業務用情報端末メーカーでありコミュニケーションサービス事業を展開するオーディーエス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:砂長 潔)は、鳥取県教育委員会より昨年度に引き続き令和6年度のGIGAスクール運営支援センター業務を受託しましたことをご報告します。当社は、長年培ってきた修理ノウハウと、教育現場に精通するスタッフを通じて、次世代の子供たちを育む教育環境の更なる向上に貢献すべく、ICT機器を活用した教育の充実をサポートしてまいります。令和6年度鳥取県GIGAスクール運営支援センター業務受託本件ニュースリリースページ: 鳥取県では、令和4年度より、県立学校においても1人1台端末を活用した教育活動が段階的に始まったことに伴い、生徒及び教職員が授業等で活用するタブレットやその関連機器・各種アプリケーションの基本操作などに関するサポートを充実するため、「鳥取県教育委員会GIGAスクール運営支援センター」が開設されました。また、さらに加速する教育のデジタル化に対応していくため、令和5年度から鳥取県教育センター内に、ICTの利活用促進とハード整備・セキュリティ管理を一体的に担う「教育DX推進課」を新設するとともに、令和6年度から「鳥取県学校教育DX推進計画」が策定され、情報を主体的に活用し持続可能な社会の創り手となる資質・能力を持った人材育成を目指して、教員のICT活用指導力向上および基盤整備充実等に取り組み、教育DXが推進されています。【期間】令和6年4月 ~ 令和7年3月【業務内容】・県立学校の生徒及び教職員のタブレット基本操作や設定、Google Workspace for Education の各種アプリケーションの基本操作や設定、関連機器やネットワークに関することの支援・Google管理コンソールの操作支援(アプリケーションの設定等)・GIGAスクール運営支援センターウェブサイトの運用(教職員向け Q&A集の作成および更新)その他【オーディーエスの教育機関向けICT支援サービス事業について】当社のサービス拠点は鳥取県倉吉市に位置し、自社の業務用情報端末(タブレットPC)や映像・音響機器などの修理業務を長年おこなっており、経験豊富な修理スタッフによる修理体制とテクニカルサポートやヘルプデスクおよびサポート業務を円滑に行えるシステムが構築されています。近年では多数のスタッフが ICT支援員やGoogle for Education認定の資格を取得し、GIGAスクール構想でデジタル化が進む学びの環境を多方面から支えるべく「ICT支援サービス」を展開しています。教育機関向けICTソリューション●掲載画像はすべてイメージです。実際とは異なる場合があります。●記載されている内容、仕様等は予告なしに変更することがあります。最新情報および詳細情報はWeb上にてご確認ください。[商標について]ODSロゴは、オーディーエス株式会社の登録商標です。iPad はApple inc.の登録商標です。Google for Education は、Google LLC の商標です。鳥取県のロゴは、鳥取県の許諾のもとに使用しています。その他、記載されている会社名、製品名は各社の商標または登録商標です。【お問い合わせ/自治体、学校法人、法人企業の方】オーディーエス株式会社 鳥取事業所〒682-0925 鳥取県倉吉市秋喜243番地コミュニケーションサービス部 中村Tel : 050-3381-5115(平日 9:30~17:00)Mail: call_service@ods.co.jp Web : ■オーディーエス株式会社本社所在地:〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-5 東京神田須田町ビル8階資本金 :1億円(2022年9月時点)設立年 :2022年9月1日代表者 :代表取締役社長 砂長 潔事業領域 :ソリューション事業(業務用・施設用途向けハードウェア事業)コミュニケーションサービス事業(企業様向けアウトソーシング事業)当社は、業務用タブレットPCメーカーの「ODS株式会社」とPC製品・AV製品の修理全般、コールセンターを核にしたサポートを行う「ODSコミュニケーションサービス株式会社」の2つの会社の事業を吸収し、2022年に新生「オーディーエス株式会社」として誕生いたしました。それぞれ国内のメジャーなPCメーカーと音響機器メーカーが前身であり、長らく蓄積してきた、もの作りのノウハウと徹底した顧客志向が財産であると捉えています。各企業様との出会いとお付き合いを最重要視しており、お取引先様の「業務の効率化」や「お客様満足度の向上」への貢献を通じて、「企業価値向上」や「ブランドイメージの向上」、「次の時代を見据えた新たなValue」を提供してまいります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月17日新たな音楽フェス『Sign’s Fest. 2024』が、6月29日(土)・30日(日) に鳥取・米子コンベンションセンターBiG SHiPで開催されることが決定した。本イベントは「WHITE STAGE」「BLACK STAGE」の2ステージ制で行われ、キタニタツヤ、ハルカミライ、羊文学、緑黄色社会、go!go!vanillas、Saucy Dog、サバシスター、ねぐせ。といった全14組のアーティストが出演する。チケットは最速先行(先着)を4月3日(水) まで受付中。<イベント情報>『Sign’s Fest. 2024』6月29日(土)・30日(日) 鳥取・米子コンベンションセンターBiG SHiPOPEN12:30 / START13:30【出演】■6月29日(土)WHITE STAGE:キタニタツヤ / ハルカミライ / 羊文学 / 緑黄色社会BLACK STAGE:Omoinotake / 超能力戦士ドリアン / DNA GAINZ■6月30日(日)WHITE STAGE:go!go!vanillas / Saucy Dog / サバシスター / ねぐせ。BLACK STAGE:Conton Candy / jo0ji / bokula.■オフィシャル最速先行(先着):4月3日(水) 23:59まで()公式サイト:
2024年03月29日皆さんは、食生活が乱れてしまった経験はありますか?今回は「ラーメンを毎日食べる男性」にまつわる物語とその感想を紹介します。※この物語はフィクションです。イラスト:レイナの部屋【ブラックわーるど】ラーメンが好き主人公はラーメンが好きな会社員の男性です。朝食を抜き、1日2食はラーメンを食べる生活を送っていました。ある日主人公は、同僚と一緒にラーメンを食べに行ったときのことです。そして同僚に毎日ラーメンを食べていると話すと…。主人公は、同僚から毎日ラーメンを食べるのはやめるように忠告されます。しかし主人公は、ラーメンを食べる生活を続けました。体調が悪くなる出典:レイナの部屋【ブラックわーるど】主人公は仕事中に突然めまいの症状が現れ、体の異変を感じるようになり…。上司に声をかけられて笑って返事をしますが、体調はますます悪化していきます。主人公は悩み「仕事のストレスかな」と考えるようになったのでした。読者の感想いくら好きなものでも、毎日同じものを食べていたら体によくないと思います。それに主人公は1日2食しか食べていないことも、体調不良の原因になったのではないでしょうか。きちんとした食生活を心掛けることが大切だと感じました。(30代/女性)ラーメンを毎日2食は、食生活が偏っていますね。体のことを考え、バランスのとれた食事を主人公にはしてほしいと思いました。(40代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年03月13日広島【お好み焼鉄板焼やつなみ】鳥取【とっとり地魚菜や酒楽】鳥取【手仕事料理とお酒真ごころ家】島根【ことのは】島根【cafe LEON】広島【お好み焼鉄板焼やつなみ】昔ながらの味を楽しませてくれるお好み焼・鉄板焼の店店名を冠した代表メニューが『やつなみ焼き』女学院前駅から徒歩3分の場所にある【お好み焼鉄板焼やつなみ】は、古くから地元で愛されている昔ながらの味を受け継ぐ人気店。おたふくソース&磯野製麺所のそばがポイントの『やつなみ焼き』のほか、『豚軟骨のすじ煮込み』『コーネ塩焼き』など、食べればハマるメニューがそろっています。明るく清潔感のある店内でゆっくり食事を楽しめる平和記念公園からも近く、広島城からは徒歩5分の場所にあるため、観光がてら立ち寄るのにもピッタリ。店内には、目の前でスタッフが調理する様子を見ることができるカウンター席のほか、グループでの利用にもってこいのテーブル席も完備。人数に合わせて使える、落ち着いた個室も用意されています。お好み焼鉄板焼やつなみ【エリア】八丁堀/幟町/白島【ジャンル】お好み焼き・もんじゃ【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】女学院前駅 徒歩3分鳥取【とっとり地魚菜や酒楽】地元産食材にこだわったさまざまなメニューを提供甘辛の自家製タレがたまらない『大山鶏の照り焼き』鳥取駅から徒歩3分。【とっとり地魚菜や酒楽】は、地元産の食材を使った旬の味をゆったりと堪能できる和食店。鳥取の銘柄鶏「大山鶏」を自家製タレでいただく『大山鶏の照り焼き』のほか、地魚の刺身やその時期にしか味わえない山菜や野菜など、鳥取の旬をしっかりと味わえるとあって、旅行で訪れるのにぴったりなお店です。1階中央にはあずまや風のテーブル席も用意されている白い壁と大きな提灯が目印のお店は、エントランスからシンプルにまとめられた和の雰囲気。1階は木のぬくもりが感じられる空間で、カウンター席やテーブル席などが用意されています。2階は最大16名まで利用可能な貸し切りもOKのフロア。こちらも落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり食事が楽しめます。とっとり地魚菜や酒楽【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】鳥取駅 徒歩3分鳥取【手仕事料理とお酒真ごころ家】地元の港で水揚げされた鮮魚を使った一品と地酒のマリアージュ地魚のおいしさを堪能できる『本日の煮魚』鳥取駅から徒歩9分の場所に店を構える【手仕事料理とお酒真ごころ家】は、日本料理を学んだ店主が腕を振るうお店。地元の賀露港で水揚げされた鮮魚を使った刺身や煮魚、焼魚、唐揚げなどをラインナップ。豊富にそろう地酒や焼酎と合わせて、じっくりと楽しめます。掘りごたつ式のお座敷席でゆったりとした時間を過ごすことができる大きく店名の書かれた看板が迎えてくれる、和の風情漂う外観。店内は、木のぬくもりを活かした落ち着ける雰囲気が魅力です。掘りごたつ式のお座敷席は、簾仕切りで半個室風に使うこともできるのがうれしいポイント。小人数はもちろん、大人数の利用にも対応してもらえるので、卒業旅行にはオススメの一軒です。手仕事料理とお酒真ごころ家【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】鳥取駅 徒歩9分島根【ことのは】しまね和牛や山陰の新鮮な魚など、ご当地食材に舌鼓境港産ののどぐろは、塩焼きのほか煮付けにすることも可能出雲市駅から徒歩4分の場所にある【ことのは】は、「グリーンリッチホテル出雲」に併設された和食店。地元産の魚介や野菜類をふんだんに使った、ご当地色豊かなメニューが並びます。のどぐろをはじめとする地魚のほか、しまね和牛や奥出雲ポークなど、地元ならではのおいしさを堪能できます。窓が大きくとられた明るい店内はリラックスできる空間ホテル併設のため、観光で訪れても入りやすい雰囲気も魅力。天井が高く、開放感のある店内は、テーブル席のほか、掘りごたつ式の座席も用意されています。地元産食材を使った料理に合わせる、島根ワインもスタンバイ。おいしいお酒と料理で、ワイワイ楽しい時間を過ごしてみては。ことのは【エリア】出雲【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】出雲市駅 徒歩4分島根【cafe LEON】季節のプレートランチやスイーツメニューでくつろぎの時間を過ごす地元の旬な素材をふんだんに使った『季節のプレートランチ』出雲市駅から徒歩20分の場所にある【cafe LEON】。ここは、本格エスプレッソマシーンを使ったスペシャルティコーヒーと、旬の食材にこだわった手づくりメニューが楽しめるお店です。モーニング、ランチ、スイーツと、幅広い時間帯で利用できるので、旅のスケジュールに合わせて気軽に立ち寄れます。モダンな空間にナチュラルなテイストをプラスした店内店内はシンプルでモダンな雰囲気ながら、リラックスした時間を過ごせるアットホームさも魅力。日本にまだ数台しかない最新エスプレッソマシンで入れるコーヒーの香りに、ほっと心が癒されます。テイクアウトメニューも充実しているので、豊かな自然を感じながら屋外でいただくのも、旅の思い出になるのでは。cafe LEON【エリア】出雲【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1000円【アクセス】出雲市駅 徒歩20分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年03月10日鳥取県の「水木しげる記念館」が、2024年4月20日(土)よりリニューアルオープンする。「水木しげる記念館」リニューアルオープン「水木しげる記念館」は、『ゲゲゲの鬼太郎』の作者である水木の漫画作品や、水木が生前収集していた妖怪に関するコレクションなどを展示。リニューアルを迎えた「水木しげる記念館」では、代表作『ゲゲゲの鬼太郎』をはじめとする漫画作品にフォーカスしたこれまでの展示内容に加え、水木の苛酷な戦争体験や波瀾万丈な生涯など、作者である水木の姿に迫る新設展示が見どころとなっている。幼少期から漫画家、名言までを“6つの章”で展示水木の人生や漫画との繋がりを紹介する常設展は、6つの章立てに分けて構成。幼少期のエピソードを自伝的漫画作品や映像から振り返る第1章「境港のしげる少年」のほか、第2章「水木しげると戦争」、薄暗い洞窟のなか約50体の妖怪の姿を楽しめる第4章「水木しげるの描いた妖怪たち」、名言の数々を紹介する第6章「水木しげるの言葉」が、新たな展示としてお目見えする。企画展示室で貴重な原画も公開また、企画展示室では、旧記念館では展示できなかった貴重な原画を公開。約半年ごとに内容を変えながら展示する予定だ。第1回目の企画展は「鬼太郎の誕生」に迫る第1回目の企画展は、「⻤太郎の誕⽣—⽣まれかわる四つの物語—」。『ゲゲゲの鬼太郎』に登場する「鬼太郎」には70年ほどの歴史があり、最初に登場して以降、4回描き直されてきた。展示では「鬼太郎」の“4つの誕生”について辿っていく。どのような変遷を経て「鬼太郎」というキャラクターが完成されていったのか、会場ではその軌跡を目にすることができる。最初に「鬼太郎」が登場したのは1954年頃に水木が発表した「蛇⼈」という紙芝居作品で、怪談「飴屋の幽霊」をモチーフにした戦前の紙芝居が着想源となっている。1960年には、紙芝居作家から漫画家に転向した⽔⽊が貸本「妖奇伝」で、初めて漫画「⻤太郎の誕⽣」を発表。「鬼太郎は⼈類が地球上に⽣まれる前から住んでいた幽霊族の最後の⽣き残りであり、埋葬された⺟親から⽣まれてきた。死んだ⽗親は⻤太郎を⼼配するあまり、⽬⽟だけの姿になって⻤太郎を⾒守る」というストーリーラインはベースにしつつ、その後も発表媒体を変えて描き直されている。オリジナルグッズを販売「な・ぷーんストア」館内にオープンする「な・ぷーんストア」では、「水木しげる記念館」オリジナルグッズを販売。常設グッズや企画展と連動したグッズなど、リニューアルオープン以降順次商品を販売していく。例えば、『ゲゲゲの鬼太郎』の鬼太郎やねずみ男、『悪魔くん』をはじめ代表作のキャラクターをモチーフにしたアクリルスタンドや、原画のポストカード、「⽔⽊しげる記念館」オリジナルフレームに好きな文字を入れられるスタンプなどが揃う。詳細「水木しげる記念館」リニューアルオープン日:2024年4月20日(土)住所:鳥取県境港市本町5開館時間:9:30~17:00(最終入場は16:30)休館日:年中無休TEL:0859-42-2171入場料:一般 1,000円(900)、中学・高校生 500円(400)、小学生 300円(200)、障がい者 300円(200)※3月3日(日) 20:00~日時指定の前売券を発売開始※( )内は前売券の料金※未就学児は入館無料※前売券の販売状況や館内の滞留人数によって当日券を購入できない場合あり■第1回企画展「⻤太郎の誕⽣—⽣まれかわる四つの物語—」開催期間︓2024年4⽉20⽇(⼟)〜10⽉20⽇(⽇)■オリジナルグッズ例・アクリルスタンド 990円(全9種類・ランダム)・原画ポストカード 220円(全16種類)・「⽔⽊しげる記念館限定」OSMOスタンプ 1,100円(フレーム全12種類)〈「⻤太郎の誕⽣̶⽣まれかわる四つの物語̶」関連グッズ例〉・ポストカード 220円(全8種類)・クリアファイルA4 440円(全4種類)・ステッカー 各種330円(全4種類)
2024年03月08日『とっとりトリートビジョン』を展開をしている株式会社101(本社:大阪市北区、本店/農園:鳥取県鳥取市、代表取締役:寺田 健太郎)は、2024年1月31日に鳥取県知事へ表敬訪問し、アンバサダー就任式を行いました。また、鳥取県内の観光事業を盛り上げる企画『とっとりトリートビジョン』開催の報告も行いました。■とっとりトリートビジョンアンバサダー就任発表とっとりトリートビジョンでは、とっとりトリートビジョンアンバサダーを2023年8月31日より募集しており、応募数3,355名の中から5名のアンバサダーが決定したことを鳥取県知事に報告いたしました。鳥取県庁表敬訪問記念撮影とっとりトリートビジョンアンバサダーとっとりトリートビジョンの代表者である寺田は「来県者全ての方の髪を美しくという目標に向けて活動を続け、アンバサダーと一緒に鳥取県を盛り上げたい。」と意気込みを述べました。鳥取県知事は「鳥取県を含め山陰地方はもともと湿度が高く、美肌の人が多いと言われています。新たな特産品としてヘアケアを盛り上げてもらって、美髪県民も増えていきますね。アンバサダーの方もとても髪が綺麗で、説得力がありますね。」とコメントしました。■とっとりトリートビジョンアンバサダーについて今回選ばれた5名のアンバサダーをご紹介いたします。アンバサダー ぐらむさん名前:ぐらむさんコメント:全国に鳥取を発信できる機会を与えていただきありがとうございます。アンバサダーとして実際に体験した感動と「鳥取県らしさ」をたくさん発見・発信していきたいと思っております。鳥取から全国へ。新しいカルチャー・ムーブメントの誕生を期待しております。Instagram: アンバサダー 田中 舞さん名前:田中 舞さんコメント:このような素敵な企画に携われることがすごく嬉しいですし、これからの活動に大変ワクワクしています。アンバサダー活動を通して、鳥取の魅力を日本全国の人に届けたいですし、鳥取に足を運んでもらうきっかけになれるよう精一杯頑張ります!Instagram: アンバサダー Rionaさん名前:Rionaさんコメント:こんにちは!Rionaです。この度アンバサダーに任命していただき、とても光栄です!活動を通して大好きなふるさと鳥取を盛り上げていきます!よろしくお願いします。Instagram: アンバサダー Chieさん名前:Chieさんコメント:県産の新たなヘアケアブランドを通して、県内外問わず多くの方に鳥取の魅力を伝えていけるように頑張ります!みなさんっ鳥取にきなんせ~(鳥取の方言:来てください)Instagram: アンバサダー mogumiさん名前:mogumiさんコメント:『美しい髪』というおもてなし、皆で盛り上げていく活動に惹かれた1人です。等身大の言葉で、感じた魅力を精一杯お伝えしていきたいです。Instagram: ■今後の活動海と山の豊かな大自然に囲まれた鳥取県には、まだまだ知られていない魅力的な場所や、美味しい海の幸・山の幸、伝統文化があり、たくさんの魅力に溢れています。『とっとりトリートビジョン』では、アンバサダーと共にまだまだ知られていない新しい鳥取県の情報を日本全国の人に届け、来県者を増やす活動を行います。とっとりトリートビジョンHP: <とっとりトリートビジョンアンバサダー就任式>日時 :2024年1月31日(水)場所 :鳥取県庁参加者:鳥取県知事株式会社101代表取締役 寺田 健太郎とっとりトリートビジョンアンバサダー ぐらむとっとりトリートビジョンアンバサダー 田中 舞とっとりトリートビジョンアンバサダー Riona岩井温泉 岩井屋 代表女将 山田 揚子<株式会社101>2023年11月1日に『とっとりトリートビジョン』を始動。「ご来県者に『美しい髪』というおもてなしを」というビジョンをもとに、鳥取県内の宿泊施設と連携し、ご来県者に新たな価値を提供するプログラムを運営しています。代表者 : 代表取締役 寺田 健太郎所在地 : 鳥取県鳥取市事業内容 : 農業×美容の6次産業資本金 : 1,800万円(準備金含)設立 : 2019年1月株式会社101 HP: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月01日現在、小麦アレルギーに悩む方に向けて、グルテンを含まない米粉が小麦粉の代替品として注目を浴びています。そこで、鳥取県は、2月20日「アレルギーの日」に、親子で楽しめる料理教室を開催し、小麦アレルギーをお持ちの方にも安心な鳥取県産米粉をPRします。また、併せて食物アレルギーの対策などを学んでいただくため、横浜市立みなと赤十字病院アレルギーセンター センター長 中村 陽一(なかむら よういち)先生を迎えた講演を実施します。料理教室では、食物アレルギーに関心をお持ちの親子先着8組を招待し、サステナブル ファーム&パーク「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」『perus(ペルース)』の山名 新貴(やまな よしき)シェフ(鳥取県出身)が、鳥取県産の「星空舞」の米粉と鳥取和牛を使用したショートパスタの作り方、その他ご家庭でも米粉を活用するコツをお伝えします。鳥取和牛米粉ショートパスタ完成品【応募フォーム】 応募締め切り 2/15(木)17:00まで※メニューで使用する特定原材料は、牛肉と大豆になります。※料理教室参加可能なお子様の年齢は、年齢3歳以上、12歳までに限ります。※当日材料費として、1組500円(税込)現金で頂戴します。二次元コードからもお申込み可能です。 なお、このイベントの模様はYouTube(鳥取県ライブ配信用チャンネル)にてライブ配信致します。配信チャンネルURL: ■鳥取県産「星空舞」米粉でショートパスタ親子料理教室概要【開催概要】イベント名称 : 鳥取県産「星空舞」米粉でショートパスタ親子料理教室開催期間 : 2024年2月20日(火)17時から19時30分(開場:16時)開催場所 : アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」2F催事スペース(所在地:東京都港区新橋一丁目11番7号新橋センタープレイス)店舗ホームページ: 【スケジュール】16時30分 開場17時~ 開始・挨拶17時05分~17時20分 講演「食物アレルギーとは?これだけは知っておきたい」講師:横浜市立みなと赤十字病院アレルギーセンターセンター長 中村 陽一(なかむら よういち)先生17時20分~18時20分 親子料理体験「鳥取県産「星空舞」の米粉を使ったショートパスタづくり」講師:「KURKKU FIELDS」『perus』 山名 新貴シェフ(1)米粉ショートパスタづくり(2)鳥取和牛ボロネーゼースは、山名シェフがデモンストレーションしながら調理18時20分~ 試食19時 イベント終了後、メディア向け試食会19時30分 メディア試食会終了■小麦粉の代替品として、近年注目を集める「米粉」「米粉(こめこ)」とは、お米を細く砕いた粉です。日本では古くからおせんべいや和菓子などに使われてきました。近年では、細かく製粉にする技術が開発されたことで、小麦粉と同じように、ケーキなどの洋菓子、麺類、天ぷらなど様々な加工品に使えるようになりました。米粉は、小麦粉に比べて油を吸いにくく、腹持ちがいいヘルシーな食品として注目されています。特に近年、ウクライナ情勢によって小麦粉の安定した輸入・供給が難しくなったことで、小麦粉の価格が高騰。また、小麦アレルギーを抱えている人が安心して食べられるだけでなく、健康や美容への意識から「グルテンフリー」を支持する人も増えており、今後さらに米粉への需要が高まることが想定されます。鳥取県でも、県産米でつくった米粉や米粉食品の良さを知っていただくため、食品事業者、生産者団体、消費者、行政機関などで「鳥取県米粉食品普及推進協議会」を作り、学校給食や製麺・製パン業者の利用促進を図っています。また、今回使用する鳥取県産米「星空舞」を100%使用した米粉は、旋回気流式の特殊機械で超細粒子に仕上げられ、様々な料理において、もっちりした味わいを楽しんでいただける特徴があり、鳥取県内には星空舞の米粉を使用したチュロスやパウンドケーキ、クッキーなど、小麦アレルギーに悩む方にも安心して味わっていただける商品が揃っています。■鳥取県オリジナル米「星空舞」について「星空舞(ほしぞらまい)」は、鳥取県農業試験場が30年もの歳月をかけて開発し、2018年に誕生した米の新品種です。昨年の猛暑で米の不作が話題となりましたが、夏の猛暑にも負けない品種を目指して、コシヒカリの子孫にあたる「ゆめそらら」を幾度もかけて交配し、コシヒカリのおいしさはそのままに、倒れにくく高温に強いお米が誕生しました。見た目が透き通っており、「星取県」(※)で生まれた「星のように輝くお米」であることから「星空舞」と命名されました。また、日本穀物検定協会の2022年産米の食味ランキングで 星空舞は初めて最高評価の特Aを取得しました。対象の全国152銘柄のうち特Aは40銘柄、生産者と関係団体が一体となって食味品質の高位平準化を図ってきたことが実を結びました。<鳥取県産米「星空舞」の特徴>・白米が綺麗で透き通っている・炊いたお米のツヤが優れる・お米のおいしさの指標「味度値」が高い・適度な粘りと、弾むような、しっかりとした「粒感」・水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しい星空舞/枡に入った鳥取県星空舞※「星取県」とは…鳥取県では、環境省が実施した全国星空継続観察で何度も日本一に輝き、どの市町村からも天の川が見えるなど、県内全域にわたって美しい星空を観察できることから、「星取県」を名乗り、星空の保全や星空を活用した地域振興に取り組んでいます。■2/20アレルギーの日(毎年2/17~23アレルギー週間)について平成7年(1995年)、公益財団法人日本アレルギー協会は、米国免疫学会会長を歴任した免疫学者 石坂 公成先生(東京大学医学部卒、ジョンス・ホプキンス大学医学部教授)と妻・照子先生がアレルギーの原因物質IgE抗体を発見されました。その成果を発表された2月20日を「アレルギーの日」と制定し、毎年2月17日から23日の1週間を「アレルギー週間」として全国各地で医療相談や講演会などが開催されています。日本国民の半数以上が、何かしらのアレルギーを持っている日本国民は半数を超えており、今や国民病ともいえます。【公益財団法人日本アレルギー協会(Japan Allergy Foundation)】昭和42年(1967年)に経団連の援助を受け、厚生省所管の財団法人として設立。アレルギー疾患の克服を目指し、国民の保健と福祉に寄与するためアレルギーについて全国各地で、知識の普及、啓発活動、アレルギー研究の助成などを行っている。【公益財団法人日本アレルギー協会公式ホームページ】 ■講演講師講演「食物アレルギーとは?これだけは知っておきたい」横浜市立みなと赤十字病院アレルギーセンター センター長中村 陽一(なかむら よういち)先生中村 陽一先生【略歴】1981年 徳島大学医学部卒業 同第3内科入局1991年 米国ネブラスカ大学留学1993年 徳島大学第3内科講師2000年 国立高知病院臨床研究部長2004年 高知大学臨床教授併任2005年 横浜市立みなと赤十字病院アレルギーセンター昭和大学医学部客員教授併任・日本アレルギー協会関東支部長・日本アレルギー学会功労会員喘息GL・薬物アレルギーGL・蕁麻疹GL 作成委員・日本職業・環境アレルギー学会評議員職業環境アレルギーGL作成委員喘息学会日本北アジア部会幹事■米粉でショートパスタ親子料理体験講師山名 新貴氏シェフ 山名 新貴(やまな よしき)(「KURKKU FIELDS」『perus』所属)1995年生まれ。鳥取県鳥取市出身。大阪『クイントカント』で約4年半勤務しスー シェフを務める。イタリア、スペインをはじめ国内外の星付きレストランで研修を積み、2022年11月音楽プロデューサーの小林 武史さんが手掛ける、KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)「perus(ペルース)」のシェフに就任。自然と共生し、生産者の想いと素材に寄り添った食へとアプローチする。百年後芸術祭「EN NICHI BA」のレギュラーシェフを務め、スペシャルイベント「百宴」では、人と自然、人と人とが“分かち合う”をテーマに直火を使った新たな食体験を届ける。百年後芸術祭「EN NICHI BA」は2024年春会期も開催予定。ちばガストロミーAWARD TOP30に1月16日選出された。【KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)「perus(ペルース)】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月31日焼肉たまき家(東京都千代田区)と連携して、「豊かな食材の宝庫鳥取田村牛美食フェア」を初開催します。焼肉たまき家において、日頃からお使いいただいている田村牛や星空舞はもちろん、旬のもさえび、県オリジナル品種の地どりピヨなど、食パラダイス鳥取県の様々な食材を使用したスペシャルコ-スを期間限定で提供します。【フェア概要】■名称豊かな食材の宝庫鳥取田村牛美食フェア■期間令和6年1月15日(月)~20日(土)■場所焼肉たまき家(東京都千代田区霞ケ関3丁目2-6東京倶楽部ビルディング1F)(電話:03-6550-8299)(最寄駅:東京メトロ各線虎ノ門駅、溜池山王駅、霞ケ関駅、国会議事堂前駅それぞれ徒歩7分圏内)■内容鳥取県の様々な食材を使用したスペシャルディナーコースを期間限定で100食提供します。<金額>お一人様12,000円(星空舞の乾杯スパークリング付き13,500円)<主なメニュー>・鳥取地どりピヨの八幡巻き・鳥取 もさえび 自家製甘醤油 クラッシュアイス・あご竹輪とズワイのお吸い物・田村牛の肉素麺 白味噌仕立て・田村サーロイン焼すき50g鳥取地鶏の卵黄にからめて(米付)など詳細は以下リンク先をご確認ください。 鳥取地どりピヨの八幡巻き鳥取 もさえび 自家製甘醤油 クラッシュアイス田村牛の肉素麺 白味噌仕立て【参考】「焼肉たまき家」概要黒毛和牛メスウシの最高峰といわれトランプ元大統領が来日時に食した田村牧場(鳥取県岩美町)産「田村牛」。「焼肉たまき家」は、この田村牛を専門に扱う焼肉店です。ミシュラン三ツ星のお店を始め、数々の有名店に最高級の黒毛和牛を納品している「精肉たまき家」の直営店として、政治や経済の要地である霞ヶ関エリアに位置し“大人のためのプレミアムダイニング”をコンセプトとする「霞ダイニング」内で営業しています。このたび、この田村牛をきっかけに鳥取県産食材に興味を持っていただき、多くの県産食材を使用したフェアの開催を企画していただきました。<田村牛近年の主な受賞歴>全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞(H29〜R元、R3)全畜連肉用牛枝肉共進会農林水産大臣賞 最優秀賞(H27~H28、R2、R4)全国中核和牛生産者枝肉研究会最優秀賞(H27、H29~R4)(公式HP) 【本リリースに関するお問い合わせ先】鳥取県政策戦略本部 政策戦略局東京本部TEL:03-5212-9187/FAX:03-5212-9079 tokyo@pref.tottori.lg.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月09日株式会社DUKEDOM(所在地:鳥取県米子市、代表取締役:森田 繁)が運営する「メタトロン ホリスティック」(所在地:東京都港区元麻布)は2023年12月3日に創立3周年を迎えました。創立3周年を記念し、2023年12月3日に特設サイト( )を公開いたしました。3周年記念サイト イメージ■3年間のできごと大学教授、ベストセラー作家、インフルエンサー、宇宙開発事業者、医師、モデル、ミュージカルスター、歌手、歌舞伎役者、俳優、航空機操縦士や上場企業社長など多種多様なお客様を年間700人以上施術してまいりました。当社に対する口コミでも、「驚きの連続」「気になることの原因がわかった」「施術代以上の喜びが得られる」「受けてよかった」「定期的に受けたい」「健康な体をキープしていきたい」など、たくさんの前向きなコメントをいただいております。当社が当社の理念に従って施術している間にも「メタトロン」の性能は徐々に向上しており、一般社団法人日本未病総合研究所の未病総研ブランドに認定されたり、よりピンポイントに施術が可能になったりと、今後のさらなる進化に期待がもてます。施術の様子■3周年記念サイト創立3年を迎える「メタトロン ホリスティック」 ■「メタトロン ホリスティック」の特徴とは当社では、「メタトロン」の最上位機種である「4Dメタトロン(Oriental Holistic)」を用いて全身をスキャンして、出力された身体の状態と食事(食物)などとの相性表を元に、当社の誇る認定アドバイザー(上級食育アドバイザー および アレルギー対応食アドバイザー 資格取得者)が「お一人おひとりの身体にあった食生活改善アドバイス」を行うことによって、未病を含む不調の根本的体質的原因を調査し解決していくお手伝いをします。当社の採用する「4Dメタトロン」は一般社団法人日本未病総合研究所の「未病総研ブランド」に認定されており、一般的な「メタトロン」とは違い、測定結果が3Dでわかりやすい、測定範囲が広く深い、感情の数値測定ができるなど、お客様により満足いただける施術が可能です。店舗外観■株式会社DUKEDOMについて商号 : 株式会社DUKEDOM(DUKEDOM K.K.)設立 : 2020年10月22日事業の目的: 「働く人」を健康にすることで経済の活性化および市民生活の向上を目指す本社所在地: 〒683-0103 鳥取県米子市富益町4413-30(本社では営業を行なっておりません)事業内容 : 認定インストラクターによる「食生活改善アドバイス」営業所 : 東京スタジオURL : <企業理念>「働く人」を健康にすることで経済の活性化および市民生活の向上を目指しています。<当社の想い>当社の代表取締役・森田が「健康」は「病気ではない」という考え方に疑問を抱いてから37年にわたり食生活改善アドバイザーとして活動しました。そして、そのノウハウや経験に最も近い上級食育アドバイザーの資格取得者と共に、不調の根本的体質的原因を調査する測定装置「メタトロン」を用いて食生活改善アドバイスを行うことで、より多くの方々に病気になりにくい身体づくりを提供できると考えております。<東京スタジオ「メタトロン ホリスティック」>開店日: 2020年12月3日所在地: 〒106-0046 東京都港区元麻布3-1-6 BLINKURL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月11日ぼる塾と鳥取県知事による鳥取県産品紹介動画が、「ぼる塾チャンネル」(YouTube)にて、公開中!蟹取県ウェルカニキャンペーンのカニバーサリーアンバサダーに就任したぼる塾が鳥取を激推し?!備考)今回紹介された一部メニューは、アンテナショップ2Fでお召し上がりいただくことができます。(食パラダイス丼は1月~提供予定) 1階の商品はコチラで購入可能です 蟹取県ウェルカニキャンペーンサイト 【本リリースに関するお問い合わせ先】鳥取県商工労働部兼農林水産部 市場開拓局販路拡大・輸出促進課TEL:0857-26-7828/FAX:0857-21-0609 hanro-yusyutsu@pref.tottori.lg.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月08日5年ぶりに実際のコースを走る鳥取マラソン2024は、2024年3月17日(日)、鳥取県で5年ぶりにリアル開催します。鳥取砂丘をはじめとした、自然と歴史を満喫できるランコース。山陰海岸ジオパークの一部認定された鳥取エリアで、美しい景色を見ながら走ませんか。開催概要会場は鳥取砂丘オアシス広場付近。種目は42.195km(公認コース)。参加料は13,000円で募集定員は4,300人(先着順)。事前受付などはなく、ナンバーカードは事前に送付されます。9時にスタートし制限時間は6時間です。完走者には、完走証・特別メダル・フィニッシャータオル・鳥取のお土産・スポンサードリンクが貰えます。途中棄権されたランナーにも、ゴール地点の陸上競技場で鳥取のお土産やスポンサードリンクの配布があります。スタートとゴール地点が異なるワンウェイコースコースは、鳥取砂丘オアシス広場付近(鳥取市福部町湯山)をスタートし、ヤマタスポーツパーク陸上競技場(鳥取市布勢)にゴールするワンウェイコースです。鳥取砂丘海水浴場近くをスタートし、鳥取城跡、国指定重要文化財・仁風閣、万葉の里などの史跡名勝などを巡り、鳥取市南部の田園地帯を走り抜けます。前半と後半にアップダウンのある飽きのこないコースです。(画像は公式サイトより)【参考】※「鳥取マラソン2024」の公式サイト
2023年11月22日「体にいい食事」にこだわり、油や添加物の多い食べ物を禁止するなど、家族の食生活を見直し始めた恵。ところが「家族の健康のため」と頑張るほど、恵と家族の関係はぎくしゃくしていき…■体にいい食材で食費が月20万円!?スリムな体型を保っている友人に相談した恵は「食生活を見直してみたら?」と言われて…。健康的な食生活を続けていたら、体重も減り、大人ニキビも治った恵。夫と息子の宗介も、朝の目覚めが良くなった様子。なんと食費だけで1ヶ月のカードの請求額が20万円に。恵が健康にいい食材を求め、オーガニック食品を扱う高級スーパーに通うようになったためでした。恵は仕方なくパートに出ることにしました。そんなある日、事件が起きたのです。■教えを守った息子が学校でトラブルを…友達を叩いてしまった理由を宗介に問いただすと…。夫から「宗介に自分の考えを押し付けるからこうなった」と言われても、「家族の健康のために頑張っているのに」と聞き耳を持とうとしない恵。果たして、恵と家族の関係が改善することはあるのでしょうか !?こちらは投稿者のエピソードを元に、2022年6月27日よりウーマンエキサイトで公開された漫画です。漫画に対する読者からのコメントを紹介します。■読者からは母親を批判する声が続出読者からは母親の恵に対するコメントがほとんどで「虐待」「毒親」といった厳しい意見もみられました。・恵はまず、自分がやっていることが自己満足だと自覚してほしい。体に良いものだからと理由をつけて、食べるものに制限をかけて、お金も使って。良いものを食べても精神的に不安定になれば、それはいずれ体に出てしまう。・ここまでくると、新興宗教にはまってるのと同じ感覚。自分が正しい、いいものだから人にも広めようっていうやつだよね。押し付けずに自分だけ実践してればいいだけの話なのにね。・食育は心の栄養も育まなくてはいけません。このお母さんのしていることは真逆。食育と言う名の虐待です。・裏返せば本人のエゴ。・自分がやりたくてやってるだけで家族のためじゃない、自己満足に浸りたいだけ。・子供が委縮してしまうくらい辛い思いをしていることがわからず、自分のこだわりとか正義を押し付けるなら、夫に親権を渡して離婚して、実家とも縁を切った方がいい。自分が食事に気を使い始めたのは痩せにくくなったと感じたからで、つまり自分のダイエットに夫や子供を巻き込んでいることになぜ気付かない? 体にいいものを食べる事は悪いことではないけれど、夫に相談なしで20万の散財も信じられない。子供にとっては毒親。・過度な強要は虐待だと思います。子どもが拒否反応を示しているのにわかろうとしないのは異常です。・押し付けだよね。自己満足だけで、家族は喜んでないことに気づいているのに認めたくないという。・宗介くんが友達とトラブルになった段階で目を覚ましてほしかった。これから先も「私はこんなに頑張ってるのに」という思いを引きずるようなら、旦那さんが宗介くんを連れて離婚になってしまうかも。家族の健康を思う気持ちはわかりますが、読者も言うように、恵の自己満足に家族を引きずり込んでいるようにも見えます。子供を心配するコメントも多く集まりました。・体に良いことしているかもしれませんが、完全に精神に悪いことをしてる。息子の将来が心配。・健康に気を使うのは良いことだけど、何でもかんでもダメダメと規制してしまうのは良くないのでは。子供が中学生、高校生と成長していくにつれて部活動などで家にいる時間が減っていくし、そこで隠れて食べるようになっていくだけでは…と思いました。・子供がそのうち、給食でも「オーガニックしか食べられない」と言いだすかもしれませんよ。精神的に追い詰められると本当にお母さん以外の作った食事を受け付けなくなります。早くお母さんの思想から子供を解放してあげるべきだと思います。・極端に禁止されてきた子供って、いざ自分のお金で自由に買うことができるようになったときに、歯止めが効かなくなったりしますよね。今ここで程々にしておかないと、将来ジャンクフードにまみれた宗介くんの生活が想像できてしまいます。・あまり締め付けると反動がこわいですね。子供が陰で隠れて食べたり、開放されてから爆発したりしますよね。抑圧された記憶は残りますし、今後の友達付き合いとかも考えると過剰にならないほうがいいと思います。読者からは「体も大事だけど、心の健康も大事」というコメントもあり、考えさせられます。恵は家族の笑顔を取り戻すことができるのでしょうか。▼漫画「過激な食育ママの葛藤」
2023年11月10日鳥取地産のラベンダーを使ったヘアケアブランド『sakyu』を展開する株式会社101(本社:大阪市北区、本店/農園:鳥取県鳥取市、代表取締役:寺田 健太郎)は2023年11月1日より、鳥取県内の宿泊施設と連携し来県者に新たな価値を提供するプログラム『とっとりトリートビジョン』を開始いたします。対象の9つの宿泊施設にて当社が生産・販売する『sakyu』のシャンプー&トリートメントを客室用アメニティとして設置。さらに、鳥取県産のおみやげとして当アイテムを各宿泊施設のおみやげコーナーにて販売する取り組みも実施いたします。これにより、「美しい髪」というおもてなしを来県者へ提供し、従来にない価値や魅力を感じていただくことができると考えています。さらには『sakyu』が鳥取県の新たな地域ブランドとして確立していくことを目指しています。とっとりトリートビジョン【『とっとりトリートビジョン』が本格始動】当プログラムは、宿泊施設での『sakyu』のアメニティ導入が主な取り組みになりますが、その他にも土産店での販売やオーディションにより選出される公式アンバサダーによる広報活動など様々な取り組みを予定しております。また今後はシャンプーとトリートメント以外の商品ラインナップの展開も検討中。充実した『sakyu』アイテムで鳥取県内の宿泊施設を彩ります。プロジェクト名: とっとりトリートビジョン開始日 : 2023年11月1日URL : sakyu ミドレシャンプー&トリートメント●連携施設とっとりトリートビジョン連携施設【鳥取県東部】・岩井温泉 岩井屋・丸茂旅館・味覚のお宿 山田屋【鳥取県中部】・BARCOS RYOKAN 三朝荘・三朝薬師の湯 万翆楼・湖泉閣 養生館【鳥取県西部】・ロイヤルホテル大山・皆生游月・皆生温泉 華水亭とっとりトリートビジョン特設サイトから、当社アイテムをアメニティとして導入していただいているホテルの予約サイトへアクセスしていただくことができます。取り扱い施設一覧: 【日本初の旅行アメニティ体験プログラム・とっとりトリートビジョンに至った背景】当社は、以前より鳥取砂丘地にてラベンダーを栽培し、ラベンダーから抽出される精油を使って『sakyu』の商品開発を行っておりました。砂の聖地・鳥取×乾燥に強いラベンダーにより製造が実現したシャンプーとトリートメントを県内の観光業と協力して県内外に広めたいという想いから当プログラムを構想。既存のバスアメニティでは他との差別化が難しく、宿泊客にとっても利用のモチベーションにつながりにくい状況にありました。しかし鳥取県産の『sakyu』をアメニティに導入することによって宿泊施設での一貫した顧客体験を実現。さらに成分にもこだわった当アイテムを使用していただくことで顧客満足度の向上も見込むことができます。【今後のビジョン】旅行は食事・入浴・睡眠・おもてなし‥など、非日常を体験することが楽しみの一つです。私たちのビジョンは、アメニティでも非日常を体験できる世界をつくることです。「旅行にシャンプーを持って行く」から「旅行でシャンプーを買って帰る」へ。旅行におけるバスアメニティの価値をクリエイトしつづけることを目指します。【会社概要】商号 : 株式会社101所在地 : 鳥取県鳥取市担当者 : 代表取締役 寺田 健太郎設立 : 2019年1月事業内容: 農業×美容の6次産業資本金 : 1800万円(準備金含)URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月31日オーダーメイド個別指導塾を大阪市内に展開する 当社 株式会社プラウ(本社:大阪市、代表取締役:北山 耕平)は、2023年10月21日~23日までの3日間、鳥取県鳥取市にある鳥取砂丘にて仮想月面探査体験の人財研修プログラムに日本で初めて参加します。本研修プログラムは宇宙ロボットの専門家や宇宙飛行士インストラクターなど宇宙開発先端技術者が結集したベンチャー企業 株式会社amulapo(本社:東京都新宿区、代表取締役兼CEO:田中 克明)と教育総合コンサルタントである人財アセットプランニング株式会社(本社:大阪市、代表取締役:日比野 克平)が共同で開発、提供するものです。研修風景月今回の研修プログラムは、amulapoがICT技術等を用いて開発した月面探査疑似体験です。参加者であるプラウの社員(教室長)は、鳥取砂丘で月面における探査や帰還訓練を疑似体験し、仮想月面での宇宙飛行士トレーニングを体感します。さらに、筑波宇宙センターで宇宙飛行士のインストラクターとして活躍する岡部 明海氏から、宇宙飛行士の仕事や訓練についての講義も受けます。座学風景座学風景2本研修プログラムに当社プラウの教室長が参加する理由は以下の2点です。【1.認知的能力だけでなく、非認知能力を身につけるため】認知的能力とは、記憶力や思考力などの知的能力のことであり、非認知能力とは、協調性や創造性などの人間性や態度のことです。非認知能力は、学業成績や就職活動だけでなく、人生全般において重要な要素とされています。amulapoが作り出す極限の月面探査体験で、教室長達は未知の環境に適応し、チームワークやコミュニケーションを重視しながら課題に取り組むことで、非認知能力を高めることができます。【2.自らが直接“経験”したことを塾生や保護者様にお伝えするため】「興味からの学びは強い」は当社プラウ塾が大切にしている考え方の1つです。教室長自らが宇宙という未知の環境の中で、自ら考え、仲間と協力し、困難を乗り越える経験は塾生への指導や保護者様との面談時に役立つものとして期待しています。また、身をもって体感した宇宙に関する知識や経験は、塾生たちの興味を喚起するものとしてより一層塾生の主体的な学びに貢献できるものと期待しています。岡部氏からの講義では、宇宙飛行士がどのような夢や目標を持ち、どのような努力や挑戦をしてきたかを聞くことで、自分自身や塾生が夢や目標に向かって積極的に行動できるようになることを期待しています。当社は、この研修プログラムを通じて、教室長の教育水準を向上させるとともに、教室長自身が直接肌身で“経験”することでこそ、その有意義さや楽しさを生徒や保護者様にお伝えできればと考えております。塾生の宇宙に対する関心や好奇心を持ってもらうきっかけに、或いは、夢や目標に向かって挑戦する姿勢や自信を育むきっかけになることを期待しています。今後も、プラウ経験型教育塾は、教育事業者としての社会的責任を果たすべく、社員の教育や生徒の学習サポートに努めてまいります。〈参考情報〉株式会社amulapo 人財アセットプランニング株式会社 #株式会社プラウについて株式会社プラウは、2015年に大阪市で創業した個別指導塾です。現在、大阪市を中心に教室を展開しています。当社の特徴は、生徒一人ひとりの学力や性格に合わせたオーダーメイドのカリキュラムを提供することです。また、生徒の学習成果だけでなく、生徒の夢や目標に向かって挑戦する姿勢や自信を育むことも重視しています。当社は、教育事業者としての社会的責任を果たすべく、社員の教育や生徒の学習支援に努めてまいります。商号 : 株式会社プラウ代表者 : 代表取締役 北山 耕平所在地 : 大阪市淀川区十三元今里1-10-20 サンハイツ101創業 : 平成27年3月9日設立 : 令和1年8月26日事業内容: 個別指導塾・経験×教育コンテンツURL : あなたらしさを大切に、誰かのためを考え続けられる人を育てる教育塾 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月12日株式会社101(本社:大阪市北区、本店/農園:鳥取県鳥取市、代表取締役:寺田 健太郎)は、鳥取砂丘地産のラベンダーを使用したヘアケア『sakyu』を中心に始動した新プロジェクト『とっとりトリートビジョン』を運営する101.farmが、プロジェクト発アンバサダーオーディションの一次選考を2023年9月30日(土)まで実施、二次選考のSNS選考を2023年10月1日(日)より開始することをお知らせします。とっとりトリートビジョンアンバサダーオーディションアンバサダーに選ばれた方は、賞金や副賞の他、同プロジェクト関連のHP・SNS・広告等でのモデル起用、イベント出演等の機会を得られます。『とっとりトリートビジョン』は鳥取発のラグジュアリーなヘアケアを展開する101.farmが中心となり進めており、新しい視点から鳥取を盛り上げることを目指しております。そのため同オーディション終了後は、受賞されたアンバサダーと『sakyu』シャンプーと共に鳥取の活性化に貢献します。■とっとりトリートビジョンとは「ご来県者に『美しい髪』というおもてなしを」というビジョンのもと、鳥取県内の農・商・観が連携して取り組むまったく新しい旅行アメニティ体験プログラムです。対象の宿泊施設では、鳥取砂丘地で栽培されたラベンダーを贅沢に使用したアメニティブランド『sakyu』のヘアケア&ボディケアが常設されており、県内外の宿泊者に鳥取生まれのプレミアムな商品を体験していただきます。▼対象宿泊施設【鳥取県東部】・岩井温泉 岩井屋・丸茂旅館・味覚のお宿 山田屋【鳥取県中部】・BARCOS RYOKAN 三朝荘・三朝薬師の湯 万翆楼・湖泉閣 養生館【鳥取県西部】・ロイヤルホテル大山・皆生 游月・皆生温泉 華水亭▼販売施設・道の駅 若桜 桜ん坊・道の駅 はっとう・鳥取砂丘 砂の美術館鳥取砂丘■sakyuシリーズ20人を超える美容師を含むヘアケアマイスター達が商品開発に携わったプレミアムシャンプー。砂丘地で草生栽培したラベンダーのエッセンシャルオイルを贅沢に使用。新鮮なラベンダーを36L釜で3時間蒸留し、わずか約50mlしか抽出できない珠玉の精油が、髪とココロを癒します。ヘアケアの本物を知り尽くした「髪のプロフェッショナル」が辿り着いた、髪にも地球に優しい究極のヘアケア商品。sakyuシリーズ▼『sakyu』3つの特徴01 鳥取砂丘産地ラベンダー乾燥に強いラベンダーの特性を活かして砂丘地でラベンダーを栽培。その精油を贅沢に使用したサスティナブルな逸品です。02 ヘアケアマイスター監修「最もヘアカラーの持ちが良いシャンプー」を目指し、ヘアケアの専門家・ヘアケアマイスターたちの監修のもと完成しました。03 英国Vegan協会認証取得心身の健康や美容・動物愛護・環境保護など、世界で最も厳格な基準と評される英国Vegan協会の認証を取得しました。■オーディション概要<応募資格>Instagramで投稿できる18歳以上の方<選考の流れ>(1) 一次選考(WEB選考)選考日程:2023年8月31日(木)~2023年9月30日(土)合格者には順次オーディション事務局よりご連絡します。(2) 二次選考(SNS選考)選考日程:2023年10月1日(日)~2023年12月10日(日)10月 :sakyu ミドレシャンプー&トリートメント、そして鳥取に関する投稿11月 :とっとりトリートビジョンに関する投稿(3) 三次選考(ファイナリスト選考)選考日程:2023年12月二次選考で選抜した~10名程度による、最終選考(オンライン面接)面接では、アンバサダーになったら実現したいことなどをお話ください。(任意にて企画提出あり、最終アピール)(4) 結果発表結果発表日程 :2023年12月アンバサダー任期:2024年1月~2024年12月※エントリー開始時の予定であり、状況により変更の可能性もございます<応募方法>narrowWEB応募以下募集ページ内「WEB応募する」ボタンよりご応募ください。募集ページ: オーディション特典<WEB選考通過者特典>sakyu ミドレシャンプー&トリートメント 4,400円相当のもの<アンバサダー特典>(1) グランプリ賞金10万円×1名、その他アンバサダー賞金3万円×4名を予定(2) 任期中の商品提供(3) 高機能ドライヤー(ヤーマンプロフェッショナルドライヤー or リファビューティックドライヤー 約4万円相当のもの)貸与(4) とっとりトリートビジョンや101.farm関連HPやSNS、広告等でのモデル起用、イベント出演等、個人の適正に応じて個別相談二次選考参加者の方は、公式SNSで紹介されるチャンスもあり、かつ、「鳥取」を盛り上げることに貢献するとても意義のある取り組みなので、参加することでご自身のキャリアや知名度アップにも繋がりやすい企画です。■担当者からのメッセージ鳥取砂丘にラベンダー畑を作り、鳥取発のラグジュアリーなヘアケアを展開している101.farmが中心となり進める、新しい視点から「鳥取」を盛り上げるプロジェクトです。県内のハイクラス旅館・ラグジュアリーホテルに採用いただいたり、自治体はもちろん、多くの地元の企業様にもご賛同いただいています。鳥取県内の農・商・観が連携して取り組むまったく新しいプログラムとして、とても意義のある取り組みなので、鳥取に縁がある方はもちろん、多様なバックグラウンドを持つ方に、年齢も幅広く参加いただくことで、多くの方に新しい鳥取の情報を届けるプロジェクトとして盛り上げたいと希望しております。公式WEB : 特設サイト: ※2023年11月1日以降に公開予定Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日博多【韓国料理 HIRAKU~ヒラク~】筑前前原【玉家の焼肉・韓国料理オビリ】博多【韓の豚家芭李呑(バリトン)】赤坂【Korean Restaurant 210】中洲川端【KOPAN 中州店】博多【韓国料理 HIRAKU~ヒラク~】駅直結のコリアンダイニングで本場のチゲ料理と韓国鉄板料理を特製甘辛ソースで味付けした鶏肉と野菜をとろけるチーズと共に楽しめる『チーズダッカルビ』【韓国料理 HIRAKU~ヒラク~】は、博多駅直結で気軽に立ち寄れ、本場のチゲ料理と韓国鉄板料理が味わえるコリアンダイニングです。オススメは、濃厚なとろけるチーズがたまらない『チーズタッカルビ』(ライス・本日のおかず3種盛り・わかめスープ・サラダ付き)。タッカルビ発祥地・韓国春川の味を再現した本格派の味わいです。さまざまなシチュエーションで利用できる広々店内は貸切も相談可明るくオシャレな内装で居心地のいいダイニングフロアは、流行に敏感な女性たちの女子会にもオススメ。写真映えする可愛い色合いのマッコリカクテルもあります。清潔感あふれる広々とした空間で、この店でしか出会えない一皿とマッコリで笑顔あふれるひとときを過ごせば、心も体も元気になること間違いなしです。韓国料理 HIRAKU~ヒラク~【エリア】博多駅周辺【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】1600円【アクセス】博多駅 徒歩1分筑前前原【玉家の焼肉・韓国料理オビリ】国産和牛に地元野菜をたっぷりと! 家族で和むも、一人で楽しむもよし佐賀牛を中心とした国産和牛にこだわった焼肉を地元・糸島産の野菜を使ったキムチと一緒に筑前前原駅から徒歩3分という好立地にある【玉家の焼肉・韓国料理オビリ】は、本場の韓国料理と国産牛(主に佐賀牛)の焼肉が楽しめるお店です。2023年に53周年を迎え、先代から受け継いだ秘伝のタレで漬け込む焼肉は絶品。キムチといっしょに野菜で巻いて食べると、あっさりして、いくらでも食べられるおいしさです。座敷席のほかにカウンター席もあり、一人焼肉や一人酒も楽しめます家族での利用にうれしい座敷席(3卓)は貸し切りも可能。料理の辛さも相談すれば調節してもらえるので、子どもと一緒でも安心です。カウンター席も5席あり、仕事帰りや休日の夜にふらりと立ち寄って楽しめます。看板メニューの一つである自家製キムチやオリジナルのワイン、焼酎も残暑の疲れを癒してくれそう。玉家の焼肉・韓国料理オビリ【エリア】前原【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】筑前前原駅 徒歩3分博多【韓の豚家芭李呑(バリトン)】韓国の健康と美の源を食から探る、体に優しい料理とお酒看板メニュー『ブデチゲ』は、発祥の地・議政府(ウィジョンブ)の料理人からレシピを伝授博多駅から徒歩10分、博多区住吉の静かな場所にある【韓の豚家芭李呑(バリトン)】は、韓国料理の奥深さに感銘を受けた日本人の店主が本場の味を再現するお店です。その腕と知識は2011年に韓国飲食大賞を受賞し、韓国の有名人も度々訪れるほど。中でも『ブデチゲ』は、現地の料理人からレシピを受け継いだ逸品です。落ち着いた雰囲気でゆったり寛げる店内はデートにもぴったり店内は同系色でまとめられ、落ち着いた雰囲気。テーブル席のほか、並んで座れるカウンター席もあります。韓国料理は発汗を促す香辛料や発酵食品を多く使用しているほか、人気メニューの『サムギョプサル』などで使用される豚肉の脂身はビタミンが豊富。体に優しい料理をおいしく味わいながら、元気をチャージできます。韓の豚家芭李呑(バリトン)【エリア】住吉【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】博多駅 徒歩10分赤坂【Korean Restaurant 210】カフェのようなオシャレな店内で本場の韓国料理を楽しんで大人気の『チーズチヂミ・石焼ビビンバセット』福岡市営地下鉄の赤坂駅から徒歩5分、PLAZA HOTEL Premierの1Fに店を構える【Korean Restaurant 210】は、本場韓国の料理人が腕をふるうコリアンダイニングです。お店のオススメ『チーズ豚キムチプルコギ』をはじめ、具材たっぷりのチヂミやチーズダッカルビ、流行りのホットグなど、韓国の味を満喫できます。パリのカフェを想わせるオシャレな窓際のテーブル席“明るく”“楽しく”“おいしく”をコンセプトにしたダイニングスペースには、4人掛けソファーのボックス席と2名掛けのテーブル席があり、女性一人でも気軽に入れる雰囲気。ランチメニューもバラエティ豊富で、ヘルシーなおかゆなども用意されているのもうれしいポイント。喫煙室もあるので、愛煙家も煙草が苦手な人も安心して食事を楽しめます。Korean Restaurant 210【エリア】大名【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】赤坂駅 徒歩5分中洲川端【KOPAN 中州店】駅近の隠れ家で、こだわりの韓国料理と焼鳥を人気の韓国グルメの一つ、鶏のから揚げに甘辛ソースを絡めた『タッカンジョン』福岡市営地下鉄中洲川端駅から徒歩5分の【KOPAN 中州店】は、韓国料理とこだわりの焼鳥が楽しめる居酒屋です。オススメは自家製の甘辛ソースが後を引く『タッカンジョン』。ほかにも、鶏一羽をまるごと鍋で煮込んだ『タッカンマリ』、九州の新鮮な海の幸を使った『ナッコプセ』など、滋味あふれる料理を堪能できます。2Fは掘りごたつ式でゆったり寛げる半個室もあり駅から近い好立地にありながら、都会の喧騒を忘れる落ち着いた店内。1Fはカウンター席で、一人でも気軽に利用できます。2Fは足をのばして寛げる堀ごたつ式の半個室もあるので、親しい仲間とゆっくり食べて語らうのにぴったり。テイクアウトにも対応しているので、お店の味を自宅で楽しむこともできます。KOPAN 中州店【エリア】中洲【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月18日ベトナム料理【CAYDUA】エスニック料理【A&P with terrace】アジア料理【アジアのかまど】ネパール エスニック料理【ネパールエスニック料理THEROYAL】アジア料理【アジアン食堂haru】ベトナム料理【CAYDUA】ベトナム出身のシェフがつくる本場の味を堪能シェフの家で受け継がれるレシピを再現した『家伝バインミーパクチー入り』相模原駅から徒歩5分の場所にある【CAYDUA】は、ベトナム出身の女性シェフのつくる本場ベトナム料理で評判のお店。シェフの実家に伝わるオリジナルレシピでチャーシューとたっぷりの野菜が楽しめる『家伝バインミーパクチー入り』のほか、『ベトナム風お好み焼き』、『牛肉のフォー』などの人気ベトナム料理がずらりとそろっています。ベトナムの雰囲気を味わえるカジュアルな店内お店は店名と料理の写真が入った看板が目印。店内は調度品などからベトナムの雰囲気を感じられるつくりになっています。広々としたテーブル席でゆったりと食事を楽しめるのはもちろん、キッチンに面したカウンター席ではシェフとの会話や料理のできあがる様子を見ることもできます。CAYDUA【エリア】橋本/相模原【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】相模原駅 徒歩5分エスニック料理【A&P with terrace】横浜エリアでアジアンリゾートの雰囲気を満喫豊富にそろうアジアン料理は味、見た目とも絶品横浜駅から徒歩1分というアクセス至便な場所にあるのが【A&P with terrace】。トムヤムクンや生春巻きなどの定番人気のメニューに加え、アジアンタパスなどを盛り込んだコースは飲み放題付きもセレクト可能。アジアンリゾートの雰囲気の中、種類豊富なメニューを楽しめます。リゾート感あふれる店内にはさまざまなスタイルの座席を用意お店があるのはビル最上階。大きく窓が取られた店内からは横浜の街並みが一望でき、ランチタイムはもちろん、ディナーでは夜景の美しさも格別です。ほかにソファー席や屋根付きのテラス席、最大6名まで利用可能な個室も完備。リゾート感あふれる空間で、気分に合わせた使い方が可能です。A&P with terrace【エリア】横浜駅【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】横浜駅 徒歩1分アジア料理【アジアのかまど】幅広いアジアンメニューが楽しめる新スタイルの定食店『カオマンガイと卵とトマトのフォー』などアジア各国の料理が定食スタイルで楽しめる武蔵小杉駅から徒歩1分の場所に店を構える【アジアのかまど】は、タイやベトナムなどの東南アジア系のメニューのほか、韓国のスンドゥブチゲや中国の麻婆豆腐といった料理もラインアップ。アジア広域の種類豊富にそろう料理を定食スタイルで提供するという新しい形のお店です。夜景の見えるBOX席はデートにもぴったり店内はシンプルでシックな空間。グループでの歓送迎会などに利用できるテーブル席のほか、BOXのソファー席も用意されています。駅からすぐの場所にあり、通し営業なので使い勝手も抜群。ショッピング帰りなどはもちろん、ランチ、ディナーとも気軽に立ち寄ることができます。アジアのかまど【エリア】武蔵小杉/元住吉【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】武蔵小杉駅 徒歩1分ネパール エスニック料理【ネパールエスニック料理THEROYAL】本場ネパール料理をリーズナブルな価格で提供ボリューム満点の『カジャセット』は人気メニューの一つ横浜駅から徒歩4分の場所にある【ネパールエスニック料理THEROYAL】は、本場のネパール料理をリーズナブルに楽しめるお店。種類豊富にそろうカレーのほか、さまざまなサイドメニューもラインアップ。人気の『カジャセット』は大豆のスパイス炒めやマトンと鶏肉のスパイス和えなどのおかずとライスがセットになっています。エスニックムード漂う店内は明るい雰囲気広々とした店内は席間もゆったり。にぎやかで明るい雰囲気の中、食事を楽しむことができます。豊富にそろうセットやサイドメニューのほか、コースメニューもスタンバイ。ランチからディナーまで、食べたいときに、ここでしか味わえない自慢のエスニックメニューを楽しむことができます。ネパールエスニック料理THEROYAL【エリア】横浜駅【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】横浜駅 徒歩4分アジア料理【アジアン食堂haru】日本人シェフが手掛ける日本人のためのアジア料理タイ料理の定番『ガパオライス』はお酒との相性も抜群京急鶴見駅から徒歩3分にある【アジアン食堂haru】のコンセプトは「日本人の口にあうアジア料理」。『ガパオライス』や『ジャンキーチキン』など、都内中心にアジア料理店を約10年食べ歩いたシェフがつくり出すここだけのメニューが人気を呼んでいます。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席も完備店内はシェフ自らがデザインしたもの。シェフとの会話が楽しめるカウンター席のほかにテーブル席も用意されています。アットホームな空間でいただくオリジナルのアジアンメニューは格別。テイクアウトにも対応しているので、自宅でおいしい料理をいただくことも可能です。アジアン食堂haru【エリア】鶴見【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】京急鶴見駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月16日北新地【中華料理金の華】北新地【北新地七宝】北新地【藤羽】淀屋橋【圓石本店】北浜【ごま中華 喜界星】北新地【中華料理金の華】バラエティ豊かな本格中華が自慢。薬膳スープで心も身体もほっこり根菜などに加え、薬膳になじみの深い生薬の枸杞の実も取り入れた『排骨スープ』JR北新地駅から直結の大阪駅前第三ビル内にある【中華料理金の華】。中国で修業を積んだ熟練料理人が、新鮮食材を本場の調味料で仕上げる絶品中華が味わえます。猛暑で疲弊した身体のためにぜひオーダーしたいのが、温め効果が期待できる薬膳効果の『排骨スープ』。素麺を加えてボリュームアップもできます。最大60名まで収容できる空間に、ゆったりとテーブル席を配置高級感あふれるシックな店内には、片面がソファのテーブル席だけでなく、中華ならではの円卓も設置。大人のデートから大人数の宴会まで、幅広いシーンに対応しています。さらに、半個室の用意もあり。多彩なドリンク類の中でも特に注目は中国焼酎。もちろん、紹興酒もさすがの品ぞろえです。中華料理金の華【エリア】西梅田【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】700円【ディナー平均予算】3600円【アクセス】北新地駅 徒歩1分北新地【北新地七宝】スパイスたっぷりの火鍋でおいしく身体に“喝”を!辛みのマーラースープとコクのパイタンスープ2種で楽しむ『火鍋コース』JR北新地駅から徒歩5分、和・洋・中の技術を取り入れたバラエティ豊かな料理が楽しめるのが【北新地七宝】。季節を彩る逸品が多数並びますが、夏バテ解消にぴったりなのが『火鍋コース』。2種のスープのうち、数種のスパイスを使った辛みのマーラースープは、身体に“喝”を入れてくれるはず。落ち着いた個室は、ゆったりとした食事を約束してくれる極上空間完全個室をメインとする座席は、テーブル席やのんびりくつろげる掘りごたつ式までタイプはさまざま。いずれも落ち付いた、最上のひとときが過ごせるゆとりある空間です。全国から厳選した日本酒の品ぞろえも強みに。多彩な料理に合わせて、相性ぴったりの一杯と最上のひとときを過ごしてみては。北新地七宝【エリア】北新地【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】北新地駅 徒歩5分北新地【藤羽】厳選食材が活きる“身体にやさしい和食”。夏バテに効果の一品もあり!仕入れは信頼できる魚屋から。女将のオススメの一つ『のどぐろ煮付け』ソムリエの資格を持つ女将のワインセレクトが大評判。JR北新地駅から徒歩5分の【藤羽】は、和テイストの多彩なメニューとワインとのマリアージュが人気のお店です。オススメは、自慢の料理がたっぷり楽しめる各種コース。夏バテ解消にも効果ありとされる、のどぐろメニューもあります。テーブル席をメインとしたシックな雰囲気の店内。お酒をじっくり楽しんで気軽に立ち寄れるカウンター席は4名のみ。ゆったりと過ごすならテーブル席の予約がベターです。しっとりと落ち着いた和の空間は、大切な人とのひとときを過ごすのにふさわしい装い。女将厳選のワインはもちろん、季節に合わせた各地の日本酒も多数なので、おいしいお酒が存分に楽しめます。藤羽【エリア】北新地【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】北新地駅 徒歩5分淀屋橋【圓石本店】石鍋料理でめざす医食同源。自慢の6種のコースで“身体を中から整える”名物の石鍋と旬の前菜を組み合わせた『石鍋料理・沙茶(さあさあ)コース』名店が軒を連ねるエリアで45年以上愛され続ける台湾料理のお店【圓石本店】は、大阪メトロ・淀屋橋駅から徒歩10分。注目は、医食同源を体現する『石鍋料理・沙茶(さあさあ)コース』です。漢方入りの薬酒で味付けした豚肉や薬草野菜、魚餃子などの具がたっぷり入った石鍋は、元気チャージメニューの代表格。テーブル席の半個室は、間仕切りを取り払えば最大24名まで収容可能優雅な店内は2名から使える半個室が16室も用意されています。また、間仕切り調整で最大24名の宴席も可能。丁寧な接客にこだわり、石鍋で煮込む名物料理は、スタッフがゲストの目の前で調理するというスタイル。ベストな状態・おいしいタイミングで味わえる工夫がされています。紹興酒やワインなど相性抜群のお酒も豊富です。圓石本店【エリア】北新地【ジャンル】台湾料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩10分北浜【ごま中華 喜界星】健康パワーの代名詞。貴重な喜界島産のごまが主役の“ごま中華”に舌鼓喜界島産ごまもをたっぷり使った『香り立つゴロッと角煮の黒酢スブタ』大阪メトロ・北浜駅から徒歩2分。【ごま中華 喜界星】のコンセプトは、豊かな香りと風味を誇る鹿児島県・喜界島産のごまと中華料理の融合。ごま入りマッシュポテトと絡めていただく『香り立つゴロッと角煮の黒酢スブタ』など、思いも寄らないアイデア中華でごまパワーがチャージできます。格子状の扉で仕切れる、プライベート感あふれる半個室も用意気軽な一人ランチ&ディナーが楽しめるカウンター席に、ゆったりと配置されたテーブル席、仲間と過ごせる半個室で構成された店内。ホワイト×ウッディをベースとしたナチュラルな雰囲気が、リラックスムードを演出します。くつろぎの中、喜界島の食材を詰め込んだコース料理をじっくり満喫して。ごま中華 喜界星【エリア】北浜【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】北浜駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月08日境港商工会議所および境港観光協会は、境港会場(鳥取県境港市)と調布会場(東京都調布市)で2023年10月15日(日)に開催される「第16回境港妖怪検定」の受験申込受付を、2023年9月1日(金)に開始いたします。公式サイト【境港妖怪検定とは】日本を代表する漫画家・水木しげる先生の出身地で、約800mに渡って立ち並ぶ妖怪たちのブロンズ像や「水木しげる記念館」など多くの見どころで人気の観光地「水木しげるロード」で有名な鳥取県境港市で誕生したご当地検定です。妖怪の権威・水木しげる先生の妖怪考察を通して「妖怪」の理解度をはかる検定試験として、2006年に鳥取県境港市で始まり、2009年から調布会場(東京都)も加え2会場で開催しています。新型コロナウイルス感染拡大の影響により2年中止となりましたが、昨年3年ぶりに開催、今年で16回目の検定試験となります。「境港妖怪検定」は、これまでに6,256人が受験し、初級・中級・上級で合計3,434人の「公認・妖怪博士」(合格者)が誕生しています(*)。「妖怪」は日本のみならず世界各国で伝承されているものです。この奥深い魅力を水木しげる先生をはじめ多くの妖怪研究者がその漫画やイラスト、著書などによって広めています。境港妖怪検定も、その合格者が4歳のお子様から80歳までとなっており幅広い層からの人気を得ています。2023年10月15日(日)に実施される『第16回境港妖怪検定』の受験申込期間は、9月1日(金)~9月15日(金)となります。(*)第1~15回受験者及び合格者累計データ: 【第16回境港妖怪検定 実施概要】《実施日》2023年10月15日(日)《会場》・境港会場…境港商工会議所/〒684-8686 鳥取県境港市上道町3002・調布会場…調布市市民プラザあくろす/〒182-0022 東京都調布市国領町2-5-15※受験者数によっては、会場が変更となる場合があります。《実施級》・初級(受験料2,000円/税込) 境港会場・調布会場・中級(受験料3,000円/税込) 境港会場・調布会場・上級(受験料4,000円/税込) 境港会場のみ ※中級合格者のみ受験可。《公式テキスト》(初級)「水木しげるロード全妖怪図鑑」(発行:文藝春秋社 1,430円/税込)(中級)「決定版 日本妖怪大全 妖怪・あの世・神様」(発行:講談社 2,200円/税込)※出題範囲は“妖怪”のみです。“あの世”“神様”からは出題されません。(上級)論文形式のため、公式テキストはありません。《受験申込期間》2023年9月1日(金)~9月15日(金)《受験申込方法》インターネット申込公式サイトの「受験申込」ページからお申込ください。※詳細は、公式サイト でご確認ください。《受験者お問い合わせ先》境港商工会議所 境港妖怪検定係TEL : 0859-44-1111E-mail: info@youkai-kentei.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月30日暑い季節が来ると食欲が低下したり、カラダが重くだるいと感じることはありませんか。こうした体調不良は、生活環境や食生活などが関係すると言われています。今回は、夏に増えがちな体調不良対策について知っておきたい食事のポイントをご紹介します。だるさや疲れやすさの原因は?夏の体調不良に起こりやすい原因は、次のことが考えられます。・冷房の効いた部屋と外の温度との寒暖差・気圧の変化や高温多湿な夏の天気・暑くて十分に睡眠がとれない睡眠不足・汗をたくさんかくことで起きる水分不足・冷たいものを食べすぎて胃腸が弱るその症状として、カラダがだるい、疲れやすい、食欲不振などの体調不良が現れるとされています。夏の体調不良を予防する工夫さまざまな原因の予防策として、十分な睡眠や温度調節などが考えられますが、ここでは夏の体調不良を予防する食事のポイントをご紹介します。こまめな水分補給たくさん汗をかく季節には水分補給が大切です。だるさや疲れを感じる前に、こまめに水分をとりましょう。特に、起きたとき、寝る前、スポーツ中やその前後、入浴の前後、野外だけでなく室内でものどが渇く前に水分補給をするのがよいです。夏野菜を食べるきゅうり・トマト・すいかなど、夏が旬の食べ物は、汗をかくことで失われがちなカリウムや水分を含んでいます。抗ストレスビタミンのビタミンCも豊富に含まれるので、暑さにストレスを感じる方は、夏野菜を意識してとるようにしましょう。温かい汁物を食べる冷たい食べ物は胃腸を弱らせる原因に。夏でも温かいものを食べるようにしましょう。お味噌汁なら汁に溶け込んだ栄養素もそのまま食べられます。例えば、豚汁なら疲労回復を助けるビタミンB1が、あさりやしじみ汁なら肝機能を高めると言われるタウリンが含まれます。夏の体調不良にとり入れたい栄養素夏の体調不良対策には、3食バランスよく食べることが基本ですが、特にとり入れたい栄養素を3つご紹介します。疲労回復に「ビタミンB1」ビタミンB1は、疲労回復に役立つ栄養素と言われています。にんにくやネギに含まれるアリシンと一緒にとるとカラダに吸収されやすくなります。例えば、豚肉をにんにく醤油で炒めたり、冷ややっこの薬味にネギをのせるなど工夫してみましょう。《多く含む食品》 豚肉・うなぎ・大豆製品ストレスに「ビタミンC」夏は、暑さや寒暖差などでストレスを感じやすくなります。ビタミンCは、ストレスを感じると消費されるビタミンなので、この時期には特にとりたい栄養素の一つです。さらに抗酸化作用を持つビタミンA・ビタミンEと一緒に食べるとそれぞれの栄養素が持つ働きを高める相乗効果が期待できます。《多く含む食品》 ゴーヤ・トマト・キウイなどのかんきつ類たくさんの汗に「ミネラル」たくさんの汗をかくと水分の他にカラダからナトリウムやカリウムなどのミネラルも失われます。ナトリウムは塩分で、カリウムは主に野菜や果物・海藻類に含まれます。夏に食べる機会が多くなる麺類のトッピングにほうれん草や海苔をのせて、ミネラルをとる工夫をしてみましょう。《多く含む食品》 ほうれん草・モロヘイヤ・海苔・バナナ 近年は、夏の屋外でのマスク着用も体調不良の一因になる場合があり、懸念されています。マスクを外しても良い場面では無理をせず、外して過ごしましょう。暑さが厳しい日は、適度にカラダを休めながらしっかりと食事から栄養をとって、夏の体調不良に気を付けましょう。 【参考・参照】厚生労働省「健康のため水を飲もう」推進運動 〈〉(最終閲覧日:2022/7/2)厚生労働省 日本人の食事摂取基準2020年版〈〉(最終閲覧日:2022/7/2)厚生労働省 マスクの着用について〈 〉 (最終閲覧日:2022/7/2)文部科学省 日本食品標準成分表2020年版【執筆者】保延弘美/栄養士仕事に没頭しすぎたことで体調を崩したことをきっかけに、健康的なカラダが仕事の質を良くするという思いを胸に約6年勤めた会社を退社し、栄養士の資格を取得。その後、JICA青年海外協力隊として2年間、中米グアテマラで現地の栄養教育を経験。現在は、病院で食事・栄養管理に関わる仕事と子育てをしながら、あすけん栄養士としてコラムの執筆やオンライン栄養カウンセリングを担当。
2023年08月27日まだまだ過酷な暑さが続く日本の夏。高温と強い湿気で夏バテの症状を感じている人もいると思いますが、もしかすると不調には食生活が影響しているかもしれません。たとえば、ついつい手が伸びてしまうアイスが連日連夜の習慣になっていると、胃腸が疲れやすくなることも。今回は国際中医薬膳師の筆者が、夏の胃腸疲れの特徴と対策をご紹介します。夏の胃腸疲れ=夏バテの原因に食生活は人それぞれ違うもの。それゆえ夏の胃腸疲れの原因もさまざまですが、代表的なものとして以下が挙げられます。・のどごしのよい麺類をよく食べる……栄養不足による気力と体力の低下・夏バテしないよう、あえてこってりした料理を選ぶ……消化不良による胃腸疲れ・冷たいアイスを頻繁に食べる……砂糖の取りすぎと冷えによる胃腸疲れ栄養が不足すると体のエネルギーも不足して、胃腸を動かす力が低下する可能性が。反対に体力をつけようとして、焼き肉・うなぎ・揚げ物などのこってりしたものばかりを食べていると、胃腸の消化能力が追いつかず、胃腸疲れにつながることも。たとえば日本では「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣がありますが、韓国では「伏日」という暑気払いの日にサムゲタンなどを食べます。つまり、こってりとした食事ではなくても、気力や体力は補えると考えられているのです。こってりとした食事がすべてNGというわけではなく、そのときの自分の体質に合わせて「元気になる食事」を選ぶことが大切だと思います。冷たいアイスが、かえってだるさを招くことも冷たくて甘いアイスは心の栄養になるので良いと思いますが、お風呂上がりのアイスが習慣になっている人は要注意。「冷たくて甘い食べ物」は甘さを感じにくいので、思っている以上に甘味料を摂取していることがあります。甘いものの取りすぎは体にだるさをもたらしやすく、胃腸の機能低下を招く原因にもなりかねません。また、砂糖の取りすぎは血流に悪影響を及ぼし、むくみの原因になることもあります。特に身体がだるくなりがちな月経中は、甘いものが欲しくなる人もいるでしょう。しかし、白砂糖たっぷりのスイーツやチョコレートを摂りすぎると血液の流れが滞りやすいため、月経中は特に避けた方がよいとも言われています。クールダウンできる食材はアイス以外にもたくさんある!夏の薬膳では、「暑さを冷まして胃腸を労わる」ことが基本とされていますが、アイスや冷たい麺などで内側から冷やそう、という意味ではありません。体にこもった熱を冷ますことを意味する「清熱(せいねつ)」に効果的な食材や、寒冷性の作用を持つ食材を活用しましょう、という意味なのです。「清熱」の作用があるとされ、スーパーでも手に入りやすい食材には以下が挙げられます。野菜……キュウリ、ゴーヤ、冬瓜、スイカ、トマト、ナス果物……バナナその他…豆腐、あさり、しじみなど「瓜」の漢字がつく食材や熱帯の地域で育つ食材など、暑い地域で育つ食べ物には寒冷性のものが多くあるので、積極的に取り入れるのがおすすめですよ。アイス代わりのスイーツで胃腸も元気にアイスがやめられない人は、代替できるスイーツを試してみてはいかがでしょうか。たとえば冷凍フルーツは旬の時期に収穫された甘みの強いものが多く、アイス代わりにおすすめです。とはいえ食べすぎは控え、適度な量を守りましょう。胃腸疲れは夏バテにつながるうえに、栄養が不足することで美容面にもマイナスの影響を及ぼすこともあります。脳が食べたがるものばかりではなく、体が欲しがっているものは何かを意識してみてくださいね。©Kmpzzz/shutterstock ©grandspy_photos/shutterstock筆者情報坂本雅代サロン経営や講師などエステ業界に15年携わり、男女延べ一万人以上を施術。小顔管理士や国際中医薬膳師などの知識を基に、食や美容、健康などのジャンルでライターとして活動中。美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2023年08月25日毎日暑い日が続きますね。体力が奪われやすく、疲れも溜まりやすいこの時期は、夏バテに注意が必要です。今回は、すでに疲れが取れないと感じている方にも、夏バテを予防したい方にもおすすめのストレッチを、ヨガインストラクターの筆者がご紹介します。重心が下に下がると疲れやすくなる!?体がだるさを感じると、姿勢が丸まって上半身の重みが下半身にずっしりとかかりやすくなります。肋骨が下がり、内臓を圧迫する丸まった姿勢は、食欲不振や体の循環を滞らせる原因になることも。巡りが悪くなると疲れを感じやすくなり、夏バテを起こしやすくなるでしょう。夏バテの改善を目指すなら、縮こまった肋骨周りから腰を伸ばし、重心が下がらないようにケアするのがおすすめです。朝晩1回ずつでいいので試してみてくださいね。朝晩1回ずつの巡りストレッチ1.あぐらで座ります。2.頭から背骨を上に伸ばし、腰は反らしすぎず楽にさせておきましょう。3.息を吸いながら、右腕を肩甲骨と肋骨の横から引き伸ばすように頭上へ上げて、左方向へ倒していきます。このとき、肋骨の横を伸ばしていくように意識し、腰はカーブさせすぎないように注意します。4.息を吐きながら上体を前に倒し、背中から腕を左斜め前方の遠くへ引っ張っていくようにストレッチ。右の背中が伸びるのを感じましょう。5.ここで3回呼吸します。6.息を吸うタイミングで胴体を右後方へ開きながら、右腕を後ろへ倒していきます。このとき肋骨を右へ回転させるようにして背骨をねじりましょう。7.無理がなければ、右腕を後ろの床へ下ろし、肋骨前側を伸ばすように意識して5回呼吸します。辛い場合は、腕を上げたままキープしましょう。8.反対側も同様に行います。終えた後の呼吸のしやすさもチェック肋骨周りの縮みが取れると、呼吸がしやすいと感じられるはず。深い呼吸が楽にできると、体の巡りがよくなることにもつながります。疲れが溜まっていて深い呼吸ができていないと感じるときは、このストレッチを取り入れてみてください。ストレッチで夏バテを予防し、暑い夏を乗り切りましょう。©metamorworks/shutterstock筆者情報上村由夏「マナヨガ」代表。20代の頃、ストレス過多で喘息が再発。ヨガセラピーを学び始める。 現在はヨガで重要なエネルギーワークのエッセンスが残る古代ヨガをベースにした 【マナヨガセラピー】をホリスティックな視点で体系化し全国を出張しながらレッスンをしている。 2023年より植物療法とヨガセラピーを組み合わせ「心と体と性化学」講座として 女性の体の整え方、フェムケア、セクソロジーに特化した講座を開講。文/上村由夏
2023年08月13日毎年茹だるように暑い夏、この時期の辛い夏バテに悩んでいる方は多いのではないでしょうか。健康に被害が及んだり日常生活に支障が出たりしてしまうレベルではなくとも、なんとなくスッキリしない、疲れが取れないというのは、大変なストレスですよね。さて、私たちの身体に度々起こる不調は、季節や環境の変化のせいにしてしまわれがちですが、果たしてそれは本当なのでしょうか。その夏バテ、もしかしたら「腸活」から改善できるかもしれません!もしそのような可能性があるのならば、具体的に何をするべきなのか、ぜひ知っておきたいと思いませんか?そこで今回、腸活サプリ『CHONY(チョーニイ)』( )を販売するANCHORパートナー株式会社は、腸活経験者の女性を対象に、「腸活女子の夏バテ対策」に関する調査を実施しました。調査概要:「腸活女子の夏バテ対策」に関する調査【調査日】2023年7月26日(水)【調査方法】リンクアンドパートナーズが提供する調査PR「RRP」によるインターネット調査【調査人数】1,006人【調査対象】調査回答時に 腸活経験者の女性 と回答した女性モニター【モニター提供元】ゼネラルリサーチ■ 腸活歴10年のベテランも!腸活を始めたきっかけとその方法はじめに、腸活歴を伺いました。「腸活歴はどれくらいですか?」と質問したところ、『数か月~1年程度(31.3%)』と回答した方が最も多く、次いで『2~3年程度(25.5%)』『10年以上(15.2%)』『1か月未満(13.5%)』『4~5年程度(9.5%)』と続きました。腸活経験者の腸活歴が明らかになりましたが、中には10年以上腸活を続けている方もいるようです。腸活を始めたきっかけは何だったのでしょうか。■腸活を始めた理由やきっかけを教えてください・便秘解消のため(20代/大分県/専業主婦)・年齢と共に胃腸が弱くなってきたから(40代/長崎県/パート・アルバイト)・ダイエット(40代/愛知県/専業主婦)・腸の調子が良いと、身体が軽くなるから(40代/東京都/専業主婦)などの回答が寄せられました。では、どのような腸活を実践している方が多いのでしょうか。「日常的に実践している腸活は何ですか?(複数回答可)」と質問したところ、『食生活の改善(64.0%)』と回答した方が最も多く、次いで『腸活に良いといわれる食品を積極的に摂取する(57.3%)』『水分の摂取(54.0%)』『有酸素運動(ウォーキング、ランニング、ヨガ等)(33.8%)』『睡眠時間の確保(32.3%)』と続きました。6割以上の方が食生活の改善に取り組んでいると回答しました。また、腸に良いといわれる食品を積極的に摂り入れていたり、水分の摂取をしたりと様々な腸活を実践しているようです。食事に気を遣うことは、腸活の基本であると言えることが予想される結果となりました。■ 腸と夏バテの関連性は?腸活で夏バテの改善を実感した人は約6割先程の調査で、腸活には食生活の改善を摂り入れている方が多いことがわかりました。次に、腸活と夏バテの関係について調査しました。「腸活を始めて以降、夏バテになったことはありますか?」と質問したところ、『1度もない(21.3%)』『あまりない(44.9%)』とおよそ7割の方が、腸活を始めてから夏バテを感じることがあまりない、または1度も夏バテを感じたことがないと回答しました。では、腸活を始めてから、夏バテの諸症状が改善したと感じている方が多いのでしょうか。「腸活を始めてから、夏バテの症状(疲労感や食欲不振など)は改善しましたか?」と質問したところ、『かなり改善した(13.2%)』『多少は改善した(47.4%)』と約6割の方が、腸活をしてから夏バテの症状が改善したと回答しています。夏バテの改善を実感したエピソードを伺ってみましょう。■腸活による夏バテ対策で改善を実感したエピソードがあれば教えてください!・疲れにくくなった(30代/東京都/経営者・役員)・酷暑の中にいても、体調を崩すことが減りました(40代/東京都/会社員)・前よりバテてもそこまで体調を崩さなくなった(40代/北海道/パート・アルバイト)・毎年、7月にはかかりつけ医で点滴をしてもらうほど免疫力が低下していたがここ最近は夏風邪くらいで治っている(50代/兵庫県/会社員)腸活をはじめたことで、酷暑でも疲れにくくなった、体調を崩さなくなったと回答している方が多く見られました。■ 腸活は夏バテ対策に有効!悩んでいる人へオススメしたいと思う腸活経験者は約8割ここまでの調査で、約6割の方が腸活をはじめたことで夏バテの症状が改善したことが明らかになりました。腸活は夏バテに効果があると感じている方は多いのではないでしょうか。「夏バテ対策として腸活は効果的だと思いますか?」と質問したところ、『とてもそう思う(21.4%)』『ある程度はそう思う(62.2%)』と約8割の方が夏バテ対策に腸活は効果的だと回答しています。では、夏バテに悩んでいる方へ腸活を勧めたい方はどのくらいいるでしょうか。「夏バテに悩んでいる方へ腸活を勧めたいと思いますか?」と質問したところ、『とてもそう思う(23.7%)』『ある程度はそう思う(59.9%)』と8割以上の方が、夏バテに悩む方へ腸活を勧めたいと感じていることがわかりました。具体的に、どのような腸活がお勧めなのかが気になりますね。■ 夏バテ対策の腸活、経験者のオススメ第1位は【食生活の改善】先程の調査で、約8割の方が、夏バテに悩む方へ腸活を勧めたいと感じていることが明らかになりました。では、具体的にはどのような腸活がお勧めなのでしょうか。「夏バテ予防にはどのような腸活をお勧めしたいですか?(上位3つまで)」と質問したところ、『食生活の改善(61.0%)』と回答した方が最も多く、次いで『水分の摂取(46.5%)』『腸活に良いといわれる食品を積極的に摂取する(46.3%)』『睡眠時間の確保(27.7%)』『有酸素運動(ウォーキング、ランニング、ヨガ等)(24.5%)』と続きました。約6割の方が食生活の見直しが腸活にはお勧めだと回答しました。最後に、夏に腸活をする注意点やアドバイスを伺いました。■夏の腸活の注意点やアドバイスがあれば教えてください!・無理せずに自分のペースで続けること(20代/埼玉県/会社員)・長く続けることが大事(40代/東京都/パート・アルバイト)・冷たいものを摂りすぎない(40代/東京都/専業主婦)・腸活によくても、ストレスになるようなことはしない(50代/神奈川県/パート・アルバイト)無理せず、やれる範囲で長く継続することが大切という声が多く寄せられました。ストレスを溜めない程度にマイペースで続けることが腸活には大切なようです。■ 【まとめ】腸活は夏バテにも効果あり!改善を実感したという意見が多数今回の調査で、約6割の方が、腸活をしてから夏バテの症状が改善したことが明らかになりました。酷暑でも疲れにくく、体調を崩さなくなった方が多いようです。また、腸活経験者の約8割が、夏バテ対策に腸活は効果的だと回答しています。さらに、約6割が、食生活の見直しが腸活にはお勧めだと回答しました。腸の状態は、夏バテと関係があると言えそうですね。疲れやすく、食欲が落ちる夏の時期こそ、腸内環境を整えることで、夏バテを予防してはいかがでしょうか。■ CHONYは腸活にぴったりなサプリメント今回、「腸活女子の夏バテ対策」に関する調査を実施した、ANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、腸活サプリ『CHONY(チョーニイ)』( )を販売しています。CHONY(チョー二イ)は腸にフォーカスし、従来の16種類の乳酸菌生産物質に追加して6種類の菌(ビフィズス菌、ラクリス菌、植物性乳酸菌、納豆菌、酪酸菌、ガセリ菌)配合し、合計22種類の菌が入ったサプリメントとして新たに誕生しました。私たちの体内にある免疫細胞の70%は、なんと!腸内に存在していると言われています。また、腸内には何兆〜1,000兆個ともいわれる菌が住んでおり、その中には善玉菌と悪玉菌、どちらにも属さない日和見菌が住んでいます。これら3種類の菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増えると、腸内環境は乱れ、腸の機能が低下して様々な体の不調につながりやすいと言われています。また、昨今では「腸は第二の脳」と言われるくらい大切な臓器であり、腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すことが、健康への近道と言われています。腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らすことが重要です。CHONY(チョー二イ)に配合されている22種類の菌、乳酸菌やビフィズス菌などの“菌“は、体に必要なエネルギーを作り出してくれると言われています。そして、善玉菌(プロバイオティクス)だけではなく、菌の重要なエサとなるオリゴ糖などの成分(プレバイオティクス)も配合しているため、善玉菌がそのエサを食べて多様な腸内フローラへの適応をしやすく、また大腸の奥まで行きわたりやすいサプリメントになっています。22種類の菌を配合したCHONY(チョー二イ)を試して、あなたの身体に合う菌を見つけて下さい。■CHONY(チョーニイ): ■お問い合わせ先メールアドレス: sainnatul.info@gmail.com ■Instagram( @sainnatul_official ): 動画1: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月08日暑い日が続き、夏バテを感じている人も多いのではないでしょうか。夏バテ予防のためには、睡眠や適度な運動のほかに、栄養バランスのとれた食事も大切です。しかし、なかには摂り過ぎに注意が必要な食材もあります。そこで今回は管理栄養士の筆者が、夏バテを加速させてしまう食材や、夏バテ解消におすすめの食材についてお伝えします。夏バテとは?気温や湿度が高くなり、暑さに体が慣れていない時期に、疲れやだるさ、睡眠不足や食欲不振が起こる状態がいわゆる「夏バテ」です。夏バテの原因は、自律神経の乱れやそれに伴う生活習慣の乱れ、栄養不足などが考えられています。夏は冷房が効いた屋内と暑い屋外の温度差により、自律神経が乱れやすくなります。自律神経が乱れると疲れやだるさを感じ、体調不良を引き起こす要因に(※1)。胃腸の働きも低下しやすいため食欲がなくなり、体に必要な栄養が不足して、ますます夏バテが悪化しやすいのです。夏バテを加速させるNG食材とは夏バテ対策のためにと摂っている食事が、逆に不調をまねいているかもしれません。絶対に食べてはいけない食べ物はありませんが、夏バテを予防したいときになるべく控えたい食べ物を紹介します。アイスやかき氷夏の定番であるアイスやかき氷は、食べすぎると胃腸を冷やしたり、自律神経を乱したりして体調を崩す要因になります。また、暑さで食欲がわかないからと、しっかりした食事を摂らずアイスばかり食べてしまう人も要注意です。特に糖質や脂質が多いアイスばかり食べると、体に必要な栄養が不足してしまい、夏バテを加速させてしまいかねません。熱中症対策として暑い環境下にいるときにアイスやかき氷を食べるのは有効ですが、冷房の効いた部屋で毎日のように食べるのは控えたほうがよいでしょう。冷たいコーヒーや緑茶冷たいコーヒーや緑茶は、先ほどのアイスと同じように、飲みすぎると体を冷やしてしまうため注意が必要です。また、コーヒーや緑茶に含まれるカフェインは、過剰に摂ると睡眠の質を悪化させる恐れがあります。カフェインには利尿作用があるため、コーヒーや緑茶だけで水分補給をしているとかえって脱水の原因になることも。紅茶やアルコールも同じように利尿作用があるため、飲み過ぎは控えましょう(※2)。水分補給として摂る飲み物は、水かノンカフェインの麦茶、ほうじ茶、ハーブティーなどがおすすめです。冷たいそうめん夏の定番料理であるそうめんは、のど越しも良く食欲がないときでも食べやすいですよね。しかし、そうめんだけ食べていると、栄養バランスが偏りやすいです。そうめんは糖質を多く含む食品であり、体を動かすエネルギー源となりますが、体の調子を整えるためにはビタミン・ミネラルやたんぱく質もバランスよく摂ることが大切です。そうめんに限らず麺類を摂るときには、たんぱく質を含むゆで卵や肉、トマトやきゅうりなどの野菜も一緒に摂れると良いでしょう。夏バテ予防におすすめの食材夏バテ予防のためには、主食・主菜・副菜がそろった食事が重要です。なかでも、食欲がないときにおすすめ食材を3つご紹介します。オクラオクラのねばねばの元であるペクチンは、水溶性食物繊維です。ペクチンは腸を整えることが期待できるため、夏バテで胃が弱っていると感じたときにもおすすめ。そうめんや味噌汁に加えたり、さっと茹でて和え物にしたりしてもよいでしょう。豚肉豚肉には、たんぱく質やビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は、糖質の代謝を助けてエネルギーに代える働きがあり、疲労回復のためにも重要な栄養素です。ビタミンB1は、玉ねぎやにんにくなどに含まれている「アリシン」と一緒に摂取すると吸収が高まると言われています。豚肉と玉ねぎを使った生姜焼きは、夏バテ予防の観点からもおすすめしたいメニューです。梅干し梅干しは暑くて食欲がないときでも食べやすいため、夏におすすめの食材です。酸っぱいものは胃酸の分泌を促し、食欲増進にもつながると考えられます。また、梅干しで適度に塩分も摂れるため、熱中症予防にもおすすめでしょう。おにぎりやお茶漬け、和え物、肉料理のタレなど、さまざまな料理に使いやすい点も魅力です。ただし、梅干しの食べ過ぎは塩分の過剰摂取につながるため、一日1~2個までにしましょう。夏バテ予防が期待できる食材を取り入れよう夏にだるさや食欲不振を感じたら、日ごろの食事内容を見直すことが大切です。冷たい食べ物や偏った食事を続けていると、かえって夏バテを加速させてしまう可能性も。基本的にはバランスのとれた食事を摂ることが大切ですが、今回お伝えしたような夏バテ予防のための食事対策をして、暑い夏を元気に乗り切りましょう。【参考】※1 全国健康保険協会.8月 夏バテしない生活習慣を!※2 農林水産省.カフェインの過剰摂取について©monzenmachi/bymuratdeniz/gettyimages©Iryna Veklich/yumehana/T&I studio/hiroyuki nakai/gettyimages筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年08月03日枝豆にかぼちゃ、とうもろこし…。加熱で甘みが増す一方で、栄養素が逃げにくいという利点を持つのがこうした夏野菜。胃腸に優しく量が摂れるレシピで、おいしく夏バテ予防を。火を通して量をたっぷりと。煮るだけ・焼くだけで満足感のある一品に。枝豆の昆布煮 花椒(ホワジャオ)風味昆布のうまみと花椒で塩分控えめに。夏野菜のスター、枝豆の新しい食べ方。優れたタンパク源である枝豆は、「ビタミンCに鉄分、食物繊維や造血作用を持つビタミン、葉酸も豊富。さやごと調理すると栄養素の流出が最小限に」(管理栄養士・篠原絵里佳さん)。【材料/2人分】枝豆(さやつき)…200g、出汁用昆布(5cm角)…1枚、花椒(粒)…小さじ2、塩…小さじ1【作り方】1、枝豆は洗って先端をはさみで切り取り、塩を全体にふって揉み込む。2、鍋に昆布を敷き、1の枝豆を入れて花椒を散らす。水200mlを注ぎ、ふたをして中火にかけ、豆の硬さを確認しながら5~8分煮る。3、好みの硬さに煮えたらざるにあげ、粗熱を取る。4、さやから豆を出し、昆布、花椒とともに器に盛る。焼きかぼちゃのメープル味ほんのり塩を効かせた甘いかぼちゃはおやつや朝食にもおすすめ。かぼちゃは3大抗酸化ビタミンと糖質が豊富。「糖質はエネルギー源になり、また加熱に弱いビタミンCを守る働きも。幅広いレシピで楽しめます」(篠原さん)【材料/2人分】かぼちゃ(種とワタを除く)…200g、松の実…大さじ1、メープルシロップ…大さじ1、塩…少々、サラダ油…大さじ1【作り方】1、かぼちゃは皮ごと1cm厚さのひと口大に切る。2、松の実はフライパンでから煎りして取り出しておく。3、フライパンに油をひいて中火にかけ、1のかぼちゃを並べ入れる。フライパンが熱くなったら弱火にし、ふたをして5分ほど焼く。4、ふたを取って裏返し、そのままこんがりと焼き目が付くまで火を通して器に盛る。塩をふり、メープルシロップをかけて2の松の実を散らす。焼きとうもろこしとサワークリーム小さな粒ひとつひとつがエネルギー源。コクのある乳製品をたっぷり絡めて。「とうもろこしは糖質と、糖の代謝を助けるビタミンB1とB2も含む優秀食材」(篠原さん)。「栄養もうまみも濃い、粒の根元から削いで使いましょう」(料理家・牧田敬子さん)【材料/2人分】とうもろこし…1本、オリーブオイル…大さじ1、サワークリーム…大さじ1、塩、黒こしょう…各少々【作り方】1、とうもろこしは横にして、包丁で実を削ぐ。2、フライパンに1のとうもろこしを入れてオリーブオイルと水大さじ1を加えて絡め、ふたをして中火にかける。3、フライパンが熱くなってきたら弱火にして4~5分蒸し焼きにし、塩で調味する。4、器に盛り、サワークリームをのせてこしょうをふる。篠原絵里佳さん管理栄養士、野菜ソムリエプロ、日本抗加齢医学会認定指導士。カラダの中から美しくなるための食事と睡眠に着目したライフスタイルを、メディアや講演会で提案。牧田敬子(いつこ)さん料理家。意外な素材を組み合わせながら、野菜の持ち味を丁寧に引き出すレシピで人気。著書に『主人が痩せた! ノンオイルサラダと、野菜のかさ増しで』(文化出版局)ほか。※『anan』2023年8月2日号より。写真・津留崎徹花レシピ&料理作製、スタイリング・牧田敬子取材、文・新田草子(by anan編集部)
2023年07月28日天気は晴れ、気温37℃。連日の暑さにやられて、夏バテ気味。オフィスにいれば、冷房ガンガンで寒いくらいの体感温度も、頑なに29℃以下にクーラーを設定したくない私の部屋では、きっと32℃くらいはあるだろう。少し汗ばむくらいが、夏らしくて個人的にはベストな室温なのだ。とは言ってみたものの、暑さゆえの自律神経の乱れなのか、ここ数日あまり食欲がない。毎食ゼリーばかり食べていたけれど、栄養が摂れていないからか、夏バテは悪化する一方。なんとかせねばと思い、「夏胃腸不調」と検索してみると、お灸を据えると胃腸の調子が活性化するという情報を見つけた。初心者からすると、自分で火をつけて使うのは怖かったので、デジタルのお灸を試してみることにした。ボタン一つで温度設定ができるので、お灸初心者でも安心だ。40℃ほどの温度でじんわりと胃腸を温めていく。あまりに心地よすぎて、思わず眠ってしまいそうなくらいのリラックス状態に。胃腸が温まりぽかぽかしてきたからか、気持ち的にもリラックスできたからか、皆無だった食欲が少しずつ湧いてきた気がする。お灸のリラックス効果おそるべし。とはいえ、胃に負担を掛けるといけないので、まずはおかゆでも食べて胃腸を労おうと思う。■今回使用したアイテムアテックス 「ルルドボーテ フェムオンテック 温灸」9.900円(文・写真:あっさん/マイナビウーマン編集部)
2023年07月28日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。蒸し暑くなると体調がすぐれない、毎年夏バテする…という方も多いのでは。夏バテの原因はさまざまですが、早めの対策として、普段から栄養をカラダにしっかりチャージしておきましょう。今回は、夏バテしない対策についてお伝えします。■夏バテの5つの原因と対策とは?原因① 体温調整からくる身体的ストレス 気候の変化には体温調節にエネルギーを消費します。寒いと感じるほど冷房が効いてる屋内と、灼熱の屋外との温度差で、自律神経が乱れ、内臓の働きが弱くなります。対策:長時間、高温の屋外に居続けず、日陰休憩をはさみましょう。強い冷房に関しては、カーディガンやひざ掛けを使い、温かいお茶を飲むなど、冷やさない工夫を。原因② 発汗による脱水発汗によって体内から水分やナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが失われます。この熱中症リスクや水分不足が夏バテの原因となります。対策:こまめに水分補給しましょう。激しく汗をかいたときは、スポーツドリンクなどでミネラル補給も必要ですが、頻繁に飲んでると、糖が多い分、体重増加に繋がります。普段からミネラル豊富な、海藻類、野菜類、ゴマ、ナッツ類、小魚類で、食事から補給しましょう。野菜を入れた味噌汁を朝食にいただくと、水分、塩分、ミネラルが補給でき、熱中症予防になります。原因③ 食欲の低下暑さや湿度の高い環境では、食欲が低下しやすくなります。また、食欲を失って食事が不規則になることで、栄養不足やエネルギー不足が生じます。対策:食欲がないときは、朝、昼、補食、夕と4回に分けるイメージで少量を頻回食べるのがおすすめ。朝がとくにツライ、とという方は、ヨーグルトや果物など、食べられるものでOK。また、15時くらいに補食として、食事で食べきれなかったものをプラスします。小さいおにぎり、甘栗、小魚ナッツ、ドライフルーツなどはいかがでしょうか。原因④ 睡眠不足 暑さや湿度の影響で快眠が妨げられ、夜間の寝汗によって睡眠の質が低下することがあります。睡眠不足は疲労感や体力低下を引き起こします。対策:エアコンを28℃くらいに調整し、朝までかけておきましょう。ぬるめのお風呂に入るのも安眠対策に。ビールが美味しい時期ですが、過度なアルコールは眠りの質を下げ、中途覚醒の原因になるのでほどほどに。原因⑤ 甘い飲み物、冷たいスイーツ、そうめん、うどんなど、砂糖や小麦製品をとりすぎる。食べるものが単純糖質に偏ると、糖質を代謝するビタミン、ミネラルが不足し、疲労の原因になります。対策:豚ヒレ肉はビタミンB1が多く、疲労回復に役立ちます。肉や魚、大豆製品には、エネルギー代謝に関わる栄養素が多く含まれるので、メインのおかずに着目し、ゆっくり良く噛んで食べましょう。■ひんやりスイーツは手作りがおすすめ!栄養補給にもそうは言ってもこの暑さ、食事が重い、甘くて冷たいものが食べたい、というときもありますね。栄養補給も兼ねて、手作りのスイーツはいかがでしょうか。・栄養価の高いクコの実杏仁豆腐の上にのってるクコの実は、「不老長寿の薬」と言われるくらい、栄養価の高いスーパーフード。英語だと「ゴジベリー」という名で、抗酸化作用、美肌作用など、アンチエイジング効果で注目されています。スイーツに使うことが多いレーズンと比較しても、特出すべき栄養素が多いです。<栄養素比較>【クコの実 100g中】カリウム:1400mg、マグネシウム:77mg、亜鉛:1.8mgβカロテン:3000㎍、βクリプトキサンチン:4400㎍【レーズン 100g中】カリウム:740mg、マグネシウム:21mg、亜鉛:1.2mgβカロテン:11㎍、βクリプトキサンチン:0㎍◆不足すると起こる症状カリウム:むくみ、便秘、疲労感などマグネシウム:筋肉の痙攣、肩こり、足のつりなど亜鉛:味覚異常、肌荒れ、性欲低下、PMS、貧血βカロテン:ドライアイ、風邪、腸の不調、乾燥肌、炎症βクリプトキサンチン:不足症状はないが、抗酸化作用、免疫力UP、美肌に良いクコの実はクセがなくほんのり甘いのが特徴。ぬるま湯で戻したら、他のドライフルーツのように、ヨーグルトやサラダにトッピングしたり、焼き菓子やパンに混ぜても良いです。ビタミンEが豊富なカボチャ、アーモンドと組み合わせて、紫外線による抗酸化対策もバッチリ!こんなおやつなら、安心していただけますね。・「飲む点滴」甘酒をアイスクリームに甘酒は「飲む点滴」と言われ、速やかに栄養を補給します。濃縮タイプの甘酒に、牛乳や生クリーム、季節の果物などを混ぜて凍らすと自家製のアイスクリームが作れます。この牛乳や生クリームを、豆腐におきかえると、カロリーも抑えられ、さっぱりヘルシーになります。ミキサーやフードプロセッサーで混ぜるだけで簡単なので、カボチャをバナナや好きなフルーツに置き換えたり、お好みのナッツを入れると良いでしょう。冷凍庫に入れておくとカチカチにかたまりますが、しばらく室温に置き、溶けかかったところで、袋の外側から揉むと、柔らかい舌ざわりで美味しくいただけます。8月の夏本番、9月の残暑の前に、作り方をマスターしちゃいましょう。■「カボチャとクコの実の甘酒アイス」の作り方調理時間20分(冷やし固める時間は除く)レシピ制作:金丸利恵栄養成分 1人分エネルギー 107kcalたんぱく質 3.2g脂質 2.4g炭水化物 19.9g食塩相当量 0.1g食品成分データベース ▶︎ 【金丸利恵のダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2023年07月25日梅雨が明け、夏本番がスタート。暑い季節気をつけたいのが、疲労感、倦怠感、食欲不振といった夏バテです。そんな夏バテ対策には、オメガ3脂肪酸をナッツ類で唯一豊富に含み(*1)、ポリフェノール、植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルもバランス良く摂れる“くるみ”がおすすめ。カリフォルニア くるみ協会では、スーパーフード“くるみ”を使った「夏に食べたい栄養補給レシピ」を公式ウェブサイトで公開中です。“くるみ”をプラスすることで、夏の食卓がもっと美味しく、健康的になりますよ。( )くるみの栄養補給レシピ今回ご紹介するのは、手軽につまめて栄養も摂れる「ギリシャ風ナチョス」をはじめ、くるみの食感がクセになる「くるみ、クランベリー、フェタチーズのケールサラダ」、くるみの香ばしさとコクが食欲をそそる「くるみと海老のスパイシーカレー」、柑橘系のさわやかさにギルトフリーなくるみをプラスした「くるみとオレンジのティラミス」の4レシピです。スーパーフード“くるみ”は、体内で生成されないため食品から摂る必要があるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)をナッツの中で唯一豊富に含んでおり、ひとつかみ(約30g)で、1日に必要なオメガ3脂肪酸(2.7g)を摂ることができます(*2)。さらにくるみはポリフェノール、植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルといった豊富な栄養価に加え、体重管理に役立つ健康効果もあることがわかっています。ハーバード大学の研究(*3)によると、くるみを豊富に取り入れた食生活は、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、中性脂肪、アポリポタンパク質Bを大きく低減させる可能性が示唆されています。またNutrition Journal誌に掲載された研究では、くるみは、健康的な食事の一部として摂っても体重増加に寄与せず、減量目標の妨げにならないことがわかっています(*4)。「ナッツの日」をきっかけに、いつもの食事に“くるみ”を取り入れ、夏バテ知らずの健康的な身体作りを始めませんか?(参考資料)●くるみの栄養補給レシピ■ギリシャ風ナチョスギリシャ風ナチョス材料<くるみのミート>カリフォルニアくるみ…140gひよこ豆缶(水を切る)…420g(A)水…大さじ2ドライオレガノ…大さじ1ガーリックパウダー…小さじ1レモンの皮(みじん切り)…小さじ1塩…小さじ3/4ブラックペッパー…小さじ1/4オリーブオイル…大さじ2(大さじ1+大さじ1でわけておく)<ナチョス>(B)ミニトマト(2等分にする)…170gキュウリ…127gオリーブ(種なし)…90gオリーブオイル…大さじ2塩…小さじ1/2ブラックペッパー…小さじ1/4レモン汁…大さじ2(大さじ1+大さじ1に分ける)ピタチップス…200gザジキソース…250gフェタチーズ(クランブル)…75g作り方1. オーブンを190℃に予熱する。天板にホイルを敷いておく。2. くるみミートを作る。くるみとひよこ豆145gをフードプロセッサーに入れ、粗くなるまで攪拌する。Aとオリーブオイル大さじ1を加えて、さらに攪拌する。細かい粒になり、全体的に少ししっとりするまで攪拌する。3. フライパンに残りのオリーブオイル大さじを入れて、中火にかける。2を加え、火が通り茶色くなるまで6分程炒める。4. 大きめのボウルに、Bとレモン汁大さじ1、残りのひよこ豆を入れて混ぜたらおいておく。5. ピタチップスを1の天板に並べて、オーブンで5分加熱して温める。6. ザジキソースに残りのレモン汁大さじ1を加えて混ぜたら、5のピタチップスにかける。3を散らす。しっかり水気を切った4をのせる。フェタチーズをのせる。作ったらすぐお召し上がりください。■くるみ、クランベリー、フェタチーズのケールサラダくるみ、クランベリー、フェタチーズのケールサラダ材料<ドレッシング>グラニュー糖…65g白ワインビネガー…120cc塩…小さじ1マスタードパウダー…小さじ1玉ねぎ(すりおろし)…小さじ1サラダ油…180ccポピーシード…大さじ1<サラダ>キヌア(乾燥)…360g水…960ccケール(千切り)…270g芽キャベツ(千切り)…10個ドライクランベリー…130gフェタチーズ…110gカリフォルニアくるみ…110g作り方1. <ドレッシング>ボウルにドレッシングの材料を全て入れ、混ぜ合わせる。サラダができるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく。2. <サラダ>キヌアをざるに入れ、流水ですすいだら、水気を切っておく。3. 2と水を鍋に入れる。中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めて、弱火でゆっくり煮込む。キヌアが水を吸って鍋から水気がなくなるまで12分程煮る。4. 火を止めて蓋をし、そのままおいて5分程蒸す。5. 蓋を外し、フォークでキヌアをほぐす。6. 大きめのボウルに、5と残りのサラダの具材、ドレッシング120ccを入れる。ドレッシングが全体に絡まるよう和える。召しあがるまで、冷蔵庫で保存する。■くるみと海老のスパイシーカレーくるみと海老のスパイシーカレー材料<カレーマサラ>ココナッツ(みじん切り)…1/2個ポピーシード…小さじ1白ごま…小さじ1クミンシード…小さじ1コリアンダー…小さじ2くるみ…100gカシューナッツ(刻む)…30gガーリック…10片トマト小(みじん切り)…3個レッドチリペッパー…15本<海老下ごしらえ>ターメリック…小さじ1レッドチリパウダー…小さじ1塩…小さじ1/2<カレー>海老(殻と背ワタを取る)…350g小麦粉…小さじ2油…小さじ2ターメリック…小さじ1レッドチリパウダー…小さじ1カレー粉…小さじ1塩…適量じゃがいも 大(4等分)…2個作り方1. 油をしいていないフライパンに、カレーマサラの材料を全て入れ、軽くローストする。フライパンから出して、おいておく。2. 切ったココナッツとトマトを、くるみと一緒にグラインダーもしくはすり鉢に入れる。1も加えてすり潰す。3. エビの殻と背ワタを取って洗う。下ごしらえのスパイスと合わせて数時間置いておく。4. 鍋に油を入れて熱する。小麦粉を入れ、茶色くなるまで加熱する。2を加えて、混ぜる。カレー用スパイスも加える。5. じゃがいもを入れ、火が通るまで煮込む。海老を加え、5分程煮込む。■くるみとオレンジのティラミスくるみとオレンジのティラミス材料上白糖…100gオレンジ(皮をむき、3切れにスライス)…6個 (445g)カリフォルニアくるみ(刻む)…25g水…150ml熱湯…100mlインスタントコーヒー…小さじ1 (5g)熱湯…200mlケーキスポンジ…175gマスカルポーネ…200g生クリーム…200mlギリシャヨーグルト…100g上白糖…100gマーサラワイン…75mlカリフォルニアくるみ(粗く刻む)…100g作り方1. 上白糖と150mlの水を中くらいのソースパンに入れ、砂糖がとけるまで弱火で加熱する。2. 沸騰するまで加熱し、薄いキャラメル色になるまで4-5分煮詰める。火を止めて、100mlの熱湯を加える。3. オレンジを取り出して、浅いボウルにくるみと一緒に入れる。キャラメルソースをオレンジとくるみの上にかけ、置いておく。4. 200mlの熱湯でインスタントコーヒーをとかし、冷ましておく。冷めたらスポンジをコーヒーに浸し、小さめのグラスの底に敷く。5. 大きめのボウルに、マスカルポーネ、生クリーム、ギリシャヨーグルト、上白糖を泡だて器で混ぜ合わせる。マーサラワインを加え、更にくるみも加えて混ぜる。6. スプーンで4のスポンジの上にのせて、冷蔵庫で冷やす。7. 召しあがる直前に、3のオレンジとキャラメルソースを上にのせる。●くるみには身体に必要な栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますくるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体の中では生成されない必須脂肪酸で、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。厚生労働省の『日本人の食事摂取基準』(2020年版)(*2)では、オメガ3脂肪酸の摂取量の目標値を決めており、18~29歳の男子で1日あたり2g以上、女子で1.6g以上としています。くるみひとつかみ(約30g)には2.7gのオメガ3脂肪酸が含まれます(米国農務省データ)(*1)。オメガ3脂肪酸グラフ●くるみの摂取が、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与することがわかっていますハーバード大学がシステマティックレビューにより、コレステロール、中性脂肪、血圧、体重をはじめとする心臓血管系のリスク因子に対するくるみ摂取の有効性について、25年分のエビデンスの検証を実施。その結果、くるみを豊富に取り入れた食生活は、対照食に比べて、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、中性脂肪、アポリポタンパク質Bを大きく低減させる可能性があることがわかりました(*3)。●くるみの摂取は、減量目標の妨げにならないことがわかっていますNutrition Journal誌に掲載された研究によると、過体重および肥満の成人において、くるみを積極的に取り入れた低カロリー食は、標準的な低カロリー食と比較して体重減少に同様の効果を示したことがわかっています。くるみを健康的な食事の一部として、1日約28g~42g摂っても体重増加に寄与せず、減量目標の妨げにならないことを示しています(*4)。【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、75社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの50%以上を占めています。【カリフォルニアくるみについて】英語 : 日本語: (*1) U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.(*2) 日本人の食事摂取基準(2020年版) (*3) Guasch-Ferre M, Li J, Hu FB, et al. Effects of walnut consumption on blood lipids and other cardiovascular risk factors: an updated meta-analysis and systematic review of controlled trials. Am J Clin Nutr. 2018 Jul 1;108(1):174-187. doi: 10.1093/ajcn/nqy091 (*4) Rock CL, Flatt SW, and Barkai HS. Walnut consumption in a weight reduction intervention: effects on body weight, biological measures, blood pressure and satiety. Nutr J. 2017;16(76). doi: 10.1186/s12937-017-0304-z 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月20日毎日暑くて、夏バテしていませんか?体は元気でも、気分が沈んだり不安になったりすることもありますよね。そこで今回は、イラストが何に見えるかによって、あなたの「心の夏バテ度」がわかる心理テストをご紹介します。Q.このイラストは何に見えますか?A:ブタの鼻B:コンセントC:フライ返しD:アイスクリームあなたはどれを選びましたか?さっそく結果をみてみましょう。この心理テストでわかるのは?「心の夏バテ度」深層心理において、様々なものに解釈できる“イラスト”は、心に抱える不満や疲れを投影しています。そのためこのイラストに抱いたイメージから、「心の夏バテ度」を探ることができるのです。A:「ブタの鼻」を選んだあなた…心の夏バテ度60%あなたは根っからのエンターテイナー気質なので、いつもみんなを楽しませるために心を砕いているのではないでしょうか。そんなあなたの心の夏バテ度は、60%です。周囲を喜ばせるために頑張っているのに、その努力を当たり前と思われて、内心へこんでいるかもしれません。こんなときは、無理をしないで大丈夫。サービス精神を発揮しなくても、元気のない姿を見て励ましてくれる人が現れそうです。楽しい人を演じようとせず、自然体のあなたでいることが、心の夏バテから脱出する近道と言えるでしょう。B:「コンセント」を選んだあなた…心の夏バテ度80%「コンセント」は、電気をチャージするもの。これを選んだ人は、かなり心が疲れているみたい。暑いなか仕事や用事が立て込み、それをこなすべく頑張りすぎてしまったせいで、エネルギーが枯渇しているのかもしれません。しばらく多忙な日々は続くかもしれませんが、時間を作って自分を労わってあげてください。気になっていた映画や好きなアーティストのライブを観たり、好きな音楽を聞いたり、エンターテインメントでたっぷりエネルギー補給するのもおすすめです。疲れた心に染みわたり、前に進むためのパワーがわいてくるはず。C:「フライ返し」を選んだあなた…心の夏バテ度20%料理に欠かせない「フライ返し」。これを選んだ人は、体調はイマイチだったとしても心の夏バテ度はそれほど高くなさそうです。落ち込んだりすることもあるけれど、気に病んだりせず、そこそこ前向きに暮らせている可能性が高いでしょう。ただし、健康面の夏バテが加速すると、心にも悪影響を及ぼしかねないので注意してください。暑い時期だからしょうがないと諦めるのではなく、体を冷やしすぎないなど自分なりに対策を。体を元気に保てれば、心もバテずに済むでしょう。D:「アイスクリーム」を選んだあなた…心の夏バテ度40%この答えを選んだ人は、素直で正直なタイプのようです。嫌なことは嫌とはっきり言えるため、不満やイライラをためこむことが少なく、ストレスで心が疲れ切ってしまうこともあまりないはず。そんなあなたの心の夏バテ度は40%です。もしかすると今のあなたは、何かしら悩みやトラブルを抱えているかもしれません。そのせいで心が疲弊している可能性はあるものの、この難所さえ乗り切れば、あとは通常モードに戻れそう。自分で解決できないなら、信頼できる人やプロに相談するのもいいでしょう。できるだけ早く問題を解決することが心の回復の鍵となりそうです。おわりに暑い夏は、心身ともに夏バテしやすい季節です。自覚がなくても、マメに休んだり元気の素を注入するなりして、心にも潤いをたっぷりと補給して元気に過ごしましょう。©Artco/shutterstock文・月風うさぎ
2023年07月15日今年も暑さが厳しい季節がやってきました。夏は食欲がなくなったり、疲れやすかったりと体調不良を感じる方もいるでしょう。夏バテを避けて元気よく過ごすためには、毎日の食事に気を配ることが大切です。今回は管理栄養士の筆者が、夏バテを引き起こしやすい食事の特徴や対策についてお伝えします。夏バテを引き起こす食事とは?暑い夏は食欲がわかず、つい冷たくて食べやすいものばかり摂ってしまいがちです。しかし、このような食事を続けていると体に必要な栄養が不足し、疲れやすくなる可能性も。夏バテを起こしやすい食事を知っておくことで、暑い夏を乗り切るための対策ができます。夏にやりがちなNG食事法と、夏バテ予防のために大切なポイントについて、より詳しく解説していきましょう。冷たいものを摂りすぎる暑い日はアイスやかき氷、そうめんなど冷たいものが欲しくなりますよね。しかし、このような冷たいものを摂りすぎると、胃や腸など内臓が冷えてしまう要因に。その結果、体温調整がうまくいかなくなったり、体調不良を招いたりする可能性があるのです。ただし、冷たいものを全く摂ってはいけないわけではありません。暑い環境で冷たいものを摂ることは熱中症対策にも役立ちます。冷たいものはほどほどにし、体が冷えすぎたと感じたら温かい飲み物などを摂りましょう。また、冷房の効いている室内では、なるべく常温のものを摂るようにしてみてくださいね。朝食を食べない朝から蒸し暑く、食欲がわかないという日はありませんか?朝食を食べないと、脳のエネルギーが不足し、仕事や勉強がはかどらない要因に。脳のエネルギー源であるブドウ糖は、夜寝ている間にも消費されているため、朝食を摂って補給してあげましょう(※1)。食欲がわかない場合には、フルーツなど食べやすいものを少しでも摂ってみてください。ただし、お菓子やジュース、菓子パンなどは糖分の摂りすぎにつながるので控えましょう。たんぱく質や野菜が不足している夏の定番であるそうめんやそばは食べやすいですが、炭水化物に偏りやすくなるため注意が必要です。主食(ごはん・パン・麺)だけでなく、主菜(肉・魚・玉子・大豆製品)や副菜(野菜・海藻・きのこ)をバランスよく組み合わせて、栄養が偏らないように気をつけましょう。夏バテ防止のためには、炭水化物を体内でエネルギーに変えるビタミンB群を意識して摂ることがおすすめです。ビタミンB群は豚肉や玉子、豆類などに多く含まれます。また、野菜や果物などには、紫外線によるダメージを防ぐ抗酸化作用のあるビタミンやポリフェノールが多く含まれているため、積極的に摂りましょう。夏野菜の定番であるトマト・ナス・きゅうりなどは水分やカリウムも含まれ、体内の水分調整に役立ちますよ(※2)。温かいものを全く摂らない暑い日は冷たい食べ物が多くなり、温かい食べ物を避けている人もいるでしょう。しかし、冷たいものばかり摂っていると胃腸が疲れ、かえって夏バテを引き起こす要因に。温かい汁物やおかずもきちんと取り入れましょう。味噌汁やスープは、塩分と水分が摂れるため熱中症予防に最適なメニューです。さらに肉・玉子などのたんぱく質、野菜・きのこなどをたっぷり加えると栄養もしっかり摂れますよ。暑さでどうしても食欲がわかないときは、カレーや麻婆豆腐など香辛料を使ったメニューがおすすめです。香辛料には食欲を増進させる効果があり、食が進みやすくなります。唐辛子やわさび、こしょうなどのお好みの香辛料を普段の食事にプラスしてもよいでしょう。コーヒーや緑茶をたくさん飲む水分補給のためにと、コーヒーや緑茶をたくさん飲んでいる人は注意が必要です。これらにはカフェインが含まれていて、飲みすぎると利尿作用によりかえって水分が失われる要因となります。また、カフェインは摂りすぎると睡眠の質を下げる可能性も(※3)。睡眠が不足したり質が悪かったりすると、だるさや夏バテを招きかねません。水分補給を目的とするなら、水や麦茶などノンカフェインの飲み物を摂りましょう。夏バテ予防には、バランスの良い食事と規則正しい生活が大切夏を元気に過ごすためには、バランスの良い食事を意識すること、冷たいものを摂りすぎないことが大切です。また、食事だけでなく、睡眠をしっかりとることや水分補給も意識すると、より夏バテしにくい日々が過ごせます。規則正しい生活を心がけ、暑い夏を乗り切りましょう。【参考】※1 農林水産省.朝食が大事なワケ※2 農林水産省.夏バテは食事から予防できます!※3 農林水産省.カフェインの過剰摂取について©SimpleImages/masahiro Makino/gettyimages©Ika Dapurhangus / 500px/gettyimages筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年07月14日