2018年8月17日 16:31
リアル体験型デザートビュッフェ「アリスinハロウィーン・トリック」が開催!
には、サワークリーム、トマトのコンフィにディルを効かせた「ディーのツインチーズケーキ風」。
ダムのツインチーズケーキ & ディーのツインチーズケーキ風
ブラッドオレンジの焦がしキャラメルクリームをグリッシーニでディップする「ダムのオレンジディップ」には、ガスパッチョで作る「ディーの俺ん家ディップ」など全5種類を楽しめます。
そのほかにも「ハムとチーズのグリルサンドイッチ」や「ほうれん草と茸のキッシュ」など、バラエティに富んだ軽食を味わえますよ。
ダムのオレンジディップ & ディーの俺ん家スープ
ハロウィーンエリアも!
骸骨や魔女の家がひしめく「ハロウィーンエリア」には、エレガントでありながら微妙に怖いスイーツと軽食が並びます。
パンデピスをベースに、パプリカとマンダリンのジュレを忍ばせたミルクチョコレートムースに、ザクザクと釘チョコが刺さった「ハートブロークンな魔女達」や、ブラックワッフルに血が滴るようにダークチェリーソースを添えた「魔女の掟」、黒と赤がセンセーショナルな「イカ墨パスタ流血事件」など、シェフの遊び心あふれるハロウィーントリートをご賞味あれ。
ハートブロークンな魔女達
この秋、ちょっぴり大人になったアリスと一緒に、たくさんのトリック(いたずら)