初恋の思い出を抹茶とともに感じる。東京「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」

“抹茶姫”がテーマのブッフェが7月末まで開催中！

姫系ランチブッフェ第2弾となる「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」が、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」にて、2018 年6月1日（金）～7月31日（火）の期間限定で開催されています。


2回目の開催となる本イベントのテーマは“抹茶姫”。日本らしい奥ゆかしさと気品さに“可愛い”を詰め込んだブッフェには、初恋の甘酸っぱい味を表現したスイーツなど、乙女心をくすぐる食事メニューが続々と登場。

抹茶姫の雰囲気を演出する装飾や日本特有の華やかさを表したフォトジェニックなスイーツたちに、あなたもきっと「可愛い！」と口にしてしまうはずです。

スイーツ、料理全てにお茶の素材を使用

このイベントでは、抹茶姫のテーマにちなんで、提供される全てのメニューにお茶の素材が使われています。

デザート
甘酸っぱい初恋のような味わいを表現した「抹茶とレモンのタルトレット」は、食べた瞬間に抹茶の香りとレモンの酸味が絶妙なバランスで広がり、爽やかな仕上がりに。

ほかにも、抹茶の白玉をベースにフルーツやビスケットで好きにデコレーションして楽しむ「お茶屋のあんみつ」