台湾発チーズティー専門店「マチマチ(machi machi)」から、新作「ストロベリーキャンディーチーズティー」が登場。マチマチ国内全店にて、2020年3月4日(水)から5月6日(水)までの期間、数量限定で発売される。ポップな見た目の「ストロベリーキャンディーチーズティー」は、イチゴをふんだんに使用したマチマチの“神のチーズティー”に、人気を集める“いちご飴”を組み合わせた新作ドリンク。シャリシャリとした食感の“いちご飴”を、チーズクリームに付けつつ味わうことができる。また3月4日(水)からは、ルミネ横浜店限定で「塩キャラメルバナナチーズティー」が新登場。“バナナミルク”に台湾の高級紅茶・日月潭茶を合わせ、さらに好相性のキャラメルを合わせたドリンクだ。トップにはキャラメル味のクランチクッキーとバナナチップをトッピング。アクセントにフランス・ゲランド産塩を加え、甘じょっぱさがクセになる1杯に仕上げた。【詳細】ストロベリーキャンディーチーズティー 780円+税〈数量限定〉販売期間:2020年3月4日(水)〜5月6日(水)販売店舗:マチマチ ラフォーレ原宿店(東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F)・ルミネ横浜店(神奈川県横浜市西区高島2-16-1ルミネ横浜B2F)・JR京都駅店(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都駅構内 西口改札内)・阪急梅田店(大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル離れ1F)・天王寺ミオ店(大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館1F)・自由が丘店(東京都目黒区自由が丘1-26-1 チェスナットヒルズ2 1F)■塩キャラメルバナナチーズティー 630円+税〈ルミネ横浜店限定〉発売日:2020年3月4日(水)販売店舗:マチマチ ルミネ横浜店
2020年02月29日ストリングスホテル 名古屋のラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」では、期間限定のアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~世界で一番美しい“白雪姫”~」を、2020年4月1日(水)より提供する。“白雪姫”がテーマの限定アフタヌーンティーマリー・アントワネットやフランス民話『美女と野獣』など、様々な“プリンセス”をテーマにしたアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 名古屋。今回は白雪姫をテーマに、林檎や鏡など、物語の中に登場する様々なアイテムをモチーフにしたスイーツ&セイボリーが楽しめる。林檎のムースや“魔法の鏡”ロリポップチョコ中でも注目のスイーツメニューは、ラズベリームースの中に林檎のコンフィを忍ばせた「林檎ムース」、“魔法の鏡”に映った白雪姫をデザインした「魔法の鏡ロリポップチョコレート」、白雪姫が小人と出会った森を表現した「森のブランマンジェ」などが、全3段の華やかなアフタヌーンティースタンドに並べられている。また、ドリンク類は、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や、日本茶フレーバーティー「おちゃらか」、挽きたてコーヒーなど、約30種類のメニューが自由に楽しめる。開催概要「プリンセスアフタヌーンティー~世界で一番美しい“白雪姫”~」開催期間:2020年4月1日(水)~2020年8月31日(月)営業時間:10:00~22:00(L.O.20:30)TEL:052-589-0787場所:ストリングスホテル 名古屋 1F オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジby THE STRINGS」料金:平日3,000円+税/土日祝日3,450円+税 ※サービス料12%別
2020年02月16日K-craftのこだわり☆お客様の髪のクセやダメージを見極めて、適したバランスで薬剤を塗り分け、自然でサラサラな艶のある髪を叶えます。再現性が高いようお仕上げしますので、ご自宅でも綺麗なシルエットを継続してお楽しみいただけます!ハイダメージの方、他店で断られた方も、クセ毛のお悩みの方もあらゆる技術を駆使して、まとまりにくい髪質を改善して、ご自宅でも理想のヘアスタイルが叶えられる技術を提供しています☆マンツーマンで最初から最後まで施術させていただきますので、是非ご来店をお待ちしております!クセ毛の方、お任せください!前髪の縮毛矯正BeforeーAfterくせのある前髪も、自宅でもハンドブローで乾かすだけで、このようにキレイな仕上がりになります!他のサロンで納得がいかなかった方、是非ご相談ください。(※上 After、下 Before)メンズの方にもおすすめ☆くせ毛でまとまりづらい髪も、地毛の髪を活かしながら髪質に合わせて全体のバランスを整えます。メンズの方もお任せください!(※上 After、下 Before)くせ毛でお悩みの方、お任せください!縮毛矯正を部分的にいれることにより、まとまりやすいスタイルに仕上げます☆ご自宅でもハンドブローで乾かすだけでキマります!(※右 After、左 Before)大人女性の方からも大好評です!ショートレングスでも、キレイなスタイルに仕上がります!ドライカットとヘアリセッターを続けておこなうことで髪質改善され、ご自宅でもこのようなスタイリングが可能になります。30代、40代、50代の方を中心に、幅広い年代の方からご好評いただいております。(※左上・右 After、左下 Before)【≪極≫保湿縮毛矯正】でサラサラ髪に!!さらに当店の保湿縮毛矯正は、しっとりとした艶髪になり、直毛の方のような自然な仕上がりを叶えます!くせ毛の強弱をバランスよくのばし、毛先の動きも出しやすく、自宅でもスタイリングが楽になります。さらに、美容剤にトリートメントを配合して、ごわつかずしなやかな髪が長く持続します!今までに、体験したことが無い仕上がりに驚いていただけるはずです。ご予約の方はこちらから☆
2020年02月06日台湾から広がった「チーズティー」は、タピオカドリンクと並んで人気を集めていますね!そんなチーズティー、実は美味しいだけではなく、健康や美容に嬉しい効果もあるのだとか…。そこで今回は、チーズティーの効果を5つご紹介します。あなたも今すぐチーズティーが飲みたくなるかも!?チーズティーとは?出典:byBirth台湾と中国から広がった「チーズティー」とは、ウーロン茶やジャスミンティーなど好きなお茶の上に、クリームチーズとコンデンスミルクを注いだドリンクを指します。チーズティーは中国の広東省でチーズティーブームを巻き起こした「HeyTea(喜茶)」というお店にちなんで、別名“ヘイティー”とも呼ばれています。そんな少し風変りなチーズティーが流行った理由は、チーズ好きの人々の心を掴んだから…?いいえ、それだけではありません。アメリカではチーズティーを飲んだ後に、フワフワのチーズフォームが唇に付いてヒゲのように見えることから「インスタ映えする」と人気が出たのだとか!チーズティーの嬉しい効果5つ出典:byBirthチーズティーに使用されるチーズには、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。また、チーズティーに使われるお茶にも美容や健康に良い効果をもたらす成分が豊富に含まれており、チーズティーは美味しいだけでなく、健康にも効果的だと注目されているのだとか。ここからは、チーズティーの嬉しい効果をチェックしてみましょう!1. 美肌を作るチーズに含まれている「ビタミンA」には、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、美肌を作ったりする効果があります。また、チーズは「ビタミンB2」や「脂質」も豊富に含んでいるため、肌だけでなく爪や髪の健康まで維持してくれます。2. 病気の予防になるチーズには「カルシウム」がたくさん含まれており、その豊富さは牛乳1Lあたりに含まれるカルシウムがチーズ100gに含まれるカルシウムと同程度。つまり、カルシウムを摂りたいなら、牛乳を飲むよりチーズを食べた方が効率が良いと言うこともできるのです!カルシウムはご存知の通り、骨や歯を形成するのに欠かせない成分です。このカルシウムは子どもの骨や歯を丈夫にする役割も果たしますが、高齢者の骨粗鬆症を予防するためにも重要な成分なのです。また、チーズは“たんぱく質の王様”と呼ばれるくらい、たんぱく質を豊富に含んでいます。免疫細胞を作るもとになるたんぱく質を摂ることで、病気のリスクを下げることができます。そして、分解されたたんぱく質はアミノ酸となり、鉄分と結合することでがんの予防に効果があるとされています。3. 腸内環境が整う腸内環境を整える「乳酸菌」を豊富に含むチーズ。腸の環境が整えば便秘が改善されるだけでなく、肌のコンディションまで良くなることが期待できるでしょう。4. 便秘や冷え性の改善チーズティーによく使用される「鉄観音」というお茶をご存知でしょうか?ウーロン茶の一種である鉄観音は、中国十大銘茶のひとつです。芳醇で味わい深く、後味に甘さを感じる鉄観音はタピオカドリンクに使用されることも多いですよね。そんな鉄観音には「ポリフェノール」が豊富に含まれているので、便秘解消に効果が期待できます。また、鉄観音の「タンニン」には口臭予防効果があり、「テアニン」にはリラックス効果があるとされています。その他、女性の大敵である冷えを改善する効果もあります。ただし、鉄観音は多量に飲むと下痢を引き起こしたり、胃を刺激して胃痛を招いたりすることも…。飲みすぎを避け、1日3~4杯程度に留めておくといいでしょう。5. 白髪を改善するチーズに含まれる「カルシウム」には、メラノサイトを活性化するのに必要不可欠です。また、チーズにはメラニン色素を増やす「チロシン」と、チロシンの元となる「フェニルアラニン」が豊富であり、これらは白髪を黒くする効果があるといわれています。チーズティーの注意点は「カロリーが高い」こと…出典:byBirth健康と美容に良い効果をもたらすチーズとお茶が組み合わさったチーズティーですが、気を付けたいこともあります。それは、カロリーが高いこと…。チーズティー専門店のサイトには明確なカロリー表示がない場合も多く、お茶の選び方によってどんどんカロリーが高くなることが予想できます。カロリーが気になる人は、ミルクティーやフルーツティーを選ぶのでなく、できるだけローカロリーなお茶を選ぶことをおすすめします。
2020年02月04日日本発のティースタンド「コンマティー(comma tea)」のテイクアウト専門店「コンマトゥーゴー(comma TOGO)」が東北エリア初上陸。2019年12月19日(木)に、宮城・仙台パルコ店がオープンする。「コンマティー」のテイクアウト専門店が仙台初上陸紅茶を手軽に楽しめる文化を日本に広めたいという思い、そして日常の中でホッと一息つける空間を目指して誕生した「コンマティー」。100種類以上もの茶葉をテストして辿り着いたというオリジナル焙煎の茶葉を使用したティーメニューは、アッサム・烏龍・ジャスミンから選べる「大人のタピオカミルクティー」や「自家製チーズティー」、様々なハーブの組み合わせが楽しめる「ハーブティー」などが用意されている。ずんだラテ&ミルクティーが限定発売また、店舗のオープンを記念して「こだわりのずんだラテ」「こだわりのずんだミルクティー」の2種類が限定メニューとして発売。いずれも宮城県産のブランドエダマメ「味風香」をふんだんに使用しており、香り豊かなずんだの風味とまろやかなミルクの絶妙な組み合わせが楽しめる一杯となっている。店舗情報「コンマトゥーゴー(comma TOGO)」仙台パルコ店オープン日:2019年12月19日(木)営業時間:10:00~21:00住所:宮城県仙台市青葉区中央1丁目2−3 仙台パルコ本館 1階
2019年12月20日自分の髪にぴったりのトリートメントを探そうサロンでトリートメントメニューを受けた時、あんまり効果がわからなかったという経験はありませんか?それはもしかすると、自分の髪質や理想に合ったトリートメントでなかったからなのかもしれません…!そこで今回は“髪質改善”に特化したメニューが豊富に揃い、お客様1人1人に合うパーソナルケアを提案する表参道の人気サロン『髪質改善 Hair Salon Ntuna 表参道』にご協力いただき、トリートメント相性診断テストを作りました!!さっそくチェック開始!トリートメントの効果を最大限に実感できるように、あなたにぴったりのトリートメントはどんなものなのか、それぞれのトリートメントの種類や得られる仕上がりなどからチェックしていきましょう♪次のA~Cブロックの質問に、すべて〇か×で答えてください。Aグループ・ハイダメージ毛である・乾燥や広がりが気になる・部分部分で髪の状態が異なる・年齢によるクセや広がりが気になる・トップはふんわり、毛先はサラサラ&ツヤツヤにしたいBグループ・切れ毛、枝毛が多い、気になる・毛先が絡まりやすい・髪がやせてきた・ボリュームが出ずトップがペタンコになってしまう・年齢によりうねりが強く出るようになってきたCグループ・ナチュラルストレートにしたい・大きなうねりやクセがある、もしくは出てきた・縮毛矯正をやめたい、もしくは回数を減らしていきたい・ダメージがひどく伸ばしていきたいけど切れてしまう・毛量が多く、ボリュームダウンしたい結果発表!A~Cブロックの中で、いちばん多く〇がついたグループがアナタにおすすめのトリートメント。同数だった場合は、どちらも効果を実感できる期待大◎詳しくは美容師さんと相談してじっくり決めましょう!Aグループ:Oggi Otto日本全国の限られた店舗でしか取り扱うことのできない希少性の高さと、“美容成分40%以上配合の高濃度美容液で髪を洗う”という発想が高い反響を呼んでいる髪質改善トリートメント。超音波アイロンと11種類のトリートメント剤を使い、完全オーダーメイドでお客様1人1人の髪質に合わせて補修します。ホームケア付きで自宅でもトリートメント効果をキープしやすく、精油を使用しており香りも一緒に楽しめるのがポイント♡カラーがすぐに退色してしまったり、パーマがかかりにくくすぐ取れてしまうという方、アイロンを毎日使う方にもおすすめ。Bグループ:TOKIO INKARAMIトリートメント特許技術「インカラミ」で細かいトリートメント剤を毛髪内部に浸透させ、毛髪強度をアップ!切れ毛や枝毛のない髪を目指します。ノーベル賞受賞成分のフラーレンをはじめ、ケラチン、尿素などを配合し、しっかりとした質感で硬くなった髪を柔らかく仕上げるだけでなく、エイジングケアも◎デジタルパーマや縮毛矯正など、熱を加えるメニューとの相性が良いのも特徴です。こちらもOggi Ottoと同様に、カラーがすぐに退色してしまったり、パーマがかかりにくくすぐ取れてしまうという方、アイロンを毎日使う方にもおすすめ!Cグループ:酸熱トリートメントグリオキシル酸を使用し、毛髪を弱酸性の健康なツヤのあるナチュラルストレートに仕上げるトリートメント。「繰り返し施術する度に髪質が改善される」というものではなく、3回ほど繰り返すことで髪質が改善され、乾かすだけでまとまる髪に!髪のph状態に合わせ酸を入れて改善させていくトリートメントなので、髪の状態をしっかり見極める技術が必要。自分にぴったりの髪質改善メニューを探そう!数あるトリートメントの中から今回は3種類のトリートメントをご紹介しました。細かくみていくとどんな髪質を目指したいか、どんな効果が得られるかなどによって相性がありそうですね。今やトリートメントで髪質改善ができる時代。本気で髪質改善を考えるなら、じっくりと信用できる美容師さんと相談しながら選ぶことが大切ですね!自分にぴったりのトリートメントに出会って、自分史上最高のうるツヤ美髪をGETしましょう♡髪質改善 Hair Salon Ntuna 表参道2019年7月にオープンしたばかりの『髪質改善 Hair Salon Ntuna 表参道』は、表参道駅から徒歩1分。すでにリピーター続出の大注目サロンです。すべてのメニューが髪質改善にこだわったものになっており、「こんな美髪になるなんて!」「もっと早くやればよかった!」というお客様の声も多数!髪へのコンプレックスとサヨナラしたい方はぜひ予約を♡【予約電話番号】<a href="tel:050-8884-2365" onclick="ga(’send’, ’event’, ’tel_count’, ’32056’, ’direct’); yahoo_report_conversion(’tel:050-8884-2365’)" class="c-table__telephone">050-8884-2365</a>【住所】東京都港区北青山3-6-20 青山T&E B1【営業時間】【平日】10:00〜22:00【土日祝】9:00〜21:00【定休日】無休(年末年始のみ)
2019年12月05日河北裕介がDMMオンラインサロンでメイク塾を開催2019年11月から2020年1月まで、DMMオンラインサロンにおいて、『河北メイク塾(第1期)』が配信される。同サロンは4半期ごとに会員を募集し、第1期終了後に第2期の募集を開始する。河北裕介がメイクテクニックを丁寧に解説。メイクが好きな人や、いつものメイクを変えたい人、ヘア&メイクアーティストを目指している人などにオススメだ。第1期の入会期間は2019年11月30日23:59まで。1ヶ月の会費は1,650円。先着1,000名に、先行入会特典として「&be ハイコンセントレイトVCミスト」と「&be バリアオイル」のミニサイズ2点セットをプレゼントしている。入会はDMMオンラインサロンにて受け付けている。大人気ヘア&メイクアップアーティスト 河北裕介河北裕介は1975年生まれ。京都府出身。1994年にヘアスタイリストとして活動を始め、1998年にヘア&メイクアーティストに転身。これまでに300刷以上の女性誌のカバーを手がけ、多くの女性から支持を集めている。これまでに、『河北メイク論』、『河北大人メイク』などの著書を出版。Instagramのフォロワー数は19万人を超えている。(画像は&beオフィシャルサイトより)【参考】※河北裕介オフィシャルInstagram※DMMオンラインサロン※&beオフィシャルサイト※河北裕介オフィシャルサイト
2019年11月10日クリスマス仕様のアフタヌーンティー、「アリスのクリスマスアフタヌーンティ」が2019年11月6日(水)~12月25日(水)に開催されます。アリスの世界観が再現され、クリスマスカラーに彩られたアフタヌーンティーを楽しんで。アリスのクリスマスアフタヌーンティー「不思議のアリス」がイメージされたスイーツは、うさみみがぴょこんと飛び出ていたり、ハートの女王がイメージされたパッションショコラなど様々です。クリスマスカラーのマカロンなど、ホリデー気分を高めてくれる華やかなスイーツばかり!アフタヌーンティーを紹介セイボリーには、季節の野菜が使用されたキッシュやサンドウィッチ、スコーンが提供されます。スタンドには、苺のジュレとパンナコッタ、トランプクッキー、ピスタチオモンブランなど、アリスの世界観とクリスマスの彩りが融合したスイーツがたっぷり。見た目にも楽しめて、写真映えもばっちりです。クリスマスのアフタヌーンティーを楽しんでクリスマスの期間限定の「アリスのクリスマスアフタヌーンティー」は、可愛さ満載のアフターヌーンティーです。写真映えも狙えるアフターヌーンティーでクリスマスを楽しんでみては。開催概要販売店舗VINO BUONOリストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAカフェ&レストラン四季庭販売期間2019年11月6日(水)~12月25日(水)価格3,360円(税込)イベント情報イベント名:VINO BUONO催行期間:2019年11月06日 〜 2019年12月25日住所:〒107-0061東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F電話番号:03-5774-0758イベント情報イベント名:リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA催行期間:2019年11月06日 〜 2019年12月19日住所:〒221-0055神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F電話番号:045-440-6881イベント情報イベント名:カフェ&レストラン四季庭催行期間:2019年11月06日 〜 2019年12月20日住所:〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F電話番号:048-662-5551
2019年10月11日世界のお茶専門店「ルピシア」自由が丘本店内に、ドリンクをテイクアウトで楽しめる新業態「ティースタンド」がオープン。紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブティーをはじめ、世界中のお茶から作ったオリジナルのアレンジティーを展開するルピシア。今回新たにオープンする「 ティースタンド」では、多彩なドリンクメニューをテイクアウトで気軽に楽しめる。2019年10月15日(火)からは秋冬限定メニューが登場。濃厚なコクと甘みたっぷりのアッサム紅茶で作った「ロイヤル ミルクティー」は、ミルクフォームにふりかけた紅茶パウダーがアクセントに。また「鬼の焙じ茶ラテ」は、黒蜜と黒ゴマきなこのやさしい味わいに、柚子が爽やかさを添える焙じ茶ラテだ。そのほか、京柚子や温州みかんにシナモンの香る「柑橘フルーツティー」などがラインナップする。また秋冬限定メニューの発売に先駆け、10月12日(土)から10月14日(月・祝)の期間は、上質な抹茶を使用した「タピオカ 京抹茶ラテ」、アッサム紅茶のコクを味わえる「タピオカ アッサムティーラテ」の2種類を先行発売。沖縄県産さとうきびを使ったタピオカ入りのこだわりラテを、ひと足先に味わってみては。【詳細】ルピシア ティースタンド場所:ルピシア 自由が丘本店 1階住所:東京都目黒区自由が丘1-25-17営業時間:10:00〜19:00※自由が丘本店の営業時間は10:00〜20:00■ルピシア ティースタンド 秋冬メニュー発売日:2019年10月15日(火)展開メニュー例:・ロイヤル ミルクティー 630円・鬼の焙じ茶ラテ 650円・柑橘フルーツティー 630円※価格はすべて税込※10月12日(土)〜10月14日(月・祝)の期間は、「タピオカ 京抹茶ラテ」「タピオカ アッサムティーラテ」(各650円)を先行発売※10月11日(金)までは夏季メニューを展開
2019年10月10日大丸心斎橋店に「AVEDA」コンセプトサロンオープンオーガニックスキンケア&ヘアケアブランド「AVEDA(アヴェダ)」のコンセプトサロン「Terrace AVEDA」が、2019年9月20日(金)、大阪・大丸心斎橋店をオープンしました。「AVEDA」の世界観で美をトータルサポート「Terrace AVEDA」はヘア、アイラッシュ、ネイル、アイブローのケアを提供するトータルビューティーサロン。女性の心身のバランスを整え、美しさを引き出すメニューが用意されています。「Terrace AVEDA 大丸心斎橋店」で使用されるのは、全て髪に優しい軟水の水。リラックス効果抜群のアロマの香りに包まれながら、自然由来成分を贅沢に配合した「AVEDA」のアイテムを使用したヘアケアで、極上のサロンタイムを楽しめます。またサロンにはショップも併設していて、「AVEDA」の商品をゆっくりお試し・お買い物可能です。(画像はプレスリリースより)【参考】※アヴェダ事業部のプレスリリース※「Terrace AVEDA」
2019年09月23日期間限定「美肌菌サロン」「LANCOME(ランコム)」の人気美容液「ジェニフィック アドバンストN」を体験できるイベント「美肌菌サロン」が、2019年10月3日(木)から10月13日(日)までの11日間、表参道で開催される。「美肌菌」を楽しく体感イベントでは”ランコムが解き明かす、美しい肌の秘密”をテーマに、同ブランドが提案する次世代スキンケア「美肌菌」を体感できる様々なコンテンツが用意されている。会場となるのは表参道ヒルズ本館地下3階のスペースオー。11:00から20:00(最終日は18:00)までの開催だ。あの人気マスクを豪華プレゼント!イベントで最も注目のコンテンツは、9月にリニューアル発売された美容液「ジェニフィック アドバンストN」を試せる「輝き肌体験」だ。超音波ブースターを用いて1秒間に約300万回も振動させ、美容液の成分を肌の奥深くまで浸透させてくれる。わずか5分間のトリートメントで、ツヤやハリに満ちた輝く肌を実感できるだろう。また「輝き肌体験」に参加すると、”2018年ベストコスメ”を多数受賞したジェニフィックのフェイシャルマスクを無料でプレゼント(要事前予約)。他にもジェニフィック美容液1年分が当たるゲームが用意されるなど、ランコムファンは見逃せないイベントだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※ランコム公式サイト
2019年09月21日アフタヌーンティー・ティールームにて“紅茶づくし”のイベント「ティーフェス」が開催される。期間は2019年10月17日(木)から11月13日(水)まで。「ティーフェス」は、11月1日の“紅茶の日”を記念して実施される“紅茶づくし”のイベント。“ティー(TEA)とスイーツのペアリング”をテーマに、紅茶のワークショップや限定商品&メニューの販売、週替わり企画などを行う。ワークショップ7種類のワークショップの中でも注目は、トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)「あんペースト」とコラボレーションした企画。トラヤカフェで人気の「あんペースト」を使ったスイーツと、紅茶3種のペアリングを楽しむことができる。限定グッズ限定グッズとして登場するのは、旅行先や外出先に、手軽にお茶を持ち運びできるティーポーチ。愛らしいウサギやネコを描いたポーチは、アフタヌーンティー・ティールームの個包装ティーバッグがぴったり入るサイズ感となっている。ウサギのポーチには、ストレートで味わいたいファイブオクロックティーやダージリン、ネコのポーチにはミルクティーに合うアールグレイ、アッサムといった紅茶のティーバッグがセットになっている。限定メニュー限定メニューには、香り高いアールグレイにブラウンシュガーと黒蜜を合わせ、やさしい甘さに仕上げた「タピオカアールグレイミルクティー」がラインナップ。もちもち食感のタピオカに加え、オレンジ、ぶどうといったフルーツもトッピングした。またゴッホの絵画から着想を得た「ゴッホ展コラボレーション 秋のスペシャルアフタヌーンティーセット」も展開する。11月1日限定企画“紅茶の日”である11月1日(金)には、“ティーとスイーツのペアリング”を楽しむ特別企画「ティー デイ(TEA DAY)」も実施。スイーツもしくは食事を注文した人は、店内メニューのティー(単品)を全て111円(税込)で味わうことができる。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「ティーフェス」期間:2019年10月17日(木)~11月13日(水)■ワークショップ例:TORAYA CAFÉ あんペーストを楽しむワークショップ開催日時:10月28日(月)開催店舗:アフタヌーンティー・ティールーム 丸の内新丸ビル費用:6,600円(税込)内容:TORAYA CAFÉ のあんペーストを使ったスペシャルスイーツが楽しめる。(あんペーストのお土産付き)■限定商品例:ティーポーチ販売期間:10月17日(木)~数量限定販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル、アフタヌーンティー・ティースタンド※一部店舗除く・ティーポーチ ウサギ 1,730円(税込)<数量限定>セット内容:ナタリー・レテデザインポーチ/アフタヌーンティーブレンド(ティーバッグ3g×1個)/ファイブオクロックティー(ティーバッグ3g×1個)/ダージリン(ティーバッグ3g×1個)・ティーポーチ ネコ 1,730円(税込)<数量限定>セット内容:ナタリー・レテデザインポーチ/アフタヌーンティーブレンド(ティーバッグ3g×1個)/アールグレイ(ティーバッグ3g×1個)/アッサム(ティーバッグ3g×1個)■限定メニュー例:タピオカアールグレイミルクティー 単品902円(税込)販売期間:10月17日(木)~10月23日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■企画例:TEA DAY実施日:11月1日(金)実施店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル、アフタヌーンティー・ティースタンド実施内容:スイーツまたは食事の注文者は、店内メニューのTEA(単品)がすべて111円(税込)になる。※1回の入店で1名1回限り。※お茶付きのセットメニューの注文者は、2杯目の注文が111円(税込)となる。
2019年09月21日『ロートQualityAgingサロン』が渋谷にオープン2019年12月5日(木)、ロート製薬株式会社が運営する『ロートQualityAgingサロン(ロートクオリティエイジングサロン)』が渋谷にオープンする。同サロンはロート製薬株式会社初のコンセプトショップで、理想的な年齢の重ね方を提案する。健康や美容の関連した商品やサービスが提供される他、考え方や健康習慣を学べる場として展開。通えば通うほど健康になれるサロンを目指す。住所は東京都渋谷区道玄坂一丁目2番3号 東急プラザ渋谷4階。東急プラザ渋谷は、渋谷フクラス内に12月5日(木)にオープンする大型商業施設だ。エイジングケアの悩みに3方向からアプローチ『ロートQualityAgingサロン』では、「アイケア」「スキンケア」「インナーからのケア」の3つのアプローチでエイジングケアの悩みに取り組む。ロート製薬株式会社はアイケアを得意としているため、目や目の周りのさまざまな悩みに対応。目に関する専門知識をもったアイコンシェルジュによるカウンセリングやアイマッサージを受けることができる。サロン限定のサプリメントや食品、エイジングケアブランド「エピステーム」にも注目だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※ロート製薬株式会社 プレスリリース
2019年09月18日台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」秋の期間限定メニュー「玉露 ミルクティー」と「ほうじ茶 ミルクティー」が、2019年9月4日(水)より全国の店舗で発売される。深くまろやかな甘みと旨味、奥行きのある香りの玉露の味わいが楽しめる「玉露 ミルクティー」は、香りの強い茶葉と味わいの強い茶葉の2種類の静岡県産茶葉をブレンドした「ゴンチャ」オリジナルのミルクティー。トッピングには、やさしい甘さとモチモチ食感のパールがオススメだ。一方の「ほうじ茶 ミルクティー」も、渋みの少ない「カブセ茎茶」と一番茶の棒ほうじ、高品質な2種類の静岡県産茶葉をブレンド。甘みと旨味の強く、味わい深いほうじ茶には、ミルクフォームをトッピングすることで、さらに濃厚なミルクティーとして楽しめる。【商品情報】ゴンチャ 期間限定メニュー■「玉露 ミルクティー」販売予定期間:2019年9月4日(水)〜10月中旬販売店舗:ゴンチャ全店価格:M サイズ 500円+税■「ほうじ茶 ミルクティー」販売予定期間:2019年9月4日(水)〜11月中旬販売店舗:ゴンチャ全店価格:Mサイズ 470円+税
2019年08月31日アフタヌーンティー・ティールームは、フランスのイラストレーター、ナタリー・レテとコラボレーションしたパッケージの秋限定フレーバーティーやスイーツを、2019年8月29日(木)より順次、数量限定で発売する。秋限定フレーバーティー秋限定のフレーバーティーは、みずみずしいラ・フランスをイメージした上品な香りの「ラ・フランスティー」、マロングラッセのように芳醇な「マロンミルクティー」、桃の甘い香りと苺の爽やかな香りが重なる「ピーチ&ベリーティー」の3種が登場。それぞれ、猫やリスなどの動物をモチーフにした華やかなパッケージに包装されている。焼き菓子ティーと合わせて楽しみたい焼き菓子として、「シュガーパイ&マロン風味あんペースト」が登場。シュガーパイと秋限定のマロン風味あんペースト、オリジナルスプーンがセットになっており、サクサク食感のパイにあんペーストをのせたり、サンドしたりして、作りたてのおいしさを楽しむことができる。ギフトにぴったりな詰め合わせ愛らしい猫の顔を描いた「オータムバスケット」は、ティーと焼き菓子の詰め合わせ。「ラ・フランスティー」に、しっとりしたメープルバウムクーヘン、なると金時芋を使ったスイートポテト、ミルクティーメレンゲクッキーを組み合わせた、秋のティータイムやギフトにぴったりな1品だ。その他、7種類のおすすめティーを詰め合わせた「アフタヌーンティー7 デイズコレクション Nathalie Lete エディション」や、ミルクティー専用ブレンド3種を楽しめる「ミルクティーセレクション」、ノンカフェインティー3種の「ノンカフェインティーセレクション」を揃える。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム×ナタリー・レテ販売期間:2019年8月29日(木)~11月13日(水)※ミルクティーセレクションのみ10月3日(木)~11月13日(水)販売。取扱場所:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル、アフタヌーンティー・ティースタンド(一部店舗を除く)※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。※数量限定につき、なくなり次第終了。■商品例・オータムバスケット 2,300円・アフタヌーンティー7 デイズコレクション Nathalie Lete エディション 1,400円・ラ・フランスティー 1,080円・マロンミルクティー 1,080円・シュガーパイ&マロン風味あんペースト 1,600円※価格はすべて税込み。■ノベルティ実施期間:8月29日(木)~ ※なくなり次第終了対象店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー大丸神戸店、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(表参道除く)、アフタヌーンティー・ティースタンド各店舗内容:ナタリー・レテコラボレーションの「オリジナルトートバッグ」を、テイクアウト商品4,800円(税込)以上購入した先着2,300名にプレゼント。※ナタリー・レテイラストのパッケージ商品1点以上含むテイクアウト購入金額※テイクアウト商品にパンを含む。
2019年08月25日ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンより季節限定のアフタヌーンティー「オータム アフタヌーンティー ~ハイカラ~(Autumn Afternoon Tea ~HAIKARA~)」が登場。2019年10月1日(火)から12月13日(金)までの平日限定で、館内ラウンジ&テラス「ル・オーシャン」にて提供される。「オータム アフタヌーンティー ~ハイカラ~」では、パリのミシュラン一つ星レストランで腕をふるった料理長・小笠原靖彦がイメージする“収穫の秋”をスイーツとセイボリーで表現。スイーツでは、「林檎とキャラメルのムース」「ダークチェリーと栗のパイ」「南瓜とチョコレートのパフェ 葡萄と蜜柑のジュレ」などをラインナップ。セイボリーでは「フォアグラと黒すぐりのタルト」「炙りサーモンとサワークリームのベーグル 蟹のクレープ包み 柚子香るジュレ」といった贅沢な食材を使用したメニューが並ぶ。また、スイーツやセイボリー以外にも注目なのが、セットになる「王妃が愛した薔薇香るティーシャンパーニュ」。マリー・アントワネットが愛したフランスの紅茶ブランド「ニナス・ティー」を使い、希少な林檎とバラの花びらで香り付けをした華やかな一杯となっている。【詳細】オータム アフタヌーンティー ~ハイカラ~提供期間:2019年10月1日(火)~12月13日(金)平日限定提供時間:11:00~16:00(L.O.15:00)提供場所:ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内ラウンジ&テラス「ル・オーシャン」住所:兵庫県神戸市中央区新港町1−2料金:1人 4,000円+税・サービス料<メニュー>林檎とキャラメルのムース、ダークチェリーと栗のパイ 林檎と紅茶のスコーン(クロテッドクリーム/蜂蜜)、南瓜とチョコレートのパフェ 葡萄と蜜柑のジュレ、マカロン(パッションショコラ)、フォアグラと黒すぐりのタルト、炙りサーモンとサワークリームのベーグル 蟹のクレープ包み 柚子香るジュレ、山椒風味の鴨ロースとモッツァレラチーズ 薩摩芋のレモン煮とクコの実【予約・問い合わせ先】ラウンジ&テラス ル・オーシャンTEL:078-381-9741
2019年08月23日シンガポール発のラグジュアリーティーブランドTWG Tea(ティーダブリュージーティー)から「ホワイトスカイティー(White Sky Tea)」が、2019年9月1日(日)より国内店舗で発売される。中秋の名月を祝し登場する「ホワイトスカイティー」は、上質な緑茶をベースに、シルバーニードルと呼ばれる最高級のホワイトティーを加えた澄み切った味わいが特徴。希少な材料のみを使ったフルーティーなブレンドは、インド洋諸島に咲くイランイランの芳醇な香りを思わせる優雅な1杯だ。パッケージは、天国に繋がる楽園を想起させるホワイトとゴールドの優美な色合い。秋の薫りを存分に楽しめるホワイトティーで、贅沢なひとときを過ごしてみては。【詳細】ホワイトスカイティー発売日:2019年9月1日(日)価格:4,000円+税 ※数量限定商品【問い合わせ先】東急グルメフロント TWG TeaグループTEL:03-3793-4525
2019年08月23日ノエビア サロン ド スペチアーレ 銀座がオープン株式会社ノエビアホールディングスは、2019年8月1日(木)「ノエビア サロン ド スペチアーレ 銀座」をオープンする。「ノエビア スペチアーレ」を体感出来るだけでなく、各個室にメイクアップブースが備わった至福の空間となっており、最高の時間とサービスが提供される。「ノエビア サロン ド スペチアーレ 銀座」のオープンにより、直営店が計10店舗となった。希少なブルガリアンローズが含まれた「ノエビア スペチアーレ」。店内の壁面には商品を象徴する美しいバラが施され、ラグジュアリーな世界観が広がる。ノエビア サロン ド スペチアーレ限定のサービスもあり、特別な時間を過ごせること間違いないだろう。店舗概要所在地は東京都中央区銀座5丁目7番6 i liv(アイリブ)6階。最寄り駅は地下鉄銀座線「銀座駅」だ。駅から徒歩1分なのでアクセスしやすく、気軽に訪れることが出来る。営業時間は平日は10時30分から19時30分、土曜、日曜、祝日は10時30分から19時。月曜日は定休日となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ノエビアホールディングスのニュースリリース
2019年08月02日「サロンスタイルビオリス」から新商品コーセーコスメポート株式会社は、「サロンスタイルビオリス」から「ボタニカルディープリペアヘアマスク」と「ボタニカルスティックワックス」を2019年8月21日(水)より全国で発売する。同ブランドは、天然・植物由来成分に着目したサロン発送のボタニカルヘアケアブランドで累計出荷2400万個(2019年7月時点)を突破している。厳選ボタニカル美容成分を配合今回発売する2つのアイテムにはビオリスならではの厳選ボタニカル美容成分を配合している。これにより、ヘアマスクは24時間いつでもサロン帰りのような指どおりが続き、スティックワックスは髪のぱさつきを抑えてツヤのある仕上がりになる。ヘアマスクは、髪になじませたあとすぐに洗い流しても効果を発揮し、毛先までなめらかにまとまる。時間をおく必要がないので短時間でケアができる。また、湿気・熱などから髪を守り、カラーリングでダメージを受けた髪もケアする。ナチュラルでリラクシングなジャスミン&ネロリの香りだ。スティックワックスは、ヘアアレンジの仕上げにふたをはずして直接髪になでつけて使用するので手が汚れない。持ち運びにも便利なサイズで、外出先でも簡単に手直しできる。傷みやすい髪表面をケアしながら、湿気や汗でもスタイルが崩れず、長時間持続する。しっかりと塗ることができる一方で、髪のふんわり感を崩さない優秀アイテムだ。香りは、エッセンシャルオイルをふんだんに使用したフルーティフローラルだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※コーセーニュースリリース
2019年07月28日2019年7月3日(水)、渋谷ヒカリエ7Fにオープンした「伊右衛門サロン」。「フタバフルーツパーラー」や「発酵居酒屋5/発酵7」などのブランドを展開するカフェ・カンパニー株式会社(以下、カフェ・カンパニー)と、220年以上日本のお茶づくりを支えてきた創業寛政2年の株式会社福寿園(以下、福寿園)、そして「サントリー緑茶 伊右衛門」を展開するサントリー食品インターナショナル株式会社(以下、サントリー)の3社が協力して開業しました。「お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな人生の提案」をミッションとした、日本茶を中心とするカフェです。日本茶がライフスタイルと文化を作るお茶を入れる「急須」が作られたのは1730年代後半。その後、1750年代から急須を使ってお茶を入れる文化が発展しそうです。つまり、私たちは約270年もの間、生活の中でお茶を飲み続けてきました。ところが、近年は急須を使う人や家でお茶を飲む人が減り、茶葉の消費量が減少傾向にあります。カフェ・カンパニーの楠本社長は、「日本人はお茶を通じて文化・生活をつくってきた背景がある」と言います。そして、これから訪れる「人生100年時代」に必要な、ライフスタイルの先にある「Well-Being」=「人間性の回復や、身体と精神とが健やかで、幸福であること」を叶えるため、長らく人の生活文化をデザインしてきたお茶を通じて、健康な心と身体を創造したいと考えています。サントリーの常務執行役員である沖中直人氏も、「100年ライフプロジェクト」を2018年9月にかかげ、「お茶の飲み方が多種多様になった現代だからこそ、日本茶をもっとコンテンポラリーに提供して、お茶が持つ“人を引き寄せる力”を伝えたい」と、サロンの展開に力を入れます。お茶が「真ん中」にあるカフェ ―お茶を通じて「食・心・身体」を育む―「Well-Being」をモットーとした伊右衛門サロンでは、お茶を中心にフード・デザートメニューが考案されました。伊右衛門サロンのティーメニュー伊右衛門サロンで提供されるティーメニューは、古くから日本のお茶づくりを支えてきた福寿園が提供する「宇治茶」を使用。氷水で一晩かけてゆっくりと抽出した味わい深い「水出し茶」をはじめとする、厳選した抹茶、煎茶、ほうじ茶などが豊富なラインナップで楽しめます。日本茶をアレンジしたソフトドリンクやアルコールのほか、フルーツやハーブを使ったビネガードリンク「Shrub(シュラブ)」にお茶を組み合わせた抹茶ドリンク、野菜や果物を加えた見た目のコントラストも美しい「ベジタブル抹茶ラテ」など、ヘルシーで栄養も摂れるメニューが並びます。ティーメニューの開発には、「World’s 50 Best Sommeliers」 にも選出されたソムリエの梁世柱(ヤンセジュ)氏を中心に結成。バラエティに富んだお茶の世界を堪能することができます。ソムリエの梁世柱(ヤンセジュ)氏「食のバリアフリー」を目指すヴィーガンスイーツ伊右衛門サロンで提供されるスイーツは、卵、牛乳などの動物性食材を一切使用しない、「100%植物性のヴィーガン・デザート」。まるで洋菓子のような華やかなおはぎ「cohagi(コハギ)」や、お茶をふんだんに使ったパフェ、パンケーキ、ティラミス、かき氷など、目にも美しく、だけど身体と心に優しい、お茶に合うおやつがラインナップされています。ヴィーガンスイーツの開発を担当したのはカフェ・カンパニー専属エグゼクティブであり、ヴィーガン・パティシエの岡田春生氏。マクロビの知識を活かして作られるヴィーガン・スイーツは、美味しいことはもちろん、ヴィーガンとノン・ヴィーガンの垣根をなくしたいという食への想いもありました。ヴィーガン・パティシエの岡田春生氏「ヴィーガンの友達と一緒に行く店がない、という話をよく耳にします。仲のいい友人同士が一緒のレストランで同じように楽しめない。食の楽しみが減ってしまうという課題を解決したいと思いました。ヴィーガンの人もそうでない人も、食べることをみんなで楽しんでほしい。」「それに、身体に負担の少ない食材を使えば、ご飯をしっかり食べた後でも気にせずデザートまで楽しめますよね。食事の最初から最後のデザートまで、味わって、楽しんでほしい。ヴィーガン・スイーツをつくることで、食のバリアフリーを適えていくことがこれからのミッションだと思っています。」イチゴと紫芋の「cohagi(コハギ)」をいただきました。小ぶりなおはぎですが、食べ応えがあって一個で十分な満足感。香りが良く、素材の風味が一口ごとに味わえます。スイーツとしてしっかり甘みはありますが、きび砂糖などの天然砂糖を使用しているので、ミネラルやビタミンが豊富な罪悪感のないベジスイーツです。お茶に合わせた身体に優しいフードメニューお茶に合わせるフードは、ご飯・お味噌汁・メインのおかずなど、定食スタイルでバランスよく食事が味わえる「伊右衛門サロンのセットメニュー」や、京都の「蒸し寿司」をアレンジした蒸篭で食べる温かいちらし寿司など、糖質やカロリーを抑えながらも満足感の高いフードメニューが揃いました。セットメニューでは、日本茶と副菜のおばんざいをビュッフェスタイルで好きなだけ楽しむことができます。一晩かけて抽出した「水出し茶」など4種類のお茶が味わえる「日本茶バー」では、緑茶・ほうじ茶(日によって玄米茶)に加え、ハーブとフルーツの入ったボタニカルティーがラインナップ。「おばんざいバー」には、生野菜と約8種類のおばんざいが取り揃いました。生野菜に合わせるドレッシングにもお茶が使われているのは、伊右衛門サロンならでは!珍しい納豆ドレッシングは、納豆独特のにおいはなく味噌のような味わいです。昔ながらの日本食をアレンジした、見た目にも鮮やかで元気の出るおかずが食べ放題のセットメニュー。一日に必要な量の野菜は、このおばんざいバーで摂れてしまいそうです。フードメニューを監修したのは『作ってあげたい彼ごはん』の著者で、料理家のSHIORIさん。素材の味が染み渡る優しい味付けのご飯は、毎日通って食べたくなる、身体のことを考えたメニューです。料理家のSHIORIさんテアニンが豊富な日本茶で心も身体も健康に日本茶(緑茶)の成分と言えば「カテキン」が有名かと思います。カテキンはポリフェノールの一種で、お茶の渋み成分です。熱いお湯でお茶を入れるとカテキンが多く抽出され、その分渋みも強くなります。反対に、茶葉を水出しすると「テアニン」という成分が多く抽出されます。テアニンはアミノ酸の一種で、お茶の旨みと甘みの成分です。サントリーが九州大学と共同で行った「緑茶テアニンと糖尿病」に関する研究では、テアニンを摂取することで将来の糖尿病発症リスクを低減する可能性があるということがわかってきました。糖尿病は生活習慣病と呼ばれる疾患の一つで、脳卒中や心疾患、認知症など様々な病気を引き起こす要因となります。伊右衛門サロンで提供されるお茶は、水出しでゆっくりと抽出するので、テアニンが多く含まれています。また、テアニンが多いお茶は、茶葉の旨み・甘みがしっかり感じられるので、何杯でもおかわりしたくなるおいしさ。さらには、テアニンにはリラックス効果もあるらしく、一日のうちであれば午後に摂取するのが良いそうです。お茶を飲むことで心と身体に良い成分を取り入れながら、食事をおいしく楽しむことが健康の秘訣!日本茶で健康習慣を取り入れてみては?「よくお茶を飲む人は病気にならない」と聞いたことがありますが、古来よりお茶文化のある中国では、古い書物の中に「お茶を飲んで毒を消した」という逸話が残っているほどです。その昔、「お茶は薬である」と言われたのも、カテキンやテアニン、タンニンなどの成分が、免疫力を高め脂肪を分解することで、健康維持をサポートしていたからかもしれません。これからは、休憩中の一杯に日本茶を取り入れてみてはいかがでしょうか?まずは本格的なおいしい日本茶を楽しみに、伊右衛門サロンへ足を運んでみてください! 伊右衛門サロン渋谷ヒカリエ店アクセスJR「渋谷駅」直結(渋谷ヒカリエ7F)営業時間11:00〜23:30(日曜日のみ11:00〜23:00)
2019年07月20日台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha=貢茶)」は、夏限定メニュー「鉄観音 ミルクティー スムージー」と「マンゴー ミルクティー」を2019年7月17日(水)よりゴンチャ全店で発売する。「マンゴー ミルクティー」「マンゴー ミルクティー」は、すっきりとした味わいの「ジャスミン グリーンティー」をベースに、マンゴーの果肉をたっぷりと使用したマンゴーソースを加えて、まろやかなミルクティーに仕上げた。南国フルーツ・マンゴーを加えているため、暑い夏でも“ゴクゴク”飲めるすっきりとしたミルクティーに仕上がっている。もちろん、ゴンチャならではのカスタマイズが可能。おすすめは、マンゴーのフルーティーな甘さを味わえる「甘さ・ゼロ」をセレクトして、もちもち食感のタピオカ(パール)を追加することだ。「鉄観音 ミルクティー スムージー」また、新登場となる「鉄観音 ミルクティー スムージー」は、ウーロン茶の一種である鉄観音が主役。芳醇な香りとほのかな甘みのある鉄観音は、台湾でも人気のお茶だ。台湾産の鉄観音茶葉にこだわり、ミルクティーに仕上げ、暑い夏でも飲みやすいようひんやり冷たいスムージーにアレンジした。おすすめのカスタマイズは、ほんのりしょっぱい「ミルクフォーム」のトッピング。よりまろやかで濃厚なミルクティー スムージーにアレンジできる。原宿表参道エリアに2号店オープンまた「ゴンチャ(Gong cha)」は、日本1号店を構える原宿表参道エリアに、新店「ゴンチャ 原宿表参道2nd(セカンド)店」を2019年7月19日(金)にオープンする。店内には座席を設け、ゆっくりとティータイムを楽しめるように設計した。オープンを記念して、7月19日(金)から3日間、ドリンクメニューを購入すると「ゴンチャ」オリジナルシールをプレゼントする。【詳細】■ゴンチャ夏メニュー販売期間:2019年7月17日(水)〜9月上旬※予定・鉄観音 ミルクティー スムージー Mサイズ 600円+税・マンゴー ミルクティー Mサイズ 500円+税取り扱い店舗:ゴンチャ全店※アイス/Mサイズのみの展開。※⼀杯につき3種類までトッピング可能。■ゴンチャ 原宿表参道2nd(セカンド)店オープン日:2019年7月19日(金)住所:東京都渋谷区神宮前6-9-11 神宮前堺ビル 1F営業時間:月〜木曜日 11:00〜21:30、金曜日 11:00〜22:00、土日祝 10:00〜22:00<オープン記念>実施期間:7月19日(金)~7月21日(日)ドリンクメニューを購入すると「ゴンチャ」オリジナルシールをプレゼント。※1会計につき1つ。※なくなり次第終了。
2019年07月14日ロックバンド・LEGO BIG MORLのヤマモトシンタロウと、ロックバンド・flumpoolの阪井一生が、2日に音楽好きの為のオンラインサロン「おとなり」を開設した。同サロンは、クラウドファンディング「CAMPFIRE」内の月額制オンラインサロンに集まったメンバーにより、音楽に関するコンテンツやイベントなどを始め、音楽業界で働くことを目指す人のための情報交換など、サロンに集まった人々でそれぞれのやりたいことを実現化していこうというプロジェクトだ。スタートアップ企画として、ヤマモト、阪井によって作曲されたデモ曲を公開。ボーカルや歌詞を一緒に制作してくれる人を有名無名を問わずにサロンメンバーで話し合い、実際にオファーして完成させる企画をスタートした。楽曲制作の過程を共有し、完成後の曲をいち早く聴くことができるのはもちろん、サロンメンバーのアイデア次第ではMV制作やプロモーション、ジャケットデザインや撮影等をサロンメンバーで行うなど、すべてがサロンから発信されて進んでいくプロジェクトとなる。また、音楽業界の現場で働く人などによるオンライン講義、音楽業界を目指す人の為のインターン企画、説明会、オンライン面談やサロンメンバーによる不定期オフ会、各種イベント、外部企業とのコラボレーションなどを予定している。ヤマモトと阪井は「音楽の楽しみ方が多様化している時代になり、アーティストもリスナーももっと自由な活動ができるのではないかと思い、プライベートで週3で会っているこの2人で立ち上げようと思いました。僕らの共通点、それは友達がいないこと!それならば色んな音楽の楽しみ方が出来る『居場所』を作ろうということになりました」と経緯を説明し、「皆さんにとって新しい活動の在り方を目指して、また今後の音楽業界がもっとおもしろくなるように、ここにしかない価値を生み出していきたいと思います!」とコメントした。そして開設された「おとなり」公式ツイッターにて、質問を募集。2日21時から「ツイキャス」にて、2人がツイッターに寄せられた質問に答える生配信を行う。
2019年07月02日LA発のティーブランド「アルフレッド・ティー・ルーム(ALFRED TEA ROOM)」が、6月6日に東京・原宿キャットストリートにオープン。記念して、全店舗にてスペシャルメニュー「チョコレート ミント ミルクティー」が6月6日から7月15日まで提供される。スペシャルメニュー「チョコレート ミント ミルクティー」(レギュラーサイズ / アイスクリームトッピング 780円)2016年にLA・メルローズプレイスで誕⽣して以来、ローカル、ブロガー、セレブリティー達が⾜繁く通う「アルフレッド・ティー・ルーム」。⽇本でも、LAでも⼈気のボバ(タピオカ)⼊りのミルクティーをはじめ、紅茶・⽇本茶・抹茶・台湾茶など世界中からセレクトした厳選茶葉を使⽤した“本質の美味しさ”をカジュアルに楽しめるティーメニューを展開。⽇本4店舗⽬となる原宿店は、キャットストリート沿いにある路⾯店舗の2階にオープンする。原宿店イメージ原宿店のオープンを記念して、原宿店の他、青山本店、ルミネエスト新宿店、梅田 蔦屋書店にて期間限定のスペシャルメニュー「チョコレート ミント ミルクティー」を6月6日から7月15日まで発売。ビターなカカオの香りとミントを贅沢に使用したミルクティーの味わいはもちろん、カラーのグラデーションも初夏にぴったりな、スペシャルティーメニューだ。価格は「レギュラーサイズ / アイスクリームトッピング無し」(680円)、「LAサイズ / アイスクリームトッピング無し」(780円)、「チョコミントアイスクリームトッピング」(+100円)。さらに原宿店と梅田 蔦屋書店の2店舗では、数量限定で「オリジナルTシャツ」を販売。また、6月6日から12日までの1週間限定で、商品を購入すると、原宿店オープン記念Tシャツやトートバック、iPhoneケース、コースター、全店で使⽤可能な1ドリンクフリーチケット等の7種類のプレゼントの中からランダムに当たるガチャガチャに挑戦できる。対象商品は、原宿店は全商品、梅⽥ 蔦屋書店はスペシャルメニュー(チョコレート ミント ミルクティー)、プレゼントは先着・数量限定でなくなり次第終了となる。【店舗情報】アルフレッド・ティー・ルーム(ALFRED TEA ROOM)原宿店オープン日:6月6日住所:東京都渋⾕区神宮前4-26-28 JUNK YARD 2F時間:10:30〜20:00
2019年06月05日安心してご来店いただくためにはじましてホリックビューティーサロンです。日常の生活に“キレイ”をプラスしていただくべく、昨年オープンいたしました。現在スタッフも増え6名の美容師と1名の着付け師、1名のネイリストの8名体制で、来ていただくお客様に喜んで頂けるように、スタッフ協力しながら日々、美容と向き合っています。私たちのサロンは【地域一番店】を目指しています。そのために、担当スタイリストとお客様との関係性はもちろん、それ以外のスタッフも同じ空間を演出するものとして関係づくりを意識しています。また、当店のこだわりは、福岡では、当店でしか取扱いがないようなスタッフ厳選のケア商品の数々と、一人のお客様に対してアシスタントにカラーなどを任せず、シャンプーからお見送りまで、一人のスタイリストが一貫で対応する【高いレベルでのマンツーマン接客】に取り組ませていただいています。おかげさまで、月平均45名のご新規様にご来店いただいてます。是非当店の【技術】【こだわり】をご体感ください。サロン紹介メインフロア広々とした店内。席と席の間は広めに設定いしてます。また隣同士気にならないように席と席の間にはスピーカーを配置して隣の方の会話を拾わないように最大限配慮しています。シャンプー台人気の最高級フルフラットのシャンプー台でぐっすり。シャンプー台の空間だけ、リラックス効果のあるBGMとアロマの香り。全てのシャンプー台に高濃度炭酸スパの機材を設置しています。スタッフ厳選商品の数々全国のサロン1%のケアサロンにしか取扱いが許されていない人気の【oggiotto】その他にもファスティングブランド【エステプロラボ】【グローバルミルボン】などなど厳選した商品を取り揃えています。スタッフ一同心よりご来店お待ちしています。
2019年05月22日アフタヌーンティー(Afternoon Tea)は、「Be Fruity Day」を、アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルにて2019年5月22日(水)、6月19日(水)の2日間限定で開催する。フルーツを使った限定メニューが登場「Be Fruity Day」開催日には、フルーツをふんだんに使った限定メニューを販売。夢のフルーツティーセットアフタヌーンティー・ティールームで提供される「夢のフルーツティーセット」は、グラスいっぱいのフルーツを楽しめる「フルーツティー」と「4種のフルーツとヨーグルトホイップのフルーツサンド」がセットになっている。「フルーツティー」は、りんご、キウイ、オレンジ、ブルーベリー、アプリコット、バナナの6種のフルーツをたっぷりと盛りつけたグラスに紅茶を注いだドリンク。紅茶の種類は、アールグレイとフルーツジュースをブレンドした「スイートフルーツティー」、「ハイビスカスとローズヒップのフルーツティー」の2種から選択可能だ。「4種のフルーツとヨーグルトホイップのフルーツサンド」は、苺&アプリコット、キウイ&オレンジをヨーグルトホイップクリームとともにパンでサンド。カラフルなフルーツ尽くしのセットメニューとなっている。メロンを贅沢に使った限定パフェアフタヌーンティー・ティールームの限定店舗で販売される、「マスクメロンと瀬戸内レモンジュレのパフェ」や「夕張メロンとルビーグレープフルーツジュレのパフェ」など、香り高いメロンを贅沢に使ったパフェにも注目だ。ミルクレープやフルーツサンドさらに、ごろっとしたフルーツとクレープを贅沢に重ねた、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの「フルーツフルーツ ミルクレープセット」、アフタヌーンティー・ベイカリーなどで販売される「白桃とブルーベリーのフルーツサンド」など、見た目にも鮮やかなフルーツメニューが勢揃いする。詳細アフタヌーンティー「Be Fruity Day」会期:2019年5月22日(水)、6月19日(水)開催場所:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル■メニュー例・夢のフルーツティーセット 1,502円(税込) ※14:00~販売、数量限定メニュー展開店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く・フルーツフルーツ ミルクレープセット(紅茶付き) 1,620円(税込) ※14:00~販売、数量限定メニュー展開店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェ・マスクメロンと瀬戸内レモンジュレのパフェ(紅茶付き) 1,707円(税込) ※14:00~販売、数量限定メニュー ※5月22日(水)のみ販売。販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック・夕張メロンとルビーグレープフルーツジュレのパフェ(紅茶付き) 1,707円(税込) ※14:00~販売、数量限定メニュー※6月19日(水)のみ販売。販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック・白桃とブルーベリーのフルーツサンド/苺とブルーベリーのフルーツサンド 各238円(税込)販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗のみ
2019年05月11日関西最大級規模・世界のティーブランドが集結する「ワールド・ティー・フェスティバル2019」が、大阪・うめだ阪急で開催される。期間は2019年5月16日(木)から20日(月)まで。世界のティーブランド集結!世界各国の様々なお茶を楽しむことができる「ワールド・ティー・フェスティバル」は、毎年うめだ阪急で開催される人気イベント。2019年は、“世界のお茶時間の楽しみ方”をテーマに、アジアのお茶から世界のティーブランド、そしてスイーツまで約70ブランドを揃える。祝祭広場“アジア”のお茶に注目祝祭広場では、近年注目を集めているアジアのお茶にフォーカス。完全予約制の京都の隠れ家的中国茶サロン「銀月サロン」や、湯を注ぐと茶葉が花開く工芸茶「クロイソス」などのこだわりティーをはじめ、茶の魅力を引き立てる本格茶器も登場。また各ブースでは、試飲を楽しめるほか、茶の淹れ方・飲み方のレクチャーも伝授してくれる。人気のタピオカドリンク&スイーツも同会場のスイーツコーナーには、話題の人気店も多数出店。厳選茶葉を使用した「ミンティー」の大粒タピオカ入りミルクティーをはじめ、台湾発「二ナオ」の人気ソフトクリーム、一番摘みのお茶にクリームチーズ入り濃厚ホイップを合わせた「カネ十農園」のティードリンクなどがラインナップする。催場世界20か国のティーが集結一方、催場にはヨーロッパやアメリカ、アフリカなど、世界20か国のティーが集結。ヴェルサイユ王立菜園のハーブやフルーツなどの天然アロマをとじこめたフランス発の「ニナス(NINA’S)」や、北欧の自然の恵みをつめこんだフィンランド発の「ノードティー(NORD-T)」、ジャムやウォッカをいれて楽しむ文化を持つロシア発の「マイスキ(MAISKY)」など、珍しいお茶を手に入れることが出来る。限定アフタヌーンティーセットもさらに同会場には、関西の有名シェフと共演した限定アフタヌーンティーが登場。選べる世界の紅茶と共に、プチシューやスコーン、ベリーヌといったスイーツを楽しむことが出来る。【詳細】「ワールド・ティー・フェスティバル2019」期間:2019年5月16日(木)~20日(月)会場:大阪・うめだ阪急住所:大阪府大阪市北区角田町8-7入場料:無料メニュー例:・「銀月サロン」極品茉莉銀針(30g)3,024円・「クロイソス」バラと菊の康藝銘茶 財源茂盛(1個) 631円・「ミンティー」タピオカミルクティー(四季春) 572円・「ニナオ」ソフトクリーム(東方美人) 540円・「カネ十農園」一番茶チーズホイップ ティー 850円■限定アフタヌーンティーシェフズアフタヌーンティー 3,996円<各日60限定>※要事前予約※公式ウェブサイトにて、5月8日(水)10:00~予約開始※各回10名限定、1時間入れ替え制※状況により店頭でキャンセル販売する場合あり【問い合わせ】阪急うめだ本店(代表)TEL:06-6361-1381
2019年05月10日秋になると、旬の“栗”をふんだんに使用した「モンブラン」を食べたくなりますよね。東京・銀座にある、モンブランで有名な「サロン・ド・テ アンジェリーナ」のストーリーやおすすめメニューをご紹介します。「マロニエゲート銀座2」にあるスイーツ店東京・銀座にある「銀座マロニエ通り」の入り口に位置する「マロニエゲート銀座」は、ファッションやレストランなどのショップが入った3館体制の商業施設です。「マロニエゲート銀座2」の2Fに、パリ老舗サロン「サロン・ド・テ アンジェリーナ」はあります。白を基調とした落ち着いた店内で銀座の街並みを一望しながら、本格的なフレンチ料理や喫茶を楽しめるサロンです。「ココ・シャネル」も愛したパリの味「サロン・ド・テ アンジェリーナ」は、1903年にオーストリア人の菓子屋の息子「ルネ・ランペルマイエ」氏がパリの「リボリ通り」に開いたサロン・ド・テから始まりました。以来100余年、フランスのファッションデザイナー「ココ・シャネル」などの著名人や、パリジェンヌたちに愛され続けてきました。パリから日本に伝わる新しい「モンブラン」日本で初めてオープンしたのは、1984年の開業時の「プランタン銀座」。2017年3月に「マロニエゲート銀座」に生まれ変わったあとも人気を受け継いできました。パリ本店と同じレシピで作られる「モンブラン」は、和栗を使った黄色いモンブランが主流の1984年当時の日本に新しい味を紹介し、「モンブランのアンジェリーナ」と呼ばれるまでになりました。おすすめのモンブランメニューを一挙紹介!1903年の創業以来変わらぬレシピで作り続けている「モンブラン」。フランスから直輸入される「マロンクリーム」は栗の渋皮ごと潰して作られ、バニラ風味で独特の甘みをもっています。サクッと焼いたメレンゲとの相性は抜群です。本場パリのモンブランは大きいサイズが主流ですが、日本ではパリで提供されているモンブランの半分のサイズが、「モンブランデミサイズ」として販売されています。モンブラン オリジナル人気No.1の「モンブラン オリジナル」。パリで販売されているものと同じサイズです。ふわふわで濃厚なマロンクリームのなかにクリームがたっぷりと入っており、下のメレンゲのサクサク感がアクセントになった一品です。和栗モンブラン9月~11月の和栗が美味しい季節には、大人向けな味わいの「和栗モンブラン」が登場。和栗のやさしい甘さが口のなかを駆けめぐる、コク深い味わいを堪能してくださいね。モンブラン オ ショコラリッシュ濃厚なチョコレートの旨みが感じられる「モンブラン オ ショコラリッシュ」は、チョコレート好きにはたまらない一品です。甘いだけでなくあっさりとした後味が印象的で、どこか奥ゆきのある味わいです。モンブラン クレームブリュレ豊かな風味の卵を使ったブリュレを、濃厚なモンブランで包み込んだ「モンブラン クレームブリュレ」。クリーミーな舌触りと、ブリュレとモンブランの抜群の相性を楽しめます。1Fには「ケーキショップ」も1Fはケーキショップ、2Fはサロンとなっている「サロン・ド・テ アンジェリーナ」。2Fのサロンでは、スイーツやドリンクのほかに、ランチやディナーなども楽しめます。2Fのサロンで優雅なカフェタイムを楽しんだ後は、1Fのケーキショップでお気に入りのケーキをテイクアウトしませんか。おみやげやプレゼントにも、きっと喜ばれますよ。パリ気分でモンブランを味わってみて「ココ・シャネル」をはじめ、パリの貴族階級の人々から愛され続けてきた「サロン・ド・テ アンジェリーナ」。パリ生まれの銘菓を銀座のサロンで楽しむ、リッチなカフェタイムを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。スポット情報スポット名:【閉店】サロン・ド・テ アンジェリーナ住所:東京都中央区銀座3-2-1マロニエゲート銀座2F電話番号:03-3567-7871
2019年05月07日みなさんはハーブティーを飲んだことはありますか?ハーブティーは古くから民間療法としても使われ、親しまれてきました。ノンカフェインのものが多いので妊娠中の方、夜寝る前でも飲むことができます。リラックスタイムにぴったりのハーブティーについて紹介します。出典:byBirthハーブティーは心身にとても優しく働きかけてくれ、リラックスできる飲み物です。どんな効果や種類があるのでしょうか?ぜひ参考にしてみてください。ハーブティーとは出典:byBirthハーブティーには大きく分けて2種類あります。ドライハーブティードライハーブティーはハーブを乾燥させている状態のものをいいます。一般的に飲まれている紅茶の茶葉のような状態です。皆さんが一般的に良く目にするのが、ドライハーブティーではないでしょうか?乾燥させているので保存期間も長く、成分が凝縮されているのが特徴です。フレッシュハーブティーフレッシュハーブティーは摘みたてのハーブを使用します。ドライハーブティーに比べ新鮮な状態なので、香りもしっかりと感じることができます。料理に入っているローズマリーやバジルの葉のような状態です。新鮮な香りを楽しむことができますが、ドライハーブと比べ保存期間は短いので、長期保存には向きません。ハーブティーにはどんな効果・効能があるの?出典:byBirthハーブティーの歴史は大変古く、古代ギリシャ時代から親しまれていました。当時は薬として治療に使われているものでした。現在のように飲む以外にも、精油(現在で言うアロマオイル)にしたり、軟膏にして患部に塗ったりする方法でも幅広く利用されていました。ハーブティーは植物を乾燥させてお茶にしたものです。植物によって色や香り、味も様々です。たくさんの植物がハーブティーに使用されているのですが、コーヒーや紅茶のようにシングル(単体)やブレンド(いくつかのハーブティーを混ぜたもの)も種類があります。そんなたくさんの種類があるハーブティーですが、どのような効果や効能があるのでしょうか?自律神経を整える不眠改善便秘冷え性肌荒れ改善消化促進抗酸化作用抗菌・抗真菌作用免疫力を高める殺菌・抗ウイルス作用花粉症の症状を和らげる疲労回復などこうして見てみるだけでも、様々な効果・効能があることがわかりますね。この中でも代表的なのは、自律神経を整えることと安眠効果です。ハーブティーは種類がとても豊富で、100種類以上あると言われているほどなのです。ブレンドをしたり、数種類飲むことで効果・効能はさらに広がっていくというのが魅力的です。ハーブティーの種類10選たくさんの種類があるハーブティーですが、その中からオススメを紹介します。ラベンダー出典:byBirthラベンダーは万能なハーブとして広く知られています。ラベンダーの花部分から抽出しますので、お湯を注ぐとラベンダーの香りがふわっと広がります。味は強くはないですが香りはしっかりとありますので、あまり濃く入れすぎてしまうと香りが強すぎてしまうのと、渋みが増してしまうので注意してください。ラベンダーティーの効果・効能としては、リラックス効果です。寝る前や気分を落ち着かせたいときに飲むと、心が落ち着いてリラックスできますよ。さらに偏頭痛の解消にも効果が期待できます。カモミール出典:byBirthハーブティーの中でも有名なカモミールティー。名前を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか?スーパーなどでも手に入りやすいのが魅力の一つです。カモミールティーの効果・効能は様々あり、鎮静、抗炎症、抗菌、殺菌作用が主ですが、カモミールに含まれる成分「アズレン誘導体」により、胃痛や過敏性腸症候群など胃への効果も期待できるといわれています。※カモミールはキク科の植物です。花粉症をもっている人はアレルギー反応を起こす場合があるので控えてください。ローズマリー出典:byBirthローズマリーはラテン語で、“海のしずく”という意味です。お料理によく使われているローズマリー。ハーブティーとしても楽しむことができます。香りはやや刺激的なので、好みは分かれるかもしれません。効果・効能は脳の活性化による記憶力向上や、血行促進が代表的です。認知症にも効果が期待できるとされています。ルイボス出典:byBirth南アフリカで誕生し、“奇跡のお茶”とも呼ばれています。胃腸の調子を整える効果やリラックス効果もありますが、ルイボスティーにはSOD(スーパー・オキサイド・デスムターゼ)という成分が含まれており、免疫力を上げ、デトックス効果も期待ができます!女性にとっては嬉しい冷え性改善にも効果が期待できますし、アトピーにも効果的といわれています。ミント出典:byBirthミントティーは爽やかな香りと味で、すっきりと飲みやすいのが魅力です。花粉症などのアレルギーや殺菌効果があるので、口臭予防にも役立ちます。さらにミントティーにも安眠効果、冷え性の改善の効果が期待できます。ローズヒップティー出典:byBirthハーブティーに興味がない方でも耳にしたことがあるほど有名なのが、ローズヒップティーです。赤い色ですっぱい味が特徴です。便秘や健康、美肌など女性にとても嬉しい効果がたくさんあります。ビタミンはなんとレモンの20倍とも言われているので、ぜひ一度飲んでみたいハーブティーですね。ハイビスカス出典:byBirthハイビスカスティーは花のイメージどおり、赤いハーブティーです。ローズヒップティー同様、有名かつ人気のハーブティーです。味もローズヒップティー同様すっぱい味です。ハイビスカスティーにはカリウム成分がありますので、むくみの改善・予防に効果が期待できます。他にも疲労回復やスマホやパソコンの使いすぎによる眼精疲労の改善、脂肪を分解するリンゴ酸が含まれていることでダイエット効果も期待ができます。ハーブティーを飲む時注意すること出典:byBirth効果・効能を早く得たいからと言って過剰に摂取することは、副作用やアレルギーを起こす可能性があるのでお勧めできません。さらにお年寄りや小さな子供、妊娠中の方や持病・通院している方も身体に合わない場合がありますので、どうしてもハーブティーを飲みたい方は医師への相談をしてみてください。出典:byBirthいかがでしたか?ハーブティーはスーパーやネットで簡単に手にいれることができるので、気になったものを試しやすいです。気をつけなければいけないことも紹介しましたが、安全に気をつけてさえいれば、心身ともにリラックスできるすばらしいものです。興味を持った方は、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
2019年05月06日カフェ「伊右衛門サロン京都」が、2019年3月29日(金)京都・東山に「伊右衛門サロンアトリエ京都」として移転リニューアルオープンする。「伊右衛門サロンアトリエ京都」京都・東山へ「伊右衛門サロン京都」は、サントリー食品インターナショナル株式会社、株式会社福寿園、カフェ・カンパニー株式会社の3社が共同でオープンさせた“お茶”にフォーカスしたカフェ。2008年6月のオープン以来、2018年12月まで京都・烏丸三条にて営業していたが、2019年3月京都・東山に場所を移し、「伊右衛門サロンアトリエ京都」としてリニューアルオープンする。お茶×京食材の和メニューフードメニューは、「京都吉兆」総料理長の徳岡邦夫、フレンチレストラン「レストランよねむら」オーナーシェフの米村昌泰、料理家のSHIORIが担当。「お茶」と京都の食材をコンビネーションさせた食事メニューを朝・昼・夜と異なるラインナップで展開する。朝・昼・夜の食事メニューモーニングでは、お粥や炊きたての釜ご飯におばんざいを合わせた御膳を用意。ランチには、蒸し寿司や釡炊きごはん御膳、京風和だしカレーなど、和食を中心とした彩り豊かなメニューが揃う。ディナータイムには、アラカルトに加えてコースメニューを提案。伊右衛門の蒸し寿司コース、伊右衛門の釡炊きごはんコースともに3,800円~展開する。お茶スイーツデザートは、全て動物性食材を一切使用しない100%植物性のヴィーガン・デザート。全てに「お茶」を取り入れて和風のパフェやパンケーキ、ティラミスなどを揃える。「おやつ3種盛り合わせ種」は、ティラミス、ケーキ、タルト、アイス最中、クッキーなどから好みのものを3種類選べるお得なメニューだ。日本茶&アルコール茶カクテルドリンクは、厳選した抹茶・煎茶・ほうじ茶などの本来の味わいを堪能できる「お茶」メニューから、お酒と組み合わせたアルコール茶カクテル、野菜や果物を組み合わせたドリンクなども取り揃える。古き良き「町家」風の店舗デザイン店舗は、建仁寺からもほど近い古き良き佇まいを残す町屋を改装。2F建ての路面店となり、1Fは「THE KITCHEN」として、朝・昼・夜問わず「お茶」と共に食事やデザートを提供、また2Fは「THE BAR & TEA ROOM」として、煎茶や抹茶のみならず多様なアレンジティー、ヴィーガンの和洋菓子を1日を通して楽しめるティーカウンターとなる。【詳細】伊右衛門サロンアトリエ京都オープン日: 2019年3月29日(金)住所:京都府京都市東山区八坂鳥居前下る清井町481-1TEL:075-744-6451客席数:47席(1F / 2F)営業時間:8:00〜23:00<メニュー例>■モーニング 8:00~11:00(L.O. 10:30)・お粥御膳 1,500円~・伊右衛門釡炊きごはん御膳 1,800円■ランチ 11:00~15:00(L.O. 14:00) / ライトミール 15:00~17:00・蒸し寿司ランチ 2,200円~・釡炊きごはん御膳 2,200円~■ディナー 17:00~23:00(L.O. 22:00)・伊右衛門の蒸し寿司コース 3,800円~・伊右衛門の釡炊きごはんコース 3,800円~■デザート・おやつ3種盛り合わせ種 1,280円・豆乳ティラミスパフェ(抹茶・ほうじ茶) 各1,400円■ドリンク・日本茶(煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶・ほうじ茶など) 550円~・・アルコール茶カクテル 各種900円~
2019年03月31日パリのデザインプロダクトブランド、パピエ ティグル(PAPIER TIGRE)の直営店に併設するティーサロン「サロン・ド・テ パピエ ティグル」では、神奈川・藤沢の鵠沼海岸にある人気のパン屋「チコパン×クゲヌマ」の取り扱いをスタートする。チコパン×クゲヌマは、片瀬江ノ島駅と藤沢駅の中間に位置する鵠沼海岸駅にほど近い場所でお店を営むパン屋。職人のアライチヨコさん一人の手によって一つひとつ丁寧に作られるパンは、地元の人々をはじめ多くのパン好きに愛されている。こだわりは、水と干しぶどうだけで手間ひま掛けて作られる自家製酵母。油脂や乳製品・卵は使用せず、それに国産の小麦、小笠原の自然塩、きび砂糖、水が素材の基本。焼き上がりはもちろんのこと、数日経っても味の変化が楽しめるこだわりのパンが自慢だ。サロン・ド・パピエティグルに週替わりで並ぶパンのメニューには、カンパーニュ(1,200円)、食パン(640円)、マフィン(190円)、くるみ&ビターオレンジピール(230円)、ナッツチョコ(330円)、くるみ&ブルーベリー(230円)、バジル&パルミジャーノ(220円)、1/8フォカッチャ(250円)、メープル&クリームチーズ(320円)、あんぱん(320円)など。販売開始は2月末から。毎週火曜日に入荷を予定しており、売り切れ次第終了。【店舗情報】PAPIER TIGRE (サロン・ド・テ・パピエ ティグル)住所:東京都中央区日本橋浜町3-10-4営業時間:11:00〜20:00(4月〜9月)/ 11:00〜19:00(10月〜3月)定休日:月・火曜(祝日の場合は営業)HP::@papiertigram
2019年02月27日