「八海山あまさけ製造所」に潜入！　アラサー女子に嬉しい「肌の潤い」「便通改善」について聞いてきた

の醸造所となっていて、ガラス越しに醸造タンクを見ることができます。
施設内にはビアバー、ベーカリー、リカーショップを併設していて、醸造所からは南魚沼の市街地が一望できるので、景色を眺めながら出来立てのビールを楽しむことができます。

大切な贈り物におすすめなのが、贈ることをテーマにした「つつみや八蔵」。店内で購入したお酒や食品の包装をお願いすることができる（他店商品の持ち込みも可）のですが、贈る相手やシーンに合わせて、包み方や包装紙の色などを選ぶことができるんです。



和紙を使った伝統的な包み方である「折形」の他、リボンや包装紙を使ったラッピング、オリジナル水引飾りなどバリエーションも豊富ですが、お店の方と相談しながら決められるので安心です。



他にも和紙でぽち袋が作れるワークショップコーナーや、豊富なデザインのご祝儀袋、ぽち袋などの販売も。また、酒と食に関する書籍を集めたライブラリー「八蔵資料館」も併設しています。

もうひとつ「魚沼の里」で見ておきたいのが、「八海山雪室」。「雪室（ゆきむろ）」とは、冬にたくさん降り積もった雪を茅や藁の屋根で覆って貯蔵したもので、雪国の人たちの知恵と工夫から生まれた「天然の冷蔵庫」