歌手の小柳ルミ子が19日に自身のアメブロを更新。35年前の衣装を着用した姿を公開した。この日、小柳は自身が出演した同日に放送の女優・黒柳徹子が司会を務めるトーク番組『徹子の部屋』(テレビ朝日系)について「私もリアルタイムで観ました」とコメント。「番組中スタジオに持参した今年のLIVEで着た衣裳 35年程昔の衣裳がこちらです」と写真を公開し「当時36才 マドンナの『ギャンブラー』を歌い踊っている時の写真です」と説明した。続けて「あれから35年の長い時を経て…71才の今の私」と35年前の衣装を着用した自身の姿を公開し「幾つになっても昔の衣裳が着れる様に日々」「頑張るゾー」と意気込みをコメント。最後に「徹子さん スタッフの皆様お世話になりました 有難うございました」と感謝を述べ「又何年後かな?呼んで頂ける様に頑張って参ります」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「スタイル抜群」「全く変わらない美貌ですね」「着こなすルミ子さん流石だな」などのコメントが寄せられている。
2024年03月19日歌手の小柳ルミ子が16日に自身のアメブロを更新。スーパーマーケット『成城石井』で沢山購入した品を公開した。この日、小柳は整形外科を訪れた後に『成城石井』に足を運んだことを報告。「又々 沢山買っちゃいました」と述べ『成城石井』で購入した商品の写真を公開した。続けて「お好み焼きも買いましたぁー 麦チョコとレーズンチョコも大好きなんです」と購入した商品についてコメント。ハッシュタグで「#成城石井」「#お好み焼き」「#チョコレート」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「ルミちゃんのお買い物見ると何故か親近感が湧く」「成城石井愛に溢れてますね」などのコメントが寄せられている。
2024年03月17日歌手の小柳ルミ子が14日に自身のアメブロを更新。指の状態が戻らず心境を吐露した。2023年12月23日のブログで、小柳は「つまづき右顔面から地面に叩きつけられた」と転倒したことを報告。24日のブログでは「右の小指の第三関節の下が骨折していました」と明かし「人生4度目久し振りの骨折」とギプスをつけた自身の姿を公開。3月9日のブログでは「くっつき始めてる」と嬉しそうに述べ、医師からギプスを外す許可が出たことを報告していた。この日は「頼むからくっついてよー」とリハビリ中の様子を動画で公開し「小指と薬指がくっつかない」と自身の現状を明かし「悔しーい」「悔しいよー」と心境を吐露。「やり続ければ元の様にくっつくのかなぁ」と述べ「不安になったり希望が持てたり諦めたり又々やる気になったり…日々自分との戦いです」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「悔しいね」「早く良くなりますように」「リハビリ大変ですが頑張ってください」などのコメントが寄せられている。
2024年03月15日歌手の小柳ルミ子が5日に自身のアメブロを更新。買って正解だったスーパーマーケット『成城石井』の品を紹介した。この日、小柳は「【ルミ子の食卓】~成城石井」というタイトルでブログを更新し「ツナとキャベツとアンチョビソースのスパゲティ」と堪能した『成城石井』の品を写真とともに紹介。「新商品でした」と明かし「ツナもキャベツもアンチョビも好きな私が買わない訳がない」とつづった。続けて「買って正解」と大満足の様子でコメントし「次から次へと新商品が登場」「我が成城石井は永久に不滅です」と述べ、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそうです」「これは買わなきゃ」「食を楽しめますね」などのコメントが寄せられている。
2024年03月07日歌手の小柳ルミ子が4日に自身のアメブロを更新。スーパーマーケット『成城石井』からの頂き物を公開した。この日、小柳は「【熱狂マニアさん】ご覧になりました?」と問いかけ「成城石井を取り上げたスペシャルでした」と番組の内容を説明。「と言う事でお礼に成城石井さんから頂きましたチョコと苺のスパークリング」と『成城石井』からの頂き物を写真で公開した。続けて「早速!!昨夜サッカーのお供に頂きました」と報告し「美味しかったです」と大満足の様子でコメント。「中身が3種類あって香ばしくって」と述べ「成城石井さん」「ご馳走様です」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「良かったねー」「頂いたチョコ、可愛いですね」などのコメントが寄せられている。
2024年03月05日歌手の小柳ルミ子が2日に自身のアメブロを更新。友人らと81歳を迎えたタレントの加藤茶の誕生日を祝福したことを報告した。この日、小柳は「昨日は加トちゃんのお誕生日も兼ねて久し振りに会う友人達との会食」と報告し、加藤との2ショットを公開。「加トちゃんとは53年来の仲良し」と長年の交流があることを明かし「加トちゃん28才 私18才の頃からだもんもう半世紀以上」と説明した。続けて「アスパラのお豆腐めちゃ美味ィー 安定の美味しさトマトサラダ」と堪能した料理の写真を公開。「2人が結婚する前から2人の仲を知ってる者としてこれからも長く長く仲良しでいて欲しいな」と加藤と加藤の妻でタレントの加藤綾菜の2ショットも公開し「綾菜ちゃん 加トちゃんを宜しくね」と呼びかけた。その後に更新したブログでは「happy birthday 加トちゃーん」「81才お誕生日おめでとう」とロウソクの火を吹き消す加藤の写真とともに祝福。「ニットキャップを頂いて嬉しそうな加トちゃんと綾菜ちゃん」とニットキャップを被った加藤と綾菜の2ショットを公開し「加トちゃん」「何時迄も元気でいて下さいね」と述べ、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「加藤さんお誕生日おめでとう御座います」「色んなことを分かり合える大切な友人ですね」「81才なんて全然見えません」などのコメントが寄せられている。
2024年03月04日歌手の小柳ルミ子が28日に自身のアメブロを更新。機内で“盗み撮り”された姿を公開した。この日、小柳は「盗み撮りされたァー」と述べ、機内で眠っている自身の姿を公開。自身について「機内でも新幹線の車内でも移動の車中でも先ず寝ないんですが」と明かしつつ「この日は流石に2日間完徹だったので不覚にも少~し寝落ちしてしまいました」とコメントした。続けて「盗み撮りされてしまいました」と述べ「因みマネージャーも爆睡してましたよー」と報告。「良かった 変な顔してなくて」とお茶目につづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「貴重なショット」「寝顔も美人ですね」「オーラ満載ですね」などのコメントが寄せられている。
2024年02月29日歌手の小柳ルミ子が26日に自身のアメブロを更新。体調を崩して痩せていた人物と再会した日のエピソードをつづった。この日、小柳は「お久しぶりね~!!」というタイトルでブログを更新。「アビスパ福岡のホーム ベススタでお会いしましたぁー 元GKの小島伸幸さん」と元サッカー日本代表の小島伸幸氏との2ショットを公開し「相変わらずおっきーい」と驚いた様子でつづった。続けて「暫くお会いしない間にお痩せになってて」と述べ「体調を崩してらしたそうです」と説明。「私達の中継ルームの隣でNHKの中継をなさってました」と明かし「又何時の日かお仕事ご一緒出来ると嬉しいな」とコメント。最後に「お体に気を付けて元気でいらして下さいね」と呼びかけ、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「素敵な2ショット」「交友関係の広さを改めて感じました」「また共演が叶うといいですね」などのコメントが寄せられている。
2024年02月27日歌手の小柳ルミ子が23日に自身のアメブロを更新。完食してしまった美味な機内食を公開した。この日、小柳は「機内食 美味しそうでしょー 美味しかった」と堪能した機内食の写真を公開。「福岡に到着してホテルにチェックインしたら明日の打ち合わせをし直ぐに会食」と予定を明かし「だから機内食は軽めに…と思ってたのに」とつづった。続けて「駄目だねぇー私は食いしん坊で 完食しちゃったよ」と述べ、自身について「本当に痛みには超強いのに食べたい欲求は抑えられない」と説明。「『ルミ子食べ過ぎなさんなよ!!』と又 母に怒られそうです」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「大食いルミ子さん大好きです」「美味しく召し上がれて良かったですね」などのコメントが寄せられている。
2024年02月24日歌手の小柳ルミ子が20日に自身のアメブロを更新。共演した同期からの“告白”に感激した日のエピソードをつづった。この日、小柳は「五郎の告白」というタイトルでブログを更新し「2/24 OnAirの【人生、歌がある】同期の五郎とも一緒でした」と歌手で俳優の野口五郎との2ショットを公開。「『博多みれん』と言う演歌でデビューした五郎は15才(だったかな)」と回想し「『わたしの城下町』でデビューした私は18才」だったといい「3才程私がお姉さん」と説明した。続けて、野口から「あの頃綺麗なお姉さんだなぁ~と好きで憧れてたんだよ」と言われたそうで「本当にィー!? 嬉しーい!!」と返答したことを報告。「五郎ありがと」と述べ「お互いこの厳しい芸能界で良く53年も頑張って来たね 同期は特別です」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「羨ましい」「素敵な2ショット」「同期は、絆が強いですよね」などのコメントが寄せられている。
2024年02月21日歌手の小柳ルミ子が18日に自身のアメブロを更新。タレントの北斗晶との2ショットを公開した。この日、小柳は「TBS『熱狂マニアさん!』の収録」とバラエティ番組『熱狂マニアさん!』(TBS系)の収録に参加したことを報告。「北斗さんとも久し振りにお会いしました」と北斗と久しぶりに再会したことを明かし「骨折の事気遣って下さいました」とつづった。続けて、北斗から「ルミ子さんの『乱』が好きで何時も聞いてるんです」と言われたそうで「本当!?有難う」と返答したことを説明。「ルミ子さんと写真撮ったって両親に言ったら喜びます」とも言われたといい、北斗との2ショットを公開した。最後に、北斗の人柄について「礼儀正しくて温かい方でした」とコメント。「北斗さーん!!どうやったらブログの【いいね!】があんなに増えるのォー?」と不思議そうに述べ「伺えば良かった 教えてェー」とつづり、ブログを締めくくった。
2024年02月19日2023年11月28日、歌手の小柳ルミ子さんがInstagramを更新。同日現在71歳の小柳さんですが、美脚が際立つファッションを披露し反響を呼んでいます。小柳ルミ子、71歳とは思えない美脚に驚き「昨日の『ルミコーデ』」と題して、パープルで統一された全身のコーディネートを紹介した、小柳さん。ふんわりとしたニットに、『超』ミニ丈のデニムショートパンツ、そしてパープルのニーハイブーツを合わせた美脚際立つスタイルでポーズを決めています!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 小柳ルミ子(@rumiko_koyanagi)がシェアした投稿 ショートパンツとブーツの間からは、ほっそりとした太ももが…!「71歳の私が年甲斐もなく…という方もいらっしゃるでしょうが、年齢の数には鈍感な私でございます」と、つづった小柳さん。「TPOをわきまえて、自分が着たい物を着る」という、年齢にとらわれない自身のモットーを明かし、ファッションが自分を律してくれる存在だといいます。大好きなファッションから得られるエネルギーこそが、70代を迎えても抜群のスタイルを保ち続けている秘訣なのかもしれませんね。年齢を感じさせない小柳さんの着こなしには、称賛の声が相次ぎました!・本当にスタイルがいい!脚がきれいすぎる!・かっこよくて美しい!永遠の憧れです。・ルミ子さん めちゃくちゃ美脚です!まさにバービー人形!・年齢なんか関係ないです。似合っています。また、書籍を出版するほど『サッカー好き』としても知られる、小柳さん。いくつになっても、自分の好きなことに情熱を注ぎ楽しむ姿は、多くの人を元気付けています![文・構成/grape編集部]
2023年11月29日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、新作スイーツ「チョコレートトーストセット」が登場。2023年11月18日(土)より、ミニマル 富ヶ谷本店にてイートイン限定で発売される。“3種の板チョコ×温かいトースト”を楽しむ限定セット「チョコレートトーストセット」は、ミニマルの定番チョコレート「クラシック」「アルアコ」「ナッティ」の3種を、温かいトースト&ドリンクとともに食べ比べできるセット。手軽に食べられるサイズのトーストに、板チョコレートを大胆にそのままのせることで、カカオと砂糖のみで作っているミニマルの板チョコレートの味わいを存分に楽しめる。「クラシック」は、“王道チョコレート”らしい、まろやかでどこか懐かしい味わいが特徴のライン。甘く食べやすい風味と、なめらかな口溶けのスイートチョコレートとなっている。「アルアコ」は、コロンビアの先住民アルアコ族がつくる希少なカカオ豆を使った、シングルオリジンのチョコレート。“ブドウジャム”のような果実味を感じるフルーティ&フローラルな風味が特徴の、ミニマル人気No.1チョコレートだ。その名の通り、カカオ豆が持つナッツのような芳しさや優しい甘みをいかした「ナッティ」。“飴がけナッツ”のような甘くコク深い味わいをチョコレートで表現している。【詳細】「チョコレートトーストセット」 1,500円 ※1日10食限定発売日:2023年11月18日(土)発売場所:ミニマル富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F営業時間:11:30~19:00(L.O 18:30) ※定休日無し
2023年11月19日小柳ゆきが、10月21日に『カミナヅキの音楽会』と題したライブを東京・日経ホールにて開催した。「神無月」とは旧暦の10月をさす和風月名だ。日本各地の八百万(やおよろず)の神が、この月に出雲に集まり、各地の神様が留守になるなど諸説あるが、「神の月」ということで神様を祀る月、つまり祭りの月であり、祭りには音楽が付き物。その月にコンサートを催すのは何か特別な意味を感じさせてくれる。2019年に事務所を独立させ、新しい音楽人生を歩み出して5年が経とうとする小柳ゆき。彼女がファンと共に音楽を楽しむ喜びを神様に感謝する意味も込められているようだ。ロビーには、定番のTシャツなどに加え、タイトルからインスパイアされたカミナヅキウッドスプーン、カミナヅキ木箸など職人が手作りで作った「和」のテイストに溢れた限定グッズが並べられ、開演前から会場の雰囲気を盛り上げている。満員の会場の照明が落ちると、荘厳な和楽器と秋の虫の音のSEがスタート。暗闇の中からバックライトに照らされて、まるで巫女のように登場した小柳ゆきが歌い出すのは「GIFT~新たなる歴史(キオク)~」。世界を舞台に活躍する和楽器ユニット「AUN J クラシック・オーケストラ」の曲に小柳ゆきが歌詞を付け2021年に発表した楽曲で、先祖代々受け継いできている文化や思いをまた次の世代にしっかり繋いで行きたいという願いが込められた曲だ。赤、橙、緑と展開する照明の中、ステージ上に並べられた秋をテーマにしたススキなどのフラワーアレンジメントが浮かび上がる。幻想的な音と照明が、八十万の神の世の深い森の中に迷い込んだような錯覚に誘い出してくれる。続いてピアノのイントロに導かれて披露されたのは、オリコン1位を獲得した2000年発表のアルバム『EXPANTION』から「Legend of my love」。そのまま続いて、同じく2000年の5thシングル「be alive」。これもオリコン最高位1位で誰もが知る名曲だが、今日の舞台演出の中ではまた新鮮に響く。バンド編成は、ベース&バンマス・鳥越啓介、ドラムス・髭白健、キーボード・扇谷研人、キーボード&マニュピレート・佐久間薫の4名。充実したバンドの演奏と小柳の圧倒的な歌唱力にグイと手を引かれ、いきなり音のシャワーの中に身を浸す感覚だ。小柳の衣装はまるで古代の神話に出てくるような緑と金色を基調にしたドレス。両手を広げると蝶のように広がる袖下が美しい。「今日のこの時間、この場所を選んでくださってありがとうございます。個人的な話ですが、最近は神話とか古代の話にとても惹かれています。神無月はお祭りの月。毎年この季節にライブをやってきましたが、今回は敢えてこういうタイトルをつけてみました。このライブでいろんな感情をたくさん爆発させて、お祭り騒ぎができたらいいなと思います。このテンションで最後まで突っ走りましょう」と小柳は語った。そして、「この季節にぴったりの曲です。夏の思い出と共に2曲続けて聴いてください」と2007年のアルバム『Type』から「溝」と2002年のアルバム『buddy』から「君がいた夏」を披露した。MCを挟んで披露したのは、今年のデビュー記念日の9月15日に配信スタートした新曲「BREAK THROUGH」。ここまでの秋の物悲しい雰囲気から一変して、闇を切り裂くドラマチックな展開のナンバー。小柳ゆき本人が作詞・作曲を担当し、バンマスでありベースの鳥越啓介と練り上げて作った曲だ。「壁、突破するけど、お前らついてこれっか?」と敢えてお茶目な強引さで客席を煽り、演奏はスタートした。困難な現実に正面から対峙し一歩を踏み出していくという強い意志が込められた歌詞が、オレンジ色が激しく点滅する照明の中、力強いビートとダイナミックなオーケストレーションで迫り来る。続くのは、2022年のカバーアルバム『RARE TASTY』からTVアニメ『呪術廻戦』の主題歌でEveが歌った「廻廻奇譚」。イントロの激しいピアノに先導され爆発する激しい16ビート。マシンガンのような圧倒的なボーカルに打たれる快感はここだけのものだ。そして、水色と白の照明が爽やかに煌めく中、2007年のアルバム『SUNRISE』から「One in a million」がスタート。演奏される楽曲の世界観はまるでジェットコースターに乗っているように展開する。「鮮やかな 奇跡起こす 自信がある 信じてみない?」という小柳ゆきの誘いに観客の両手のウエーブが答えるように揺れる。続いて雰囲気はガラッと変わり、テーブルライト1個だけの夜の部屋のような照明の中、ステージの縁に腰掛けた小柳。自身も幼い頃からこの曲を聴くといつも漠然とした怖さの中で不思議な感覚になったという谷山浩子のカバー「まっくら森の歌」。深く響くウッドベースの旋律が暗闇の中でトーチのように小柳のボーカルを先導する。1985年が初出のNHK『みんなのうた』の人気曲だ。静かに立ち上がった小柳が披露したのは、2001年に発表された10thシングル「remain~心の鍵」。ここからステージはドラマチックに覚醒してノンストップのラストスパートに一気に突入。「ついてこいよ!」と煽った小柳が歌い始めたのは2001年の8thシングル曲「DEEP DEEP」。激しいサンバのリズムでステージの温度は急上昇する。そして続く2000年の4thシングル曲「愛情」で一気に客席は総立ちに。しなやかな筋肉を備えた美しい野獣のような小柳のボーカルに、客席で無数のサイリウムと掌が嵐のように揺れた。そして本編の最後はなんと美空ひばりの「お祭りマンボ」。会場の熱はさらに上がって「ワッショイ、ワッショイ」の大合唱。荘厳な神の国から始まったコンサートが最後は皆んなのお祭りに拡大していく様が見事だ。アンコールの拍手でステージに再び登場した小柳は、「ネットによってたくさんの情報に触れることが多くなりました。いいこともありますが、よくない情報にも触れてしまいます。そういった中で自分を防衛していくことも大切になってくると思います。大切な人と一緒に過ごすことが一層必要になってきています。今この時間もとっても大切なものです。一緒に歌ってください」と客席に語りかけた。歌い始めたのは、2008年のシングル「we can go anywhere」のカップリング「天球儀」。「大切な時の中を 君と行こう」という歌詞の中に、目の前のファンと未来に向けて手を取り合って行こうという強いメッセージを感じた。そして最後は、記念すべき1999年のデビュー曲「あなたのキスを数えましょう~You were mine~」。約四半世紀たってもさらに進化する小柳ゆきの歌声。会場全体が感動の中に静かに身を浸し、ステージの幕が降りた。本人が去ったステージ上からはオープニングの時と同じ秋の虫の音が静かに聞こえていた。約120分、太古の神の代から昭和そしてデビュー年の1999年、更に現在まで、小柳ゆきが操縦するタイムマシーンに乗って一緒に時間旅行をしたような充足感が会場を満たしていた。今年は、12月23日(土) に東京・イイノホールで開催される『Xmas Live at Candle Night 2023』など、まだまだライブが予定されている。来年はいよいよデビュー25周年。更に羽を広げて歌い続ける小柳ゆきの活躍が楽しみだ。撮影:矢部志保<公演情報>『カミナヅキの音楽会』10月21日(土) 東京・日経ホールM01. GIFT~新たなる歴史(キオク)~M02. Legend of my loveM03. be aliveM04. 溝M05. 君がいた夏M06. BREAK THROUGHM07. 廻廻奇譚M08. One in a millionM09. まっくら森の歌M10. remain~心の鍵M11. DEEP DEEPM12. 愛情M13. お祭りマンボ■ENCOREM14. 天球儀M15. あなたのキスを数えましょう~You were mine~<ライブ情報>『Xmas Live at Candle Night 2023』12月23日(土) 東京・イイノホール開場 16:30 / 開演 17:00【チケット料金】特典付きチケット:9,800円(S席+特典付き・特典は当日会場にてお渡し)※特典付きチケットは数量限定となります。S席:9,000円(前売・当日共・全席指定・税込)※3歳未満入場不可、3歳以上チケット必要■1次先行受付期間:~10月30日(月) 23:59■2次先行受付期間:11月5日(日)~11月20日(月)■一般発売12月8日(金)~小柳ゆき OFFICIAL WEB:
2023年10月23日株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区)の創業者、故小柳昌之の書籍『遺された言葉』(著者:小柳昌之、四六判上製本 全頁 定価2,750円<税込>)が、2023年5月10日(水)に、河出書房新社より出版されました。四年前に病没したハーバー研究所の創業者であり、前会長の小柳昌之の生前インタビューを一冊にまとめた書籍です。遺された言葉 小柳昌之≪書籍概要≫タイトル :『遺された言葉』著者 :小柳 昌之発行 :茉莉花社発売 :河出書房新社発売予定日:2023年5月10日(水)定価 :2,750円(税込)仕様 :四六判ハードカバー(上製本)288頁装丁 :中村健(モ・ペターデザイン)編集 :塩澤幸登(茉莉花社)販売先 :全国の書店、インターネット(Amazon、楽天市場、紀伊國屋書店ほか)小柳昌之は昭和14年、北海道の美唄(びばい)に生まれ、夕張で育ち、18歳で上京。苦学して慶應義塾大学を卒業後、様々な職を転々としたあと、昭和58年、44歳のときに株式会社ハーバー研究所を設立。ハーバーの社名は英語のHABA(Health Aid Beauty Aid)、「美と健康を助ける」を意味します。新開発のビタミン剤や上質のスクワランを商品化するなどして企業活動を展開し、3、4人で始めた研究所を苦労しながら社員500人を超えるまでに育て上げました。その経緯を自分の言葉で赤裸々に語っています。そして、自分が亡くなったあと、ハーバー研究所が社会の中でどういう形で存続し、活動していって欲しいかを『われらの誓い』として社是に残しています。本書は七年前に塩澤幸登氏が執筆し上梓した『北の男・激流篇』の続編にあたる書籍です。優れた企業とはどうあるべきかを熱心にわかりやすく説いています。新しい人生を模索して、脱サラ・起業を考えている人たちのための示唆に富んだ一冊です。≪『北の男・激流篇』(2016年4月8日発行)も好評発売中≫ハーバー研究所創業者 小柳昌之の一代記。先祖の代、148年前の明治維新まで遡り、北海道から上京し、成功を夢見てハーバー研究所を創業するまでの物語。著者 :塩澤 幸登発行 :河出書房新社定価 :2,530円(税込)仕様 :四六判上製本 全496頁販売先:全国の書店、インターネット北の男≪SNS公式アカウントで情報発信中!≫LINE公式アカウント: Instagram : Twitter : Facebook : YouTube : □お客様からのお問い合わせ先株式会社 河出書房新社TEL:03-3404-8611 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月24日恵比寿の豆腐店「豆富食堂」の姉妹店として、豆腐や豆乳、おからを使ったパンを展開するパン屋「豆富パン」が、2023年4月28日(金)に五反田にオープンする。“豆腐店が手掛ける”町のパン屋「豆富パン」2021年に誕生した「豆富食堂」は、豆腐工房と食堂を併設した恵比寿の豆腐店。“美味しくて体に良い”豆腐の魅力をもっと伝えたいという思いのもと、香港や台湾、韓国などアジアのさまざまな国からインスパイアされた豆腐料理を提供している。今回新たにオープンする「豆富パン」は、そんな「豆富食堂」の姉妹店となるベーカリー。店内では、「豆富食堂」で作られる豆腐・豆乳・おからを使用した、“豆腐屋にしか作れないパン”をラインナップ豊富に展開する。おからや豆乳を使用したシンプル食パン「豆富パン」のパンは、余計なものを極力使わない、素朴でどこか懐かしい味わいが特徴。たとえば、北海道産小麦とおから、豆乳を使用した「食パン」は、歯切れよくもっちりした生地とプチプチしたおからの食感が楽しめるシンプルパン。噛むほどに、ローストしたおからの香ばしさと、豆乳の甘みやコクが口いっぱいに広がる。“豆乳バター”を使用したあんバタースイーツ系のおすすめは、丸パンに自家製あんこと豆乳バターを挟んだ「あんバター」。外はパリッと、中はもっちり食感に仕上げたパン生地と、上品な甘さのあんこ、ジュワッと広がるバターのハーモニーを楽しめる1品となっている。「豆腐カレーパン」や「醤油豆チーズ」など総菜パンもまた、食パン生地をベースに自家製の醤油豆を合わせたカレーやチーズをトッピングした「豆腐カレーパン」や、“お酒が進む”「醤油豆チーズ」、ほんのり味噌を感じる甘塩っぱさがクセになる「味噌パン」などもラインナップ。いずれも身体にやさしく、飽きのこない味わいが魅力的だ。なお、オープン後はグルテンを一切使わない米粉パンや、豆腐を使ったドーナツなども提供予定。「豆富食堂」で人気を集める、できたての「木綿豆腐」「おぼろ豆腐」「三角揚げ」なども販売する予定だ。【詳細】「豆富パン」オープンオープン日:2023年4月28日(金)住所:東京都品川区西五反田2-25-4営業時間:11:30~売り切れまで定休日:月・火曜日商品例:・食パン 500円・醤油豆チーズ 300円・味噌パン 270円・豆腐カレーパン 320円・あんバター 300円【問い合わせ先】TEL:03-6420-0909
2023年04月23日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、期間限定スイーツ「チョコレートアップルパイ」が登場。2022年12月1日(木)より、富ヶ谷本店にて提供される。ミニマルから富ヶ谷本店限定の「チョコレートアップルパイ」カカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」の先駆けとして知られる、チョコレートのスペシャリスト「ミニマル」。今回、期間限定でメニューラインナップに加わる「チョコレートアップルパイ」は、毎年リピートするファンも多いチョコレート尽くしのアップルパイだ。香り高く複雑な風味のチョコレート味わいの要となるのは、香り高く複雑な風味を特徴とするトリニダード・トバゴ産カカオ豆を使ったチョコレート。これを、一つ一つ手折りで仕上げるパイ生地や、チョコレートのカスタードクリームとアーモンドクリームを合わせたクレーム・フランジパーヌの土台、仕上げのソースにまで使用することで、その豊潤で深みのある味わいを堪能できる一品に仕上げている。パイの中にはバターソテーした⻑野県産「ふじ」パイの中に包み込んだのは、“りんごの王様”とも称される、⻑野県産のリンゴ「ふじ」。多汁で甘味が強い果肉のシャキシャキとした食感は残しつつ、バターと砂糖でソテーすることで、ジューシーな味わいを引き立てた。温かいアップルパイを楽しんだ後は、ガーナ産カカオニブで香りをつけたミルクソルベを絡めて。ひんやり冷たいソルベとあつあつのアップルパイを大きく頬張れば、様々な素材が織りなす魅惑のハーモニーが楽しめる。商品情報「チョコレートアップルパイ」販売予定期間:2022年12月1日(木)〜2023年3月価格:単品 1,320円、ドリンクセット 1,705円、テイクアウト(アップルパイ本体のみ) 825円販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店
2022年11月19日小柳ルミ子のクリスマスディナーショーが、12月24日(土) 東京プリンスホテル プロビデンスホールにて開催されることが発表された。今年70歳になり、デビュー52周年を迎える小柳。本公演では、自身の名曲の数々を歌い上げるスペシャルステージを予定している。チケットは本日より発売中。■小柳ルミ子 コメント今年も昨年同様、Xmasディナーショーで皆様にお会い出来ます事を大変嬉しく思っております。優しく、そしてアクティブなルミ子ワールド。お楽しみに。<イベント情報>『小柳ルミ子 Xʼmas ディナーショー』~楽しさと、優しさに溢れた、ときめきのクリスマスイブ!お楽しみはこれから!円熟のルミ子ワールドへ~2022年12月24日(土)会場:東京プリンスホテル プロビデンスホールチケットはこちら:小柳ルミ子 関連リンクオフィシャルブログ:(公式):(公式):
2022年11月19日日本発のスペシャルティチョコレート専門店・ミニマル(Minimal) 富ヶ谷本店から、秋限定スイーツ「チョコレートモンブラン」が登場。2022年10月1日(土)より、数量限定で提供される。ミニマル 富ヶ谷本店の秋限定「チョコレートモンブラン」栗とチョコレートをたっぷりと使った「チョコレートモンブラン」は、毎年リピートするファンも多い秋恒例の限定メニュー。2022年は、より栗の味わいの楽しめるようプチリニューアルを施した最新バージョンが味わえる。栗とチョコレートを堪能する秋恒例のスイーツチョコレートに白あんを合わせた上品な甘味のチョコレートペーストと、こっくりとした味わいの栗ペースト。2種類のペーストの中に忍ばせたのは、ゴロッとした角切りの栗を加えたチョコレートアイスクリーム。アイスの下にはデーツの赤ワイン煮を挟んだほか、土台のタルトにも栗を乗せて焼き上げるなど、食感も味わいも異なるパーツが織りなす、豊かなハーモニーが楽しめる一品となっている。白インゲン豆を原材料に作る白あんと、カカオ豆を原材料に作るチョコレート。一見全く関係のないように思えるこの2つの食材だが、実はどちらも豆を素材にした菓子。一般的にペーストはナッツバターやキャラメル多く使われるが、ミニマルではあえて白あんを使用することで、ベネズエラ産カカオ豆のチョコレートの香りを引き立てている。商品情報「チョコレートモンブラン」※1日15食限定販売期間:2022年10月1日(土)〜11月末予定価格:・単品 1,320円・ドリンクセット 1,705円販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店
2022年09月30日歌手の小柳ルミ子さんが、2022年6月23日にブログを更新。自身が出演した番組で、タレントのDAIGOさんと共演したことを明かし、とっておきのツーショットを公開しました。写っているのは、DAIGOさんの決めポーズである『ウィッシュ』をする2人。どちらも口角を上げ、嬉しそうに笑みを浮かべています。DAIGOさんの妻であり、俳優として活躍する北川景子さんと親交が深い小柳さんは、2020年4月に北川さんが妊娠を発表した際、SNSで喜びをあらわにしていた1人。なんと、北川さんは世間に妊娠を公表する前から小柳さんに伝えていたそうで、2人の間には強い信頼関係があることが伝わってきます。もともと、北川さんのファンだったという小柳さん。大河ドラマ『西郷どん』(NHK)での共演をきっかけに交流を深めるようになったといいます。そんな小柳さんは、DAIGOさんと共演する上で、北川さんの行動に感動したのだとか。奥様の景子ちゃんも超多忙ですから夫婦仲良く子育てをしながら仕事もして立派なご夫婦です!「主人が今日お世話になりました!」…景子ちゃんからメールを頂き礼儀正しくて立派な女性だなと感動しました小柳ルミ子 オフィシャルブログーより引用小柳さんは同業者としてだけでなく、ファンの1人として、北川さんとDAIGOさんの仲むつまじい様子が嬉しくて仕方がなかったのでしょう。素敵なツーショットと夫妻に対する小柳さんの温かいコメントに、投稿を見た人たちは自然と笑顔になったようです![文・構成/grape編集部]
2022年06月24日日本発スペシャルティチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)の新メニュー「ミニマル体験セット」が、2022年5月10日(火)よりミニマル 富ヶ谷本店にて発売される。カカオを堪能する贅沢セットメニュー「ミニマル体験セット」は、ミニマルこだわりのチョコレートを食べ比べながら、ドリンクとのペアリングも楽しめるセットメニューだ。定番から華やかなフレーバーまで6種類の板チョコを食べ比べラインナップするチョコレートは、全6種類となる。フレーバーは、ミニマルを代表する、飴がけナッツのような風味の「NUTTY」や、カカオ濃度80%ながら心地よい苦みに仕上げた「HIGH CACAO」、フローラルで華やかな風味の「SAVORY」などだ。なお、チョコレートは、それぞれのカカオ豆の個性をダイレクトに感じられよう、砂糖と、職人たちが1℃単位で焙煎し1%刻みで濃度を調整したカカオ豆のみで仕上げている。希少“カカオパルプ”のドリンクやカカオニブも「ミニマル体験セット」に含まれる、3種類のドリンクにも注目。中でも「カカオパルプジュース」は、カカオから数%しか採取できない果肉“カカオパルプ”100%の希少なドリンク。チョコレートからは想像できない、ライチのように爽やかな味わいを楽しめる。そのほか、コーヒー&ティーも用意。それぞれのドリンクとのペアリングによって変化する、板チョコの味わいもポイントだ。さらに、チョコレートの原材料であるカカオ豆をローストし、外皮を取り除き砕いた“カカオニブ”もセットとなる。【詳細】「ミニマル体験セット」】1,500円発売日:2022年5月10日(火)販売店舗:ミニマル 富ヶ谷店住所::東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 1F営業時間:11:30~19:00定休日:無<セット内容>・チョコレート(6種類)NUTTY / FRUITY / SAVORY / CLASSIC / HIGH CACAO / ’Arhuaco・コーヒー・ティー・カカオパルプジュース・カカオニブ
2022年05月13日2022年4月11日、歌手の小柳ルミ子さんがバラエティ番組『徹子の部屋』(テレビ朝日系)に出演。同日現在、69歳の小柳さんですが、膝上丈のスカート姿で登場し、美しい姿を披露しました。小柳ルミ子、元気の源はペットとサッカー同番組の冒頭から中盤までは、最近の活動や、母についての想いなどを明かしていた、小柳さん。番組終盤で、司会を務める、タレントの黒柳徹子さんから「元気の源は?」と問われると、「愛犬のルルちゃんと、サッカー観賞」と回答しています。この日も、朝の7時までサッカーの試合を見ていたそうです。また、黒柳さんから「あなた、33回も同じ試合を見たんですって?」と聞かれると、「奇跡的な試合で、映画のようなんです」と、熱く語りました。奇跡的な逆転をした試合なんです。映画と一緒で、1回目、2回目を見たら、3回目に発見があるじゃないですか。「あ、こんなシーンがあったんだ」とか。それが、サッカーにもあるんですよ。この人のゴールは、この人(アシストした選手)の頑張りがあったから、ゴールできたんだ…とか。(同じ試合を)33回観て、33回泣きましたから。すっごい感動します、サッカーは。徹子の部屋ーより引用熱く語る小柳さんに、黒柳さんは「観て、喜べるものがあるのはいいわよね」と笑いながらコメント。小柳さんは「いつまでも情熱を燃やせるものがあるのは、ありがたい」と、サッカーに感謝しました。小柳さんがサッカーにはまっていることに対し、ネットからは「嬉しい!」「意外だ」などの声が上がっています。・サッカーファンとして、同じものをこんなに熱意をもって愛してくれるのは、すごく嬉しいな!・『徹子の部屋』で、小柳さんがまさか終盤に、サッカーについて熱く語るとは思わなかった!ガチのファンやん。・小柳さんに、サッカーの解説をしてみてほしい!なんだか面白いことになりそう。・小柳さんのサッカー好きは以前から知っていました。でもまさか、『徹子の部屋』で熱く語ってくれるなんて!小柳さんは2020年にも、同番組に出演。当時、新型コロナウイルス感染症の影響で、活躍の場が狭まり、「一時は引退も考えた」と涙ながらに語っていました。しかし、2022年4月11日現在も、元気に活躍している、小柳さん。愛犬のルルちゃんや、熱くなれるサッカーなどが、心の支えとなっているのでしょうね。[文・構成/grape編集部]
2022年04月11日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)富ヶ谷本店から、「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」が春限定の特別仕様で登場。2022年4月1日(金)より発売される。ミニマル 富ヶ谷本店の春限定チョコレートパフェカカオの香りが広がる5種のチョコレートと、チョコレートを楽しむための12のパーツで構成されるパフェ「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」。今回は、富ヶ谷本店限定で提供されているこの人気メニューが、いちごゼリーを合わせた春限定の装いになってラインナップに加わる。バジル香る“女峰”のいちごゼリーを合わせてゼリーに使用している苺は、香川県のいちご農家「いちご家めい」が生産する希少な品種“女峰”。芳醇な香りが漂ういちごジュレに、バジルの香りを移したオリーブオイルを絡めることで、その爽やかな香りと味わいをより一層印象的なものに引き立てている。カカオ由来のナッツ風味のチョコレートアイスや、ハイカカオを使ったシブースト&クランブル、グルーティーなガナッシュ、カカオニブ入りのメレンゲ。食べ進めるごとに変化していく様々なチョコレートの味わいと甘酸っぱい“女峰”、その絶妙なハーモニーが楽しめる贅沢なパフェとなっている。商品情報「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」2022年春限定「いちごゼリー」提供期間:2022年4月1日(金)〜6月末頃価格:単品 1,650円、ドリンクセット 2,035円 ※1日10食限定販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店
2022年03月31日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(チョコレート)(Minimal)から、富ヶ谷本店限定スイーツ「チョコレートアップルパイ」が登場。2022年1月8日(土)より、1日15食限定で販売される。ミニマル 富ヶ谷本店の限定スイーツ「チョコレートアップルパイ」カカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」。その先駆けとして知られるミニマルは、東京・富ヶ谷と代々木上原に店舗を構えるチョコレートのスペシャリストだ。長野県産「ふじ」と濃厚チョコレートをサクサクのパイ生地で包んで今回、富ヶ谷本店で発売される「チョコレートアップルパイ」は、毎年リピートするファンも多い人気の限定スイーツ。バターと砂糖でソテーした長野県産のリンゴ「ふじ」と、ミニマルのチョコレートの中でも特に香り高い「セイバリー(SAVORY)」をサクサクのパイ生地で包んで焼き上げた、こだわりのアップルパイだ。フローラルで華やかな風味を持つチョコレート「セイバリー」は、パイの中身だけではなく、ソースとパイ生地にもたっぷりと使用。また、チョコレートのカスタードクリームとアーモンドクリームを合わせたクレーム・フランジパーヌを生地の土台にしており、食べ進める中で様々な味わいの変化が楽しめるのもポイント。イートインではミルクソルベとチョコレートソースをトッピングイートインでは、ガーナ産のカカオニブの香りを移したミルクソルベと、リンゴの皮、シードルのソース、シナモン、カカオニブの粉末を混ぜたパウダーで作る温かいチョコレートソースをトッピングして提供。すっきりとした果実味のリンゴ、香り高く濃厚なチョコレート、ひんやりとしたミルクソルベが混ざり合う、贅沢なハーモニーが楽しめる。商品情報「チョコレートアップルパイ」発売日:2022年1月8日(土) ※1日15食限定販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店価格:・単品 1,320円・ドリンクセット 1,705円・テイクアウト 825円 ※アップルパイ本体のみ【店舗情報】ミニマル 富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1Fアクセス:小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6分営業時間:11:30~19:00 定休日無※年始1月4日〜6日は休業。
2022年01月08日歌手デビュー50周年記念株式会社BLEVEは、歌手の小柳ルミ子さんがデビュー50周年を記念して開発に取り組んだ、ヴァージンプラセンタ美容液『attitude~アティチュード~』を2021年10月1日から発売します。商品は内容量30ml、価格は22,000円(消費税込)で限定500本が特設販売サイトより購入可能です。原材料のトレーサビリティーにもこだわりエッセンスヴァージンプラセンタ美容液は、デビュー50周年の小柳ルミ子さんが今までの経験を活かして、自分が納得する一番良いコスメを同世代の方々に届けたい、という想いから生まれた商品です。バージンプラセンタという、トレーサビリティーのしっかりした国産の安全なプラセンタエキスを使用し、一般的にプラセンタ原液と呼ばれる美容液と同水準のプラセンタエキスが配合されています。この他、ヒト脂肪細胞順化培養液エキスとヒト線維芽細胞順化培養液、2種類のヒト由来の幹細胞エキスを配合し、ハイクオリティな美容液として朝晩の使用が可能です。(画像はプレスリリースより)【参考】※ヴァージンプラセンタ美容液『attitude~アティチュード~』特設販売サイト
2021年10月03日歌手で女優の小柳ルミ子が7日、オフィシャルブログを更新し、前日に保釈された沢尻エリカ被告へのメッセージを再びつづった。合成麻薬MDMAやLSDを所持したとして麻薬取締法違反の罪で起訴された沢尻被告は保釈時、勾留先の東京・警視庁東京湾岸署で報道陣の前に姿を見せることなく、謝罪しないまま裏口から同所を後に。沢尻被告が乗ったワンボックスカーの車内は、カーテンで締め切られていた。小柳は先月17日もブログを通じ、沢尻に対して「これ以上のお騒がせは許されない」と厳しい言葉を投げ掛けつつ、「世間はそんなに甘くない」「人として成長した沢尻エリカちゃんを期待してます」「頑張るんですよ!!!!!!」とエールを送っていた。保釈翌日に投稿した記事のタイトルは「私の母なら何と言っただろう」。小柳は、86歳で他界した母を思い浮かべ、「鬼の様に厳しくて子供の頃私は母が大嫌いだった」と告白しながらも、「でも社会に出てあの厳しい躾こそが本当の愛情だったと知った」と感謝。母からは繰り返し、「芸能人だからって、売れたからって、偉い訳じゃないんだからね。勘違いしなさんなよ! 芸能人である前に、社会人なんだから、皆と一緒なんだからね」と言い聞かされていたという。そして、「もし母なら今回の沢尻被告の保釈の時何と言っただろう」と思いを馳せ、「おそらく…『迷惑お掛けした皆さんに、ファンの皆に、ちゃんと謝りなさい!!! 甘えるのもいい加減にしなさい!!! 問題から逃げる様な子に育てた覚えはない!!!』ときつく叱っただろうな」と推測。沢尻被告に「事務所の考え弁護士の考えあっての事だろうが」「果たして本人の考えは? 気持ちは?」と問い掛け、「私はむしろ釈放された時こそチャンスだったと思う」「彼女によって苦労を強いられた大勢の方々の怒りを少し緩和出来るチャンスだったと」「謝罪お礼感謝の意は1分でも1秒でも早い方が良い」と苦言を呈した。「エリカちゃん」「ピンチの時こそチャンスだよ!」と呼び掛ける小柳。「薬の力を借りなくたって真面目に頑張ってれば楽しい事は沢山ある」「まだまだ若いのだからやり直すチャンスは幾らでもある」「貴女の本当の力が試されるのはこれからですよ」と励ましの言葉で結んでいる。
2019年12月07日歌手で女優の小柳ルミ子が17日、オフィシャルブログを更新し、合成麻薬MDMAを所持したとして16日に麻薬取締法違反の疑いで逮捕された女優・沢尻エリカへの思いをつづった。小柳は「沢尻エリカちゃん何故!?」と題した記事で、「仕事も最近は順風満帆に行っていたのに」「様々な色を持つ魅力的な女優なのに何故」と驚きを表現。NHK大河ドラマ『麒麟がくる』の撮影も進んでいたことから、「気の毒でならない」と関係者や共演者に同情した。その上で、「女優としての成長より先ず人として成長して欲しい」と願い、「人は皆弱いものだ」「私も何度も何度も地獄を見た」「心折れ辞める事も考えた」「だが頑張って頑張って」「頑張って頑張って這い上がって来た」と自身の芸能人生とも重ね合わせる小柳。「まだ33才と若い」「どうか何故こうなってしまったか何故こんな事をしたのか」「自分と真剣に向き合い悪い所は素直に直し人の言う事に耳を傾け人として社会人として成長して欲しい」と自省や再起に期待を寄せ、「もうこれ以上のお騒がせは許されない」「世間はそんなに甘くない」「人として成長した沢尻エリカちゃんを期待してます」「頑張るんですよ!!!!!!」と厳しい言葉と共に励ましのメッセージを送っている。
2019年11月17日玉城ティナ主演、白石晃士監督で“地獄送り”ダークファンタジーを実写映画化する『地獄少女』。この度、「仮面ライダーアマゾンズ」や「ドラ恋」で人気急上昇の藤田富が本作で演じるカリスマロックシンガー・魔鬼の場面写真を独占入手した。Amazonプライム・ビデオの日本初のオリジナル作品で劇場版も制作された「仮面ライダーアマゾンズ」シリーズで主演に抜擢され、圧倒的人気を博した藤田富。直近ではAbemaTVの「恋愛ドラマな恋がしたい~kiss・to・survive~」で大きな話題をさらった。そんな藤田さんが今回演じた魔鬼はティーンから絶大な支持を誇るカリスマロックシンガー。ある日、魔鬼のライブで出会った美保(森七菜)と遥(仁村紗和)は親友となるが、そんな2人の前に魔鬼が現れ、コーラスオーディションに出てみないかと誘う。だが、合格したのは遥だけ。次第に遥の様子がおかしくなっていき――。魔鬼が言い放つセリフも印象的だ。「こんな糞みたいな世界、ぶっ壊したくない?」「純度を上げろ!」「因果は巡る」など眩しいばかりの名言。儀式、生贄…何やら物騒な計画を企てる魔鬼の目的とは?それは悪なのか、狂気なのか、それとも…。そんなダークな役柄について藤田さんは、「ダークとはいえ自分の中では正義・ヒーローだと捉えていました。ヒーローに憧れていたが悪い方に進んでしまったイメージですね。演じにくかったということはなく、金髪に黒い爪と非日常を味わえる楽しい役柄で、魔鬼として生きれて良かったです」と語る。本作のキーパーソンの一人である魔鬼にも注目だ。『地獄少女』は11月15日(金)より新宿バルト9ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:地獄少女 2019年11月15日より新宿バルト9ほか全国にて公開©地獄少女プロジェクト/2019映画『地獄少女』製作委員会
2019年11月10日歌手の小柳ルミ子が5日、自身のブログを更新。再婚を発表した女優・菊池桃子を祝福し、自身の恋愛について「私はも~良いです自由に生きたいですしサッカーが私の恋人ですから!!」とつづった。小柳は「菊池桃子ちゃん!!再婚おめでとう」と題した投稿で、「桃子ちゃん…ではも~ないですね 立派なお母様女性になられて 先程ニュース速報で知りました!!」「桃子さん 再婚おめでとうございます!!」と祝福。「私の13年後輩桃子ちゃんが歌手デビューした頃からご一緒した事があります当時の純情可憐な初々しさは今も変わらないですね優しさの中にブレない芯の強さ」と明かし、「お相手の新原氏は60歳大人同士のカップル互いを尊重し 家族4人の人生を 謳歌なさって下さいね本当におめでとうございます」とメッセージを送った。さらに、「それにしても…出会いきっかけって50歳を過ぎてもあるのですね」と続け、「私!?私はも~良いです自由に生きたいですしサッカーが私の恋人ですから!!」と自身の恋愛にも言及した。
2019年11月05日台北の人気レストラン「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」が日本初上陸。2019年9月27日(金)に開業する、東京・日本橋の複合商業施設「コレド(COREDO)室町テラス」2階、台湾発セレクトショップ「誠品生活日本橋」内レストランゾーンにオープンする。台北人気レストラン「富錦樹台菜香檳」日本初上陸「富錦樹台菜香檳」は、上質な台湾料理とシャンパンを一緒に楽しめる、台北で人気のレストラン。グランドメニューには、野菜、海鮮、肉、卵・豆腐、麺、ご飯などの様々なジャンルの料理31品をラインナップする。ヘルシーでアルコールに合う台湾料理「富錦樹台菜香檳」の料理は、新鮮な野菜やフルーツをふんだんに取り入れ、油を控えてヘルシーでありながら、アルコールに合うしっかりとした味付けが特徴。今回オープンする日本1号店では、日本向けにアレンジすることなく、厳選した台湾の食材や調味料を使用し、台北本店そのままの調理法で仕上げる。名物料理「松花蒼蠅頭 花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め」「富錦樹台菜香檳」で、ほとんどのテーブルが注文する名物料理が「松花蒼蠅頭 花ニラとピータン 豚ひき肉のピリ辛炒め」。食欲をそそる花ニラの香りと、豚ひき肉&ピーマンの旨味が後を引く人気の一品だ。そのままではもちろん、白いご飯とわせて食べても絶品。シャンパンを料理に合わせてまた、「富錦樹台菜香檳」の料理と併せて注文するドリンクは、シャンパンがおすすめ。よく冷えた酸味のあるシャンパンは、多彩な調味料や一皿に魚と肉が一緒に使われることも多い台湾料理の美味しさをバランスよく引き立てる。なお、シャンパンは21種類のボトルおよびグラスで用意する。【詳細】富錦樹台菜香檳 コレド室町テラス店オープン日:2019年9月27日(金)営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1客席数:104席(ダイニング76席、テラス席28席)TEL:03-6262-5611価格帯:ランチ 1,800円、ディナー4,000円~ ドリンク別途<メニュー例>・フード松花蒼蠅頭 花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め、樹子水蓮、老皮嫩肉、油條芙蓉鮮蚵、蜜棗煨肉、白斬雛、賓島米粉、酒蒸蛤蠣、玉露生爆蝦、芒果青・ドリンクシャンパン ボトル 7,500円~/グラス 1,280円
2019年09月27日