まとめ買いした肉、どう保存する？　現役シェフ直伝の『下味』がうますぎる！

あとは食べたい時に焼くだけで、スタミナ満点の焼肉があっという間にでき上がります！

また、チャック付きの保存袋に入れれば、冷凍保存も可能。時間がある時に仕込んでおけば、忙しい平日にも楽ができるでしょう。

肉が安い時にまとめ買いをして作っておけば、節約にもなりそうですね。

現役シェフが教える時短レシピには「ありがたい！」といった声が寄せられていました。

暑い夏にパワーがみなぎりそうな味付け肉。食欲が低下しがちな時期だからこそ、たくさん食べて元気に乗り切りましょう！

[文・構成／grape編集部]