行列のできるスイーツビュッフェや数量限定の究極のショートケーキなど登場!ホテルスイーツの華・いちごの季節がやってきた!ファン待望のフェア開催!ホテルニューオータニでは、2004年に開業40周年を記念して開発されて以来、今やホテルのシグネチャースイーツとして君臨するいちごの「スーパーショートケーキ」のほか、多彩なラインアップのいちごスイーツを展開してきました。特にいちごがベストシーズンを迎える時期には、「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字から命名され、優れたバランスを誇る"いちごの王様"「博多あまおう」を使用した期間限定スイーツが登場。期間中合計で「博多あまおう」を7トン以上使用する、国内最大級「あまおうスイーツフェア」を2023年12月1日(金)より開催します。パティスリーSATSUKIが贈る、ラグジュアリーテイクアウトスイーツ旬の「博多あまおう」を使用したテイクアウトスイーツ※画像はイメージ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」3,456円(テイクアウト)厳選した福岡県産「博多あまおう」を1ピースあたり約8粒使用した"究極のショートケーキ"。スポンジには玄米卵の生地とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を採用。生クリームには、和三盆糖を加えた九州大牟田産の生クリームを使用し、驚くほど軽やかな口当たりのショートケーキに仕上げました。※画像はイメージ「新スーパーあまおうショートケーキ」1,404円(テイクアウト)シンプルながらも「博多あまおう」とのバランスを計算しつくした逸品。スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味に黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。九州大牟田産の生クリームを採用し、「博多あまおう」の香りと甘さが引き立つショートケーキに。多彩なあまおうスイーツを心ゆくまで、好きなだけ愉しめるビュッフェ!あまおうスイーツ満載の「スーパースイーツビュッフェ2024」「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、バラエティ豊かなあまおうスイーツをミニサイズで好きなだけ楽しめる「スーパースイーツビュッフェ2024」をホテルニューオータニ(東京・幕張・大阪)で開催します。全15種以上の極上スイーツの他に、和・洋・中揃った充実のホットミールも堪能できます。ぜひこの機会をお見逃しなく!※ビュッフェ内容・開催期間はホテルごとに異なります。利用前に必ずホテルウェブサイトにて確認してください。あまおうスイーツのハイライトを優雅にアフタヌーンティーセットで!「新アフターヌーンティーセット〜あまおう〜」8,000円※サービス料別 ※イートインのみ ※東京・大阪限定新スーパーあまおうショートケーキをはじめ、あまおうタルトやあまおうプリン、あまおうゼリーなど、「博多あまおう」を使用した人気スイーツが勢ぞろい。特製フルーツサンドウィッチやバラエティ豊かなサンドウィッチなど、ボリューム満載のアフタヌーンティーを愉しめます。※アフタヌーンティーセット内容・開催期間はホテルごとに異なります。利用前に必ずホテルウェブサイトにて確認してください。「あまおうスイーツフェア」開催概要期間:2023年12月1日(金)〜2024年3月31日(日)[東京] [幕張] [大阪] ※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合があります。※フェア商品の販売時期や内容はホテルごとに異なる場合があります。ニュー・オータニ(マイナビ子育て編集部)<関連記事>✅シャトレーゼの新作和菓子♡ 新米使用、北海道産小豆たっぷりの「大福3種」「十勝小豆おはぎ」を期間限定で発売✅かわいすぎる~♡チロルチョコのクリスマスデザインが登場!ツリーに飾っても楽しい♪✅【ミスド】ポケモンコレクションが今年も登場!ピカチュウやコダックが可愛いドーナツに♡グッズセットも見逃せない~!
2023年11月10日東京エディション虎ノ門は、クリスマス限定の「フェスティブ セレブレーション アフタヌーンティー」を2023年11月21日(火)から2024年1月8日(月)まで開催する。クリスマス限定「フェスティブ セレブレーション アフタヌーンティー」東京エディション虎ノ門の「フェスティブ セレブレーション アフタヌーンティー」は、クリスマスがモチーフの限定アフタヌーンティー。スイーツやセイボリー、スコーンを3段プレートに乗せて提供する。中でも注目は、スタンド上段を飾るスイーツだ。クリスマスリースを着想源にしたピスタチオケーキをはじめ、サンタの白髭に見立てたシャンティクリームをトッピングしたラズベリームース、キールロワイヤルの風合いをカシスジャムやブルーベリーの果肉で表現したゼリーなどがラインナップする。また、ホテルならではの重厚感のあるセイボリーも充実。根セロリのピュレとリンゴの赤ワインコンポートと組み合わせた「フォアグラムース」や低温調理でしっとりと仕上げた大山どりむね肉を挟んだ「スモークチキンサンドイッチ」、塩味の効いた生ハムチップ入り「かぶのフラン」などが揃う。【詳細】東京エディション虎ノ門「フェスティブ セレブレーション アフタヌーンティー」開催期間:2023年11月21日(火)~2024年1月8日(月)場所:東京エディション虎ノ門 31階 ロビー バー(Lobby Bar)住所:東京都港区虎ノ門4-1-1時間:12:00~17:00(L.O.16:30)料金:ファインティーセレクション 9,500円、ルイナール ブラン ド ブラン 1杯付 14,000円メニュー:〇スイーツラズベリームース、キールロワイヤルゼリー、ピスタチオケーキ、ジャスミンティーマカロン、シュトーレン〇セイボリーフォアグラムース、パテドカンパーニュ、スモークチキンサンドイッチ、トリュフ&トマトキッシュ、かぶのフラン〇スコーン黒トリュフ スコーン & プレーン スコーン、クロテッドクリーム & ストロベリージャム【予約・問い合わせ先】TEL:03-5422-1630
2023年11月10日セント レジス ホテル 大阪から、2023年のクリスマススイーツコレクションが登場。2023年12月20日(水)まで予約を受け付ける。華やかで心躍るクリスマススイーツセント レジス ホテル 大阪のスイーツコレクションでは、ゴージャスなクリスマスケーキをはじめ、焼き菓子やテイクアウトアフタヌーンティーなどを展開。華やかで心躍るクリスマスを過ごせるスイーツが盛り沢山だ。豪華なクリスマスケーキ3種クリスマスケーキは、チョコレートスポンジとヘーゼルナッツ入りチョコクリームをサンドしたケーキを2段重ねにし、クリスマスの街並みを表したジンジャーブレッドクッキーを並べた「ジンジャーブレッドハウスケーキ」、柚子ムースと苺コンポートをベリーホワイトチョコムースで包んだクリスマスリース型の「ノエル ド リュクス」、王道人気の「クリスマスショートケーキ」の3種を用意する。クリスマスモチーフの焼き菓子可愛らしいクリスマスモチーフの焼き菓子もラインナップ。キュートなスノーマンの形をした「メレンゲスノーマン」、ツリーの形を模した抹茶味のクッキーに白い雪を降り積もらせた「ツリークッキー抹茶」、刻んだヘーゼルナッツやピスタチオなどをリースのオーナメントに見立てた「リースチョコレート」などが揃う。また、クリスマス限定デザインの缶にカラフルな8種のクッキーを詰合わせた「クリスマスクッキー缶」も展開。自分へのご褒美だけでなく、プレゼントや手土産にもおすすめだ。クリスマスの伝統菓子も豊富にラインナップクリスマス気分をより盛り上げる伝統菓子も豊富だ。はちみつをたっぷり使用し、スパイスが香るフランス伝統のクリスマス菓子をチョコレート風味にアレンジした「パンデピスショコラ」、クリスマスまでのカウントダウンを楽しむ「シュトーレン」などが用意されている。クリスマスアフタヌーンティーのテイクアウトセットもさらに、クリスマスアフタヌーンティーを自宅でも楽しめるテイクアウトセットにも注目したい。ボックスの中に入った3段スタンドには、キュートなタルトやケーキが並ぶ。自宅で家族と楽しむほか、パーティーへの手土産としてクリスマスのパーティーシーンを華やかに彩ってくれる。【詳細】セントレジスクリスマススイーツコレクション2023予約受付:2023年11月6日(月)~12月20日(水)商品受取:2023年12月23日(土)~12月25日(月)店頭販売:2023年11月6日(月)~12月25日(月)時間:10:00~18:00場所:セント レジス ホテル 大阪 フレンチビストロ「ル ドール」 ラ・ブーランジェリー 1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12価格例:・ジンジャーブレッドハウスケーキ(下段 直径 16cm×上段 直径12cm) 12,000円・クリスマスショートケーキ(直径12cm) 5,800円・ノエル ド リュクス(18cm) 6,000円・メレンゲスノーマン(14cm) 500円・ツリークッキー抹茶(9cm) 1個 1,250円・クリスマスクッキー缶 170g 3,240円・パンデピスショコラ 1,800円・シュトーレン(R 24cm) 2,900円、(S 10cm) 1,800円■クリスマスアフタヌーンティー to go期間:2023年11月18日(土)~12月25日(月)受取時間:12:00~18:00料金:1箱2名分 8,500円※ティーリーブス 紅茶ティーバッグ ひとり2つ付き。※表示料金はサービス料込。【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2023年11月10日品川プリンスホテルは、いちごを主役にしたアフタヌーンティースイーツコースを、ホテル最上階のレストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて販売。2ヵ月ごとに異なるテーマに沿ってコースを提供し、第1弾の期間は2023年12月1日(金)から2024年1月31日(水)まで。第1弾は“ダークな雰囲気”の苺アフタヌーンティー2023年12月1日(金)から2024年1月31日(水)までの期間は、「Stylish afternoon tea ~Strawberry and Chocolate~」と題し、“いちご×チョコレート”のマリアージュを堪能できるコースを提案。スイート、ホワイト、ミルクなどの様々なチョコレートを使用した、ダークでモダンな雰囲気のスイーツを味わうことができる。こだわりのセイボリーコースの前菜には、米粉のバンズに4種のチーズを使った「クワトロチーズのミニバーガー」や、甘酸っぱくフルーティーな「いちごとトマトのガスパチョ」など、ひとつずつこだわり仕上げたセイボリーが登場。ミニスイーツを味わうバラエティデザートバラエティデザートには、 イチジクをいちごのピューレと赤ワインでコンポートし、テリーヌショコラに練り込みませた「テリーヌショコラ」や、いちごのコンポートをいちごジュレで閉じ込め仕上げた「タルトフレーズ」、濃厚なチョコレート生地にガナッシュ、いちごのバタークリームをサンドした「オペラフレーズ」などのミニスイーツが揃う。2種から選べるホワイトとブラックのグランデセールグランデセールには、同じデザインのスイーツをホワイトとブラックの2種類のチョコレートで用意。ムースの中には、バニラの香りをつけたいちごのソースを閉じ込めており、割った瞬間に溢れ出る演出を楽しむこともできる。開催概要「Stylish afternoon tea ~Strawberry and Chocolate~」提供期間:2023年12月1日(金)~2024年1月31日(水)会場:品川プリンスホテル レストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 (メインタワー39F)住所:東京都港区高輪4-10-30提供時間:12:30~17:00料金:6,500円(別途サービス料13%)〈メニュー〉■ウェルカムドリンクノンアルコールスパークリングカクテル”Fraise”■セイボリーホワイトチョコとリエット、パテ、マグロのコンフィ ビーツのコンソメジュレ、帆立貝といちご ヨーグルトのチュイール、いちごとトマトのガスパチョ、クワトロチーズのミニバーガー■バラエティデザートテリーヌショコラ、タルトフレーズ、オペラフレーズ、カカオパンナコッタ■グランデセールショコラノワール、ショコラブラン※好きな方を選択■プティフールボンボンショコラフレーズ&フランボワーズ、エクレアチョコレート、パート・ド・フリュイフレーズ、ボンボンショコラ(ホワイト/ミルク/スイート)、インスピレーションフレーズ、トリュフポップコーン ※好きなものを好きなだけ【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:03-5421-1114
2023年11月09日竹芝のホテル、メズム東京、オートグラフ コレクションでは、“ミッドナイトブルー”をテーマにしたクリスマスアフタヌーンティー「フェスティブプログラム」を、2023年12月4日(月)から2024年1月5日(金)までの平日限定で提供する。“ブルーファンタジー”を表現したクリスマスアフタヌーンティー遊び心あふれるスイーツやセイボリーなどを揃えるメズム東京のアフタヌーンティーシリーズ「アフタヌーン・エキシビション」から、クリスマスシーズン限定の「フェスティブプログラム」が登場。“ブルーファンタジー”の世界観を表現した、幻想的なアフタヌーンティーを提供する。ミッドナイトブルーのクリスマスケーキや世界各国のクリスマス菓子「フェスティブプログラム」では、“ミッドナイトブルー”をテーマに、まるで絵画のように色鮮やかなグラサージュを施したミニクリスマスケーキ「ブルーファンタジー2023ケーキ」をはじめ、クリスマススイーツが勢揃い。ドライフルーツをふんだんに使用したドイツの伝統菓子シュトーレンやイタリアのパネトーネ、イギリスのジンジャーブレッド、「王様のお菓子」として親しまれているフランス菓子ガレット・デ・ロワなど、世界各国の伝統的なクリスマススイーツを味わえる。また、セイボリーには食べ応え抜群のローストビーフやイギリスのミンスパイを用意。まるで世界を旅しているかのような気分に浸りながら、特別なティータイムを過ごすことができる。シャンパンをイメージしたモクテルや、ブルーキュラソーシロップとスパイスを効かせたハイビスカスティーなどの華やかなドリンクにも注目だ。【詳細】アフタヌーン・エキシビション「フェスティブプログラム」〈要予約〉提供期間: 2023年12月4日(月)~2024年1月5日(金)の平日限定※利用には1日前の21:00までに事前予約が必要。※各日24食限定。提供時間:14:00~/ 14:30~/ 15:00~提供場所:メズム東京16階 バー&ラウンジ「ウィスク」住所:東京都港区海岸1-10-30料金:6,500円~ ※15%のサービス料込みキャンセル料:前日50% / 当日100%内容:〈スイーツ〉グロッグ(ヨーロッパ、オーストリア)、シュトーレン(ドイツ)、ベラベッカアイス(フランス)、ガレット・デ・ロワ(フランス)、パネトーネ(イタリア)、ジンジャーブレッド(イギリス)〈セイボリー〉ローストビーフ(アメリカ)、ミンスパイ(イギリス)〈ドリンク〉モクテル、ティー【問い合わせ先】メズム東京TEL:03-5777-1111(代表)
2023年11月09日東京ステーションホテルでは、英国ラゲッジブランド「グローブ・トロッター(GLOBE-TROTTER)」とのコラボレーションによるアフタヌーンティーを2023年12月9日(土)から2024年2月27日(火)まで開催する。東京ステーションホテル×グローブトロッターのアフタヌーンティー東京ステーションホテルから「グローブ・トロッター」とのコラボレーションによる、クラシックとモダンが同居した優美なデザインの世界観を体験できるアフタヌーンティーが登場。グローブ・トロッター製のホテルオリジナルスーツケースとミニトランクの販売を記念して開催される。スーツケース&国旗モチーフのスイーツスイーツには「グローブ・トロッター」のスーツケース型カシスオペラや英国国旗をあしらった3層のグラスデザートなどがラインナップ。ジューシーなにんじんシロップのサバランやモンブランタルトなど見た目も美しく仕上げたスイーツが並ぶ。豪華セイボリーもまた、ローストビーフサンドウィッチや、ラゲッジ型スモークサーモンのポテトサラダなど豪華なセイボリーも用意。英国王室御用達ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」を含む12種類のドリンクをあわせて楽しむことができる。エレガントなプレイスマットやメニューカードもテーブルにセット。さらに、ホテルオリジナルラゲッジに加え、英国王チャールズ3世の戴冠式を祝した完全受注生産製品の「コロネーション スペシャル」コレクションのキャリーオンとラージチェックイン、エリザベス女王陛下がハネムーン用のトラベルケースとして使い始めて以来愛用していたクイーンケースのレプリカなどが、レストラン内を華やかに演出する。詳細東京ステーションホテル 「グローブ・トロッター」コラボレーションアフタヌーンティー期間:2023年12月9日(土)~2024年2月27日(火)※2023年11月1日(水)12:00~事前決済限定オンライン先行予約 / 2023年11月6日(月)~一般予約受付時間:13:00または13:30から2時間制(ドリンクL.O.30分前)※事前予約制 ※各日30名まで場所:東京ステーションホテル ゲストラウンジ アトリウム住所:東京都千代田区丸の内1-9-1価格:1名 8,500円 / カードケース付き 16,000円メニュー:■スイーツ&スコーン「グローブ・トロッタースーツケース」モチーフ カシスオペラ / イチゴとヨーグルトのグラスデザート / 柑橘のババロア / 抹茶のムース / モンブランタルト / キャロットサバラン 豆乳ホイップを添えて / 季節のフルーツ盛り合わせ■セイボリーローストビーフサンドウィッチ / タマゴ&エビサラダ入りミルクパン / スモークサーモン ポテトサラダ ラゲッジスタイル / 季節野菜のムース 彩り野菜添え / レッドキャベツ ビーツ チョリソー コンテチーズのサラダ仕立て■ドリンクウェルカムドリンク / 英国王室御用達ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」、オリジナルフレーバーティーやハーブティー、ブラックティー、コーヒーなど(おかわり・種類変更自由)※メニューカードを「グローブ・トロッター」銀座店に持参でオリジナルステッカーをプレゼント(メニューカード1枚につき1枚 / 2024年3月末まで)【予約・問い合わせ】TEL:03-5220-0514(アトリウム 直通/10:00~16:00)
2023年11月07日フォーシーズンズホテル東京大手町は、クリスマスに向けた「フェスティブアフタヌーンティー」を、2023年12月1日(金)から12月25日(月)まで開催する。クリスマス気分を盛り上げる「フェスティブアフタヌーンティー」フォーシーズンズホテル東京大手町が、クリスマスシーズンに向けて贈る「フェスティブアフタヌーンティー」。ティースタンドには、テーマカラーであるレッド、パウダーピンク、ゴールドを基調に、クリスマスのモチーフを模った贅沢なスイーツが並ぶ。艶めく真っ赤な曲線が目を引くグラスデザート豊富なスイーツの中でもひと際目を引くのが、スイーツの層が織りなす絶妙な味覚の重なりを楽しめる「アールグレイティー チョコレートムースとベリーのグラスデザート」。グラスの上層には、ベルガモットが香るアールグレイとマイルドなチョコレートのムースを重ねて。さらに甘酸っぱいイチゴのフランボワーズや、ローズマリーのパンナコッタを組み合わせることで、リッチで爽やかな味わいを演出している。雪の結晶をあしらったアーモンドタルトまるで“雪の結晶”を思わせる遊び心あふれる見た目のスイーツは、アーモンドのタルトをベースに、キャラメルチョコレートで作られた花びらでデコレーション。中心には艶やかなリンゴのキャラメリゼを乗せ、シャキシャキ食感のリンゴと濃厚で滑らかなキャラメルチョコレート、香ばしいタルトが織りなす芳醇な味わいを楽しめる1品に仕上げた。クリスマスのオーナメント風スイーツやシュトーレンなどまた、クリスマスのオーナメントをイメージして作られたフランスの伝統菓子“ヴァシュラン”や、シュトーレン、チェリージュレをあしらったピスタチオムースといった、上品さの中にも遊び心溢れるスイーツも用意する。贅沢なセイボリーメニューも充実そのほか、セイボリーにはトリュフやフォアグラを添えた、クリスマス気分を高める贅沢なメニューがラインナップ。フランスのクリスマスシーズンに欠かせない、パイ生地でパテを包んだフレンチセイボリーや、スパイスを利かせたサブレとクリームチーズを重ねた、可愛らしいクリスマスツリー状のタルトなど全5種類が揃う。詳細フォーシーズンズホテル東京大手町 フェスティブアフタヌーンティー期間:2023年12月1日(金)~12月25日(月)予約受付:2023年10月1日(日)~場所:フォーシーズンズホテル東京大手町 39階「 ザ ラウンジ(THE LOUNGE)」住所:東京都千代田区大手町1-2-1時間:11:00~13:00 / 13:30~15:30 / 16:00~18:00(飲み物のL.O.は終了時間30分前)料金:平日 1名 9,800円 / 週末・祝日 10,800円<メニュー>スイーツ6種・アールグレイティー チョコレートムース ラズベリージュレ・コーヒームース トンカクレーム コーヒーガナッシュモンテ・りんごキャラメリゼ キャラメルソース ドゥルセガナッシュモンテ アーモンドタルト・ピスタチオムース チェリージュレ・ベリーのババ ローズマリーパンナコッタ ベリーマリネ・シュトーレンセイボリー5種・スモークサーモンエッグサンドイッチ 紫キャベツとクランベリーのジュレ・カリフラワームースとキャビア シトラスサフランパールデュカとハーブミックス・オマール海老とセロリラブのサラダ ビスククリームとビーツのジュレ バジルオイル・フォアグラコンフィのタルトと林檎のセミドライ クリームチーズとパンドエピスのサブレ・パテアンクルート トリュフとレッドポルトジュレ 蕪と紅芯大根のマリネスコーン2種・ジンジャーブレッドスコーン・イチジクスコーンお飲み物・日本茶2種/紅茶4種/ハーブティー3種/コーヒー6種/季節のティーモクテル3種【予約・問い合わせ先】レストラン「ザ ラウンジ(THE LOUNGE)」TEL:03-6810-0655(ダイニング代表)
2023年11月05日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)から、ナタリー・レテとのコラボレーションによるお正月アイテムが登場。2023年11月22日(水)より、アフタヌーンティー・リビング店舗などで発売される。アフタヌーンティー×ナタリー・レテ、シノワズリなお正月アイテムドイツ人の父と中国人の母を持つパリ在住のフランス人アーティスト、ナタリー・レテ。今回のコラボレーションでは、2024年の干支である「辰」をオリエンタルアートで表現。17世紀の西洋人が憧れた東洋の美意識をヨーロッパの美術様式で表現した優美なシノワズリの世界が、様々なダイニングウェアや小物、伝統工芸品に落とし込まれている。新年を彩る伝統工芸品のダイニングウェア新年を彩る華やかなダイニングウェアは、2024年の干支「辰」のデザインの九谷焼のお皿や、縁起が良い椿の花が目を惹く箸置き、シノワズリの雰囲気たっぷりでティータイムを楽しめる湯呑や急須など、オリエンタルで魅力的なモチーフが描かれたアイテムがラインナップ。招きネコの「卯三郎こけし」また、群馬にある創作こけし工房「卯三郎こけし」とのコラボレーションによるこけしも要注目のアイテム。珍しい招きネコのこけしは、はち割れと白猫の2種類で展開される。お茶とお菓子のギフトセット、縁起の良い御朱印帳このほか、繭の形をした和風ボックスにお茶とお菓子を詰め合わせたセット、大切なものの収納やギフトボックスとして活躍する張箱、京都の老舗紙製品メーカー・鈴木松風堂とのコラボレーションによる御朱印帳やポチ袋など、新年のお祝いムードが漂う多彩なアイテムが用意されている。商品情報アフタヌーンティー・リビング お正月アイテム発売日:2023年11月22日(水)取扱店舗:アフタヌーンティー・リビング店舗、公式オンラインストア
2023年11月04日アッサムの茶葉を練り込んだ香り高い生地と、コクのあるミルクティー風味のクリームがおいしい、ファミリーマートの「Afternoon Tea監修紅茶ロールケーキミルクティー味」上品な味わいで、3時のおやつにもぴったり♡紅茶好きさんは要チェックですよ!アフタヌーンティー監修のロールケーキ出典:coordisnap「Afternoon Tea監修紅茶ロールケーキミルクティー味」は、ファミリーマートより10月31日(火)に発売されました。価格は160円(税込)です。紅茶が有名なアフタヌーンティー監修のロールケーキになります。期待が高まります!アッサムの茶葉の風味が最高出典:coordisnap開封してみると、アッサムの茶葉のいい香りが広がりました。アッサムの茶葉を練り込んだ生地は、しっとりふわふわ食感です。風味がとてもよく、アッサムの香りが口いっぱいに広がります♡コクのあるミルクティー風味のクリーム出典:coordisnapぽってりとしたミルクティー風味のクリームは、ミルクのコクも感じられます。甘みも感じられ、アッサムの茶葉を練り込んだ生地とのバランスがよくておいしいです。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり183kcalです。全体的にふわっと軽めですが、満足度は高め。3時のおやつはもちろん、来客時のおもてなしにも喜ばれること間違いなしですよ!上品な甘さでおいしいです出典:coordisnapファミリーマートの「Afternoon Tea監修紅茶ロールケーキミルクティー味」は、上品な甘さと茶葉の旨みがしっかりと感じられる本格派!紅茶好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪気になる方はファミリーマートへ足を運んでみてくださいね♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月03日「ブルガリ ホテル 東京」40階の「ブルガリ ラウンジ」にて2023年12月1日から2024年1月8日までの期間、ミシュラン3つ星シェフ ニコ・ロミート監修のフェスティブ・アフタヌーンティーが登場します。季節の食材を生かしながら、イタリアで愛されるオーセンティックな伝統の味をコンテンポラリーで軽やかなスタイルで表現したセイボリーやスイーツを楽しむことができるアフタヌーンティーは、「ブルガリ ラウンジ」の人気メニュー。ホリデーシーズンには、イタリアのクリスマスには欠かせないパネットーネとともに提供。ブルガリ ホテル 東京のキッチンで一つ一つ丁寧に仕上げられる宝石のようなセイボリーやスイーツの数々を体験してみては。プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティー/Courtesy of BVLGARI「ブルガリ ラウンジ」が迎える初めてのホリデーシーズンを彩るフェスティブ・アフタヌーンティーには、4種のセイボリーと6種のスイーツ、パネットーネ、クロテッドクリームとジャムを添えたスコーンに、ホットチョコレートが並びます。フリーフロードリンクにはコーヒーやお茶のセレクションをご用意しています。また、プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティーには、グラスのシャンパンと、ブルガリ イル・チョコラートの工房から届くチョコレート・ジェムズ4個入りボックスがセットとなります。■内容<フェスティブ・アフタヌーンティーおよびプレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティ共通>セイボリー4種:・甘エビとカクテルソースのスフォリア・和牛フィレのトースト、レモンコンフィ、ブラックトリュフ・シマアジのタルト、トマトウォーター、サワークリーム、オニオンピクルス・仔牛のトンナートのボンバ、トマトパウダースイーツ6種:・マリトッツォ・ストラッチアテッラ(カカオニブ、バニラシャンティクリーム、チョコレート)・モンテビアンコ(栗のサブレ、メレンゲ、バニラクリーム、栗のクリーム、栗)・トルタ・ディ・リコッタ(ヘーゼルナッツサブレ、リコッタムース、リンゴ)・カンノンチーノ・アル・ピスタチオ(キャラメリゼしたパイ、ピスタチオクリーム、ピスタチオ)・ダークチョコレートヌガー&ホワイトチョコレートヌガー・季節のフルーツタルトパネットーネスコーン、クロテッドクリーム、ジャムホットチョコレートコーヒー、紅茶、日本茶のセレクション<プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティーのみ>グラス シャンパンチョコレート・ジェムズ4個入りボックス■ 展開日時2023年12月1日(金)~2024年1月8日(月)12:30~20:15 (90分制)*12月24 & 25日は、プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティーのみのご提供となります。■ 価格フェスティブ・アフタヌーンティー 1万5,000円プレミアム・フェスティブ・アフタヌーンティー 1万9,000円■予約ページフェスティブ・アフタヌーンティーのご予約は、上記予約ページからのオンライン受付のみとなります■店舗情報ブルガリ ラウンジ東京都中央区八重洲二丁目2-1 ブルガリ ホテル 東京 40階営業時間10:00~21:0003-6262-6624 (レストラン予約直通番号/受付時間:10:00 - 19:00)ブルガリ ホテルズ & リゾーツについて周辺地域に調和するユニークなロケーション、建築設計事務所ACPV アーキテクツ アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエルが手がける伝統的なデザインとドラマチックでコンテンポラリーなイタリア建築との融和。常にブルガリのクリエイションを際立たせる質へのこだわりと、極上のサービス。これがブルガリ ホテルズ & リゾーツを特徴付ける主な要素です。インテリアデザインはその土地の伝統に深く根付いており、完璧なラグジュアリーへの賛辞としてあらゆるディテールに細心の注意を払うアプローチは、どのブルガリ ホテルでも変わりません。ブルガリ ホテルズ & リゾーツのコレクションの特徴は、ブルガリらしい特色があり、且つ大胆なイタリアンスタイルであり、独特な建築デザイン、コンテンポラリーなイタリア料理、豪華なスパに表れています。それらがブルガリブランドの持つエキサイトメント、時代を超えた魅力、そして豪奢なイタリアン・ジュエリーの伝統を伝えるのです。ブルガリ ホテルズ & リゾーツ コレクションは、ミラノ、ロンドン、バリの3か所のラインアップから始まり、近年、北京、ドバイ、上海、パリ、東京が新しく加わりました。コレクションの9番目のホテルとして「ブルガリ ホテル ローマ」がオープンし、さらに2025年から2026年にかけて、マイアミ、モルディブ、ロサンゼルスの3か所が開業予定です。
2023年11月02日ホテル ザ ミツイ キョウトから2023年クリスマスに向けたアフタヌーンティーやケーキ、コース料理が登場。2023年12月1日(金)より順次提供される。「ミキモト コスメティックス」コラボの“真珠アフタヌーンティー”ホテル ザ ミツイ キョウトからクリスマスに向けたスペシャルメニューが登場。中でも注目は、ミキモト コスメティックス(MIKIMOTO COSMETICS)とのコラボレーションによる「アフタヌーンティー ウィンターエレガンス(Winter Elegance)」だ。気になるメニューは、真珠末と呼ばれるパールパウダーで仕上げた「ショートブレッド」や「シュトーレン」をはじめ、真珠をかたどった「クッキー&クリームのムース」、「オマール海老と林檎のタルト」など、まるでクリスマスコフレのように華やぐスイーツ&セイボリーたち。さらに、数量限定でミキモト コスメティックスの美容液「パール エッセンス リキッド クリスタル N(13g)」がプレゼントされる。クリスマスケーキ&和栗のシュトーレン2023年オリジナルクリスマスケーキも要チェック。京都産のフレッシュな苺をふんだんに用いた「ストロベリーショート」をはじめ、ビターチョコレートのツリーがのった「京丹波栗のモンブラン」、クリスマスカラーのスイーツを詰め込んだ「クリスマスプティフール」のほか、ギフトにも最適な“和栗”の「シュトーレン」が展開される。クリスマスのランチ&ディナーコースもまた、ホテル ザ ミツイ キョウト内のレストランでは、それぞれフレンチorイタリアンのクリスマスコース料理を提供。贅を尽くした食材を用い、クリスマスならではの“ごちそう”ランチ&ディナーが楽しめる。【詳細】ホテル ザ ミツイ キョウト 2023年クリスマス住所:京都府京都市中京区二条油小路町284■アフタヌーンティー ウィンターエレガンス期間:2023年12月1日(金)~2024年1月14日(日)時間:12:00~ / 14:30~ ※各2時間の2部制場所:ホテル ザ ミツイ キョウト バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」料金:7,100円(ドリンク2種類付き) / 7,700円(フリーフロー付き)※いずれもサービス料込み。内容:<スイーツ>クッキー&クリームのムース / 白苺のタルト / タルトシトロン柚子 / ラズベリーマカロンなど7種<セイボリー>クラムチャウダー / オマール海老と林檎のタルト / 白身魚と蓮根の真丈 蟹餡 / 帆立貝の手毬寿司 / ゼッポリーニなど6種<ショートブレッド・コンディメント>各2種<特典>ミキモト コスメティックス美容液「パール エッセンス リキッド クリスタル N(13g)」※メニューは仕入れ状況等により変更の場合がある。※特典は1人1つ、数量限定。■オリジナルクリスマスケーキ予約受付:10月27日(金)~受取日の3日前 ※要予約、ホテルでの受取限定(シュトーレン除く)。受取期間:12月23日(土)~12月25日(月) ※シュトーレンは12月1日(金)~12月25日(月)に販売。販売方法:オンラインショップ、電話、店頭料金:・京都産ストロベリーショート(12㎝) 5,500円 限定50個・京丹波栗モンブラン(12㎝) 7,500円 限定30個・クリスマスプティフール(2種類) 7,500円 限定50個・シュトーレン(和栗) 3,000円 限定150個■イノベーティブ京都フレンチ 都季(TOKI)「クリスマススペシャルコース」・ランチ 1名 15,000円 <12月23日(土)・12月24日(日)>・ディナー 1名 32,000円 <12月23日(土)~12月25日(月)>※いずれもサービス料込み。■イタリア料理フォルニ「クリスマススペシャルコース」期間:12月23日(土)~12月25日(月)・ランチ 1名 13,000円・ディナー 1名 18,000円 (2部制)※いずれもサービス料込み。【予約・問い合わせ先】ホテル代表TEL:075-468-3100
2023年11月02日スターバックス ティー & カフェから、「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」など「ジョイフルメドレー」を使用したティービバレッジが登場。2023年11月1日(水)より全国10店舗のティーに特化したスターバックス ティー & カフェにて展開される。ジョイフルメドレーのティービバレッジ「ジョイフルメドレー」は、スターバックス ティー & カフェの冬の風物詩のティー。ブラックティー、ウーロン茶、ジャスミンティーの3つのティーと、マンゴー、パパイヤ、マリーゴールドの花びらをブレンドした紅茶だ。2023年のウィンターシーズンは、「ジョイフルメドレー」を使用した3種4つの味わいのティービバレッジが展開される。ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノまず最初に目を向けたいのは、「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」。「ジョイフルメドレー」に、ミルク、アプリコット果肉のソースを合わせてブレンドしたティーフラペチーノに、ふわふわのティームースとアプリコット果肉のソースをトッピングしている。ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ」は、「ジョイフルメドレー」、ミルク、アプリコット果肉のソースを合わせた華やかな風味のティー ラテに、「ジョイフルメドレー」をベースに仕上げたふわふわのティームースとアプリコット果肉のソースをトッピングしたもの。ホットとアイスの2種類から、気分にあわせてオーダーできる。「ジョイフルメドレー」を使用したブリュードティーさらに2023年は、ティーポットで一杯ずつ提供するブリュードティーに「ジョイフルメドレー」が仲間入り。アプリコットやマンゴーの風味など、「ジョイフルメドレー フルリーフ」ならではの華やかな味わいを思う存分堪能できる。【詳細】スターバックス ティー & カフェ ウィンターシーズン限定ビバレッジ発売日:2023年11月1日(水)~2024年2月14日(水)予定※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がある。取扱店舗:全国のスターバックス ティー & カフェ10店舗商品:・ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ (ホット/アイス) トール テイクアウト 678円、イートイン 690円・ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ トール テイクアウト 776円、イートイン 790円・ジョイフルメドレー フルリーフ トール テイクアウト 628円、イートイン 640円※すべてトールサイズのみ。※画像はイメージ
2023年10月30日愛知・名古屋プリンスホテル スカイタワーでは、劇団四季ミュージカル『キャッツ』の世界観をイメージした「キャッツ・セレブレーション・アフタヌーンティー Memory of 40th」を開催。2023年11月1日(水)から12月14日(木)まで、レストラン「Sky Dining 天空」にて提供される。劇団四季『キャッツ』の40周年記念アフタヌーンティー名古屋プリンスホテル スカイタワーと劇団四季ミュージカル『キャッツ』のコラボレーションアフタヌーンティーが登場。2023年5月開催の初回アフタヌーンティーを、“1人でも”“観劇の後でも”楽しめるよう、前回よりアップデートした仕様で提供する。注目は、『キャッツ』の40周年ロゴを象ったアニバーサリープレート。“4”は主人公・ディミータをイメージしたマンゴー風味のカスタードスイーツで、“0”は生ハムやオリーブをパンケーキで挟み、ジェリクルキャッツを見守る月を表現したセイボリーとなっている。キャラクターを表現したスイーツ階段のようなスイーツスタンドには、キャラクターをイメージした多彩なスイーツがラインナップ。コリコパットの毛柄をあしらったマカロンや、苺×マンゴーのパウダーで神出鬼没なマキャヴィティの模様を付したメレンゲ、猫のシンボルである“肉球”クッキーなどが並ぶ。期間限定カクテル&モクテルもまた、名古屋プリンスホテル スカイタワーでは『キャッツ』のミュージカルシーンやキャラクターたちを表現したカクテル&モクテルを用意。こちらもあわせてチェックしてみて。【詳細】「キャッツ・セレブレーション・アフタヌーンティー Memory of 40th」1名 5,200円期間:2023年11月1日(水)~12月14日(木)場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー レストラン「Sky Dining 天空」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12時間:15:30~17:00(90分制)※前日15:00までに要予約。※観劇終了後に利用希望の場合は電話にて相談。席の空き状況により予約可能な場合がある。※写真は2名用のイメージ。1名利用時は写真の什器と異なる。※仕入れの状況により食材やメニューは変更の場合がある。メニュー例:ナンバーケーキ、マカロン、メレンゲ、肉球クッキー、竹炭の焼き菓子、キャラメルポワール、りんごのシブースト、マシュマロと髭チョコ、ドーナッツ、ショコラのナゴプリ・モンブラン■キャッツ・セレブレーション・カクテル期間:2023年11月1日(水)~12月14日(木)時間:15:30~21:30(L.O.)種類・価格:カクテル2種、ノンアルコールカクテル(モクテル)1種 各1,356円【予約・問い合わせ先】TEL:052-756-3102(受付時間 9:00~18:00)
2023年10月29日シャングリ・ラ 東京は「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2023年12月26日(火)から2024年3月31日(日)までの期間限定で、28階ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供する。シャングリ・ラ東京、“苺”が主役のアフタヌーンティーシャングリ・ラ 東京から、“苺”が主役の「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。ティースタンドには、国産いちごをふんだんに使った、可愛らしいピンク色が目を引く鮮やかなスイーツが並ぶ。国産苺をふんだんに使用した鮮やかなスイーツ豊富なスイーツメニューの中でも注目は、ピンク1色の華やかな見た目に仕上げた「いちごとルビーチョコレートショートケーキ」。ルビーチョコを生クリームに混ぜ込み、スポンジ生地はラズベリーパウダーで色付け。仕上げには薔薇をかたどったルビーチョコを飾った。また、ココナッツクッキーの上に焼いたマシュマロを載せた「ストロベリースモア」や、カモミールティーのゼリーとレッドカラントのジャムが入った「いちごとカモミールゼリー」では、苺とスイーツの相性抜群の組み合わせを楽しめる。セイボリーも“苺尽くし”でスイーツだけでなく、旬の食材と苺を使用したセイボリーメニューも充実。カプレーゼのトマトをいちごでアレンジした「いちごとモッツアレラ 生ハムカプレーゼ」は、ほうれん草のパンを用いて苺と同じカラーリングを表現。ほかにも、ふんわりトリュフが香る「ベリーローフとトリュフ卵サンドウィッチ」や、様々な食感と和の味わいを楽しめる「甘エビといくらの手毬寿司」などが揃う。詳細「ストロベリーアフタヌーンティー」開催期間:2023年12月26日(火)~2024年3月31日(日)提供時間:・ 平日 14:30~17:30・土曜/日曜/祝日 13:00~17:30提供場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」住所:東京都千代田区丸の内1-8-3提供価格:・2023年12月26日(火)~2024年1月3日(水) 8,580円(1名/サービス料15%別)・2024年1月4日(木)~3月31日(日) 7,480円(1名/サービス料15%別)<内容>スイーツ(全5種)・いちごとルビーチョコレートショートケーキ・ストロベリースモア・いちごとカモミールゼリー・コーヒーオペラ・ピスタチオバブカセイボリー(全4種)・ベリーローフとトリュフ卵サンドイッチ・豆腐とビーツムース、いちご 金柑 ホタテタルタル・いちごとモッツァレラ生ハムカプレーゼ・甘エビといくらの手毬寿司スコーン・クラシック・ストロベリーホワイトチョコレート・ブルーベリー※いちごジャム、クロテッドクリーム、練乳付き※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6739-7877
2023年10月28日東京・竹芝のホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、クリスマスに向けてハーマン・テディとコラボレーション。「フェスティブジョイ アフタヌーンティー」を、2023年12月1日(金)から2024年1月4日(木)まで、1階のニューヨークラウンジにて開催する。ハーマン・テディとコラボ、クリスマスアフタヌーンティーハーマン・テディとコラボレーションした「フェスティブジョイ アフタヌーンティー」では、クリスマスカラーの“赤”をアクセントに、いちご、ルビーチョコレート、ピスタチオをアレンジしたスイーツや、ローストビーフなどの華やかなセイボリーを提供。クリスマスから大晦日、新年と続く心躍る季節を盛り上げるようなアフタヌーンティーセットを用意する。スイーツは、フレッシュな苺を飾った苺プリンのグラススイーツや、クリスマスのオーナメントをモチーフにした真っ赤なルビーチョコレートムースなど特別感あふれるラインナップ。ほんのりローズクリームの香るカヌレや、濃厚なピスタチオのモンブラン、ベリーのクリームをあしらったシュークリームなども登場。こだわりのスポンジ生地とクリームで仕上げたスペシャルディッシュの苺ショートケーキも、クリスマスシーズンの祝福ムードを後押ししてくれる1品だ。ピスタチオとショコラオランジュ風味の2種スコーンにはクロテッドクリームとジャムを添えて提供。また、サラダ仕立てのローストビーフや鶏のパテアンクルート、キッシュロレーヌなど、本格フレンチのセイボリーも味わうことができる。テディベアやクリスマスリースの特典付きプランクリスマスシーズンならではの嬉しい特典付きプランも要チェック。12月23日(土)から25日(月)までの3日間限定で、ハーマン・テディのテディベアが付いたアフタヌーンティーセットを用意する。また、12月1日(金)から22日(金)までは、ホテルオリジナルクリスマスリース付きのプランを提供。いずれも、ウェブからの予約が必要だ。ランチ・ディナーコースと合わせて楽しむアフタヌーンティーも尚、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのイタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ・ディナーコースを提供。洗練された空間の中で、ゆったりと贅沢な食事の時間を楽しむことができる。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「フェスティブジョイ アフタヌーンティー」開催期間:2023年12月1日(金)~2024年1月4日(木)場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)住所:東京都港区海岸1-16-2価格:平日 6,380円/土日祝 7,480円※ウェブ予約限定でリース付き 12月1日(金)~22日(金) 8,800円~/テディベア付き 12月23日(土)~25日(月) 11,000円のプランも発売。内容:乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)、プティガトー 6種、スコーン 2種、セイボリー 5種ドリンク:クラシックティー、ハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティーなど計26種※この他、ハドソンラウンジ(1F)、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)、インルームダイニングでも「フェスティブジョイ アフタヌーンティー」を提供。■フェスティブジョイ アフタヌーンティー付きランチ&ディナーコース場所:ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)/イタリアンダイニング ジリオン(1F)価格:〈ファインダイニング ラ・プロヴァンス〉・平日限定 ランチコース ※乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)付き 5,940円内容:前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(プティガトー 4種、プティフール各種)・全日 ランチコース 6,380円~内容:前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)・全日 ディナーコース ※乾杯酒(シャンパン)付き 9,460円内容:前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)〈イタリアンダイニング ジリオン〉・ランチコース ※乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)付き 5,940円~内容:ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(プティガトー4種、プティフール各種)・ディナーコース ※乾杯酒(シャンパン)付き 8,580円内容:ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)【予約・問い合わせ先】TEL:0570-000222(ナビダイヤル)
2023年10月28日横浜ロイヤルパークホテルは、クリスマスアフタヌーンティー「ランドマークアフタヌーンティー“Christmas 2023”」を2023年12月1日(金)から12月25日(月)までの期間限定で、1Fデリカ&ラウンジ「コフレ」で提供する。横浜ロイヤルパークホテルのクリスマスアフタヌーンティー横浜ロイヤルパークホテルから、クリスマスの華やかなムードを纏ったアフタヌーンティーがお目見え。みなとみらいのアイコンである“横浜ランドマークタワー”型のティースタンドには、クリスマスモチーフのケーキやクッキー、グラススイーツなど、食べるのがもったいないほど可愛らしいメニューが並ぶ。クリスマスツリーや“クマ型”フィナンシェなどが登場たとえば、上段のチョコレートカップは、デコレーションされた抹茶ムースを飾ってクリスマスツリー風に。真っ赤ないちごムースには、キュートなクマ型のフィナンシェをちょこんと乗せて“プレゼント”のような見た目に仕立てている。雪だるま型のムースやブッシュドノエルなど続く中段にも、クリスマス気分を高める愛らしいスイーツがラインナップ。ホワイトチョコレートをかけた“雪だるま型”のムースをはじめ、プレゼントボックスをイメージしたパート ド フリュイ、きのこ型のメレンゲを飾ったブッシュ ド ノエルなどが揃う。ツリーに見立てたローストビーフなど、優雅なセイボリーもさらに、豪華なセイボリーも見逃せない。ローストビーフはトリュフ風味のマッシュポテトを包み、ロマネスコを飾ってクリスマスツリーに見立てた1品。このほか、クリスマスの定番・ターキーを挟んだサンドウィッチや、スモークサーモントと蒸しアワビ、いちごを合わせたピンチョスなどのメニューを用意する。詳細「ランドマークアフタヌーンティー“Christmas 2023”」開催期間:2023年12月1日(金)~12月25日(月)時間:平日 13:00~、16:00~土・日・祝日 12:00~、14:30~、17:00~※各2時間制場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3価格:7,000円/1名※1日20食限定、完全予約制(3日前19:00までに要予約)■メニュー<スイーツ>フルーツゼリー、ベアフィナンシェ、ツリーチョコカップ、マンゴープリン、ブッシュ ド ノエル、ラズベリーパート ド フリュイ、スノーマンレモンムース<セイボリー>ターキーサンドウィッチ、セロリラブピューレとコンソメジュレ、ローストビーフ ツリーに見立てて、スモークサーモントラウト 蒸しアワビ いちごのピンチョス<スコーン>プレーンスコーン、ミニマリトッツォ<ドリンク>NEWBY紅茶セレクション、コーヒーセレクション※写真はすべてイメージ。※内容は状況により変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:045-221-1155(10:00~19:00)
2023年10月27日フォーシーズンズホテル京都は、クリスマスや新年シーズンを祝う「フェスティブアフタヌーンティー」を、2023年12月1日(金)から2014年1月8日(月)まで提供する。“特別な時間”をイメージした「フェスティブアフタヌーンティー」「フェスティブアフタヌーンティー」は、“大切な人と祝うクリスマス”をテーマに、家族やパートナー、友人との特別な時間をイメージ。アクセントカラーの“赤”を効かせ華やかに仕上げた、クリスマスの高揚感あふれるスイーツやセイボリーが勢揃いする。タルトタタンやシュークリームなど遊び心を効かせた冬スイーツスイーツは5種類がラインナップ。クラシカルなタルトタタンは1時間キャラメリゼしたリンゴが琥珀色に輝き、キャラメルプラリネシュークリームにはヘーゼルナッツクリームをたっぷりと入れて香ばしく贅沢な仕上がりに。また、シナモンやジンジャーなどスパイスを効かせたバタークリームを、チョコチップクッキーに挟んだクッキーサンド、色鮮やかなグラススイーツなど、遊び心を効かせた冬のスイーツが揃う。贅沢なセイボリーや多彩なドリンクさらに、まるごと一羽をじっくり焼いたローストチキンや、クリスマスの特別仕様に仕上げた人気バーガー「デミグラスハンバーガー」など、贅沢なセイボリーも勢揃い。フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む多彩なティーセレクションや、ジャスミンティーをベースにしたティーモクテルなど豊富なドリンクとともに、優雅なクリスマスのティータイムを過ごすことができる。よりリュクスなシャンパン付きプランもおすすめだ。テイクアウト クリスマスアフタヌーンティーも加えて、自宅でもホテルメイドのアフタヌーンティーを楽しめる「テイクアウト クリスマスアフタヌーンティー」も販売。5種類のスイーツ、4種類のセイボリー、2種類のスコーン、ロンネフェルト社の紅茶3種、ジャム2種・ハチミツ1種を詰め合わせた、カラーボックス入りのアフタヌーンティーセットだ。【詳細】フェスティブアフタヌーンティー開催期間:2023年12月1日(金)~2024年1月8日(月)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)、15:00~17:30(ラストオーダー17:00)※上記時間帯での2部制、要予約場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:1人 平日 7,500円、土日祝 8,300円※料金はサービス料15%込み。※12月23日(土)~1月3日(水)は平日・土日祝問わず、1人 8,500円にて提供。※シャンパン付きは、期間・平日・土日祝問わず、1人 10,000円にて提供。■内容・スイーツ5種キャラメルプラリネシュークリーム、フォレノワ、タルトタタン バニーユ、スパイスチョコチップクッキーサンド、ムラングシャンティ ルージュ・スコーン2種ミックスドライフルーツスコーン、プレーンスコーン・セイボリー4種ドフィノワ、デミグラスハンバーガー、ローストチキン、クラムチャウダー・ドリンク31種オリジナルブレンドティーを含むドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション、オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ウエルカムドリンク「ホリデー・スパークリング」、ティーモクテル「ジャスミン・ブラン」など■テイクアウト クリスマスアフタヌーンティー販売期間:12月23日(土)~1月8日(月) ※要予約(2日前まで)受取場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」料金:2名分 14,000円※12月23日(土)~1月3日(水)は17,000円にて提供。※メニュー内容は写真と異なる。【予約・問い合わせ先】フォーシーズンズホテル京都 「ザ・ラウンジ&バー」(3階)TEL: 075-541-8288(代表)
2023年10月26日新たな食事タイプが登場“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)の温泉旅館「ゆとりろ山鹿(所在地:〒861-0518 熊本県山鹿市宗方通702)」は、2023年9月より販売中の山鹿和栗を使ったアフタヌーンティープランを好評により2023年11月末まで販売延長いたします。ゆとりろ山鹿公式サイト: 栗アフタヌーンティープラン: 栗づくしアフタヌーンティーゆとりろ山鹿は<熊本旬彩の宿>をコンセプトに熊本の美食や焼酎バー、山鹿美肌温泉などを愉しめる温泉宿です。栗尽くしのアフタヌーンティープランは11月より内容が一部変更となり、お食事はレストランでの提供、アフタヌーンティーはお部屋もしくはラウンジでの提供かお選びいただけるようになります。さらに今回新たに別のお食事タイプでもアフタヌーンティーをお愉しみいただけるようになりました。秋の行楽シーズン、旬スイーツを堪能しに山鹿へ足を運んでみてはいかがでしょうか。美人の湯ともいわれる山鹿温泉アフタヌーンティーはお部屋もしくはラウンジで栗づくしアフタヌーンティー内容:西日本一の生産量を誇る山鹿和栗ペーストを使った特製モンブラン、プリン、地元山鹿で愛される菓子店のフィナンシェ等の焼き菓子、山鹿のお茶(数種類からお選びいただけます)特典:アーリーチェックイン1時間無料(通常15時→14時)提供方法:客室もしくはラウンジ(14時~15時)栗づくしアフタヌーンティープランプラン名:【栗づくしアフタヌーンティー】生産量西日本一の山鹿和栗を使った栗スイーツを!14時チェックインOK★四季旬彩・日輪会席/会場食《公式》価格:15,150円~(2名1室ご利用時1名様料金・税込/入湯税別)ご予約・詳細: 栗づくしアフタヌーンティーラウンジバー囲炉裏で焼マシュマロもゆとりろ山鹿|概要所在地:〒861-0518 熊本県山鹿市宗方通702TEL:0570-067-877部屋数:全44室主な館内設備:大浴場、露天風呂、バー・ラウンジ、宴会場、売店、卓球、ビリヤードアクセス:高速バス菊水インターバス停よりタクシー13分公式サイト: 公式インスタグラム: Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズ(旧ワールドリゾートオペレーション)が運営するリゾートホテル・旅館サイト。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国39か所で展開。公式インスタグラム: 公式X(旧Twitter): 公式サイト: 株式会社リロバケーションズ -人と地域を豊かに― 人生に煌めく旅を!□所 在 地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-9TEL:03-6630-7970 FAX:03-6630-7971□公式サイト: □設 立 : 2004年10月 □資 本 金 : 50百万円□事業内容 : 会員制事業/ホテル・旅館運営事業/ホテル再生・コンサルティング事業□代 表 者 : 代表取締役社長 田村 佳克運営施設ポータルサイト: 本件に関する報道関係のお問い合わせ先株式会社リロバケーションズクリエイティブデザインユニットメディアソリューショングループ宮木e-mail: wro.pr@relo.jp 公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月26日コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では11月1日(水)より、上品な輝きがテーブルを彩る宝石箱をイメージした「フェスティブ・ジュエリーボックスアフタヌーンティー」を開催!さらに毎年人気のクリスマスケーキは現在予約を絶賛受付中!ということで今回は一足お先にmamagirl編集部・梅とまとが新作アフタヌーンティーとクリスマスケーキをいただいてきましたので、レポ形式で内容をご紹介します♪どれから味わう?ジュエリーを選ぶ感覚で召し上がれ♪梅とまと見た瞬間「キレイ!」と思わず声に出してしまうくらい美しいスイーツたち!どれもジュエリーのようにキラキラしていて、女子心がくすぐられる♡今回の「フェスティブ・ジュエリーボックスアフタヌーンティー」は、名前の通り宝石箱をイメージしたメニュー。お気に入りのジュエリーを選ぶときのように、どれから味わおう?とついつい迷っちゃいますね!スイーツ5種、セイボリー3種と充実したメニュー内容ですが、その中から私のお気に入りメニューを2つピックアップして紹介します。▼編集部・梅とまとのお気に入りはコレ♡ラベンダーとりんごのヴェリーニ梅とまとラベンダーカラーがかわいらしい2層のヴェリーニ。りんごの果肉が入ったラベンダーのゼリーはさっぱりとした甘さなので、ぺろりと食べられちゃう♪きらめくミニマカロンがまさに“映え”な、目で見ても食べても楽しめる素敵なスイーツです!チキンムーストリュフ香るリース仕立て梅とまとリースをモチーフにしたチキンムースの中に竹炭パンのクルトン、トップには卵黄のソースが添えられたメニュー。まるでフルコースの本格的な料理がぎゅっと凝縮されたようなセイボリーで、非常に満足度の高い一品!ほのかに香るトリュフも良いアクセントとなっています♪クリスマスをさらに特別な日にしてくれるスペシャルなケーキ♡梅とまとクリスマスといえばやっぱりケーキ!12月はまだまだ先ですが、豪華なケーキを目の前に頭の中はすでにクリスマス一色です♪コンラッド東京のペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツたち!毎年絶大な人気を誇るベリーあふれるショートケーキをはじめ、卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しないヴィーガンケーキや、サステナブルショコラを使用したケーキなど、クリスマスケーキは全5種類。他にもシュトーレンやパネトーネ、さらにはドッグ用のケーキまで、充実したラインナップとなっています!クリスマスケーキの予約はすでに開始しているので、ぜひケーキ選びの参考にしてくださいね。▼編集部・梅とまとのお気に入りはコレ♡クリスマスモンブランタルト【直径12cm / 6,500円】梅とまと一見普通のモンブランケーキに見えるかもしれませんが、なんと側面のクリームは甘味料を加えていないというから驚き!茨城県産の栗がペーストされたクリームは、口の中に入れるとたちまち栗本来の風味や味わいが広がって、上品な味が楽しめますよ。コンラッド東京で素敵なホリデーシーズンを楽しんで♡今回はコンラッド東京の「フェスティブ・ジュエリーボックスアフタヌーンティー」とクリスマスケーキを紹介しました!これから11月、12月と街中がイルミネーションやクリスマスソングで彩られる、楽しい季節がやってきますね。今年のホリデーシーズンは、コンラッド東京のラグジュアリーなお料理で贅沢なひと時を過ごしてみて!■「フェスティブ・ジュエリーボックスアフタヌーンティー」概要期間:2023年11月1日(水)~12月25日(月)時間:毎日 11:00~16:30※2時間制場所:28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」▼メニュー内容・料金の詳細はこちら■クリスマスケーキご予約予約期間:2023年9月1日(金)~12月22日(金)予約方法:公式サイトにてクレジットカード決済▼ご予約はこちらアフタヌーンティー・クリスマスケーキお問い合わせ先:03-6388-8745 (レストラン予約直通)※表示料金には税金が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2023年10月25日大切な人にプレゼントを贈ったり、友達と一緒に女子会をしたり、心踊るクリスマスシーズン。スイーツ界では早くもクリスマス商戦がスタートしており、11月17日にフランス・パリ発の「ル・ショコラ・アラン・デュカス」からクリスマスコレクションが発売となります。「ショコラの工房の物語」をテーマにさまざまな商品が登場し、子グマやコマドリのショコラがめちゃかわいい……!そして11月30日にはクリスマス限定アフタヌーンティーも登場。どれも買いたくなっちゃう、大人女子にぴったりなクリスマスコレクションの全貌をお届けします。■子グマ、コマドリ、シカ。森の動物たちがテーマのショコラ今回のテーマとなる「ショコラの工房の物語」は、カカオの実を森で拾ったシカが森の動物たちと一緒に最高のショコラを作り上げるというストーリー。幾何学デザインの六角形のエンブレムが特徴的なコマドリのショコラ「エグザ・ルージュゴルジュ(3,132円)」など、物語に登場する動物たちがル・ショコラ・アラン・デュカスらしくスタイリッシュなデザインで表現されています。おうちにお迎えしたくなる子グマのショコラ「ウルソン(1,080円)」はオンラインブティックを除く店舗限定販売。オリジナルブレンドのカカオ75%のショコラノワールと、マダガスカル産カカオ45%のオ・レの2種類展開です。かわいいだけじゃなく幾何学デザインがとてもおしゃれで、クリスマスツリーのオーナメントにもぴったり!「エグザ・セール(6,372円)」は物語の主人公となるシカのショコラ。「オ・レ」と「ノワール」の2種類展開で、「オ・レ」にはアーモンド、「ノワール」にはヘーゼルナッツが裏面にたっぷりとあしらわれたマンディアンとなっています。ツノが大きく描かれたシカが、とてもクールでかっこいい……!クリスマスを楽しむ上で欠かせないツリー。今年は「ショコラのツリー」を飾ってみませんか?「サパン・ド・ノエル マンディアン ドゥーブル ショコラ(14,040円)」は、六角形のショコラを自分で組み立てて作るツリーです。羽田空港・オンラインブティックを除く店舗で販売となります。12月1日から24日まで、毎日一つずつ窓を開けてクリスマスまでのカウントダウンを楽しむ「アドベントカレンダー」も登場。数量限定の「カランドリエ・ド・ラヴァン(9,720円)」は定番から限定のものまで24個ものショコラがセットになったアドベントカレンダーです。何が入っているかはお楽しみですが、一つだけお伝えしちゃいますと、12月24日はクマの顔の大きなショコラが入っています!クマの顔は栗のプラリネやビスキュイ入りで、耳や鼻など食べる場所によって味の変化も楽しめます。こんなクオリティのショコラが毎日食べられるなんて、幸せの極み……。アドベントカレンダーのみ、10月20日より予約受付開始です。「コフレ・ド・ノエル(6,912円)」は大切な人に贈りたい、特別な15種類のショコラの詰め合わせ。「ショコラの工房の物語」にちなみ、森のクリスマスを連想させるようなボンボン・ショコラが入っています。松の実やピーナッツのプラリネはこのアイテムのみに入っていて、タルトタタンは日本初登場の味です!松の実のプラリネを食べてみると、芳醇なナッツの香りとザクザク食感が絶品。食べたことのないリッチな味わいに驚きました。■パリを感じる限定アフタヌーンティーでクリスマス女子会を11月30日〜12月25日の期間中、東京工房と六本木のル・サロンに登場するのが「ル・グテ・ド・ノエル(平日6,500円、土日祝7,000円)」(六本木は12月1日〜)。クリスマスツリーの形をしたショコラケーキ「フォレノワール」、ミニサイズのクグロフ、イチゴのコンフィが隠れたまん丸でかわいいムース「ブール・ピスターシュ・フレーズ」などクリスマスらしさ満点のスイーツをたっぷり楽しめます。金色のお皿に並んでいるのは3つのショコラ。幾何学デザインの子グマ(パンデピスのプラリネ)、星型(コーヒーのプラリネ)、ツリー(ヘーゼルナッツのプラリネ)のデザインです。パンデピスとはスパイスを使ったフランスの伝統菓子で、ヨーロッパのクリスマスを彷彿とさせる温かみのある味わいでした。東京工房のル・サロンでは、ショコラを作っている様子を見学することもできます。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のショコラはフランスの工房から輸入したクーベルチュールを使用し、この東京工房で作ってから国内の店舗へと届けられています。ちょうど子グマのチョコレートを作っている様子を見ることができ、こだわりが詰まった繊細な手仕事に感動してしまいました!クリスマス当日のケーキは、東京工房と六本木で限定販売する「ビュッシュ・ショコラ・ノワゼット(10,800円)」が一押し。オリジナルブレンドのカカオ75%のショコラ ノワール、マダガスカル産カカオ75%のショコラムース、2種類のショコラビスキュイなど、色とりどりのショコラを一つのケーキで楽しめるビュッシュ・ド・ノエルです。濃厚なチョコレート感をベースに、一口ごとに異なる味が楽しめて面白い……!11月1日から電話または来店で予約開始、12月23日・12月24日が引き渡し日となります。また、昨年大人気だった「シュトーレン(3,780円)」が今年も登場。生地をショコラ オ・レでコーティングしたル・ショコラ・アラン・デュカスならではのシュトーレンです。地中海西部に位置するコルシカ島・ゾヴェリア村で作られているオレンジやシトロンの手作りコンフィなど、具材にもこだわった一品!ちょっと気が早いですが、友達と楽しい新年会をするなら東京工房と六本木のル・サロンで販売される「ガレット・ショコラ・ピスターシュ(1,980円)」でお祝いするのもおすすめです。ショコラ風味のパイ生地にピスタチオとショコラを使ったアーモンドクリームが入っているガレット・デ・ロワとなっています。提供期間は2024年1月3日〜19日。カットしたガレット・デ・ロワと、カカオ75%ショコラのアイスクリームのセットとなります。子グマのショコラ、アドベントカレンダー、クリスマス限定アフタヌーンティー、ビュッシュ・ド・ノエル……どれを選べば良いかわからなくなりそうなほど、魅力的なル・ショコラ・アラン・デュカスのクリスマスコレクション。自分用やプレゼント用など、用途を分けて購入するのが良さそうです。洗練されたショコラで、年に一度のクリスマスを楽しんでくださいね。■ル・ショコラ・アラン・デュカス クリスマスコレクション 2023販売期間:11月17日~12月25日販売場所:全店舗&オンラインブティック公式サイト&オンラインショップ:◇ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房「ル・サロン」東京都中央区日本橋本町1-1-1(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2023年10月25日ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)かは、クリスマス限定のアフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」を2023年11月30日(木)から12月25日(月)まで東京工房 ル・サロン、および六本木 ル・サロンにて順次提供する。ル・ショコラ・アラン・デュカスのクリスマスアフタヌーンティール・ショコラ・アラン・デュカスの人気アフタヌーンティーセット「ル・グテ」から、クリスマス期間限定の特別なアフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」が登場。工房自慢のショコラを使用した、クリスマスならではの特別感あふれるスイーツの数々を楽しめる。クリスマスモチーフのショコラスイーツ全12品を堪能スイーツには、クリスマスツリーをイメージしたケーキをはじめ、ジンジャーマン型のサブレ、小さな丸太をイメージしたムース、ミニサイズのクグロフなど、全12種類がラインナップ。中でも、幾何学的なデザインの子グマ、星形、ツリーを表現した3つのショコラは、スパイスが香るフランスの伝統菓子パンデピスのプラリネ、コーヒーのプラリネ、ヘーゼルナッツのプラリネをそれぞれにたっぷりと詰め込んだ、目でも舌でも楽しめる1品だ。詳細ル・ショコラ・アラン・デュカス「ル・グテ・ド・ノエル」提供期間:2023年11月30日(木)~12月25日(月)※前日12:00までに要予約販売店舗:東京工房 ル・サロン 、六本木 ル・サロン※六本木 ル・サロンは12月1日(金)~価格:平日 6,500円、土日祝 7,000円<メニュー>クグロフ・ショコラ/フォレノワール/ブール・ピスターシュ・フレーズ/タルト・マンディアン/プレッツェル・オ・グリュエ・ド・カカオ/ブシェット・ショコラ・フランボワーズ/サブレ ショコラ/クープ・マロン・ミルティーユ/ショコラ・ヴィエノワ・オ・エピス・ド・ノエル/ショコラ・ド・ノエル(パンデピス、カフェ、ノワゼット)【予約・問い合わせ先】・東京工房:03-3516-3511・六本木:03-5775-1185
2023年10月21日ザ・プリンス パークタワー東京より「ハワイアンクリスマスアフタヌーンティー~メレ カリキマカ~(Hawaiian Christmas Afternoon Tea ~Mele Kalikimaka~)」が登場。2023年11月1日(水)から12月30日(土)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供される。“ハワイで過ごすクリスマス”着想のアフタヌーンティーザ・プリンス パークタワー東京から、“ハワイで過ごすクリスマス”をイメージしたクリスマスアフタヌーンティーがお目見え。寒い日本でも、常夏のハワイらしさを感じられるメニューを用意する。プレートには、日焼けした雪だるまがサングラスをかけ、サーフボードを片手に砂浜を歩いている様子をイメージしたハウピア風ムースや、赤い鼻のトナカイのミルクチョコムース、サンタクロースの服をイメージした真っ赤なマカロンなど、見た目にも楽しいスイーツが勢ぞろい。またセイボリーには、ガーリックシュリンプやバーベキューポークバーガーといったハワイで人気のロコメニューのほか、“ツリー”をイメージしたタルトレットなどがラインナップする。【詳細】ザ・プリンス パークタワー東京「ハワイアンクリスマスアフタヌーンティー~メレ カリキマカ~」開催期間:2023年11月1日(水)~12月30日(土)時間:12:00~19:00(最終入店 16:00)場所:ザ・プリンス パークタワー東京 ロビーラウンジ 1F住所:東京都港区芝公園4-8-1料金:1名 7,000円(フリーフロー付き)※別途サービス料15%加算※前日までの予約制<メニュー>■スイーツ・パイナップルカクテルムース・日焼け雪だるま(ハウピア風ムース)・プルメリアサンタクロース(ラズベリームース)・赤い鼻のトナカイ(ミルクチョコムースにキャラメルのグラサージュ)・サンタクロース マカロン・サーフベリーエクレア・クリスマスストロベリーゼリー・プレーンスコーン■セイボリー・チキンシチューココナッツミルク風味・ガーリックシュリンプ・バーベキューポークバーガー・ツリータルトレット※仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合あり【問い合わせ先】レストラン予約係TEL:03-5400-1170(10:00~18:00)
2023年10月21日アンダーズ 東京は、クリスマスシーズンに向けた「フェスティブアフタヌーンティー」を、2023年11月15日(水)から12月31日(日)まで提供する。クリスマスシーズンに向けた「フェスティブアフタヌーンティー」「フェスティブアフタヌーンティー」では、クリスマスモチーフを表現したスイーツや、贅沢なセイボリー、スコーンを提供。心躍るクリスマスシーズンにぴったりの、華やかなティータイムを演出する。苺ショートケーキやツリー風ピスタチオモンブラン注目のスイーツは、ストロベリーショートケーキやツリーのようなピスタチオモンブラン、苺とマスカルポーネのグラススイーツ等、特別感あふれるスイーツが勢揃い。サンタの帽子をモチーフにしたムースケーキ「フリュイルージュムース」は、ベリーのフルーティーな風味と、ムースに忍ばせた、ココナッツガナッシュやアーモンド入りスポンジ生地の香ばしさの調和を楽しめる1品だ。クリスマスプディング風クリーム入り「エクレア」やシュトーレンもまた、イギリスの伝統菓子であるクリスマスプディングをエクレアのクリームにアレンジした「クリスマスプディングエクレア」や、オレンジとアプリコットの上質なドライフルーツをリッチに混ぜ込んだオリジナルレシピの「シュトーレン」など、クリスマスならではのスイーツも堪能できる。【詳細】アンダーズ 東京「フェスティブアフタヌーンティー」提供期間:2023年11月15日(水)~12月31日(日)場所:アンダーズ 東京 51階 ザ タヴァン グリル&ラウンジ住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30価格:7,020円 ※別途サービス料15%。メニュー内容:・スイーツストロベリーショートケーキ、ピスタチオモンブラン、フリュイルージュムース、ストロベリーとマスカルポーネのヴェリーヌ、クリスマスプディングエクレア、シュトーレン・スコーンオレンジ&レーズン/アップル&ホワイトチョコレート(苺ジャム、シナモンバター、ホイップクリーム)・セイボリーキュウリとコンテチーズのサンドイッチ、ブラックトリュフとゴートチーズのシュー、富士山スモークサーモンといくらのブルスケッタ、ジャンボンブール ポークハムのバケットサンドイッチ・ウェルカムモクテル「‘Rudolph’(トナカイ)」富士アップルジュース、バニラ、フレッシュレモン、シナモン、アーモンド、ジンジャー※ウェルカムモクテル1杯付。※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり。【問い合わせ先】ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
2023年10月21日大阪マリオット都ホテルから、展覧会「コシノジュンコ原点から現点」とのコラボレーションメニューが登場。2023年11月23日(木・祝)から2024年1月21日(日)まで、大阪マリオット都ホテル19階「ラウンジ プラス(LOUNGE PLUS)」ほかにて提供される。コシノジュンコのデザインコンセプト“対極の美”を表現した赤黒スイーツあべのハルカス美術館にて開催される展覧会「コシノジュンコ原点から現点」とのコラボレーションスイーツやカクテルでは、コシノジュンコのデザインコンセプトである“対極の美”を表現。展覧会とリンクする赤と黒のカラーを用いた「ア ラ モード(à la mode)」は、ベリーの赤とショコラの黒を組み合わせた1品に。球体の中に忍ばせたナッツやサブレ、アイスなど、味覚や食感においても“対極”を表している。赤&黒のカクテルもまた、19階の「バープラス(BAR PLUS)」では、カクテルを展開。赤のカクテル「真紅」は、丸みを帯びた赤のドレスとグラスの脚の部分には波紋を、黒のカクテル「琳」は、黒とゴールドのドレスを表現した。さらに、「ラウンジプラス(LOUNGE PLUS)」でのアフタヌーンティーや、ライブキッチン「クーカ(COOKA)」でのランチブッフェでは、鑑賞券付きプランも用意。レストランでの食事と鑑賞、どちらも楽しめる特別な機会となっている。【詳細】大阪マリオット都ホテル×展覧会「コシノジュンコ原点から現点」コラボレーションメニュー提供期間:2023年11月23日(木・祝)~2024年1月21日(日)住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43■ア ラ モード場所:19階「ラウンジ プラス」提供時間:13:00~17:00(営業時間 10:00~20:00)料金:単品 3,000円/ドリンク付き 3,500円※コーヒーまたは紅茶/鑑賞券付き 4,300円※ドリンクは含まない■カクテル場所:19階「バープラス」営業時間:平日 17:00~24:00、土日祝 13:00~24:00料金:真紅 2,200円、琳 2,000円■鑑賞券付きプラン・19階「ラウンジ プラス」アフタヌーンティー 7,800円・19階 ライブキッチン「クーカ」ランチブッフェ 6,500円※写真はイメージ※仕入れ状況により材料を変更する場合あり※表示料金には、サービス料(15%)を含む【予約・問い合わせ先】TEL:0120-611-147(受付時間10:00~20:00)※携帯電話からは06-6628-6187
2023年10月21日「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」が、帝国ホテル 大阪にて2023年11月1日(水)から2024年1月5日(金) まで開催される。英国ゆかりの料理やアフタヌーンティー「英国フェア」では、英国で親しまれている料理やドリンク、アフタヌーンティーを提供。“戴冠式”にちなんだアフタヌーンティー2023年5月に行われたチャールズⅢ世新国王とカミラ王妃の戴冠式にちなんだアフタヌーンティーでは、コロネーションにちなんだ料理や英国の伝統的なスコーン、セイボリーを提供。苺・メレンゲ・クリームを混ぜ合わせたイングランドの伝統スイーツ「イートンメス」や、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、マカロン、ショートブレッドといったスイーツも揃う。イングリッシュ ブレックファストなど、フェア限定の紅茶やハーブティーとともに、優雅なティータイムを過ごせそうだ。英国アフタヌーンティー付宿泊プランもまた、英国アフタヌーンティーを客室で楽しめる宿泊プランも1日3組限定で用意。英国王室御用達のウェッジウッド(WEDGWOOD)の茶器や食器を用いたアフタヌーンティーセットを、部屋でゆったりとくつろぎながら味わうことができる。ローストビーフやフィッシュ&チップスなど英国アラカルトメニューさらに、カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、英国ゆかりの料理やスイーツをアラカルトで提供。フィッシュ&チップスや英国産スティルトンチーズのハンバーガー、紅茶と洋梨のパンケーキなどが揃う。また、グレイビーソースをかけて味わう国産牛のローストビーフは、土日限定で用意する。【詳細】「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」開催期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)※一部商品は、期間が異なる。場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)、カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)、メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)、ホテルショップ(地下1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■英国アフタヌーンティー期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)時間:月~木曜日 11:00~18:00/金~日曜日・祝日 14:00~18:00(全日ラストオーダー16:00)料金:6,000円 ※サービス料込場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)内容:スティッキートフィープディング、イートンメス、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、プティフール(コロネーション記念マカロン、ショートブレッド)、スコティッシュサーモンのマリネ 紅茶とレモンのアンサンブル、コロネーションチキンのカクテル、カマスのエスカベッシュ モルトビネガー風味 ハッシュドポテト添え、スコッチエッグに見立てたパテ・ド・カンパーニュのピンチョス、プレーンスコーン(ハチミツ・クロテッドクリーム)、サンドイッチ3種(ハム・チーズ・キュウリ)、コーヒーまたは紅茶・ハーブティー※フェア限定でイングリッシュ ブレックファスト 、ロイヤルウェディングティー、幸せのお茶 ~ハピネス~の3種茶葉を用意。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4888(ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」)■アフタヌーンティー付宿泊プラン 〈1日3組限定〉開催期間:2023年11月1日(水)~12月29日(金)※12月16日(土)~25日(月)を除く。料金:レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 2名1室 61,300円~※1泊朝食・アフタヌーンティー付。サービス料込、宿泊税別。内容:チェックイン日に英国アフタヌーンティーを部屋に提供。※アフタヌーンティー提供時間15:00/16:00/17:00のいずれか。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4100(客室予約係)■アラカルトメニュー期間:2023年11月1日(水)~12月15日(金)時間:平日 11:00~14:00、17:00~22:00/土日祝 11:00~22:00(平日・土日祝ともにラストオーダー21:00)場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)メニュー例:・ビーフステーキとロブスターグリル サラダ&チップス添え 7,800円・ローストビーフ グレイビーソース(土・日・祝 限定) 5,200円・フィッシュ&チップス モルトビネガーとタルタルソース 2,900円・紅茶と洋梨のパンケーキ 2,400円 ※2024年1月5日(金)まで販売。※一部メニューはメインバー「オールドインペリアルバー」でも提供。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4885(カジュアルレストラン「カフェ クベール」)
2023年10月21日フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」では、ショコラ尽くしのアフタヌーンティーとして人気の「ル・グテ」がクリスマス仕様になって、11月30日~12月25日まで東京工房・六本木のル・サロンに登場します(六本木は12月1日~)。クリスマス限定アフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」には、ショコラやヘーゼルナッツ、ドライアプリコットを混ぜ込んで焼き上げたミニサイズの「クグロフ」、クリスマスツリーを象ったショコラケーキ「フォレノワール」、小さなビュッシュをイメージしたショコラのムース「ブシェット・ショコラ フランボワーズ」、ジンジャーマンモチーフのサブレ・ショコラなどクリスマスらしいクリエイションが12種ラインアップ。幾何学デザインの子グマ、星形、ツリーを表現した3つのショコラにはそれぞれパンデピス(フランスで食べられるスパイスを使った伝統菓子)のプラリネ、コーヒーのプラリネ、ヘーゼルナッツのプラリネがたっぷり詰まっています。アフタヌーンティー概要名称 :ル・グテ・ド・ノエル価格 :平日 6,500円(税込)、土日祝 7,000円(税込)*前日12:00までに要予約提供開始:11月30日(木)~12月25日(月) (六本木は12月1日(金)~)販売店 :ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 ル・サロンル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木 ル・サロン内容 :クグロフ・ショコラ/フォレノワール/ブール・ピスターシュ・フレーズ/タルト・マンディアン/プレッツェル・オ・グリュエ・ド・カカオ/ブシェット・ショコラ・フランボワーズ/サブレ ショコラ/クープ・マロン・ミルティーユ/ショコラ・ヴィエノワ・オ・エピス・ド・ノエル/ショコラ・ド・ノエル(パンデピス、カフェ、ノワゼット)ル・ショコラ・アラン・デュカスについてフランス料理シェフ、アラン・デュカスが手掛ける、フランス・パリ発のショコラ専門店。世界各地からカカオ豆を厳選し、カカオ豆の粉砕からショコラができるまですべての工程を、時代を超えて受け継がれる伝統製法を用いてパリと東京の工房で製造しています。丁寧に時間をかけ、産地とその個性が生かされた味わいに仕上げています。パリの中心、バスティーユ地区でオープンした「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は2018年3月、フランス以外で初となるショコラ工房を東京・日本橋にオープン。現在は国内7ヶ所(東京工房、六本木、日本橋高島屋、大丸心斎橋、羽田空港、渋谷スクランブルスクエア、ジェイアール名古屋タカシマヤ)のブティックとオンラインブティックでの販売を通じてショコラの魅力を発信しています。東京工房、六本木、渋谷スクランブルスクエア、大丸心斎橋では、ショコラのデザートやドリンクをイートインで楽しめるデザートサロン「ル・サロン」も併設(大丸心斎橋ではドリンクのみ提供)。<アラン・デュカス>1956年フランス・ランド地方に生まれ、農園で育つ。大地の恵み溢れる環境で幼い頃から味覚が発達。16歳で料理の世界に入ると、ミシェル・ゲラール、アラン・シャペルをはじめとする著名シェフの店で経験を重ね、1988年にモナコの最高級ホテル「オテル・ド・パリ」内のレストラン「ル・ルイ・キヤーンズ」に料理長として就任。1990年には、33歳でミシュランガイドの3つ星に掲載(ホテル内レストランとして史上初の快挙)。1998年には、パリのレストラン「アラン・デュカス」も3つ星に掲載され、6つの星を同時に獲得するなど、長期に渡りフランス料理界を牽引してきた。その後厨房を離れてからもレシピだけでなく、店舗のインテリアデザイン、テーブルウエア、厨房設計などのアイデア作りをはじめ、ビストロから3つ星まで、世界8か国で約30のレストランの指揮を執る。また、フランス料理の継承・後進育成に向け、料理・製菓の国際的な専門機関「デュカス・エデュケーション」を創設したり、ショコラ、カフェ、ビスキュイ、ジェラート専門店の展開に至るまで、飲食サービスとホスピタリティ業界において様々なヴィジョンを展開している。
2023年10月19日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは「ホワイトアフタヌーンティー」を開催。2023年12月1日(金)から2024年1月3日(水)まで、2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」にて提供される。“白銀の世界”をイメージした「ホワイトアフタヌーンティー」ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルから、煌めく白銀の世界をイメージした「ホワイトアフタヌーンティー」が登場。幻想的な雪降るクリスマスシーズンをイメージし、すべてホワイトカラーで統一したスイーツやセイボリーを展開する。雪のように“ふんわり食感”のロールケーキなどプティフールとしてラインナップするのは、黄身まで白い卵“ピュアホワイト”を使用し、雪のようにふんわり食感に仕上げたロールケーキや、ホワイトチョコレートをまとい、フランス語で「修道女」を意味するルリジューズ、ナッツの食感がポイントのフランスの伝統菓子ヌガー・ド・モンテリマールなど。真っ白で雪のようなスイーツが勢揃いする。ズワイ蟹とカリフラワーのムースなどセイボリーも充実セイボリーは、ズワイ蟹とカリフラワーのムースや濃厚なカマンベールチーズのキッシュ、真っ白なバンズにチキンとアボカドを挟んだミニバーガーなど、冬に旬を迎える食材を用いたメニューが揃う。【詳細】「ホワイトアフタヌーンティー」期間:2023年12月1日(金)~2024年1月3日(水)※12月22日(金)~12月25日(月)は「クリスマスアフタヌーンティー」を提供。場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1時間:12:00~16:00(L.O.)※120分制料金:7,500円(スパークリングカクテル1杯&25種類のカフェフリー)、6,300円(25種類のカフェフリー)※サービス料込。<メニュー内容>■プティフール柚子のジュレ、りんごとはちみつのミルクプリン / ホワイトロールケーキ / グレープフルーツのホワイトギモーヴ / レモンバタークリームのホワイトマカロン / コーヒーブランマンジェ / ルリジューズ / レアチーズムースのケーキ / 柚子のヌガー・ド・モンテリマール■セイボリーずわい蟹とカリフラワーのムース いくら添え / チキンとアヴォカドのミニバーガー / カマンベールチーズとカシューナッツのキッシュ■スコーンマロンのスコーン / プレーンスコーン※諸事情により、内容に変更が生じる場合がある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約 10:00~20:00)
2023年10月16日富士急ハイランドの「リサとガスパール タウン」では、開園10周年を記念した秋限定メニューを2023年10月21日(土)から11月30日(木)まで販売する。富士急ハイランド「リサとガスパール タウン」の秋限定メニュー富士急ハイランドに併設する「リサとガスパール タウン」は、フランスの絵本生まれの人気キャラクター「リサとガスパール」をモチーフにした世界初のテーマパーク。今回、10周年記念イベント第3弾として実施される「花×芸術」をテーマとした秋イベントの一環として、秋限定スイーツやフードを展開する。パンプキンクリームサンドなど“秋の味覚”尽くしでラインナップするメニューはいずれも、秋の味覚を堪能できるのが嬉しい。たとえば花の形をした「パンプキンクリームサンド」や、まるで花びらが散りばめられているかのような見た目の「リンゴデニッシュピザ」、秋の紅葉をイメージした「クロッフルソフト」などが揃う。モンブランなど秋の味覚スイーツが揃うアフタヌーンティーまた、レストラン「レレーヴ サロン・ド・テ」では、「お祝いアフタヌーンティー スイーツセット(秋季Ver)」を提供。モンブランをはじめ、秋の味覚を楽しめるスイーツやセイボリーが用意される。マーブルチョコが溢れ出すシフォンケーキリサとガスパールルーム宿泊者限定で購入できるのは、シフォンケーキ「10周年お祝いサプライズケーキ(4号)」。中からマーブルチョコレートが飛び出すサプライズ感満載の1品に仕上げた。秋限定タキシード衣装の「リサとガスパール」とのグリーティングなどさらに、秋シーズン期間中の定期グリーティングでは、タキシード衣装を身に纏ったリサとガスパールと出会える。生演奏の音楽と共に登場するため、音楽の秋も楽しめるグリーティングとなっている。【詳細】「リサとガスパール タウン」開園10周年記念秋季開催期間:2023年10月21日(土)~11月30日(木)場所:富士急ハイランド・リサとガスパール タウン所在地:山梨県富士吉田市新西原 5-6-1入園料:無料■秋限定メニュー例<レレーヴ サロン・ド・テ>・お祝いアフタヌーンティー スイーツセット(秋季Ver)2人前 9,000円※3日前の要予約・リサとガスパールのヘルメット モンブラン 800円・クロッフルソフト 1,500円<カフェ ブリオッシュ>・紫芋とゴロゴロあけの金時 280円・パンプキンクリームサンド 280円・リンゴのデニッシュピザ 480円・リサとガスパールのマロンラテ 650円<マカロニクラブ>・10周年お祝いサプライズケーキ(4号) 3,900円※リサとガスパールルーム宿泊者限定■タキシード衣装のリサとガスパール限定グリーティング開催日:毎月第2・第4土曜日 15:00~※秋シーズン10月28日(土)、11月11日(土)、11月25日(土)場所:エッフェル塔広場前※雨天中止参加費:無料
2023年10月16日ホテルニューオータニ(東京)は、パティスリーサツキ(SATSUKI)とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションによる「スーパーアフタヌーンティー」をザ・メイン最上階のレストラン「VIEW & DINING THE SKY」にて平日限定で提供。パティスリーサツキ×ピエール・エルメ・パリの「スーパーアフタヌーンティー」ホテルニューオータニのパティスリーサツキと、かねてよりホテルニューオータニとタッグを組んできたピエール・エルメ・パリがそれぞれ開業25周年を迎えることを記念し、コラボレーションアフタヌーンティーの「スーパーアフタヌーンティー」を新たにスタート。ホテル最上階に位置する360°パノラマ展望レストランの絶景を眺めながら、特別感あふれるティータイムを過ごすことができる。パティスリーサツキ「スーパーシリーズ」&ピエール・エルメ・パリのスイーツ「スーパーアフタヌーンティー」では、パティスリーサツキの「スーパーシリーズ」やピエール・エルメ・パリのスイーツ、食事プレート、スコーンを用意。パティスリーサツキの「スーパーシリーズ」からは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンとリッチな生クリーム、太陽卵使用のスポンジを組み合わせた「スーパーメロンショートケーキ」と、厳選した和栗のマロンペーストをあしらい和テイストに仕上げた「スーパーモンブラン」が登場。加えて、10月中は、ハロウィーンシーズン限定のパンプキンパイやマロンショートケーキ、マロンプリンをいずれもミニサイズで用意する。“ほくほく栗”と呼ばれる黄栗をトッピングしたマロンスコーンもあわせて要チェックだ。ピエール・エルメ・パリのシグネチャースイーツも勢揃い。マカロンをはじめ、メレンゲに包まれた野ばらの実のコンポートをマロンクリームの中に忍ばせた「モンブラン ア マ ファッソン」や、2種ショコラの風味にカカオ片入りプラリネとビスキュイショコラの食感が楽しい「キャレマン ショコラ」といったミニケーキが提供される。季節ごとに変わる食事プレートは、スタート時は本格上海料理「大観苑(たいかんえん)」の中華プレートを用意。本場の調理法で作り上げる「北京ダック」をはじめ、春巻きやスモークダックの蒸しパン包みなど、「大観苑」の看板メニューを揃えている。英国王室御用達ダージリンティーなどフリーフローでドリンクはフリーフローで提供。英国王室御用達で、故エリザベス女王にも献上された一級品のダージリンティーや、アッサム、ニルギリ、アールグレイなどのオーガニック紅茶を堪能できる他、ハーブティーも楽しむことができる。【詳細】ホテルニューオータニ(東京)パティスリーサツキ×ピエール・エルメ・パリ「スーパーアフタヌーンティー」提供開始日:2023年10月2日(月)~ ※平日限定、3日前までの完全予約制場所:ホテルニューオータニ(東京) ザ・メイン最上階「VIEW & DINING THE SKY」住所:東京都千代田区紀尾井町4‐1時間:14:00~16:30※2時間制料金:10,000円 ※サービス料別メニュー例:スーパーメロンショートケーキ、マロンプリン、スーパーモンブラン、マロンショートケーキ、パンプキンパイ、マカロン、モンブラン ア マ ファッソン、チーズケーキ セレスト、キャレマン ショコラ、タルトバニーユ、北京ダック、飲茶二種、ニューオータニ特製春巻き、鶏の和え物山椒風味、スモークダックの蒸しパン包み、マロンスコーン※メニューは時期によって異なる。ドリンク例:オーガニックダージリン マカイバリ茶園、オーガニックアッサム ジャリンガ茶園、オーガニックニルギリ コーラクンダ茶園、オーガニックアールグレイ、オーガニック緑茶ハーブブレンド、オーガニックハイビスカス&シナモン【予約・問い合わせ先】TEL:03-3238-0028(VIEW&DINING THE SKY 直通)
2023年10月14日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)から、パリを拠点に活躍するフランス人アーティストのナタリー・レテとのコラボレーションアイテムが登場。2023年11月1日(水)に発売される。アフタヌーンティー×ナタリー・レテのクリスマス雑貨毎年のクリスマスや新年の到来に合わせて、継続したコラボレーションを続けているアフタヌーンティー・リビングとナタリー・レテ。今回は「WELCOME to WINTER WONDERLAND」をテーマに、移動遊園地やクリスマスマーケットのきらびやかな光とワクワクする気持ちを表現したクリスマス雑貨を展開する。動物モチーフのオーナメントやスノードームたとえば、クリスマスツリーに欠かせないオーナメントやぬいぐるみは、ホリデーシーズンの特別なひとときを楽しむ動物たちをモチーフに。ナタリー・レテのチャーミングな動物たちにフィーチャーしたスノードームを合わせて飾り付けるのもいいだろう。りんごモチーフのオリジナルクリスマスツリー毎年人気を博しているりんごモチーフのクリスマスツリーは、2023年のテーマである移動遊園地のイメージに合わせて、にぎやかで楽しげなデザインとなって登場。置く場所に合わせて選べる5種類のサイズと、LEDライトで光るアイテムが用意されている。インテリア雑貨&ルームウェアまた、部屋に置くだけでワクワクとした気持ちを演出してくれるクッションやマルチファブリック、きのこアートが刺繍されたルームシューズ、ナタリー・レテのフラワー柄をジャガードで表現した贅沢なタオル地のガウンもラインナップ。ギフトに最適なメッセージカードや紅茶缶もこのほか、クリスマスのキラキラした世界観を表現したメッセージカードやコンパクトバッグ、ギフトにも最適な紅茶缶やマグカップなど、レテらしい色彩豊かでポエティックなアイテムが揃っている。商品情報アフタヌーンティー×ナタリー・レテ コラボレーションアイテム発売日:2023年11月1日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・リビング店舗、公式オンラインストア
2023年10月14日