兵庫・淡路島でしか味わえないグルメと癒しを巡る女子旅 『秋の淡路島西海岸 女子旅 島スイーツ&グルメフェア』 9月13日より開始!
バルサミコに合わせた上質な味のマスカルポーネムースと加賀棒ほうじ茶ジュレの相性が抜群で、秋を感じるスイーツです。
「ミエレ」では、近年韓国で大ブームになっているコクとしっかりとした食感を楽しめるグリークヨーグルトを使用したスイーツを提供。クリームチーズのような滑らかさを持ち、高タンパクで低カロリーなグリークヨーグルトに、オレンジやキウイ、ベリーなど計5種のフルーツとコムハニーやグラノーラ等をのせ、オーガニックのアカシア生はちみつをかけた逸品です。フルーツの持つ甘さとグリークヨーグルトの爽やかな酸味、オーガニックはちみつの濃厚な味わいが見事に三位一体となったミエレ特製スイーツをお楽しみいただけます。
劇場&レストラン「青海波」内の古酒を集めたショップ&バー「古酒の舎」では、淡路島産のいちじくをまるごと1つ贅沢に使用したオリジナルパルフェをご用意。デザートワインのような甘い味にクセになるプチプチ食感のいちじくがマッチした、大人女子必見の島スイーツです。
▲ミエレ ザ ガーデン「秋のフルーツごろごろパフェ」
▲ミエレ「オーガニック生はちみつのグリークヨーグルト」
■幸せの秋のスイーツタイム!“芋”や“栗”でおくる、ほっくり島スイーツ
のじまスコーラ1階の「カフェ・スコーラ」