フライパンでOK アップルパイの簡単レシピに「お手軽!」「やってみます」
リンゴを入れた耐熱皿に、ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで、7分間加熱してください。
電子レンジから耐熱皿を取り出して、シナモンシュガーと、片栗粉を水で溶いた『水溶き片栗粉』を入れ、軽く混ぜます。
混ざったら、ラップはせずに、600Wの電子レンジで1分間加熱していきましょう。
加熱したリンゴを混ぜたら、春巻きの皮の上に置き、巻いていきます。
この時、巻いた皮の端を水で濡らし、くっ付けるようにしてください。
油を引いたフライパンに、春巻きの皮で巻いたリンゴをのせて、揚げ焼きにしていきます。
焼き目が付いたら、完成です!
食べやすい大きさなので、たくさん作って、大人数で分け合うのにもぴったりですよね。
レシピには、1万件以上の『いいね』が付き、さまざまなコメントが寄せられました。
・パイ生地ではなく、春巻きの皮で作れるのがお手軽ですね。
・早速、作ってみました!サクサク感がたまらなくて、おいしかったです。
・フライパンでできるのがありがたい!やってみますね。
オーブンレンジを使わずに、簡単に作れるアップルパイのレシピ。
春巻きを作った際に、余ってしまった皮を消費することもできますよ!
「おやつに、何を食べようかな…」と迷っている人は、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]
混ぜて冷やすだけ! 簡単おやつに「2倍量で作った」「食べたい」