薬膳スープ

年々、過酷さを増している夏の猛暑。体にじわりとしみる養生スープで、夏に溜まった疲れをデトックス。薬膳のエキスパートが伝授してくれました。身近な食材を使うスープで、熱や水分、ストレスを排出。涼しくなってきて体もラクに…と思いきや、なかなか疲…

鈴木真由子24歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください 今回は東日…

森下仁丹オリジナル森下仁丹株式会社は、「薬膳おせち」を2020年8月25日(火)に予約受付を開始する。同製品は、薬膳食材を使用したオリジナルおせちだ。生薬とともに120年以上歩んできた観点を活かし、誰でも薬膳食材を食べられるようにと201…

地鶏の柔らかさをそのまま味わえるセット飲食・EC販売事業を展開するcjt-foodは、薬膳鶏しゃぶセットの『鶏寅陽（けいいんよう）』の販売を8月6日にスタートした。『鶏寅陽』は、鹿児島産プレミアム地鶏のしゃぶしゃぶに国際薬膳師監修のもと8…

「学びのカフェ天神 -fukuoka woman-」で開催8月22日、福岡県福岡市中央区渡辺通にある渡辺地所福岡駅前ビル9階の「学びのカフェ天神 -fukuoka woman- 」がセミナー『「かんたん薬膳」 ～秋の養生～』を開催する。「…

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『Arkhe apothecary&kitchen（アルケー・アポセカリー&キッチン）』の乾物です。新木場にある複合施設「CASICA」に『アルケー・アポセカリー&キッ…

イラスト／おおつかさやか厚生労働省に報告された市販薬の副作用は重症例だけで5年間に400例を超えているという。特に医療用医薬品が転用されたスイッチOTCは作用が強いぶん副作用も強い。松田医院 和漢堂院長の松田史彦​医師は実際はその数倍の方…

夏こそ食べたくなるピリ辛麻婆豆腐は、実は薬膳の理論において、とってもロジカルな料理。薬味の力で代謝を上げつつ、熱のこもらない体を保つ。極めつきに食欲をそそる香りで、夏バテを予防しよう。麻婆豆腐に夏バテを撃退する食材が集合。生薬の原型になる…

しっとり落ち着いた空間に流れる“大人な時間”身体にすーっと染みわたる“薬膳中華”料理とワインで、大切なゲストのおもてなししっとり落ち着いた空間に流れる“大人な時間”店内に入って右の、4席のカウンター席表参道駅から徒歩5分、外苑前の方に歩い…

新型コロナウイルスと向き合う生活が続く日本だが、台湾は感染者ゼロを日以上続け、少しずつ以前の生活に戻ってきている。そんな台湾の政策と、漢方を取り入れる生活様式が注目されている。早速、台湾のカメラマンで薬膳に詳しいケイト・リンさんにスープを…

生薬として長い歴史がある漢方。東洋医学専門医にかかるだけでなく、食生活から体のケアができるのです。台湾の街角で売られている、漢方素材が入ったスープキットが日本でも手に入るようになりました。通販で材料を手に入れて、薬膳スープ作りから始めてみ…

高齢者の5人に1人が認知症患者になると言われている’25年――暗い未来を照らすような薬が完成した。「米国の製薬大手・バイオジェン社が、7月8日、早期のアルツハイマー病治療薬『アデュカヌマブ』のFDA（米食品医療品局）への承認申…

均は薬収納グッズが豊富市販の常備薬や病院で処方された薬などの、使いやすい収納方法が見つからないという方は意外と多いもの。そんな方におすすめなのが100均のアイテムです。100均の商品なら自分にあった薬収納を見つけられるまで、いくつもの方法…

天神ロフト横 渡辺地所福岡駅前ビル内で開催7月20日、福岡県福岡市中央区の渡辺地所福岡駅前ビル9階にある「学びのカフェ天神」において、セミナー『かんたん薬膳』が開催される。今回のテーマは「夏の養生」である。講師は国際薬膳師、中医薬膳師、家…

気圧の変化や生理、肩こり、眼精疲労、ストレスなど、さまざまな原因で起こる頭痛。ズキズキする痛みが１日中ずっと付きまとうと、楽しい時間が台無しになったり、仕事がはかどらなかったりと、精神的なストレスにもつながりますよね。日常的に頭痛に悩まさ…

「5月7日、『レムデシビル』が新型コロナウイルスの治療薬として厚生労働省から承認されました。同薬は、日本国内で初めての承認治療薬になります」こう話すのは、環境ジャーナリストの村田佳壽子さん。安倍晋三首相は4日、かねてより治療薬の候補として…

「5月7日、『レムデシビル』が新型コロナウイルスの治療薬として厚生労働省から承認されました。同薬は、日本国内で初めての承認治療薬になります」こう話すのは、環境ジャーナリストの村田佳壽子さん。安倍晋三首相は4日、かねてより治療薬の候補として…

「エニキャリ」で新規オープンデリバリーシェアリングのプラットフォーム運営事業を展開する株式会社エニキャリは、「麻布十番薬膳カレー」が、フードデリバリーサイト「エニキャリ（anyCarry）」に新規オープンしたことを発表した。「エニキャリ」…

陽性反応を見てからの妊娠初期症状の消失。再び妊娠検査薬を試すも前回より陽性反応は薄くなってました。  ネット検索しまくった結果、なんとなく心づもりはできていました。 案の定、次の日の基礎体温は低温期へ。夕方に…

入れるだけ薬膳キットが新登場薬剤師で漢方カウンセラーとしても活躍する大久保愛が、自宅で簡単に本格薬膳を楽しめるキット「あいかこまち」シリーズを開発。クラウドファンディングサイト「Makuake」にてプロジェクトを成功させ、発売が決定した。…

体調を崩しがちな春にぴったりの、体を整えてくれる野菜のスープ株式会社スタイルブレッドの冷凍パンブランド「Pan＆（パンド）」は、「Pan＆スープ」シリーズの人気のスープが通常価格より20％オフで買える、スープ食べ比べセット「野菜を食べる4…

本屋とスープを中心とした飲食店の複合店舗「本と野菜OyOy(おいおい)」が2020年6月11日(木)、京都・新風館にオープンする。本×野菜スープ、新感覚の複合ショップ「本と野菜OyOy」「本と野菜OyOy」は、選りすぐりの書籍とスープを中…

365日、ゆる～く薬膳生活を続けようストイックだと続けられない。ゆる～く続けて健康な身体を維持したい。そんな人にオススメなのが、「ゆる薬膳。」を提唱する薬膳アテンダント池田陽子の『1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日』だ。365日…

食薬習慣について学ぼう毎日の食事で身体の内側から体調を整える”食薬習慣”をテーマにした書籍『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』が、オーディオブックになって2020年3月20日に発売されました。この時期にこそ読みたい1冊新型コロナウィ…

よく使うお薬をきちんと整えよう！飲み薬や塗り薬など何かしらお薬を常備していますが、どのように収納すれば良いのか迷ってしまいますよね。そこで今回はお薬などの収納アイデアを紹介いたします。収納上手な方々の素敵なアイデアを取り入れて、出し入れし…

今、JRの駅ナかで買える変わり種のスープ缶が密かに大人気なのをご存じでしょうか？今回は見た目、味ともにインパクトあり、興味をそそられる「旨辛麻婆スープ」「ふかひれスープ」を飲み比べて、ご紹介していきます！2種類ともに中華系なので中華＆辛い…

薬は取り出しやすく収納しよう薬は頻繁に出し入れはしないものの、必要な時にすぐに取り出せるようにしておきたいですよね。そこで今回は、薬を小分けしたり整理したりするのに役立つアイテムを、無印良品と100均からピックアップしてお届けします。薬の…

今回は中華風スープにお酢とラー油を加えて作る酸辣湯をご紹介します！辛さもお好みで調節でき、いつもと一味違ったスープに仕上がりますよ。材料（2～3人分）・えのきだけ1／2パック・まいたけ1／2パック・豆腐150g・長ネギ1／2本・たまご2個…

 冬になると風邪を引いてしまうことも多いかと思います。風邪を引いたときに、授乳中のママは薬を飲んで良いのか悩むかと思います。今回は、授乳中の風邪の内服薬について、医師や薬剤師とどのように相談したら良いのかをお話していきます。&n…

ビバンセとはビバンセとは、リスデキサンフェタミンを成分とする薬の販売名で、不注意、多動-衝動性を改善させる効果があります。6～18歳の小児を対象に、2019年3月に販売承認され、2019年12月3日より販売が開始されました。6歳未満の子ど…