ハウス食品おすすめ！　カレーがもっとおいしくなるごはん５選に「それもありか」

バター大さじ３杯、折ったローリエを入れて、軽くかき混ぜてから炊きます。

パセリライス

生のパセリをみじん切りにして、ペーパータオルに包んで洗ったら、水気を切ります。

米３カップに対して、みじん切りのパセリは大さじ１杯くらいが目安。

炊きあがったごはんに加えて、全体を混ぜ合わせます。

ドライフルーツライス

まずはドライフルーツを用意。米３カップに対して大さじ３杯が目安ですが、好みで加減して大丈夫です。

レーズンやクコの実などのドライフルーツ類を洗い、ペーパータオルに包んで水気を切ったら、細かく刻みましょう。

炊きあがったごはんに、バター少々とともに加えて、全体をさっと混ぜたら完成！


作る工程は少なく、どれも一緒に炊き込んだり、炊きあがった白米に混ぜ込んだりするだけですね。

「カレーソース側だけでなく、ごはんも工夫したい」という日に、試してみてはいかがでしょうか。

ごはんの組み合わせ次第で、白米の時とは違ったおいしさが楽しめるかもしれませんよ！

[文・構成／grape編集部]