瓶詰ジャムを、最後まできれいに使い切るのは難しいもの。周囲に残ってしまった少量のジャムは、「仕方がないよね」と諦めてしまう人も多いのではないでしょうか。最後までおいしく無駄なく楽しめる方法を、Instagram上で主婦の節約術を多数発信しているえみ(home_kagaya_o1)さんの投稿より紹介します。取り出せないなら溶かせばOK瓶の内側にベッタリと残ったジャムを、スプーンで掻き出すのは難しいもの。シリコン製の専用アイテムを用意するのも1つの方法ですが、「わざわざそのためにお金を出すのも…」という人も多いのではないでしょうか。えみさんが紹介しているのは、ジャムを『取り出さずに使い切る』斬新なアイディアです。わざわざジャムを掻き出そうとしなくても、ほんの少し工夫すれば、最後まできれいに食べ切れますよ。用意するのは、紅茶のティーバッグ。濃いめの紅茶を作りましょう。ジャムが付いた瓶に、作った紅茶を流し入れます。しっかりと蓋を閉めて、よく振ってください。ジャムの蓋を開けたら、氷を2~3個投入します。ジャムの風味を生かした、おいしいアイスティーのでき上がりです。まるでフレーバーティーのような、華やかな風味を楽しめるでしょう。冬はホット、夏はソーダもおすすめえみさんのInstagramではアイスティーバージョンを紹介していますが、季節に合わせてさまざまなバリエーションを楽しめるのも魅力の1つです。寒い冬の時期には、氷を入れずにそのままホットティーとして味わってみてください。ジャムのほのかな甘みが、カフェタイムにもぴったりです。えみさんによると、暑い夏の時期には、さわやかな刺激が楽しめるソーダをプラスするのもおすすめとのこと。ティーソーダとして、ノドを潤してくれるでしょう。大人向けには、お酒を加えてカクテルとして楽しむ方法もあります。お酒やジャムの種類、分量などを調整して、好みの味を探ってみるのもおすすめです。どの方法でも、ドリンクを飲み終わった後の瓶や蓋はピカピカになります。ベタベタ汚れをきれいにしようと、時間をかける必要もありません。すぐに処分できるのも、嬉しいポイントですね。えみさんの投稿に対して、フォロワーからは「思い付きそうで思い付かなかった」「きれいになるし最高」といったコメントが寄せられています。ジャムを使い終わった時の最後のお楽しみドリンクとして、ぜひこっそりと味わってみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る えみ|生活をラクにするための主婦の知恵術(@home_kagaya_o1)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年04月24日ゲラン(GUERLAIN)の2024年春フレグランス「チェリーブロッサム オーデトワレ」が数量・店舗限定で登場。桜香る「チェリーブロッサム オーデトワレ」奥ゆかしい桜の香りの「チェリーブロッサム オーデトワレ」は、ゲランの4代目調香師 ジャン・ポール・ゲランが日本を訪れた際、満開の桜に感銘を受けたことから誕生。春を象徴するフレグランスのひとつとして、毎年人気を博している。フレッシュ&フローラル、春のそよ風のような香りトップノートは、ゲランのフレグランスで特徴的なベルガモットをはじめ、グリーンティアコードを加えたフレッシュな香り。そして繊細で高貴な桜の香りに、パウダリーなライラックやジャスミン、ホワイトムスクなどが合わせられ、春に吹くそよ風のような軽やかなフレグランスに仕上げた。桜をイメージした芸術的なボトルで2024年は、華やかなピンク色や桜モチーフの繊細な装飾が目を惹くボトルでお目見え。パリのアトリエにて職人の手作業で作られるフレグランスボトルは、まるで芸術品のような美しさを放っている。指輪としても使える“桜リング”付きまた、フレグランスボトルにセットされた桜のリングは、取り外して指輪としても使用することができる。金属から正確に形作られた桜の花は、磨きあげたあとに24金でコーティング。中央にホワイトとピンクのクリスタルをセットしてから、淡いピンク色のエナメル加工を施すことで、可憐な桜の花びらを表現した。なお「チェリーブロッサム オーデトワレ」は、世界4,205個限定で、それぞれシリアルナンバー入り。125mLのボトルと、30mLのアトマイザーが付属する。詳細ゲラン2024年春フレグランス「チェリーブロッサム オーデトワレ」発売日:2024年2月1日(木)取扱店舗:ゲラン伊勢丹新宿店、阪急うめだ本店、ラ ブティック ゲラン ギンザシックス、日本橋髙島屋、大阪髙島屋、大丸心斎橋店(期間限定取扱)、ゲラン公式オンラインブティック価格:本体125mL + アトマイザー30mL 116,930円※世界限定4,205個、シリアルナンバー入り【問い合わせ先】ゲランお客様窓口TEL:0120-140-677
2024年04月19日トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするほか、肉料理のソース作りなどにも活躍する、ジャム。ひと瓶使い切った後、ガラス瓶にジャムがべったりと付いたまま、水で洗い流すことがありますよね。なんだかもったいないように感じて、思わず指ですくってなめた経験はないでしょうか。一石二鳥!残ったジャムの有効活用えみ(home_kagaya_o1)さんは、瓶に付いた残ったジャムを、有効活用する方法を考えました!Instagramに投稿された、こちらの動画をご覧ください。※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る えみ|生活をラクにするための主婦の知恵術(@home_kagaya_o1)がシェアした投稿 ちょっと濃いめの紅茶を作り、ジャムが付いたままの瓶の中に注ぎます。瓶の蓋を閉めてよく振り、氷を入れれば、フルーツの香りがするアイスティーのでき上がり!リンゴやオレンジ、イチゴなど、ジャムの種類によって、いろいろなフレーバーのアイスティーを味わえるでしょう。ベタベタの状態の瓶を洗うのは面倒に感じますが、『おいしいひと工夫』をすることで、洗う手間も楽になります。ジャムを使い切った後の『ティータイム』を、楽しんでみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年04月11日2024年4月上旬、全国各地で桜が続々と満開になり、見頃を迎えました。桜の花は満開から1週間ほどで散ってしまいます。花びらが散っていく様子や、地面におちて桜の絨毯のようになっている光景もまた、美しいですよね。時折、花びらだけでなく、咲いたばかりの花がそのまま落ちているのを見かけたことはないでしょうか。実はこの現象には、ある身近な野鳥が関係しているといいます…!バードウォッチングをしながら野鳥の絵を描いている、piro piro piccolo(@iirotorii)さんが投稿した、こちらの漫画をご覧ください。桜の花を落としていたのは、スズメでした!スズメはくちばしが太く、舌が蜜のある部分に届かないそうです。そのため、花を根元からちぎって、中の蜜をかみながら吸っているのだとか。子供がツツジの花を取って蜜を吸う遊びにも似ていて、なんだかかわいらしいですね。投稿には「これは知らなかった!スズメの仕業だったんですね」「かわいい。小学生の頃にツツジを吸っていたのを思い出した」などの声が寄せられていました。地面に桜の花がたくさん落ちてきたら、上を見上げてみてください。桜の枝に、花をくわえたスズメたちが、とまっているかもしれませんよ![文・構成/grape編集部]
2024年04月09日春になると見頃を迎える桜。満開から1週間程度で徐々に花が散り始めるため、美しい桜を見られる期間は貴重です。街中できれいな桜を見かけると、ついカメラを構えたくなってしまいますよね。きれいな桜を撮影したら…笑い声が上がる事態に!2024年4月上旬、2匹の愛犬と暮らす、飼い主(@chum_chappy)さんは、散歩中にきれいな桜を見つけ、撮影したといいます。「桜がきれいですね」というひと言とともに写真をX(Twitter)に投稿したところ、多くの人が笑い声を上げる事態に…。一体何が写っていたのでしょうか。理由が分かる1枚をご覧ください!ピンク色に咲き誇る美しい桜の下に目を向けると…なんと、愛犬の1匹であるチャッピーくんが、ウンチタイム中ではありませんか!きれいな桜と、踏ん張るチャッピーくんのコラボレーションに、じわじわと笑いが込み上げます…。桜を横目にチャッピーくんは春を感じているのでしょうか。その表情は、ちょっぴり朗らかにも見えますね。情報量の多い1枚は、多くの人の笑いを誘ったようです。・桜に目がいかないのはなぜ。爆笑!・ウケました、ナイスショット!・その姿勢は…!最高ですね~!飼い主さんによると、この時のチャッピーくんは『不発』だったとか。桜が散る前に、再びリベンジをすることができるのでしょうか…![文・構成/grape編集部]
2024年04月09日日本の春を代表する植物の1つといえば、桜ですよね。満開の桜を見ると「今年も春がきたんだな」と、季節の訪れを感じる人も多いのではないでしょうか。弘前…零れ桜.2024年4月1日、ベンジー(@benzycocker)さんは『弘前…零れ桜.』と題し、1枚の写真をSNSに投稿しました。『零れ桜』という言葉がぴったりな写真をご覧ください。ライトアップされた桜と、水面に浮かぶ桜の花びらが幻想的です。写真は2023年4月下旬に、青森県弘前市にある弘前公園の堀で撮られたもの。ベンジーさんは写真について、このように語っています。満開の桜が、咲き満ちてこぼれ落ち、『花いかだ』となっても美しい姿に魅せられました。その光景を見て、キャプションを『零れ桜』としました。『花いかだ』とは、散った桜の花びらが、水面に浮かぶ様子のこと。『零れ桜』という表現も素敵な、この写真には、16万件以上の『いいね』と、さまざまなコメントが寄せられています。・きれい…。ぜいたくな1枚。・上も下も桜色満開で、圧巻です。・夢のような世界ですね。・弘前公園の桜は、今まで見た桜で一番きれいだと思っている。もう、ほかの桜では満足できない。ちなみに、写真の撮影地である弘前公園では、2024年4月12日~5月5日まで『弘前さくらまつり』が開催予定とのこと。夜間のライトアップや、露店の出店が行われるそうです。ベンジーさんの写真を見て気になった人は、チェックしてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年04月08日5人組グループ・SUPER EIGHTが出演するテレビ朝日系音楽バラエティー『関ジャム 完全燃SHOW』改め『EIGHT-JAM』(エイトジャム)が、きょう7日午後11時30分から始動する。今年5月から放送10年目に突入する同番組が新タイトルを引っ提げ、新たなスタート。記念すべき初回は長年にわたり大好評を博している番組の名物企画『プロが選ぶ年間マイベスト10曲』から派生した新企画を届ける。表舞台に立つアーティストから、音楽プロデューサーら裏方の人間まで、日本の音楽業界をけん引する錚々(そうそう)たるゲストが毎週登場。今さら人には聞けないような“音楽の基本”から、制作の裏側や専門テクニックなど“マニアックな知識”までを掘り下げ、音楽ファンはもちろんのこと、唯一無二の音楽番組として音楽初心者をも魅了してきた。そんな番組の新たな出発点となる今回は音楽のプロたちが前年に発売&話題になった曲の中から、独自目線でベスト10を選出する年始恒例の名物企画。過去には大ブレイク前のあいみょんやOfficial髭男dism、King Gnu、miletらにいち早く目を付け、音楽業界からも毎年注視されている。今年の年始にも2週にわたり、2023年を振り返る最新版を放送し、音楽プロデューサー・蔦谷好位置氏、作詞家/歌詞プロデューサー・いしわたり淳治氏、そして3年ぶりに同企画に参戦した川谷絵音が新たな才能を次々と見出し、話題を呼んだ。今回は『その2023年マイベスト10曲』に選出されたアーティストの中から、とりわけ選者らの度肝を抜いた今注目すべきブレイク必至の3組が初登場する。MCのSUPER EIGHTと支配人・古田新太はもちろん、トークゲストの高橋茂雄(サバンナ)&足立梨花も興味津々。どこよりも早く、彼らの素顔に迫る。3組はいずれも、音楽業界の定石を覆す“とんでもない才能”の持ち主ということで理論派の蔦谷が「初めて言語化できない」というほど衝撃を受けた君島大空。海外の音楽サイトでも上位にランクインし、川谷が「どこにもない音楽」とうなった柳瀬二郎のソロプロジェクト「betcover!!」。そして、川谷が「絶対に売れる」と太鼓判を押した離婚伝説。彼らは何をきっかけに音楽に目覚め、その稀有な才能を縦横無尽に伸ばしていったのか。この素ぼくかつ超絶気になる疑問の答えに迫るべく、彼らの音楽の原点や、活動の変遷、影響を受けたアーティストに肉薄してみると…実は昔から女性の声になりたかった(!?)目指したのは誰もが知るアノCM(!?)年始に放送された『年間マイベスト10曲』だけでは掘り下げ切ることのできなかった、意外な事実も続々と明らかになる。さらに今夜のオンエアでは、番組から“大きなお知らせ”も発表。 2015年5月10日にスタートして以来、他に類を見ない試みを次々と実行に移してきた同番組の"サプライズな発表"とは。
2024年04月07日毎年目を楽しませてくれる桜は、どんな風景やシチュエーションにも映えますよね。あなたはどのような桜景色に心を奪われるのでしょう。今回は、どの桜景色に惹かれるかによって「あなたの深層心理」がわかる心理テストをご紹介します。Q.次の風景の中で、あなたが一番惹かれるものを選んでください。A:桜と菜の花B:しだれ桜C:夜桜D:川と桜あなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。この心理テストでわかるのは?「あなたの深層心理に眠る魅力」深層心理において“桜”は、あなたがもともと持っているさりげない魅力、艶っぽさの発現を意味します。そして、どんな桜のロケーションを好むかは、あなたが無意識に自分をどう周囲にアピールしているかを暗示。そのため、どの桜景色に惹かれるかによって、あなたの深層心理に眠る魅力がわかるのです。A:「桜と菜の花」を選んだあなた……ありのままの飾らなさが魅力あなたは裏表のないサッパリとした性格で、健康的なスタイルが似合うタイプの人。元気いっぱいで周囲の人たちをなごませる才能の持ち主でもあるため、どこに行ってもムードメーカーになりやすいでしょう。ただ、あなた自身は自分の持っている魅力にはまだ完全には気づいていないこともあり、意識的にその魅力をアピールしようとすると、少々くすぐったい感覚になるかも。あなたの魅力は、ありのままの姿でこそ発揮されるもの。背伸びをせず等身大で振る舞うことで、自然とあなた本来の魅力が溢れ出すはずですよ。B:「しだれ桜」を選んだあなた……TPOに合わせて演じる魅力あなたはクールで自分を演出する能力に優れていると言えます。まるで女優やアイドルのように、その瞬間ごとに一番魅力的な表情やしぐさを適切に選ぶことができるのは、ある意味、才能かもしれません。周囲の人たちの心をくすぐるのも得意ですが、それほど自己アピールをすることはないはず。あなたからすれば、あくまでTPOに合わせたコミュニケーションスキルとして、個性を使い分けているだけかもしれません。でも、いくつものキャラクターを器用に使い分けるあなたを、陰ながら尊敬している人は意外と多いはずですよ。C:「夜桜」を選んだあなた……アンニュイでミステリアスな魅力あなたはさりげない仕草や言葉遣いの端々に、色気がにじみ出ているよう。意図的に自らをアピールしようとはしていなくても、その姿勢がかえって魅惑的な雰囲気を醸し出しているはず。どことなくアンニュイなムードを身にまとっており、それが何を考えているのかわからないミステリアスさを思わせるのかもしれません。そんなあなたは、周囲からチヤホヤされやすい反面、それを少し面倒だと感じることも。自身の負担にならない範囲で周囲とのコミュニケーションを大切にすると良いでしょう。D:「川と桜」を選んだあなた……万人ウケする感性が魅力あなたは流行りものに対するアンテナや、現代的な感覚を持っている人だと言えそう。自分のことをよく理解しているため、オシャレも上手でしょう。万人ウケするクセのない人柄で、多くの人から好感を持たれているのでは?その反面、あまり冒険をしない一面もあるよう。そのため、あなたが本来持っている魅力を前面に押し出すのは、少し気恥ずかしいと感じるかもしれません。もう少し自信を持って、あなたが本当に好きなものを周囲にアピールしてみましょう。派手な色味の服や個性的なアクセサリーに挑戦してみるのもおすすめです。おわりに桜は年に一度華やかに咲き誇る反面、すぐに散るという潔さを感じさせる花。その桜ならでは個性に風情を感じる人も少なくありません。私たち人間も花のようなもので、一人ひとり様々な色と魅力を持っています。それをどう咲かせるかに正解はありません。自分らしく素直に、周囲に対して魅力を伝えられたら素敵ですね。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。©7maru/Adobe Stock ©ladysoulphoto/Adobe Stock ©貴寛 細江/Adobe Stock ©Richie Chan/Adobe Stock文・脇田尚揮
2024年04月01日株式会社サンクゼールは2024年4月1日(月)より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)および公式オンラインショップにて、「朝を彩る久世福のジャム」フェアを開催いたします。フェア開催期間中はいちごやいちじく、あんバターといった色とりどりのジャムやペーストが並び、店頭を春らしく彩ります。久世福商店 : 久世福商店にて、朝食にぴったりなジャムフェアを開催!新生活や新年度がはじまる4月は、期待と不安が入り混じり、心が浮き立ちますよね。そこで全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)および公式オンラインショップにて、新しい生活を迎えた方にぴったりなジャムのフェアを開催いたします!朝食の定番メニューである食パンやヨーグルトにジャムを添えれば、食卓が華やかになり、朝から晴れやかな気持ちになること間違いなしです。ぜひこの機会に、久世福商店のジャムやペーストを使った朝食で、気持ちの良い朝を迎えませんか。※イメージ※イメージお近くの店舗を探す : 公式オンラインショップはこちら : 本記事ではフェアのおすすめ商品を4品ご紹介いたします。気になる商品があるかどうか、最後までチェックしてくださいね。久世福商店の定番ジャム!「福岡県産あまおう」ジャムといえばやっぱりいちご!久世福商店の数あるジャムの中でも、屈指の人気を誇るのが「福岡県産あまおう」です。「あまおう」とは「赤い・丸い・大きい・うまい」の頭文字を取って名付けられたいちごで、酸味が控えめで糖度が高いのが特徴。このいちごから作られたジャムは自然な甘みが堪能でき、いちご本来のおいしさが活かされています。福岡県産あまおう:500円(税込)おすすめのアレンジは「福岡県産あまおう」を使ったサンドイッチです。鮮やかな赤の断面は、見た目からも食欲をそそります。牛乳といちごジャムのサンドイッチを組み合わせれば、小さなお子さまも大満足です!※イメージ「あまおうのサンドイッチ」商品情報はこちら : 抹茶とあんこのハーモニー「抹茶あんバター」2月にリニューアルをしたばかりの、ほろ苦いコクと甘みの「抹茶あんバター」はいかがでしょうか。北海道産の白いんげん豆で作った白あんをベースに、八女抹茶や西尾抹茶、バターを加えたパンのお供です。抹茶の香りとほろ苦さ、そして濃厚なバターとの絶妙なハーモニーが楽しめます。抹茶あんバター:490円(税込)とろけるような口当たりのペーストを厚切りのトーストにたっぷりと乗せて召し上がると、朝から幸せな気分が味わえます。お好みで生クリームをトッピングすれば、抹茶のほろ苦さをクリーミーな生クリームが包み込みます。温かい緑茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。※イメージ「抹茶あんバタートースト」商品情報はこちら : 再入荷!公式オンラインショップにて、4月1日(月)よりいちじくジャムが再販開始大変お待たせいたしました!根強いファンが多いジャム「福岡県産とよみつひめ」が、公式オンラインショップに再入荷いたしました。「とよみつひめ」とは福岡県で生まれたいちじくで、福岡限定の品種です。しっかりとした甘みがありながらもクドさがなく、後味はさっぱりとしています。種のプチプチとした食感も楽しめる人気のジャムです。※公式オンラインショップでは一時欠品しておりましたが、2024年4月1日(月)より再販いたしました。なお、本商品は久世福商店店舗でもお求めいただけます。「福岡県産とよみつひめ」「福岡県産とよみつひめ」は、ライ麦パンやバケットといったハード系のパンとの相性が抜群!ハード系のパン特有のほんのりとした酸味が、いちじくの甘みをさらに引き立たせます。生クリームやクリームチーズといった、コクの強いクリーム系と食べ合わせるのもおすすめです。「いちじく乗せトースト」福岡県産とよみつひめ:500円(税込)商品情報はこちら : 【店舗限定】フェア期間中はジャムの試食を実施フェア期間中は、久世福商店店舗(一部店舗を除く)にてジャムの試食を実施いたします。この機会に、気になっていたジャムを店頭で気軽にお試しくださいね。※店舗により試食の開催状況、および試食できる商品が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。※試食のイメージその他にも多数のジャムやペーストなどをご紹介いたしております。どんな商品があるかは店頭、または公式オンラインショップでチェックしてみてくださいね。全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)および公式オンラインショップにて、「朝を彩る久世福のジャム」フェアは2024年4月1日(月)より、4月14日(日)まで開催いたします。皆さまのご利用を心よりお待ちしております。※店舗により在庫状況、およびフェア開催状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。お近くの店舗を探す : 公式オンラインショップはこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月01日フランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール(MARIAGE FRÈRES)から、桜をイメージしたグリーン ティー「サクラ 2024(SAKURA, SAKURA! 2024)」が登場。マリアージュ フレール春限定「サクラ」の緑茶“フランス流紅茶芸術”として多彩なフレーバード ティーやブレンドティーを提案し、世界中で人気を誇るフランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール。家庭向けの茶葉はもちろん、ホテルのアフタヌーンティーなどにも用いられ、広く愛されている。そんなマリアージュ フレールから、2024年春に向けて“桜”をイメージした緑茶「サクラ 2024」がお目見えする。フランスから到着した「サクラ 2024」は、桜のフローラルな香りを添えた緑茶のフレーバードティー。すっきりとした飲み口ながら、華やかな桜を感じる春にぴったりのグリーン ティーに仕上げている。青空に鮮やかなピンクの桜が咲き誇るパッケージにも注目してみてほしい。香り豊かなブルー&ホワイト ティーもまた、花の豊かな香りとフルーティーな味わいを醸し出す半発酵茶の青茶「サクラ ブルー ティー」と、柔らかな新芽からできた白茶に桜の香りをプラスした「サクラ ホワイト ティー」も用意する。銀座松屋通り店限定のアフタヌーンティー銀座松屋通り店限定で、アフタヌーンティーセット「サクラ、サクラ!(Sakura, Sakura!)」を提供。ロンドン コヴェントガーデンにあるマリアージュフレール同様、シルバー製のアフタヌーンティータワーで用意する。全てのセイボリーとスイーツにお茶が使用されているのが魅力だ。さらに、約100銘柄以上から好みのお茶をフリーフローで楽しめるのも嬉しい。【詳細】マリアージュ フレール「Sakura, Sakura!」コレクション展開:全国のマリアージュ フレール店舗、公式オンラインショップ・「サクラ 2024」80g 4,968円・「サクラ ブルー ティー」80g 4,968円・「サクラ ホワイト ティー」25g 4,968円
2024年03月31日海外古着専門店の古着屋ジャム(JAM)が、原宿で2店舗目となる「古着屋ジャム 明治通り店」を2024年3月29日(金)にオープンする。国内最大規模の取扱点数約100坪の売り場には、「古着初心者からヴィンテージマニアまで楽しめる」をコンセプトに、幅広いヴィンテージアイテムが並ぶ。特に古着定番のデニムパンツや長袖シャツを筆頭に揃える他、夏に向けてスポーツ系Tシャツの取り扱いを強化している。さらに今すぐ使えるナイロンジャケットやスイングトップなども豊富にラインナップする。また古着屋ジャムでは初となる無人レジが導入予定だ。【詳細】古着屋ジャム 明治通り店オープン日:2024年3月29日(金)住所:東京都渋谷区神宮前4丁目32-12 ニューウェイブ原宿地下1階営業時間:11:00~20:00※3月29日(金)のみ13:00オープン
2024年03月31日パンに塗ったり、ヨーグルトやお菓子のトッピングとして使ったりと、さまざまな楽しみ方ができるジャム。いろいろな味を試そうといくつも購入し、中途半端に使った開封済みのジャムが冷蔵庫にたくさん眠っているというご家庭も多いのではないでしょうか。長期保存ができるものも多いジャムですが、保存の仕方によってはカビが発生してしまうこともあります。ジャムにカビが発生しないようにするための保存方法を、東京ガスの暮らし情報メディアサイト『ウチコト』からご紹介します。ジャムにカビが発生するのはなぜかカビが発生するには、水分や温度、酸素、栄養分などいくつかの条件を満たしている環境が必要です。カビの原因となる微生物は空気中にも存在していますが、環境が整っていないうちはカビは発生しません。本来、ジャムは砂糖をたくさん入れることで保存性を高めた加工食品ですが、近年は低糖度の甘さひかえめのジャムも増えています。糖分を摂りすぎないよう気を付けたい人、甘すぎるものは苦手な人にとっては嬉しい低糖度のジャムですが、糖度が低いぶん、ジャムが含んでいる水分量が多くなり、カビが発生しやすいというデメリットもあります。ジャムの糖度は、65%以上のものが高糖度、55%以上65%未満のものが中糖度、40%以上55%未満のものが低糖度と区分されています。高糖度から中等度のジャムは水分が少なめでカビが発生しにくいため、保存性の高いジャムをお求めの人におすすめです。ジャムのカビを防ぐポイントジャムにカビが発生するのを防ぐためのポイントを紹介します。スプーンは清潔なものを使う一度ジャムをパンに塗ったスプーンは、再びジャムの瓶へ入れないようにします。スプーンについたパンくずがジャムに残ると、カビの原因になってしまうためです。ウチコト(東京ガス)ーより引用家族みんなでジャムを使う場合など、何度も繰り返しジャムを取り出す時にはジャム用のスプーンとパンに塗り付けるスプーン、2本を用意し使い分けるのがおすすめです。ふたはすぐ閉める空気に触れる時間が長いと、カビが発生しやすくなります。ジャムのふたは開けっ放しにせず、食卓上でも都度閉めるようにしましょう。すぐに冷蔵庫にしまう冷蔵庫で保存していたジャムを常温に置いておくと、温度差で結露が発生し、カビが発生しやすくなります。ジャムは使い終わったらすぐに冷蔵庫にしまうようにしましょう。なるべく早めに使い切る開封前は日持ちするジャムですが、開封後は賞味期限に関わらず早めに使い切りましょう。ウチコト(東京ガス)ーより引用いろいろなジャムを食べ比べたい場合には、早めに食べ切れるような小さいサイズの瓶を選ぶのもおすすめ。毎日の食事を彩ってくれるジャムをおいしく食べるため、ぜひこれらのポイントを意識してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月28日春の訪れを告げる「桜」。周南市にも多くの桜の名所が存在し、周南市の春を彩ります。今回は周南市の桜を楽しむための情報をお届けします!しゅうなん桜マップ数ある市内の桜スポットから、とっておきのスポットをマップにまとめました。お花見にぜひご活用ください。しゅうなん桜マップおすすめスポットのご紹介桜のシーズン到来~しゅうなん桜だより2024 - 山口県周南市 : 2024年桜イベントの開催状況●大道理芝桜まつり日時:3月24日(日)~4月30日(火)※開花状況により日程変更になる場合あり場所:周南市大字大道理字鹿野地問合せ先:大道理夢求の里交流館 0834-88-1830●東川ぼんぼりまつり日時:4月6日(土) 9:30~12:30場所:東川緑地公園周辺問合せ先:遠石市民センター 0834-22-0442●さくら街道祭り日時:3月31日(日) 10:00~14:00場所:徳山小学校問合せ先:中央地区市民センター 0834-22-8875●石船温泉さくらまつり日時:4月7日(日) 10:00~15:00場所:石船温泉問合せ先:石船温泉憩の家 0834-68-2542●三丘温泉さくらまつり日時:4月6日(土) 11:00~14:00場所:旧バーデンハウス三丘駐車場ほか問合せ先:三丘市民センター 0833-92-0177お問合せ〒745-8655山口県周南市岐山通1丁目1番地周南市役所観光交流課TEL:0834-22-8372 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月27日毎年この時期になると、桜の花を見て春の訪れを感じる人も多いのではないでしょうか。実は、桜は古来より強いパワーが宿るとされる特別な木。桜の花を眺めて季節の移ろいを感じながら、開運にもつなげていきましょう!今回は「お花見の開運行動」をご紹介します。花見をする時間は午前中~午後にかけてが理想桜はその土地の持つエネルギーを1年間蓄えて、春のパワーを一気に解放する植物。そして、つぼみから咲き誇ってすぐに散るため、一年間の陰気を取り除き、春の陽気とともに運を運び込んでくれると考えられます。この桜のエネルギーを最も享受できるのが、朝から昼にかけての時間帯。朝の清新な空気と、日の出の光を浴びた状態の桜だと言えます。そのため花見を開運に繋げるのであれば、午前中から午後にかけての時間帯が理想的です。夜桜も確かに美しいのですが、エネルギーにあふれているのは朝桜でしょう。川沿いなど水場に咲く桜を写真に撮る五行の「水生木(すいせいもく)」は、水は木を育てるという考え方。また、桜の木と水辺も相性が良いと考えられています。木は水面にその姿を映し出し、双方に彩りを与えるでしょう。川沿いの土手などにもよく桜並木があったり、名城のお堀などには立派な桜が植えられていたりと、古くから桜と水が織りなす景色に日本人は魅了されてきました。そんな水場と桜は花見の時期に最もおすすめな開運風景。写真におさめて、スマホの待ち受けにしてみましょう。きっと心が穏やかになり、この春円満な人間関係を築いていけるはずです。桜の木に向かって心の中で感謝する桜は樹齢が長く、それだけ私たち人間の姿を眺めている樹木でもあります。そして春が来ると一斉に咲く様や、開花時期が短く潔く散る姿は、日本人の精神にもよく結び付けられるものですよね。そのため、桜には古くから脈々と受け継がれる、人々の想いが詰まっています。儀式や象徴だけでなく、毎年の花見など多くの人たちの良い念を受けている植物だと言えるでしょう。そんな桜の木に対し、「ありがとう」という感謝の言葉を心の中で呟いてみて。桜も私たちと同じ生き物。感謝されれば、あなたにご利益をもたらしたいと思うかもしれません。散った花びらを持ち帰って1日塩水に浮かべる桜の花びらが散って舞う姿は、何とも言えないはかなさと静かな美しさがありますよね。実はこの桜の花びらにも、桜の木が持つエネルギーが宿っています。桜の枝などを傷つけて持ち帰るのは絶対にダメですが、散った桜の花びらなら大丈夫。花見が終わったら、何枚か綺麗な形のものを自宅に持ち帰ってみましょう。そして、コップに半分ほど水を張り、粗塩を一つまみ入れ、その上に桜の花びらを浮かべてみてください。春のエネルギーをギュッと閉じ込めた浄化アイテムになります。1日飾っておくだけで、あなたの家の邪気を払ってくれるはず。桜の塩漬けや桜塩なども、季節のパワーを閉じ込めるという意味では同じだと言えます。おわりに花見は歴史ある行事であるのと同時に、開運にもつながります。ただし、せっかくの開運効果もマナー違反をしては台無し。「来たときよりも美しく」の精神で、ゴミなどはしっかりと持ち帰りましょう。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。©Kingsman/Adobe Stock ©One/Adobe Stock文・脇田尚揮
2024年03月24日あなたは毎年どこで桜を楽しんでいますか?20~30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーに、オススメの「桜の絶景スポット」を教えてもらいました。桜の名所から穴場スポットを紹介します。女性約200名がオススメする桜の名所や穴場品種や地域によって異なりますが、3月下旬から4月にかけて見頃を迎える桜。満開の華やかな姿は、何度見ても心が癒されますよね。そんな桜を楽しむオススメスポットを20~30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーに教えてもらいました。【東京】目黒川沿いの桜並木出店が多いから、食べ歩きをしながら桜を楽しめる!(33歳・会社員)目黒川沿いのお店が、軒先で飲食販売してくれるから、飲み物や食べ物を屋台感覚で食べ歩きながら桜を楽しめる。(30歳・専門職)約800本のソメイヨシノが並ぶ目黒川沿い。コメントにもあるように、桜の季節は中目黒駅ちかくの目黒川沿いには出店が並んだり、夜間はライトアップが行われ多くの人で賑わいます。朝早くに行くと人が少なくゆっくりと桜を楽しめます。【東京】新宿御苑お散歩しながら、園内にはカフェがあるのでそこに寄りつつ桜を楽しむ。(35歳・会社員)出勤前にフラッとひとりで散歩するのが好き(35歳・会社員)芝生がきれいで、園内にスターバックスコーヒーもあり、駐車場も広くて安め。伊勢丹などが近いので買い出しもすぐできるのがいい!(33歳・会社員)都会のオアシス的存在の新宿御苑。新宿にあるとは思えないほど広い園内には約1,000本の桜があります。伊勢丹 新宿店や新宿高島屋が徒歩圏内なので、好きな惣菜やお弁当を買っていくのも良さそうですね。ちなみに、桜の季節の入園は、事前予約が必要な日があります。また、飲酒やアルコールの持ち込みは禁止なので要注意です。【東京】神田川沿いの桜平日は人が少なく、川沿いを子どもと散歩できる。(28歳・会社員)【東京】桜上水の桜並木桜上水の桜は、 商店街を抜けたところでパッと桜のトンネルのようになります。狭いスクールゾーンに大きな桜が並ぶので、いい意味で圧迫感があり好きです。(29歳・会社員)【京都】醍醐寺歴史的建造物や素敵なお庭と一緒に桜を楽しめます!お団子や抹茶を購入すれば入れるお花見スペースもあって、のんびり楽しめます!(30歳・会社員)世界文化遺産に登録されている京都の醍醐寺。かつて豊臣秀吉が盛大な花見を行ったことから「花の醍醐」と呼ばれ、京都屈指の桜の名所のひとつです。【愛知】東山動植物園桜の時期は夜桜がライトアップして綺麗に見られるイベントをやってます。他に名古屋だと舞鶴公園もオススメ。(35歳・会社員)【新潟】高田城址公園とにかく桜がたくさん咲いていて、高田城と桜の景色が最高(26歳・会社員)【東京】八芳園八芳園内のカフェでお茶をしながら優雅に桜を楽しめます。(32歳・専門職)【東京】南池袋公園西武百貨店などで買い出しできて芝生もきれい。すぐ目の前にカフェがあるので、そこでも買える。子どもは滑り台もあって遊べるのがよい!(33歳・会社員)【東京】飛鳥山公園とにかく桜がきれい。(33歳・会社員)都電に乗りながらの桜見がおすすめ。最後は早稲田の構内で花見。(25歳・会社員)【東京】上野恩賜公園朝お弁当を作っていきます。屋台が出店しているので、そこでも少し買い込み、お酒飲みながら桜を堪能します!(27歳・会社員)【東京】代々木公園JRやメトロなど交通の便がよく、集合しやすい!(33歳・会社員)【神奈川】こども自然公園レジャーシートとお弁当、お菓子などを持って行き、桜を見ながら雰囲気を楽しむのが好きです。バドミントンやボールなどを持って行って子どもと遊ぶのもおすすめです!我が家は毎年、お弁当とミスドを買って行きます。(32歳・会社員)【奈良】佐保川沿いの桜並木奈良の佐保川沿いの桜並木は距離が長く、人が多くてもピクニックできるスペースがとれるほどゆったり過ごせます(33歳・その他)その他のオススメスポット【千葉】八柱の桜並木【東京】桜新町の駅周辺【神奈川】みなとみらいの海沿いの桜【岡山】真庭市の醍醐桜【東京】千鳥ヶ淵【青森】弘前公園などがオススメとして出てきました。桜と重なる出会いと別れの季節北海道や東北地方の桜の見頃はもう少し先ですが、桜のシーズンは卒業や入学、入社等と重なります。桜を見てパワーをもらい、気持ちを新たにスタートさせましょう!文・小田原みみ
2024年03月24日英国発のチョコレートショップ・ホテルショコラ(Hotel Chocolat)から、春の期間限定スイーツ「桜と桃のパフェ」が登場。2024年4月30日(火)までの期間限定で販売される。ホテルショコラの春限定「桜と桃のパフェ」季節の移り変わりに合わせて、旬の食材を贅沢に使用した期間限定のパフェを提案しているホテルショコラ。今回は桜咲く春の季節に向けて、桜が華やかに香る限定パフェがラインナップに加わる。パフェカップの底から、甘酸っぱいラズベリーソースやジューシーな白桃果肉、甘塩っぱい桜ホイップ、カカオの⾹りが凝縮したカカオハスク(カカオ豆の外皮)風味の「ミルキーカカオソフト」などを重ね、仕上げに桜あんと桜フレークをトッピング。芳醇な香りのカカオと華やかな風味の桜が織りなす、絶妙なハーモニーが楽しめる一品だ。桜香るフローズンドリンク「桜と桃のフラッペ」もまた、同期間限定で「桜と桃のフラッペ」も発売。ペルーの小さな村で栽培される希少なアマゾンカカオを使ったカカオフラッペに、ラズベリーソースや白桃果肉、華やかな桜ホイップなどを合わせた、この時期ならではのフローズンドリンクとなっている。商品情報「桜と桃のパフェ」「桜と桃のフラッペ」飯場期間:2024年3月15日(金)~4月30日(火)販売店舗:ホテルショコラ各店舗※ららぽーと富⼠⾒店を除く(無くなり次第終了となる)。価格:・「桜と桃のパフェ」820円・「桜と桃のフラッペ」720円
2024年03月24日春といえば「お花見」。桜のシーズンとなり、週末に桜を見に行かれる方も多いかと思います。桜を見ながら飲むお酒は格別な美味しさを感じますよね。しかし、気分良くお酒を飲みすぎて酔っ払ってしまい、粗相をしてしまった…という経験がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。せっかくのお花見を楽しむためにも、最低限のマナーを守ることが大切です。そこで今回は、お花見マナーについて、秘書歴約15年でマナーに詳しい、能美黎子さんが説明します。お花見マナー【元社長秘書のマナー講座】vol. 29各地で桜の開花が始まり、桜便りが届くと同時にお花見シーズンの到来です。満開の桜は、四季折々の自然が見られる日本の春の風物詩であり、お花見に出かける予定があるというかた、職場でお花見会の予定があるというかたも多いのではないでしょうか。お花見にまつわるマナーについてニュースでよく目にすることも多いかと思います。大人数で桜の下に集まり他愛のない話をするのは、この時期にしか味わうことのできない楽しみですが、公共の場であり節度あるマナーが大切です。今回は、お花見を存分に楽しむためにも知っておきたい、最低限の守るべきマナーとおすすめの楽しみ方についてご紹介します。みなさんにとって素敵なお花見時間となるよう、ぜひチェックしてみてくださいね。お花見をする際の守るべきマナー5つ1.主役は「桜」お花見の主役は花であり、桜の樹であるということを忘れてはいけません。実は「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」という言葉があるほど、桜はとてもデリケートな樹なんです。小さな傷口ひとつで樹全体が枯れてしまう可能性もあるため、枝を折ったり花を傷つけることは絶対にNGです。また、樹に登ったり、周辺の土を荒らすのもやめましょう。2.場所取りはスマートに譲り合いの心でお花見を楽しむためには、誰だって少しでもいい場所を確保したくなりますよね。しかし、必要以上に広いスペースを占拠したり、他の人の場所を横取りすることがないようスマートな譲り合いの心がとても大切です。また、場所取りの際にロープやテープを枝に引っ掛けたり、根に直接座るなど桜の木を傷つける行為も絶対にNGです。必ず開催場所のルールを確認してから場所取りをするようにしましょう。3.敷物への配慮桜の樹は、浅いところに太い根が這うため、そこを踏んでしまうと根を傷めてしまう可能性があります。シートを敷いてお花見をする場合には、木の根から少し離れた場所を選び、人数に対して必要なスペースだけを確保するようにしましょう。シートではなく「花ござ」を使えば、風情を楽しめるだけでなく通気性も良く桜の樹にも優しく、環境への配慮ができますよ。4.節度を守った行動を騒音問題を引き起こす原因の一つが「お酒」です。気分良くお酒を飲みすぎて酔っ払ってしまい、大騒ぎをしているお花見客の団体を見かけることがありますよね。楽しくなり浮かれて騒ぎたくなってしまう気持ちもわかりますが、周辺に住んでいるかたや他のお花見客の迷惑になってしまうような大騒ぎや、節度を失った行動は慎むべきです。お酒は嗜む程度に、常に周囲への気配りを忘れない気持ちをもちましょう。5.自分のゴミは持ち帰ろう自分たちが出したゴミは自分たちで持ち帰るのが基本マナーです。桜の樹の下辺りにゴミが散乱している光景を見ることがありますが、持参したゴミは自己責任として、基本的には持ち帰るようにしましょう。ただし、お花見会場によってはゴミの持ち帰りを非推奨としている場合もありますので、事前にお花見会場のルールを確認しましょう。お花見の宴会をする際の押さえておきたいポイント1.防寒対策をしっかりする春とはいえ、お花見の季節は陽気が定まらず気候も不安定。その頃の冷え込む寒さを花冷えといいます。じっと座っていると寒さを感じてしまうため、羽織るものやブランケットなど、寒さ対策のグッズを用意しておくと安心です。2.場所取りするおすすめの場所トイレに近い場所が便利だと思うかもしれませんが、遠すぎず近すぎずの場所がおすすめです。衛生面や雰囲気、利便性から総合的に考えた場所を取りましょう。3.夜までの宴会の場合は照明の下に昼から夜にかけて宴会をする場合には、外灯や照明の下を選びましょう。また、後から合流するかたのことも考えて、近くに目印となるものがあると良いでしょう。おわりに久しぶりにお花見で宴会をするというかたもいらっしゃるかと思います。もう一度マナーや楽しみ方のポイントをおさらいし、大人のマナーあるお花見で素敵な時間を過ごしてみてくださいね。お花見に出かける際には、最低限のルールとマナーを意識して楽しむようにしましょう。<筆者情報>ライター:能美黎子大学卒業後、新卒にて最大手保険会社にて約7年秘書の経験を経て、ITコンサル企業の社長秘書に転職。その後、数社の社長秘書を経験し秘書歴約15年となる。秘書検定準1級を取得。今までの経験を活かし、接遇や礼儀作法、マナーなど“品格”を大事にした執筆作業を行なっている。©石原かおり/Adobe Stock文・能美黎子
2024年03月23日1~5月がシーズンのイチゴ。3月末以降は、ジャムに適している、露地物の小粒なイチゴが多く出回ります。イチゴのジャムは、砂糖とイチゴ、レモン汁があれば、手軽に作ることができるので、毎年作っている人もいるでしょう。土井善晴さんのイチゴジャム2024年3月16日、料理家の土井善晴さんは、X(Twitter)を更新。「かるく炊いた」というひと言とともに、投稿された『イチゴジャム』に、驚かされる人が相次ぎました。かるく炊いた pic.twitter.com/0IJekUIk0h — 土井善晴 (@doiyoshiharu) March 16, 2024 イチゴのヘタが付いたまま…!イチゴジャムを作る時は、イチゴのヘタをすべて取ってから作るのが一般的。また、イチゴの形が残らないくらい煮詰めることも多いです。しかし、ヘタを残して形がそのまま残るくらい、短い時間で煮ることで、イチゴのフレッシュなおいしさを味わえるのかもしれませんね!投稿にはたくさんの『いいね』が付き「ヘタが付いていてもいいんだ!かわいい」「目からウロコです。見た目もオシャレでいいですね」「気軽に作ってみようと思える」などの声が寄せられていました。食を通して、自然とつながることを大切にしている、土井さん。あなたも、旬の恵みを感じながら、イチゴを『かるく炊いて』みてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年03月18日神奈川・相模原の複合アウトドアリゾート施設「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」は、関東最大級・2,500本の桜を楽しめるお花見イベント「さがみ湖桜まつり」を2024年3月16日(土)から4月14日(日)まで開催する。“関東最大級”2,500本の桜を楽しむお花見イベント「さがみ湖桜まつり」は、園内に咲く2,500本もの桜を楽しめる“関東最大級”のお花見イベント。さがみ湖リゾートならではの起伏に富んだ地形を活かし、様々な角度から桜を鑑賞できるのが特徴だ。リフトに乗ってゆったりと“空中お花見”「ペアリフト」では、斜面一面に咲く桜をはじめ、桃、レンギョウ、山吹などの色鮮やかな花々を一望することが可能。リフトに乗ってゆったりと“空中お花見”を楽しむことができる。遊園地ならではの"お花見アトラクション"また、標高370mの園内山頂にそびえる絶叫吊り橋「風天」や巨大アスレチック「マッスルモンスター」では、桜を見下ろしながらの“絶景お花見アスレチック”を楽しめるのがポイント。お花見をしながらアトラクション体験ができるのも遊園地ならではで、大空に向かって放り出される感覚のアトラクション「大空天国」では“爽快・絶叫お花見”、自走式カート「F-1カート」に乗れば“お花見ドライブ”を満喫することができる。幻想的な夜桜イルミネーション日が暮れた後は、幻想的な「夜桜イルミリオン」を開催。桜の開花中は600万球のイルミネーションが夜桜をライトアップし、ロマンティックな光景を演出する。気球に乗って空から桜を観賞さらに3月23日(土)・24日(日)の2日間限定で、熱気球にのって2,500本の桜を見下ろすイベントも開催。“空からお花見を楽しむ”という非日常体験を楽しめる。テイクアウトOKな桜メニューもこのほか、園内散策とともに味わいたい桜メニューにも注目。ほんのりピンク色に染まった「春色苺ソーダ」や、三色団子をイメージした「お花見串ドルチェ」など、思わず写真を撮りたくなるようなキュートなメニューが登場する。【詳細】「さがみ湖桜まつり」開催期間:2024年3月16日(土)~4月14日(日)営業時間:平日 10:00~20:00、休日 9:30~20:30※16:00以降は「さがみ湖イルミリオン」を開催。※時期により異なる。※最新の営業時間、休園日情報についてはWEBサイトを確認。場所:さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト住所:神奈川県相模原市緑区若柳1634料金:・入園料 大人 2,000円、小人/シニア 1,300円、愛犬 1,000円・イルミパス 大人 2,900円、小人/シニア 2,300円・フリーパス 大人 4,500円、小人/シニア 3,700円、愛犬 2,000円※小人は3歳~小学生以下、シニアは60歳以上※料金は時期により異なる■熱気球イベント開催日時:2024年3月23日(土)・24日(日)料金:1名 3,000円参加方法:Yahoo! パスマーケットにて事前販売、当日販売乗車時間:約5分※最大4名乗り。※4名以下の場合、相乗りとなる場合あり。■桜メニュー価格例:・春色桜ソーダ 600円・お花見串ドルチェ 700円【問い合わせ先】さがみ湖リゾート プレジャーフォレストTEL:0570 037 353
2024年03月16日イチゴやブルーベリー、マーマレードなど種類が豊富なジャム。朝食にパンを食べる人は、さまざまなジャムを楽しんでいることも多いでしょう。そんな人におすすめなのが、輸入食品店『カルディコーヒーファーム』(以下、カルディ)の『柿ジャム』です。110g入りで、価格は税込み583円でした。こちらのジャムは、熊本県益城町産のブランド柿である、太秋柿(たいしゅうがき)を使用しているとのこと。太秋柿は鮮やかなオレンジ色をした大きな柿で、糖度が高く甘味が強いのが特徴だそうです。原材料を見てみると、使用しているのは柿、砂糖、レモン果汁のみと非常にシンプル。柿のおいしさそのものが楽しめるとのことなので、早速試してみたいと思います!スプーンですくってみると、濃いオレンジ色のジャムに、所どころ本物の柿を思わせる黒い筋が見えます。熟した柿の種のまわりの果肉を想像してもらうと、分かりやすいかと思います。それでは焼いた食パンに塗ってみましょう。かなり滑らかなテクスチャーで、とても塗りやすいのに驚きました!甘さはあるものの、砂糖とレモン果汁しか使用していないので、柿の味をストレートに感じられます。鮮やかなオレンジ色に柿の果肉感も相まって、ちょっと贅沢な朝になりました。いつものジャムもよいけれど、「何か違うジャムを試したい」という人はぜひトライしてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年03月15日春の楽しみといえば『桜の花』。気象庁の公式サイトでは、1日3回『桜の開花状況』と『桜の満開状況』の情報を更新しています。全国の桜の咲き具合や平年の開花日との比較がひと目で分かる便利なサイトです。さて、ここで気になるのが『情報源』です。気象庁による『桜の開花状況』と『桜の満開状況』は「誰が、どこで、どのような方法で」得た情報をもとに公開されているのでしょうか。気象庁の担当部署、大気海洋部観測整備計画課(以下:気象庁)に問い合わせてみました。気象庁の『桜の開花状況』と『桜の満開状況』の判定方法は※写真はイメージ桜の開花の確認方法は、実は気象庁職員による『目視』で行われています。気象庁によれば「担当職員は、桜の開花時期になると標本木の観測をスタートし、目視でつぼみをチェック。開花しそうになったら1日1回〜数回確認しています」とのことでした。観測体制としては「開花状況の確認に専任職員はおらず、5人ほどの担当者が持ち回りで業務の合間に交代で確認する」とのこと。開花の観測に使われる『標本木(ひょうほんぼく)』の場所は、原則的に、天気予報などの業務を担う公的施設である『気象官署』の構内です。日陰やビル風の影響を受けない、周囲の開けた場所にある「なるべく自然に近い状態の木」が望ましいとされています。お花見の日程決めに役立つ、桜の開花と満開の『基準』気象庁では桜の開花と満開の基準を『生物季節観測指針』に定めています。生物季節観測指針による桜の開花と満開の判定基準は次のとおりです。開花:5〜6輪咲いた状態満開:約80%が咲いた状態この判定基準から分かることは、桜は「開花日には少ししか咲いていない」こと、「満開日の後に100%開花する」ことです。この基準を知っていれば、桜の名所の咲き具合を予想し、お花見の日を決めるヒントになるでしょう。また桜には多くの種類がありますが、開花の観測対象は『そめいよしの』と定められています。そめいよしのが生育できない地域では、『ひかんざくら』や『えぞやまざくら』が代わりの品種です。1日の間で桜の花に大きな変化はあるのか気象庁の『桜の開花状況』と『桜の満開状況』が1日に3回も更新するのには、何か理由があるのでしょうか。ずばり聞いてみました。「朝には開いていないつぼみが、夕方に開花するケースがあるのが桜です。桜の開花状況については世の中の関心も高いので、1日3回ホームページを更新しています」『花は桜』という文句があるように、大昔から桜に親しんできた日本ならではのサービスですね。『気象庁』と『民間気象事業者』の情報を活用して、2024年も桜を見よう!※写真はイメージ気象庁は2009年に桜の開花予想を廃止しました。その理由について「当庁と同等の情報提供が民間気象事業者から行われているため」と述べています。つまり桜に関する情報収集は、民間気象事業者が発表する『開花予測』をもとに、気象庁の『桜の開花状況』『桜の満開状況』をこまめにチェックするのが、現状における適切な方法といえるでしょう。ちなみに「2024年は平年より早く開花しそう」というのが民間の気象事業者の大方の予想です。見逃さないよう、こまめにチェックしておきましょう![文・構成/grape編集部]
2024年03月14日ジェラート ピケ(gelato pique)から、2024年春に向けて“桜”をイメージした「サクラ コレクション(SAKURA COLLECTION)」が登場。ジェラート ピケの全国直営店ほかにて販売される。“桜”をイメージしたジェラート ピケの24年春ルームウェア春の訪れを知らせてくれる、淡いピンク色に包まれたジェラート ピケの「サクラ コレクション」。“満開の桜”をイメージしたニットカーディガンなどのルームウェア、そして新生活のギフトにもぴったりの雑貨類がラインナップする。ロマンチックなふんわりブラウスのセットアップまずは、ロマンチックな春にぴったりのブラウスとショートパンツのセットアップから紹介。春風を受けてふんわりと広がるようなシルエットのブラウスは、大人フェミニンな1枚だ。オフホワイトと優しいピンクの2色を揃える。桜舞うリブカーディガン伸縮性のあるリブカットソーをベースにしたカーディガンは、可憐な桜の花が舞うデザインに。羽織として着こなしたり、ボタンをしめて1枚できたりと、春に重宝するルームウェアとなってくれそう。セットアップで着こなせるフレアシルエットのロングパンツも展開される。“淡いピンク”のニットカーディガンペーパーヤーンのニットカーディガンは、一面が桜の花びらでいっぱいになった様子に着想を得た、ライトピンクまたはピンクのバリエーションで登場。軽やかで、さらりとした着心地は、ゆったりと過ごすおうち時間にぴったりだ。桜の総柄ポーチやエコバッグ雑貨には、桜の総柄をオン。コンビニエコバッグ、スクエアポーチ、シュシュといったラインナップが揃う。【詳細】ジェラート ピケ「サクラ コレクション」発売日:2024年月3月15日(金)取扱い店舗:ジェラート ピケの全国直営店、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ウサギ オンライン、マッシュグループ公式アプリ価格例:【SAKURA】ガーゼプルオーバー 9,790円【SAKURA】ガーゼショートパンツ 7,590円【SAKURA】ペーパーヤーンカーディガン 9,680円【SAKURA】リブカーディガン 6,490円【SAKURA】リブロングパンツ 7,480円
2024年03月11日朝食のトーストやおやつに大活躍するジャム。さまざまな味の種類があり、冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。さらにジャムは糖度が高いため、未開封の状態であれば長期間保存できるのも魅力の1つです。ただ、開封してしまうと、その保存性は大きく低下し、長持ちしなくなってしまいます。開封後、使い切れずに泣く泣く余ったジャムを廃棄したことがある人も多いのでは。本記事では、そんなジャム愛好家の悩みを解決する方法が、株式会社ニチレイフーズの公式サイトで発信していたのでご紹介しましょう。この保存方法を知れば、もう大きいサイズの瓶詰ジャムも、躊躇せずに買うことができますよ。開封後も長持ち!ニチレイフーズが伝授するジャムの保存法ジャムを長期保存させる方法は非常にシンプル。まず、ラップを広げ、その上に1回ぶんのジャムを乗せます。そして、隙間がないようにしっかりと包めば準備完了です。あとは、これを冷凍庫に入れるだけ。そう、つまり自宅で簡単に個包装のジャムができるのです。ニチレイフーズのサイトによると、糖度40度以上のジャムであれば、この方法で冷凍庫に半年間程度保存することが可能とのこと。また、ジャムは糖度が高いため、冷凍しても氷のように固くならず、使いたい時には簡単にトーストやバケットに塗ることができます。さらに、この保存方法を活用すれば、さまざまな味のジャムを保存しておくことができるため、毎日同じ味を使うことなく、気分によってジャムの味を変えることができますよ。これなら、1人暮らしでも大容量ジャムや複数の種類のジャムを無駄なく使い切ることが可能に。パン派やジャム愛好家にとって、マネしない手はありません。[文・構成/grape編集部]
2024年03月04日アナ スイ(ANNA SUI)から、桜モチーフの新作アクセサリーが登場。全国百貨店のアナ スイ アクセサリー売場などで販売される。アナ スイ「八重桜」モチーフアクセサリー新作アクセサリーは、アナ スイのアイコンである「蝶」と花びらの重なりが美しい「八重桜」のモチーフを合わせた春らしいデザインが魅力。ネックレスやピアス、イヤーカフ、リングなど様々なアイテムがラインナップする。アシンメトリーに耳元を彩るピアス&イヤリングピアスもしくはイヤリングはアシンメトリー仕様となっており、片方は蝶と桜を組み合わせたデザイン、もう片方は桜の下から流れるようにチェーンやビーズを施した。チェーンパーツは取り外すことができるので、耳元の印象をチェンジしてコーディネートを楽しむこともできる。優雅なピンクのガラスパーツブレスレットまた、ピンクのガラスパーツを使用したブレスレットもお目見え。蝶やビーズを上品に配したチェーン付きで、まるで蝶が桜の花に寄り添っているかのような和やかなデザインに仕上げている。リングやブローチもこのほか、蝶と桜を繊細にあしらったリングやブローチなども登場。リングはC型形状のため、着用の際に圧迫感を感じにくく、気分によって付ける指を変えることが可能だ。詳細アナ スイ 2024年春新作ジュエリー発売日:2024年2月取扱店舗:全国百貨店 アナ スイ アクセサリー売場、アナ スイ公式オンラインストア ほかアイテム例:・イヤーカフ 15,400円・ネックレス 18,700円・ピアス(イヤリング) 14,300円・ブレスレット 14,300円・リング 15,400円
2024年03月03日3月に入り桃の節句が終わったら、次は春待ちインテリア「桜」の出番ですね。桜色のインテリア雑貨を取り入れて、お部屋をパッと明るくセットチェンジ。そんな、一足早く満開の桜が見られるお花見リビングづくりにおすすめの2アイテムをご紹介します。一つ目は、今の季節のプチギフトにもぴったりな「魔法」を使ったおもしろ桜雑貨。二つ目は、「飾って・見て・撮れる」とインスタでも人気の撮影小物的な映えアイテムです。それぞれ(どんな写真を撮ろうかな?)(家族は気付くかな、友達はビックリするかな?)なんてイメージしながら、見てみてくださいね。【1】 今シーズン初登場、魔法の桜ツリーあれ、さっきまで何もなかったはず。まず、1時間後にピンク色のモコモコが少しずつ咲き始めて、8時間後にはなんと満開。そんな、誰でも魔法使いになった気分が味わえる、春のプチギフト本命がコチラです。▲ 魔法のお水を注いで待つと・・・不思議な現象が。この桜の木。まず幹部分を組み立てて、そこに“魔法の水”という名の開花液を注いで、待つこと1時間。モコモコ。フワフワ。可愛いピンク色の桜の花びらが咲き始めます。そして約8時間後には満開ピーク!▲ ミニチュア、ジオラマ好きさんにも。子どもから大人まで、懐かしの実験みたいに魔法の開花を楽しめます。しかも、「もう1回、もう1回」と、アンコールにも応えてくれる3~5回リピート咲きするおトクな桜なんです。ユニークで、楽しくて、華やか。春のお祝い、再会、ご挨拶シーンに添えるちょっとしたサプライズギフトに選べば、お部屋の雰囲気も心も晴れやかにしてくれそうですね。(英語の取説もついているので海外へのお土産にも◎です。) 【ご紹介したアイテム】60分で春が咲く!?ちょこんと飾る「魔法の桜」。枯れ木に水を与えると、なんと不思議なことに少しずつ花が咲き始めます。贈り物にもおすすめです。⇒ モコモコ育つ魔法の桜 桜の都【プチギフト】 【2】 春の常連アイテム、桜タペストリー続いては、今年も早くもショッピングモールのランキング入りして春の風物詩になりつつある、桜インテリア雑貨の「タペストリー」。桜の雑貨=和風のイメージですが、このタペストリーは洋室にも和室にもマッチするように仕上げた、北欧風カラーと手書きタッチのイラストがお部屋に馴染むこだわりの一品です。すでにお持ちの方は、どこにどんな風に飾っているかというと・・・?「壁に飾るだけで部屋が明るく、一気に春らしくなりました♪」「入学の時期に合わせて玄関に飾ろうと購入しました。写真通りで可愛かったです!」「玄関に飾りました。華やかでとてもいい雰囲気になりました。」「玄関やリビング、書斎などなど、どの部屋でもしっくり馴染みます。」「カフェカーテンとして利用しています。」(ご購入レビューより)パパッと貼るだけで、映えるインテリアが完成する「桜タペストリー」。単品で主役級に飾ってもよし、他の雑貨の背景に使ってもよし、壁紙の汚れ隠しにも使えたりする、テクニック不要の模様替えが手軽にできるアイテムです。▲ 木製家具や北欧風インテリアとも調和しやすい。□ 生花を飾りたいけれど、コストが・・・□ ディスプレイのセンスに自信がない。□ ホームパーティー用にアクセントが欲しい。□ とにかく桜を見て元気になりたい!憧れてはいるけれどハードルが高そう、と諦めていた季節感インテリアもこれ1枚で雰囲気ガラリです。壁、玄関、廊下、和室、洋室、子ども部屋など、どこに咲かせようかとタペストリー片手にウロウロ迷う時間も楽しみですよね。お部屋にほわっと温もりを感じる北欧のニュアンスを効かせた「桜タペストリー」、今年の春は取り入れてみませんか? 【ご紹介したアイテム】飾って・見て・撮って楽しむ、お部屋が春めく北欧サクラ。春の木をイメージした手書き風のイラストは、和風すぎないように仕上げたこだわりデザインです。⇒ kukka ja puu 桜 タペストリー 壁掛け 70×70cm 春 さくら 雛祭り ひなまつり 桃の花/クッカヤプー【送料無料】 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2024年03月01日音楽フェス「朝霧ジャム’24」が、2024年10月12日(土)・13日(日)の2日間、静岡・富士山麓 朝霧アリーナにて開催される。音楽フェス「朝霧ジャム’24」開催決定富士山麓に広がる朝霧高原を舞台にした、毎年恒例のオール・キャンプ・イン・フェス「朝霧ジャム」。夕暮れ時には美しい赤富士が観られる絶好のシーズン、緑豊かな朝霧高原でキャンプをしながら音楽ライブを楽しめる人気イベントだ。2023年には、くるりやtoe with 原田郁子(clammbon)、TOMMY GUERRERO、TENDREらが出演。2024年の出演アーティストやチケットの詳細は、追って告知される。開催概要「朝霧ジャム’24(It’s a beautiful day~Camp in ASAGIRI JAM’24)」開催日:2024年10月12日(土)・13日(日)会場:富士山麓 朝霧アリーナ出演アーティスト※2024年2月23日(金)現在、詳細未定チケット※2024年2月23日(金)現在、詳細未定
2024年02月29日ミスタードーナツ(Mister Donut)から、「桜もちっとドーナツ」全4種が登場。2024年2月28日(水)より期間限定で発売される。“まるで桜もち”な「桜もちっとドーナツ」ミスタードーナツは2024年春に向けて、“桜のうつろい”をテーマにした「桜もちっとドーナツ」を展開。毎年好評の“もちっとドーナツ”の生地がさらに進化し、2023年に人気を博した「つぼみ」、「五分咲き」、「満開」に加え、2024年は「舞い桜」が新たにラインナップする。「桜もちっとドーナツ 舞い桜」新たにラインナップに加わる「桜もちっとドーナツ 舞い桜」は、満開の桜の花びらが枝から離れ、風で空に舞い上がる様子をイメージした1品に。桜もち風味のもちっと生地に、北海道産のあずきあんをサンドし、表面にはホワイトチョコレート、桜風味のフレークチョコレートをトッピング。最後にチョコレートの線掛けで仕上げた。「桜もちっとドーナツ つぼみ」「桜もちっとドーナツ つぼみ」は桜が咲く前のつぼみをイメージ。もちっと生地にグレーズをかけて、たっぷりのきなこをまぶすことで、つぼみのように桜のピンク色を包み込んでいるかのような1品に仕上げている。「桜もちっとドーナツ 五分咲き」「桜もちっとドーナツ 五分咲き」では、表面に半分見えるピンク色のストロベリーチョコレートとシュガーのトッピングで、五分咲きを表現。2024年は新たに桜あんホイップをサンドしているのがポイントだ。「桜もちっとドーナツ 満開」また満開の桜をイメージした「桜もちっとドーナツ 満開」は、桜風味のフレークチョコレートとキラキラとしたトッピングをたっぷりとオン。もちっと生地には桜葉入りの桜あんをコーティングしている。4種を詰合わせたオリジナルボックスもさらに、テイクアウトで楽しめるオリジナルボックス「桜満喫セット」も用意。4種の「桜もちっとドーナツ」をアソートしているので、お土産やお花見にもぴったりだ。【詳細】ミスタードーナツ「桜もちっとドーナツ」販売期間:2024年2月28日(水)~3月下旬(順次販売終了予定)対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)ラインナップ:・桜もちっとドーナツ つぼみ テイクアウト 162円、イートイン 165円・桜もちっとドーナツ 五分咲き テイクアウト 183円、イートイン 187円・桜もちっとドーナツ 満開 テイクアウト 183円、イートイン 187円・桜もちっとドーナツ 舞い桜 テイクアウト 183円、イートイン 187円・桜満喫セット 711円※テイクアウト専用※セットおよび商品は時間帯により品切れの場合あり。※セット対象商品が品切れの場合は、単品販売のみとなる。※オリジナルボックスはなくなり次第終了。※セットは各種1個ずつのセット。その他組み合わせでの販売なし。※写真・イラストはイメージ。【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2024年02月25日ロイズ(ROYCE’)は、桜スイーツをロイズ直営店ほかにて期間限定で発売する。ロイズの春限定桜スイーツロイズの桜スイーツの中でも注目は、新登場の「バトンクッキー[さくらベリー]」。ほんのり桜色のクッキーの片面に、桜が香るストロベリー風味のチョコレートをコーティングした1品だ。ココナッツ入りのサクサク食感のクッキーと、桜とストロベリーの香りや風味を楽しむことができる。春色「生チョコレート」「生チョコレート[桜フロマージュ]」は、ストロベリーが香るホワイトチョコレートに、桜の味わいとクリームチーズ、ストロベリーリキュールをブレンドし、柔らかな桜の香りとチーズのコクを味わえる1品に。甘酸っぱいストロベリーの味わいも広がる、口どけ滑らかなスイーツとなっている。桜・チェリー・アーモンドの板チョコ桜とチェリー、アーモンドの甘酸っぱいハーモニーを楽しめる板チョコレート[さくらベリー(チェリー&アーモンド)]も用意。まろやかなホワイトチョコレートにストロベリーパウダーと桜の葉の味わいを加え、ドライチェリーとアーモンドをたっぷりと散りばめている。チェリーソース入りショコラやさくらのおまんじゅうもまた、桜の葉とストロベリーが香るチョコレートにチェリーソースを閉じ込めた「プラフィーユショコラ[さくらキューブ]」、桜の花とホワイトチョコレートを入れた皮で、桜の葉とホワイトチョコレートを混ぜ合わせた白あんを包んだしっとりと柔らかな食感を楽しめる「ロイズさくらちょこまん」なども展開される。【詳細】ロイズ桜スイーツ発売日:2024年2月15日(木)※期間限定・数量限定。※各店商品がなくなり次第販売終了。販売店舗:ロイズ直営店(東苗穂店・札幌大丸店・福住店・厚別西店・あいの里公園店・屯田公園店・西宮の沢店・ロイズタウン工場直売店・上江別店・新千歳空港店・ロイズ チョコレートワールド)、ロイズ公式オンラインショップ※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合あり。<商品例>・バトンクッキー[さくらベリー]25枚 945円・生チョコレート[桜フロマージュ]20粒 864円・さくらベリー&さくらホワイト チョコレート 2種/計40枚 999円・プラフィーユショコラ[さくらキューブ]30枚 918円・板チョコレート[さくらベリー(チェリー&アーモンド)]120g 648円・ロイズさくらちょこまん 5個 1,026円■ロイズ通信販売注文期間:2024年2月15日(木)~4月22日(月)(配達希望日:2024年2月18日(日)~4月25日(木))※注文期間中でも商品がなくなり次第販売終了。TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)
2024年02月22日東京国立博物館では、桜をモチーフにした日本の美術品を展示する企画「博物館でお花見を」を、2024年3月12日(火)から4月7日(日)までの期間で開催する。「桜」モチーフの日本美術品を展示東京国立博物館の「博物館でお花見を」は、桜をモチーフとした絵画や陶磁器、きもの、工芸などを集めた春の恒例企画。歴史ある日本美術品を鑑賞しながら、春の訪れを感じられる展示となっている。桜の花と花弁を描いた香箱たとえば、香道に使う道具を入れる“香箱”に桜を描いた《桜蒔絵十種香箱》は、金色や銀色などの荘厳なカラーで桜を表現。全体には黒漆塗りがほどこされ、様々な形の桜があでやかに映えるデザインになっている。枝垂桜を友禅染で表現した振袖また、枝垂桜の模様を肩にかかるようにして表現した振袖にも注目。江戸時代の振袖で、当時発達していた友禅染によって、華やかな桜の姿を描き出している。夜桜を鍋島焼で描いた皿そのほかにも、夜桜を描いた鍋島焼の組皿や、花見をする女性たちを描いた鳥文斎栄之筆の浮世絵《金龍山桜花見》など、桜をモチーフに取り入れた歴史ある日本美術品の数々が展示される。庭園では10種類以上の桜もさらに東京国立博物館の本館北側に広がる庭園では、ソメイヨシノをはじめとした開花時期の異なる約10種類の桜がお目見え。ゆったりと園内を散策しながら桜鑑賞を楽しむことができる。開催概要「博物館でお花見を」会期:2024年3月12日(火)~4月7日(日)会場:東京国立博物館 本館住所:東京都台東区上野公園13-9開館時間:9:30~17:00※金曜・土曜日は19:00まで※入館は閉館の30分前まで休館日:月曜日 ※ただし3月25日(月)は開館観覧料:一般1,000円、大学生500円※高校生以下および満18歳未満、満70歳以上の者は無料、入館の際に年齢証明※障がい者とその介護者1名は無料、入館の際に障がい者手帳等を提示※有料イベント等は別途料金が必要※会期・開館日・開館時間・展示作品・展示期間、開催内容等については、今後の諸事情により変更になる場合あり、東京国立博物館ウェブサイトを要確認【問い合わせ先】TEL:050-5541-8600(ハローダイヤル)
2024年02月19日甘くておいしいジャム。朝ご飯のトーストやヨーグルトに添えて食べると、甘い味わいで1日の活力がわいてきますよね。見た目も鮮やかで食欲をそそるジャムですが、意外と量が多くて使い切れないことはありませんか。筆者も少し前に知人からイチゴジャムをもらい、最初のうちは頻繁に食べていました。しかし、次第に忘れ去ってしまい、食べ切れなかった分が今も冷蔵庫で眠っています。「何かいい活用方法はないか」と調べていると、簡単なのにおいしそうなレシピを発見!本記事では、余ったイチゴジャムを使った『チキンの照り焼き』の作り方を紹介します。余ったジャムを使ったチキンの照り焼きチキンの照り焼きで使う材料は、以下の通りです。【材料】・鶏肉1枚・塩コショウ適量※以下は調味料の材料・イチゴジャム大さじ2~3杯・醤油大さじ2杯・水大さじ2杯・ニンニク1片作り方はとてもシンプル!まず、鶏肉にフォークで数か所、穴をあけます。皮が付いている場合は皮目に入れましょう。こうすることで味が染み込みやすくなります。穴をあけたら、鶏肉に軽く塩コショウをしておきましょう。次に、ニンニクをすりおろし、調味料の材料をすべて混ぜ合わせておきます。これだけで下準備は完了!続けて鶏肉を調理していきましょう。中火で熱したフライパンに油を引いて、鶏肉を焼いていきます。皮が付いている場合は、皮目から焼いていくとジューシーに焼けるそうです。鶏肉は時間をかけて焼くと、旨みが増すのだとか。しっかり中に火が通るまで、じっくりと焼き上げましょう。鶏肉の両面にこんがりと焼き色が付いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。拭き取ったら、先ほど混ぜ合わせておいた調味料を入れ、弱火で7分ほど蓋をして加熱しましょう。火が通ったらフライパンの蓋を取り、調味料を鶏肉に絡めながら少し煮詰めたら完成です!コッテリとした見た目で、とってもおいしそう。食べてみると、鶏肉のふっくらとした食感にソースが絡んで絶品!ジャムを使ったソースの酸味と甘味のバランスが絶妙で、簡単なのに手の込んだ料理のようです。うますぎる出来栄えに、思わず「店にも出せちゃうんじゃない?」と天狗になってしまった筆者。実はジャムを照り焼きのソースに使うことで、照りやコクが加わり、肉が柔らかくなるのだそう。冷蔵庫に眠っていたジャムが思わぬ威力を発揮したようですね!チキンの照り焼きは、レタスと一緒にパンに挟んで照り焼きバーガーにしてもおいしいかもしれません。混ぜ合わせた調味料を入れて焼いただけなのに、レストランで出てくるクオリティが再現できた、チキンの照り焼き。パーティーの時や持ち寄りの一品としても最適なので、みなさんも作ってみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年02月15日