コンラッド大阪で春の訪れをお祝い！「桜プロモーション」が登場

では、春の食材の香りや食感を存分に楽しめるディナーコース「C:GRILLディナーコース “SAKURA”」が提供されます。旬の食材をふんだんに使った、春のメニューを堪能して。

「C:GRILLディナーコース “SAKURA”」概要
■期間
2019年3月1日（金）～4月15日（月）

■時間
17:30～21:30

■料金
12,500円

■場所
シーグリル（40F）

■メニュー
・Amuse
ホタル烏賊 自家製からすみとフルーツトマト／フォアグラクリスピーサンドイッチ カシスとアーモンド
・Appetizer
ぼたん海老 山菜／独活／ライム／初鰹藁焼き 赤玉葱／ラディッシュ／甘夏
・Warm Appetizer
春の貝 葉山葵／紫蘇／春豆
・Fish
鰆を58℃の桜オイルで アスパラガス／蕗の薹／筍
・Meat
奈良県大和雌牛 ジロール茸／菜の花／赤万願寺
・Dessert
桜禅（SAKURA ZEN） 桜ムース／苺コンポート／クリスピービスケット／ルビーチョコレート

桜カクテル

午前10:00から深夜までカクテルを楽しめる「40スカイバー＆ラウンジ」では、3種類の「桜フレーバーカクテル」