吉野家は1月14日、「トマト牛鍋膳」(並盛/税込630円、大盛/税込730円)を全国の「吉野家」店舗で販売開始した(一部販売しない店舗や、提供方法、販売時間が異なる店舗もあり)。同商品は、強い抗酸化作用がある「リコピン」を多く含み、 血糖値の低減や動脈硬化の予防などにも効果があるというトマトを用いた鍋メニュー。冬の定番商品「牛すき鍋膳」にピューレ状のトマトを加えたもので、鮮やかな色合いに仕上がっている。トマトの酸味が熟成牛肉のうま味を引き立て、さっぱりとしたおいしさを感じられるとのこと。同商品の発売に伴い、「牛チゲ鍋膳」の販売は終了する。
2016年01月14日カニ専門店「CCB シーフードレストラン&バー」(東京都渋谷区恵比寿南)はこのほど、海鮮薬膳2色鍋の提供を開始した。○27種類の薬味を使用した「CCB薬膳」スープでカニを味わう同店は今年1月にオープンした、カニ専門レストラン。海鮮薬膳2色鍋のスープは好みに合わせ、「CCB薬膳」「CCBスパイシー」「ウコン」「タイスキ」「トムヤム」の5種類から2つの味を選べる。おすすめは「CCB薬膳」スープで、カニの味を引き立てる27種類の薬味を使用。薬膳のスペシャリストであるシェフ自慢のスープとなる。カニ類にはすべてスリットがついているため、手をあまり汚さずカニを堪能できるという。品質にこだわった絶品カニや希少性の高いカニを用意。さらに「カニはおいしいから好きだけど、身をほじるのが面倒くさい」という声に応え、カニにひと手間かけ、特殊な切れ込みを入れた。切れ込みを入れたカニは、手で簡単に身を取りだすことが可能とのこと。コースは、1名3,900円と手頃なスタンダードコース、カニ満載のカニ鍋コース4,900円、エビ好きにおすすめのエビ鍋コース4,900円、さらに満足度を高めたCCBコース6,900円を用意した。なお、12月12日までに予約の先着100組限定で、本ズワイガニ250g(約1~2名分、約1,850円相当)を増量予定となる。※価格はすべて税別
2015年11月21日ゼンショーホールディングスは11月9日、「牛すき焼き鍋膳」を全国の「なか卯」店舗で発売。同時に、店頭バナーや店内ポスター、券売機に声優・歌手の水樹奈々さんを登場させている。期間は2016年2月8日まで。店内放送で、水樹さんの牛すき焼き鍋膳の感想やおすすめポイントを聞くこともできるという。
2015年11月09日この時期になると、着物をきたかわいい子供たちの姿が、神社でも見られるようになってきます。七五三、みなさまもご両親に祝ってもらった記憶があるのではないでしょうか。この時期に七五三を行うのは一体なぜなのでしょう?今回はいまさら聞けない日本の伝統行事「七五三」のことと、伝統的な「祝い膳」についてご紹介します。七五三は、11月15日の「鬼宿日」に行う穏やかな晴れの日が多い10月中旬ごろから11月中旬に七五三を行う方が多いようですが、本来は11月15日に行います。それはこの日が鬼宿日にあたり、婚礼以外はなにをしてもよい日、吉日とされているからです。「鬼宿日」とは日の吉凶判断などに使われる日の二十八宿の一つで、二十八宿中の最良の日とされています。江戸時代の占い方では、11月15日が必ず鬼宿日と決まっていたため、将軍家の七五三にはこの日が選ばれるようになりました。鬼宿日がめでたいのは、お釈迦様の誕生日がこの日だったと信じられているためです。七五三の行事自体は室町時代には始まっていました。江戸時代に五代将軍綱吉のご子息のお祝いをこの日に行ったことから、関東の武家社会を中心に七五三が定着したと言われています。昔は子どもの死亡率が高かったため、無事に成長してくれたお祝い、そしてこれからの長寿を願って、その子の生まれた土地の神様に感謝とこれからの加護をお願いする儀式として現在にいたっています。3歳:「髪置」ようやく髪がそろい髪を伸ばす頃5歳:「袴着」初めて袴をつける7歳:「帯解」歯もはえ揃い、紐付き帯ではなく本仕立ての着物と丸帯を七五三といえば「千歳飴」と「祝い膳」七五三といえば「千歳飴」。これは延寿、長く生きて欲しいという願いを込めて、めでたい紅白で色づけられています。今でも伝統を重んじる和菓子屋では、一度神社でお祓いを受けた物を店頭に並べています。家庭では「祝い膳」を作り、家族や親しい人と食卓を囲みます。生まれて100日(もしくは110日、120日)に「一生食べ物に困らないように」との願いを込めて行う「お食い初め」をはじめとし、御節や、七五三、結納、 結婚式、賀寿(還暦や喜寿、米寿など)など、折りにふれてお祝いのお膳をいただく習慣があります。人生の節目にいただく、伝統的な食文化を大切に現在では洋食の結婚式がほとんどとなってしまいましたが、結納などでは、このような伝統的な食事をすることがまだあるでしょう。割り箸は使わず「柳の丸箸」を使い、めでたいにかけた「お頭付きの鯛」を用意します。献立は一汁三菜でお赤飯や季節のご飯もの、椀物、季節の焚き合わせ、香の物や酢の物、紅白餅などが主流です。人生の節目節目に訪れるこういった料理は、本来は家庭で作っていたものです。ホテルや仕出しの豪華さがなくても、育った家庭で折にふれ食べてきた料理が一番ありがたいもの。想いをこめて、感謝の気持ちを込めて作ることがなによりも大切だと思います。 お赤飯の作り方お赤飯はそんなに難しいものではありません。吉事に食べるお赤飯は少し高価でも「小豆」ではなく「ささげ」を使います。小豆は蒸すと、豆が割れて壊れてしまうので、この時だけは割れないささげを使いましょう。<材料>(4人分)・もち米 2合・ささげ 2/4カップ分・黒ごま 小さじ1・塩 小さじ1/2<作り方>1. もち米はといでおく。黒ごまと塩はまぜておく。2. ささげは洗って水3カップを入れて、中火強にかけて10分ほど茹でる。茹で汁とささげにわける。茹で汁が冷めたら、もち米を3時間ほどつける。 (一晩つけるとよい赤になる)この茹で汁は手水で使うのでとっておく。3. ささげを鍋に戻し、新たに水300ccを加えて少し柔らかくなるまで煮る。(新しいものは10分、去年のものなら30分くらい)4. 蒸し器に蒸し布巾を敷き、もち米を入れて強火で30分蒸す。10分ごとにしゃもじで天地を返すように混ぜ、2の手水を回しかける。2回目の天地のときにささげを加え、3回目の天地返しで火を止める。5. 蒸し器から出して飯台やおひつにうつし、ごま塩をふる。※炊飯器の餅米モードでも炊くことができます。2 のささげの茹で汁を使って炊きましょう。いつも見守ってくれている人々や、氏神様、お天道様への感謝の気持ちを込めて、この祝い膳のお赤飯や子供の歳の数の千歳飴を、縁起のよい袋や容器に入れて親戚や周りの方々に感謝のしるしとしてお届けします。これらは、知っている人であっても無縁の人でも「自分の成功や吉事は、たくさんの人の恩恵の上に成り立っている」と考える日本人の「おかげさま」精神の表れのひとつなのです。
2015年11月03日吉野家は19日10時より、「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」を「吉野家」店舗で販売開始する。○累計販売実績3,000万食を超えた冬の定番商品が再登場両商品は、2013年12月の発売以降、冬の定番商品として多くの好評の声が寄せられた人気商品。累計での販売実績は3,000万食を超えたという。柔らかくまろやかな味わいの熟成肉と、たっぷりの野菜を火のついたコンロにのせて提供することで、最後まで熱々の状態で楽しめるとのこと。「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」は、並盛630円(税込)、大盛730円(税込)。「牛すき鍋(単品)」「牛チゲ鍋(単品)」は、並盛530円(税込)、大盛630円(税込)。なお、持ち帰りはできない。一部の店舗では提供方法、販売時間が異なる。また、一部の店舗では販売しない。また今年からは、利用者の要望に応え、肉2倍盛(+300円)、ねぎ増し(+100円)のメニューも追加した。 「うまい、やすい、ごゆっくり」のコンセプトのもと、3年目の冬を迎える「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」を味わえるとのこと。
2015年10月16日マザーファーストは18日、クラウドソーシング「ママタント」のアンケートサービス「ママタントリサーチ部」にて実施した出産祝いに関する調査結果を発表した。それによると、貰って嬉しい出産祝いの1位は「現金」で7割超に上った。○貰って困ったものは洋菓子類やスイカまず、過去に相手に送った事のある出産祝いを尋ねると、「服」が67.4%で最も多く、以下、「現金」が56.5%、「おもちゃ」が45.7%と続いた。一方、貰って嬉しい出産祝いは何か、1~3位をそれぞれ選んでもらったところ、1位は「現金」が最も多く71.7%。次いで、2位は「服」「おもちゃ」が同率の34.8%、3位は「タオルケット」「服」が同率の23.9%となった。また、少数意見ではスタイや食器セットなどが挙げられた。出産祝いとして貰った物は使うかと質問したところ、「必ず使う」は28.3%、「必要ならば使う」は71.7%となり、全員が貰った物を使っていることがわかった。出産祝いとして貰って困ったもの、これは正直いらないと思ったものとしては、「ケーキとか洋菓子類。嬉しかったけど、母乳がつまるのを気にして食べられなかったから目に毒だった」(25~29歳)、「手編みのベスト(私が編み始めたのを知って)。大量のスイカ(8玉)。趣味に合わないライダーズものの新生児服」(20~24歳)といった声が寄せられた。調査日は2015年8月16日、調査方法はインターネット、有効回答は20~40代の女性46人。
2015年08月18日トレンダーズはこのほど、25~40歳の既婚女性250名を対象に実施した、「結婚祝いのギフト調査」の結果を運営するギフトマッチングサービス「Anny」で発表した。調査期間は6月8日~14日。○結婚祝いに「食器」をもらって困った人、36.4%調査ではまず、結婚祝いとして"贈ったことのあるギフト"について質問したところ、1位となった「キッチン・調理器具(家電)」(43.6%)をはじめ、2位「食器」(40.4%)、3位「タオル・寝具」(30.4%)、4位「ギフトカタログ」(27.6%)、5位「インテリア雑貨」(27.2%)が上位を占めた。"もらって一番困ったギフト"についても聞いたところ、贈答経験で2位となった「食器」(36.4%)が最も多い結果に。その理由として、「部屋の雰囲気と合わない」や「趣味が合わない上に置き場に困る」といった意見が多数寄せられた。また、2位には「インテリア雑貨」(14.4%)が続いたことから、人の好みやセンスが大きく反映されるギフトについては、「贈り手」と「もらい手」のギャップが際立ってしまうことが浮き彫りとなった。○うれしいギフトは「欲しくても自分では買わないもの」次に、結婚祝いにもらってうれしいと思うギフトの要素について調べたところ、欲しいとは思っていても「自分では購入しないもの(80.4%)」や、「日常生活で使える実用的なもの(74.8%)」と、上位2つに回答が集中した。さらに、具体的なアイテム名について調べると、「ルクルーゼ」や「ストウブ」、「シャトルシェフ」といった今流行の調理器具をはじめ、「レイコップのふとんクリーナー」や「デロンギのコーヒーメーカー」など、新婚生活を快適にスタートできるようなアイテムが「贈り手」と「もらい手」の思いが一致するギフトとして人気であることが伺えた。そのほか、「ヘリコプターの夜間飛行ギフト券」など、非日常的な経験ができる体験型ギフトもうれしいギフトとして挙げられた。○女性76.8%が「"名入れギフト"はうれしくない」と回答最後に、パートナーと自分の名前が入った「名入れ」ギフトを結婚祝いにもらったらうれしいか尋ねたところ、なんと約8割(76.8%)の人が「うれしくない」と回答した。贈り手の祝福の思いを伝えるため、既製品ではなく、新郎新婦の名前を刻んだアレンジアイテムとして贈られることのあるギフトだが、もらい手にとっては喜ばしくないギフトであることが明らかとなった。
2015年06月18日薬膳のイメージ調査を実施健康・美容に良いといわれる薬膳。食事を通してカラダの内側から元気になり、結果として肌や髪にも良い影響を及ぼす。女性なら、生活に取り入れたいと思う美容方法のひとつだろう。しかしながら、現状はなかなか難しいようだ。4月28日、漢方デスクは、薬膳のイメージ調査を実施したと発表した。1位は「健康に良い」同調査の結果、薬膳のイメージとしては「健康に良い」という好イメージが1位となり、2位には「中国由来のもの」がランクインし、歴史ある外来食のイメージが強いことが判明した。ポジティブな回答が上位を占めた反面、3位「不味い、苦い」、4位「手軽に取り入れにくい」とマイナスイメージを抱く人も少なからずおり、日常の食事として活用している人は全体のわずか3%だった。知識不足がネック薬膳を生活に取り込めない理由としては、「身近に触れる機会がない」や「自分に何がよいのか分からない」といった回答が多く、薬膳の知識不足がネックになっていることがわかった。普段から薬膳を実践している人の多くは自分で調理している人がほとんどで、薬膳食材を購入したり、薬膳レシピを取り入れたりしていた。(画像はプレスリリースより)【参考】・漢方デスク「薬膳のイメージ調査2015」
2015年05月07日ギフトの企画・販売を行うリンベルはこのほど、過去3年以内に結婚祝いをもらったことがある全国の男女400名を対象に、「披露宴でのご祝儀以外の結婚祝い」に関するアンケート調査を実施し結果を発表した。調査期間は3月13日~15日。○ご祝儀以外の結婚祝いの相場とは今回の調査では、披露宴をしない新郎新婦や、披露宴に列席できない場合などに贈る結婚祝いの相場についてリサーチ。実際に結婚祝いをもらった人を対象に、新郎新婦との関係性別にいくらもらったのか教えてもらったところ、「ご祖父母」の場合では、「もらわなかった(34.1%)」という人が最多となった。披露宴でのご祝儀のみをお祝いとするケースが多いようだが、一方で、2位「10万円以上(14.1%)」、3位「10万円くらい(12.7%)」となっていることから、結婚式に列席しない場合には高額のお祝いを贈っていることがわかった。続いて、「ご友人や知人」「上司や目上の方」についても同様に聞いたところ、両者の相場感はほぼ同じで、5,000円~10,000円、多くて30,000円といったところがトレンドと言える結果となった。また、4人に1人が「上司や目上の方には、もらわなかった」と回答していることから、披露宴がない場合や列席しない場合は、結婚祝いを贈らない人も多いことがわかった。そのほか、「近しいご親せき」「あまりお付き合いのないご親せき」では、それぞれ「もらわなかった」が最多だった。○もらってうれしい結婚祝いは「現金」次に、ご祝儀以外にもらってうれしかった結婚祝いについて聞いた結果、1位は「現金(39.3%)」だった。次いで「カタログギフト(26.3%)」「商品券・ギフトカード(12.3%)」と続き、自分たちの好きなように使える、好きなものが選べるものが上位を占めた。そのほか、「家電(4.0%)」「キッチン用品(3.5%)」など、新しい暮らしの中で役立つ実用品も喜ばれているようだ。○34.5%が「結婚祝いは何がいいか聞いてほしい」次に、結婚祝いをもらう際、事前に何がいいか相談してほしいか尋ねたところ、相談してほしくない」という人は14.5%にとどまり、「相談してほしい(34.5%)」や「どちらでもよい(51.0%)」という"相談されるのが嫌ではない人"は85.5%にのぼった。品物選びに悩んだ際には、直接新郎新婦にほしいプレゼントを聞いてみるのも賢い選択と言える結果となった。ちなみに、がっかりしてしまう結婚祝いとしては、「趣味に合わないもの」や「実用的ではないもの」と回答した人が多かったほか、「安っぽいもの」「ありきたりなもの」「すでに持っているもの」などが挙げられた。
2015年04月17日予算別! ママに聞いた「もらって本当に嬉しい出産祝い」自分より一足先に“ママ”になった友人への出産祝い。どうせなら心から喜んでもらえるものを贈りたいけれど、経験がないと、何を贈ればいいのか、イマイチかわからなかったりしますよね。そこで、ママになったばかりの女性たちに、ママも赤ちゃんもうれしいベビーギフトを聞いてみました。●贈って喜ばれるもの、実は意外と使われないものお祝いをもらったママたちに聞いた、もらってうれしかった出産祝いは「すぐに使える衣類やタオル類」。自分では買いにくいハイブランドだと、さらにうれしいとのこと。あげるほうとしても、服の趣味がわかっている女友達なら選びやすいですよね。ほかには、なくても困らないけど、あると助かる「便利グッズ」。こちらもやはり「欲しいけど、自分では買いにくい」というのがポイントのよう。抱っこひもやチャイルドシートといった「育児必需品」も喜ばれるようですが、自分で用意している場合もあるので、事前に聞いておいたほうが良さそうです。また、出産祝いというと、つい赤ちゃんのためのギフトを考えてしまいますが、ママのためのギフトもうれしいもの。「出産お疲れさま」という気持ちを込めて、友達の好きそうなものも一緒にプレゼントしてみましょう。きっと喜んでくれるはず。赤ちゃんと一緒に使えるスキンケアやボディケアアイテムもオススメ。逆に、もらってもあまり使う機会がないものとして、「ファーストシューズ」や「オモチャ」という声が。無難だからとつい選んでしまいがちなオモチャですが、素材が心配というママや、同じようなものをいくつももらってしまったりと、意外に困らせてしまうケースもあるようです。気になる予算は、5000円~1万円前後が相場。金額は親しさや年齢によって変わりますが、あまり高価になりすぎないように気をつけましょう。お返しとして半額程度の「内祝い」を贈るのが一般的となっているので、あまり高額なものは、かえって相手の負担になってしまいます。また、グループで送る場合は、人数にもよりますが、1人3000円~1万円程度のことが多いようです。続いては、予算別のおすすめグッズ紹介!ぜひ参考にしてみてくださいね。●●シンプルだけど喜ばれる5000円までのお手頃価格コース・MARL MARL「スタイ」(1728円~)360度どこからも使える丸い形をしたよだれかけ。汚れたらくるっと回転させて使えるすぐれものです。ガーリーなものからカジュアルなものまで、デザインもいろいろあり、つけ襟やミニケープ風にも使えるのもカワイイ!毎日使うものだから、いくつかセットにして贈るのもオススメです。・白雪ふきん「白雪スクワラン湯上りたおる」(4860円)深海ザメから採れる、天然のスクワランオイルを練りこんだ繊維で作ったタオル。マシュマロのように柔らかく、しっとりとした使い心地は、デリケートな赤ちゃんのお肌にもぴったりです。・アロベビー「アロベビー ギフトボックス」(4550円~)ベビーマッサージやママの妊娠線のケアにも使えるオイル、ローションなど、ケア用品のギフトセット。純国産で、99%天然由来の素材で作られているので、赤ちゃんもママも安心して一緒に使えます。予算別に内容を選べるのも◎。・偕成社『ボードブック はらぺこあおむし』(972円)エリック・カール著『はらぺこあおむし』は、小さなあおむしがいろんなものを食べて、美しい蝶に変身するまでを描いた名作しかけ絵本。大人・子どもを問わず世界中で愛されている本作のボードブック版は、厚手だから赤ちゃんが乱暴に扱っても、頑丈で壊れにくいと人気。しかけ絵本なので、まだストーリーを理解できない赤ちゃんでも楽しめます。ほかのギフトと一緒に、または何冊か組み合わせても。●ちょっぴり豪華に! 1万円コース・BAREFOOT DREAMS「531 CozyChic Dream Receiving Blanket」(9180円)SAZABYやAfternoon tea、Ron Hermanなど、オシャレかつこだわりを感じさせるブランド展開をしているThe SAZABY LEAGUE。この赤ちゃん用ブランケットには、マイクロファイバーを編んだオリジナルの素材を使用。あったかくてふわふわの感触は、赤ちゃんだけでなくママもとりこになりそう。おくるみ代わりにも。・kashwere Japan「ベビーパーカ」(1万584円)そのあまりの気持ち良さに、「一度使ったら手放せない」と多くのセレブを魅了し続ける「カシウエア」。まるでカシミアのような柔らかい素材感なのに、手軽に洗濯ができるところもうれしいですね。・BARNEYS NEW YORK「ベビー マザーバッグ」(1万2960円)BARNEYS NEW YORKベビーコレクションより、キルティング素材で軽量なマザーバッグが登場。ライオンのアイコンやドット柄プリントの内布など、かわいい仕掛けがあちこちに。ショルダーストラップで肩掛けも可能で、取り外し可能なポーチインバッグも付いてます。相手に喜んでもらえるのはもちろん、センスの良さも感じさせるようなアイテムを選びたいですね。※価格はすべて税込みです。<文:石井亜矢子>
2015年02月18日友人や親族などの出産祝いで何を贈ったらいいかわからない、と悩むこともありますよね。最近の出産祝いでは、おむつケーキを贈るのが定番化しつつありますが、賛否両論の意見があったり、ほかの人とかぶったりすることも考えられます。出産祝いの品をゆっくり選ぶ時間がない時、相手の喜びそうなものがわからない時は、これから紹介する4つの中から、出産祝いのプレゼントを選択してみてはいかがでしょうか? ■失敗しない出産祝いのプレゼント(1)商品券自分では便利だと思った育児用品でも、使う側のこだわりによっては「必要ないもの」になってしまう可能性もあるでしょう。特に洋服は好みが分かれますし、普段使いのものを贈るのはかなりリスキーです。そんな心配を払拭することができるのが商品券。「育児で必要なものでも買ってね」と伝えれば、相手も喜んでくれるはず。百貨店や量販店で使える定番のギフト券のほか、こども向け商品やサービスの交換に特化した「こども商品券」もあります。なお、出産祝いで贈る商品券の金額の相場は、親族なら5,000~10,000円、友だちや同僚なら3,000円または5,000円程度が妥当といわれています。金額がすぐにわかってしまうという懸念点はありますが、絶対に外したくないなら、まずは商品券を候補にしてみてはいかがでしょう。■失敗しない出産祝いのプレゼント(2)赤ちゃんの消耗品新生児の頃は1日に何回もおむつを交換しますよね。そのためおむつやおしり拭きはどれだけあっても困らない、必要な消耗品といえます。おむつケーキが批判の対象になるのは「わざわざケーキにしなくても…」と考える人がいるから。出産祝いに普通におむつを贈るのであれば、喜ばない人はいないはずです。赤ちゃんの肌への刺激を考慮した、高品質でちょっと高価なおむつやおしりふきもあります。おむつとおしりふき、セットで贈るのもよいでしょう。■失敗しない出産祝いのプレゼント(3)スタイ(よだれかけ)赤ちゃんが絶対使うものと言えばスタイ。よだれの量は個々で異なりますが、授乳の際や離乳食がスタートしてからも、スタイを使用するシーンは多々あります。赤ちゃんの肌への刺激の少ないコットンやタオル地のもの、名前入りでタオルと一緒にギフトセットになっているものなど、さまざまな種類のスタイがありますので、贈る相手の好みそうなデザインや品質のものをチョイスして、喜んでもらえる出産祝いにしましょう! ■失敗しない出産祝いのプレゼント(4)カタログギフト予算に合わせたカタログギフトをプレゼントするのも有効です。商品券と似たような内容ではありますが、カタログの中から選べる楽しさがあります。赤ちゃん専用のカタログギフトも多々あるので、子育てに何が必要かを考えながら「こんなのいいな」「これがあったら重宝しそう」などと、家族でコミュニケーションを取る時間にもなりそう。最近はFacebookやTwitter、LINEといったSNSを利用して送れる、新しいかたちのカタログギフトもあります。どのカタログギフトを選ぶかで、センスが問われるので、事前に口コミやママ友からの評価をリサーチしたほうがよいかもしれませんね。贈る相手に喜んでもらえる出産祝いになるように、迷った時には以上の4つを参考にしてみてください。
2015年01月19日結婚祝いは気持ちだから、何をもらってもうれしいもの――というのが建前だが、本音はどうなのだろうか。今回は、マイナビニュース会員の既婚者100人に「最高にうれしかった結婚祝いのプレゼント」を教えてもらった。Q.「結婚祝い」でもらったプレゼントで「最高にうれしい」と思ったものはありますか?はい 45%いいえ 55%Q.それはどんなプレゼントでしたか? 「最高にうれしい」と思ったのはどうしてですか?■現金・「お金。好きなものが買えるので」(30歳女性/東京都/商社・卸/事務系専門職)・「お金。かさばらないから」(29歳女性/北海道/医療・福祉/専門職)・「現金、お金が一番助かるから」(31歳女性/神奈川県/団体・公益法人・官公庁/技術職)・「現金。使い道が自由だしお返ししやすいから」(28歳女性/福岡県/金融・証券/営業職)■商品券・「商品券。自分たちの好きな物が買えるから」(33歳女性/東京都/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「商品券。どんなものより、自分で使い道を決められるのは助かった」(31歳女性/東京都/マスコミ・広告/秘書・アシスタント職)・「商品券が一番使えた」(33歳女性/大阪府/医療・福祉/専門職)・「商品券・ビール券」(50歳以上/男性/東京都/その他/その他)■カタログギフト・「カタログギフト。自分で選べる。」(43歳男性/宮城県/建設・土木/営業職)・「カタログギフト……選ぶ楽しみがある」(50歳以上/男性/愛知県/不動産/経営・コンサルタント系)■「ほしい」と伝えたもの・「自分がほしいと思った実用的なものをもらうとうれしい。前もってだいたいの予算を伝えてくれたので、要望もしやすかった」(29歳女性/兵庫県/その他/その他)・「リクエストを聞いてもらった実用的なもの。新生活準備に追われている時だったので、助かった」(28歳男性/兵庫県/食品・飲料/営業職)■キッチングッズ・「食器など使えるもの」(35歳女性/東京都/不動産/専門職)・「箸」(46歳男性/神奈川県/食品・飲料/事務系専門職)・「変わったフライパン。使い勝手がいいと先輩主婦にもらったが、本当に使いやすくて便利」(30歳女性/群馬県/機械・精密機器/事務系専門職)・「バカラのグラス。そんな高級なグラスは自分で購入しないから」(33歳女性/奈良県/金属・鉄鋼・化学/事務系専門職)・「ホームベーカリー」(32歳女性/山形県/医療・福祉/専門職)・「集めていたロールストランドの食器」(33歳女性/埼玉県/情報・IT/事務系専門職)■ふたりの名前・顔入り・「自分たちの写真入りのワイン。二人ともお酒が好きだから」(29歳女性/埼玉県/人材派遣・人材紹介/営業職)・「親戚の子供が書いてくれた私たち2人の似顔絵」(32歳男性/埼玉県/機械・精密機器/技術職)・「自分の名前入りのお皿」(25歳男性/新潟県/農林・水産/技術職)■その他・「好きなブランドのタオルケット」(28歳女性/滋賀県/アパレル・繊維/販売職・サービス系)・「フェザーケット。とても実用的でした」(49歳女性/新潟県/その他/その他)・「生地のいいタオル」(27歳男性/千葉県/医療・福祉/事務系専門職)・「デジカメ。当時、まだ高かったころで、自分で買うまではいかなかったので」(50歳以上/男性/神奈川県/電機/技術職)・「座椅子。自分が指定してもらって今でも使っているので」(32歳女性/愛知県/食品・飲料/事務系専門職)・「おむつケーキ。かわいくて」(38歳男性/千葉県/情報・IT/営業職)・「最高ではないが、デザイン的に良い置き時計」(50歳以上/男性/兵庫県/商社・卸/事務系専門職)・「友人作のウエディングドレス」(32歳女性/神奈川県/学校・教育関連/販売職・サービス系)・「なんでもうれしかった」(24歳男性/兵庫県/マスコミ・広告/事務系専門職(法務・財務・人事・総務など))圧倒的に多かった回答が「現金」。次いで「商品券」だった。そのほか、もらう側が「『ほしい』と伝えたもの」「キッチングッズ」など、実用的なものが多く選ばれた。「正直いらないと思った結婚祝いのプレゼント」を聞いたときに票を集めた「食器」「名前入りのもの」などは、こちらのアンケートでも多数挙がった。やはり何がうれしいかは人それぞれのようだ。調査時期: 2014年12月5日調査対象: マイナビニュース会員(既婚者限定)調査数: 100人調査方法: インターネットログイン式アンケート※写真と本文は関係ありません
2015年01月09日結婚祝いのプレゼントは、何をあげたらよいか迷ってしまうもの。今回はマイナビニュース会員の既婚者100人に、もらって「正直いらなかった結婚祝いのプレゼント」を教えてもらった。Q.結婚祝いでもらったプレゼントに「正直いらない」と思ったものはありますか?はい 28%いいえ 72%Q.それはどんなプレゼントでしたか? 「正直いらない」と思ったのはどうしてですか?■食器・「イニシャルの入ったコーヒーカップ2客」(50歳以上男性/兵庫県/商社・卸/事務系専門職)・「マグカップとソーサーセット。いろんな方から3組も頂いたので。ペアだから来客用にもできないしただただ不要」(33歳女性/埼玉県/情報・IT/事務系専門職)・「ペアグラス。いろんな人からもらったので結局使ってないグラスが多い」(30歳女性/群馬県/機械・精密機器/事務系専門職)・「食器類。あまり食器に興味がないから」(31歳女性/福岡県/商社・卸/秘書・アシスタント職)・「食器の一式セットは、正直いらなかった。趣味もあるし、金ブチは全く使えない」(33歳女性/大阪府/医療・福祉/専門職)・「二人の名前入りの皿、使えません」(50歳以上/男性/富山県/小売店/営業職)・「食器類。高価なものならなおのこと使うのに気を使うので」(31歳男性/大阪府/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)■調理器具・「圧力鍋。もう持っていたから二つもいらなかった」(29歳女性/埼玉県/人材派遣・人材紹介/営業職)・「フードカッター。あるから」(38歳男性/千葉県/情報・IT/営業職)■写真立て・「写真立て。部屋に写真を飾るという習慣が無いので、置き場所に困った」(31歳女性/東京都/マスコミ・広告/秘書・アシスタント職)・「フォトフレーム」(32歳女性/兵庫県/建設・土木/技術職)■パジャマ・「趣味の合わないパジャマ着られなかった」(50歳以上/女性/大阪府/学校・教育関連/専門職)・「おそろいのパジャマ。サイズが微妙に合っていないから」(30歳女性/東京都/商社・卸/事務系専門職)・「安いルームウエアセット。かわいくないしすぐにダメになった。家電。自分で買ったものとまるかぶり」(28歳女性/福岡県/金融・証券/営業職)■その他・「タオル」(27歳男性/千葉県/医療・福祉/事務系専門職)・「赤富士の絵の額そういうものを飾る趣味はないので」(50歳以上/男性/神奈川県/電機/技術職)・「手作りのものは、ちょっと困りました(表札など)」(29歳女性/岡山県/その他/その他)・「花瓶。使わない、重い」(43歳男性/宮城県/建設・土木/営業職)・「シーツ・タオルケット・鯛(砂糖入り)・作り物・落雁このくらいです」(50歳以上/男性/東京都/その他/その他)・「かわいすぎるエプロン、置くところに困る置物」(29歳女性/兵庫県/その他/その他)・「変な壺」(34歳女性/大阪府/その他/その他)・「置き場所に困る置物。趣味じゃなかったので。」(28歳男性/兵庫県/食品・飲料/営業職)・「スリッパ。おそろいの物を自分で買うのがあこがれだったのに、まったくおもむきの違うスリッパをふたりぶんくれた」(27歳女性/千葉県/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「壁掛け時計。部屋にマッチしなかった」(32歳女性/愛知県/食品・飲料/事務系専門職)・「花。結婚式でいっぱい余るから」(29歳女性/北海道/医療・福祉/専門職)正直いらなかった結婚祝いのプレゼント、ポピュラーなものが並ぶ意外な結果になった。ポピュラーだからこそ、他の人があげたものとかぶりやすいということもあるのかも。よく考えて選んで、ぜひ喜んでもらいたいものだ。調査時期: 2014年12月5日調査対象: マイナビニュース会員(既婚者限定)調査数: 100人調査方法: インターネットログイン式アンケート※写真と本文は関係ありません
2015年01月06日日本では、昔から民間療法として「しょうが湯」などの風邪対策や、身近な薬味として使われている「生姜」。薬膳料理でもよく用いられ、薬膳発祥の中国では、「朝3枚の生姜は高麗人参よりいい」などの言葉があるほどです。○発汗作用、おなかを温める作用、解毒作用もある生姜すでに西暦100年ごろに作られた中国の薬典「神農本草経」に、生姜は咳や胸のむかつきなどの症状を改善し、内臓を温め、発汗などによる関節炎や下痢にもいいと書かれていて、その薬効は多岐にわたります。まずは発汗作用です。薬膳の考え方のもとになっている中医学では、風邪などの邪気は体内に侵入する前に発汗させて邪気を追い払うのですが、生姜には発汗作用があり、ぞくぞくっと寒気のする風邪の初期症状に効果的といわれています。つぎに、おなかを温める作用。胃腸を温め、消化を良くしたり、冷えによる嘔吐にもオススメです。痰を取り、咳を鎮める働きもあり、とくに寒さによって引き起こされる症状に向いています。解毒作用もあり、魚介の中毒による嘔吐や下痢を止めたりします。日本でも刺身に添えることがありますが、これもそのいい例で、理にかなったものなのです。なお、よく皮と実の間に薬効があるといいますが、生姜の皮は利尿作用が高いので、水分代謝が悪くむくみやすい人は、ぜひ皮をむかずにそのまま使用してください。皮はたわしでこすったり、汚れをスプーンなどでこそぎ取ればOKです。○「すりおろし生姜のスープ」のレシピここで、身近な食材で簡単に作れる風邪対策の「すりおろし生姜のスープ」を紹介しましょう。■材料生姜のすりおろし……大さじ1、ねぎ……1/2本、溶き卵……1個、鶏がらスープのもと……大さじ1、片栗粉……小さじ1(水小さじ2で溶く)、塩こしょう……少々、水……400cc、香菜……お好みで(なくても可)■作り方1.長ネギは縦横十文字に切ってから、1センチ幅に切る。2.お鍋に水と鶏がらスープのもと、刻んだ長ネギを入れる。3.長ネギが柔らかくなったら、水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜ、たまごを少しずつ流し入れる。4.塩こしょうで味を調え、火を止めてからしょうがのすり下ろしを入れる。お好みで香菜をそえて出来上がり。ちょっと寒気がするときや、外が寒くて冷えているときにササっと作れるので、覚えておくと便利な薬膳レシピです。このままスープとして飲むほか、ごはんがあれば、よそってスープご飯にしたら主食にもなります。風邪の初期は早く対処することが一番ですので、このスープを飲んだら温かくして眠ること。汗をかいたら着替えて眠れば、翌朝にはすっきりし、体調も復活していることでしょう。○薬膳は「その人や季節に合わせた食事」ちなみに……こんな有能な生姜ですが、向かないタイプもあります。たとえば汗っかきで暑がりな人。こういうタイプが生姜を多めに食べたら、余計熱くなって汗をかきます。また、乾燥気味の人も要注意です。摂りすぎると発汗作用によってカラダに必要な水分まで失い、カサカサ肌になる可能性も。また、生の生姜は発散作用や止嘔作用が高いのですが、刺激も強いので、胃腸が弱い人がたくさん食べると胃を荒らします。生姜は加熱したり蒸すことで温める作用が高まるので、用途や体質によって使い分けるとベストです。このように、だれもが同じものを食べれば同じように健康になれる、といわないのが薬膳です。つまり、薬膳は「その人や季節に合わせた食事」であることが大前提なのです。寒がりさんや風邪対策に生姜はうってつけですが、ほてっていたり、乾燥していたり、ニキビなどの炎症がある場合においては薬膳とはいえません。なので、キャッチーな健康法にすぐ飛びつく前に、「これって私の体質に合うかな?」と一度考えてみたり、試した後自分の体調の変化をよくチェックしてみましょう。そしてちょっとでも自分をいたわる習慣を身につけ、旬のものを口にしたり、自分の体調に合ったものを食べ、ますますキレイで元気になりましょう。<著者プロフィール<杏仁美友(きょうにん みゆ)漢方&薬膳アドバイザー。一般社団法人 薬膳コンシェルジュ協会 代表理事。国立北京中医薬大学日本校、遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し、国際中医師、中医薬膳師の資格を取得。テレビ・新聞・ラジオなどの取材、レストランのメニュー監修、商品開発、講演会などのほか、2011年に薬膳コンシェルジュ協会を設立し、実践的な薬膳を短期間で学べる資格講座の運営に力を注いでいる。近著は『朝に効く薬膳、夜に効く薬膳』(大泉書店)など。杏仁美友サイト 薬膳コンシェルジュ協会サイト
2014年12月02日丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は11月19日、全国の店舗にて「牛うどんすき鍋膳」「牛うどんすきチゲ鍋膳」「鶏担々うどん鍋膳」の販売を開始する。今回の鍋3品は、和風だしと、コシがありつるりとしたのどごしが特徴のうどんを使用した。さらに、厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量(350g)の約3分の1にあたる量の野菜が入っている。いずれも最後まで熱々で楽しめるよう、火のついたコンロで提供する。「牛うどんすき鍋膳」は、特製のタレで煮込んだ牛肉のうまみと、和風だしをベースとしたシンプルな味付けで仕上げた。白菜、ニンジン、水菜など野菜本来の甘みをが楽しめる。価格は690円。「牛うどんすきチゲ鍋膳」は、ピリ辛スープ、トウバンジャンみそなどを加えた「牛うどんすき鍋膳」。濃厚な辛さとコクが味わえる。価格は730円。「鶏担々うどん鍋膳」は、 牛肉の代わりに鶏肉を使用し、ごまとラー油が香る担々スープで煮込んだ。価格は690円。いずれも無料でごはん大盛りに変更できる。価格はすべて税込。
2014年11月11日吉野家は29の10時から、「牛すき鍋膳」および「牛チゲ鍋膳」を全国の吉野家で販売する。○最後まで熱々で食べられる「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」を販売両商品は、昨年来販売され好評を得ていたメニュー。今回は熟成肉を使用し、さらにうまみを増して販売するという。「牛すき鍋膳」は、牛肉や多くの野菜を煮込んで食べる「牛鍋」が起源だという。吉野家の牛丼のルーツでもある「牛すき鍋膳」、また冬にふさわしいピリ辛ダレの「牛チゲ鍋膳」、どちらも火のついたコンロにのせて提供する。価格(税込)は、「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」ともに並盛が630円、大盛は730円。「牛すき鍋(単品)」「牛チゲ鍋(単品)」はともに並盛530円、大盛630円。
2014年10月25日暑いと料理するのも億劫になりがちですが、暑さと湿気に負けない体は毎日の食事で作られます。今回は家庭で簡単に作れる薬膳レシピをご紹介しますので試してみてくださいね。薬膳とは、中医学の理論に基づいて、食物の作用と中薬を用いて作られた食事のことをいいます。■1.ダルさを撃退!夏のスープ のレシピ<材料(4人分)>・鶏肉(好みでササミorモモ) 100g・とうがん 200g・生姜 ひとかけ・唐辛子 2本・薬膳だし 2袋<作り方>1)鶏肉を一口大に切り、生姜を揉みこんでおく2)とうがんは皮をむき、3cm角に切る3)鶏肉、とうがん、唐辛子、薬膳だし、水1.5リットルを鍋に入れ、煮込む4)具材が柔らかくなったら、できあがり※材料の「薬膳だし」はヘルシーで安全な「健康やくぜんだしの素」(植物原料のみで作られ、遺伝子組み換え原料、化学調味料、人工甘味料一切不使用)を使用しますが、なければ鶏ガラスープ、野菜ブイヨンでも代用可です。■2.冷えない体に!夏野菜のポタージュのレシピ<材料(4人分)>・かぼちゃ 300g・玉ねぎ 大玉2個・豆乳or牛乳 400cc・薬膳だし 2袋・黒胡椒 少々<作り方>1)かぼちゃ、玉ねぎはあらかじめ適当な大きさに切り豆乳と一緒に鍋に入れ、中火で柔らかくなるまで煮る2)具材がくたくたになったら、薬膳だしを入れ、ミキサーにかける3)食べる前に温め直し、黒胡椒をふりかけ、できあがり■3.夏バテ予防に!薬膳カレー(シーフード)のレシピ<材料(4人分)>・タコ 300g・イカ 200g・豚ひき肉 200g・玉ねぎ 大玉2個・氣香粉(または五香粉)大さじ4・薬膳だし 2袋・カレー粉 大さじ2・にんにく 大4かけ・オリーブオイル 適量<作り方>1)玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで飴色になるまで炒める2)一口大に切ったタコとイカをスライスしたにんにくと共に炒める3)氣香粉、カレー粉を入れ、さらに炒める4)水を200cc入れる5)薬膳だしで味を整え、できあがり!※ご飯は漢方茶やハト麦茶で炊くとよいですよ。雑穀米もオススメ。■4.元気を補う!薬膳カレー(ひき肉&大根)のレシピ<材料(4人分)>・合びき肉 300g・大根 1/2本・人参 1本・ズッキーニ 1本・じゃがいも 3個・薬膳だし 2袋・氣香粉(または五香粉) 大さじ4・カレー粉 大さじ2・オリーブオイル 適量・ニンニク 3かけ*飾り用に揚げる野菜*・なす 1本・人参 1/2本・れんこん 2cm<作り方>1)大根と人参、ズッキーニを2cmのさいの目に切る2)みじん切りにしたニンニクと大根、人参をオリーブオイルで炒める3)焦げ目がつくまで炒めたら、ひき肉、ズッキーニ、氣香粉を加えて炒める4)水400cc入れ、具材がしんなりしてきたら、すり潰したじゃがいもを入れる5)弱火にし、カレー粉を入れ、薬膳だしで味を整える。できあがり!※湿気が多い日本の夏は汗が蒸発しにくく熱が体内に溜まり、不快感が高まります。カレーで汗をかき、代謝を促進することで爽やかに過ごすことができます。体を冷やす夏野菜と食欲増進・消化吸収を高めるスパイスを組み合わせれば夏バテ予防にピッタリです。旬の食材が持つ大地の力やエネルギーを体に取り入れ、暑い夏を元気に過ごしましょう!
2014年08月29日女友達の出産は、自分にとってもうれしいニュース。幸せいっぱいのママとかわいい赤ちゃんの様子を耳にすると、いつかは自分も…なんて夢もふくらみますね。そんなお知らせを耳にしたら、出産祝いなどのギフトを考えましょう。せっかくならママも一緒に喜んでもらえるものとして、おそろいのお洋服はいかがでしょうか。「sourire de bebe (スリール ド べべ)」は、「親子おそろいファッション」を提案するブランドだから、こんなときにオススメです。2014年新作が、4月上旬より、WEB通販サイト 「Love.(ラブドット)」 で発売されるから、ぜひチェックして。ファッションブランド「sourire de bebe (スリール ド べべ)」のコンセプトは、「洋服が紡ぐ親子の絆」だから、ギフトにもぴったりですね。この春は、「パパ」「ママ」「ボーイ」「ガール」、それぞれに向けた、ボーダー柄トップスが登場です。カーキやグレーなど、さりげなく馴染むカラーのボーダー柄で、爽やかな「おそろいコーデ」が完成します。■【ママ】 フレアスリーブボーダートップス ¥7,000(税抜)シンプルながら、フレアスリーブが女性らしい、存在感抜群の1枚。首の後ろのリボンで、大人可愛く。お尻に少しかかるくらいの長めの丈で、体のラインをスッキリと見せてくれます。袖は、腕が綺麗に見えるボリューム感と長さで、二の腕が気になる方も安心。■【ガール】 フレアスリーブボーダートップス ¥5,500(税抜)フレアスリーブと首の後ろのリボンがポイントのトップス。柔らかいカラーと、ふんわりスリーブが、爽やかでガーリーな雰囲気です。ママとのお揃いコーデは、ホワイトのボトムスとのコーデがおすすめ! パパのボーダーTシャツと合わせれば、デザイン違いのお揃いのコーデも楽しめます。フレアスリーブボーダートップス ガール カーキ 左から前、後■【パパ】 VネックボーダーTシャツ ¥6,000(税抜)シンプルなVネックのボーダーTシャツです。カーキとグレーの2色で、ボーダーの苦手な方も着やすい1枚です。ボトムスとのバランスを保てる、ほどよい長さもポイントです。男の子とお揃い、デザイン違いで女の子とお揃いがあるので、パパも親子コーデを楽しんでみては?■【ボーイ】 VネックボーダーTシャツ ¥4,500(税抜)シンプルなVネックのボーダーTシャツです。キッズ用では少ないVネックで、あえて大人びたデザインを目指しました。パパとは同じデザインのTシャツコーデでかっこよく、ママとはデザイン違いで、さりげないお揃いコーデを楽しめます。VネックボーダーTシャツ ボーイ 左からカーキ、グレー国内工場で生産し、丈夫な作りなうえ、100%コットンを使用し、着心地もバツグン。子ども服はホルムアルデヒドの検査済みで、安心して着ていただけるから、自信を持ってプレゼントできますね。また、現在育児中の現役ママがデザインしているから、女性の体型の変化に合わせ、身体全体が細く見えるラインや、二の腕が細く見えるスリーブなど、細部までこだわりが。きっとママも喜んでくれそう。子どもとおそろいと言うと、子どもっぽいイメージを持たれがちですが、「sourire de bebe (スリール ド べべ)」なら大丈夫。シンプルで洗練されたデザインは満足してもらえるはず。例えば、好評発売中の眼鏡のプリント方法にこだわった、眼鏡トロンプルイユ(騙し絵)Tシャツは、シンプルながら存在感のある1枚。カラーはホワイトとグレーがあり、パパ&キッズもしくはママ&キッズのギフトセットも用意されています。女友達や甥っ子や姪っ子など、身近な子どもたちとそのパパとママにぜひプレゼントしてみては?・sourire de bebe 公式サイト
2014年03月17日(画像はプレスリリースより)サンスターよりトマトソース新発売サンスター株式会社では、健康食品シリーズの「健康道場」から「かける一膳分」を新発売します。この「かける一膳分」には玄米一膳分の栄養と野菜約100グラムが含まれています。「健康道場」とはサンスターの福利厚生施設の「心身健康道場」では、社員の健康のために、玄米を取り入れた食生活を指導してきました。しかしながら、実際には、さまざまな理由から敬遠されがちな玄米。より手軽に摂取できるように開発されたのが「かける一膳」なのです。「かける一膳分」の特徴この「かける一膳分」の形状はトマトソースで、玄米が入っていることを感じさせません。白いごはんにかけたり、パスタにあえたりするだけで、玄米と野菜100グラムの栄養素がとれることになります。日頃の栄養バランスのかたよりも解消できる一品です。3月6日より通信販売にて新発売。125グラム×10袋で3000円(税抜)となっています。【参考サイト】▼PR TIMES▼サンスター健康道場▼サンスター公式オンラインショップ
2014年03月10日2011年以降の震災婚ブームの流れを受けて、プチベビーブームとも言われている昨今、皆さんの周りでも出産ラッシュが起きていたりしませんか? 毎度出産祝い選びには頭を悩ませますよね。今どきママにはどんな贈り物が喜ばれるのでしょうか? 近頃人気の出産祝いをリサーチしてみました。■ポイントは「いくつあってもうれしい」「自分では買わない」他の人の贈り物とかぶらないこと、かぶっても問題なく使ってもらえることを考えると、いくつあっても助かる消耗品がベストかもしれません。例えば赤ちゃん用の下着や、衣類、タオル、スタイ(よだれかけ)、おもちゃなどがあげられます。なかでも、安心して赤ちゃんに着せることができるオーガニックコットンの衣類は、出産祝いの通販サイトでも根強い人気を集めているようです。洋服だと、デザインやブランドにこだわるママもいて好みが分かれますが、シンプルで質の良いオーガニックの肌着なら、どんなママにも喜ばれること間違いなし。また近年人気急上昇の出産祝いとしては、オムツケーキがあげられます。オムツケーキとは、数十枚のオムツを束ね、周りにちょっとしたおもちゃやぬいぐるみを配して、デコレーションケーキのように装飾したアメリカ発祥の贈り物。オムツも何枚あっても困らないものですし、見栄えもとても華やか、値段も手頃なので友人への出産祝いとして人気を集めているようです。ママ達が自分ではなかなか買えない、買わない、ハイブランドのちょっといいお出かけ用のベビー服なども喜ばれるようです。何かと物入りな育児ですが、日常用のものは自分たちで用意していても、特別な日用まではなかなか気が回らなかったりするものです。ただ、前述したように、子どもに着せる服にこだわりがあるママもいるので、相手の好みはしっかり考慮しましょう。また、子どもはすぐに成長してサイズが合わなくなってしまうので、少し大きめのサイズを選ぶと◎。■ママ用の贈り物も喜ばれる出産祝いというと赤ちゃんの方にばかり気をとられがちですが、出産という大仕事を終えたママへ、お疲れ様の意をこめて贈り物をするのもありです。子どもを連れてお出かけをするときには、育児グッズが効率よく収納できるマザーズバッグが重宝しますし。育児の疲れを癒すママ用のアロマグッズや、ママの好きなスイーツなどを贈るのもいいですね。出産後は慣れない育児にてんてこまいで、自分の買い物に行ったり、自分のことに構ったりできないのできっと喜んでもらえるのではないでしょうか。友人の出産祝いは生後1ヶ月頃までに、5000円~1万円くらいのものを贈るのが一般的。出産直後は、ママも赤ちゃんもまだ落ち着いていない可能性があるので、家におしかけるのは避け、なるべく配送で送りましょう。少し余裕がでてきた出産の数ヵ月後に、ママと赤ちゃんの顔を見に行きがてら、直接手渡しするのも良いですね。もらう人の笑顔を思い浮かべながら、会話がはずむような出産祝いを丁寧に選びましょう。
2013年12月12日今さら聞けない社会人のマナーをクイズ方式でお届けします。覚えておけば役に立つことウケアイですよ。Q:結婚祝いのプレゼントとして、ふさわしくないものは次のうちのどれでしょうか?A:フードプロセッサーB:ワイングラスC:有名ブランドの高級鍋(答えは矢印の下です!)↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓解答:B:ワイングラス解説:ワイングラスや花瓶など壊れやすいもの、包丁やナイフなど切れるものは避けたほうがよいとされています。しかし、本人たちの希望品であれば良いでしょう。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月17日今の時期、気温や湿度の変化に「どうも体調がイマイチ……」、そんな人にオススメしたいのがヘルシーな薬膳的カクテルです!おいしく、さらに薬膳的な効果でココロもカラダも元気にしてくれるステキなドリンクの作り方を、高円寺で働くバーテンダーの大崎さん、松本さんにうかがいしました。今回ご紹介する4つのカクテルは、いずれも「材料をステアする(混ぜる)だけで完成です」(大崎さん)。特別な道具などは不要ですから、ぜひご自宅でチャレンジしてください。■疲れた胃腸をいたわる「ホットバター ド ラム」<材料>・ダークラム:適量・お湯:適量・バター:ひとかけら「シナモンスティック、クローブなどを加えると、より香りがたち、胃腸の働きを高めてくれます。寒い夜の寝酒にもピッタリです。お湯の代わりホットミルクを使った『ホット バター ド ラム カウ』もオススメですよ」(松本さん)■ゾクッときたら「アドヴォガードのホットミルク割り」<材料>・アドヴォガード:適量・ホットミルク:適量「アドヴォガードというのは、ブランデーベースの卵リキュールのことで、いわば『カクテル版卵酒』ですね。寒気がして、『風邪かな?』と思ったら、ぜひお試しください」(大崎さん)■偏食気味なら「野菜ジュースのレッドアイ」<材料>・トマトメインの野菜ジュース:グラス半分・ビール:グラス半分・レモン:1カット「健胃作用もあるトマトとビールを使った一杯です。グラスにレモンを軽くしぼってから、野菜ジュースとビールを注いで、サッと混ぜるだけ。もちろん市販のジュースで大丈夫です」(松本さん)■気分一新"リフレッシュ!"「ローズマリーのウイスキーお湯割り」<材料>・ウイスキー:適量・お湯:適量・ローズマリー:少量「要するに『ウイスキーのお湯割り』なんですけど、そこにローズマリーを入れるだけで香りが一変するんです。ローズマリーの香りは、脳に刺激を与えて意識をクリアにする働きもあるといわれていて、気持ちが沈んだときの気分転換にもいいと思います」(大崎さん)以上、シチュエーションに応じて飲みたい、薬膳的ヘルシーカクテルの作り方をご紹介してまいりましたが、自分で作る以外にも飲める手段があるそうです。「自分が手伝わせてもらうこともある高円寺の飲み屋さんなんですが、『tail』さんと『葉蔵』さんというお店で、今回ご紹介したカクテル、さらにお客さまのご要望に応じたヘルシーカクテルや料理が、お楽しみいただけます」(大崎さん)この冬は、自宅で、飲み屋さんで、『ヘルシー飲み』をお楽しみください。もちろん飲み過ぎてはだめですが。(OFFICE-SANGA 岩井浩)
2012年11月28日麺匠の心つくし”つるとんたん”や東京ソラマチ”TOP of TREE”などのレストランを手掛けるカトープレジャーグループは、同社が運営する「男の惣菜百膳」(大丸東京店)で販売している「箱めし」などの商品における、人気BEST3を発表した。「箱めし」(1人用にアレンジした手のひらサイズの丼)の人気BEST3では、総合1位に「とろける穴子の山椒(さんしょう)煮」(480円)が選ばれた。ご飯に染み込んだ秘伝のたれと、やわらかい穴子にピリッと効いた山椒が、働く男性に支持されているという。2位は、バター風味のスープがしみ込んだアサリがのった「アサリバターのまぜまぜメシ」(480円)、3位は、みそ漬けのサケとしょうゆ漬けのいくらがのった「北海道本鮭の味噌焼き」(480円)だった。男女別では、男性1位が「とろける穴子の山椒煮」、2位「鶏照り」、3位「ふーんわり甘辛サンマ蒲焼」、女性1位は「アサリバターのまぜまぜメシ」、2位「北海道本鮭の味噌焼き」、3位「こんがりチーズの海老ドリア」となっている。また、おにぎりの人気BEST3では、1位に「鮭むすび」、2位に「銀シャリ」、3位に「釜揚げしらす」が選ばれた。なお、同店はテークアウト専門の総菜店。単身者や近隣で働く男性が主なターゲットだったが、「量り売りではなく陳列販売はゆっくり選べる」、「組み合わせが自由で選びやすい」、「1つでも大満足」などという理由から、予想に反して女性客が大多数という結果になったとのこと。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年10月05日自家製餃子をつくったものの残ってしまった餃子の皮。もう一度餃子を作るには少ないし……というときに思い出していただきたい今回のレシピ。残った餃子の皮を活用し、薬膳風のヌードルスープに仕上げる。餃子は細長く切れば麺のようになり、実はかなり使える食材なのだ。レシピ考案は人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。材料(4人分)餃子の皮 1/2パック / もやし 1/2袋 / ニラ 1/8束 / 乾燥ワカメ 1g / クコの実 10個 / ベーコン 15g / 小エビ 30g / ごま油 小さじ1/2 / 胡椒、ラー油、白煎りゴマ お好みでA(水 600ml / 薄口醤油 大さじ1 / 日本酒 大さじ1 / みりん 大さじ1/4 / 酢 大さじ1/4 / 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 / 昆布だしの素 小さじ1/8 / 塩 小さじ1/4 / おろし生姜 小さじ1/4つくり方モヤシはざっくりと半分くらいの長さに切り、ニラは長さ3cmに切る。乾燥ワカメとクコの実は水で戻し、ベーコンは細く切っておく。餃子の皮は1cm幅に切り、麺の代わりにする。鍋にAを入れて沸騰させ、ベーコンともやしを入れる。再び沸騰したらエビを加え、餃子の皮同士がくっつかないようにほぐしながら加える。麺が煮えたらワカメとニラを加えて味見をする。塩(分量外)、胡椒で味を調えて丼に注ぎ、クコの実を散らしてできあがり。お好みでラー油をかけてどうぞ。「餃子の皮を麺の代わりにスープに入れると、つるりとした食感がおいしいです。スープには生姜とクコの実を入れ、薬膳風のさっぱりしたスープに仕上げました」(筋肉料理人さん)。筋肉料理人1963年6月生まれ。佐賀県在住。自営業のかたわら、居酒屋で料理人としても働く。2009年からは佐賀県三養基郡みやき町保有の元民間保養施設で食文化コーディネーターとしても活躍。趣味は料理、バイク、アウトドア、筋トレ、熱帯魚。子供は中学生と小学生の2人。日々料理を楽しみ、筋トレ、プチダイエットも継続中。超人気レシピブログ「魚料理と簡単レシピ」も執筆。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年09月19日周囲に結婚ラッシュが続くほどに、悩むのは結婚祝いのプレゼント。あれこれ考えて選んでも、本当のところは喜ばれるだけではないようです。そこで、結婚祝いの実情について、アンケートで聞いてみました。調査期間:2012/5/11~2012/5/14アンケート対象:マイナビニュース会員有効回答数 1,000件(ウェブログイン式)■1番食器、2番おめでたい置物「もらってもあまりうれしくなかったもの」について聞いたところ、最も多かったのは、92人(9.2%)が挙げた「食器」(29歳/男性ほか)でした。「ばらばらのサイズのお皿1枚ずつのセット。食器棚にしまうのも、実際に使うのもペアセットなどでないと使いにくい」(27歳/女性)「ハート形の食器。詰めづらい、洗いづらい、収納に場所を取る一方で、使う機会がない」(31歳/男性)「夫婦で晩酌してください、というとっくりのセット」(31歳/女性)分かりやすい理由(?)で、不評です。続いて、インテリアグッズが目立ちました。「置時計。趣味が合わなかった」(35歳/女性)「デジタルフォトフレーム。使う機会がほとんどない」(31歳/男性)「写真立て。写真を家に飾る習慣がないので、使い道に困った」(31歳/女性)また、おめでたいことの象徴とされる「富士山の絵の額縁」(51歳/男性)「布でできた小さいひょうたん」(26歳/男性)「縁起物かもしれないけど、ぶたの貯金箱」(27歳/女性)「博多人形。じゃまだけど捨てられない」(51歳/男性)なども、趣味が合わないものは要注意のよう。生活雑貨や日用品では、「印鑑証明用の印鑑、出番がない」(30歳/女性)「サイフォン式のコーヒーメーカー。コーヒーは好きだが面倒くさい」(38歳/男性)「ピクニックセット。バスケットの中に皿とフォーク・スプーンなどが入っている」(45歳/男性)「ペアルックのパジャマ」(27歳/女性)「バスローブ。正直使わない」(25歳/女性)どれも、当人たちが使わないものは歓迎されないようです。また、困るアイテムとして、次の「写真や名前入りグッズ」を挙げた人もいます。「二人の名前や顔写真入りの食器」(29歳/女性)「写真入りお酒」(29歳/女性)「たぬきの信楽焼。しかもつがいで、おなかに私と夫の名前入り」(26歳/女性)受け取った方はどうしても使いづらいようです。■喜ばれる現金、カタログギフト、サプライズグッズでは、どのようなものが喜ばれるのでしょうか。1位は、現金・金券類で196票(19.6%)。「できる限り現金、金券のほうがうれしい。品物になると好みがあるので、趣味が合わないと使わなくて終わりそう」(34歳/女性)「商品券。好きに使えるし、額が分かるのでお返しもしやすい」(24歳/女性)結婚当初は何かと出費も多いはずで、やはりこれがありがたいのでしょう。次いで、「選べるカタログギフト」(30歳/男性ほか)が65票(6.5%)で、「自由に選べて配送してもらえる」(24歳/女性)と、必要に応じて好みの商品をチョイスできる点が人気です。ほかに、「エスプレッソマシーンなど、なかなか自分では買わない調理器具」(32歳/女性)「東京ディズニーリゾートのペアチケット」(27歳/女性)「学生時代の友達からなら、当時の楽しかった生活を思い出すような、写真を入れたタンブラーや色紙など手作りプレゼントがいい」(25歳/女性)という声もありました。オリジナル、サプライズなグッズが好まれるようです。喜ばれると思いがちなペアグッズや無難のように思う食器類も、不要と感じる人が多いと分かりました。プレゼント選びの参考にしてください。(岩田なつき/ユンブル)
2012年08月24日麺匠の心つくし”つるとんたん”や、東京ソラマチ”TOP of TREE”などのレストランを手掛けるカトープレジャーグループは8月22日、「男の惣菜 百膳」を大丸東京店にオープンした。同店舗は弁当売り場面積を1.5倍に拡大した大丸東京店の、「ほっぺタウン」と呼ばれるエリア内にある”お弁当ストリート”に開店。忙しい男子や働き盛りの男子をターゲットにしたテークアウト専門の惣菜店だ。近隣に勤める会社員をはじめ、出張や旅行で東京駅を利用する人のために、惣菜は全て一人用の”個食”として販売。新幹線にも持ち込みやすく、あと一品足したい時や毎日のランチなど、様々な場面で利用できるようになっている。さらに、手作りが恋しい一人暮らしの食卓へ向けて、家庭の味がするメニューを中心に展開。常時100種以上の惣菜が用意されている。全て少量サイズなので、多種多彩な組み合わせが可能。自分スタイルで、ぬくもりある弁当が楽しめると期待されている。販売価格は210円から。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年08月23日カルビーから女性にうれしいクッキー新味登場カルビーが雑穀とフルーツがぎっしり詰まった栄養バランスクッキー「ひとくち美膳」シリーズの「ひとくち美膳雑穀&いちご・ジャスミン」を4月23日から発売開始すると発表した。美容やダイエットを意識する女性におすすめのクッキーだという。東洋古来の知恵を元に、自然素材の雑穀と、フルーツのもつヘルシーパワーをうまく組み合わせて作られているのだとか。ちょっとした口寂しいときの、ながら食べでもOKなように、ぽろぽろとこぼれたりしにくい設計で、食べやすい一口サイズとなっている。雑穀にいちご、ジャスミンetcという組み合わせの意外さカルビー独自の製法で、フルーツのフレッシュな味わいはそのままに、しっとりと美味しいクッキーに仕上げたとのこと。果実、木の実、穀物などさまざまな素材が、目に見えるかたちでぎっしり詰まった栄養クッキーになっているそうだ。「ひとくち美膳雑穀&いちご・ジャスミン」では、春らしいいちごを中心に、ジャスミン、パイナップル、マンゴーとリフレッシュに効果ありとされる素材を中心に組み合わせたそうで、一見意外な組み合わせという印象だが、バランスのとれたさわやかな風味とフルーティな甘みが特長だという。1袋すべて食べても約100kcalと控えめ。さまざまな健康自然素材が含まれているので、ヘルシーな間食におすすめだ。まさに“美膳”たる、バランスクッキー。雑穀ビューティ初心者にも、これなら食べやすい。一度味わってみては。元の記事を読む
2012年03月20日ベビーブーバから、オーガニックベビーオイルとベビーシャンプーがセットになった出産祝いプレゼントに最適なギフトボックスが発売された。ベビーブーバは「安全で安心して使える赤ちゃんのためのスキンケアを」という想いから生まれた日本企画のオーガニックベビースキンケア商品。植物本来の恵みを十分に活かすために、自然のサイクルに沿う有機農法で育てられた植物を丁寧に選び抜き、天然由来成分を99%以上配合。肌触りの良さを保つために品質の高い原料を使った新しいベビースキンケアブランドだ。全ての商品で、フランスの代表的なオーガニック第三者機関であるエコサート(ECOCERT)のナチュラルコスメとオーガニックコスメ認証を取得し、確かなオーガニック製品として販売している。今回発売されたベビーブーバ ギフトボックスは、赤ちゃんの入浴、沐浴に便利な片手で使えるベビーシャンプーとお風呂上がりの保湿スキンケアに最適なオーガニックオイルをセットにしたギフトボックスになっている。出産祝いなどに喜ばれている毎日使えるものをオシャレなボックスに入れてパッケージ。天然由来成分99%以上配合の心地よいベビースキンケアセットだ。赤ちゃんの細く柔らかい髪や、乾燥してカサカサになりがちなお肌も、皮脂を落としすぎず潤いを残したまましっとりと洗いあげる。ラベンダーの主要な原産国であるフランス産のオーガニックラベンダー水とオーガニックラベンダーオイルが髪と肌に潤いと栄養を与えてくれる。ベビーブーバ ヘア&ボディシャンプーECOCERT ナチュラルコスメティック認証取得内容量:250ml単品価格:2,520円(税込)シャンプーのあと、毎日の保湿ケアに使えるボディオイル。感触のいいヒマワリ油、柔らかさを保つオリーブ油、栄養を与えるマカデミアナッツ油を主成分にした、しっとり保湿が特徴。伸びのいいオーガニックオイルが赤ちゃんのお肌をやさしく保護してくれる。ベビーブーバ ボディオイルECOCERT オーガニックコスメティック認証取得内容量:50ml単品価格:2,835円(税込)ヘア&ボディーシャンプー、ボディオイル、ギフトボックス(ECOCERT オーガニックコスメティック認証取得)価格:5,670円(税込)【エコサート(ECOCERT)について】エコサート(ECOCERT)とは、1991年に農学者の団体によって設立された、フランスのトゥールーズに本拠を置くオーガニック認証団体。オーガニック化粧品については、世界で最初に独立認定機関として活動をはじめ、現在では、世界で1,000社以上の製品の認証を行っている。 ■取り扱い店舗DP SHOP代官山店〒150-0033東京都渋谷区猿楽町11-1 代官山ラ・フェンテ 2FTEL:03-5428-6699URL: プレスリリース提供元: @Press
2012年03月04日親友からの結婚祝い、それは...「結婚おめでとう。ほら、これ俺からのプレゼント。」そういって親友が差し出したのは、なんと彼の「腎臓」でした!(もちろん、このギフトはきちんと病院で渡されました。)「腎臓」がプレゼントされたわけ花嫁のリャーンさんは長年腎臓の病気に苦しんでいました。毎日9時間の透析が欠かせない生活で、疲労はピークに達していました。しかしリャーンの家族や旦那さんであるショーンの腎臓はどれも適合せず、このままドナーを5年や10年待つ可能性もありました。そんな時、ショーン親友であるスチュアートの腎臓が、リャーンに適合することが判明したのです。そして、スチュアートはためらうことなく彼の腎臓を結婚祝いとして「プレゼント」することに決めたのです。手術が成功しますように...リャーンとショーンは、スチュアートをヒーローだと言います。スチュアートは「そんないいもんじゃないよ。」と照れくさそうに答えながら、こんなジョークを飛ばします。「でも手術がうまくいってリャーンが回復すれば、ヒーローかもね。子どもができたらスチュアートジュニアって名付けろよ。」手術の成功とショーンとリャーンの幸せな結婚生活、そしてスチュアートとの友情が末永く続くことを心からお祈りしています。編集部鈴木真美元の記事を読む
2012年01月23日棗(ナツメ)の入った薬膳スンドゥブ、伝統野菜、そして蔵元厳選果実酒・マッコリで美しく!“美”と“健康”をテーマにしたダイニング「natume」(ナツメ)が、梅田・茶屋町に12月にオープン。こちらのお店をプロデュースしたのは、ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター等様々な資格を持ち、大学の特任教授や韓国観光名誉広報大使を務めるなど、様々な分野で才能を発揮する人気ファッションモデル・アン ミカ。アン ミカヘルシー&ビューティをテーマに、京都・奈良・神戸の伝統野菜など厳選食材を使用し、スンドゥブを中心に韓国テイストをふんだんにとり入れた料理がメニューに並ぶ。飲物は、マッコリをはじめ蔵元厳選果実酒など200種類以上をラインナップ。棗入りのスンドゥブ ¥980~スモークサーモンとカマンベールチーズ、アボガドの生春巻き ¥580店名は、ミネラル豊富でむくみや貧血予防に効果的、ビタミンも多くアンチエイジングや免疫力UP、精神安定にも役立つとされ、韓国では「棗を見て食べない女は老ける」といわれるほど、女性に好まれている棗(なつめ)に由来して名づけられたという。“美容”・“健康”・“アンチエイジング”を意識している女性を中心に、早くも話題の「natume」でキレイのヒントを見つけてみない?お問い合わせ:natume茶屋町大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル2階open.17:30~24:00(月~金)/17:00~24:00(土・日・祝)tel.06-6374-1166 公式サイト
2011年12月21日