普通のチョコはもう飽きた！　明治のレシピに「まるで実験！」「面白い」

１月も後半に差し掛かると、「今年のバレンタインには何を作ろう」と悩みますよね。

今年は子供と一緒に作れる、チョコレートを使った『実験』を試してみてはいかがでしょうか。

菓子メーカーの株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトで、おもしろい食育レシピを発見しました。

材料３つを電子レンジで加熱するとモコモコとふくらみ、サクサク食感の『エアインチョコ』ができあがるのだとか。

気になった筆者が早速作ってみたので、作り方や感想をレポートします。

板チョコで実験レシピ！『エアインチョコ』の作り方

明治のウェブサイトによると、『エアインチョコ』の材料と作り方は以下の通りです。

材料（2人分）
板チョコレート50g
食用重そう（じゅうそう）小さじ3分の1
水小さじ3分の1

重そう（じゅうそう）は必ず、食用を使ってね！

用具
シリコンカップ（4個くらい）
スプーン1本
耐熱容器1個

株式会社明治ーより引用

下準備として、重曹と水は必要な分量をはかり、容器に入れておきます。重曹は必ず食用のものを使ってください。


下準備ができたら、板チョコは手で細かく割って耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かします。