特別な夜にぴったり。東京マリオットホテルのクリスマスケーキで2024年のクリスマスを祝おう
ちなみにクリームには高級シャンパン・ドンペリやニューカレドニア産の香り高いバニラビーンズも使用しているのだそう。見た目も素材も味も贅沢な「Rose」は限定20個なので、気になる方は気合を入れて予約しましょう。
真っ赤なRibbonが目を引くこちらのケーキは、「タルト ショコラ リュバン ルージュ」。チョコレート風味のタルト生地にいちごやオレンジのコンフィチュールが重なった一品です。
サクサクのタルト生地の上には、コロンビア産とマダガスカル産の2種のカカオをブレンドしたチョコレートムースが!濃厚なチョコレートの風味を堪能したい方におすすめですよ。
「ノエル フロマージュ」は、アラベスク模様と大きなリボンでデコレーションされた、純白のブッシュドノエル。なめらかな食感のムースに甘酸っぱいあまおうのジュレを合わせた一品です。
こちらもコーヒーによく合う上品な味わい……。聖夜にぴったりな見た目もかわいくてテンションが上がりますよね。
もちろん定番のショートケーキも。甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが贅沢にトッピングされていて、甘酸っぱいベリーの風味とふわっととろけるクリームがたまらない……!こちらは大と小の2サイズから選べるのもうれしいポイントです。