ヒルトン大阪は、夏のフルーツを使ったアフタヌーンティーと選べるグリルディッシュが楽しめる「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」を、2021年6月4日(金)から9月12日(日)の期間、2階「セントラム」グリル&ワインにて提供する。アフタヌーンティー&選べるグリル料理がセットのボリューム満点ランチ「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」は、アミューズ、選べるメインディッシュ、シェフ一押しの天然酵母パン、アフタヌーンティースタンドがセットになったボリューム満点のランチ。爽やか“ストーンフルーツ”使用のアフタヌーンティーバッグ型のスイーツスタンドで運ばれる、ストーンフルーツ(果肉の中に種を抱える果実)をテーマにしたアフタヌーンティーでは、マンゴー、ピーチ、アプリコットなど、太陽の光をふんだんに浴びた果実を使用したサマースイーツが日替わりで登場する。チェリーソースをかけたクレープやカシスマカロン、マンゴーとチョコレートのムースなどこれまたキュートなひとくちサイズのスイーツが並ぶ。中でも、さっくりとしたメレンゲの中にプラムの果肉、カスタード、ホイップを包んだ「ヴァシュラン・プラム」や、ブラックチェリーコンフィを入れ香ばしくしっとり焼き上げた「ガトー・バスク」はおすすめの逸品だ。シェフこだわりのグリルディッシュメインディッシュは、ステーキや魚料理など季節替わりのメニューから好きなものを選べるのが嬉しい。定番人気の「ブラックアンガスビーフサーロインステーキ」のほか、炭火グリルを使って肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた「CENTRUMグリルハンバーグ」など、シェフこだわりのグリルディッシュが多数ラインナップする。【詳細】「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」開催期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日)時間:11:30~14:00会場:2階「セントラム」グリル&ワイン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F料金:月~金 4,900円、土日祝 5,800円※価格は全て税・サービス料含む。※当面の間は、金・土・日のみ営業。【問い合わせ先】TEL(予約):06-6347-7111
2021年06月02日ヒルトン小田原リゾート&スパで“タルト”のデザートビュッフェ「スプラッシュ タルト ギャラリー(Splash Tart Gallery)」が、2021年6月5日(土)から8月29日(日)までの土日祝日限定で開催される。“タルト”のデザートビュッフェデザートビュッフェ「スプラッシュ タルト ギャラリー」では、キラキラと宝石のように輝く旬のフルーツを使用したタルトを豊富なラインナップで展開。“ベリー尽くし”やスイカのタルトラズベリーやストロベリーをトッピングした“ベリー尽くし”の「サマーベリータルト」や、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、バナナをのせた「サマートロピカルタルト」、まん丸のスイカがアイキャッチな「スイカと杏仁のタルト」など全10種類のタルトが揃う。ピーチパフェや「青空ゼリー」もまた、一人一つずつ提供される特別なメニューとして、豪華なパフェもラインナップ。桃のタルトや琥珀色のピーチティーゼリー、白桃のコンポートを組み合わせたピーチパフェ「琥珀」に加え、ブルーとホワイトのカラーコントラストが美しい「青空ゼリー」も味わえる。ドリンクは、コーヒーやオレンジジュースなどのほか、「ディルマ(Dilmah)」の紅茶も用意。オーソドックスなエレンガントアールグレーからマンゴー&ストロベリーのフレーバーティーまで、全6種類の紅茶を好きなだけ堪能できる。【詳細】デザートビュッフェ「スプラッシュ タルト ギャラリー」開催期間:2021年6月5日(土)~8月29日(日)※土日祝のみ開催時間:<要予約>14:30~、16:15~各80分間の2部制会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」住所:神奈川県小田原市根府川583-1料金:一人 4,500円、子供(小学生まで) 3,000円※未就学児無料※ドリンクバー付き、表示料金には税金・サービス料が含まれる【予約・問い合わせ先】TEL: 0465-28-1220 (レストラン予約)
2021年05月28日ヒルトン大阪の「マイプレイス」カフェ&バーでは、サンリオの人気キャラクター、シナモロールとのコラボレーションアフタヌーンティーを提供。期間は、2021年6月4日(金)から9月12日(日)まで毎日開催。雲の上のスイーツワンダーランドへ!シナモロールのコラボアフタヌーンティーサンリオキャラクターの人気投票企画「2020年サンリオキャラクター大賞」でナンバーワンに輝いたシナモロールとヒルトン大阪がコラボレーション。雲の上のワンダーランドを表現したアフタヌーンティーが実施される。スイーツは、ジュエリーボックスのような箱型アフタヌーンティーセットで運ばれる。中には“ふわもこ”な雲を表現したミニサイズのスイーツが多数。チョコレート、マカロン、ムースなどすべてがメルヘンな世界に包まれる。また、シナモロールをあしらったパンやケーキのほか、小さなスコーンやサンドイッチも用意。セットの飲み物はオーガニックドリップコーヒー、バリスタオリジナルラテのほか、世界の茶園から厳選した紅茶「ディルマ」のリーフティーなどから好きなメニューを選択できる。【詳細】シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド~サンリオキャラクターズコラボアフタヌーンティーセット~期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日) 毎日開催場所:ヒルトン大阪 1階 マイプレイス(MYPLACE) カフェ&バー住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8時間:毎日 正午12:00~(数量限定)料金:1人 4,500円※表示料金は税金・サービス料込み。※コーヒーまたは紅茶付き(お替り自由 / 茶葉交換無料)※お祝いなどのメッセージプレートは1枚400円(消費税、サービス料込み)で用意。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6347-7111 (代表)※写真はイメージ。メニュー内容、営業時間などは変更の場合あり。
2021年05月28日ヒルトン東京では、期間限定アフタヌーンティーセット「サマープティ・ブーランジェリー」を、2021年6月11日(金)より提供開始する。ヒルトン東京で“パン尽くし”の限定アフタヌーンティーパン好きのために企画された「サマープティ・ブーランジェリー」は、様々な種類のパンが楽しめるパン尽くしのアフタヌーンティーセット。パンの名店でキャリアを積み、天然酵母や小麦、水、熟成のバランスを知り尽くしたヘッドベーカー湯田剛史による、個性豊かなパンが楽しめる。お食事系からスイーツ系まで、多彩なパン&サインドイッチそのラインナップは、お食事系からスイーツ系まで様々。トマトを練りこんだフォカッチャ生地にラタトゥイユを乗せて焼き上げた「ラタトゥイユ・フォカッチャ」、オリーブオイルをかけて焼き上げるドーナッツ生地に甘口ビーフカレーを忍ばせた「カレードーナッツ」、話題のスイーツ“マリトッツォ”にラズベリーを合わせた「ラズベリーのマリトッツォ」と、変化に富んだミニサイズのパンやサンドイッチが用意されている。このほか、アプリコットを使ったスコーンやトリュフソースで贅沢にいただくステーキ&フォアグラの「ロッシーニバーガー」、前菜、スープ、多彩なドリンクメニューなどがセットに。本来のアフタヌーンティーとしてはもちろん、ランチや軽めのディナーとしてもおすすめの充実なメニューラインナップとなっている。商品情報ヒルトン東京 期間限定アフタヌーンティーセット「サマープティ・ブーランジェリー」提供期間:2021年6月11日(金)~8月末を予定営業時間:11:30〜20:00※予約は11:30~、14:30~、18:00~の3部制となる。料金:1人 5,100円(税込) (土・日・祝日 5,400円(税込) ※サービス料含む。会場:バー&ラウンジZATTA(ヒルトン東京2F)
2021年05月27日ヒルトン東京では、夏のスイーツビュッフェ「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」を、2021年6月4日(金)より開催する。ヒルトン東京“プリンセス・マーメイド”のスイーツビュッフェ季節ごとに異なる様々なテーマと共に、ユニークなスイーツビュッフェの数々を提案しているヒルトン東京。“プリンセス・マーメイド”の世界をイメージした今回は、どこまでも澄み切った青空とエメラルドグリーンの海、水面を照らす太陽の光、そんな情景に着想を得た約30種類の新作スイーツと軽食、ドリンクを提案する。プリンセス マーメイドのティアラを表現したムース例えば「プリンセス・マーメイドのティアラ」は、文字通り海のプリンセス マーメイドのティアラをイメージした注目メニュー。サボテンのピューレとカシス、イチジクのコンフィチュールをホワイトチョコレートのムースに閉じ込め、たっぷりのドラゴンフルーツを冠した華やかな一品だ。巻貝型ショートケーキやマーメイドをイメージしたノンアルカクテルこのほか、サーモンピンク色の優雅な巻貝を象った薔薇風味のショートケーキ「ロージーシェルの宝物」、白ワインのムースの中にはちみつで煮詰めたブルーベリーとカシスを忍ばせた「ブルーラグーン」、夏のフルーツが宝石のように収まったムラングシャンティ「人魚の宝石箱」など、海の世界をファンタジックに表現したスイーツの数々が用意されている。また、ドリンク類は「マンゴードリーム」や「ソフトピーチ」などの夏らしいフレーバーを加えたドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションと、マーメイドをイメージした3種類のノンアルコールカクテルなどが楽しめる。「マーメイド・ステイ」宿泊プランもヒルトン東京では、スイーツビュッフェ「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」とセットになったホテルステイプラン「マーメイド・ステイ」を6月4日(金)から8月31日(火)まで実施。宿泊予約を5月25日(火)から受け付ける。プランには、スイーツビュッフェに加え客室内で楽しめるボトル スパークリングワインや翌日の朝食もセットに。また、部屋のアップグレードやアーリーチェックイン&レイトチェックアウトのサービスも含まれており、広々とした空間の中で最大26時間のステイを楽しめる。滞在中はプールやサウナ、ジムの利用も可能だ。通常総額35,000円相当の内容を約40%オフの価格で利用できる、お得感のあるプランとなっている。開催概要「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」開催期間:2021年6月4日(金)~8月末を予定営業時間:14:30〜17:30(予約は3部制)料金:平日 1人5,000円(税込)、土・日・祝日 1人5,400円(税込) ※サービス料を含む。場所:「マーブルラウンジ」(ヒルトン東京1F)■「マーメイド・ステイ」宿泊プラン宿泊期間:2021年6月4日(金)~8月31日(火)予約期間:5月25日(火)~※予約は1室2名の予約のみ。予約は到着3日前まで受付。・キャンセルチャージは予約3日前から発生。料金:21,069円~(1泊、1室2名宿泊時の1名料金)※価格は税、サービス料込部屋タイプ:ヒルトンルームの料金で、2カテゴリーアップグレードの「プレミアムルーム」に宿泊可能プラン内容:・「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」スイーツビュッフェ・客室内にてボトルスパークリングワイン、ノンアルコールスパークリングワインのサービス・翌朝の「マーブルラウンジ」での朝食・アーリーチェックイン&レイトチェックアウト※チェックイン13:00(通常15:00)、 チェックアウト15:00(通常12:00)・プール、サウナ、ジムの利用無料・インターネットアクセス無料
2021年05月20日ヒルトン東京お台場は、期間限定のデザートビュッフェ「Girl’s Sweets Wedding」を、2021年6月1日(火)から7月15日(木)までの期間で開催する。女性が憧れる“ウエディング”がテーマのデザートビュッフェ他では中々見られないテーマと共に、ユニークなスイーツビュッフェの数々を企画してきたヒルトン東京お台場。今回、Girl‘sシリーズの第4弾として開催される「Girl‘s Sweets Wedding」は、文字通りウエディングがテーマ。ヨーロッパで古くから伝わる「ジューンブライド」「サムシングブルー」にまつわる白とブルーをメインカラーに、清楚で上品な“Girl‘s Wedding”の世界観を表現したスイーツの数々を楽しめる。ウエディングケーキをイメージしたパンナコッタ純白のウエディングドレスやチュールで装飾をしたダイニング「シースケープ テラス・ダイニング」を舞台にしたビュッフェは、ウエディングケーキをイメージした真っ白なパンナコッタを2段に重ねたウェルカムスイーツと共にスタート。王冠やジュエリーボックスに見立てたケーキキャンドルに見立てたラズベリーが可愛らしいイチゴとチョコのムース「ラズベリーキャンドルに火を灯して」、王冠型に仕上げたケーキ「シャルロットマンゴー」、沢山の宝石を詰めたようなショートケーキ「メロンのジュエリーボックス」、ヒルトン東京お台場で人気のチャペル「ルーチェマーレ」をイメージしたジュレ「Luce Mare~ヴィーナスの誕生~」など、全21種類の多彩な“ウエディングスイーツ”が用意されている。開催概要デザートビュッフェ「Girl’s Sweets Wedding」期間:2021年6月1日(火)~2021年7月15日(木)場所:ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」時間:15:00~17:00(120分制)料金:・平日 大人 4,850円(税込)/子ども 2,900円(税込)・土日祝 大人 5,350円(税込)/子ども 3,200円(税込)※子どもは小学生まで。※未就学児は無料。※表示料金にはサービス料を含む。【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(全日 10:00~18:00)※営業時間は状況により変更になる場合あり。
2021年05月16日ヒルトン大阪は、サンリオとコラボレーションした夏のデザートビュッフェ「シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~」を2021年6月4日(金)から9月12日(日)まで、2階フォルク キッチンで開催する。サンリオ「シナモロール」のデザートビュッフェヒルトン大阪とサンリオのコラボレーションによるスイーツビュッフェの最新作は、「シナモロール」が主役。2020年のサンリオキャラクター大賞でNo.1に選ばれた人気キャラクターの世界観からインスピレーションを得て、“雲の上のスイーツワンダーランド”を表現する。会場は“空の遊園地”をイメージ店内は、“空の遊園地”をイメージしたロマンティックな空間に。シナモロールだけでなく、ハローキティやマイメロディなど、人気のサンリオキャラクターたちも登場し、特別な雰囲気を演出する。気になるスイーツも、サンリオの世界観を投影したカラフルでポップな仕上がりだ。シナモロールが飛び跳ねている様子を表現した「雨粒とダンス ヨーグルト・リングケーキ」は、フルーツやメレンゲを組み合わせたカラフルなスイーツ。リング状のケーキの上には、雨粒シェイプのチョコレートとカリカリ食感の雲型メレンゲをあしらい、食感にもアクセントを加えた。また、シナモロール・ハローキティ・マイメロディのフェイスモチーフをデコレーションした「くるくるコーヒーカップ ピーチムース」や、シナモロールのかわいさあふれるオリジナルパンなど、サンリオデザインの特別なメニューも展開される。夏の季節に合わせた、爽やかデザート群も用意。ラズベリーやライチクリームを層のように重ねた「マシュマロ・トライフル」や、ハイビスカスの香りがアクセントの「アーモンドパンナコッタ 白桃コンポート」、カラフルなビジュアルの「虹色寒天」など、暑い夏でもさっぱり楽しめるこだわりのデザートがラインナップする。スイーツだけでなく軽食メニューも充実で、ヒルトン大阪ビーフカレーやパスタ、サラダなども提供される。【詳細】シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日) 15:00~16:30会場:フォルク キッチン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F料金:月~金 一人 4,900円、土・日・祝およびお盆期間 一人 5,300円、4歳~11歳 プラン料金の半額※価格はすべて税込み。サービス料含む。
2021年05月16日ヒルトン東京は、“アリスの世界観が楽しめる”ランチ&スイーツビュッフェ付きスイートルーム宿泊プラン「RSVP.アリスルームへの招待状」を2021年4月16日(金)から展開します。予約受付は4月13日(火)から。アリスの世界観が楽しめる”宿泊プランヒルトン東京がスタートとする「RSVP.アリスルームへの招待状」は、“アリスの世界観”が楽しめる特別な宿泊プランです。期間中は、まるでアリスの世界に迷いこんだかのような特別なデコレーションが施された、スイートルームに宿泊できます。さらに、“なかなか予約が取れない”で有名なホテル1階「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ、アリスがテーマのルームサービス朝食がセットに。目玉となるのは、不思議の国での滞在を盛り上げてくれる、オリジナルデコレーションで装飾されたスイートルーム。「不思議の国のアリス」をテーマにしたコンセプトショップ「水曜日のアリス」のオリジナルグッズや、オリジナルアリス風エプロンなどが用意されているので、フォトジェニックな空間でゆったりとした時間を過ごすことができます。アリスの「ランチ&スイーツビュッフェ」付き15時のチェックインを済ませたら、16時半からはホテル1階「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ「RSVP.アリスからの招待状」へ。アリスの世界観で彩られた空間で、苺タルトやストロベリーパフェなど約20種もの苺スイーツが堪能でき、「ビーフウェリントン」など15種類のランチメニューも味わうことができます。プール、サウナ、ジムの利用無料宿泊中は、ホテル内のプール・サウナ・ジムの利用もOK。友人や家族とプールやスパで時間を贅沢に過ごすのもおすすめです。アリスの朝食をルームサービスで翌朝には、ルームサービスで朝食をお届け。帽子屋ハッターをイメージした「ハッターのエッグベネディクトなの?」や「ハンプティ・ダンプティの反乱オムレツ」など、アリスをテーマにしたスペシャルなメニューの中から、自分好みのものをセレクトできます。また、宿泊客はフルーツの盛り合わせ&ティーバッグクッキーなど、特別なウェルカムメニューで迎えてくるうれしいサービスも。部屋には、ドイツの高級紅茶「ブランドロンネフェルト」の紅茶が10種類も揃っているので、気のすむまで存分にティータイムを楽しめます。【詳細】「RSVP.アリスルームへの招待状」宿泊プラン宿泊期間:2021年4月16日(金)~予約期間:4月13日(火)~場所:ヒルトン東京住所:東京都新宿区西新宿6-6-2TEL:03-3344-5111<プラン内容>・「マーブルラウンジ」『RSVP.アリスからの招待状』ランチ&スイーツビュッフェ16:30~の席を確約・客室内にて、ウェルカムフルーツ、ドリンクミー&ティーバッグクッキーとドイツの高級紅茶「ブランドロンネフェルト」の紅茶10種類・ルームサービスのアリス朝食セット・ATELIER PIERROTのアリス風オリジナルエプロンのレンタル・プール、サウナ、ジムの利用無料・インターネットアクセス無料料金:53,449円(税込)~※1泊1室2名宿泊時の料金。サービス料込。・本プランは2名~の予約のみ、予約は到着の3日前まで。・本プランは、エグゼクティブラウンジへのアクセスはセットではない。・一人プラス1,000円で「RSVP.アリスからの招待状」ランチスイーツビュッフェから17時半からの「ライトディナービュッフェ」に変更可能。・「マーブルラウンジ」スイーツビュッフェの内容は季節により異なる。・客室内のエプロン、グッズは持ち帰り不可。
2021年05月01日カーラ・デルヴィーニュとパリス・ジャクソンに交際説が再び浮上している。昨日、アカデミー賞のアフターパーティーに、一緒に出席した2人。パーティーの数時間前には、パリスがカーラとおそろいで腕に入れたバラのタトゥーをインスタのストーリーズに投稿した。「Page Six」は、パーティーからともに帰る2人の写真を掲載している。カーラとパリスといえば、2017年につるむ姿が目撃されるようになり、翌年にはキスしている写真が撮られ、「交際か?」と報じられた。しかし、その年の8月にカーラはアシュレイ・ベンソンとの交際を公にし、2020年5月に破局を迎えた。パリスの恋愛模様はというと、先月エミール・ハーシュがパリスとのツーショットをインスタに投稿したことで交際と報じられたが、関係者が「長年の友だち」と否定している。2人のセクシュアリティについては、カーラは昨年「パンセクシュアル」(全性愛)であることをカミングアウト。パリスは「バイセクシュアル」であることを14歳からカミングアウトしている。3年ぶりに交際説が浮上した2人だが、カーラはモデル仲間で大親友のカイア・ガーバー、ジョーダン・ダンともおそろいのタトゥーを入れているため、今回新たにゲットしたバラのタトゥーも「大親友の証」の可能性もある。真相やいかに?(Hiromi Kaku)
2021年04月27日ヒルトン東京ベイでは、「フレッシュグリーン・アフタヌーンティー(Fresh Green Afternoon Tea)」を、2021年5月6日(木)から7月16日(金)まで提供する。爽やかな初夏の味わいを楽しむアフタヌーンティー「フレッシュグリーン・アフタヌーンティー」は、初夏に旬を迎える食材や、爽やかな香り・すっきりとした味わいを楽しめる素材を使用した、初夏ならではのアフタヌーンティーだ。スイーツには、国産さくらんぼにさっぱりとしたクリームチーズを合わせたカスタードプディングのようなクラフティや、ピンク色のピクニックバスケットをイメージしたラズベリー&ライチのムース、濃厚なチョコレートに甘酸っぱいアプリコットジャムが絡みあうザッハトルテなどを用意。また、ハチの巣のようなメレンゲを飾りつけたマカロンには、ハチミツとレモンのバタークリーム、そしてコクのあるホワイトチョコレートをサンド。甘酸っぱい味わいとかわいらしい見た目を楽しめる。さらに、びわ&白ワインジャムやローズジャムなどとともに味わえるスコーンのほか、“おにぎり”仕立てにしたパエリアや、フルーツの風味とマッチするフォアグラをマンゴーと合わせたセイボリーなども取り揃える。詳細フレッシュグリーン・アフタヌーンティー〈事前予約制〉提供期間:2021年5月6日(木)~7月16日(金)提供場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ(silva)」住所:千葉県浦安市舞浜1-8提供時間:11:00~17:00料金:4,350円(税およびサービス料込)※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)■テイクアウト〈引渡日前日までの事前予約制〉販売期間:2021年5月6日(木)~7月16日(金)引渡場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ(silva)」引渡時間:11:00~19:00料金;2名分 9,900円(税およびサービス料込)※1セット(2名分)ごとに販売内容:スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス※内容は変更となる場合あり※仕入れ状況によりメニューは変わる場合あり※写真はいずれもイメージ【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2021年04月19日ヒルトン東京は、“アリスの世界観が楽しめる”ランチ&スイーツビュッフェ付きスイートルーム宿泊プラン「RSVP.アリスルームへの招待状」を2021年4月16日(金)から展開する。予約受付は4月13日(火)から。アリスの世界観が楽しめる”宿泊プランヒルトン東京がスタートとする「RSVP.アリスルームへの招待状」は、“アリスの世界観”が楽しめる特別な宿泊プランだ。期間中は、まるでアリスの世界に迷いこんだかのような特別なデコレーションが施された、スイートルームに宿泊できる。さらに、“なかなか予約が取れない”で有名なホテル1階「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ、アリスがテーマのルームサービス朝食がセットに。目玉となるのは、不思議の国での滞在を盛り上げてくれる、オリジナルデコレーションで装飾されたスイートルーム。「不思議の国のアリス」をテーマにしたコンセプトショップ「水曜日のアリス」のオリジナルグッズや、オリジナルアリス風エプロンなどが用意されているので、フォトジェニックな空間でゆったりとした時間を過ごすことができる。アリスの「ランチ&スイーツビュッフェ」付き15時のチェックインを済ませたら、16時半からはホテル1階「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ「RSVP.アリスからの招待状」へ。アリスの世界観で彩られた空間で、苺タルトやストロベリーパフェなど約20種もの苺スイーツが堪能でき、「ビーフウェリントン」など15種類のランチメニューも味わうことができる。プール、サウナ、ジムの利用無料宿泊中は、ホテル内のプール・サウナ・ジムの利用もOK。友人や家族とプールやスパで時間を贅沢に過ごすのもおすすめだ。アリスの朝食をルームサービスで翌朝には、ルームサービスで朝食をお届け。帽子屋ハッターをイメージした「ハッターのエッグベネディクトなの?」や「ハンプティ・ダンプティの反乱オムレツ」など、アリスをテーマにしたスペシャルなメニューの中から、自分好みのものをセレクトできる。また、宿泊客はフルーツの盛り合わせ&ティーバッグクッキーなど、特別なウェルカムメニューで迎えてくるうれしいサービスも。部屋には、ドイツの高級紅茶「ブランドロンネフェルト」の紅茶が10種類も揃っているので、気のすむまで存分にティータイムを楽しんで。【詳細】「RSVP.アリスルームへの招待状」宿泊プラン宿泊期間:2021年4月16日(金)~予約期間:4月13日(火)~場所:ヒルトン東京住所:東京都新宿区西新宿6-6-2TEL:03-3344-5111<プラン内容>・「マーブルラウンジ」『RSVP.アリスからの招待状』ランチ&スイーツビュッフェ16:30~の席を確約・客室内にて、ウェルカムフルーツ、ドリンクミー&ティーバッグクッキーとドイツの高級紅茶「ブランドロンネフェルト」の紅茶10種類・ルームサービスのアリス朝食セット・ATELIER PIERROTのアリス風オリジナルエプロンのレンタル・プール、サウナ、ジムの利用無料・インターネットアクセス無料料金:53,449円(税込)~※1泊1室2名宿泊時の料金。サービス料込。・本プランは2名~の予約のみ、予約は到着の3日前まで。・本プランは、エグゼクティブラウンジへのアクセスはセットではない。・一人プラス1,000円で「RSVP.アリスからの招待状」ランチスイーツビュッフェから17時半からの「ライトディナービュッフェ」に変更可能。・「マーブルラウンジ」スイーツビュッフェの内容は季節により異なる。・客室内のエプロン、グッズは持ち帰り不可。
2021年04月15日ヒルトン名古屋は「不思議の国のアリス」をモチーフとした「ロスト・イン・ヨーロッパ」アフタヌーンティーセット&デザートビュッフェを、2021年5月13日(木)から8月18日(水)まで開催する。ヨーロッパを旅する“不思議の国のアリス”がテーマ「ロスト・イン・ヨーロッパ」をテーマに、ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」をモチーフとしたアフタヌーンティーセットやデザートビュッフェのプランを用意。好奇心旺盛で空想好きのアリスがヨーロッパの旅に出るイメージで、季節ごとに国を変え、第1弾から第3弾までのシリーズで開催していく。「ロスト・イン・ヨーロッパ」第1弾となる今回の舞台は「スペイン」。スペインとアリスの世界観を融合させたスイーツや、スペインの伝統的なスイーツ、スペインアートから着想を得たスイーツなどを用意する。スペインの名産であるアーモンドを使ったスイーツにも注目だ。“スペイン”イメージのスイーツが揃うアフタヌーンティーセットアフタヌーンティーセットには、色鮮やかで陽気なスペインの空気を表現したスイーツが勢揃い。アーモンドミルク入りの「カラフルうさぎのミックスベリームース」にはアーティスティックなペイントのデコレーションを施し、伝統菓子のスペイン風アーモンドケーキには華やかなスペインタイルのモチーフを描いた。加えて、カラフルなバタフライのデコレーションを施した栗のムースや、オレンジ&マンゴークリームの“ミニオレンジ”をのせた「サマーオレンジ バスクチーズケーキ」、アリスの鍵チョコレート、トランプモチーフの焼菓子などが揃う。ビュッフェをプラスしたプランもまた、これらのアフタヌーンティーセットとデザートビュッフェを組み合わせたプランも展開。ビュッフェでは、デザート8種類、セイボリー9種類を好きなだけ楽しめる。時空がゆがんだ時計のデコレーションが目を引くフルーティーなムースケーキをはじめ、甘酸っぱいカシスクリームと洋梨コンポートを、アニス風味のホワイトチョコレートムースで包み“青いもむし”に見立てたスイーツ、モザイクタイルのようにカラフルなグラスゼリーなどを提供。見た目にも遊び心に溢れたスイーツが並ぶ。パティシエが目の前でスイーツを仕上げるライブステーションでは、メロン風味の巨大な青いもむしケーキや、シャリシャリ食感のコーヒーのグラニサードとアイスクリーム、生クリームをのせたコーヒーゼリーが登場。セイボリーは、パエリアやスペイン風フライドポテト「パパタスブラバス」などといったスペイン料理を揃える。【詳細】ヒルトン名古屋「ロスト・イン・ヨーロッパ」場所:ヒルトン名古屋住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3■アフタヌーンティーセット期間:2021年5月13日(木)~8月18日(水)時間:10:30~19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く会場:1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」料金:4,600円※価格は税・サービス料込み※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約すると5%オフ■アフタヌーンティーセット&デザートビュッフェ期間:2021年5月13日(木)~8月15日(日)時間:木~日・祝 15:00~17:00(料理は16:30まで)会場:1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」料金:大人 5,000円/子供(6~12歳) 2,500円※価格は税・サービス料込み※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約すると5%オフ■アフタヌーンティーセット テイクアウトボックス開催期間:2021年5月13日(木)~2021年8月18日(水)受取場所:ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」受取時間:毎日11:00~21:00料金:1名あたり 4,600円(税込) ※2名分~。注文は2名単位。※テイクアウトボックスにはドリンクは含まない。※受け取りの前日18:00までに要予約。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)
2021年04月10日ヒルトン東京お台場は、ストロベリーデザートビュッフェ「ガールズ スイーツ キャンピング(Girl’s Sweets Camping)」を2021年3月19日(金)から5月10日(月)まで開催する。「ガールズ スイーツ キャンピング」は、屋内でキャンプ気分を味わえるストロベリーデザートビュッフェ。2020年クリスマスの「クリスマス ガールズルーム」、2021年1月から2月にかけて開催された「ガールズ スイーツ キッチン」に続く「ガールズ シリーズ」第3弾のデザートビュッフェだ。スモア風のパイ、ストロベリーベイクドチーズケーキ、ストロベリーバーベキュースキュワーなど25種のデザートを用意。フロマージュブランのストロベリークリームモンブランや、ハートを飾った苺のレアチーズケーキなど、春を感じる多彩な苺スイーツが勢揃いする。さらに、ホットステーションではシェフのライブパフォーマンスとして、スキレットで焼いたジャーマン・パンケーキを提供。焼きたてのパンケーキに冷たいバニラアイスクリーム、メープルシロップ、アーモンドスライスをトッピングした1皿だ。その他、骨付きフランク ゴロゴロベーコン、とうもろこしのバター醤油キャンプといったアウトドア感のあるセイボリー9種を提供。キャンプ気分を盛り上げる木製の食器で提供される。【詳細】ヒルトン東京お台場「ガールズ スイーツ キャンピング」開催期間:2021年3月19日(金)~5月10日(月)場所:ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1-9-1時間:1部 14:45~16:15(90分制)/2部 16:30~18:00(90分制)料金:・平日 大人 3,900円+税 / 子ども 2,340円+税・土日祝 大人 4,300円+税 / 子ども 2,580円+税※子どもは小学生まで対象 ※未就学児は無料※サービス料別■同時開催・ランチビュッフェ「ガールズ キャンピング」開催期間:2021年3月19日(金)~5月14日(金)料金:大人 4,000円+税・サービス料・ディナービュッフェ「ガールズ キャンピング」開催期間:2021年3月20日(土)~5月14日(金)料金:大人 5,500円+税・サービス料【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(全日 10:00~18:00)
2021年03月07日パリス・ヒルトンが40歳の誕生日を迎えた17日、婚約を発表した。お相手は、交際1年の起業家・DJのカーター・リウム。インスタグラムで「ソウルメイトを見つけたら、ただわかるんじゃない。感じる」とパリス節を炸裂させ、誕生日にカーターから誘われた旅行先のトロピカルビーチで、プロポーズされたことを報告した。片膝をついて婚約指輪を差し出したカーターに、パリスは「イエス。永遠にイエス」と答えたという。「永遠に一緒に過ごしたいと思う人は、彼以外にいない」とのろけた。コメント欄にはクリス・ジェンナー、ミランダ・カー、オリヴィア・パレルモらセレブたちから祝福メッセージが届いた。恋多きパリスが婚約するのはこれで4回目。モデルのジェイソン・ショウ、ギリシャの資産家の息子パリス・ラティス、俳優のクリス・ジルカと婚約していたことがある。パリスは先月、カーターと一緒に体外受精のプロセスを開始したことをポッドキャストで話しており、カーターを「とても協力的である」として褒めていた。代理母出産で子どもを授かった経験を持つキム・カーダシアンのアドバイスに従ったという。(Hiromi Kaku)
2021年02月18日東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」では、1月16日(土)よりバーラウンジ「silva(シルバ)」にて、「ハートフルアフタヌーンティー」セットの販売を開始した。今回のアフタヌーンティーは、シェフが真心を込めて贈る「Heartful(ハートフル)」がテーマ。バレンタインデーやホワイトデーの季節に合わせて、チョコレートを使用したスイーツ「ドライストロベリーチョコテリーヌ」や、ストロベリーをふんだんに使用した「ストロベリーモンブランシュークリーム」スイーツなどでゲストを魅了する。アフタヌーンティーのメニューとしてはめずらしい「一口サイズのカレーパン」も登場。外はサクサク、中はモチモチとしたドーナツ生地に、ひき肉たっぷりのカレーを挟み、カレーにはガラムマサラなどのスパイスを使用しつつ甘めに仕上げており、辛いものが苦手な方でも楽しめそう。フリーフローの紅茶は、新鮮・純スリランカ産に徹底してこだわった、スリランカ(セイロン)で誕生した初のティーブランド「ディルマ」の茶葉10種類のセレクションを楽しめる。定番の紅茶のほか、フレーバーティーやハーブティーを用意。シェフの想いがつまったスイーツ8種とセイボリー6種のアフタヌーンティーセットとなっている。「Heartful Afternoon Tea(ハートフルアフタヌーンティー)」概要名称:「Heartful Afternoon Tea(ハートフルアフタヌーンティー)」会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「silva(シルバ)」期間:1月16日(土)~3月19日(金)提供時間:11:00~17:00(事前予約限定)料金:3,500円※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)※別途税金とサービス料が必要※写真はすべてイメージとなります。取材時の情報で記事化しています。(text:cinemacafe.net)
2021年01月18日ヒルトン東京お台場のストロベリーデザートビュッフェ「ガールズ スイーツ キッチン(Girl’s Sweets Kitchen)」が、2021年1月8日(金)から2月28日(日)までの期間で開催されます。今回開催する「ガールズ スイーツ キッチン」は、“大切な人へ思いを馳せながら作るスイーツ”をコンセプトにしたストロベリーデザートビュッフェ。“赤×白”のギンガムチェックをモチーフにした、キュートなビジュアルの苺デザートの数々を楽しむことが出来ます。ラインナップするスイーツは、「ネイキッドストロベリーショートケーキ」や「チェリー&ストロベリータルト」「チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ」「ギンガムチェックのニューヨークチーズケーキ」をはじめとする全23種。中でもアイコニックなのが「ネイキッドストロベリーショートケーキ」。ニューヨーク発のウェディングケーキスタイルの一品となっており、スポンジ側面にクリームを塗らず素朴で可愛らしいデコレーションにすることで、ナチュラルかつガーリーなスイーツに仕上げられています。また、「チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ」も見逃せない一品。クリスピーパイにストロベリーガナッシュとマシュマロをたっぷりと乗せ、ジューシーなアメリカンテイストの味わいを楽しめます。さらに、デザートを目の前で仕上げてくれる“シェフのパフォーマンスコーナー”では、「赤の焼きたてクロッフル アイスクリーム添え」と「白の焼き立てクロッフル ポーチドエッグ添え」を展開。なお、「ストロベリーコブラー」や「網型カットのワッフルポテト」など全7種のセイボリーメニューも用意されます。イベント情報イベント名:ガールズ スイーツ キッチン催行期間:2021年01月08日 〜 2021年02月28日住所:東京都港区台場1-9-1ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング電話番号:03-5500-5580<メニュー例>・最初の一皿ストロベリー&ルビーチョコガナッシュフォンデュ・デザートネイキッドストロベリーショートケーキ、チェリー&ストロベリータルト、チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ、ギンガムチェックのニューヨークチーズケーキ、ストロベリームースレアチーズケーキ、リップのカップケーキ、ホワイトシフォンケーキ、ストロベリーフォスターミニパンケーキ・シェフのパフォーマンスコーナー赤の焼きたてクロッフル アイスクリーム添え、白の焼き立てクロッフル ポーチドエッグ添え・セイボリーストロベリーコブラ―、網型カットのワッフルポテト
2021年01月10日ヒルトン東京が、ルイス・キャロル作「不思議の国のアリス」に着想した、いちごのスイーツビュッフェ「RSVP. アリスからの招待状」を開催。期間は、2020年12月26日(土)から2021年5月までの予定とされています。作品の世界観を閉じ込めた、ファンタジックな苺スイーツ毎年恒例となっている、ヒルトン東京の名物企画・いちごデザートビュッフェ。今回は、「不思議の国のアリス」の世界観を閉じ込めた新作いちごデザートをはじめ、そのまま食べれるフレッシュな苺もたっぷりと用意。アリスが催す“お茶会”をイメージした、ファンタジックな空間の中で、優雅なひと時を楽しむことができます。色鮮やかなスイーツが勢ぞろい!ビュッフェ台の上に並ぶのは、真っ赤な大粒苺と共にローズを飾った「アリスのローズハート 苺のタルト」や、ダマスクローズのホイップクリームに、苺とラズベリーをサンドしたショートケーキ「薔薇のリース」、ふわふわのメレンゲにクリーム&苺を合わせた「甘酸っぱい招待状」など、見た目にも華やかな苺スイーツ。人気キャラクターのモチーフもまたハートの女王様が纏う“マントの立ち襟”を表現した「女王陛下の御成り」や、風変りな帽子屋・ハッターの帽子をモチーフにした「珍しくご機嫌なハッター」など、作品の人気キャラクターにフィーチャーした、ファン必見のデザートもラインナップします。ランチメニューも充実さらにランチメニュー数も大幅に増加させた今回は、前菜からメインまで約15種類の料理を日替わりで提供。アリス誕生の地“イギリス”の名物料理をはじめ、苺やメロンなどフルーツを使用したユニークなラインナップを揃えています。詳細「RSVP. アリスからの招待状」期間:2020年12月26日(土)~2021年5月予定※2021年1月1日~3日を除く。場所:ヒルトン東京 1F「マーブルラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿6丁目6-2営業時間: 11:30~17:00(予約は6部制)料金:ひとり4,100円+税(土・日・祝日 4,500円+税) ※サービス料別途予約:公式サイトで受付
2020年12月31日「ストロベリーアフタヌーンティー付きグリルランチ」イメージヒルトン大阪2F「CENTRUM (セントラム)」グリル&ワインでは、2021年1月8日から、いちごを楽しむスタイリッシュ・ストロベリーランチフェアを開催いたします。フェア期間中は、昨年好評を博した「ストロベリーアフタヌーンティー付きグリルランチ」と、今年初登場の「エクスペリエンスランチ・ストロベリースペシャル」の2つのいちごランチを提供いたします。「ストロベリーアフタヌーンティー付きグリルランチ」は、シェフおすすめのいちごスイーツとCENTRUM自慢のグリルディッシュを組み合わせたボリューム満点のランチセット。かわいいバッグ型のオリジナルスタンドで登場するデザートは、マカロン、プティフール、ゼリーなど大人の女性をも虜にするいちごを贅沢に使った上品なスイーツそろいです。アミューズ、選べるメインディッシュ、デザート、シェフ一押しの天然酵母パン、コーヒーまたは紅茶が付きます。メインディッシュは、CENTRUM自慢の炭火グリルを使って焼き上げる、旨みをぎゅっと閉じ込めたジューシーなステーキなど季節替わりのメニューからお好みでチョイスいただけます。ライブキッチンでの調理シーンをご覧いただきながらゆっくりとお楽しみください。アフタヌーンティーよりメインディッシュをしっかりと、ランチコースよりいちごデザートをたっぷりと味わいたいという欲張り女子のニーズに応えたメニューです。「エクスペリエンスランチ・ストロベリースペシャル」イメージ「エクスペリエンスランチ・ストロベリースペシャル」は、スターター・メイン・デザートをお好きなメニューの組み合わせで楽しめるプリフィックスランチセットです。今年は、総料理長フィリップ ルイがいちごを使った料理にチャレンジし、チョイスメニューに3品が新登場します。シェフの芸術センス溢れる美しいスターターには、いちごを添えたサラダをご用意いたします。いちごとポーチドエッグ、チーズの味わいが溶け合います。メインディッシュの鱒は、外はカリっと、中はふわりと絶妙な焼き加減で味わえ、いちごスライスとの相性も抜群です。デザートには、アイスクリームをのせたいちごのティラミスをご用意します。アミューズ、天然酵母パン、コーヒーまたは紅茶が付いてきます。一皿ひとさらに完成度の高いCENTRUMならではの味わいをご賞味ください。「スタイリッシュ・ストロベリーランチフェア」 概要会場: ヒルトン大阪 2F 「CENTRUM (セントラム)」グリル&ワイン時間: 午前11時30分~午後2時料金・開催期間:「ストロベリーアフタヌーンティー付きグリルランチ」アミューズ、メインディッシュ、パン、アフタヌーンティー、コーヒー/紅茶平日 お一人様 3,950円 土・日・祝 お一人様 4,550円2021年1月8日(金)~5月16日(日)「エクスペリエンスランチ・ストロベリースペシャル」アミューズ、スターター、メインディッシュ、パン、デザート、コーヒー/紅茶平日 お一人様 4,500円 土・日・祝 お一人様 5,200円2021年1月8日(金)~2月28日(日)※消費税10%・サービス料別。ご予約: 06-6347-7111 (代表)※写真はイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更の場合がございます。【ヒルトン・クリーンステイ対策】ヒルトン大阪では、お客様とチームメンバー(従業員)の安全と健康を第一に営業をしております。公衆衛生への取り組みとして、アルコール除菌液を使用しテーブルや椅子・公共スペースの清掃を行い、チームメンバー(従業員)は、マスクを着用しております。店内には、複数箇所にアルコール除菌液を設置し、いつでもご利用いただけます。お客様には、お食事中以外の時間(離席、そのほか店内を移動する時)のマスク着用をお願いしております。また、適切なソーシャルディスタンスの確保を推奨いたしております。ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。 総料理長 プロフィールフィリップ ルイ2019年4月ヒルトン大阪総料理長に就任。フランス国籍。ラグジュアリーホテルでの25年以上の経験をもつ。ヒルトン東京にて総料理長を務めた経験もあり、日本文化や食への理解も深い。フランスにて、キャリアをスタートし、当時ミシュランの星に輝く天才シェフ、ジャック・マキシマン氏と、MOFシェフのジャック・トレス氏に師事。その後、世界中の一流ホテル・レストランで実績を積む。その活躍の場所は、カナダ、シンガポール、オーストラリア、上海など。世界各地での経験はフィリップに多様な国籍のレシピと多彩な美的感覚を与え、季節の素材をリスペクトし、現地の素材を取り入れるという現在の料理スタイルにつながっている。ヒルトン大阪についてヒルトン大阪(1986年9月10日開業)は、地上35階、地下4階、全高145メートルの、大阪のシンボルマーク的な高層ホテルです。商用にも観光にも便利なJR大阪駅前に位置し、関西国際空港、大阪伊丹空港、JR新大阪駅などの交通拠点や、京都・神戸・奈良などの観光地にもアクセス至便です。562の客室にはテレビ、wifi接続、ボイスメール、ミニバーなどが設置され、浴衣/パジャマ、アイロン、ドライヤーなどが常備されています。客室やスイートルームは、木目や日本の着物などに使われてきたやさしい色合いを使用し、スタイリッシュで和のデザインエレメントが光る上質空間。高層階に位置するエグゼクティブフロアは、ワンランク上のリラックス&リチャージ空間。専用のエグゼクティブラウンジでのチェックイン/チェックアウト、朝食および飲み物の無料サービスなど、エグゼクティブフロアのお客様だけの各種サービスを提供しております。館内には、レストラン・カフェ&バーがあり、また宴会場、フィットネスセンター、リラクゼーションサロンなどの施設も充実しております。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについてヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で575軒以上のホテルを展開しています。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新の情報はこちらをご覧ください。www.hilton.com, newsroom.hilton.com/hhr, www.twitter.com/HiltonHotels, www.instagram.com/hiltonhotels/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月30日ヒルトン東京1階ショコラブティックでは、2021年1月22日よりバレンタインチョコレートとスイーツの販売を開始します。ヒルトン東京で開催されるストロベリーデザートフェアのテーマに合わせ、不思議の国のアリスと苺をモチーフにした愛らしいティーカップ&苺のチョコレートセットを3,000円で販売するほか、友チョコやご自分へのご褒美チョコレートにも嬉しい「マンディアン」や「チョコレートジャム」などを650円~にて販売します。ミルクチョコレートをベースに、苺やミルクティー風味のカップ型チョコレートには、フリーズドライ苺やオレンジコンフィ、ヘーゼルナッツなどを合わせ、変化に富んだ風味をお楽しみいただけます。カップの中にはフレーバーの異なるボンボンショコラ6種類、更にトップには苺型のチョコレートをまるで帽子のようにちょこんと乗せ、もらう人の笑顔を誘います。甘い物が苦手な方にお薦めなのが、バレンタイン期間限定で販売する「ダークチョコレートデニッシュブレッド」(920円)。ダークチョコレート、ココアパウダーとカカオニブを練り込んだ生地にバターを幾重にも織り込み、ふんわり、しっとりと焼き上げるデニッシュは仕上げにラム酒を効かせたアイシングをトッピング。甘さを控えた中に、しっかりとカカオとバターの香りを感じられる味わいは変化球のバレンタインギフトにぴったりです。バレンタインチョコレート 概要販売:ショコラブティック東京(ヒルトン東京1F)期間|時間:2021年1月22日(金)~2月14日(日)ショコラブティック 11:00am - 8:00pm料金:チョコレートティーカップ 3,000円ダークチョコレートデニッシュ 920円チョコレートジャム 950円マンディアン 650円※表示料金には税金が含まれております。ウェブサイト:【ヒルトン・クリーンステイ対策】新しい日常に合わせ、十分に間隔を保った店内でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。ヒルトン東京についてヒルトン東京は、世界展開を続けるホテルチェーン、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのホテルの一つとして1963年6月20日に永田町にオープン。東京オリンピックの前年、日本で初めての外資系ホテルとして誕生しました。1984年9月1日に現在の新宿副都心に移転、新宿副都心の一角、都庁にほど近く、隣に新宿中央公園という恵まれた環境にあり、充実した施設と、“ヒルトンスタンダード”といわれる高水準のサービスを誇るファーストクラスのホテルです。8階より38階までが客室となり、スイートを含む全830室の客室は、国際的ながらも日本の情緒をインテリアに取り入れ、全室有線/無線インターネットアクセスが完備されています。また、館内には、日本料理「十二颯」、中国料理「王朝」、「メトロポリタングリル」、バー&ラウンジZATTAを擁するダイニングフロアTSUNOHAZU、「マーブルラウンジ」、英国風「セント・ジョージ バー」を含む6つのレストラン&バーを備えています。その他、正餐600名、立食900名まで収容可能な大宴会場と小中宴会・会議室計21室、ウェディング・チャペル、室内プール、ジム、サウナ、屋外テニスコートなどを完備したフィットネスセンター、並びに地下駐車場など、多目的ホテルとして十分な機能を備えています。ヒルトン東京に関する詳細はhiltontokyo.jp をご覧ください。ヒルトンについてヒルトンは、世界118の国と地域に6,300軒以上(100万室)のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年の歴史で30億人以上のお客様をお迎えしました。「2020年版 働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」の上位企業として選ばれ、世界有数のESG(環境、社会、ガバナンス)投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で2019年世界的業界リーダーにも選出されました。2020年には、新たな衛生・消毒基準である「ヒルトン・クリーンステイ」を策定し、全世界のホテルで導入しました。また、現在、18のグローバル・ブランド・ポートフォリオを展開しています(日本では、コンラッド・ホテルズ&リゾーツ、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ、ダブルツリーbyヒルトン、キュリオ・コレクションbyヒルトンの4ブランド・17軒のホテルを展開)。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億1千万人以上を有し、ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、客室を自分で選択できるデジタル・チェックイン、デジタル・キー(日本国内では一部のホテルでデジタル・キーのご利用が可能ですが、事前にフロントでチェックイン手続きをする必要があります)、コネクテッドルーム(日本では未導入)を会員登録直後からご利用いただけます。最新の情報はこちらをご覧ください。 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月30日ヒルトン東京から、バレンタインシーズンに向けて「不思議の国のアリス」と苺をモチーフにしたティーカップ&苺のチョコレートセットが、2020年1月22日(金)より発売される。一見本物にも見間違うほど、精巧につくられたカップ型チョコレートは、ミルクチョコレートをベースに、苺やミルクティー風味で仕上げられている。フリーズドライ苺やオレンジコンフィ、ヘーゼルナッツなどが合わせられており、楽しい味と食感を楽しめる。カップの中には、フレーバーの異なるボンボンショコラ6種類、トップには苺型のチョコレートをまるで帽子のようにちょこんと乗せた。愛らしい見た目も相まって、プレゼントとして喜ばれること間違いなしだ。なお、ヒルトン東京では、その他「ダークチョコレートデニッシュブレッド」や「チョコレートジャム」、「マンディアン」なども展開している。【詳細】ヒルトン東京 バレンタインチョコレート期間:2021年1月22日(金)~2月14日(日)場所:ショコラブティック東京(ヒルトン東京1F)住所:東京都新宿区西新宿6-6-2時間:11:00~20:00料金: チョコレートティーカップ 3,000円ダークチョコレートデニッシュ 920円チョコレートジャム 950円マンディアン 650円※価格は税込み。
2020年12月28日ヒルトン名古屋は、いちごスイーツを楽しむ「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットを、2020年12月28日(月)から2021年5月7日(金)まで、1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」にて提供されます。「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットでは、赤・白をテーマカラーに取り入れた見た目にも鮮やかなスイーツを用意。いちごのタルトやシュークリームといった王道のスイーツに加え、ハート型のチーズムースや、いちごと生クリームを巻いた水玉模様のロールケーキなど、ポップで遊び心に溢れたスイーツが揃えられています。いちご風味のチーズクリームを絞った「ストロベリーチーズモンブラン」には可憐な花のチョコレートを飾り、「ストロベリームースのレイヤーケーキ」は、抹茶風味のグラハムクッキー生地、いちご、ホワイトチョコレート、ライチのムース、いちごゼリーを重ねてカラフルに仕上げられています。その他、スコーンやセイボリーなども提供。本格的なバリスタコーヒーやロンネフェルトの紅茶とともに、いちごスイーツを堪能できます。デザートビュッフェ付きプランもまた、曜日限定で「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットにデザートビュッフェをプラスしたプランも用意。より一層ストロベリースイーツを堪能したい人におすすめのプランです。ビュッフェスタイルで提供されるのは、フレッシュミント、ミントリキュール、ホワイトチョコレートを合わせたムースといちごたっぷりのゼリーを2層に重ねた「ストロベリーとミントのリングゼリームース」や、いちごと生クリームをたっぷり飾ったアーモンドチョコレートケーキ、いちごのグラススイーツなど。チュロスにいちごマリネと生クリーム、アーモンドを添えてできたてを提供するライブステーションも展開し、セイボリー5種やスコーンも好きなだけ楽しめます。テイクアウトボックスさらに、「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットのテイクアウトボックスも販売。いちご入り赤ワインゼリーやストロベリータルト、ストロベリーチーズモンブラン、ハートのフロマージュブランムース、水玉ロールケーキといった7種のスイーツとスコーン2種、深紅のチョリソーケークを詰め合わせています。ボックスはそのまま置けるスタンド型になっており、自宅で優雅なティータイムを楽しむことができます。【詳細】「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット開催期間:2020年12月28日(月)~2021年5月7日(金)時間:月~金(祝日除く) 11:30~19:00(L.O)※デザートビュッフェ開催日の14:00~17:30除く会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」※予約状況により「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」の席に案内する場合あり。住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3料金:3,700円+税・サービス料※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約の場合、5%オフ。■「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティーセット デザートビュッフェ付プラン開催期間:2021年1月1日(金・祝)~5月9日(日) ※曜日限定時間:1月~3月 水~日・祝/4月~5月 木~日・祝 15:00~17:00(料理は16:30まで)会場:ヒルトン名古屋1Fオールデイダイニング「インプレイス3-3」料金:大人 3,900円+税・サービス料/子供(6~12歳) 2,600円+税・サービス料内容:スコーン・セイボリーのプレートを除く「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティーセット、ビュッフェスタイルのスコーン、 デザート、セイボリー■「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティー テイクアウトボックス販売期間:2020年12月28日(月)~2021年5月9日(日)受取時間:毎日11:00~21:00受取場所:ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」料金:1人 3,900円+税※注文は2名~。2名単位でのオーダーとなる。※テイクアウトボックスにはドリンクは含まない。※受け取りの前日18:00までに電話にて要予約。※日時等は変更になる可能性あり。最新情報はホテルウェブサイトにて確認を推奨。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)
2020年12月28日ヒルトン東京ベイは、デザートビュッフェ「オンリーラブストロベリー(Only Love Strawberry)」を、2020年12月26日(土)から2021年4月18日(日)までの土・日・祝日限定で開催されます。真っ赤な“苺カラー”に染まったスイーツ&セイボリー“世界一、苺を偏愛する女の子の日常”をコンセプトにした「オンリーラブストロベリー」。苺カラーに染まった20種類以上のデザートに加え、約15種類のセイボリーとドリンクバーを楽しめるデザートビュッフェです。定番ショートケーキや“お寿司”のような苺スイーツなどスイーツには、甘酸っぱい苺をたっぷりとサンドした定番ショートケーキや、苺型のピスタチオマカロンを飾ったチーズクリームの苺ミニパフェなど、苺を使用した品々を多数用意。また、ユニークなビジュアルのスイーツにも注目。「マグロのお寿司ケーキ」は、マグロを苺ゼリーで、シャリを苺大福で表現したお寿司型スイーツ。「苺のマルゲリータパイ」は、焼き上げたパイ生地にチーズクリームとジャムを塗り、マルゲリータのようなビジュアルに仕上げた苺のチーズパイ。さらに、真っ赤なマロンクリームの上に苺に見える栗をトッピングした「真っ赤なマロンのショートケーキ」や、生地にトマトパウダーとトマトシロップを練り込み、チーズクリームを巻いた「トマトとチーズのストロベリーロールケーキ」、ケーキのように見えるクリームチーズプリン「ストロベリーショートケーキ風フロマージュプリン」など、見た目と味のギャップを楽しめるメニューも登場します。苺を使ったセイボリー苺を使用した食事メニューも用意。「苺とモッツアレラのサラダバルサミコソース」は、モッツアレラチーズに苺の甘いコンポートを合わせ、デザートのように仕上げた1品。また「苺風味のバーベキューチキン」は、チキンを苺ジャムをベースにしたバーベキューソースに漬け込み、フルーティーな味わいに仕上げています。【詳細】【詳細】「オンリーラブストロベリー」期間:2020年12月26日(土)~2021年4月18日(日) ※土・日・祝日のみ営業(元日を除く)会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー」住所:千葉県浦安市舞浜1-8時間:12:00~/12:30~/13:00~/14:15~/14:45~/15:15~(6部制・2時間制)料金:大人 3,100円+税、子供(4~8歳) 1,200円+税、(9~12歳) 1,800円+税※約15種類のドリンクバー付※別途サービス料加算【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代)
2020年12月24日東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」では12月26日(土)~2021年4月18日(日)までの間、デザートビュッフェ「Only Love Strawberry」を土・日・祝日限定(元日除く)で開催する。今回の同ビュッフェは、世界一、苺を偏愛する女の子の日常がコンセプト。目につくもの、手に触れるもの全てが苺カラーでないと気がすまない彼女は、世の中全てが苺だったらいいのにと願う女の子。マグロ寿司を苺大福に、マルゲリータピッツァをストロベリーパイに変え、「苺デザートに見えないのに苺味」という究極のストロベリーデザートを満喫。彼女の手にかかると、苺でないはずのものまで苺味になってしまうという設定だ。会期中は期間限定のメニューも用意され、前半と後半で一部異なるストロベリーデザートを提供する。20種類以上のデザートに加え、約15種類の充実したセイボリー(軽食)とドリンクバーが付いており、ランチとしてもおすすめだ。会場は、最上階までの吹き抜けと高さ約8メートルの窓が開放的な「ラウンジ・オー」。一口サイズのスイーツは、1名用の盛り付けで小皿に分けて提供するほか、取り分けが必要なホールケーキは、ホテルスタッフがサーブする。デザートビュッフェ「Only Love Strawberry(オンリーラブストロベリー)」概要会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」期間:2020年12月26日(土)~2021年4月18日(日)※土・日・祝日のみ営業(元日を除く)時間:12:00~/12:30~/13:00~/14:15~/14:45~/15:15~(6部制・2時間制)料金:大人3,100円お子様(4~8歳)1,200円お子様(9~12歳)1,800円※写真はすべてイメージとなります。取材時の情報で記事化しています。(text:cinemacafe.net)
2020年12月22日ヒルトン東京ベイのバーラウンジ「シルバ(silva)」では、アフタヌーンティー「ハートフルアフタヌーンティーセット」の提供を、2021年1月16日(土)よりスタートする。ヒルトン東京ベイ、苺&チョコレートのアフタヌーンティーセット「ハートフルアフタヌーンティーセット」は、シェフが真心を込めて贈る「ハートフル」をテーマに掲げた期間限定のアフタヌーンティー。冬から春にかけて旬を迎える苺をふんだんに使用したスイーツや、バレンタインデーやホワイトデーの季節に合わせたチョコレートスイーツを楽しむことができる。苺モンブラン風シュークリームやチョコレートの濃厚テリーヌ中でも特に注目したいメニューの一つが、表はカリッと、中はふんわりと仕上げた生地に、白あんを練り込んだストロベリーのモンブランクリームを絞った「ストロベリーモンブランシュークリーム」。仕上げに酸味のあるドライストロベリーとストロベリーチョコレートでコーティングした、1つで様々な苺の味わいを楽しめる贅沢なシュークリームだ。このほか、一晩オーブンで焼き上げたドライストロベリーとピスタチオを乗せた「ドライストロベリーチョコテリーヌ」、ピンク色のカラーリングと白い“ドット”のデコレーションで苺に見立てた「苺のマカロン」、雪が降り積もる様子をイメージした「ストロベリーショートケーキ」など、8種類のスイーツと6種類のセイボリーが用意されている。フリーフローとなる紅茶は、純スリランカ産に徹底してこだわるスリランカのティーブランド「ディルマ」の茶葉10種類のセレクションがラインナップ。定番紅茶のほか、フレーバーティーやハーブティーもあるので、スイーツに合わせて紅茶の飲み比べも楽しんでほしい。商品情報「ハートフルアフタヌーンティー」期間:2021年1月16日(土)~2021年3月19日(金)提供場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階バーラウンジ「シルバ(silva)」提供時間:11:00~17:00(事前予約限定)料金:3,500円+税※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)。※サービス料別。<メニュー>■スイーツドライストロベリーチョコテリーヌ/苺のマカロン/キャラメルとプラリネミルフィーユ/ストロベリーショートケーキ/ストロベリー&ヨーグルトチアシード/ストロベリーモンブランシュークリーム/ハートのラズベリームースと生チョコタルト/スコーン(プレーン、ストロベリー)■セイボリーカリフラワーのパンナコッタ/鴨胸肉の自家製スモーク オレンジグラッセと赤キャベツのピクルス/帆立貝のポワレと白人参/一口サイズのカレーパン/フォアグラのキューブ ストロベリーバルサミコとローストアーモンド/旬野菜 絹豆腐のアイオリソースで【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2020年12月19日東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルの「ヒルトン東京ベイ」では、12月24日(木)・12月25日(金)の2日間限定で、各人気レストランで「クリスマスメニュー」を提供する。全長25メートルのキッチンシアターに並ぶ40種類以上の料理をビュッフェスタイルで楽しめるビュッフェレストラン「フォレストガーデン」では、クリスマスの定番ローストビーフをはじめ、昨年多くのゲストに好評だったというサーモンのパイ包みや、七面鳥のローストなどの特別メニュー、期間限定デザートなどがクリスマス気分を盛り上げる。今秋“Welcome to My Home”をコンセプトに全メニューを一新した「グリル&イタリアン アチェンド」では、クリスマスランチコースとディナーコースを提供。とりわけシェフが自信をもって贈る12,500円のディナーコースは全9品のフルコースで、メインは「オマール海老のソテー クルスタッセとハーブのオイル」と「国産牛赤身肉のローストフォアグラ 菊芋のピューレ ソースペリグー」の二皿だ。上海料理を中心に中国全土の料理を総集する「王朝」では、クリスマスにふさわしい華やかなスペシャルコースを用意。ランチのほか、ディナーコースは卵白の泡をふわっと聖夜の雪のようにかぶせた「蟹肉と干し貝柱の淡雪スープ」や、素材に合わせて厳選した10種のスパイスを使った「王朝特製スパイス香る大山鶏の燻製 花巻き添え」など、王朝ならではの創造性豊かなクリスマス限定料理8皿が登場する。東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルでもある「ヒルトン東京ベイ」は、828室の客室を備え、ファミリー向けの客室から、モダンでスタイリッシュな客室まで、多様なタイプの部屋が揃う。館内には、5つのレストラン&バー、2つの大宴会場と、14の中小宴会場を完備する。上記「クリスマスメニュー」の詳細は公式サイトなどで最新情報の確認を。※写真はすべてイメージとなります。取材時の情報で記事化しています。(text:cinemacafe.net)
2020年12月19日デザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021(Strawberry Collection 2021)」が、ヒルトン小田原リゾート&スパで2021年1月9日(土)から5月5日(水・祝)までの土日祝日限定で開催される。苺が主役のデザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021」は、苺が主役のスイーツを、ホテルらしいゆったりとしたラグジュアリーな空間で楽しめるデザートビュッフェだ。マカロン付きパフェで幕開けオープニングを飾るのは、いちごをふんだんに使った特別メニュー「ストロベリークイーン・パフェ」だ。トップには真っ赤なマカロンを載せ、豪華な見た目に仕上げた。ショートケーキやシュークリームもパフェの後は、個性豊かな苺スイーツを好きなだけ楽しめる。ヒルトン小田原の定番スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や、大粒いちごを丸々一つインした「ザクザククッキーシュークリーム」、ひんやりスイーツ「苺ミルクぜんざいチェー」など、アジアやヨーロッパを中心とした各国の代表スイーツがビュッフェブースに並ぶ。クライマックスはバニラアイス付きクレープ最後は、しっとりとしたクレープの上に、オレンジソースと苺ジャムをブレンドした特製ソースと、リッチな味わいのバニラアイスを載せた特別メニュー「ストロベリークレープシュゼット」を用意。奥深い味わいのワンプレートスイーツは、クライマックスにぴったりだ。ドリンクバーでは、コーヒーやオレンジジュースのほか、「Premier’s tea」の紅茶からシーズンティー「ストロベリークリーム」や、スタンダードティー「アールグレイ」など全6種類を取り揃える。詳細デザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021」開催期間:2021年1月9日(土)~5月5日(水・祝)※土日祝日のみ開催時間:<要予約>14:30~、16:15~※各80分間の二部制会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」住所:神奈川県小田原市根府川583-1料金:大人3,980円+税・サービス料(13%)、こども(小学生まで)2,800円+税・サービス料(13%)※未就学児無料※ドリンクバー付き※席数限定・予約優先※予約は2020年12月14日(月)10:00より開始【予約・問い合わせ先】TEL:0465-28-1220(レストラン予約)
2020年12月11日ヒルトン東京お台場のストロベリーデザートビュッフェ「ガールズ スイーツ キッチン(Girl’s Sweets Kitchen)」が、2021年1月8日(金)から2月28日(日)までの期間で開催される。今回開催する「ガールズ スイーツ キッチン」は、“大切な人へ思いを馳せながら作るスイーツ”をコンセプトにしたストロベリーデザートビュッフェ。“赤×白”のギンガムチェックをモチーフにした、キュートなビジュアルの苺デザートの数々を楽しむことが出来る。ラインナップするスイーツは、「ネイキッドストロベリーショートケーキ」や「チェリー&ストロベリータルト」「チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ」「ギンガムチェックのニューヨークチーズケーキ」をはじめとする全23種。中でもアイコニックなのが「ネイキッドストロベリーショートケーキ」。ニューヨーク発のウェディングケーキスタイルの一品となっており、スポンジ側面にクリームを塗らず素朴で可愛らしいデコレーションにすることで、ナチュラルかつガーリーなスイーツに仕上げた。また、「チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ」も見逃せない一品。クリスピーパイにストロベリーガナッシュとマシュマロをたっぷりと乗せ、ジューシーなアメリカンテイストの味わいを楽しめる。さらに、デザートを目の前で仕上げてくれる“シェフのパフォーマンスコーナー”では、「赤の焼きたてクロッフル アイスクリーム添え」と「白の焼き立てクロッフル ポーチドエッグ添え」を展開。なお、「ストロベリーコブラー」や「網型カットのワッフルポテト」など全7種のセイボリーメニューも用意する。【詳細】ヒルトン東京お台場 ストロベリーデザートビュッフェ「ガールズ スイーツ キッチン」提供期間:2021年1月8日(金)~2月28日(日)提供時間:1部 14:45~16:15(90分制)、2部 16:30~18:00(90分制)提供場所:ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング住所:東京都港区台場1-9-1料金:平日 大人 3,900円+税/子供 2,340円+税、土日祝 大人 4,300円+税/子供 2,580円+税※別途サービス料。※子供は小学生まで。未就学児は無料。<メニュー例>・最初の一皿ストロベリー&ルビーチョコガナッシュフォンデュ・デザートネイキッドストロベリーショートケーキ、チェリー&ストロベリータルト、チョコ&ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ、ギンガムチェックのニューヨークチーズケーキ、ストロベリームースレアチーズケーキ、リップのカップケーキ、ホワイトシフォンケーキ、ストロベリーフォスターミニパンケーキ・シェフのパフォーマンスコーナー赤の焼きたてクロッフル アイスクリーム添え、白の焼き立てクロッフル ポーチドエッグ添え・セイボリーストロベリーコブラ―、網型カットのワッフルポテト【予約・問い合わせ先】ヒルトン東京お台場 レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(全日10:00~20:00)
2020年12月11日ヒルトン東京ベイは、2020年のクリスマスケーキの予約を2020年12月22日(火)まで受け付け。引渡期間は、2020年11月16日(月)から12月25日(金)まで。聖夜に一晩だけ咲く華をイメージして「キャラメルホワイトショコラのムース&トンカ豆ブリュレ」は、"雪降る聖夜に一晩だけ咲く華があったなら"というシェフの発想から生まれた真っ白なケーキです。トップには、立体感のある華や雪の結晶モチーフのホワイトチョコレート、ライスクリスピーを忍ばした球体型のプラリネクランチチョコレートが飾られています。ベースは、上品な甘さのキャラメルホワイトチョコレートムース、バニラに似た香りが楽しめる"トンカ豆"をミルクと生クリームに一晩漬けて仕上げたブリュレ、香ばしいアーモンドプラリネのクランチチョコレートなどで構成されています。クリスマスリースをモチーフに「クリスマス・ストロベリー・ショートケーキ」は、トップにサンタクロースやスノーマン型のメレンゲと、クリスマスリースに見立てたイチゴを土台の生クリームが見えなくなるほどトッピングしたゴージャスな佇まい。しっとりとしたスポンジの間には、滑らかな生クリームと甘酸っぱいいちごをサンド。生クリームは、数十種類もの生クリームの中から2種類を厳選してブレンドしたシェフ特製"オリジナル生クリーム"です。雪山イメージのケーキうっすらとピンク色を帯びた雪山をイメージして作ったドーム型のケーキ「フロマージュ・ストロベリー・ドーム」。トップに配したサンタクロースは、まるで山に腰掛けているようなキュートな姿。ナイフを入れると、練乳を使用したフロマージュブランムース、苺とシャンパンのシロップを染み込ませたスポンジ、苺の果肉が入った色鮮やかなムースが顔を出します。チョコレート尽くしのケーキもその他、チャイ、プラリネ、チョコレートの3層の異なるムースのから成る"チョコレート尽くし"のケーキ「プラリネ・チョコレートケーキ」や、モンブラン仕立てのブッシュ・ド・ノエル「モンブラン・ノエル」もラインナップします。詳細ヒルトン東京ベイのクリスマスケーキ2020予約期間: 2020年11月7日(土)~12月22日(火)販売期間: 2020年11月16日(月)~12月25日(金)販売場所:<ロビー階バーラウンジ「シルバ」>2020年11月16日(月)~12月22日(火)※各日17:00~22:00<ロビー階「フレッシュ・コネクション」>2020年12月23日(水)~12月25日(金)※各日13:00~20:00住所:千葉県浦安市舞浜1-8メニュー:・「キャラメルホワイトショコラのムース&トンカ豆ブリュレ」直径18cm×高さ15cm 5,800円+税・「クリスマス・ストロベリー・ショートケーキ」直径15cm×高さ11cm 4,500円+税・「フロマージュ・ストロベリー・ドーム」直径18cm×高さ13.5cm 4,500円+税・「プラリネ・チョコレートケーキ」縦12cm×横16.5cm×高さ11cm 3,600円+税・「モンブラン・ノエル」直径16cm×高さ8cm 3,400円+税※予約はウェブサイトより、事前決済にて※受取希望日の3日前までに予約
2020年12月11日ヒルトン東京のレストラン「王朝」「メトロポリタングリル」「バー&ラウンジZATTA」で、アリスと苺をテーマにしたランチプランが、2020年12月26日(土)から2021年5月まで提供される。中国料理「王朝」約10種の苺スイーツと点心の食べ放題中国料理「王朝」は、点心と苺スイーツをワゴンサービスで楽しめる「アリスのシノワズリなお茶会」を用意。食べ放題となる約10種類のいちごスイーツには、大粒苺がたっぷり配された「アリスのローズハート 苺タルト」やヨーグルトのシェイク、フレッシュ苺などをラインナップ。料理は、トランプのハートやダイヤマークを配した「3種きのこと肉団子の醤油煮込み」といった1人1オーダーのシェフズスペシャルのほか、花の形に仕上げた「鶏肉・魚入り花咲焼売」「ニラ入り翡翠海老餃子」など色鮮やかな点心を展開する。「メトロポリタングリル」苺スイーツ&メインにビーフサーロイン「メトロポリタングリル」では、定番「ストロベリーショートケーキ」や、アリスに登場するキャラクター「ハッタ―」から着想したほうじ茶のミルクティー「珍しくご機嫌なハッター」など、いちごスイーツ10種とフレッシュ苺が食べ放題。メインには、桜の薪で焼き上げる「ビーフサーロイン」やりんごの木でスモークした「サーモングリル」、「グリルチキン」の盛り合わせプレートを用意する。「バー&ラウンジZATTA」“ステーキ×フォアグラ”バーガーなどパン尽くしさらに「バー&ラウンジZATTA」で開催されるパンづくしのランチ&アフタヌーンティー「アリスのパンもEat me(お食べなさい)」では、「マーブルラウンジ」で開催されるいちごのスイーツビュッフェからセレクトした2種類のいちごスイーツとフレッシュ苺が味わえる。また、ステーキにフォアグラとトリュフソースが贅沢な「ロッシーニバーガー」やアリスのテーマに合わせたスペード型の「アンチョビとブラックオリーブの塩パン」など、7種類の食事系パンも並べる。【詳細】■「アリスのシノワズリなお茶会」提供期間(予定):2020年12月26日(土)~2021年5月 ※2021年1月1日~3日を除く会場:ヒルトン東京 中国料理「王朝」営業時間:11:00~15:30 ※2部制住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:1人 4,400円+税(土・日・祝日 4,700円+税) ※サービス料別途■「アリスのストロベリー・カーニバル」提供期間(予定):2020年12月26日(土)~2021年5月 ※2021年1月1日~3日を除く会場:「メトロポリタングリル」営業時間:11:00~16:00料金:1人 4,300円+税(土・日・祝日 4,700円+税) ※サービス料別途■「アリスのパンもEat me(お食べなさい)」提供期間(予定):2020年12月26日(土)~2021年5月 ※2021年1月1日~3日を除く会場:バー&ラウンジZATTA営業時間:11:30~20:00料金:1人 4,100円+税(土・日・祝日 4,300円+税) ※サービス料別途
2020年12月10日ヒルトン大阪でいちごのスイーツビュッフェ「ストロベリーティーパーティ ~ダンスwithバレリーナ~」が、2021年1月8日(金)から5月16日(日)まで毎日開催される。「ストロベリーティーパーティ ~ダンスwithバレリーナ~」で展開されるスイーツは、エレガントな“バレリーナ”から着想。約25種のロマンティックないちごスイーツがビュッフェ台に並ぶ。「プリマのチュチュ アップル&ベリー」は、華やかなステージドレスを思わせるケーキ。しっとり焼き上げたパンドジェーヌ生地にイチゴコンポートを重ね、甘酸っぱいリンゴのムースで包んだ。ドレスのように絞ったクリームや、トップに飾ったティアラ型のチョコレートがキュートな1品だ。「ストロベリー・イスパハン」は、クルクルとターンをするバレリーナから着想。カリカリのメレンゲに、ローズクリームとライチコンポートをサンドしている。また、ピンクのトウシューズリボンと優雅なバレエ音楽をイメージした「リズム&リボンケーキ」は、ミルキーなバニラムースとストロベリーのコンポートを絶妙なバランスで組み合わせた。スイーツの他、じっくり煮込んだ「ヒルトン大阪ビーフカレー」や、バジル風味の「トマトパスタ」など、6種の軽食も用意。ドリンクは、本場スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶セレクションや、ホットチョコレートなど約10種類を提供する。【詳細】ストロベリーティーパーティ ~ダンスwithバレリーナ~期間:2021年1月8日(金)~5月16日(日) ※毎日開催会場: ヒルトン大阪 2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」住所:大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号時間:平日 15:00~16:30 / 土・日・祝 14:30~16:00、16:30~18:00※3月24日(水)~4月4日(日)、4月29日(木)~5月5日(水)は14:30~16:00時、16:30~18:00料金:・月~金 1人 3,950円+税、こども(4歳~11歳) 1,950円+税・土・日・祝 1人 4,250円+税、こども 2,100円+税※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:06-6347-7111(代表)
2020年12月07日