『卵かけご飯』がどうしても食べたいラトビア人　焼いてみたら？　「笑った」「気持ちは分かる」

日本の文化が大好きで、日本の食べ物にも夢中な、ラトビア出身のアルトゥル（@ArturGalata）さん。

来日するたびに、さまざまな日本食を楽しんでいますが、帰国した後も自分で工夫をして料理を再現し味わうことがよくあるそうです。

卵かけご飯が食べたい

ある日、アルトゥルさんは『卵かけご飯』がどうしても食べたくなったといいます。


日本人からすると、卵かけご飯なんて、卵と白米さえあれば、簡単に作れると思ってしまいますね。

実は、日本は卵の衛生管理が非常にしっかりとしているため、生卵を気軽に食べることが可能なのです。

しかし、海外において卵かけご飯を気軽に楽しむのは難しいといいます。

そこで、アルトゥルさんは、こんなアイディアを思いつきました。

「そうだ！卵かけご飯を炒めて『焼き卵かけご飯』を作ろう！」

早速、溶き卵を混ぜ合わせた、ご飯を炒めたところ…。

完成したのは、見事な黄金のパラパラチャーハン…！

これはこれで、とてもおいしそうですが、卵かけご飯を食べたかった、アルトゥルさんはちょっぴり不満気な様子。

投稿には「気持ちが分かります！海外滞在中に卵かけご飯が食べたくて悶絶した」