まとめ買いした肉、どう保存する? 現役シェフ直伝の『下味』がうますぎる!
あとは食べたい時に焼くだけで、スタミナ満点の焼肉があっという間にでき上がります!
また、チャック付きの保存袋に入れれば、冷凍保存も可能。時間がある時に仕込んでおけば、忙しい平日にも楽ができるでしょう。
肉が安い時にまとめ買いをして作っておけば、節約にもなりそうですね。
現役シェフが教える時短レシピには「ありがたい!」といった声が寄せられていました。
暑い夏にパワーがみなぎりそうな味付け肉。食欲が低下しがちな時期だからこそ、たくさん食べて元気に乗り切りましょう!
[文・構成/grape編集部]
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