鉄拳のパラパラ漫画を原作に、岡田将生主演で映画化する『家族のはなし』。この度本作に、時任三郎、財前直見、成海璃子、佐藤寛太らが出演することが決定。あわせてポスタービジュアルも公開された。■追加キャスト発表本作は、リンゴ農園を営む両親とその息子との物語。りんご作り一筋、葛藤し成長していく息子を不器用ながらもじっと見守る主人公・拓也(岡田さん)の父親・小林徹役を時任三郎が、そんな父と息子を見守るやさしい母親・小林愛子役には財前直見。また、拓也に対して時には厳しく時には優しく隣で助言をする地元の同級生・明日香を成海璃子が演じることが決定。さらに、拓也が東京に出て結成するバンドのメンバーに、ボーカルの柴田役を「明日の約束」や『わたしに××しなさい!』の放送・公開を控える金子大地、ドラムの渡辺役は「劇団EXILE」のメンバーで『HiGH&LOW』『イタズラなKiss』シリーズに出演した佐藤寛太。ギター・拓也役の岡田さんと同様、楽器経験のない彼らが役作りのためにバンド練習にも取り組んでおり、劇中のバンドシーンも本作の見どころのひとつだ。そのほか、バンドのプロデューサー坂本役をお笑いコンビ「和牛」水田信二が演技に挑戦、拓也と明日香の地元の恩師・鈴木を渡辺憲吉が演じる。■ポスタービジュアル到着原作の鉄拳さんがアートディレクターとしても参加し、劇中に描き下ろしパラパラ漫画と実写映像がコラボするという新たな試みに挑戦している本作。本編映像だけでなく今回到着したポスタービジュアルにおいても、鉄拳さんが描き下ろしたイラストを使用。鉄拳さんのイラストが、岡田さん演じる拓也、時任さん演じる父・徹の姿とマッチした一枚となっている。■主題歌は新進気鋭のバンド「サイダーガール」に決定さらに今回、本作の主題歌を「サイダーガール」が担当することが決定。「サイダーガール」は、2014年に動画サイトを中心に活動していたYurin(Vo&Gt)、VOCALOIDを使用して音楽活動していた知(Gt)、フジムラ(Ba)で結成され、2017年7月にメジャーデビューしたばかりだ。主題歌のタイトルは「dialogue」。実際に鉄拳さん原作のパラパラ漫画を見て書き下ろした楽曲で、ボーカルのYurinさんは「改めて気づかされることがたくさんある映画でした。音楽をするために地元を離れて、たくさんの人に助けられてきたことを思い出しながら作りました。映像に寄り添える曲になっていると嬉しいです」とコメントしている。また主題歌以外に、劇中のバンドが演奏している楽曲にも「サイダーガール」の「群青」「橙の行方」を起用。柴田役の金子さんがこの2曲をカバーしており、劇中で歌声を披露している。『家族のはなし』は2018年、公開予定。(cinemacafe.net)
2018年03月20日お笑い芸人・鉄拳のパラパラ漫画「家族のはなし」が、この度岡田将生主演で実写映画化されることが決定。あわせて、髪を金髪にした岡田さんが写る写真も公開された。原作のパラパラ漫画は、2013年に信濃毎日新聞との企画として発表され、第17回「アジア太平洋広告祭」でフィルム部門・プレス部門をW受賞。リンゴ農園を営む両親とその息子との物語で、ある挫折をきっかけに自分の進むべき道を失った彼は両親の元を離れ、大学生活の傍らバンドに熱中しプロを目指すように。さまざまな挫折を経て家族の温かさを再発見しながら成長していく、“家族の大切さ”をストレートに表現した感動作だ。そんな主人公・小林拓也役には、「伊藤くん A to E」『悪人』『銀魂』などで様々な役を演じ分ける岡田将生。本作のために髪の毛を金髪にし、バンドマン役ということでギター演奏にも初挑戦。劇中の迫力溢れる演奏シーンにも注目だ。原作のパラパラ漫画を見たという岡田さんは、「とても素敵な話で映画になるなら是非参加させて頂きたいと思いました」と話し、「僕が演じるのはなかなか目が出ないバンドマンで、売れたいという気持ちで焦り、壁にぶつかっている役です。そんななか親の温かい気持ちを知り、改めて親の存在を考えます。とても温かい映画になったと思います。是非楽しみにして頂けたら幸いです」とコメントしている。撮影現場を訪れたという鉄拳さんは、「映画化されることはとても嬉しいですし、主人公を岡田将生さんに演じて貰えると聞いたときに、僕の中で奇跡的に主人公に合っていたのでとても光栄で嬉しかったです」と原作者も納得のキャスティングだったよう。「映画は沢山の方に観てもらいたいですが、特に親元から離れ都会で挑戦している若い方に是非、観てもらいたいです」とメッセージを寄せている。また今回は鉄拳さんをアートディレクターに迎え、物語のキーポイントで映画のために新たに描き下ろしたパラパラ漫画と実写の映像を融合するという新しい試みを実施する。なお、監督は「海に降る」「絆~走れ奇跡の小馬」の山本剛義、脚本は青塚美穂が担当する。『家族のはなし』は2018年度公開予定。(cinemacafe.net)
2018年03月06日皆さんこんにちは、ママライターのあしださきです。「食育」という言葉が一般に浸透する少し前、2002年頃に「産地偽装」事件など「食の安全」を根底から揺るがす出来事がこの日本で多発したということを覚えていらっしゃる方は少なくないかもしれませんね。そもそも「食育」という言葉は、石塚左玄が1896年と1898年の著作の中で「体育智育才育は即ち食育なり」と自ら造語し用いられたのが最初だったと言われています。その後1903年に当時の報知新聞編集長であった村井弦斎が連載小説「食道楽」の中で、「小児には徳育よりも、智育よりも、体育よりも食育がさき。体育、徳育の根元も食育にある」と書いていることも後に知られるところとなりました。そんな中産地偽装事件の後「食育基本法」が2005年6月に成立。この法律の成立で、これからの日本では食育によって国民が生涯にわたって健全な心身を培い豊かな人間性を育むことを目指すということが国民のひとりひとりに向かって宣言されたと言えるのだと思います。このあたりからでしょうか?子育てをしているママたちの間でも「食育」への関心が急激に高まっていった のは。子どもの口に入るものは今の健康だけでなく将来の病気や寿命にも関わる大切なもの。それを一番に考え、食事のみならず「お菓子」には人一倍気を使うママがいるという話をよく耳にするようになりました。実際わたしもママになって、たくさんの家庭の子育てを垣間見るチャンスがありました。すると、時々独創的方針で「食育」するママに出会ってしまいます。そこで今回は、私が出会った「お菓子」に関する取り組みが独創的な例を2つご紹介したいと思います。●①おやつは甘煮にした「豆」長女が幼稚園に入園する前、体操教室に通わせていました。そこでできたお友達に誘われて大きな子育てサークルの遠足に体験で参加させてもらった時のこと。公園でレジャーシートを敷いてみんなでお昼を食べ、食後に子どもたちがおやつを交換し始めたところ、「ごめんなさいね。うちの子どもにはくださらなくて大丈夫よ。」というママさん。見るとそのお子さんはタッパーに入った甘露煮のお豆を食べていました。「うちではおやつはさつまいもか、こういう豆しか与えていないんです。」私は初めての子育てでしたから、市販のラムネやキャンディーを食べさせている自分が恥ずかしいと思って、ちょっと落ち込んでしまいました。10年近く経った今は、「よそはよそ、方針は人それぞれでいい」と割り切れましたが。●②添加物チェックと情報共有2番目の子どもが幼稚園のころクラスが一緒だったお子さんのママに、食の知識が非常に豊富な方がいました。よく私が知らないような専門的な話をしてくれて、「勉強していて凄いな、偉いな」と感心していたのですが。幼稚園でクリスマス会があって、そこでミルクティーとおやつが出されるのですが、そのおやつの添加物を徹底的にチェックしていたのには驚きました。それをなんとリストにまとめてプリントアウトして配布、ママ同士のランチで講義のようにお話されていたんです。この添加物はこういう理由で体に良くないからできるだけ子どもに摂取させないほうがいいということや、市販の食材(ごく一般的でお弁当のおかずによく使うようなもの)にもこんなに悪いものが入っているということも説明してくれました。その場は呆気にとられて何も考えられなかったのですが、言われたこと全てを実践することは簡単ではなく、自分としてもどうすべきかわからなくなりました。----------根底にある、「子どもの健康や将来を思う気持ち」に非常に感銘を受けてしまいますが、だからといって全てを自分の子育てに取り入れることは難しい ことだと思います。独創的なママにとってはご自身の食育が、誰かのためにもなるという親切な気持ちからくるアドバイスなのかもしれません。そんな時は真摯に受け止めて、自分の中で試せるかもしれないという範囲で実践しても良いかもしれません。しかし過度に押し付けられてしまうことがないように、上手に距離をとってお付き合いする という努力はママにとって必須のスキルだと言わざるを得ません。出典/石塚左玄・著「科学的食養長寿論」(1896年)「通俗食物養生法」(1898年)村井弦斎・著「食道楽」(1903年)●ライター/あしださき●モデル/藤本順子
2017年10月30日従来商品もリニューアル2017年3月13日、大塚食品株式会社は「しぜん食感CHiA 抹茶」を発売した。同社はこれまで「しぜん食感CHiA」シリーズから「しぜん食感CHiA キャラメルアーモンド」「しぜん食感CHiA ココナッツ」「しぜん食感CHiA カカオ」を発売していたのだが、「しぜん食感CHiA 抹茶」の発売に伴い同日からこれらの商品もリニューアル。このリニューアルでは1袋内のビスケットを増量し、価格を値下げする。また、パッケージのデザインも変わるため、これまで愛用していた人は注意が必要だ。ヘルシースナッキングにぴったりここ最近、「ヘルシースナッキング」に注目が集まっている。このヘルシースナッキングとは食事の合間に適度な間食をプラスすることで過度な空腹感を抑えるという考え方だ。この方法は3度の食事で不足している栄養を補給するのにも最適。このしぜん食感CHiAシリーズにはオメガ3が含まれており、食物繊維もたっぷり配合されている。食物繊維は水分を吸収して膨らむため、小腹が空いた時にぴったりのおやつになる。また、スーパーフードとして知られているシアシードが配合されているため、チアシードの栄養も取り入れることが可能に。今回、新フレーバーが登場したことにより選択の幅が広がったため、飽きることなくヘルシースナッキングを続けることができるだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※大塚食品株式会社プレスリリース
2017年03月13日「ママになったら、わが子に毎日おはなしを読んであげよう。素敵な絵本をいっぱい揃えて、心が豊かな子に育つといいな」長男がお腹にいたころ、わたしはそんなふうに思っていました。まだ見ぬわが子との「読み聞かせタイム」に夢いっぱいでした。ところが、現実は…「眠いけど何か読んであげなくちゃ…その前に本棚を片付けて…やれやれどの絵本がいいか息子が選びだしたぞ…これが始まると長いんだよなあ…ノ○タンでもアンパ○マンでもいいから早く読んで寝ようよー!!」仕事や家事で疲れ果て、力を振り絞ってお風呂に入れば大暴れ、嫌がるわんぱくっこを押さえ込んでなんとかパジャマを着せて…「読み聞かせなんてやめて、今夜はさくっと寝ちゃいたい!!」これがリアルな本音。共感してくれるママ・パパは多い…ですよね?絵本は収納が難しくて値段も高い…。絵本は大きさがまちまち。細長いものもあれば、手のひらサイズのもの、とっても大きなもの…これらを本棚に収納するのは現実的に難しい。どうしてもはみ出してしまうものも出てきますし、小さ過ぎて奥へ追いやられてしまうことも。大きな絵本だとページが折れ曲がったり破れてしまうことも…。そもそも絵本って高いんです。たしかに絵はきれいだし、ことばもステキなリズムで読み心地はいいのですが、そのぶんお値段はなかなかのものですから、偏りなくさまざまな絵本を買い集めると家計を苦しめかねません。いえいえ、決して絵本がよくないと言いたいわけではないのです。筆者は絵本が大好きです。けれども、どうしても「絵本をじっくり楽しむ余裕」を捻出できない日もあるんです。時間におわれヘトヘトにどっぷりと疲れている夜に、わが子が「これにしようかな…こっちがいいかな…どっちかな…」なんてせっかく片付けたものをどんどん出して広げている。無理です。エンプティです。「早く決められないなら今日は何も読みません!!」と怒鳴りたくなってしまうこともあります。疲れたママの救世主!!何も構えずにただただ毎日「読むだけ!!」とはいえ、寝る前のひとときは「おはなし」を聞かせてあげたいじゃないですか。そこで筆者が見つけた、疲れたママ・パパの労力が最小限に抑えられる画期的なシリーズがこちら。「1日1話 3分で読める 頭のいい子を育てるおはなし366」(主婦の友社)この本の特徴は…・366日、日付順におはなしが収録されている・おはなしのジャンルはさまざま・おはなしの難易度もさまざま・読んだらシールを貼れる(1年分の台紙ページとシールがついている)1ページに1つの「おはなし」分厚い大型本で、1ページにつき1つ「おはなし」が収録されています。おはなしは宮沢賢治やアンデルセンなどの有名な童話から、日本や世界の昔話、「まんじゅう怖い」といったスタンダードな落語、福沢諭吉やリンカーンなどの伝記、「ハロウィンってなに?」といったちょっとした知識系まで非常に幅広いラインナップです。長いお話しを1ページ内に納めているので原作そのままのことばではありませんが、極力原作の雰囲気を引き継いでいるところに好感を持てます。例えば宮沢賢治の「雪わたり」では、「かたゆきかんこ しみゆきしんこ」のくだりがほぼそのまま使われていました。「読み終えたらシール」で子どももうれしい筆者は「夜の読み聞かせはこのご本ね」というお約束にしています。おかげで、せっかく片付けた本棚を「これにしようかな、あれにしようかな」で散らかされることがなくなりました。読み終えたらシールを貼れるので子どももノリノリに。どの「おはなし」から読んでも構いませんが、日付が割り振られているので迷うこともありません。数字を読めるようになった息子は、「今日はなんがつなんにち?」と確認をしたら楽しそうに「今日のページ」を探すようになりました。一石二鳥…いや、三鳥?日によって、内容が難し過ぎるかなと感じることもありますが、本書の冒頭にある「はじめに」を読むと「分からないおはなしを聞くことも意味があるな」と思いました。(以下 本書「はじめに」より引用)まだしゃべりはじめていない赤ちゃんへの読み聞かせには、言葉のもつリズムを味わって。次第に言葉の意味を理解し、一人で読める(すべての漢字にふりがなをふってあります)くらいに年を重ねれば、物語から受けとるものも変わってくるでしょう。そのうえお値段は約2,500円!!絵本なら数冊しか買えないお値段で、366夜も過ごせて、そのうえ収納がコンパクトに!!お値打ち価格としか言いようがありません。ほかにもまだある!!1日1話系の読み聞かせ本「1日1話 3分で読める 頭のいい子を育てるおはなし366」と出会うまで知らなかったのですが、調べると同じような大型本が各社から出ているようです。ざっと調べただけでこんなにありました。・ママおはなしよんで 幼子に聞かせたいおやすみまえの365話(ナツメ社)・365日のベッドタイム・ストーリー(飛鳥新社)・一日一話・読み聞かせ おはなし366(小学館)・聞かせてあげたいおやすみまえのお話366(西東社)1冊を何年も繰り返し読むのもいいですし、毎年新しい本を読むのもいいですね。同じ題材でも各社で切り口が違ったりもするので、その違いも楽しめそうです。「大全集」系の絵本が教えてくれたこと実は筆者はこういった「大全集」系の本をあまり好んで買ったことがありません。日本文学はできるかぎり原書で読みたいですし、長いお話しをむりやり縮めてしまうことにも抵抗がありました。ですが、ふとしたきっかけで「1日1話 3分で読める 頭のいい子を育てるおはなし366」と出会い、気軽な気持ちで毎晩読んでみると考えが変わりました。たしかにひとつひとつのおはなしは淡白になってしまうかもしれませんが、散らかったり選んだりする煩わしさがなくなったぶん心に余裕をもって読み聞かせができるのです。自分が知らなかったおはなしも多く、ちょっとした教養もつきそうです。お休み前の「おはなし」は親子にとって大切な時間です。イライラせずに、ゆったりとしたきもちで無理なく続けられることが何より大切だなと思います。ライター:金延さえ
2016年11月30日食事は人が生きていく上で必ず必要なことです。毎日いただくからこそ、食事で運気をアップできたらラッキーですね。ミラクル食風水では、様々な角度から、食風水を通して開運していく方法をお伝えしていきます。なりたい自分をかなえていきましょう。■食風水とはすべての物にはエネルギーがあり、五行で分類することができます。五行とは、「木」「火」「土」「金」「水」。分類方法としては、味覚、色、形でみていきます。必ずしもひとつの食材にひとつのエネルギーと決まったわけではなく、「木」と「土」のエネルギーが混在する場合もあります。さらには、九星で分類をすることも可能なため、自分の生年月日から九星を割り出し、自分の星の持つエネルギーと相性の良いものや、必要なパワーを持つ食材を選ぶことにより、開運していくことが可能なのです。■食風水をする上で大切なことどんなエネルギーがあるかをしっかり意識することが大切です。ただ食べているだけでは、せっかくのエネルギーも半減してしまいます。テレビを見ながらや、新聞を読みながらなどの「ながら食事」にも注意しましょう。いただく前には、手を合わせて「いただきます」と言いましょう。食事はあなたの身となりパワーとなるものですが、食材の命をいただいているのです。感謝の気持ちを込めることにより、食材のパワーも高まります。旬の食材は特にエネルギーが高くなります。日本の四季を感じながら旬のパワーをいただきましょう。■食風水九星分類今回は、カンタンにあなたが食べると開運する具体的な食材を、「普段から積極的に食べておくと良い食材」と、「ここぞという時(受験やプレゼン前、告白前など)食べてから挑むと良い食材」に分けてご紹介します。■あなたの九星は?<ご自身が何年生まれかによって、九星を割り出して下さい>一白水星:昭和29年38年47年56年/平成2年11年20年生まれ二黒土星:昭和28年37年46年55年/平成元年10年19年生まれ三碧木星:昭和27年36年45年54年63年/平成9年18年生まれ四緑木星:昭和26年35年44年53年62年/平成8年17年26年生まれ五黄土星:昭和25年34年43年52年61年/平成7年16年25年生まれ六白金星:昭和24年33年42年51年60年/平成6年15年24年生まれ七赤金星:昭和23年32年41年50年59年/平成5年14年23年生まれ八白土星:昭和22年31年40年49年58年/平成4年13年22年生まれ九紫火星:昭和21年30年39年48年57年/平成3年12年21年生まれその年の節分以前の生まれの方は、前の年生まれとして見て下さい。(例:平成2年1月15日生まれの方の星は「二黒土星」です。)(他の星と重複する場合があります)<一白水星>普段から食べていると良いもの:ひじき、海苔、魚の干物ここぞという時に食べると良いもの:酢の物、しょうが、にんにく、長ネギ、胡椒、タマネギ<二黒土星>普段から食べていると良いもの:お米、パン、お好み焼き、ごま、小豆、大豆ここぞという時に食べると良いもの:コーヒー、紅茶、緑茶<三碧木星>普段から食べていると良いもの:酢の物、りんご、いちごここぞという時に食べると良いもの:ひじき、海苔、魚の干物<四緑木星>普段から食べていると良いもの:レモン、オレンジ、みかん、グレープフルーツ、ゆずここぞという時に食べると良いもの:ひじき、海苔、魚の干物<五黄土星>普段から食べていると良いもの:パパイヤ、マンゴー、バナナ(よく熟した物)、熟成肉ここぞという時に食べると良いもの:ゴーヤ、春菊、ごぼう<六白金星>普段から食べていると良いもの:ねぎ、里芋、ずいきここぞという時に食べると良いもの:パパイヤ、マンゴー、バナナ(よく熟した物)<七赤金星>普段から食べていると良いもの:しょうが、にんにく、長ネギ、胡椒、タマネギここぞという時に食べると良いもの:お米、パン、お好み焼き、ごま、小豆、大豆<八白土星>普段から食べていると良いもの:鶏肉、たまご、魚卵、マグロの赤身、甘エビここぞという時に食べると良いもの:ブラックチョコレート、コーヒー、紅茶<九紫火星>普段から食べていると良いもの:ゴーヤ、ブラックチョコレート、ココア、コーヒー、紅茶、春菊ここぞという時に食べると良いもの:酢の物、みかん、レモン、グレープフルーツ■おわりにいかがでしょうか。食風水は色々な運気をアップする方法がありますが、今回は九星別に具体的なラッキーフードをあげてみました。「これを食べたからラッキー!」と意識して召し上がってみて下さいね。(生田目浩美。/ライター)
2016年02月11日NTTドコモは6月4日、タカラトミーとクラウド型"おはなしロボット"「OHaNAS(オハナス)」を共同で開発したと発表した。「OHaNAS」は、「しゃべってコンシェル」の技術を応用した、パートナー向けのプラットフォーム「自然対話プラットフォーム」を初めて採用した商品。自然対話プラットフォームは、4つの技術から構成される「しゃべってコンシェル」に加え、「文章正規化」「外部コンテンツ連携」「キャラクター風発話変換」「ユーザー情報自動検出」の4つの技術から構成されるクラウド型システム。「OHaNAS」は同プラットフォームの「意図解釈」「シナリオ対話」「知識Q&A」「文章正規化機能」「外部コンテンツ連携機能」を使用している。これまでパートナーが、「しゃべってコンシェル」で活用している意図解釈機能などを用いて対話機能を利用する製品を作る場合は、会話で対になる文章をサーバに個別に登録する必要があった。これに対し、同プラットフォームでは、1つの文章を設定するだけで、同じ意味の多くの文章に応答すること、ニュース等のリアルタイムに更新される関連情報も織り交ぜた会話することが可能。「OHaNAS」は10月1日に発売される予定で、希望小売価格は1万9800円(税別)。「OHaNAS」に話しかけると、疑問に答えてくれたり、ニュースや天気などリアルタイムに変化する最新情報を教えてくれたり、晩御飯の献立を一緒に考えてくれたりと、あたかも人と会話するように自然にユーザーをサポートしてくれるという。スマートフォンやタブレットを経由し、意図解釈機能などを備えた各種クラウド上のサーバに接続することで、「OHaNAS」との自然な会話が可能になり、これまでにない自然な会話によるコミュニケーションを実現した。「OHaNAS」と会話をするには、スマートフォンやタブレットに専用アプリをダウンロードが必要。電源を入れ、端末とペアリングした後、頭をなで、目のLEDランプが青色になれば、話しかけることが可能になる。
2015年06月05日朝の冷え込みが厳しくなってきました。寒い冬の朝だからこそ、これから登校&出勤する家族には、身体が温まり、栄養が取れる朝食で送り出してあげたいですよね。今回ご紹介するのは、市販のカップスープの素を使ったパングラタンです。工夫次第で栄養も取れ、サクッと味が決まるので、忙しい朝にもぴったりですよ。市販のスープの素で。簡単パングラタンの作り方。【材料】(グリルプレートハンディ 2個分)食パン(6枚切り)…1枚半コーンポタージュスープの素…1袋熱湯…50ml牛乳…50mlブロッコリー…適量ソーセージ…1/2本冷凍コーン…適量オニオンスープの素…1袋熱湯…100ml玉ねぎ…1/4個ピザ用チーズ…適量パセリ…適量【下準備】・玉ねぎは、薄くスライスし、電子レンジで1分ほど加熱しておきます。・ブロッコリーは、小房にわけ、下茹でしておきます。【1】食パン1枚半を適当な大きさに切り、グリルプレートハンディに2等分して並べます。【2】コーンポタージュスープの素を熱湯で溶き、牛乳を加え混ぜます。オニオンスープの素は、分量の熱湯で溶きます。【3】【2】を食パンが浸るように、それぞれまんべんなく回しかけます。コーンポタージュの方には、ブロッコリーとコーンとスライスしたソーセージを、オニオンスープの方には、玉ねぎとチーズとパセリを乗せます。【4】焼き色がつくまで、トースターや魚焼きグリルで5~10分ほど焼いたら、完成です。今回は、両面焼きのIH魚焼きグリルで9分焼きましたが、焼き加減は、ご家庭の熱源によって調整して下さいね。市販のスープの素は、バリエーションが豊富。クリーム系やトマト系など、お好みのテイストを使ってみたり、余り物の野菜を加えてみたりとアレンジも楽しめます。朝食としてだけでなく、お休みの日のブランチや、受験生へのお夜食にもいいですよ。一人ひとつにも、もう一品にも、ちょうど良い。グリルプレートハンディ。人気のグリルプレートハンディは、小さすぎず大きすぎず、一人分のメイン料理にも、晩ご飯の「もう一品」にもぴったりな大きさ。使い勝手の良いサイズ感なので、我が家では、熱々料理が恋しくなる冬になると、食卓への登場頻度が多くなります。料理が映えるブラックはマルチに使えますが、新色の「マスタード」と「ターコイズ」も食卓が華やぐ素敵なカラーです。冬のギフトとしても喜ばれると思いますよ。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 伊地知智美夫と6歳差の兄妹との4人暮らし。家族で囲む毎日の食卓を大切に。丁寧で、肩の力を抜いたシンプルライフが理想です。
2001年12月05日秋の味覚が美味しい季節です。自然と、食欲と体重が増してきました(笑)。栗、秋刀魚、きのこ、柿、ブドウetc...。今が旬の食材はいろいろあるけれど、我が家で不動の人気は、おかずにもスイーツにも変身する万能野菜「サツマイモ」。シンプルに、蒸かしたり、オーブンでじっくり焼いて、素材の味を楽しむのもよし。子どもたちには、大学芋や、素揚げにしたり、蒸しパンに入れるのがお気に入りの食べ方です。今回は、サツマイモを使った定番スイーツであるスイートポテトをご紹介します。セラベイクSを使って焼いた後、キューブ型にカットすれば、見た目も可愛らしく、お子さんも食べやすくなりますよ。キューブ型が可愛い、ひとくちサイズのスイートポテトの作り方。【材料】サツマイモ…1〜2本(正味250g前後)牛乳…大さじ2きび砂糖…30gバター…10g卵…1個黒ゴマ…適量【1】サツマイモを一口大に切り、耐熱容器に入れラップをかけて、600Wの電子レンジで5〜6分程、柔らかくなるまで加熱します。【2】加熱したサツマイモをフォークなどで潰したら、バター、牛乳、きび砂糖、溶き卵(小さじ2ほどを取っておく)を加えよく混ぜ合わせます。【3】セラベイクSに生地を移し、表面をスプーン等で平らに均します。残しておいた卵を表面に塗り、焼き色がつくまで5〜10分程トースターで焼きます。【4】粗熱が取れたら、型から外し、16等分にカットします。お好みで黒ゴマを振りかけたら完成です。滑らかな食感がお好みの方は、牛乳を生クリームに変更してください。また使用するサツマイモの糖度に合わせて、甘さを加減したり、自分好みにアレンジしてみてくださいね。キューブ型にカットせず、焼きたてをそのままサーブし、スプーンで盛りつける「スコップ・スイートポテト」にするのもおススメ。バニラアイスを添えて、メープルシロップをかけて召し上がってくださいね。旬を味わう「サツマイモスイーツ」。秋のおやつにいかがですか? 【ご紹介したアイテム】1人分に丁度よいサイズ感で、調理後そのままテーブルに出せるところも◎。汚れがこびりつきにくいから、洗い物も楽々です。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「スクエアロースターS」CeraBake 伊地知智美夫と6歳差の兄妹との4人暮らし。家族で囲む毎日の食卓を大切に。丁寧で、肩の力を抜いたシンプルライフが理想です。
2001年12月05日まな板は使ったらすぐに洗いたいタイプです。衛生的にもスペース面でも、とにかく早く片付けるに限ると思っています。が、「あ!薬味切り忘れてた」とか、食事中に「つまみをちょこっと切りたいな」とか、急に「デザート出して〜!」とか、けっこうな頻度でまな板を使う羽目に。その出し入れがちょっと手間でした。そんなわけで、このまな板代わりに使えるお皿「チョップレート」は即座に購入を決定!我が家に到着した日から、使わない日はない名品です。便利すぎて朝食に必須チョップレートの機能性は、まな板代わりに使えることと、食洗器・電子レンジOKなこと。我が家の朝食には欠かせないアイテムです。毎朝食パンを4等分に切るように3歳の幼児にオーダーされるのですが、チョップレートがあれば、切ってそのまま出すだけ。デザートのキウイやバナナも、チョップレートの上で切るだけ。これがすごくラク。小躍りしたいくらいラクです!それまでは、小さなカッティングボードを出して、切って、皿に盛って、テーブルまで運ぶ、という地味な作業がエンドレスでした。さらに素晴らしいのが、食洗器OKなこと。お皿として使い終わったら、食洗器にポン。まな板と違って小さいから、食洗器に入りきらなくて手洗いしないと・・・という羽目にはなりません。朝の時短がスマートに叶います。▲フルーツを切って並べるだけで、いい感じになるのがうれしいお弁当作りがラクになる我が家のお弁当の必需品、だし巻き卵を切る時にチョップレートは欠かせません。基本、息子一人分のお弁当を作るので、余っただし巻き卵はそのまま朝食のおかずになります。チョップレートに載せて、切って、お弁当に盛り付けたら、そのままテーブルに置けばOK。電子レンジOKなので、冷凍食品をチンするのにも使えます。リクエスト№1の冷凍からあげも、玉子焼きを切った後のチョップレートに載せてチン!で完了です。▲だし巻き卵にウィンナー、ちょこっと切りたい時におすすめ割れない食器としての見た目が優秀便利グッズと思いきや、食器としても優れものです。まず、割れない食器にありがちなチープ感がちっともありません。マットな質感と、黒というシックな色の効果もあって、普段使いしても◎このマットな質感のおかげで、包丁の跡がめだちにくいのかな、とも。天気の良い日に庭でワインやビールを飲むときには必ずチョップレートを使います。キッチンから庭までの持ち運びに気を使わないし、乾きものをポンポン置くだけでも大人の雰囲気が出ます。上質な風合いだから、直射日光が当たっても陶器のお皿と遜色ありません。▲チョップレートと陶器のお皿結論、朝・昼・夜、家でも外でも使いやすいアボカドやトマトを切ってそのままサラダに、チーズやハムを切っておつまみに、コロッケやとんかつをチンしてカット...。チョップレートを使うシーンはほんとうに多彩で、屋外・屋内どちらもいける万能感がすごい。便利で見た目の良いものが大好きな私の、下半期ベスト3に間違いなく入るお買物でした。気に入り過ぎて追加購入したのですが、収納時に重ねると心地よいフィット感。軽くて薄くて幅をとらないので、食器棚があふれる心配がないのもストレスフリーです。ラクチンで、気兼ねなく使えて、本当に毎日が大助かりの便利アイテムです。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える小さなプレート。フルーツやチーズをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感の黒いプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート c.tanoue時短や手間抜きが大好物。収納の少ないマンション暮らし。無理せず楽しく、美味しく、快適に暮らしたいから、買い物は見た目の良さと汎用性の高さを慎重に吟味しています。
2001年12月05日あつーいこの季節、ひんやりスイーツが食べたくなるもの。アイスも手ごろでいいですが、今年は本格的なかき氷を楽しみませんか。アンジェで販売中のかき氷シロップは、人気のかき氷店の味がおうちで楽しめる!とインスタグラマーさんの間でもご好評いただいているアイテム。今回は、早速届いたインスタグラマーさんたちのかき氷シロップを使った使用シーンをご紹介します。かき氷専門店が作った、まるで果汁なシロップ数々のメディアにも取り上げられている、行列ができるかき氷専門店「かき氷屋川久」。氷を知り尽くした老舗氷屋の三台目が独自に研究開発して作ったかき氷シロップは、ただ甘いだけでなく氷本来の美味しさと果実の味や香りを楽しめるよう、フルーツ本来の風味をしっかり感じられる仕上がりになっています。フレーバーは「あまおういちご」「マンゴー」「もも」「ゆず」「ラフランス」の5種類。濃縮果汁を使っているので、好きな量をかけるだけでおうちで極上のおやつタイムを楽しめますよ。特にこの季節は、かき氷にかけて味わっていただくのが一番のオススメです。そのほか牛乳や飲むヨーグルトに混ぜたり、炭酸水で割ってソーダにしたり、お酒と割ってカクテルにするのも◎。大容量の600mlだから子どものおやつや一人時間、ご褒美にいつでも手軽に楽しめます。専門店の本格的な味わいを、気軽におうちで楽しめるのがうれしいですね。ここからは、インスタグラマーさんたちのレポをご紹介していきます。果汁たっぷりとろりとしてて濃ゆくておいしい〜!(@hi.tori__ さま)うれしいご感想を届けてくれたお一人は、インスタグラムにアップされた素敵な団地暮らしのpostにファンが多い hi.tori__ さま。ヨーグルトにマンゴーシロップをかけて、マンゴーラッシーにして食べるのがお気に入りなんだそう。今朝はきゅうりサンドとマンゴーシロップがけヨーグルトきゅうりは使い道があまりなくていつも冷蔵庫で置き去りにされるのを横目でチラッと見てたけどきゅうりサンドのおいしさを知ってからは一本丸ごと使うからめちゃくちゃ消費が早いマンゴーシロップはかき氷専門店「氷屋川久」さんの果汁たっぷりとろりとしてて濃ゆくておいしい〜牛乳とヨーグルト、レモン汁とアガベシロップででラッシーみたいなのをよく作るのだけどこれ入れるとマンゴーラッシーになってそれはもうおいしいのですでも一度はカキ氷にかけて食べてみたいカキ氷機欲しい。。<写真・コメント@hi.tori__ さま>どれもフルーツの味と香りが濃厚でめっちゃおいしい!(@tariy95 さま)2人のお子さまとの日常や、日々のごはん作りに癒される tariy95 さまは、今年買われたというかき氷機で毎日お子さまとかき氷を楽しまれていらっしゃるご様子。そのお供に、マンゴー、もも、ラフランス味のシロップをお選びいただきました。夏のお家おやつエブリディかき氷。今年の夏は暑くて...ついにかき氷機を買ってしまいました(Joshin広告の品で)シロップに選んだのはかき氷専門店 かき氷屋川久さんのシロップ。マンゴー、もも、ラフランス味。どれもフルーツの味と香りが濃厚でめっちゃおいしい!かき氷は食べると一気にクールダウンしていいね。外から帰ったらかき氷〜!が子供たちの定番になってます。600mlと大容量なのでシロップを炭酸で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり色々と楽しめますよ〜♡<写真・コメント@tariy95 さま>お家でこの味のかき氷が食べられるのは幸せすぎ♡(@mitsu20170805 さま)暮らしの工夫と、センス溢れるおうち空間が素敵な mitsu20170805 さま。念願のおうちかき氷で、お子さまと特別なおやつ時間を過ごされたようです。 デザートグラス との相性も素敵!夏のお家おやつ憧れの『お家かき氷』の夢がやっと叶いました〜!子供と一緒にやりたかった事のひとつ。@angers_web さんのかき氷シロップが美味しすぎて、みんな2杯もおかわり♩お祭りの屋台のかき氷は雰囲気だけで味はイマイチ、お店のかき氷は量も多いしお値段高すぎてなかなか食べれないから、お家でこの味のかき氷が食べられるのは幸せすぎました♡足付きグラスでいちだんと美味しそうに見えます ♩<写真・コメント@mitsu20170805 さま>いかがでしたか。かき氷専門店がこだわって作ったかき氷のシロップ。おいしさはもちろん、アレンジが自由自在でかき氷やドリンクが手軽に楽しめるのが魅力。夏休みのお子さまのおやつにも喜ばれること間違いなしのアイテムです。一緒に作るのも、夏の素敵な思い出になりそう。贅沢な濃縮果汁シロップを使ったひんやりおやつで楽しく涼みながら、あつーい夏を乗り越えましょう! 【ご紹介したアイテム】かき氷専門店「氷屋川久」から、濃縮果汁を使ったかき氷シロップをお届け。フルーツ本来の風味を楽しめるので、炭酸でソーダにしたり、ヨーグルトのトッピングにも◎。⇒ Shaved Ice SYRUP かき氷シロップ/氷屋 川久 中村綾子30代、主婦。賃貸アパートに夫と男の子兄弟の4人暮らし。転勤族なので身軽に暮らしたいと思いつつ、暮らしに役立つ便利アイテム好き。
2001年12月05日わが家の近所のとんかつ屋さんはキャベツの千切りがお替り自由。家族みんな、いつも山盛りお替りします。でも、キャベツをお替りするのはお店限定。家で千切りするとゴワッとした仕上がりになり、家族の反応はイマイチ。(がんばって細く切ってるのに、、。)家庭ではなかなかできない、ふわふわキャベツ。それが簡単に作れるスライサーが登場しました。食材をサッサッと滑らせるだけで、極薄の千切りがみるみるできる!食卓に揚げ物メニューが増えそうな、話題のキッチングッズをご紹介します。包丁職人が作ったさすがの切れ味少ない油でカラッと揚がる、コンパクトな天ぷら鍋が今大人気。家庭で気軽に揚げ物メニューが作れるようになったことで、「千切りキャベツ」もにわかに需要が増えました。そこでSNSなどで話題になっているのが、誰でも簡単にふわふわキャベツが作れる「包丁職人が作ったキャベツスライサー」です。刃物産地である岐阜県・関市の包丁職人が手掛けたこちらは、とにかく切れ味がバツグン!ふわふわキャベツの決め手となる「均一に」「薄く」切る作業、包丁でやろうとすると高い技術と経験が必要になります。でもこのスライサーを使えば、誰でも簡単。目指したのは、従来のスライサーの半分の薄さ。極薄スライスなので仕上がりがふわふわ、また食材がつぶれないから舌触りも滑らかに。そんな美味しい千切りが、軽い力であっという間に作れます。▲玉ねぎだったら透けるような薄さ!均一な厚さで円形のままスライスできますよ他のキャベツスライサーと、どう違う?「包丁職人が作ったキャベツスライサー」の魅力は、切れ味だけではありません。他にはない使いやすさが、たくさん詰まっているんです。★1/4サイズのキャベツにぴったり幅95mmの刃はキャベツ1/4にぴったりのサイズです。かさばらず、だけどスライスするのに困らない、絶妙なコンパクト感。★ボウルに引っ掛けて固定できます本体裏の溝にボウルを引っ掛けることができ、安定してスライスできます。★食材が手に当たらないダウンハンドルハンドルが少し下がっていて、スライスする際に食材が当たりにくい形状に。★食材を最後までムダにしない専用ホルダー付き食材が小さくなるとスライスしにくいうえに、ケガの心配も。でも専用ホルダーを使えば、素手でつかむ感覚で食材を固定でき、最後まで安全に使いきれます。キャベツ以外でも活躍。広がるレパートリーせっかくの切れ味バツグンスライサー。キャベツ以外でも活用できると嬉しいですよね。<たとえばこんなお料理に>・オニオンスライス(透けるほどの薄さ)・野菜チップス(パリパリ軽やか)・マッシュルームサラダ(デリ風仕上げ)玉ねぎやじゃがいもは丸ごとスライスできますし、かぼちゃ・れんこんといった固めの根菜類のスライスもラクラク。さらに、かぶの千枚漬けや新生姜の甘酢漬けといった、普段あまり家で作らないメニューや、自家製ドライフルーツも、手軽にチャレンジ可能です。使ったあとは刃を隠しつつ付属品をまとめることができ、収納時の安全面にもしっかり配慮されています。軽い力でスルスル、スルスル、野菜の千切りが楽しくなる包丁職人が作ったキャベツスライサー。お家の揚げ物メニューがランクアップするだけでなく、レパートリーが広がって、日頃の野菜不足の解消にも役立ちそうです。 【ご紹介したアイテム】おうちの揚げ物メニューがランクアップする、包丁職人が作ったキャベツスライサー。お店みたいなふわふわの千切りキャベツが、誰でも簡単・スピーディーに仕上がります。⇒ 包丁職人が作ったキャベツスライサー 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2001年12月05日いよいよ暖かくなって、冬眠モードもおしまい。サボりがちだったお掃除を復活させよう!と、やる気スイッチが入る季節の到来です。そこで、今回のコラムは、前回の続き(※※リンクお願いいたします※※)。「bon moment」で揃えるキッチンのトータルコーディネート完結編です。見た目スタイリッシュでありながら、"三日坊主になりにくいツボ" を押さえたアイテムばかりなので、お掃除が得意ではない方もご安心ください。清々としたピカピカのキッチンを目指しましょう。【1】 シンクにピタッ!ついで掃除スポンジお掃除用品をどこかにしまうと、、、もうそれっきり。お掃除頻度がグンと下がって、三日坊主確定。そうならないための、お掃除特訓スポンジが登場です。もうコレ以外の方法はないかも?というくらいの、ついで掃除決定版です。- ピタッとくっつく、出しっぱなし仕様シンクや洗面台にピタッとくっつく片面粘着仕様です。汚れが気になった瞬間、スグにお掃除開始。キッチンも洗面ボウルもトイレのタンク上も、このスポンジがあればついで掃除を習慣化できそうですね。- 極細繊維でいつでもピカピカ髪の毛よりも細い超極細繊維ブラシが、目に見えない隙間まで入り込んで汚れをかき出します。雑貨テイストの見た目でありながら、細かな部分までしっかり汚れを落とします。いつやるの?今でしょ!お掃除しなくちゃの圧を感じずに、でもしょっちゅう目が合うからお掃除しようかなという気になる。いつも通りの暮らしの中で、さりげなくついで掃除の特訓ができる、可愛い見張り番のようなスポンジです。 【ご紹介したアイテム】片面が粘着素材になっていて、キッチンシンクや洗面ボウルなどにピタッ。お掃除面は極細繊維で、洗剤要らずで汚れを落とせます。水回りの小掃除におすすめです。⇒ bon moment ピタッと貼りつく ミニスポンジ 2個セット/ボンモマン 【2】 洗剤不要、コーヒー茶渋すっきりコーヒーや紅茶の気になる茶渋。食洗機だけだと落ちないこともあるし、わざわざ洗剤をつけて予洗いするのも、つけ置きするのもひと手間増える。そんなプチストレスを、この茶渋すっきりスポンジが解決します。- 技あり素材で、茶渋クリア目に見えない隙間に入り込む極細ブラシと、茶渋や水垢を絡め取るアクリル繊維が、通常のスポンジでは落ちにくい汚れをしっかり落とします。- 汚れをが目立ちにくい色柄スポンジ茶渋と戦い続けても、その汚れを見せないポーカーフェイス。キッチンスポンジっぽくない色柄とスリムさで、水まわりの生活感を抑えます。食洗機に入れる前の、「結局、ついつい洗剤も水も時間も使っちゃう予洗い」にさようなら。このスポンジがあれば、ほっと一息つけるコーヒーブレイクの後も、洗剤無しでスルンと片付けが軽減できますね。 【ご紹介したアイテム】片側表面に極細の起毛素材を使っていて、水だけで高い洗浄力を発揮するキッチンスポンジ。水だけで茶渋やコーヒーの染み、水垢もすっきり落としてくれます。⇒ bon moment 茶しぶ汚れもすっきり落とす キッチンスポンジ/ボンモマン 【3】 水筒や麦茶ポットに最適なブラシ続いてのブラシも、同じく茶渋に強い系の新商品です。水筒、マイタンブラー、これからの季節に出番が増える麦茶ポットやアイスコーヒー用ポットにも。見えない底の部分まで、このブラシがあれば汚れ落ちスッキリです。- よくあるボトルブラシとの違いは?・ 落ち着いたカラー。(派手すぎる色だと、キッチンで浮いてしまったり、隠して収納するうちに使わなくなることもありますよね。)柄の部分までチープに見えないグレートーンでまとめました。・ 底もフチも、抜群の汚れ落ち。汚れをかき出して絡め取れるよう、素材と形状にこだわり、コンパクトながらも使いやすく、手に取るのが面倒にならない使い心地です。見えない汚れもちゃんときれいにしておきたい水筒こそ、頼りになる道具で毎日気持ちよく使い続けたいですね! 【ご紹介したアイテム】極細繊維を使ったブラシと、コの字型のようなシルエットが、水筒やボトルにフィットしてくれるボトルクリーナー。極細繊維が水だけで高い洗浄力を発揮してくれます。⇒ bon moment 茶しぶ汚れもすっきり落とす 水筒・ボトルクリーナー/ボンモマン 【4】 ギュッで水切り、二刀流スポンジある時はフライパンをガーーッと汚れ落とし。またある時は、グラスを優しく洗い上げる。そして、洗った後はギュッと絞って水切れおしまい。そんな無駄のない後片付けに憧れませんか。- グレー面とホワイト面の二刀流このスポンジは、表と裏が異なる質感になっています。研磨粒子加工のグレー面は、鍋、フライパン、釜などに。ソフトに洗えるホワイト面は、プラスチック、フッ素加工、陶器、シリコーン、グラスや食器に。1つのスポンジで、最適な使い分けができます。- クセになる水切れの良さギュッと絞れば、水切れも泡切れもスピーディー。その違いは、「網目の大きさ」にあります。網目が多い→スポンジ内に水が溜まりにくく→水切れ・泡切れすっきり、というわけです。水、洗剤の泡はもちろん、油や汚れもスポンジに残りにくくて軽やかな使用感。いつまでもスポンジから水がポタポタ、気になる蒸れ蒸れ・・・これからはザーッと洗ってギュッと絞って、スッキリ清潔です。 【ご紹介したアイテム】網目が大きく、スポンジ内に水が留まりにくいスポンジ。しっかり水が落ち、乾きがいいのもポイントです。抗菌加工もしていることで、いつも清潔をキープ。⇒ bon moment 水切れ・泡切れの良い キッチンスポンジ/ボンモマン いかがでしたか?便利なものを増やしていくと、どうしてもゴチャゴチャしてしまうキッチン。ボンモマンの水まわりアイテムで揃えれば、すっきり整ったトータルコーディネートもできて、キッチンを清潔に保つためのお手入れもラクラク。そんな理想的な好循環がスタートできそうですね。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2001年12月05日家族や自分のために作るお弁当。「子どもが進学でお弁当に、これを機に自分も!」など新生活でお弁当生活がスタートする方も多いですね。今日は、基本のお弁当の詰め方と、女性や中高生にも使いやすいお弁当箱をご紹介。ぜひ、いつもとちょっと異なるお弁当作りの時間を楽しんでみてくださいね。オーバル型600ml前後の「お弁当箱」が便利持ち運びしやすいスリム型、二段式、丼型タイプなどいろいろな形のお弁当箱がありますが、曲げわっぱのようなオーバル型シルエットがひとつあると便利。今回使用するのは「ansio ランチボックス」。・角がないので洗いやすい・お茶碗一膳のご飯とおかずのバランスがとりやすい650mlサイズ・ドーム型の蓋でおかずを潰さずきれいにキープまた曲げわっぱと違い、蓋を外せば電子レンジもOK。オフィスでの温め直しもOKです。【使用アイテム】 ・ansio ランチボックス お弁当箱 650ml/アンシオ 【1】ごはんの詰め方どんなお弁当の形状でも通用する、ごはんの基本の詰め方。冷ましたごはんを詰める時ついつい真ん中のラインでおかずと区切ってしまいがちなごはんの詰め方も、日によって縦のラインで詰めたり、斜めのラインで詰めたりすることで、マンネリを防ぐことが可能です。▲ラインを変えればそれだけで新鮮にまたごはんを詰める時には坂を作るようにして詰めてあげると、ごはんに立てかけるようにおかずが入れられるので、より立体的な、見栄えがするお弁当に仕上がりますよ。▲段差を作れば、おかずもいれやすくなります【2】仕切り仕切りはごはんにおかずの味や水分がうつるのをふせいでくれる役割があります。仕切りがなくても、こんな大葉やレタスといった葉もので代用ができますよ。【3】おかずを入れる順番お弁当箱に詰めたい、たくさんのおかず。基本的なその手順を覚えておくとキレイに簡単に詰められます。汁気のあるものはしっかり汁気をきって、熱いものはきちんと冷ましてから詰めるのがおすすめです。まずは大きなおかずからまずはメインとなる、大きなおかずを詰めます。そうすることでバランスが取れて、他のおかずたちを入れる場所が決めやすくなります。また、詰める時は立てかけるようにして詰めると立体感が出てきますよ。添えるように小さなおかずを大きなおかずに添えるようにして、小さなおかずを詰めていきます。形を変えられるおかずで隙間を埋めて大小の形あるおかずを配置したら、そのすき間をおひたしなどの「形が変えられるおかず」で埋めて。「形が変えられるおかず」は、隙間を埋めるだけでなく、深さがある時などに他のおかずの土台代わりにもなってくれる優秀なおかずです。【4】大切にしたい「白・黄・緑・赤・黒・紫」の彩りお弁当をより美味しく見せるのは「白・黄・緑・赤・黒・紫」の彩り。特に赤、緑、黄を入れることによって、蓋を開けた瞬間に目に飛び込んでくるような彩り豊かなお弁当に仕上がります。目に鮮やかな「3色そぼろ丼弁当」彩りも栄養バランスも良いお弁当といえば「3色そぼろ丼」がおすすめです。丼ものは、上部に余白を持たせてごはんを詰めます。付属の仕切りを使えば、ご飯の位置も自在に。鶏そぼろ、卵そぼろ、湯がいてカットしたインゲンをバランスよくのせます。余白に残りのおかずを詰めたら彩り豊かな「丼もの弁当」の出来上がり!縦置きしやすい「肉巻き弁当」「肉巻き」は、中に入れるものによって味や見た目もアレンジしやすい定番のおかず。立てて並べれば、見た目にも美しく、詰めやすいのもポイントです。ご飯のラインをいつもと変えて変化を。横に広いスペースも立てて並べる肉巻きなら収まりも◎。黒を取り入れると全体が引き締まった印象に。新たにおかずを入れなくても、海苔やごまといった自宅にあるものでずいぶんと印象が変わりますよ。揃えて安心、気分のあがるお弁当アイテムたち気分一新!お弁当ライフをスタート、そんな時は気分があがるアイテムを揃えてみることも大切。今やお弁当生活にかかせないのは「保冷バッグ」。学生さんたちは暑い日も冷蔵庫保存ができるわけではありません。お弁当はしっかり冷ましたら、保冷剤と一緒に保冷バッグに入れて持ち運びましょう。モノトーンコーデがかなう「保冷巾着バッグ」▲「ansioランチボックスブラック」×「bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ M/チャコール」大きめお弁当箱もすっぽり入って、ワンハンドルが垢抜けた印象の「保冷巾着バッグ」。保冷機能はもちろんのこと、洗える素材に進化して、衛生面がより安心に。「ansioランチボックスブラック」×「bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ M/チャコール」を組み合わせれば、洗練モノトーンコーデが叶います。こちらは「ansioランチボックスホワイト」×「bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ M/ベージュ」の組み合わせ。ぜひお好みの組み合わせをみつけてみてくださいね。【ご紹介アイテム】 ・bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン スープジャー、水筒、ミニ容器も入る「保冷ミニトート」▲「ansioランチボックスピンク」×「bon moment ミニトート型 保冷ランチバッグ/ベージュ」使いやすいトート型は、お弁当を持って行く方はもちろん、コンビニやお店でランチをテイクアウトする方にもおすすめです。ランチバッグ見えしないルックスがポイント。お弁当以外にも、コンビニ弁当やスイーツ、生鮮品の買い出し、ピクニックのドリンク・デザート入れなど。活躍の場は多数の保冷ミニトートはひとつあると重宝します。【ご紹介アイテム】 ・bon moment ミニトート型 保冷ランチバッグ/ボンモマン 少しの工夫で快適、楽しいお弁当ライフをいつもの手間と変わらないこんなアイデアとアイテムで、ぐっと楽しくなるお弁当。今すぐ使えるこんな方法で、マンネリしがちな毎日のお弁当作りとサヨナラしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】曲げわっぱのようなシルエットは盛り付けしやすく、角がないので洗うのも楽ちん。食洗機や電子レンジにも対応している、シンプルの中に使いやすさを詰め込んだお弁当箱です。⇒ ansio ランチボックス お弁当箱 650ml/アンシオ 【ご紹介したアイテム】シンプルでスリムなデザインの、お弁当用箸とケースのセット。お箸はナチュラルな天然木。ケースはカチャカチャ音がしにくい仕様で、静かに持てるのがポイントです。⇒ ansio お弁当用 スリム箸箱セット 180mm/アンシオ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2001年12月05日お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。本日お届けするのは、スタッフ合田のお気に入り。自分と中学生のお子さんのために毎日お弁当を作るという合田。これからの季節、特に気になるのは安全に持ち歩ける保冷性。でも見た目も妥協したくない!そんなこだわりにフィットしたのが「ボンジュールの巾着ランチバッグ」。その使用シーンをご紹介します。ランチバッグに見えないデザインに一目ぼれ毎日お弁当派のわたし。日に日に気温が高くなるこの季節。食材の痛みが気になるので保冷ランチバッグはマスト。お弁当が傾くのでは?と心配になり、いつも通勤バッグとは別持ちスタイルです。電車通勤ですが、あまり混まずゆったり目に通勤できているので別持ちでも問題なしです。そうなると、いかにもランチバッグを持っています感のないデザインがいい。と見た目もこだわりたくなってしまいます。巾着型保冷ランチバッグは・見た目が普通の巾着バッグ(ランチバッグに見えない!)・シンプルコーデが多いわたしにも持ちやすい色とデザインお弁当を持ち歩いている感がなくコーデに馴染む点に一目ぼれし、新しいランチバッグとしてお迎えしました。しっかり自立するから出し入れスムーズ見た目の好みもですが、やはり機能面も大切。内側は保冷素材になっており、保冷剤も入れるポケットが付いているので安心してお弁当を持ち歩けます。以前使っていた保冷バッグは柔らかい素材だったので・出し入れの際、両手で広げて支えながら入れなければいけない。・同じように保冷剤を入れる場所があったが、お弁当を出した後に保冷材の重みでバッグが倒れしまう。毎日のことなのでこの2点が地味にストレスでしたが、しっかりとした作りでピシッと自立してくれるので、お弁当の出し入れもとてもスムーズ。保冷剤のみになっても倒れることもありませんでした。中学生の子どものお弁当用にも今回、大きい方が色々入れられると思いMサイズを選びました。▲お弁当、お箸を入れてもまだまだ余裕があります中学生になった子どものランチバッグもちょうど買い替えを検討しており、私が購入したもので条件をクリアされるか確認してみました。▲可愛すぎないシンプルなデザイン▲食べ盛りな大き目お弁当+おにぎりも入る。▲教科書と部活の用意で荷物の多い通学バッグに入れてもかさばることがないサイズ感見事クリアし、私と同じくシンプル好きな子どもたちも気に入ってくれたので追加購入しました。ちょこっと買いにも活躍暑くなってくると食べたくなるアイス。急に食べたくなり近くのコンビニに買いに行くことがあるのですが、今までは普通のエコバッグ(保冷機能なし)を使ていました。どうしても家に帰る頃には少し溶けてしまい、冷凍庫にしばらく入れてから食べることに。アイスは溶けないように持ち帰りたい。だけど、スーパーでのお買い物に使うような大きな保冷バッグを持って行くほどでもない。そこで、たまたま目に入った巾着保冷バッグを持って行ってみたのですが、アイス4人分でも余裕があります。「これだけ」のちょこっと買いの時に便利だったので、わたしはお弁当以外の使い方もしています。シンプル好きさんにも持ちやすい色とデザイン。S、Mの2サイズあるのでお子様の年齢に合わせてなどご家族で揃えてみてはいかがでしょうか。 【ご紹介したアイテム】巾着型とワンハンドルの持ち手で、今っぽい旬な表情に仕上げた保冷ランチバッグ。シンプルながらも一見、中にお弁当が入っているようには見えない!?お弁当袋です。⇒ bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2001年12月05日ちょっと休憩、ほっと一息。毎日慌ただしくとも、至福のときがあると、もうひと踏ん張り頑張れますね。いつもリラックスできる時間はそのままに、ちょっぴり変化を楽しみたい。そこで試してみたいのが 「マイナーフィギュアズオーガニックオーツミルク1000ml」 。こちらのオーツミルクは、コーヒーのスペシャリストが運営する、イギリスのコーヒー専門ブランドの「マイナーフィギュアズ」のもの。身体にも自然にも優しく、ヘルシーなのにクリーミー!なところが魅力で、インスタグラマーさん達もティータイムに楽しまれているよう。いつもとちょっぴり違う、楽しみ探しの参考にしてみてくださいね。飲むのが待ち遠しくなる、オーツミルク「第1のミルク」は牛乳、「第2のミルク」は豆乳、そして「第3のミルク」として注目されているオーツミルク。オーツ麦(えん麦)から作られているからクセが強そう..と思われがちですが、牛乳に比べて糖質も低く、豆乳より味にクセがありません。ほのかに感じるすっきりした甘さ、香ばしいコクとクリーミーな味わいが特徴です。カロリーやGI値が低いのも特徴でダイエット時にも◎。お米、大豆、乳などにアレルギーがある方や、小さなお子様でも安心して飲むことができます。ここからはインスタグラマーさんの楽しみ方をご紹介します。もはや牛乳・豆乳のラテより好みでどハマり!(@enmt_eri さま)おうちに帰るとホッと心からリラックス出来そうな、ナチュラルなインテリアのおうちにお住まいの enmt_eri さま。ラテやフレンチトーストにも使って頂き、クセなくほんのりと感じる甘みに魅力を感じてくださったご様子。最近100均でミルクフォーマーを買って、もこもこ泡立ててラテ飲みまくりなひとです。ラテは今まで牛乳ばっかりやったけれど、気分チェンジでオーツミルクを買ってみたら、もはや牛乳・豆乳のラテより好みでどハマり!(なんとなくクセあるイメージやったけど、クセなくさっぱりしててむっちゃ美味しい! そのまま飲んでもほんのり甘くて美味しい!写真のフレンチトーストもオーツミルクで作ったけれど、牛乳より軽い感じで無限に食べれそうやったよ沼(ちなみに、マイナーフィギュアズのです)わたしはおうちで過ごす時間がやっぱり大好きだな、と改めて。 毎日ささやかなことが楽しいや◎<写真・コメント@enmt_eri さま>コーヒーとの相性が抜群なんです!(@aymswmr さま)まるで洋書の1Pのような美しい食卓の風景をご投稿されたのは、 aymswmr さま。英の珈琲専門ブランド「マイナーフィギュアズ」が作ったオーツミルクを、相性抜群なコーヒーと一緒にお楽しみいただきました。いつかの朝ごはんマヨたまトースト見るからに高カロリーだけど、めっちゃ美味しかった 笑そして、一緒に写っているミルクは#オーツミルク「マイナーフィギュアズオーガニックオーツミルク」「第1のミルク」は牛乳、「第2のミルク」は豆乳、そして「第3のミルク」として注目されているオーツミルクは、牛乳に比べて糖質も低く、豆乳より味にクセがありませんほのかに感じるすっきりした甘さ、香ばしいコクとクリーミーな味わいですそして、このオーツミルク、コーヒーとの相性が抜群なんです!「マイナーフィギュアズ」のオーツミルクは、コーヒーのスペシャリストが運営するイギリスのコーヒー専門ブランドなので、コーヒーとの相性も考えて作られたんだなぁと思います<写真・コメント@aymswmr さま>牛乳より甘味があるけど甘過ぎなくて、クリーミー(@sarami_i さま)どこを切り取っても絵になるインテリアと暮らしが素敵な sarami_i さま。クリーミーさに魅力を感じていただき、「カフェオレにぴったり」という嬉しい感想をいただきました。@angers_web さんに、コーヒー屋さんの作ったオーツミルクを頂きました。無知で「オーツミルク」初めて知ったのですが…麦由来なんですね◎牛乳より甘味があるけど甘過ぎなくて、クリーミー。カフェオレにぴったりでした。後味に麦が「どうも」って挨拶してくる。豆乳よりクセがなくて普通に美味しかったです。カフェオレ好きなのに、牛乳飲むとお腹痛くなるっていう先輩に教えてあげよう…!<写真・コメント@sarami_i さま>食物繊維が豊富で低カロリー、それでいてクリーミーな甘さが魅力のオーツミルク。自分の好みや暮らしに合わせて、カフェオレ、コーヒー、フレンチトーストなど、さまざまなアレンジが楽しめるのもいいですね。いつものティータイム、いつもと違うミルクで楽しんでみませんか? 【ご紹介したアイテム】食物繊維が豊富で低カロリーなオーツミルク。英の珈琲専門ブランド「マイナーフィギュアズ」のオーツミルクは、ストレートやカフェオレにしてお楽しみいただけます。⇒ マイナーフィギュアズオーガニックオーツミルク1000ml y.fukuokaアンジェ編集部。アクセサリー作り、探検が心の癒し。誰かにワクワクを届けたい、ハリネズミと夫の2人+1匹暮らし。
2001年12月05日朝食はパン派。家族みんなパンが大好きで、朝起きた時に大好物のパンを食べて、その日をごきげんにスタートさせる…というのが、わが家のパン食暮らしのお決まりになっています。そんなパン好きなわが家。最近パン専用の桐箱「パン箱」を手に入れました。朝のスタートをおいしく特別にしてくれる、とっておきのパン箱をご紹介します。「本の家」でおなじみ、増田桐箱店のパン箱。日本では昔から、モノを大切に保管する箱として、桐箱が愛されています。着物、器、…そして贈り物。大切なものは桐箱に入れて、カビや害虫から守ってきました。桐箱の調湿性や防虫性を生かし、暮らしに活かしていたのです。それは今の暮らしでも引き継がれているもの。伝統というと大袈裟に聞こえますが、大切なものこそ桐箱に収めると、特別感がより一層増すように思います。いつかの戴きものが包まれていた桐箱を、ハレの日用のアクセサリー収納に。桐箱に入れると、いつものアクセサリーとはひと味違う収納に。ハレの日に、気持ちが引き締まる気がします。こんなふうに桐箱は取っておいて、何かの収納に充てるようにしています。こちらは増田桐箱店さんのアイテムで、アンジェではおなじみの「本の家」。本を湿気から守り、本の虫を寄せ付けない。実際に使ってみて、子供の絵本を大切に収納できていることがとってもうれしいのです。そしてこちらが、今日ご紹介する「パン箱」。天然の白木が美しい、加工なしのありのままの木目が存在感を解き放ちます。サステナブルな暮らしに前のめりになっている昨今は、伝統工芸品に近代的なデザインを取り入れた、だけどちょっぴり素朴なアイテムがひと際目を惹きますよね。“昔からいいもの“と“環境にいいもの”は、“これからも残していきたいもの”。木目はそれぞれ表情が違うので、一つ一つの商品が個性豊かで、手元に届く桐箱の個性をおたのしみいただけます。アンジェが手がけた桐箱のひと工夫を、キッチンの片隅に。桐箱は乾湿調整を行い、一定の快適な状態を保ってくれます。湿度を調整してくれるという優れものなのです。そんな働き者の桐箱は、お米やパン、乾物の収納にもぴったり。ご近所で買った、1斤の食パン。おいしい食パンはスーパーで売っている市販の食パンと違い、保存料を使っていないそうで。だからこそ、その日のうちに食べるのが一番おいしく味わえるそう。だけど、次の日の朝においしく戴きたい。そんな私たちのわがままに応えるべく、増田桐箱店のパン箱の登場。パン箱は1.5斤サイズ。1斤の食パンがすっぽりと収納できるゆとりがあります。パン好きにはたまらない眺め。ここからふわふわ触感のおいしい朝をスタートさせるのです。アンジェが別注で手がけたひと工夫は、蓋を本体に引っ掛けて収納できるところ。蓋のL字の持ち手の部分が、本体のフチにフィット!手狭なキッチンでも、作業を広げすぎずコンパクトに収めることができるようにできています。何とも気の利いたデザインが素敵。キッチンの片隅に、お気に入りの光景がまた一つ。どこに置いても絵になる桐箱だから、無造作に置けるのもうれしいのです。紅茶やお茶、お薬。パンだけじゃない、こんな収納も。桐箱の手に取りやすいポイントは、軽さにも秘密があります。腰高のキッチンカウンターに置いて、ひょい!と持ち上げることができる軽やかさ。その軽さはこの通り。軽量な桐箱は、暮らしの収納に使う度心地よさを感じます。キッチンでは、ちょっと目隠ししておきたい、だけどすぐに手に取れるようにしておきたい、そんなアイテムがたくさんありますよね。例えば、毎日の休憩のおともの紅茶たち。派手なパッケージをいちいち取り除く面倒を、桐箱がすっぽり覆ってくれます。紅茶、番茶、インスタントのスティックティー。これからは容器に移し替えなくても、桐箱から「どれにしようかな。」と気軽に選ぶことができそうです。お薬の収納にも。処方箋の紙袋がぴったり収まるサイズ感。お薬を紙袋ごと立てて収納できるので、常備薬の収納におすすめ。内服薬はお水と一緒にキッチンで飲むものですので、キッチンに置いておけると便利さがアップしますよ。いかがでしたか。暮らしを豊かにしてくれる桐箱収納の魅力。「増田桐箱店」×アンジェ別注のパン箱で、もっともっとパンをおいしくいただける毎日をお届けいたします。 【ご紹介したアイテム】パン専用の桐箱。調湿性と防虫性を生かした桐箱が、パン食暮らしをもっと豊かにしてくれます。⇒ 【アンジェ別注】 パン箱 1.5斤 桐箱 ブレッドケース/増田桐箱店 nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。
2001年12月05日わかってるようで実はわかっていない。大人になって痛感したのが、自分の中では「お茶」です。あまりにも身近すぎる存在ゆえ、味わうというよりも生活の一部に。20年ほど前、当時話題になっていた京都の抹茶スイーツ屋さんに並んで食した時、「今まで知っていた抹茶と違う!」と衝撃を受けました。そこからコーヒーのように、ちょっと贅沢したいときはお茶にも時間とお金をかけるようになり、十数年。久々自分の中でヒットのお茶に出会えたのでご紹介します。お茶屋さんがつくるラテのもと最初のきっかけは学童で「茶道」を習い始めた娘のため。お抹茶をたてる楽しみを覚え、母にも披露してくれるものの、肝心のお抹茶は「苦くて薄めないと飲めない」と。お茶屋さんの本格的な茶葉と砂糖だけを使用して作られているという、「チャボさんのお茶抹茶ラテ/ほうじ茶ラテ」。まずはラテでもっと抹茶を味わえたらと、早速牛乳で割って飲んでみました。▲大さじ1杯を牛乳150mで混ぜあわせるだけ。優しい甘さで飲みやすいんだけど、香り高く、濃厚なお茶の味わいにびっくり。そのままグビグビも飲めてしまいますが、普通の食事にもよくあう味。月並みですが「美味しい!美味しい!」と、子どもはもちろん、大人も満足できる味わいでした。アイスをインして特別なお茶タイムに暑い日の贅沢なお茶タイムには是非アイスをインして。少量のお湯と粉末大さじ1を混ぜて溶かしておきます。グラスに氷とアイス、牛乳をいれたら、溶かした抹茶を注ぎ入れて完成。スプーンでアイスを食べながら味わうもよし。溶けかかったアイスの濃厚さを飲んで味わうもよし。少し特別な気分になれるドリンクです。抹茶ラテにはまり、ほうじ茶ラテにも手をだしてみましたが、こちらも絶品!お茶の豊かな香りがダイレクトに通り抜けていきます。フロートにするならドリンクは砂糖をいれないコーヒー、というように最近は甘い+甘いの組み合わせが少し苦手になっていました。個人的にはほうじ茶の方がより、お茶の香り高さが際立って感じました。甘ったるい感じはなく、大人が充分満足できる味わいです。大人の楽しみ方、抹茶のアフォガードというわけで大人の楽しみ方を模索。粉末を少量のお湯で溶かして、濃いめの抹茶液を準備します。アイスにかければアフォガード風に。これは子どもが寝静まった後、大人時間を楽しむスイーツとして味わっています。もちろんほうじ茶でも楽しめますよ!混ぜて冷やすだけの本格スイーツ以前から何度かご紹介している抹茶プリン。美味しく仕上げるために、そこそこいいお値段の抹茶を使って、砂糖、生クリーム、ゼラチンを使って作っていましたが、「あれ?このまま冷やし固めれば絶品プリンでは?」と早速トライ。粉末大さじ2と牛乳300ml、ゼラチンパウダー5gを火にかけて混ぜとかします。※沸騰しないように。抹茶、ほうじ茶ともに同量で作ってみました。少しゆるい仕上がりになるようにしています。粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固めます。牛乳300mlで ボデガカップ 2個分の量になります。いい感じに完成しました!そのままだと甘さは控えめなので、お好みで生クリームやつぶあんをトッピングするのがおすすめ。栗や黒蜜にもよくあいます。もしくは混ぜ溶かす時に、砂糖を大さじ1程度加えてくださいね。混ぜて冷やしてトッピングするだけの簡単スイーツ。夏休みのおうち時間にお子さんと作ってみるのも良さそうです。たっぷり容量で気持ちよく飲める味わい豊かなラテのもと。大人が満足できるものは「少し子どもに飲ませて、あとは大人がこっそり…」という事が多いのですが(!)、こちら200gと容量たっぷりサイズ。▲たっぷりサイズだから家族みんなで気持ちよく飲めます。夏のおうち時間を楽しく今年の夏もまだまだおうちで過ごす時間が長そうな気配。我が家では7歳娘のなんちゃってお茶会が不定期開催中。本格的だけど、子どもでも飲みやすいこんなお茶があれば、おうち時間もより楽しめそうです。 【ご紹介したアイテム】大阪のお茶屋さんの贅沢なお茶を手軽に楽しめる、抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ。牛乳や豆乳に溶かすだけで簡単にお楽しみ頂けます。※2021年7月26日 1時59分まで期間限定10%OFF開催⇒ 抹茶ラテ ほうじ茶ラテ/チャボさんのお茶 番茶屋 茶坊 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2001年12月05日夏休み=給食がない、さぁ困った。素麺、カレー、パスタ、うどん、サンドイッチ、チャーハン・・・そんなネタ切れに、”これを読んだら、今すぐ作れる” 夏休みランチにピッタリの簡単レシピをCOOKPADのアンジェ公式キッチンからご紹介します。【1】 炊飯器でお肉ホロリ、簡単カオマンガイ暑くてキッチンに立ちたくない日ってありますよね。そんな日には、簡単で失敗ナシの最強お助けメニュー「炊飯器カオマンガイ」。これが自分のレパートリーにあるのと無いのとでは大違いッ(昨日も作りました)。材料もシンプルだし、手順も本当に簡単です!★ リピする理由は、この手抜き術にあり・ 鶏肉への下味なし、フォークで穴を開けるだけ。・ ほったらかしで、ご飯+鶏肉(たんぱく質)が1品完成。・ 大きな洗い物は炊飯器のみ。お肉はパサつかずしっとり、ご飯にも少し味がついておこげも美味。こんなに簡単でいいの?と、材料を炊飯器に入れただけとは思えないくらいの満足度です。子どもはフルーツトマトと辛味なしのタレで、休日の大人は夏らしく追いパクチーとビールで、おかわり早い者勝ち。 【ご紹介したレシピ】炊飯器で作れるカオマンガイ(シンガポールチキンライス)です。のせて炊くだけなので簡単!しっとり柔らかく仕上がります。⇒ 「炊飯器で簡単カオマンガイ(海南鶏飯)」 【2】 タマゴがとろ〜り、ミートソースドリアレトルトにひと手間かけて、お店のようなドリアを作ってみませんか?こんがり焼けたチーズ、黄身がとろ〜りと出てくる半熟タマゴ、甘みが増したジューシーな焼きトマト ・・・いつものミートソースと違う特別感は、夏休みのお子様ランチにピッタリです。AM11:30 (もうランチの時間?!どうしよう〜)から、チャチャッとグリラー1つで作れます。目玉焼きをフライパンで別に作る手間もナシ。焼いている間にちょっとしたサラダ、フルーツ、ヨーグルト、スープのどれかを用意すれば、カフェ風ランチの完成です。 【ご紹介したレシピ】市販のミートソースなどお好みのレトルト食品を使って作る「簡単!カフェごはん風ミートソースドリア」です。魚焼きグリルを使って香ばしく焼き上げます。⇒ 「グリラーで、ミートソースドリア」 【3】 つくれぽで好評、カッペリーニ風素麺続いては、夏らしい「冷たい素麺」レシピ。つくれぽでも人気です!トマトとツナのソース+素麺=シンプルなんだけれど、冷たい麺が食べたくなる夏にピッタリ。すでに夏バテ気味な今の時期、もうこればっかり食べたいー。「さっぱりで食欲のない日にもピッタリ!」「暑い日にさっぱりと美味しく頂けましたー♪」「何度もリピ☆最初はトマト消費のつもりが今は食べたくて買うほど!」(つくれぽより)カッペリーニは買っても食べきれず余ってしまうこともありますが、お素麺なら夏の間いつでも家にあって、ツナもストックしやすく、リピしない要素がない1皿。ソースを冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイントです。 【ご紹介したレシピ】夏野菜の代表トマトを使った、簡単な素麺のアレンジレシピです。オイルやつゆの種類、調味料をアレンジしても美味しく頂けます。⇒ 「そうめんの冷製トマトカッペリーニ風」 【4】 丼弁当ランチにピッタリ、夏タコライス「今日のご飯、カレーでしょ?」キッチンから漂うカレーの良い香りにカレーライスだと思い込む子ども達。フフッ、正解は「タコライス」なのだよ。レタスがシャキッで、トマトが爽やか、ほんのり甘いお子様向けタコミートに、仕上げのチーズが具材のまとめ役。スパイシー、でも辛くないからお子様でも大丈夫。カレーライスよりもさっぱりといただけます。「野菜・炭水化物・お肉も取れてランチにピッタリでした。またリピします。」「簡単に華やかなお弁当になりました。野菜も取れてgood!」(つくれぽより)少しだけ余ったレタス、そろそろ使ってしまいたい冷凍の挽肉、残りご飯もある。よし、今日も作れる。 【ご紹介したレシピ】辛くないカレー風味のタコライスです。簡単に作れ、子どもでも食べやすい味で丼弁当にもおすすめです。⇒ 「子どももOK!簡単タコライス〜丼弁当にも」 【5】 いつものピザトーストをボリュームUP「このピザ、いつもより分厚くない?」「中を見て、玉子サンドになってるよー」「えぇぇ〜ッ」・・・食卓でキャッキャする家族。1品で2倍の美味しさ♪上から見るとピザトースト、断面はタマゴサンドというスペシャルっぷり。ピザトーストも玉子サンドも、どっちも食べたい欲を満たします。もう普通のピザトーストでは物足りなくなるくらい、パーフェクトな相性の良さです。「ボリューム満点で朝から元気に(o^^o)美味しくお洒落」「家でカフェ気分!とっても美味しかったです!」(つくれぽより)前の日にゆで卵を作ってくと、当日の朝食にでも昼食にでもラクラク作れます。大人はこれとコーヒーさえあれば何もいらないくらいの至福喫茶タイムです。 【ご紹介したレシピ】タマゴをたっぷりとサンドした厚焼きのピザトーストです。具材をお好みのものでアレンジしたり、マヨネーズやマスタードもおすすめです。⇒ 「カフェ風卵たっぷり厚焼きピザトースト」 いかがでしたか?「今からこれを作ろう」とキッチンへ直行できるくらい、どれも身近な食材で簡単に作れるレシピばかりです。夏休みランチに困った時には、(あのお助けメニューがあったんだ)と、ぜひこの5レシピを思い出してくださいね。わが家も7歳4歳との夏休みがはじまりました、、、夏休みランチ、がんばりましょう。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2001年12月05日子ども達の夏休みが始まり、いつものお弁当に加えて、学童弁当もスタートした方も多いかもしれません。オフィスのように冷蔵庫がなく、基本常温保存の学童弁当。特に、ぐっと気温があがる夏場は、お弁当を食べる頃に傷んでいないかが心配ですよね。今回は、夏のお弁当ライフの必需品「保冷ランチバッグ]をご紹介します。特徴は、巾着型とワンハンドルの持ち手を合わせたデザイン。「お弁当出来たよ〜」と持たせるときにも、ちょっとかっこいいルックスだと、気分があがりそうです。しっかり保冷で旬顔!モヤモヤ知らずの保冷ランチバッグ保冷機能はもちろん、デザインにもこだわった「bon moment(ボンモマン)の保冷ランチバッグ」。ワンハンドルの持ち手は、手持ちしていても「お弁当袋感」がなく、まるでバッグの様な装いに。お弁当が傾いたり漏れたりしにくいのもポイントです。もちろん保冷機能もしっかり備わっています。本体の内側は保冷素材、内側には保冷剤を入れるポケット付き。暑い季節もしっかり冷やしてくれるので、食べる時も安心です。SとMの2サイズ展開で、カラーは全6色。Sは小さなお子様やコンパクトな二段重ねのお弁当箱に最適。ベビーの離乳食やストロー付きマグ、おにぎりをいれても◎。Mサイズは大人の女性はもちろん、男性が持っても違和感がないカラー&デザイン。大人用のお弁当箱とカトラリーもすっぽり収まります。ニオイや汚れがついても、このまま洗濯機にポイッと丸洗いもOK。毎日使うものだから、いつも清潔に保てるのが嬉しいですね。それでは、実際にご愛用しているインスタグラマーさん達のお弁当シーンをご紹介していきます。形も色も可愛いけど、機能的(@cafe_closet02 さま)日常の愛用品にセンスが光る cafe_closet02 さま。ご愛用いただいたのは、Mサイズのブラック。デザインだけでなく、機能面も気に入っていただけたご様子。お気に入りの #保冷ランチバッグ形も色も可愛いけど、機能的。大きめの保冷剤が入る、しっかりした持ち手がある、洗濯機で丸洗いもOKなんです。<写真・コメント@cafe_closet02 さま>小学校の校外学習で。これがとっても便利(@yori0515 さま)日々の投稿は、どこを切り取っても見惚れてしまう yori0515 さま。Sサイズのブルーグレーと、Mサイズのブラックをセレクトしていただきました。#ボンモマン の#保冷ランチバッグ小学校の校外学習ではお昼を持っていくので、これがとっても便利。凍らせたタオルを入れて保冷剤代わりに。子供用にSサイズ、オット用をMサイズにしたけれど、オットの男子高校生みたいなドデカ弁当箱は入らなかった…。いつまで成長期なん?<写真・コメント@yori0515 さま>シンプルで大人も子供も持てる(@tama.living さま)木の優しいぬくもりを感じるお家に、6人家族で暮らしている tama.living さま。お子さま様にお迎えいただいたのは、Sサイズのグレイッシュピンク、ブルーグレー、Mサイズのブラック。「可愛くて気に入ってる」と嬉しいコメントをいただきました。ランチバッグを保冷機能付きのものに変えました。サイズはSとMの2種類があったので幼稚園児2人にはS、小学生にはMサイズを選びました。1番のお気に入りポイントはネットに入れて洗濯機で丸洗いできるところ!食べ物を入れる袋なのでニオイや汚れが付いても洗えるのは助かります。シンプルで大人も子供も持てるので、お弁当がない日はおにぎりを入れたり赤ちゃんのマグを入れたり家族みんなで使う予定です。暑くなってきたのでこれで安心してお弁当を持たせられます。(ブラックだけがMサイズ。Sサイズのグレイッシュピンクと同じ350ccのお弁当箱を入れたところです)<写真・コメント@tama.living さま>いつでも安心してお弁当を楽しんでほしいから、暑い日にもしっかり保冷してくれる「保冷ランチバッグ」は夏の必須アイテム。大人も子どもも気兼ねなく使えるアイテムで、お弁当ライフをもっと楽しめますように。 【ご紹介したアイテム】巾着型とワンハンドルの持ち手で、今っぽい旬な表情に仕上げた保冷ランチバッグ。シンプルながらも一見、中にお弁当が入っているようには見えない!?お弁当袋です。⇒ bon moment 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン y.fukuokaアンジェ編集部。アクセサリー作り、探検が心の癒し。誰かにワクワクを届けたい、ハリネズミと夫の2人+1匹暮らし。
2001年12月05日レビュー評価4.65の人気モノ、まるでワンピースみたいなbon moment(ボンモマン)キャミエプロンの第2弾が完成しました!「エプロンには見えないので一日中洋服感覚で着けています。」「夕食を作っている途中で子供の塾の送迎も着たまま行けます。」「これを着ると毎回「ママ、どこに行くの〜?」と聞かれます」そんな従来のキャミエプロンの洋服っぽさはそのままに、胸元の「ふんわりフレア」をアクセントにした新デザイン。おうち時間の気分を上げる、とっておきのNEWエプロンをご紹介します。エプロン派の方も、そうじゃない方もエプロンって着ける人と着けない人がハッキリ分かれるアイテムですよね。エプロンをしない人からすると、やっぱり「脱いだり着けたりが面倒」というのがいちばんネックになるようです。でももし、着けっぱなしにできるエプロンがあったとしたら、、?第1弾キャミエプロンは、すでに3,200枚を突破bon moment(ボンモマン)キャミエプロンは、できる限り「エプロン感」のないデザインで仕上げた、まるでワンピ!なエプロン。そのままスーパーへ買い出しに行ったり、子供と公園までお散歩するなど、人前にだって気軽に出られます。その今までにない「洋服感覚」が注目を集め、昨秋の発売から販売総数はすでに3,200枚超え。入荷しては即売り切れてしまう人気アイテムとなりました。⇒ bon moment コットンリネン キャミソールエプロン/ボンモマン 第2弾は、胸元ふんわり前フレアがポイント!そんな大人気エプロンの第2弾として完成したのが、胸元をふんわり彩る前フレアタイプ。一般的なエプロンではあまり見かけないデザインにあえて踏み込んだ、ファッションバイヤーの自信作です。第1弾と同じキャミエプロンながら、印象はまったく異なる新しいカタチ。同じシリーズで揃えれば、変化を楽しみながら着まわせますよ。わざわざ着けたくなる、洋服気分のフレアエプロン胸元にフレアがあることでより一層「エプロン感」が減り、ますます洋服感覚で着られるようになった新作エプロン。大人の女性が取り入れやすいよう、甘さおさえめの仕上がりになっています。■使い勝手まで計算された「大人フレア」動きのある胸元が、自然と目を惹くアクセントに。フレアが長すぎないから家事の邪魔になりにくく、ヒラヒラを少なくすることで甘さも軽減しています。■ゆったりなのにスッキリ着られるAライン着脱がしやすいよう、腕周りにはたっぷりとゆとりをもたせ、身幅も広め。でもストンと落ちるAラインなのでシルエットはスッキリ。気になる体型カバーにも◎です。■後ろ姿はとことんシンプル。身長に合わせて長さ調整OK正面にデザイン性がある分、後ろ姿はシンプルに。生地がバスト下あたりにくるとキレイに着られるので、肩紐のアジャスターで長さを調整してくださいね。エプロンとしての実用性もバッチリフレアエプロンの素材は、コットン64%、リネン36%。柔らかさ、吸水性、扱いやすさを備えた天然素材です。何かと汚れやすいエプロンだからこそ、気軽に洗えて乾きが早いのは大事なポイント。また洗いざらしのまま着られるからナチュラルな風合いが楽しめ、面倒なアイロン掛けが不要なのも嬉しい。ポケットは、エプロンによくある貼り付けではなく、洋服と同じサイドポケットを採用。また脇にはキッチンクロスが掛けられるループ付き。ポケットもループも目立たない作りなので、エプロン特有の生活感を感じさせません。お気に入りのエプロンで家事スイッチを入れようカラーは、モカグレーとベージュの2色からお選びいただけます。どちらもコーディネートしやすく、季節を問わず使えるカラーです。「さあ、家事をしよう」という時、身に着けることで自分のスイッチをONにする。そんな風に気分を上げるのもエプロンの大事な役割だと感じます。わざわざ着けたくなる、着けるとワクワクする。bon moment(ボンモマン)の前フレアキャミソールエプロンで、家事をもっと前向きに、楽しい時間に変えませんか? 【ご紹介したアイテム】エプロンも洋服感覚で楽しみたいという、おしゃれさんに◎なキャミエプロンの第2弾。胸元のヒラヒラがアクセントになった前フレアタイプです。ナチュラルな風合いで洗濯後はアイロン不要。毎日着たくなる工夫が詰まったエプロンです。⇒ bon moment コットンリネン 前フレアキャミソールエプロン/ボンモマン 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2001年12月05日まとめ買いした夏野菜、きゅうりや茄子が最後まで使いきれず残ったまま。。。そんな夏の冷蔵庫あるある、お心当たりのある方も多いのではないでしょうか。もちろんわが家も例外ではなく、夏のおうち食品ロスをどうにかできたら良いな、という想いで、1年前にお迎えしたのが、KINTO(キントー)さんの「浅漬け鉢」でした。これひとつで漬けられて、そのままうつわとして食卓にも出せる使い勝手の良さと、お気に入りの漬物メニューをご紹介します。コンパクトでも本格派。小さくてもズシッと重いミニチュア漬物石で、じわじわ漬かる子供の頃、よく祖母が大きくて重々しい漬物石を使って、樽一杯に漬物を作ってくれていました。重たそうだな、大変そうだな、と子どもながらに感じていましたが、その分、祖母の作った漬物はしっかり味が染みて、味もまろやかだった記憶があります。あの祖母の漬物石とはいきませんが、この浅漬け鉢は、愛らしいルックスらしからぬ重石のズッシリ感が、袋でモミモミして作る浅漬けとの大きな違い。上からの重みで野菜の水分をじわじわ減らし、その分旨味をぎゅ〜〜〜っと染み込ませていく、昔ながらな手法をこの小さな鉢で体現しているのが魅力なんです。ズボラでも続けられる!野菜を切って、塩昆布と一緒にポンポン放り込むだけ冷蔵庫にきゅうり一本、茄子一本が残っていたら、迷わずこれを作ります。仕込むのがとにかく簡単で、・野菜を少し小さめの乱切りにして、・塩昆布ふたつまみくらいと一緒に鉢に入れ、軽く混ぜ、・重石を乗せて、冷蔵庫へ。ついでに、ミョウガ、鷹の爪、生姜、ゆず胡椒などの薬味系をトッピングすると、さらにワンランク美味しさがグレードアップします。塩昆布がない時は、素材の2〜3%の量のお塩をパラパラするだけ。食事の1〜2時間前に漬けてすぐ食べても十分美味しいですが、夜に仕込んでおけば、翌日の朝食には、さらに染み染みになって美味しくいただけます。※重石は蓋のように見えますが、あくまで重し。密封できるわけではないので、冷蔵庫で保存する時に香りが気になる時はラップをかけるようにしています。わが家はミニ浅漬け鉢(380ml)を愛用していますが、きゅうりと茄子1本ずつで丁度満杯になる絶妙ミニマムサイズ。冷蔵庫の隙間にも収まるコンパクトさなので、ちょっとだけ手軽に作りたい、今の時代の浅漬けにぴったりな実用性です。今年のお気に入り、シャリシャリ食感がやみつき「長芋の浅漬け」計量スプーンなどで計らなくても、このくらいかな〜のざっくり分量で作っても不思議と美味しいのが浅漬けの良いところ。作り慣れてくると、少しずつ他の食材や、いつもと違う組み合わせを気軽に試してみたくなってきます。使い始めて2年目の今年の夏は、暑さバテの味方をしてくれる、ネバネバ系野菜がお気に入りです。長芋&きゅうりの浅漬けもそのひとつ。長芋ときゅうりをスライスし、麺つゆで味をつけ、胡麻を散らすだけ。シャリシャリとした長芋の食感と、トロリとした粘り気のある出汁感が、ごはんのお供にぴったりな一品です。さらに、きゅうりから素材チェンジ。長芋とオクラの最強ネバネバコンビも絶品。食欲が落ちやすい真夏も、モリモリごはんが進むんです。おうち居酒屋にも好評、苦味がクセになる「ゴーヤの大人浅漬け」旦那さんのお酒のおつまみに最近好評なのは、ゴーヤの浅漬け。ゴーヤを塩揉みして水洗いし、水気を絞ったら、鉢の中でお塩、お醤油、ごま油とさっと和えて重石を乗せて漬けます。苦いけどお箸が止まらなくなる、おうち居酒屋の一品にもぴったりな大人味の浅漬けです。※苦味をさらに抑えるなら、塩揉みした後、さっと湯通しするのがおすすめです。夕食の後片付けの時に、チャチャッと仕込んで冷蔵庫へ。翌朝そのまま食卓へうつわとしても出せる。この浅漬けルーティンが、やり始めると想像以上に手軽で、家族の喜ぶ声もあり、ズボラな私でも毎日続けられています。あまった夏野菜の活用だけでなく、おかずが足りない日のプラス一品、食欲が落ちる真夏の朝ごはんのお供にも。パリポリ浅漬けで、暑い夏を美味しく乗り越えて下さいね。 【ご紹介したアイテム】食卓に置いても絵になる、ガラス製の浅漬鉢。余り物の野菜も、カンタンに浅漬けにすることができ、野菜不足になりがちな食生活の救世主に。※こちらは640mlサイズです。⇒ KINTO浅漬け鉢 YASUDAお寺好きから京都に住み、早20年。今は散策中のおいしいモノ屋さんとの出会いのほうが楽しみに。夫と双子の息子と4人暮らし。
2001年12月05日今年も残すところあと少し。クリスマスが終わったらあっという間にお正月。そろそろ新年を迎える準備を始めませんか。お正月の食卓の主役はやっぱり「おせち」。楽しみ方も多様化してきている今だから、あまり形式張らず「気軽なのに、ちょっと特別」な、自分に合った食卓コーディネートで楽しむ方が増えています。今回は、食卓のコーディネート上手なお二人のインスタグラマーさん、@t_ammy さん 、@_____.yuko さんに、お正月のテーブルコーディネート術を教えてもらいました。ぜひ参考にしてみてくださいね。■ Tammyさんのお正月テーブルコーディネート毎日の食卓の様子が人気のインスタグラマー・ Tammy* さん。 季節の手仕事や食卓でのうつわ使いのことなど、日々、Tammy*さんの穏やかな人柄が感じ取れる写真をUPされています。そんなTammyさんのお正月のテーブルコーディネートは雅で華やか!お正月らしく、お手持ちの塗りのうつわや赤絵の美しいうつわをまじえながらコーディネートを組んでくださいました。<Tammyさんのお正月コーディネートを一挙ご紹介!>■お手持ちのガラスの器を活かす!「塗りの器が多くなるお正月少しだけ雰囲気変えてガラス食器も組み合わせ見るのもが楽しいかと思いますプレートの上に松や南天などの赤い実もいいですね赤い実は厄除けにもなって素敵な一年になるように祈願します」■小物で変化をつける!紅白和紙を持っているだけでいつもの器もお正月に変化させることができますお箸には水引小物をつけて楽しみましょう塗りのお椀の赤に白いお皿そんな少しだけの意識でお正月色が出ます■大人の食卓には、”日本らしさ”を楽しむ。大人二人の食卓は御膳を出して古伊万里風の器(自作品)もメインにし塗りの美しさや富士や梅の日本の器も楽しんで見ましょう■普段のプレート☓縁起物でカジュアルなお正月に。カジュアルなお正月テーブルは普段の白いプレートに吉祥柄な小道具集めてしつらえてみました特別なものを集めるより小さな普段使いできるものも吉祥につながるものを手にしているとおめでたい席をすぐに作ることができますいつも、うつわのコーディネートをご相談させていただく際、「とにかく最後は楽しむこと」を意識されているというTammy*さん。「お正月に使う器たちも、このシーズンは積極的に使って行きたいアイテム。朱塗りの器なども他のシーズンに使うと、何かのお祝い?と構えてしまいがちですが、このシーズンは気兼ねなく使えると思います。お正月のような、日常と違ったハレの時間は、食卓も真っ白なクロスを敷いたり、特別感を目でも感じる作り方をできればな、と。」すぐに取り入れやすいポイントばかり。教えていただいたコツに、自分らしさをプラスして。ぜひ試してみてくださいね。■ _____.yukoさんに聞く、お正月の食卓を彩るお飾りの取り入れ方華やかなお正月の食卓。お飾りを添えれば一段と雰囲気がUPします。あくまで主役は料理だから、選ぶお飾りはこぶりなサイズがオススメですよ。お子さまのいる穏やかな風景に、大きな窓のもとで食べる毎日の朝ごはん。インスタグラムで切り取る丁寧な暮らしが素敵なインスタグラマー _____.yuko さんにコーディネートいただきました。<お正月の食卓には、お飾りを取り入れて華やかに>■手のひらサイズの鏡餅を添えるコーディネートしていただいたのは、 鈴木彫刻所鏡餅Mサイズ。 小さいながらも存在感を放ちます。木彫りならではの温かさと柔らかな色味が、主張をしすぎず馴染んでくれます。南天や松を挿した花器と並べれば、新年にふさわしい凛とした雰囲気に。■お飾りは高台に添えればお花の代わりにも通常壁にかけるお飾りは、テーブルや高台(yukoさん私物)の上にこうして置くだけでも◎。お花たちの代わりにもなりますよ。■ 一年に一度ではもったいない!お重の普段使いのコーディネートアイデアお重をお迎えしたものの、一年に一度の登場ではもったいない。しかし、普段の食卓にどう活かせばいいのかわからない。。。そんな方も多いのではないでしょうか。最近では、お重もいろいろなサイズ、形のものが登場しています。今回は、今の暮らしに馴染む2つのお重をピックアップ。_____.yukoさんに、普段使いでのコーディネートのアイデアを教えていただきました。普段の朝食でも、大皿を使う感覚で盛り付けて。お重が放つ華やかさをさりげなく食卓にプラスしてくれます。<大きすぎず小さすぎず、気負わず使えるお重>お弁当箱くらいのサイズを2段重ねた長方形のお重 「studiom(スタジオエム)HAUS」。 大き過ぎず、気負わず使用でき、マットな質感が和洋どちらにもマッチすると思いました。お皿に盛り付けるよりも特別感が出て、普段の食事が美味しそうに見えます。<コンパクトでも華やぐお重>約10cm弱の器3つとフタを重ねた、手のひらサイズの三段重は、 キハラの「蓋物三組」。 丸型と角型の2種類の形と、4バリエーションのカラー。有田焼の上質感と、カジュアルなカラーリングが相まって、モダンな印象に仕上がります。見た目は小さめでしたが、想像していたよりも容量があり詰めやすいこと。コンパクトなので冷蔵庫に入れておきやすいところ。色、形で雰囲気が変わるので、用途に合わせて2種類買い揃えておくと便利だと思いました。おもてなし上手なインスタグラマー・Tammy*(@t_ammy)さんとyuko(@_____.yuko)さんのお正月コーディネートはいかがでしたか?そろそろ始めたいお正月の準備。ぜひおふたりのコーディネートも参考に、アンジェのお正月特集で新しい年の準備を始めてみてくださいね。 ■食のはなし インスタグラマーさんの話 文・苅谷知美アンジェ広報。最後のアラサーを満喫中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2001年12月05日今年も残すところあと少し。2018年もアンジェではたくさんのアイテムが仲間入りしました。数あるアイテムの中から、アンジェアンバサダーのインスタグラマーさんのみなさんに、アンジェのアイテムで今年、実際に使用してよかった「2018年使って良かったアイテム」について投票してもらいました。暮らし上手のインスタグラマーさん達が選んだ商品。今回は、キッチン編をご紹介します。■ 風邪予防の一環に。グッドデザインなヨーグルトメーカー暖冬と言われている今年ですが、これからの季節ぐっと冷え込み、乾燥も進むと気になるのが風邪対策。予防の一環として、ヨーグルトを取り入れている方も多いのではないでしょうか。 @ak__ie__ie さま がご愛用されているのは、 VitantonioヨーグルトメーカーVYG-11。 ■早速毎朝みんなで食べてます。簡単にヨーグルトが作れること。デザインが良く、出したままでも気にならないこと。流行りの家電なのでいろんな種類があって迷いましたが@cafe_closet02 あすかちゃんのpostで教えてもらったグッドデザインなビタントニオのものに牛乳パックと大差ないサイズなので小さいスペースにもひょいっと置けるのが良いところ。出しっぱなしにしておいたほうが便利な家電だから見た目がすっきりしていてコンパクトサイズというのはポイントが高いです◎うちのキッチンにメタリックなものがあるのが新鮮〜。ヨーグルトは1Lパックでも500mlパックでもどちらでも作れます。我が家は3人で500mlを2日で食べ切るペース。種菌はふつうのR-1ヨーグルトですが甘みが減るのでむすめはハチミツをかけて食べるのがお気に入りです。■ 素敵過ぎてずーっと眺めたくなるカトラリーお料理上手な @xoxo_manami_125さま の食卓に並ぶのは、 cutipolGOA のカトラリー。■シンプルで上品なクチポールは色んな器と相性がいい♪お手持ちのブラックに、新たにお迎えいただいたのはセレクトいただいたのは、2018年の新作「グレー」。柔らかなトーンのグレーは、繊細さはそのままにモノトーンのうつわや、印象的なトーンのうつわにも優しく馴染んでくれるカラーです。シンプルで上品なクチポールは色んな器と相性がいい♪素敵過ぎてずーっと眺めちゃう!いっぱい活躍してもらお〜■ いつでも挽きたて淹れたてのコーヒーが♪買ってよかったです。挽きたてのコーヒーを香りを味わいながらゆっくり淹れて。コーヒー好きさんにとっては至福の一時。コーヒーグッズにもこだわりたい。そんな方に支持されているのが、デザイン性と機能性を備えた RussellHobbsコーヒーグラインダー7660JP/ラッセルホブス コーヒー通の @cafe202_home さまのお家にもお迎えいただきました。約10秒で7〜8杯分の豆が挽けちゃうというRussell Hobbsのコーヒーグラインダーをお迎えしました。手動のコーヒーミルも使っていますが、朝からのんびり豆を挽いて…というのはなかなかハードルが高くて️。色はシルバーと悩んで、旦那さんが気に入った取扱い店舗限定カラーのマットブラックに。カッコいいです。■ やっぱりあった方が便利!洗い桶はコレ。引っ越しして来てからずっーと置いてなかったんですがやっぱりあった方が便利かなと思い始めまして、、、 .そんな、 @s.k.m.f さまが選んだのは、名品 野田琺瑯楕円型洗い桶 。やはり直火が可能なところ。丈夫で頑丈な点がお気に入りポイントなんだとか。形は楕円形の方に!野菜や、果物を洗うときはもちろん食器を洗うときも。直火がオッケーなのでふきんの煮沸などにも。大事に長く使って行きたい!■ 奥行きピッタリのコの字ラック発見!キッチングッズや食品、食器などなど必要なアイテムが多い割に収納スペースに限りがあるキッチンは、収納に悩みがちな場所の1つ。 @emiyuto さんが導入したのは、 tower伸縮収納棚 。使い勝手が良いポイントを教えてもらいました。■スペースに合わせて伸縮できる点。 収納力がアップしてすっきりまとまりました。我が家はコストコの特大ラップを愛用しています。ペラペラのラップですが、使い勝手良くてなによりコスパ最高で。今まで目隠しの布をかけていたのですが、その上にパンを置いたり食べかけのお菓子を置いたりしてしまっていざラップを使うときに使いにくいという状況に。奥行きピッタリのコの字ラックないかなーと探していたら、タワーの伸縮ラックを発見‼︎ 高さもラップにピッタリ♡ラックを設置出来たことで収納スペースが広がったので今まで置き場所がなくて諦めていた ステルトンのブラッドケースを購入しました! ブラッドケース、パンも食べかけのお菓子もぜーんぶ入ってスッキリ♪いかがでしたでしょうか。暮らし上手のインスタグラマーさんが選ぶ、「2018年使って良かったアイテム」達。きっとみなさんにとっての逸品!探しのヒントになりますと嬉しいです。本年も、日々のコラムをご覧いただきましてありがとうございます。新年がみなさまにとって素敵な年になりますように。良いお年をお迎えください。 ■食のはなし インスタグラマーさんの話 文・苅谷知美アンジェ広報。最後のアラサーを満喫中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2001年12月05日新年のお楽しみといえば「新春セール」。アンジェでも昨年からファッションセールはスタートしていますが、本日からは一番人気の「雑貨セール」がドドンっ!とスタート。一挙250アイテムが登場する中から、目玉商品をご紹介します。年末年始食べ過ぎちゃったかも?そんな時はレンチンレシピにおまかせ!忘年会、クリスマスのお正月…。ついつい食べ過ぎ、飲み過ぎで胃腸に負担がかかったり、ダイエットを意識し始める人も。そんな「今」おすすめなのがレンチン!で簡単に調理ができて、食卓で食器としても使える人気ツール。昨年夏に登場して人気だった「クッキングディッシュ」がセールに登場です。レンチン用のツールは数あれど、「クッキングディッシュ」のすごい点は■テーブルにそのままサーブして、食器として使えるルックス■蒸す・煮る・茹でる・炊く・焼く・冷凍保存まで、たったひとつでOKという万能っぷり。簡単なのはもちろん、湯切りも不要、洗い物も驚くほど少なく済む、まさに救世主的アイテムです。⇒ レンジ・オーブン対応LIBERALISTAクッキングディッシュスクエア/レクタングル/ラウンド レシピも多数紹介中です。⇒ クッキングディッシュで作ろう!「レンジで簡単レシピ」 ガラス派にはこちら!3サイズそろった万能セットハリオから届いた保存容器3個セットは、耐熱温度差120度の耐熱ガラス製。電子レンジはもちろん、オーブンでのグラタン作りなどもOKで、用途に合わせて使い分けられる3サイズが揃っています。下ごしらえから本格的なお料理まで使えて、器代わりに食卓にサーブもできる、どこまでも使い勝手の良いアイテムです。⇒ ハリオ/耐熱ガラス製保存容器3個セット ポケットの中にキュートなあったか相棒をイン!どこかユーモラスなルックスに癒される、ぬいぐるみ型ポケットカイロ。電子レンジで約90秒温めれば、ほっかほかカイロの出来上がり。肩に乗せたりアイピローにしてじっくり温めたり、ポケットに入れてお出かけしても。肩こりや筋肉痛を和らげてくれる麦のホットパックは、北欧でも伝統的な自然療法として親しまれています。⇒ ハガブル/fiftytwowaysbittenHuggableエコウォーマーPOCKETPALS ⇒ ハガブル/fiftytwowaysbittenHuggableエコウォーマー 北欧最強ソックス、初体験チャンス!寒さの厳しい北極圏ラップランドの人々も愛用する、「TOIVO」北欧もこもこソックス。防寒衣料最先進国フィンランドから届いたこの靴下は、最強のあったかソックスです。内側全体をみっしりと覆うのは、ふわふわモコモコの濃密な起毛素材。糸からこだわった素材を使い、熟練職人さんが丁寧に起毛加工を行うので、履き心地も抜群なんです。自然豊かな北欧らしいノルディック柄は、気持ちもほっこり温めてくれる遊び心あるデザインばかり。冬の寒がりさんに是非試して頂きたいアイテムです。⇒ TOIVO北欧もこもこソックスレディースサイズ ⇒ TOIVO北欧もこもこソックスメンズサイズ 着るボアも登場、人気アイテムが初参戦!寒くてお布団から出られない朝も、これがあれば平気。サッと羽織れば全身暖かなZELTwearルームコーディガン。表は圧縮ウールのような風合いの生地、裏地はなめらかな肌触りのボア素材なので、着るとお布団の中にいるような温もりで全身を暖かく包み込んでくれます。いわゆる「着る毛布」のようですが、シックな色使いやドロップショルダーで、部屋着っぽさを極力カット。暖房の入れ過ぎで乾燥が気になる時期も、1枚羽織ればじんわりポカポカ。冬の節電対策にも役立ちます。⇒ ルームコーディガン/ZELTwear まだまだあります!新春セール。在庫僅かなものも多数、是非お早めにチェックをどうぞ。⇒ 新春セールはこちら ■暮らしのはなし ■食のはなし アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2001年12月05日美味しいことはもちろん、彩りも、栄養バランスも!と欲張ればきりがない日々の食事。ただやはり毎日のことだから、負担なく作れることが何よりも大切です。特に手を抜きがちなのがひとり分の食事。食生活が乱れると風邪をひきやすくなったり、疲れやすかったりと弊害は多いもの。日々野菜はしっかりとる習慣は必要です。そんな毎日の食事の救世主となりそうなアイテム「エブリデイスープポット」。一日分の野菜を無理なくとるための理想の土鍋です。あの「グリラー」と同じメーカーさんより誕生「エブリデイスープポット」はアンジェでも在庫切れが続く定番人気の「グリラー」と同じIBUKI-CRAFTさんで誕生しました。⇒ 「グリラー」 これは普通の土鍋とはちょっと違うはず!?という訳で、開発秘話をイブキクラフト商品開発担当者さんに伺ってみました。「レンジ調理に特化して、素材を磁器でつくることも考えたのですが、グリラーの時に直火、レンジ、オーブンと幅広く使えることがお客様に好評だったこともあり、今回のスープポットも土鍋と同じ耐熱土で作りました。両用ですので、グリラーのように下ごしらえ等に組み合わせて使っていただくことも可能です。」下ごしらえから仕上げまで調理ができ、そのままテーブルサーブできることが人気のグリラー。人気の秘訣はエブリデイスープポットにも受け継がれています。「開発のきっかけとしましては、本屋さんの料理コーナーに行ったときに、“栄養管理”に着目した料理の本や、そのための手軽な方法として具沢山のスープをとりあげている本が多く目に入ったことです。土鍋でつくる煮込みやスープは野菜がやわらかく美味しくなることは自分でも実感があったので、次はそれをテーマにしようと思いつきました。」ちょうどその頃、土鍋にまつわる話を聞く機会がいくつかあり、実際の商品開発の参考にされたそうです。まるでリムボウル?一人鍋の寂しさを払拭するデザイン「1つ目は、自分の母が70才前後で一人暮らしをしているのですが、年をとってあまり手をかけて食事をつくる気がおきなくなってきた時に一人用の土鍋は便利なのよ、と話していたことです。“この中に野菜や肉やいろいろと入れて煮込めば、簡単で栄養もとれるし安心。今はいろんな鍋の素も出ていて楽しいしね”という声でした。そこから、調理してそのまま食器になるけれど、寂しい感じがしないというところにこだわりました。鍋から直接食べている、という感じのしないうつわ感のあるデザインにしました。蓋をとると、リムボウルのような雰囲気です。釉薬もいままでより一層味のある表情にこだわりました。」和風にも洋風にもマッチする、絶妙なカラーリングと、ルックス。一人鍋はどこか寂しいイメージがありますが、確かにこちらのスープポットは蓋をあけると大きなスープ皿のような佇まい。一人の食事も楽しく過ごせるよう、開発者さんの想いが詰まっています。インスタト麺の野菜増しも叶えます「2つ目は、通販のお客さまから聞いた、塾に行く前のお腹がすいたこどもに食べさせる、“塾前ごはん”にインスタント麺が根強い人気で、直火で使えるどんぶりが人気というお話です。そこから、開口を大きめにとり、200ml、500mlの目安線を内側につけました。市販の鍋の素やインスタント麺にも便利に使えるようにしました。」ちょっとした食事に便利なインスタント麺。鍋に丼に…洗い物が多くなる悩みから開放されるのはもちろん、冷蔵庫にある野菜をプラスするだけで、栄養バランスのよい一品にも。冷凍うどんや乾燥麺が入りやすく、内側の線があることで計量カップを使う手間もありません。レンチンで土鍋の美味しさそのままに「3つ目は、IHのご家庭で土鍋を使うかという問題です。そこから、電子レンジの調理を提案すべく形状に工夫をしました。電子レンジでおこりやすい熱ムラ対策として高台に切れ目を入れて磁波がまわりこみやすい形にしました。器の内側は底面が広く、少し中心に向かって高くなっている形にしました。ターンテーブルの電子レンジでは特に器の中心があたたまりにくいので、中高のため自然に具材を外側むかってドーナツ状に置けるようにと考えました。また中心に向かって深いマグのような形よりも平らなことで全体にあたたまりやすいです。蓋も、ふわっとラップする時のイメージで多めに穴をあけています。」電子レンジで調理するグッズはたくさんありますが、火の入りにムラがあったり、吹きこぼれが心配だったり、食器への移し替えが手間だったり…。など何かしら納得ができない点が。こちらのスープポットは、レンジでも美味しく火が入り、そのままテーブルで楽しめる一品。また実際に使用してみると、洗いやすさ、収納のしやすさ、コンパクトな作りとプラスアルファの嬉しい点もたくさん。まさに一家にひとつあれば、家族みんなの野菜摂取量をあげてくれそうな魔法の土鍋です。次回からは実際にエブリデイスープポットを使った電子レンジレシピをご紹介します。▼ご紹介した商品⇒ 「エブリディスープポット」 ■食のはなし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。【ご紹介したアイテム】 1人分の野菜たっぷりスープや煮込み料理などの調理にピッタリな土鍋。耐熱陶器製の器で、内側に200ml、500mlの目安が付いています。⇒ バランスデリ/エブリディスープポット/ヘルシー鍋 4,104円(税込)
2001年12月05日もうすぐバレンタイン。一年に一度のバレンタインだから、自分へのご褒美チョコや、いつもお世話になっている友達や同僚、パートナーへ「ありがとう」の気持ちと一緒に、とっておきのチョコレートを贈りませんか。アンジェでは世界各地から、よりすぐりのチョコレートが大集合。昨今のチョコレートのトレンドは、「高カカオ」「ビーントゥバー」「フォトジェニック」。中でもギフトで選ぶなら、パッケージは外せない要素。今回は数あるラインナップの中から、味はもちろん、心もときめく可愛いパッケージのチョコをご紹介します。きっと「センスが良い〜!」と褒められる一品。ぜひご参考にしてみてくださいね。【1】アンジェだけでしか買えない、マダムキキのキャンディチョコ「artとsweets」がコンセプトの神戸のパティスリー「マダムキキ」。そのデザインに魅せられて、これまでに蜷川実花や、名和晃平など名だたるアーティストとコラボしてきた注目のチョコレートブランド。そんなマダムキキを代表する唇のデザインが印象的なチョコレートはInstagramでも話題で、お目にかかったことがある方も多いかもしれません。今回お取り扱いさせていただくきっかけとなったのが、アンジェバイヤーが「キャンディチョコ」に一目惚れし直接ご相談をしたところ、なんとアンジェオリジナルのキャンディチョコを作っていただけることに。■「アンジェ」×「マダムキキ」オリジナルチョコレート「身近にいる大切な方へのプチギフト」をコンセプトに作っていただいたのは、手作り感も感じられるロリポップ風のチョコレート。チョコレートの上には、たくさんのドライフルーツやナッツを散りばめました。ミルクチョコクランチとホワイトラズベリークランチの2種類。既成品では味気ない。大切な方へ贈っていただきたい特別感が感じられるチョコです。数量限定なので、どうぞお早めにチェックしてみてくださいね。⇒ 【アンジェオリジナル】キャンディーチョコレート/マダムキキ 【2】英国でパッケージ賞受賞!新鋭ブランドから届いた絵になるチョコラッピングが要らない程に、そのパッケージデザインの可愛さに惹かれるチョコレート。英国生まれの「LOVECOCOA」は、2016年7月にデビューした本国でも人気のチョコレートブランド。まず印象的なのがイギリスでパッケージ賞も受賞したスタイリッシュなデザイン。フレーバーに合わせてイメージされたそう。老舗チョコレートメーカー「Cadbury(キャドバリー)」創業者の、ひ孫が作ったチョコレートブランドだから見た目だけでなく、味も本格派。高品質カカオ豆にこだわり丁寧に作られています。「食のオスカー」とも言われるグレートテイストアワードを受賞する実力派。日本には2018年に本格デビューした新鋭ブランドだから、目新しさも◎。パッケージも味でも本格的なものを贈りたい。チョコ好きさんへのギフトに最適なアイテムです。⇒ LOVECOCOAタブレットチョコレート80g ⇒ LOVECOCOAトリュフチョコレート 【3】剥いて食べてね♪シェアしたくなるギミック有りなチョコ見た目はオレンジのようなボール型。ただの丸いチョコではないんです。食べる前に、ワンアクション!チョコレートをテーブルに軽くたたきつけてシールを剥がし、包を軽く開いた上からチョコレートを揉みほぐすと、房がキレイに分かれるんです。口に入れても見た目を裏切らず、オレンジの香りがチョコレートの味と共にふんわり。クセになりそうなその味わい。男性や、子どもにきっと喜ばれる、遊びココロが詰まったインパクト大!なチョコレートです。⇒ テリーズチョコレートオレンジミルク157g 【4】ビーントゥバーの先駆けブランドの美しき板チョコブルックリン生まれのオーガニックチョコレートブランド「MAST」はBean to Barチョコレートの先駆けブランドと言われている本格派。保存料やバターは一切使わずに、カカオとサトウキビだけで作られたシンプルなチョコレート。シンプルゆえに、カカオ本来の味わいを存分に感じられます。ラッピングにはフィレンツェの老舗ステーショナリーブランドの包装紙を使用。デザインは70-80年代のアメリカやイタリアの彫刻や建築にインスパイアされたデザインになっていて、フレーバーごとに違う柄に。シックで洗練されたパッケージだから、目上の方や男性にも喜ばれます。味で選んでも、ジャケ買いで選んでも楽しいchocolateです。⇒ マスト/ビーントゥバーチョコレートタブレット70g/MAST 【5】お配りチョコならコレ!ワンコインでサロン・デュ・ショコラの味わい。思わず手に取りたくなるアートのようなパッケージフランス生まれのチョコレートブランド「Lechocolatdesfrancais」のタブレットチョコレート。2014年秋、パリで開催されたサロン・デュ・ショコラに初登場し、アートを落とし込んだ高感度なパッケージデザインで話題を集めた世界で注目のブランドです。アートスクールで出会ったという、創業者の2人の若きパリジャン。数々のオリジナルデザインを販売し、そのパッケージを収集するファンが現れるほどの人気のシリーズ。こちらのタブレットは、お配りに最適なプライスも魅力的。カカオバター100%で保存料無添加の、見た目も味も上質なMade in Franceチョコレート。気の置けない友達や同僚のお配りに。センスを添えて贈れるプチプラチョコです。⇒ Lechocolatdesfrancaisタブレットチョコレート30g いかがでしたでしょうか。味はもちろんのこと、見た目にもこだわったチョコレートで、周りとはひと味違うバレンタインギフトを贈りませんか。 ■食のはなし 文・苅谷知美アンジェ広報。最後のアラサーを満喫中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2001年12月05日グリラーと同じイブキクラフトさんから誕生した、一日分の野菜を無理なくとるための理想の土鍋「エブリデイスープポット」。前回はその開発裏話をお届けしました。⇒ 開発秘話はこちらから 本日は実際にエブリデイスープポットを使った、簡単レシピをご紹介します。「包丁で野菜を切る時間もとれないけど、野菜が食べたい!」そんな時に活用したいのが冷凍野菜ミックス。冷凍庫にストックしておけば、日々の野菜補給を手軽にしてくれる強い味方です。レンジで簡単冷凍野菜でミネストローネの作り方【材料】(1〜2名分)トマト缶(カット)…1缶ウィンナー…3〜4本大豆の水煮…1/2カップ冷凍野菜ミックス…1/2カップ顆粒ブイヨン(またはコンソメの素)…小さじ1塩コショウ…少量■ 仕上げ用オリーブオイル…適量パルメザンチーズ…適量【1】エブリデイスープポットにトマト缶を一缶を入れます。【2】大豆の水煮、冷凍野菜ミックス、顆粒ブイヨン、塩コショウを加えます。※野菜はお好みのものを。大豆とあわせて1カップになる程度の目安でOKです。【3】全体を軽く混ぜ合わせたらウインナーをのせます。蓋をして電子レンジで6〜7分加熱します。【4】黒胡椒、オリーブオイル、パルメザンチーズをかけて完成です。トマト缶や冷凍野菜は、オーガニックなものでも意外と手頃なお値段で手に入ります。ブロッコリーやパプリカ、アスパラなどスープにピッタリな野菜も多いので、お好みのものを使用してみましょう。トマトベースのスープは、色々とアレンジできるのも楽しさのひとつ。気軽に野菜をたっぷりとって、体調リセットしたい時におすすめの一品です。次回もレンジで作る簡単メニュー。豆乳キムチチゲをご紹介します。▼ご紹介した商品⇒ 「エブリディスープポット」 ■食のはなし レンジで簡単レシピ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。 【ご紹介したアイテム】 1人分の野菜たっぷりスープや煮込み料理などの調理にピッタリな土鍋。耐熱陶器製の器で、内側に200ml、500mlの目安が付いています。⇒ バランスデリ/エブリディスープポット/ヘルシー鍋 4,104円(税込)
2001年12月05日街はすっかりバレンタインの装いに。お配り派の方はそろそろ今年のメニューを考え始める時期ですね。初心者でも作りやすくて、可愛くて、美味しい!ことで人気の「スノーボールクッキー」。その2つをサンドすることで、まるでマカロンのような可愛いスイーツに変身します。苺&チョコ&ホワイト、3つの味を楽しむスノーボールクッキーサンドの作り方【材料】■ 苺味薄力粉…40gストロベリーパウダー…10gアーモンドプードル …15g砂糖(グラニュー糖)…15gバター…35g■ チョコ味薄力粉…40gココアパウダー…10gアーモンドプードル…15g砂糖(グラニュー糖)…15gバター35g■ ノーマル味(白)薄力粉…50gアーモンドプードル…15g砂糖(グラニュー糖)…15gバター…35g■ 仕上げ用チョコペン…2本程度粉糖…適量薄力粉以外の分量は3味とも同じです。チョコ味、苺味を、薄力粉10g→ストロベリパウダー、ココアパウダーに置き換えます。【1】室温にもどしたバターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます【2】薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れ、ひとまとめになるようにまとめます。【3】苺味のものは+ストロベリパウダー、チョコ味のものは+ココアパウダーを入れて3味分、準備します。【4】生地を平たく伸ばし、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。※3味つくる場合は、ボウルを3つ準備して進めれば同時に生地が仕上がります。【5】オーブンを170度に予熱します。生地を均等にカットしてまるめていきます。【6】天板に間隔をあけて均等に並べます。170度のオーブンで15〜20分焼きます。【7】粗熱をとって冷まします。【8】底面に溶かしたチョコペンでチョコを載せ、サンドすれば完成です。※サイズは均等になるように。小さめに作るとサンドした時の仕上がりが可愛くなります。チョコ味にはホワイトチョコをサンドすれば、色と味のメリハリも出ます。仕上げにたっぷりと粉糖をかけるのもおすすめ。サンドしないものは、ビニール袋に粉糖を入れてまぶせばきれいに仕上がります。完成したらぜひ外側から見える瓶に入れて送りましょう。WECKなら贈りやすいサイズ感に、可愛いルックス。手作りスイーツがよりドレスアップされそうですね。次回もバレンタインにぴったりな手作りスイーツレシピをご紹介します。⇒ ウェック/WECKGIFTBOX4個セット ■食のはなし バレンタインレシピ お家スイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2001年12月05日1台でマルチに使えるマルチポット。「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」と7つの調理ができるので、手狭なキッチンでも調理の幅が広がることで人気です。⇒ トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチポットMサイズ/To May dolce 我が家でもマルチポットは常に出しっぱなしで大活躍。2個使いすれば無敵?と思えるほどのマルチポットですが、唯一苦手だったのが、「焼く」ということ。マルチポットの仲間として登場した“マルチパン”は、「焼く・煮る・茹でる・蒸す・揚げる・炒める・湯切り」と7つの役割を網羅。「脚付きザル」がセットになっていて、マルチポット&マルチパンさえ揃えておけば、もう他のフライパンや鍋は必要ない?と思えるほどの強力タッグ。マルチパンで出来る&得意なことをご紹介します。広い面で焼く・炒めるが楽々マルチパンは24センチの深型フライパンの形状。家族分のおかずもしっかりと調理することが可能です。深さがあるので、たっぷりチャーハンのあおり炒めもこぼれにくく、油はねもしっかりカバー。炒めものを頻繁にすると、コンロ周りの掃除が大変ですが、マルチパンなら飛び散りも少なくすみます。麻婆豆腐や、炒め煮をするおかずの調理にも向いていますよ。家族全員分の蒸し料理も一度に完成マルチパンの大きな特徴は脚付きザルがセットになっていること。蒸し料理ができることもマルチポットとの大きな違いです。シュウマイや肉まん、電子レンジでも調理はできますが、たっぷりのお湯を貼った鍋で蒸されたものは、美味しさが違いますよね。フライパン全体を使う大きめザルは、家族全員分の蒸し物も可能。冷凍食品のあんまん、肉まんもたっぷりの蒸気で蒸せば、フッカフカの仕上がりに。これまで蒸し料理には、フライパンで使える「蒸しザル」を使っていたのですが、1〜2人分しか一度に調理できないことが少し不満で。マルチパンなら、家族全員分の蒸し野菜も一度に調理可能です。旬の野菜を堪能するには抜群の調理法。お気に入りのドレッシングや、バーニャカウダソースを準備しておけば、とびきりのご馳走になってくれますよ。深型マルチパンなら炒め揚げにも家族の大好きな揚げ物。マルチポットは油ハネが少なくすむので、揚げ物にも適していましたが、一度に沢山の揚げ物をするならマルチパンが断然便利。面が広く深型なので、少ない油で炒め揚げをするのにもむいています。脚付きザルは、揚げ物の油切りとしても活躍してくれます。大きなザルで湯切りも簡単取っ手のついたザルは湯切りにも活躍。「ザルを入れたまま茹でて、ザルをあげればお湯を捨てることなく、連続して違うものを茹でることも可能?」と喜んで挑戦してみたのですが、ザルの足の高さがあるので、お湯をたっぷり入れても、ザルの中にはあまり具材をいれることができませんでした。※パスタでいうと1人分ぐらい。マルチパンで湯がくときはザルなしがベター。その後、ザルを使って湯切りするのがおすすめです。蓋をすれば沸騰までの時間も早く、麺類も入れやすいですよ。フッ素コーティングでお手入れも簡単。スポンジでさっと洗えば、汚れもスルッと落ちます。マルチポット&マルチパンで叶うシンプルライフ大きさ、深さによって複数のフライパンを使い分けていましたが、マルチパンならちょっとした炒めものも、たっぷりの蒸し料理もこれひとつでOK。麺類を湯がく時も大きな鍋を出す必要もありません。買い替えはもちろん、これから一人暮らしを始める、そんな場合にもピッタリのアイテム。日々のご飯づくりをもっとシンプルにしたい方におすすめです。 【ご紹介したアイテム】焼く・煮る・茹でる・蒸す・揚げる・炒める・湯切りの1台7役。24cmサイズの深型フライパンと、ぴったり合う足つきザルとガラスの蓋がセットになったマルチパンです。⇒ トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチパン24cm/To May dolce 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2001年12月05日