2008年から精神的な不安定さを理由に、成年後見制度が適用され、後見人の父・ジェイミーらに資産などのさまざまなものを“管理”されてきたブリトニー・スピアーズ。ここ数年ファンの間では「#FreeBritney(ブリトニーを解放せよ)」運動が盛んになっており、また、つい最近にはブリトニーをテーマとしたドキュメンタリーも製作され話題を集めた。そんなブリトニーが水曜日(現地時間)、この件をめぐる裁判の審問に電話を通して出席。約20分にわたり、現在の心境を吐露した。具体的には、「世界に向けて『私は幸せ。私は大丈夫』って言ってきたけど、嘘をついていました。幸せなんかじゃないし、眠ることもできません。正気ではないほどの怒りを抱えています。それに落ち込んでいます」「私の父やこの成年後見制度、管理に関わっているだれもが、刑務所に入れられるべきだと思います」「私は奴隷になるために、ここにいるのではないのです」などと話した。さらに、“管理”はブリトニーの家族計画にも及んでいることも明らかに。ブリトニーは「結婚して赤ちゃんがほしい」と望んでいるものの、IUD(子宮内避妊器具)を装着させられ、取り外すことを禁じられていると語った。「人生を取り戻したいだけなんです」「もう13年です。十分です」と訴え、後見制度の解除を求めた。ファンからは「勇敢だった」と称賛の声が上がり、マライア・キャリーや元カレのジャスティン・ティンバーレイク、サラ・ジェシカ・パーカーらセレブもSNSでブリトニーを支持すると表明している。(Hiromi Kaku)
2021年06月25日画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより 浜田ブリトニーさんは漫画家として活動する一方で、タレント活動をおこなったり、最近ではYouTube動画を配信するなど、幅広い分野で活躍中しています。そして、今年の1月には待望の男の子を無事出産。2歳の雫ちゃんと0歳の茶蔵(ちゃくら)くんのママになりました!前回の記事では、コロナ禍の妊娠・出産エピソードを中心にお話を伺いましたが、今回は最近生まれた第二子の息子さんについてのお話や、浜田さんにとって「子どもがいる生活」とはどういうものなのか、子育てをするなかで意識していることなどをインタビューさせていただきました! コロナ禍で生まれた新しい命! 第二子、茶蔵(ちゃくら)くん画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー今年の1月21日に出産した男の子は“茶蔵(ちゃくら)”くんと名付けられましたが、とってもかわいいお名前ですね。名前の由来は何でしょうか? 浜田さん:ありがとうございます! 以前、飼っていた茶色いトイプードルが、“茶衣蔵(ちゃいぞう)”という名前だったんです。茶衣蔵は、今の旦那さんとお付き合いしていたときに、旦那さんのメンタルがちょっと弱ってしまったことがあったんですね。そのとき、元気になるようにとサプライズで飼い始めたんです。彼は茶衣蔵をすごくかわいがっていて、茶衣蔵の散歩のために早寝早起きになり、健康的な生活になったんです。それもあって、どんどんメンタルが復活しました! でも、それと同時にまだ3歳くらいだった茶衣蔵が亡くなってしまったんです。私と旦那さんが溺愛した茶衣蔵も、また家族の一員になれたらいいねという想いもあり、茶以蔵の名前から二文字をとって息子に“茶蔵”という名前を付けました。また、「チャクラ」という言葉はスピリチュアル的な意味も含まれているのですが、私自身スピリチュアルが好きなので、そういう意味も込めて名付けています。エネルギーポイントという意味らしいのですが、エネルギー溢れる人になって欲しいなぁと思って。 ーそうだったんですね。そんな想いのこもった茶蔵くんと一緒にいて癒される瞬間はどんなときですか? 浜田さん:全部かわいいんですが、首をなでるとニッコリするんですよ。もう表情が出て来て、触られるとくすぐったいのか、ニコッてするんですよね。 ーお姉ちゃんの雫ちゃんはもうすぐ3歳になりますが、赤ちゃん返りなどはありましたか? 浜田さん:それが、まったくなかったんです。もちろん、やきもちを焼かないように、雫が第一になるように気を回して接していました。例えば、雫が話かけてきたら雫のことを優先したり、構ってほしそうだったら、茶蔵より雫のほうに行くようにしていましたね。また、夫婦2人で茶蔵くんにつきっきりといった状況にならないよう、どちらかは雫ちゃんに集中するという感じでパパと協力していました。ただ、妊娠中から雫は「お姉ちゃんになるの」とずっと言っていて(笑)。その甲斐もあり、準備は万端だったようで、今は茶蔵のことをずっと抱っこしたり、なでたりといいお姉ちゃんをしています。 子ども優先が当たり前! でも、自分を優先することも大切画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー子育てをしているなかで、気を付けているところはどんなことでしょうか。 浜田さん:雫はもうすぐ3歳になるので、動きや口グセなどをマネされても大丈夫なように気を付けています(笑)。例えば、物を持っているときにドアを足で閉めたりすると、すぐにマネをするんですよ。すごくよく見ていますし、聞いているので、ちゃんといい見本にならないといけないなと感じています。 ーあはは。人の振り見てわが振り直せ、ではなく、わが子の振り見て~という状態になっているんですね。 浜田さん:その通りです(笑)。あとは、イライラしたとしても、衝動で怒らないように気を付けています。自分の気持ちは怒らずに、ちゃんと伝えるようにしています。そのためには、心に余裕がないと難しいんですけど……。ただ、余裕をもって接するだけで、子どもも言うことをよく聞いてくれるんですよ。 ーそういった気づきがあったのは最近ですか? それとも、もともと肝が据わっているような性格だったのでしょうか。 浜田さん:実は、出産前はあまり子どもが好きではなかったんですよ。というのも、子どもと接すること自体が少なかったので、未知の世界だったんですよね。だからこそ、わからないものを理解するために、一歩距離を置いて接していたのが良かったのかもしれないです。 ー一歩距離を置いて接するとは、例えばどんな風にでしょうか? 浜田さん:そうですね。育児をしながら仕事をしていたことは、すごく良かったのかなと思います。また、雫のときは第一子というのもあり、初めての育児に悩んだり考え込むことも多かったのですが、茶蔵はその経験をもとにある程度しなくちゃいけないラインが分かっていたので、さらに肩の力を抜いて育児ができ気がしています。何でも子ども優先になってしまいがちですが、自分のことも優先するときはしないと、良い子育てってできない気がするんですよ。 ー自分の余裕がやさしさにつながっていくということですね。 浜田さん:そう思います。なので、基本的には子どもが好きなものを食べさせたりするけれど、自分も好きなものを食べたり、自分へのご褒美を買ったりと、子どもだけでなく、自分も甘やかすことも大事にしてます。 日々の成長が愛おしい…子どもがいるから強くなれる! 画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー浜田さんは、子育てに関するYouTubeも配信されていますが、どんなきっかけだったのでしょうか。 浜田さん:雫のチャンネルは、ブログの読者さんが「動いている雫ちゃんの姿を見たい」というリクエストがあったので、アップをし始めました。今は茶蔵のチャンネルも開設したので、2人の成長する姿をこれからもアップしていこうと思っています。ブログを読んでくれている人はもちろん、離れて暮らしているお祖父ちゃんやお祖母ちゃんに今の姿を見せることができるのもすごくいいですよね。 ー反響はいかがですか? 浜田さん:小さなころから見てくれている人たちは「大きくなったね」とコメントをくれるので、一緒に成長を楽しんでもらえているようなんです。これからもこまめにアップしていきたいですね。 ー子育てをしているなかで、楽しいと思うのはどんなときでしょうか。 浜田さん:子どもって一緒に遊んでいると、どんどん成長しますよね。歩けるようになって、しゃべれるようになって……。その一瞬一瞬がすごくおもしろく感じるんです。スプーンを使えるようになったりとか、そんなちょっとしたことを家族で喜べるのはすごく楽しいですよね。改めて、人間ってすごいなって思います(笑)。 ーママになって変わった点は何かありますか? 浜田さん:より頑張るようになりました。子どもがいると、さらに頑張れちゃうんですよね。ちょっと難しい問題が起きたとしても、子どもの顔を見ると「よし、やってやるか! 」って思うんですよ。そんなときに、強くなったなと感じますね。 ーありがとうございました! 最後にメッセージをお願いします。 浜田さん:こんな時代になってはしまいましたが、だからこそ、応援してくれる人も多いと思うんです。今の時期を乗り越えて出産した母は、より強くなると思うんですよね。そして、この時代だからこその育児もあると思うので、一緒にさまざまな問題を乗り越えて、楽しく育児をしていきましょう! 浜田ブリトニーさん、この度は取材にご協力くださりありがとうございました! インタビューでは終始、明るく笑顔で対応してくださいました。コロナ禍の妊娠・出産は本当に大変なことも多かったと思いますが、無事に乗り越えられて本当に良かったです。これからも雫ちゃんと茶蔵くんの成長過程をYouTube動画を通して、陰ながら見守っていきたいと思います! PROFILE:浜田ブリトニーさん1979年4月7日生まれの千葉県県出身。日本の女性漫画家、タレントとして活動をおこなっている。株式会社PIECE EIGHT(ピース・エイト 個人事務所)に所属。著者:ライター 吉田可奈
2021年03月31日画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより 浜田ブリトニーさんは漫画家として活動する一方で、タレント活動をおこなったり、最近ではYouTube動画を配信するなど、幅広い分野で活躍中しています。そして、今年の1月には待望の男の子を無事出産。2歳の雫ちゃんと0歳の茶蔵(ちゃくら)くんのママになりました!第二子となる息子、茶蔵くんの出産は、まさにコロナ禍での出来事だったとのことで、今回はコロナ禍の妊娠・出産についての浜田ブリトニーさんにいろいろとお話を聞かせていただきました! コロナ禍でも「立ち会い出産」で産みたかった画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー今年の1月21日に男の子を出産されましたが、その後、体調のほうはいかがですか? 浜田さん:実は、ものすごくいいんです! 退院してからすぐに働いてしまうくらい快調でした(笑)。第一子の雫は自然分娩だったんですが、今回は破水から始まってしまったので、急遽帝王切開になったんです。帝王切開については、詳しく勉強をしていなかったので、心の準備がうまくできず、少し慌ててしまいました。 ー帝王切開はどうでしたか? 浜田さん:意識がしっかりとあるなかで、おなかを切っている感覚もわかるので、少し気分が悪くなってしまって……。でも、いざ赤ちゃんを見たらその気持ち悪さも吹っ飛びました! ーコロナ禍でほとんどの病院が立ち会い出産ができないなか、立ち会い出産ができる病院を選んだとお聞きしました。 浜田さん:最初は雫を出産した病院にしようと思っていたんですが、「立ち会いは諦めてください」と言われてしまったんです。少し悩みましたが、後悔のないように立ち会い出産ができる病院を探したところ、残念ながら近所にはなく……。でも、少し遠い場所に見つかり、そこで出産することに決めました。 ーそこまで立ち会い出産にこだわったのはどうしてでしょうか? 浜田さん:雫のときは旦那さんが立ち会って、生まれる瞬間にビデオカメラを回してくれていたんです。そのVTRがあることで、子どもたちが大きくなったときに“こんな風に生まれてきたんだ”と見てもらえたらいいなぁと思って。それに、旦那さんも立ち会いたいと言っていたので、できるなら立ち会い出産を選びたいと思っていたんです。 ー立ち会い出産をおこなう際、何か条件はあったのでしょうか? 浜田さん:病院側が用意した検温表を渡されて、1日1回検温をおこない毎日記入するように言われました。期間は出産予定日から逆算して3カ月ほどだったと思います。なので、その期間は毎日検温をおこなっていましたね。また、私が入院した病院では、立ち会う大人は1人までで子どもはダメでした。 手の消毒やマスクは必須! 帰宅後はお風呂へ直行!画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー 妊活をされていたようですが、どのようにおこなっていたのでしょうか。 浜田さん:私はタイミング法を取り入れていました。あとは、体を冷やさないようにお風呂に入る時間を長くしたり、栄養が偏らないように好きなものをたくさん食べるようにしていましたね。このときだけは、ストレスのない生活を送るようにしていました。 ー無事妊娠したあとも、コロナ禍での妊娠、出産となるからこそ、大変なことも多かったと思います。 浜田さん:妊娠中は、とにかく感染しないように気を付けていました。もし感染してしまったら、今のかかりつけの産婦人科では出産できないと言われていたんです。さらに現実的な問題として、輸送された場合、金額的にも予定していたものよりも高くなると聞いていたので……。ただ、何よりもこれまでの病歴や、経過を知っている先生に見てもらいたいという思いがあったので、今までにないくらい感染には気を遣っていました。 ー1番気を付けていたのはどのようなことでしょうか? 浜田さん:基本的な手指の消毒やマスクはもちろん、家に帰ってきたらすぐにお風呂に直行して、できるだけ菌が入り込まないようにしていました。でも、それくらいかな。あまり根を詰めてもダメな気がしたので、おいしくて栄養のあるものを食べて、健康でいることを第一に考えていました。ちゃんとポイントは押さえるけど、やることをやったらもう気にしない! 悩んでも仕方ないですし。 ー浜田さんのポジティブ思考も、免疫力が上がりそうですよね。 浜田さん:あはは。そうかもしれないですね。妊娠中は“こうでなければいけない”“あまり働かないほうが良い”“突き詰めたら家から出ないほうが良い”と言われることも多いと思うんです。でも私は、ある程度出かけて仕事もして、リフレッシュするようにしていました。実はブログなどで、感染に気を付けすぎて息詰まっている妊婦さんから、相談が来ることも多かったんですよ。そのときは、「感染に気を付けながらも、散歩くらいはしたほうがいいよ」とアドバイスをしていました。 自分が「産みたい」と思ったら、それが産むタイミング!画像出典:浜田ブリトニーさんのオフィシャルブログより ー妊娠中に1番大変だったのはどんなことでしたか? 浜田さん:私の場合はマンガを描くという仕事柄、仕事を休めなかったんです。なので、つわりと戦いながらマンガを書くのはつらかったですね。さらに、締め切りを遅らせるわけにはいかないので、臨月まで仕事をしていたんです。マンガを描くときの体勢は前かがみになるので、同じ体制でいることがすごくつらかったんですよ。その後、「切迫早産になるから横になっていなさい」と言われ、かなり大変でした。 ー「コロナ禍で大変ななかでも妊娠したい!」「子どもを産みたい!」と思った理由を教えていただけますでしょうか。 浜田さん:コロナ禍ということで、やはり感染したらどうしようという心配はありましたが、高齢なのでいつ妊娠できるかわからないじゃないですか。だから、こんな時代でも「とにかく妊娠したい! 」という思いが強かったですね。感染しないように気を遣ったり、立ち会い出産ができる病院を探したりしなければならないといった苦労はありましたが、この状況下で赤ちゃんと、そして家族とともに一丸となって乗り越えられたというのは、良い経験だったと思います。コロナ禍であろうと妊娠して良かったです。 ーそうでしたか。いろいろと大変なこともあったかと思いますが、無事に乗り越えたことで家族の絆はより強まったのかもしれないですね。それでは、コロナ禍だからこそ、妊娠・出産に不安を抱いてしまう人も多いと思うのですが、それを乗り越えた浜田さんから何かメッセージをお願いいたします。 浜田さん:これまでとは違う状況ですが、どの時代も“母は強し”。産みたいと思ったときが産むタイミングだと思うんです。“この時代だからやめよう”“様子を見よう”ということではなく、自分から湧き出る“子どもが欲しい”“産みたい”という気持ちを尊重して、妊娠、出産に挑めば絶対に大丈夫だと思っています。応援していますので、一緒に子育てを頑張りましょう! さて、次回は浜田さんの子育て論についてや、1月に生まれた茶蔵(ちゃくら)くん、第一子の雫ちゃんについてもインタビューさせていただきました! ほかにも、ママになって変わったことについても取材しています。次回もお楽しみください! PROFILE:浜田ブリトニーさん1979年4月7日生まれの千葉県県出身。日本の女性漫画家、タレントとして活動をおこなっている。株式会社PIECE EIGHT(ピース・エイト 個人事務所)に所属。 著者:ライター 吉田可奈
2021年03月30日ブリの仲間であるカンパチは、漁獲量や養殖量が少なく、ブリに比べて希少種なため高級なイメージをもっている人も多いのではないでしょうか?また、関東近郊では釣り人に人気がある魚としても知られています。このヒラマサ、出世魚と勘違いされることが多いのですが、実は違います。ぶりが出世魚として有名なので、勘違いされることが多いようです。おいしくて人気もあるのになぜ違うの?そのポイントをまとめてみました。■出世魚とはどんな魚?ヒラマサが出世魚ではないことを説明する前に、まず出世魚というものがどんな魚か説明しましょう。・出世魚とは日本の魚は、成長するにつれて名前が変わるものが多数あります。日本では奈良時代から、武士や学者の男性が成長して元服(成人になる儀式)すると名前が変わる風習がありました。江戸時代までは、出世すると名前をつぎつぎに変えてきた歴史もあります。それにちなんで、名前がかわる魚を出世魚と呼びます。代表的なものは、ブリのほかに、スズキ、マイワシ、ボラなどがあげられますね。ただし、なかには名前が変わっても出世魚と呼ばない魚もあります。・成長によって名前が変わるのはなぜ? 同じ種類の魚なのに、名前が変わるってややこしいですよね。でも、これは昔から伝わる漁師の知恵。同じ魚でも、成長に合わせて大きさや味が変わり「おいしさ」の価値が変わるのです。通常、ほとんどの出世魚は成長するほど、味がよくなるとされていて、同じ魚でも呼び名を変えることで、価値がすぐわかるように区別したのがはじまりとされています。・出世魚として扱うメリット 出世魚は、その名のとおり「大人になって偉くなる」ことにちなんでいるため、縁起のいい魚として扱われています。おめでたい席や門出を祝う席などで食されることが多く、「おいしさ」に太鼓判を押された魚といえるでしょう。「ぶり はまち、元はいなだの出世魚」と古くから川柳に読まれたことがあるぐらい、出世魚は日本の生活に昔から密着してきました。ぶりをお正月に食べるのも、出世魚として一番有名だからなのですね。■どうして、ヒラマサは出世魚ではない? ・ヒラマサは出世魚ではないわけ ヒラマサは、スズキ目アジ科ブリ属の魚で、見た目もかなりブリに似ています。そのため出世魚と思われるのですが、ブリとは違い名前が変わることがありません。そのため、出世魚とはされないのです。・ヒラマサは「平政」 が語源 ヒラマサの名前の由来は、ブリに比べて平べったく、からだの真ん中に黄色い色が一直線(柾:木目がまっすぐ通っている樹木のこと。ここから転用されて、木目がまっすぐに入っていることをまさと呼びます)に、入っているからとされています。ブリ、カンパチの仲間の中で、名前がかわらないのはヒラマサだけで、その理由は諸説あるのですが、昔から漁獲量が少なく珍しい魚だったため、呼び名を変えて味の違いを表す必要がなかったのではないでしょうか。 ■ヒラマサとよく間違われるブリ・カンパチ・いずれもスズキ目アジ科ブリ属に属するヒラマサ、ブリ、カンパチは 一般的に「ブリ3種」と呼ばれ、すべて同じぶり属です。ちなみに、この中で出世魚として扱われているのはブリとカンパチ。ヒラマサだけ名前が変わらず、出世魚ではないのです(一部の地方では、名前が変わるところもあるようですが出世魚としては扱われません)。ただ、どの魚も美味で、日本全国で人気のある魚という点は共通ですね。・ヒラマサ・ブリ・カンパチの見た目について 同じブリ科のため見た目は非常に似ています。共通するのは脂ののった堂々した姿。太平洋を広く回遊する肉食魚のため、広い範囲を泳ぎ切る身と脂がしっかりあり、いずれも古くから日本で食されてきた魚種です。青魚の代表とされ、青味をおびお腹が白い姿も共通です。 ・ヒラマサ・ブリ・カンパチの見分け方 それでは、どう見分ければいいのでしょうか?私たちがよく見かけるのは刺身や切り身。ブリの刺身が赤っぽいのに対し、ヒラマサはやや白身がかっていています。カンパチは、血合いの部分が赤く、白身と非常にくっきり区別できる身になっています。丸ごとの姿で区別するときは、まずからだに入っている黄色いラインを見てみましょう。どれも黄色いラインは入っているのですが、頭にもラインが入っていて、漢字の「八」に見えるのがカンパチです。カンパチの「パチ」は漢数字の八からきています。また、からだが黄色みを帯びているので、カンパチは比較的区別しやすいでしょう。問題は、ブリとヒラマサの見分け方です。漁師でも見間違うことがあるほど似ているとされていますよ。比較的見分けやすいのは上あごのかたち。上あごが丸くなっているのがヒラマサ、ブリは角ばっています。また、目からエラまでの幅が違い、幅が広く顔が大きく見えるのがブリ、小さく見えるのがヒラマサなのです。■ヒラマサの特徴・日本列島以南に生息 日本では伊豆より南側の亜熱帯・温帯地域に生息しますが、夏になると北海道南部の近海にも北上して生活しています。単独か小さな群で行動する回遊魚で、時速50kmほどの速さで泳ぐと活動的な魚です。ブリ属の中では一番大きく、成魚になると体長1mぐらいになります。・漁獲量が少なく高級魚とされる ブリ属の中では、いちばん漁獲量が少なく、養殖されている量もブリに比べると格段に少ないヒラマサ。そのため高級魚とされていて、お店でもお目にかかるチャンスの少ない魚です。ちなみに、関東ではヒラマサと呼ばれていますが、大阪より西日本では、ヒラサ、ヒラソ、九州ではテンコツなどと呼ばれ、どの地域でも高級魚として扱われています。・旬の時期 おいしい時期は夏のころ。産卵は、春から夏とされていて、成魚になる前の小型でもおいしいとされています。ブリは成魚にならないとおいしくならないとされているので、ここでも大きな違いがありますね。・食感 ブリに近い透明感のある白身で、脂ののった甘さとやわらかさが特徴。切り身にして少し寝かせてもおいしく、刺身などで楽しまれることが多い魚です。もちろん焼いても煮てもおいしいのですが、比較的生のままでも日持ちしておいしいため、おつくりや寿司などで食される傾向があります。・漁獲方法 定置網で漁獲されますが、近海に生息するため、釣り人でも釣れる魚です。ただし、大きな魚なので「大物釣り」とされ、それなりのフィッシングキャリアの必要なのだとか。まれに、ブリとヒラマサが交配してできた「ブリマサ」と呼ばれる魚が漁獲されることもあります。■ヒラマサとは違う!代表的な出世魚は?ヒラマサはブリの仲間で、美味にも関わらず出世魚ではない理由は前述しました。それでは、有名な出世魚ってどの魚?まとめてみました。・ブリ ヒラマサと違って生息地域が広く、日本文化に馴染みが深い魚といえるでしょう。群れで泳ぐため漁獲量が多く、どんな調理法でもおいしいため養殖もさかんにおこなわれています。どの地域でも成魚は「ブリ」と呼ばれていますが、稚魚から幼魚、成魚になるまで、各地域によって名前が違い、一番多くの「名前」を持っている魚です。それだけ、日本各地で食べられてきた魚なんですね。・スズキ 関東ではセイゴ→フッコ→スズキ、関西ではセイゴ→ハネ→スズキと名前がかわる出世魚です(一部地域ではほかの名前もあり)。日本各地の沿岸で収穫され、春から秋には湾内や河川でくらす魚です。旬は秋で、白身のあっさりしたくせのない味が人気ですね。・マイワシ ブリやスズキに比べ体長20〜30cmほどの小型魚のマイワシも、出世魚。ただし、ブリやスズキが成魚の呼び方なのと違い、マイワシは成魚の呼び方ではありません。シラス→カエリ→コバ→チュウバ→オオバと名前が変わりますが、マイワシと言う呼び方は成長過程のひとつの呼び方ではなく総称のこと。古くから、漁獲量が多く全国各地で食される人気魚で、食用だけでなく飼料や肥料などに使用されている大衆魚です。■ブリの出世魚名と順番(地方別) 漢字では、魚へんに「師」と書くブリは、師走と呼ばれる12月の寒い時期に一番おいしくなることから、この漢字になったといわれています。体長が80cm以上になると、ブリと呼ばれることは全国共通ですが、それでまでの成長過程の間は各地で呼び方が変わります。具体的に紹介しましょう。・関東 交通網が発達するまで魚が食されることが少なかった関東地方でも、ぶりは江戸時代の文献に登場するほど長い付き合いの食用魚です。幼魚から順に、モジャコ→ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと名前が変わり、釣り人の間では夏の「ワカシ」釣りから、夏の「イナダ」、秋の「ワラサ」と季節をまたいで人気です。冬には、伊豆地方で「ブリ釣り」が行われます。・関西 兵庫県や京都府の日本海沖、和歌山県太平洋沖などで漁獲されたブリは、関東よりも古い歴史があります。順に、モジャコ→ワカナ(ワカナゴ)→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと呼び名が変わり、地域によっては手のひらサイズのワカナゴのときから調理して食べることがあります。・東北 漁獲量の多い三陸沖を中心に、旬である冬に漁獲されます。「寒ブリ」とよばれる冬のブリは、脂肪がしっかりのっていて風味も高く、焼き物や煮物、鍋物と幅広く食べられる人気の食材。呼び方もほかの地域に比べて数多く、コズクラ(ショッコ)→フクラギ(フクラゲ)→アオブリ→ハナジロ→ガンド→ブリとなります。 ・北陸 ブリは、太平洋側より日本海側で食される傾向があり、北陸では昔から「塩ブリ」と呼ばれるものがありました。ぶりの内臓を取り出して、塩を内臓に塗りこみ3日ほど寝かせた「塩ブリ」は、保存法が未熟な時代から伝わる、おいしくブリを食べる知恵。この「塩ブリ」は長野県など中部地方の方へも運ばれていきました。名前は、ツバス(ツバイソ)→コズクラ→ハマチ→フクラギ→ガンド(ガンドブリ)→ブリと変わっていき、呼び名が多いことも特徴です。・九州 九州は、じつはブリの養殖が盛んな地域です。鹿児島、大分、長崎、熊本は、ブリの養殖収穫量のベスト10には入る養殖場なのです。呼び名は、ワカナゴ(ヤズ)→ハマチ→メジロ→ブリと変わります。 ・瀬戸内地方で人気のハマチブリとよく間違われるハマチは、地域によって成長しきってない50cmぐらいのブリに対して呼ばれる名前ですが、瀬戸内地方では、ブリになる前にあえてこの大きさのものを漁獲し食します。また、流通過程において天然物をブリ、養殖物をハマチと呼んで区別することもあります。■名前が変わるのに出世魚ではない魚呼び名は変わるのに、古くから出世魚されない魚があります。それがマグロとサケ。どうして、出世魚に認められないのでしょうか。・マグロ サバ科マグロ属に属するマグロは日本だけでなく世界各国でも人気の硬骨魚。赤身の魚の代表格といってもいいでしょう。地域にもよりますが、成長にあわせてヨコ→ヒッサゲ→クロマグロなどと名前が変わります。ところが、マグロの赤身は傷みやすく、輸送技術が発達していなかった昔は、すぐに身が痛んで黒くなることから「マグロ」と呼ばれ、今ほど人気がなかったのです。縁起がよいものとして“出世魚”に認定してもらえなかったのは、古い時代の人気の度合いも関係あるのかもしれませんね。・うなぎ うなぎの幼魚は「しらす」とよばれています。しらすうなぎを育てるとうなぎになるため、出世魚のように感じますが、じつは「しらす」とう呼び名はほかの魚でも使用されており、たとえばイワシやあゆの幼魚も「しらす」と呼ばれますよね。うなぎも古くから人気のある食用魚ですが、呼び名の汎用性が高いからか、出世魚とはされないようです。 ■出世魚でなくてもおいしいヒラマサ縁起がいい魚として祝宴やお正月のおせちにも登場する出世魚は、古い時代の価値観に基づくということがわかりました。ヒラマサは、ブリの仲間なのに呼び名も変わらず、出世魚とされませんが、それでも脂ののった身は美味。お祝い膳やお正月には不向きですが、お刺身で楽しみたい高級魚です。さばいてすぐの場合は、少しコリコリとした身のしまったおいしさがあり、熟成させるとねっとりとしたうま味が増します。旬の夏場には、人気の高い寿司ネタにもなります。食べるチャンスができたときには、そのおいしさを楽しんでくださいね。
2021年03月15日マックスマーラ(Max Mara)の2021年秋冬コレクションが発表された。遊び心を効かせたブリティッシュスタイル創業70年周年を迎えるアニバーサリーコレクションとなる今季は、イタリアのアクセントを効かせたブリティッシュスタイルを披露。1951年の創業時より貫いてきた、“正統派でありながら、時にはエキセントリックに”というテーマに立ち返り、トラディショナルな中にも遊び心の効いたコレクションを展開している。シルエット&素材でモダンに昇華ベースにあるのは、ブリティッシュチェックのスカートや、ヘリンボーンのジャケット、ダイヤモンドキルティングのコートなど、英国のカントリースタイルを彷彿とさせるクラシカルなウェア。そこに、新鮮なシルエットや素材を取り入れることで、コンテンポラリーなスタイルに昇華している。ヘリンボーンは、お決まりのテーラードジャケットではなく、ライダースジャケットに落とし込み、アクティブな雰囲気に。本来ならばカジュアルな印象のキルティングジャケットには、マックスマーラの代名詞でもある上質なキャメルヘアーを採用することで、エレガントなスタイルへとシフトチェンジしている。ボンバージャケットやテディコートなど豊富なアウター秋冬シーズンに欠かせないアウターは、この他にもバリエーション豊富。ブランドの頭文字をあしらったボリューミーなボンバージャケットや、複数のポケットを散りばめたソフトなアルパカ製ジャケット、ブランドを象徴するしなやかなロングキャメルヘアーのテディコートなど、心躍るラインナップが揃う。カラーは、ベージュやブラウン、カーキ、ブラックなど、落ち着きのあるトーンが主流。そこに鮮やかなレッドやイエロー、グリーンを差し込み、アクセントを加えている。
2021年03月08日松竹ブロードウェイシネマ「キンキーブーツ」が、2021年3月5日(金)より順次、全国の映画館で上映される。トニー賞受賞ミュージカル「キンキーブーツ」を映画館で上映松竹ブロードウェイシネマは、ニューヨーク・ブロードウェイの傑作舞台を、日本にいながら映画館で楽しむことができるもの。今回は、トニー賞受賞ミュージカル「キンキーブーツ」を上映。実話をもとにした同名映画を、ハーヴェイ・ファイアスタイン脚本、シンディ・ローパー作詞・作曲で舞台化した名作ミュージカルだ。ミュージカル「キンキーブーツ」といえば、2019年に日本で上演した際にも、東京・大阪の全45公演が全席満員になったほど、人気の高い作品。本家本元、ニューヨーク・ブロードウェイの「キンキーブーツ」が、ついに日本上陸を果たす。誰もが主役級の輝きを放つ個性豊かな役者たちの熱演や、力強い重唱はもちろん、華やかな舞台セット、色彩豊かな衣装にも注目だ。ストーリー「みんなと同じより、自分の個性で生きてみる。」舞台はイギリスの倒産しそうな靴工場。自分の意思に反して、跡継ぎのチャーリーは経営困難に苦しむ。そんな中、チャーリーはドラァグクィーンのローラと仲間たちに出会う。外見も振舞いも違うチャーリーとローラ。しかし思いがけない2人の共通点から、物語は意外な新展開を見せるー。【詳細】松竹ブロードウェイシネマ「キンキーブーツ」■2021年3月5日(金)から公開東劇、シネ・リーブル池袋、109シネマズ二子玉川、MOVIXさいたま、札幌シネマフロンティア、ミッドランドスクエア シネマ、なんばパークスシネマ、神戸国際松竹、T・ジョイ博多■3月19日(金)から公開立川シネマシティ 、MOVIX柏の葉、MOVIX 伊勢崎、MOVIX 宇都宮、MOVIX つくば、MOVIX 京都、MOVIX 倉敷、フォーラム山形、フォーラム八戸、長野アイシティシネマ■4月2日(金)から公開フォーラム盛岡、鹿児島ミッテ10■4月9日(金)から公開フォーラム福島、イオンシネマ新潟南、佐世保シネマボックス太陽キャストローラ役:マット・ヘンリーチャーリー・プライス役:キリアン・ドネリーローレン役:ナタリー・マックイーンドン役:ショーン・ニーダムニコラ役:コーデリア・ファーンワースジョージ役:アントニー・リードスタッフ脚本:ハーヴェイ・ファイアスタイン音楽/作詞:シンディ・ローパー演出/振付:ジェリー・ミッチェルセットデザイン:デイヴィッド・ロックウェル衣装デザイン:グレッグ・バーンズ照明デザイン:ケネス・ポズナー音響デザイン:ジョン・シヴァースヘアデザイン:ジョシュ・マルケットプロデューサー(舞台版):ダリル・ロスハル・ルフティグ監督(シネマ版):ブレット・サリヴァンプロデューサー(シネマ版):ダリル・ロスハル・ルフティグオースティン・ショウエグゼクティブ・プロデューサー:(BroadwayHD) スチュアート・レーン&ボニー・カムリー配給:松竹〈英国/2018/ビスタサイズ/122分/5.1ch〉日本語字幕スーパー版
2021年03月06日ブリはクセが強くて苦手という方は少なくないかもしれませんね。でも、しっかり下味をつけて揚げたブリは、クセもなく、お子さんにも食べやすくおすすめです。「ブリの中華あんかけ」の具材はシンプル。お好みで白菜、にんじんなどを加えるとボリュームアップして食べ応えがありますね。ブリだけでもおいしいですが、とろっとしたあんかけスープをかけると“ごちそう感“がアップします。ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。ブリがおいしい季節、おさしみや塩焼き、ブリ大根などの定番料理に、ちょっと変化球で「ブリの中華あんかけ」はいかがでしょうか?■ブリの中華あんかけ調理時間 20分+漬ける時間 1人分 355Kcalレシピ制作: 山下 和美<材料 2人分>ブリ(切り身) 2~3切れ 酒 小さじ2 薄口しょうゆ 小さじ2 ショウガ汁 小さじ1 ニンニク(すりおろし) 1/2片分片栗粉 適量白ネギ 1/2本ザーサイ 15g 水 100ml 顆粒中華スープの素 小さじ1/2 みりん 小さじ2 薄口しょうゆ 小さじ2 塩 少々 赤唐辛子(刻み) 1/2本分 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2揚げ油 適量貝われ菜 適量<下準備>・ブリはひとくち大に切り、<下味>の材料に30分程漬ける。・白ネギは斜め薄切りにする。ザーサイはせん切りにする。<水溶き片栗>の材料を合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。<作り方>1、ブリの汁気を軽くきり、片栗粉をまぶして170℃の揚げ油に入れ、カラッと揚げて器に盛る。2、鍋に<あんかけスープ>の材料と白ネギ、ザーサイを入れ、中火で3分程煮る。<水溶き片栗>を混ぜながら加えてトロミをつけ、(1)にかけ、あれば貝われ菜を添える。 お酒のおつまみにも良いですね。
2021年03月06日合コンは女性にとって、「出会い」の大きなチャンスです。でも、あなたのちょっとした言葉で、せっかくのチャンスを逃してしまうこともあります。ここでは、合コンで言ってはいけないワードを見ていきます。「年収は?」女性にとって、真剣に付き合いたいと思うからこそ、相手の年収は気になるもの。もし結婚相手を探そうとするのであれば、なおさらです。でも、あからさまに年収を聞いたりすると「金が目当て」と思われて、一気に引かれてしまうこともあります。相手のお仕事を聞いて、年収を推測する程度にしておきましょう。また年収だけでなく、相手のプライベートなことを根掘り葉掘り聞くのも、避けた方がいいです。相手のプライバシーを尊重したうえで、お付き合いを進めるようにしましょう。「興味がない」興味のあることは、人によって違います。何人もの人がいて、いろいろな話題が出てくる中には、自分にとって興味のないこともあるかもしれません。でも「興味がない」とか「つまらない」などと言ってしまったら、相手を傷つけるだけでなく、その場の雰囲気を大きく損ねてしまいます。また口には出さなくても、いかにも興味がなさそうな表情や、つまらなそうなしぐさもNGです。たとえ自分に興味のない話でも「そうなんですか」と上手に聞けるような、「聞き上手」を目指しましょう。「何でもいいよ」これは、意外に思う人もいるかもしれません。「何でもいい」と言えば、相手が好きなものを選べるから、相手にとって良いのではないか、と思うかもしれません。でも、オーダーでいつも「何でもいいよ」ばかりだと、なげやりな印象を与え、相手に「自分が試されている」と思われてしまうこともあるようです。かといって、自分だけでオーダーを決めるのも、やはり良くありません。オーダーのときは、皆の意見を聞いて一緒にオーダーを決めるようにしましょう。他の人の悪口もNGこうしたワード以外にも、合コンで人の悪口を言うのは避けるべきです。相手の悪口を言うのはもちろんダメですが、相手でなく他の人の悪口も良くありません。悪口は誰に対してであっても不快に思われるでしょう。そして「他の人には、自分の悪口を言われるかも」と相手に思わせてしまいます。人の悪口を言うことは、自分にとってマイナスになるということを知っておきましょう。余計なことを言わないことが大事合コンに限らず、余計なことを言わないことは大切なことです。でも仕事では気を付けていても、合コンでは気がゆるんだり、盛り上げようとするあまり、つい余計なことを言ってしまいがち。女性はむしろ、発言自体を控えめにして「聞き上手」になったほうが、良い印象を持たれることが多いのではないでしょうか。
2021年01月27日合コン終わりに「もう一軒行こう」と二人きりの二次会に誘われたらそれは脈アリの証と言って良いでしょう。そこで今回は気になっている男性に二人きりの二次会に誘われやすくなる魔法のワード3つをご紹介します。「まだ飲み足りないかも」実は男性は女性に対して「この子良いな」と感じるストライクゾーンが広いということが分かっており、たとえその時点で一番いい相手だと思っていなくても、誘いやすささえあればひとまずアタックして相手を知ろうとする傾向が見られます。気になる男性から二次会に誘われたい時は、ストレートに「まだ飲み足りないかも」「〇〇さんはもう酔っちゃいました?私はまだ全然大丈夫ですよ!」とまだ飲めるアピールをしてみましょう。男性としては誘っても良いという免罪符を得られるので、誘ってよいかどうか分からない相手よりも、二次会へのお誘いがしやすい相手を選びたいという心理が働くでしょう。「せっかく楽しくなってきたのにね」男性には女性を幸せにしたいと感じる、庇護欲のような欲求が存在します。少しでも良いと思っている相手が寂しそうに「せっかく楽しくなってきたのにね」「もう終わっちゃった」と寂しそうにしていると、思わず手を差し伸べたくなってしまう可能性は高いでしょう。ただこのままでは他の人も誘って飲み会を継続しようとする、少し鈍感で純朴な男性も中にはいます。そのため「あなたと飲むの楽しかったのに終わっちゃったね」と、相手の男性との時間が終わることを惜しむような言い方をすれば、より確実に二人きりの二次会に持ち込む事ができるでしょう。「この後って予定あるの?」「この後って予定有るの?」というのはその後自然と二次会へ誘われやすくなるための便利なワードです。例えばこの質問を投げかけられれば大抵の男性はあると答える可能性が高いでしょう。基本的に飲み会をする場合などは、飲酒後の体調変化なども考慮してスケジュールに余裕をもたせている事が多いからです。なので男性からの「特にないですね、帰って寝るだけかも」というような返事が来る事が多いので、そこから「私も同じ、特に予定無いんだよね」と繋げてお互いにスケジュールが空いていることを確認し合うことで、男性側から自然と「じゃあこの後もう一軒行きませんか?」と誘う流れができるのです。男性の次に進みたい気持ちを後押し男性は基本的に女性と親密になりたいと思っていますし、二次会へのお誘いもしたいですが、失敗が怖かったり勇気が足りずに出来ないというケースが多く見られます。そこでこちらから誘っても大丈夫であることを仄めかすことで男性の勇気を後押しし、二次会へのお誘いを引き出すことが出来るでしょう。
2021年01月16日ブリ大根と言えばしょうゆベースの味ですが、今回ご紹介するレシピはひと味加えてピリッと辛いブリ大根です。ブリは霜降りにして臭みを取り除きます。下準備をきちんとすれば臭みがなく美味しく調理出来ますよ。豆板醤のコクと辛みが染みた、「ピリ辛ブリ大根」。豆板醤とは、そら豆と唐辛子を主原料に麹で発酵させた中国の発酵調味料。辛さの中に少し酸味のある香りとコクのある風味があります。ごはんのお共はもちろん、おつまみにもおすすめですよ。■ピリ辛ブリ大根調理時間 30分 1人分 314Kcalレシピ制作:西川 綾<材料 2人分>大根400gブリ(切り身) 2切れ 塩 少々ショウガ 1片 だし汁 150ml 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5豆板醤 小さじ1/2(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。 <下準備>・大根は皮をむき、厚さ2cmの半月切りにし、面取りをする。 ・ブリは2~4等分に切り、ザルに並べ、塩を振って10分置く。熱湯をかけ、水できれいに洗う。・ショウガは皮をむいて薄切りにする。<作り方>1、圧力鍋に大根、ブリ、ショウガ、<調味料>の材料を入れて蓋をし、5分加圧する。 2、(1)の蓋を開け、豆板醤を加えてお好み加減に煮つめ、器に盛る。一度冷ますと味が染みて、さらに美味しくなりますよ。
2021年01月03日気になる彼との関係がなかなか進展せず、悩んでしまうこともありますよね。そんなときは、言葉の力を使うと効果的です。今回は、意中の彼を射止める魔法のワードをご紹介しますので、ぜひ使ってみてください。(1)「頼りになる」男性は好きな女性の役に立ちたいと思うもの。自分の力で女性を守り、「頼りになるね」と感謝されるのが何よりの喜びなのです。そこで意中の彼に助けてもらったときは、「ありがとう。○○くんって頼りになるよね」と笑顔で魔法のワードを使ってください。彼は自然と「あなたにもっと頼りにされたい」と思うようになるため、2人の距離は縮まっていきます。(2)「はじめて」男性は女性の初めてになれることを喜びに感じます。レストランに連れて行ってもらったときは「こんな素敵なお店、はじめて!」と喜びを伝えましょう。彼女にはじめての経験をプレゼントできたことで、男性は優越感にひたってしまうはず。もっともっと素敵な経験をさせてあげたくなり、いつの間にかあなたに夢中になってしまうでしょう。(3)「おもしろい」サービス精神旺盛な人は、女性を楽しませることを生きがいにしています。そんな男性にとっては、「おもしろい」という言葉が最高の褒め言葉なのです。彼の話を楽しそうに聞いて、「○○くんって本当におもしろいよね」と褒めたら、彼はトークスキルに自信が湧き、あなたともっと話したくなるはず。会話に自信がなく、「スベったらどうしよう」と不安になってしまう男性も、「○○くんの話、おもしろい」という魔法のワードを使われただけでハートを射抜かれることも。これから仲良くなりたい男性に使ってみてください。(4)「○○くんだけ」男性は他の男よりも優れていたいと思うものなので、「○○くんだけ」と言われると嬉しくて有頂天になってしまいます。オンリーワンになれたら、やはり嬉しいものです。「私が頼れるのは○○くんだけだから」「一緒にいてこんなに笑っちゃうのは○○くんだけ」など、彼に優越感を覚えさせる魔法のワードを使ってハートを射止めましょう。ほんの一言が男性のハートを射止めてしまうこともあります。意中の彼がいる人は、タイミングよく魔法のワードを使ってみませんか?その一言で彼のハートをガッチリ掴めるかもしれません。(恋愛jp編集部)
2020年12月14日大好きなあの人とデート中、何気なく口にしてしまった言葉が、実は密かに相手を傷つけてしまう事もあるって知ってましたか?今回はそんな男性に言ってはいけないNGワード3選をご紹介していきたいと思います。「なんか面白い事ないかな」最初は会うだけでもドキドキしたり、嬉しく思うものですよね。しかし一緒にいる時間が長くなると、安心感が生まれ、楽しい事や刺激的な事を求めたくなり、周りに目を向ける事が多くなるのではないでしょうか。それは自然で決して悪い事ではないのですが、相手にとっては、「一緒にいても楽しくないのかな」と感じ、傷つけてしまうケースもあるので注意が必要です。また男性の中には、デートを盛り上げようとしたり、楽しく過ごす為に努力している方もいるので、そんな時にNGワードを言われてしまっては心も折れてしまいますよね。「可愛い」母性本能をくすぐるような行動だったり仕草だったり、顔立ちが童顔だったりと色んな場合がありますが、そんな時につい言ってしまいがちな言葉として「可愛い」が挙げられます。しかし男性は、女性から頼られたいと思うものではないでしょうか。可愛さというのは、子どもや小動物など、守られる側の存在のイメージがある為、男性として見られてないのかなと感じる事もあるようです。特に意中の男性に言ってしまうと、知らず知らずのうちに「異性として見られてない」と思われ、恋愛対象から外されてしまう事もあるので注意が必要です。「自分でやればよかった」何か相手に頼んでいたにも関わらず、思ったよりも仕事が進んでいなくて「もういいよ、自分でやればよかった」と言ってしまう事はありませんか?それは、ついカッとなって言ってしまった時や、怒ってはいないけど、結果的に自分でやれば早かったなと感じる場面もあるかもしれません。その際にふと、「最初から自分でやればよかったな」と言ってしまう事があれば注意が必要です。それを耳にしてしまった相手は、傷つき、やったのに文句を言われた、と今後引き受けてくれなくなる可能性もあります。お互いが気持ちよく過ごす為にも、そのNGワードは、言わずに心にそっと思うくらいにしておいた方がいいですよ。男性が言われたくないNGワード3選好きな男性とのデート中や一緒にいる時間が長くなると、その場の気持ちや何気ない言葉で、相手を知らず知らずのうちに傷つけてしまう事もあります。その為、恋愛対象から外れたり、いつ間にか距離が出来てしまう事もあるので、発言する際にはワンクッション置いた言い回しや場合によっては言わずに心に留めておく事が大切です。
2020年11月17日渡辺産業株式会社が展開するStories of British Life をコンセプトに「英国のストーリーあるライフスタイル」をお届けしている、BRITISH MADEの青山本店にて、第8回目となる「BRITISH COLLECTORS MARKET(ブリティッシュ・コレクターズ・マーケット)」を11月21日に開催します。“日本で感じるイギリス”をコンセプトに、衣食住ありとあらゆるジャンルの日本各所の専門店が集うブリティッシュ・コレクターズ・マーケットを11月21日ブリティッシュメイド青山本店で開催します。第8回目となる今回のブリティッシュ・コレクターズ・マーケットは、“クリスマスマーケット”をテーマにお届け。 11月半ば、ロンドンの街はキラキラと輝くイルミネーションが灯り、華やかなムードへと姿を変えます。1年を素敵に締めくくるイギリスのマーケットは、ぬくもり溢れる暖かな雰囲気が魅力的です。さらに今回はご自宅でも楽しんでいただけるよう、オンラインショップでも同時に、出店ショップのアイテムを一部販売開始!これまで遠方にお住まいでご来場が難しかった方もこの機会にぜひお楽しみください。ぜひ皆さまのご来場、ご利用をお待ちしております。<マーケット開催期間>2020年11月21日(土)10:30~16:00 *雨天決行・荒天中止会場:BRITISH MADE 青山本店および隣接会場(渡辺産業ショールーム)東京都港区南青山5-14-2 Kizunaビル1,2F入場料:無料オンラインショップ 出店期間:2020年11月21日(土)~12月6日(日)■ご来館いただくお客様へ新型コロナウイルス感染症の予防と拡散防止のため、以下の取り組みを行います。ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。*ご来場の際は、マスクの着用をお願いいたします。マスクを着用されていないお客様のご入場はお断りさせていただきます。*体温が37.5°C以上のお客様、体調の悪いお客様のご来場をお断りいたします。入口にて検温を実施しています。*混雑状況によっては入場規制をさせていただく場合がございます。*会場入口などアルコール消毒液を設置しておりますので、適時、手指の消毒をお願いいたします。*会期・商品・サービス・イベント等が変更・中止となる場合がございます。その他注意事項*環境保全に向けた対策として、お買い物袋(マイバッグ)のご持参にご協力ください。*会場内では写真や動画撮影が行われる予定です。予めご了承ください。*ブリティッシュメイド 青山本店はイベント開催に伴い、営業時間が変更になる可能性がございます。<出店者一覧> ※順不同Austin Austin [初出店]70年代にイギリス初の自然食品専門店を開いたリチャード・オースティンと、インテリアと広告業界出身でアートに造詣の深いベッシー・オースティン。父娘がイギリスのノーフォークにて創業したオーガニックブランドです。ヴィーガン(少量のミツロウを配合したボディクリームは除く)であることに貫徹し、遺伝子組換え原料や有害なもの、環境毒性のあるものは一切不使用。薬学やハーブの知識と、英国伝統のレシピを融合・洗練させて、植物本来の力を最大限に引き出しています。アーティストによるグラフィックをあしらったシンプルなパッケージは、インテリアとしても上質な佇まいです。CIDER SHACK [初出店]自社輸入イギリス製サイダーはじめとした、国内外本格サイダーとクラフトビールを提供するカジュアル・パブ。オーナーがイギリスで培ったクラフトマンシップとサイダー愛、「作り手が見える」をコンセプトに多彩なサイダー、クラフトビールを展開。実店舗は渋谷の並木橋交差点に立地。実店舗の名物は樽生で頂けるオーナーも感銘を受けたヘレフォードシャー州「ROSS ON WYE(ロス・オン・ワイ)」と、サイダーやクラフトビールとも好相性の“たこ焼き”。COSTA COFFEE [初出店]1971年にロンドンにて創業し、現在世界32か国、4,026店舗を展開するコーヒーショップ「コスタコーヒー」 本格的なエスプレッソマシーンを搭載し、熟練のバリスタが一人一人のお客様の為に、ハンドクラフティッド・プレミアムヨーロピアンコーヒーをお届けします。コーヒーの濃さや、ミルクの量なども好みに合わせて調整させて頂くことも可能ですので、お気軽にご相談ください。DEENEY’Sロンドン発、スコテッシュフレーバーのストリートフードを提供する「DEENEY’S」は、2017年9月に英国のファッションブランド「FRED PERRY」のイベントにて日本初上陸し、同年12月末に拠点となるナショナル麻布スーパーマーケット前にトレーラーにて日本1号店をオープン。「スコットランド伝統料理である“ハギス”を人々に知ってもらうことが、DEENEY’Sの使命」と語る本国オーナー兼シェフのCarol Deeneyが考案した『MACBETH(マクベス)』という愛称の“ハギス”をサンドしたトースティは英国メディアにおいて、ロンドンのベストサンドウィッチの一つに挙げられるなど高い評価を受けています。dodotokyo剣道、弓道の武士道精神を基に活動する華道家。Tsukiはロンドンはじめヨーロッパの老舗花屋での経験を、西尾は人並み超える美術家でもある繊細な美的センスを活かし唯一無二をモットーに活動中。ディスプレイ、イベント、ブライダル装花を主に、フラワーワークショップも定期的に行っています。今回は「ハムステッドパークでの思い出」をテーマに、ツリーやリースに取り入れたイギリスならではのオリジナル商品を展開します。It’s so easy [初出店]Itʼs so easyは東京・南⻘山にあるオーガニックコスメ、アパレル、雑貨を中心に、自由で豊かなライフスタイルをデザインするショップです。シンプルなデザインでありながらクオリティが高く、美しくて着心地のよいウエアや、心と体、環境にもやさしいオーガニックコスメ、そして、いつもの暮らしをちょっとすてきに変えてくれるデザイン性に優れた雑貨や小物が並ぶミックス型セレクトショップです。Lazy Daisy Bakery文京区湯島の小さな英国菓子店から、英国のクリスマスの香りあふれるお菓子をピックアップ。しっとりと口どけのよいケーキにサクッと軽い食感のビスケットなど、良質な素材の味が活きた英国菓子を用意いたします。ティーやコーヒーはもちろん、ワインなどの洋酒にも合うフルーツやスパイスの風味をぜひお楽しみください。旅キッチン [初出店]私たちは世界を旅して出会った「うれしい」「楽しい」「大好き」を世界の人々へ送り届ける旅人です。自然や環境を思うもの。笑顔あふれるもの。旅キッチンこだわりの商品を世界各国から輸入し日本全国へお届けします。The Hive and Barrow [初出店]2010年に英国から日本に移住。千葉県で約3000坪の山を自ら開拓しゼロからの農業を営んでいます。西洋野菜を中心とし、化学農薬や化学肥料を使用せず野菜の生産をしています。 また森の中で自由に走り回る鶏の卵も生産しております。その自然の中で出来た産物を使用し、保存料や香料等の添加物を使用しない加工品も多数生産しております。The Tastemakers & Co.良いモノだからずっと使っていきたいと思うモノ、好きなモノだから毎日使っていて楽しくなるモノを集め、あなたの心の感覚の“taste”を刺激します。私たちが本当にいいと考えるモノ、身につけたいと思えるモノを世界中から取りそろえ、皆様に新たなライフスタイルを発信し続けます。SWAN & LION2015年にオープンした本場イギリス料理のテイクアウト専門店。ミートパイを中心に、チャツネやジャム、タルト類、クリスマスプディングやミンスパイなどの季節商品を販売しています。保存料や加工品はいっさい使用せず、昔ながらの製法で丁寧に作ることをモットーに、東京のセントラルキッチンですべて手作りしています。WIMBLEDON BREWERY [初出店]2014年に約130年の時を超えてウィンブルドンの地に復活したブリュワリー。50年以上の醸造経験を持つマスターブリュワーのデレックが、最高の材料と設備を使って醸し出す、美しくバランスのとれたアロマ、味わい、フィニッシュが特徴です。2020年9月に日本で販売を開始し、メーカー直接出店は今回が初となり、ラガー、ペールエール、IPAに加え、日本未発売の限定醸造バーレーワイン(長期熟成エール)も若干数販売いたします。由緒正しき街のプレミアムクラフトビールをお楽しみください。BRITISH MADE「Stories of British Life」をコンセプトに「英国のストーリーあるライフスタイル」をお届けしているBRITISH MADE。グレンロイヤルの革小物や、マカラスターのニットウエア、ジョンストンズ オブ エルガンのストールなど英国ブランドのアイテムを幅広く展開しています。and more...企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月06日日本が誇るアクション監督・谷垣健治がスタッフに名を連ねる、トニー・レオン主演『モンスター・ハント 王の末裔』より新場面写真が公開された。トニー・レオンを主演に迎え、ジン・ボーラン、バイ・バイホーら人気俳優が参加し、アイドルグループ「X-NINE」がカメオ出演している本作。アクション監督は、『るろうに剣心』シリーズや『スーパーティーチャー 熱血格闘』の谷垣健治が担当し、本作で2018金馬獎最優秀アクション賞にノミネートされた。また、『キル・ビル』『三度目の殺人』に参加した種田陽平が美術監督として圧倒的な世界観を創り出し、『アクアマン』などを手掛けるBase FXが視覚&特殊効果を担当と、豪華スタッフが集結した。今回到着したのは、なぜか甲冑姿に口髭を付けたり、トラの着ぐるみ姿の四谷(トニー・レオン)、お怒りモードのフーバの姿などが収められている場面写真。変装やその場をやり過ごすのはお手の物な四谷。金貸し屋の女主人・朱(クリス・リー)までをも手玉に取り、フーバの保護者のような気のいい妖怪ベンベンとの3人の笑いとアクションたっぷりの珍道中、絆にも注目。さらに、フーバの産みの親で妖怪ハンターの天蔭(ジン・ボーラン)と小嵐(バイ・バイホー)は、生き別れたフーバに心を残す中、夫婦水入らずの時間で「ある光景」を目にしてしまう。また、天師堂の上級ハンター雲(トニー・ヤン)の場面写真も到着した。ほかにも、本作の入場者特典も発表。四谷、天蔭、小嵐、X-NINEのキャラクターポストカードが、初日から3日間、ランダム配布。いずれも、裏面はフーバが描かれている。『モンスター・ハント 王の末裔』は11月6日(金)より新宿シネマカリテにて公開。(cinemacafe.net)■関連作品:モンスター・ハント 王の末裔 2020年11月6日より新宿シネマカリテにて公開
2020年10月29日明らかに脈ありだと思ってたのに、実はそうじゃなかった...なんてことありませんか?それってもしかしたらあなたの感じている脈ありワードが古い脈ありワードなのかも...実は時代と共に脈ありワードも変化しているんです。LINEや会話で男性が使う脈ありワードをアップデートして、恋愛をもっと楽しみましょう。今回は、令和版脈ありワードについて解説していきます!返信がないからといって脈ナシではない⁉︎よくあげられるのが、LINEの返信がない=脈ナシと考える女性。非常に多くいるようですが、これは大きな間違い。そもそも自分のペースで彼から返信が来るわけではありません。仕事をしていたり、プライベートを楽しんでいたりするのかも。彼にも彼のペースがあるので返信がなくても焦ったり、落ち込む必要はなし!余裕を持て持つことも時には必要です。男性が脈あり女性によく使うワード6つ(1) 「○○って好き?」と聞くあなたとの会話中あるいはLINEなどで「〇〇って好き?」などと聞かれたことがあるなら、彼はあなたに脈ありの可能性大。男性は女性ほど会話が得意ではありません。もちろん得意な男性もいるでしょうが、あくまでもそれは一部の男性だけ。それでも用事以外で会話を続けようという姿勢が見られるということは、あなたの好きなものを知りたいと思っているのでしょう。それと同時にあなたに嫌われたくないという気持ちから、前もって知っておきたいという気持ちもあります。事あるごとに好き嫌いを聞かれるようなら、あなたへの興味と大切にしたいという気持ちの表れです。(2) 家族の話をする彼が家族の話をする場合、それはあなたに心を許しているサイン。誰にでもプライベートなことをさらけ出せる訳ではありませんよね。特に家族ことを自ら話し出すということは、ほぼ脈ありだと思っていいかも。自分の事をあなたにもっと知ってほしいと望んでいます。ただ、何人か気になる女性に話をしている可能性も考えられるので、周囲の人から同じ話を聞いたら要注意。とはいえ、家族の話を聞いたり、話したりすることで一気に距離も縮まります。お互いの家庭環境が似ていたり共感することがあると、さらに急接近することもありそうです。(3) 「大丈夫?」「気をつけてね」と気遣う何かを相談するときや報告するときに気になる彼から「大丈夫?」「気をつけて」など気遣ってくれる言葉が出てきたら、それはあなたの事が気になっているサイン。脈ありワードの1つです。そもそも脈ありな女性以外には、そういう事は言わないので、このような言葉はふとした会話やLINE上に出るので、つい見逃しがちになりそうですが、決して見逃さないで!あなたの事が心配で居ても立っても居られないのでしょう。(4) 「キレイだね」「かわいい」と褒める「キレイ」「かわいい」は異性だけでなく、同性から言われても嬉しいですよね。それだけ相手に言いやすく、また伝わりやすいのがこの言葉の良い点です。ただ、誰もがこの表現を使えるので正直ありきたりに感じたりすることも。それでもあなたに好意を伝えようと必死になっている男性がいることも忘れないでください。そのような言葉をかけ続けられるほど、気持ちだけでなく本当にキレイになったという人もいます。脈ありワードだけでなく、人を前向きにしてくれる言葉でもあります。(5) 「彼氏はいるの?」と聞く究極の脈ありワードとも言えるのが、「彼氏はいるの?」です。ストレートな表現なので、周囲にもあなたへの好意が伝わってしまう言葉。あなたのことを気になっているどころの話ではありません。「モテそうなのに...」や「嘘でしょ?」と言いながら、隙あらば、あなたの彼氏に立候補したい!という気持ちが込められています。こういう言葉を掛けられたら、迷わず彼氏がいないことをアピールしましょう。変に駆け引きしたりすると、せっかくの縁も台無しになってしまいますから、素直な気持ちで臨みましょう。彼が少し照れ屋な性格の場合、人づてに聞いてもらおうとすることがあります。そうなると聞いてきた相手が自分の事を気になっているのか見分けがつかなくなることも。こういう時はしっかり時間をかけて見極める必要があります。もっと脈ありかを確かめたいなら言葉だけじゃ社交辞令かもしれない...もっと脈ありか知りたい!と思うなら、彼の態度や行動から確かめることも可能です。あなたを大切にしたいと思うなら、 適当な行動は取らないでしょうし、ましてやあなたを不安にさせるような駆け引きもしないでしょう。たとえ連絡が途切れても、また彼から連絡があるなら、確実にあなたに好意があります。ここは脈ありワードと合わせて確認してみても良いかもしれませんね。
2020年10月15日感謝や喜びなど会話にひと言ちりばめるだけでぐっと二人の関係を近づけてくれる魔法のワードとは?そんな“ポジティブワード”を例とともにご紹介します。【喜び】喜びの感情は大きく伝え、共に分かち合うことで自分も相手もハッピーに。楽しい、嬉しい、おいしいといった喜びの感情は、「分かち合う」場面でよりポジティブな効果を発揮する。「たとえ同じ体験をしていなくても、喜びは伝染しやすいものです。積極的に口にして相手にポジティブを届けましょう。体験を共有した人なら、あなたの喜びと相手の喜びが掛け合わさり、幸せな気分が倍増します」POINT1:“臨場感”でリアルな喜びを伝える。例:楽しい気持ちを共有している人に…「楽しすぎて、今日が一瞬で終わっちゃったよ」ライブな感情はストレートに相手に届く。体験と気持ちを共有している相手には、実況中継をするように臨場感たっぷりに喜びを表現しよう。「『楽しいね』より、リアルな喜びが伝わり、言われた方は断然嬉しくなります」POINT2:例え話で気持ちの大きさを表す。例:料理を作ってくれた人に…「彼に振られても笑顔になれちゃうわ~」相手に伝わる表現を工夫して話そう。喜びを比喩で表すことで、言葉に思いが宿る。「気の利いた比喩は人の心を動かす力が絶大です。『みたい!』など普段の会話に比喩を取り入れて表現を磨きましょう」【感謝】ありがとうとともに「あなたは価値がある」のメッセージを込める。人は誰かの役に立ちたいと願うもの。感謝することで、相手が自分の存在意義を感じて自信を持つきっかけになる、そんな伝え方を目指そう。「何に対して感謝しているか、自分にどんないい影響があったかなど、具体的に伝えるとより深く心に響きます。自分が言われて嬉しかった感謝の言葉も参考に」POINT1:感謝の言葉の前に、より強い思いを乗せて。例:サポートしてくれた人に…「あなたがいてくれて助かりました」ふわっとした感謝でなく、限定感を強めて伝える。「助かりました」の定番フレーズに、相手の存在価値を強調する一言を添えよう。「その人の言葉や行動など感謝の対象がわかるように丁寧に伝えれば、相手の心に響きます」POINT2:表立って見えないところに着眼点を置く。例:人知れず努力をしていた人に…「あなたの頑張りに気づけてよかったです」埋もれがちなプラス面こそ、ピックアップしよう。あまり目立たない頑張りなどに気づいてもらえると誰でも嬉しい気持ちに。「これは相手をよく見ることに尽きます。求めるもの、日頃の努力をすくい上げて称える気持ちで」【褒め言葉】届く褒め言葉に必要なのは相手への深い理解。まずはじっくり観察を。褒め言葉は自尊心やモチベーションを高め、自信をもたらすパワーワード。嘘っぽく聞こえないひと工夫を。「褒められたい点は人それぞれですが、相手の言動の細部を褒めたり短所を言い換えたり、工夫すると心に刺さりやすいです。また『私は失敗したのに君は成功してすごい』など“比較対象”を加えると実感がこもります」POINT1:とってつけた感をなくすフレーズを添えて。例:優れた能力を持っている人に…「いや~前から思っていたけど頭の回転やっぱり速いね!」“念押し”で、受け入れやすい褒め言葉が完成。「前から思っていた」や「やっぱり」など、念押しのニュアンスを入れることでよりリアルに。「褒められ慣れている人や素直じゃない人でも受け入れやすい、嬉しい表現です」POINT2:短所を長所に言い換えて褒める。例:優柔不断を悩んでいる人に…「慎重に考えて行動するところがあなたのいいところだよね」悩み深い短所が長所に転じれば、喜びも2倍に。短所をプラスに転換すると、振れ幅が大きい分、インパクトも大きい。「コンプレックスがある人にも寄り添える褒め言葉です。頑固=芯が強いなど、転換クセを身につけて」【励まし】心にフィットする励ましは活力にも癒しにもなる。肯定する意識で向き合おう。身近な人の努力やチャレンジには、それを肯定して励ます言葉を捧げよう。不安が消えて頑張りが加速したり、気持ちがラクになったり、きっと支えになれるはず。「ねぎらうか、背中を押すか、相手の状況を見極めて言葉を選ぶことが大切です。応援とサポートの気持ちを込めて温かい気持ちで肯定しましょう」POINT1:どんなときも支えるという安心感を贈る。例:新たなことに挑戦をしようとしている人に…「私はあなたの味方だからね」支え型の励ましなら、どんなシーンでも寄り添える。「支える」励ましは、相手に負担をかけることなく、そっと背中を押すことができる。「落ち込んでいる人にも、頑張ろうとしている人にも思いは伝わる。『絶対大丈夫だよ』もOK」POINT2:頑張りや努力を認める言葉でねぎらう。例:頑張りすぎて、苦しくなっている人に…「あなたは十分やってるよ」肯定のみにとどめて、苦しい気持ちを解き放つ手助けを。この場合に鼓舞するとプレッシャーになる可能性が。頑張りを肯定するだけで十分。「認められると思い詰めた気持ちが解放されます。相手が自分を取り戻せるひと言を考えて」和田裕美さん外資系企業で世界2位の営業実績を収め、ビジネスコンサルタントに。これまでの経験を生かしたビジネス書を多数出版。著書に『人の心を動かす話し方』(廣済堂出版)など。※『anan』2020年9月23日号より。イラスト・カラシソエル取材、文・熊坂麻美(by anan編集部)
2020年09月19日和食文化を代表する魚であるハマチとブリは、私たちの食卓にはかかせない食材です。お寿司やブリ大根、カルパッチョやフライなど、ハマチとブリを使った料理はレパートリーも豊富です。スーパーなどではほとんど切り身で売られているため、その違いがわからないという人も多いと思いますが、実はハマチとブリは名前が違うだけでまったく同じ魚だということはご存知でしょうか?同じ魚なのにハマチとブリ。なぜそのように呼ばれているのか、その理由とそれぞれの特徴や見分け方、またどんな栄養素が含まれていのかなどについてご説明していきます。■ハマチってどんな魚?ハマチは、アジと同じ仲間でマグロやカツオと同じ回遊魚の一種です。回遊魚というのは、海水の温度やエサの量によって自分たちに合った環境をもとめて、成長しながら世界中の海をめぐる魚のことをいいます。ハマチは、回遊魚の中でも日本に近い海でとれる魚で、春から夏の間は主に日本の北側で生息しており、冬になると暖流にのって南へ移動します。ハマチの漁獲量は、世界で日本が一番多いため、和食文化が広まった海外でも日本の魚として人気が高まってきています。・成長度や大きさで呼び名が変わる出世魚ハマチは、成長するごとに名前が変わるため出世魚と呼ばれています。出世魚というのは、もともと日本の武士家系の子どもが成長するたびに改名していったことを「出世する」という言葉にちなんで、そう呼ばれるようになりました。わざわざ名前を変える理由は、成長にともなって大きさだけでなくその味や身の質なども変化するため、商売する人がわかりやすく名前をつけたという説がありますよ。ハマチから成長した立派なブリは、「出世する」おめでたいときに食べられる高級魚として知られるようになり、特に冬に「寒ブリ」のブランド名がつくと高値になることもあります。・ハマチ・ブリの大きさ基準ハマチからブリと呼ばれるようになる境界線はどこでしょうか。一般的に、ハマチは40cmから60cmほどで、80cm以上の大きさになるとブリと呼ばれることが多いです。しかし、地域によってはその基準もさまざまで、関東では60cm以上がブリになりますが、関西や北陸では80cm以上がブリと呼ばれています。そもそも、ハマチという名前は、もともと関西で呼ばれるようになったことが始まりで、関東でも養殖のハマチが売られるようになってからは、天然ものと区別するために養殖ものをハマチと呼ぶようになり、関東では養殖=ハマチという人もいるようです。・ハマチを養殖してブリにすることも養殖物は、天候や季節に左右される天然物に比べて安定した量が取れるため、一年を通してほぼ一定の味と値段で手に入れることができ、外食産業や鮮魚売り場ではあたりまえのように見られるようになりました。ハマチの養殖はもともと香川県がはじまりでしたが、鹿児島県でハマチをもっと育てて大きくしたブリの養殖がはじまると、世間では「脂のりがおいしい」とハマチよりも人気が高まり、今ではブリが国内養殖品目の中でも一位となっています。・関東と関西で呼び名が違うハマチからブリと呼ばれるまでには、成長する過程でいくつもの呼び名があり、さらに地域によっても違います。関東と関西での呼び方の違いについては次の通りです。関東ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ関西ツバス → ハマチ → メジロ → ブリこのように、ハマチという名前はもともと関西で呼ばれていたもので、関東では「イナダ」「ワラサ」サイズのものがハマチに相当します。そのため、関東では天然物を「イナダ」「ワカサ」と呼び、養殖物は「ハマチ」という呼び方で区別しているところもあるようです。■ハマチとカンパチの違いハマチとブリは同じ魚ということはお分かりいただけたと思いますが、もう一つ、ブリとよく似ているカンパチも同じ魚?と思われる人もいると思います。カンパチは、ブリと見た目がほぼ同じですが中身はまったく違う魚です。カンパチとブリの外見を比べると、カンパチの方がブリよりも少し平らな胴体をしており、全体の色みもやや赤紫っぽいです。そしてカンパチという名前がついた由来でもある、頭の部分にある漢数字の「八」に見える筋模様が特徴的です。カンパチは、ブリと同じアジ科の魚で回遊魚ですが、生息地域は世界中の暖かい海と広く、旬の時期もハマチやブリとはずれており、身質や味も違っています。・見た目が似ている「カンパチ」も出世魚カンパチも、ハマチとブリと同じく成長するごとに名前を変える出世魚です。関東では主に80cm以上のサイズを「カンパチ」と呼びますが、関西ではその基準が約60cm以上と、やや小さめです。関東ショコ → シオゴ → アカハナ → カンパチ関西シオ → カンパチなお、カンパチも養殖されており、養殖場として有名な鹿児島では天然物のカンパチは養殖物と区別され「アカバラ」とも呼ばれているようです。・ハマチとカンパチの旬は違うハマチとブリは主に日本近海に生息しているのに比べて、カンパチは、世界中の熱帯地域の海を回遊しながら生息しているため旬の時期も違ってきます。ハマチの旬の時期は主に夏から秋で、ブリの旬は主に冬から春。そして、カンパチは、ちょうどその間の時期が旬になります。旬の時期・ハマチ 6月~10月・カンパチ 7月~11月・ブリ 11月~2月・養殖物と天然物は『脂の多さ』で見分けられるハマチとブリ、そしてカンパチは、養殖か天然かで少し違いがあるようです。以下に、具体的にどのように見分けられるのかについてまとめました。養殖物の特徴身体全体に丸みを帯びている尾が少し小さめで先が丸い脂のりが良く、身が白っぽい年中通して食べられる天然物の特徴身体全体が引き締まっている尾全体が開いていて先がとがっている身がやや赤ピンクっぽい獲れる時期が決まっている 養殖物は、全体的に身が白っぽく脂ものっているので、よりおいしそうな見た目から人気があるようです。また、養殖物は年中ほぼ変わらない味と値段で食べられるので、私たち消費者にとってはもはや天然物よりも養殖物のほうがあたりまえになっていると言えるでしょう。・養殖物はブランド化されているものも養殖物と天然物の特徴についてまとめているように、天然物はとれる時期が限られており、氷見の寒ブリなど旬の時期に出回るものは高値で取引されます。いっぽう、養殖物は、安定した供給ができることと、魚臭さが気にならず脂がのっておいしいと消費者には人気があるため、年中ほぼ同じ値段でスーパーで買うことができます。しかし、品質の良い養殖物を育てるためには、設備投資やエサ代などのコストがかなりかかるため、それらの養殖ハマチやブリはブランド化され、一般家庭ではなかなか手入れられないという高級品もありますよ。・フルーツ魚の養殖近年、フルーツ魚と呼ばれる魚が存在するのをご存知でしょうか。エサにフルーツやオリーブエキスなどを混ぜて魚に与えることにより、鮮度の維持とにおいを減らすよう改良された養殖方法です。ハマチもブリも、このフルーツ魚として養殖されています。この改良に初めて取り組んだのは、高知大学の研究チームと地元漁業者で、魚が苦手な人にも食べてもらいたいという思いからだったそうです。今では各地域の特産物をエサに混ぜて育てられた、いろいろなフルーツ養殖魚があるそうですよ。・味が濃い赤身魚お寿司屋さんでは白身として出されるハマチとブリですが、タイやヒラメに比べると身の色がピンクっぽくしっかりとした濃い魚の味がしますね。これは、身の中に含まれる筋肉内の血液色素であるヘモグロビンとミオグロビンの量が多いことでピンク身を帯びた身質になるためで、この特徴からハマチやブリは赤身魚と分類されています。また、赤身魚であるもう一つの特徴として、回遊しながらエサをとらえる必要があるため筋肉が発達しているというところです。そのため筋肉で血液がたくさん作られ、血合いという白身魚とは違うはっきりとした身の部分を持っているそうです。■ハマチに多く含まれる栄養素日本では昔から魚を食べる習慣があたりまえとされていましたが、食の欧米化が進むにつれてだんだん魚離れが増えてきていると言われています。しかし、ハマチとブリには、私たちのからだに必要不可欠な栄養素がたくさん含まれているのでもっと積極的に食べることをおすすめします!それでは、具体的にハマチとブリにはどのような栄養素が含まれていて、私たちのからだにどのように影響しているのかを詳しく見ていきましょう。・三大栄養素の1つ!からだ作りに大切な成分私たちのからだに必要不可欠な栄養素といえば、炭水化物、脂質、タンパク質ですよね。ハマチとブリは、この三大栄養素のうちタンパク質が豊富に含まれているとされています。タンパク質は、私たちの内臓や筋肉をつくるのに必要な栄養素であることは知られていますが、このタンパク質を合成するのに必要なアミノ酸のうち、必須アミノ酸は食品やサプリメントなど体の外から摂取する必要があります。ハマチとブリは、バランスの良い必須アミノ酸が含まれた良質なタンパク質が含まれているので、からだの回復力や免疫力アップなどにつながると期待されている食材なのです。・中性脂肪の減少に期待できる成分ハマチとブリに多く含まれている栄養素に、エイコサペンタエン酸(EPA)という必須脂肪酸があります。体に良いとされる食品成分にオメガ3という言葉が使われているのをよく耳にすることがあるでしょう。EPAはこのオメガ3という成分にあてはまります。EPAなどのオメガ3脂肪酸は、体脂肪や内臓脂肪などを燃やしてエネルギーに変えるはたらきがみられ、中性脂肪を減らすのに役立つとされています。中性脂肪は肥満や運動不足などの生活習慣病にもつながるため、EPAはその改善となる栄養素として期待されているそうです。・記憶力を向上させる成分ハマチとブリには、EPAのほかにもドコサヘキサエン酸(DHA)というもう一つのオメガ3脂肪酸も多く含んでいます。DHAは、特に脳の神経細胞を活性化させる期待効果があり、記憶力アップにつながるとされている栄養素です。「魚を食べると頭が良くなる」と耳にしたことはないでしょうか?その理由は、ハマチやブリ、サバなど血合いを多く含む魚にDHAが多く含まれているからなのです。DHAは、特に成長の速度がはやい子どもが摂取すると、脳の発育をうながすのに良いとされているため、お子さんがいる家庭では積極的に日々の献立に取り入れていきたいですね。・代謝を促進するビタミン2種ハマチとブリに多く含まれる栄養素のうち、水溶性ビタミンのビタミンB1とB2があります。ビタミンB1はおもに糖質のエネルギー代謝を助けるはたらきが見込まれ、ビタミンB2はおもに脂質のエネルギー代謝を助けるはたらきがあると望まれています。どちらも、私たちのからだのエネルギー源として大切な栄養素ですね。ビタミンB1とB2はこのほかにも、脳や神経のはたらきや肝臓のはたらき、皮膚の粘膜の代謝に関連する期待効果もあることから、疲れや集中力の低下、口内炎や風邪を引きやすいというときに積極的に摂取することがすすめられています。・骨の形成を促すビタミンもう1つハマチとブリに含まれているもので私たちのからだに大切な栄養素は、脂溶性のビタミンDです。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け骨を強くする期待効果があることから、骨粗しょう症の予防に期待されているほか、免疫力アップや花粉症などのアレルギー症状の緩和などにも期待されています。ビタミンDは、紫外線をあびることで皮膚でもつくられますが、紫外線が少なくなる冬場や普段あまり外出しないという人はビタミンDが不足しがちになるため、食品やサプリメントなどから積極的にとる必要があるといわれています。■新鮮なハマチの見分け方ハマチやブリは、お店ではすでに切り身になった状態で売られていることがほとんどで、実際に丸ごと一本売られているのを目にする機会は少ないです。そのため、魚市場や年末のお歳暮の時期に丸ごと売られていても、どのように選んでいいのかわからないという人もいるのではないでしょうか。実際に自分の目で見てより鮮度のいいものを見分けるための方法について説明していきます。・表面の張りとツヤまず、新鮮なハマチやブリは、からだ全体が丸みをおびていて張りと弾力があり、表面にはツヤがあります。特にお腹部分を触ると分かりやすく、触ってみてはねかえるような弾力があれば鮮度がいい証拠です。鮮度が悪くなってくると、弾力もなくなりからだ表面の粘膜もなくなってきて魚臭さが出てきます。触るのはちょっと苦手という人は、臭いをかいでみてアンモニア臭がしないか確認してみるのもいいでしょう。・目の透明度と張り魚の目に透明感と張りがあるのも新鮮な証拠です。とれたての魚は、目が透き通ってみずみずしさがありぷっくりと飛び出ています。こちらも見た目で分からない場合は、実際に指で触ってみて、目の部分に弾力があるものを選ぶといいでしょう。逆に、透明感がなく白濁してきているものや目の表面が乾いてきてしまっているものは、少し日にちが過ぎているため、ブリなどの赤身魚の場合、刺身など生で食べるのには向いていませんので、火を通して食べることをおすすめします。・エラの色が赤いあまり知られていない鮮度の見分け方として、エラの色で鮮度を確認することもできます。エラ蓋を持ち上げて中をのぞくと、新鮮なものは鮮やかな赤色をしていますが、古くなってきたものは黒っぽくなっており、さらにもっと古くなるとエラの色がほぼなくなってきます。また、ブリやマグロなどは、とられてすぐに活き〆といって、体内の余分な血液を排出して鮮度が悪くなるのを防ぐための処理がされている場合があります。活き〆をされたものはエラの部分が切られていたり、取り除かれていたりすることもあるので覚えておくといいでしょう。・血合いの色と身の透明感次に切り身を選ぶ方法として、まず身全体に透明感があって血合いの部分がフレッシュな赤色をしているものの方が鮮度は良い状態です。特に養殖物の場合は、脂のりが良いため酸化しやすく、鮮度が落ちてくると血合いの部分が黒っぽくなってきます。天然物の場合は、身全体もピンクっぽい透明感と弾力があるものを選ぶといいでしょう。また刺身用に皮をはがされたものを選ぶときは、皮目部分が白っぽいものを選ぶようにしましょう。■ハマチ・ブリ・カンパチのおすすめレシピ5選ハマチ・ブリ・カンパチは、身質や部位によってそれぞれ味と食感に違いがあります。もし鮮度が良いものが手に入るなら、よりおいしく食べたいですよね。いろいろなレシピの中から、定番のメニューやちょっとしたアレンジメニューなど、おすすめの食べ方を一部ご紹介します。・刺身まずは何といってもお刺身!ハマチはねっとりとした食感であっさり、逆に脂がのったブリはトロける食感です。カンパチはとれたてであればコリコリとしていますが、二日ほど寝かすともっちりとして違ったおいしさが味わえます。ご家庭で食べられる場合は、すでに調理済みのものを買うのも簡単でいいですが、おすすめなのは柵(骨や皮が取り除かれ、背身と腹身に分けられたもの)で売られているものです。特にブリのように脂が多く含まれているものは、切り身だと空気に触れる面積が大きくなるため早く酸化がすすんでしまいます。そのため、すぐに食べない場合や量が多くて食べ残る場合は、火を通すなどして早めに食べてしまいましょう。・漬け丼新鮮なお刺身をそのまま食べるのもおいしいですが、お刺身を醤油などの調味料に漬け込んでご飯の上にのせて食べる漬け丼もおすすめです。基本の作り方は、酒・砂糖・醤油を同じ分量分まぜてできた漬けタレにお刺身を漬けるだけでとても簡単。お好みでショウガ・ネギ・大葉などの薬味をそえて食べれば、魚臭さが気になる人にも食べやすくなります。また少しアレンジして、ごま油・コチュジャン・ニンニクのすりおろしも加えた韓国風の漬けは、お酒のおつまみにも最適です。温かいご飯の上にタレと一緒にのせる漬け丼で食べるのもよし、冷たいご飯の上にのせて熱い出汁やお湯をかけてお茶漬けとして食べるのもおすすめです!・しゃぶしゃぶ大きなブリは脂乗りが良すぎて刺身では食べられないという人におすすめなのが、しゃぶしゃぶです。昆布でとったダシでしゃぶしゃぶすると、ほどよく脂が落ちて食べやすくなるのと、魚の脂の甘さが感じられるとても贅沢な食べ方です。しゃぶしゃぶの後の出汁は栄養素がたくさん含まれているので、野菜や豆腐などを入れた鍋にして最後にご飯やうどんを入れて汁ごと食べれば、ブリの栄養素を逃さず吸収することができます。是非、脂がのってくる旬の時期にこそ食べてもらいたい料理の一つです。・煮付け和食の定番であるブリ大根は、甘辛い醤油の味にブリのジューシーさと、ブリから出た旨みを吸収した大根にお箸が止まらなくなります。このブリ大根のいいところは、加熱によって流れ出てしまったDHAやEPAなどの栄養素を大根と一緒に煮ることで、大根が流れ出た栄養を吸収してもれなく摂取できるという、一皿でバランスの良いメニューなのです。煮汁にはコラーゲンなど女性にも嬉しい成分も出ていますので、お湯で割って飲んだり、卵かけご飯にかける醤油の代わりに使ったりして、残さず食べてしまいましょう。・カルパッチョハマチやカンパチの身は、ブリに比べると脂が少なくあっさりとした味わいなので、そのままだと物足りないという人におすすめの食べ方が洋風刺身のカルパッチョです。カルパッチョの作り方も刺身と同じくシンプルで、刺身に塩とレモン汁(お酢、バルサミコ酢でもOK)とコショウをかけて、パセリやバジルなどを散らしてオリーブオイルを回しかけるだけで完成します。少しアレンジしたいという人は、薄切りにした玉ねぎや野菜を上に盛ってサラダ風にすると、一緒にビタミン類もとれます。ちなみに、カルパッチョという料理は、もとはイタリア料理で生肉を食べる方法の一つでしたが、魚のカルパッチョは日本が発祥だそうですよ。■ハマチとブリは栄養満点の食材ハマチとブリは、日本を代表する魚で、健康や美容にもいい栄養素を含み、いろいろな料理に使える万能な食材ということがお分かりいただけたでしょうか。今回こちらで紹介した鮮度の見分け方や養殖と天然の違いなどを参考に、定番のメニュー以外にも自分好みのアレンジメニューを見つけてみてください。ハマチやブリをおいしく食べて、元気に若々しく、そして強いからだつくりを目指しましょう!《参考》・ 健康長寿ネット 健康長寿とは?「三大栄養素のたんぱく質の働きと1日の摂取量」 ・ ニッスイ サラサラ生活向上委員会「知られざるEPAのパワー」 ・ ニッスイ サラサラ生活向上委員会「EPAとDHAの違いは?」 ・ オーソモレキュラー栄養学研究所 栄養素の説明「ビタミンB群」 ・ オーソモレキュラー栄養学研究所 栄養素の説明「ビタミンD」
2020年09月12日「友達以上の関係に進展したい」そういう微妙な距離感の時ってありますよね。今回は、そんな微妙な距離感の男友達に「告白しよう」と決意させられる実用的なワードを3つ紹介します。「わたし〇〇な人好きなんだ」男の人は「自分のこと好きかも?」と思わせられるワードに弱い傾向があります。そのため「わたし〇〇な人好きなんだ」と彼の特徴を持っている人が好き、という間接的に好意を伝えるワードが効果的です。この時、彼という人間を構成する要素のなかでも核心をつきすぎない特徴の方がいいでしょう。「もしかして俺のことが好きなのかな?」と思える絶妙なニュアンスのものがおすすめです。こういうワードは小悪魔チックに聞こえるので効力がありますが、使いすぎは禁物です。彼の心のツボにハマりそうなタイミングでいうことでより効果を発揮することができます。彼に「もし告白したら付き合えるかもしれないな」と思わせることができれば、告白を決意してくれる可能性は大です。「似てるよねor合うよね」人間はそもそも人と共通点を見つけるのが好きな生き物です。あなたも彼と考え方や価値観が似てると思ったときは嬉しかったのではないでしょうか。それは相手も同じはずです。特に彼が重要だと思っている価値観や考え方に共感した時に使う「似てるよねor合うよね」のワードの効力は凄まじいものがあります。深い部分で共感し合えた経験は彼にとって「この先一緒に居たら楽しいかもしれないな」「もっと一緒にいたいな」と告白の決意をつくるきっかけになるはずです。ちなみに考え方や価値観でなくても、好きな食べ物や趣味でも共感できるところは、どんどん言葉にしていくことをおすすめします。そうした小さな共感の回数は、きっと彼の心に「告白してみようかな」という決意の芽を育ててくれるでしょう。「ありがとう」3つ目は彼になにかしてもらったときや何気なく気遣いをしてくれたときに「ありがとう」「嬉しいよ」と感謝の言葉を伝える感謝系のワードです。もしかしたら当たり前のこと過ぎてピンと来ないという人もいるかもしれません。たしかに感謝系のワードというのは、小悪魔系のワードに比べて一回の効果はあまり大きくない傾向にあります。しかし、ちゃんと毎回伝えることでじわじわと効果を発揮するのが感謝系ワードの特徴です。人によって差がありますが、告白を決意する側というのは、なにも1回のインパクトの強いワードだけで決心するわけではないからです。毎回しっかりありがとうを伝えるあなたに、彼は少しずつ暖かい気持ちになってくれることでしょう。その温かさは、彼を告白の決意に導いてくれる灯火のような役割を果たしてくれるはずです。相手に合わせたワード選びが大切どのワードが効果的かどうかは相手によって変わってきます。またワードを使うタイミングや言い方も工夫してみるとより効果的です。ですが、難しく考えずにあなたの純粋な気持ちを乗せられるワードを選ぶことが重要なのです。純粋な思いを乗せたワードは、きっと彼の告白を決意させる気持ちを後押ししてくれるでしょう。
2020年08月03日好きな人と一緒になって付き合っていても、些細なことがきっかけで別れてしまうなんてことはよくあることですよね。たった一言で男性の気持ちが冷めてしまうNGワードを知り、言葉つかいには注意しましょう。男性も些細な言葉で傷つく恋愛の傾向として、男性よりも女性の方が、気持ちを言葉にして表してほしいと思っています。男性はどちらかというと、言葉にせずとも感じとってほしいと行動に移しがちですよね。そのような男性は、言葉をあまり重視していないのかと感じられてしまいますが、それは違います。男性は些細な言葉で傷ついてしまうので、日常的な会話でもNGワードを意識しておかないと二人の仲が一気に悪くなってしまうかもしれません。「男のくせに」「男のくせに」という言葉は、男性が冷めるNGワードのひとつです。男らしい男性が好きという女性はたくさんいますが、それを無理に男性に求めてはいけません。女性が性差について言及されて一方的なイメージを押し付けられることを嫌うように、男性も男らしさを押し付けられるのは嫌います。近年では、「男のくせに」などといった言葉がセクハラに該当するようになっているので、付き合っている男性に限ったことではなく注意しなければなりませんね。「浮気している?」あからさまにほかの女の影がある場合に「浮気している?」と問いかけることは、正当な権利ではありますが、そのようなものもなくただ何となくこの言葉を吐いてしまってはいけません。付き合い始めはよく会い、メールもたくさんしていたのに、最近はめっきり減ってしまった、などといった理由でこの言葉を言うと、男性は一気に冷めてしまいます。男性は、気心が知れた相手には、それほど多くの言葉を伝えようとしてこないことがあります。それだけ信頼関係を築けていると思っている状態で浮気を疑われると、信頼関係を壊されたような気分になってしまうようです。また、様々な事情により対応できない場合には、返答に困るうえに不満もたまってしまうので、自分を思いやってくれない相手への気持ちが冷めてしまいます。「男友達を好きになれない」男性は、友人との関係を非常に大切にします。もちろん、彼氏の友達と相性が悪いということはあり得ますが、それをわざわざ言葉に出してはいけません。男性は友達を否定されたことで、自分自身を否定されたような気分になって大きなショックを受けてしまうようです。思っていても言わないようにしましょう。NGワードには気を付けて男性と女性とでは、気になる言葉というものが異なります。女性がそんなことで?と思うようなことも、男性にとってはNGワードになることもあるので、注意するべきでしょう。自分の気持ちを疑われたり、自分の友人を否定されたりするような言葉には、男性は非常に敏感になるので、日頃から注意してみてください。
2020年07月27日彼氏が落ち込んでいるとき、あなたならどんな言葉をかけますか?話を聞いて解決してあげる、あえて楽しい話をして盛り上げる、そんな方法もありますよね。でも、そんなやり方では彼次第で「別に気をつかってほしいわけじゃなかったんだけどなあ」「解決の仕方は分かっているけど、ただ愚痴を聞いてほしい」とあまり喜んでもらうことができないかもしれません。どんな男性でもきっとうれしいのは、たった一言だけでも彼女に励ましてもらうこと!落ち込んでいるときだからこそ、彼女の存在を再確認することだってあるんです。あなたがいて良かった、と心から思われる彼女になるために、彼女力UPへつながる最強ワードをマスターしていきましょう。「大丈夫だよ」何があっても大丈夫、心配ないよ、と愛情いっぱいで包み込む言葉です。落ち込んでいるときは、将来が不安になったり自分に自信がなくなってしまうときでもあります。そんなときに、大好きな彼女から「大丈夫だよ」と言われたらきっと心強くなります。大丈夫かどうかもわからないのに、そんな言葉は簡単にかけられない…と感じる女性もいるでしょう。「大丈夫だよ」という言葉の裏に根拠は必要ありません。あなただから大丈夫、ずっと見てきているから分かるよ、という思いを込めてしっかり届くように伝えてみましょう。大丈夫だよ、と人に言われることで大丈夫な気になることはあなたにもありませんか?落ち込んだときこそ、安心感を与えられる最強ワードです。「いつでも味方だよ」彼女だからこそ伝えられるワードです。どんなときでも一緒にいるよ、いつでも理解しているよ、という気持ちを込めた温かい言葉です。「頑張って」「応援してるよ」ではともすると他人事のように距離を感じることがありますが、「いつも味方でいるよ」なら寄り添う気持ちを十分に伝えることができます。無償の愛情に近い感覚とも言えるでしょう。どんなことがあってもいつでも、という将来を感じさせることもできます。「いつでも味方」だよと言われたら、ずっと一緒にいて欲しい…と感じる男性も多いでしょう。落ち込んだときでも、未来を感じさせる最強ワードです。「信じてるよ」ふだん一緒にいる存在だからこそ、彼氏にもストレートに響くワードです。自分を信じてくれる人が近くにいると感じるだけで、精神的にとても安定するものです。落ち込んでいるときに「もう誰も信じられない」「どうせ自分なんて…」と自分自身を否定的にとらえることがあります。そんなときこそ「信じてるよ」と愛情いっぱいにかけてあげましょう。自分が好きな彼女から信頼されている、ということは大きな励ましもなります。落ち込んでいる彼氏を心配するあまり「どうしたの?」「何があったの?」とつい根掘り葉掘り聞きたくなるかもしれません。しかし落ち込んでいる人にとって、この態度は逆効果です。相手が何も話したがらないときは「信じているからね」とひとこと静かにかけるだけで十分です。大人の女性の余裕を感じさせる最強ワードです。気をつけたいNGワードかける言葉によっては、落ち込んだ彼氏を励ますつもりが逆効果になってしまうことも…。こんなときには使わないほうがいい、NGワードもご紹介します。・「頑張って」落ち込んでいる人が、これ以上「頑張って」と言われるのはツライものです。「いやいや、これ以上無理だけど…」「そんなこと言って何も分かってないね」と余計に落ち込ませたりケンカのタネになるのも避けられません。まるで頑張っていないかのように掛けられる言葉は最強ワードとは言えないでしょう。「いつも頑張っているよね」と少し変換した言葉をかけてみましょう。・「しっかりして」まるでダメな人に接するようなワードです。落ち込んだ原因がまるで彼氏1人の責任であるかのように責める言葉にも聞こえます。落ち込んでいる彼氏に対して「いつまでも落ち込んでないでしっかりしてよ」という響きにも聞こえます。「つらかったね」「大変だったね」と少し寄り添う気持ちを言葉にするようにしましょう。・「みんなつらいんだよ。甘えてない?」「そんなことくらいで」「私なんてもっと」と相手の落ち込み具合をどんどん否定するような言葉やストーリーに発展しかねない言葉です。厳しく戒めるような言葉よりも「今日くらいはゆっくりした方がいいよ」「今日くらいは甘えていいよ」と、敢えて落ち込んだ気持ちを解放させる包容力のある言葉をかけるようにしましょう。マイナスの気分のときこそ、彼女の言葉が響く!幸せで楽しいときはもちろんですが、やっぱり「彼女がこの人でよかった」と思えるのはつらいことがあったときではないでしょうか?「彼女のこのひと言に救われた!」と思わせることができれば、いつまでも大切にされる愛され彼女になれるはず。たった短い一言でもいいんです、彼氏に届く最強ワードをマスターして、かけがえのない存在を目指してみませんか?
2020年07月26日英国のストーリーあるライフスタイルを提案するブリティッシュメイドの神奈川県内・横浜エリア初となる新店舗「BRITISH MADE NEWoMan YOKOHAMA(ブリティッシュメイド ニュウマン横浜店)」が、JR横浜駅西口の新たなランドマークとして2020年6月24日開業したニュウマン横浜 5Fに新オープンいたしました。 ブリティッシュメイド ニュウマン横浜店では、GLENROYAL(グレンロイヤル)、LAVENHAM(ラベンハム)、JOSEPH CHEANEY(ジョセフ チーニー)、macalastair(マカラスター)、Johnstons of elgin(ジョンストンズ オブ エルガン)、Drake’s(ドレイクス)、Church’s(チャーチ)といったクラフトマンシップ溢れる上質なアイテムをご覧いただけます。JR横浜駅西口直結でアクセスが便利なニュウマン横浜は、ファッション・ビューティ・フード・ウェルネス・カルチャーといったあらゆるジャンルを横断してライフスタイルをトータルにプロデュースする時間消費型の話題の商業施設。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 MADE NEWoMan YOKOHAMA(ブリティッシュメイド ニュウマン横浜店)住所:神奈川県横浜市西区南幸1–1–1 NEWoMan横浜 5F通常営業時間:平日:10:00-21:00土日祝:10:00-20:30*当面の間、営業時間を短縮いたします。平日11:00-20:00、土日祝11:00-19:00詳細はニュウマン横浜のウェブサイトをご覧ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月30日恋人といる時間はきっと楽しいもの。こんな時間がずっと続けば良いのに、なんてことも考えちゃいますよね。しかし実は、言葉一つでその愛が冷めてしまうこともあるのです。それは一体どんなセリフなのでしょうか?「元カレ(元カノ)と来たことある場所だ」デートをしている時に何気なく発言している人もいるかもしれません。これは人によってはかなり傷つきます。もし本当に来たことがあるのだとしても、言わないでおくのが無難です。言われた時点で、昔の恋人と比べられているような気がするかもしれません。同じような理由で、好きだったものが昔の恋人と被っても言わない方がいいでしょうね。「全然タイプじゃないけど付き合ってる」確かに恋人を選ぶ基準は顔だけではありません。性格や価値観が合うことも重要です。しかしだからといって、自分の容姿を否定されるのはあまり気持ち良いものではありません。もちろん、顔以外に良いところがあるよという意味を含んでいる言葉なのでしょう。しかしそれでも、わざわざ言う必要はありません。恋人からは素直に「可愛い」「かっこいい」と言われた方が嬉しいですよね。「今の電話、誰から?」束縛しがちな恋人によくあるセリフです。電話に出ている本人は、本当にただの友人や会社関係の人と話しているだけの場合がほとんどでしょう。それをいちいち浮気しているかのように疑われてしまっては、イラつかせてしまっても仕方ありません。そもそも恋愛では信頼関係が大切です。電話くらいで相手の浮気を疑ってしまうような相手なら、どのみち長くは続かないでしょう。「仕事の方が大切なんだね」そもそも付き合っている時点で恋人のことは大切に思っているはず。その上でやむを得ず、仕事を優先させなければいけない場合もあるでしょう。本人も心苦しいはずです。その気持ちを汲み取らずに、一方的に自分を優先してほしいと表明するのはおかしいですよね。それに一緒に生活しているなら、お金はより一層大切です。愛する恋人との生活を続けるために、一生懸命働く人間にそのような二択を迫るのは酷というもの。素直に、いつもありがとうと伝えた方が気持ちが良いですよ。「あなたとの子供は欲しくない」もし結婚を考えている時にこれを言われたら、別れるきっかけになりかねません。もちろん今の時代は子供を作らないという選択肢もあるでしょう。しかし、子供を持つかどうかは非常に繊細な話題。言い方は慎重に考えなくてはいけません。話し合いの余地も見せず一方的な意見だけを言うのはNGです。きちんと恋人と価値観をすり合わせて、お互い納得した上で今後どうするか決めましょう。親しき仲にも礼儀あり、という基本を忘れずに!たくさんの時間を過ごす恋人という存在。しかし長い間一緒にいると慣れてしまい、最初の初々しさや気遣いが薄れてしまうこともあるでしょう。もちろんいつまでもよそよそしくいる必要はありませんが、越えてはいけないラインは守らなくてはいけません。些細な一言に気をつけて、末長く良好な関係を続けていきましょう!
2020年06月04日深い意味なく言ったワードが男性にとっては嫌味に聞こえてヘコんでしまうこと、意外にあるようです。あなたに悪意などなくても、男性は気にしていることを言われて人知れず傷ついたり怒ったりしているかも。とくに何度も同じことを言われると、どんなに温厚な彼でもイライラしちゃう可能性が……。ではどんな一言が、2人の関係を悪化させてしまうのでしょうか。実際の男性の意見を元にご紹介します。■ 顔や身長など、努力で直せない欠点「年々髪が薄くなってきてるのが悩みだったんだけど、彼女が『え、ハゲてる?』と言ってくる。最初は俺も『わかる、ヤバいよね(笑)』って感じだったんだけど、マジでしつこい。毎回絶対言われるので、彼女と会うのがイヤになってきた」(35歳/広告)体のコンプレックスは努力でどうにかできないぶん、男性本人にとっては根深いコンプレックスになっていることも。そこをいじるのはやめてあげて……!指摘しつつも一緒に対策を考える、「それでも好きだよ」とあなたは気にしていないことを伝える、ならいいかもしれません。とはいえ、基本的には顔や身長など「努力して直せない部分」は、たとえ冗談でもイヤだとの声が。男性は顔では笑って流していても、内心傷ついているかも。■ 友だちや芸能人など、ほかの人と比べる「友だちでもありライバルでもある奴がいるんだけど、彼女が露骨にそいつと俺を比較してきます。でもそれって俺らの問題であって、彼女に指摘されると萎える。ダメだとわかりつつも、不機嫌になっちゃいますね」(24歳/営業)誰だって、人と比べられて劣っていると言われるのはいい気分がしないものです。とくに男性は一般的にプライドが高く、繊細な生き物。だからこそ、比べるつもりがなくても「俺のほうがダメな奴って言いたいんだろ?」と怒らせてしまうかも。比べる対象は彼の友だちや元カレだけじゃなく、芸能人やスポーツ選手との比較もNGなことが少なくありません。「この芸能人(スポーツ選手)カッコいい~!」「え、○○くんと同い年なんだ!全然そう見えないね~!」などなどつい言いがちですが、男性をムッとさせちゃうかも。男性を立てて自尊心を守ってあげるためにも、ほかの誰かと比べるような発言は控えて。■ “できないこと”について不満を言う「俺は免許を持っていないんだけど、彼女が『車に乗れたらラクのにな~』とチクチク嫌味を言ってくる。じゃあ俺と別れて、そういう人と付き合えばいいじゃん……」(27歳/サービス業)人には誰だって得意不得意があります。できないことばかり追求されては、彼の肩身も狭いですよね。苦手なことやできないことに注目しすぎると、ネガティブな気持ちになってしまうもの。いいところに目を向けた方が2人にとって心地いい関係を築けるはずです。もし欠点があっても、お互いに補い合うことが大事。もし、心がけてみてもなんだかしっくりこないという場合、残念ですがそもそも彼を本当に好きなわけじゃないのかも……。そんなときは無理に関係を続けようとするよりも、自分の条件に合った男性を探したほうが満足いく恋愛ができるかもしれません。■ おわりに欠点や人より劣っていることは、誰にでもあるもの。つい目についてしまうことだって、なくはありません。ただ、指摘するのは簡単でも、改善していくことが難しいものもあります。とくに自分の努力でどうにもできないことは、男性自身も前々から悩んでいるかもしれません。相手が言われて嫌がることは言わない、欠点があっても好きでいられるなら「それでも好きだよ」とフォローする、などを心がけることで2人の関係をよりよいものにしていけるといいですね。もし、男性の欠点や短所がどうしても我慢できなくて指摘してしまうなら、改めて2人の関係を見直してみるのもいいかもしれません。(和/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年05月14日編集部:学研キッズネット編集部英国の公的な国際文化交流機関ブリティッシュ・カウンシルは、 2020年5月30日(土)より中高生向け英語コース「Secondary Plus(セカンダリー・プラス)」、5月31日(日)より小学生向け英語コース「Primary Plus(プライマリー・プラス)」のオンライン・コースを開講いたします。全国どこからでも受講できるようになりました。自立心と学習意欲を最大限に伸ばすことを促進「Secondary Plus」及び「Primary Plus」は、80年の英語教育の実績を誇るブリティッシュ・カウンシルが、グローバル社会のニーズにあわせて独自開発した教材とレッスンで、実践的に英語を学ぶコース。身近なテーマを取り入れたプロジェクトベースで様々なタスクに取り組みながら、「読む、聞く、書く、話す」の英語4技能をバランスよく身に着け、さらにグループレッスンを通して、世界で求められるコミュニケーション力、問題解決力、リーダーシップといった21世紀型スキルを育みます。今回開講するオンライン・コースは、これまでの教室レッスンと同じカリキュラムで、同じレベルの受講生と少人数グループで学ぶ1時間のライブ・レッスンと、授業の前後に受講生自身でインタラクティブなオンライン教材を使って予習・復習する独自の学習プラットフォームを効果的に組み合わせることで、授業内容の理解をさらに深め、自立心と学習意欲を最大限に伸ばすことを促進します。コース概要【中高生向けオンライン英語コース】コース名:Secondary Plus Online(セカンダリー・プラス・オンライン)開講期間:2020年5月30日(土)から2020年7月7日(火)まで[6週間]コース内容:・ライブ・レッスン:1時間×週2回[土曜日・火曜日]・インタラクティブ・ガイド・ラーニング: 週1時間程度対象:中学1~3年生、高校1~3年生※受講期間内に日本在住の方に限ります。受講料:77,220円(税込)※入学金・教材費込お申込み方法・コース詳細:【小学生向けオンライン英語コース】コース名:Primary Plus Online(プライマリー・プラス・オンライン)開講期間:2020年5月31日(日)から2020年7月8日(水)まで[6週間]コース内容:・ライブ・レッスン: 1時間×週2回[日曜日・水曜日]・インタラクティブ・ガイド・ラーニング: 週1時間程度対象:小学3~6年生(8歳~12歳)※受講期間内に日本在住の方に限ります。受講料:77,220円(税込)※入学金・教材費込お申込み方法・コース詳細:お問い合わせ先:courses@britishcouncil.or.jpブリティッシュ・カウンシルの小・中・高生向け英語コースの特徴国際英語教授資格を持つプロフェッショナルの講師陣講師は全員がCELTA*または同等以上の英語教授資格を保有しており、 日本の学校での教育実績をはじめ、 日本の英語教育事情や子どもの英語教育を熟知した経験豊かな講師が担当します。アクティブ・ラーニング形式のレッスンを通じて、受講生一人ひとりが積極的に参加できる環境を作ります。*CERTIFICATE IN ENGLISH LANGUAGE TEACHING TO ADULTS(ケンブリッジ大学英語検定機構が授与する英語教授に関する国際資格)生徒が興味をもつテーマを取り入れたオリジナル教材「マガジン」レッスンで使う教材は、 世界共通のブリティッシュ・カウンシルで使用されている独自開発のオリジナル・テキスト。テーマは、環境問題や人工知能など最新の話題や文化など、生徒にとって興味深いものを取り入れ、様々なタスクを盛り込んでいます。課題についてグループでディスカッションやディベートで解決法を探し、また自分でリサーチすることを通して、英語力とともにコミュニケーション力や創造力、問題解決力、批判的思考力などの社会的スキルを伸ばします。英語で考え、英語で学ぶ「完全英語環境」授業は全て英語で行われます。教科学習と英語の組み合わせ CLIL(Content and language integrated learning)、 タスクベース学習 TBL(Task-based learning)、 コミュニケーション言語教育 CLT(Communicative language teaching)の3つの学習指導法を基礎とし、学校や試験の評価にもつながる「読む、 聞く、 書く、 話す(やり取り・発表)」の英語力を養うだけでなく、完全英語環境の中で、 実社会で自然に使える英語力を身につけていきます。世界50の国と地域で展開するブリティッシュ・カウンシルならではの多文化環境クラスメイトの国籍やバックグラウンドも多種多様。 普段の、 学校生活だけでは出会うことのなかったクラスメイトたちとの時間を通して、 英語という言語学習だけではなく、 視野を広げ、 世界とつながっていることを実感することができる環境が整っています。ブリティッシュ・カウンシルならではのオンライン・レッスンライブ・レッスン(1時間×週2回)オリジナル・テキスト「マガジン」を使ったアクティブ・ラーニングがオンラインで実現。ペアやグループに分かれてのディスカッションやディベート、発表などを通して英語を実践的に使います。ブリティッシュ・カウンシルの厳しい児童保護ポリシーに則り、安全に配慮したプラットフォームで、デジタルリテラシー能力も高めていきます。インタラクティブ・ガイド・ラーニング(週1時間程度)授業前後には、文法やリーディング、ライティングの練習に楽しく取り組めるアクティビティ豊富なオンライン・プラットフォームで自習をおこない、設定されたタスクを達成することで授業の理解を深めます。自分のペースで学べるのはもちろん、一つのプラットフォームで親子一緒に習熟進捗を確認できるほか、講師の添削やフィードバック、進捗状況に合わせた学習アドバイスを受けられます。【ブリティッシュ・カウンシルについて】ブリティッシュ・カウンシルは、文化交流と教育機会を促進する英国の公的な国際文化交流機関です。世界100ヶ国以上で、文化芸術、英語、教育、市民社会の分野で活動しています。2018年度は、8,000万人を超える人が私たちの活動に参加し、また7億9,100万人がオンライン、放送、出版物を通して私たちが提供する情報にアクセスしました。私たちは、世界の国々で機会を創出し、絆を育み、信頼を築くことで人々の人生の良い変化に貢献できるよう活動しています。王立憲章によって定められた非営利の公益団体(チャリティ)であり、英国の公的な機関として1934年に設立され、主要な財源となる交付金の15パーセントを英国政府から受け取っています。日本では1953年に活動を開始しました。英会話スクールや英国資格試験の運営、英国留学情報の提供、英語教員への研修、高等教育や文化芸術分野での国際交流支援などを行っています。【ブリティッシュ・カウンシル公式ウェブサイト】www.britishcouncil.or.jp■「学研キッズネットFor Parents」のニュース一覧はコチラ■学研キッズネット編集部(がっけんきっずねっと)『学研キッズネット』は、1996年にオープンした小・中学生のためのWebメディアです。学研の子ども向け書籍や雑誌の編集ノウハウを活かし、子どもたちが安全に楽しめるサイトとして運営しています。子どもたちのしあわせのために、家族のしあわせのために、有益な情報やサービスをお届けできるよう、いつも精一杯がんばっています。すくすく伸びる子どもたちのために
2020年05月13日新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、6月7日、ニューヨークのラジオシティ・ミュージックホールで開催を予定していた第74回トニー賞授賞式が延期された。主催者が「私たちにとって、ブロードウェイ・コミュニティ、アーティスト、ファンの健康と安全は最も大切なことです。新しい開催予定日と詳細に関しては、ブロードウェイが再オープンした際にお伝えします」と発表した。ブロードウェイは今月12日から1か月の予定で閉鎖中。しかしアメリカ疾病予防管理センターが5月まで50人以上が集まるイベントを止めるよう勧告しているため、関係者は閉鎖期間を延ばすことになるだろうと述べている。すでに、ブロードウェイ俳優にも新型コロナウイルスの感染者が確認されている。「ゴシップガール」でトリップ・ヴァンダービルト、『レ・ミゼラブル』(2012)でアンジョルラスを演じ、テレビ・映画界でも活躍するアーロン・トヴェイトは検査を受け陽性だったと明かした。トニー賞俳優のギャヴィン・クリールは、検査は受けていないものの、ロンドンで舞台を上演中に感染していたキャストたちと濃密接触し、自身に症状も出ていることから「感染しているのは間違いないだろう」と語っている。(Hiromi Kaku)
2020年03月26日ちょっとした一言が、相手の恋愛感情をゼロにしてしまうこともあります。男性が言われたくないと感じている、NGワードについてまとめました。男のくせにという一言男のくせに、あるいは男らしくないといった言葉はNGワードだといえます。彼女からそんな一言を言われたら別れを考える、そんな男性も多いかもしれません。逆に男性から、女のくせにと言われて腹を立てない女性はいないでしょう。デリカシーに欠けている上、何を言っても相手は怒らないはず、といった甘えも見え隠れします。性別を問わず、自分が言われたら嫌なことは、相手にも言わないのが一番です。元カレとの比較元カレはもっとこうしてくれたのに、そんな言葉を口にしてしまうと、男性のプライドを傷つけてしまうでしょう。昔の恋人と比較するような言葉は、全般的にNGワードだといえます。誰でも、自分の恋人が昔付き合っていた相手のことが、ある程度気になってしまうものです。意識しないようにしているのに、彼女が何かと元カレのことを持ち出してくる、そんな状況になったら男性はうんざりしてしまうでしょう。友達の彼氏と比べる友達は彼氏にこんなことをしてもらっている、すごく大切にされている、そんな話もなるべく避けたほうが無難です。はっきりと比較されたわけではなくても、男性は自分に不満があるのか、と感じてしまいます。そうした話をして微妙な空気になってしまったら、自分もこんなことをしてもらったよね、と彼のことを持ち上げてバランスを取ると良いでしょう。何でそんなことも知らないのという言葉彼女から頼られたい、尊敬されたいと感じている男性は多いものです。一般的に、男性は女性よりも人にものを教えることが好きだといわれています。女性から何でそんなことも知らないの、というような言葉を投げかけてしまうと、男性のプライドを大きく傷つけてしまう恐れがあるでしょう。男性が何かを教えてくれた時、それは知っているからと冷たく突き放すのも、NGな態度だといえます。つまんないもNGワードつまんない、という言葉をデート中に言われてしまうと男性は嫌な気持ちになってしまうものです。彼女を喜ばせるためせっかくプランを考えたのに、とがっかりしてしまいます。レストランなどで男性におごってもらう場合は、料理のダメ出しも避けたほうが無難です。おごってあげた側から見ると、かなり失礼な態度だといえます。女性がデートのためにオシャレを頑張るように、男性側も色々と努力をしているものです。デートの際には相手の気持ちを考え、ネガティブな言葉はなるべく口にしないほうが良いでしょう。
2020年03月11日女友達の相談に乗っているときに言ってはいけない言葉を発している可能性があります。そこで今回は女友達の相談で絶対に言ってはいけない言葉を紹介します。女友達の好きな人を否定するような言葉は避けよう女友達からの恋愛相談を受けたときに、その男性を否定するような言葉を使っていないでしょうか。例えば「男はみんな浮気するよね」、「それは男の方が悪いね」といった否定的な言葉に心当たりがある場合は、改善する必要があります。彼氏が浮気していたといった内容の相談を受けたときには、その彼氏を責めたいという心情になる可能性もあるでしょう。しかし、そこで自分が彼氏を責めてしまうと、「彼氏の悪口は言わないで!」と怒られてしまうケースも考えられます。そのようなミスを避けるためには、女友達の気持ちを聞くことを優先するのが効果的です。別れを促す言葉はNGワード女友達の相談を聞いている中で、「もう別れちゃいなよ」と言ってしまった経験はないでしょうか。相談の内容によっては、「ここで彼氏と別れた方が彼女のためだ」と考えてしまうこともあります。しかし、彼氏と別れるかどうかは本人が決める問題であり、自分が口を出すようなところではありません。「もう別れちゃいなよ」と言ってしまうと、「貴方に言われたくない」、「本気で相談に乗る気はないんだね」と思われてしまうケースも考えられます。彼氏の悪い部分だけを聞いて「別れた方がいい」と思ってしまうパターンもあるので、女友達に彼氏の良いところを聞くのも良いでしょう。良いところを言わせれば女友達も明るい気持ちになる可能性が高いです。自分の考えを押し付けるような言葉はNG女友達の話を聞いているときに、「私だったら、こうする」というような言葉を発していることはないでしょうか。自分はアドバイスのつもりで発している言葉でも、相手からすると押し付けられているような気持ちになるケースも考えられます。相手に嫌な思いをさせないために、自分の意見は言わないことが重要です。相手の気持ちに寄り添うようなスタイルを心掛けることで、良い相談相手だと思ってもらえるようになるでしょう。自慢話に繋がるような言葉はNG女友達の相談に乗っているはずが、いつの間にか自分の彼氏の話が中心になっていないでしょうか。女友達が恋愛相談に乗ってほしくて話しているのに、自分が「私の彼氏は優しいから、そういう事はしないけど」という内容の言葉を発してしまっているのであれば注意が必要です。そのような言葉は恋愛相談に乗ってほしい女友達の立場からすれば、「彼氏の自慢話ばかりする嫌な人」という印象になってしまいます。そのような印象を持たれないようにするためにも、女友達の恋愛話を聞くスタイルを心掛けるのが良いでしょう。
2020年02月14日女子が思うより、世の中の男性はとってもデリケートな生き物。結婚に対しても、男性は押しすぎたらプレッシャーを感じてしまうし、かといってなにも言わないと、いつまでたってもプロポーズしてくれない!なんてことも。だから「結婚したい」アピールは程よく、そしてさりげなく、が秘訣なんです!今回の記事はそんな男性たちと結婚を目指すべく、彼氏には言うべきではないNGワードをご紹介します。お母さんのこと大好きだよね多くの男子がマザコン要素を少なくとも一つは持っているもの。もし彼にマザコンっぽいところがあってもおかしいことではありません。とはいえ、それをストレートにつついてしまうと男性のプライドを傷つけてしまってあなたに心を閉ざしてしまうかも…。例えば女性が手料理を振舞った時に、母の手料理と比べて味付けについて批評したがる男性がいたら、つい腹が立ってしまいますよね。しかしそこはグッとこらえて皮肉っぽい返答はダメ。「おいしい手料理に恵まれて育ってきたのね。」これが大人女子の対応です。あなたのせいで失敗した!二人で何かをしようと思ったけれどうまくいかなかったとき、そこで彼のせいにするのはNG。むしろ「私のせいでごめんね」と自分の責任にしてしまったほうが、「そんなことないよ!むしろ俺が悪かったよ」と非を認めてくれるでしょう。しかも、あなたのけなげな対応に男性はむしろキュンとしちゃうかも!?男性でも女性でも、何でも人のせいにしたがる人はいますが、される側はたまったものじゃないですよね。まずは一呼吸おいて、冷静な態度を心がけてみて。いつも友達との約束ばかり優先するよね男性は男友達との約束をとても大事にします。女性側がもっとデートしたいと思っていても、友達と先約があるからと断られることも珍しくありません。この場合男性は、「約束は先約順」と割り切っていることが多いのであなたのほうが大切にされていない…なんて心配は無用なんです。友達を大事にしている彼はすばらしいです。その彼を見守れるあなたはもっと素晴らしいです。彼の友達関係もおおらかな気持ちで認めてあげましょう。もし、最近彼に会えてないな…と寂しくなってしまったら、「私とも遊んでほしいな」とかわいく言ってみて。友達の結婚式に呼ばれたよ、私も結婚したいな!結婚式の招待状が届いたときは、次は自分の番かなとドキドキしちゃいますよね。幸せそうな友人の様子を見て「私も結婚したい」と気持ちが昂る時でもあるのではないでしょうか。友達から結婚式の招待状が届いたという報告までは問題ありませんが、勢いにのって「結婚したい」といった発言までするのは控えましょう。プレッシャーを感じさせてしまうと、男性は逃げたくなってしまいます。結婚って人生の墓場らしいよ結婚にはプラスのイメージとマイナスのイメージがあることでしょう。たしかに実際に結婚してみるとつらいことや苦しいこともたくさん起こります。とはいえ、結婚前の段階では結婚に関してマイナスなイメージを抱きやすいワードは使わないほうが無難です。結婚願望の少ない男性の場合「やっぱり結婚なんて…」ともっと消極的になってしまいますし、せっかく真剣に結婚について考えていた男性だとしても「アレ、この子は結婚したくないのか」と思わせてしまうので、むしろプラス面をたくさんアピールしていくようにしましょう。
2020年01月28日永遠の20歳!浜田ブリトニーが描く育児エッセイとは?「元ホームレスギャル漫画家」タレント・漫画家として活躍している浜田ブリトニーさん。波乱万丈の妊娠生活を経て、シングルマザーとして愛娘雫(しずく)ちゃんを生み育てた一年間を綴った育児エッセイ「ギャルベイビー」が2019年12月5日に小学館より発売されました。出産から月齢を追うごとに起こる日々のドタバタ育児までを楽しく描いたリアルな育児エッセイです。元ホームレスのギャル漫画家・浜田ブリトニーとは?2006年より漫画家としてデビューし、2008年以降はタレントとしても活躍している自称20歳(?)のギャル漫画家である浜田ブリトニーさん。未だにギャルメイクでド派手なイメージがある浜田ブリトニーさんですが、2018年4月に第一子となる娘「雫(しずく)ちゃん」を出産、漫画家として活躍しながらもシングルマザーとして子育てに奮闘しています。2019年3月には、雫ちゃんの実父でもあるお笑い芸人岩見透さんと結婚。現在は3人で仲睦まじく暮らしている姿をブログで公開しています。母子ともに成長する姿を描いたエッセイ漫画「ギャルベイビー」今回発売された書籍「ギャルベイビー」は、シングルマザーとして出産・子育てを行っていた浜田ブリトニーさんの0歳~1歳までのリアルな体験をつづったドタバタ育児エッセイ漫画です。新米ママならではの不安や悩み、失敗をもギャルならではのノリと勢いで乗り越え!母子ともに成長していく物語が展開されています。新米ママさんはもちろん、妊婦さんにもぜひ読んでいただきたい作品です。「マヂで?!」おむつが無い時のギャル的対策方法退院後、雫ちゃんと我が家へ帰宅。荷物持ちの元カレ(現夫・岩見透さん)も帰宅ししばしのお昼寝…。すると突然赤ちゃんの泣き声が!どうやらおむつが原因のようです。しかし、おむつが手元にないという絶望的状態。元カレも帰宅してしまい新生児から目を離すこともできません。ワンオペ育児の危機的状況です。そんな時にギャルママが応急処置で取り出したのは…?わずか3ヶ月の卒乳浜田ブリトニーさんはもともと母乳の出が少なかった事もあり、ミルクとの混合で育てていたために、わずか3ヶ月で卒乳宣言!周囲の意見にとらわれず、自分らしく育てるブリトニーさんの育児は、参考になる方も多いのではないでしょうか。同じく授乳が上手くいかずに悩んでいるママにはぜひ呼んでいただきたいシーンです。保活からの赤ちゃんルール在宅勤務の漫画家とはいえ赤ちゃん連れのお仕事は大変…。何も知らない状態からの保活、そして雫ちゃんの入園も失敗続き?リアルエッセイだからこその失敗談も描かれている点がギャルベイビーの見どころかもしれません。失敗だらけでも育児は楽しい!シングルマザーとしての右も左も分からない状態から育児を始めた浜田ブリトニーさん。さまざまな失敗や大変な思いをした中で、自分なりの育て方を確立させ、たくましく子育てをしています。その独自の育て方に不安に感じる場面もあるかもしれませんが、赤裸々に描かれたブリトニーさんなりの育児は、同じママとして勇気づけられる方も多いのではないでしょうか。子育てに悩んでいるママにも、これからの子育てに不安を感じている妊婦さんにも、「これでいいんだよ!」と教えてくれる、そんな面白エピソードが満載です。
2020年01月09日脂がのった寒ブリが美味しい時期ですね。今回はフライパンだけで作れるヘルシーレシピをご紹介します。ブリには体だけでなく頭の健康に欠かせない栄養素DHAやEPA、タンパク質がたくさん含まれています。DHAは記憶力や学習能力に、EPAはアレルギー症状の緩和や精神的な安定に効果が期待されているそうで、子どもにたくさん食べてほしいですよね。切り身のブリを買う時は、血合いが鮮やかな赤色をしているものが鮮度がよく臭みが少ないです。お子さんの成長にも良いこの一皿、ぜひチャレンジしてみてください。■ブリのヘルシー蒸し調理時間 30分 1人分 353Kcal<材料 2人分>ブリ(切り身) 2切れ 塩コショウ 少々塩ワカメ 30g バター 10g しょうゆ 大さじ1 コショウ 少々 レモン汁 小さじ1.5玉ネギ 1個大根 3cmバター 5g酒大さじ 2.5ネギ(刻み) 大さじ2<下準備>・ブリは塩コショウをして10分置く。・塩ワカメは水洗いする。・玉ネギは縦半分に切り、さらに縦幅5mmに切る。・大根は皮をむき、縦細切りにする。<作り方>1、ブリの水気を軽く拭き、ワカメをグルグルと巻く。2、フライパンを中火で熱してバターを溶かし、いったん火を止め、玉ネギ、大根を敷き詰め、酒を振る。(1)のブリを並べ、フライパンに蓋をしっかりして中火にかける。煮たってきたら火を少し弱め、10~12分蒸し煮にする。3、蒸し上がったら器に盛り、フライパンにレモン汁以外の<ソース>の材料を加えてひと煮たちさせる。火を止めてからレモン汁を加え、ブリにかけて刻みネギを散らす。最後にレモン汁をかけることで、より臭みもなくさっぱりと頂けます。
2020年01月08日