洗い物も少なくすみます！【管理栄養士が教える】時短レシピ3選

忙しい毎日の中で、「食事の用意にかける時間はなるべく減らしたい」という人も多いでしょう。調理時間を意識することも大切ですが、洗い物を減らすことで、結果的に家事に費やす時間を短縮できるはず。そこで今回は管理栄養士の筆者が、洗い物を減らしながら料理の時短にもつながるメニューをご紹介します。

洗い物を減らして時間を短縮するためには？

調理の際に洗い物を減らすには、なるべく調理器具を多く使わないことがポイントです。たとえばフライパンや電子レンジだけで調理が完結するメニューであれば、片づけも楽になるでしょう。調理の際には、包丁とまな板を使わずにキッチンばさみを使ったりするのもおすすめです。

また、大きめのプレートやお皿に料理をまとめて盛り付けたり、丼ものに主食と主菜を一緒に盛り付けたりすれば、食器の洗い物を減らすことができるでしょう。

洗い物が減らせる「時短メニュー」3つ

電子レンジでつくるトマトパスタ


【材料（1人分）】
・乾燥パスタ：100g
・水：200ml
・ツナ水煮缶：1／2缶
・ミニトマト：5個
・粉チーズ：適量
・パセリ：適量

（A）
・ケチャップ：大さじ1
・コンソメ：小さじ1
・塩：ふたつまみ

【作り方】
1．ミニトマトは半分にカットする。