2023年5月25日 18:08
「卵は、知らなかった!」「ありがたい」 卵の冷凍保存方法が嬉しいライフハック
こうすることで、麺がくっつくのを防げます。
1人分ずつ、ジッパー付き袋などに入れて保存をすれば、普段の調理時間の短縮にもつながりますよ!
そして、意外な冷凍保存方法だったのが、卵。
ラップで包んでジッパー付き袋に入れたらOKというお手軽さです!
なお、殻をむく際は、流水にあてながらだと、つるんと殻が剥けるとのこと。
凍っているので、2等分にするのも楽々です。これなら、1つの卵でミニサイズの目玉焼きが2つできあがるという節約にもなります。
冷凍した卵は、しっかりと加熱をして使うのがポイントですよ。
「卵は知らなかった!」「この時期、ありがたいライフハック」と多くの反響を呼んだ、みさとさんの冷凍保存方法。
食品の価格が高騰しているからこそ、保存方法を賢く活用し、節約していきたいですね!
[文・構成/grape編集部]
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