値上げ時代の救世主！【業務スーパー】1人前25円から作れるマニア激推しの早ウマ節約食材3選

1人前約25円ほど。

3日目：ごぼうサラダにチーズをのせてトーストに
食パンにごぼうサラダ、チーズをのせて焼いて、ごぼうサラダトーストにしました。これが絶品で元気の出るおいしさです。食パン6枚切り1枚分を使って約45円でできます。

「和風野菜ミックス」で煮物もラクラク

5種の根菜が大きめの一口大にカットされた「和風野菜ミックス」（購入時：198円）も使い勝手が良く、時短にもなり重宝している商品。こちらも500g入りです。
冷凍のまま鍋で煮て時短豚汁

豚汁を作るときは何種類もの具材を用意し、カットや下ゆでをして……となかなか手間がかかりますが、「和風野菜ミックス」があれば冷凍のまま豚肉と一緒に煮て味噌を溶かせば完成。

煮込んでとろっと柔らかくなったさといも、にんじん、シャキっとしたれんこんやごぼう、たけのこも食感を楽しめ、食べ応えのある汁物に。「和風野菜ミックス」に入っていない長ねぎと豚肉は別途用意し、一人前約45円でできました。

メインおかずのいり鶏もおいしくできる！

カットした鶏もも肉を炒めて、和風野菜ミックスを冷凍のまま加え、だし汁と醤油・みりん・酒を加えて汁気がなくなるまで煮たら、炒り鶏の完成です。