おかずの定番、牛肉のしぐれ煮。その名前を聞いただけで、よだれが出そうなほど。そんな定番メニュー、今回一度きちんとおさらいしてみませんか?いつもの作り方がある方も、初めて作る方もぜひ参考にしてみてくださいね。ショウガをきかせて、しょう油ベースの煮汁で甘辛く煮たこちらのレシピ。脂身が多すぎるものは避け、適度に脂が入っている牛肉を使うのがおすすめです。煮る前に牛肉をさっと湯通しするのが、おいしく仕上げるポイント。しっかりめの甘辛味で、ご飯やビールが進みそうですね。シンプルな作り方で、簡単にでき上がります。お弁当のおかずにもぴったりですね!■牛肉のしぐれ煮調理時間 25分 1人分 313 Kcalレシピ制作: E・レシピ<材料 4人分>牛肉(こま切れ) 200g青ネギ 2本<調味料> 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 ショウガ 1/2片 赤唐辛子(刻み) 1本分<下準備>・牛細切れ肉は2cm位に刻み、熱湯に入れてサッとゆで、ザルに上げる。・青ネギは根元を切り落とし、斜め細切りにする。・<調味料>のショウガは皮をむき、せん切りにする。<作り方>1、フライパンに<調味料>を入れて強火にかけ、煮立てば牛肉を加え、火を少し弱めて煮る。2、煮汁が少なくなれば青ネギを加え、更に煮汁がほとんど無くなるまで煮詰める。冷蔵で一週間ほど保存できます。週末に多めに作っておけば、忙しい平日のおかずとして重宝しそうですね。
2019年04月22日連載第111回目は、洋食の定番メニュー、ハヤシライス トマト缶を使ってご自宅でも簡単にできるレシピをご紹介します!『ハヤシライス』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 110旬食材は、玉ネギ!今回の旬食材は玉ネギ! 一般的な玉ネギは通年手に入りますが、新玉ネギは春が旬です。通常の玉ネギと比べて、みずみずしく、辛みが少ないのが特徴です。水にさらさなくてもおいしく食べられます。玉ネギと新玉ネギの栄養価にはさほど違いはありません。どちらにもビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、硫化アリルなどが含まれています。ビタミンB1には、疲労回復や新陳代謝をよくするといった働きがあり、疲労回復やストレスを抑える効果があります。また、硫化アリルは、玉ネギの辛み成分でもあり、玉ネギを切るときに目が痛くなるのもこの成分から。加えて、血液をサラサラにしてくれたり、免疫力をアップさせたりしてくれて、健康増進に効果的な栄養素なのです!新陳代謝アップや血液サラサラ効果もある玉ネギ! 毎日食べたい食材ですね。また新玉ネギは今だけ! ぜひ甘くてさらにおいしい旬のこの時期に摂り入れてみてはいかがでしょうか!材料はこちら!【材料(二人分)】・牛細切れ肉:200g・玉ネギ:1個・マッシュルーム:8個・ニンニク:1かけ・カットトマト缶:1缶・バター:20g・薄力粉:大さじ2・きび砂糖:大さじ1・ウスターソース:小さじ4・トマトケチャップ:小さじ4・固形コンソメ:1個・ローリエ:1枚・赤ワイン:100ml・水:150ml・塩:小さじ1/8~・コショウ:少々・温かいご飯:適量(仕上げ用)・パセリ:適量まず、下準備を始めます。~その1:玉ネギを切ります。玉ネギは1㎝幅のくし切りにします。まず、下準備を始めます。~その2:野菜を切ります。マッシュルームは汚れをペーパー等で落とし半分に切ります。ニンニクは皮と芯を除きみじん切りにします。パセリはみじん切りにします。では、作ります! まずニンニクをバターで炒めます。鍋にバターを入れ中火にかけます。バターが溶けてきたらニンニクを加え炒めます。玉ネギを加えます。ニンニクの香りが出てきたら玉ネギを加え中火で炒めます。牛肉を加えます。玉ネギがしんなりとしてきたところで牛こま切れ肉を手でほぐしながら加え一緒に炒めます。牛肉を加えたら塩とコショウをし、炒めます。マッシュルームを加えます。牛肉の色が半分変わってきたところでマッシュルームを加え一緒に炒め合わせます。薄力粉を加えます。薄力粉を振り入れなじませるように炒めます。赤ワインを加えます。続けて赤ワインと水を加え煮立たせます。トマト缶を加えます。カットトマト缶を加えます。ホールトマト缶の場合は手でつぶしながら加えましょう。続けて調味料を加えます。きび砂糖とウスターソース、トマトケチャップ、固形コンソメ、ローリエを加えます。強めの中火で煮込みます。ぐつぐつとする程度の強めの中火で5~7分程煮込みます。塩コショウで味を調えます。最後に味をみて塩コショウで味を調えます。温かいご飯の上にハヤシソースをかけます。器に温かいご飯を盛ってハヤシソースをかけます。仕上げに刻んだパセリを散らします。仕上げに刻んだパセリを散らします。おいしさのアレンジポイント牛肉ではなく豚こま切れ肉でもおいしく仕上がりますよ
2019年03月28日5アイテムが定番商品として登場洗い流さないトリートメントとして人気を誇る「ラサーナ」から、『ローズシリーズ』が定番商品として登場することが決まった。発売開始は2019年3月1日だ。『ローズシリーズ』は数量限定で発売されている商品。定番化されることになった商品は以下の5つだ。『ラサーナ 海藻 海泥 シャンプー&トリートメント ローズの香り』『ラサーナ 海藻 ヘア エッセンス しっとり ローズの香り』『ラサーナ 海藻 ヘア エッセンス さらさら ローズの香り』といったトリートメント、ヘアエッセンスアイテム。そして『ラサーナ 海藻 ヘア ミスト ローズの香り』『ラサーナ 海藻 ヘア ミルク ローズの香り』だ。ヘアミストやヘアミルクも、ローズの香りで女性らしさもある。ヘアケアをしながら花の香りでリラックスするのもよいだろう。毎年人気を誇りつつ数量限定で入手困難だったが、定番化によって手に入りやすくだろう。これまで試したことのない人も、この機会に使ってみてはいかがだろうか。ラインナップが拡大『ローズシリーズ』はこれまでに、『ラサーナ 海藻 ボディソープ ローズの香り』『ラサーナ 海藻 ボディミルク ローズの香り』が定番商品となっていた。今回の定番化によって、人気シリーズのラインナップがさらに拡大されることとなる。商品の特徴でもあるローズは、ブルガリア産のものを使用。甘さと爽やかさのバランスが絶妙な香りを楽しむことができる。ブルターニュ産の海藻エキス廃合により、アミノ酸やミネラルを豊富に含み、しっかりと髪を保湿してくれるアイテムだ。髪をしっかりと守りつつ、女性らしい香りも楽しめる『ローズシリーズ』。これまで以上にヘアケアを楽しむことができるだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ヤマサキのプレスリリース
2019年01月23日コーディネートに柔らかさをプラスしてくれるベージュのコートは、大人女子に人気の定番アイテム。今回は、ベーシックさの中にトレンド感を取り入れた、ハイセンスなコートをご紹介。毎日のおしゃれを格上げしてくれる、運命の一着を探してみて。 レディライクなファーチェスターコートLOVELESS - エコファーコート ¥42,120(税込)ファー素材で暖かい、高級感のあるチェスターコート。足元にはローファー、ボトムスにはグレンチェックのアイテムを合わせて、マニッシュに着こなすのが素敵。さらに、ネックレスやイヤリングなどの光小物をプラスすれば、さりげない女性らしさを演出することも。丈感がちょうどよく、スカートやロングブーツと合わせても映えるのがポイントです。 オーバーサイズがトレンディーなメルトンコートFRAMeWORK - 二重織り起毛メルトンコート ¥45,360(税込)肩が落ちたようなオーバーサイズデザインが今年らしいメルトンコート。中に着るアイテムも、オーバーサイズでゆとりがあるものを選ぶと、大人っぽく余裕のある着こなしが叶います。特にボトムスは長めの丈のものを合わせるのが旬。差し色としてカラフルなマフラーを合わせれば、さらにおしゃれ度がアップしますよ! 羽織るだけでサマになるテーラードコートSpick and Span - Wフェイス テーラードロングコート ¥48,600(税込)バサッと羽織るだけでスタイリッシュにキマるロングコートは、デニムパンツとの相性がばっちり。ホワイトのニットに明るめのブルーデニムを合わせれば、ナチュラルで大人っぽいコーデが完成。さらにトレンドのソックスブーツをプラスすれば、ワンランク上の旬コーデに仕上がります。いつものカジュアルコーデをブラッシュアップしてくれる、デイリー使いに最適な一着です。 シンプルコーデと合わせたい大人のガウンコートFRAMeWORK - キャメルビーバーガウンコート ¥97,200(税込)ゆったりとした着心地が嬉しいガウンコート。オーバーサイズデザインなので、中にはミニマルなアイテムを合わせるのがおすすめ。ロングブーツにスキニーデニムをインして、縦のラインを強調すれば、スタイルアップ効果も期待できます。デートスタイルには、タイトスカートにソックスブーツを合わせてトレンド感を演出するのが◎ ブラックやグレーなどの暗い色が多くなりがちな冬は、ベージュのコートで明るいトーンをプラスするのがグッド。ロング丈のアイテムだからこそ、機能性も高く、今年らしいシルエットが楽しめます!どんなテイストともマッチする優秀アウターで、寒い冬をハッピーに過ごしてみて。 text : FACY LADY 編集部 【関連記事】 ※ 冬のマンネリ脱却に『THE Dallas』の ニットワンピースが欠かせない ※ 大人の日常を彩る上質な「ミニマルバッグ」を見つけませんか? ※ 子どもっぽさはありません!大人コーデにぴったりなコートって?
2018年12月08日LIMIA編集部が晩ごはんにおすすめのレシピをご紹介するこのコーナー。今日ご紹介するのは、この季節にぴったりの定番メニュー「シチュー」です!大人から子どもまで大人気の一品。市販のルーを使わなくても簡単・時短で作れちゃいますよ!体の芯からあったかく♡今日ご紹介するレシピは、料理研究家ここさんのアイデアレシピです。寒さが厳しくなると食べたくなる、あったか〜いシチュー。クリーミーな味わいで心もほっこりできる冬の定番メニューですよね♪そんなシチューが市販のルーを使わず、手頃な材料でササっと作れちゃうんです!あったかレシピ♡市販のルーを使わなくても簡単・時短なほっこりシチュー♡ジャガイモ、タマネギ、ベーコンをバターで炒めたら、小麦粉を加え、牛乳などでコトコト煮込みます。たったこれだけの手順で、とろ〜りあったかなシチューの完成!具材はほかにも、ブロッコリーやキノコなどお好みで自由に加えてOK!余った野菜などを使い切りたいときにもうれしいですよね♪寒い日には朝にも夜にもおすすめなあったかシチュー、とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♡明日も、晩ごはん選びに役立つアイデアをお届けします。お楽しみに♪
2018年12月03日お付き合い前でも楽しむことができるデートと言えば映画がおすすめです。初心者向けの映画デートのコツをご紹介するので、しっかりチェックしてデートでの成功をおさめましょう。1. いいことばかり!映画デートのメリット!どんなメリットがあるのかしっかり把握してください。(1) スムーズにデートが進む基本的に映画は場所や時間があらかじめ決まっているので、その日の天候を気にせずに済む点が大きなメリットとなります。もし、天候に左右されるデートならその場でデートの場所を考え直さなければならない場合があります。緊張している時にそんな判断をするのは難しいですよね。映画館は駅に近い場所が多いので、待ち合わせもしやすいと言えます。映画の上映時間もわかるので、観終わった後に食事ができるようレストランを予約しておくといいでしょう。(2) デートに誘いやすい誘う時に「○○の映画のチケットがあるんだけど一緒に行かない?」と言えば気軽に声をかけることができますね。誘われた方も「チケットがあるなら」とOKしてくれる可能性も高いです。デートしたくてチケットを用意していたとしても、こうして偶然を装って誘うことができるのも映画デートならではのいいところとなります。もし、断られてもその理由は「予定がすでに入っている」と言うようなことなのでいちいち落ち込むこともありません。(3) 話題に困らない好きな人とデートとなるととても緊張して、2人きりで沈黙になったら焦ってしまいますよね。しかし、映画デートなら観ている最中はもちろん会話する必要がなく、観終わった後はその映画の内容で盛り上がることができます。一緒に観たものなので「あのシーンはどう思った?」など簡単に話題が作れて話も尽きません。映画を2人とも楽しめたのなら「今度は○○の映画も観てみない?」と次のデートへのお誘いもしやすいです。2. デートにふさわしい映画選びのコツ!どんな映画がデートに適しているかあらかじめ考えておきましょう。(1) 好みを把握しておく一般的には男性はアクション系、女性は恋愛系の映画を好む傾向にあります。2人が楽しむためには2人とも興味がある映画がベストなので、相手の好みをあらかじめリサーチしておくことが大切です。好きな俳優さんやキャラクターなどを知ることで、ドラマが映画化したものや大人でも楽しめるアニメ映画も選択肢に入ってきます。デートを盛り上げたいのなら、ホラー系やハードな内容のものは避けた方が無難です。(2) 映画のテーマを調べる映画はタイトルだけでは内容までしっかり把握するのは難しいものです。イメージしていたものと内容がかなり違っていると盛り上がるはずのデートも失敗してしまう可能性があります。例えば、医療系の映画なら内容が難しかったり、ハードアクション系だと内容が激しすぎることも考えられます。デートに適しているのは、身近なもので恋人同士の物語や日常生活がテーマなものだと言えるでしょう。(3) クチコミをあらかじめ見ておく映画を観た人の感想をチェックすることも忘れずにしてください。もちろん色々な感性を持った人がいるので、いい評判ばかりではなく悪いものもあるでしょう。問題は、悪い評判の内容で自分たちの観方次第では楽しめるかどうかが大切になります。どう考えてもこういう感想があるのなら、面白くないと感じたらその映画はデートの候補から外す方がいいでしょう。3. 実践したい!映画デートが上手くいくコツ!映画デートで使える恋愛テクニックを抑えておきましょう。(3) リアクションは大きく例えば、びっくりしたのなら「わぁ!」と驚いたり、悲しかったり感動するシーンではポロポロと涙したり感情を表に出してください。映画を観ていてノーリアクションだと本当に真剣に観ているのかと思われてしまいます。こうした素直な感情を目の当たりにすると男性は「この子はとてもピュアだな」と感じてくれるでしょう。意外な一面を自分だけに見せてくれたと特別な気持ちになるかもしれません。(2) 思い切って手を握る映画館の中は薄暗いので、ここで勇気を出して男性の手に触れてみましょう。コツとしては映画のクライマックスやエンディング辺りのタイミングがベストで、手に触れてきた女性に対して男性も悪い気は決してしないはずです。そのまま自然な形で手を繋いで映画館を後にできればベストとなります。(3) 映画から次のデートへつなげる観た映画のシリーズものがあったり、同じ映画監督の作品が他にあるかあらかじめチェックしておきましょう。観終わった後に「前のシリーズの映画観た?良かったらDVD貸そうか?」と次に会う約束を簡単にとることができます。もし、仲が深まっている場合には「うちに観に来る?」とおうちデートにもつなげることも可能です。まとめ初心者向けの定番デートである映画もしっかりコツを抑える必要があることがわかりましたね。ご紹介したことを参考に映画デートで盛り上がってください。
2018年11月13日「いつも同じおかずを作ってしまう」「なかなかレパートリーが広がらない」と悩むことはありませんか? しかし、定番料理を少しアレンジするだけで、いつもとは違う美味しい一品を作ることができます。そこで今回は、簡単にアレンジできる主菜レシピを5つご紹介。新しい美味しさを堪能できますよ。■五香粉で簡単にアレンジできる、エスニック風肉じゃが肉じゃがは具材でアレンジできますが、思い切って風味を変えてみるのもいいでしょう。こちらのレシピでは五香粉を使用。五香粉は中国の代表的なスパイスで、山椒や花椒、シナモンなど5種類のスパイスがバランスよくブレンドされています。甘くエキゾチックな風味で、肉じゃがとの相性もバツグン。仕上げにお好みの量の五香粉をかけてからいただきましょう。いつもとは少し違うエスニック風の肉じゃがを味わえますよ。また、肉じゃがに使用する牛もも肉は豚バラ肉に代えても美味しくいただけます。ぜひお試しください。■盛りつけだけでアレンジ可能! 麻婆ソースがけ豆腐ステーキ定番料理の麻婆豆腐ですが、盛りつけをアレンジするだけでボリュームのあるステーキに変身! このレシピでは木綿豆腐を焼き、それに麻婆ソースをかけます。麻婆豆腐と同じ具材を使用しているのに、また違った味わいで美味しい。お好みで刻みネギをのせてからいただきましょう。麻婆ソースを多めに作っておき、豆腐ハンバーグや鶏肉のソテー、うどんにかけても良さそうです。麻婆ソースは粗熱が取れたら、保存袋に入れて冷凍保存できます。ご飯がもりもり進みそうな一品ですね。主菜としてだけではなく、副菜としても活躍してくれますよ。■リピートしたくなる美味しさ、人気のチーズ入りひとくちつくね和風と洋風の良いところをフュージョンしたのがこちらのレシピ。クリームチーズが入ったつくねをワサビじょうゆでいただきます。一口サイズで食べやすく、お酒のお供にも最適。クリーミーなつくねとワサビの香りが見事にマッチして、思わずリピートしたくなる一品です。お子様がいる場合は、ワサビの入っていない醤油を別皿で用意した方がいいかもしれませんね。さっぱりとポン酢でいただくのもオススメ。つくねにクリームチーズを加えるだけで、アレンジできて便利です。お好みで青ネギや貝割れ菜を散らしてもいいでしょう。■揚げないで簡単にできる! ヘルシーな和風スコップコロッケコロッケを作るとき、油で揚げるのが手間だと感じる人もいるでしょう。しかし、このコロッケなら揚げる必要はありません。ジャガイモは皮ごとよく洗ってラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱し、熱いうちに皮をむいてから、粗くフォークで潰せばオッケーです。玉ネギもみじん切りにしてから、電子レンジで30秒~1分加熱するだけ! 潰したジャガイモと玉ネギ、それからフライパンで調味料を加えて熱した鶏ひき肉を混ぜ合わせ、器に平らに盛ります。その上にカリカリのパン粉をのせ、ドライパセリを振れば完成です。■お惣菜でも作れる、サッパリとした鶏唐の甘酢玉ネギ和え作りすぎてしまった唐揚げやお惣菜の唐揚げをアレンジしたいときに最適なレシピです。作り方はとっても簡単。ボウルに縦薄切りにした玉ネギと調味料の材料を入れて、しんなりするまで手でやさしくもみ込みます。貝われ菜は根元を切り落としておきましょう。そして、鶏の唐揚げをオーブントースターで温め、玉ネギと合えて器に盛り、貝われ菜をのせれば出来上がりです。サッパリとしていて、ビールのおつまみにもピッタリ。また、甘酢玉ネギはピクルスの代わりとしてホットドックに挟んだり、アジの刺身と合わせても美味しいです。毎日、食事を作り続けていると、どうしても料理がパターン化してしまいますよね。しかし、少しアレンジを加えるだけで、新しい味や食感の料理を作ることができます。ぜひ「美味しい」のレパートリーを広げてみてくださいね。
2018年09月15日美味しくて楽しい食事は心を丸くしてくれる「美味しい料理は楽しくなくちゃ! 」をコンセプトにオープンした赤坂の「PANE AMORE(パーネアモーレ)」。茶色と緑の落ち着いた色合いの外装で、大人らしいおしゃれな雰囲気があります。厨房では、イタリアで10年もの間修行した実力派のシェフが腕を振るいます。美味しいのは当たり前。それ以上に、アッと驚くようなエッセンスを加えたユーモアあふれるイタリアンがお店の魅力です。本場イタリアで学んだシェフが作る本格イタリアンから、遊び心がつまった創作イタリアンまでバリエーション豊富。井関シェフと明るく親切なスタッフ全員で作り出すアットホームな空間は、美味しくて楽しくて、思わず笑みがこぼれてしまうでしょう。日本食とイタリアンが融合したハイブリッドメニューメニューのなかには、日本人に馴染みのある料理をイタリアンにアレンジするメニューがあります。イタリアンに遊び心を加えた、シェフならではの創作料理「僕のシリーズ」。その中でも人気を集めるのが「僕のT・K・G」です。庶民の食卓におなじみの卵かけごはんを、カルボナーラ風リゾットにアレンジ。チーズをふんだんに使ったリゾットに、自家製ベーコンを加えています。砂糖と塩でマリネした卵と、超特大サイズのペッパーミルで引いてくれるコショウをよく絡めてお召し上がりください。こんなものまで! イカ飯なのに味は完全にイタリアン「僕のシリーズ」からもう一つ、「シェフ井関 僕のイカ飯」はいかがですか? イカの中には、ベネチア料理であるイカスミのリゾットがたっぷり。バターとイカスミ独特の磯の香りが混ざり合い、より一層食欲をかきたてます。オリジナルのイカ飯に合わせるソースは2種類。トマトを使ったピリ辛のアラビアータソースに、コクのあるイタリアチーズのフォンドゥーソースです。イタリアンらしい2つのソースで味の変化も楽しめる一皿。ソースとイカ飯の相性も抜群です。旬の果物が一皿に! フルーツたっぷりの彩りサラダ色鮮やかで見た目にもおしゃれな「パーネアモーレ特製サラダ」。季節のフルーツをふんだんに使った贅沢なサラダです。日本の旬を感じる生のフルーツは、季節によって6種類~10種類を使用。新鮮なフルーツと野菜のみずみずしさがダイレクトに味わえます。フルーツの甘みや酸味に、チーズの香りと塩気が絶妙にマッチした美味しくて楽しいサラダ。口の中で色々な味が混ざり合って、まさに味覚のパラダイス!創作イタリアンは発見の連続来店客の8割が女性で、年齢層は30代~50代が中心。地域の方をはじめ、近くのオフィスで働く方なども多く、明るい店内は気軽に入れる雰囲気です。旬の味を楽しめる新メニューは毎週登場し、新しい味を求めて何度でも訪れたくなる店を目指しています。女性が喜ぶメニューが豊富なので、デートにもおすすめです。最寄り駅は東京メトロ千代田線の「乃木坂駅」2番出口から歩いて約1分。大江戸線・日比谷線「六本木駅」からも徒歩10分圏内と、アクセスに便利な立地です。本格的なイタリアン、そしてここでしか味わえない創作イタリアン、美味しくて楽しい料理たちは、きっとあなたのお腹と心を満たしてくれることでしょう。スポット情報スポット名:PANE AMORE住所:東京都港区赤坂9-5-26 パレ乃木坂1F電話番号:03-5785-9245
2018年07月06日女として生まれたからには、いくつになってもかわいいと思われたいもの。ましてや気になる男性には、少しでもかわいいと思ってほしいものですよね。見た目だけでなく、男性は意外と仕草によっても女性のことをかわいいと意識しています。というわけで、今回は男性にかわいいと思われるようなしぐさについてご紹介します。まずは鉄板!「上目づかい」かわいい仕草の鉄板と言えばずばり「上目づかい」です。女の子の上目づかいが嫌いな男性はそうそういません。顔を近づけて上目づかいで彼を見ると、男性からすると抱きしめたくなるほどかわいく映るんだとか。かわいい仕草だからと言って乱用は禁物ですが、気になる男性に対してはとても効果的なかわいい仕草です。ここぞというときに使ってみましょう。ポイントは不意打ち!「後ろからそでをそっと掴む」一緒に出掛けた時にはぐれそうになってしまった、待ち合わせの時に後ろからそっと袖を掴まれた、など、袖を掴むという仕草にかわいいと感じる男性はとても多いもの。ですがあまり強く引っ張るとかわいさは半減してしまうので、力加減には注意しましょう。やっぱり最強ワザは「他の人には見せない笑顔」 ただの笑顔ではなく「その人にしか見せない特別な笑顔」であることに男性は相手の女の子のことをかわいいと感じるようです。あなたが普段している笑顔ではなく他の人には見せないような笑顔で接してみると、気になる男性もあなたのかわいい仕草にキュンとくること間違いなしです。庇護欲を掻き立てる!「カップを両手で持つ」マグカップやグラスを両手で持って飲み物を飲む姿もかわいい仕草の一つです。小さな子どもや小動物がやるような仕草を大人の女性がやることで、男性は庇護欲をかきたてられかわいいと感じるようです。男性の前で飲み物を飲む際はぜひ両手でカップを持ってみてくださいね。好きなものへの「無邪気な反応」好きなものに対して無邪気に反応している姿も男性にとってかわいいと感じる仕草です。普段はバリバリに仕事をしている女性が好きなものに対してだけは子どもに戻ったように無邪気に反応しているのを見ると、普段とのギャップもあってとてもかわいく映るようです。恥ずかしがらないで!「おいしそうにご飯を食べる」おいしそうにご飯を食べる姿にキュンとくる男性は意外に多くいます。一緒にご飯を食べに行った先で、会話しながらもおいしそうにごはんを食べる姿は理由もなくかわいく映るようです。無理に小食ぶったりせず、おいしいものは素直においしい!と顔や態度で示してみてください。かわいい仕草で男性の心をわしづかみにしましょう。
2018年06月12日バスク地方で漁師の作業着として誕生したのが、ボーダー「バスクシャツ」の原点です。今ではフレンチカジュアルやマリンルックの定番アイテムに。もともとワークウェアとして登場したカジュアルなアイテムだけに、おしゃれに着るのは意外と難しい面も。こだわりのアイテムを使って、自分らしい着こなしを手にいれて! カジュアルファッションの“ド定番”、ボーダーシャツを再構築 ACROSS THE VINTAGE / ボーダーバスクシャツヴィンテージの雰囲気を取り入れながら、現代的なシルエットなので野暮ったさが一切ありません。フレンチカジュアルを品よく、都会的に着こなしたい方におすすめ。ポイントはボーダーシャツと相性抜群の、横に大きく開いた首元。両端が当て布で補強されているので、ボートネックにありがちな「下着のストラップが見えちゃう」心配も解消。袖はあえて短めの九分丈に作られているので、手首を見せることですっきりと着こなせます。もうひと折り返しても。メイドインジャパンクオリティーで柔らかく、着心地も申し分無し。ユニセックスで展開中です。 1927年創業、フランスのメーカーが送る特別なバスクシャツ Fileuse d’Arvor フィルーズダルボー - ボーダーバスクシャツ BREST ¥14,904(税込)ヴィンテージリブと呼ばれる独自の編み上げを行う、Fileuse d’Arvorの定番モデル。肩が二重仕立てになっている縫製はフランスで商標登録されており、他のメーカーでは再現することが出来ない特別な仕様。型崩れ防止にも効果があります。もうひとつの特徴は、カットソーでなくニット生地であること。素材は綿ながら、洗濯を繰り返しても硬くならず、着るほどに体に馴染んでいきます。裾の紋章や腕のロゴがワンポイント。 女性らしいシルエットのオーバーサイズニット ALLSAINTS - Misty Crew ¥21,000(税込)女性らしさが際立つオーバーサイズのニットです。ドロップショルダーやモヘアブレンドの素材感がフェミニン。オーバーサイズながら薄手なので、レザージャケットも難なく羽織れます。シンプルなボーダーラインに透け感もちょうどよく、春らしい印象。デザインにこだわっているので、一枚で着ていただいても寂しく感じさせません。パンツを合わせれば、マニッシュなイメージの中に女性らしさが加わります。タイトスカートと合わせてとことん女性らしく着こなしても◎ボーダーならではのカジュアル感で嫌味になりません。 華やかブルーのボーダーニットでガーリーに ViCOLO - パフスリーブボーダーニット ¥17,280(税込)ボーイッシュなイメージのボーダーアイテムですが、こちらのパフスリーブニットなら流行のボリューム袖や程よい開き具合の襟元が程よい甘さを演出してくれます。カラーも特徴的。白地に爽やかなブルーラインをメインに、裾に走る一本のネイビーボーダーが全体を引き締めます。パンツにもスカートにもそのまま合わせていただける絶妙な丈感だから、コーディネートの幅も広がりますね。春先はトレンチコートを合わせて、王道フレンチカジュアルを気取っても◎ 女性の魅力を引き立てるボーイッシュなシルエット MY - WIDE CREW BORDER TEE ¥10,800(税込)程よくつまった襟もとに、たっぷりめのシルエット。どこか少年っぽい雰囲気が魅力のクルーネックカットソーです。横幅にゆとりあるシルエットで落ち感もあり、服の中で身体が泳ぐ感じ。丈が短めなので、ハイウエストのワイドパンツなどを合わせるとスタイルアップ出来ますよ。よく見かけるものと比べて、ボーダー幅は細め。シンプルな中にも個性が感じられるアイテムです。デザイン性が高いので、一枚で着て形を見せたいですね。やや光沢があり、肌当たりソフトなお素材も大きな魅力です。速乾性が高く、ほんのり汗ばむ季節にも気持ちよく着ることができます。 春になるとなぜか着たくなるのが「ボーダーシャツ」ですよね。これからの季節、ボーダーアイテムを見かけない日はないくらい、今やカジュアルファッションの定番となっています。街にあふれるアイテムだからこそ、自分らしく着こなしたいですね! text : FACY LADY 編集部 【関連記事】※オフィスで褒められる「できる女ブラウス」5選※雨の日でも気分は晴れに!気分あがる「可愛い傘」はいかが?※「ドット×チュール」の最強トレンド感を兼ね備えたパンプス
2018年05月29日我が家のこの季節の週末の夕食は、もっぱら「鍋料理」。人気メニューの「すき焼き」もよく食べます。でも、歳を重ねると、牛肉の脂がどうも重い…という夫婦の意見が一致して、今年は牛肉よりも豚肉、鶏肉を入れたすき焼きが優勢に。とくに鶏すき焼きだと、レバーや砂肝も入れられるので栄養価がアップ! 栄養士としてはして、王道の牛肉よりも得した気分に!?お肉ごとの栄養の特徴としては、牛肉には鉄分、豚肉にはビタミンB1、鶏肉にはビタミンAが多く含まれています。成長期のお子さんがいらっしゃるご家庭は牛肉を、疲労回復には豚肉を、風邪予防には鶏肉をといったように使い分けてもいいかもしれませんね。鍋料理は、具材を食べ終わったあとも、楽しめるのがいいですよね。みなさんのすき焼きのシメは、何にしていますか? うどんやお餅が定番だと思いますが、たまにはパスタを使って「カルボナーラ風」にしてみてはいかがでしょうか?カルボナーラはベーコンを使いますが、ベーコンの代わりに、すき焼きの“残り汁”を使えば旨みは充分。カルボナーラといっても生クリームは使わず、豆乳(または牛乳)を使うので、ヘルシーな仕上がりになります。■すき焼きのシメは、和風カルボナーラ!<材料 2人分>スパゲッティ 180gすき焼きの残り汁 大さじ3豆乳、または牛乳 150ml粉チーズ 大さじ5塩 適量こしょう 適量<作り方>1、すき焼きの残り汁と豆乳(または牛乳)を火にかけ、茹でたスパゲッティ、粉チーズを混ぜ合わせる。2、塩で味を調える。3、器に盛り、こしょうをかける。残った春菊を入れていますが、ほかの具材を入れてももちろんおいしいですよ。
2018年01月25日「ムーミン」の世界観をモチーフにした「ムーミンカフェ」のグランドメニューが2017年12月より大幅リニューアルされる。ランチタイムメニューランチタイムメニューには毎日数量限定の「ムーミンハウスの欲張りプレート」や、「ムーミンプレート」が登場。「ムーミンハウスの欲張りプレート」は、ムーミンハウスの3段ココット、北欧ミートボール、サラダ、季節の温野菜3種がセット。さらにお土産として、8種類から選べるムーミンキャラクターたちの陶器マスコットを持ち帰ることができる。ティータイムメニュー「ムーミンハウスパンケーキ」や「スーベニアグラスラテ」など、至る所にムーミンキャラクターたちが登場するティータイムメニュー。中でも「ムーミンマシュマロ」は、ぷかぷか浮かぶマシュマロのムーミンがゆっくり溶けていく、見た目もかわいい癒しのマシュマロドリンク。ドリンクはココアとロイヤルミルクティから選ぶことが可能だ。ディナーメニューディナーメニューでは、一人で気軽に楽しめるワンプレートから、友達や家族でシェアできるものまで、様々なシーンで楽しむことができるメニューが多数。「北欧風オードブル盛り合わせ」は、スモーブロー、チーズ、パストラミハム、旬野菜のマリネをひと口大のサイズで。ワインと併せた大人のディナーにもぴったりの一皿だ。【詳細】ムーミンカフェ グランドメニューリニューアル展開開始時期:2017年12月展開店舗:■ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店住所:東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア1階営業時間:《月~金》 9:30~22:30(L.O 21:30) 《土》8:00~22:30(L.O 21:30) 《日・祝・連休最終日》8:00~22:00(L.O 21:00)定休日:不定休(施設に準じる)TEL:03-5842-6300■ムーミンハウスカフェ 東京スカイツリータウン ソラマチ店住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ1階営業時間:8:00~22:30(L.O 21:30)定休日:不定休(施設に準じる)TEL:03-5610-3063■ムーミンベーカリー&カフェ キャナルシティ博多店住所:福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F営業時間:10:00~22:00(L.O 21:00)定休日:不定休(施設に準じる)TEL:092-263-2626※繁忙期は営業時間の延長あり。メニュー例:・ランチタイムメニュームーミンハウスの欲張りプレート(毎日数量限定) 1,800円+税、ムーミンプレート 1,300円+税・ティータイムメニュームーミンハウスパンケーキ 1,800円+税、スーベニアカップ付きおまかせデザートプレート 1,000円+税、店舗限定柄スーベニアグラスラテ 1,300円+税、ムーミンマシュマロ(ホット) 850円+税・ディナーメニュームーミンカフェおまかせ大人プレート(ミートorフィッシュ) 1,300円+税、北欧風オードブル盛り合わせ 1,200円+税、ごろごろ北欧ミートボール 1,200円+税
2017年12月25日東京ディズニーリゾートでは現在、冬の定番イベント「ディズニー・クリスマス」を開催中だ。両パーク内では同イベント連動型スペシャルメニューが人気だが、シネマカフェでは女優の那海さん、秋山ゆずきさん、俳優の三浦大輝さんのおすすめ4大スペシャルメニューを現地レポート。TDL編(1)~キャンプ・ウッドチャック・キッチン昨年オープンした「キャンプ・ウッドチャック・キッチン」では、「スペシャルセット」(980円)をチョイス。メインは「ポテトサラダ&コンビーフとポークのサンド」で、イメージと違って柔らかくてとても美味しい!ちなみに「キャンプ・ウッドチャック・キッチン」は東京ディズニーランドの奥まったエリアにあるので、混雑日でも意外に空いていることも。公式アプリでチェックしつつ、「スペシャルセット」をオーダーしてみて。TDL編(2)~キャプテンフックス・ギャレー続いて「キャプテンフックス・ギャレー」では、「スペシャルセット」(730円)を。お気づきのとおり全部「スペシャルセット」という統一メニュー名ですが、これは「クリスマスツリーピザ(テリヤキチキン)」。ここはピザが名物で、イベントごとに連動メニューが出る機会も多いので、安定の一品だ。パレードルートに近いので、クリスマスのパレードを待ちながらみんなでガブリ!というパターンもおすすめかもしれない。TDS編(1)~ハドソンリバー・ハーベスト東京ディズニーシーでは、「ハドソンリバー・ハーベスト」のスペシャルメニューをオーダー。「ローストチキン&ベイクドポテトのチーズソース」(1個 500円)で、超濃厚なチーズとローストチキンの相性が最高だ。ちなみに「ハドソンリバー・ハーベスト」は、そもそも屋外テーブル数が少ないので、写真の那海さんのようにフードを持ち出して外で食べてもいい。ウォーターフロントパークに行くと、ベンチもあるので探してみて。TDS編(2)~ニューヨーク・デリ「ニューヨーク・デリ」でも、「スペシャルセット」(1,230円)を注文。ここのメインはクリスマスらしく「ローストビーフサンド」で、「スペシャルセット、スーベニアランチケース付き」(2,100円)も倍の値段で。ナビゲーターの秋山ゆずきさんと三浦大輝さんは外のテラス席で楽しそうだが、店内には<カウンター席>も数席ほど。ひとりでパークを散策して、お腹が減ったら気軽に座れるカウンター席を利用してみよう。ちなみに上記で紹介したセレクション以外にも、「ディズニー・クリスマス」スペシャルメニューは盛りだくさん!好みのフードを見つけて素敵なクリスマスをパークで過ごしてみて。イベントは12月25日(月)まで。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2017年12月23日EGGS’NTHINGSJAPANが、11月1日(水)からアメリカの祝日の1つであるサンクスギビングデー(感謝祭)の定番料理をEggs’nThings風にアレンジした限定メニューの販売を開始します。クランベリーをふんだんに使用した感謝祭メニューEggs’nThingsにて、アメリカ移植者のピューリタンが移植直後に助けてくれた先住民族へ感謝を示したことが起源とされ、現在では親族やごく親しい友人が家に集まる大切な行事のひとつである「サンクスギビングデー(感謝祭)」を祝して、サンクスギビングには欠かせないご馳走をアレンジした限定メニューの提供が開始されます。ボリューム満点のローストターキーに、たっぷりのクランベリーソースを添えたサンクスギビングの定番料理『ターキーディッシュプレート』を始め、クランベリーソースの酸味がアクセントの『ローストターキーのエッグスベネディクト』、3種類のベリーをふんだんに使用し、生地にアーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げた『ベリードレスド・パンケーキ』、安納芋100%のスイートポテトを、溢れんばかりのマシュマロで閉じ込めた『マシュマロスイートポテト』を楽しめます。サンクスギビングに欠かせない食材をふんだんに使用したEggs’nThings限定メニューをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。THANKS GIVINGDAY メニュー(一部)ベリードレスド・パンケーキ(BERRYDRESSEDPANCAKES)1,680円(税別)クランベリーをベースにストロベリー、ブルーベリーを贅沢に使用し、ベリーのドレスをまとわせた甘みと酸味のバランスがとれた上品なパンケーキ。生地の中には、アーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げられていることで、フルーティーな甘さと食感を楽しめます。マシュマロスイートポテト(MARSHMALLOWSWEETPOTATO)1,280円(税別)たっぷりのラムシロップをしみこませたパンケーキの上に、安納芋100%のスイートポテトをのせた、大人の味わいが広がる一品。あふれんばかりのマシュマロをたっぷりとのせてオーブンで焼き上げることで、ふわ、とろっ、しっとりとした食感と上品な味わいが口の中で広がります。詳細サイト
2017年10月30日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)は、2017年11月1日(水)より、アメリカのサンクスギビングデーの定番料理をアレンジした限定メニューを発売する。アメリカ移植者のピューリタンが、移植直後に助けてくれた先住民族へ感謝を示したことに由来する感謝祭、サンクスギビングデーを祝した限定メニュー4種が登場する。ベリードレスド・パンケーキ「ベリードレスド・パンケーキ」は、生地の中にアーモンドとドライクランベリーを使用し、果実の甘味と食感を同時に楽しめる。赤くフレッシュなソースは、クランベリーをベースにストロベリーやブルーベリーをふんだんに使い、甘味と酸味がバランス良く調和する。見た目にも華やかな、みずみずしい味わいのパンケーキだ。マシュマロスイートポテトラムシロップをしみこませたパンケーキの上に安納芋100%のスイートポテトを乗せた「マシュマロスイートポテト」。マシュマロを溢れそうな程盛り付けてオーブンで焼き上げているため、ふわっと溶けだすマシュマロと、しっとりしたスイートポテトやパンケーキの上品な味わいが広がる。ローストターキーのエッグスベネディクト「ローストターキーのエッグスベネディクト」は、クリームチーズとローストターキーを挟んだすっきりとした味わいのエッグスベネディクト。甘酸っぱいクランベリーソースが味のアクセントになっている。ターキーディッシュプレートローストターキーを200グラム以上味わえる「ターキーディッシュプレート」は、ボリューム満点のメニュー。本場のサンクスギビングと同様に、クランベリーソースをたっぷりとつけて楽しめる。詳細エッグスンシングス サンクスギビングデー販売期間:2017年11月1日(水)~11月23日(木)取扱店舗:国内全店舗メニュー詳細:・ベリードレスド・パンケーキ 1,680円+税・マシュマロスイートポテト 1,280円+税・ローストターキーのエッグスベネディクト 1,500円+税・ターキーディッシュプレート 3,980円+税
2017年10月28日今回は人気の時短レシピをまとめました。忙しくて、あまり料理に時間をかけられない…という方のために!定番メニューの時短レシピをご紹介します。簡単にできるものも多いので料理好きな方はもちろん、苦手な方もぜひチャレンジしてみてくださいね♪時短で美味しく!チキン南蛮夕飯のおかずでも大人気のチキン南蛮。チキン南蛮を簡単に美味しく作れる時短レシピをご紹介♪材料・鶏もも肉…2枚・醤油お酒…小さじ1・片栗粉…大さじ6[タルタルソース]・卵…2個・ヨーグルト…大さじ3・マヨネーズ…大さじ3・砂糖…小さじ1・パセリ…適量[甘酢あん]・醤油…大さじ3・砂糖…大さじ4・酢…大さじ2・片栗粉…大さじ½作り方一口大に鶏肉を切り、袋に入れて醤油とお酒を揉み込み少しおきます。その間にゆで卵を作り、できたゆで卵をカットしてみじん切りにした玉ねぎと、塩胡椒、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖をよく混ぜタルタルソースを作ります。鶏肉に片栗粉をまぶしたら、フライパンに多めの油で強火で焼いていきます。焼き色がついたら裏返して中火にし、蓋をして火を通します。その間に甘酢あんの材料をレンジで2分、砂糖を溶かしましょう。蓋を外し、強火で焼きあげたら甘酢あんをかけます。あんを絡めて、盛り付け、タルタルソースをかけたら完成です!フライパン一つで出来て、洗い物も少ない時短レシピ。ぜひ挑戦してみてくださいね♪▼hitomi_kawakamiさんのアイデアはこちら▼簡単過ぎる
2017年03月29日選べる辛さは最高で40倍!北海道で生まれたスープカレー専門店「SHANTi」は、東京に進出して10年以上が経過した人気店。都内にも店舗数を広げ、多くのファンを獲得しています。その特徴は何と言っても、他とは異なるスープにあります。20種類以上のスパイスに漢方・ハーブなどを配合しヘルシーに仕上げており、発汗による新陳代謝の促進や食欲増進、疲労回復など薬膳効果も期待出来ますよ。スープに更なる個性を加えているのが背脂。スープに背脂を加えることでコクがプラスされ、味に深みを生み出しています。トロトロに煮込まれたチキンは絶品で、野菜もたっぷりなので栄養価も高いのが特徴。朝にスープカレーを食べるダイエットを実践して、成功した人もいるのだとか。スープは「オリジナル」と「サイゴン」の2種類があり、「オリジナル」は子どもでも食べられる辛さ(弱辛)から、「ダメ人間になります」と言わしめるレベル(弱辛の40倍)のものまで。「サイゴン」は5種類から選択可能です(それ以上の辛さは応相談)。この記事でご紹介する「SHANTi 原宿店」は落ち着いた雰囲気の店内で、カーテンを使って仕切ることで半個室にもなります。また、原宿という立地柄、近くのお店で働くショップ店員や、モデル、デザイナー等に常連客が多いのも特徴です。これまでにスープカレーを食べたことがある人も、新鮮な気持ちで楽しめるメニューが揃っていますよ。ショッピングの休憩にもおすすめ「SHANTi 原宿店」は、渋谷区神宮前にあります。電車の場合最寄り駅は東京メトロ千代田線、副都心線の「明治神宮前駅」です。駅を出たら明治通りを千駄ヶ谷方面へ歩きます。「竹下口」の信号から右手の細道に入り、飲食店が並ぶ通りにある「ホノラリー原宿ビル」の2階です。徒歩で約6分程度の道のりです。なお、JR原宿駅からも徒歩圏内です。明治通りを目指しましょう。車の場合店舗の前が一方通行になっているので外苑西通りの「神宮前三丁目」の交差点を原宿方面へ進み、「クロムハーツ」や「ユナイテッドアローズ」がある五差路から、ダイニングバー「ワインダイニング 原宿 ジャスティン」脇の道に入ります。直進をして右手にある「ホノラリー原宿ビル」の2階です。なお駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「SHANTi 原宿店」の営業時間は、下記の通りです。営業時間 11:00~24:00定休日 なし深夜まで営業していますので、仕事帰りでも立ち寄ることが出来ます。どれを食べても体に嬉しいメニュースープの種類や辛さの選択も迷いますが、フードメニューやトッピング、サイドメニューも魅力的なので、何を食べようか迷ってしまいます。チキンと野菜のスープカレー(1,177円)人気ナンバーワンの定番メニューです。迷った時はこれを食べましょう。じっくり煮込んだチキンは、スプーンで崩れるほどホロホロとした柔らかさ。これがスパイシーなスープに絡みつき、やみつきになる美味しさを生み出しています。左 通常1,177円右 棲魔苦(すまっく)1,609円パクチースープカレー(1,177円)昨年に登場した新メニュー。今大人気のパクチーとスープ、野菜とのコラボレーションが女性にも高い人気を誇っています。なお、追加料金(+200円)で、更にパクチーを盛ることも出来ますよ。ハンバーグサイゴン(1,252円)サイゴンスープの中でもボリュームがあり、半熟の目玉焼きが食欲をそそります。にんにくがきいたエスニックな味わいのサイゴンスープは飲み始めると止まらなくなってしまうかも。癖になる味わいです。寒い時期は勿論、夏の暑い時期にも食べたくなる絶品スープカレーが揃っています。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。スポット情報スポット名:SHANTi 原宿店住所:東京都渋谷区神宮前3-26-11ホノラリー原宿ビル2F電話番号:03-5772-6424
2017年03月27日とらや(TORAYA)がつくった「トラヤカフェ・あんスタンド(TORAYA CAFÉ・AN STAND)」からバレンタイン限定メニューが登場。2017年2月10日(金)から2月14日(火)まで、イートイン限定で提供される。「あずきとカカオのフォンダン クリームサンド[いちご]」は、バレンタインまでの5日間限定で提供される特別なイートインメニュー。あんとチョコレートを合わせ、しっとりと口溶けの良い生地に焼き上げた、トラヤカフェとっておきの「あずきとカカオのフォンダン」。そこにたっぷりとクリームチーズを塗り、今が旬の濃厚なあまおうを挟んだ。コク深いリッチなフォンダンと、チーズやイチゴの酸味が絶妙な一品だ。その他に、ギフトや持ち帰りにぴったりなメニューも。「あずきとカカオのフォンダン クリームサンド 」は、定番のフォンダンに、チーズクリームを合わせたスティックサンド。そして、期間限定のあんペースト「チョコレートとプラリネノワゼット」とフォンダンをセットにした真っ赤なギフトボックスは、あんの優しい甘みが、チョコが苦手な人でも食べやすく、バレンタインの贈り物にもおすすめだ。【詳細】トラヤカフェ・あんスタンド バレンタイン限定メニュー・あずきとカカオのフォンダン クリームサンド[いちご]展開期間:2017年2月10日(金)〜2月14日(火)展開店舗:あんスタンド新宿店住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55価格:648円(税込)※イートイン限定・あずきとカカオのフォンダン クリームサンド 期間:2017年2月28日(火)まで販売中販売店舗:あんスタンド新宿店価格:324円(税込)・あずきとカカオのフォンダンとあんペースト[チョコレートとプラリネノワゼット]詰合せ 期間:2017年2月14日(火)まで販売中販売店舗:表参道ヒルズ店、青山店、あんスタンド新宿店 価格:2,150円+税
2017年02月05日カナダから逆輸入した人気の日本食専門店!炙り押し寿司6貫バラエティセット1,275円キンカ寿司カナダで人気の「KINKA FAMILY」が2016年に日本初上陸! 新鮮な食材にこだわった、炙りスタイルのお寿司は必見です。サーモン・エビ・サバのセットは絶品! 口の中でふわっととろける一口をぜひ。新鮮なサバを存分に楽しむ♪名物博多ごまさば1,782円酒饗 ほたる本場の博多料理が楽しめる「酒饗 ほたる」の人気の一品。福岡から空輸している鮮度抜群のサバに特製のゴマだれをからめた自慢の一品はパーティーに必須♪業界人もお気に入りの差し入れ和牛たっぷり特上コロッケ 6個セット1,650円楽万コロッケお店不動の1番人気! 芸能人も御用達ゴロゴロの和牛がたっぷりのコロッケ詰め合わせ。化学調味料や保存料などを一切使用せず、自然な味と食感が自慢です。サクサクな揚げたてをご賞味あれ。今は都内一部の地域で展開していますが、エリアは対象店舗は公式HPをご覧ください。スマホ画面を見ながら何品かを頼むだけで、豪華なテーブルメニューが完成するのはうれしい♡ ぜひ今年のクリスマスパーティは「UberEATS」で注文してみては。
2016年12月13日帝国ホテル 大阪でビュッフェ「苺スイーツブフェ」を開催。期間は2017年1月23日(月)から4月30日(日)まで。「苺スイーツブフェ」では、約50種類のメニューのうち半分が苺を使ったメニューで苺を楽しみ放題だ。店内はお菓子で飾り付けており、目でも楽しめるように華やかに演出。開放的な空間でゆったりとスイーツを楽しみたい。メニューには、帝国ホテル人気の苺と生クリームが絶妙なハーモニーを奏でる「苺のショートケーキ」や、サクサクとしたパイ生地に甘酸っぱい苺と濃厚なカスタードクリームを調和させた 「苺のミルフィーユ」、シェフが目の前で焼き上げる「パンケーキ」といった定番のスイーツがラインナップ。さらに「苺のコンポート ベルベーヌゼリー」「苺のパートドフリュイ」など帝国ホテル大阪のペストリーシェフが食感にもこだわったメニューも用意している。さらに、過去に帝国ホテル 大阪で販売し人気のあったケーキも、「苺スイーツブフェ」のために苺を取り入れて再び提供する。「苺と小海老のカクテル カメリア風」や苺ドレッシングで楽しむサラダ、サンドイッチやパスタなども用意しているので飽きのこないランチタイムを過ごせる。「苺スイーツブフェ」開催にあわせ、ホテルではパンケーキの朝食が付いた宿泊プラン「苺スイーツブフェステイプラン」も販売。苺好きにはたまらないイベント、是非足を運んでみてはいかがだろうか。【詳細】苺スイーツブフェ期間:2017年1月23日(月)〜4月30日(日)※2月10日(金)、11日(土)は除く。場所:帝国ホテル大阪 ロビーラウンジ「ザ パーク」(1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:14:30〜 90分制料金:大人 平日 5,000円、土日祝 5,500円子供(4〜12歳) 平日 2,500円、土日祝 2,750円※料金は消費税・サービス料込。【問い合わせ先】ロビーラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2016年12月10日レインズインターナショナルは11月12日、新グランドメニューを全国の「居酒家 土間土間」店舗で販売開始する。新メニューは、居酒屋の定番メニューに同店らしい工夫をプラスしたもの。「いろいろなメニューを少しずつシェアして楽しみたい」というニーズに応え、従来の1皿あたり4~5人分の量から2~3人分に改良し、価格も低めに設定した。「焼き鳥のチーズフォンデュ」(税別590円)は、焼き鳥を熱々のチーズに絡めて食べるメニュー。「たっぷりタルタルのチキン南蛮」(税別490円)には、あら切りの卵をたっぷり入れたタルタルソースがかかっている。そのほか、ほほ肉のかたまりを箸でほぐれる柔らかさまで煮込んだ「5時間煮込んだ牛ほほ肉」(税別690円)、だしが染みこんだ大根を大きく盛り付けた「大根のおでん」(税別390円)、カップで食べる「うにのリゾット」(税別250円)、具だくさんの山盛りディップを添えた「ねぎとろとアボカドのタルタルディップ」(税別590円)も用意する。
2015年11月11日Windows 7やWindows 8.xのユーザーがWindows 10に移行して、意外と面食らうのがスタートメニューではないだろうか。新しいスタートメニューは、かつてのような階層型のプログラムメニューが存在せず、Windows 8.xユーザーから見れば「スタート画面」が小さくなって違和感を覚えるかもしれない。そこで何回かに分けて、Windows 10のスタートメニューの機能やカスタマイズを紹介していく。○デスクトップ環境とタブレットモードで異なるスタートメニューWindows 10のスタートメニューで最初に覚えたいのは、デスクトップ環境のスタートメニューと、タブレットモードのスタート画面における違いだ。一般的なPCであれば前者が選択されるが、タッチ機能を備えキーボードが着脱式のPCでは後者となる。スタートメニュー(デスクトップ環境とタブレットモード)の切り替えは、Windows 10がデバイスの状態を認識して自動的に切り替わる「Continuum(コンティニュアム)」以外にも、アクションセンターや「設定」から可能だ。ちなみに、Windows 10 Mobileを外部ディスプレイにつないでデスクトップPC化する機能は、執筆時点で「Continuum for Phones」と呼ばれている。いずれも連続体を意味するので混合しがちだが、似て非なる機能を指すので注意してほしい。さて、「システム\タブレットモード」の動作は少々煩雑なため、ここで説明しておこう。「デバイスをタブレットとして使用すると~」のスイッチは、Continuumによるスタートメニュー/スタート画面の切り替えを行うか否かを選択するものだ。デスクトップPCであれば「オフ」、タブレットの場合は使用スタイルに応じて「オン」に切り替えて構わないだろう。なお、Windows 10がPCのタッチ機能を検出していない場合、この項目はグレーアウトする。「サインイン時の動作」は文字どおり、ドロップダウンリストからサインイン時の動作を選択する項目だ。前述のスイッチと重複するように思えるが、前者はContinuumの有無に応じたスタートメニュー/スタート画面の切り替え設定。「サインイン時の動作」は、PCの機能とは関係なくサインイン時の動作を選択できる。リストの項目は「自動的にタブレットモードに切り替わる」「デスクトップに移動」「最後に使用した内容を記憶する」の3つだ。もう1つのドロップダウンリスト項目、「デバイスがタブレットモードのオンとオフを自動的に切り替えるとき」は、「確認せず、切り替えも行わない」「切り替える前に常に確認する」「確認せず、常に切り替える」という3つからアクションを選ぶ。こちらはContinuumが発する通知と連動する設定項目だ。「切り替える前に常に確認する」を選択している場合は、上図のように通知が現れる。やはり、使用スタイルに応じて項目を選択すべきだろう。タッチ機能を備えていないデスクトップPCの場合、「確認せず、切り替えも行わない」を選択するとよい。阿久津良和(Cactus)
2015年08月28日キンキンに冷えたビールやハイボール、サワーがおいしい季節になりましたね。賑やかに騒いで楽しんだ飲み会のシメで、必ず食べたくなる定番のメニューはなんでしょう?気持ちよく酔っぱらったあとの「シメは別腹!」なんですよね。からだによくないとわかっていても、なかなか止められない魅惑のシメ料理。人気定番メニュー10品の糖分が、角砂糖何個分に相当するのかを、管理栄養士の望月理恵子さんに教えていただきました。1個3gの角砂糖に換算された数字を見れば、一気に酔いも冷めてしまうかも……。■10位:中華スープ<1杯160g>/角砂糖0.6個(糖質0.6個)51kcal・炭水化物1.76g「あっさりと、でもちょっとしょっぱい味を求めて中華スープがシメの一杯!」という方は、低カロリーだし、ヘルシーな選択といえそうです。アルコールの代謝で失われがちな水分と塩分をからだが欲している証かもしれませんね。飲んだ後は、しっかり水分補給しましょう。■9位:みそ汁<1杯115g>/角砂糖1.1個(糖質0.7個)20kcal・炭水化物3.19g温かいみそ汁は、ビールなどの冷たい飲み物で冷えた体を温め、代謝を上げてくれます。しかも、みそに含まれるコリンという成分には、肝臓に入ったアルコールが脂肪となって蓄積するのを防ぐ働きもあるとか。つまり、二日酔いになりにくくなるというわけです。具にアンモニアの分解を促進するシジミなどを選べば、より効果的といえそうです。■8位:アイスクリーム<ハーゲンダッツバニラ ミニカップ110g>/角砂糖6.6個(糖質6.6個)244kcal・炭水化物19.9g9位、10位に比べて、糖質の高いものが登場してきましたね。お酒を飲むと、肝臓がアルコールを分解するために血糖を多く消費するため、血糖値が下がり、甘いものを欲しがるのです。とはいえ、アイスクリームのように冷たいものは、胃腸の働きを鈍くし、お腹を壊す危険もあるので避けたほうが無難です。■7位:うどん/角砂糖16.56個(糖質15.94個)244kcal・炭水化物49.68g血糖値が下がると、空腹感を感じる人もいます。シメに炭水化物が欲しくなる原因は、まさにそれ。炭水化物は体内で吸収されるときに糖分になるので、カロリーオーバーになる危険大です。炭水化物のなかで選ぶとするなら、消化のよいうどん。できれば、胃を温めて働きを活発にする、温かいうどんにしましょう。■6位:のり茶漬け<1杯365g>/角砂糖18.88個(糖質18.72個)278kcal・炭水化物56.63g続いても炭水化物です。じつは、7位以降はすべて炭水化物なのです。お茶やだしでさらさらとかき込めるお茶漬けは、ご飯の量が少なくても満腹感を得やすいので、カロリーが抑えられるのでしょう。胃腸の働きをよくし、肝臓の機能も高める梅干しを一緒にとれば、二日酔い予防にぴったり。■5位:卵かけご飯<茶わん1杯228g>/角砂糖19.22個(糖質19.06個)356kcal・炭水化物57.66gお酒のあとに卵を食べるのは、じつは理にかなったこと。「メチオニン」という成分などが、肝臓でのアルコールの代謝をよくし、二日酔いを防ぐ働きをしています。とはいえ、ついつい食が進んでしまうので、ご飯は小盛りにし、食べすぎに注意しましょう。■4位:たまご雑炊/角砂糖20.08個(糖質19.94個)328kcal・炭水化物60.25gお鍋の後の王道のシメといえば、たまご雑炊。野菜や魚、肉の旨みが出ただしを吸ったご飯のおいしいこと!卵でとじれば完璧です。ただし、食べているのは炭水化物。1人前食べれば角砂糖20個分なので、量はセーブしましょう。■3位:豚骨ラーメン/角砂糖24.4個分(糖質23.3個)496kcal・炭水化物73.4g飲んだあと、無性にからだが豚骨ラーメンを欲した……。そんな経験、ありますよね。しかし、「コラーゲンも多いし、肌にもいいはず」というのは思い込みです。脂肪や塩分も多く、消化に時間がかかるので続けていれば、肌荒れの原因にも。もちろん、体重もオーバーしていくこと間違いなし!■1位&2位:おにぎり&焼きおにぎり<具なし2個>/角砂糖31.52個分(糖質31.2個)430kcal・炭水化物94.56g意外にもワースト1、2は、おにぎり。ギュギュと握ってつくるので、ご飯の量が自然と増えちゃうんのです。1個では物足りなく感じるかもしれないけれど、せめて1個だけにセーブしましょう。それでも角砂糖15個以上舐めると思ったら、ゾッとしませんか?それにしてもからだは正直ですよね。酔っぱらっていても、アルコールの分解で不足しがちな食材をちゃんと欲しているのですから。炭水化物はカロリーも高いし、消化に時間がかかるので、どうしてもなにか食べたくなったらアルコールの分解を促進する働きのある、トマトがおすすめ。トマトサラダやトマトジュースをシメの一杯にしてみませんか?(文/山本裕美)【取材協力】※望月理恵子・・・管理栄養士、サプリメントアドバイザー、ビタミンアドバイザー。調剤薬局、サプリメント会社に勤務後、独立。強制・禁止などの指導ではない“楽しく自然に身に付く栄養カウンセリング”と、アンチエイジングクリニックや皮膚科などで美容・肩こり・冷え・眼精疲労など“健康な人にもおこりうる悩みに対してのカウンセリング”を得意とする。現在は、健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。
2015年08月09日松屋フーズはこのほど、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」にて、「豚キムチ定食」を発売した。○スタミナ満点、ご飯がすすむ夏の定番メニュー同商品は、夏の定番メニュー。今年は、豚バラ肉を増量し、キムチ、玉ねぎを特製タレと絡めて鉄板でジュワっと焼き上げた。キムチのピリッとした辛さと特製タレの旨味で、ご飯がすすむ仕上がりになっているという。また化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用しておらず、身体に優しい自然の味を楽しめるとのこと。「豚キムチ定食」は590円(税込)。「豚キムチW定食」は890円(税込)で、ともに生野菜・ライス・みそ汁付き。持ち帰りの場合、みそ汁は別途60円となる。なお発売を記念し7月16日 15時まで、同商品の注文者に限り、ライス大盛を無料サービスする。
2015年07月13日ロイヤルホールディングスが展開する「ロイヤルホスト」はこのほど、定番メニュー5品を特別価格で提供するフェアを開始した。開催期間は6月14日までを予定している。同店ではこれまでも、6月14日を「ロイホの日」と定め、人気投票によるメニュー復活や特別メニュー販売などを実施してきた。今回も、定番メニューの中から5品を特別価格にて提供する。「ロイヤル アンガスサーロインステーキ(240g) 614(ロイホ)Set」(2,940円→2,614円)は、厳しい審査基準をクリアしたサーティファイド・アンガス・ビーフを使用したメニュー。ほどよく脂がのった肉厚のうま味が味わえるとのこと。ライス・ドリンク付。「オールドファッション ビーフシチュー 614(ロイホ)Set」(1,940円→1,614円)は、赤ワインやブイヨンでじっくり煮込んだビーフシチュー。本場イタリアのヴェリーニのスパゲティを添えて提供する。ライス・ドリンク付。「ビーフジャワカレー」(900円→614円)は、じっくり炒めたオニオンの甘みに、20種類以上の香辛料を合わせたカレー。「ロイヤルのオニオングラタンスープ」(450円→380円)は、琥珀(こはく)色のコンソメスープで、じっくり炒めた淡路産玉ねぎの甘みが楽しめるという。「パンケーキ」(450円→380円)は、注文を受けてから1枚ずつ焼き上げており、黄金色の焼き上がりが特徴とのこと。同メニューの販売時間は11時からとし、終了時間は店舗によって異なる。※上記価格は税別、価格は店舗によって異なる
2015年06月03日松屋フーズはこのほど、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」で「ブラウンソースハンバーグ定食」を発売した。○鉄板で焼き上げたハンバーグに欧風ソースをかけた定番メニュー同商品は、昨冬発売し多くの支持を得た「ブラウンシチューハンバーグ定食」に同店特製ジャーマンポテトを添えたもの。このたび、定番メニューに加わった。鉄板でふんわり焼き上げたハンバーグにコク深い欧風ソースをかけた、ボリューム満点のメニューになっているという。生野菜・ライス・みそ汁付きで、価格は630円(税込)。持ち帰りの場合、みそ汁は別途60円(税込)となる。対象店舗は、一部店舗を除く全国の松屋。なお、鉄皿メニュー取扱い店舗は、商品名・価格が異なる。
2015年05月10日あなたはライス派?それともバンズ派?空前の和食ブームが一段落し、和食が日常に溶け込んできつつあるバンコク。天ぷらやラーメン等、定番メニューももちろん健在ではありますが、それ以上にタイで独自の進化を遂げる和食もどんどん登場しています。その一つが、2014年頃から期間限定メニューとして登場している、タイモスバーガーの『プレミアムポークバーガー』。メニュー名だけを聞くと、コレ!と言った特別感は感じられないのですが、写真をみてビックリ!!なんと、日本を代表する鍋料理「しゃぶしゃぶ」がバーガーとして誕生しておりました!タイのモスバーガーは気軽に美味しい日本風のファーストフードが食べられるため、ランチ時にはタイ人、そしてタイに住む外国人が殺到し満席になることもあります。店頭には、「しゃぶしゃぶバーガー」ことプレミアムポークバーガーの大きな看板も出ています。この看板を見て店内に吸い込まれるように入るタイ人を何組か見送った後、筆者もチャレンジすることに致しました。私はライス派!注文カウンターに立ち、一瞬しゃぶしゃぶとバンズの新境地を試してみたい衝動に駆られましたが、悩んだ末に注文をしたものは、やはりライスバーガー(笑)。セットで注文をすると、しゃぶしゃぶバーガーにポテトとコーラがついてきます。しゃぶしゃぶはポン酢ではなく、ゴマだれがかかっており、お味も日本で食べるしゃぶしゃぶと全く変わらない母国の味でした。お店に行って一人しゃぶしゃぶは辛いですが、タイのモスバーガーならおひとりさまでも気軽に一人しゃぶしゃぶが味わえます!私たち日本人にとっては、ゴマだれだけでも十分美味しく食べられるのですが、「甘•辛•苦•酸•塩辛い」の五味で育ったタイ人にとっては、味が薄いと感じる事が多いそうです。そんなタイ人の趣向に合わせ、しゃぶしゃぶバーガーを注文すると、「辛味噌」のようなタレがついてきます!もちろん、日本人にとっても味の変化が楽しめて、タイらしい和食を堪能できます。その他、色んな食べ物にナムチム(タイ語でタレ、つけダレ)をつける文化があるタイでは、必ずファーストフード店にケチャップやチリソースが置かれています。タイ人の中にはしゃぶしゃぶバーガーにケチャップをつける人もいるとか!?余談ですが、タイのモスバーガーのコースターをよーく見ると、象の絵が描かれておりタイらしさを感じます。しゃぶしゃぶバーガーは2015年4月1日から5月31日までの期間限定メニュー。しゃぶしゃぶバーガー単品(ライスorバンズ)109バーツ(約400円)、セットで注文すると165バーツ(約600円)です。まさか、しゃぶしゃぶがバーガーになるとは思いもしませんでしたが(笑)、日本にいるとなかなか気づかない、海外だからこそ感じる和食の可能性をモスバーガーで気づかされた気がします。タイ旅行中に発見した際は、是非お試し下さい!※日本円表記は、2015年4月6日現在の為替レートに準じます
2015年04月06日いつの時代もおしゃれの定番中の定番アイテムといえばデニムパンツ。定番ゆえに何年も同じものをはき続けている人はいませんか? 実はデニムパンツこそトレンド感が如実に出るアイテム。定期的に「今」を感じさせるシルエットや素材感、ブランドに更新することが、デニムを今っぽく着こなす秘訣です。しかも今季はデニムが一大トレンド。何年もデニムパンツを買っていない人はぜひ見直してみてはいかがでしょう?それでは、今、どんなタイプを買うのがよいのでしょうか? ひと言で言うと「きれいめ」であること。たとえば過去に一世を風靡したローライズですが、あまりに浅く腰骨ギリギリのものは、アラサーにはギャルテイストが強すぎて、過去のものという印象を与えかねません。股上に適度な深さがあり、ほどよく腰まわりを覆ってくれるもの、またはウエストまで高さがあるハイライズが人気。適度な股上のものは、大人っぽく品よく見えるというメリットもあります。ダメージやウォッシュ加工については、こちらも激しくない、ほどよい具合のものを選びましょう。少しダメージを効かせたインディゴブルーのもの、また全く加工が施されていない生デニムと呼ばれるきれいめなものも高感度な人たちに人気です。シルエットではピチピチしすぎず、ゆるすぎずのスリムボーイフレンドやストレートスキニーと呼ばれるもの。丈はフルレングスではなく、少し短いクロップト丈が夏におすすめです。そして、今どきデニムにはき変える一番のメリットは、素材の新しさを享受できること。今は本格的デニムながら、ゴワゴワ固いものではなく、最初からしなやかで、やわらかなはき心地のものが続々登場しています。ブランドでいうと、日本人の体型を研究して作られたレッドカードや、セレブスナップにも登場するカレントエリオットなどで、これまでのデニムに対するイメージを覆すほどのはき心地のよさ。これは一度体感すると後には戻れないほど! しかも計算されたシルエットで体型をほどよくカバーしてくれるのも優秀です。アラサー世代にとって“おしゃれは我慢”というモットーを鵜呑みにしてはいけません。血行を悪くするようなキツいデニムは、顔色を悪くし見た目のきれいにも大きく影響するので避けたほうが無難。“楽ちんきれい”な長時間はいていても疲れないデニムを選んで、無理をしないおしゃれを日々楽しみましょう!
2015年04月02日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「定番ブリ大根」を含めた全4品。メインは定番ブリ大根! ふんわり卵がおいしいスープを添えて。 定番ブリ大根 覚えておきたい定番おかず! 炊きたてご飯が良く合います! 里芋とレンコンの梅肉和え 里芋は冷凍を使えば下準備も楽チン! ささ身とふんわり卵のスープ ささ身や豆腐を入れて手軽にたんぱく質を摂取! 最後に酢を加えるのがポイント! 抹茶カン 寒天で作るお手軽スイーツ! 抹茶の香りを味わって。 ⇒今日の献立一覧はこちら
2014年12月07日アークランドサービスは12月5日より3日間限定で、国内の「かつや」280店舗にて、「年末感謝祭」と称し、かつやの定番商品4品を500円で販売する。同キャンペーンでは、定番商品のカツ丼(竹/通常価格702円)、ソースカツ丼(竹/通常価格702円)、ロースカツ定食(通常価格745円) 、カツカレー(竹/通常価格810円)を特別価格500円で販売する。キャンペーンはお弁当も対象となるが、とん汁は付かないとのこと。キャンペーン期間は12月5日~7日。期間中は、上記4品目のみの販売となる。なお、一部感謝祭を行わない店舗もあり。対象商品は割引券との併用は不可。※価格はすべて税込
2014年12月02日