銀座三越のクリスマス、ケーキやイルミネーション、ユニークなショッピングバッグが登場

の「シャビーナ」がクリスマス限定デコレーションで登場。ロゴが転写されたホワイトチョコレートのクリスマスツリーは、ホワイトクリスマスを表現している。オリーブオイルケーキ生地にバニラ、チョコレートが重なり合い、香り高く絶妙な味わいを生み出している。

ジョンカナヤ「クリスマスタルト オランジェ」
大胆に赤いバラを描いた「ジョンカナヤ」の「クリスマスタルト オランジェ」は、ブラッドオレンジのジュレ、ショコラと、奥深くまろやかなウイスキーガナッシュのマリアージュを楽しむチョコレートケーキ。「愛」や「ロマンス」を花言葉に持つバラにゴールドのパウダーを振りかけた、見た目にも優雅なケーキだ。

マテリエル「シャルムール」
クリスマスらしく鮮やかな赤が目を惹く「マテリエル」の「シャルムール」。フランボワーズをクリーム、ジュレ、果肉と使い分け、3つの食感を楽しめる。また、フランボワーズの甘酸っぱい風味が、ムースやビスキュイに使われているビターチョコレートの深い味わいを際立たせる。オクシタニアル「ニュイブリヤン」
人の横顔を象ったチョコレート細工がインパクト大な、「オクシタニアル」の「ニュイブリヤン」は、キャラメルクリームとクルミのスポンジを柚子ムースで包んだケーキ。