オーブン

年に誕生したオーブン耐熱ガラスブランド「FIRE KING（ファイヤーキング）」。アメリカのミッドセンチュリーを代表する食器の数々は、安価で丈夫なことからアメリカの一般家庭で愛された日常的に使いやすい親しみやすさがポイントです。今回は、そ…

オーブンで焼くだけで簡単にオリジナルアクセサリーやグッズが作れるプラバン。そんなプラバンの蓄光タイプを〔セリア〕で見つけました！暗いところで光るんです☆今回は光る飾りを作ってみたのでご紹介します♪光るオリジナルアイテムを作ろう☆●大きさ：…

過去に発売されたレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」（大和書房）は、約308万部も売り上げた大ベストセラー。同書に掲載された“料理テクニック”が話題となり、ネット上では「タニタ食堂のレシピはダイエットにぴったり！」「簡単な方法でカロリーを…

こんにちは。三度の飯より掃除が好きなankoです。今回ご紹介するのは、オーブンレンジのお掃除方法！我が家でも、冷蔵庫のものを温めるほか、調理の際にオーブン機能を使うこともよくあり、毎日のようにオーブンレンジを活用しています。今回ご紹介する…

雑誌やテレビで話題の「グリラー」。陶器製のマルチツールであるグリラーは、電子レンジ、オーブン、魚焼きグリル、直火での調理が可能なので、アレンジ次第でどんな料理にも活躍できます。グリラーに慣れてきた方にオススメしたいのが、「グリラーの2個使…

第213飯「ケールチップス」■材料ケール6～7枚オリーブオイル適量塩適量■作り方【1】オーブンを170度に予熱しておく。【2】ケールを良く洗い、芯をとる。葉っぱの部分まで太い芯があるときはそこもとっておく。芯は噛み切れないので丁寧に除いて…

「煮る」「蒸す」「炒める」「茹でる」「炊飯」「無水料理」「オーブン調理」「パン作り」の8種類の加熱調理機能を持つグルラボプラスマルチセット。最大のポイントは、電子レンジで「加圧調理」ができること！調理時間の短縮化を叶えて、忙しい平日の家事…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今朝は、オーブンに入れるまでたったの10分で出来る「クイックブレッド」のレシピをご紹介します！通常のパンのように発酵が要ら…

オーブンで焼くだけ。簡単なのに本格的なインド料理「チキンティッカ」のレシピをご紹介します。カリフラワーとヒヨコ豆を使った高タンパク質な一品は、作り置きにもピッタリ。カリフラワーとひよこ豆を添えたオーブン焼きチキンティッカ＜材料／4人分＞と…

管理栄養士からのワンポイントアドバイス塩ヨーグルトに漬け込んでおけば、フライパンだけでできるグリル料理です。オーブンで焼くと、より香ばしさが引き立ちます。食物繊維が豊富なたけのこは、掘りたての新鮮なものはあくが少ないので、そのまま利用でき…

突然ですが「ポーランド」という国名を聞いて何を思い浮かべますか？あまりなじみのない国かも知れませんが、実はポーランドは食器が有名なのです。一つ一つ手作業で絵付けされるポーランド食器は、温かみのある絵柄でとてもかわいい！しかも、丈夫で普段使…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週はこれからが旬のフレッシュな「いちご」を使って、混ぜるところから焼き上がりまでなんとたった25分でできちゃう「簡単朝ご…

寒い冬は、あつあつの鍋料理が恋しくなるもの。一方で、土鍋ごはんにも注目が集まります。炊飯器ではなかなかできない土鍋ならではの旨味は最高です。そこで、見た目よし、昨日よし、使い勝手もよしといった、3拍子揃った土鍋5選をご紹介します。土鍋の老…

朝ごはんの支度や片づけ、身支度に加え、洗濯物を干したり、お子さんの通園通学準備を手伝ったり…、とにかくやることが多い朝の時間。今回は、そんな忙しい朝にぴったり！具材をさっと包んだら、あとはトースターにお任せの、簡単「ホイル焼」朝食レシピを…

オーブン料理というと手が込んでいて時間がかかるように思いますが、じつは時短家事にはぴったりの調理法。下ごしらえをしてオーブンに入れてしまえば、その焼いている時間に洗濯物がたため、風呂掃除だってできちゃいます。そして寒さの厳しい冬なら熱々の…

子どもから、おかずリクエストでよくあがる餃子・フライパンやホットプレートでジュウジュウ焼く焼き餃子・スープでグツグツ煮る水餃子・蒸し器でシューッといい香りとともに蒸される蒸し餃子・パチパチいい音とともに揚げられる揚げ餃子どれもとてもおいし…

かための豆腐とチンゲン菜を使い、オーブンを使ってつくるシンプルな料理。肉なしでも大満足の一品です。ミニチンゲン菜と豆腐のアジア風グリル＜材料／4人分＞豆腐（かため）1丁減塩醤油 小さじ4チリガーリックソース 大さじ1ニンニク 1片（つぶす…

焼きたての香ばしいかおり、噛みしめるごとに口いっぱいに広がる小麦の芳醇な味わいーー。パン好きな人にとって焼きたてパンを口にした瞬間は、とってもしあわせな気持ちになりますよね。〔Pasco（パスコ）〕の《L’Oven（ル・オーブン）》は、そ…

おはようございます！今日は「食パン」でつくる簡単「パンキッシュ」をご紹介します。食パンを使うので手軽で朝御飯にはぴったり！オーブンではなくフライパンを使いのでとても作りやすいですよ♪食パンで簡単ふわふわ！フライパンでお手軽「パンキッシュ」…

オーブンを使ったり、お鍋をダイニングテーブルまで移動させたりと、キッチンミトンはお料理に欠かせないアイテムですよね。おしゃれなキッチンに置いておくなら、ミトンもおしゃれなものを選びませんか？今回は、素敵なキッチンミトンをご紹介します♪素敵…

冬の寒い朝は、ぬくぬくのお布団が気持ちよくて…どうしても朝起きるのが遅くなってしまうもの。そんな、ちょっと寝坊した朝に頼れるのは、おなじみ「オーブントースター」！オーブンに比べて短時間で高温になり、ささっと調理ができるので、忙しい朝にとっ…

冬の作りおき週間。旬の食材を取り入れて寒さに負けずに過ごしましょう。月曜日ブリの中華蒸しレンジで簡単に完成。オーブンシートを使うと洗い物が少なくて便利。火曜日米粉のチヂミ米粉が入るともちもち食感に。水曜日マーボー麺ボリューム満点、体の芯か…

寒い季節になると恋しくなるグラタン。熱々とろ～り、カラダの中から温まっておいしいですよね。焼いている間はトースターやオーブンにおまかせだから、同時進行で家事や身支度ができるのも魅力！そこで今日は、冬の朝にうれしい「グラタン」レシピを集めて…

イタリア生まれの人気家電メーカー〔デロンギ〕が新たに発売したコンベクションオーブンは、なんとおうちで簡単にパン作りができるベーカリー機能が充実した本格派のオーブンです！これ1台でお料理の幅がぐんと広がる、イチオシの注目家電ですよ☆簡単・早…

おはようございます。フードスタイリストの河合真由子です。来週はクリスマス、そのあとは年末までのカウントダウンがはじまります。今年もいよいよ終わりか…と感じますよね。新しい年を迎えるにあたり、古いものを捨て新しいものを新調したくなる時期であ…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週もこねずに簡単にできる「100gパン」のレシピをご紹介します。「100gパン」とは、毎回100gの粉を使って作る、2人…

12月12日:今日は「パンの日」毎日の食卓に欠かせないパン♪おいしいパンを用意しておくだけで、朝から元気になりますよね！今日はパン好きさんにはもちろん、年末にホームパーティーを予定している方、グルメなギフトを探している方にもおすすめの、P…

大人にも子どもにも人気が高いおやつのラスク。ラスクの本来の作り方は、バゲットをオーブンで乾燥させ、そこからバターなどを塗ってまた乾燥焼きをするといった、なかなか手間のかかる工程があります。これを、もとから乾燥しているお麩で作るとあっという…

オーブントースターを使った、冬の簡単おもてなしメニューをご紹介！教えてくれたのは、料理人・瀬尾幸子さんです。「オーブントースターは、実はとっても優秀な調理器具です」と、瀬尾さん。「炭火のような遠赤外線作用で中まで早く火が通り、パリッと香ば…

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します♪ポリ袋でシャカシャカ！オーブンのいらない世界一かんたんなパンレシピ「ポリパン®！」ポリパン！ポリ袋でつくる、オーブンのいら…