材料4つをペットボトルに投入 シャカシャカすると…「すごい!」「振った甲斐あった」
暑い夏は冷たいデザートが食べたくなる人も多いのではないでしょうか。
「自宅で作れるひんやりデザートはないか」と探したところ、インスタントコーヒーなどの飲食料品の製造・販売を手がける、味の素AGF株式会社(以下、AGF)がInstagramでクレーマディカフェのレシピを公開していました。
AGFによると「クレーマディカフェとは、夏になるとイタリアのカフェ・バールに登場する、ひんやりクリーミーなコーヒーデザート」とのこと。
気になった筆者が作ってみたので、味の感想などをレポートします。
『AGF』のスティックコーヒーで本格イタリアンデザート!
クレーマディカフェには『ちょっと贅沢な珈琲店®スティックブラック スペシャル・ブレンド』を使用します。
材料と作り方は下記のとおりです。砂糖、生クリーム、ココアの分量は投稿に明記されていなかったので、筆者が使用した分量を記載しています。
【材料】
・『ちょっと贅沢な珈琲店®スティックブラック スペシャル・ブレンド』1袋
・湯75㎖
・砂糖大さじ2杯
・生クリーム200㎖
・ココア適量
まずは、『ちょっと贅沢な珈琲店®スティックブラック スペシャル・ブレンド』を湯に溶かします。