増白剤配合の洗剤を使ってできるだけ温水で洗いましょう。黄ばみが目立つ場合は弱アルカリ性の洗剤で洗い、頑固な汚れの場合は塩素系や酸素系漂白剤を使ったり、固形石鹸で予洗いしたりするときれいになります。シワやヨレを防ぐ方法襟付きのシャツを洗った時に気になるのが、やはり「シワ」でしょう。シワだらけになるとアイロンがけにも手間がかかります。この暑い時期にはよりつらいですよね。シャツを洗濯する際には、ボタンをすべて外して裏返しにし、軽くたたんだ状態で1枚ずつ洗濯ネットに入れてから洗濯しましょう。こうすることで、格段にシワが付きにくくなります。また、生地が傷んだりボタンが引っ掛かたりといったことも防げるので、より長持ちするでしょう。干す時は、第1~3ボタンあたりまでを閉めてハンガーにかけ、襟は立てた状態で干すと、シワが付きにくく、型崩れも防止できます。Tシャツのお洗濯では、首元のヨレや型崩れが気になるところ。Tシャツに関しても、たたんで洗濯ネットに入れて洗濯することでヨレや生地が伸びてしまうことを防げます。干す時は、厚みのあるハンガーにかけ、Tシャツとハンガーそれぞれの肩の部分を合わせて干すと、型崩れ防止になります。洗濯は、ちょっとしたポイントを気を付けるだけで、よりきれいに、そして洋服も長持ちするようになります。ぜひ覚えて、日々の生活に取り入れてみてくださいね。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る アクア株式会社(@aqua_jp_official)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年08月10日料理でよく使うコンソメですが、たまに「粉状を使いたいけど固形コンソメしかない」ということも。粉々にするのは案外手間がかかります。ところが、たったの10秒で固形コンソメを粉状にする方法がありました。かかる時間はほんの10~20秒料理で使っている人も多い固形コンソメですが、レシピによっては小さじ1程度やそれ以下の量だけあれば十分なこともあるでしょう。もしも固形コンソメしかない場合、削ったり砕いたりして使えばよいものの、案外固いため大変な作業になってしまいがちです。生活の知恵や裏技などお役立ち情報を発信しているえみ(home_kagaya_o1)さんが、そんな悩みを解決する画期的な方法を見つけてくれました。無理に力や道具を使ったりする必要がないのに10~20秒ほどで固形コンソメが粉々になる方法です。最初にえみさんが取り出したのは一般的な固形コンソメ。粉状で使いたい時にはどうしているのでしょうか。無理に砕く方法もありますが、えみさんの方法は違うようです。次に取り出したのはラップでした。ラップに外装の紙を取った固形コンソメをのせて軽く包みます。そして小皿にのせ、レンジに入れました。600wで10~20秒加熱します。動画では600wで15秒ほど加熱したそうです。加熱後、取り出した固形コンソメがすっかり柔らかくなっています。指で少し揉むだけで粉々になりました。しかもほとんど熱くないそうなので、火傷の心配もありません。これなら粉状のコンソメが欲しい時、固形コンソメしかなくても安心ですね。手間やコスパ面で救われる人が続々コンソメ問題には悩んでいた人が多かったようです。感動のコメントが続々と集まりました。「固形と粉末わざわざ両方買っていました」「粉のを買うほど頻繁に欲しいわけじゃないから、これは助かる」「すごい!神!」「これからはコレで!」また、こんな質問もありました。「粉々にした残りは冷蔵保存とかで持ちますか?」確かに、粉末にしてもまるまる1個分を使わないかもしれません。この質問に対し、えみさんは次のように回答していました。「夏場は開封済のため、冷蔵庫保存がオススメです。冷蔵の場合は3ヶ月ほど持つそうですが、念の為メーカーサイトをご確認ください」保存や衛生面で気になることがあれば、メーカーに問い合わせをしてみるのもよいかもしれません。こんなに便利なライフハックなのですから、疑問を解消してどんどん使いこなしたいものです。「粉末コンソメがない!」と思った時、すぐに使える救世主のような裏技。これからはコンソメ問題に悩むことがなくなりそうです。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る えみ|生活をラクにするためのお役立ち情報(@home_kagaya_o1)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月28日小麦粉や片栗粉のほか、お好み焼き粉やホットケーキミックスなどの粉物類は、どれも袋入りで販売されていますよね。そのまま袋の状態で保存することも多いでしょう。実は開封した粉物をそのまま常温で保存していると、なかにダニが入り込み繁殖してしまうことがあります。ダニの繁殖を防ぎ、もっと安全に粉類を保存するための方法を、Instagramの投稿から紹介します。粉物のなかにはダニが繁殖する可能性が高い粉物の保存方法について、Instagramで情報を投稿しているのは「1分でマネできる頑張らない暮らし術」を多数発信しているさとぷー夫婦(satopu_fufu_kurashi)さんです。共働きの夫婦でも楽に子育てできる暮らし術について、さまざまなライフハックをSNSでシェアしています。小麦粉や片栗粉、お好み焼き粉などの粉物は、開封した後は袋を輪ゴムやクリップで閉じて、常温で保存している人が多いのではないでしょうか。さとぷー夫婦さんのInstagramの投稿によると、粉物を常温保存していると、中でダニが繁殖してしまう可能性があるとのこと。輪ゴムやクリップで袋をしっかり閉じていても、小さなダニは侵入してしまうのです。気温が25℃以上、湿度が60%以上の環境では特に繁殖しやすいとのことです。加熱すればダニは死にますが、ダニの死骸はアレルゲンとなるため、知らず知らず摂取しているうちにアレルギーを発症する可能性もあります。近年、自宅で作ったお好み焼きやホットケーキを食べた後に、ダニアレルギーを起こす事例が報告されています。症状は皮膚症状〔全身の紅(こう)斑(はん)、じんましん、かゆみ〕、呼吸困難が主ですが、血圧低下、意識障害などのアナフィラキシーショックを生じ、生命に関わる場合もあります。保健所だよりーより引用それでは、ダニの発生を防ぐためにはどんな保存の仕方が有効なのでしょうか。粉物は密閉できる保存容器に詰め替えて保存がベストさとぷー夫婦さんのInstagram投稿によると、ダニの繁殖を防ぐには、粉物類は保存容器に詰め替えて冷蔵保存するのがおすすめとのこと。ダニを防げるだけでなく見た目もすっきりと収納できるので、整理整頓にもつながります。保存容器や容器に貼るラベルは100均でも購入でき、とてもリーズナブル。袋から入れ替えて冷蔵庫にしまうだけなので労力もさほどかかりません。小麦粉や片栗粉は常温、ミックス粉は冷蔵がベストさとぷーさんはすべての粉物の冷蔵保存をおすすめしていましたが、製粉メーカーのニップンによると、小麦粉や片栗粉は常温保存がいいのだそう。小麦粉の保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けた常温での保存をお願いします。冷蔵庫に入れると、冷えた小麦粉を取り出した時、室温との温度差で結露が生じ、小麦粉にダマやカビが発生する場合があります。nippnーより引用対してミックス粉は、ダシや卵成分などが配合されていることから、よりダニが繁殖しやすい環境のため、密閉容器に入れて冷蔵保存し、早めに使い切ることが推奨されています。気温も湿度も高くなる夏は、ダニの繁殖にはぴったりの季節。粉物類は安全に保存しておきましょう![文・構成/grape編集部]
2023年07月27日2023年7月10日、飲食チェーン店『サイゼリヤ』は、ウェブサイトで2023年夏のグランドメニューを発表。同月12日からグランドメニューを全店舗で改定するとして、夏にぴったりな前菜を中心に、新メニューを公開しました。リーズナブルな価格から、高い人気を誇る『サイゼリヤ』。新メニューの発表に全国の『サイゼファン』が注目する中、ある発表がネット上を震撼させています。『サイゼリヤ』、粉チーズの無料提供を終了へ夏のグランドメニューとともに『サイゼリヤ』が発表したのは、サービスに関する2つの変更点。今後、人気の『辛味チキン』や『ミラノ風ドリア』、ピザ類などを除き、テイクアウト販売を縮小することになったといいます。多くの人に衝撃を与えたのは、もう1つの発表。同店は、これまで実施していた粉チーズの無料提供を終了することを明かしました。また、粉チーズ(グランモラビア)の無料提供を終了させて頂きます。誠に勝手ではございますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後も気軽に利用し続けて頂ける低価格を維持しながら、お客様に、よりお値打ちを感じて頂ける商品をお届けできるよう励んでまいります。これまで、利用客が自由に使用できる調味料として、粉チーズの『グランモラビア』を設置していた、同店。イタリアンを中心に、さまざまなメニューに合うことから、粉チーズは人気を博していました。「今後も低価格を維持したい」という一文を見るに、記録的な円安が影響した物価高騰の影響を受けての判断なのでしょう。低価格を維持する『サイゼリヤ』の努力に応援の声2022年から続いている、円安による原材料の高騰。製造コストの上昇によって、多くの企業が続々と値上げを発表しています。そんな中、サイゼリヤは値上げを行わず、低価格を維持。2020年に1円単位の値上げを行うも、社長は「定番商品は値下げし、顧客の負担にならないように心掛けた」とコメントをしました。前述したように、『サイゼリヤ』は低価格にもかかわらず、おいしいところが人気の理由。今回の発表に対し、『サイゼファン』からは応援する声が上がっています。・あの安さを維持するためなら、仕方がないよね。むしろ、値上げをしていないのがすごい。・有料化は残念だけど、メニューの値上げよりは全然いい。今後も通って応援します!・おふざけで大量にかけるようなケースを防げそう。有料化は大賛成です。粉チーズは有料になったものの、ファンは「今後は購入をしてでも食べます!」とコメント。『サイゼリヤ』の企業努力は、たくさんの人に伝わっているようです。[文・構成/grape編集部]
2023年07月11日東武百貨店 池袋本店にて、第2回「粉博(こなはく)」が開催。2023年6月21日(水)から6月26日(月)まで、8階 催事場にて開催される。“粉ものグルメ”38店舗が集結「粉博」は、お好み焼きやたこ焼きなど、“粉もの”が集結するグルメイベント。第1回に引き続き、大阪や広島の“粉ものグルメ”をはじめとするバラエティ豊富なフードを味わうことができる。広島「お好み焼き みっちゃん横川店分家」が贈るのは、大葉の爽やかな香りが特徴の「海鮮大葉チーズお好み焼き」。2種類のチーズと海鮮食材を贅沢に使用し、実演販売で提供する。定番フードに加えて“きな粉スイーツ”もラインナップ。京都「嵐山のむら」が販売する「京碾ききな粉のティラミスパフェ」は、マスカルポーネクリームのアイスに本葛餅や白玉、きな粉シロップなどを合わせた和風ティラミスパフェだ。パフェの上には、京きな粉と抹茶煎餅をトッピングしている。パンや麺類にも注目。埼玉「ベーカリーズキッチン オハナ」の「炙りねぎチーズたこ焼パン」や、香川「亀城庵」が提供する「夏恋うどんセット」などが揃う。【詳細】東武百貨店 池袋本店 第2回「粉博」開催期間:2023年6月21日(水)~6月26日(月)時間:10:00~19:00場所:東武百貨店 池袋本店 8階 催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25店舗数:38店舗(初出店9店、実演15店含む)メニュー例:・お好み焼き みっちゃん横川店分家「海鮮大葉チーズお好み焼き」1,836円 ※東武限定品・551HORAI「おすすめBセット」(豚まん6個、焼売10個、焼餃子15個) 2,551円・嵐山のむら「京碾ききな粉のティラミスパフェ」イートイン 880円 ※東武限定品・ベーカリーズキッチン オハナ「炙りねぎチーズたこ焼パン」486円 ※各日販売予定150点 ※東武限定品・亀城庵「夏恋うどんセット」1,080円 ※各日販売予定50点 ※東武限定品※イートインは、閉場30分前がラストオーダーとなる。
2023年06月21日・白い、ポン・デ・リングだと!?・どんなものか気になります!・発売が待ち遠しすぎる!絶対食べたい。発売前から話題沸騰中のミスタードーナツ(以下、ミスド)の新商品、『白いポン・デ・リング』を知っていますか。「ミスタードーナツで好きなドーナツは何?」と聞かれて、多くの人が上位にあげるであろう『ポン・デ・リング』。実は、今年で誕生20周年を迎えるのです。その発売20周年を記念した新商品が『白いポン・デ・リング』シリーズ。『白いポン・デ・リング』シリーズ小学生の時からミスド好きを公言している筆者が、新商品発表&試食会に行き、ひと足先に試食してまいりました!『白いポン・デ・リング』、いざ実食!!『白いポン・デ・リング』は、全部で4種類『白いポン・デ・リング』『白いポン・デ・カスターアーモンド』『白いポン・デ・みたらし』『白いポン・デ・白あん』の、全部で4種類の味から展開される『白いポン・デ・リング』。すべて試食可能だったのでそれぞれ食べてみました。白いポン・デ・リング白いポン・デ・リングふわふわで柔らかく、程よいさっぱりした甘さと、さわやかさを感じます。何個でも食べられるおいしさです!白いポン・デ・カスターアーモンド白いポン・デ・カスターアーモンドケーキのように濃厚な甘さ。カスタード好きにはたまらない味です!アーモンドの食感がすごくいいアクセントになっていて、カスタードの甘味とアーモンドの食感のバランスがとてもいいハーモニーを生んでいます!おいしいです!白いポン・デ・みたらし白いポン・デ・みたらしまるでみたらし団子の食感や味だけれど、みたらし団子よりライトに楽しめる味です。 お昼過ぎのおやつとして、食べ応えがあるように感じました。くせになるおいしさです!白いポン・デ・白あん白いポン・デ・白あん白あんの優しい甘さが、『白いポン・デ・リング』の食感にとてもよく合います!ザラメのキラキラが童心を思い出させてくれます!ミスドが言う通り、見た目ともちもち食感がさらに進化した『白いポン・デ・リング』。どの味も、ポン・デ・リングのファンにはたまらない仕上がりになっていました。『白いポン・デ・カスターアーモンド』を食す筆者筆者は特に『白いポン・デ・カスターアーモンド』が好みでした!発表会の現場では、試食をする記者たちに、感想を聞いて回るミスドの社員の姿も。そこで筆者は、広報、企画の担当者に『白いポン・デ・リング』にかける想いについて、話をうかがうことにしました。この『白いポン・デ・リング』を通じて、お客様に見た目の驚きを届けていきたいと思っています。開発に2年をかけた、この白い生地を作る技術力にはかなり自信があります。老若男女すべての人にこの驚き、おいしさが届いてほしいと思っています。『白いポン・デ・リング』は6月14日から全国で発売!『白いポン・デ・リング』は、2023年6月14日から、全国のミスタードーナツで販売が開始されます。全種類おすすめです!ぜひ食べてみてくださいね。白いポン・デ・リング4種類・白いポン・デ・リングテイクアウト172円イートイン176円・白いポン・デ・カスターアーモンドテイクアウト216円イートイン220円・白いポン・デ・みたらしテイクアウト194円イートイン198円・白いポン・デ・白あんテイクアウト194円イートイン198円※金額はすべて税込み[文・構成/grape編集部]
2023年06月09日「衣替えで久し振りに出した白い服が黄ばんでいた…」。そんな経験はありませんか。かといってクリーニングに出すほどの服でもないし…という時には、家にあるものを使って手軽に落としてしまいましょう!黄ばみは「食器用洗剤」と「重曹」で対策手軽にエコ生活が楽しめるライフハックを発信しているTaka(taka_syufu)さん。白い服の襟袖が黄ばむことに悩んでいました。でも、黄ばみの原因に気付いたTakaさんは見事に対策を編みだしたのです。黄ばみの原因は「皮脂汚れの酸化」でした。脇、襟、袖口、背中のように皮脂がつきやすい場所は洗濯しても汚れが落ちづらく、皮脂が残って酸化してしまうのだそう。「黄ばみ」の起きるメカニズムは、衣服に付着している汚れと酸素が化学反応を起こして変色(黄ばみ)する現象です。化学用語では、この現象を「酸化」と呼びますが、実は「酸化」は身近なところでも見ることが出来、「黄ばみ」のメカニズムと身近で起きる「酸化」のメカニズムは共通しており、「黄ばみ」の原因の理解を助けます。東京都クリーニング生活衛生同業組合より引用クリーニングのプロも認める黄ばみの原因。この黄ばみを落とすため、Takaさんが選んだのは食器用洗剤と重曹でした。【用意するもの】・重曹・食器用洗剤・歯ブラシ食器用洗剤は油汚れを落とし、重曹は油汚れを中和する性質があります。まずはこの2つを混ぜ合わせてペースト状にしましょう。重曹と台所洗剤(食器用中性洗剤)を合わせることで化学反応が起こり、石鹸と同じような成分になります。この成分を利用して油汚れを落としていきます。おそうじ本舗。中津川店より引用食器用洗剤と重曹の分量は1:1にしてください。作ったペーストを服の黄ばみに塗りつけます。古い歯ブラシでゴシゴシこするとさらに汚れ落ちが期待できます。そのまま10分間放置します。重曹が汚れに染みた頃、そのまま洗濯機で洗いましょう。洗う時には洗濯洗剤を入れてください。「ウソ!」と思うほどきれいに黄ばみが落ちました。白い服を買い控えていた人もこの方法で?投稿にはたくさんの「いいね!」とコメントが寄せられました。「汚れが目立つので買い控えていましたが今度はこの方法でチャレンジしてみます」「ためになります」なんと、汚れが目立つのがイヤで白い服を買い控えていた人もいたようです。黄ばみを落としやすいこの方法があれば、これからは白い服も思う存分楽しめそうですね。簡単なのに黄ばみがスッキリきれいになるライフハック。しかも強い洗剤を使わず、重曹にようにエコなものを活用できるのも素敵ですね。暑くなって白い服を着たくなるこれからの季節、ぜひ試してみてください。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月09日「肌と同じで、歯にもツヤがあり白いほうが若く見えます。さらに、口元が明るいと、笑顔やいきいきとした表情が際立ち、ほうれい線の印象が薄れる効果もあるんです」そう話すのは、なんごうや歯科医院院長の南郷谷香利先生。口元の美容ケアを発信するYouTubeチャンネル「口元美容 かおり先生」が人気を集めている。口腔ケア商品を販売するサンスターが行ったアンケート調査では、「マスクを外した際に相手の歯の色が気になる」と回答した人は約2人に1人。そのうちの約半分、45%の人が「歯の黄ばみで印象がイメージダウンした」と答えた。「歯が黄ばむ原因のひとつは、表面に付いた汚れです。歯磨きが不十分だと、口の中の汚れが唾液のタンパク質などと結合してステインと呼ばれる着色汚れに変化します」(南郷谷先生、以下同)とくに、色の濃い食べ物や飲み物は着色汚れが付着しやすくなるという。コーヒーや緑茶、ワインなどをよく飲む人や、カレーやキムチ好きの人は要注意だ。「さらに、年齢を重ねると歯の表面のエナメル質が少しずつ削れて薄くなってしまうため、その下にあるクリーム色の象牙質が透けて、黄ばんで見えてしまいます」口内の乾燥にも気をつけたい。「口の中に十分に唾液が巡らないと、汚れが歯の表面にこびりつきやすくなります。マスク生活で、息苦しさのあまり無意識のうちに口呼吸になっている人は、口内が乾燥しやすいので注意が必要です」歯の黄ばみ対策の基本はやはり日々の歯磨きだが、誤った磨き方をしている人も多いという。「子どものころに、硬い歯ブラシで上の歯は上から下へ、下の歯は下から上へ歯ブラシを回転させながら磨くと習いませんでしたか?でも今は、柔らかい歯ブラシで、毛先を歯と歯茎の境目に当てて、小刻みに横に動かしながら1本ずつ磨くことが推奨されています」口内をきれいに保てば着色汚れは防げるが、歯ブラシだけですべての汚れを落とすのは難しいそう。「歯ブラシの届かないところにも歯垢はたまります。そこで、歯と歯の間はフロスを使い、40代以上の方なら歯茎が下がり歯の隙間も大きくなるため、歯間ブラシを通しましょう。さらに隙間専用歯ブラシで広めの隙間の汚れを落とし、最後に3分ほどかけて歯ブラシでブラッシングしてください。1日1回、夜だけでもこれを徹底的に行うと効果があります」このケアに必要なものはすべて100円ショップでそろえられる。さらに、ホワイトニングに効果的なグッズも数多くあるという。「おすすめは『歯を白くするキューブスポンジ』。非常に目が細かく、歯の表面が傷つく心配が少ないのに、汚れがしっかりとれます」口紅を変えるより若見え効果の高い「白い歯」で、見た目年齢マイナス5歳を目指そう♪
2023年05月31日米粉のトリセツやコツも解説米粉を使用する手軽なレシピ集『毎日食べたい はじめての米粉レシピ おかずとパンとお菓子』がナツメ社から発売された。B5判、128ページ、価格は1,540円(税込)。著者は料理家で、フードコーディネーター&スタイリスト、料理教室「A’s Table」主宰の上島亜紀(かみしまあき)氏。同氏には『一皿で栄養がとれる やせる最強スープ』(ナツメ社)、『「また作って!」と言われる おかわりおかず』(池田書店)、『電気圧力鍋で朝ラクラク弁当』(主婦の友社)などの著作がある。いつもの料理に便利に使える米粉小麦粉に含まれるグルテンが気になる人などから注目されている米粉。小麦アレルギーの人にやさしい食材でもある。しかし、小麦粉の代用としてパンやお菓子だけに使用するだけではもったいない。米粉は日常の料理に手軽に使用できる食材であり、米粉ならではの便利さ、楽しみ方があるのだ。たとえば、ホワイトソースを作る際、ダマになってしまうことがあるが、グルテンの素となるたんぱく質を含まない米粉であれば真っ白でなめらかなホワイトソースが失敗なく作れるという。また、揚げ物でも米粉を使えば小麦粉よりもカロリーダウンに。さらに、米粉は低GI食品でもある。新刊では、パンやお菓子はもちろん、鶏肉のパリパリ焼き、ドライカレー、豚肉のカリカリ揚げ、かぶら蒸し、酸辣湯・酸辣湯麺などの毎日のおかず、バインセオ、お好み焼き、チヂミ、うどんといった粉ものなどのレシピを掲載。米粉以外は難しい材料を使用しないレシピばかりである。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※毎日食べたいはじめての米粉レシピおかずとパンとお菓子 ‐ ナツメ社
2023年05月27日40歳になったころから、目の周りに白いできものができるようになりました。ニキビのように赤くはなくサイズも2mm程度で小さいのですが、鏡を見るたびに気になるように……。そして初めは1個しかなかった白いポツポツがいつの間にか数が増え、大きくなっているものも! 数が増えたことと、大きくなってきたことに不安を感じ、私は皮膚科に行くことにしたのです。そこで診断されたのは……。★関連記事:まぶたの中からガリガリ音!? 謎のできものは「巨大霰粒腫」で整形並みの大手術に…【体験談】ポツポツの正体は!医師によると「稗粒腫(はいりゅうしゅ)」というできものだと説明を受けました。古い角質などがたまってできたものなのだそうです。幅広い年齢でできるものですが、加齢による皮膚のターンオーバーの乱れから増えることもあるとのこと。また、甘い物や脂っこいものをよく食べるとできやすいとも言われているようです。放っておいても問題はなく自然に取れることもあり、大きくなっている稗粒腫はそのうち取れるでしょうということでした。悪いものではないと聞いて安心はしましたが、今すぐに白いポツポツが消えることはないということに残念な気持ちでいっぱいになりました。わずらわしかった稗粒腫がポロッと!?それから数カ月たち大きくなっている稗粒腫は、さらに大きくなっていました。おそらく4mmくらいはあり、顔の中で存在感が増していました。化粧をしても白いポツポツは消えませんし、逆に化粧で隠そうとすることで厚化粧になり肌に悪影響を及ぼしてそうで、隠れない白いポツポツがわずらわしくて仕方がないと思うように……。しかしそんなある日、無意識に稗粒腫が気になり触ってしまっていたところ、ポロッと取れたのです!!跡が残ることも特になく痛みもありませんでした。あれほど気になっていた稗粒腫が取れたことで、気分はとても軽やかになりました。稗粒腫対処法は何だろう?ただ、たくさんある稗粒腫の内の1つが取れただけで、他の稗粒腫は健在です。月日がたつにつれ確実に大きくなっています。今のところ、新しい稗粒腫はできていませんが、新しい稗粒腫ができるのではないかという不安も感じるようになりました。そのため、稗粒腫を増やさないために、私は以下のことを日頃の生活で気を付けることにしました。顔をゴシゴシ洗うと肌がダメージを受けてしまうので、丁寧にやさしく洗顔することに重点を置き、毎日保湿のケアをすること。そして、夜更かしをせずに良質な睡眠やバランスのとれた食事を心がけています。まとめ育児や家事が忙しいことを理由に洗顔や顔のケアに時間をかけていなかったことを反省しました。これ以上、稗粒腫が増えないように日々の積み重ねが大事だと信じ、これからも継続してケアを頑張っていこうと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic副院長)美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。イラスト/sawawa著者/神崎 ハナ(41歳)2児の母。発達障がい児の育児に奮闘中。教職員や福祉の資格を持ち、育児や健康に関する記事を執筆中のライター。
2023年05月20日イシヤ(ISHIYA)から、「白い恋人」のチョコレートをアレンジした板チョコレート「チョコレートタブレット(白い恋人ホワイト)」「チョコレートタブレット(白い恋人ブラック)」が登場。2023年4月27日(木)より、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、イシヤ ショップ各店ほかにて発売される。“白い恋人”のチョコレートをアレンジした板チョコ「チョコレートタブレット」は、北海道土産の定番「白い恋人」に使用しているチョコレートをアレンジした、新作タブレット型チョコレート。「チョコレートタブレット(白い恋人ホワイト)」「チョコレートタブレット(白い恋人ブラック)」の2種類がラインナップする。クリーミーな「ホワイト」ホワイトは、チョコレートを練る時間を長くすることで、「白い恋人」にサンドされているチョコレートよりも口あたりなめらかな味わいに。ホワイトチョコレートのクリーミーな甘みが存分に感じられるよう仕上げた。コク深い「ブラック」一方のブラックは、チョコレートを練る際の温度を調整することで、まとまりのあるまろやかな美味しさに仕上げているのがポイント。ひと口食べれば、ミルクチョコレートのコク深さを堪能できる。なおパッケージは、「白い恋人」の包装紙をイメージしたこだわりのデザイン。ヒグマやエゾリスなど北海道の動物をあしらったキュートなチョコレートは、大切な人への北海道土産にもおすすめだ。【詳細】「チョコレートタブレット(白い恋人ホワイト)」 324円「チョコレートタブレット(白い恋人ブラック)」 324円発売日:2023年4月27日(木)取扱店舗:白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、イシヤ 札幌大通り店、イシヤ ショップ各店(大丸札幌店、エスタ大食品街、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌)、北海道内空港売店・土産店
2023年04月30日お菓子を作る時に付きものなのが、粉をふるうという工程です。避けられない作業とはいえ、粉が飛び散って周辺が汚れたり、洗い物も増えたりと面倒くさいですよね。そんな手間ばかりの粉ふるいを簡単に済ませる方法が存在しました。家にあるものでできるので、覚えておくと便利なアイディアです。教えてくれたのは、目からウロコなライフハック術をInstagramで発信しているしーばママ(shi_bamama)さん。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 洗い物ゼロ!超簡単な粉ふるいとは用意するのは粉ふるいではなく、ビニール袋1枚!用意した袋に粉を入れて、シャカシャカと振るだけです。そもそも粉ふるいの目的は粉を空気に触れさせることなので、このように袋に入れて振ったとしても同様の効果が得られるのです。振り終わった粉を取り出してみてみると、しっかりサラサラになっているのがわかります。もちろん、粉ふるいにはダマや異物を取り除くという目的もあるので、気になる人はしっかり粉ふるいでふるうことをおすすめします。例えば、お子様と一緒にお菓子作りをする時や簡単なものを作る時などは、この方法がとても便利でしょう。動画を見た人からは、驚きの声が多数上がっています。「何のためにやるのか、大事なのはそこですね」「なんと。今までの手間はなんだったのか…笑でもこれからだいぶストレスが減る素晴らしいライフハックですね!」「これ楽でいい!」「本当にサラサラになるのかやってみないと分からない」という半信半疑の人は、ぜひ騙されたと思って試してみてください。その手軽さにきっと驚くことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年04月26日汚れ落ちがよく、安価で手に入ることから人気の「ウタマロ石けん」。しかしなかには「固形石けんだと使いにくい」「ドロドロになるのが苦手」という人もいるのではないでしょうか。そのような人に一度試して欲しいのが「ウタマロ粉」です。紹介してくれているのは、「いつでもお友達を呼べるおうち作り」をテーマにInstagramを投稿しているめじ(meji_home)さん。どのようにしてウタマロ粉を作るのか、さっそく見ていきましょう。ウタマロ粉の作り方まずは、固形のウタマロ石けんをカッターでサイコロ状にカットします。カットする際は、牛乳パックを下敷き代わりにしておくと汚れや傷もつかず安心です。次にカットしたウタマロ石けんをクッキングシートに載せ、電子レンジで2分加熱します。この時に、ウタマロ石けんに水分が残っていると粉状にならないため、様子を見ながら加熱時間を調整しましょう。加熱したウタマロ石けんが冷めたのを確認後、フリーザーパックに入れてつぶしていきます。麺棒を使用すると砕きやすいのでおすすめです。ウタマロ粉の保存方法と活用法粉状にしたウタマロ粉は、そのまま袋に入れたままでも問題ありませんが、めじさんは100円ショップで購入できる調味料ケースに入れて保存していました。また粉状にしたことで水にも溶けやすくなることから、ウタマロ粉に少量の水を加えて混ぜ合わせた「練り石けん」として使用すると、粉と違いパラパラと落ちてしまうこともありません。めじさんは、練り石けんを作る専用の小さめのタッパーとスプーンを用意しているそう。スプーンをタッパーに入るサイズにすれば、まとめて収納でき便利です。 この投稿をInstagramで見る めじ☺︎(@meji_home)がシェアした投稿 固形のウタマロ石けんに一手間加えることで、使い方の幅が広がります。ウタマロ粉は簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月06日歯の白さが口内の健康を保つモチベーションに!より手軽に進化した、ホームホワイトニングケアアイテムをご紹介します。より手軽に進化。ホームホワイトニングケア。ホワイトニングは審美性が高いものの、歯が綺麗になると、その状態をキープするため、口内の健康意識が高まるというメリットも。「歯を白くしたいなら、近年、ホワイトニング効果のある歯磨き粉が優秀です」(歯学博士・槻木恵一先生)一方、本格的なホワイトニングに関しては、歯科医院で行うオフィスホワイトニングと、自宅で行うホームホワイトニングがある。「最近は自宅で手軽にできるホワイトニングが人気。しみたり、痛みが出る懸念が解消されたものも登場しています」(美容・健康アドバイザーの安田光絵さん)LEDライトでしみない、痛くない。武内製薬スマホワイトプラス ホワイトニングLED医療機器登録済みのLEDライトを使ったマウスピース型のホワイトニングアイテム。使い方は歯にジェルを塗布し、マウスピースを口にくわえてライトのスイッチをつけ、10分待機するだけ。16個の強力なLEDライトで、歯の汚れを分解&除去する。ホワイトニングジェルは別売り。¥2,980(武内製薬 TEL:03・6804・6659)ステインケア処方で着色汚れをオフ。美白歯みがきアパガードセレナ歯本来の自然な白さを引き出す「アパガード」に、新商品が仲間入り。特徴は、メタリン酸ナトリウムとクエン酸ナトリウムというステインケア成分が、ダブルで配合されていること。コーヒーや紅茶などにより、いつの間にかついてしまった着色汚れをやさしく落とす。[医薬部外品]105g¥1,463(サンギ TEL:0120・82・4101)槻木恵一先生歯学博士。神奈川歯科大学副学長、大学院研究科長。専門分野は環境病理学。腸が唾液腺の機能に影響を及ぼしているという「腸―唾液腺相関」を発見。著書に『ずっと健康でいたいなら唾液力をきたえなさい!』(扶桑社)などがある。安田光絵さん美容・健康アドバイザー。デンタルラボ併設スタジオ主宰。小誌をはじめヘルスケアや美容に関する記事を執筆するなどライターとしても活動。インスタグラムではウェルネスプランナーとして、健康食やアンチエイジング食を提案している。@mitsueyasuda1202※『anan』2023年3月29日号より。写真・多田 寛イラスト・ユア取材、文・保手濱奈美(by anan編集部)
2023年03月28日くら寿司の新メニュー!長粒米を使ったシフォンケーキ長粒米由来の米粉スイーツのパイオニア・株式会社ペントフォークとくら寿司がコラボした新メニュー「米粉のシフォンケーキ」が、2023年3月10日より販売されます。ダイエット中の人、アレルギーのある人でも手を伸ばしやすい、グルテンフリースイーツです。美味しく食べてギルトフリー!今回くら寿司の新スイーツとして登場するのは、福井県で減農薬栽培された長粒米を使った「米粉のシフォンケーキ」。長粒米はオートミールよりも低GIであることから、健康志向の人たちの間で今注目されるお米です。長粒米由来の米粉スイーツは低GIでグルテンフリー、かつ従来の米粉製品と比較してしっとりふわふわの食感が特徴。ペントフォークの米粉は徹底した管理の下、グルテンフリー専用工場で製造されているため、アレルギーのある人でも安心して口にできます。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ペントフォークの公式サイト
2023年03月13日36歳ごろからドライスキンが気になり始め、肘、膝、かかとのガサガサも目立ち始めました。冬になると白い粉を吹くことも。調べてみたところ、汗をかかないとドライスキンになりやすいことが判明。そのころ、職場の近くに部屋を借りており、通勤時間は徒歩で5分。職場は冷暖房完備のため、真夏の暑い時期でも、ほとんど汗をかくことがなくなっていました。そんな私のドライスキンが改善するまでの体験談です。★関連記事:「黒い下着にびっしり白い粉が…」体中から粉が吹く驚きの乾燥肌に自分でもできた対処法【体験談】35歳でドライスキンが気になるようにそれまでの私はドライスキンとは無縁で、スキンケアといえば気が付いたときにスキンクリームを塗る程度。しかし、36歳ごろからから、ドライスキンが気になるように。肘、膝、かかとのガサガサが目立ち始め、肘のガサガサが洋服の繊維に引っかかることも。冬になると皮膚が白い粉を吹いた状態になりました。スキンクリームを塗れば一時的に潤うものの、30分すると乾燥した状態に逆戻り。スキンクリームではドライスキンを根本的に解消することができませんでした。さらに乾燥で肌がかゆくなることもあり、どうにかしてドライスキンを改善したいと思うようになりました。汗をかかないとドライスキンになりやすい?そのようなとき、岩盤浴で汗をかいた後、肌の調子が良くなるという同僚の発言を耳にしました。ネットで調べて見ると、汗にはいくつかの作用があり、その1つが保湿であるという記述を発見。それによると、汗には乳酸ナトリウムや尿素など天然の保湿成分が含まれており、それにより皮膚は潤うとのこと。そのため、汗をかけない人はドライスキンになりやすいそうなのです。振り返ってみると、私の仕事はデスクワークがメイン。そのため、汗をかく機会は多くありませんでした。35歳で会社が変わり、勤務場所から歩いて5分のところに部屋を借りるようになりました。夏の暑い時期は、ギリギリまで冷房が効いた部屋で待機、ちょっと歩けば冷房の効いている職場に到着。冬も暖房が効いている部屋と職場を徒歩5分で行き来する毎日。自転車に乗ったり旅行で遠出したりしても、あまり汗をかいていないようにも感じました。汗をかくことは、肌がベトベトしたり洋服に臭いが付いたりと、あまり良いイメージがありませんでした。しかし、汗は体にとって大切な役割を果たしているということを、その記事を読んで気付きました。私のドライスキンは汗をかかなくなったことが原因かもしれず、それを改善したいと思うようになりました。岩盤浴に通って発汗トレーニングを継続しっかり汗をかくために、発汗トレーニングをしようと思い立ちました。何をすればいいのか考えましたが、ジョギングをするには体力的に自信がなく、ウォーキングだとほとんど汗をかけず……。岩盤浴に通っている同僚の影響もあり、近所にあるスーパー銭湯の岩盤浴を利用することにしました。浴室の入り口に入浴方法を解説するポスターが貼られていたため、それを参考にしました。うつぶせの状態で5分~10分入浴あお向けになって5分~10分入浴水分補給しながら5分ほど休憩ポスターには、この流れを1セットとして、3セット繰り返すと書かれていました。念のため調べてみたところ、小さな違いはありますがこれが基本パターンのようでした。私は岩盤浴初心者だったため、うつぶせ5分、あお向け5分、休憩は10分と、初日は入浴時間を短めにしました。2日目からは、うつぶせ10分、あお向け10分、休憩はそのときの気分で5分から10分ほど取りました。岩盤浴に入るペースは週に1回。長く続けることが大切だと思い、忙しい時期は隔週のペースにしました。最初の1カ月はなかなか汗をかけず、3セット目にやっと気持ちが良い汗が流れるという程度。2カ月目に入ると1セット目からサラサラの汗をかけるようになりました。まとめ今は住まいが変わり、近所に岩盤浴に入れる施設がないため、月に2回とペースは落ちていますが、44歳になった今でも継続。あくまで私の感覚ですが、入浴後は肌がしっとりしており、ドライスキンが徐々に改善されていると感じています。肌が乾燥することはありますが、白い粉を吹くことはなくなりました。これからも岩盤浴で汗をかくことを心がけていきたいと思っています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/駒形依子先生(こまがた医院院長)2007年東京女子医科大学卒業後、米沢市立病院、東京女子医科大学病院産婦人科、同院東洋医学研究所を経て、2018年1月こまがた医院開業。2021年9月より介護付有料老人ホームの嘱託医兼代表取締役専務に就任し現在に至る。著書に『子宮内膜症は自分で治せる(マキノ出版)』『子宮筋腫は自分で治せる(マキノ出版)』『膣の女子力(KADOKAWA)』『自律神経を逆手にとって子宮を元気にする本(PHP研究所)』がある。【駒形先生からのアドバイス】本来、体の仕組みとしては汗が蒸発するときが一番肌が乾燥します。汗をかいた後は肌が乾燥しないように、水分補給や保湿をしっかりおこないましょう。著者/ひこすけ(45歳)仕事で海外と日本を行ったり来たりしているため生活が乱れがち。
2023年03月12日「気付いたら愛用のスニーカーが汚れてしまっていた」なんて経験はありませんか。特に白いスニーカーは履き回しが利く一方、泥はねやシミが目立ちやすいのがたまにきず。お手入れをせずそのまま放置していると、せっかくのおしゃれも台無しになってしまいます。とはいえ「スニーカーを洗うのはなんだか難しそう」「面倒くさそう」と思っている人も多いでしょう。そこで、100円ショップで手に入るアイテムを使ってスニーカーをお手軽にピカピカにする方法をご紹介します。ダイソーの「CARE for SNEAKER」シリーズが便利!お手入れ方法を教えてくれたのは、整理収納アドバイザーとして活躍しているMayumi(peaceful_life77)さん。ダイソー「CARE for SNEAKER」シリーズの「スニーカーソールクリーナー泡タイプ」と「スニーカーホワイトニング白革用」の2つのアイテムを使用します。同シリーズでは、キャンバス布地用や合皮スニーカー用も販売されています。自宅にあるスニーカーに合わせてチェックしてみてくださいね。気になるお手入れの仕方①全体の埃や砂をブラシで払ってから、メラミンスポンジ(こちらもダイソーや100円ショップで購入可)でソール以外の部分を軽く擦り、汚れを落としていきます。②全体の汚れを落としたら、「スニーカーソールクリーナー泡タイプ」を要らなくなった布などに塗布し、ソールの部分を擦っていきます。③濡らして絞ったタオルでソールについた泡を拭き取り、風通しのいい日陰でスニーカーを乾かします。④「スニーカーホワイトニング」を乾いた布に少量広げ、スニーカー全体を拭いていきます。この時手に付くと手が白くなってしまうので、手袋などを着用して行いましょう。⑤クリームが乾いたら、乾いた布で全体を優しく磨いて完成です。仕上げに防水スプレーをかけると汚れにくくなります。水を使わずにスニーカーが洗えるうえ、乾かす手間も省けるので一挙両得です。紐の汚れが気になる時は、外して洗濯機で洗ったり、洗剤と歯ブラシで洗ったりするとグッときれいに仕上がります。それぞれ税込110円というお手頃価格も嬉しいポイントですね。クリーニングに出す前に一度試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月08日北海道土産「白い恋人」と、メディコム・トイ(MEDICOM TOY)のクマ型フィギュア「ベアブリック(BE@RBRICK)」が初コラボレーション。数量限定となる「白い恋人 × ベアブリック 雪の結晶 100%」が、2023年3月9日(木)より、ANA FESTA 千歳ロビー店などで発売される。「白い恋人」パッケージデザインを配したベアブリック各地の名産品等を販売するANA FESTAと、クマ型のブロックフィギュア「ベアブリック」が初タッグ。登場するのは、北海道土産の代表である「白い恋人」のパッケージデザインを全面にあしらった「ベアブリック」だ。ベースには、全高約70mm、重さ約20gの「ベアブリック 100%」を採用。「白い恋人」のパッケージに描かれている雪の結晶とロゴのデザインを、頭から足先まで隙間なくあしらった。色や雪の結晶の大きさ、ドットの数など何度も試作を重ねて製作された、こだわりのフィギュアとなっている。【詳細】「白い恋人 × ベアブリック 雪の結晶 100%」2,200円 ※1人2点限り発売日/販売店舗:・2023年3月9日(木)ANA FESTA 千歳ロビー店・2023年3月16日(木)ANA FESTA 羽田到着ロビー店、白い恋人パーク内容:ベアブリック 100% 1体サイズ:全高約70mm重さ:約20g※販売は先着順。開店前に並びの数が一定数を超えた場合、先着順に整理券を配布。※店舗の営業時間、販売方法等は予告なく変更になる場合あり。詳細情報、最新情報は「ANA FESTA」HPおよび「白い恋人パーク」HPにて確認。※完売し次第、販売を終了。
2023年02月27日コメダ珈琲店は、石屋製菓の北海道土産「白い恋人」とコラボレーションした新作「シロノワール 白い恋人」を、2023年2月2日(木)より全国のコメダ珈琲店、おかげ庵にて数量限定発売する。コメダ珈琲店×白い恋人「シロノワール 白い恋人」「シロノワール 白い恋人」は、コメダ珈琲店の看板デザート「シロノワール」に、「白い恋人」のイシヤ(ISHIYA)が監修したホワイトソフトクリーム、ホワイトチョコレートソースをあしらった、特別感あふれる限定メニューだ。ミルキーで後味さっぱりのホワイトチョコレートソフトクリームと、「白い恋人」の味を再現した濃厚なホワイトチョコレートソースが、贅沢感のある味わいを演出。粉雪に見立てた粉糖を散らし、ひと口食べればまさに「白い恋人」を食べているかのような風味を楽しめる。コメダ珈琲店の人気メニューも「白い恋人」コラボ仕様にさらに、2月2日(木)からの期間中は、「シロノワール」や「クロネージュ」、「クリームコーヒー」、「クリームソーダ」といったスイーツ&ドリンクのバニラソフトクリームを、イシヤ監修の「ホワイトチョコレートソフトクリーム」にチェンジ。コメダ珈琲店の人気メニューの数々を、特別感のある味わいで堪能することができる。【詳細】コメダ珈琲店×白い恋人「シロノワール 白い恋人」発売日:2023年2月2日(木)〈数量限定〉展開店舗:全国のコメダ珈琲店、おかげ庵価格:シロノワール白い恋人 880~940円/ミニサイズ 680~740円※価格は店舗により異なる。※「シロノワール 白い恋人」のソフトクリームはホイップクリームへの変更不可。※限定数に達し次第、販売終了。※2月2日(木)~の期間、「バニラソフトクリーム」使用のメニューは、「バニラソフトクリーム」をイシヤ監修「ホワイトチョコレートソフトクリーム」に変更。該当期間中は、「バニラソフトクリーム」の提供中止。該当メニュー:〈コメダ珈琲店〉シロノワール、ミニシロノワール、クロネージュ、クリームコーヒー、クリームオーレ、アイスココア、クリームソーダ、珈琲ジェリー、ストロベリーシェーク、コーヒーシェーク、のむクロネージュ、ソフトクリーム<おかげ庵>シロノワール、ミニシロノワール、クリームあんみつ、クリームみつまめ、クリームぜんざい、特撰ソフトクリーム 、珈琲シェーク、珈琲フロート、アイスココア、グリーンティーフロート、抹茶オーレフロート、ほうじ茶オーレフロート 、きなこオーレフロート※おかげ庵で使用するホワイトチョコレートソフトクリームは、アレルギー物質に大豆が含まれる。
2023年02月04日味のクオリティに加えて、圧倒的なボリュームが人気を博す、喫茶店『コメダ珈琲店(以下、コメダ)』のメニュー。中でも人気の高いスイーツ『シロノワール』は、さまざまなコラボレーションスイーツや、期間限定スイーツが作り出されています。2023年2月1日、全国の『コメダ』店舗と『おかげ庵』で販売される新コラボスイーツが発表されました!コメダ珈琲店の『シロノワール』が『白い恋人』と白コラボ!同月2日に発売されるのは、なんと北海道みやげの定番である、石屋製菓株式会社のお菓子『白い恋人』とコラボした『シロノワール白い恋人』!定番スイーツによる『白×白』のコラボレーションは、まさに夢の共演といってもいいでしょう。ボリュームたっぷりのデニッシュパンの上には、『白い恋人』のホワイトチョコレートの味を再現した2種類のソースがかかっています!なんと『白い恋人』と『シロノワール』には、発売から46周年という共通点が。今回のコラボレーションは、46周年を記念した期間限定のスペシャルスイーツなのです!味のハーモニーを奏でるのは、石屋製菓株式会社が監修した『ホワイトチョコレートソフトクリーム』と『ホワイトチョコレートソース』。また、削ったホワイトチョコレートと、粉雪に見立てた粉糖がトッピングされており、見事に『白い恋人』の味を再現しています。さらに嬉しい『特別企画』も!なんと、『シロノワール白い恋人』の発売期間中は、バニラソフトクリームを使用したほかの商品が、価格はそのままで『ホワイトチョコレートソフトクリーム』になる特別企画も実施!同じく人気スイーツの『クロネージュ』をはじめ、『クリームコーヒー』『クリームソーダ』といった、バニラソフトクリームを使用したさまざまなドリンクが石屋製菓株式会社が監修した期間限定のクリームになります。『シロノワール白い恋人』の販売と、『ホワイトチョコレートソフトクリーム』になる特別企画は、限定数に達し次第、終了予定とのこと。甘いスイーツで心安らぐために、『コメダ』に足を運んでみてはいかがでしょうか!【シロノワール白い恋人】価格:880~940円/ミニサイズ 680~740円(店舗により異なる)発売日:2023年2月2日(限定数に達し次第終了)販売店舗:全国のコメダ珈琲店、おかげ庵(一部店舗を除く)[文・構成/grape編集部]
2023年02月01日日本米粉協会(会長:服部 幸應・服部学園理事長)は、食料安全保障に対する国民全体での意識が高まる中、輸入に依存している小麦から国産米粉への原材料切り替えを促進するため、国産米粉を活用したスイーツのレシピを募集等し、これを消費者や米粉事業者の皆様に広く普及することにより、新たな米粉の加工品の一層の普及・需要拡大に取り組んでいます。この取り組みの一環として、日本米粉協会では、「新たな米粉の加工手法や加工品の普及事業」として「米粉スイーツレシピコンテスト」を昨年10月に開催し、厳正なる審査の結果、金川恵理さんが考案した「畑の恵み!蓮根入り米粉のキャロットケーキ」が最優秀賞を受賞しました。最優秀賞受賞レシピについては、JA全農が運営する「みのりカフェ銀座三越」のスイーツメニューとして採用し、令和5年2月1日~14日の間、期間限定で提供される予定です。審査結果について、以下の通りご報告いたします。【最優秀賞】(1点)みのりカフェ銀座三越東京都中央区銀座4-6-16銀座三越9F 銀座テラス電話:03-5524-3127営業時間10:00~22:00【優秀賞】(2点)【特別賞】(7点)表1: 【米粉スイーツレシピコンテストの実施概要】1.募集期間令和4年10月1日(土)~31日(月)まで(郵送時は当日消印有効)2.募集内容以下の5項目を満たしている国産米粉を使ったスイーツレシピを募集しました。(1)市販されている国産米粉を使用すること。(2)スイーツ(甘い菓子)であること。ただし、和菓子(最中・羊羹・大福等)は対象外とします。(3)短時間で作ることができる極力簡単なレシピであること。(4)応募資格者は、米粉事業者および一般消費者であること。ただし、プロ・アマを問わず、グループでの参加も可としますが、応募は1組1点までとします。(5)応募内容が第3者の著作権等を侵害しないこと。3.審査委員長審査委員長は、本協会会長の服部幸應(服部学園理事長)が務めました。4.審査結果わずか1カ月間という短い募集期間であったにもかかわらず、合計166点のレシピを応募いただきました。審査基準および評価方法については、美味しさ、米粉の使用割合、外観、独創性等の項目について採点し、その合計点にて評価しました。審査委員による厳正な審査の結果、最優秀賞1点、優秀賞2点、特別賞7点を以下のとおり選定しました。5.表彰・副賞表彰として、最優秀賞1名、優秀賞2名、特別賞7名の計10名の方に 表彰状を交付するとともに、副賞として米粉商品詰め合わせや調理器、商品券等を贈呈します。なお、最優秀賞受賞レシピについては、JA全農が運営する「みのりカフェ銀座三越」のスイーツメニューとして採用し、令和5年2月1日~14日の間、期間限定でお客様に提供される予定です。6.その他次年度においても、引き続き国産米粉を活用したレシピ募集を行う予定としております。詳細については追って公表させていただきます。【審査会の様子】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月25日娘が生後1カ月ごろ、歯茎に白いブツブツができていました。もしかして病気なのではないかと心配し、病院を受診したときのことをお話しします。 赤ちゃんの歯茎に小さな白いブツブツが!わが家の娘が生後1カ月ごろ、歯ぐきに小さな白いブツブツがいくつかできていました。実は上の子のときも、生後2~3カ月ごろに同じようなブツブツがあったのです。 そのときは「歯が生えかけているのかな?」と思いながらそのままにしていました。しばらくすると消えてなくなっていたので、今回も気にしないで放置していました。 今度は白い大きなかたまりが!娘が生後4カ月のころのことです。小さな白いブツブツは消えてなくなっていたのですが、今度はひとつだけ大きな白いかたまりができていました。この間まであった小さなブツブツがかたまって、大きくなったような白いかたまりです。 最初は、白いかたまりが見えているだけでしたが、しばらくするとぷっくりふくらんで、できもののようにも見えました。そんな白いブツブツの変化が心配になり、病院へ受診することにしました。 診断の結果は「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」医師によると、前にあった小さなブツブツも、この大きな白いかたまりも、「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」というものなのだそうです。 あごの中で歯が形成するときに残った組織が歯茎から出てきたもので、病気ではないとのこと。「生後6カ月を過ぎるころにはなくなっていくので、そのままにしていて大丈夫ですよ」と説明を受けました。特に治療も必要ないとのことだったので、娘もそのままにしています。 子どもが小さいと、何でも気になります。赤ちゃんだとなおさらです。娘の場合は心配になり受診しましたが、病気ではなくそのままで大丈夫とのことだったので、先生に診察してもらってよかったと思います。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 イラストレーター/みいの著者:藤川智子結婚前は小学校教員、現在は幼児への音楽教育を指導している音楽ママ。自身の体験をもとに妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆中。 監修者・著者:助産師 松田玲子医療短期大学専攻科(助産学専攻)卒業後、大学附属病院NICU・産婦人科病棟勤務。 大学附属病院で助産師をしながら、私立大学大学院医療看護学研究科修士課程修了。その後、私立大学看護学部母性看護学助教を経て、現在ベビーカレンダーで医療系の記事執筆・監修に携わる。
2023年01月15日希少な白いちごを使用したスイーツ「白いちごのプレミアムパフェ」が、2023年1月6日(金)から2月28日(火)まで、横浜のレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」などで発売される。希少“白いちご”を使用した限定パフェ「白いちごのプレミアムパフェ」は、稀少な白いちご「淡雪」をメインにした、10層仕立ての贅沢なパフェだ。トップに飾り付けた「淡雪」は、さっぱりとした甘みと、優しい香りが特徴。苺の下には、王道の赤いちごをはじめ、ストロベリージュレ、ミント風味パンナコッタ、ホワイトチョコレートを重ね、味わいだけでなく美しい見た目にもこだわった。また、アイスクリームは、ハーゲンダッツのストロベリーフレーバーをセレクトするなど、苺好きにはたまらない、“いちご尽くし”のパフェに仕上げている。【詳細】白いちごのプレミアムパフェ価格:(カフェ付)2,500円 ※サービス料込※ストロベリーパフェ(カフェ付)2,000円も同時販売。販売期間:2023年1月6日(金)~2月28日(火) ※要予約販売店舗:リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA、リストランテ マンジャーレ 伊勢山、大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭<店舗詳細>・リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F定休日:不定休TEL:045-440-6881・リストランテ マンジャーレ伊勢山住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F定休日:火曜日(祝日を除く)、年末年始TEL:045-260-8845・大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F定休日:火曜日(祝日を除く)、年末年始TEL:048-662-5551
2023年01月01日ゴリゴリラー油を製造販売している株式会社ジョイアンドサンは、このたび、タコを美味しく食べるために作られたスパイス「ヒッパリダコな粉」を発売いたしました。<進化系・癖強系>タコ専用スパイス ヒッパリダコな粉とは本商品は“タコを美味しく食べるために作られた”スパイスです。柑橘系のスパイスを使用し、タコの旨味を引き出すためにニンニク、玉ねぎなどを加え味、香り、を徹底的に追求し、黄金比率で配合しました。また、化学調味料・保存料・着色料は使用せず、昆布の粉末を使用し旨味を感じられる安心・安全のスパイスです。カルパッチョ、アヒージョ、セビーチェなどのタコ料理でお召し上がりいただけます。■タコ専用スパイスなのに実は万能スパイス??しかし、タコ以外の料理に使ってみれば、それはそれは、どんな食材・料理にも合います。タコス、肉料理、シーフード、サラダにもアレンジ次第で様々な料理に使える万能スパイスです。これを使えば、あなたもヒッパリダコな人気者になれるかも??■商品概要商品名: ヒッパリダコな粉価格: 1本 1,600円(税込)~内容量: 80g原材料: 食塩(国内製造)、ごま、ガーリック、オニオン、ブラックペッパー、唐辛子、昆布粉末、クミンパウダー、レモン皮粉末、カファライムリーフ粉末、マジョラム賞味期限: 製造日より12ヵ月(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月21日北海道土産の定番「白い恋人」と、世界のお茶専門店「ルピシア」のコラボレーションティー「白い恋人(オリジナルティー)」が登場。2022年12月1日(木)よりISHIYA ショップ各店などで発売される。「白い恋人」イメージのオリジナル紅茶「白い恋人(オリジナルティー)」は、「白い恋人」誕生46周年を記念した、オリジナルブレンドの紅茶だ。最大の特徴は、「白い恋人」を思わせる甘い香り。さくさくのラング・ド・シャと、間にサンドされたホワイトチョコレートの味わいを、コクのある紅茶で表現した。そのままストレートで楽しむのはもちろん、コクと甘い香りが引き立つミルクティーにして味わうのもおすすめだ。【詳細】白い恋人(オリジナルティー)価格:ティーバッグ1個入り 129円、5個BOX入 702円発売日:2022年12月1日(木)販売店舗:白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、ISHIYA 札幌大通本店、ISHIYA ショップ各店(大丸札幌店、エスタ大食品街、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌)、ISHIYA カフェ 北広島市役所店、一部の新千歳空港売店・土産店、ISHIYA オンラインショップ
2022年12月03日