フライパンで作る簡単ホットサンド！ 専用メーカーいらずの「ピリ辛韓国風レシピ」

もう１枚のパンでサンドします。

フライパンで焼きます。


フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。

ぎゅっと押さえながら焼きます。


片側からギュッと押さえながら焼きます。

＊お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう

両面こんがりと焼き、焼き上がったら半分に切ります。


両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。
焼き上がったら、半分に切ります。

おいしさのアレンジポイント！


具材は牛肉の代わりに豚肉などでアレンジするのもおすすめです。
今回はコチュジャンを加えていますが、代わりに一味唐辛子を加えてもおいしく仕上がります。

写真、文・料理家 SHINO