今回のユーロ圏財務相会合でギリシャ支援は何ら合意に至らなかったものの、ユーロの変動は小幅にとどまりました。市場はギリシャ債務問題については6月末の金融支援延長期限に向けた交渉の行方に注目していると思われます。○ユーロ圏財務相会合:協議進展も溝残る ギリシャ支援合意は見送りギリシャに対する金融支援を協議していた欧州連合(EU)のユーロ圏財務相会合(ユーログループ)は2015年5月11日の会合後に声明を公表、融資の条件であるギリシャの財政改革の内容に関してEU側とギリシャの間に溝が残ることから、決定を見送りました。声明は、これまでの協議の進展に一定の評価を示唆したものの、ギリシャ政府に改革の加速を求める内容となっています。○どこに注目すべきか:労働市場改革、第2次金融支援、国民投票5月11日のユーロ圏財務相会合において、ギリシャ支援は何ら合意に至らなかったものの、ユーロの変動は小幅にとどまりました(図表1参照)。市場はギリシャ債務問題については6月末の金融支援延長期限(図表2参照)に向けた交渉の行方に注目していると思われます。まず、EUとギリシャの間で金融支援で合意するには何が溝となっているかですが、報道によると、ギリシャ政府が年金制度や労働市場の改革を拒否している模様です。EUは同様の財政改善効果がある代替案の提示をギリシャに求めているとの報道もあり、これらが溝となっていると見られます。次に、溝を埋めるための今後のスケジュールで注目されそうなのは6月18日(予定)のユーロ圏財務相会合です。第2次ギリシャ向け金融支援延長期限は6月末であり、遅くともユーロ圏財務相会合(まで)に合意して、金融支援の実施や財務省証券発行額上限の引上げなどを確保して、7月と8月の国債の償還(図表2参照)や、9月の国際通貨基金(IMF)への返済約15億ユーロへの準備が必要と思われます。今後の交渉も綱渡りのスケジュールが見込まれます。最後に総選挙や国民投票の可能性ですが、スケジュール的に解散総選挙は実現性が乏しいと思われます。一方、国民投票はドイツのショイブレ財務相が、ギリシャ政府がやると決めるならやるべきと発言するなど(消極的ながら)実施の可能性も考えられます。仮に国民投票となった場合何が問われるかは不明ですが、緊縮財政にあくまで反対とギリシャ国民が表明すれば、それから先交渉はほぼ不可能と思われます。逆に賛成であれば、現政権の政策への不信任となる恐れもあり慎重な対応が求められると見られます。ギリシャの返済問題、今後も解決に時間がかかりそうです。●ピクテ投信投資顧問が提供する、「今日のヘッドライン」からの転載です。
2015年05月22日財政ひっ迫などに苦しむギリシャとこれを支援するEU(欧州連合)などは、今年2月に既存のギリシャ支援プログラムを6月末まで延長することで合意した後、同国向け融資の実行再開などを巡り、協議を続けています。ただし、融資再開の条件として厳しい財政・経済改革が求められているのに対し、チプラス首相率いるギリシャ政府が、年金の削減や労働市場改革は選挙公約に反するとして受け入れを拒んでいることなどから、5月11日のユーロ圏財務相会合ではギリシャ向け融資の実行再開が見送られました。こうした中、ギリシャ国債の利回りが上昇するなど、同国情勢を巡る不透明感の影響が一部で見られるものの、同国の問題が金融危機へとつながった2012年当時と比べると、ギリシャ国債の利回り水準はかなり低いほか、スペインなどの南欧諸国の国債利回りへの影響も目立ちません。このように、ギリシャ問題に伴なう影響が足元で限定的な背景として、金融危機に陥った国を支援する制度が整えられ、一国で危機が起きても周辺国に波及するのを防ぐ「防火壁」が欧州で築かれたことや、ユーロ圏経済が苦境を脱し、安定化に向かいつつあることなどが挙げられます。チプラス政権は、ギリシャがユーロ圏から離脱することになれば、域内への影響は避けられないとして、離脱回避に向けて支援側が譲歩すると見込んでいたとの見方がありますが、こうした欧州事情の好転などを背景に、ギリシャに厳しい改革を求める支援側の姿勢に変化は見られません。一方、ギリシャでは、地方政府などが民間銀行に預けている余剰資金を中央銀行に移管し、中央政府が資金のやりくりに充てようとするなど、財政は綱渡り状態にあるとされています。このため、現行の支援プログラムの下で凍結されている約72億ユーロの融資獲得に向け、支援側との合意を急ぐ必要があるだけでなく、同プログラムが失効する6月末以降を視野に、新たな支援などに関する協議を一刻も早く始める必要があります。ただし、ギリシャ政府が安易に方針転換する訳にもいかず、ぎりぎりの交渉が今後も続くと予想されます。(※上記は過去のものおよび予定であり、将来を約束するものではありません。)(2015年5月18日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」※1 当資料は、日興アセットマネジメントが市況等についてお伝えすることを目的として作成したものであり、特定ファンドの勧誘資料ではありません。また、弊社ファンドの運用に何等影響を与えるものではありません。なお、掲載されている見解は当資料作成時点のものであり、将来の市場環境の変動等を保証するものではありません。※2 投資信託は、値動きのある資産(外貨建資産には為替変動リスクもあります。)を投資対象としているため、基準価額は変動します。したがって、元金を割り込むことがあります。投資信託の申込み・保有・換金時には、費用をご負担いただく場合があります。詳しくは、投資信託説明書(交付目論見書)をご覧ください。
2015年05月18日経済危機のギリシャに行ってきました。さぞかし荒廃しているかと思いきや、温暖な地中海性気候でエーゲ海に太陽がふりそそぎ、これが財政破たんした国か?と疑問に感じてしまうぐらいに穏やかな雰囲気。とはいえ前回訪問したときに比べてあきらかにシャッター街が増えていました。街角には”金買い取りショップ”が雨後の筍みたいにあちこちに出来ています。日本だとデザインが古くなったゴールド・ジュエリーを換金処分してお小遣い稼ぎ……みたいなイメージがありますが、アテネは全く雰囲気が異なります。母から譲り受けた思い出の金ネックレスを明日のパンを買うために泣く泣く手離す。そんな辛い場面が多いのです。そんなところで「あ、やっぱりこの国は破産したのだ」と実感しました。なんというかこれも「家庭内有事の金」の使い道なのでしょうか。ちなみに金買い取り業が今やギリシャで数少ない成長産業だそうですよ。○ギリシャ国内は、勝ち組と負け組に残酷なほど二極化家庭訪問もしました。お父さんは英語の先生。お母さんは公務員(古美術品修復の専門家。ギリシャらしい)そして子供がなんと4人。長女が26歳で、人懐っこく英語で話しかけてきました。聞けば「ギリシャ国内では就職も出来ないから、ロンドンかフランクフルトで働くつもり」。それで英語を特訓中とのこと。「心残りはアテネに残る父母と妹弟たちです」としんみり語っていました。このままだとギリシャは国全体が過疎化しますね。ただ、国民全員が飢えに瀕しているのかといえば、そうではありません。勝ち組と負け組に残酷なほど二極化しています。イソップ物語で例えれば”アリとキリギリス”。ユーロや金を普段からコツコツ貯めてきたアリさんたちは、生活水準を引き下げて、なんとか暮らしてゆけます。どうにもならず、教会の慈善事業のお世話になる羽目になっているのが、キリギリスさんたち。将来に備え普段からコツコツ貯めていた人と、ただ漫然と生活してきた人の差がここまで厳しく現実になろうとは。正直、私もショックでしたよ。件の26歳の長女も「自分はたまたま恵まれた家庭に育ったが、それでも6人家族が生活するのは、今のギリシャでは簡単ではない」と言っていました。友達には負け組の家族も多いそうで、そういう人たちは将来の見通しが全く立たないのだそうです。○日本の若者たちも、コツコツ貯めて自分を磨き鍛えるために投資をこれは「日本にとっても他人事ではない」と思いましたね。なんせ財政赤字の比率はギリシャより日本のほうが悪いのですから。1100兆円という途方もない借金を抱えた日本。少子高齢化の中で、その負の遺産を今の20代の若者たちが引き継ぐことになります。日本は、産業基盤がギリシャとは比べものにならないくらいに堅固なので、国が沈むことはないでしょう。しかし親の作った借金の山を返済するという辛い巡り合わせになってしまったことは事実です。せめて、移民を受け入れる風潮になれば米国みたいに力強い国になれるのですが……。以前お会いした30代のワーママは、娘を敢えてインド系のインターナショナル・スクールに通わせていました。百戦錬磨のインド人と対等にわたりあえる人材になれば世界を相手にたくましく商売でもなんでもできる。その発想に共感しました。20代の日本人の若者たちにも、一度アテネに行って実態を見て肌で感じて欲しいと思ったほどです。コツコツ貯めて、自分を磨き鍛えるために投資する、という発想も必要ではないでしょうか。○著者プロフィール●豊島逸夫豊島逸夫事務所(2011年10月3日設立)代表。2011年9月末までワールド ゴールド カウンシル(WGC)日本代表を務めた。1948年東京生まれ。一橋大学経済学部卒(国際経済専攻)。三菱銀行(現・三菱東京UFJ銀行)入行後、スイス銀行にて国際金融業務に配属され外国為替貴金属ディーラーとなる。豊富な相場体験をもとに金の第一人者として素人にも分かりやすく独立系の立場からポジショントーク無しで金市場に限らず国際金融、マクロ経済動向についても説く。またツイッターでも情報発信している。○【連載】25歳のあなたへ。これからの貯”金”講座25歳。仕事や私生活それぞれに悩み不安を抱える年齢ではないだろうか。そんな25歳のあなたへ、日本を代表するアナリスト・豊島逸夫とウーマノミクスの旗手・治部れんげがタッグを組んだ。経済と金融の最新動向をはじめ、キャリア・育児といった幅広い情報をお届けする特別連載。こちらから。
2015年05月08日ギリシャヨーグルトは、近年米国を中心に急成長を続け、日本でもブームとなったヨーグルト。そのブームが新商品の登場などによって再燃しているようだ。そこで、ギリシャヨーグルトを知らない人のために、その特徴やブームとなった理由などをまとめてみた。ギリシャヨーグルトは、水切り製法によって乳清(ホエー)などの水分を取り除いた、ギリシャの伝統的なヨーグルトで、クリーミーで濃厚な味わいが特徴だ。一般的なヨーグルトと比べてタンパク質を約2倍も多く含んでおり、本国のギリシャでは主要な栄養源として位置づけられている。また、熱を加えても凝固しにくいため、料理の素材としても利用されている。米国では、2010年の時点でギリシャヨーグルトのシェアは19%であったが、2013年には約45%にまで急成長。前述の通り、高タンパクでありながらカロリーが低いため、雑誌で健康に優れた効果のある「世界の5大健康食品」に選定され、美容や健康のために愛用する人が急増した。日本では、2011年9月に森永乳業が濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」を発売。同商品は、水切り製法によってヨーグルト成分を3倍濃縮した新感覚ヨーグルトとして登場し、スプーンですくって逆さにしてもこぼれ落ちないさとクリーミーな味わいが特徴だ。そして2015年、イオンが「トップバリュ セレクト ギリシャヨーグルト 脂肪ゼロ」を3月下旬に発売。脂肪ゼロでプレーンのギリシャヨーグルトとしては国内初の商品であり、一般的なギリシャヨーグルトと比較して控えめなカロリーが特徴となっている。森永乳業では、4月7日に「パルテノ ブルーベリーソース入」「パルテノ マンゴーソース入」という新フレーバーを発売。ギリシャヨーグルトの"濃密な食感"をより手軽に、幅広い食シーンで楽しめるように、底に果肉入りフルーツソースを敷いた2層タイプの商品形態とした。さらに、森永乳業より発売されているムック本「濃密ギリシャヨーグルトパルテノレシピBOOK108」内では、サンドイッチ&サラダ編、前菜&おつまみ編、メインディッシュ・カレー・パスタ編、デザート&おやつ編という部門ごとに、ハニーハムサンドや、コールスローといった軽めな料理から、豚味噌丼、ラタトゥイユ丼といった、一見、どうやってギリシャヨーグルトを使うのか、驚いてしまうようなものまで紹介されている。低カロリーや新フレーバー商品、新しい料理レシピなど、楽しみ方も増えているギリシャヨーグルト。まだ味わったことのない人は、ぜひこの機会に試してほしい。
2015年04月07日人気のギリシャ製法の濃厚ヨーグルト!販売エリア拡大!森永乳業株式会社は『濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO(パルテノ)』を12月2日から、中国、四国、東北に拡大して販売を開始する。すでに関東~関西エリアでは発売中のこの製品は、【水切り製法】という伝統的なギリシャ製法が取り入れられた、日本で初めてのヨーグルトだという。パッケージは「ラズベリーソース付き」「ハチミツ付き」「プレーン」「レッドグレープソース付き」あわせて4種類あり、どれも美しい地中海とギリシャ島をイメージさせる鮮やかなブルー系カラーを基調として、使用されているフルーツのプリントが施されており、さわやかな印象のデザインに仕上げられている。製品の特色は?伝統的なギリシャ製法である【水切り製法】が取り入れられており、ヨーグルトの成分を“3倍”も濃縮したことで、スプーンを逆にしても落ちてこないほど濃密かつ、なめらかな味わいだ。また製品名はギリシャを象徴するパルテノン神殿をイメージしてネーミングされたという。さらに各製品の全体カロリーについて、「ハチミツ付き」「レッドグレープソース付き」「ラズベリーソース付き」の濃密ギリシャヨーグルト3種類は各79カロリーで、濃密ギリシャヨーグルト プレーンだけは110カロリーに設定されている。(各ソースのカロリーは別途)拡大されるエリアに住んでいる人や、製品が気になる人は購入してみては。(画像はPARTHENOより)【参考】・森永乳業株式会社 ニュースリリース・PARTHENO
2014年11月26日(画像はニュースリリースより)「濃密ギリシャ ヨーグルト パルテノ」シリーズに「グリーンアップル ソース」が新登場!森永乳業株式会社は、「濃密ギリシャ ヨーグルト (PARTHENO)パルテノ (グリーンアップル ソース付き)」を3月18日から順に新発売する。発売エリアは北陸地区や首都圏、東海地区、そして新潟県になる。また4月1日からは関西エリアで発売開始となる。販売は量販店などだ。また、すでに発売された同シリーズのヨーグルトも、新発売の商品と同じエリアで順に販売される。(発売日も新商品と同じ)。「濃密ギリシャ ヨーグルト (PARTHENO)パルテノ」シリーズは、ギリシャ伝統の「水切り製法」で作られている。すでに発売された同シリーズのヨーグルト アイテムに対する認知度の広がりにより、販売エリアを拡大した。新商品のパッケージは、すでに発売された同シリーズのデザインを基調として、プリントされたグリーンアップル カラーの緑を取り入れた、さわやかな印象に仕上げられている。ギリシャ伝統の製法で作られたギリシャ ヨーグルトと、新しいソースの味わい新しい「グリーンアップル」のソースは、すりおろされたリンゴの食感を味わえる。ヨーグルトは日本で最初の「水切り製法」という、ギリシャの伝統的な方法によって、3倍に濃縮されている。また「濃密ギリシャ ヨーグルト (PARTHENO)パルテノ」シリーズのソースについて、すでに発売されたソースは、ラズベリーソースやハチミツなどがある。日常のさまざまなシーンで楽しく味わえる、新しいグリーンアップル ソース付きの商品を試してみては。【参考リンク】▼森永乳業株式会社 ニュースリリース
2014年03月03日ギリシャ神話と12星座には密接な関係がある、という話を聞いたことはありますか?もともと星座は、古代エジプトで星の並びを人の形などに見立てていたのに始まり、ギリシャに伝わって神話と結びつき、広く親しまれるようになったものと言われています。そんなギリシャ神話をモチーフにした映画『パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々』という映画をご存知の方も多いのではないでしょうか。こちらは、『ハリー・ポッター』シリーズの第1弾と第2弾でメガホンを取ったクリス・コロンバス監督が2010年に映画化。原作は『ハリー・ポッター』を超え、130週連続で売り上げベストテンを記録したことでも話題となったファンタジー・アドベンチャー超大作です。ギリシャ神話は、12星座と密接な関係がある…ということで、公開に先立ち守護石鑑定士のCherrystarさんが教えてくれた、それぞれの星座の守護神と、負のパワーから身を守るラッキーアイテムをご紹介します!―――――――――――――――――――――――――【ギリシャ神話の神&ラッキーアイテム】★牡羊座⇒守護神:アレス軍神アレスはゼウスとヘラから生まれた戦闘を好む神。それが牡羊座さんの情熱・積極的な行動タイプに影響していることが多いようです。常に前向きにバイタリティ溢れる牡羊座さんはアレスのパワーを取り込みましょう。◎ラッキーアイテム:鉄でできた製品★牡牛座⇒守護神:アフロディーテ愛の女神の代表であるアフロディーテは美的感覚をもたらし、ロマンスを熱望したいという欲求が強いでしょう。自分の魅力を把握し、人生をどのように楽しむかにパワーを注ぐ牡牛座さんに影響をもたらしているようです。◎ラッキーアイテム:エンジェルグッズ★双子座⇒守護神:ヘルメスヘルメスはメッセンジャーであり情報・通信を司り知性やコミュニケーション能力を与えてくれます。同時に2つ以上のことをこなすことができる器用さ、言葉による表現の巧みさはヘルメスから与えられたものでしょう。◎ラッキーアイテム:羽★蟹座⇒守護神:アルテミス月と狩猟を司る女神。アポロンの双子の妹で古来は農耕・豊穣の女神としても崇められていました。蟹座さん特有の家族や仲間を大切にする精神は、かつては地母神として崇められたアルテミスの影響かもしれません。◎ラッキーアイテム:ムーンストーン★獅子座⇒守護神:太陽神アポロン竪琴を持ち、音楽・詩歌・医学などを司る神。神託の場として名高い『デルフォイの神託』の主宰神。常に芸術的な感性に恵まれ、獅子座さんの趣味、ロマンス、エンタテインメントへの好奇心をもたらしてくれるでしょう。◎ラッキーアイテム:音が出るもの★乙女座⇒守護神:デーメテール豊穣・農業など大地の女神。娘ペルセフォネがハデスによって冥界に引き込まれた時には、怒って役割を放棄したため大地は不毛となりました。繊細で実務能力に長け実生活に多くの実りをもたらす能力は彼女の影響かも。◎ラッキーアイテム:稲穂★天秤座⇒守護神:アフロディーテ愛の女神アフロディーテは美的感覚・調和・審美眼をもたらし、あなたにより躍動的な舞台を用意しているでしょう。社交的で美しいものに惹かれる精神は、アフロディーテのパワーをもらっているのかもしれません。◎ラッキーアイテム:海に関するもの★蠍座⇒守護神:ペルセフォネゼウスとデーメテールの娘。冥界神のハデスの妻となり、春は地上の母の元へ帰り収穫後は冥界へと戻る生活を送っています。植物のサイクルと準じており、蠍座さんの光と影の極端さはペルセフォネの影響かもしれません。◎ラッキーアイテム:ガーネット★射手座⇒守護神:ゼウスギリシャ神話の最高神とされるゼウス。叡智を持ち、変幻自在に姿を変え常に自分の望むものを手にしてきました。威厳と思慮深さ、崇高な自分の目標に向けて大きく踏み出す勇気を射手座さんにもたらしてくれるでしょう。◎ラッキーアイテム:日光★山羊座⇒守護神:クロノスゼウスの父で偉大なる時の神。映画には封印され復活を待つ破壊者として登場します。忍耐を必要としますが、山羊座さんには時間がかかっても克服すべき試練を与え人間的成長を促すパワーを与えてくれるはずです。◎ラッキーアイテム:時計★水瓶座:⇒守護神:プロメテウス予見能力を持ち、土から神々と同じ形に人間を作り出した神。常に人間の味方をしゼウスから反感を買いますが、先見の明を武器に交渉して自分の身を助けます。発明・革新など冒険的な精神はプロメテウスの影響かも。◎ラッキーアイテム:火★魚座⇒守護神:ポセイドン海を司る神ポセイドン。ヨーロッパでは貿易の繁栄をもたらす神として崇められていました。曖昧なもの、見えないものも表します。魚座さんの同情心豊かで白黒はっきり言えない優しさはポセイドンの影響かもしれません。◎ラッキーアイテム:バスルーム(Created by Cherrystar)―――――――――――――――――――――――――みなさんの守護神とラッキーアイテムは何でしたか?主人公が神と人間のハーフなだけあって、劇中にはたくさんの神々が登場します。また、パーシーが敵に遭遇すると、ラッキーアイテムのアナクルーズモス(ボールペンから剣に変わる魔法のアイテム)が身を助けてくれる、なんてシーンも。ですから、自分の守護神とアイテムを知ってから見たら、より思い入れを持って映画を楽しめるかもしれませんよ!(文=編集J)【Story】海の神ポセイドンと人間の母親の間に生まれた「ハーフゴッド」の少年パーシーは、ハーフ訓練所で怪物に襲われ、世界が危機にあることを知る……。ギリシャ神話の世界と現代を融合させ大ヒットした映画『パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々』が、3年の時を経て本日11月1日(金)より3Dでの公開をスタート!―――――――――――――――――――――――――『パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々:魔の海』()2013年 / アメリカ映画 / 配給:20世紀フォックス映画(c) 2013 Twentieth Century Fox(c) 2012 Strategic Motion Ventures, LLC11月1日(金)より3D/2D 字幕・吹替同時公開
2013年11月01日(ニュースリリースより)濃厚なギリシャヨーグルトのシリーズに仲間入りをしたパッションフルーツのソース味森永乳業の「濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO(パルテノ) パッションフルーツソース付」を7月30日に新発売する。首都圏・限定の発売だ。またすでに発売された人気のあるシリーズ「濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO (パルテノ) 」の”ハチミツ付”と、”プレーン”と”ラズベリーソース付”のパッケージを8月5日週より順にリニューアルする。このシリーズはギリシャの伝統的な”水切り処方”を用いた濃厚なヨーグルトだ。美しい肌へ導いてくれる健康にも必要な栄養成分が保有されているヨーグルトと一緒に、新しいソースは、クリーミーでなめらかな味わいの”パッションフルーツ”だ。今回発売される商品のパッケージは、ギリシャの美しい、地中海の青い海をイメージしたブルー系で、ギリシャの青と白の建物のプリントがこの商品を印象付けて、消費者の食欲を増加させるようなデザインとなっている。商品の名は、ギリシャを象徴する”パルテノン神殿”を関連づけている。ギリシャヨーグルトの濃厚な味わいの秘密と、パッションフルーツの基本情報ギリシャヨーグルトの特色は水切り処方で、乳清や水分を取り除いたクリーミーでコクのある風味だ。通常のヨーグルトより乳清が浮かないで、酸味も控えめで濃い味わいを持ち、どんな食べ物にもあわせやすく欧米で人気がある。パッションフルーツは、アメリカの、亜熱帯の地域からの、トケイソウ科の果物だ。ベータカロテンが豊富に含まれているので、心筋梗塞や動脈硬化を防ぐ。また免疫力を高めてくれる。さらにビタミンCやビタミンB6なども豊富に含まれているので、きれいな肌と美しい髪を保ってくれる効果がある。【参考リンク】▼ 森永乳業株式会社元の記事を読む
2013年07月23日ユーロ危機のひきがねとなったギリシャの経済危機ですが、みなさんはギリシャについてどんなことを知っていますか。歴史で必ず出てくるのは古代ギリシャが民主(都市)国家であったこと、偉大な哲学者を輩出したことなどでしょう。ギリシャについてのコネタをご紹介します。■ギリシャの通貨ユーロ危機でのっぴきならない事態に陥っているギリシャですが、ユーロ以前の独自通貨は「ドラクマ」でした。これは古代ギリシャでも使われていた通貨単位だったのですが、ギリシャがローマ領になり、時代を経るに従って途絶しました。復活したのは1868年。経済の不安定な国にありがちなことですが、またこの通貨がインフレを起こしやすい通貨で、「0がいくつつくんだ!」みたいな事態に陥りやすかったのです。0がずらっと並ぶため、近年には隣国トルコの人が「あはは、何ドラクマだかわらないよ」などと笑っていたそうですが、トルコだって最近まではハイパーインフレ通貨トルコリラに悩まされていたのです(2005年に100万トルコリラを新1トルコリラにしたりしている)。ギリシャがユーロ離脱するのでは……という観測が今もやまず、その危機は「ドラクマゲドン」と呼ばれています(笑)。さてどうなることやら。■バイロンの落書きスーニオン岬にあるポセイドン神殿には、有名な詩人バイロン(1788年~1824年)の落書きがあります。この詩人はギリシア独立戦争の際に義勇兵としてギリシアを訪れています。有名詩人のいたずらなので、その落書き自体が観光の目玉になっています。ですが落書きはいけません。このポセイドン神殿は風光明美な地に建つ、とても美しい建築物です。夕暮れ時は特に印象的です。■パルテノン神殿は近くで見ると……アテネ(アテナイ)にあるパルテノン神殿はギリシアのアイコンになっています。これは女神アテナを祭る神殿で約2,500年も前からあります。ちなみにパンフレットなどの写真ではいかにも白く輝いているようですが、実際に近くで見ると薄めの灰色っぽく、2,500年の時間の重みを感じさせます。白い犬が実はそれほど白くはないのと同じですね(笑)。■本当に近ごろの若いヤツは……プラトン(紀元前427年~紀元前347年:アテネの人)というと社会の教科書に必ず載っている、古代ギリシャを代表する哲学者です。彼は『アカデメイア』という学校を開いて教育に力を入れたことでも有名です。しかし……。「最近の若いヤツはなんだ。目上の人を尊敬しないし、親にも反抗する。妄想にふけっては街で暴れる。道徳心のかけらもない」と自分の弟子について語ったという記録が残っています。いつの時代も、若者に対する大人の目は同じですね(笑)。■裸は普通だよ浮力の原理を発見したアルキメデス(紀元前287年~紀元前212年:シラクサの人)のエピソードは大変に有名です。考えあぐね、うんうんうなってお風呂に入り、水があふれるのを見て浮力の原理を思い至った。あまりの喜びに「ユーレカ!」(我発見せり!)と叫びながら素っ裸のまま表に飛びだしたとされています。このエピソードを紹介する際には、赤面してまゆをひそめる女性と裸のアルキメデスのイラストが添えられたりしますが、赤面はなかったものを思われます。裸で飛び出したのは事実のようですが、ギリシャは当時、運動する時など素っ裸が当然でした(笑)。表に飛び出したアルキメデスを「なんだなんだ」と思ったでしょうが、その外見については誰も特段の注意を払わなかったでしょう。男のスッポンポンなんか普通だったのです。■食堂はタベルナ!ギリシャは地中海に面しているので昔から魚介類を食べていました。そのため日本人が訪れても美味しくギリシャ料理を食べられます。特にタコ、イカ、貝類を好んで食べるのが日本人にはウレシイところです。ギリシャ料理の特徴はオリーブオイル。オリーブは古代からギリシャの特産品で、料理にもオリーブオイルは欠かせません。現在のギリシャ人は世界一トマトを消費する国民です。1年間に1人あたり100kgのトマトを食べます(ソースに入ったものなどを含みます)。ちなみに日本人は年間10kgでギリシャ人の1/10。いかにギリシャ人がトマトを食べているかわかりますね。代表的な料理を挙げてみましょう。●ムサカは、ひき肉をいためたものをトマトペーストで煮込んでぶどうの葉で包んだものです。ぶどうの葉で包む代わりに、スライスしたじゃがいも、なすなどを用いて層状に重ねたりもします。●タラモサラタは最近日本でもメジャーになってきました。塩漬けした魚卵をほぐし、オリーブオイルを掛け回してマッシュポテトを練り込んでレモンを搾ります。前菜料理ですがお酒のつまみにも最適です。日本でタラモというとタラコが用いられる(代用する)ことが多いですが、本家ギリシャではコイ、ボラなどの魚卵を使います。●スヴラキは肉を串に刺して炙(あぶ)ったものです。ギリシャ風の焼き肉です。●ちなみに「食堂」のことをギリシャ語では「タベルナ」と言います。■インチキ投票もあった!古代ギリシャというと民主的な投票によって選ばれ、民衆の代表者によって政治が行われた「民主主義の先駆け」とされています。確かにその通りなのですが、一方でやはりインチキした人もいました(笑)。投票の際には、紙ではなく陶片(割れた陶器の破片)に立候補者の名前を書いて選挙を行っていました。考古学者が調べたところ、同じ筆跡で同じ立候補者に投票した陶片が多数発見されたそうです。つまり、1人1票の原則を守らずインチキした投票者がいたわけで、民主主義統治の先駆けの時代から人間のやることは変わらないんだなあ、と思わされます(笑)。(高橋モータース@dcp)
2012年10月27日ギリシャ発のナチュラルコスメブランド、アピヴィータ。医学の父・ヒポクラテスの哲学を基に、ハチミツやローヤルゼリー、プロポリスなどの養蜂製品とハーブなど植物エキスを豊かに配合したコスメは、男女を問わず、幅広い層に支持され続ける。その技術をさらに進化させ、ベビーやキッズの肌も優しくケアするアイテムが登場した。左・アピヴィータ「ベビーキッズ ヘア&ボディウォッシュ カレンデュラ&ハニー」、中・「同 ボディウォッシュ ラベンダー&ハニー」、右「同 ヘアシャンプー カモミール&ハニー」各¥2,625(各200ml)同ブランドのキーマテリアルであり、ビタミン類、アミノ酸、ミネラル、酵素などの成分を含有するハチミツはもちろん、オーガニックおよび環境に配慮した天然成分を配合。防腐剤や紫外線防御剤などのケミカル製品は可能な限り使用せず、徹底的に優しさにこだわった処方になっている。マイルドな洗浄成分を使用し、それぞれ、保湿や抗炎症成分としてカレンデュラ、肌を沈静させやわらかくするラベンダー、敏感肌にも優しく肌を沈静化させる作用に優れたカモミールなどのエキスを配合。ハーブの香りも優しく、小さな赤ちゃんの肌にも優しい処方。3種とも、髪にもボディにも使用できるのが特長だ。そして、パッケージも、それぞれこんなにカワイイ! イラストを手がけているのはスペインで人気のイラストレーター、Carmen Βartolomé氏。同ブランドの創設者のひとり、ニキ氏の古くからの友人で、アピヴィータのよき理解者でもあるそう。子供にとっての「ヒーローキャラクター」になりそうな、“かわいいけれど、強そう“な雰囲気であり、花々への親しみを持った愛嬌のあるテイストが、コンセプト。ちなみに、左がMELISSA、右がBEELLYと名前も付けられている。MELISSAやBEELLYと一緒なら、バスタイムが断然、楽しくなるはず! ママになったお友達へのプレゼントにしても喜ばれること間違いなし。ママも一緒に使うことができる、スキンケアクリームも登場。ベビーキッズ バリアクリーム¥2,625(75ml)赤ちゃんとキッズだけでなく、敏感肌の大人にもぴったりな、スキンケアクリーム。カレンデュラ、カモミール、アロエなどの植物エキスやハチミツ、シアバターが配合され、しっかり保湿。抗菌、抗炎症効果などのある、酸化亜鉛も配合され、オムツかぶれのケアにも。ラベンダーのエッセンシャルオイルが配合され、心もリラックスできる。お問い合わせ:アピヴィータ自由が丘店 Tel. 03-5731-8232取材/はまだふくこ
2012年07月26日2010年には、当時の恋人ルーク・カールと共にギリシャの島で結婚式を挙げようとしていたとうわさもあったレディ・ガガだが、現在ギリシャで海に浮く家を建設中のようだ。1,000万ポンド(約12億3,700万円)とも伝えられている同物件は、昨年ガガが土地を購入した同国のクレタ島にあるという。複数の関係者は「Daily Star」紙に「ガガがその家を建て終えたら、驚くべき邸宅になるでしょうね」と明かした。先日トム・クルーズと離婚したケイティ・ホームズが娘のスリちゃんを入学させたマンハッタンにあるカトリック系の学校コベント・オブ・ザ・セークリッド・ハート・スクールの卒業生でもあるガガは、さらに同地に宮殿と教会も立てることを計画しているという。先の関係者は「ちょうど水際にあって、海の上に浮いたような形になるので、その家を見たければ、ボートを出さないとだめでしょうね。宮殿と教会のほかにも、テニスコートや2つのプールも作る気のようです。いままでの時点で、すでに1,000万ポンドの建設費用がかかる見込みです。でもこれから余分な割り増し費用がかさんでくるでしょうね」と続けた。
2012年07月19日5月6日に、フランスでは大統領選挙の決選投票が、ギリシャでは総選挙が、それぞれ行なわれました。報道等によると、仏大統領選挙では、歳出拡大などを訴えるオランド氏が、再選をめざしたサルコジ氏を破り、17年ぶりに社会党の大統領が誕生することとなりました。また、ギリシャの総選挙では、反緊縮財政を訴える野党が躍進し、特に急進左派連合が第2党となったと報じられています。一方、選挙前まで連立を組んでいた2大政党は合計議席を大きく減らし、新民主主義党(ND)は第1党となったものの、全ギリシャ社会主義運動(PASOK)については第3党に後退したとされています。こうした結果を受け、欧州での財政再建に向けた取り組みが暗礁に乗り上げる恐れがあるとの見方などから、7日の東京外国為替市場でユーロが軟調となっているほか、時間外取引で一時、米株式先物が前週末比1.5%安、ニューヨーク原油先物が同3.2%安となったほか、アジアでも、日経平均株価が連休前の水準を2.6%下回って前場の取引を終えるなど、前週末比で2%前後下落している株式市場が目立ちます。(※上記はイメージであり、実際と異なる場合があります。)債務危機などを受け、財政健全化を進める欧州では、緊縮財政が重荷となり、景気鈍化や雇用の悪化につながっている国が少なくありません。そうした環境下で行なわれた今回の両選挙の結果は、最終発表ではないものの、概ね事前の予想の範疇であるとみられます。現職、現政権が敗北した両選挙の結果を受け、欧州の財政健全化の動きが鈍り、政府債務問題が再び大きな懸念材料となるのではないかとの見方などから、7日の金融市場は神経質な動きとなっています。財政規律の強化を規定した、EU(欧州連合)の新条約に何らかの修正が施される可能性は否定できないものの、同条約を二人三脚でまとめ、”メルコジ”と称されたほどの蜜月関係にあった独仏両国が、仏大統領選挙の結果を受けて、混乱に陥ったり、離反するような可能性は低いと考えられます。むしろ、オランド氏の優勢が伝えられるようになると、緊縮財政の旗振り役となってきたドイツでも、成長に配慮する動きが見られるようになっています。また、ガイトナー米財務長官やIMF(国際通貨基金)のラガルド専務理事も、財政規律と成長のバランスが重要との見解を示しています。メルケル独首相は、単純な財政出動には否定的な見解を述べていますが、フランスの大統領交代など、欧州の政局の大きな変化などを踏まえ、成長にも配慮した何らかの妥協を容認する可能性も考えられます。また、ギリシャの総選挙の結果についても、同国のユーロ圏からの離脱といった極端な事態にまで発展する可能性は低いとみられます。ただし、緊縮路線を推進してきた、従来の連立2党(NDおよびPASOK)の議席をあわせても過半数獲得は微妙とされており、政局運営は従来以上に難しくなるとみられます。当面は、新たな連立に向けた動きが注目されます。(2012年5月7日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、国内外での大きなイベント発生時の臨時レポート「フォローアップ・メモ」からの転載です。→「フォローアップ・メモ」【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年05月07日ユーロ圏財務相会合は2月21日未明、EU(欧州連合)およびIMF(国際通貨基金)を中心とするギリシャ向け第2次金融支援で合意し、2014年までの期間での総額1,300億ユーロの追加支援を決めました。これを受け、ギリシャは、2011年でGDP比約160%におよぶ政府債務残高を2020年までに120.5%へ削減することをめざして改革を進めることになります。今回の合意を受け、ユーロは1ユーロ=1.320米ドル近辺から一時、1.329米ドル前後に上昇しました。なお、第2次金融支援のもう一つの柱である民間債権者の関与(PSI:銀行などの民間債権者が、保有する債権の圧縮を通じて支援に協力すること)については、民間部門の保有する国債の額面を53.5%減免し、残った部分を、利回りを抑えて新たに発行される債券と交換するという条件で、ギリシャ政府等と民間債権者代表とが合意に至っています。今後は、個々の民間債権者がこの条件に応じるかどうかが注目されます。ギリシャ政府によると、民間債権者の債務交換プログラムは3月8日に開始され、3日後に完了する予定となっていますが、民間債権者の自発的な受け入れが政府等の想定を下回ることとなれば、同国の債務削減目標の達成が危うくなり、追加の対応が必要になると考えられることから、その行方が注目されます。(※上記グラフ、データは過去のものであり、将来の運用成果等を約束するものではありません。)ユーロ圏財務相会合がギリシャ向けの第2次金融支援で合意に至ったことは良いニュースであり、市場でもポジティブに捉えられる可能性があると考えられます。もちろん、民間債権者が債務交換の条件を受け入れるかどうかや、ギリシャが財政の緊縮目標を実現できるかどうかなど、投資家が今後も注視すべき問題は残っています。このため、一連の支援とギリシャの債務削減は上手くいかないとみる向きが多いことも事実です。ただし、一連の支援などによりギリシャの債務負担は当面下がり、同国は財政改革をスタートすることが可能となります。弊社では、ギリシャの財政改革成功の鍵を握るのは、他の南欧諸国等と同様、民営化の進展だと考えています。今回の合意により、世界の投資家にとって、欧州に関する懸念はかなり減ったことになると考えられます。欧州諸国は既に財政改革の途上にあります。同改革は国民の痛みを伴ない、それもかなりの時間を必要とします。ただし、今回の危機の発端となった南欧諸国等では、経常赤字が劇的な改善を見せ始めており、純輸出が経済成長を下支えし、内需の軟調をかなり埋めています。こうした状況は、改革途上にある国々でよく見られる典型的なパターンです。欧州統合という試みに懐疑的な人々の多くは、ギリシャなどの経済の立て直しは、通貨ユーロからの離脱なしには不可能と言いますが、そうした見方は余りに悲観的と考えられます。なぜならば、欧州の団結にとって障害があれば、ECB(欧州中央銀行)の役割の拡大やIMFの関与など、新たな解決策が考えられ、そうした可能性を無視すべきではないからです。欧州の政府債務問題に絡む危機は、同地域の統合を経済・通貨から政治、財政にまで拡大させるために必要であったと考えられます。政治・財政面での統合は決して容易なことではありませんが、なかでも最も困難な問題への取り組みが今回、動き始めた訳であり、残るのは具体策の履行のみです。(2012年2月21日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、国内外での大きなイベント発生時の臨時レポート「フォローアップ・メモ」からの転載です。→「フォローアップ・メモ」【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年02月22日ギリシャに対するEU(欧州連合)やIMF(国際通貨基金)などによる第2次支援を巡る交渉が正念場を迎えています。財政危機に陥ったギリシャを支援するため、2010年5月、EUとIMFによる、公的支援(第1次支援)が合意されました。しかしながら、ギリシャの財政再建が計画通りに進んでいないことなどを受け、2011年7月のユーロ圏首脳会議では、同国への追加の支援(第2次支援)が合意されました。その後、ギリシャの財政状況のさらなる悪化を受け、同年10月の首脳会議では第2次支援の見直しが行なわれ、最終的には、EUおよびIMFなどが1,300億ユーロの公的支援を行なうことが決まりました。それに加えて、ギリシャ国債を保有する民間債権者にも負担が求められました。民間債権者の負担とは、民間の金融機関や保険会社、投資家などが保有するギリシャ国債約2,000億ユーロの元本を大幅に減額したうえで、利率などの条件を見直した新たな国債に交換するなどして、民間債権者に1,000億ユーロ程度を負担させる計画のことをいいます。これによって、ギリシャは債務を削減し、GDP(国内総生産)に対する債務の比率を下げるのが狙いです。こうした計画についてはギリシャ政府と民間債権者の代表との間で大筋合意がなされており、現在、新たに発行する国債の利率などの詳細を詰めている段階にあります。新しい国債の利率が、ギリシャ政府の主張する低い水準で決定すれば、この計画への民間債権者の参加率が低下し、ギリシャの負担削減が計画通りに進まなくなる可能性がある一方で、民間債権者が要求する利率では、ギリシャ政府による利払い費などの負担が大きくなる危険性があります。足元では、これらの条件が合意に近づいているとされていますが、仮に合意がなされた場合でも、個々の民間債権者がこの債務削減計画に応じるかどうかは、あくまで自発的な判断に委ねられており、多くの民間債権者の参加を得られなければ、第2次支援の実施条件の一つである「債務削減」を満たすことができません。民間債権者との交渉が続く中、民間ではないECB(欧州中央銀行)などが、保有するギリシャ国債の減額に協力する可能性なども報じられています。ギリシャへの第2次支援の実施にあたっては、EUなどが求めている、公務員数や年金給付の削減、最低賃金の引き下げなど財政を立て直すための新たな財政緊縮策をギリシャ政府が受け入れることも前提条件です。ギリシャは3月20日に約145億ユーロの国債償還を控えていることなどもあり、第2次支援を受けることができなければ、債務不履行(デフォルト)に陥りかねない状況にあるとみられています。期限が迫る中、ギリシャ支援を巡る交渉の行く末に市場の関心が集まっています。(※上記は過去のものであり、将来を約束するものではありません。)(2012年2月9日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年02月09日『ザ・セル』などを手がけヴィジュアル派の監督として知られるターセム・シンが、ギリシャ神話の世界に挑戦した。神々と人間の激しい戦いが3Dで迫ってくるそのアクション映画が『インモータルズ -神々の戦い-』だ。主人公のギリシャ神話の英雄テセウスを演じているのは、『Man of Steel(原題)』で次期スーパーマン役に抜擢されたヘンリー・カヴィル。ハリウッドの新しい“顔”になるだろう注目の新鋭に話を聞いた。その他の写真ギリシャ神話の英雄テセウスは、迷宮に閉じ込められた牛頭人身の怪物ミノタウロスを倒したことで知られる。だが、今回カヴィルが演じたテセウスは、そういうギリシャ神話の常識から大きく離れた存在。神々に挑戦状をつきつけ、自分の愛する母親を殺した狂気の王ハイペリオン(ミッキー・ローク)に復讐を誓う男。始まりは普通の青年なのだ。「ギリシャ神話のことはあまり考えなくてもいいとターセム(・シン)に言われたんだ。実際、知られている物語とは大きく違うからね。でも、だからといってギリシャの英雄風の身体が不必要だったわけじゃない。ターセム言うところの“ボディビルダーとはまったく違う、ナチュラルに鍛えられた肉体”を作らなければいけなくて、そのトレーニングが驚くほど過酷だった。日本のタバタ・スタイル(田畑泉が考案したもの)のトレーニングをやったんだよ」それは、ターセム曰く「このトレーニングに耐えられたんだから、スーパーマンは大丈夫だよ」というくらいにヘビーなものだったらしい。そのかいあってか、スクリーンに映し出されるカヴィルの肉体はスリムで余分な脂肪がなく、とても美しい。まさにギリシャの彫刻のようだ。「でも、そんな過酷なトレーニングも終わってしまえば“楽しかった”ということになる。今回だって、かっこいいボディを手に入れられたし(笑)。僕の仕事との付き合い方は、どんな困難なことであっても、その中から必ず楽しみを見つけ出す、というもの。苦痛は短い間だけ。しかし、その苦痛を通して得た恩恵は永遠に続くんだ」弾ける若さと端正なルックス、美しいボディと見事な身体能力。そしてラッキーとポジティブシンキング。これだけ“武器”をもっていれば、ハリウッドの荒波を乗りきることができるはず。次の『Man of Steel』でブレイクは必至だろう。取材・文:渡辺麻紀『インモータルズ -神々の戦い-』11月11日(金)より、TOHOシネマズ日劇ほか全国ロードショー
2011年11月10日1979年、ギリシャの薬局から二人の薬剤師によって誕生したナチュラルコスメブランド「APIVITA(アピヴィータ)」。ギリシャの豊かな自然から恩恵を受けてさまざまな知見を重ね、ハチミツとハーブをキーマテリアルに天然成分にこだわった製品づくりを展開する同ブランドから、待望のローションが登場する。昨年日本上陸を果たしたばかりの「アピヴィータ」からは、すでに「aqua vita(アクアヴィータ)」シリーズ(植物のエキスとハチミツ・プロポリスなどによって肌を守りながら素早く深く潤いで満たし、その効果を持続させることを目的としたライン)からデイクリームとデイ&ナイトクリームの2アイテムを発売開始しているが、今回登場する「アクアヴィータローション」は、日本人の肌のために特別に開発・処方された日本限定製品として販売開始されるもの。特長は、 肌の水分を増加させ、肌のトーンを明るく整えながら健康な状態へ導く「チェストツリーエキス」や、肌にハリと柔軟さを与え、肌表面からの水分減少を抑制する「オーツ麦エキス」、肌に大事な脂質を与え、水分の減少を抑えながら柔らかでハリのある肌を保つ「レシチン」、高い抗酸化効果を持つ「ビタミンC誘導体」、女性のホルモンバランスを整えながら精神と肌の両方を活性化させて若返らせ、ホリスティックなケアを行う「ゼラニウムエッセンシャルオイル」といったシリーズ共通の保湿力アップ成分に加えて、アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、プロリンといった細胞に力を与えて保水力をぐんと高めるアミノ酸を、このローションのみの成分として贅沢に配合していること。その他にも、強力な抗酸化作用で肌をフリーラジカルから保護する「オリーブ葉エキス」、ポリフェノールやサッカリン、ミネラルと必須オイルに富み、フリーラジカルから肌を保護して潤いを与える「ローズエキス(バラ花汁)」、抗バクテリア、防腐・防酸化効果があり、フリーラジカルから肌を保護しながら油分を調整する「プロポリス」などの天然植物エキスをたっぷり配合。今回が待ちに待った登場となる「アクアヴィータローション」は、季節柄、気温や湿度の変動で肌の調子が不安定な時にもおすすめしたいアイテム。肌に塗布するとぐんぐん浸透し、重ねづけすると肌に手が吸い付くような潤いを実感することができる。全国のAPIVITAショップにて、2011年9月1日発売予定。お問い合わせ先:「APIVITA(アピヴィータ)」TEL:03-5731-8232 www.apivita-jp.com 取材/松浦明
2011年08月31日森永乳業から、ギリシャの伝統製法 "水切り製法"を採用した「濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO(パルテノ)」が9月1日(木)より発売される。欧米で急成長しているという「ギリシャヨーグルト」。「ギリシャヨーグルト」とは水切り製法で水分や乳清(ホエー)を除去した、濃厚でクリーミーな味わいが特徴のヨーグルトだ。ギリシャ、ブルガリア、キプロス、トルコ、バルカンなどの地域では何世紀にもわたって愛用されていた。通常のヨーグルトより 「クリーミーで乳清が浮いていない」、「酸味も抑えめで濃厚」という特徴があり、現在はそのおいしさが欧米でも人気をよび、米国のヨーグルト市場では急成長カテゴリーとして注目を集めている。ヨーグルトそのものの味がしっかりしており、どんな食材にも合わせやすいと消費者はもちろんシェフからの評価も高い。今回、森永乳業から発売される「濃密ギリシャヨーグルトPARTHENO(パルテノ)」は日本で初めてギリシャの伝統製法である"水切り製法"を採用、おいしさに特化した新食感濃密ヨーグルトだ。なんとヨーグルト成分を3倍濃縮し、すくったスプーンを逆さにしても落ちないほどの濃密食感。今までのヨーグルトには無かったこのしっかりとした"濃密感"、"滑らかな舌触り"、"クリーミーな味わい"がリッチな気分を盛り上げてくれる。また、添えられているハチミツをかけて食べるとヨーグルトというよりも、まるでスイーツ…しかし、カロリーは86kcalなのでダイエット中にもオススメ。ぜひ、このリッチ感を味わってみては。 商品名:パルテノ内容量:本体80g/はちみつ10gカロリー:86kcal(はちみつ 32Kcal)保存方法:要冷蔵10℃以下賞味期限:17日間希望小売価格:¥180(税別)プレスリリース提供元: PR TIMES
2011年08月27日欧米では人気のギリシャヨーグルト、ついに日本メーカーも参入へ美容にもよい食品として、各種機能性もの、カスピ海など数々のブーム商品のあるヨーグルト。そのなかで、今欧米で急成長、大注目のギリシャヨーグルトが、ついに日本メーカーでも製造、発売されることになった。発売元は森永乳業。9月1日発売で、首都圏限定商品となる。品名は「濃密ギリシャヨーグルトPARTHEO(パルテノ)」。ギリシャの伝統製法を採用して製造したという。国内メーカーでは初めての商品化だ。製造にあたり、ギリシャの乳製品市場トップクラスの売り上げを誇るDELTA社とライセンス契約を結んで完成したというから、本格派だ。驚きの濃厚・クリーミー!カロリーはおさえられて料理にもマル!ギリシャヨーグルトの特徴は、なんといってもその濃密さ。ヨーグルトの水分や乳清を電灯の水切り製法で除去しているから、通常のヨーグルトに比べ格段にクリーミーで、すくったスプーンをさかさまにしても落ちないほどの濃厚さだ。古くからギリシャとその周辺では親しまれてきたものながら、世界的に有名になったのは、2005年のアテネオリンピック後のアメリカでのヒットがきっかけだとか。現在では米国のヨーグルト市場の2割を占めるほどの人気になっているという。すでにレストランなどで取り入れているところもあるので、外食では見かけたことのある人もあるかもしれない。クリームチーズのような濃厚さと控えめな酸味が特徴であることから、欧米ではバターやクリームの代わり、アメリカではサワークリームの代わりに、ヘルシーに料理に利用されることも多いとか。発売される森永乳業の製品もハチミツを別添にするそうなので、料理に使うもよし、甘さを調整して味わうもよし、試してみる価値はありそうだ。新たなブームとなるか、ギリシャヨーグルトに注目が集まっている。元の記事を読む
2011年07月29日