ただただ社会を良くしたい。生産者、生活者、従業員――皆が幸せな未来を求めて。imperfect株式会社 代表取締役・佐伯美紗子さんの素顔

アメリカの学校に通っていた時も、日本に帰国してからも、ハンドベル部に所属していました。

Q.4 学生時代にアルバイトはしていましたか？

大学の近くにある不動産会社で働いていました。一人暮らしを始める高校3年生や大学1年生のお客様に、カウンターで物件を紹介するお仕事でした。特に2～3月は繁忙期で、忙しなく働いていたのを覚えています。



Q.5 大学時代はどのようなことを学んでいましたか？

経済学部で、株式市場分析などを学んでいました。また、ベルギーでホームステイをしていた時期も。幼少期からアメリカやメキシコには住んだことがありましたが、ヨーロッパには縁が無く初めての経験。伝統的な暮らしや街並みが残る地域ですごく魅力的だったのを覚えています。

また、私は当時からチョコレートが大好きで、おいしいお菓子をいっぱい食べられるのも最高でした。ベルギーって、ショコラティエさんが営んでいる小さなチョコレート屋さんが町中の至る所に並んでいるんです。今日はここのお菓子を食べよう、明日はあそこの……と、毎日楽しんでいました。今ではチョコレートを扱う事業を行っているのですから、なんだか繋がっているものですね。