群馬の和菓子店「なか又」が新宿伊勢丹にオープン。伊勢丹限定のあんバターどらやきも登場
香ばしく上品な味わいは、お茶はもちろん、コーヒーや紅茶とも相性抜群。贈り物やご挨拶の品としても人気です。
本わらび餅 ぷるしずく
前橋の“市の木”である「けやき」から滴るしずくをモチーフとした本わらび粉使用の本格わらび餅「ぷるしずく」。わらび餅という伝統的な和菓子に洋のエッセンスを採り入れた「アールグレイ」を初め、「ジャスミン」「抹茶」といった3種の味をご用意しております。ぷるぷる、もちもちとしたみずみずしい食感と、これまでにない和洋が合わさった味わい、そして香りをお楽しみください。
【季節限定】和のヴェリーヌ ぶどうとオレンジと無花果のフロマージュ
和菓子職人が和の感性と技を注ぎ、季節や旬に合わせて生み出すカップスイーツ。こちらでは、ぶどう、オレンジ、無花果という3種の旬のフルーツを贅沢に使用。フルーツの爽やかな甘みに、マスカルポーネムースの濃厚さがマッチし、絶妙なバランスを発揮しています。
【季節限定】和のヴェリーヌ 和栗モンブランと豆乳葛まんじゅう
和菓子職人が和の感性と技を注ぎ、季節や旬に合わせて生み出すカップスイーツ。秋の味覚「和栗」を扱ったモンブランクリームをメインとし、生クリームと抹茶ようかんとの3層を構成。